MB 91.3 (IX) /HA
MB 91.3 (BK) /HA
Multifunkční "maxi" trouba
Návod k instalaci a použití
MB 91.3 (IX) /HA
MB 91.3 (BK) /HA
CZ
Vestavná multifunkční "maxi" trouba
Návod k instalaci a použití
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek společnosti Indeit
Company, SpA.
Při vybírání přístroje pečlivě zvažte, jaké činnosti a funkce od
přístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vaším pozdějším
nárokům, nemůže být důvodem k reklamaci. Před prvním
použitím si pozorně přečtěte přiložený český návod, který
dodává firma Indesit Company, SpA ke svým dováženým
výrobkům a důsledně se jím řiďte. Veškeré výrobky slouží pro
domácí použití. Pro profesionální použití jsou určeny výrobky
specializovaných výrobců. Všechny doklady o koupi a o
eventuálních opravách Vašeho výrobku pečlivě uschovejte pro
poskytnutí maximálně kvalitního záručního i pozáručního servisu.
Dodržování těchto zásad povede k Vaší spokojenosti.
V případě jejich nerespektování však nemůžeme uznat případnou
reklamaci. Doporučujeme Vám po dobu záruční lhůty uchovat
původní obaly k výrobku.
Než budete kontaktovat servisní středisko, pečlivě prostudujte
návod k obsluze a záruční podmínky uvedené v záručním listě.
Pokud bude při opravě zjištěno, že závada nespadá do záruky,
uhradí vzniklé náklady zákazník.
Vážený zákazníku návod, který jste obdržel k našemu výrobku,
vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou řadu. Z
tohoto důvodu může dojít k situaci, že některé funkce, ovládací
prvky a příslušenství nejsou určeny pro Váš výrobek. Děkujeme
za pochopení.
Pro zajištění trvalé účinnosti a bezpečnosti tohoto zařízení
doporučujeme:
• Obracejte se pouze na servisní středisko autorizované
výrobcem.
• Je nutné používat pouze originální náhradní díly.
CZ
Gratulujeme Vám k nákupu zařízení značky Ariston. Toto zařízení je velice spolehlivé a jeho obsluha jednoduchá.
Doporučujeme Vám přečíst si předem pečlivě pokyny uvedené v tomto návodu k obsluze. Zajistíte tak perfektní výkon
Vašeho zařízení a prodloužíte jeho životnost. Děkujeme Vám.
Detailní pohled
50
100
150
250
200
E
FA
A. Ovládací panel
B. Knoflík volby pečících režimů
C. Knoflík pro nastavení teploty v troubě
D. Knoflík časovače
E. Osvětlení trouby - Pokud svítí, znamená to, že se
trouba zahřívá na požadovanou teplotu. Jakmile je
trouba zahřátá na požadovanou teplotu, světlo
zhasne.
F. Skleněná dvířka trouby
Návod k používání trouby
C
50
15 45
30
250
B
100
150
200
D
15 45
30
Trouba „Maxioven“ v sobě spojuje výhody tradiční pečící
statické trouby s přednostmi moderního horkovzdušného
ohřevu s nuceným oběhem horkého vzduchu. Využití
této trouby je mnohostranné, můžete si jednoduše a
bezpečně volit mezi 7 různými pečícími režimy. Všechny
pečící režimy lze volit nastavením knoflíku volby
pečících režimů (B) a knoflíku nastavení teploty v troubě
(C) umístěných na ovládacím panelu.
Osvětlení trouby
Je-li knoflík volby pečících režimů v jakékoliv poloze
kromě polohy „
r“, osvětlení trouby je zapnuto.
POZNÁMKA: chcete-li osvětlení trouby zapnout, aniž
byste aktivovali jakékoliv topné těleso trouby, musíte
knoflík volby pečících režimů „B“ otočit do polohy
indikované symbolem
a knoflík nastavení teploty
v troubě „C“ do polohy odpovídající nule, což je
indikováno symbolem „
r“.
Pozor: Před prvním použitím trouby nastavte knoflíkem
pro nastavení teploty v troubě maximální teplotu a
zapněte prázdnou troubu přibližně na půl hodiny. Poté
otevřete dvířka a v místnosti zajistěte řádné větrání.
Trouba se musí takto vypálit. Možná, že ucítíte zápach,
protože se vypalují zbytky konzervačních činidel, které
troubu chránily během skladování.
Tradiční statický režim
Nastavte knoflík pro nastavení teploty v troubě (C) do
polohy mezi 50°C a 250°C.
Zapne se jak dolní, tak horní topné těleso. Teplo je
rovnoměrně rozváděno odshora dolů. Statický režim
doporučujeme použít při přípravě masových pokrmů
z hovězího nebo telecího masa. Tyto pokrmy pro svoji
přípravu vyžadují pomalé pečení s podléváním. Toto je
stále nejlepší režim pro přípravu koláčů. Při přípravě
pokrmu ve statickém režimu používejte pouze jeden
plech nebo pečící rošt, jinak by rozložení tepla uvnitř
trouby nebylo rovnoměrné. Zvolte si jednu z úrovní podle
toho, zda připravovaný pokrm vyžaduje spíše teplo
působící svrchu nebo odspodu.
Spodní topné těleso
Nastavte knoflík pro nastavení teploty v troubě (C) do
polohy mezi 50°C a 250°C.
Otočením knoflíku k této značce zapnete osvětlení
trouby a spodní topné těleso trouby.
!
CZ
Toto nastavení je obzvláště vhodné pro dopečení
pokrmu, který je na povrchu již dobře upečen ale uvnitř
ještě potřebuje dopéct.
Uvědomte si, že při tomto nastavení je termostat
nastaven na maximum a teplotu tedy nelze regulovat.
