INDESIT PI740AS, PI741AS, P740AS, PI750AS User Manual [fr]

Istruzioni per luso

PIANO

Italiano, 1 Français, 23

English,12

ES PT

Espanol, 35 Portuges, 46

PI 740 AS

PI 741 AS

PI 750 AS

PI 750 AST

Sommario

Installazione, 2-6

Posizionamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Targhetta caratteristiche

Caretteristiche dei bruciatori ed ugelli

Descrizione dellapparecchio, 7

Vista dinsieme

Avvio e utilizzo, 8

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Consigli pratici per luso della piastra elettrica

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 10

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Assistenza, 11

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Installazione

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

! Linstallazione va effettuata secondo queste

istruzioni e da personale professionalmente

qualificato. Una errata installazione può causare danni

a persone, animali o cose.

! Questo apparecchio può essere installato e

funzionare solo in locali permanentemente ventilati

secondo le prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e

7131 in vigore. Debbono essere osservati i seguenti

requisiti:

 Il locale deve prevedere un sistema di scarico

allesterno dei fumi della combustione, realizzato

tramite una cappa o tramite un elettroventilatore

che entri automaticamente in funzione ogni volta

che si accende lapparecchio.

Locale adiacente

Locale da ventilare

Ovvero, in maniera indiretta da

locali adiacenti, dotati di un

condotto di ventilazione con

lesterno come sopra descritto,

e che non siano parti comuni

dellimmobile, o ambienti con

Maggiorazione della fessura fra porta e pavimento

pericolo di incendio, o camere

da letto.

 I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria,

ristagnano verso il basso. Quindi i locali contenenti

bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture

verso lesterno così da permettere levacuazione

dal basso delle eventuali fughe di gas. Pertanto i

bidoni di GPL, siano essi vuoti o parzialmente pieni,

non debbono essere installati o depositati in locali o

vani a livello più basso del suolo (cantinati, ecc.). É

opportuno tenere nel locale solo il bidone in

utilizzo, collocato in modo da non essere soggetto

allazione diretta di sorgenti di calore (forni, camini,

stufe, ecc.) capaci di portarlo a temperature

superiori ai 50°C.

Incasso

I piani a gas e misti sono predisposti con grado di

protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X, è

pertanto possibile linstallazione a fianco di mobili la

cui altezza non superi quella del piano di lavoro. Per

una corretta installazione del piano di cottura vanno

osservate le seguenti precauzioni:

 I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella

del piano di lavoro, debbono essere situati ad

almeno 600 mm dal bordo del piano stesso.

In camino o in canna fumaria ramificata (riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente all’esterno

 Il locale deve prevedere un sistema che consenta

lafflusso dellaria necessaria alla regolare

combustione. La portata di aria necessaria alla

combustione non deve essere inferiore a 2 m

/h per

kW di potenza installata.

Il sistema può essere realizzato

prelevando direttamente laria

dallesterno delledificio tramite

un condotto di almeno 100 cm

Esempi di aperture di ventilazione per l’aria comburente

di sezione utile e tale che non

possa essere accidentalmente

ostruito.

 Le cappe debbono essere installate secondo i

requisiti richiesti nei libretti istruzioni delle cappe

stesse, comunque ad una distanza minima di 650

mm.

 Posizionare i pensili

adiacenti alla cappa ad

600mm min.

700mm min.

unaltezza minima dal top di

420 mm (vedi figura).

540mm min.

 Allorchè il piano di cottura

venga installato sotto un

pensile, questultimo dovrà

mantenere una distanza

minima dal top pari a 700 mm (vedi figura).

 Il vano del mobile dovrà avere le dimensioni

indicate nella figura. Sono previsti dei ganci di

fissaggio che consentono di fissare il piano su top

da 20 a 40 mm. di spessore. Per un buon fissaggio

del piano è consigliabile usare tutti i ganci a

disposizione.

55 mm

555 mm

45 mm.

560 mm.

Schema di fissaggio dei ganci

Posizione gancio per Posizione gancio per

top H=20mm top H=30mm

Avanti

475 mm

Nel caso di installazione sopra un forno da incasso

senza ventilazione forzata di raffreddamento, per

consentire unadeguata areazione allinterno del

mobile vanno garantite delle prese daria di ingresso e

di uscita (vedi figure).

