Hotpoint CI6IFA.1 User Manual

Download

Page 1

CI6IFA.1 SK/HA

English

EnglishEnglish

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Norsk

Bruksanvisning

KOMFYR OG STEKEOVN

Contents

Operating Instructions,1 Description of the appliance-Overall view,2 Description of the appliance-Control Panel,3 Assistance,4 Warnings, 5 Installation,10 Start-up and use,13 Cooking modes,14 Using the hob,18 Precautions and tips,21 Care and maintenance,23

Dansk

Brugervejledning

KOMFUR OG OVN

Oversigt

Brugervejledning, 1 Beskrivelse af apparatet- Samlet oversigt,2 Beskrivelse af appartet-Betjeningspanel,3 Service,4 Advarsler,5 Installation,25 Start og brug,28 Tilberedningsprogrammer,29 Brug af kogepladen,33 Forholdsregler og tip,36 Vedligeholdelse og pleje,38

Suomi

Innholdsfortegnelse

Bruksanvisning, 1 Beskrivelse av apparatet - oversikt, 2 Beskrivelse av apparatet - Kontrollpanel, 3 Teknisk assistanse, 4 Anvisninger, 5 Installasjon, 55 Start og bruk, 58 Stekeprogrammer, 59 Bruk av platetoppen, 62 Forholdsregler og råd, 66 Vedlikehold og ettersyn,67

Svenska

Bruksanvisning

SPIS OCH UGN

Innehållsförteckning

Bruksanvisning, 1 Beskrivning av apparaten - Översiktsy, 2 Beskrivning av apparaten – Kontrollpanel, 3 Service, 4 Säkerhetsföreskrifter, 5 Installation, 69 Start och användning, 72 Tillagningsprogram, 73 Användning av spishällen, 76 Säkerhetsföreskrifter och råd, 80 Underhåll och skötsel, 82

Käyttöohjeet

LIESI JA UUNI

Yhteenveto

Käyttöohjeet, 1 Laitteen kuvaus- Kokonaiskuva,2 Laitteen kuvaus- Ohjauspaneeli,3 Huoltoapu,4 Varoituksia,5 Asennus,40 Käynnistys ja käyttö,43 Kypsennysohjelmat,44 Keittotason käyttö,47 Varotoimia ja suosituksia,51 Huolto ja hoito,53

Page 2

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

1.Glass ceramic hob

2.Control panel

3..Sliding grill rack

4.DRIPPING pan

5.Adjustable foot

6.GUIDE RAILS for the sliding racks

7.position 5

8.position 4

9.position 3

10.position 2

11.position 1

1.Keramisk kogeplade

2.Betjeningspanel

3.Hylde til RIST

4.Hylde til BRADEPANDE

5.Justeringsben

6.GLIDESKINNER til hylderne

7.position 5

8.position 4

9.position 3

10.position 2

11.position 1

Description of the appliance

Overall view

Beskrivelse af apparatet

Samlet illustration

6 7

9 10 11

1.Keraaminen keittotaso

2.Ohjauspaneeli

3.RITILÄ

4.UUNIPANNU

5.Säätöjalka

6.Tasojen LIUKUOHJAIMET

7.asento 5

8.asento 4

9.asento 3

10.asento 2

11.asento 1

Beskrivelse av apparatet

Oversikt

1. Keramisk platetopp

2. Kontrollpanel

3. Rille for GRILL

4. Rille for STEKEBRETT

5. Regulerbar fot

6. GLIDESKINNER

7. stilling 5

8. stilling 4

9. stilling 3

10. stilling 2

11. stilling 1

Beskrivning av maskinen

Översiktsvy

1. Spishäll av keramik

2. Kontrollpanel

3. GALLERFALS

4. PLÅTFALS

5. Justerfot

6. GLIDSKENOR för falsar

7. läge 5

8. läge 4

9. läge 3

10. läge 2

11. läge 1

Page 3

Description of the appliance

DISPLAY

1. LOW TEMPERATURE MODE icon

2. AUTOMATIC COOKING MODE icons

3. Indicator Preheating

4. indicator DOOR LOCK

5. icon STOP

6. icon DURATION

7. icon END OF COOKING

8. icon TIMER

9. icon CLOCK

10.digits TIME and TEMPERATURE

Beskrivelse af apparatet

DISPLAY

1. Ikonet PROGRAM MED LAV TEMPERATUR

2. Ikoner for AUTOMATISKE PROGRAMMER

3. Indikator for Foropvarmning

4. Indikator for BLOKERET DØR

5. STOP-ikon

6. Ikon for VARIGHED

7. Ikon for AFSLUTNING AF TILBEREDNING

8. Ikon for MINUTTÆLLER

9. Ikon for UR

10.Angivelse af TEMPERATUR og VARIGHED

Laitteen kuvaus

F I

NÄYTTÖ

1. Kuvake OHJELMA ALHAISELLA LÄMPÖTILALLA

2. Kuvakkeet AUTOMAATTIOHJELMILLE

3. Osoitin esilämmitykselle

4. Osoitin LUUKKU LUKITTU

5. Kuvake STOP

6. Kuvake KESTO

7. Kuvake KYPSENNYKSEN LOPPU

8. Kuvake MINUUTTILASKURI

9. Kuvake KELLO

10.Digitaaliset numerot LÄMPÖTILA ja AJAT

1. Symbol för LÅG TEMPERATURPROGRAM

2. Symboler för AUTOMATISKA PROGRAM

3. Indikator för föruppvärmning

4. Indikator för BLOCKERAD LUCKA

5. Symbol för STOPP

6. Symbol för TILLAGNINGSTID

7. Symbol för TILLAGNINGENS SLUT

8. Symbol för TIMER

9. Symbol för KLOCKA

10. Siffror för TEMPERATUR och TIDER

1. SELECTOR knob

2. DISPLAY

3. THERMOST AT/TIMER knob

4. PYROLITIC CYCLE button

5. SET TIMER button

Description of the appliance

Control panel

Beskrivelse af apparatet

Betjeningspanel

1. PROGRAMVÆLGER

2. DISPLAY

3. Knap Ɵ l TERMOSTAT/TIDSINDSTILLING

4. PYROLYSE-tast

5. Tast Ɵ l TIDSINDSTILLING

Laitteen kuvaus

Ohjauspaneeli

1. Nappula OHJELMAT

2. NÄYTTÖ

3. Nappula TERMOSTAATTI/ AIKOJEN ASETUS

4. Näppäin PYROLYYSI

5. Näppäin AIKOJEN ASETUS

Beskrivelse av apparatet

DISPLAY

1. Symbol for PROGRAM FOR LAV TEMPERATUR

2. Symboler for AUTOMATISKE PROGRAMMER

3. Indikator for forvarming

4. Indikator for LÅST OVNSDØR

5. STOPP-symbol

6. Symbol for VARIGHET

7. Symbol for STEKETIDENS AVSLUTNING

8. VARSELUR-symbol

9. KLOKKE-symbol

10. Numeriske sifre for TEMPERATUR og TIDER

Beskrivning av maskinen

DISPLAY

Beskrivelse av apparatet

Kontrollpanel

1. PROGRAM-knapp

2. DISPLAY

3. TERMOSTAT-/TIDSINNSTILLINGS-knapp

4. PYROLYSE-tast

5. TIDSINNSTILLINGS-tast

Beskrivning av maskinen

Kontrollpanel

1. PROGRAMVRED

2. DISPLAY

3. Vred för TERMOSTAT/INSTÄLLNING AV TID

4. PYROLYS-knapp

5. Knapp för INSTÄLLNING AV TID

Page 4

Assistenza

Teknisk assistanse

Warning:

The appliance is fitted with an automatic diagnostic system which detects any malfunctions. Malfunctions are displayed by messages of the following type: “F” followed by numbers. Call for technical assistance in the event of a malfunction. ! Never use the services of an unauthorised technician.

Please have the following information to hand:

• The type of problem encountered.

• The appliance model (Mod.).

• The serial number (S/N). The latter two pieces of information can be found on the data plate located on the appliance.

Assistance

Service

Pas på:

Ovnen er udstyret med et fejlfindingssystem, der giver mulighed for automatisk at finde eventuelle fejlfunktioner. Disse vises på displayet med meddelelser som for eksempel: “F” efterfulgt af tal. I sådanne tilfælde skal ovnen efterses af en tekniker. ! Ret aldrig henvendelse til ikke-autoriserede teknikere.

Oplys om:

• Fejlens art.

• Ovnens model (Mod.).

• Serienummer (S/N). Disse sidste oplysninger findes på typeskiltet på apparatet.

Advarsel: Apparatet er utstyrt med et automatisk feilsøkingssystem som gjør det mulig å oppdage eventuelle funksjonssvikter. Disse vises på displayet med en melding, som f.eks.: “F” etterfulgt av noen tall. I disse tilfellene må man be om teknisk assistanse. ! Be aldri om assistanse fra teknikere som ikke er autoriserte.

Oppgi:

• Hva slags funksjonssvikt det dreier seg om;

• Apparatets modell (Mod.)

• Serienummer (S/N). Disse opplysningene finner du på merkeskiltet som er plassert på selve apparatet.

Huoltoapu

Varoitus:

Laite on varustettu automaattisella diagnosointijärjestelmällä, jonka avulla on voidaan havaita mahdolliset toimintahäiriöt. Nämä ilmoitetaan näytön avulla seuraavan tyyppisillä viesteillä: “F” ja sen jälkeen numeroita. Mikäli tulee näkyviin tämän tyyppinen viesti, on otettava yhteyttä tekniseen huoltoliikkeeseen. ! Älä käytä koskaan valtuuttamattomia teknikoita.

Ilmoita:

• Häiriön tyyppi;

• Koneen malli (Mod.)

• Sarjanumero (S/N) Nämä viimeksi mainitut tiedot löytyvät laitteessa olevasta tietolaatasta.

Service

OBS!

Apparaten är utrustad med ett felsökningssystem för att upptäcka eventuella felfunktioner. Dessa felmeddelanden visas på displayen på följande sätt: “F” följt av nummer. I dessa fall är det nödvändigt med ingrepp från servicecentret. ! Anlita aldrig obehöriga tekniker. Uppge:

• Typ av fel.

• Maskinmodell (Mod.).

• Serienummer (S/N) Den sistnämnda informationen anges på märkplåten som sitter på utrustningen.

Page 5

WARNINGS

WARNING: The appliance and its accessible parts become hot during use. Care should be taken to avoid touching heating elements. Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards

Before initiating the automatic cleaning cycle:

• clean the oven door;

• remove large or coarse food residues from the inside of the oven using a damp sponge. Do not use detergents;

• remove all accessories and the sliding rack kit (where present);

• do not place tea towels Keep children away from the

appliance during the automatic

cleaning cycle as surfaces may become very hot.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire. NEVER try to extinguish a fire with water, but switch off the appliance and then cover flame e.g. with a lid or a fire blanket.

Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers to clean the oven door glass since they can scratch the surface, which may result in shattering of the glass.

The internal surfaces of the compartment (where present) may

become hot.

Remove any liquid from the lid before opening it. Do not close the glass cover (if present) when the gas burners or electric hotplates are still hot.

WARNING: Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock.

CAUTION: the use of inappropriate hob guards can cause accidents.

! When you place the rack inside, make sure that the stop is directed upwards and in the back of the cavity.

Page 6

ADVARSEL

ADVARSEL ADVARSEL

PAS PÅ: Dette apparat og dets

udvendige flader bliver meget varme under brug.

Vær forsigtig og rør ikke ved

varmeelementerne.

Hold børn på under 8 år på afstand,

hvis de ikke er under opsyn. Dette apparat kan anvendes af børn på under 8 år og personer med nedsatte fysiske, sansemæssige eller mentale evner, eller af personer, der ikke har kendskab til produktet, såfremt dette sker under passende overvågning eller hvis de forinden har fået anvisning i sikker brug af apparatet og er bevidste om farerne forbundet hermed. Lad aldrig børn lege med apparatet. Rengøring og vedligeholdelse af apparatet må ikke udføres af børn uden overvågning.

VIGTIGT: Efterlad aldrig et kogeblus

med fedt eller olie; det kan medføre brand. Forsøg ALDRIG at slukke en

flamme/brand med vand. Sluk i

stedet for apparatet og overdæk

flammen med et låg eller et

brandsikkert dækken. Anvend ikke slibende

rengøringsprodukter eller skarpe

metalspartler til rengøring af

ovndørens glasflade, da det

kan medføre ridser og således

splintring af glasset.

• Rengør ovndøren

• Fjern de største madrester inden i ovnen med en fugtig svamp. Brug ikke rengøringsmidler.

• Fjern alt tilbehør og glideskinnerne (hvis monteret).

• Efterlad aldrig viskestykker eller grydelapper på håndtaget.

Under den automatiske rengøring

kan overfladerne blive meget varme. Hold derfor børn på afstand.

Benyt aldrig rengøringsapparater

med damp eller højtryk til rengøring af apparatet.

Tør spildt væske af låget inden det

åbnes. Luk ikke glaslåget (hvis monteret), mens gasblussene eller el-pladerne endnu er varme.

VIGTIGT: Sørg for, at apparatet er

slukket inden udskiftning af pærer for at undgå elektrisk stød.

VIGTIGT: Forkert

brug af kogepladens beskyttelsesanordninger kan medføre ulykker.

! Når risten sættes i, skal man sikre sig, at stoppet vender opad bagest i ovnrummet .

De indvendige overflader i skuffen

(hvis monteret) kan blive varme.

Inden aktivering af

selvrensefunktionen:

Page 7

VAROITUS

VAROITUS: Tämä laite ja sen

saavutettavissa olevat osat tulevat erittäin kuumiksi käytön aikana.

Ole varovainen ja

vältä koskettamasta lämmityselementtejä.

Pidä alle 8-vuotiaat lapset kaukana,

jos heitä ei valvota jatkuvasti. Tätä laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset sekä henkilöt, joiden fyysinen, henkinen tai aistien toimintakyky on alentunut, tai henkilöt, joilla ei ole kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, jos heitä valvotaan asianmukaisesti tai jos heidät on opastettu laitteen turvalliseen käyttöön ja he ymmärtävät siihen liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset eivät saa suorittaa huoltoja puhdistustoimenpiteitä ilman valvontaa.

puhdistustoiminnon käynnistämistä:

• puhdista uunin luukku

• poista kostean sienen avulla suurimmat jäämät. Älä käytä pesuaineita;

• poista kaikki varusteet ja liukuohjainsarja (mikäli olemassa);

• älä jätä keittiöriepuja tai pannulappuja uunin kahvalle.

Automaattisen puhdistuksen

kuluessa pinnat voivat tulla erittäin kuumiksi: pidä lapset kaukana niistä.

Älä koskaan käytä höyryllä

tai korkealla paineella toimivia puhdistimia laitteen puhdistukseen.

Poista mahdolliset kannella olevat

nesteet ennen sen avaamista. Älä sulje lasista kantta (jos olemassa) kaasupolttimien tai sähkölevyn ollessa vielä kuumia.

VAROITUS: Rasvoja tai öljyjä

sisältävän uunin jättäminen ilman

valvontaa voi olla vaarallista ja aiheuttaa tulipalon. Älä KOSKAAN yritä sammuttaa

liekkejä/tulipaloa vedellä vaan

kytke laite pois päältä ja peitä

liekit esimerkiksi peitolla tai

palonestopeitteellä. Älä käytä hankaavia tuotteita kuten

metalliharjoja lasisen uuninluukun

puhdistamiseen, koska se voi

naarmuttaa pintaa ja aiheuttaa lasin

rikkoutumisen. Laatikon (mikäli olemassa)

sisäpinnat voivat tulla kuumiksi. Ennen automaattisen

VAROITUS: Varmista, että laite

on sammutettu ennen lampun vaihtamista, jotta vältetään sähköiskuvaarat.

VAROITUS: sopimattomien tason

suojusten käyttö voi aiheuttaa onnettomuuksia.

! Ritilää käytettäessä varmista, että rajoitin osoittaa ylöspäin sekä tilan takaosaa kohden.

Page 8

ADVARSEL

FORSIKTIG! Apparatet og de

tilgjengelige delene blir meget

varme under bruk. Vær forsiktig og berør ikke

varmeelementene. La ikke barn under 8 år oppholde

seg i nærheten uten kontinuerlig

oppsyn. Dette apparatet kan

brukes av barn fra åtteårsalderen

og av personer med nedsatte

fysiske, mentale og sanseevner,

eller personer som er uten erfaring

med eller kunnskap om apparatet,

på betingelse av at de holdes

under oppsyn eller de har blitt

forklart hvordan apparatet skal

brukes på en trygg måte, og

at de er klar over risikoene det

innebærer. Man må ikke la barn

leke med apparatet. Rengjøring

eller vedlikehold av apparatet må

ikke utføres av barn uten oppsyn.

FORSIKTIG! La ikke olje- eller

fettgryter stå på platen uten at du

passer på. Det kan begynne å brenne. Forsøk ALDRI å slukke flammer

eller ild med vann. Du må slå av

apparatet og kvele flammene med

et lokk eller et brannteppe.

Bruk ikke slipemidler eller skarpe

metallgjenstander til rengjøring av

ovnens glassdør. Det vil kunne lage

riper som deretter kan føre til at

glasset knuser.

Før du setter i gang den

automatiske rengjøringsfunksjonen, må du:

• rengjøre ovnsdøren

• fjerne eventuelle større matrester i ovnen med en fuktig klut, men uten å bruke rengjøringsmidler;

• ta ut alt ekstrautstyr og glideskinnesettet (hvis det finnes);

• ikke la håndklær eller grytekluter henge på håndtaket.

Mens den automatiske rengjøringen

pågår, kan overflatene bli veldig varme: Pass på at barn ikke er i nærheten.

Bruk aldri damp- eller

høytrykksrensere til å rengjøre apparatet.

Fjern eventuelt væskesøl på

lokket før du åpner det. Lukk ikke glasslokket (hvis det finnes) over gassblussene eller den elektriske platen så lenge de er varme.

FORSIKTIG! For å unngå elektrisk

støt, må du sjekke at apparatet er slått av før du skifter lyspære.

FORSIKTIG! Bruk av uegnede lokk

på koketoppen kan føre til ulykker.

! Når ovnsristen skal settes inn, må man passe på at stoppekanten vender opp og inn mot bunnen av ovnen.

Innsidene av skuffen (hvis den

finnes) kan bli varme.

Page 9

VARNING!

OBSERVERA! Denna utrustning och dess delar blir mycket varma under användning. Var noga med att inte vidröra värmeelementen. Håll barn under 8 år under uppsikt så att de inte leker med utrustningen. Denna utrustning kan användas av barn över 8 år och personer med psykiska, sensoriska eller fysiska handikapp, eller som saknar erfarenhet och lämpliga kunskaper, under förutsättning att detta sker under uppsikt av en person som ansvarar för deras säkerhet eller att de har fått nödvändiga anvisningar angående dess användning och är medvetna om farorna i samband med användningen. Barn får inte leka med utrustningen. Rengörings- och underhållsmomenten får inte utföras av barn utan en vuxens tillsyn.

• Ta bort grövre kvarstående rester inuti ugnen med en fuktig svamp. Använd inte rengöringsmedel.

• Ta bort alla tillbehör och glidskenorna (om sådana finns).

• Häng inte kökshanddukar eller grytlappar på handtaget.

Under den automatiska rengöring kan ytorna bli mycket varma: Håll barn på avstånd.

Använd aldrig ångtvättar eller högtryckstvättar för att göra rent utrustningen.

Ta bort eventuella vätskor på locket innan det öppnas. Stäng inte glaslocket (om sådant finns) om gasbrännarna eller elplattan fortfarande är varma.

OBSERVERA! Kontrollera att utrustningen är avstängd innan lampan byts ut, för att undvika elstötar.

OBSERVERA! Det är farligt att lämna spisen utan uppsikt om man värmer fett eller olja. Brand kan uppstå. Försök ALDRIG att släcka en låga/ brand med vatten. Stäng i stället av utrustningen och täck över lågan med t.ex. ett lock eller en brandfilt.

Använd inte slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnens glaslucka eftersom de kan repa ytan, vilket kan leda till att glaset spricker.

Ytorna inuti lådan (om sådan finns) kan bli varma.

Innan funktionen automatisk rengöring aktiveras:

• Rengör ugnsluckan

OBSERVERA! Användning av olämpliga skydd för hällen kan orsaka brand.

När gallret sätts in ska du kontrollera att stoppet är vänt uppåt och på den bakre delen av fördjupningen.

Page 10

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

! Please keep this instruction booklet in a safe place for future reference.. Make sure the booklet remains with the appliance if it is sold, given away or moved.

! Please read this manual carefully: it contains important information on installation, operation and safety.

! The appliance must be installed by a qualified professional in accordance with the instructions provided.

! Any necessary adjustment or maintenance must be performed after the cooker has been disconnected from the electricity supply.

Positioning and levelling

! The appliance may be installed alongside any cupboards whose height does not exceed that of the hob surface.

! Make sure that the wall which is in contact with the back of the appliance is made from a non-flammable, heat-resistant material (T 90°C).

The legs* fit into the slots on the underside of the base of the cooker.

Cooker height adjustment

The cooker is factory-set to a 900 mm height. It can be reduced to an 850 mm height by dismounting the removable part of the base. Remove the warming drawer. Using a screwdriver, unscrew the 6 “B” screws. Remove the adjustable feet “A” too (see fig. A). To level the cooker, screw in adjustable feet “A” on the cooker bottom (see fig. B).

To install the appliance correctly:

• Place it in the kitchen, the dining room or the studio flat (not in the bathroom).

• If the top of the hob is higher than the cupboards, the appliance must be installed at least 600 mm away from them.

• If the cooker is installed underneath a wall cabinet, there must be a minimum distance of 420 mm between this cabinet and the top of the hob.

This distance should be increased to 700 mm if the wall cabinets are flammable (see  gure).

• Do not position blinds behind the cooker or less than 200 mm away from its sides.

• Any hoods must be

installed in accordance with the instructions listed in the relevant operating manual.

Levelling

If it is necessary to level the appliance, screw the adjustable feet into the positions provided

on each corner of the base of the cooker (see  gure).

Electrical connection

Fitting the power supply cable

To open the terminal board:

• Insert a screwdriver into the side tabs of the terminal board cover.

• Pull the cover to open it.

To install the cable, follow the instructions

below:

• Loosen the cable clamp screw and the wire contact screws.

! The jumpers are pre-set at the Factory for 230 V single-phase connection (see  gure).

• To carry out the electrical connections as shown in the figures, use the two jumpers inside the box (see  gure - labelled “P”).

Page 11

• Secure the power supply cable by fastening the cable clamp screw then put the cover back on.

Connecting the supply cable to the electricity mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the appliance data plate (see Technical data table).

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

H05 RR-F5x1.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F4x2.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

400V 3N~

400V 2N~

230V ~

NL 1L 2L 3

432

Fig. A

L2L1N

Fig. C

Fig. D

NL2L3

Fig. B

The appliance must be directly connected to the

mains using an omnipolar switch with a minimum contact opening of 3 mm installed between the appliance and the mains. The switch must be suitable for the charge indicated and must comply with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted by the switch). The supply cable must be positioned so that it does not come into contact with temperatures higher than 50°C at any point. Before connecting the appliance to the power supply, make sure that:

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not be observed.

Safety Chain

! In order to prevent accidental tipping of the appliance, for example by a child climbing onto the oven door, the supplied safety chain MUST be installed!

The cooker is fitted with a safety chain to be fixed by means of a screw (not supplied with the cooker) to the wall behind the appliance, at the same height as the chain is attached to the appliance.

Choose the screw and the screw anchor according to the type of material of the wall behind the appliance. If the head of the screw has a diameter smaller than 9mm, a washer should be used. Concrete wall requires the screw of at least 8mm of diameter, and 60mm of length.

Ensure that the chain is fixed to the rear wall of the cooker and to the wall, as shown in figure, so that after installation it is tensioned and parallel to the

ground level.

• The appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• The socket can withstand the maximum power of the appliance, which is indicated by the data plate.

• The voltage falls between the values indicated on the data plate.

• The socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do not use extension cords or multiple sockets.

Page 12

RESIDUAL HEAT

Hob control panel

POWER and

indicators

COOKING ZONE SELECTED indicator light

POWER button

BOOSTER *

button

BOOSTER *

indicator light

INCREASE

TIMER*

indicator light

PROGRAMME TIMER*

display

COOKING ZONE PROGRAMMED *

indicator light

ON/OFF

button

oooo ssttee rrbboooo ssttee rr

COOKING ZONE SELECTOR buttons

oooo ssttee rrbboooo ssttee rr

• INCREASE POWER button switches on the hotplate and controls the power (see Start-up and use).

• REDUCE POWER button controls the power and switches off the hotplate (see Start-up and use).

• COOKING ZONE SELECTOR button shows a particular cooking zone has been selected and therefore various adjustments are possible.

• COOKING ZONE SELECTOR button is used to select the desired cooking zone.

• POWER indicator provides a visual display for the current heat level.

• ON/OFF button switches the appliance on and off.

• ON/OFF indicator light shows whether the appliance is on or off.

ON/OFF

indicator light

CONTROLS LOCK

indicator light

CONTROL PANEL LOCK button

PROGRAMME TIMER* button

REDUCE POWER

button

• COOKING ZONE PROGRAMMED* indicator lights show which cooking zones are being used during a cooking programme (see Start-up and use).

• CONTROL PANEL LOCK button prevents accidental changes to the hob settings (see Start-up and use).

• CONTROL PANEL LOCK indicator light shows the control panel has been locked (see Start-up and use).

• BOOSTER button* activates the booster function 3000 W - of the cooking zone (see Start-up and use).

• BOOSTER indicator light* shows that the booster function has been activated.

• TIMER* indicator light shows that the timer has been activated

• PROGRAMME TIMER* button controls the cooking programme times (see Start-up and use).

• PROGRAMME TIMER* display shows which

programme has been selected (see Start-up and use).

Page 13

Start-up and use

Setting the clock

! The clock may be set when the oven is switched off or when it is switched on, provided that the end time of a cooking cycle has not been programmed previously.

1. Press the and the first two numerical digits on the display start to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the hour value.

3. Press the on the DISPLAY begin to flash.

4. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the minute value.

5. Press the

button several times until the icon

button again until the other two digits

button again to confirm.

Setting the timer

! This function does not interrupt cooking and does not affect the oven; it is simply used to activate the buzzer when the set amount of time has elapsed.

1. Press the button several times until the icon and the three numerical digits on the DISPLAY begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the minute value.

3. Press the The display will then show the time as it counts down. When this period of time has elapsed the buzzer will be activated.

button again to confirm.

Using the oven

! Before operating the product, remove all plastic film from the sides of the appliance.

! The first time you use your appliance, heat the empty oven with its door closed at its maximum temperature for at least half an hour. Make sure that the room is well ventilated before switching the oven off and opening the oven door. The appliance may emit a slightly unpleasant odour caused by protective substances used during the manufacturing process burning away.

3. When the preheating indicator a buzzer sounds the preheating process is complete:

you may now place the food in the oven.

4. During cooking it is always possible to:

- Change the cooking mode by turning the SELECTOR knob.

- Change the temperature by turning the THERMOSTAT knob.

- Set the cooking duration and the cooking end time (see Cooking modes).

- Stop cooking by turning the SELECTOR knob to the “0” position.

5. The cooking time may be modified (see Cooking Modes).

6. If a blackout occurs while the oven is already in operation, an automatic system within the appliance will reactivate the cooking mode from the point at which it was interrupted, provided that the temperature has not dropped below a certain level. Programmed cooking modes which have not started will not be restored and must be reprogrammed.

! There is no preheating stage for the ROASTING and BARBECUE modes.

! Never put objects directly on the bottom of the oven; this will prevent the enamel coating from being damaged.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

Cooling ventilation

In order to cool down the external temperature of the oven, a cooling fan blows a stream of air between the control panel and the oven door. At the beginning of the PYROLYTIC cycle, the cooling fan operates at low speed. ! Once cooking has been completed, the cooling fan remains on until the oven has cooled down sufficiently.

Oven light

When the oven is not in operation, the lamp can be switched on at any time by opening the oven door.

switches off and

1. Select the desired cooking mode by turning the SELECTOR knob.

2. The oven begins its preheating stage and the preheating indicator lights up. The temperature may be changed by turning the THERMOSTAT knob

Page 14

Manual cooking modes

All cooking modes have a default cooking temperature which may be adjusted manually to a value between 40°C and 250°C as desired. In the SPIT ROAST mode, the default power level value is 270°C.

TRADITIONAL OVEN mode When using this traditional cooking mode, it is best to use one cooking rack only.

Automatic cooking modes

! The

temperature and cooking duration are pre-

set values, guaranteeing a perfect result every time

- automatically. These values are set using the C.O.P.® (Programmed Optimal Cooking) system. The cooking cycle

stops automatically and the oven indicates when the dish is cooked. The cooking duration may be modified by a period of several minutes, as specified in the description of the individual functions below.

MULTILEVEL mode Since the heat remains constant throughout the oven, the air cooks and browns food in a uniform manner. A maximum of two racks may be used at the same time.

ROASTING mode This combination of features increases the effectiveness of the unidirectional thermal radiation provided by the heating elements through the forced circulation of the air throughout the oven. This helps prevent food from burning on the surface and allows the heat to penetrate right into the food. Always cook in this mode with the oven door closed.

LOW TEMPERATURE modes This type of cooking can be used for proving, defrosting, preparing yoghurt, heating dishes at the required speed and slow cooking at low temperatures. The temperature options are: 40, 65, 90 °C.

ROAST... mode Use this function to cook beef, pork and lamb. Place the meat inside the oven while it is still cold. The dish may also be placed in a preheated oven. It will only be possible to adjust the duration by -20/+25 minutes.

PIZZA mode Use this function to make pizza. Please see the following chapter for further details. It will only be possible to adjust the duration by -5/+5 minutes. To achieve the best possible results, we recommend that you carefully observe the instructions below:

• Follow the recipe.

• The weight of the dough should be between 500 g and

700 g.

• Lightly grease the dripping pan and the baking trays. Place the food inside the oven while it is still cold. If you wish to place the food in the oven after it has been preheated, immediately following a high-temperature cooking programme, the text “Hot” will appear on the display until the temperature of the oven has fallen to 120°. At this point it will be possible to place the pizza in the oven.

Recipe for PIZZA:

1 Dripping pan on a low shelf level, hot or cold oven Recipe for 3 pizzas weighing approximately 550 g: 1000 g flour, 500 ml water, 20 g salt, 20 g sugar, 100 ml olive oil, 20 g fresh yeast (or 2 sachets of powder yeast)

• Leavening at room temperature: 1 hour, or LOW

TEMPERATURE manual function set to 40°. Leave to rise for approximately 30-45 minutes.

• Place the food inside the oven while it is still cold.

• Start the

BREAD mode To obtain the best results, we recommend that you carefully observe the instructions below:

• Follow the recipe.

• Do not exceed the maximum weight of the dripping pan.

• Remember to pour 100 ml of cold water into the baking

tray in position 5.

Place the food inside the oven while it is still cold. If

PIZZA cooking mode.

Page 15

you wish to place the food in the oven after it has been preheated, immediately following a high-temperature cooking programme, the text “Hot” will appear on the display until the temperature of the oven has fallen to 40°. At this point it will be possible to place the bread in the oven.

Recipe for BREAD:

1 Dripping pan weighing 1000 g max placed on a low shelf level

Recipe for 1000 g of dough: 600 g flour, 360 g water, 11g salt, 25 g fresh yeast (or 2 sachets of powder yeast) Method:

• Mix flour and salt in a large bowl.

• Dilute yeast in lukewarm water (approximately 35 degrees).

• Make a small well in the mound of flour.

• Pour in water and yeast mixture.

• Knead dough by stretching and folding it over itself with the palm of your hand for 10 minutes until it has a uniform consistency and is not too sticky.

• Form the dough into a ball shape, place it in a large bowl and cover it with transparent plastic wrap to prevent the surface of the dough from drying out. Select the manual LOW TEMPERATURE function on the oven and set the temperature to 40°C. Place the bowl inside and leave the dough to rise for approximately 1 hour (the dough should double in volume).

• Cut the dough into equal sized loaves.

• Place them in the dripping pan on oven paper.

• Cover the loaves with flour.

• Make incisions on the loaves.

• Remember to pour 100 ml of cold water into the baking tray in position 5. For cleaning purposes, we recommend the use of water and vinegar.

• Place the loaves inside the oven while it is still cold.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the duration.

3. Press the

4. When the set time has elapsed, the text END appears on the DISPLAY, the oven will stop cooking and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed. The programme will stop automatically at 10:15 a.m.

Setting the end time for a cooking mode

A cooking duration must be set before the cooking end time

can be scheduled.

1. Follow steps 1 to 3 to set the duration as detailed above.

2. Next, press the button until the icon and the two digits

on the DISPLAY begin to flash.

3. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the hour

value.

4. Press the

DISPLAY begin to flash.

5. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust the minute

value.

6. Press the

7. When the set time has elapsed, the text END appears on the

DISPLAY, the oven will stop cooking and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and a time of 1 hour and 15 minutes is programmed, while the end time is set to 12:30. The programme will start automatically at 11:15 a.m.

Programming illuminated. The DISPLAY shows the cooking end time and the cooking duration alternately. To cancel programming, turn the SELECTOR knob to the “0” position.

button again to confirm;

button again until the other two digits on the

button again to confirm.

has been set when the and buttons are

Practical cooking advice

• Start the

• Once baked, leave the loaves on one of the grill racks until they have cooled completely.

BAKED CAKES mode This function is ideal for baking cakes. Place the food inside the oven while it is still cold. The dish may also be placed in a preheated oven. It will only be possible to adjust the duration by -10/+10 minutes.

BREAD cooking mode.

Programming cooking

A cooking mode must be selected before programming can

take place.

Programming the cooking duration

1. Press the the three digits on the DISPLAY begin to flash.

button several times until the icon and

Do not place racks in position 1 and 5 during fan-assisted cooking. This is because excessive direct heat can burn temperature sensitive foods.

! In the SPIT ROAST and ROASTING cooking modes, place the dripping pan in position 1 to collect cooking residues (fat and/or grease).

MULTILEVEL

• Use positions 2 and 4, placing the food which requires more

heat on 2.

• Place the dripping pan on the bottom and the rack on top.

PIZZA

• Use a light aluminium pizza pan. Place it on the rack provided. For a crispy crust, do not use the dripping pan as it prevents

the crust from forming by extending the total cooking time.

• If the pizza has a lot of toppings, we recommend adding the

mozzarella cheese on top of the pizza halfway through the cooking process.

Page 16

Oven cooking advice table

DISHES EXAMPLES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT

Savoury sponge cake

made with yoghurt

Country-style pie cheese country-style pie, salmon pastry, … Baked cakes or Multilevel 200 °C on dripping pan

Terrines fish, meat, vegetable, foie gras terrines, etc. Traditional oven 160 °C

“En cocotte” dishes

STARTERS

CANAPES AND

Soufflé cheese soufflé, vegetable soufflé, fish soufflé, etc. Multilevel 200 °C cake tin on dripping pan

Gratin dishes potato gratin, parmentier, lasagne, etc.

