TD 640 IX/HA
TD 631 S IX/HA
TD 640 S IX/HA
TD 640 S GH/HA
TD 641 S IX/HA
TD 750 S IX/HA
TD 751 S GH/HA
TQ 640 S GH/HA
TQ 751 S GH/HA
TZ 640 S /HA
TZ 751 S /HA
TQ 751 S IX/HA
TQ 640 S IX/HA
TD 740 S IX/HA
TD 751 S IX/HA
TZ 751 S N/HA
TZ 751 S K/HA
Deutsch, 13
Polski, 25
PLANO
Índice
PT
Instalação, 2-6
Posicionamento
Ligação eléctrica
Ligação do gás
Placa de identificação
Placa das características
Características dos queimadores e bicos
Descrição do aparelho, 7
Vista de conjunto
Início e utilização, 8-9
Conselhos práticos para utilização dos queimadores
Conselhos práticos para a utilização das chapas
eléctricas
Precauções e conselhos, 10
Segurança geral
Eliminação
Manutenção e cuidados, 11
Desligar a corrente eléctrica
Limpeza do aparelho
Manutenção das torneiras do gás
Anomalias e soluções, 12
Instalação
Aumento da fenda entre
porta e soalho
Local
adjacente
Local a ser
ventilado
A
Exemplos de abertura
de ventilação
para ar comburente
Em chaminé ou tubo de chaminé ramificado
(reservado aos aparelhos de cocçáo)
Directamente
para fora
600mm min.
600mm min.
700mm min.
PT
! É importante guardar este folheto para poder consultá-lo
a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou
mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o
aparelho para informar o novo proprietário sobre o
funcionamento e sobre as respectivas advertências.
! Leia com atenção as instruções: há informações
importantes sobre a instalação, a utilização e a
segurança.
Posicionamento
! As embalagens não são brinquedos para as
crianças e devem ser eliminadas em conformidade
com as regras de colecta diferenciada (veja emPrecauções e Conselhos).
! A instalação deve ser realizada segundo estas
instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma
instalação errada pode causar danos a pessoas,
animais ou objectos.
! Este aparelho pode ser instalado e funcionar
somente em local permanentemente ventilado
segundo a posição de Normas em vigor. Devem ser
observados os seguintes requisitos:
• O local deve prever um sistema de descarga para
o externo dos fumos de combustão, realizado
mediante uma capa ou um ventilador eléctrico que
entre automaticamente em função cada vez que se
acender o aparelho.
• Na cozinha deve haver um sistema que possibilite
um fluxo de ar necessário para uma combustão
regular. O fluxo de ar necessário à combustão não
deve ser inferior a 3 m
instalada.
3
/h para kW de potência
O sistema pode ser realizado
capturando o ar directamente
desde a parte externa do
edifício através de um tubo de
2
pelo menos 100 cm
de
secção útil que não se entupa
acidentalmente.
Outro sistema possível, seria o
de capturar o ar em forma
indirecta, a partir de locais
adjacentes que não
constituam partes comuns do
imóvel, ambientes com perigo
de incêndio, nem quartos de
dormir, que possuam um
conduto de ventilação
comunicadora com a parte
externa.
• Os gases de liquefeitos de petróleo, mais pesados
do que o ar, estagnam-se embaixo. Portanto, as
salas que contiverem cilindros de GLP devem
possuir aberturas para fora, de maneira que
possibilitem o escoamento para baixo dos eventuais
escapes de gás. Portanto os cilindros de GLP,
mesmo vazios ou parcialmente cheios, não devem
ser instalados nem guardados em lugares ou vãos a
nível mais baixo do que o solo (caves etc.). É
oportuno deixar na cozinha apenas o cilindro sendo
utilizado, colocado de maneira a não ser sujeito à
acção directa de fontes de calor (fornos, chaminés,
esquentadores etc.) capazes de chegar a
temperaturas superiores a 50° C.