Collegamento elettrico

I piani dotati di cavo di alimentazione tripolare, sono

predisposti per il funzionamento con corrente

alternata alla tensione e frequenza di alimentazione

indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sulla

parte inferiore del piano). Il conduttore di terra del

cavo è contraddistinto dai colori giallo-verde. Nel

caso di installazione sopra un forno da incasso

lallaccio elettrico del piano e quello del forno deve

essere realizzato separatamente, sia per ragioni di

sicurezza elettrica che per facilitare leventuale

estraibilità del forno.

Posizione gancio per Dietro

top H=40mm

! Usare i ganci contenuti nella "confezione accessori"

 Nel caso in cui il piano non sia installato su di un

forno incasso, è necessario inserire un pannello di

legno come isolamento. Esso dovrà essere

posizionato ad una distanza minima di 20 mm.

dalla parte inferiore del piano stesso.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario

eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile

installare il forno in modo che appoggi su due listelli in

legno oppure su un piano continuo che abbia

unapertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche.

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in

vigore (il filo di terra non deve essere interrotto

dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere

posizionato in modo tale che in nessun punto superi

di 50°C la temperatura ambiente.

! Linstallatore è responsabile del corretto

collegamento elettrico e dellosservanza delle norme

di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

allapparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Allaccio con tubo flessibile in acciaio inossidabile

a parete continua con attacchi filettati

Il raccordo di entrata del gas allapparecchio è

filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

La messa in opera di tali tubi deve essere effettuata in

modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima

estensione, non sia maggiore di 2000 mm. Ad

allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo

metallico flessibile non venga a contatto con parti

mobili o schiacciato.

! Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma

UNI-CIG 9891 e guarnizioni di tenuta conformi alle

Norme Nazionali in vigore.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

! Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

! Lazienda declina ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

Collegamento gas

Il collegamento dellapparecchio alla tubazione o alla

bombola del gas dovrà essere effettuato come

prescritto dalle Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo

dopo essersi accertati che esso è regolato per il tipo

di gas con cui sarà alimentato. In caso contrario

eseguire le operazioni indicate al paragrafo

Adattamento ai diversi tipi di gas.

Nel caso di alimentazione con gas liquido, da

bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi

alle Norme UNI-CIG 7432.

! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dellenergia e maggiore durata dellapparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i

valori indicati nella tabella 1 Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli.

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

! Lallaccio allimpianto gas deve essere effettuato in

modo da non provocare sollecitazioni di alcun genere

allapparecchio.

Sulla rampa di alimentazione dellapparecchio è

presente un raccordo a L orientabile, la cui tenuta è

assicurata da una guarnizione. Nel caso risulti

necessario ruotare il raccordo sostituire

tassativamente la guarnizione di tenuta (in dotazione

con lapparecchio). Il raccordo di entrata del gas

Controllo Tenuta

! Ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta

di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e

mai una fiamma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da

quello per il quale esso è predisposto (indicato sulla

etichetta fissata nella parte inferiore del piano o

sull'imballo), occorre sostituire gli ugelli dei bruciatori

effettuando le seguenti operazioni:

1. togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle

loro sedi.

2. svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da

7mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di

gas (vedi tabella 1 Caratteristiche dei bruciatori ed

ugelli).

3. rimontare le parti eseguendo allinverso le

operazioni.

4. al termine delloperazione, sostituite la vecchia

etichetta taratura con quella corrispondente al

nuovo gas dutilizzo, reperibile presso i Nostri

Centri Assistenza Tecnica.

5. Regolazione aria primaria del bruciatore forno

Il bruciatore è progettato in modo tale che non

necessita di alcuna regolazione dellaria primaria.

 Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione

dellaria primaria.

 Regolazione minimi

1. Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2. Togliere la manopola ed agire sulla vite di

regolazione posta allinterno o di fianco allastina

del rubinetto fino ad ottenere una piccola fiamma

regolare.

3. Verificare che ruotando rapidamente la manopola

dalla posizione di massimo a quella di minimo non

si abbiano spegnimenti dei bruciatori.

4. Negli apparecchi provvisti del dispositivo di

sicurezza (termocoppia), in caso di mancato

funzionamento del dispositivo con bruciatori al

minimo aumentare la portata dei minimi stessi

agendo sulla vite di regolazione.

! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà

essere avvitata a fondo.

! Al termine delloperazione sostituire la vecchia

etichetta di taratura con quella corrispondente al

nuovo gas di utilizzo, reperibile presso i nostri Centri

Assistenza Tecnica.

! Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa (o

variabile) da quella prevista, è necessario installare,

sulla tubazione dingresso un appropriato regolatore

di pressione (secondo UNI-CIG 7430 regolatori per

gas canalizzati).

TARGHETTA CARATTERISTICHE

tensione a 220-230V ~ 50/60Hz o

Collegamenti

elettrici

220-240V ~ 50/60Hz (vedi

targhetta caratteristiche)

potenza massima assorbita

1500W

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie: 73/23/CEE del

19/02/73 (Bassa Tensione) e

successive modificazioni -

89/336/CEE del 03/05/89

(Compatibilità Elettromagnetica)

e successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

90/336/CEE del 29/06/90 (Gas) e

successive modificazioni.

5. Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui

by-pass con ceralacca o materiali equivalenti.

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro

(mm)

Potenza termica

kW (p.c.s.*)

By-Pass

1/100

ugello

1/100

portata*

g/h

ugello

1/100

portata*

Nomin. Ridot. (mm) (mm) *** ** (mm)

Rapido Ridotto (RR)

100 2,60 0,70 41 80 189 186 110 248 Semi Rapido (S) 75 1,90 0,40 30 70 138 136 106 181 Ausiliario (A) 55 1,00 0,40 30 50 73 71 79 95 Tripla Corona (TC) 130 3,60 1,30 57 94 262 257 137 343 Ultra Rapido (UR) Pressioni

di alimentazione

100 3,40 0,70 41 91 240 236 123 314

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar )

28-30

20 35

37 25 45

20 17 25

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m

l/h

PI 740 AS PI 741 AS PI 750 AS PI 750 AST

Descrizione

dellapparecchio

Vista dinsieme

Griglie di appoggio per

RECIPIENTI DI COTTURA

BRUCIATORI GAS

PIASTRA

ELETTRICA*

Manopole di comando dei BRUCIATORI

GAS e della PIASTRA ELETTRICA*

Spia FUNZIONAMENTO

PIASTRA ELETTRICA*

DISPOSITIVO DI

SICUREZZA*

 PIASTRE ELETTRICHE possono essere di vari

diametri e potenze diverse: "normali" o "rapide",

quest' ultime si riconoscono dalle altre per la

presenza di un bollo rosso al centro.

 Spia FUNZIONAMENTO PIASTRA ELETTRICA si

accende per qualsiasi posizione della manopola

diversa da quella di spento

 BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e

potenze. Scegliete quello più adatto al diametro del

recipiente da utilizzare.

Candela di accensione dei

BRUCIATORI GAS*

 Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS e

della PIASTRA ELETTRICA* per la regolazione

della fiamma o della potenza.

 Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS*

permette laccensione automatica del bruciatore

prescelto.

 DISPOSITIVO DI SICUREZZA* in caso di

spegnimento accidentale della fiamma, interrompe

luscita del gas.

Presente solo in alcuni modelli.

Avvio e utilizzo

! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del

bruciatore gas o della piastra elettrica*

corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla

manopola corrispondente come segue:

 Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo

stesso una fiamma o un accenditore, premere a fondo

e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è

necessario mantenere premuta la manopola per circa

6 secondi finchè non si scalda il dispositivo che

mantiene automaticamente accesa la fiamma .

Nei modelli dotati di candela di accensione, per

accendere il bruciatore prescelto, prima premere il

pulsante di accensione, identificato dal simbolo

poi premere a fondo e ruotare la manopola

corrispondente in senso antiorario fino alla posizione

di massima potenza.

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile

ricordare quanto segue:

 utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore

(vedere tabella) al fine di evitare che le fiamme

fuoriescano dal fondo dei recipienti.

 utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con

coperchio.

 al momento dellebollizione ruotare la manopola fino

alla posizione di minimo.

Bruciatore ø Diametro Recipienti (cm)

Rapido Ridotto (RR) 24 - 26 Semi Rapido (S ) 16 - 20

Ausiliario (A) 10 - 14 Tripla Corona (TC) 24 - 26

Ultra Rapido (UR) 24 - 26

Consigli pratici per l'uso delle piastre

elettriche

! Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme

del bruciatore, chiudere la manopola di comando e

ritentare laccensione dopo almeno 1 minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la

manopola in senso orario fino allarresto

(corrispondente al simbolo ).