Stuffed vegetables potatoes, tomatoes, courgettes, cabbages, etc. Multilevel 200 °C

Braised vegetables en

cocotte

Flan mushroom flan, vegetable pancake, etc. Traditional oven 160 °C

Terrines vegetable terrines Traditional oven 160 °C

I LEGUMI

Soufflé asparagus soufflé , tomato soufflé, etc. Multilevel 200 °C cake tin on dripping pan

Dishes with a crust vegetable pie, etc. Multilevel 200 °C on dripping pan

Baking in foil (“en

papillote”)

Rice Pilaff Traditional oven 180 °C tray on plate

DISHES EXAMPLES COOKING MODE TEMPERATURE SUPPORTS

Roast poultry chicken, duck, cockerel, capon. Roasting 200 °C poultry on the grid

Poultry on the spit chicken, cockerel Turnspit 250 °C turnspit support

Roasts

large pieces of braised meat whole ham on the bone, large capon or turkey, etc. Multi-level

Meat casseroles and traditional

MEAT

FISH

dishes

Grilled meat ribs, cutlets, sausages, kebabs, chicken thighs, etc. Multi-level 270 °C

Meat pies Beef Wellington, steak and kidney pie, etc. Multi-level 200 °C

Salt-baking salt-baked poultry, etc. Multi-level 240 °C

Grilled fish and fish kebabs bass, mackerel, sardines, mullet, tuna, etc. Multi-level 250 °C

Whole fish (stuffed) sea bream, carp, etc. Multi-level 200 °C on the oven tray

Fish fillets (with basting) salmon, scorpion fish, cod, bass, etc. Convection mode 200 °C on the oven tray

Foil parcels sole, dab, scallops, etc. Multi-level 200 °C on the oven tray

Fish pies (flaky or shortcrust

pastry)

Fish au gratin brandade gratin, etc. gratin (or roasting)

Soufflés scallop soufflé, etc. Multi-level 200 °C soufflé dish on the oven tray

Salt-baked fish bass, carp, etc. Multi-level 240 °C

savoury sponge cake with olives, tuna, etc. Baked cakes or Multilevel 160 °C cake tin on dripping pan

poultry liver pie, salmon mousse, eggs en cocotte,

lettuce, saffron carrots, salsify, etc. Traditional oven 200 °C baking dish on dripping pan

roast pork, veal, turkey, beef, leg of lamb, haunch of

beef bourguignon, rabbit chasseur, veal Marengo,

etc.

truffles, etc. Multilevel 200 °C foil pouch on dripping pan

venison, stuffed veal breast, etc.

lamb stew, Basquaise chicken, etc. hotpots,

cassoulet, etc.

salmon, pike, etc. Multi-level 200 °C on the oven tray

Traditional oven 160 °C

Gratin

(or Roasting)

Convection mode 190 °C casserole dish on the oven tray

terrine mould on dripping pan (bain-

marie filled with hot water)

baking dish on dripping pan (bain-

marie filled with hot water)

200-210 °C tray on dripping pan

Roasting 200 °C meat directly on the grid

180 °C (one third

into cooking, lower

the temperature to

160°C)

200-210 °C

260 °C

on dripping pan

or cake tin on dripping pan

baking dish or cake tin on dripping

pan (bain-marie filled with hot water) cake tin on dripping pan (bain-marie

filled with hot water)

meat on the oven tray baste

regularly with the juice

on the grid (the rack depends

on the size)

on the tray (for large pieces of meat, lower the temperature to 160°C when the pastry crust is

baked)

meat on the oven tray or in a

dish on the oven tray

on the grid (the rack depends

on the size)

dish on the oven tray

fish on the oven tray or in a

dish on the oven tray

Oven cooking advice table

BAKED DESSERTS

PASTRIES

DESSERTS

FRUIT Stuffed or foil-baked fruit baked apples, etc. Multilevel 200 °C

VARIOUS

Automatic cooking modes

Mode Cooking programme recommended for … EXAMPLES SUPPORT

Roast beef

Baked cakes

Pizzas Deep-pan Bread *** 2 55 Cold

* The cooking times listed above are intended as guidelines only and may be modified to suit personal tastes. Oven preheating times are set by default and cannot be modified manually. ** The duration of the automatic cooking functions are set by default. The values in the table refer to the minimum and maximum duration, which may be modified by the user, taking the default value as a starting point. *** As stated in the recipe, pour 100 g water into the dripping pan.

DISHES EXAMPLES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT

Biscuit cakes (without yeast)

White cheese tart 200 °C cake tin on dripping pan

Tarts made using leavened dough sugar pie, fruit brioche loaf, etc. 180 °C cake tin on dripping pan Tart cases (crumbly sweet pastry) fresh fruit tarts (strawberry, raspberry, etc.) 180 °C

Pies (shortcrust or puff pastry) pear pie, etc. 220 °C cake tin on dripping pan

Cream puffs

Mini sweet pastries (natural

yeast)

Large sweet pastries (natural

yeast)

Biscuit dough biscuits in paper trays, scooping biscuits, etc. 180 °C on dripping pan

Crumbly sweet pastry shortbread, spritz cookies, plain biscuits, etc. 200 °C on dripping pan

Puff pastry various types of puff pastry dessert, etc. 200 °C on dripping pan

Amaretti, coconut balls coconut or almond amaretti 180 °C on dripping pan

Leavened dough mini-brioches, mini-croissants, etc. 180 °C on dripping pan

White meringues 70 °C on dripping pan

Golden meringues

Pudding

Cream desserts and flans,

semolina

Rice desserts

Soufflé liqueur soufflé, fruit soufflé, etc.

DISHES EX AMPLES FUNCTION TEMPERATURE SUPPORT

Yoghurt Low temperature 40 °C baking dish on dripping pa n

Dried foods mushrooms, herbs, sliced fruit or vegetables, etc. Low temperature 65 °C on grille

Sponge cake with yoghurt and pound

cake (with baking powder)

Fruit tarts (short crust pastry or puff

pastry, with or without flan filling)

Desserts without yeast (clafoutis, almond

pithivier, country-style cake, etc.)

pizza, focaccia (bread dough) 2 28** Hot or cold

sponge cake, sponge fingers, swirled biscuits,

Paris-Brest pastry dessert, Saint Honoré cake, croissants, sugar pie, plain brioche (no filling),

Kugelhopf, brioche, panettone, sweet bread,

crème caramel, crème brûlée, chocolate flan,

riz condé rice pudding, Imperial rice pudding,

Meat roasts

Puff pastry

brownies, etc.

profiteroles, mini cream puffs, cream puffs,

mini savarin cakes, etc.

pudding made with bread or brioche, rice

pudding

fruit cake, marble cake, pound cake,

apple tart, Mirabelle plum tart, pear

200 °C cake tin on dripping pan

Baked cakes or Multilevel

etc.

Baked cakes or Multilevel

etc.

roast veal roast pork

roast chicken

leg of lamb

etc.

tart, etc.

apple puffs, country-style tarts,

pastries, etc.

Baked cakes or Multilevel

On dripping pan or baking

pan

cake tin on grille 2 45** cake tin on grille 2

on dripping pan 2

190 °C on dripping pan

180 °C on dripping pan 160 °C

110 °C on dripping pan 190 °C cake tin on dripping pan

160 °C

180 °C cake tin on dripping pan 200 °C cake tin on dripping pan

Dripping pan

cake tin on dripping pan (with

baking beans weighing the

on dripping pan or cake tin on

moulds or baking dish on

dripping pan (bain-marie on

cake tin or foil pouch on

Cooking time

level

(minutes)

pastry down )

dripping pan

dripping pan)

dripping pan

Oven at start

Cold

Page 17

Start-up and use

The glue applied on the gaskets leaves traces of

grease on the glass. Before using the appliance, we recommend you remove these with a special nonabrasive cleaning product. During the first few hours of use there may be a smell of rubber which will disappear very quickly.

A few seconds after the hob is connected to the

electricity supply, a buzzer will sound. The hob may now be switched on.

If the - or + button is pressed for an extended

period of time, the display scrolls quickly though the power levels and timer minutes.

Switching on the hob

• Press the will progressively decrease until it is switched off.

button: the power of the cooking zone

Programming the cooking duration

! All the cooking zones may be programmed simultaneously, for a duration between 1 and 99 minutes.

1. Select the cooking zone using the corresponding

selector button.

2. Adjust the power level.

3. Press the

light corresponding to the selected zone will start flashing.

programming button. The indicator

To switch the hob on, press and hold the button for approximately one second.

Switching on the cooking zones

Each cooking zone is controlled using a selector button

and a power adjustment device consisting of a

and + button.

double

• To begin operating a cooking zone, press the corresponding control button and set the desired

power level (between 0 and 9) using the buttons

and

Booster function*

The booster function for some of the cooking zones may be used to shorten heating-up times. It may be

oost er

activated by pressing the directly above the button will illuminate. This function boosts the power to 2000 W or 3000 W, depending on the size of the relevant cooking zone. The booster stops automatically after 4 minutes. While the booster for one of the cooking zones is active, the corresponding front or rear cooking zone will operate at a reduced power level (e.g. if the booster for the rear left-hand hotplate has been activated, the power level of the front left-hand hotplate will be reduced). For further information, please refer to the Technical description of the models.

button. The indicator light

Switching off the cooking zones

4. Set the cooking duration using the buttons.

5. Confirm by pressing the selection occurs after 10 seconds.

The timer begins counting down immediately. A buzzer sounds for approximately 1 minute and the cooking zone switches off when the set programme has finished. Repeat the above procedure for each hotplate you wish to programme.

Using multiple programmes and the display

If one or more hotplates are programmed, the display will show the data for the hotplate with the least time remaining, and the light corresponding to the position of the hotplate will flash. The lights corresponding to the other hotplates programmed will be switched on.

To visualise the time remaining for the other

programmed hotplates, press the repeatedly: the time remaining for each hotplate will be shown sequentially in clockwise order, starting from the front left hotplate.

Changing the programme

1. Press the the duration you wish to change is shown.

2. Use the

3. Confirm by pressing the button.

button repeatedly until

and + buttons to set the new duration.

and +

button or automatic

button

To switch off a cooking zone, select it using the corresponding selector button

and:

Page 18

SUITABLE

UNSUITABLE

Cast iron

Enamelled steel

Special stainless steel 

Copper, 

Aluminium, Glass, Earthenware, 

Ceramic, non magnetic Stainless steel

To cancel a programme, follow the above instructions.

At step 2, press the progressively until it reaches 0 and switches off. The programme resets and the display exits programming mode.

- button: the duration decreases

- buttons and press the button;

• The display will show the text DE and MO and the hob will be switched off.

• When the hob is switched on again it will be set to the “demo” mode.

Timer

The hob must be switched on. The timer can be used to set a duration up to 99 minutes.

1. Press the

indicator light is illuminated.

2. Set the desired duration using the

3. Confirm by pressing the The timer begins counting down immediately. When the time has elapsed, a buzzer will sound (for one minute).

programming button until the timer

- and + buttons.

button.

Control panel lock

When the hob is switched on, it is possible to lock the oven controls in order to avoid accidental changes being made to the settings (by children, during

cleaning, etc.). Press the panel: the indicator light above the button will switch on. To use any of the controls (e.g. to stop cooking), you

must switch off this function. Press the few moments, the indicator light will switch off and the lock function will be removed.

button to lock the control

button for a

Switching off the hob

Press the button to switch the appliance off. If the control panel lock has been activated, the controls will continue to be locked even after the hob is switched on again. In order to switch the hob on again, you must first remove the lock function.

“Demo” mode

It is possible to set the hob to a demonstration mode where all the controls work normally but the heating elements do not switch on. To activate the “demo” mode the hob must be switched on, with all the hotplates switched off.

To exit this mode, follow the procedure described above. The display will show the text DE and OF and the hob will be switched off. When it is next switched on, the hob will function normally.

Practical advice on using the appliance

! Use cookware made from materials which are compatible with the induction principle (ferromagnetic material). We especially recommend pans made from: cast iron, coated steel or special stainless steel adapted for induction. Use a magnet to test the compatibility of the cookware.

In addition, to obtain the best results from your hob:

• Use pans with a thick, flat base in order to fully utilise the cooking zone.

• Always use pans with a diameter which is large enough to cover the hotplate fully, in order to use all the available heat.

• Make sure that the base of the cookware is always clean and dry, in order to fully utilise and extend the life of both the cooking zones and the cookware.

• Avoid using the same cookware which has been used on gas burners: the heat concentration on gas burners may distort the base of the pan, causing it not to adhere correctly.

• Press and hold the for 6 seconds. When the 6 seconds have elapsed, the ON/OFF and CONTROLS LOCKED indicator

lights will flash for one second. Release the

+ and - buttons simultaneously

+ and

Page 19

Safety devices

Pan sensor

Each cooking zone is equipped with a pan sensor device. The hotplate only emits heat when a pan with suitable measurements for the cooking zone is placed on it. If the indicator light is flashing, it may indicate:

• An incompatible pan

• A pan whose diameter is too small

• The pan has been removed from the hotplate.

Buzzer

Power level

Maximum operating

time in hours

19 28 37 46 55

Residual heat indicators

Each cooking zone is equipped with a residual heat indicator. This indicator signals which cooking zones are still at a high temperature. If the power display

shows for example, to keep a dish warm or melt butter or chocolate. As the cooking zone cools, the power

display will show . The display switches off when the cooking zone has cooled sufficiently.

Overheating protection

If the electronic elements overheat, the hob switches

off automatically and followed by a flashing number. When the temperature has reached a suitable level, this message disappears and the hob may be used again.

Safety switch

The appliance has a safety switch which automatically switches the cooking zones off after they have been in operation for a certain amount of time at a particular power level. When the safety switch has been triggered, the display shows “0”. For example: the right rear hotplate is set to 5 and will switch off after 5 hours of continuous operation, while the front left hotplate is set to 2 and will switch off after 8 hours.

, the cooking zone is still hot. It is possible,

appears on the display,

64 73 82 91

This can also indicate several irregularities:

• An object (a pan, cutlery, etc.) has been placed on the control panel for more than 10 seconds.

• Something has been spilt on the control panel.

• A button has been pressed for too long. All of the above situations may cause the buzzer to sound. Remove the cause of the malfunction to stop the buzzer. If the cause of the problem is not removed, the buzzer will keep sounding and the hob will switch off.

Timer Technical description of the models

The induction system is the quickest existing way of cooking. Unlike traditional hotplates where the cooking zone heats up, with the induction system heat is generated directly inside pans which have ferromagnetic bases.

Hobs Cooking zone Power (W)

Back Left Back Right Front Left Front Right Total power

Key:

I = single induction cooking zone B = booster: the power level of the cooking zone may

be boosted to 3000 W

* = the maximum power level is limited while the

booster is activated for the relevant rear cooking zone (see Start-up and use).

CI6IFA.1 SK/HA

I 1400 – 600 se Ant. Sx*

I 2200 – B 3000* I 2200 – B 3000*

I 1400 – 600 se Post. Dx*

7200

Page 20

WARNING! The oven is provided with a stop system to extract the racks and prevent them from coming out of the oven.(1) As shown in the drawing, to extract them completely, simply lift the racks, holding them on the front

part, and pull (2).

Practical cooking advice

cooking

Very high-flame

cooking

High-flame

Medium-flame cooking

Pressure cooking Pressure cooker

•

• ¶

S S

Grilling Boiling

Crêpes Cooking on a high flame and browning

Fast thickening (liquid juices) Boiling water (pasta, rice, vegetables) Milk

Slow thickening (dense juices)

Bain-marie cooking Pressure cooking after whistle

Frying

(roasts, steaks, escalopes, fish fillets, fried eggs)

cooking

Low-flame

™ ™

flame

cooking

Very low-

Low-flame cooking

(stews)

Chocolate sauce Keeping food hot

-{}- Reheating dishes

Page 21

Precautions and tips

! This appliance has been designed and

manufactured in compliance with international safety standards. The following warnings are provided for safety reasons and must be read carefully.

General safety

• These instructions are only valid for the countries whose symbols appear in the manual and on the serial number plate located on the appliance.

• The appliance was designed for domestic use inside the home and is not intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in covered areas. It is extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance while barefoot, or with wet or damp hands and feet.

• The appliance must be used by adults only for

the preparation of food, in accordance with the instructions outlined in this booklet. Any other use of the appliance (e.g. for heating the room) constitutes improper use and is dangerous. The manufacturer may not be held liable for any damage resulting from improper, incorrect and unreasonable use of the appliance.

• The instruction booklet accompanies a class 1 (insulated) or class 2 - subclass 1 (recessed between 2 cupboards) appliance.

• Do not touch the heating elements or certain

parts of the oven door when the appliance is in use; these parts become extremely hot. Keep children well away from it and do not touch the hot parts yourself.

• Make sure that the power supply cables of other electrical appliances do not come into contact with the hot parts of the oven.

• The openings used for ventilation and heat dispersal must never be covered.

• Do not use unstable or misshapen pans on the cooking zones; this will help to avoid accidental spills. Make sure pan handles are turned towards the centre of the hob in order to avoid accidental burns.

• Always use oven gloves when placing cookware in the oven or when removing it.

• Do not use flammable liquids (alcohol, petrol, etc...) near the appliance while it is in use.

• Do not place flammable material in the lower storage compartment or in the oven itself. If the appliance is switched on accidentally, the materials could catch fire.

• Always make sure the knobs are in the o position when the appliance is not in use.

• When unplugging the appliance, always pull the plug from the mains socket; do not pull on the cable.

• Never perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains.

• If the appliance breaks down, under no circumstances should you attempt to perform the repairs yourself. Repairs carried out by inexperienced individuals may cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact the Assistance Service.

• Do not rest heavy objects on the open oven door.

• The internal surfaces of the compartment (where present) may become hot.

• The glass ceramic hob is resistant to mechanical shocks, but it may crack (or even break) if struck with a sharp object such as a utensil. If this happens, disconnect the appliance from the electricity mains immediately and contact a Service Centre.

• If the surface of the hob is cracked, switch off the appliance to prevent electric shocks from occurring.

• Remember that the cooking zones remain relatively hot for at least thirty minutes after they have been switched off. An indicator light provides a warning when residual heat is present (see Start-up and use).

• Keep any object which could melt away from the hob, for example plastic and aluminium objects, or products with a high sugar content. Be especially careful when using plastic film and aluminium foil or packaging: if placed on surfaces which are still hot, they may cause serious damage to the hob.

• Always make sure that pan handles are turned towards the centre of the hob in order to avoid accidental burns.

• When unplugging the appliance, always pull the plug from the mains socket; do not pull on the cable.

• Never perform any cleaning or maintenance work without having disconnected the appliance from the electricity mains.

• Do not place metal objects (knives, spoons, pan lids, etc.) on the hob as they may become hot.

• The appliance should not be operated by people (including children) with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced individuals or by anyone who is not familiar with the product. These individuals should, at the very least, be supervised by someone who assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions relating to the operation of the appliance.

• Do not let children play with the appliance.

• If the cooker is installed on a pedestal, take all necessary precautions to ensure that the appliance does not slide off this pedestal.

Page 22

• For the attention of wearers of pacemakers or other active implants:

The hob complies with all current standards on

electromagnetic interference.

Your induction hob is therefore perfectly in keeping

with legal requirements (89/336/CEE directives). It is designed not to create interference on any other electrical apparatus being used on condition that the apparatus in question also complies with this legislation.

Your induction hob generates short-range magnetic

fields.

To avoid any interference between your induction

hob and a pacemaker, the latter must be designed to comply with relevant regulations.

In this respect, we can only guarantee our own

product conformity. Please consult the pacemaker manufacturer or your doctor concerning its conformity or any possible incompatibility.

• After using the hob, switch it off using the corresponding control device; do not rely solely on the pan sensor.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that the packaging may be reused.

• The European Directive 2002/96/EC relating to Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE) states that household appliances should not be disposed of using the normal solid urban waste cycle. Exhausted appliances should be collected separately in order to optimise the cost of re-using and recycling the materials inside the machine, while preventing potential damage to the atmosphere and to public health. The crossed-out dustbin is marked on all products to remind the owner of their obligations regarding separated waste collection.

For further information relating to the correct

disposal of exhausted household appliances, owners may contact the public service provided or their local dealer.

Respecting and conserving the environment

• You can help to reduce the peak load of the electricity supply network companies by using

the oven in the hours between late afternoon and the early hours of the morning. The cooking mode programming options, and particularly the “delayed cooking” mode (see Cooking modes), make this possible.

• Always keep the oven door closed when using the SPIT ROAST and ROASTING modes. this will

achieve improved results while saving energy

(approximately 10%).

• Check the door seals regularly and wipe them clean to ensure they are free of debris so that they adhere properly to the door, thus avoiding the dispersal of heat.

! This product complies with the requirements of the latest European Directive on the limitation of power consumption of the standby mode.

OVEN; If no operations are carried out for a period of 2 minutes, the appliance automatically switches to the “Clock button”. The standby mode is visualised by the low luminosity „Watch Icon”. As soon as interaction with the machine resumes, the system’s operating mode is restored.

HOB: If no operations are carried out for a period of 2 minutes, after the residual heat indicator lights turn off and the fan stops (if present), the appliance automatically switches to the “off mode”. The appliance resumes the operating mode once the ON/OFF button is pressed.

TABLE OF CHARACTERISTICS Oven dimensions (HxWxD)

Volume 57 l Useful

measurements relating to the oven compartment

Voltage and frequency

ENERGY LABEL

32x43.5x40 cm

width 42 cm depth 44 cm height 8.5 cm

see data plate Data plate, is located inside the flap or, after the oven compartment has been opened, on the left-hand wall inside the oven.

Directive 2002/40/EC on the label of electric ovens. Standard EN 50304 Energy consumption for Natural convection – heating mode:

Declared energy consumption for Forced convection Class – heating mode: Roasting

EC Directives: 2006/95/EC dated

12.12.06 (Low Voltage) and subsequent amendments - 04/108/EC dated 15/12/04 (Electromagnetic Compatibility) and subsequent amendments - 90/369/EEC dated 29/06/90 (Gas) and subsequent amendments - 93/68/EEC dated 22/07/93 and subsequent amendments

- 2002/96/EC. 1275/2008 (Stand-by/Off mode)

Page 23

Care and maintenance

Cover

Seal

Light bulb

Cavity

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out any work on it.

Cleaning the oven

! Never use steam cleaners or pressure cleaners on the appliance.

• Clean the glass part of the oven door using a sponge and a non-abrasive cleaning product, then dry thoroughly with a soft cloth. Do not use rough abrasive material or sharp metal scrapers as these could scratch the surface and cause the glass to crack.

• The stainless steel or enamel-coated external parts and the rubber seals may be cleaned using a sponge which has been soaked in lukewarm water and neutral soap. Use specialised products for the removal of stubborn stains. After cleaning, rinse and dry thoroughly. Do not use abrasive powders or corrosive substances.

• The inside of the oven should ideally be cleaned after each use, while it is still lukewarm. Use hot water and detergent, then rinse well and dry with a soft cloth. Do not use abrasive products.

• The accessories can be washed like everyday crockery, and are even dishwasher safe.

• Dirt and grease should be removed from the control panel using a non-abrasive sponge or a soft cloth.

•

Stainless steel can be marked by hard water that has been left on the surface for a long time, or by aggressive detergents that contain phosphorus. We recommend that the steel surfaces are rinsed well then dried thoroughly.

Inspecting the oven seals

Check the door seals around the oven regularly. If the seals are damaged, please contact your nearest Aftersales Service Centre. We recommend that the oven is not

used until the seals have been replaced.

1. Remove the glass cover using a screwdriver.

2. Unscrew the light bulb and replace it with a similar one: Wattage 15 W, cap E 14. Replace the glass cover, making sure the seal is positioned correctly (see diagram).

! Do not use the oven lamp as/for ambient lighting.

Cleaning the glass ceramic hob

! Do not use abrasive or corrosive detergents (for example, products in spray cans for cleaning barbecues and ovens), stain removers, anti-rust products, powder detergents or sponges with abrasive surfaces: these may scratch the surface beyond repair.

• It is usually sufficient simply to wash the hob using a damp sponge and dry it with absorbent kitchen roll.

• If the hob is particularly dirty, rub it with a special glass ceramic cleaning product, then rinse well and dry thoroughly.

• To remove more stubborn dirt, use a suitable scraper (this is not supplied with the appliance). Remove spills as soon as possible, without waiting for the appliance to cool, to avoid residues forming crusty deposits. You can obtain excellent results by using a rustproof steel wire sponge - specifically designed for glass ceramic surfaces - soaked in soapy water.

• If plastic or sugary substances have accidentally been melted on the hob, remove them immediately with the scraper, while the surface is still hot.

• Once it is clean, the hob may be treated with a special protective maintenance product: the invisible film left by this product protects the surface from drips during cooking. This maintenance should be carried out while the appliance is warm (not hot) or cold.

• Always remember to rinse the appliance well with clean water and dry it thoroughly: residues can become

encrusted during subsequent cooking processes.

Glass ceramic hob cleaners Available from

Replacing the oven light bulb

To replace the oven light bulb:

Window scraper Razor blade scrapers

Replacement blades DIY Stores,

COLLO luneta HOB BRITE Hob Clean SWISSCLEANER

DIY Stores

supermarkets, chemists

Boots, Co-op stores, department stores, Regional Electricity Company shops, supermarkets

Page 24

Automatic cleaning using the PYROLYTIC cycle

Safety devices

During the PYROLYTIC cycle, the internal temperature of the oven reaches 500°C. The pyrolytic cycle is activated and burns away food and grime residues. Dirt is literally incinerated. Keep children away from the appliance during the automatic cleaning cycle as surfaces may become very hot. Particles may ignite inside the oven as a result of the combustion process. There is no cause for concern: this process is both normal and hazard-free.

Before initiating the PYROLYTIC CYCLE:

• Remove large or coarse food residues from the inside of the oven using a damp sponge. Do not use detergents.

• Remove all accessories.

• Do not place tea towels or pot holders over the oven handle.

• Turn the SELECTOR knob to the “0” position.

! If the oven is too hot, the pyrolytic cycle may not start. Wait for the oven to cool down.

! The programme may only be started once the oven door has been closed.

To activate the PYROLITIC CYCLE cleaning procedure, press and hold the

seconds. The TIMER KNOB may be used to select the desired cleaning level; there are three default time settings which cannot be modified.

1. Economy (ECO): turn the knob towards “-”. Duration

1 hour.

2. Normal (NOR): initial level. Duration 1 hour and 30

minutes.

3. Intensive (INT): turn the knob towards “+”. Duration

2 hours.

4. Press the

An end time for the PYROLITIC CYCLE (as for a normal cooking cycle) may be programmed (see Programming the automatic cleaning end time).

button to confirm.

button for approximately 4

• The that the oven door was automatically locked as soon as the temperature reached a high value.

• The may be cancelled at any time by pressing the

button.

• If a malfunction occurs, the heating elements will be switched off.

• Once the oven door has been locked, you cannot change the duration and cycle end time settings.

Programming the automatic cleaning end time

1. Press the

digits on the DISPLAY begin to flash.

2. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust

the hour value.

3. Press the

on the DISPLAY begin to flash.

4. Turn the TIMER KNOB towards “+” and “-” to adjust

the minute value.

5. Press the

6. When the set time has elapsed, the text END

appears on the display and a buzzer sounds.

• For example: it is 9:00 a.m. and the Economy PYROLYTIC cycle has been selected: default set time 1 hour. 12:30 is scheduled as the end time. The programme will start automatically at 11:30 a.m.

Programming has been set when the buttons are illuminated. The DISPLAY shows the PYROLITIC CYCLE end time and duration alternately.

Once the automatic cleaning cycle is over

You will have to wait until the temperature inside the oven has cooled down sufficiently before you can open the oven door. You will notice some white dust deposits on the bottom and the sides of your oven; remove these deposits with a damp sponge once the oven has cooled down completely. Alternatively, you can make use of the already heated oven, in which case it is not necessary to remove the deposits, they are completely harmless and will not affect your food in any way.

icon on the display, when lit, indicates

icon indicates that the cleaning cycle

button until the icon and the two

button again until the other two digits

button again to confirm;

and

Page 25

Installation

! Det er vigtigt at opbevare dette hæfte et sted, så det nemt kan konsulteres. Hvis komfuret sælges, overdrages eller flyttes, skal man sikre sig, at hæftet følger med.

! Læs omhyggeligt instruktionerne. De indeholder vigtige oplysninger om installation, anvendelse og sikkerhed.

! Installationen skal udføres i overensstemmelse med instruktionerne og af en kvalificeret tekniker.

!Komfurets strømforsyning skal frakobles inden justering eller vedligeholdelse af apparatet.

Placering og planstilling

! Apparatet kan installeres ved siden af køkkenelementer, der ikke er højere end arbejdsfladen.

! Væggene, der er i kontakt med apparatets bagside, skal være i ikke-brændbart materiale, der kan modstå varme (T 90° C).

For korrekt installation:

• Apparatet kan installeres i køkkenet, i spisestuen eller i et kombineret køkken/stue, men ikke i et badeværelse.

• Hvis komfuret er højere end de tilstødende møbler/ køkkenelementer, skal disse placeres mindst 600 mm fra apparatet.

• Hvis komfuret installeres under et skab, skal der være en afstand på minimum 420 mm fra komfurets overflade.

Denne afstand skal være 700 mm, hvis skabet er lavet i brændbart materiale (se  guren);

• Der må ikke hænge gardiner bag komfuret, og disse skal hænge mindst 200 mm fra siderne af komfuret.

• Eventuelle emhætter skal installeres i overensstemmelse med den medfølgende brugervejledning.

Planstilling

Hvis det er nødvendigt at planstille apparater, skal man skrue de medfølgende ben i hullerne i hjørnerne på komfurets sokkel (se  guren).

Benene* passer ind i hullerne under komfurets bund.

Indstilling af komfuret i højden Denne højde kan reduceres til 850 mm ved at

afmontere den mobile del på undersiden. Ved hjælp af en skruetrækker skal man afdreje de 6 skruer “B”. Fjern også indstillingsbenene “ A “ (se fig. A). Ved planstilling af komfuret skal man skrue indstillingsbenene “ A “ på soklen (se fig. B).

Elektrisk tilslutning

Montering af forsyningskabel

Åbning af klemrækken:

• Ved hjælp af en skruetrækker skal man løfte sideholderne på klemrækkens låg.

• Træk og åbn klemrækkens låg.

Ved placering af kablet

skal man følge nedenstående vejledning:

• drej skruen af kabelklemmen og skruerne af kontakterne

! De små broer forberedes på fabrikken til en enfaset tilslutning på 230V (se  gur).

• ved udførelse af de elektriske tilslutninger på figurerne, skal man anvende de to broer inde i kassen (se  gur - reference “P”)

• fastgør forsyningskablet i kabelklemmen, og luk

låget.

Page 26

H05 RR-F5x1.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F4x2.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

400V 3N~

400V 2N~

230V ~

NL 1L 2L 3

Fig. A

L2L1N

Fig. C

Sikkerhedskæde

! For at forhindre at apparatet vælter utilsigtet, for eksempel ved at et barn

Fig. D

kravler op på ovnlågen, SKAL den medfølgende

NL2L3

Fig. B

Tilslutning af strømforsyningskablet til nettet

Anvend et standardstik på kablet til den belastning, der er anført på apparatet (se tabellen over Tekniske data). Hvis man ønsker en direkte forbindelse til strømnettet, skal man indsætte en flerpolet afbryder med en minimumsåbning mellem kontakterne på 3 mm. i overensstemmelse med belastningen og i overensstemmelse med de gældende regler (der skal ikke være en afbryder på jordforbindelsen). Forsyningskablet skal være placeret på en sådan måde, at det ikke når en temperatur på 50º C over omgivelsestemperaturen på noget punkt.

Inden tilslutningen udføres, skal man kontrollere følgende:

• at stikkontakten har jordforbindelse og er i overensstemmelse med loven,

• at stikkontakten kan bære ovnens maksimale spændingsbelastning, som angivet på typeskiltet,

• at forsyningsspændingen ligger inden for værdierne, som angivet på typeskiltet,

• at stikkontakten passer til apparatets stik. I modsat fald skal man udskifte stikkontakten eller stikket. Undgå anvendelse af forlængerledninger eller flerdobbelte stikdåser.

! Når apparatet er installeret, skal man nemt kunne nå ind til både ledning og stikkontakt.

! Ledningen må ikke bøjes eller trykkes sammen. ! Ledningen skal regelmæssigt kontrolleres og må kun

udskiftes af autoriserede teknikere.

! Virksomheden fralægger sig ethvert ansvar, såfremt disse regler ikke overholdes.

sikkerhedskæde monteres! Komfuret er udstyret med en sikkerhedskæde, der fastsættes ved hjælp af en skrue (følger ikke med komfuret) til væggen bag apparatet i samme højde, som kæden er fastgjort til apparatet. Vælg skruen og skrueforankringen i henhold til typen af vægmateriale bag apparatet. Hvis skruehovedet har en diameter på mindre end 9 mm, bør der anvendes en spændeskive. Betonvæg kræver en skrue på mindst 8 mm i diameter og 60 mm i længden. Sørg for, at kæden er fastgjort til komfurets bagvæg og til væggen, som vist i ﬁ guren, således at den efter installation er spændt og parallel med grundniveauet.

TABEL MED SPECIFIKATIONER Ovnens størrelse HxBxD Volumen

Dimensioner på varmeskuffen

32x43,5x40 cm lit. 57

bredde 42 cm dybde 44 cm højde 8,5 cm se typeskiltet Typeskiltet sidder indvendigt på

Forsyningsspænd ing og –frekvens

klappen eller, når varmeskuffen til er åben, på den indvendige venstre væg.

Direktiv 2002/40/EF på de elektriske ovnes etikette Standard EN 50304 Energiforbrug for luftcirkulation

ENERGI MÆRKNING

Naturlig opvarmningsfunktion: Statisk

Energiforbrug for luftcirkulation Forceret opvarmningsfunktion Grillstegning EU-direktiver: 2006/95/EF af 12/12/06 (Lavspænding) og efterfølgende ændringer 2004/108/EF af 15/12/04 (Elektromagnetisk kompatibilitet) og efterfølgende ændringer - 93/68/EF af 22/07/93 og efterfølgende ændringer 2002/96/EF. 1275/2008 (Stand-by/Off mode)

Page 27

Betjeningspanel for kogeplader

Visere for EFFEKTEN

og den RESTERENDE VARME

Kontrollampe for

VALGT KOGEZONE

EFFEKTØGNING

BOOSTER-tast*

BOOSTER-

kontrollampe*

Tast til

Kontrollampe for

MINUTTÆLLER*

PROGRAMMERINGSTIMER*-display

Kontrollampe for

PROGRAMMERET KOGEZONE*

ON/OFF-tast

oooosstteer

Tast til

VALG AF KOGEZONE

oooosstteer

• Tast til FORØGELSE AF EFFEKTEN til at tænde for kogepladen og regulere effekten (se Start og brug).

• Tast til REDUCERING AF EFFEKTEN til at regulere effekten og slukke for kogezonen (se Start og brug).

• Kontrollampe for VALGT KOGEZONE angiver, at den pågældende kogezone er blevet valgt og kan reguleres.

• Tast til VALT AF KOGEZONE til valg af den ønskede kogezone.

Kontrollampe for

ON/OFF

Kontrollampe for

LÅSNING AF BETJENINGSKNAPPER

Tast til

PROGRAMMERINGSTIMER*

Tast til

EFFEKTREDUCERING

LÅSNING AF BETJENINGSKNAPPER

• Kontrollampe for PROGRAMMERET KOGEZONE*: de angiver en kogeplade, når en programmering startes (se Start og brug).

• Tast til BLOKERING AF BETJENINGSKNAPPER, som forhindrer at indstillingerne på kogepladen ændres ved et uheld (se Start og brug).

• Kontrollampe for LÅSNING AF BETJENINGSKNAPPER: angiver, at knapperne er låst (se Start og brug).

• EFFEKT-indikator: angiver synligt det opnåede varmeniveau.

• ON/OFF tast til at tænde og slukke for kogepladen.

• Kontrollampe for ON/OFF: signalerer om apparatet er tændt eller slukket.

• Tast til PROGRAMMERINGSTIMER* til at ændre tilberedningens varighed (se Start og brug).

• PROGRAMMERINGSTIMER*-display: viser de tilgængelige valgmuligheder for programmering (se Start og brug).

• BOOSTER*-tast til at tænde overforsyning - 3000 W – af kogezonen (se Start og brug).

• BOOSTER* kontrollampe, der angiver at booster overforsyningen er aktiveret

• MINUTTÆLLER* kontrollampe, der angiver, at minuttælleren er aktiveret

Page 28

Start og brug

Indstilling af uret

! Indstillingerne kan både foretage, når ovnen er slukket og når den er tændt, men ikke når der er programmeret et afslutningstidspunkt for tilberedningen.

1. Tryk gentagne gange på tasten og de to første cifre på DISPLAYET blinker.

2. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-” for at indstille timetallet.

3. Tryk igen på tasten cifre på DISPLAYET blinker.

4. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-” for at indstille minuttallet.

5. Tryk igen på tasten

, indtil ikonet og de to næste

for at bekræfte.

, indtil ikonet

Indstilling af minuttælleren

! Denne funktion afbryder ikke tilberedningen og påvirker ikke brugen af ovnen. Den gør det kun muligt at aktivere et lydsignal, når det indstillede antal minutter er gået.

1. Tryk gentagne gange på tasten og de tre første cifre på DISPLAYET blinker.

2. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-” for at indstille minuttallet.

3. Tryk igen på tasten Herefter vises nedtællingen, indtil lydsignalet høres.

for at bekræfte.

, indtil ikonet

Brug af ovnen

! Inden brug skal man fjerne plastikfilmen på siderne af apparatet.

ovnen.

4. Under tilberedningen er det altid muligt at:

- ændre programmet ved at dreje på PROGRAMKNAPPEN,

- ændre temperaturen ved hjælp af TERMOSTATKNAPPEN,

- indstille varighed og afslutningstidspunkt for tilberedningen (se tilberedningsprogrammer),

- afbryde tilberedningen ved at dreje PROGRAMKNAPPEN over på position “0”.

5. Det er muligt at ændre tilberedningstiden (se tilberedningsprogrammer).

6. I tilfælde af strømafbrydelse, og hvis ovnens temperatur ikke er faldet for meget, er ovnen udstyret med et system til genoptagelse af programmet fra det punkt, hvor det blev afbrudt. Hvis der er indstillet til forsinket start, gemmes indstillingen dog ikke, og man skal foretage indstillingen igen, når strømmen vender tilbage.