Encaixe
Os planos de gás e mistos são predispostos com grau
de protecção contra aquecimento excessivo de tipo X,
portanto é possível instalá-lo ao lado de móveis cuja
altura não ultrapasse a do plano de trabalho. Para
instalar correctamente o plano de cozedura é
necessário obedecer as seguintes regras:
• Os móveis situados ao lado, com altura superior
aquela do plano de trabalho, devem ser situados
ao menos 600 mm do bordo do mesmo plano.
• Os exaustores devem ser instalados segundo os
requisitos indicados nos livretes de instruções dos
próprios exaustores e, em todo o caso, a uma
distância mínima de 650 mm.
• Posicionar as partes suspensas adjacentes à capa
em uma altura mínima do top de 420 mm (veja afigura).
Se o plano de cozedura for
instalado embaixo de uma
prateleira, esta deverá estar
pelo menos a 700 mm do
plano de trabalho (veja afigura).
2
560 mm.
45 mm.
• O vão do móvel deverá ter as medidas indicadas
55
na figura. Há ganchos prendedores que
possibilitam prender o plano sobre um top desde
20 até 40 mm. de espessura. Para prender bem o
plano é aconselhável utilizar todos os ganchos que
houver.
mm
475
mm
555 mm
• Antes de realizar a fixação do tampo, posicionar
a guarnição ( fornecida ) ao longo do perímetro do
plano, da maneira apresentada na figura.
Esquema para prender os ganchos
Ventilação
Para garantir uma boa ventilação é necessário
eliminar a parede traseira do vão. É preferível
instalar o forno de maneira que apoie-se sobre duas
ripas de madeira, ou sobre uma tábua com uma
abertura de pelo menos 45 x 560 mm. (veja asfiguras).
! É possível instalar o plano somente sobre fornos de
encaixe equipados com ventilação de arrefecimento.
Ligação eléctrica
Os planos equipados com cabo de alimentação de
três pólos são predispostos para o funcionamento
com uma corrente alternada na tensão e a
frequência de alimentação indicada na placa de
identificação (situada na parte inferior do plano). A
ligação à terra do cabo distingue-se pelas cores
amarelo - verde. No caso de instalação acima de um
forno de encaixar, a ligação eléctrica do plano e a
do forno precisam ser realizadas separadamente,
seja por razões de segurança eléctrica, seja para
facilitar uma eventual remoção do forno.
PT
Posição do ganchoPosição do gancho
para H=20mmpara H=30mm
Frente
Posição do ganchoAtrás
para H=40mm
! Utilize os ganchos fornecidos dentro da
“embalagem dos acessórios”
• Se o plano de cozedura não for instalado sobre
um forno de encaixar, é necessário inserir um
painel de madeira como isolamento. O mesmo
deverá ser posicionado a uma distância mínima
de 20 mm da parte inferior do plano.
Ligação do cabo de fornecimento à rede eléctrica
Monte no cabo uma ficha em conformidade com as
normas para a carga indicada na placa de
identificação.
No caso de uma ligação directa à rede, será
necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um
interruptor omnipolar com abertura mínima entre os
contactos de 3 mm. na dimensão certa para a carga
e em conformidade com as normas em vigor (a
ligação à terra não deve ser interrompida pelo
interruptor). O cabo de alimentação deve ser
colocado de maneira que em nenhum ponto
ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente.
! O técnico instalador é responsável pela realização
certa da ligação eléctrica e da obediência das
regras de segurança.
Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:
• a tomada tenha uma ligação à terra e seja em
conformidade com a legislação;
• a tomada tenha a capacidade de suportar a carga
máxima de potência da máquina, indicada na
3
PT
placa de identificação;
• a tensão de alimentação seja entre os valores da
placa de identificação;
• a tomada seja compatível com a ficha do
aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada
ou a ficha; não empregue extensões nem
tomadas múltiplas.
! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao
cabo eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil.
! O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.
! O cabo deve ser verificado periodicamente e
substituído somente por técnicos autorizados (veja a
Assistência Técnica).
! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade
se estas regras não forem obedecidas.
Ligação do gás
A ligação do aparelho à tubagem ou à botija do gás
deverá efectuar-se conforme prescrito pelas Normas
Nacionais em vigor, somente após ter controlado que
o mesmo esteja regulado para o tipo de gás com o
qual será alimentado. Em caso contrário, efectuar as
operações indicadas no parágrafo “Adaptação a
diferentes tipos de gás”.
