Hyundai MG640 User Manual

MG 640

NÁVOD K POUŽITÍ / NÁVOD NA POUŽITIE

INSTRUKCJA OBSŁUGI / INSTRUCTION MANUAL

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

Mlýnek na maso / Mlynček na mäso

Młynek do mięsa / Meat grinder

Konyhai Daráló

Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení našeho produktu. Před uvedením tohoto
přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se
záručním listem, pokladním dokladem a podle možností i s obalem a vnitřním obsahem
obalu dobře uschovejte.

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

• Tento spotřebič nesmí být používán dětmi. Udržujte spotřebič a jeho
přívod mimo dosah dětí. Spotřebiče mohou používat osoby se sníženými
fyzickými či mentálními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností
a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o používání
spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným nebezpečím.
Děti si se spotřebičem nesmějí hrát.

• Před výměnou příslušenství nebo přístupných části, které se při
používání pohybují, před montáží a demontáží, před čištěním nebo
údržbou, spotřebič vypněte a odpojte od el. sítě vytažením vidlice
napájecího přívodu z el. zásuvky!

• Jestliže je napájecí přívod tohoto spotřebiče poškozen, musí být
přívod nahrazen výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně
kvalifikovanou osobou, aby se tak zabránilo vzniku nebezpečné situace.

• Vždy odpojte spotřebič od napájení, pokud ho necháváte bez dozoru a
před montáží, demontáží nebo čištěním.

• Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti a podobné účely (příprava pokrmů)! Není
určen pro komerční použití a pro používání v prostředích, jako jsou kuchyňky pro
personál obchodů, kanceláří nebo farem, nebo v jiných pracovních prostředích. Spotřebič není
určen ani pro používání klienty v hotelech, motelech, zařízeních poskytujících nocleh se snídaní
a jiných ubytovacích zařízeních.

• Chraňte ho před horkem, přímým slunečním zářením, vlhkostí (v žádném případě jej neponořujte
do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce.
Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Vyvarujte se styku s vodou.

• Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se o to, aby kabel
nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly.

• Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže přístroj vykazuje
nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu.

• V případě selhání či nesprávné činnosti přístroj vypněte a nepokoušejte
se ho sami opravit. Obraťte se na autorizovaný servis a žádejte originální
náhradní díly. Nedodržení výše uvedeného může ovlivnit bezpečnost
spotřebiče.

• Používejte jen originální příslušenství.

• Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny pro tento přístroj“.

CZ - 2

SPECIÁLNÍ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY PRO TENTO PŘÍSTROJ

• Před připojením přístroje zkontrolujte, zda zobrazené napětí na přístroji odpovídá místnímu
síťovému napětí.

• Nikdy nepoužívejte jakékoli části příslušenství od jiných výrobců. Vaše záruka se stane
neplatnou, pokud použijete takové části příslušenství.

• Přístroj nepoužívejte, pokud je síťový kabel, zástrčka nebo jiné části poškozeny.

• Před prvním použitím přístroje důkladně očistěte části, které se dostanou do kontaktu
s potravinami.

• Ihned po použití přístroj odpojte.

• Nikdy nepoužívejte váš prst nebo jiné předměty pro zatlačení přísad do plnící trubice během
provozu přístroje. Pro tento účel lze použít pouze pěchovátko.

• Přístroj udržujte z dosahu dětí.

• Přístroj nikdy nenechávejte běžet bez dozoru.

• Před nasazováním a odnímáním jakéhokoli příslušenství přístroj vypněte.

• Před odejmutím částí přístroje počkejte, dokud se pohyblivé části nezastaví.

• Motorovou jednotku nikdy neponořujte do vody nebo jiné kapaliny a neomývejte ji pod
kohoutkem. Pro vyčištění motorové jednotky použijte pouze navlhčený hadřík.

• Nepokoušejte se mlít kosti, ořechy nebo jiné tvrdé předměty.

• Nikdy nesahejte do pouzdra nože. Vždy používejte pěchovátko.

• Přístroj nikdy nepoužívejte nepřetržitě déle než 3 minuty při plném zatížení. Nepoužíjejte déle
než 15 minut najednou, po 15 min. používání je nutná několika minutová přestávka na ochlazení
motoru.

• Nikdy nestiskejte tlačítko pro zpětný chod, dokud se pohyblivé části zcela nezastaví.

• Abyste zabránili zaseknutí nepoužívejte nadměrný tlak na potraviny.

