Hyundai MG 620 User Manual

MG 620

NÁVOD K POUŽITÍ / NÁVOD NA POUŽITIE

INSTRUKCJA OBSŁUGI / INSTRUCTION MANUAL

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

Mlýnek na maso / Mlynček na mäso Młynek do mięsa / Meat grinder Konyhai Daráló

Vážený zákazníku, děkujeme Vám za zakoupení našeho produktu. Před uvedením tohoto přístroje do provozu si velmi pozorně přečtěte návod k obsluze a tento návod spolu se záručním listem, pokladním dokladem a podle možností i s obalem a vnitřním obsahem obalu dobře uschovejte.

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

•Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let a starší a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými či mentálními schopnostmi nebo nedostatkem zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny o používání spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným nebezpečím. Děti si se spotřebičem nesmějí hrát. Čištění a údržbu prováděnou uživatelem nesmějí provádět děti, pokud nejsou starší 8 let a pod dozorem. Děti mladší 8 let se musí držet mimo dosah spotřebiče a jeho přívodu.

•Před výměnou příslušenství nebo přístupných části, které se při používání pohybují, před montáží a demontáží, před čištěním nebo

údržbou, spotřebič vypněte a odpojte od el. sítě vytažením vidlice napájecího přívodu z el. zásuvky!

•Jestliže je napájecí přívod tohoto spotřebiče poškozen, musí být přívod nahrazen výrobcem, jeho servisním technikem nebo podobně kvalifikovanou osobou, aby se tak zabránilo vzniku nebezpečné situace.

•Vždy odpojte spotřebič od napájení, pokud ho necháváte bez dozoru a před montáží, demontáží nebo čištěním.

•Spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti a podobné účely (příprava pokrmů)! Není

určen pro komerční použití a pro používání v prostředích, jako jsou kuchyňky pro personál obchodů, kanceláří nebo farem, nebo v jiných pracovních prostředích. Spotřebič není určen ani pro používání klienty v hotelech, motelech, zařízeních poskytujících nocleh se snídaní a jiných ubytovacích zařízeních.

•Chraňtehopředhorkem,přímýmslunečnímzářením,vlhkostí(vžádnémpřípadějejneponořujte do kapalin) a stykem s ostrými hranami. Nepoužívejte přístroj v případě, že máte vlhké ruce. Jestliže dojde k navlhčení nebo namočení přístroje, okamžitě vytáhněte zástrčku ze zásuvky. Vyvarujte se styku s vodou.

•Přístroj nesmí zůstat v provozu bez dozoru. Jestliže musíte pracoviště opustit, vždy přístroj vypněte, resp. vytáhněte zástrčku ze zásuvky (vždy tahejte za zástrčku, nikdy ne za kabel).

•Abyste ochránili děti před riziky spojenými s elektrickými přístroji, postarejte se o to, aby kabel nevisel dolů a děti na přístroj nedosáhly.

•Pravidelně kontrolujte přístroj a přívodní kabel z hlediska poškození. Jestliže přístroj vykazuje nějakou závadu, neuvádějte jej do provozu.

•V případě selhání či nesprávné činnosti přístroj vypněte a nepokoušejte se ho sami opravit. Obraťtesenaautorizovanýservisažádejteoriginálnínáhradnídíly.Nedodrženívýšeuvedeného může ovlivnit bezpečnost spotřebiče.

•Používejte jen originální příslušenství.

•Respektujte, prosím, následující „Speciální bezpečnostní pokyny pro tento přístroj“.

CZ - 2

SPECIÁLNÍ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY PRO TENTO PŘÍSTROJ

•Před připojením přístroje zkontrolujte, zda zobrazené napětí na přístroji odpovídá místnímu síťovému napětí.

•Nikdy nepoužívejte jakékoli části příslušenství od jiných výrobců. Vaše záruka se stane neplatnou, pokud použijete takové části příslušenství.

•Přístroj nepoužívejte, pokud je síťový kabel, zástrčka nebo jiné části poškozeny.