Em caso de alimentação com gás líquido de botija,
utilizar reguladores de pressão em conformidade com
as Normas Nacionais em vigor.
! Para garantir um funcionamento seguro, uma
utilização de energia apropriada e maior duração da
aparelhagem, assegurar-se que a pressão de
alimentação respeite os valores indicados na tabela 1
“Características dos queimadores e dos bicos”.
Ligação com tubo rígido (cobre ou aço)
! A ligação do sistema de gás deve ser realizada de
maneira a não provocar solicitações de nenhum
género ao aparelho.
Na rampa de alimentação do aparelho há uma junta
em “L” dirigível, cuja retenção é assegurada por uma
guarnição. Se for preciso girar a união será
absolutamente necessário trocar a guarnição de
vedação (fornecida com o aparelho). A junta de
entrada de gás no aparelho tem rosca de 1/2 gás
macho cilíndrica.
Ligação com tubo flexível de aço inoxidável de
parede contínua com engates de rosca
A junta de entrada de gás no aparelho tem rosca de
1/2 gás macho cilíndrica.
A instalação destes tubos deve ser efectuada de
maneira que o seu comprimento, em condições de
máxima extensão, não seja maior de 2.000 mm.
Quando a ligação estiver terminada, assegure-se de
que o tubo metálico flexível não entre em contacto
com as partes móveis ou fique amassado.
! Utilize exclusivamente tubos em conformidade
com os regulamentos e guarnições de retenção em
conformidade com os regulamentos nacionais em
vigor.
Controle da vedação
! Ao terminar a instalação controlar a vedação de
todas as juntas utilizando uma solução de sabão e
nunca uma chama.
Adaptação aos diferentes tipos de gás
Para adaptar o plano de cozedura a um tipo de gás
diferente ao para o qual estiver preparado (indicado
na etiqueta presa na parte inferior do plano ou na
embalagem), será necessário trocar os bicos dos
queimadores mediante as seguintes operações:
1. tire as grades do plano e solte os queimadores
do lugar.
2. desparafusar os bicos utilizando uma chave a
tubo de 7mm, e substituí-los com aqueles
apropriados para o novo tipo
de gás (ver tabela 1
“Características dos
queimadores e dos bicos”).
No caso do queimador Mini
WOK, para desparafusar o
bico empregue uma chave
aberta de 7 mm (veja a
figura).
3. Monte outra vez as partes, realizando estas
operações na ordem contrária.
4. no final da operação, troque a velha etiqueta de
calibragem por outra corresponda ao novo tipo de
gás utilizado, que se encontram nos nossos
centros de assistência técnica.
• Regulação do ar primário dos queimadores
Os queimadores não necessitam de qualquer
regulação de ar primário.
• Regulação dos mínimos
1. Coloque a torneira na posição de mínimo;
2. Retire o selector e ajuste o parafuso de regulação
situado no interior ou ao lado da haste da torneira
até obter uma pequena chama regular.
4
3. Verifique se ao girar rapidamente o botão da
posição de máximo até a de mínimo, os
queimadores não se apagam.
4. Nos aparelhos equipados com dispositivo de
segurança (termopar), em caso de não
funcionamento do dispositivo com os
queimadores no mínimo, aumente a capacidade
dos próprios mínimos mediante o parafuso de
regulação.
5. Depois de realizar a regulação, restabeleça os
lacres situados nos ‘by-pass’ com cera lacre ou
materiais equivalentes.
! No caso dos gases líquidos, o parafuso de
regulação deve ser atarraxado até o fundo.
! Ao terminar a operação substitua a velha etiqueta
de calibragem com a que corresponde ao novo gás
utilizado que se acha nos nossos Centros de
Assistência Técnica.
! Se a pressão do gás utilizado for diferente (ou
variável) daquela prevista, é necessário instalar na
tubagem de entrada um regulador de pressão
(conforme as Normas Nacionais em vigor).