CZ

UPOZORNĚNÍ: Aby nedošlo k nebezpečné situaci, nezapojujte přístroj do časového spínače.

CZ - 3

POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ

P1 Pěchovátko A
P2 Podávací zásobník
P3 Pouzdro mlecího ústrojí
P4 Uvolňovací tlačítko
P5 Hlavní spínač
P6 Spínač pro zpětný chod
P7 Tělo přístroje
P8 Mlecí mřížka (jemná)
P9 Mlecí mřížka (středně jemná)
P10 Šnekové ústrojí
P11 Sekací nůž
P12 Mlecí mřížka (hrubá)
P13 Upevňovací kroužek

P3

P14 Hřídel
P15 Nástavec na plnění klobás
P16 Nástavec na duté trubičky - dil A
P17 Nástavec na duté trubičky - dil B
P18 Protiskluzové nožky
P19 Pěchovátko B
P20 Nůž na krájení
P21 Pouzdro nože B
P22 Strouhací nůž - hrubý
P23 Strouhací nůž - jemný

P1

P10

P11

P12

P9

P8

P13

P15

P7

P16

P2

P4

P5

P6

P14

P18

P17

P19

P20

CZ - 4

P23

P22

P21

POKYNY K POUŽITÍ

MLÝNEK NA MASO

CZ

1) Připevněte pouzdro mlecího ústrojí na tělo přístroje.

2) Do pouzdra mlecího ústrojí (P3) vložte šnekové ústrojí (P10).
Na šnekové ústrojí umístěte sekací nůž (P11),(ostré okraje
směrem dopředu). Na šnekové ústrojí vložte mlecí destičku (v
závislosti na vámi preferované hustotě P8, P9, P12). Ujistěte se,
aby zářez mlecí destičky zapadl do výstupku v pouzdru mlecího
ústrojí. Nasaďte upevňovací kroužek (P13) a otočte jím směrem
podle šipky na pouzdře, dokud není pevně utažen.

3) Umístěte podávací zásobník (P2) na horní část pouzdra
ústrojí.

4) Nyní je přístroj připraven na mletí.

Mletí masa:

Maso nakrájejte na 10 cm-dlouhé, 2 cm-tlusté pásky. Odstraňte
kosti, kousky chrupavky a šlach. (Nikdy nepoužívejte zmrazené
maso!)
Položte maso do podávacího zásobníku. Pomocí pěchovátka jemně
vtlačujte maso do pouzdra mlecího ústrojí.

CZ - 5

VÝROBA KLOBÁS

1) Připevněte pouzdro mlecího ústrojí na tělo přístroje.

2) Do pouzdra mlecího ústrojí (P3) vložte šnekové ústrojí (P10). Na šnekové ústrojí umístěte

sekací nůž (P11),(ostré okraje směrem dopředu). Na šnekové ústrojí vložte mlecí destičku
(v závislosti na vámi preferované hustotě P8, P9, P12). Ujistěte se, aby zářez mlecí destičky
zapadl do výstupku v pouzdru mlecího ústrojí. Umístěte nástavec na plnění klobás (P15)
na pouzdro mlecího ústrojí a našroubujte upevňovací kroužek (P13) na pouzdro ústrojí.
(Ujistěte se, aby zářez oddělovače zapadl do výstupků v pouzdru mlecího ústrojí.)

3) Umístěte podávací zásobník na horní část pouzdra ústrojí.

4) Nyní je přístroj připraven na výrobu klobás.

Výroba klobás - postup:

Položte přísady na podávací zásobník. Pomocí pěchovátka jemně vtlačujte maso do pouzdra.
Střívko (kůži klobás) vložte na 10 minut do vlažné vody. Poté nasuňte mokré střívko (kůži) na
nástavec na plnění klobás. Zatlačte (okořeněné) namleté maso do pouzdra mlecího ústrojí. Pokud
se střívko (kůže) zachytí na nástavci pro plnění klobás, namočte jej vodou.

CZ - 6

VÝROBA DUTÝCH TRUBIČEK

CZ

1) Připevněte pouzdro mlecího ústrojí na tělo
přístroje.

2) Do pouzdra mlecího ústrojí (P3) vložte šnekové
ústrojí (P10), plastovým konec dovnitř. Umístěte
nástavec na duté trubičky (P16, P17) do pouzdra
mlecího ústrojí (P3) a našroubujte upevňovací
kroužek (P13) na pouzdro ústrojí. (Ujistěte se, aby
zářez nástavce na duté trubičky zapadl do výstupků
v pouzdru mlecího ústrojí.