• Před prvním použitím přístroje důkladně očistěte části, které se dostanou do kontaktu

s potravinami.

•Ihned po použití přístroj odpojte.

•Nikdy nepoužívejte váš prst nebo jiné předměty pro zatlačení přísad do plnící trubice během provozu přístroje. Pro tento účel lze použít pouze pěchovátko.

•Přístroj udržujte z dosahu dětí.

•Přístroj nikdy nenechávejte běžet bez dozoru.

•Před nasazováním a odnímáním jakéhokoli příslušenství přístroj vypněte.

•Před odejmutím částí přístroje počkejte, dokud se pohyblivé části nezastaví.

•Motorovou jednotku nikdy neponořujte do vody nebo jiné kapaliny a neomývejte ji pod kohoutkem. Pro vyčištění motorové jednotky použijte pouze navlhčený hadřík.

•Nepokoušejte se mlít kosti, ořechy nebo jiné tvrdé předměty.

•Nikdy nesahejte do pouzdra nože. Vždy používejte pěchovátko.

•Přístroj nikdy nepoužívejte nepřetržitě déle než 3 minuty při plném zatížení. Nepoužíjejte déle než 15 minut najednou, po 15 min. používání je nutná několika minutová přestávka na ochlazení motoru.

•Nikdy nestiskejte tlačítko pro zpětný chod, dokud se pohyblivé části zcela nezastaví.

•Abyste zabránili zaseknutí nepoužívejte nadměrný tlak na potraviny.

UPOZORNĚNÍ: Aby nedošlo k nebezpečné situaci, nezapojujte přístroj do časového spínače.

CZ - 3

POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ

P1	Pěchovátko A	P14	Oddělovač
P2	Podávací zásobník	P15	Nástavec na plnění klobás
P3	Pouzdro mlecího ústrojí	P16	Nástavec na duté trubičky - dil A
P4	Kontrolka provozu	P17	Nástavec na duté trubičky - dil B
P5	Hlavní spínač	P18	Krytka
P6	Tlačítko pro zpětný chod	P19	Pěchovátko B
P7	Tělo přístroje	P20	Nůž na krájení
P8	Mlecí mřížka (jemná)	P21	Pouzdro nože B
P9	Mlecí mřížka (středně jemná)	P22	Strouhací nůž - hrubý
P10	Šnekové ústrojí	P23	Strouhací nůž - jemný
P11	Sekací nůž	P24	Strouhací nůž na brambory
P12	Mlecí mřížka (hrubá)	P25	Uvolňovací tlačítko
P13	Upevňovací kroužek

CZ - 4

POKYNY K POUŽITÍ

MLÝNEK NA MASO

1)Do pouzdra mlecího ústrojí (P3) vložte šnekové

ústrojí (P10), plastovým konec dovnitř. Na šnekové ústrojí umístěte sekací nůž (P11),(ostré okraje směrem dopředu). Na šnekové ústrojí vložte mlecí mřížku (v závislosti na vámi preferované hustotě P8, P9, P12). Ujistěte se, aby zářez mlecí mřížky zapadl do výstupku v pouzdru mlecího ústrojí. Nasaďte upevňovací kroužek (P13) a otočte jím směrem podle

šipky na pouzdře, dokud není pevně utažen.

2)Připevněte pouzdro mlecího ústrojí na tělo přístroje.

3)Umístěte podávací zásobník (P2) na horní část pouzdra ústrojí.

4)Nyní je přístroj připraven na mletí.

Mletí masa:

Maso nakrájejte na 10 cm-dlouhé, 2 cm-tlusté pásky. Odstraňte kosti, kousky chrupavky a šlach. (Nikdy nepoužívejte zmrazené maso!)

Položte maso do podávacího zásobníku. Pomocí pěchovátka jemně vtlačujte maso do pouzdra mlecího

ústrojí.

CZ - 5

VÝROBA KLOBÁS

1)Pomeltemaso.Dopouzdramlecíhoústrojí(P3)vložte šnekové ústrojí (P10), plastovým konec dovnitř.