Piastre elettriche*

La regolazione può essere effettuata ruotando la

manopola corrispondente in senso orario o anti-orario

su 6 posizioni diverse:

Pos. Piastra normale o rapida

Spento

Potenza minima

2 - 5

Potenze intermedie

Potenza massima

Per qualsiasi posizione della manopola diversa da

quella di spento, si ha l'accensione della spia di

funzionamento.

Per evitare dispersioni di calore e danni alla piastra è

bene usare recipienti con fondo piano e di diametro

non inferiore a quello della piastra.

Pos. Piastra normal e o r ap ida

Spento

Cottura di verdure, pe sci

Cottura di patat e (a vapore) min estre, ce ci,

fagi o li Proseguimento d i co tt ur a di gran di quant i t à di

cibi, minestro ni Arrostire (medio)

Arrostire (forte)

Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo

! Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario

riscaldare le piastre di cottura alla massima

temperatura per circa 4 minuti, senza pentola.

Durante questa fase iniziale, il rivestimento protettivo

si indurisce e raggiunge la massima resistenza.

Presente solo in alcuni modelli.

Precauzioni e consigli

! Lapparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Questo apparecchio riguarda un apparecchio da

incasso di classe 3.

 Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio daria.

Accertarsi che nella loro installazione siano

rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo

relativo al Posizionamento.

 Le istruzioni sono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e

sulla targa matricola.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Per movimentare lapparecchio servirsi sempre

delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).

 Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso linterno del piano cottura per evitare

che vengano urtati accidentalmente.

 Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con

i bruciatori gas o la piastra elettrica ancora caldi.

 Non lasciare accesa la piastra elettrica senza

pentole.

 Non utilizzare pentole instabili o deformate.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno

essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno

rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai

rivenditori.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del

forno.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l/

utilizzato.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

¡ quando lapparecchio non è

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

! Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

con una carta assorbente per cucina.

 gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati

frequentemente con acqua calda e detersivo

avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni;

 nei piani dotati di accensione automatica occorre

procedere frequentemente ad una accurata pulizia

della parte terminale dei dispositivi di accensione

istantanea elettronica e verificare che i fori di uscita

del gas non siano ostruiti;

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che

si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto

sarà necessario provvedere alla sostituzione del

rubinetto stesso.

! Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.

 le piastre elettriche si puliscono con uno

strofinaccio umido e si ungono con un pò dolio

quando sono ancora tiepide;

 lacciaio inox può rimanere macchiato se a contatto

per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o

con detergenti aggressivi (contenenti fosforo). Si

consiglia di sciacquare abbondantemente ed

asciugare dopo la pulizia. E inoltre opportuno

asciugare eventuali trabocchi dacqua.

Assistenza

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene. Prima di chiamare l'assistenza, vediamo che cosa si

può fare. Innanzi tutto verificare che non ci siano interruzioni nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in

particolare i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è uniforme.

Avete controllato se:

 Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

 Sono montate correttamente tutte le parti mobili che compongono il bruciatore.

 Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

La fiamma non rimane accesa nelle versioni con sicurezza.

Avete controllato se:

 Non avete premuto a fondo la manopola.

 Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di

sicurezza.

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in corrispondenza del dispositivo di sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane acceso.

Avete controllato se:

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

 Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

 La regolazione del minimo non è corretta.

I recipienti sono instabili.

Avete controllato se:

 Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

 Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra elettrica.

 Le griglie sono state invertite.

Se, nonostante tutti i controlli, il piano non funziona e l'inconveniente da voi rilevato persiste, chiamate il Centro

Assistenza Tecnica. Comunicare:

 il modello della macchina (Mod.)

 il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio e/o sullimballo.

! Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l'installazione di pezzi di ricambio non

originali.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per

essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00

alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00

alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori

informazioni consultare il sito www.indesit.com.

Operating Instructions

HOB

IT FR

Italiano, 1 Français, 23

English,12

ES PT

Español, 35 Português, 46

PI 740 AS

PI 741 AS

PI 750 AS

PI 750 AST

Contents

Installation, 13-17

Positioning

Electrical connection

Gas connection

Data plate

Burner and nozzle specifications

Description of the appliance, 18

Overall view

Start-up and use, 19

Practical advice on using the burners

Practical advice on using the electric plates

Precautions and tips, 20

General safety

Disposal

Maintenance and care, 21

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Gas tap maintenance

Troubleshooting, 22

Installation

! Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains important

information for safe use, installation and care of the

appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Pass them on to possible new owners of

the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of

children. It can become a choking or suffocation

hazard (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualified

professional according to the instructions provided.