! Der udføres ingen forvarmning i programmet STEGNING.

! Undgå at placere genstande i bunden af ovnen, da det kan beskadige ovnens lakering.

! Placer altid beholderne på den medfølgende rist.

Afkølingsventilation

For at reducere den udvendige temperatur skaber afkølingsblæseren en luftstrøm, der ledes ud mellem betjeningspanelet og ovndøren. I starten af programmet PYROLYSE tænder blæseren på lav hastighed. ! Ved afsluttet tilberedning fortsætter blæseren med at være tændt, indtil ovnen er passende afkølet.

! Når ovnen tændes første gang, anbefales det at lade ovnen være i funktion i tom tilstand i mindst en time med termostaten indstillet på maksimum og ovndøren lukket. Herefter skal man åbne ovndøren og udlufte lokalet. Lugten, der opstår, skyldes fordampning af beskyttelsesmidlerne i ovnen.

1. Vælg det ønskede tilberedningsprogram ved at dreje på PROGRAMKNAPPEN.

2. Ovnen påbegynder opvarmningen, når indikatoren for opvarmning tænder. Temperaturen kan ændres ved at dreje på TERMOSTATKNAPPEN.

3. Når opvarmningslampen et lydsignal, er opvarmningen fuldført. Sæt maden i

slukker og der høres

Ovnlys

Selvom ovnen er slukket, kan man til enhver tid tænde for lyset ved at åbne ovndøren.

Page 29

Manuelle tilberedningsprogrammer

! Alle programmer har en forudindstillet tilberedningstemperatur. Den kan indstilles manuelt til mellem 40°C og 250°C. I programmet GRILLSPYD er den forudindstillede værdi 270°C.

Programmet TRADITIONEL OVN Med traditionel tilberedning anbefales det kun at anvende én plade.

Automatiske tilberedningsprogrammer

!Temperatur og tilberedningsvarighed er forudindstillet ved hjælp af systemet C.O.P.® (Programmeret optimal tilberedning), som automatisk

sikrer et perfekt resultat. Tilberedningen afbrydes automatisk, og ovnen udsender et signal, når maden er klar. Tilberedningsvarigheden kan ændres med nogle minutter, som i det følgende beskrevet under de forskellige funktioner.

Programmet VARMLUFT Da varmen er konstant og jævn i hele ovnen, tilbereder og steger luften maden jævnt overalt. Der kan maks. anvendes to plader samtidig.

Programmet STEGNING Denne funktion forener den ensrettede varmeudsendelse med forceret luftcirkulation i ovnen. Dette forhindrer forbrænding af overfladen på maden, således at varmeindtrængningen bliver større. Udfør tilberedningen med ovndøren lukket.

Programmerne LAV TEMPERATUR Denne type tilberedning er velegnet til hævning og optøning af madvarer samt til tilberedning af yoghurt, til hurtig eller langsom opvarmning og langsom tilberedning ved lave temperaturer. Der kan vælges mellem følgende temperaturer: 40, 65, 90 °C.

Programmet OKSESTEG Brug denne funktion til tilberedning af kalvekød, svinekød og lammekød. Sæt maden i en kold ovn Maden kan også sættes i en varm ovn. Man kan kun ændre varigheden med -20/+25 minutter.

Programmet PIZZA Brug denne funktion til tilberedning af pizza. Se næste afsnit for oplysninger om opskrifter. Man kan kun ændre varigheden med -5/+5 minutter. For at opnå de bedste resultater anbefales det at følge anvisningerne nøje:

• Følg opskriften.

• Dejen skal veje mellem 500 og 700 g.

• Smør bradepande og pladerne. Sæt maden i en kold ovn. Hvis maden sættes i en varm ovn efter tilberedning ved høj temperatur, viser displayet meddelelsen “Hot”, indtil ovnen når en temperatur på 120°. Herefter kan pizzaen sættes i ovnen.

Opskrift til PIZZA:

1 bradepande, laveste rille, kold eller varm ovn Opskrift til 3 pizzaer af ca. 550 g. 1000 g mel, 500 g vand, 20 g salt, 20 g sukker, 10 cl olivenolie, 20 g frisk gær (eller 2 poser tørgær).

• Lad dejen hæve ved stuetemperatur i 1 time eller

ved den manuelle funktion LAV TEMPERATUR ved 40° og lad den hæve i ca. 30-45 minutter.

• Sæt maden i en kold ovn.

• Start funktionen

PIZZA

Programmet BRØD Brug denne funktion til bagning af brød. For at opnå de bedste resultater anbefales det at følge anvisningerne nøje:

• Følg opskriften.

• Maks. vægt pr. bradepande.

• Glem ikke at hælde 1 dl koldt vand i bradepanden

i rille 5; Sæt maden i en kold ovn. Hvis maden sættes i en varm ovn efter tilberedning ved høj temperatur, viser displayet meddelelsen “Hot”, indtil ovnen når en temperatur på 40°. Herefter kan brødet sættes i ovnen.

Opskrift til BRØD:

1 bradepande med maks. 1000 g, laveste rille.

Page 30

Opskrift på 1000 g dej: 600 g mel, 360g vand, 11g salt, 25 g frisk gær (eller 2 poser tørgær). Fremgangsmåde:

• Bland mel og salt sammen i en stor skål.

• Opløs gæret i lunkent vand (ca. 35 grader).

• Spred melet ud til siderne.

• Hæld blandingen af vand og gær i.

• Ælt dejen til en ensartet og ikke klæbrig masse ved brug af håndfladerne, mens den foldes sammen i 10 minutter.

• Form en kugle og læg dejen i en skål og tildæk den med gennemsigtig film, så dejen ikke tørrer ud. Stil skålen i ovnen på LAV TEMPERATUR 40° C og lad den hæve i ca. 1 time (dejen skal hæve til dobbelt størrelse)

• Del kuglen i flere brød.

• Læg dem på bradepanden på bagepapir i ovnen.

• Strø lidt mel over brødene.

• Lav ridser i brødenes overflade.

• Glem ikke at hælde 1 dl koldt vand i bradepanden i rille 5. Til rengøring anbefales brug af vand og eddike.

• Sæt maden i en kold ovn.

• Start funktionen

• Når brødene er bagt færdig lægges de på en rist til afkøling.

BRØD

! Programmering af afslutningstidspunktet for tilberedningen kan kun udføres, efter at man har indstillet varigheden.

1. Benyt samme fremgangsmåde som beskrevet under punkt 1 til 3 for varigheden.

2. Tryk derefter gentagne gange på tasten ikonet

3. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-” for at indstille timetallet.

4. Tryk igen på tasten cifre på DISPLAYET blinker.

5. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-” for at indstille minuttallet.

6. Tryk igen på tasten

7. Når tiden er gået, vises meddelelsen END på DISPLAYET, ovnen afslutter tilberedningen og der udsendes et lydsignal.

• Eksempel: Klokken er 9:00, og der programmeres en tilberedningstid på 1 time og 15 minutter. Afslutningstidspunktet indstilles til klokken 12:30. Programmet starter automatisk kl. 11:15:00.

De tændte ikoner en programmering. På DISPLAYET vises hhv. afslutningstidspunkt og varighed for tilberedningen. For at annullere programmeringen, skal man dreje PROGRAMKNAPPEN over i position ”0”.

og de to første cifre på DISPLAYET blinker.

, indtil ikonet og de to næste

for at bekræfte.

og viser, at der er foretaget

, indtil

Programmet BAGVÆRK Denne funktion er ideel til tilberedning af bagværk. Sæt maden i en kold ovn. Maden kan også sættes i en varm ovn. Man kan kun ændre varigheden med -10/+10 minutter.

Programmering af tilberedning

! Det er kun muligt at programmere tilberedningen, efter man har valgt et tilberedningsprogram.

Programmering af tilberedningsvarighed

1. Tryk gentagne gange på tasten og de tre første cifre på DISPLAYET blinker.

2. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-” for at indstille den ønskede varighed.

3. Tryk igen på tasten

4. Når tiden er gået, vises meddelelsen END på DISPLAYET, ovnen afslutter tilberedningen og der udsendes et lydsignal.

• Eksempel: Klokken er 9:00, og der programmeres

en tilberedningstid på 1 time og 15 minutter. Programmet standser automatisk kl. 10:15.

Programmering af afslutningstidspunkt for tilberedningen

for at bekræfte.

, indtil ikonet

Praktiske råd til tilberedning

! Ved tilberedning med varmluft skal man undgå at anvende rillerne 1 og 5. De rammes direkte af den varme luft, hvilket kan medføre at ømtålelige madvarer brændes.

! Ved brug af programmerne GRILLSPYD og STEGNING skal man placere en bradepande i nederste rille til opsamling af madrester (sovs og/eller fedt).

TILBEREDNING AF FLERE RETTER

• Brug rillerne 2 og 4, og placér de madvarer, der kræver størst varme i rille 2.

• Placer bradepanden nederst og risten øverst.

PIZZA

• Benyt en let aluminiumsbeholder, der skal stilles på den medfølgende rist.

Hvis der benyttes en bradepande, tager bagningen

længere tid, og det vil være svært at få en sprød pizza.

• Ved pizza med meget tilbehør anbefales det at tilføje

Page 31

Tabel over tilberedning i ovn

? ?

FORRETTER

BÆ LGFRUGTER

KØ D

FISK

RETTER

Saltede plumcakes Traditionelle tærter

Farserede grøntsager

Ovnbagte grøntsager i kokotte salat, safrangulerod, skorzonerrod, osv.

Retter i dej

Bagt i sølvpapir

Stegt fjerkræ kylling, and, hane, kapun. Grillstegning

Fjerkræ på spyd kylling, hanekyllinger Grillspyd

Store braiserede stykker Hel braiseret kølle, stor kapun eller kalkun, osv. Varmluft

Sauté af kød i kokotte

traditionelle retter

Retter i saltdej Fjerkræ i saltdej, osv. Varmluft

Grillet og spidstegt fisk bars, makrel, sardin, mulle, tun, osv. Varmluft

Hele fisk (braiserede) havbrasen, karpe, osv. Varmluft

Fileter af fisk (med tilsætning af

vin eller anden væske)

Bagt i sølvpapir søtunge, ising, saint jacques-muslinger, osv. Varmluft

Fisk i dej (butterdej eller mørdej) laks, spidstegt ret, osv. Varmluft

Fisk i saltdej bars, karpe, osv. Varmluft

Terriner

Lille form

Soufflé

Gratin

Tærte

Terriner

Soufflé

Ris

RETTER EKSEMPLER FUNKTION TEMPERATUR UNDERLAG

Stege

Grillretter

Kød i dej bøf Wellington, kølle i dej, osv. Varmluft

Fiskegratin provencalsk torskegratin, osv.

Soufflé saint jacques-muslinger, osv. Varmluft

Fjerkræstærter, laksepuré, æg i kokotte, osv.

kartoffelgratin, parmentiersuppe, lasagne osv.

Tærte med svampe, friturestegte gr øntsager, osv.

flæske-, kalve-, kalkunsteg, roastbeef, lammelår,

marengo, lammeragout, baskerkylling, backenhof,

bøffer, koteletter, grillpølser, spidstegte r ette r,

EKSEMPLER

plumcake med oliven, med tun, osv.

Traditionelle ostetærter, laksetærte...

Fiske-, kød, grøntsags, fois gras-terrin, osv.

soufflé med ost, grøntsager, fisk, osv.

kartofler, tomater, squash, kål, osv.

grøntsagsterriner

aspargessoufflé, med tomat, osv.

grøntsagstærte, osv.

rådyrlår, farseret kalvebryst, osv.

bøf bourguignon, jægerens kanin, kalvesauté

kyllingelår, osv.

laks, rødfisk, torsk, bars, osv. Statisk

trøfler, osv.

Pilaf

terriner, osv.

FUNKTION TEMPERATUR

200-210 °C

180 °C(skru ned på

160 °C efter 1/3 af

tilberedningen)

200-210 °C bakke på bradeplade

Bagværk eller Varmluft Bagværk eller Varmluft

Statisk

Varmluft

gratin

(eller grillstegning)

Varmluft

Statisk

Varmluft Varmluft Varmluft

Statisk

Grillstegning

Statisk

Varmluft

gratin (eller

grillstegning)

160 ? 200 ?

160 ?

160 ? 200 ?

200 ? 200 ?

160 ?

160 ? 200 ?

200 ? 200 ? 180 ?

200 ? 270 ?

200 ?

190 ?

200 ?

240 ? 180 ?

200 ? 200 ? 200 ?

200 ?

200 ? 240 ?

(vandbad med forvarmet vand)

eller tærteform på bradeplade

(vandbad med forvarmet vand)

kød på bradepande, der jævnligt

på rist (hylde alt efter tykkelsen)

På bradeplade (for store stykker,

skru ned på 160 °C, når dejen er

kød på bradeplade eller bakke på

på rist (hylde alt efter tykkelsen)

fisk på bradeplade eller bakke på

Tabel over tilberedning i ovn

BAGVÆ RK

AGER

KONDITORK

ENTREME

FRUGT

DIVERSE

Automatiske tilberedningsprogrammer

Funktion

Oksesteg

Bagværk

Pizzaer

Brød

* Tilberedningstiderne er kun vejledende, og kan variere på grundlag af personlige præferencer. Tiderne for foropvarmning af ovnen er forudindstillet og kan ikke ændres. ** Tilberedningsvarigheden for automatisk tilberedning er forudindstillet. Angivelserne i tabellen refererer til min. og maks. varighed, som kan ændres af brugeren ud fra den forudindstillede varighed. *** Som det fremgår af opskriften skal man hælde 100 g. vand i bradepanden.

RETTER EKSEMPLER FUNKTION TEMPERATUR UNDERLAG

Småkager (uden gær)

Cheesecake

Tærter med dej, der skal hæve Sukkertærter, tærte med briochebrød med frugt

Basistilberedning for tærter

(sablédej)

Pie (butterdej eller mørdej) pie med pærer, osv.

vandbakkelser

Småt bagværk (naturlig

hævning)

Stort bagværk (naturlig

hævning)

Småkagedej kager i papirsforme, skekager, osv.

Sablédej pleskner, spritzkager, tørkager, osv. Butterdej Forskellige slags butterdejskager, osv.

Makroner, kokoskugler makroner med kokosnød eller mandel

Dej, der skal hæve minibrioche, minicroissant, osv.

Hvide marengs

Gyldne marengs

Budding budding på brød eller brioche, risbudding

Creme og kagetærter med klid crème caramel, crème brûlée, chokoladetærte, osv.

Riskager ris a la Condé, kejserinderis, osv.

Soufflé likørsoufflé, frugtsoufflé, osv.

Fyldte frugter eller bagt i

sølvpapir

RETTER EKSEMP LER FUNKTION TEMPERATUR UNDERLAG

Yoghurt Lav temperatur

Tørrede fødevarer

Tilberedning anbefales til …

Plum-cake og sukkerbrødskage

(med kemisk hævning)

Frugttærte (mørdej eller

butterdej, med eller uden tærte)

(claufoutis, mandelkage,

Høje pizzaer, focaccia (brøddej)

Sukkerbrødskage, savoiardi, rullede småkager,

tærter med rå frugt (jordbær, hindbær, mm.)

profiteroles, små vandbakkelser, vandbakkelser,

croissant, sukkerkager, tomme brioche, små

søsterkage, brioche, panettone, kagebrød,...

svampe, urter, frugt eller grøntsager i skiver,

Stege

Butterdej

Kager uden hævning

traditionel kage mm.)

*** 2 55 Kold

brownies,

paris brest, saint honoré, osv.

savarin, osv.

bagte æbler, osv. Varmluft

osv.

EKSEMPLER UNDERLAG

Kalvesteg

Flæskesteg

Stegt kylling

Lammelår

plum-cake med frugt,

marmorkage, sukkerbrødskage,

Tærte med æbler, mirabeller,

traditionelle tærter, pie, osv.

osv.

pærer, osv.

fyldte pasta med æbler,

på bradeplade 2

2 28** Varm eller kold

Bagværk eller Varmluft

Lav temperatur

Position

bradepand

på bradeplade

eller

bradepande

tærteform på

rist

tærteform på

rist

på bradeplade 2

2 45**

200 ? 200 ?

180 ? 180 ? 220 ? 190 ?

180 ?

160 ? 180 ?

200 ? 200 ? 180 ? 180 ?

70 ? 110 ? 190 ?

160 ?

180 ? 200 ?

200 ?

40 ??

65 ??

Varighed af

tilberedningen

(minutter)

På bradeplade eller tærteform på

UNDERLAG

på bradeplade

fjerkræ på rist

kød på rist

bagt)

bradeplade

på bradeplade på bradeplade på bradeplade

på bradeplade

bradeplade

på bradeplade

bradeplade på bradeplade på bradeplade på bradeplade på bradeplade på bradeplade på bradeplade på bradeplade

bradeplade)

bradepande

på rist

Varm/kold ovn

Kold

tærteform på bradeplade

terrinform på bradeplade

lille form på bradeplade

tærteform på bradeplade

bakke på bradeplade

Kokotte på bradeplade lille form eller tærtefad på bradeplade (vandbad med

forvarmet vand)

tærtefad på bradeplade

tærteform på bradeplade

Sølvpapir på bradeplade

bakke på bradeplade

holder til grillspyd

vædes med stegesovsen

kokotte på bradeplade

tærteform på bradeplade

tærteform på bradeplade tærteform på bradeplade

(tørrede bønner i dej)

tærteform på bradeplade

Forme eller lille form på

bradeplade (vandbad på

tærteform på bradeplade tærteform på bradeplade

tærteform eller sølvpapir på

lille form på bradeplade

Page 32

Brug af kogepladen

! Den lim, der er påført pakningerne under

opmagasineringen, efterlader rester af fedtstof på glasset. Inden apparatet tages i brug, anbefales det at rengøre glasset med et egnet rengøringsmiddel, der ikke indeholder slibemidler. I de første funktionstimer kan der eventuelt fornemmes en lugt af gummi, der dog snart vil forsvinde.

! Når den elektriske tilslutning af kogepladen udføres,

lyder et kort lydsignal efter nogle sekunder. Herefter er det muligt at tænde for kogepladen.

! Langvarigt tryk af tasterne - og + giver mulighed for hurtig fremførsel af styrkeniveauerne og af timerens minutter.

Sådan tændes kogepladen

Man tænder for kogesektionen ved at holde tasten nede i et sekund.

Sådan tændes kogezonerne

Alle kogezoner aktiveres ved hjælp af en valgknap

og en effektreguleringsknap med to taster

• For at tænde for en kogezone, skal man trykke på den tilsvarende kntrolknap og indstille det ønskede

effekt ved hjælp af tasterne

- e +.

Sådan slukkes kogezonerne

Kogezonen slukkes ved at vælge den pågældende

valgknap

• Tryk på tasten : Kogezonens effekt mindskes langsomt og slukkes derefter helt.

Programmering af tilberedningens varighed

! Det er muligt at programmere alle kogezoner samtidig til en varighed mellem 1 og 99 minutter.

1. Vælg den pågældende kogezone ved hjælp af den

tilsvarende vælgerknap.

2. Juster effektniveauet.

3. Tryk på programmeringstasten

der svarer til den valgte zone blinker.

4. Indstil den ønskede kogetid ved at trykke på

tasterne

5. Bekræft ved at trykke på tasten

vælges funktionen automatisk efter 10 sekunder. Timeren starter med det samme med at tælle nedad. Når den programmerede kogetid er færdig, høres et lydsignal (i et minut), og kogezonen slukker. Gentag fremgangsmåden som ovenfor beskrevet for hver zone, der skal programmeres.

Visning i tilfælde af flere programmeringer

- og +.

. Kontrollampen,

eller også

Booster-funktion*

For at fremskynde opvarningen er det på nogle kogezoner muligt at tænde for booster-funktionen

ved at trykke på tasten på tasten tænder. Denne funktion overforsyner den pågældende kogezone med 2000 W eller 3000 W, alt efter kogezonens størrelse. Booster-funktionen standser automatisk efter 4 minutter. Når boosteren i en af kogezonerne er aktiveret er effekten i den modsvarende forreste eller bageste kogezone begrænset (f.eks. hvis boosteren er aktiveret på den bageste venstre plade, sænkes effekten på den forreste venstre plade). For yderligere oplysninger jf. Teknisk beskrivelse af modellerne.

. Kontrollampen oven

Når en eller flere plader ikke er blevet programmeret, viser displayet den tilbageværende tid for den plade, der mest nærmer sig det indstillede tidsinterval, og angiver positionen ved hjælp af den tilsvarende tændte kontrollampe. Kontrollamperne for de andre programmerede plader blinker. For at vise den tilbageværende tid for de andre programmerede plader, tryk gentagne gange på tasten

: derefter vises alle tidsintervallerne, i sekvens og med uret, for alle de programmerede plader, startende fra den forreste plade til venstre.

Page 33

Ændring af programmeringen

1. Tryk gentagne gange på tasten tidsintervallet for pladen, der skal ændres, vises.

2. Tryk på tasterne - og + for at indstille det nye tidsinterval.

, indtil

Sådan slukkes kogepladen

Tryk på tasten for at slukke apparatet. Hvis apparatets betjeningsknapper er låst, vil de fortsat være låst, selvom kogepladen slukkes og tændes igen. For at tænde kogepladen igen skal man først låse betjeningsknapperne op.

3. Bekræft valget ved at trykke på tasten

For at annullere en programmering skal man gøre som ovenfor beskrevet. På punkt 2 tryk på tasten -: varigheden sænkes gradvist til slukningspunktet, 0. Programmeringen nulstilles, og displayet går ud af programmeringsfunktionen.

Minuttælleren

Kogepladen skal være tændt. Minuttælleren giver mulighed for at indstille en varighed op til 99 minutter.

1. Tryk på programmeringstasten

minuttællerens kontrollampe tænder

2. Indstil det ønskede tidsinterval ved at trykke på

tasterne

3. Bekræft valget ved at trykke på . Timeren starter med det samme med at tælle nedad. Når tiden er udløbet udsendes en lydalarm (i 1 minut).

og +.

, indtil

“Demo-tilstand”

Det er muligt at indstille en demo-funktion hvorved betjeningspanelet fungerer normalt (indbefattet betjeningsknapperne til programmering), men varmeelementerne tænder ikke. For at aktivere ”demofunktionen” skal fladen være tændt og alle plader slukket:

• Tryk og hold tasterne nedtrykket sekunder. Når de 6 sekunder er udløbet, blinker kontrollamperne ON/OFF og TASTELÅS i et sekund.

Slip tasterne SIZE 24>+ og 0>

;

• Displayet viser skriften DE og MO og kogepladen slukkes;

• Næste gang kogepladen tændes, starter den i ”demo” tilstand.

Følg den ovenstående procedure for at gå ud af denne tilstand. Displayet viser skriften DE og OF og kogepladen slukkes. Næste gang kogepladen tændes, fungerer den normalt.

+ og - i 6

og tryk på tasten

Blokering af betjeningsknapper

Når kogepladen er tændt, kan man låse betjeningspanelet for at undgå risiko for utilsigtede indstillinger (foretaget af børn, eller på

grund af rengøring etc.) Tryk på tasten betjeningsknapperne blokeres og kontrollampen oven på tasten tænder For igen at foretage indstillinger (f.eks. afbryde tilberedningen) skal man låse knapperne op. Tryk igen

på knappen slukker og betjeningsknapperne låses op.

i nogle sekunder. Kontrollampen

Praktiske råd ved brug af apparatet

! Benyt gryder og pander af materiale, der er kompatibelt med induktionsprincippet (ferromagnetisk materiale). Der anbefales brug af gryder og pander i: støbejern, emaljeret stål eller specielt rustfrit stål til induktion. For at sikre sig, at en gryde eller pande er egnet til brug, kan man foretage en prøve ved hjælp af en magnet.

Page 34

Sådan opnår man den bedst mulige ydelse for kogepladen:

• Grydernes bund skal være flad og med en betydelig tykkelse, således at man kan være sikker på, at de ligger korrekt på varmeoverfladen.

• Anvend gryder med en tilstrækkelig stor diameter til at dække kogezonen helt, således at man får fuldt udbytte af al varmen.

• Sørg for, at bunden af gryden er helt tør og ren. På denne måde sikres en korrekt tilpasning og en lang levetid, både for kogepladen og for selve gryderne.

• Undgå at anvende de samme gryder, som anvendes på gasblus. Gasblussenes varmekoncentration kan medføre,

at gryderne bliver deforme og ikke passer til

kogezonerne.

Sikkerhedsanordninger

Registrering af gryder og pander

Alle kogezonerne er udstyret med en anordning til registrering af gryden. Kogezonen udsender kun varme, når den kan registrere tilstedeværelsen af en gryde med egnede dimensioner for den specifikke kogezone. Når effektindikatorens display blinker, kan det betyde:

• At gryden ikke er egnet.

• At grydens diameter er utilstrækkelig

• At gryden er blevet løftet.

Indikator for resterende varme

Alle kogezonerne er udstyret med en indikator for overskydende varme. Denne indikator angiver, hvilke kogezoner, der stadig har en høj temperatur. Hvis

effektdisplayet viser Det er for eksempel muligt at holde en ret varm eller smelte smør eller chokolade. Med afkølingen af

, er kogezonen stadig varm.

kan igen benyttes, når temperaturen falder til et normalt niveau.

Sikkerhedsafbryder

Apparatet er udstyret med en sikkerhedsafbryder, som automatisk slukker for kogezonerne, når temperaturen når op over grænsen for brug ved et bestemt effektniveau. Når sikkerhedsafbryderen aktiveres, viser displayet meddelelsen ”0”. Eksempel: Den bageste højre zone er indstillet på 5, mens den forreste venstre zone er indstillet på 2. Den bageste højre zone slukker efter 5 timer og den forreste venstre zone efter 8 timer.

Effektniveau

Grænse for brug i timer

Lydsignal

Visse situationer, såsom:

• en genstand (gryde, bestik etc.), der har befundet sig i mere end 10 sekunder på området med betjeningsknapper,

• spild af væsker i området med betjeningsknapper,

• længerevarende tryk på en tast,

kan medføre, at der udsendes et lydsignal. Fjern

årsagen til fejlfunktionen for at afbryde lydsignalet. Hvis årsagen til fejlen ikke fjernes, vil lydsignalet blive ved og kogepladen slukkes.

kogezone, viser effektdisplayet når kogezonen er tilstrækkelig afkølet.

Overophedning

I tilfælde af overopvarmning af apparatets elektroniske komponenter, slukkes kogepladen automatisk, og på effektdisplayet vises

F efterfulgt af et nummer, der

blinker. Denne meddelelse forsvinder, og kogepladen

. Displayet slukkes,

Teknisk beskrivelse af kogezonerne

Induktionssystemet er den hurtigste kogeproces der findes. I modsætning til traditionelle plader, er det ikke kogezonen, der opvarmes: Varmen genereres direkte inde i gryden, som skal have en bund i ferromagnetisk materiale.

Page 35

Kochfelder CI6IFA.1 SK/HA Kochzonen Leistung (W)

Hinten links I 1400 – 600 se Ant. Sx* Hinten rechts I 2200 – B 3000* Vorne links I 2200 – B 3000* Vorne rechts I 1400 – 600 se Post. Dx* Gesamtleistung 7200

Oversigt:

I = kogezone med simpel induktion B = booster: kogezonen kan overforsynet med 3000

* = den maksimale effekt er begrænset, indtil

boosteren i den pågældende bageste kogezone aktiveres (se Start og brug).

Praktiske råd til tilberedning af mad

VIGTIGT! Ovnen er udstyret med et system til fastholdelse af ristene, der gør det muligt at trække dem ud uden at de trækkes helt ud af ovnen.(1) For at trække ristene helt

ud skal man, som vist på tegningen, løfte dem ved at gribe fat i den forreste del og trække dem ud (2).

Tilberedning ved

meget stærk varme

varme

ved stærk

Tilberedning

Trykkogning Trykkoger

Grillstegning Kogning

Pandekage Stegning ved stærk varme og grilning

Hurtig fortætning (flydende sovse), vand i opkog (pasta, ris, grøntsager) mælk

Langsom fortætning (faste sovse)

Friturestegning

(stege, bøffer, wienerschnitzel, fiskefileter, spejlæg)

Tilberedning ved mellemstærk varme

Tilberedning i vandbad Kogning i trykkoger efter pift

varme

Tilberedning ved svag

varme (sammenkogte retter)

Tilberedning ved svag

ved meget

svag varme

Tilberedning

Chokoladesovs Opretholdelse af varme

Opvarmning af retter

Page 36

Forskrifter og råd

! Apparatet er udviklet og konstrueret i overensstemmelse med internationale sikkerhedsbestemmelser. Disse advarsler gives af hensyn til sikkerheden, og der henstilles til, at de læses omhyggeligt.

Generelt om sikkerheden

• Denne vejledning er kun gyldig i de destinationslande, hvis symboler er anført på hæftet og på apparatets skilt med serienummer.

• Apparatet er udviklet til ikke professionel brug i almindelige hjem.

• Det må ikke installeres udendørs, heller ikke på et sted med læ, da det er farligt at lade det stå udsat under regn og uvejr.

• Undgå at røre ved apparatet, hvis du har bare fødder eller våde eller fugtige hænder eller fødder.

• Apparatet må kun anvendes til tilberedning

af mad og af voksne personer i henhold til anvisningerne beskrevet i dette hæfte. Enhver anden brug (for eksempel: opvarmning af rum) skal anses for værende forkert brug og således farligt. Fabrikanten kan ikke anses for værende ansvarlig for eventuelle beskadigelser, forårsaget af uegnet, forkert eller irrationel brug.

• Dette apparat tilhører klasse 1 (isoleret) eller klasse 2 – underklasse 1 (indsat mellem to skabe).

• Under brug af ovnen bliver varmelegemerne og

nogle steder på ovndøren meget varme. Pas på ikke at røre ved dem, og hold børn på afstand.

• Sørg for at forsyningsledningerne fra andre husholdningsapparater ikke kommer i kontakt med apparatets varme dele.

• Undgå at blokere for ventilationsåbningerne og varmeudledningen.

• På pladerne må der ikke stilles ustabile eller deforme gryder, fordi der kan ske ulykker p.g.a. omvæltning. Gryder og pander skal stilles på kogesektionen med håndtagene indad, således at man undgår at støde til dem ved et uheld.

• Benyt altid grillhandsker ved indsættelse og udtagning af varme beholdere.

• Anvend ikke antændelige væsker (alkohol, benzin, etc) i nærheden af apparatet, mens dette er i brug.

• Anbring ikke brændbare materialer i det nederste opbevaringsrum eller i ovnen: Hvis apparatet utilsigtet tændes, kan materialet antænde.

• Når apparatet ikke er i brug, skal man kontrollere, at knapperne er i position •.

• Træk ikke stikket ud af stikkontakten ved at hive i ledningen, men tag derimod fat om selve stikket.

• Afbryd strømforsyningen ved at trække stikket ud,

inden der udføres rengøring eller vedligeholdelse.

• Ved fejlfunktion må man aldrig skille apparatet ad for at forsøge at reparere de indvendige mekanismer. Kontakt Servicetjenesten.

• Lad ikke tunge genstande hvile på den åbne ovndør.

• De indvendige overflader i skuffen (hvis monteret) kan blive varme.

• Den glaskeramiske overflade kan modstå stød, men den kan blive ødelagt (eller muligvis revne), hvis den rammes med en spids genstand, som for eksempel et stykke værktøj. Hvis det sker, skal man straks afbryde apparatet fra forsyningsnettet og henvende sig til serviceafdelingen.

• Hvis kogepladens overflade er revnet, skal man slukke apparatet for at undgå risikoen for elektrisk stød.

• Husk på, at kogezonerne bliver ved med at være varme i mindst tredive minutter efter de slukkes. Den resterende varme angives af en indikator (se Start og brug).

• Hold genstande, der kan smelte, på afstand af kogezonerne, som for eksempel genstande i plastik, aluminium eller produkter med et højt indhold af sukker. Vær særlig opmærksom på emballage og plastik- og aluminiumsfolie. Hvis de efterlades på en varm eller lun kogeplade kan de forårsage alvorlig skade på kogepladen.

• Placér altid gryder og pander med håndtagene vendt ind mod midten af kogepladen, for at undgå at de stødes ved et uheld.

• Træk ikke stikket ud af stikkontakten ved at hive i ledningen, men tag derimod fat om selve stikket.

• Afbryd strømforsyningen ved at trække stikket ud, inden der udføres rengøring eller vedligeholdelse.

• Læg aldrig metalgenstande på kogepladen (såsom knive, gafler, skeer, låg), da de kan blive varme.

• Apparatet må ikke anvendes af personer (herunder børn), der ikke er i besiddelse af de fornødne fysiske, sansemæssige eller mentale evner, eller af personer, der ikke har kendskab til produktet, medmindre de overvåges af en person, der er ansvarlig for deres sikkerhed, eller medmindre de forinden har fået anvisninger i brug af apparatet.

• Lad aldrig børn lege med apparatet.

• Hvis komfuret placeres oven på en sokkel, skal man sørge for, at det ikke kan glide ned.

• Advarsel til folk med pacemaker eller andre

aktive, implantable medicinske anordninger:

Kogepladen er i overensstemmelse med gældende

lovgivning på området for elektromagnetisk støj.

Produktet overholder derfor til fulde alle lovkrav

(direktiv 89/336/EØF). Det er udviklet, så det ikke

Page 37

skaber støj for andre elektriske apparater i brug, såfremt disse også er i overensstemmelse med ovennævnte lovgivning.

Induktionskogepladen danner kortrækkende

elektromagnetiske felter.

For at undgå enhver risiko for støj mellem kogeplade

og pacemaker, er sidstnævnte konstrueret i overensstemmelse med den gældende lovgivning.

Vi kan derfor garantere, at vores produkt opfylder

alle krav på dette område. For yderligere oplysninger om overensstemmelse eller eventuelle kompatibilitetsproblemer, bedes man henvende sig til egen læge eller til producenten af pacemakeren.

• Efter brug slukkes kogepladen ved hjælp af betjeningsknappen uden hensyn til gryderegistreringsfunktionen.

Bortskaffelse

• Bortskaffelse af emballagematerialet. Emballagen skal bortskaffes i overensstemmelse med lokale regler, så det kan genbruges.

• Det europæiske direktiv 2002/96/EF om affald af elektrisk og elektronisk udstyr (WEEE) foreskriver, at husholdningsapparater ikke må bortskaffes med almindeligt byaffald. Apparaterne skal indsamles særskilt for at optimere omfanget af genanvendelse og genbrug af materialerne og for at forhindre eventuel skade på helbred og miljø. Affaldssymbolet er påtrykt alle produkter for at minde om, at de skal indsamles separat.

For yderligere oplysninger om korrekt bortskaffelse

af husholdningsapparater kan man rette henvendelse til den offentlige renovation eller til forhandleren.

• Hold gummilisterne i god stand og rene, så de slutter helt tæt mod ovndøren og varmen ikke siver ud.

!Dette produkt opfylder kravene i det nye EU-direktiv om begrænsning af energiforbrug i standby.

OVN Hvis der ikke foretages nogen handlinger i 2 minutter, slukker apparatet automatisk og går i standby-tilstand. Standby-tilstanden vises ved at “Ur-ikonet” lyser svagt. Når man igen rør ved apparatet, vender det tilbage i operativ tilstand.

KOGEPLADE Hvis der ikke foretages nogen handlinger i 2 minutter, indstilles apparatet automatisk til “off mode”, når lamperne for overskydende varme og blæseren (hvis de forefindes) slukker. Apparatet indstilles til operativ tilstand ved tryk på tasten ON/OFF.

Energibesparelse og miljøvenlighed

• Ved at tænde for ovnen i timerne fra sen eftermiddag til de tidlige morgentimer bidrager man til, at belastningen for el-selskaberne reduceres. Muligheden for at indstille programmerne, især funktionen ”forsinket start” (se afsnittet Programmer) gør det muligt at mindske belastningen.

• Det anbefales altid at anvende programmerne GRILLSPYD og STEGNING med lukket ovndør. Ovnen skal være lukket for at sikre optimale resultater og en betydelig energibesparelse (cirka 10 %).

Dørblokering

Nogle modeller er udstyret med et system til ”dørblokering”, anbragt mellem frontstykket og ovndøren. Tryk på anordningen “A” for at åbne døren, som vist i figuren.

Page 38

Vedligeholdelse

Afbrydelse af strømmen

Inden der udføres rengøring eller vedligeholdelse skal den elektriske strømforsyning afbrydes.

Rengør ovnen

! Benyt aldrig rengøringsapparater med damp eller højtryk til rengøring af apparatet.

• Ovndøren skal rengøres med en svamp og et

ikke-slibende rengøringsmiddel og skal tørres efter med en blød klud. Undgå brug af ru og slibende materialer eller metalspartler, som kan ridse overfladen og medføre, at glasset revner.