Umístěteoddělovač(P14)dopouzdranože.Umístěte nástavec na plnění klobás (P15) na pouzdro mlecího

ústrojí a našroubujte upevňovací kroužek (P13) na pouzdro ústrojí. (Ujistěte se, aby zářez oddělovače zapadl do výstupků v pouzdru mlecího ústrojí.)

2)Připevněte pouzdro mlecího ústrojí na tělo přístroje.

3)Umístěte podávací zásobník na horní část pouzdra

ústrojí.

4)Nyní je přístroj připraven na výrobu klobás.

Výroba klobás - postup:

Položte přísady na podávací zásobník. Pomocí pěchovátka jemně vtlačujte maso do pouzdra. Střívko

(kůži klobás) vložte na 10 minut do vlažné vody. Poté nasuňte mokré střívko (kůži) na nástavec na plnění klobás. Zatlačte (okořeněné) namleté maso do pouzdra mlecího ústrojí. Pokud se střívko (kůže) zachytí na nástavci pro plnění klobás, namočte jej vodou.

CZ - 6

VÝROBA DUTÝCH TRUBIČEK

1)Do pouzdra mlecího ústrojí (P3) vložte šnekové ústrojí (P10), plastovým konec dovnitř. Umístěte nástavec na duté trubičky (P16, P17) do pouzdra mlecího ústrojí

(P3) a našroubujte upevňovací kroužek (P13) na pouzdro ústrojí. (Ujistěte se, aby zářez nástavce na duté trubičky zapadl do výstupků v pouzdru mlecího ústrojí.

2)Připevněte pouzdro mlecího ústrojí na tělo přístroje.

3)Umístěte podávací zásobník (P2) na horní část pouzdra ústrojí.

4)Nyní je přístroj připraven na výrobu trubiček.

Výroba dutých trubiček:

Speciální nástavec pro tvorbu dutých trubiček.

Tímto nástavcem je možné tvořit duté válečky z vhodného těsta, nebo masové směsi. Je potřeba nejprve vytvořit směs, která bude dobrá pro vytlačování. Tuto postupně vkládejte do podávacího zásobníku a pěchovátkem potlačujte. Dbejte na to aby bylo pouzdro nože stále plné, pro vytvoření celistvé trubičky. Hotové trubičky je dále možné plnit (masem, či jinou směsí). Takovou trubičku doporučujeme osmažit.

CZ - 7

KRÁJEČ

1)Vložte strouhací nůž (P22, P23,P24) nebo nůž na krájení (P20) do pouzdra nože B (P21).

2)Připevněte pouzdro nože B na tělo přístroje.

3)Nyní je přístroj připraven na krájení.

Krájení

Nakrájejte brambor nebo jinou zeleninu na kousky o velikosti, která je vhodná pro pouzdro nože B. Zvolte odlišný typ nože podle požadavku.

Zapněte přístroj a vložte kousky do pouzdra nože B a jemně je zatlačte pomocí pěchovátka B.

(Poznámka: Nikdy nepoužívejte prst.)

OVLÁDÁNÍ

Zapnutí proveďte stiskem hlavního spínače P5. Opětovným stisknutím spotřebič opět vypnete.

Tlačítko pro zpětný chod REV P5 stiskněte pouze po zastavení otáčení. Při stisku bude směr otáčení opačný, než v při normálním provozu. Po uvolnění tlačítka dojde k vypnutí zpětného chodu.

CZ - 8

TIPY

Smotejte síťový kabel a poté jej vsuňte na místo podle zobrazení.

Pokud se zablokuje chod šnekové hřídele, stiskněte prosím tlačítko zpětného chodu REV. Usazené maso v pouzdře nože je uvolněno a přístroj se vrátí do obvyklého provozu. V případě, že problém stále přetrvává, odmontujte upevňovací kroužek a všechny části vyjměte a očistěte. Poté jednotlivé části znovu složte a můžete pokračovat.