3) Umístěte podávací zásobník (P2) na horní část
pouzdra ústrojí.

4) Nyní je přístroj připraven na výrobu trubiček.

Výroba dutých trubiček:

Speciální nástavec pro tvorbu dutých trubiček.
Tímto nástavcem je možné tvořit duté válečky
z vhodného těsta, nebo masové směsi. Je potřeba
nejprve vytvořit směs, která bude dobrá pro
vytlačování. Tuto postupně vkládejte do podávacího
zásobníku a pěchovátkem potlačujte. Dbejte na to
aby bylo pouzdro nože stále plné, pro vytvoření
celistvé trubičky. Hotové trubičky je dále možné
plnit (masem, či jinou směsí). Takovou trubičku
doporučujeme osmažit.

CZ - 7

KRÁJEČ

1) Připevněte pouzdro nože B na tělo přístroje.

2) Vložte strouhací nůž (P22, P23) nebo nůž na
krájení (P20) do pouzdra nože B (P21).

3) Nyní je přístroj připraven na krájení.

Krájení

Nakrájejte brambor nebo jinou zeleninu na kousky
o velikosti, která je vhodná pro pouzdro nože B.
Zvolte odlišný typ nože podle požadavku.
Zapněte přístroj a vložte kousky do pouzdra nože
B a jemně je zatlačte pomocí pěchovátka B.

(Poznámka: Nikdy nepoužívejte prst.)

OVLÁDÁNÍ

Zapnutí / vypnutí
Pro zapnutí stisněte Hlavní spínač P5 do polohy ON. Pro správnou funkci musí být spínač pro
zpětný chod v poloze ON.
Pro vypnutí stiskněte hlavní spínač do polohy 0

Zpětný chod
Pokud se zablokuje chod šnekové hřídele, zastavte přístroj stiskem hlavního spínače P5 do
polohy 0.
Spínač pro zpětný chod P6 přepněte do polohy R a poté hlavní spínač R5 do polohy R.
Usazené maso v pouzdře nože je uvolněno a přístroj se vrátí do obvyklého provozu. V případě,
že problém stále přetrvává, odmontujte upevňovací kroužek a všechny části vyjměte a očistěte.
Poté jednotlivé části znovu složte a můžete pokračovat.

CZ - 8

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Maso, které zůstalo v pouzdru nože lze odstranit vložením krajíce chleba a následným
pomletím.

1) Dříve, než začnete s čistěním, vypněte přístroj a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

2) Stiskněte uvolňovací tlačítko P4 a otočte celé pouzdro mlecího ústrojí ve směru doleva.
Vyjměte pěchovátko a podávací zásobník.

3) Odšroubujte upevňovací kroužek a odstraňte všechny části pouzdra mlecího ústrojí. Součásti
nemyjte v myčce na nádobí!

4) Všechny části, které se dostaly do kontaktu s masem umyjte ve vodě s čistícím prostředkem.
OČISTĚTE JE IHNED PO POUŽITÍ.

5) Omyjte je čistou horkou vodou a IHNED je osušte.

6) Doporučujeme, abyste namazali sekací nůž a mlecí mřížky nějakým rostlinným olejem.

PŘÍSTROJ NEFUNGUJE

• Zkontrolujte pevné usazení přívodního kabelu

• Zkontrolujte polohu spínače

• Ujistěte se, že je veškeré příslušenství správně nainstalované.

CZ

TECHNICKÁ SPECIFIKACE

- Mlýnek na maso

- Mlýnek na maso umožňuje mletí všech druhů mas

- Nerezové provedení

- Funkce REVERS pro zpětný chod motoru

- Tvrdý nerezový mlecí nůž

- Kovová mlecí komora

- Hlíníková násypka

- Silný motor s příkonem 1200 W

- Úroveň akustického hluku 88 dB (A)

- Protiskluzové nožky zajišťující stabilitu

- Příslušenství:

- 3x destičky pro jemné, střední a hrubé mletí

- Nástavec na protlačování těstovin

- Nástavec na plnění uzenin

- 3 x strouhací kotouče s nástavcem

- Rozměry: 36 x 29 x 18,5 cm

- Hmotnost (NETTO): 4,6 kg

Změna technické specifikace výrobku vyhrazena výrobcem.