• De ydre overflader med lakering eller i rustfrit stål samt

gummilisterne skal rengøres med en svamp opblødt i lunken vand og neutral sæbe. Hvis pletterne er svære at fjerne, skal man anvende specialprodukter. Efter rengøring anbefales det, at delene af rustfrit stål skylles og aftørres omhyggeligt. Anvend ikke slibende midler eller korroderende produkter.

• Ovnen skal helst rengøres indvendigt efter hver

brug, mens den stadig er lun. Brug koldt vand og et rengøringsmiddel og skyl og tør efter med en blød klud. Undgå brug af slibende midler.

• Tilbehøret kan vaskes af som alt andet normalt opvask,

også i opvaskemaskinen.

• Betjeningspanelet skal renses for snavs og fedt med en

ikke-slibende svamp eller en blød klud.

•

Der kan komme mærker på rustfrit stål, hvis det efterlades i kontakt med vand med meget højt kalkindhold i længere tid, eller hvis der anvendes rengøringsprodukter, der indeholder fosfor. Det anbefales det, at delene af rustfrit stål skylles og aftørres omhyggeligt.

Ovnens pakninger skal kontrolleres

Gummilisterne omkring ovndøren skal kontrolleres jævnligt. Hvis pakningen er ødelagt, bedes man henvende sig til det nærmeste servicecenter. Der henstilles til, at ovnen ikke

anvendes før den er blevet repareret.

Sådan udskiftes lyspæren i ovnen:

2. Tag pæren ud, og udskift den med en af samme type: Effekt 15 W, fatning E 14. Sæt glasdækslet på igen, og sørg for, at indsætte pakningen korrekt (se  guren).

! Brug ikke ovnpæren til og som rumbelysning.

Rengør den glaskeramiske kogeplade

! Undgå at anvende slibende eller ætsende rengøringsmidler, såsom rensemidler til grill og ovn, pletfjernere og rustfjernelsesprodukter, rengøringsmidler i pulverform eller svampe med slibende overflade, De kan ødelægge overfladen.

• Ved almindelig vedligeholdelse er det tilstrækkeligt at vaske kogepladen med en fugtig svamp, og derefter tørre den af med almindelig køkkenrulle.

• Hvis kogepladen er specielt snavset, skal den gnides med et specialprodukt til rengøring af overflader af glaskeramik, skylles og derefter aftørres.

• Ved madrester, der er svære at fjerne, skal man anvende en speciel skraber. Udfør rengøringen så hurtigt som muligt, uden at afvente den fuldstændige afkøling af apparatet, for at undgå skorpedannelser. Man får optimale resultater ved anvendelse af en speciel svamp med tråd af rustfrit stål til overflader af glaskeramik, hvis svampen fugtes med vand og sæbe.

• Hvis et stykke plastik eller sukker ved et uheld er smeltet på kogepladen, skal det straks fjernes ved hjælp af en skraber, mens overfladen stadig er varm.

• Når kogepladen er ren, kan den behandles med et specialprodukt til vedligeholdelse og beskyttelse. Det usynlige overfladelag, som dette produkt efterlader, beskytter ved udflydning af væsker under tilberedning af mad. Disse handlinger skal udføres, når apparatet er en smule varmt eller helt koldt.

• Husk altid at skylle med rent vand og tørre kogepladen grundigt af: Rester af produkterne kan nemlig danne skorper ved næste tilberedning af mad.

1. Fjern glaslåget ved hjælp af en skruetrækker.

Specifikke produkter til rengøring af glaskeramik

Skraber med blad og reserveblade Hobby- og

Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP Andre produkter til glaskeramik

Hvor kan de købes?

isenkramforretninger Forretninger med

køkkenudstyr Forretninger med artikler til gør det selv-arbejde Isenkramforretninger Supermarkeder

Page 39

Automatisk rengøring med PYROLYSE

Programmet PYROLYSE bringer temperaturen i ovnen op på 500° C og igangsætter pyrolyseprocessen, dvs. forkulningen af madresterne. Snavset brændes bogstavelig talt af. Under den automatiske rengøring kan overfladerne blive meget varme. Hold derfor børn på afstand. Man kan se partikler, der lyser op, gennem ovndørens rude. Det drejer sig om intern forbrænding, noget der er helt normalt, og som ikke medfører fare.

Inden PYROLYSE-funktionen aktiveres, skal man gøre følgende:

• Fjern de største madrester inden i ovnen med en fugtig svamp. Brug ikke rengøringsmidler.

• Tag alt tilbehør ud.

• Efterlad aldrig viskestykker eller grydelapper på håndtaget.

• Drej PROGRAMKNAPPEN på “0”.

! Hvis ovnen er for varm, kan det være at pyrolysen ikke går i gang. Vent på at ovnen køles ned.

! Programmet kan kun startes, når ovndøren er lukket.

For at starte PYROLYSE-funktionen, skal man trykke og holde tasten

til TIDSINDSTILLING kan man vælge det ønskede rengøringsniveau med en forudindstillet varighed, som ikke kan ændres:

1. Økonomisk (ECO): Drej knappen mod “-”. Varighed

1 time.

2. Normal (NOR): Indledende niveau. Varighed 1 time

og 30 minutter.

3. Intensiv (INT): Drej knappen mod “+”. Varighed 2

timer.

4. Tryk på tasten

På samme måde som ved normal tilberedning, kan man også med PYROLYSE-funktionen programmere et afslutningstidspunkt for rengøringen (se Programmering af afslutningstidspunkt for automatisk rengøring).

nede i ca. 4 sekunder. Med knappen

for at bekræfte.

det, at ovndøren automatisk blokeres, så snart temperaturen når et vist niveau.

• Ikonet , er det muligt at annullere en rengøringscyklus.

• I tilfælde af uregelmæssigheder afbrydes

strømforsyningen til varmeelementerne.

• Når ovndøren blokeres, er det ikke muligt at

foretage ændringer i indstillingerne for varighed og afslutning.

Programmering af afslutningstidspunktet for automatisk rengøring

1. Tryk på tasten

cifre på DISPLAYET blinker.

2. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-”

for at indstille timetallet.

3. Tryk igen på tasten

cifre på DISPLAYET blinker.

4. Drej knappen til TIDSINDSTILLING mod “+” eller “-”

for at indstille minuttallet.

5. Tryk igen på tasten

6. Når tiden er gået, vises meddelelsen END på

DISPLAYET, og der udsendes et lydsignal.

• Eksempel: Klokken er 9:00 og der vælges

PYROLYSE på økonomisk niveau og således en forudindstillet varighed på 1 time. Funktionen indstilles til at slutte klokken 12:30. Programmet starter automatisk kl. 11:30.

De tændte ikoner en programmering. På DISPLAYET vises hhv. afslutningstidspunkt og varighed for PYROLYSE.

Efter den automatiske rengøring

Døren kan ikke åbnes før temperaturen i ovnen er tilpas lav. Herefter kan man se nogle aflejringer af hvidt pulver i bunden af ovnen og på siderne. De kan fjernes med en fugtig svamp, når ovnen er kold. Hvis man derimod ønsker at udnytte varmen til tilberedning, kan man også lade pulveret være og fjerne det bagefter. Pulveret er ikke farligt for madvarerne, der skal tilberedes.

angiver, at når der trykkes på tasten

, indtil ikonet og de to første

, indtil ikonet og de to næste

for at bekræfte.

og viser, at der er foretaget

Sikkerhedsanordninger

• Hvis ikonet

på displayet lyser, betyder

Page 40

Asennus

! Säilytä tämä ohjekirja huolellisesti, jotta voit tutkia sitä tarvittaessa. Myynnin, luovutuksen tai muuton yhteydessä varmista, että se pysyy yhdessä laitteen kanssa..

! Lue ohjeet huolellisesti: niissä on tärkeitä tietoja asennuksesta, käytöstä ja turvallisuudesta.

! Laitteen asennus on suoritettava näiden ohjeiden mukaisesti ammattitaitoisen henkilöstön avulla.

! Mikä tahansa säätö- tai huoltotoimenpide on suoritettava liesi sähköverkosta irrotettuna.

Sijoittaminen ja vaaitus

! Laite voidaan asentaa sellaisten huonekalujen viereen, joiden korkeus ei ylitä työskentelytasoa.

! Varmista, että laitteen takaosan kanssa kosketuksissa oleva seinä on syttymätöntä materiaalia, joka kestää lämpöä (T 90°C).

Oikeaa asennusta varten:

• aseta laite keittiöön, ruokailuhuoneeseen tai yksiöön (ei kylpyhuoneeseen).

• jos lieden taso on korkeampi kuin huonekalujen, niiden vähimmäisetäisyys laitteesta on oltava 600 mm;

• jos liesi asennetaan hyllyn alle, tämän vähimmäisetäisyys tasosta on 420 mm.

Kyseisen etäisyyden on oltava 700 mm, jos hyllyt ovat

syttyviä (katso kuva);

• älä laita verhoja lieden taakse tai lähemmäksi kuin 200 mm sen reunoilta;

• mahdolliset liesituulettimet on asennettava vastaavan käyttöoppaan ohjeiden mukaisesti.

upotuskiinnityksen avulla lieden jalustan alle.

Lieden korkeuden säätö Se voidaan alentaa 850 mm korkeuteen irrottaen

jalustan liikkuva osa. Irrota ruuvimeisselillä kulmissa olevat 6 ruuvia “B”. Poista myös säätöjalat “ A (katso

kuva A). Lieden vaaittamiseksi ruuvaa jalat “ A “ jalustaan (katso kuvaa B).

Sähköliitäntä

Syöttöjohdon liitäntä

Pääterasian avaaminen:

• Ruuvimeisseliä käyttäen, nosta liitäntäkotelon kannen sivukielekkeitä;

• Vedä ja avaa liitäntäkotelon kansi.

Johdon

käyttöönottamiseksi suorita seuraavat toimenpiteet:

• ruuvaa irti johdon kiristimen ruuvi ja kosketinruuvit ! Siltaukset esiasetetaan tehtaalla 230V:n yksivaiheista liitäntää varten (katso kuvaa).

Vaaitus

Jos laite on vaaitettava, ruuvaa toimitetut säätöjalat asiaankuuluviin koloihin lieden jalustan kulmissa (katso kuvaa).

Jalat* asennetaan

• kuvien sähköliitäntöjen suorittamiseksi, käytä kahta siltausta, jotka sijaitsevat laatikon sisällä (katso kuvaa

- viite “P”)

• kiinnitä syöttöjohto asianmukaiseen kiristimeen ja sulje kansi.

Page 41

H05 RR-F5x1.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F4x2.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

400V 3N~

400V 2N~

230V ~

NL 1L 2L 3

321

L2L1N

Kuva A

Kuva C

Kuva D

NL2L3

Kuva B

Syöttöjohdon liittäminen verkkovirtaan

Asenna johtoon pistoke, joka on normalisoitu laitteen tietolaatassa ilmoitetulle kuormitukselle (katso teknisten tietojen taulukkoa). Suoran verkkoliitännän tapauksessa tulee ehdottomasti asettaa laitteen ja sähköverkon välille moninapainen katkaisija, jonka kontaktien välinen aukeama on vähintään 3 mm ja joka on mitoitettu kuormituksen mukaan sekä joka on voimassa olevien kansallisten määräysten mukainen (maadoitusjohtoa ei saa katkaista katkaisijalla). Syöttöjohto tulee sijoittaa siten, että sen lämpötila ei nouse missään kohdassa 50°C ympäristön lämpötilaa korkeammaksi.

Ennen liitännän suorittamista varmista, että:

• pistorasia on maadoitettu ja se on lain mukainen;

• pistorasia kestää koneen tehon enimmäiskuormituksen, joka osoitetaan teknisten tietojen tietolaatassa ( katso alle );

• syöttöjännite on tietolaatassa osoitettujen arvojen rajoissa;

• pistorasia on yhteensopiva laitteen pistokkeen kanssa. Päinvastaisessa tapauksessa vaihda pistorasia tai pistoke; älä käytä jatkojohtoja tai moninkertaisia välikappaleita.

! Laitteen asennuksen jälkeenkin sähköjohdon ja verkkopistorasian on oltava helposti saavutettavissa.

! Johdossa ei saa olla taittumia tai painaumia. ! Johto tulee tarkistaa säännöllisin väliajoin ja vaihdon

saa suorittaa ainoastaan valtuutettu teknikko.

! Valmistaja ei vastaa mistään vahingoista, jotka johtuvat yllä olevien ohjeiden laiminlyönnistä.

Varmuusketju

! Jotta estetään laitteen kaatuminen esimerkiksi lapsen kiivetessä uunin luukulle, ON ASENNETTAVA toimitettu turvaketju! Liesi on varustettu turvaketjulla, joka

kiinnitetään ruuvilla (ei toimiteta lieden mukana) laitteen takana olevaan seinään samalle korkeudelle, jolle ketju on asennettu laitteeseen. Valitse ruuvi ja ruuvitulppa laitteen takana olevan seinän materiaalin mukaan. Jos ruuvin pään halkaisija on vähemmän kuin 9 mm, on käytettävä aluslaattaa. Betoniseinässä on käytettävä ruuvia, jonka halkaisija on vähintään 8 mm ja jonka pituus on vähintään 60 mm. Varmista, että ketju kiinnitetään lieden takaosaan ja seinään kuvan osoittamalla tavalla, jotta se voidaan kiristää helposti maanpinnan suuntaiseksi asennuksen jälkeen.

TEKNISTEN TIETOJEN TAULUKKO Uunin mitat KxLxS Tilavuus Ruokien lämmityslaatikon hyötymitat:

32x43,5x40 cm 57 litraa

leveys 42 cm syvyys 44 cm korkeus 8,5 cm katso tietolaattaa Tietolaatta sijaitsee kallistuvan

Syöttöjännite ja taajuus:

luukun sisäpuolella tai, avattaessa lämmityslaatikko, vasemmassa sisäseinässä.

Direktiivi 2002/40/EY sähköuunien merkinnästä. Standardi EN 50304 Energiankulutus ylä-

ENERGIAMERKKI (ENERGY LABEL)

alalämpölämmitystoiminto: Ylä-alalämpö

Ilmoitettu energiankulutus Lämmitystapa Kiertoilmalämmitystoiminto: Grilli Yhteisön direktiivit: 2006/95/EY päivätty 12/12/06 (Pienjännite) ja sitä seuraavat muutokset 2004/108/EY päivätty 15/12/04 (Sähkömagneettinen yhteensopivuus) ja sitä seuraavat muutokset; -93/68/ETY päivätty 22/07/93 ja sitä seuraavat muutokset - 2002/96/EY. 1275/2008 (Valmiustila/pois päältä tila)

Page 42

Keittotason ohjauspaneeli

soittimet TEHOLLE ja

JÄÄMÄLÄMMÖLLE

Merkkivalo

VALITTU KEITTOALUE

Näppäin

BOOSTER*

Merkkivalo

BOOSTER*

Näppäin

TEHON LISÄYS

Merkkivalo

MINUUTTILASKURI*

Näyttö

OHJELMOINNIN AJASTIN*:

Merkkivalo

OHJELMOITU KEITTOALUE*

Näppäin

ON/OFF

oooosstteer

Näppäimet

KEITTOALUEIDEN VALINTA

oooosstteer

• Näppäin TEHON LISÄYS keittoalueen päälle kytkemiseen ja tehon säätämiseen (katso Käynnistys ja käyttö).

• Näppäin TEHON VÄHENNYS tehon säätämiseen ja keittoalueen sammuttamiseen (katso Käynnistys ja käyttö).

• Merkkivalo VALITTU KEITTOALUE osoittaa, että vastaava keittoalue on valittu ja siten voidaan suorittaa eri säätöjä

Merkkivalo

ON/OFF

Merkkivalo

OHJAIMET LUKITTU

Näppäin

TEHON VÄHENNYS

OHJELMOINNIN AJASTIN*:

OHJAIMIEN LUKITUS

• Näyttö OHJELMOINNIN AJASTIN*: näyttää ohjelmointiin liittyvät valinnat (katso Käynnistys ja käyttö).

• Merkkivalot OHJELMOITU KEITTOALUE*: osoittavat keittoalueet, kun ohjelmointi käynnistetään (katso Käynnistys ja käyttö).

• Näppäin OHJAIMIEN LUKITUS estää vahingonomaiset muutokset keittotason säätöihin (katso Käynnistys ja käyttö).

• Näppäin KEITTOALUEEN VALINTA halutun keittoalueen valitsemiseen

• Osoitin TEHO: osoittaa visuaalisesti saavutetun lämpötason.

• Näppäin ON/OFF laitteen käynnistämiseen ja sammuttamiseen.

• Merkkivalo ON/OFF: osoittaa onko laite päällä vai sammutettu.

• Näppäin OHJELMOINNIN AJASTIN* eri kypsennysten keston ohjelmoinnin säätämiseen (katso Käynnistys ja käyttö).

• Merkkivalo OHJAIMET LUKITTU: osoittaa, että ohjaimet on lukittu (katso Käynnistys ja käyttö).

• Näppäin BOOSTER* käynnistää keittoalueen tehostetun virransyötön - 3000 W (katso Käynnistys ja käyttö).

• Merkkivalo BOOSTER* osoittaa, että tehostettu virransyöttö Booster on päällä

• Merkkivalo MINUUTTILASKURI* osoittaa, että minuuttilaskuri on päällä

Page 43

Käynnistys ja käyttö

Kellon asettaminen

! Se voidaan asettaa sekä uuni sammutettuna että uuni päällä, mutta kypsennysajan loppua ei ole ohjelmoitu.

1. Paina useita kertoja näppäintä , kunnes kuvake ja ensimmäiset kaksi digitaalinumeroa eivät enää vilku NÄYTÖLLÄ;

2. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti asentoja “+” ja “-” tuntien säätämiseksi;

3. paina uudelleen näppäintä kaksi digitaalinumeroa eivät vilku NÄYTÖLLÄ;

4. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti asentoja CLEADING 12> “+” ja “-” minuuttien säätämiseksi;

5. paina uudelleen näppäintä

, kunnes myöskään loput

vahvistaaksesi.

Minuuttilaskurin asettaminen

!Tämä toiminto ei keskeytä kypsennystä ja sen toiminta ei riipu uunin käytöstä; sen avulla voidaan ainoastaan asettaa äänimerkki, joka voidaan kuulla asetetun ajan kuluttua umpeen.

1. Paina useita kertoja näppäintä , kunnes kuvake ja kolme digitaalinumeroa eivät enää vilku NÄYTÖLLÄ;

2. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti asentoja CLEADING 12> “+” ja “-” minuuttien säätämiseksi;

3. paina uudelleen näppäintä Sen jälkeen tulee näkyviin takaperin kulkeva laskenta, jonka päätyttyä voidaan kuulla äänimerkki.

vahvistaaksesi.

Uunin käyttö

! Ennen käyttöä poista ehdottomasti muoviset kelmut, jotka sijaitsevat laitteen laidoilla.

! Ensimmäisellä käyttökerralla suosittelemme lämmittämään uunia vähintään tunnin tyhjillään termostaatti enimmäisarvossa ja luukku suljettuna. Sitten sammuta uuni, avaa uunin luukku ja tuuleta huoneisto. Havaittava haju johtuu uunin suojaukseen käytettyjen aineiden haihtumisesta ilmaan.

4. Kypsennyksen aikana on aina mahdollista:

- muuttaa kypsennysohjelmaa käsitellen OHJELMIEN nappulaa;

- muuttaa lämpötilaa käsitellen TERMOSTAATIN nappulaa;

- ohjelmoida kypsennyksen kesto ja päättymisaika (katso kypsennysohjelmat);

- keskeyttää kypsennys vieden OHJELMIEN nappula asentoon ”0”.

5. On mahdollista muuttaa kypsennyksen kestoa (katso kypsennysohjelmat).

6. Sähkökatkoksen tapauksessa, jos uunin lämpötila ei ole alentunut liikaa, laite on varustettu järjestelmällä, joka käynnistää ohjelman uudelleen sen keskeytymiskohdasta. Sen sijaan käynnistymistä odottavia ohjelmointeja ei palauteta sähkövirran palautuessa vaan ne tulee ohjelmoida uudelleen.

! Ohjelmassa GRILLI ei ole esilämmitystä.

! Älä koskaan aseta esineitä uunin pohjalle, koska ne voivat vahingoittaa sen pinnoitusta.

! Aseta aina kypsennysastiat toimitetulle ritilälle.

Jäähdytystuuletus

Ulkoisten lämpötilojen alentamiseksi jäähdytystuuletin aikaansaa ilmavirran, joka tulee ulos ohjauspaneelin ja uunin luukun välistä. Ohjelman PYROLYYSI alussa tuuletin toimii alhaisella nopeudella. ! Kypsennyksen lopuksi tuuletin pysyy päällä, kunnes uuni jäähtyy riittävästi.

Uunin valo

Uuni sammutettuna lamppu voidaan sytyttää milloin tahansa avaamalla uunin luukku.

1. Valitse haluttu kypsennysohjelma kiertäen OHJELMIEN nappulaa.

2. Uuni siirtyy esilämmitysvaiheeseen ja esilämmityksen osoitin syttyy. Lämpötilaa voidaan muuttaa TERMOSTAATIN nappulaa kiertämällä.

3. Kun esilämmityksen osoitin kuulla äänimerkki, esilämmitys on suoritettu loppuun: laita ruuat.

sammuu ja voidaan

Page 44

Manuaaliset kypsennysohjelmat

! Kaikissa ohjelmissa on kypsennyslämpötila valmiiksi asetettuna. Sitä voidaan säätää manuaalisesti, asettaen haluttu lämpötila välillä 40°C - 250°C. Ohjelmassa PAISTINVARRAS esiasetettu arvo on 270°C.

Ohjelma PERINTEINEN UUNI Käytettäessä tätä perinteistä kypsennysmenetelmää on paras sijoittaa ruuat vain yhdelle tasolle.

Ohjelma MONITASOUUNI Koska lämpötila on tasainen koko uunissa, ilma kypsentää ja ruskistaa ruuan tasaisesti. Voidaan käyttää enintään kahta tasoa samanaikaisesti.

Ohjelma GRILLI Toiminto yhdistää yksisuuntaiseen lämpösäteilyyn koneellisen ilmankierrätyksen uunin sisällä. Tämä estää ruokien pintaosien palamista lisäten lämmön työntymistä sisään. Suorita kaikki kypsennykset uunin luukku kiinni.

Ohjelmat ALHAISELLA LÄMPÖTILALLA Tämän tyyppinen kypsennys mahdollistaa nostatuksen, pakasteiden sulatuksen, jogurtin valmistuksen sekä ruokien lämmittämisen enemmän tai vähemmän nopeasti alhaisessa lämpötilassa. Valittavat lämpötilat ovat: 40, 65, 90 °C.

Automaattiset kypsennysohjelmat

! Lämpötila ja kypsennyksen kesto on asetettu valmiiksi järjestelmällä C.O.P.® (Cottura Ottimale Programmata, Ohjelmoitu Optimaalinen Kypsennys), joka takaa automaattisesti täydellisen

tuloksen. Kypsennys pysähtyy automaattisesti ja uuni ilmoittaa, kun ruoka on valmista. Kypsennyksen kestoa voidaan muuttaa muutamia minuutteja kuten seuraavassa yksittäisten toimintojen kuvauksessa eritellään.

Ohjelma HÄRÄNPAISTI Käytä tätä toimintoa vasikan-, sian- ja lampaanlihan kypsentämiseksi. Laita kylmään uuniin. On kuitenkin mahdollista laittaa ruuat myös lämpimään uuniin. Voidaan muuttaa ainoastaan kestoa -20/+25 minuuttia.

Ohjelma PIZZA Käytä tätä toimintoa pizzan paistamiseen. Katso seuraavaa kappaletta reseptiä ja yksityiskohtia varten. Voidaan muuttaa ainoastaan kestoa -5/+5 minuuttia. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suosittelemme noudattamaan alla kuvattuja ohjeita:

• noudata reseptiä;

• taikinan painon tulee olla 500g - 700g.

• voitele uunipannu ja vuoat kevyesti. Laita kylmään uuniin. Mikäli ruuat halutaan laittaa lämpimään uuniin sen jälkeen, kun kypsennys on saavuttanut korkeita lämpötiloja, näytölle tulee näkyviin kirjoitus ”Hot”, kunnes uunin lämpötila saavuttaa 120°. Tässä vaiheessa pizza voidaan laittaa uuniin.

Resepti PIZZALLE:

1 Uunipannu, alataso, kylmä tai kuuma uuni Resepti 3 pizzalle (kukin noin 550g): 1000g jauhoja, 500g vettä, 20g suolaa, 20g sokeria, 10cl oliiviöljyä, 20g tuorehiivaa (tai 2 pussillista jauheena)

• Taikinan nostatus huoneenlämmössä: 1 tunti tai

manuaalinen toiminto ALHAINEN LÄMPÖTILA (40°) ja anna taikinan nousta noin 30/45 minuuttia.

• Laita kylmään uuniin.

• Käynnistä kypsennysohjelma

Ohjelma LEIPÄ Käytä tätä toimintoa leivän paistamiseen. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi suosittelemme noudattamaan alla kuvattuja ohjeita:

• noudata reseptiä;

• enimmäispaino uunipannulle;

• älä unohda laittaa 1 dl kylmää vettä uunipannulle

asentoon 5; Laita kylmään uuniin. Mikäli ruuat halutaan laittaa lämpimään uuniin sen jälkeen, kun kypsennys on saavuttanut korkeita lämpötiloja, näytölle tulee näkyviin kirjoitus ”Hot”, kunnes uunin lämpötila saavuttaa 40°.

PIZZA

Page 45

Tässä vaiheessa leipä voidaan laittaa uuniin.

Resepti LEIVÄLLE:

1 uunipannu enintään 1000g, alataso Taikinaresepti (1000g): 600g jauhoja, 360g vettä, 11g

suolaa, 25g tuorehiivaa (tai 2 pussillista jauheena) Ohjeet:

• Sekoita jauhot ja suola isossa astiassa.

• Liuota hiiva haaleaan veteen (noin 35 astetta).

• Tee jauhokasaan kuoppa.

• Kaada hiivan ja veden sekoitus kuoppaan.

• Alusta taikinaa työntäen sitä kädenpohjalla ja kääntäen se itsensä päälle noin 10 minuuttia, kunnes taikinasta saadaan tasainen tarttumaton seos.

• Muodosta taikinasta iso pallo, laite se uuninkestävään kulhoon ja peitä se muovikelmulla, jottei taikinan pinta kuivu. Laita kulho uuniin manuaalisen toiminnon ALHAINEN LÄMPÖTILA 40°C kanssa ja anna sen nousta noin 1 tunti (taikinan tilavuuden tulee kaksinkertaistua)

• Jaa pallo useiksi leiviksi.

• Aseta ne uunipannulle leivinpaperin päälle.

• Peitä leivät jauhoilla.

• Tee viiltoja leipien pinnalle.

• älä unohda laittaa 1 dl kylmää vettä uunipannulle asentoon 5. Puhdistusta varten suositellaan käyttämään vettä ja etikkaa.

• Laita kylmään uuniin.

• Käynnistä kypsennysohjelma

• Kypsennyksen lopuksi laita leivät ritilällä, kunnes ne ovat jäähtyneet kokonaan.

Ohjelma: JÄLKIRUUAT Tämä toiminto sopii hyvin jälkiruokien kypsennykseen. Laita kylmään uuniin. On kuitenkin mahdollista laittaa ruuat myös lämpimään uuniin. Voidaan muuttaa ainoastaan kestoa -10/+10 minuuttia.

LEIPÄ

Kypsennyksen ohjelmointi

! Ohjelmointi on mahdollista vasta sen jälkeen, kun on valittu kypsennysohjelma.

Kypsennyksen keston ohjelmointi

1. Paina useita kertoja näppäintä

ja kolme digitaalinumeroa eivät enää vilku

NÄYTÖLLÄ;

2. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti asentoja “+” ja “-” halutun ajan säätämiseksi;

3. paina uudelleen näppäintä

4. säädetyn ajan kuluttua umpeen NÄYTÖLLE ilmestyy kirjoitus END, uuni lopettaa kypsennyksen ja voit kuulla äänimerkin.

• Esimerkki: kello on 9.00 ja ohjelmoidaan kestoksi

1 tunti ja 15 minuuttia. Ohjelma pysähtyy

, kunnes kuvake

vahvistaaksesi.

automaattisesti kello 10.15.

Kypsennyksen päättymisajan ohjelmointi

! Kypsennyksen päättymisajan ohjelmointi on mahdollista vasta sitten, kun on asetettu kypsennyksen kesto.

1. Noudata ohjeita 1 – 3, jotka on kuvattu kestoa varten;

2. paina sitten näppäintä kaksi digitaalinumeroa eivät enää vilku NÄYTÖLLÄ;

3. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti asentoja “+” ja “-” tuntien säätämiseksi;

4. paina uudelleen näppäintä loput kaksi digitaalinumeroa eivät vilku NÄYTÖLLÄ;

5. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti asentoja CLEADING 12> “+” ja “-” minuuttien säätämiseksi;

6. paina uudelleen näppäintä

7. säädetyn ajan kuluttua umpeen NÄYTÖLLE ilmestyy kirjoitus END, uuni lopettaa kypsennyksen ja voit kuulla äänimerkin.

• Esimerkki: Kello on 9.00 ja ohjelmoidaan kestoksi 1 tunti ja 15 minuuttia sekä päättymisajaksi 12.30. Ohjelma alkaa automaattisesti kello 11.15.

Palavat kuvakkeet ohjelmointi. NÄYTÖLLE tulevat näkyviin vuorotellen kypsennyksen päättymisaika ja kesto. Ohjelmoinnin peruuttamiseksi kierrä OHJELMIEN nappula asentoon ”0”.

ja osoittavat, että on suoritettu

, kunnes kuvake ja

, kunnes myöskään

vahvistaaksesi;

Käytännöllisiä neuvoja kypsennykseen

! Kypsennyksissä kiertoilman kanssa älä käytä asentoja 1 ja 5: kuuma ilma saavuttaa ne suoraan ja herkät ruuat voivat palaa.

! Kypsennyksissä PAISTINVARRAS ja GRILLI aseta uunipannu asentoon 1, jotta kypsennyksen jäämät eivät valu uunin pohjalle (kastikkeet ja/tai rasvat).

MONITOIMIUUNI

• Käytä asentoja 2 ja 4 asettaen asentoon 2 ruuat, jotka vaativat enemmän lämpöä.

• Aseta uunipannu alhaalle ja ritilä ylhäälle.

PIZZA

• Käytä alumiinista kevyttä uunivuokaa ja aseta se lisävarusteena toimitetulle ritilälle.

Uunipannua käytettäessä paistoaika pitenee ja on

vaikea saada pizzasta rapeaa.

• Runsaasti täytettyjen pizzojen kanssa suositellaan lisäämään mozzarella-juusto kypsennyksen puolivälissä.

Page 46

Kypsennystaulukko uunille

RUOKALAJIT

ALKURUUAT

Gratinoidut ruuat gratinoidut perunat, parmentier-keitto, lasagne, jne.

Täytetyt vihannekset perunat, tomaatit, kesäkurpitsat, kaalit, jne. Monitaso 200 °C

Vuoassa haudutetut vihannekset salaatti, sahramiporkkanat, mustajuuri, jne. Ylä-alalämpö 200 °C vuoka uunipannulla

KASVIKSET

Kuorrutetut ruokalajit kasvispasteijat, jne. Monitaso 200 °C uunipannulla

Linnut vartaassa kana, kukonpoika Paistinvarras 270 °C tuki paistinvartaalle

Suuret paistetut osat

Lihakastikkeet kasarissa

perinteiset ruokalajit

LIHARUUAT

Suolalla leivitetyt ruokalajit linnut suolalla leivitettynä, jne. Monitaso 240 °C

Grillatut kalat ja vartaat kuha, ahven, sardiini, siika, tonnikala, jne. Monitaso 180 °C

Kokonaiset kalat (täytetyt) lahna, karppi, jne. Monitaso 200 °C uunipannulla

Kalafileet (viinin tai muun

nesteen kanssa)

Leivitetty kala (lehtitaikina tai

KALAT

Suolalla leivitetyt kalat lahna, karppi, jne. Monitaso 240 °C

Kevyet piirakat oliivitorttu, tonnikalapiirakka, jne. Jälkiruuat tai monitaso 160 °C kakkuvuoka uunipannulla

Muut piirakat juustopiirakat, lohipiirakka,… Jälkiruuat tai monitaso 200 °C uunipannulla

Murekkeet kala-, liha-, vihannes-, hanhenmaksamureke, jne. Ylä-alalämpö 160 °C

Vuokaruuat linnunmaksapasteija, lohivaahto, uunimunat, jne. Ylä-alalämpö 160 °C

Kohokkaat juusto-, vihannes-, kalakohokas, jne. Monitaso 200 °C kakkuvuoka uunipannulla

Vanukas sienivanukas, kasvispaistokset, jne. Ylä-alalämpö 160 °C

Murekkeet kasvismurekkeet Ylä-alalämpö 160 °C

Kohokkaat parsa-, tomaattikohokas, jne. Monitaso 200 °C vuoka uunipannulla

Nyytit tryffelit, jne. Monitaso 200 °C kääre uunipannulla

Riisi pilau Ylä-alalämpö 180 °C astia uunipannulla

RUOKALAJIT ESIMERKKEJÄ TOIMINTO LÄMPÖTILA TUET

Lintupaistit kana, ankka, kukonpoika, kapuuni,. Grilli 200 °C linnut ritilällä

Paistit

Grillatut ruuat

Leivitetty liha wellingtonin pihvi, leivitetty kinkku, jne. Monitaso 200 °C

Nyytit kampela, kampasimpukat, jne. Monitaso 200 °C uunipannulla

murotaikina)

Gratinoitu kala gratinoitu turska, jne. Gratinointi (tai grillaus) 200-210 °C astia uunipannulla

Kohokkaat kampasimpukat, jne. Monitaso 200 °C vuoka uunipannulla

lampaan reisi, hirvenreisi, täytetty vasikan rintapala,

paistettu kokonainen kinkku, kokonainen kapuuni tai

lihakastike, jänispata, vasikanlihapata, lammaspata,

pihvit, kyljykset, grillimakkarat, vartaat, kanankoivet,

ESIMERKKEJÄ

porsaan-, vasikan-, kalkkunanpaisti, roast-beef,

kanapaprikapata, jne. lihamuhennos, mureke, jne.

lohi, puna-ahven, turska, kuha, jne. Ylä-alalämpö 200 °C uunipannulla

lohi, varras, jne. Monitaso 200 °C uunipannulla

jne.

kalkkuna, jne.

jne.

TOIMINTO LÄMPÖTILA

gratinointi

(tai grillaus)

Grilli 200 °C liha ritilällä

Monitaso

Ylä-alalämpö 190 °C vuoka uunipannulla

Monitaso 200 °C

°C(kolmanneksen

kypsennyttyä alenna

(vesihauteessa jo lämpimässä

200-210 °C astia uunipannulla

uunipannulla (vesihauteessa jo

(vesihauteessa jo lämpimässä

180

160 °C:een)

uunipannulla (suurille paloille

Kypsennystaulukko uunille

TUET

murekevuoka uunipannulla

vedessä)

vuoka uunipannulla

vedessä)

uunipannulla

tai kakkuvuoka uunipannulla

vuoka tai kakkuvuoka

lämpimässä vedessä)

vuoka uunipannulla

vedessä)

liha uunipannulla, kastele

säännöllisin väliajoin

keitinliemellä

ritilällä (taso paksuuden

mukaan)

alenna lämpö 160 °C:een

leivityksen kypsyttyä)

liha uunipannulla tai astia

uunipannulla

ritilällä (taso paksuuden

mukaan)

kala uunipannulla tai astia

uunipannulla

RUOKALAJIT ESIMERKKEJÄ TOIMINTO LÄMPÖTILA TUET

Keksit (ilman nostatusainetta)

Juustokakut 200 °C kakkuvuoka uunipannulla

Piiraat nostatetusta taikinasta makeat piiraat, rusinapulla, jne. 180 °C kakkuvuoka uunipannulla

Piiraiden peruspaisto

(murotaikina)

Leivonnaiset (lehtitaikina tai

murotaikina)

tuulihatut

Pienet leivonnaiset

(luonnonhiivalla)

MAKEAT LEIVONNAISET

Suuret leivonnaisjälkiruuat

(luonnonhiivalla)

Keksitaikina paperivuokakeksit, lusikkakeksit, jne. 180 °C uunipannulla

Murotaikina murokeksit, pursotetut pikkuleivät, kuivat keksit, jne. 200 °C uunipannulla Lehtitaikina erilaiset lehtitaikinaleivokset, jne. 200 °C uunipannulla

Amaretit, kookospallot manteli- tai kookosamaretit 180 °C uunipannulla

ÄT

Nostatettu taikina pikkupullat, pikkuvoisarvet, jne. 180 °C uunipannulla

Valkoiset marengit 70 °C uunipannulla

PIKKULEIV

Kullanruskeat marengit

Vanukas leipä- tai voisarvipohjaiset vanukkaat, riisivanukas 190 °C kakkuvuoka uunipannulla

Vaahdot ja vanukkaat

Mannavanukkaat

Riisijälkiruuat riisivanukkaat, jne. 180 °C kakkuvuoka uunipannulla

VÄ LIRUO

HEDELMÄ

MUUT

Automaattiset kypsennysohjelmat

Toiminto

Häränpaisti

Jälkiruuat

Pizzat

Leipä

* Kypsennysajat ovat viitteellisiä ja niitä voidaan muuttaa omien henkilökohtaisten mieltymysten mukaan. Uunin esilämmitysajat on asetettu valmiiksi ja niitä ei voida muuttaa manuaalisesti. ** Automaattisten kypsennysten kestoajat on esiasetettu. Taulukon arvot viittaavat vähimmäis- ja enimmäisarvoihin, joita käyttäjä voi muuttaa lähtien esiasetetusta kestosta. *** Kuten reseptissä, lisää 100 g vettä uunipannuun.