Části P14, P15, P16 a P17 lze uložit do pěchovátka.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Maso, které zůstalo v pouzdru nože lze odstranit vložením krajíce chleba a následným pomletím.

1)Dříve, než začnete s čistěním, vypněte přístroj a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

2)Stiskněte uvolňovací tlačítko P25 a otočte celé pouzdro mlecího ústrojí ve směru doleva. Vyjměte pěchovátko a podávací zásobník.

3)Odšroubujte upevňovací kroužek a odstraňte všechny části pouzdra mlecího ústrojí. Součásti nemyjte v myčce na nádobí!

4)Všechny části, které se dostaly do kontaktu s masem umyjte ve vodě s čistícím prostředkem.

OČISTĚTE JE IHNED PO POUŽITÍ.

5)Omyjte je čistou horkou vodou a IHNED je osušte.

6)Doporučujeme, abyste namazali sekací nůž a mlecí mřížky nějakým rostlinným olejem.

PŘÍSTROJ NEFUNGUJE

•Zkontrolujte pevné usazení přívodního kabelu

•Zkontrolujte polohu spínače

•Ujistěte se, že je veškeré příslušenství správně nainstalované.

•Přístroj je vybaven systémem proudové ochrany. Tento systém automaticky vypne přívod elektrické energie do přístroje v případě nadměrného zatížení. V tomto případě postupujte

následovně:

1)Vypojte zástrčku ze zásuvky.

2)Nechte spotřebič vychladnout asi 60 minut.

3)Hlavní spínač dejte do polohy vypnuto.

4)Na spodní části těla přístroje je červené tlačítko Z (viz obr. výše), stiskněte toto tlačítko. Poté bude spotřebič opět správně pracovat.

5)Zapojte zástrčku do zásuvky síťového napětí.

6)Zapněte hlavní spínač do polohy zapnuto.

•V případě, že se proudová ochrana vypíná příliš často, nechte spotřebič prověřit v servisním středisku

CZ - 9

TECHNICKÁ SPECIFIKACE

-- Mlýnek na maso

-- Jedna rychlost, zpětný chod

-- Kvalitní kovové tělo a šneková hřídel pro zpracování všech druhů masa

-- Prostorný vstupní zásobník s pěchovátkem

-- Příslušenství: 3 děrované kotouče, nástavec pro plnění klobás a jitrnic, nástavec na duté trubičky, kráječ se snadnou výměnou jednotlivých kotoučů, 4 struhadla: struhadlo jemné a hrubé, struhadlo na krájení plátků, struhadlo na brambory

-- Barva bílá

-- Napájení: 230 V ~ 50 Hz

-- Hlučnost < 88 dB

-- Příkon: 600 W, maximální 1500 W

-- Rozměry: 36 x 28,5 x 18,5 cm

-- Hmotnost (NETTO): 4,3 kg

Změna technické specifikace výrobku vyhrazena výrobcem.

VAROVÁNÍ:NEVYSTAVUJTESPOTŘEBIČDEŠTINEBOVLHKOSTIABYSTEPŘEDEŠLI VZNIKU POŽÁRU NEBO ÚRAZU ELEKTRICKÝM PROUDEM. VŽDY SPOTŘEBIČ

VYPNĚTE ZE ZÁSUVKY KDYŽ JEJ NEPOUŽÍVÁTE NEBO PŘED OPRAVOU. V PŘÍSTROJI NEJSOU ŽÁDNÉ ČÁSTI OPRAVITELNÉ SPOTŘEBITELEM. VŽDY SE OBRACEJTENAKVALIFIKOVANÝAUTORIZOVANÝSERVIS.PŘÍSTROJJEPODNEBEZPEČNÝM

NAPĚTÍM .

Informace o ochraně životního prostředí

Udělali jsme to nejlepší pro snížení množství obalů a zajistili jsme jejich snadné rozdělení na 3 materiály: lepenka, papírová drť a roztažený polyetylén. Tento přístroj obsahuje materiály, které mohou být po demontáži specializovanou společností recyklovány. Dodržujte prosím místní nařízení týkající se nakládání s balícími materiály, vybitými bateriemi a starým zařízením.