Incorrect installation may cause harm to people and

animals or may damage property.

! This unit may be installed and used only in

permanently ventilated rooms in accordance with

British Standard Codes Of Practice: B.S. 6172 / B.S.

5440, Par. 2 and B.S. 6891 Current Editions. The

following requirements must be observed:

 The room must be equipped with an air extraction

system that expels any combustion fumes. This

may consist of a hood or an electric fan that

automatically starts each time the appliance is

switched on.

Adjacent Room

Room to be

Vented

The system can also provide

the air needed for combustion

indirectly, i.e. from adjacent

rooms fitted with air circulation

tubes as described above.

However, these rooms must not

Enlarging the ventilation slot between window and floor.

be communal rooms,

bedrooms or rooms that may

present a fire hazard.

 Liquid petroleum gas sinks to the floor as it is

heavier than air. Therefore, rooms containing LPG

cylinders must also be equipped with vents to allow

gas to escape in the event of a leak. As a result

LPG cylinders, whether partially or completely full,

must not be installed or stored in rooms or storage

areas that are below ground level (cellars, etc.). It is

advisable to keep only the cylinder being used in

the room, positioned so that it is not subject to heat

produced by external sources (ovens, fireplaces,

stoves, etc. ) which could raise the temperature of

the cylinder above 50°C.

Fitting the appliance

Gas and mixed hobs are manufactured with type X

degree protection against overheating. The following

precautions must be taken when installing the hob:

 Kitchen cabinets adjacent to the appliance and

taller than the top of the hob must be at least 600

mm from the edge of the hob.

 Hoods must be installed according to their relative

installation instruction manuals and at a minimum

distance of 650 mm from the hob.

In a chimney stack or branched flue. (exclusively for cooking appliances)

Directly to the Outside

 The room must also allow proper air circulation, as

air is needed for combustion to occur normally. The

flow of air must not be less than 2 m

/h per kW of

installed power.

The air circulation system may

take air directly from the

outside by means of a pipe

with an inner cross section of

Examples of ventilation holes for comburant air.

at least 100 cm

must not be vulnerable to any

type of blockages.

; the opening

 Place the wall cabinets adjacent to the hood at a

minimum height of 420 mm from the hob (see

figure).

If the hob is installed beneath a

wall cabinet, the latter must be

600mm min.

700mm min.

situated at a minimum of 700

mm above the hob (see figure).

540mm min.

 The installation cavity should have the dimensions

indicated in the figure.

Fastening hooks are provided, allowing you to

fasten the hob to tops that are between 20 and 40

mm thick. To ensure the hob is securely fastened to

the top, we recommend you use all the hooks

provided.

555 mm

560 mm (see diagrams).

45 mm.

560 mm.

55 mm

Hook fastening diagram

Hooking position Hooking position

for top H=20 mm for top H=30 mm

Front

475 mm

Where a hob is installed above an oven without a

forced ventilation cooling system, adequate ventilation

must be provided inside the cabinet by means of air

holes through which air can pass (see figure).

Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable

are designed to operate with alternating current at the

voltage and frequency indicated on the data plate

(this is located on the lower part of the appliance). The

earth wire in the cable has a green and yellow cover.

If the appliance is to be installed above a built-in

electric oven, the electrical connection of the hob and

the oven must be carried out separately, both for

electrical safety purposes and to make extracting the

oven easier.

Hooking position Back

for top H=40 mm

! Use the hooks contained in the accessory pack

 Where the hob is not installed over a built-in oven, a

wooden panel must be installed as insulation. This

must be placed at a minimum distance of 20 mm

from the lower part of the hob.

Ventilation

To ensure adequate ventilation, the back panel of the

cabinet must be removed. It is advisable to install the

oven so that it rests on two strips of wood, or on a

completely flat surface with an opening of at least 45 x

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load

indicated on the data plate.

The appliance must be directly connected to the mains

using an omnipolar circuit-breaker with a minimum

contact opening of 3 mm installed between the

appliance and the mains. The circuit-breaker must be

suitable for the charge indicated and must comply with

current electrical regulations (the earthing wire must not

be interrupted by the circuit-breaker). The supply cable

must not come into contact with surfaces with

temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is compliant

with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure

that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated on the data plate.

 The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

plug, ask an authorised technician to replace it. Do

not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily

accessible.

threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe

to a threaded attachment

The gas supply pipe fitting is a threaded 1/2 gas

cylindrical male attachment.