Kohokkaat hedelmäkohokkaat, liköörikohokkaat, jne.

Täytetyt tai lämpimät hedelmät uu niomenat, jne. Monitaso 200 °C

RUOKALAJIT ESIMERKKEJÄ TOIMINTO LÄMPÖTILA TUET

Jogurtti Alhainen lämpötila 40 °C vuoka uunipannulla

Kuivatettavat ruuat

Suositeltu kypsennys ruoalle

Sokerikakku ja kahvikakku

(kemiallisella nostatusaineella)

Makeat hedelmäpiiraat (muro-

vanukastäytteellä tai ilman)

Jälkiruuat ilman nostatusainetta

(marjatortut, mantelitorttu,

Pannupizzat, focaccia-leivät

sokerikakku, savoiardi-keksit, kääretorttu, brownie-

piiraat tuoreiden hedelmien kanssa (mansikka,

profiterole, pienet tuulihatut, täyteleivokset, paris

voisarvet, makeat piiraat, tyhjät voisarvet, pienet

rusinakakku, pullat, panettone, pullapitko,...

sienet, yrtit, hedelmä- tai vihannesviipaleet,

Paistit

tai lehtitaikina,

Lehtitaikina

piiraat, jne.)

(leipätaikina)

*** 2 55 Kylmä

palat,

vadelma, jne.)

päärynä- ym. leivonnaiset 220 °C kakkuvuoka uunipannulla

brest, saint honoré, jne.

savariinit, jne.

paahtovanukas, suklaakohokas, jne. 160 °C

jne.

ESIMERKKEJÄ TUET

Vasikanpaisti

Sianpaisti Paistettu kana Lampaanreisi

hedelmäkakut, tiikerikakut,

kahvikakut, jne.

omena-, luumu-, päärynäpiiraat,

omenasarvet, piiraat, leivokset,

jne.

uunipannulla 2

2 28** Lämmin tai kylmä

Jälkiruuat tai monitaso

Alhainen lämpötila 65 °C ritilällä

Uunipannun

uunipannulla

tai vuokassa

kakkuvuoka

ritilällä

kakkuvuoka

ritilällä

uunipannulla 2

200 °C kakkuvuoka uunipannulla

180 °C

190 °C uunipannulla

180 °C uunipannulla

160 °C

110 °C uunipannulla

200 °C kakkuvuoka uunipannulla

Kypsennyksen

kesto

taso

(minuuttia)

2 45**

kakkuvuoka uunipannulla (kuivia

papuja painona taikinalla)

uunipannulla tai kakkuvuoka

uunipannulla

Uunikulhot tai vuoka

uunipannulla (vesihauteessa

uunipannulla)

kakkuvuoka tai paperivuoka

uunipannulla

Uuni laitettaessa

Kylmä

Page 47

Keittotason käyttö

Tiivisteisiin laitettu liima jättää rasvatahroja lasille. Ennen laitteen käyttöönottoa suositellaan poistamaan nämä rasvatahrat erityisellä hankaamattomalla puhdistusaineella. Ensimmäisten toimintatuntien aikana on mahdollista havaita kumin tuoksua, joka kuitenkin häviää pian.

Kun keittotaso liitetään sähköverkkoon, muutaman sekunnin kuluttua kuuluu lyhyt äänimerkki. Vasta tässä vaiheessa on mahdollista kytkeä päälle keittotaso.

Painikkeiden - ja + pitkäaikainen painallus

mahdollistaa tehotasojen ja ajastimen minuuttien nopean siirtämisen.

Keittotason käynnistäminen

Keittotason käynnistäminen tapahtuu painamalla

näppäintä noin sekunnin ajan.

Keittoalueiden sammuttaminen

Keittoalueen sammuttamiseksi valitse kyseinen alue

vastaavalla valintanäppäimellä ja:

• Paina näppäintä asteittain, kunnes se sammuu.

: keittoalueen teho alenee

Yhden keittoajan ohjelmointi

! On mahdollista ohjelmoida samanaikaisesti kaikki keittoalueet, jolloin ohjelmointiaika voi olla 1 – 99 minuuttia.

1. Valitse keittoalue vastaavalla valintanäppäimellä.

2. Säädä tehotaso.

3. Paina ohjelmointinäppäintä

vastaava merkkivalo palaa.

4. Säädä haluttu kypsennyksen kesto näppäimillä

. Valittua aluetta

Keittoalueiden päälle kytkentä

Jokaista keittoaluetta käsitellään valintanäppäimellä

ja tehonsäätölaitteella, joka muodostuu

kaksoisnäppäimestä

• Keittoalue käynnistyy painamalla sitä vastaavaa valintanäppäintä ja säätämällä haluttu teho

näppäimillä - ja +.

Booster-toiminto*

Lämmitysaikojen nopeuttamiseksi joillakin keittoalueilla on mahdollista aktivoida tehostettu Booster-toiminto

painamalla näppäintä oleva merkkivalo syttyy. Tämä toiminto käyttää suurempaa tehoa (2000W tai 3000W) kyseisen keittoalueen koon mukaan. Booster keskeyttää toimintansa automaattisesti 4 minuutin kuluttua. Niin kauan kuin Booster on päällä yhdellä keittoalueella, vastaavan etu- tai takakeittoalueen teho on rajoitettu (esim.: jos vasemman takalevyn Booster on päällä, vasemman etulevyn teho alenee). Jos haluat lisätietoja, katso Mallien tekninen kuvaus.

. Näppäimen yläpuolella

5. Vahvista painamalla näppäintä tai se valitaan automaattisesti 10 sekunnin kuluttua. Ajastimen ajanlasku taaksepäin alkaa välittömästi. Ohjelmoidun kypsennyksen päättyminen osoitetaan äänimerkillä (1 minuutin ajan) ja kyseinen keittoalue sammuu. Toista ylläkuvatut toimenpiteet jokaiselle ohjelmoitavalle levylle.

Näyttö moninkertaisen ohjelmoinnin tapauksessa

Kun on ohjelmoitu yksi tai useampia levyjä, näyttö näyttää jäljellä olevan ajan levylle, joka on lähinnä ohjelmoidun ajan loppumista osoittaen kyseisen levyn paikan vastaavalla palavalla merkkivalolla. Muiden ohjelmoitujen levyjen merkkivalot vilkkuvat. Näyttääksesi muiden ohjelmoitujen levyjen jäljellä

olevan ajan paina toistuvasti näppäintä peräkkäin myötäpäivään kiertäen minuuttilaskurin ajat kaikille ohjelmoiduille levyille lähtien liikkeelle etuvasemmasta levystä.

: näytetään

Page 48

Ohjelmoinnin muuttaminen

1. Paina toistuvasti näppäintä , kunnes näytetään muutettavan levyn aika.

2. Käsittele näppäimiä - ja + uuden ajan asettamiseksi.

3. Vahvista painaen näppäintä

Ohjelmoinnin peruuttamiseksi toimi yllä kuvatulla

tavalla. Kohdassa 2 paina näppäintä -: kesto vähenee progressiivisesti sammumiseen 0 saakka. Ohjelmointi nollautuu ja näyttö poistuu ohjelmointitilasta.

Minuuttilaskuri

Keittotason on oltava päällä. Minuuttilaskurin avulla voidaan asettaa kestoksi enintään 99 minuuttia.

1. Paina ohjelmointinäppäintä

minuuttilaskurin merkkivalo syttyy .

, kunnes

Keittotason sammuttaminen

Painettaessa näppäintä laite sammuu. Jos laitteen ohjaimet on lukittu, ne pysyvät lukittuina myös keittotason uudelleenkäynnistyksen jälkeen. Jotta keittotaso voidaan käynnistää uudelleen tulee ohjaimet vapauttaa ensin.

Toimintatapa “demo”

Voidaan asettaa esittelytila, jossa ohjauspaneeli toimii normaalisti (mukaan lukien ohjelmoinnin ohjaimet), mutta lämmittävät elementit eivät käynnisty. Esittelytilan “demo” aktivoimiseksi keittotason on oltava päällä ja kaikkien levyjen on oltava sammutettuja:

• Paina ja pidä painettuna samanaikaisesti näppäimiä

ja - noin 6 sekuntia. Kyseisten 6 sekunnin kuluttua merkkivalo ON/OFF ja merkkivalo OHJAIMIEN LUKITUS vilkkuvat yhden sekunnin.

ja - sekä paina

Vapauta näppäimet

näppäintä ;

• näyttö näyttää kirjoituksen DE ja MO ja keittotaso sammuu;

• seuraavan uudelleenkäynnistyksen yhteydessä keittotaso käynnistyy esittelytilassa “demo”.

2. Säädä haluttu kesto näppäimillä - ja +.

3. Vahvista painaen näppäintä . Ajastimen ajanlasku taaksepäin alkaa välittömästi. Ajan kuluttua loppuun voit kuulla äänimerkin (joka kestää 1 minuutin).

Ohjaimien lukitus

Kun keittotaso on toiminnassa, ohjaimet voidaan lukita vahingonomaisten säätöjen välttämiseksi (lapset, puhdistustoimenpiteet, jne.). Painamalla näppäintä

ohjaimet lukkiutuvat ja näppäimen yläpuolella oleva merkkivalo syttyy. Jotta voidaan palata säätöihin (esim. kypsennyksen keskeyttämiseksi) ohjaimet on vapautettava: paina

näppäintä ohjaimet vapautuvat.

jonkin aikaa, merkkivalo sammuu ja

Kyseisestä tilasta poistuaksesi noudata yllä kuvattua menettelytapaa. Näyttö näyttää kirjoituksen DE ja OF ja keittotaso sammuu. Seuraavan uudelleenkäynnistyksen yhteydessä keittotaso toimii normaalisti.

Käytännön ohjeita laitteen käyttöön

! Käytä keittoastioita, joiden valmistusmateriaali on yhteensopiva induktion periaatteen kanssa (ferromagneettiset materiaalit). Suositellaan käyttämään kattiloita, jotka on valmistettu: valuraudasta, emaloidusta teräksestä tai ruostumattomasta teräksestä, joka sopii induktioon. Varmistaaksesi astian yhteensopivuus riittää, että teet kokeen magneetin kanssa.

Page 49

Lisäksi parhaiden mahdollisten tulosten saamiseksi

yy y

keittotason kanssa:

• Käytä tasapohjaisia paksuja kattiloita varmistaaksesi, että ne yhtyvät täydellisesti kuumentavaan osaan.

• Käytä läpimitaltaan riittävän suuria kattiloita, jotta kuumentuva alue peittyy kokonaan. Näin varmistetaan kaiken saatavilla olevan lämmön hyötykäyttö.

• Varmista, että kattiloiden pohjat ovat aina ehdottoman kuivia ja puhtaita, jotta takaat parhaan yhtenevyyden ja pitkän käyttöiän sekä keittoalueille että itse kattiloille.

• Vältä käyttämästä kattiloita, joita on käytetty kaasuliedellä: lämmön keskittyminen

kaasupolttimissa voi vääristää kattilan pohjaa, joka

menettää siten hyvän yhteensopivuuden.

Turvalaitteet

Astioiden havaitseminen

Kukin keittoalue on varustettu kattilan havainnointilaitteella. Levy säteilee lämpöä ainoastaan, mikäli sen päällä on kyseiseen keittoalueeseen sopivan kokoinen kattila. Vilkkuva tehon osoitinnäyttö voi osoittaa:

• sopimatonta kattilaa

• liian pientä kattilaa

• kattilan nostamista

Jälkilämmön osoittimet

Kukin keittoalue on varustettu jälkilämmön osoitinlaitteella. Kyseinen osoitin näyttää keittoalueet, joiden lämpötila on vielä korkea. Jos tehon näytöllä

näkyy voidaan esimerkiksi pitää lämpöisenä jokin ruoka tai sulattaa voi tai suklaa. Keittoalueen jäähtyessä

, kyseinen keittoalue on vielä kuuma. Sillä

näkyviin

F vilkkuvan numeron kanssa. Tämä viesti

häviää ja taso palautuu käyttökuntoon heti, kun lämpötila laskee hyväksyttävälle tasolle.

Turvakytkin

Laite on varustettu turvakytkimellä, joka sammuttaa keittoalueet automaattisesti, kun saavutetaan käyttöajan raja-arvo tietyllä tehotasolla. Turvakytkimen aiheuttaman keskeytyksen aikana, näyttö osoittaa “0”. Esimerkki: oikea taaempi keittoalue on asetettu asentoon 5, vasen etukeittoalue asentoon 2. Oikea takakeittoalue sammuu 5 tunnin toiminnan jälkeen, vasen etukeittoalue 8 tunnin kuluttua.

Tehotaso

Rajattu toiminta-aika tunneissa

Äänimerkki

Tietyt epäsäännöllisyydet kuten:

• esine (kattila, ruokailuväline, jne.) on laskettu yli 10 minuutin ajaksi valintojen alueelle,

• nesteiden kaatuminen valintojen alueelle,

• jonkin näppäimen liian pitkäaikainen painallus,

voivat aiheuttaa äänimerkin lähettämisen. Poista

häiriön aiheuttaja äänimerkin hiljentämiseksi. Mikäli häiriön aiheuttajaa ei poisteta, äänimerkki jatkuu ja taso sammuu.

tehon näytölle tulee näkyviin

. Näyttö sammuu, kun

keittoalue on riittävästi jäähtynyt.

Ylikuumeneminen

Elektronisten osien ylikuumenemisen tapauksessa keittotaso sammuu automaattisesti ja näytölle tulee

Keittoalueiden kuvaus

Induktiojärjestelmä on nopein olemassa oleva kypsennystapa. Perinteisiin levyihin verrattuna itse keittoalue ei lämpiä: lämpö aikaansaadaan suodaan kattilaan, jonka pohjan on oltava ehdottomasti ferromagneettista materiaalia.

Page 50

Keittotasot Keittoalueet

Vasen taka-alue

Oikea taka-alue Vasen etualue Oikea etualue

Kokonaisteho

CI 6IFA.1 SK/HA

Teho (W)

I 1400 – 600, jos vasen

etulevy* I 2200 – B 3000* I 2200 – B 3000*

I 1400 – 600, jos oikea

takalevy

7200

Merkkien selitys:

I = yksinkertainen induktiokeittoalue B = booster: keittoalueen virransyöttöä voidaan

tehostaa (3000 W)

* = enimmäisteho on rajoitettu niin kauan kun Booster

on päällä vastaavalla takakeittoalueella (katso Käynnistys ja käyttö).

Käytännöllisiä ohjeita kypsennykseen

VAROITUS ! Uuni on varustettu ritilöiden pysäytysjärjestelmällä, jonka avulla ritilöitä voidaan vetää ilman että ne tulevat uunista ulos(1). Jos haluat poistaa ritilät kokonaan, piirroksen mukaisesti yksinkertaisesti

nostat niitä ja etuosasta kiinni ottaen vedät ne (2).

lämmöllä

voimakkaalla

Kypsennys erittäin

lämmöllä

Kypsennys

voimakkaalla

Kypsennys keskilämmöllä

Kypsennys paineessa Painekattila

Grillaus Kiehuttaminen

Letut Kypsennys voimakkaalla lämmöllä ja

Nopea saostus (nestemäiset kastikkeet) Veden keittäminen (pasta, riisi, kasvikset) Maito

Hidas saostus (sakeat kastikkeet)

Vesihauteessa kypsentäminen

Uppopaisto

ruskistus (paistit, pihvit, leikkeet, kalafileet, paistettu muna)

Painekattilassa kypsentäminen vihellyksen jälkeen

lämmöllä

Kypsennys miedolla

erittäin

miedolla

lämmöllä

Kypsennys

Suklaakastike Säilyttäminen lämpimässä

Kypsennys miedolla lämmöllä (pataruuat)

Ruokalajien lämmitys

Page 51

Varotoimet ja neuvot

!Laite on suunniteltu ja valmistettu kansainvälisten turvallisuusmääräysten mukaisesti. Nämä varoitukset toimitetaan turvallisuussyistä ja ne on luettava huolellisesti.

Yleinen turvallisuus

• Nämä ohjeet ovat voimassa ainoastaan niissä maissa, joiden merkki näkyy ohjekirjassa ja laitteen tietolaatassa.

• Laite on suunniteltu ei-ammattimaiseen käyttöön asuinhuoneistossa.

• Laitetta ei saa asentaa ulos edes suojattuun tilaan, koska on erittäin vaarallista jättää se alttiiksi sateelle ja ukkoselle.

• Älä koske koneeseen avojaloin tai silloin, kun kätesi tai jalkasi ovat märät tai kosteat.

• Laitetta on käytettävä ruokien kypsennykseen ja

sitä saavat käyttää ainoastaan aikuiset henkilöt tässä oppaassa olevien ohjeiden mukaisesti. Mikä tahansa muu käyttö (kuten esimerkiksi: ympäristön lämmitys) on sopimatonta ja siten mahdollisesti vaarallista. Valmistajaa ei voida pitää vastuullisena mistään vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen sopimattomasta, virheellisestä tai järjenvastaisesta käytöstä.

• Tämä opas koskee 1. luokan (eristettyä) tai 2. luokan (kahden keittiökalusteen väliin upotettua) laitetta.

• Laitteen käytön aikana lämmittävät elementit ja

uunin luukun eräät osat tulevat erittäin kuumiksi. Varo koskettamasta niitä ja pidä lapset kaukana.

• Vältä, että muiden kodinkoneiden sähköjohdot joutuvat kosketuksiin laitteen kuumien osien kanssa.

• Älä tuki aukkoja, joita käytetään tuuletukseen ja lämmön hävittämiseen.

• Levyille ei saa asettaa keinuvia tai vääristyneitä kattiloita, jotta vältetään kaatumisonnettomuudet. Aseta kattilat keittotasolle siten, että kädensijat on käännetty sisäänpäin, jotta vältät töytäisyvahingot.

• Käytä aina uunikinnasta astioiden laittamiseen tai poistamiseen.

• Älä käytä syttyviä nesteitä (alkoholi, bensiini, jne.) laitteen läheisyydessä sen ollessa käytössä.

• Älä laita syttyviä materiaaleja alempaan säilytyslaatikkoon tai uuniin: jos laite käynnistetään huomaamatta, ne voivat aiheuttaa tulipalon.

• Kun laitetta ei käytetä, varmista aina, että nappula ovat asennossa •.

• Älä irrota pistoketta sähköpistorasiasta vetämällä johdosta vaan ota kiinni pistokkeesta.

• Älä suorita puhdistus- tai huoltotoimenpiteitä ilman, että olet irrottanut pistokkeen verkkovirrasta.

• Vian tapauksessa älä missään tapauksessa yritä

avata sisäosia korjauksen suorittamiseksi. Ota yhteyttä huoltoapuun.

• Älä aseta painavia esineitä avoimelle uunin luukulle.

• Laatikon (mikäli olemassa) sisäpinnat voivat tulla kuumiksi.

• Lasikeraaminen taso kestää mekaanisia törmäyksiä, kuitenkin se voi vahingoittua (tai jopa pirstoutua), jos sitä isketään terävällä esineellä kuten keittiötyövälineellä. Kyseisessä tapauksessa irrota laite välittömästi sähkövirrasta ja käänny huoltoliikkeen puoleen.

• Jos tason pinta on säröytynyt, sammuta laite sähköiskuvaaran välttämiseksi.

• Älä unohda, että keittoalueiden lämpötilat pysyvät suhteellisen korkeina ainakin noin kolmekymmentä

minuuttia sammutuksen jälkeen. Jälkilämpö ilmoitetaan myös osoittimella (katso Käynnistys ja käyttö).

• Pidä riittävällä etäisyydellä keittotasosta mikä tahansa esine, joka voi sulaa kuten esimerkiksi muovi- tai alumiiniesineet tai erittäin sokeripitoiset tuotteet. Ole erityisen varovainen pakkaustarvikkeiden ja muovisten sekä alumiinikalvojen kanssa: jos unohdat ne vielä kuumalle tai lämpimälle pinnalle, ne voivat vahingoittaa vakavasti tasoa.

• Varmista että kattiloiden kahvat osoittavat keittotason sisäosaa kohden vahingossa tapahtuvien töytäisyjen välttämiseksi.

• Älä irrota pistoketta sähköpistorasiasta vetämällä johdosta vaan ota kiinni pistokkeesta.

• Älä suorita puhdistus- tai huoltotoimenpiteitä ilman, että olet irrottanut pistokkeen verkkovirrasta.

• Älä laita metallisia esineitä (puukot, lusikat, kannet, jne.) tasolle, koska ne voivat tulla kuumiksi.

• Laitetta ei ole suunniteltu sellaisten henkilöiden käytettäväksi (lapset mukaan lukien), joiden fyysinen, henkinen tai aistien toimintakyky on alentunut tai joilla ei ole riittävää kokemusta tai tuotteen tuntemusta ellei heitä valvo henkilö, joka on vastuussa heidän turvallisuudesta, tai mikäli he ovat saaneet etukäteisohjeet laitteen käytöstä.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Mikäli liesi asetetaan jalustalle, huolehdi sopivin keinoin, että se ei pääse luisumaan pois jalustalta.

• Varoitus henkilöille, joilla on sydämentahdistin

tai muita aktiivisia lääkintälaitteita:

Keittotaso on yhdenmukainen kaikkien voimassa

olevien sähkömagneettista häirintää koskevien määräysten kanssa.

Tämä tuote vastaa täysin kaikkia lain vaatimuksia

(Direktiivi 89/336/ETY). Se on suunniteltu siten, että ei aiheuteta häiriöitä muihin käytettäviin sähkölaitteisiin sillä ehdolla, että myös nämä ovat

Page 52

vastaavien vaatimusten mukaisia.

Induktiokeittotaso aikaansaa lyhyen etäisyyden

sähkömagneettisia kenttiä.

Jotta voidaan välttää kaikki häiriömahdollisuudet

keittotason ja sydämentahdistimen välillä, viimeksi mainitun tulee olla toteutettu voimassa olevien lakien mukaisesti.

Tähän liittyen voimme taata ainoastaan tuotteemme

yhdenmukaisuuden määräysten kanssa. Yhdenmukaisuuteen liittyviä lisätietoja varten tai mahdollisten yhteensopivuusongelmien tapauksessa pyydämme kääntymään hoitavan lääkärin tai sydämentahdistimen valmistajan puoleen.

• Käytön jälkeen sammuta keittotaso sen hallintalaitteen avulla äläkä luota kattilantunnistimeen.

Hävittäminen

• Pakkaustarvikkeiden hävittäminen: noudata paikallisia määräyksiä, siten pakkausmateriaalit voidaan käyttää uudelleen.

• Sähköisten ja elektronisten laitteiden muodostamia jätteitä käsittelevä Euroopan direktiivi (RAEE) 2002/96/EY määrää, että hävitettäviä kodinkoneita ei saa laittaa tavallisten kaupunkijätteiden sekaan. Hävitettävät laitteet on kerättävä erikseen, jotta optimoidaan materiaalien kierrätys ja estetään mahdolliset vahingot terveydelle ja ympäristölle. Ruudutettu roskakoritunnus on liitetty kaikkiin tuotteisiin muistuttamaan velvollisuudesta lajitella jätteet.

Lisätietoja varten kodinkoneiden hävittämiseen

liittyen niiden haltijat voivat kääntyä asianmukaisen julkisen palvelun tai jälleenmyyjien puoleen.

takaa parhaat tulokset ja säästää energiaa (noin 10 %).

• Pidä tiivisteet hyvässä kunnossa ja puhtaina, siten ne painautuvat hyvin luukkua vasten eivätkä päästä lämpöä karkuun.

!Tämä tuote täyttää uuden eurooppalaisen lepovirtadirektiivin energian kulutusta koskevat vaatimukset.

UUNI Jos ei suoriteta mitään toimenpiteitä 2 minuuttiin, laite siirtyy automaattisesti valmiustilaan. Valmiustila näytetään ”kellokuvakkeella”, joka on himmeästi valaistu. Heti kun laitetta käsitellään, järjestelmä palautuu automaattisesti toimintatilaan.

TASO Jos ei suoriteta toimenpiteitä 2 minuuttiin, jäämälämpötilan ja tuulettimen merkkivalojen sammumisen jälkeen (mikäli varusteissa), laite siirtyy automaattisesti tilaan ”Off Mode”. Laite palaa toimintatilaan koskettamalla painiketta ON/ OFF.

Luukun lukituslaite

Jotkut mallit on varustettu ”luukun lukituslaitteella”, joka sijaitsee etupaneelin ja uunin luukun välissä. Luukun avaamiseksi paina kohtaa “A”, joka osoitetaan kuvassa.

Säästä ja kunnioita ympäristöä

• Käytettäessä uunia tiettyinä kellonaikoina, jotka alkavat myöhäisestä iltapäivästä aikaisiin aamutunteihin saakka, voidaan osallistua sähkön kulutushuippujen tasoittamiseen. Ohjelmien ohjelmointimahdollisuudet erityisesti ”viivästetty kypsennys” ( katso Ohjelmat ) mahdollistavat tämän mukaisen toiminnan.

• Suositellaan suorittamaan aina kypsennykset PAISTINVARRAS ja GRILLI uunin luukku kiinni: tämä

Page 53

Huolto ja hoito

Sähkövirran poistaminen

Ennen kaikkia toimenpiteitä eristä laite sähkön syöttöverkosta.

Uunin puhdistaminen

!Älä koskaan käytä höyryllä tai korkealla paineella toimivia puhdistimia laitteen puhdistukseen.

• Puhdista luukun lasi sienellä ja hankaamattomalla

puhdistusaineella sekä kuivaa pehmeällä rievulla; älä käytä karkeita, hankaavia tuotteita tai teräviä metallisia raapimia, jotka voivat naarmuttaa pinnan ja aiheuttaa lasin rikkoutumisen.

• Emaloidut tai metalliset ulkopinnat ja kumiset tiivisteet voidaan puhdistaa kostealla sienellä ja neutraalilla pesuaineella. Vaikeasti poistettavien tahrojen kanssa tulee käyttää erityistuotteita. Suositellaan huuhtelemaan huolellisesti ja kuivaamaan puhdistuksen jälkeen. Älä käytä hankaavia jauheita tai syövyttäviä aineita.

• Uunin sisäosat tulee puhdistaa mieluiten jokaisen käytön jälkeen silloin, kun ne ovat vielä haaleat. Käytä lämmintä vettä ja pesuainetta, huuhtele ja kuivaa pehmeällä rievulla. Vältä hankaavien aineiden käyttöä.

• Lisävarusteet voidaan pestä helposti kuten tavalliset astiat, myös astianpesukoneessa.

• Ohjauspaneeli on puhdistettava liasta ja rasvasta hankaamattomalla sienellä tai pehmeällä rievulla.

•

Ruostumattomaan teräkseen voi tulla tahroja, jos se on pitkään kosketuksissa erittäin kalkkipitoisen veden tai fosforia sisältävien puhdistusaineiden kanssa. Suositellaan huuhtelemaan runsaalla vedellä ja kuivaamaan huolellisesti.

Tarkista uunin tiivisteet

Tarkista säännöllisin väliajoin uunin luukun ympärillä olevan tiivisteen kunto. Mikäli se on vahingoittunut, käänny lähimmän huoltoliikkeen puoleen. Suositellaan, ettei uunia

käytetä ennen kuin se on korjattu.

Uunin lampun vaihtaminen

Uunin lampun vaihtamiseksi:

teknisillä ominaisuuksilla varustettuun: teho 15 W, liitäntä E 14. Asenna takaisin lasinen kansi ollen tarkkana, että sijoitat tiivisteen oikein (katso kuvaa).

! Älä käytä uunin lamppua ympäristön valaisemiseen.

Lasikeraamisen keittotason puhdistaminen

! Vältä ehdottomasti hankaavien tai syövyttävien puhdistusaineiden käyttöä kuten grillien ja uunien puhdistukseen tarkoitetut spraytuotteet, tahran- tai ruosteenpoistoaineet, jauhomaiset puhdistusaineet ja sienet, joissa on hankauspinta: ne voivat naarmuttaa pysyvästi pintaa.

• Normaalihuoltoa varten riittää, että keittotaso pestään kostealla sienellä ja kuivataan sen jälkeen talouspaperilla.

• Jos keittotaso on hyvin likainen, hankaa erityisellä lasikeraamisten keittotasojen puhdistukseen tarkoitetulla puhdistusaineella, huuhtele ja kuivaa.

• Poistaaksesi suurikokoiset likakertymät, käytä asianmukaista puhdistuslastaa. Toimi mahdollisimman nopeasti ennen kuin laite jäähtyy, jotta vältetään lian kovettuminen keittotason pintaan. Erinomainen tulos saadaan käyttämällä vedellä ja saippualla kostutettua, ruostumattomasta teräslangasta tehtyä erityistä sientä, joka on tarkoitettu lasikeraamisille tasoille.

• Mikäli keittotasolle on sulanut vahingossa joku esine tai materiaalia kuten muovia tai sokeria, poista ne kaapimella välittömästi niin kauan, kun pinta on vielä kuuma.

• Keittotason puhdistuksen jälkeen se voidaan käsitellä erityisellä huolto- ja suoja-aineella: tämän suojaaineen jättämä näkymätön kalvo suojaa tason pintaa mahdollisilta roiskeilta ruuanvalmistuksen aikana. Nämä toimenpiteet on suositeltavaa suorittaa laitteen ollessa haalea tai kylmä.

• Muista aina huuhdella taso puhtaalla vedellä ja kuivata huolellisesti: puhdistusaineiden jäänteet voivat kuivua tasoon kiinni seuraavan kuumennuksen yhteydessä.

1. Poista lasinen kansi ruuvitalttaa

käyttäen.

2. Ruuvaa irti lamppu ja vaihda se samanlaisilla

Erityistuotteet lasikeramiikan puhdistukseen

Terällinen kaavin ja varaterät Harrasteliikkeet ja

Stahl-Fix,

SWISSCLEANER WK TOP

Muut lasikeramiikalle soveltuvat tuotteet

Mistä ostaa tuotteet

rautakaupat Taloustavarakaupat

Tee-se-itse-liikkeet Rautakaupat Tavaratalot

Page 54

Automaattinen puhdistus PYROLYYSI

Ohjelma PYROLYYSI nostaa uunin sisälämpötilan aina 500°C:een ja käynnistää pyrolyysin, siis jäämien hiillyttämisprosessin. Käytännöllisesti katsoen lika muutetaan tuhkaksi. Automaattisen puhdistuksen kuluessa pinnat voivat tulla erittäin kuumiksi: pidä lapset kaukana niistä. Uunin lasin lävitse on mahdollista nähdä hiukkasia, jotka valaistuvat: kyseessä on välitön palaminen, täysin normaali ilmiö, joka ei aiheuta minkäänlaista vaaraa.

Ennen PYROLYYSIN aktivointia:

Turvalaitteet

• palava kuvake luukku on lukkiutunut automaattisesti heti, kun lämpötila on saavuttanut korkean arvon;

• kuvake painamalla näppäintä

puhdistusjakso;

• häiriön tapauksessa lämmittävien elementtien syöttövirta katkaistaan;

näytöllä osoittaa, että uunin

osoittaa, että milloin tahansa

on mahdollista peruuttaa

• poista kostean sienen avulla suurimmat jäämät. Älä käytä pesuaineita;

• poista kaikki lisävarusteet;

• älä jätä keittiöriepuja tai pannulappuja uunin kahvalle.

• aseta OHJELMIEN nappula asentoon “0”

!Uunin ollessa liian kuuma pyrolyysi ei mahdollisesti käynnisty. Odota, että se jäähtyy.

! Ohjelman käynnistäminen on mahdollista ainoastaan sen jälkeen, kun uunin luukku on suljettu.

Puhdistusjakson PYROLYYSI aktivoimiseksi paina noin 4 sekuntia näppäintä

nappuloilla voidaan valita haluttu puhdistustaso esiasetetulla kestolla, jota ei voida muuttaa:

1. Taloudellinen (ECO): kierrä nappula kohti asentoa

”-”. Kesto 1 tunti;

2. Normaali (NOR): aloitustaso. Kesto 1 tunti ja 30

minuuttia;

3. Intensiivinen (INT): kierrä nappula kohti asentoa ”+”.

¨Kesto 2 tuntia.

4. Paina painiketta

vahvistaaksesi.

. AIKOJEN ASETUKSEN

• luukun lukkiuduttua ei ole enää mahdollista muuttaa jakson keston ja päättymisajan asetuksia.

Automaattisen puhdistuksen lopun ohjelmointi

1. Paina näppäintä

digitaalinumeroa eivät enää vilku NÄYTÖLLÄ;

2. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti

asentoja “+” ja “-” tuntien säätämiseksi;

3. paina uudelleen näppäintä

loput kaksi digitaalinumeroa eivät vilku NÄYTÖLLÄ;

4. kierrä AIKOJEN ASETUKSEN nappulaa kohti

asentoja CLEADING 12> “+” ja “-” minuuttien säätämiseksi;

5. paina uudelleen näppäintä

6. ajan kuluttua umpeen NÄYTÖLLE ilmestyy kirjoitus

END ja voit kuulla äänimerkin.

• Esimerkki: kello on 9.00 ja valitaan PYROLYYSI tasolla Taloudellinen ja siten esiasetetun 1 tunnin kestoajan kanssa. Ohjelmoidaan 12.30 päättymisajaksi. Ohjelma alkaa automaattisesti kello

11.30.

Palavat kuvakkeet ohjelmointi. NÄYTÖLLE tulevat näkyviin vuorotellen PYROLYYSIN päättymisaika ja kesto.

Automaattisen puhdistusohjelman päätyttyä

, kunnes kuvake ja kaksi

, kunnes myöskään

vahvistaaksesi.

ja osoittavat, että on suoritettu

Myös PYROLYYSIJAKSO kuten normaali kypsennysjakso voidaan ohjelmoida päättymään tiettyyn kellonaikaan (katso Automaattisen puhdistuksen loppumisajan ohjelmointi).

Jotta voidaan avata uunin luukku on tarpeen odottaa, että uunin lämpötila laskee hyväksyttävälle tasolle. Tässä vaiheessa on mahdollista havaita vaaleita pölyhiukkasia uunin pohjalla ja seinillä: poista ne kostealla sienellä uunin jäähdyttyä. Jos sen sijaan halutaan käyttää hyväksi kertynyttä lämpöä kypsennyksen käynnistämiseksi, pölyhiukkaset voivat jäädä paikoilleen: niistä ei ole mitään haittaa kypsennettäville ruuille.

Page 55

Installasjon

! Det er viktig at du oppbevarer denne bruksanvisningen slik at du har den tilgjengelig nĺr du trenger den. Pass pĺ at bruksanvisningen fřlger med apparatet ved salg, overdragelse eller ﬂ ytting.

! Les bruksanvisningen nřye: der ﬁ nner du viktig informasjon om installasjon, bruk og sikkerhet.

! Apparatet skal installeres av en autorisert installatřr som forklart i disse anvisningene.

! Komfyren mĺ kobles fra strřmnettet nĺr den skal reguleres eller vedlikeholdes.

Plassering og vatring

! Apparatet kan installeres ved siden av mřbler som ikke er hřyere enn arbeidsplanet.

! Kontrollere at veggen bak apparatet ikke bestĺr av lettantennelige materialer og at den er varmebestandig (T 90 °C).

For korrekt installasjon:

• Apparatet kan plasseres pĺ kjřkkenet, i spisestuen eller i en hybelleilighet (ikke pĺ badet).

• Hvis kokeplatene er hřyere enn de andre mřblene, skal disse beﬁ nne seg i en avstand av minst 600 mm fra apparatet.

• Hvis komfyren installeres under et overskap, skal det vćre en avstand pĺ minst 420 mm mellom disse.