PT
PLACA DAS CARACTERÍSTICAS
Ligações
eléctricas
ver quadro das características
Este aparelho é em conformidade com as
seguintes Directivas da Comunidade
Europeia:
- 2006/95/CEE de 12/12/06 (Baixa Tensão) e
posteriores modificações
- 2004/108/CEE de 15/12/04 (Compatibilidade
Electromagnética) e posteriores modificações
- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores
modificações.
- 2009/142/CEE de 30/11/09 (Gás) e
posteriores modificações.
(1) Sòmente para os aparelhos com dispositivo de segurança contra fugas de gás
A
A
Ø 145
Capacid.*
g/h
218
189
247
120
73
254
20
35
**
214
186
243
118
71
250
37
25
45
Bico
1/100
(mm)
116
110
123
96
79
138
Capacid.*
l/h
286
248
324
157
95
333
20
17
25
RS
S
TD 640 IX/HA
TD 640 S GH/HA
TD 640 S IX/HA
TQ 640 S GH/HA
TQ 640 S IX/HA
TZ 640 S /HA
RR
S
UR
A
TD 750 S IX/HATD 751 S GH/HA
S
RRMW
S
TD 641 S IX/HATD 631 S IX/HA
RR
MW
A
TQ 751 S GH/HA
TQ 751 S IX/HA
TZ 751 S /HA
TD 751 S IX/HA
TZ 751 S N/HA
TZ 751 S K/HA
RS
S
S
A
RS
S
TD 740 S IX/HA
S
6
Descrição
do aparelho
Vista de conjunto
Grades de suporte para
recipientes de cozedura
das chapas eléctricas*
Grades de suporte para
recipientes de cozedura
Indicador luminoso
PT
Chapa eléctrica*
Queimadores a gás
Selectores de comando dos
queimadores a gás
e da chapa eléctrica*
Queimadores a gás
DISPOSITIVO DE
SEGURANÇA *
• AS CHAPAS ELÉCTRICAS podem ser de vários
diâmetros e potências diferentes: “normais” ou
“rápidas”, estas últimas distinguem-se das demais
pela marca vermelha no centro.
• Indicador luminoso FUNCIONAMENTO CHAPAELÉCTRICA acende-se se o selector estiver em
qualquer posição diferente daquela de desligado.
• OS QUEIMADORES são de diferentes tamanhos e
potências. Escolha o mais adequado ao diâmetro
do recipiente a ser utilizado.
Vela para acender os
QUEIMADORES A GÁS *
Selectores de comando dos
queimadores a gás
• Selectores de comando dos QUEIMADORES A
GÁS e da CHAPA ELÉCTRICA * para a
regulação da chama ou da potência.
• Vela para acender os QUEIMADORES A GÁS*
permite o acendimento automático do queimador
escolhido.
• DISPOSITIVO DE SEGURANÇA* no caso em que
a chama se apague acidentalmente, interrompe a
saída do gás.
Há somente em alguns modelos.
*
7
Início e utilização
0
1
2 - 5
6
PT
! Em cada selector está indicada a posição do
queimador de gás ou da chapa eléctrica*
correspondente.
Queimadores a gás
O queimador escolhido pode ser regulado mediante o
respectivo botão da seguinte maneira :
• Apagado
Máximo
Mínimo
Para acender um dos queimadores, aproximar a ele
uma chama ou um acendedor, premer até o fundo e
girar o respectivo manípulo no sentido anti-horário até
a posição de máxima potência.
Nos modelos dotados com o dispositivo de
segurança, é preciso manter o manípulo premido
durante cerca de 6 segundos, até que se aqueça o
dispositivo que mantém automaticamente a chama
acesa.
Nos modelos dotados de dispositivo para acender,
para acender o queimador escolhido, em primeiro
lugar apertar o botão para acender, identificado com
o símbolo
o respectivo manípulo no sentido anti-horário até a
posição de máxima potência.
Alguns modelos são dotados de acendedor integrado
internamente ao botão, neste caso contém o
dispositivo para acender e não o botão.
Para acender o queimador escolhido basta premer
até o fundo e girar o respectivo manípulo no sentido
anti-horário até a posição de máxima potência e
mantê-lo premido até que se acenda.