These pipes must be installed so that they are never

longer than 2000 mm when fully extended. Once

connection has been carried out, make sure that the

flexible metal pipe does not touch any moving parts

and is not compressed.

! Only use pipes and seals that comply with current

national regulations.

Checking the tightness of the connection

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only (see Assistance).

! The manufacturer declines any liability should these

safety measures not be observed.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas

supply or to a gas cylinder in compliance with current

national regulations. Before carrying out the

connection, make sure the cooker is compatible with

the gas supply you wish to use. If this is not the case,

follow the instructions indicated in the paragraph

Adapting to different types of gas.

When using liquid gas from a cylinder, install a

pressure regulator which complies with current

national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is

consistent with the values indicated in Table 1

(Burner and nozzle specifications). This will ensure

the safe operation and longevity of your appliance

while maintaining efficient energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in

such a way as not to place any strain of any kind on

the appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe fitting on the

appliance supply ramp and this is fitted with a seal in

order to prevent leaks. The seal must always be

replaced after rotating the pipe fitting (seal provided

with appliance). The gas supply pipe fitting is a

! When the installation process is complete, check the

pipe fittings for leaks using a soapy solution. Never

use a flame.

Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than

default type (indicated on the rating plate at the base

of the hob or on the packaging), the burner nozzles

should be replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their

seats.

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner,

and replace them with nozzles for the new type of

gas (see table 1 Burner and nozzle

characteristics).

3. Reassemble the parts following the above

procedure in the reverse order.

4. Once this procedure is finished, replace the old

rating sticker with one indicating the new type of

gas used. Sticker are available from any of our

Service Centres.

 Adjusting the burners primary air :

Does not require adjusting.

 Setting the burners to minimum:

1. Turn the tap to the low flame position.

2. Remove the knob and adjust the adjustment screw,

which is positioned in or next to the tap pin, until

the flame is small but steady.

3. Having adjusted the flame to the required low

setting, while the burner is alight, quickly change

the position of the knob from minimum to maximum

and vice versa several times, checking that the

flame does not go out.

! If the appliance is connected to liquid gas, the

regulation screw must be fastened as tightly as

possible.

! Once this procedure is finished, replace the old

rating sticker with one indicating the new type of gas

used. Stickers are available from any of our Service

Centres.

! Should the gas pressure used be different (or vary

slightly) from the recommended pressure, a suitable

pressure regulator must be fitted to the inlet pipe (in

order to comply with current national regulations).

4. Some appliances have a safety device

(thermocouple) fitted. If the device fails to work

when the burners are set to the low flame setting,

increase this low flame setting using the adjusting

screw.

5. Once the adjustment has been made, replace the

seals on the by-passes using sealing wax or a

similar substance.

DATA PLATE

Electrical

connections

voltage of 220-230V ~ 50/60Hz

or 220-240V ~ 50/60Hz (see

data plate ) maximum power

absorbed 1500W

This appliance conforms to the

following European Economic

Community directives:

-73/23/EEC dated 19/02/73 (Low

Voltage) and subsequent

amendments

- 89/336/EEC dated 03/05/89

(Electromagnetic Compatibility)

and subsequent amendments

- 93/68/EEC dated 22/07/93 and

subsequent amendments.

- 90/336/EEC dated 29/06/90

(Gas) and subsequent

amendments.

- 2002/96/EC

Burner and nozzle specifications

Table 1

Liquid Gas Natural Gas

Burner Diameter

(mm)

Thermal power

kW (p.c.s.* )

By-Pass

1/100

Nozzle

1/100

Flow*

g/h

Nozzle

1/100

Flow*

Nomin. Ridot. (mm) (mm) * ** ** (mm)

Reduced Fast (RR)

100 2,60 0, 70 41 80 189 186 110 248

Semi Fast (S) 75 1,90 0,40 30 70 138 136 106 181 Auxiliary (A) 55 1,00 0,40 30 50 73 71 79 95 Triple Crown

(TC)

130 3,60 1,30 57 94 262 257 137 343

Ultrarapid (UR) 100 3,40 0,70 41 91 240 236 123 314

Supply Pressures

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20 35

37 25 45

* At 15°C and 1013 mbar - dry gas

** Propane P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Natural P.C.S. = 37.78 MJ/m

l/h

PI 740 AS PI 741 AS PI 750 AS PI 750 AST

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