Denne avstanden mĺ řkes til 700 mm hvis

overskapene er laget av lettantennelige materialer (se ﬁ guren).

• Det mĺ ikke henge gardiner bak komfyren eller nćrmere enn 200 mm fra komfyrens sider.

• Eventuelle avtrekksvifter mĺ installeres som forklart i bruksanvisningen.

Vatring

Bena* festes under bunnen av komfyren.

Regulering av komfyrens høyde Denne kan reduseres til 850 mm ved å fjerne den

bevegelige delen av bunnen. Bruk en skrutrekker og skru ut de 6 skruene “B”. Fjern også reguleringsføttene “ A “ (se fig. A). For å vatre komfyren, må du skru på føttene “ A “ i bunnen (se fig. B).

Strřmtilkopling

Montering av strřmkabelen

Ĺpne klemmebrettet:

• Bruk en skrutrekker og

lřsne fjćrene pĺ siden av klemmebrettets lokk.

• Trekk opp og ĺpne lokket

i klemmebrettet.

Gĺ frem som forklart for ĺ montere kabelen:

• Skru ut skruen i kabelklemmen og skruene i

kontaktene

! Brokoblingene er klargjorte fra fabrikken for tilkobling til enfaset 230V (se ﬁ guren).

Om nřdvendig kan man vatre apparatet ved ĺ skru pĺ justeringsfřttene som fřlger med og som sitter i hvert hjřrne under komfyren (se ﬁ guren).

• For ĺ utfřre strřmtilkoblingene beskrevet i ﬁ gurene, mĺ

du bruke de to brokoblingene inne i boksen (se ﬁ gur

- referanse “P”)

• Fest strřmkabelen i kabelklemmen og lukk lokket.

Finnes kun i noen modeller.

Page 56

H05 RR-F5x1.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F4x2.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

400V 3N~

400V 2N~

230V ~

NL 1L 2L 3

543

L2L1N

Fig. A

Fig. C

Fig. D

NL2L3

Fig. B

Koble strřmkabelen til nettet

Montere et střpsel som er standardisert for belastningen som er angitt pĺ merkeskiltet pĺ apparatet (se tabellen Tekniske data). Dersom apparatet skal kobles direkte til strřmnettet, mĺ man legge inn en ﬂ erpolet bryter mellom apparatet og strřmnettet, med en ĺpning pĺ minst 3 mm mellom kontaktene og som er dimensjonert for belastningen. Denne mĺ dessuten vćre i overensstemmelse med gjeldende nasjonale forskrifter (jordledningen mĺ ikke avbrytes av bryteren). Strřmkabelen skal plasseres slik at ingen deler av den overstiger romtemperaturen med 50°C.

Fřr du kobler til, mĺ du kontrollere at:

• stikkontakten er jordet og i samsvar med forskriftene

• stikkontakten tĺler maskinens hřyeste effektbelastningen, som er angitt pĺ merkeskiltet

• spenningen ligger innenfor verdiene som er angitt pĺ merkeskiltet

• stikkontakten er kompatibel med apparatets střpsel. I motsatt fall mĺ stikkontakten eller střpselet skiftes ut. Man mĺ ikke bruke skjřtekabler eller grenuttak.

! Nĺr apparatet er installert, skal strřmkabelen og stikkontakten vćre lett tilgjengelige.

! Kabelen mĺ ikke břyes eller ligge i klem.

! Ledningen mĺ kontrolleres jevnlig og mĺ kun byttes ut

av autoriserte fagfolk.

! Bedriften fraskriver seg ethvert ansvar dersom man ikke overholder disse forskriftene.

Sikkerhetslenke

! Den medfølgende sikkerhetslenken SKAL monteres for å hindre at apparatet plutselig tipper over, f.eks. hvis et barn klatrer opp på

ovnsdøren. Komfyren er utstyrt med en sikkerhetslenke som skal festes med en skrue (følger ikke med) i veggen bak komfyren, i samme høyde som den er festet i apparatet. Bruk en skrue og en skrueplugg som er egnet for materialet i veggen bak apparatet. Hvis skruehodet er mindre enn 9 mm i Ø, må du sette på en underlagsskive. Til betongvegger må man bruke en minst 60 mm lang skrue med Ø 8 mm. Pass på at lenken blir festet til komfyrens bakvegg og til veggen som vist på figuren. Etter montering skal den være stram og parallell med gulvet.

TEKNISKE SPESIFIKASJONER Ovnsmål HxBxD Volum

32 x 43,5 x 40 cm liter 57 bredde 42 cm

Mål varmeskap

dybde 44 cm høyde 8,5 cm Se merkeskilt

Strømspenning og -frekvens

Merkeskiltet er plassert på innsiden av klaffen i varmeskapets lokk, eller innvendig i skuffen på venstre side.

EU-direktiv 2002/40/CE på merkeskiltet på de elektriske stekeovnene. Standard EN 50304

Energiforbruk naturlig

ENERGIMERKING

luftsirkulasjon (konveksjon) – oppvarmingsfunksjon: Tradisjonell

Energiforbruk deklarasjon klasse tvungen konveksjon oppvarmingsfunksjon: Grill Fellesskapsdirektiver: 2006/95/EF av 12/12/06 (Lavspenning) og flg. endringer - 2004/108/EØS av 15/12/04 (Elektromagnetisk kompatibilitet) og flg. endringer 93/68/EØF av 22/07/93 og flg. Endringer - 2002/96/EF. 1275/2008 (Stand-by/Off mode)

Page 57

Koketoppens kontrollpanel

VARMESTYRKE- og

RESTVARMEINDIKATOR

Varsellampe for

VALGT KOKESONE

ØKE VARMESTYRKEN

BOOSTER-tast*

Varsellampe for

BOOSTER

Tast for

Varsellampe for

VARSELUR

Display for

TIDSPROGRAMMERING*

Varsellampe for

PROGRAMMERT KOKESONE*

ON/OFF-tast

oooosstteer

Taster for

VALG AV KOKESONER

oooosstteer

• Tast for ŘKE VARMESTYRKEN for ĺ slĺ pĺ platen og

justere varmestyrken (se Start og bruk).

• Tast for REDUSERE VARMESTYRKEN for ĺ regulere varmestyrken og slĺ av platen (se Start og bruk).

• Varsellampe for VALGT KOKESONE viser hvilken kokesone som er valgt, og at den kan justeres.

• Tast for VALG AV KOKESONE for ĺ velge řnsket kokesone.

• VARMESTYRKE-indikator: Viser det aktuelle varmenivĺet.

• Tast for ON/OFF for ĺ slĺ apparatet av og pĺ.

ON/OFF-varsellampe

Varsellampe for

LÅSTE BETJENINGSTASTER

Tast for

TIDSPROGRAMMERING*

Tast for

REDUSERE VARMESTYRKEN

LÅSING AV BETJENINGSTASTER

viser kokesonene nĺr man starter programmering (se Start og bruk).

• Tast for LĹSING AV BETJENINGSTASTENE for

ĺ hindre at man utilsiktet kommer borti tastene og endrer platetoppens innstillinger (se Start og bruk).

• Varsellampe for BETJENINGSTASTER LĹST: viser

at betjeningsknappene er lĺst (

se Start og bruk).

• BOOSTERTAST* for ĺ starte boostfunksjonen som

gir kokesonen forsterket effekt (3000 W) (se Start og bruk).

• Varsellampe for BOOSTER* viser at boostfunksjonen

er aktivert

• ON/OFF-varsellampe: viser om apparatet stĺr pĺ eller er slukket.

• TIDSPROGRAMMERINGSTAST* for ĺ programmere koketiden (se Start og bruk).

• Display for TIDSPROGRAMMERING*: viser hvilket program man har valgt (se Start og bruk).

• Varsellamper for PROGRAMMERT KOKESONE*:

• Varsellampe for VARSELUR* viser at varseluret er

satt igang

Page 58

Start og bruk

Stille klokken

! Klokken kan stilles uansett om ovnen er slĺtt pĺ eller av, sĺ sant man ikke har programmert avslutning av koketiden.

1. Trykk ﬂ ere ganger pĺ to fřrste tallene pĺ DISPLAYET begynner ĺ blinke.

2. Vri TIDSINNSTILLINGSKNAPPEN mot “+” og “-” for ĺ stille inn timen.

3. Trykk pĺ DISPLAYET begynner ĺ blinke.

4. Vri TIDSINNSTILLINGSKNAPPEN mot “+” og “-” for ĺ stille inn minuttene.

5. Trykk pĺ

-tasten igjen til de to andre tallene pĺ

-tasten for ĺ bekrefte.

-tasten til -symbolet og de

Stille varseluret

! Denne funksjonen avbryter ikke stekingen, og er uavhengig av om du bruker ovnen. Den varsler kun nĺr tiden du har programmert er over.

1. Trykk ﬂ ere ganger pĺ tre tallene pĺ DISPLAYET begynner ĺ blinke.

2. Vri TIDSINNSTILLINGSKNAPPEN mot “+” og “-” for ĺ stille inn minuttene.

3. Trykk pĺ Nĺ vises nedtellingen av koketiden som avsluttes med et lydsignal.

-tasten igjen for ĺ bekrefte.

-tasten til -symbolet og de

Bruk av ovnen

maten inn i ovnen.

4. Mens maten blir stekt, vil du alltid kunne:

- endre stekeprogrammet med PROGRAM-knappen

- endre temperaturen med TERMOSTAT-knappen

- bestemme steketiden, og nĺr stekingen skal avsluttes (se stekeprogrammer)

- avslutte stekingen ved ĺ sette PROGRAM-knappen pĺ “0”.

5. Det er mulig ĺ endre steketiden. (se stekeprogrammer).

6. Hvis strřmmen gĺr og ovnstemperaturen har sunket for mye, har apparatet et system som gjřr at det starter opp igjen fra det punktet strřmbruddet oppsto. Planlagte steketider som ennĺ ikke har startet, starter derimot ikke nĺr strřmmen kommer tilbake, og mĺ derfor programmeres om igjen.

! GRILL-programmet har ikke foroppvarming.

! Legg ikke gjenstander i bunnen av ovnen da det kan

skade emaljen.

! Plassere alltid ovnspannene pĺ risten som fřlger med.

Kjřlevifte

En kjřlevifte sender en luftstrřm ut mellom kontrollpanelet og ovnsdřren slik at temperaturen senkes pĺ utsiden. Nĺr PYROLYSE-programmet starter har viften lav hastighet. ! Nĺr stekingen er avsluttet, fortsetter viften ĺ gĺ inntil ovnen har blitt tilstrekkelig avkjřlt.

Ovnsbelysning

! Fjern plastﬁ lmen som sitter pĺ sidene av apparatet fřr du begynner ĺ bruke ovnen.

! Fřr fřrste gangs bruk, mĺ du innstille den tomme ovnen pĺ maks. temperatur og la den stĺ pĺ i minst én time med lukket dřr. Slĺ den deretter av, ĺpne ovnsdřren og luft rommet godt ut. For ĺ beskytte ovnen, er den blitt satt inn med noen stoffer som kan gi vond lukt.

1. Velg řnsket stekeprogram med PROGRAMknappen.

2. Forvarming av ovnen starter og forvarmingsindikatoren tennes. Temperaturen reguleres ved ĺ vri pĺ TERMOSTATknappen.

3. Nĺr forvarmingsindikatoren et lydsignal, betyr det at forvarmingen er fullfřrt: Sett

slukker og man hřrer

Nĺr ovnen er slĺtt av, kan du tenne lyset nĺr som helst ved ĺ ĺpne ovnsdřren.

Page 59

Manuelle stekeprogrammer

Automatiske stekeprogrammer

! Alle programmene har en forhĺndsprogrammert steketemperatur. Denne kan justeres manuelt etter řnske fra 40 °C til 250 °C. Temperaturen i GRILLSPYDprogrammet er forhĺndsinnstilt pĺ 270 °C.

Program for TRADISJONELL OVN

I den tradisjonelle ovnen břr man kun bruke én ovnsrille.

Program FLERNIVÅ

Fordi varmen er konstant i hele ovnen, stekes og brunes maten jevnt av luften. Man kan benytte inntil to riller samtidig.

Program GRILL

Kombinerer varmestrĺling fra én side i ovnen med innvendig tvungen luftsirkulasjon. Dette gjřr at maten ikke blir brent pĺ overﬂ aten, slik at varmen trenger godt inn. Stekeovnsdřren skal vćre lukket under tilberedningen.

Programmer LAV TEMPERATUR

Disse programmene gjřr det mulig ĺ heve, tine, lage yoghurt, varme maten opp mer eller mindre hurtig, steke langsomt pĺ lav temperatur. Du kan velge mellom fřlgende temperaturer: 40, 65, 90 °C.

! Temperaturen og steketiden er forhĺndsprogrammert ved hjelp av C.O.P.®-systemet (programmert optimal steking) som automatisk gir

et perfekt resultat. Stekingen avbrytes automatisk og stekeovnen varsler nĺr maten er ferdigstekt. Det er mulig ĺ endre steketiden med noen fĺ minutter, som forklart nedenfor i beskrivelsen av de enkelte funksjonene.

program STORFE

Bruke denne funksjonen for ĺ steke kalvekjřtt, svinekjřtt, lammekjřtt. Settes inn i kald ovn. Det er ogsĺ mulig ĺ sette kjřttet inn i varm ovn. Steketiden kan kun endres med -20/+25 minutter.

program PIZZA

Bruk denne funksjonen for ĺ lage pizza. Se neste kapittel for oppskrift og detaljer. Steketiden kan kun endres med

-5/+5 minutter. For ĺ oppnĺ best mulig resultat, anbefaler vi at du fřlger anvisningene nedenfor nřye:

• Fřlg oppskriften.

• Deigen skal veie mellom 500 g og 700 g.

• Smřr stekebrettet og ovnspannene. Settes inn i kald ovn. Hvis du řnsker ĺ sette pizzaen inn i ovnen nĺr den fremdeles er varm etter at den har vćrt brukt til steking ved hřy temperatur, vil det stĺ skrevet “Hot” pĺ displayet helt til ovnstemperaturen har sunket til 120°. Fřrst da kan du sette pizzaen inn i ovnen.

PIZZAOPPSKRIFT :

1 Stekebrett, lav ovnsrille, kald eller varm ovn Oppskrift for 3 pizzaer pĺ ca. 550 g: 1000 g mel, 500 g vann, 20 g salt, 20 g sukker, 1 dl olivenolje, 20 g fersk gjćr (eller 2 poser gjćr i pulver)

• Heving i romtemperatur: 1 time, eller manuell funksjon LAV TEMPERATUR ved 40° og la deigen heve i cirka 30/45 minutter.

• Settes inn i kald ovn.

• Start steking

program BRŘD

Bruk denne funksjonen for ĺ bake brřd. For ĺ oppnĺ best mulig resultat, anbefaler vi at du fřlger anvisningene nedenfor nřye:

• Fřlg oppskriften.

• Overhold maksimal vekt for stekebrett.

• Husk ĺ helle 1 desiliter kaldt vann pĺ stekebrettet i

stilling 5.

Settes inn i kald ovn. Hvis du řnsker ĺ sette brřdet inn i ovnen nĺr den fremdeles er varm etter at den har vćrt

PIZZA

Page 60

brukt til steking ved hřy temperatur, vil det stĺ skrevet “Hot” pĺ displayet helt til ovnstemperaturen har sunket til 40°. Fřrst da kan du sette brřdet inn i stekeovnen.

BRŘDOPPSKRIFT:

1 stekebrett pĺ maks. 1000 g, lav rille

Oppskrift for 1000 g deig: 600 g hvetemel, 360 g vann, 11 g salt, 25 g fersk gjćr (eller 2 poser gjćr i pulver) Fremgangsmĺte:

• Bland hvetemel og salt i en stor bolle.

• Bland gjćren i lunkent vann (cirka 35 grader).

• Lag en fordypning i melhaugen.

• Hell i vann/gjćr-blandingen

• Arbeid deigen til du kjenner den er uten klumper og

ikke klisser, klem den ut med hĺndﬂ aten og brett den i to i 10 minutter.

• Elt deigen til en klump, legg den i en bolle og dekk den med plast slik at deigens overﬂ ate ikke blir třrr. Sett bollen med deigen inn i ovnen. Bruk den manuelle funksjonen for LAV TEMPERATUR pĺ 40 °C, og la deigen heve i cirka 1 time (deigen skal bli dobbelt sĺ stor).

• Del deigklumpen slik at du fĺr ﬂ ere brřd.

• Legg dem pĺ stekebrettet pĺ bakepapir.

• Strř hvetemel over brřdene.

• Lag noen hakk i brřdene.

• Husk ĺ helle 1 dl kaldt vann pĺ stekebrettet i stilling 5. Rengjřres med vann og eddik.

• Settes inn i kald ovn.

• Start steking

• Nĺr brřdene er ferdigstekt, legges de pĺ en rist til de har blitt helt avkjřlt.

program KAKER

Denne funksjonen er ideell til steking av kaker. Settes inn i kald ovn. Det er ogsĺ mulig ĺ sette brettet inn i varm ovn. Steketiden kan kun endres med -10/+10 minutter.

BRŘD

stanser automatisk klokken 10:15.

Programmere avslutning av steking

! Tidspunktet for avslutning av steketiden kan bare programmeres etter at man har lagt inn steketiden.

1. Fřlg fremgangsmĺten fra 1 til 3 i beskrivelsen for programmering av steketiden.

2. Trykk deretter pĺ tallene begynner ĺ blinke pĺ DISPLAYET.

3. Vri TIDSINNSTILLINGS-knappen mot “+” og “-” for ĺ justere hele timer.

4. Trykk igjen pĺ begynner ĺ blinke pĺ DISPLAYET.

5. Vri TIDSINNSTILLINGSKNAPPEN mot “+” og “-” for ĺ justere minuttene.

6. Trykk igjen pĺ

7. Nĺr steketiden er over, vises teksten END pĺ DISPLAYET. Ovnen avslutter stekingen samtidig med at man hřrer et lydsignal.

• Eksempel: Klokken er 09:00, og steketiden programmeres til 1 time og 15 minutter og skal avsluttet klokken 12:30. Programmet starter automatisk klokken 11:15.

Nĺrsymbolet programmeringen er utfřrt. DISPLAYET viser skiftesvis steketiden og klokkeslettet nĺr stekingen vil bli avsluttet. Vri PROGRAM-knappen til “0” for ĺ slette en programmering.

-tasten til -symbolet og de to

-tasten til de to andre tallene

-tasten for ĺ bekrefte.

og lyser, betyr det at

Praktiske steketips

! Ved steking med varmluft skal man ikke bruke rille 1 og 5. Den varme luften vil blĺse direkte over maten som kan bli svidd hvis den er řmtĺlelig.

! Nĺr man bruker GRILLSPYD- og GRILL-programmet, skal stekebrettet plasseres pĺ 1. rille for ĺ samle opp stekerester (sky og/eller fett).

Programmere stekingen

! Programmeringen kan kun utfřres etter at man har valgt et stekeprogram.

Programmere steketiden

1. Trykk ﬂ ere ganger pĺ tasten tre tallene begynner ĺ blinke pĺDISPLAYET.

2. Vri knappen for INNSTILLING AV TIDER mot “+” og “-” for ĺ justere řnsket tid.

3. Trykk igjen pĺ tasten

4. Nĺr tiden er ute, vises teksten END pĺ DISPLAYET. Ovnen avslutter stekingen samtidig med at man hřrer et lydsignal.

• Eksempel: Klokken er 09:00, og steketiden programmeres til 1 time og 15 minutter. Programmet

for ĺ bekrefte.

til -symbolet og de

STEKING PĹ FLERE PLAN

• Bruk rille 2 og 4. Mat som krever mest varme

plasseres pĺ rille 2.

• Sett stekebrettet nederst og risten řverst.

PIZZA

• Bruk en stekeform av lett aluminium, og plassere

denne pĺ ovnsristen som fřlger med.

Bruker du stekebrettet, forlenges steketiden og det

blir vanskelig ĺ fĺ til en sprř pizzabunn.

• Dersom man steker pizza med mye fyll, anbefales

det ĺ legge pĺ osten nĺr pizzaen er halvstekt.

Page 61

Steketabell

FORRETTER

GRØ NNSAKER

RETTER EKSEMPLER FUNKSJON TEMPERATUR UTSTYR

Salte formkaker Formkaker med fyll (oliven, tunfisk osv.) Kaker eller Flernivå 160 °C Kakeform på stekebrett

Quiche Quiche, ostepai, laksepai osv. Kaker eller Flernivå 200 °C på stekebrett

Terriner Fisk-, kjøtt-, grønnsakterriner, leverposteier osv. Tradisjonell 160 °C

Småformer Fjærkreleverst uing, laksepuré, egg i form osv. Tradisjonell 160 °C

Sufflée Sufflé med ost, grønnsaker, fisk osv. Flernivå 200 °C Form på stekebrett

Gratinerte retter Potetgrateng, Potage Parmentier, lasagna osv.

Fylte grønnsaker Poteter, tomater, squ ash, kål osv. Flernivå 200 °C

Grønnsaker i cocotte Salat, gulerøtter og andre røtter i form Tradisjonell 200 °C Cocotteformer på stekebrett

Puddinger Sopp-pudding, eggestand med grønnsaker, osv. Tradisjonell 160 °C

Terriner Grønnsakterriner T radisjonell 160 °C

Sufflée Asparges-, tomatsuffléer, osv. Fl ernivå 200 °C Form på stekebrett

Retter laget med røre Grønnsaker i røre osv. Flernivå 200 °C På stekebrett

Innpakket Trøfler, osv. Flernivå 200 °C Innpakket på stekebrett

Ris Pilaff Tradisjonell 180 °C Fat på stekebrett

Gratinering

(eller grill)

Terriner på stekebrett (varmt

vannbad)

Form på stekebrett (varmt

vannbad)

200-210 °C Fat på stekebrett

På stekebrett

eller form på stekebrett

Former på stekebrett (varmt

vannbad)

Form på stekebrett (varmt

vannbad)

KJØ TT

FISK

RETTER EKSEMPLER FUNKSJON TEMPERATUR UTSTYR

Stekt fugl Høns, and, kylling, kapun Grill 200 °C På risten

Fugl på spyd Høne, kylling G rillspyd 270 °C grillspydholder

Steker

Større stykker - brasert Helt lår, kapun eller stor kalkun osv. Flernivå

Kjøttstuing i cocotte og

tradisjonelle retter

Grillet Biff, koteletter, grillpølser, grillspyd, kyllinglår osv. Flernivå 200 °C

Innbakt kjøtt Filet Wellington, innbakt lår osv. Flern ivå 200 °C

Saltbaking Saltbakt høns osv. Flernivå 240 °C

Grillstekt fisk eller på grillspyd Havabbor, makrell, sardiner, mulle, tunfisk osv. Flernivå 180 °C

Hele fisker (fylte) Havkaruss, karpe osv. Flernivå 200 °C På stekebrett

Fiskefiléer (med vin eller annet

væske)

Innpakket Sjøtunge, sandflyndre, kamskjell osv. Flernivå 200 °C På stekebrett

Innbakt fisk (butterdeig eller

mørdeig)

Fiskegratenger Brandade (mos med klippfisk og poteter) osv. Gratinering (eller grill) 200-210 °C Fat på stekebrett

Sufflée Kamskjell osv. Flernivå 200 °C Fo rm på stekebrett

Saltbakt fisk Havabbor, ka rpe osv. Flernivå 240 °C

Svin-, kalv- og kalkunstek, roast beef, lammelår,

viltlår, fylt kalvebryst osv.

Burgindisk kjøttgryte, jegerkylling, kalv Marengo,

lammestuing, baskisk kylling osv., kjøttgryter, terriner

osv.

Laks, uer, torsk, havabbor osv. Tradisjonell 200 °C På stekebrett

Laks, grillspyd osv. Flernivå 200 °C På stekebrett

Grill 200 °C Kjøtt på risten

Tradisjonell 190 °C Cocotte på stekebrett

180 °C (senkes til

160 °C etter 1/4

steketid)

Kjøtt på stekebrett. Øse jevnlig

med kraften

På rist (rille avhenger av

tykkelsen) På stekebrett (for større stykker bør temperaturen senkes til 160

°C når deigen er stekt)

Kjøtt på stekebrett eller fat på

stekebrett

På risten (rille avhenger av

tykkelsen)

Fisk på stekebrett eller fat på

stekebrett

Steketabell

KAKER

SMÅ BAKS T

SMÅ RET

FRUKT

DIVERSE

Automatiske stekeprogrammer

Funksjon Egner seg for …

* Steketidene er kun veiledende og kan endres etter eget behov. Ovnens forvarmingstid er forhåndsprogrammert og kan ikke endres manuelt. ** De automatisk steketidene er forhåndprogrammerte. Tabellen oppgir minimums- og maksimumstid. Denne kan endres av brukeren ved å gå ut fra den forhåndsprogrammerte tiden. *** Som forklart i oppskriften. Hell 1 dl vann på stekebrettet.

RETTER EKSEMPLER FUNKSJON TEMPERATUR UTSTYR

Tørre kaker (uten gjær) Sukkerbrød, sovoiardikjeks, rullekaker, brownies 200 °C Kakeform på stekebrett

Hvite ostekaker 200 °C Kakeform på stekebrett

Terter med gjærdeig Sukkerterter, formkaker med frukt 180 °C Kakeform på stekebrett

Tertebunner (sablée) Tertebunn med frisk frukt (jordbær, bringebær osv.) 180 °C

Paier (butterdeig eller mørdeig) Paier med pære osv. 220 °C Kakeform på stekebrett

Vannbakkels

Små gjærbakst (surdeig)

Større gjærbakst (surdeig) Gugelhupf, brioche, julekake, bollebrød osv

Småkaker Kaker i småkakeformer, småkjeks osv. 180 °C På stekebrett

Sablée Mørdeigskaker, sprøytekaker, tørre kjeks osv. 200 °C På stekebrett

Butterdeig Forskjellige butterdeigskaker osv. 200 °C På stekebrett

Amaretti-kjeks, kokoskaker Amaretti-kjeks med kokos eller mandler 180 °C På stekebrett

Gjærbakst Små brioches, små croissanter osv. 180 °C På stekebrett

Hvit marengs 70 °C På stekebrett

Farget marengs

Dessertpudding Brødpudding, rispudding 190 °C Form på stekebrett

Puddinger og desserter,

semulepudding

TER

Rispuddinger Rispudding, "riz à l'imperatrice" osv. 180 °C Form på stekebrett

Sufflée Likørsufflé, fruktsufflé osv.

Fylt eller bakt frukt Ovnsbakte epler osv. Flernivå 200 °C

RETTER EKSEMPLER FUNKSJON TEMPERATUR UTSTYR

Yoghurt Lav temperatur 40 °C Kar på stekebrett

Tørke matvarer

Oksestek Steker

Plumkake og "likevektskaker"

Kaker

Pizza

Brød *** 2 55 Kald ovn

butterdeig, med eller uten fyll

pithivier med mandler, quiche

Petits-choux, små og store vannbakkels, Paris-

Brest-kaker, St. Honoré-kaker osv.

Croissant, sukkerterter, enkle brioches, små

Karamellpudding, crème brûlée, sjokoladepudding

Sopp, urter, frukt eller grønnsaker i skiver,

(med bakepulver)

Fruktterter (mørdeig eller

Butterdeig

Kaker uten gjær (clafoutis,

osv.)

Tykke

pizzaer, focaccia

(brøddeig)

Plumkake med frukt, formkaker,

savariner osv.

osv.

EKSEMPLER UTSTYR

Kalvestek Svinestek

Kylling

Lammelår

"likevektskaker" osv.

Eple-, plomme-, pæreterter

Eplefylte butterdeigsboller,

quiche, paier osv.

på stekebrett 2

2 28** Varm eller kald ovn

Kaker eller Flernivå

Lav temperatur 65 °C På rist

Ovnsrille

Stekebrett eller

ovnspanne

kakeform på

på stekebrett 2

2 45**

rist

Kakeform på stekebrett (tørkede

bønner på deigen)

190 °C På stekebrett

180 °C På stekebrett

160 °C

110 °C På stekebrett

160 °C

200 °C Form på stekebrett

På stekebrett eller form på

Småformer eller porsjonsformer

på stekebrett (vannbad på

Form eller innpakket og lagt på

Steketid

(minutter)

stekebrett

stekebrett)

stekebrett

Settes inn i

Kald ovn

Page 62

Bruk av platetoppen

Limet som er pĺfřrt pakningene setter fettspor

pĺ glasset. Fřr du bruker apparatet, mĺ du fjerne fettsporene med et spesiﬁ kt rengjřringsprodukt som ikke lager riper. De fřrste timene man bruker platetoppen vil man kunne kjenne lukt av gummi. Denne forsvinner raskt av seg selv.

Nĺr platetoppen blir koblet til strřmmen, vil man hřre et

kort lydsignal i noen sekunder. Fřrst nĺ er det mulig ĺ slĺ pĺ platetoppen.

Med et langt trykk pĺ tastene - e + řker varmenivĺet

og minuttene pĺ klokken fortlřpende.

Slĺ pĺ platetoppen

Hold -tasten nede i circa ett sekund for ĺ slĺ pĺ platetoppen.

Slĺ pĺ kokesonene

Hver kokesone betjenes av en valgtast og av en

dobbel varmereguleringstast -

• For ĺ sette i gang en kokesone, mĺ du trykke pĺ den tilhřrende betjeningstasten, og innstille řnsket

Slĺ av kokesonene

For ĺ slĺ av en kokesone, mĺ du trykke pĺ den tilhřrende

valgtasten og

• deretter pĺ tasten -: Varmestyrken i kokeplaten synker gradvis helt til den er slĺtt av.

Programmere koketiden

! Alle kokesonene kan programmeres samtidig for en brukstid pĺ mellom 1 og 99 minutter.

1. Velg kokesonen med den respektive valgtasten.

2. Regulere varmestyrken.

3. Trykk pĺ programmeringstasten

for den valgte sonen blinker.

4. Still inn řnsket koketid med tasten

5. Bekreft ved ĺ trykke pĺ tasten

valgt automatisk etter 10 sekunder. Nedtellingen for koketiden begynner med én gang. Nĺr den programmerte koketiden er avsluttet, hřres et lydsignal (i ett minutt) og kokesonen slĺs av. Gĺ frem pĺ samme mĺte for ĺ programmere de andre platene du trenger.

Visning av ﬂ ere programmerte plater

. Varsellampen

og +.

eller vent til den blir

og +tastene.

varmenivĺ med

Boosterfunksjon*

For ĺ korte ned pĺ oppvarmingstiden, kan man i noen av kokesonene bruke boosterfunksjonen ved ĺ trykke

pĺ -tasten. Varsellampen over tasten lyser. Denne funksjonen řker varmeeffekten til 2000 W eller 3000 W, avhengig av kokesonens střrrelse. Booster-funksjonen avbrytes automatisk etter ﬁ re minutter. Nĺr booster-funksjonen er aktivert i én av kokesonene, vil kokesonen bak eller foran denne ha begrenset varmestyrke. (F.eks. hvis booster-funksjonen er aktivert i venstre plate bak, reduseres styrken i venstre plate foran). For ytterligere opplysninger, se Teknisk beskrivelse av modellene.

Nĺr man har programmert én eller ﬂ ere plater, viser displayet hvor lang tid som gjenstĺr for den programmerte platen som fřrst skal bli ferdig. Varsellyset lyser ved siden av den angjeldende platen. Varsellysen for de andre programmerte platene blinker. For ĺ se hvor lang tid som gjenstĺr for de andre programmerte platene, mĺ du trykke ﬂ ere ganger pĺ

tasten platene vises i rekkefřlge med urviseren, fra venstre plate foran.

: Varselurets tid for alle de programmerte

Page 63

Endre programmering

1. Trykk ﬂ ere ganger pĺ tasten til du ser tiden for platen som du vil endre.

og + for ĺ programmere ny tid.

2. Trykk pĺ tasten

“Demo”-modus

Det er mulig ĺ sette opp en demomodus hvor betjeningspanelet fungerer som normalt (inkludert programmeringstastene), men varmeelementene slĺs ikke pĺ. For ĺ kunne aktivere demo-modusen, mĺ platetoppen vćre tent og alle platene mĺ vćre slĺtt av:

3. Bekreft ved ĺ trykke pĺ tasten .

Gĺ frem som forklart ovenfor for ĺ slette programmeringen. I punkt 2, trykk pĺ tasten

: steketiden reduseres forlřpende til 0.

Programmet nullstilles og displayet gĺr ut av programmeringsmodusen.

Varselur

Platetoppen mĺ vćre tent. Varseluret kan stilles pĺ maks. 99 minutter.

1. Trykk pĺ programmeringstasten

varsellampe tennes

2. Innstill řnsket koketid ved hjelp av tasten - og +.

3. Bekreft med tasten . Varseluret starter řyeblikkelig nedtellingen. Nĺr tiden er over, hřres et lydsignal (i ett minutt).

til varselurets

og - tastene og hold dem i

• Trykk samtidig pĺ

6 sekunder. Etter 6 sekunder blinker varsellyset for ON/OFF og LĹSING AV BETJENINGSTASTENE i ett

sekund. Slipp

;

• Displayet viser teksten DE og MO, og platetoppen

slĺs av.

• Neste gang du slĺr pĺ platetoppen, vil den stĺ i demo-

modus.

Fřlg fremgangsmĺten beskrevet ovenfor for ĺ gĺ ut av denne modusen igjen. Displayet viser teksten DE og OF, og platetoppen slĺs av. Neste gang du slĺr pĺ platetoppen, vil den fungere som normalt.

og - tastene og trykk pĺ tasten

Praktiske tips for bruk av apparatet

! Bruk kokekar som er egnet for induksjonsplater (ferromagnetisk materiale). Vi anbefaler ĺ bruke gryter av: střpejern, emaljert stĺl eller rustfritt stĺl laget spesielt for induksjon. For ĺ vćre sikker pĺ at kokekaret er kompatibelt, kan du prřve det med en magnet.

Lĺsing av betjeningstastene

Nĺr platetoppen er i funksjon, kan betjeningstastene lĺses for ĺ hindre at man kommer bort i tastene og endrer innstillingene (barn, rengjřring osv.). Ved ĺ trykke

pĺ tasten og varsellampen over tasten tennes. For ĺ kunne endre innstillingene (f.eks. avbryte matlagingen), mĺ betjeningstastene lĺses opp igjen:

Trykk pĺ tasten slukker og tastene lĺses opp.

lĺses betjeningstastene

i noen sekunder, varsellampen

Slĺ av platetoppen

Trykk pĺ tasten for ĺ slĺ av apparatet. Hvis betjeningstastene har blitt lĺst, vil de fremdeles vćre lĺst nĺr platetoppen settes pĺ igjen. For ĺ kunne slĺ pĺ platetoppen, mĺ betjeningstastene fřrst lĺses opp.

Page 64

For ĺ oppnĺ best mulige ytelser av platetoppen, skal du dessuten:

• Bruke gryter med ﬂ at og tykk bunn for ĺ vćre sikker pĺ at de hviler střdig pĺ kokeplaten.

• Bruk gryter som er store nok til at de dekker hele varmesonen, slik at du utnytter all varmen.

• Kontrollere at grytebunnen alltid er ren og třrr, slik at den hviler riktig pĺ platen. Pĺ denne mĺten varer bĺde kokeplatene og grytene lengre.

• Bruk ikke de samme grytene som du har brukt tidligere pĺ gassbrenneren: Varmekonsentrasjonen fra

gassbrennerne kan deformere grytebunnen, slik at

den ikke stĺr střdig pĺ platen.

Sikkerhetsinnretninger

Kokekarsensor

Hver kokeplate er utstyrt med en innretning som “fřler” gryten. Kokeplaten avgir varme bare nĺr det stĺr en gryte med egnet střrrelse pĺ den. Hvis effektdisplayet blinker, kan det bety at:

• gryten ikke er kompatibel

• gryten er for liten

• gryten ikke hviler ﬂ att pĺ platen

Restvarmeindikatorer

Alle kokesonene er utstyrt med en restvarmeindikator. Indikatoren viser at kokesonen fremdeles er meget

varm. Hvis varmeeffektdisplayet viser fremdeles varm. Du kan f.eks. holde maten varm eller smelte smřr eller sjokolade. Nĺr kokesonen blir avkjřlt,

viser varmeeffektdisplayet

. Displayet slukker nĺr

kokesonen er tilstrekkelig avkjřlt.

Overoppheting

Dersom apparatets elektroniske deler overopphetes,

, er kokesonen

slĺr platetoppen seg automatisk av og displayet viser

F fulgt av et blinkende nummer. Denne meldingen

forsvinner, og platetoppen kan brukes pĺ nytt sĺ snart temperaturen synker til et akseptabelt nivĺ.