, em seguida premer até o fundo e girar
Conselhos práticos para utilização dos
queimadores
Para obter a máxima performance é bom lembrar-se
do seguinte:
• utilize recipientes adequados para cada um dos
queimadores (veja a tabela) com o objectivo de
evitar que as chamas ultrapassem o fundo dos
recipientes.
• utilize sempre recipientes de fundo chato e com
tampa.
• no momento em que começar a ferver, rode o
botão para a posição de mínimo.
Queimador
Rápido (R)
Rápido Reduzido(RR)
Ultra Rápido (UR)
Semi Rápido (S)
Auxiliar (A)
Mini WOK (MW)
Para identificar o tipo de queimador, consultar os
desenhos apresentados no parágrafo
“Características dos queimadores e dos bicos”.
Chapas eléctricas*
A regulação pode ser efectuada girando o selector
correspondente no sentido horário ou anti-horário em
6 diferentes posições:
Posição Placa normal ou rápida
Ø Diâmetro Recipientes (cm)
24 - 26
24 - 26
24 - 26
16 - 20
10 - 14
24 - 26
! Se apagar-se acidentalmente a chama do queimador
feche o botão de comando e tente acender novamente
somente após um minuto no mínimo.
Para apagar o queimador é necessário rodar o
selector (correspondente ao símbolo “•”) na direcção
horária até que se apague.
Há somente em alguns modelos.
*
8
0
Para qualquer posição do selector diferente daquela
de desligado, o indicador luminoso de
funcionamento irá ligar-se.
Apagado
Potência mínima
Potências intermediárias
Potência máxima
Conselhos práticos para a utilização das
chapas eléctricas*
Para evitar dispersão de calor e danos às chapas é
bom utilizar recipientes com fundo chato e de
diâmetro não inferior ao da chapa.
PT
Posição
0
1
2
3
4
5
6
Placa normal ou rápida
Apagado.
Cozedura de legumes, verdes ou de peixe.
Cozedura de batatas (em vapor), sopas,
grão de bico, feijão.
Para continuar a cozedura de grandes
quantidad de alimentos , minestroni.
Estufar (médio).
Estufar (forte).
Tostar ou ferver em pouco tempo.
! Antes da primeira utilização, é necessário aquecer
as chapas de cosedura na temperatura máxima
durante aproximadamente 4 minutos, sem panela.
Durante esta fase inicial, o forro de protecção
endurece-se e obtém a máxima resistência.
9
Precauções e conselhos
PT
! Este aparelho foi projectado e fabricado em
conformidade com as normas internacionais de
segurança. Estas advertências são fornecidas por
razões de segurança e devem ser lidas com
atenção.
Segurança geral
• Este aparelho refere-se a um aparelho de
encaixar de classe 3.
• Para os aparelhos a gás funcionarem
correctamente é necessário uma troca de ar
regular do ambiente. Assegurar-se que sejam
respeitados os requisitos do parágrafo
“Posicionamento” no momento da instalação”.
• As instruções são válidas somente para os
países de destino para os quais os símbolos
constam no livrete e na placa de identificação
do aparelho.
• Este aparelho foi concebido para utilização de
tipo não profissional no âmbito de moradas.
• Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre,
mesmo num sítio protegido, porque é muito
perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.
• Não toque na máquina se estiver descalço, ou se
as suas mãos ou pés estiverem molhados ou
húmidos.
• O aparelho deve ser utilizado para cozinhar
alimentos, somente por pessoas adultas e
conforme as instruções contidas neste livrete.
Qualquer outro uso (como por exemplo,
aquecedor de ambientes) deve ser considerado
impróprio e portanto perigoso. O fabricante
não pode ser considerado responsável por
eventuais danos derivados de usos
impróprios, errados e irrazoáveis.
• Evite que o cabo de alimentação de outros
electrodomésticos encoste-se em partes quentes
do forno.
• Não tape as aberturas de ventilação e de
eliminação de calor.
• Assegure-se sempre que os selectores estejam
na posição “”/”
aparelho.
• Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da
tomada eléctrica, pegue pela ficha.