Likvidace starého elektrozařízení a použitých baterií a akumulátorů

Tento symbol na výrobku, jeho příslušenství nebo na jeho obalu označuje, že s výrobkem nesmí být nakládáno jako s domácím odpadem. Po ukončení životnosti odevzdejte prosím výrobek nebo baterii (pokud je přiložena) v příslušném místě zpětného odběru, kde bude provedena recyklace tohoto elektrozařízení a baterií. V Evropské unii a v ostatních evropských zemích existují místa zpětného odběru vysloužilého elektrozařízení. Tím, že zajistíte správnou likvidaci výrobku, můžete předejít možným negativním následkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které

se mohou v opačném případě projevit jako důsledek nesprávné manipulace s tímto výrobkem nebo baterií či akumulátorem. Recyklace materiálů přispívá k ochraně přírodních zdrojů. Z tohoto důvodu prosím nevyhazujte vysloužilé elektrozařízení a baterie / akumulátory do domovního odpadu.

Informace o tom, kde je možné vysloužilé elektrozařízení zdarma odložit, získáte u vašeho prodejce, na obecním úřadě nebo na webu www.elektrowin.cz. Informace o tom, kde můžete zdarma odevzdat použité baterie nebo akumulátory, získáte také u vašeho prodejce, na obecním úřadě a na webu www.ecobat.cz.

Dovozce zařízení je registrován u kolektivního systému Elektrowin a.s. (pro recyklaci elektrozařízení) a u kolektivního systému ECOBAT s.r.o. (pro recyklaci baterií a akumulátorů).

Výrobce: HP TRONIC Zlín, spol. s r.o., Prštné-Kútiky 637, Zlín, 760 01

CZ - 10

Vážený zákazník, ďakujeme Vám za zakúpenie nášho produktu. Pred uvedením tohto prístroja do prevádzky, si veľmi pozorne prečítajte návod na obsluhu a tento návod spolu so záručným listom, dokladom o predaji a podľa možností aj s obalom a vnútorným vybavením obalu dobre uschovajte.

VŠEOBECNÉ BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

•Spotrebič je určený iba na použitie v domácnosti a podobné účely (príprava pokrmov)! Nie je určený na komerčné použitie a pre používanie v prostredí ako sú kuchynky pre personál obchodov, kancelárií alebo ﬁ riem, alebo v iných pracovných prostrediach. Spotrebič nie je určený ani pre používanie klientmi v hoteloch, moteloch, zariadeniach poskytujúcich nocľah s raňajkami a iných ubytovacích zariadení.

•Chráňte ho pred horúčavou, priamym slnečným žiarením, vlhkosťou (v žiadnom prípade ho neponárajte do kvapalín) a stykom s ostrými hranami. Nepoužívajte prístroj v prípade, že máte vlhké ruky. Ak dôjde k navlhčeniu alebo k namočeniu prístroja, okamžite vytiahnite zástrčku zo zásuvky. Vyvarujte sa styku s vodou.

•Tento spotrebič môžu používať deti vo veku 8 rokov a staršie a osoby so zníženými fyzickými alebo mentálnymi schopnosťami alebo nedostatkom skúseností a znalostí, pokiaľ sú pod dozorom alebo boli poučené o používaní tohto spotrebiča bezpečným spôsobom a porozumeli prípadnýmnebezpečenstvám.Detisisospotrebičomnesmúhrať.Čistenieaúdržbuvykonávanú užívateľom nesmú vykonávať deti, pokud nejsou starší 8 let a pod dozorem. Děti mladší 8 let se musí držet mimo dosah spotřebiče a jeho přívodu.

•Prístroj vypnite a vždy vytiahnite zástrčku zo zásuvky (ťahajte len za zástrčku, nikdy nie za kábel), ak nebudete prístroj používať, ak chcete namontovať príslušenstvo, prístroj vyčistiť alebo v prípade poruchy.