CZ - 9

VAROVÁNÍ: NEVYSTAVUJTE SPOTŘEBIČ DEŠTI NEBO VLHKOSTI ABYSTE PŘEDEŠLI
VZNIKU POŽÁRU NEBO ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM. VŽDY SPOTŘEBIČ
VYPNĚTE ZE ZÁSUVKY KDYŽ JEJ NEPOUŽÍVÁTE NEBO PŘED OPRAVOU. V

PŘÍSTROJI NEJSOU ŽÁDNÉ ČÁSTI OPRAVITELNÉ SPOTŘEBITELEM. VŽDY SE
OBRACEJTE NA KVALIFIKOVANÝ AUTORIZOVANÝ SERVIS. PŘÍSTROJ JE POD NEBEZPEČNÝM
NAPĚTÍM .

Informace o ochraně životního prostředí

Udělali jsme to nejlepší pro snížení množství obalů a zajistili jsme jejich snadné rozdělení na 3
materiály: lepenka, papírová drť a roztažený polyetylén. Tento přístroj obsahuje materiály, které
mohou být po demontáži specializovanou společností recyklovány. Dodržujte prosím místní
nařízení týkající se nakládání s balícími materiály, vybitými bateriemi a starým zařízením.

Likvidace starého elektrozařízení a použitých baterií a akumulátorů

Tento symbol na výrobku, jeho příslušenství nebo na jeho obalu označuje, že s
výrobkem nesmí být nakládáno jako s domácím odpadem. Po ukončení životnosti
odevzdejte prosím výrobek nebo baterii (pokud je přiložena) v příslušném místě
zpětného odběru, kde bude provedena recyklace tohoto elektrozařízení a baterií. V
Evropské unii a v ostatních evropských zemích existují místa zpětného odběru
vysloužilého elektrozařízení. Tím, že zajistíte správnou likvidaci výrobku, můžete

předejít možným negativním následkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které
se mohou v opačném případě projevit jako důsledek nesprávné manipulace s tímto výrobkem
nebo baterií či akumulátorem. Recyklace materiálů přispívá k ochraně přírodních zdrojů. Z tohoto
důvodu prosím nevyhazujte vysloužilé elektrozařízení a baterie / akumulátory do domovního
odpadu.

Informace o tom, kde je možné vysloužilé elektrozařízení zdarma odložit, získáte u vašeho prodejce,
na obecním úřadě nebo na webu www.elektrowin.cz. Informace o tom, kde můžete zdarma
odevzdat použité baterie nebo akumulátory, získáte také u vašeho prodejce, na obecním úřadě
a na webu www.ecobat.cz.

Dovozce zařízení je registrován u kolektivního systému Elektrowin a.s. (pro recyklaci elektrozařízení)
a u kolektivního systému ECOBAT s.r.o. (pro recyklaci baterií a akumulátorů).

Výrobce: Hyundai Corporation, Seoul, Korea

CZ - 10

Vážený zákazník, ďakujeme Vám za zakúpenie nášho produktu. Pred uvedením tohto prístroja
do prevádzky, si veľmi pozorne prečítajte návod na obsluhu a tento návod spolu so záručným
listom, dokladom o predaji a podľa možností aj s obalom a vnútorným vybavením obalu dobre
uschovajte.

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

• Tento spotrebič nesmie byť používaný deťmi. Udržujte spotrebič a

jeho prívod mimo dosahu detí. Spotrebiče môžu používať osoby so
zníženými fyzickými či mentálnymi schopnosťami alebo nedostatkom
skúseností a znalostí, ak sú pod dozorom alebo boli poučené o
používaní spotrebiča bezpečným spôsobom a rozumejú prípadnému
nebezpečenstvu. Deti si so spotrebičom nesmú hrať.

• Pred výmenou príslušenstva alebo prístupných časti, ktoré sa pri

používaní pohybujú, pred montážou a demontážou, pred čistením
alebo údržbou, spotrebič vypnite a odpojte od el. siete vytiahnutím
vidlice napájajúceho prívodu z elektrickej zásuvky!

• Vždy odpojte spotrebič od napájania, ak ho nechávate bez dozoru a

pred montážou, demontážou alebo čistením.

• Ak je napájajúci prívod spotrebiča poškodený, musí byť prívod

nahradený výrobcom, jeho servisným technikom alebo podobne
kvalikovanou osobou, aby sa tak zabránilo vzniku nebezpečnej
situácie.

• Spotrebič nikdy nepoužívajte, ak má poškodený napájajúci prívod

alebo vidlicu, ak nepracuje správne, spadol na zem a poškodil sa,
poškodil sa alebo nefunguje tesnenie. V takých prípadoch ho odneste
do špecializovaného servisu, aby preverili jeho bezpečnosť a správnu
funkčnosť.