• Não realize limpeza nem manutenção sem antes
ter desligado a ficha da rede eléctrica.
• Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos
mecanismos internos para tentar repará-las.
Contacte a Assistência Técnica (veja aAssistência técnica).
” quando não estiver a utilizar o
• Certifique-se que as pegas das panelas fiquem
sempre viradas para o lado interno do plano de
cozedura para evitar batidas acidentais.
• Não feche a tampa de vidro (se presente) com os
queimadores ou a chapa eléctrica ainda
estiverem quentes.
• Não deixe acesa a chapa eléctrica sem panelas.
• Não utilize panelas instáveis ou deformadas.
• Não é previsto que este aparelho seja utilizado
por pessoas (incluso crianças) com reduzidas
capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por
pessoas inexperientes ou que não tenham
familiaridade com o produto, a não ser que seja
vigiadas por uma pessoa responsável pela sua
segurança ou que tenham recebido instruções
preliminares sobre o uso do aparelho.
• Não permita que as crianças brinquem com o
aparelho.
• O aparelho não é destinado a ser colocado em
funcionamento por meio de um temporizador
externo ou por um sistema de comando à
distância separado.
Eliminação
• Eliminação do material de embalagem: obedeça
as regras locais, de maneira que as embalagens
possam ser reutilizadas.
• A directiva Europeia 2002/96/CE referente à
gestão de resíduos de aparelhos eléctricos e
electrónicos (RAEE), prevê que os
electrodomésticos não devem ser escoados no
fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os
aparelhos desactualizados devem ser recolhidos
separadamente para optimizar a taxa de
recuperação e reciclagem dos materiais que os
compõem e impedir potenciais danos para a
saúde humana e para o ambiente. O símbolo
constituído por um contentor de lixo barrado com
uma cruz deve ser colocado em todos os
produtos por forma a recordar a obrigatoriedade
de recolha separada. Poder-se-á entregar o
electrodoméstico desactualizado ao serviço de
recolha público, levá-lo às áreas comuns
apropriadas ou, se previsto na legislação nacional
sobre a matéria, devolve-lo ao revendedor ao
mesmo tempo que se adquire um novo produto
de tipo equivalente. Todos os principais
produtores de electrodomésticos estão activos na
criação e gestão de sistemas de recolha e
reciclagem de aparelhos desactualizados.
10
Manutenção e cuidados
Desligar a corrente eléctrica
Antes de realizar qualquer operação, desligue o
aparelho da alimentação eléctrica.
Limpeza do aparelho
! Evite o emprego de detergentes abrasivos ou
corrosivos, tais como tira-manchas e produtos contra
ferrugem, detergentes em pó e esponjas com
superfície abrasiva. podem arranhar
irremediavelmente a superfície.
! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de
alta pressão para limpar a aparelhagem.
! Não utilizar difusores, torradeiras ou grades
para carne de aço inoxidável sobre os
queimadores de gás.
PT
• Para a manutenção ordinária, é suficiente lavar o
plano com uma esponja húmida e, em seguida,
enxugar com papel absorvente de cozinha.
• Os componentes móveis dos queimadores
precisam ser lavados frequentemente com água
quente e detergente, tome cuidado para eliminar
as eventuais crostas.
• Nos planos com acendimento automático, é
necessário proceder frequentemente a uma
limpeza cuidada da extremidade dos dispositivos
de acendimento electrónico instantâneo e é
também necessário verificar que os orifícios de
saída do gás não estejam entupidos.
• Limpe as chapas eléctricas com um trapo húmido e
unte-as com um pouco de óleo quando ainda
estiverem mornas;
• O aço inoxidável poderá manchar-se se ficar em
contacto durante muito tempo com água
fortemente calcária ou com detergentes agressivos
(contendo fósforo). É aconselhado enxaguar com
água abundante e enxugar depois da limpeza.
Para mais é bom enxugar eventuais vazamentos de
água.
Manutenção das torneiras do gás
Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira
que se bloqueie ou apresente dificuldades na
rotação, portanto será necessário substituir a torneira
mesma.
! Esta operação deve ser efectuada por um técnico
autorizado pelo fabricador.
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