Horní topné těleso
Nastavte knoflík pro nastavení teploty v troubě (C) do
polohy mezi 50°C a 250°C.
Otočením knoflíku do polohy pro volbu tohoto režimu se
zapne osvětlení trouby a horní topné těleso začne hřát.
Tento pečící režim je doporučován použít pro dopečení
připravovaného pokrmu (na pečícím plechu), který je již
uvnitř upečen, ale na povrchu ještě nemá kůrku.
Gril
Důležité: Nenastavujte knoflík pro nastavení teploty
v troubě (C) do polohy vyšší než 200°C. Během grilování
mějte dvířka trouby zavřená.
Obě středová topná tělesa grilu jsou aktivována. Gril vaří
potravinu sálavým teplem, které je emitováno směrem
dolů elektrickým topným tělesem. Přímým působením
vysoké teploty se maso při grilování rychle opeče
dohněda. Tak se zabrání ztrátě tekutin z masa, které je
pak vláčné a šťavnaté. Grilování je vhodnou úpravou
pokrmů, jež vyžadují při přípravě vysokou teplotu na
povrchu: telecí či hovězí steaky, žebírka, filé,
hamburgery atd. …
Gril s horkovzdušným ohřevem
Důležité: Nenastavujte knoflík pro nastavení teploty
v troubě (C) do polohy vyšší než 200°C. Během grilování
mějte dvířka trouby zavřená.
Jsou aktivována obě středová topná tělesa grilu a
ventilátor. Tato kombinace zvyšuje účinnost vyzařování
tepla topnými tělesy pomocí nuceného oběhu vzduchu
v troubě. Pomocí tohoto mechanismu je povrch pokrmu
chráněn před připálením, přičemž dochází k vniknutí
tepla dovnitř připravovaného pokrmu.
„Příprava jemného pečiva“
Nastavte knoflík pro nastavení teploty v troubě (C) do
polohy mezi 50°C a 250°C.
Zapne se spodní topné těleso a ventilátor.
Toto nastavení je ideální při přípravě delikátních pokrmů
tj. zejména pečiva, které by mělo vykynout, protože teplo
přicházející odspodu napomáhá kynutí. Prosím
uvědomte si, že díky této vlastnosti trvá relativně dlouho,
než se trouba zahřeje na vyšší teplotu. Proto, pokud má
být pokrm připravován při vysoké teplotě, doporučujeme
Vám použít nastavení „Statický režim“.
částech trouby stejně, je výsledný pokrm upečený
dozlatova, stejnoměrně a dokonale. V tomto režimu lze
současně připravovat více pokrmů za předpokladu, že
vyžadují přibližně stejnou dobu pečení. Můžete péci
maximálně na dvou roštech najednou – viz odstavec
“Vaření na jednom nebo více roštech najednou”. Tento
režim je vhodný pro přípravu gratinovaných pokrmů
nebo pokrmů, které vyžadují delší dobu pečení.
Navíc Vám tento režim umožňuje snížit teplotu pečení,
neboť teplo působí uvnitř trouby rovnoměrně. Maso tak
bude mnohem šťavnatější, zůstane měkké a neztratí na
objemu.
Výborně se tento režim hodí též k přípravě ryb. Vystačíte
s velmi malým množstvím oleje, ryba zůstane vzhledově
i chuťově takřka nezměněna. Horkovzdušný režim
můžete též používat pro rozmrazování bílého i
červeného masa, ryb a chleba. Stačí nastavit teplotu
mezi 80°C a 100°C. Při rozmrazování choulostivějších
pokrmů nastavte teplotu na 60°C nebo využijte pouhé
cirkulace vzduchu o pokojové teplotě. V takovém
případě nastavte termostat na 0°C.
Po ukončení pečení zapněte troubu na dobu 4-5 minut,
nastavte knoflík termostatu na 0, aby se trouba
ochladila. Pokud byla trouba zapnuta na maximální
teplotu po delší dobu a Vy byste ji tímto způsobem
nenechali zchladnout, aktivuje se bezpečnostní zařízení
a dojde k dočasnému přerušení přívodu el. energie.
Kontrolka termostatu (E)
Tato kontrolka svítí v průběhu ohřívání trouby a zhasne
tehdy, jakmile je v troubě dosažena požadovaná teplota.
Střídavé rozsvěcování a zhasínání kontrolky od tohoto
okamžiku svědčí o tom, že termostat pracuje správně a
že teplota v troubě bude udržována v požadované výši.
Rošt s několika špízy
Trouba je vybavena vyjímatelným roštem s několika
špízy, který je umístěn rovnoběžně se zadním panelem
trouby (obr. A). Maso napíchněte podélně na rošt a
upevněte jej pomocí nastavitelných vidlic.
Chcete-li připravovat masový špíz, nasuňte kousky
masa na špízy, které jsou součástí dodávaného
příslušenství, a upevněte je na příslušné držáky.
Držáky „A“ a „B“ na obr. A zasuňte do příslušných otvorů
v pekáči. Rýhovaný konec roštu podepřete vodící lištou
„D“. Zařízení zasuňte do dolních drážek upevněných na
bočních stěnách trouby (obr. B). Druhý konec roštu
zasuňte do otvoru hřídele motoru. Rýhovaný konec roštu
položte na vodící lištu „C“. Spusťte motor otočením
knoflíku do polohy grilování
.
Horkovzdušný ohřev
Nastavte knoflík pro nastavení teploty v troubě (C) do
polohy mezi 50°C a 250°C.
Zapnou se obě topná tělesa a ventilátor. Vzhledem
k tomu, že díky cirkulaci působí horký vzduch ve všech
"
AB
Obr. A
Obr. B
CZ