• Spotrebič je určený iba na použitie v domácnosti a podobné účely (príprava pokrmov)! Nie

je určený na komerčné použitie a pre používanie v prostredí ako sú kuchynky pre personál
obchodov, kancelárií alebo firiem, alebo v iných pracovných prostrediach. Spotrebič nie je
určený ani pre používanie klientmi v hoteloch, moteloch, zariadeniach poskytujúcich nocľah s
raňajkami a iných ubytovacích zariadení.

• Chráňte ho pred horúčavou, priamym slnečným žiarením, vlhkosťou (v žiadnom prípade

ho neponárajte do kvapalín) a stykom s ostrými hranami. Nepoužívajte prístroj v prípade,
že máte vlhké ruky. Ak dôjde k navlhčeniu alebo k namočeniu prístroja, okamžite vytiahnite
zástrčku zo zásuvky. Vyvarujte sa styku s vodou.

• Pravidelne kontrolujte prístroj a prívodný kábel z hľadiska poškodenia. Ak prístroj vykazuje

nejakú závadu, neuvádzajte ho do prevádzky.

• Používajte len originálne príslušenstvo.

• Rešpektujte prosím nasledujúce „Špeciálne bezpečnostné pokyny pre tento prístroj“.

SK

SK - 11

ŠPECIÁLNE BEZPEČNOSTNÉ POKYNY PRE TENTO PRÍSTROJ

• Pred pripojením prístroje skontrolujte, či zobrazené napätie na prístroji odpovedá miestnemu

sieťovému napätiu.

• Nikdy nepoužívajte akékoľvek časti príslušenstva od iných výrobcov. Vaša záruka sa stane

neplatnou, pokiaľ použijete takéto časti príslušenstva.

• Prístroj nepoužívajte, pokiaľ je sieťový kábel, zástrčka alebo iné časti poškodené.

• Pred prvým použitím prístroja dôkladne očistite časti, ktoré sa dostanú do kontaktu s

potravinami. Ihneď po použití prístroj odpojte.

• Nikdy nepoužívajte váš prst alebo iné predmety pre zatlačenie prísad do plniacej trubice v

priebehu prevádzky prístroja. Pre tento účel možno použiť len piest.

• Prístroj udržujte z dosahu deti.

• Prístroj nikdy nenechávajte bežať bez dozoru.

• Pred nasadzovaním a odnímaním akéhokoľvek príslušenstva prístroj vypnite.

• Pred odobratím časti prístroja počkajte, dokiaľ sa pohyblivé časti nezastaví.

• Motorovú jednotku nikdy neponárajte do vody alebo inej kvapaliny a neomývajte ju pod

kohútikom. Pre vyčistenie motorovej jednotky použije len navlhčenú handričku.

• Nepokúšajte sa mlieť kosti, orechy alebo iné tvrdé predmety.

• Nikdy nesiahajte do puzdra noža. Vždy používajte piest.

• Prístroj nikdy nepoužívajte nepretržite dlhšie ako 3 minúty pri plnom zaťažení. Nepoužívajte

dlhšie ako 15 minút naraz, po 15 min. používanie je potrebná niekoľkých minútová prestávka
na ochladenie motora.

• Nikdy nestískajte tlačidlo pre spätný chod, dokiaľ sa pohyblivé časti celkom nezastavia.

• Aby ste zabránili zaseknutiu nepoužívajte nadmerný tlak na potraviny.

• UPOZORNENIE: Aby nedošlo k nebezpečnej situácii, nesmie byť tento prístroj zapojený do

časového spínača.

SK - 12

POPIS OVLÁDACÍCH PRVKOV

SK

P1 Piest A
P2 Podávací zásobník
P3 Puzdro mlecieho ústroja
P4 Uvoľňovacie tlačidlo
P5 Hlavní spínač
P6 Tlačidlo pre spätný chod
P7 Telo prístroja
P8 Mlecia mriežka (jemná)
P9 Mlecia mriežka (stredne jemná)
P10 Šnekový hriadeľ
P11 Nôž na sekanie
P12 Mlecia mriežka (hrubá)

P3

P10

P11

P13 Upevňovací krúžok
P14 Hriadeľ motora
P15 Nástavec na plnenie klobás
P16 Nástavec na duté trubičky - diel A
P17 Nástavec na duté trubičky - diel B
P18 Proti sklzné nožičky
P19 Piest B
P20 Nôž na krájanie
P21 Púzdro noža B
P22 Strúhací nôž - hrubý
P23 Strúhací nôž - jemný

P1

P2

P4

P12

P9

P8

P13

P15

P7

P16

P17

P20

P23

P22

P5

P6

P14

P18

P19

P21

SK - 13

POKYNY K POUŽITIU

MLYNČEK NA MÄSO

1) Pripevnite puzdro mlecieho ústroja na telo prístroja.