Sikkerhetsbryter

Apparatet er utstyrt med en sikkerhetsbryter som slĺr kokeplatene automatisk av nĺr man har nĺdd maksimal brukstid pĺ et gitt effektnivĺ. Nĺr sikkerhetsbryteren utlřses, viser displayet “0”. Eksempel: Den hřyre kokeplaten bak er innstilt pĺ 5, mens den venstre kokeplaten foran er innstilt pĺ 2. Den hřyre kokeplaten bak slĺr seg av etter 5 timers bruk, mens den venstre kokeplaten foran slĺr seg av etter 8 timer.

Varmestyrke

Lydsignal

Enkelte uregelmessigheter som:

• en gjenstand (gryte, bestikk osv.) som blir liggende pĺ

betjeningspanelet i over 10 sekunder,

• sřl pĺ betjeningspanelet,

• et for langt trykk pĺ en av tastene, kan forĺrsake at lydsignalet utlřses. Fjern ĺrsaken til

funksjonssvikten for ĺ avbryte lydsignalet. Hvis ĺrsaken ikke fjernes, fortsetter lydsignalet og platetoppen slĺs av.

Teknisk beskrivelse av kokesonene

Induksjonssystemet er det raskeste matlagingssystemet som ﬁ nnes. I motsetning til de tradisjonelle kokeplatene blir ikke kokesonen varm: varmen oppstĺr innvendig i kokekaret som mĺ ha ferromagnetisk bunn.

Brukstidsbegrensning i timer

Page 65

Platetopper CI6IFA.1 SK/HA Kokesoner Strømforbruk (i W)

Venstre bak I 1400 – 600 hvis venstre

foran* Høyre bak I 2200 – B 3000* Venstre foran I 2200 – B 3000* Høyre foran I 1400 – 600 hvis høyre bak* Totalt strømforbruk 7200

Tegnforklaring:

I = Enkel induksjonskokeplate B = booster: kokeplatens effekt kan řkes til 3000 W * = maksimal effekt er begrenset sĺ lenge booster-

funksjonen er i gang pĺ den respektive kokeplaten bak (se Start og bruk).

Praktiske koketips

deretter trekke dem ut (2).

ADVARSEL! Ovnsristene er utstyrt med en stoppekant som gjør at de kan trekkes ut, uten at de faller ut av ovnen (1). For at man skal kunne ta ovnsristene helt ut av ovnen, må man først løfte dem opp foran og

høy varme

Koking på meget

Koking på

høy varme

Koking på middels høy varme

Trykkoking Trykkoker

Grillet Koking

Crêpe Steking på sterk varme og bruning (stek,

Raskt oppkok (tynne sauser), koke opp vann (pasta, ris, grønnsaker) , melk

Langsomt oppkok (tykke sauser)

Koking i vannbad Koking med trykkoker etter at dampen har

Fritering

biff, kalveschnitzel, fiskefilet, s tekt egg)

begynt å komme ut av ventilen

Koking på lav varme

Langsom koking (stuet kjøtt)

Oppvarming

varme

meget lav

Koking på

Sjokoladesaus Hold e maten varm

Page 66

Forholdsregler og rĺd

! Apparatet er utviklet og konstruert i samsvar med internasjonale sikkerhetsstandarder. Disse advarslene gis av sikkerhetsmessige ĺrsaker og mĺ leses nřye.

Generelle sikkerhetsregler

• Disse anvisningene gjelder kun for de landene

som er oppgitt i hĺndboken og pĺ apparatets merkeplate med landskjennetegnene.

• Stekeovnen er ment for vanlig husholdningsbruk, ikke for profesjonell bruk.

• Ovnen mĺ ikke installeres utendřrs, selv om det kan plasseres pĺ et beskyttet sted, da det er meget farlig hvis den utsettes for regn og uvćr.

• Apparatet mĺ ikke berřres hvis man er barbeint, eller med vĺte eller fuktige hender eller fřtter.

• Ovnen mĺ bare benyttes til matlaging. Den skal kun

brukes av voksne, og da i overensstemmelse med anvisningene i denne hĺndboken. Enhver annen bruk (f.eks: Til oppvarming av rom) mĺ anses som feil bruk og er dermed farlig. Produsenten kan ikke holdes ansvarlig for eventuelle skader som fřlge av uegnet, feilaktig eller ufornuftig bruk av apparatet.

• Hĺndboken gjelder for et apparat i klasse 1 (isolert) eller klasse 2 - underklasse 1 (innebygget mellom to mřbler).

• Nĺr ovnen er i bruk blir varmeelementene og deler

av stekeovnsdřren veldig varme. Vćr forsiktig, ta ikke pĺ dem og sřrg for ĺ holde barn pĺ avstand.

• La ikke strřmkabelen til andre husholdningsapparater kommer i kontakt med stekeovnens varme deler.

• Dekk ikke til ventilasjons- eller varmeutlřpsĺpningene.

• Plassere ikke ustř eller deformerte kokekar pĺ platene, da de kan velte. Sett dem pĺ platetoppen med hĺndtakene vendt innover, slik at man ikke kommer borti dem ved et uhell.

• Bruk alltid ovnsvotter nĺr du tar stekeplatene/-karene ut og inn av ovnen.

• Benytt ikke brannfarlige vćsker (alkohol, bensin el.l.) i nćrheten av apparatet nĺ

• Plassere ikke brannfarlige materialer i det nederste oppbevaringsskapet eller i ovnen. Hvis man plutselig setter i gang apparatet, kan de begynne ĺ brenne.

• Kontrollere alltid at bryterne stĺr pĺ • nĺr apparatet ikke brukes.

• Ikke trekk i kabelen for ĺ ta střpselet ut av stikkontakten, men ta godt tak i střpselet.

• Ovnen mĺ ikke rengjřres eller vedlikeholdes uten at střpselet fřrst er trukket ut fra el-nettet.

• Oppstĺr det feil, mĺ du ikke prřve ĺ reparere den eller rřre de innvendige mekanismene. Kontakt teknisk assistanse.

r det er i bruk.

• Legg aldri tunge gjenstander pĺ stekeovnsdřren nĺr den er ĺpen.

• De innvendige sidene av skuffen (hvis den ﬁ nnes) kan bli varme.

• Keramikktoppen er herdet mot mekaniske střt. Den kan allikevel briste (eller eventuelt sprekke) dersom en skarp gjenstand, f.eks. et kjřkkenredskap, faller ned pĺ den. I slike tilfeller mĺ du řyeblikkelig koble apparatet fra strřmnettet og kontakte teknisk assistanse.

• Hvis det har oppstĺtt en sprekk i platens overﬂ ate, mĺ du slĺ av apparatet slik at du ikke fĺr elektrisk střt.

• Husk at temperaturen i kokesonene fortsatt vil vćre ganske hřy i minst en halvtime etter at du har slĺtt av

dem av. Restvarmen vises ogsĺ av en indikator ( og bruk).

• Gjenstander som kan smelte, f.eks. plast- og aluminiumsgjenstander, eller meget sukkerholdige produkter, mĺ holdes unna platetoppen. Vćr spesielt forsiktig med plastﬁ lm, aluminiumsfolie og liknende emballasjer: Hvis de blir liggende pĺ ﬂ ater som fortsatt er varme eller lunkne, kan de gjřre stor skade pĺ platetoppen.

• La alltid grytenes hĺndtak vende innover, slik at man ikke tilfeldigvis střter borti dem.

• Ikke trekk i kabelen for ĺ ta střpselet ut av stikkontakten, men ta godt tak i střpselet.

• Ovnen mĺ ikke rengjřres eller vedlikeholdes uten at střpselet fřrst er trukket ut fra el-nettet.

• Legg ikke metallgjenstander (kniver, skjeer, lokk, osv.) fra deg pĺ platetoppen: de kan bli varme.

• Det er ikke meningen at apparatet skal benyttes av personer (inkludert barn) med reduserte fysiske, sanse- eller mentale evner, av ukyndige personer eller personer som ikke har kjennskap til produktet, med mindre de overvĺkes av en person som er ansvarlig for sikkerheten deres eller de har mottatt anvisninger om bruk av ovnen.

• La ikke barn leke med apparatet.

• Hvis komfyren plasseres pĺ en forhřyning, mĺ man forsikre seg om at apparatet ikke kan falle ned fra denne.

• Advarsel til personer med pacemaker eller andre

innopererte aktive medisinske apparater:

Platetoppen er i overensstemmelse med alle

gjeldende forskrifter for elektromagnetiske forstyrrelser.

Dette produktet oppfyller derfor alle lovforskrifter

(direktiv 89/ 336/EŘS). Produktet er blitt utviklet slik at det ikke skal virke forstyrrende pĺ andre elektriske apparater som er i bruk, pĺ betingelse av at ogsĺ disse er i overensstemmelse med ovennevnte forskrifter.

Induksjonstoppen skaper smĺ magnetfelt.

se Start

Page 67

For ĺ unngĺ at det skal oppstĺ interferens mellom

platetoppen og pacemakeren, mĺ man kontrollere at sistnevnte er i overensstemmelse med gjeldende forskrifter.

Av denne grunn kan vi bare garantere at vĺrt

eget produkt er i overensstemmelse med gjeldende forskrifter. For opplysninger om produktoverensstemmelse, eller angĺende eventuelle problemer med manglende overensstemmelse, ber vi deg om ĺ henvende deg til fastlegen din eller til produsenten av pacemakeren.

• Slukk platetoppen med betjeningsknappen etter bruk,

og stol ikke pĺ kokekarsensoren.

Avfallsbehandling

• Avfallsbehandling av emballasjen: skal gjřres iht.

lokale forskrifter, slik at emballasjen kan gjenvinnes.

• Det europeiske direktivet 2002/96/EU for avfallsbehandling av elektrisk og elektronisk utstyr (WEEE) foreskriver at hvitevarer ikke mĺ kastes sammen med vanlig husholdningsavfall. Kasserte apparater skal samles inn sćrskilt for ĺ řke gjenbruk og resirkulering av materialene som de er laget av, slik at man unngĺr mulig helse- og miljřskader. Du ﬁ nner sřppelkurvsymbolet med kryss over pĺ alle produktene, for ĺ minne om kravet til kildesortering.

For ytterligere opplysninger om korrekt

avfallsbehandling av hvitevarer, kan man henvende seg til det lokale renovasjonsvesenet eller til forhandlerne.

denne mĺten oppnĺr du ikke bare det beste resultatet, men du sparer ogsĺ strřm (ca. 10 %).

• Hold pakningene rene og i god stand slik at de slutter

tett om stekeovnsdřren og ikke forĺrsaker varmetap.

! Dette produktet er i overensstemmelse med kravene i det nye europeiske direktivet angĺende begrensning av strřmforbruk ved standby.

OVN Hvis ingen inngrep blir utfřrt i lřpet av 2 minutter, gĺr apparatet automatisk i standby. Standbymodusen vises av at “Klokkesymbolet” lyser svakt. Sĺ snart apparatet tas i bruk igjen, gĺr systemet tilbake til operativ modus.

PLATETOPP Hvis ingen inngrep blir utfřrt i lřpet av 2 minutter etter at varsellampene for restvarme og for viften (der disse ﬁ nnes) har slĺtt seg av, gĺr apparatet automatisk i standby. Apparatet gĺr tilbake til operativ modus nĺr man trykker pĺ ON/OFF-tasten.

Barnesikring

Noen modeller er utstyrt med en barnesikring som sitter mellom frontpanelet og ovnsdøren. Trykk på sikringsknappen “A”, vist på figuren, for å åpne ovnsdøren.

Spare og beskytte miljřet

• Bruker du stekeovnen i timene fra sent pĺ ettermiddagen til tidlig pĺ morgen bidrar du til ĺ redusere el-verkenes strřmbelastning. Valgmulighetene som programmene gir deg, og da spesielt “forsinket start” (se Programmer), gjřr det mulig ĺ planlegge dette.

• Vi anbefaler at du alltid lukker stekeovnsdřren nĺr du bruker GRILLSPYD- eller GRILL-programmet. Pĺ

Page 68

Vedlikehold og ettersyn

Kople fra strřmtilfřrselen

Fřr ethvert inngrep mĺ apparatet koples fra strřmtilfřrselen.

Rengjřre ovnen

! Rengjřr aldri apparatet med damp- eller hřytrykksvasker.

•

Glasset i ovnsdřren skal rengjřres med svamper og produkter som ikke lager riper, og třrkes med en myk klut. Ikke bruk harde gjenstander som kan lage riper, eller metallskraper som kan lage riper pĺ overﬂ aten og forĺrsake at glasset knuses.

• De utvendige delene i emalje eller rustfritt stĺl, samt

gummipakningene, kan rengjřres med en klut dyppet i lunkent vann og nřytral sĺpe. Hvis ﬂ ekkene er vanskelige ĺ fĺ bort, kan du bruke spesiﬁ kke produkter. Det anbefales ĺ skylle godt og ĺ třrke etter rengjřring. Ikke bruk pulver som lager riper, eller etsende stoffer.

• Ovnen břr rengjřres innvendig etter hver bruk, mens den

ennĺ er lunken. Bruk varmt vann og sĺpe, skyll og třrk med en myk klut. Unngĺ midler som lager riper.

• Tilleggsutstyret kan vaskes som normalt, ogsĺ i

oppvaskmaskin.

• Kontrollpanelet kan gjřres rent for skitt og fett med en

myk svamp eller klut.

•

Rustfritt stĺl kan fĺ ﬂ ekker hvis det ligger lenge i meget kalkholdig vann eller i kontakt med fosforholdige rengjřringsmidler. Det anbefales ĺ skylle godt og třrke omhyggelig.

Kontrollere pakningene i stekeovnen.

Kontrollere jevnlig at pakningen rundt ovnsdřren er hel. I tilfelle den skulle vćre řdelagt, ta kontakt med nćrmeste servicesenter. Vi anbefaler at du ikke bruker stekeovnen

inntil reparasjonen er utfřrt.

Skifte ut lyspćren i stekeovnen

For ĺ skifte ut lyspćren i stekeovnen:

1. Ta av

2. Skru ut lyspćren og bytt den ut med en maken: styrke 15 W, sokkel E 14. Montere dekselet pĺ nytt, og pass pĺ at pakningen plasseres riktig (se ﬁ guren).

! Lampen i ovnen mĺ ikke brukes til eller som rombelysning.

glassdekselet ved hjelp av en skrutrekker.

Rengjřre den glasskeramiske platetoppen

! Du mĺ aldri bruke etsende rengjřringsmidler eller som har slipeeffekt, som f.eks. produkter pĺ sprayﬂ asker til barbecue og stekeovner, ﬂ ekk- eller rustfjernere, vaskemidler i pulver og svamper med ru overﬂ ate: disse produktene kan gjřre uopprettelige skader pĺ overﬂ aten.

• For ordinćrt vedlikehold, er det nok ĺ vaske platetoppen med en fuktig klut og deretter třrke med kjřkkenpapir.

• Dersom platetoppen er spesielt skitten, kan du bruke et spesiﬁ kt produkt for glasskeramiske platetopper, skylle og třrke.

• For ĺ fjerne střrre rester, mĺ du bruke en skrape. Gjřr dette sĺ snart som mulig, uten ĺ vente til platetoppen er avkjřlt, for ĺ unngĺ at restene setter seg fast. Du fĺr et meget bra resultat hvis du bruker de spesielle svampene for glasskeramiske platetopper av rustfritt stĺl, fuktet med vann og sĺpe.

• Dersom plastgjenstander eller sukkerholdige produkter har smeltet pĺ platetoppen, mĺ de fjernes umiddelbart med skrapen, mens overﬂ aten fremdeles er varm.

• Nĺr du har rengjort platetoppen, kan den behandles med et spesiﬁ kt vedlikeholds- og beskyttelsesprodukt: disse etterlater en usynlige hinne som beskytter overﬂ aten mot matsřl. Det anbefales at dette gjřres nĺr apparatet er lunkent eller kaldt.

• Du mĺ alltid huske ĺ skylle platetoppen med rent vann og deretter třrke den godt: Rester av produkter kan nemlig sette seg fast nĺr du bruker platetoppen neste gang.

Finnes kun i noen modeller.

Spesifikke produkter for rengjøring av glasskeramiske topper

Glasskrape og reserveblader Hobbyforretninger og

Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP Andre produkter for glasskeramiske topper

Kan kjøpes i:

jernvarehandler

Forretninger som selger husholdningsartikler Hobbyforretninger Jernvarehandler Supermarkeder

Page 69

Rengjřring med automatisk PYROLYSE

PYROLYSE-programmet řker temperaturen i stekeovnen til 500 °C og setter i gang pyrolyseprosessen, det vil si at restene forkulles. Skitten blir dermed bokstavelig talt til aske. Mens den automatiske rengjřringen pĺgĺr, kan overﬂ atene bli veldig varme: Pass pĺ at barn ikke er i nćrheten. Gjennom glasset i ovnsdřren kan man se noen lysende partikler: Dette er partikler som forbrennes og er helt normalt og medfřrer ingen fare.

Sikkerhetsinnretninger

• Det lysende symbolet

at ovnsdřren er automatisk forriglet sĺ snart temperaturen har nĺdd hřye verdier.

• Symbolet

rengjřringssyklusen nĺr som helst ved ĺ trykke pĺ

tasten

• Dersom det skulle oppstĺ en feil, vil strřmtilfřrselen til

varmeelementene bli avbrutt.

angir at det er mulig ĺ slette

;

pĺ skjermen angir

Fřr man starter PYROLYSEN:

• fjern střrre rester i ovnen med en fuktig klut. Ikke bruk rengjřringsmidler.

• Ta ut alt ekstrautstyr.

• Heng ikke hĺndklćr eller grytekluter pĺ hĺndtaket.

• Sett PROGRAM-knappen i “0”-stilling.

! Dersom ovnen er for varm kan det hende at pyrolysen ikke starter. Vent til den har blitt avkjřlt.

! Programmet kan kun startes etter at ovnsdřren har blitt lukket.

Trykk pĺ tasten ĺ starte PYROLYSE rengjřringssyklusen. Ved hjelp av TIDSINNSTILLINGS-knappen kan du velge řnsket rengjřringsnivĺ . Disse har forhĺndsbestemt varighet og kan ikke endres:

1. Řkonomi (ECO): Vri knappen mot “-”. Varer 1 time.

2. Normal (NOR): startnivĺ. Varer 1 time og 30 minutter.

3. Intensiv (INT): Vri knappen mot “+”. Varer 2 timer

4. Trykk pĺ

Akkurat som de vanlige stekesyklusene, kan ogsĺ PYROLYSE-syklusen programmeres slik at man bestemmer nĺr rengjřringssyklusen skal avsluttes (se Programmere avslutning av automatisk rengjřring).

og hold den i cirka 4 sekunder for

-tasten for ĺ bekrefte

• Nĺr dřren er blitt forriglet, er det ikke lenger mulig ĺ

endre innstillingene av varigheten og tidspunktet for avslutning.

Programmere avslutning for automatisk rengjřring

1. Trykk pĺ begynner ĺ blinke pĺDISPLAYET.

2. Vri TIDSINNSTILLINGS-knappen mot “+” og “-” for ĺ justere hele timer.

3. Trykk igjen pĺ DISPLAYET begynner ĺ blinke.

4. Vri TIDSINNSTILLINGSKNAPPEN mot “+” og “-” for ĺ justere minuttene.

5. Trykk igjen pĺ

6. Nĺr tiden er ute, vises teksten END pĺ DISPLAYET og man hřrer et lydsignal.

• Eksempel: Klokken er 09:00, og man har

valgt PYROLYSE pĺ řkonominivĺ som har en forhĺndsbestemt varighet pĺ 1 time. Man vil at programmet skal avsluttes klokken 12:30. Programmet starter automatisk klokken 11:30.

Delysendesymbolene programmeringen er utfřrt. DISPLAYET viser skiftesvis varigheten og klokkeslettet nĺr PYROLYSEN vil bli avsluttet.

Etter automatisk rengjřring

For ĺ kunne ĺpne stekeovnsdřren er det nřdvendig ĺ vente til temperaturen i stekeovnen har gĺtt ned til et akseptabelt nivĺ. Nĺ vil du ﬁ nne noe hvitt střv i bunnen og pĺ veggene i ovnen. Fjern dette med en fuktig svamp nĺr stekeovnen er kald. Hvis du derimot řnsker ĺ benytte varmen i ovnen for ĺ begynne ĺ steke maten, er det fullt mulig ĺ la střvet vćre: Det medfřrer ingen fare for maten som skal lages.

-tasten til -symbolet og de to tallene

-tasten til de to andre tallene pĺ

-tasten for ĺ bekrefte.

og viser at

Page 70

Installation

! Det är viktigt att förvara denna bruksanvisning så att den alltid finns till hands. I händelse av försäljning, överlåtelse eller flytt, ska du försäkra dig om att bruksanvisningen följer med utrustningen.

! Läs noggrant anvisningarna: Det finns viktig information angående installation, användning och säkerhet.

! Installationen av utrustningen ska ske enligt dessa anvisningar och av behörig personal.

! Alla typer av reglerings- och underhållsingrepp ska utföras med spisen elektriskt frånkopplad från elnätet.

Placering och nivellering

! Utrustningen kan installeras vid sidan av möbler vars höjd inte överskrider arbetsplanets höjd.

! Försäkra dig om att väggen som kommer i kontakt med utrustningens baksida är av ett brand- och värmetålig material (T 90 °C).

Benen* hakas fast under spisens fundament.

Höjdreglering av spisen

Denna höjd kan sänkas till 850 mm genom att man monterar bort den lösa delen av fundamentet. Skruva loss de 6 skruvarna “B” med hjälp av en skruvmejsel. Montera även bort justeringsfötterna “A“ (se fig. A). För att nivellera spisen ska du skruva fast fötterna “A“ på fundamentet (se fig. B).

För en korrekt installation:

• Utrustningen kan placeras i köket, i ett matrum eller i en enrumslägenhet, men inte i badrummet.

• Om spishällen är högre än möblerna, ska dessa placeras minst 600 mm från utrustningen.

• Om spisen installeras under ett skåp, ska avståndet mellan spisen och skåpet vara minst 420 mm (millimeter).

Detta avstånd ska vara 700 mm om skåpen är antändbara (se  gur).

• Gardiner får inte placeras bakom spisen eller närmare än 200 mm från dess sidor.

• Eventuella spisfläktar ska installeras enligt de anvisningar som finns i fläktarnas

bruksanvisning.

Nivellering

Om så skulle behövas kan dessa fötter skruvas fast i de särskilda fästena som finns i hörnen på spisens fundament (se figur).

Elanslutning

Montering av elkabeln

Öppning av kopplingsplint:

• Tryck på sidotungorna på kopplingsplintens lock med hjälp av en skruvmejsel.

• Dra och öppna locket till kopplingsplinten.

Gör så här för att ansluta

kabeln:

• Lossa skruven på kabelhållaren och skruvarna på kontakterna.

! Bryggorna iordningsställs på fabriken för en 230 V enfas anslutning (se  gur).

• För att utföra de elektriska anslutningarna i figurerna, använd de två bryggorna som sitter inuti lådan (se  gur - referens “P”).

Page 71

• Fäst nätkabeln i den särskilda kabelhållaren och stäng locket.

H05 RR-F5x1.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F4x2.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

400V 3N~

400V 2N~

230V ~

NL 1L 2L 3

321

L2L1N

Fig. A

Fig. C

Fig. D

NL2L3

Fig. B

Anslutning av elkabeln till elnätet

Montera en standardiserad stickkontakt på kabeln avsedd för den effekt som anges på märkskylten (se tabell över tekniska data). Om den ska anslutas direkt till elnätet måste en flerpolsbrytare installeras mellan utrustningen och elnätet som har en öppning på minst 3 mm mellan kontakterna och som är anpassad till effekten och överensstämmer med gällande nationella normer (jordkabeln får inte avbrytas från brytaren). Elkabeln ska placeras så att den inte i någon punkt överstiger rumstemperaturen med 50 °C.

Innan du utför anslutningen ska du försäkra dig om att:

• Uttaget är jordat och i enlighet med gällande standard.

• Uttaget tål maskinens maxeffekt, som anges på märkskylten.

• Spänningstillförseln ligger inom de värden som anges på märkskylten.

• Vägguttaget är kompatibelt med apparatens stickkontakt. I annat fall ska uttaget eller stickkontakten bytas ut. Använd inte skarvsladdar och grenuttag.

! När apparaten är installerad ska elkabeln och vägguttaget vara lättåtkomliga.

! Kabeln ska inte böjas eller klämmas. ! Kabeln ska kontrolleras regelbundet och får endast

bytas ut av auktoriserade tekniker.

! Företaget avsäger sig allt ansvar om dessa föreskrifter inte respekteras.

Säkerhetskedja

! För att förhindra att apparaten tippar (t.ex. om ett barn klättrar upp på ugnsluckan) MÅSTE den medlevererade säkerhetskedjan monteras. Spisen är för-

sedd med en säkerhetskedja som ska fästas med en skruv (följer inte med spisen) på väggen bakom apparaten. Kedjan ska fästas på samma höjd som den är fastsatt på apparaten. Välj skruv och skruvfäste beroende på typen av material i väggen bakom apparaten. Om skruvhuvudet har en diameter som är mindra än 9 mm ska en bricka användas. Betong kräver 60 mm långa skruvar med en diameter på minst 8 mm. Kontrollera att kedjan sitter fast i på apparatens baksida och på väggen (som visas i figuren), så att den är spänd och parallell med golvet efter installationen.

TABELL ÖVER EGENSKAPER Mått på ugn HxLxD Volym

Uppvärmningslådans mått

32x43,5x40 cm 57 l

bredd cm 42 djup cm 44 höjd cm 8,5 Se märkskylten.

Nätspänning och frekvens

Märkplåten sitter inut klaffhyllan eller inuti uppvärmingslådan på den vänstra innerväggen.

EU-direktiv 2002/40 på de elektriska ugnarnas etikett. Standard EN 50304 Energiförbrukning fri konvektion –

ENERGIETIKETT

uppvärmningsfunktion: Traditionell

Energiförbrukningsförklaring Klass forcerad konvektion uppvärmningsfunktion: Stek EU-direktiv: 2006/95/EG utfärdat den 06-12-12 (Lågspänning) och efterföljande modifieringar 2004/108/CEE utfärdat den 04-1215 (Elektromagnetisk kompatibilitet) och efterföljande modifieringar 93/68/EG utfärdat den 93-07-22 och efterföljande modifieringar 2002/96/EG. 1275/2008 (standby/frånläge)

Page 72

Spishällens kontrollpanel

Kontrollampa för TIMER*

Knapp för EFFEKTHÖJNING

Knapp för

BOOSTER*

EFFEKTVISARE och

RESTVÄRMEVISARE

Kontrollampa för

VALD VÄRMEZON

oo oosstt eerrbboo oosstt eerr

Knapp för

VAL AV VÄRMEZON

Kontrollampa för

BOOSTER*

oo oosstt eerrbboo oosstt eer

• Knappen EFFEKTHÖJNING används för att sätta på plattan och reglera effekten (se Start och användning).

• Knappen EFFEKTMINSKNING används för att ställa in effekten och stänga av plattan (se Start och

användning).

Display för

PROGRAMMERINGSTIMER*

Kontrollampa för

PROGRAMMERAD VÄRMEZON*

ON/OFF-knapp

ON/OFF-kontrollampa

Kontrollampa för

FUNKTIONSLÅS

Knapp för

PROGRAMMERINGSTIMER*

Knapp för

EFFEKTMINSKNING

FUNKTIONSLÅS

• Display för PROGRAMMERINGSTIMER*: Visar programmeringsvalen (se Start och användning).

• Kontrollampa för PROGRAMMERAD VÄRMEZON*FONT: Indikerar värmezonerna när en programmering startas (se Start och användning).

• Kontrollampan VALD VÄRMEZON visar att respektive värmezon har valts och de olika inställningar kan göras.

• Knappen VAL AV VÄRMEZON används för att välja önskad värmezon.

• Indikator för EFFEKT: Visar vilken värmenivå som har nåtts.

• Knappen ON/OFF används för att sätta på och stänga av utrustningen.

• ON/OFF-kontrollampa: Indikerar om maskinen är påslagen eller frånslagen.

• Knappen PROGRAMMERINGSTIMER* används för att reglera programmeringen för varje värmezon (se Start och användning).

• Knappen FUNKTIONSLÅS används för att förhindra att spishällen regleras av misstag (se Start och användning).

• Kontrollampa för FUNKTIONSLÅS: Signalerar att funktionslåset har kopplats till (se Start och användning).

• Knappen BOOSTER används för att sätta på spänningshöjningen - 3 000 W - för värmezonen (se Start och användning).

• Kontrollampan BOOSTER* indikerar att spänningshöjningsfunktionen är aktiv.

• Kontrollampan TIMER* indikerar att timern är aktiv

Page 73

Start och användning

Inställning av klockan

! Det går att ställa in både när ugnen är avstängd och när den är påsatt, men tillagningens sluttid kan inte ställas in.

1. Tryck flera gånger på knappen tills symbolen och de två första siffrorna blinkar på DISPLAYEN.

2. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-” för att ställa in tiden.

3. Tryck åter på knappen blinkar på DISPLAYEN.

4. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-” för att ställa in minuterna.

5. Tryck åter på knappen

tills de övriga två siffrorna

för att bekräfta.

Ställa in timern

! Denna funktion avbryter inte tillagningen (oavsett ugnens inställningar) utan aktiverar endast ljudsignalen när de inställda minuterna har förflutit.

1. Tryck flera gånger på knappen och de tre siffrorna blinkar på DISPLAYEN.

2. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-” för att ställa in minuterna.

3. Tryck åter på knappen Nedräkningen visas och när tiden har förflutit aktiveras ljudsignalen.

för att bekräfta.

tills symbolen

Användning av ugnen

! Före användning är det nödvändigt att ta bort plastfilmen som sitter på utrustningens sidor

ändringar:

- Ändra programmet genom att vrida på PROGRAMVREDET,

- Ändra temperaturen genom att vrida på TERMOSTATVREDET,

- Planera längden och sluttiden för tillagningen. (Tillagningsprogram);

- Avbryt tillagningen genom att vrida PROGRAMVREDET till läge 0.

5. Det går att ändra tillagningstiden. (se tillagningsprogram).

6. Apparaten är försedd med ett system som medger att programmet startar från den punkt där det har avbrutits vid strömavbrottet, om temperaturen inuti ugnen inte har sjunkit under ett alltför lågt värde. Programmeringarna i väntan på start återställs dock inte när elströmmen kommer tillbaka och måste programmeras på nytt.

! I programmet STEK saknas föruppvärmningsfasen.

! Ställ aldrig föremål på ugnsbotten eftersom det kan orsaka skador på emaljen.

! Placera alltid dina kokkärl på gallret som följer med utrustningen.

Kylfläkt

För att sänka den utvändiga temperaturen är utrustningen utrustad med en kylfläkt som skapar en luftstråle som kommer ut mellan frontpanelen och ugnsluckan. I början av programmet PYROLYS går fläkten med låg hastighet. ! Efter tillagningen förblir fläkten tillkopplad tills ugnen är tillräckligt sval.

! När du använder ugnen första gången råder vi dig till att låta den vara igång minst en timme med termostaten på max. läge och stängd lucka. Stäng sedan av ugnen, öppna ugnsluckan och vädra lokalen. Den lukt som uppstår vid förångningen kommer från ämnen som har använts för att skydda ugnen.

1. Välj önskat tillagningsprogram genom att vrida på PROGRAMVREDET.

2. Ugnen startar föruppvärmingsfasen och föruppvärmningslampan tänds. Det går att ändra temperaturen genom att vrida på TERMOSTATVREDET.

3. När föruppvärmningslampan ljudsignal hörs är förvärmingen klar: Ställ in livsmedlen.

4. Under tillagningen går det alltid att göra följande

släcks och en

Ugnsbelysning

När ugnen är avstängd kan lampan tändas när som helst genom att öppna ugnsluckan.

Page 74

Program för manuell tillagning

Program för automatisk tillagning

! Alla program har en förinställd tillagningstemperatur. Temperaturen kan ställas in manuellt mellan 40 °C och 250 °C. I programmet STEKSPETT är det förinställda värdet 270 °C.

Program TRADITIONELL UGN Med denna traditionella tillagningen är det bättre att använda endast en fals.

Programmet FLERA NIVÅER Eftersom värmen är konstant i hela ugnen bryner och steker varmluften maten jämnt. Det går att använda upp till max. två falsar samtidigt.

Programmet STEK Denna funktion förenar den termiska strålningen i en enda riktning med den forcerade varmluftsventilationen inuti ugnen. Detta förhindrar att ytorna bränns genom att värmen ökar och tränger bättre in i maten. Vid tillagning ska ugnsluckan vara stängd.

Programmen LÅG TEMPERATUR Denna typ av tillagning används för jäsning, tining, tillaga yoghurt, värma livsmedel mer eller mindre långsamt och tillaga långsamt med låg temperatur. Följande temperaturer kan väljas: 40, 65 och 90 °C.

! Temperaturen och tillagningstiden har fastställts med systemet C.O.P.® (Programmerad optimal tillagning) som automatiskt garanterar ett perfekt resultat. Tillagningen avbryts automatiskt och ugnen meddelar när rätten är tillagad. Tillagningstiden kan ändras några minuter. Detta förklaras i beskrivningen av de enskilda funktionerna.

Programmet NÖTSTEK Använd denna funktion för att tillaga kalv, svin och lamm. Börja gräddningen med kall ugn. Det går dock även att börja tillagningen med varm ugn. Det går endast att ändra tillagningstiden med -20/+25 minuter.

Programmet PIZZA Använd denna funktion för att tillaga pizza. Se nästa kapitel angående recept och detaljer. Det går endast att ändra tillagningstiden med -5/+5 minuter. För att uppnå bästa resultat ber vi dig att noggrant följa anvisningarna nedan:

• Följ receptet noggrant.

• Vikten på pizzadegen ska vara 500 - 700 g.

• Smörj ugnspannan och plåtarna något. Börja gräddningen med kall ugn. Om du vill grädda med varm ung efter en tillagning som har nått hög temperatur, visas texten “Hot” på displayen tills temperaturen i ugnen sjunker till 120 °C. I detta läge går det att grädda pizzan.

Recept på PIZZA:

1 plåt, låg fals med kall eller varm ugn Recept för 3 pizzor på cirka 550 g vardera: 1 kg mjöl, 5 dl vatten, 20 g salt, 20 g socker, 10 cl olivolja, 20 g färsk jäst (eller 2 påsar pulverjäst).

• Jäsning i omgivningstemperatur: 1 timme eller den

manuella funktionen LÅG TEMPERATUR på 40 °C och låt jäsa i cirka 30 - 45 minuter.

• Börja gräddningen med kall ugn.

• Starta tillagningen

PIZZA

Programmet BRÖD Använd denna funktion för att baka bröd. För att uppnå bästa resultat ber vi dig att noggrant följa anvisningarna nedan:

• Följ receptet noggrant.

• Max. vikt för plåten.

• Kom ihåg att ställa in 1 dl kallt vatten på plåten på

femte falsen. Börja gräddningen med kall ugn. Om du vill grädda med varm ung efter en tillagning som har nått hög temperatur, visas texten “Hot” på displayen tills temperaturen i ugnen sjunker till 40 °C. I detta läge går det att grädda brödet.

Page 75

Recept på BRÖD:

1 plåt på max. 1 kg, låg fals.

Recept för 1 kg deg: 600 g mjöl, 360 g vatten, 11 g salt, 25 g färsk jäst (eller 2 påsar pulverjäst). Gör så här:

• Bland mjölet och saltet i en stor behållare.

• Lös upp jästen i ljummet vatten (cirka 35 grader).

• Gör en grop i mjölet.

• Häll i vatten- och jästblandningen.

• Knåda tills degen blir jämn och elastisk. Sträck ut degen med handen och vik ihop den på sig själv i 10 minuter.

• Forma degen till en boll och lägg den i en bunke. Täck över med en plastfilm för att undvika att degytan torkar. Ställ bunken i ugnen och ställ in ugnen på LÅG TEMPERATUR (40 °C) och låt jäsa i ca 1 timme (degens volym ska fördubblas).

• Dela bollen i flera delar för att grädda flera bröd.

• Fördela bröden på plåten på ett bakplåtspapper.

• Strö mjöl på bröden.

• Skär snitt i bröden.

• Kom ihåg att ställa in 1 dl kallt vatten på plåten på femte falsen. För rengöringen rekommenderas att använda vatten och ättika.

• Börja gräddningen med kall ugn.

• Starta gräddningen

• När gräddningen är klar ska brödet ställas undan på ett galler tills det har svalnat fullständigt.

Programmet EFTERRÄTTER Denna funktion är idealisk för tillagning av efterrätter. Börja gräddningen med kall ugn. Det går dock även att börja tillagningen med varm ugn. Det går endast att ändra tillagningstiden med -10/+10 minuter.

BRÖD

Programmering av tillagning

! Programmeringen kan endast göras efter att ett tillagningsprogram har valts.

göras efter att en tillagningstid har ställts in.