•Prístroj nesmie zostaťv prevádzke bez dozoru. Ak musíte pracovisko opustiť, vždy prístroj vypnite, resp. vytiahnite zástrčku zo zásuvky (vždy ťahajte za zástrčku, nikdy nie za kábel).

•Pravidelne kontrolujte prístroj a prívodný kábel z hľadiska poškodenia. Ak prístroj vykazuje nejakú závadu, neuvádzajte ho do prevádzky.

•V prípade zlyhania či nesprávnej činnosti prístroj vypnite a nepokúšajte sa ho sami opraviť.

Obráťte sa na autorizovaný servis a žiadajte originálne náhradné diely. Nedodržanie vyššie uvedeného môže ovplyvniť bezpečnosť spotrebiča.

•Používajte len iriginálne príslušenstvo.

•Rešpektujte prosím nasledujúce „Špeciálne bezpečnostné pokyny pre tento prístroj“.

ŠPECIÁLNE BEZPEČNOSTNÉ POKYNY PRE TENTO PRÍSTROJ

•Pred pripojením prístroje skontrolujte, či zobrazené napätie na prístroji odpovedá miestnemu sieťovému napätiu.

•Nikdy nepoužívajte akékoľvek časti príslušenstva od iných výrobcov. Vaša záruka sa stane neplatnou, pokiaľ použijete takéto časti príslušenstva.

•Prístroj nepoužívajte, pokiaľ je sieťový kábel, zástrčka alebo iné časti poškodené.

•Predprvýmpoužitímprístrojadôkladneočistitečasti,ktorésadostanúdokontaktuspotravinami.

•Ihneď po použití prístroj odpojte.

•Nikdy nepoužívajte váš prst alebo iné predmety pre zatlačenie prísad do plniacej trubice v priebehu prevádzky prístroja. Pre tento účel možno použiť len piest.

•Prístroj udržujte z dosahu deti.

•Prístroj nikdy nenechávajte bežať bez dozoru.

•Pred nasadzovaním a odnímaním akéhokoľvek príslušenstva prístroj vypnite.

•Pred odobratím časti prístroja počkajte, dokiaľ sa pohyblivé časti nezastaví.

•Motorovú jednotku nikdy neponárajte do vody alebo inej kvapaliny a neomývajte ju pod kohútikom. Pre vyčistenie motorovej jednotky použije len navlhčenú handričku.

•Nepokúšajte sa mlieť kosti, orechy alebo iné tvrdé predmety.

•Nikdy nesiahajte do puzdra noža. Vždy používajte piest.

SK - 11

•Prístroj nikdy nepoužívajte nepretržite dlhšie ako 3 minúty pri plnom zaťažení. Nepoužíjejte dlhšie ako 15 minút naraz, po 15 min. používanie je potrebná niekoľkých minútová prestávka na ochladenie motora.

•Nikdy nestískajte tlačidlo pre spätný chod, dokiaľ sa pohyblivé časti celkom nezastavia.

•Aby ste zabránili zaseknutiu nepoužívajte nadmerný tlak na potraviny.

UPOZORNENIE: Aby nedošlo k nebezpečnej situácii, nesmie byť tento prístroj zapojený do časového spínača.

POPIS OVLÁDACÍCH PRVKOV

P1	Piest A	P14	Oddeľovač
P2	Podávací zásobník	P15	Nástavec na plnení klobás
P3	Puzdro mlecieho ústroja	P16	Nástavec na duté trubičky - diel A
P4	Kontrolka prevádzky	P17	Nástavec na duté trubičky - diel B
P5	Hlavní spínač	P18	Krytka
P6	Tlačidlo pre spätný chod	P19	Piest B
P7	Telo prístroja	P20	Nôž na krájanie
P8	Mlecí mriežka (jemná)	P21	Púzdro noža B
P9	Mlecí mriežka (stredne jemná)	P22	Strúhací nôž - hrubý
P10	Slimákové ústroje	P23	Strúhací nôž - jemný
P11	Nôž na sekanie	P24	Strúhací nôž na zemiaky
P12	Mlecia mriežka (hrubá)	P25	Uvoľňovacie tlačidlo
P13	Upevňovací krúžok

SK - 12

POKYNY K POUŽITIU

MLYNČEK NA MÄSO

1) Do puzdra mlecieho ústroja(P3) vložte slimákové ústroje (P10), plastovým koniec do vnútra.