2) ) Do puzdra mlecieho ústroja(P3) vložte šnekový hriadeľ
(P10). Na šnekovom hriadeli umiestnite nôž na sekanie
(P11),(ostré okraje smerom dopredu). Na šnekový hriadeľ vložte
mleciu mriežku (v závislosti na vami preferovanej hustote P8, P9,
P12). Uistite sa, že zárez mlecej mriežky zapadol do výstupku
v puzdre mlecieho ústroja. Nasaďte upevňovací krúžok (P13) a
otočte ním smerom podľa šípky na puzdre, dokiaľ nie je pevne
utiahnutý.

3) Umiestnite podávací zásobník (P2) na hornej časti puzdra
ústroja.

4) Teraz je prístroj pripravený na mletie.

Mletie masa:

Mäso nakrájajte na 10 cm-dlhé, 2 cm- hrubé pásky. Odstráňte kosti,
kúsky chrupavky a šliach. (Nikdy nepoužívajte zmrazené mäso!)
Položte mäso do podávacieho zásobníku. Pomocou piestu jemne
vtláčajte mäso do puzdra mlecieho ústroja.

SK - 14

VÝROBA KLOBÁS

SK

1) Pripevnite puzdro mlecieho ústroja na telo prístroja.

2) Do puzdra mlecieho ústroja (P3) vložte šnekový hriadeľ (P10). Na šnekovú hriadeľ vložte

mleciu mriežku (v závislosti na vami preferovanej hustote P8, P9, P12). Uistite sa, že zárez
mlecej mriežky zapadol do výstupku v puzdre mlecieho ústroja. Umiestnite nástavec na
plnenie klobás (P15) na puzdro mlecieho ústroja a naskrutkujte upevňovací krúžok (P13) na
puzdro ústroja. (Uistite sa, že zárez oddeľovača zapadol do výstupkov v puzdre mlecieho
ústroja.)

3) Umiestnite podávací zásobník na hornú časť puzdra ústroja.

4) Teraz je prístroj pripravený na výrobu klobás.

Výroba klobás - postup:

Položte prísady na podávací zásobník. Pomocou piestu jemne stlačujte mäso do puzdra. Črievko
(koži klobás) vložte na 10 minút do vlažné vody. Potom nasuňte mokré črievko (kožu) na nástavec
na plnenie klobás. Zatlačte (okorenené) nemleté mäso do puzdra mlecieho ústroja. Pokiaľ sa
črievko (koža) zachytí na nástavci pre plnení klobás, namočte jej vodou.

SK - 15

VÝROBA DUTÝCH TRUBIČIEK

1) Pripevnite puzdro mlecieho ústroja na telo
prístroja.

2) ) Do puzdra mlecieho ústroja (P3) vložte šnekový
hriadeľ (P10), plastový koniec dovnútra. Umiestnite
nástavec na duté trubičky (P16, P17) do puzdra
mlecieho ústroja (P3) a naskrutkujte upevňovací
krúžok (P13) na puzdro ústroja. (Uistite sa, aby
zárez nástavca na duté trubičky zapadol do
výstupkov v puzdru mlecieho ústroja.

3) Umiestnite podávací zásobník (P2) na hornú
časť puzdra ústroja.

4) Teraz je prístroj pripravený na výrobu trubičiek.

Výroba dutých trubičiek:

Špeciálny nástavec pre tvorbu dutých trubičiek. Týmto
nadstavcom je možné tvoriť duté valčeky z vhodného
cesta, alebo mäso v zmesi. Je potreba najskôr
vytvoriť zmes, ktorá bude dobrá pre vytlačovaní.
Túto postupne vkladajte do podávacieho zásobníku
a piestom potlačujte. Dbajte na to aby bolo puzdro
noža stále plné, pre vytvorení celistvej trubičky.
Hotové trubičky je ďalej možné plniť (mäsom, či inou
zmesou). Takúto trubičku odporúčame osmažiť.

SK - 16