1. Följ proceduren från 1 till 3 som beskriver inställningen av tidslängden.

2. Tryck på knappen siffrorna blinkar på DISPLAYEN.

3. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-” för att ställa in tiden.

4. Tryck åter på knappen blinkar på DISPLAYEN.

5. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-” för att ställa in minuterna.

6. Tryck åter på knappen

7. När tiden har förflutit visas texten END på displayen, ugnen avslutar tillagningen och en ljudsignal hörs.

• Exempel: Klockan är 9:00 och en tillagningstid ställs in på 1 timme och 15 minuter och en sluttid på 12:30. Programmet startar automatiskt klockan 11:15:00.

De tända symbolerna programmering har utförts. På DISPLAYEN visas alternativt tillagningens slut och längd. För att ta bort en programmering, vrid PROGRAMVREDET till läge 0.

tills symbolen och de tre

tills de övriga två siffrorna

för att bekräfta.

och indikerar att en

Praktiska tillagningsråd

! Använd inte falsarna 1 och 5 vid varmluftstillagningar: Dessa lägen träffas direkt av varmluften vilket kan göra att ömtåliga rätter bränns.

! För tillagningar GRILLSPETT och STEKA ska ugnspannan placeras på den 1:a falsen för att samla upp sky och/eller fetter.

SAMTIDIG TILLAGNING

• Använd falsarna 2 och 4 och placera den mat som kräver högre värme på den 2:a falsen.

• Sätt ugnspannan på den nedersta falsen och gallret på den översta.

Programmering av tillagningstid

1. Tryck flera gånger på knappen tills symbolen och de tre siffrorna blinkar på DISPLAYEN.

2. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-” för att ställa in önskad tid.

3. Tryck åter på knappen

4. När tiden har förflutit visas texten END på displayen, ugnen avslutar tillagningen och en ljudsignal hörs.

• Exempel: Klockan är 9:00 och en tillagningstid ställs in på 1 timme och 15 minuter programmeras. Programmet avbryts automatiskt klockan 10:15.

Programmering av tillagningens slut

! Programmeringen av tillagningens slut kan endast

för att bekräfta.

PIZZA

• Använd en form av lätt aluminium som ska placeras på det medlevererade gallret.

Om du använder ugnspannan förlängs

gräddningstiderna och det är svårt att erhålla en spröd pizza.

• Om du gräddar pizzor med mycket fyllning råder vi dig att lägga på mozzarellaosten efter halva gräddningstiden.

Page 76

Tillagningstabell för ugn

RÄTTER EXEMPEL FUNKTION TEMPERATUR PLÅT/GALLER

Vitt bröd Vitt bröd med oliver, tonfisk o.s.v.

Pajer Ostpajer, laxröror o.s.v.

Pastejer

FÖRRÄTTER

Tegamino Fågellever, laxpurè, äggröror o.s.v. Traditionell

Sufflé Ostsufflé, grönsakssufflé, fisksufflé o.s.v. Flera nivåer

Gratänger Potatisgratäng, Potage parmentier, lasagne o.s.v.

Fyllda grönsaker Potatis, tomater, squash, kål o.s.v. Flera nivåer

Grillade grönsaker Sallad, saffransmorötter, rättika o.s.v. Traditionell

Fiskpastej, köttpastej, grönsakspastej,

gåsleverpastej o.s.v.

Flan Svampflan, friterade grönsaker o.s.v. Traditionell

Pastejer Grönsakspastejer Traditionell

GRÖNSAKER

Sufflé Sparrissufflé, tomatsufflé o.s.v. Flera nivåer

Pajrätter Grönsakspajer o.s.v. Flera nivåer

Foliebakade Tryffel o.s.v. Flera nivåer

Ris Pilaff Traditionell

Efterräter eller flera

nivåer

Efterräter eller flera

nivåer

Traditionell

Gratinera

(eller stek)

160 ℃

200 ℃

160 ℃ 160 ℃℃

200 ℃

200-210 °C Form i ugnspanna

200 ℃ 200 ℃

160 ℃

160 ℃ 200 ℃

200 ℃ 200 ℃℃ 180 ℃℃

Tårtform i ugnspanna

℃

Pastejfomar i ugnspanna

℃

(vattenbad i redan varmt vatten)

Ugnsformar i ugnspanna

(vattenbad i redan varmt vatten)

Tårtform i ugnspanna

℃

eller tårtform i ugnspanna

Gryta i ugnspanna

℃

Ugnsformar eller pajformar i

ugnspanna (vattenbad i redan

℃

℃ ℃

℃

varmt vatten)

Pajformar i ugnspanna

(vattenbad i redan varmt vatten)

Tårtform i ugnspanna

Folie i ugnspanna

Form i ugnspanna

Ugnspanna

RÄTTER EXEM PEL FUNKTION TEMPERATUR PLÅT/GALLER

Fågelstek Kyckling, anka, ungtupp, kapun o.s.v. Stek

Fågel på grillspett Kyckling, ungtupp Grillspett

Stekar

Stora bräserade bitar Bräserade lår, kapun eller stor kalkon o.s.v Flera nivåer

Köttstuvning

KÖTT

Grillning

Köttgratänger Wellingtonfilé, griskarré o.s.v. Flera nivåer 200 °C

Fågelpaj Kycklingpaj Flera nivåer

Fisk på galler och grillspett Havsabborre, makrill, sardiner, mulle, tonfisk o.s.v. Flera nivåer

Hela fiskar (fyllda) Guldsparid, karp o .s.v. Flera nivåer

Fiskfilé (med vin eller annan

vätska)

Foliebakade Sula, sandskädda, snäckor o.s.v. Flera nivåer

Fiskpaj (smördeg eller mördeg) Lax, grillspett o.s.v. Flera nivåer

I PESCI

Fiskgratäng Gratinerad torsk o.s.v. Gratäng (eller stek) 200-210 °C Form i ugnspanna

Sufflé Snäckor o.s.v. Flera nivåer

Fiskpaj Havsabborre, karp o.s.v. Flera nivåer

Fläskstek, kalvstek, kalkonstek, rostbiff, lammstek,

rådjursstek, kycklingbröst o.s.v.

Nötkött bourguignon, kaningryta, sauterat kalvkött,

lammgryta, kycklinggryta o.s.v.

Biffar, kotletter, salsiccia, grillspett, kycklinglår

Lax, kungsfisk, torsk, havsabborre o.s.v. Traditionell

o.s.v.

Stek

Traditionell

Flera nivåer

℃

200 ℃

℃

270 ℃

℃

200 ℃

180 °C (sänk till 160

°C efter en 1/3

tillagning)

℃

190 ℃

℃

200 ℃

℃

240 ℃

℃

180 ℃

℃

200 ℃

℃

200 ℃

℃

200 ℃

℃

200 ℃

℃

240 ℃

℃

Fågel på galler

Hållare för grillspett

Kött på galler

Kött på ugnspanna. Fukta med

steksky med regelbundna

intervall.

Gryta i ugnspanna

På galler (fals beroende på

tjocklek)

På ugnspanna (för stora bitar,

sänk till 160 °C efter att gratängen har tillagats).

Kött i ugnspanna eller form i

ugnspanna

På galler (fals beroende på

tjocklek)

Ugnspanna Ugnspanna Ugnspanna

Ugnspanna

Tårtform i ugnspanna

Fisk i ugnspanna eller form i

ugnspanna

Tillagningstabell för ugn

DESSER

FRUKT Fylld frukt eller tillagad i folie Ugnsbakade äpplen o.s.v. Flera nivåer 200 °C

RÄTTER EXEMPEL FUNKTION TEMPERATUR PLÅT/GALLER

Kakor (utan jäst) Sockerkaka, småkakor, rulltårtor, brownies 200 °C Tårtform i ugnspanna

Ostpaj 200 °C Tårtform i ugnspanna

Pajer i jäst deg Söta pajer, smulpajer med frukt 180 °C Tårtform i ugnspanna

Pajdegar (sabléedeg) Bärpajer (jordgubbar, hallon o.s.v.) 180 °C Tårtform i ugnspanna

Bakverk (smördeg eller

mördeg)

Petit choux

KAKOR

Små bakverk (jäst) Stora bakverk (jäst) Gugelhupf, brioche, panettone, sött bröd o.s.v.

Kakdeg Kakor i kakformar, småkakor o.s.v. 180 °C Ugnspanna

Sabléedeg Kex, spritskakor, småkakor o.s.v. 200 °C Ugnspanna

Smördeg Wienerbröd o.s.v. 200 °C Ugnspanna

Amarettikakor, kokoskulor Amarettikakor med kokos eller mandel 180 °C Ugnspanna

Jäst deg Minibrioche, minicroissanter o.s.v. 180 °C Ugnspanna

BAKVERK

Vita maränger 70 °C Ugnspanna

Bruna maränger

Pudding Pudding baserat på bröd eller brioche, rispudding 190 °C Tårtform i ugnspanna

Krämer och flan Crème caramel, crème brûlée, chokladflan o.s.v. 160 °C

Risefterrätter Condéris, rise a l’imperatrice o.s.v. 180 °C Tårtform i ugnspanna

Sufflé Likörsufflé, fruktsufflé o.s.v.

Äppelbakverk o.s.v. 220 °C Tårtform i ugnspanna

Profiteroles, små muffins, cupcake, Paris Brest,

Saint Honoré o.s.v.

Croissanter, sockercroissanter, tomma brioche,

små savariner o.s.v.

Efterräter eller flera

nivåer

Efterräter eller flera

nivåer

190 °C Ugnspanna 180 °C Ugnspanna 160 °C

110 °C Ugnspanna

Efterräter eller flera

nivåer

200 °C Tårtform i ugnspanna

Ugnspanna eller tårtform i

ugnspanna

Små fomar i ugnspanna

(vattenbad i ugnspanna)

Tårtform eller i folie i

ugnspanna

RÄTTER EXEMPEL FUNKTION TEMPERATUR PLÅT/GALLER

Form i ugnspanna

Galler

Starta gräddning med

kall/varm ugn

Kall

Yoghurt Låg temperatur

Torra rätter

ÖVRIGT

Program för automatisk tillagning Funktion

Nötstek Köttstek

Efterrätter

Pizza

Bröd *** 2 55 Kall

* Tillagningstiderna är ungefärliga och kan modifieras beroende på personlig smak. Tiderna för föruppvärmning är förinställda och kan inte ändras manuellt. ** Tillagningstiderna för automatisk tillagning är förinställda. Värdena i tabellen motsvarar värden för min. och max. tidslängd. Dessa kan ändras av användaren (t.ex. förinställd tidslängd). *** Tillsätt 100 g vatten i ugnspannan.

Svamp, örter, frukt och skivade grönsaker

Tillagning rekommenderad

för…

Sockerkaka (med bakpulver) Sockerkaka med frukt o.s.v.

Fruktpaj (mördeg eller

smördeg, med eller utan flan)

Smördeg

Bakverk utan jäst (clafoutis,

mandeltårta, grönsakspaj

o.s.v.)

Höga pizzor, focaccia

(bröddeg)

o.s.v.

EXEMPEL PLÅT/GALLER Ugnsfals

Kalvstek

Fläskstek

Kycklingstek

Lammlår

Äppelpaj, rabarberpaj,

päronpaj o.s.v.

Äppelpiroger, pajer, bakverk

o.s.v.

Ugnspanna 2

2 28** Varm eller kall

Låg temperatur

Ugnspanna

eller ugnsplåt

Sockerkaks-

form på galler

Pajform på

Ugnspanna 2

galler

2 45**

℃

40 ℃

℃

65 ℃

Tillagningstid

(minuter)

Page 77

Användning av spishällen

! Klistret som använts på tätningslisterna lämnar fettrester på glaset. Innan du använder utrustningen råder vi dig att eliminera dessa rester med en särskild rengöringsprodukt som inte repar utrustningen. Under de första användningstimmarna kan man känna en gummilukt som snabbt kommer att försvinna.

! När spishällen ansluts elektriskt hörs efter några sekunder en kort ljudsignal: Först nu är det möjligt att sätta på spishällen.

och + hålls nedtryckta ändras

! Om knapparna effektnivåerna och timerminuterna snabbare.

Att sätta på spishällen

Spishällen sätts på när du trycker ned knappen i cirka en sekund.

Att sätta på värmezonerna

Varje värmezon slås till med en väljarknapp och en regleringsanordning av effekten, som består av en

dubbelknapp

• För att sätta på en värmezon ska du trycka på motsvarande knapp och ställa in önskad effekt med

och

Att stänga av värmezonerna

För att stänga av en värmezon ska du välja

motsvarande väljarknapp och:

• Tryck på knappen progressivt tills den stängs av.

: Värmezonens effekt sänks

Programmering av tillagningstiden

! Det går att programmera alla värmezoner för en tidslängd mellan 1 och 99 minuter.

1. Välj värmezon med motsvarande funktionsknapp.

2. Ställ in önskad effektnivå.

3. Tryck på programmeringsknappen

Kontrollampan för värmezonen som har valts blinkar.

4. Ställ in önskad tillagningstid med knapparna

5. Bekräfta genom att trycka på knappen eller så

väljs tiden automatisk efter 10 sekunder. Nedräkningen av timern börjar omedelbart. Slutet av den programmerade tillagningstiden indikeras av en ljudsignal (under 1 minut) och värmezonen stängs av. Upprepa den ovannämnda proceduren för varje platta som du vill programmera.

Visning vid flera programmeringar

och

och +.

knapparna

Boosterfunktion*

Sätt på funktionen booster med knappen för att påskynda uppvärmningstiderna på vissa värmezoner. Lampan som tänds ovanför knappen tänds. Denna funktion höjer spänningen till 2 000 W eller 3 000 W beroende på storleken för aktuell värmezon. Boostern avbryts automatiskt efter 4 minuter. Så länge boostern för en av värmezonerna är tillslagen, begränsas effekten för respektive främre eller bakre värmezon (t.ex. om boostern är aktiv för den bakre vänstra plattan, sänks effekten för den främre vänstra plattan). För ytterligare information, se Teknisk beskrivning av olika modeller.

När en eller flera plattor har programmerats visar displayen återstående tid för den platta vars programmerad tid håller på att ta slut tidigast. Plattan indikeras genom att respektive lampa lyser. Kontrollamporna för de övriga programmerade plattorna blinkar. För att visa den återstående tiden för de övriga plattorna som har programmerats, tryck upprepade

gånger på knappen och alla programmerade plattor visas i följd och i medurs riktning, med början från den främre vänstra plattan.

: Tiderna för minuträknaren

Page 78

Ändra programmeringen

1. Tryck flera gånger på knappen tills tiden visas för plattan som ska ändras.

2. Tryck på knapparna nya tiden.

och + för att ställa in den

Att stänga av spishällen

Tryck på knappen och utrustningen stängs av. Om utrustningens funktioner har låsts, fortsätter de att vara låsta även när du sätter på spishällen igen. För att kunna sätta på plattan igen måste du först låsa upp funktionerna.

3. Bekräfta genom att trycka på knappen .

För att radera en programmering, följ anvisningarna ovan. Vid punkt 2 trycker du på knappen -: Tidslängen minskar stegvis ned till avstängning 0. Programmeringen nollställs och displayen går ur programmeringsläget.

Timer

Spishällen måste vara påslagen. En tidslängd upp till 99 minuter kan ställas in på timern.

1. Tryck på programmeringsknappen

lampa tänds

2. Ställ in önskad tillagningstid med knapparna

tills timerns

och

3. Bekräfta genom att trycka på knappen . Nedräkningen av timern börjar omedelbart. När tiden har förflutit hörs en ljudsignal, som varar 1 minut.

Funktionssätt Demo

Det går att ställa in ett demonstrationsläge där kontrollpanelen fungerar normalt (inklusive reglagen för programmeringen), men värmeelementen slår inte på. För att starta demoläget måste spishällen vara tillslagen och alla plattor vara avstängda:

• Håll knapparna sekunder. När de 6 sekunderna har passerat, blinkar lampan ON/OFF och lampan FUNKTIONSLÅS i en

sekund. Släpp upp knapparna

på knappen

• Displayen visar texten DE och MO och spishällen slås från.

• Nästa gång som spishällen slås till är den fortfarande inställd på demoläge.

För att lämna detta funktionsläge, följa proceduren som beskrivs ovan. Displayen visar texten DE och OF och spishällen slås från. Nästa gång som spishällen används fungerar den normalt.

och - nedtryckta i 6

+ e -

och tryck

Funktionslås

När spishällen är på går det att blockera funktionerna för att inte riskera att de modifieras oavsiktligt (barn,

rengöring o.s.v.). Tryck på knappen kommandoknapparna och lampan som sitter ovanför knappen tänds. För att gå tillbaka och ändra inställningarna (t.ex. avbryta tillagningen) är det nödvändigt att låsa upp

funktionerna: Tryck på knappen kontrollampan släcks och funktionerna låses upp.

för att låsa

en kort stund,

Praktiska råd för användning av utrustningen

! Använd kokkärl som är tillverkat av material som är kompatibel med induktionsprincipen (magnetiskt material). Vi rekommenderar dig att använda kastruller av: Gjutjärn, stålemalj eller magnetiskt rostfritt stål för induktion. Du behöver bara prova med en magnet för att kontrollera att kokkärlet är kompatibelt.

Page 79

ggg

För att uppnå bästa resultat av spishällen är det dessutom nödvändigt att:

• Använd kastruller med flat och tjock botten så att du är säker på att värmezonen täcks perfekt.

• Använda kastruller med en diameter som är tillräckligt stor för att täcka värmezonen helt så att all tillgänglig värme utnyttjas.

Säkerhetsbrytare

Utrustningen är försedd med en säkerhetsbrytare som stänger av värmezonerna automatiskt när en maxfunktionstid nås vid en viss effektnivå. Under säkerhetsavbrottet visas “0” på displayen. Exempel: Den bakre högra plattan är inställd på 5 och den främre vänstra plattan är inställd på 2. Den bakre högra plattan stängs av efter 5 timmars funktion, medan den främre vänstra plattan stängs av efter 8 timmars funktion.

• Försäkra dig om att kokkärlens botten alltid är helt torra och rengjorda vilket garanterar att de ligger an på ett korrekt sätt och en lång hållbarhet, inte bara för spishällen utan även för själva kokkärlen.

• Undvika att använda samma kastruller som används på gasspis: Värmekoncentrationen på

gaslågorna kan deformera kastrullbottnen så att den

inte ligger an på ett korrekt sätt.

Säkerhetsanordningar

Avkänning av kokkärl

Varje värmezon är försedd med en avkänningsanordning som känner av om det finns ett kokkärl. Plattan avger värme endast då det finns ett kokkärl med mått avpassade just för denna zon. Den blinkande effektvisaren kan indikera:

• En olämplig kastrull.

• En kastrull med för liten diameter.

• En kastrull har lyfts bort.

Indikatorer för kvarstående värme

Varje värmezon är försedd med en restvärmevisare. Denna indikator signalerar vilka värmezoner som

Effektnivå

Max. funktionstid i timmar

Ljudsignal

Vissa felfunktioner såsom:

• ett föremål (kastrull, bestick o.s.v.) som lämnats mer än 10 sekunder på kommandoknapparna,

• spill på kommandoknapparna,

• en knapp som tryckts ned länge,

kan aktivera en ljudsignal. Åtgärda orsaken till

felfunktionen för att avbryta ljudsignalen. Om orsaken till felfunktionen inte åtgärdas fortsätter ljudsignalen att låta och plattan stängs av.

fortfarande är varma. Om effektdisplayen visar , är värmezonen fortfarande varm. När värmezonen fortfarande är varm kan man varmhålla en rätt eller smälta smör eller choklad. När värmezonen svalnar

visar effektdisplayen

. Displayen släcks när värmezonen är tillräckligt sval. Överhettning Om de elektroniska komponenterna skulle bli överhettade stängs spishällen av automatiskt och på displayen visas F följt av ett blinkande nummer. Detta meddelande försvinner och spishällen kan åter användas så snart temperaturen sänkts till en acceptabel nivå.

Teknisk beskrivning av värmezonerna

Induktionssystemet är det snabbaste koksätt som existerar. Till skillnad från traditionella plattor, är det inte värmezonen som värms upp: Värmen uppstår direkt inuti kastrullen, som absolut måste ha en botten av magnetiskt material.

Page 80

Spishällar Värmezoner

Bakre vä Bakre hö Främre vä Främre hö Total effekt

CI6IFA.1 SK/HA

Effekt (i W)

I 1400 - 600 om främre Vä*

I 2200 – B 3000* I 2200 – B 3000*

I 1400 – -600 om bakre Hö*

7 200

Teckenförklaring:

I = enkel induktionszon B = booster: Värmezonen kan spänningshöjas upp till

3 000 W

* = max. effekt är begränsad så länge boostern är

aktiv för respektive bakre värmezon (se Start och användning).

Praktiska råd vid matlagning

VARNING! Ugnen är försedd med ett gallerstoppsystem som gör att gallren kan dras ut utan att de lossnar från ugnen(1). För att ta bort gallren helt är det bara att lyfta upp dem framtill och dra ut dem, se ¿ guren (2).

stark värme

Tillagning på mycket

Tillagning på

Tillagning på medelvärme

Tillagning på

mycket svag

Tillagning på

stark värme

Långsam redning (tjocka såser)

Vattenbad Tryckkokning efter vissling

svag värme

värme

Tryckkokning Tryckkokare

Grillning Uppkokning

Pannkakor Matlagning på hög värme och bryning (stekar,

Snabb redning (tunna såser). Kokande vatten (pasta, ris, grönsaker). Mjölk

Tillagning på svag värme (grytor)

Chokladsås Varmhållning

Fritering

biffar, kalvschnitzel, stekt fisk, stekt ägg)

Uppvärmning av rätter

Page 81

Säkerhetsföreskrifter och råd

! Apparaten är framtagen och konstruerad i enlighet med internationella säkerhetsföreskrifter. Av säkerhetsskäl bifogas dessa varningar som ska läsas noggrant.

Säkerhet i allmänhet

• Dessa instruktioner gäller endast för de länder vars symboler återfinns i häftet och på utrustningens märkskylt.

• Apparaten är avsedd för en ej yrkesmässig användning i hemmet.

• Maskinen får inte installeras utomhus (ej heller om utrymmet är skyddat) eftersom det är mycket farligt att låta den utsättas för väder och vind.

• Rör inte utrustningen om du är barfota eller med fuktiga händer eller fötter.

• Utrustningen ska användas för att tillaga

livsmedel, av endast vuxna personer och i enlighet med anvisningarna i denna bruksanvisning. All annan användning (t.ex. uppvärmning av omgivning) betraktas som otillbörlig och följaktligen farlig. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

• Denna bruksanvisningen avser en utrustning av klass 1 (isolerad) eller klass 2 - underklass 1 (inbyggd mellan två skåp).

• Under användningen av utrustningen blir vissa

värmeelement och vissa delar av ugnen mycket varma. Se till att inte vidröra dem och håll barn på säkert avstånd.

• Undvik att nätkabeln för andra hushållsmaskiner kommer i kontakt med varma delar på utrustningen.

• Täpp inte till ventilationsöppningarna eller värmeutsläppen.

• För att förebygga att vickningsolyckor inträffar får inte ostabila eller deformerade kastruller ställas på plattorna. Placera dem på spishällen på så sätt att handtagen är vända inåt för att förhindra att man ofrivilligt stöter emot dem.

• Använd alltid ugnsvantar för att sätta in eller ta ur kokkärl ur ugnen.

• Använd inte lättantändliga vätskor (alkohol, bensin o.s.v.) i närheten av utrustningen när den är i bruk.

• Ställ inte in brännbart material i det nedre utrymmet eller i ugnen: Om utrustningen startas oavsiktligt kan det antändas.

• Kontrollera alltid att vreden är i läge • när utrustningen inte används.

• Ta inte ut stickkontakten ur vägguttaget genom att dra i elkabeln. Ta istället tag i stickkontakten.

• Utför inte rengörings- eller underhållsingrepp utan att först dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

• Ingrip aldrig på inre mekanismer för att försöka reparera apparaten vid funktionsfel. Kontakta teknisk service.

• Ställ inte tunga föremål på öppen ugnslucka.

• Ytorna inuti lådan (om sådan finns) kan bli varma.

• Trots att glaskeramikhällen är motståndskraftig mot mekaniska slag, kan den dock skadas (eller eventuellt spricka) om den träffas av ett vasst föremål. I sådant fall ska utrustningen kopplas från omedelbart från elnätet. Vänd dig sedan till en serviceverkstad.

• Om spishällen är sprucken, stäng av utrustningen för att undvika elstötar.

• Kom ihåg att temperaturen på värmezonerna förblir hög i minst 30 minuter efter det att den stängts av. Den kvarstående värmen signaleras dessutom av en indikator (se Start och användning).

• Vi råder dig att hålla alla föremål som kan smälta på behörigt avstånd från spishällen, t.ex. föremål av plast, aluminium eller produkter med en hög sockerhalt. Var särskilt försiktig med emballage av plast, plastfilm och aluminiumfolie: Om dessa material lämnas på ytor som fortfarande är varma eller ljumma kan spishällen skadas allvarligt.

• Försäkra dig om att kastrullhandtagen alltid är vända inåt på spishällen för att undvika att de stöts emot oavsiktligt.

• Ta inte ut stickkontakten ur vägguttaget genom att dra i elkabeln. Ta istället tag i stickkontakten.

• Utför inte rengörings- eller underhållsingrepp utan att först dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

• Placera inte metallföremål (knivar, skedar, lock o.s.v.) på spishällen, eftersom de kan bli varma.

• Utrustningen ska inte användas av barn eller personer med psykiska eller fysiska handikapp, oerfarna personer eller personer som inte känner till produkten. Undantag kan göras om utrustningen används under översikt av en person som ansvarar för dessa personers säkerhet eller om erforderliga anvisningar har getts angående utrustningens funktion och användning i förväg.

• Undvik att barn leker med utrustningen.

• Om spisen placeras på en sockel, ska nödvändiga åtgärder vidtagas så att inte utrustningen halkar ned från själva sockeln.

• Säkerhetsföreskrifter för bärare av pacemaker

eller andra implanterade aktiva medicinska anordningar:

Spishällen överensstämmer med alla gällande föreskrifter

angående elektromagnetiska störningar.

Denna produkt uppfyller följaktligen oinskränkt alla

lagföreskrifter (direktiv 89/336/CEE). Den har tillverkats på

Page 82

ett sådant sätt att den inte skapar störningar med andra elektriska apparater som används, på villkor att även dessa apparater överensstämmer med ovannämnda föreskrifter.

Induktionshällen genererar elektromagnetiska fält med

kort räckvidd.

För att undvika alla risker för störningar mellan spishäll

och pacemakern, ska den sistnämnda vara tillverkad i enlighet med gällande föreskrifter.

Under endast detta förhållande kan vi garantera

att vår produkt är i enlighet med försäkran om överensstämmelse. För information angående överensstämmelse och eventuella inkompatibilitetsproblem ber vi dig vända dig till din läkare eller till tillverkaren av pacemakern.

• Stäng av spishällen med respektive reglage efter användning och förlita dig inte på kastrulldetektorn.

Kassering

• Kassering av emballagematerial: Respektera gällande lokala föreskrifter, på så sätt kan emballaget återanvändas.

• EU-direktivet 2002/96/CE om avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska produkter (RAEE) förutser att hushållsmaskinerna inte ska slängas med de vanliga hushållssoporna. De kasserade apparaterna måste samlas upp separat för att optimera återvinningen av materialet som ingår i apparaten och förhindra potentiella skador på hälsan och miljön. Symbolen med överkorsad soptunna finns på alla produkter för att påminna om plikten att sopsortera.

För ytterligare information angående korrekt

kassering av hushållsmaskiner kan du vända dig till din lokala sopstation eller återförsäljare.

elförbrukningsbelastningen för eldistributören. Med hjälp av funktionerna för programmering, i synnerhet Senarelagd tillagning (se Program), går det att planera användningen av ugnen i denna riktning.

• Det rekommenderas att tillagningen GRILLSPETT och STEK alltid sker med stängd lucka: Detta gör att man förutom bästa resultat, även erhåller en anmärkningsvärd energibesparing (cirka 10 %).

• Upprätthåll tätningslisterna i gott skick och rena så att de tätar ordentligt mot luckan och att inget värmeläckage förorsakas.

! Denna produkt uppfyller de krav som ställs av det nya EU-direktivet om begränsning av energiförbrukning i standbyläge.

UGN Om inga operationer utförs under 2 minuter ställs apparaten automatiskt i standbyläge. Standbyläget visas med “klocksymbolen” som lyser med svagt ljus. Så snart någon manövrerar apparaten återgår systemet till driftläget.

SPISHÄLL Om inga operationer utförs under 2 minuter, efter att kontrollamporna har släckts för restvärme och fläkten (om sådana finns), ställs apparaten automatiskt i läge “off mode”. Apparaten går tillbaka till driftläget genom att trycka på knappen ON/OFF.

Lucklåsanordning

Vissa modeller är försedda med ett “lucklås”system som sitter mellan manöverpanelen och ugnsluckan. För att öppna luckan ska du höja spaken “A” såsom visas i figuren.

Spara energi och värna om miljön

• Genom att använda ugnen från sen eftermiddag till de första morgontimmarna, bidrar du till att minska

Page 83

Underhåll och skötsel

Koppla från strömmen

Innan något ingrepp utförs ska apparaten frånkopplas från elnätet.

Göra ren ugnen

! Använd aldrig ångtvättar eller högtryckstvättar för att göra rent utrustningen.

• Rengör glaset på ugnsluckan med produkter och

svampar som inte är slipande och torka av med en mjuk trasa. Använd inte grova slipande material eller vassa metallskrapor som kan repa ytan och göra att glaset spricker.

• De yttre emaljerade delarna, delarna av rostfritt stål och

tätningslisterna av gummi kan rengöras med en svamp som fuktas med ljummet vatten och mild tvål. Om det är svårt att ta bort fläckarna ska specifika produkter användas. Vi råder dig att skölja rikligt och torka efter rengöringen. Använd inte skurpulver eller frätande ämnen.

• Insidan av ugnen ska göras ren (helst efter varje gång

som ugnen har använts) medan den fortfarande är ljummen. Använd varmt vatten och rengöringsmedel. Skölj därefter och torka av med en mjuk trasa. Undvik slipande rengöringsmedel.

• Tillbehören kan rengöras precis som normalt diskgods

(även i diskmaskin).

• Kontrollpanelen ska göras ren från smuts och fett med

en svamp som inte är slipande eller med en mjuk trasa.

•

Rostfritt stål kan få fläckar om det under lång tid utsätts för starkt kalkhaltigt vatten eller starka rengöringsmedel (som innehåller fosfor). Vi råder dig att skölja rikligt och torka noggrant.

Kontrollera ugnens tätningslister

Kontrollera regelbundet skicket på tätningslisten runt ugnsluckan. Om tätningslisten är skadad ska du kontakta närmaste servicecenter. Det rekommenderas att inte

använda ugnen förrän reparationen har utförts.

Byte av lampa för ugnsbelysning

Gör på följande sätt för att byta ut ugnsbelysningen:

2. Skruva loss lampan och byt ut den mot en lampa med samma egenskaper: effekt 15 W, sockel E 14. Montera tillbaka glaslocket. Var uppmärksam på att placera tätningslisten korrekt (se  guren).

! Använd inte ugnslampan för att lysa upp omgivningen.

Rengöring av glaskeramikhällen

! Undvik att använda rengöringsmedel som är frätande eller innehåller slipmedel såsom sprayprodukter för grillar och ugnar, fläck- och rostborttagningsmedel, tvättmedel i pulverform eller svampar med rivyta: Dessa kan repa ytan.

• För det ordinära underhållet räcker det med att göra rent spishällen med en fuktig svamp och därefter torka av den med hushållspapper.

• Om hällen är mycket smutsig ska du gnida den med en rengöringsprodukt som är särskilt avsedd för glaskeramikytor, skölja och torka.

• För att avlägsna större smutsrester ska du använda en särskild skrapa. Ingrip så snart som möjligt, utan att vänta på att utrustningen svalnar, för att undvika att resterna fastnar. Du kan få utmärkt resultat om du använder en tvättsvamp av rostfritt stål, särskilt avsedd för glaskeramikhällar, som fuktats med tvål och vatten.

• Om det förekommer smälta föremål eller material såsom plast eller socker på spishällen, ska dessa tas bort genast med en skrapa medan ytan fortfarande är varm.

• När hällen väl är rengjord kan den behandlas med en särskild produkt som både underhåller och skyddar den: Denna produkt bildar en osynlig film som skyddar ytan vid överkokning. Vi råder dig att utföra denna operation när utrustningen är ljummen eller kall

• Kom alltid ihåg att skölja med rent vatten och torka hällen noga. Rester från rengöringsprodukterna kan annars ge upphov till beläggningar vid nästa tillagning.

1. Ta bort glaslocket med hjälp av en skruvmejsel.

Specifika produkter för rengöring av glaskeramik

Fönsterskrapor och reservblad Hobbyaffärer och

Stahl-Fix SWISSCLEANER WK TOP Andra produkter för rengöring av glaskeramik

Var köper jag dem

järnhandel Husgerådsaffärer

Gör det själv butiker Järnhandel Varuhus

Page 84

08/2012 195098365.00 XEROX FABRIANO

Automatisk PYROLYS-rengöring

Programmet PYROLYS värmer upp ugnen tills en temperatur på 500 °C nås och aktiverar pyrolysprocessen, d.v.s. karboniseringen av kvarstående rester. Smutset blir till aska. Under den automatiska rengöring kan ytorna bli mycket varma: Håll barn på avstånd. Genom ugnsluckans fönster kan du se hur partiklar tänds: Det rör sig om en omedelbar förbränning, som är fullständigt normalt, som inte innebär någon typ av fara.

Innan PYROLYS aktiveras:

• Ta bort grövre kvarstående rester inuti ugnen med en fuktig svamp. Använd inte rengöringsmedel.

• Ta ut alla tillbehör ur ugnen.

• Häng inte kökshanddukar eller grytlappar på handtaget.

• Vrid PROGRAMVREDET till “0”.

! Om ugnen är överdrivet varm påbörjas inte pyrolysproceduren. Vänta tills den svalnar.

! Programmet aktiveras endast efter att ugnsluckan har stängts.

För att aktivera PYROLYS-rengöring, tryck ned knappen

INSTÄLLNING AV TID går det att välja önskad rengöringsnivå med förinställd tid (kan inte ändras):

1. Ekonomi (ECO): Vrid på vredet åt “-”. Tidslängd 1

timma.

2. Normal (NOR): Startnivå. Tidslängd 1 timma och 30

minuter.

3. Intensiv (INT): Vrid på vredet åt “+”. Tidslängd 2

timmar.

4. Tryck på knappen

Både för en PYROLYSCYKEL och för en normal tillagningscykel, går det att programmera när rengöringscykeln ska avslutas (se Programmering av den automatiska rengöringens slut).

i cirka 4 sekunder. Med vredet

för att bekräfta.

• Symbolen rengöringscykeln när som helst genom att trycka på

knappen .

• Vid felfunktion avbryts elmatningen till värmeelementen.

• Efter att luckan har blockerats går det inte längre att ändra inställningarna av längden och sluttiden.

Programmera slutet av den automatiska rengöringen

1. Tryck på knappen

siffrorna blinkar på DISPLAYEN.

2. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-”

för att ställa in tiden.

3. Tryck åter på knappen

blinkar på DISPLAYEN.

4. Vrid vredet för INSTÄLLNING AV TID åt “+” och “-”

för att ställa in minuterna.

5. Tryck åter på knappen

6. När tiden har förflutit visas texten END på

DISPLAYEN och en ljudsignal hörs.

• Exempel: Klockan är 9:00, en PYROLYS väljs med nivå Ekonomi och tidslängden ställs in till 1 timma. Sluttiden programmeras till 12:30. Programmet startar automatiskt klockan 11:30.

De tända symbolerna programmering har utförts. På DISPLAYEN visas alternativt PYROLYS-cykelns slut och längd.

I slutet av den automatisk rengöringen

För att kunna öppna ugnsluckan måste du vänta tills temperaturen i ugnen sjunker till en acceptabel nivå. I detta läge går det att se om det finns avlagringar av vitt damm på ugnens botten och väggar: Ta bort dammet med en fuktig svamp när ugnen har svalnat fullständigt. Om du istället vill passa på att dra nytta av den lagrade värmen för att starta en ny tillagning kan dammet även vara kvar: Dammet utgör inte någon fara för livsmedlen som ska tillagas.

indikerar att det går att avbryta

tills symbolen och de tre

tills de övriga två siffrorna

för att bekräfta.

och indikerar att en

Säkerhetsanordningar

• Symbolen på den tända displayen indikerar att ugnsluckan har blockerats automatiskt när temperaturen har nått höga värden.