Na slimačom ústroji umiestnite nôž na sekanie

(P11),(ostré okraje smerom dopredu). Na slimačom

ústroji vložte mlecí mriežku (v závislosti na vami preferovanej hustote P8, P9, P12). Uistite sa, aby zárez mlecí mriežky zapadol do výstupku v puzdra mlecieho ústroja. Nasaďte upevňovací krúžok (P13) a otočte ním smerom podľa šípky na puzdre, dokiaľ nie je pevne utiahnutý.

2)Pripevnite puzdro mlecieho ústroja na telo prístroja.

3)Umiestnite podávací zásobník (P2) na hornej časti puzdra ústroja.

4)Teraz je prístroj pripravený na mletie.

Mletie masa:

Mäso nakrájajte na 10 cm-dlhé, 2 cm-tlsté pásky. Odstráňte kosti, kúsky chrupavky a šliach. (Nikdy nepoužívajte zmrazené mäso!) Položte mäso do podávacieho zásobníku. Pomocou piestu jemne vtlačujte mäso do puzdra mlecieho ústroja.

SK - 13

VÝROBA KLOBÁS

1) Pomeľte mäso

Do puzdra mlecieho ústroja (P3) vložte slimačie ústroje

(P10), plastovým koniec do vnútra. Umiestnite oddeľovač (P14) do puzdra noža. Umiestnite nástavec na plnenie klobás (P15) na puzdro mlecieho ústroja a naskrutkujte upevňovací krúžok (P13) na puzdro ústroja. (Uistite sa, aby zárez oddeľovača zapadol do výstupkov v puzdre mlecieho ústroja.)

2)Pripevnite puzdro mlecieho ústroja na telo prístroja.

3)Umiestnite podávací zásobník na hornú časť puzdra ústroja.

4)Teraz je prístroj pripravený na výrobu klobás.

Výroba klobás - postup:

Položte prísady na podávací zásobník. Pomocou piestu jemne stlačujte mäso do puzdra. Črievko (koži klobás) vložte na 10 minút do vlažné vody. Potom nasuňte mokré črievko (kožu) na nástavec na plnenie klobás. Zatlačte (okorenené) nemleté mäso do puzdra mlecieho ústroja. Pokiaľ sa črievko (koža) zachytí na nástavci pre plnení klobás, namočte jej vodou.

SK - 14

VÝROBA DUTÝCH TRUBIČIEK

1)Do puzdra mlecieho ústroja (P3) vložte slimačie

ústroje (P10), plastový koniec dovnútra. Umiestnite nástavec na duté trubičky (P16, P17) do puzdra mlecieho ústroja (P3) a naskrutkujte upevňovací krúžok (P13) na puzdro ústroja. (Uistite sa, aby zárez nástavca na duté trubičky zapadol do výstupkov v puzdru mlecieho ústroja.

2)Pripevnite puzdro mlecieho ústroja na telo prístroja.

3)Umiestnite podávací zásobník (P2) na hornú časť puzdra ústroja.

4)Teraz je prístroj pripravený na výrobu trubičiek.

Výroba dutých trubičiek:

Špeciálny nástavec pre tvorbu dutých trubičiek. Týmto nadstavcom je možné tvoriť duté valčeky z vhodného cesta, alebo mäso v zmesi. Je potreba najskôr vytvoriť zmes, ktorá bude dobrá pre vytlačovaní. Túto postupne vkladajte do podávacieho zásobníku a piestom potlačujte. Dbajte na to aby bolo puzdro noža stále plné, pre vytvorení celistvej trubičky. Hotové trubičky je ďalej možné plniť (mäsom, či inou zmesou). Takúto trubičku odporúčame osmažiť.

SK - 15

+ 33 hidden pages