HOOVER hgr 266 AMNS, HGR 266 AMXS User Manual [it]

ISTRUZIONI ISTRUZIONI

ISTRUZIONI

ISTRUZIONI ISTRUZIONI

CUCINE CON FORNO GAS E/O ELETTRICO

DI INSTALLAZIONE E DI INSTALLAZIONE E

DI INSTALLAZIONE E

DI INSTALLAZIONE E DI INSTALLAZIONE E

D'UD'U

D'U

D'UD'U

SOSO

 

 HG 265 AS-AXS

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 HG 265 AEXS

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 HG 266 AMS-AMXS

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 HG 265 ES

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 HG 266 AS-AXS

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 HGR 266 AMXS-AMNS

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ÍNDICEÍNDICE

ÍNDICE

ÍNDICEÍNDICE

Apertura imballo dell'apparecchio .................................................. 3

Raccomandazioni .........................................................................3

• INSTALLAZIONE

Consigli di installazione ................................................................. 5

Locale di installazione ................................................................... 5

Allacciamento ............................................................................. 6

Cambio di gas ............................................................................. 7

Sostituzione degli iniettori ............................................................. 8

Regolazione della fiamma .............................................................. 9

Regolazione del minimo del bruciatore ..................................... 10-11

Collegamento elettrico................................................................ 12

• PRESENTAZIONE

Presentazione delle cucine ........................................................... 13

• USO

IL PIANO COTTURA

I bruciatori a gas ........................................................................14

IL FORNO

Forno a gas con sicurezza ...................................................... 15/17

Forno elettrico .................................................................... 18/22

Programmazione .................................................................. 23/24

Dotazione del forno ................................................................... 25

MANUTENZIONE DELLA CUCINA

Il piano cottura ......................................................................... 26

Il forno .............................................................................. 26/27

• SCHEDA TECNICA .......................................................28/29

APERTURA IMBALLO DELL'APPARECCHIOAPERTURA IMBALLO DELL'APPARECCHIO

APERTURA IMBALLO DELL'APPARECCHIO

APERTURA IMBALLO DELL'APPARECCHIOAPERTURA IMBALLO DELL'APPARECCHIO

Una volta aperto l'imballo della cucina, troverete :

• un sacchettino contenente :

- nuovi iniettori per un eventuale cambiamento di gas, se necessario : G 30 28-30 mbar o G 31 37 mbar.

- piedini regolabili per un perfetto livellamento dell'apparecchio.

• una chiave, apposita per il cambiamento degli iniettori, se la regolazione prevista

in origine in fabbrica non corrisponde alla distribuzione locale (tipo e pressione del gas).

RACCOMANDAZIONIRACCOMANDAZIONI

RACCOMANDAZIONI

RACCOMANDAZIONIRACCOMANDAZIONI

• Leggere attentamente le istruzioni incluse in questo libretto. Vi danno importanti indicazioni sulla sicurezza d'installazione, d'impiego e di pulizia, ed anche qualche consiglio per un'ottimo utilizzo del forno. Conservare con cura questo documento per consultazione ulteriore.

• Tutti i parti accessibili sono calde durante il funzionamento della cucina, tenere

lontano i bambini.

• Si raccomanda, dopo ogni utilizzo, un minimo di pulizia dell'apparecchio, per evitare l'accumulo di sporcizie e grassi. Questi, infatti, ricuocerebbero ad ogni uso dell'apparecchio, carbonizzandosi e liberando fumi ed odori sgradevoli.

• I grassi di cottura o l'olio caldo provocano degli schizzi. Badare di non allontanarsi dal apparecchio, tali sostanze possono infiammarsi.

• Non mettere alcun prodotto da conservare o infiammabile nel cassetto della cucina.

• Non rivestire mai le pareti del forno con dell'alluminio, si rischia di bruciare il foglio d'alluminio e di danneggiare le pareti del forno.

• É consigliato di non utilizzare il forno ad alta temperatura per non rischiare di provocare fumo e odori. É dunque meglio allungare il tempo di cottura e abbassare leggermente la temperatura.

• Utilizzare gli appositi guanti da cucina, per mettere il cibo dentro il forno o estrarre un piatto.

INSTALLAZIONEINSTALLAZIONE

INSTALLAZIONE

INSTALLAZIONEINSTALLAZIONE

Il collegamento e la messa in funzione degli apparecchi elettrodomestici nel loro ambiente è un'operazione delicata che, se non viene effettuata correttamente, può causare delle conseguenze anche gravi per la sicurezza dei consumatori.

Per questo è importantissimo che l'operazione di collegamento venga svolta da un professionista che potrà di conseguenza attenersi alle norme tecniche in vigore.

Se nonostante questa raccomandazione, il consumatore deciderà di realizzare personalmente il collegamento, HOOVER non sarà ritenuta responsabile per eventuali incidenti tecnici sul prodotto, e neppure per eventuali incidenti a cose o persone.

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

• LOCALE DI INSTALLAZIONE

Per il buon funzionamento dell'apparecchio a gas è indispensabile che nel locale possa affluire in modo naturale l'aria necessaria alla combustione del gas, l'installatore deve seguire le Norme in vigore UNI-CIG 7129 e 7131. L'afflusso di aria nel locale deve avvenire direttamente attraverso aperture praticate su pareti esterne (vedi fig. 1) ; queste aperture devono avere una sezione libera di passaggio di almeno 100 cm² (possono essere realizzate una o più aperture). Nel caso in cui l'apparecchio fosse sprovvisto di termocoppia (dispositivo di sicurezza) la presa di ventilazione di fig. 1 dovrà essere almeno di 200 cm².

Fig. 1

• SCARICO DEI PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE

Gli apparecchi di cottura a gas devono scaricare i prodotti della combustione attraverso cappe collegate a canne fumarie o direttamente all'esterno (vedi fig.

2). In caso non sia possibile installare la cappa è necessario prevedere l'impiego di un elettroventilatore applicato alla parete esterna o alla finestra dell'ambiente purchè esistano nel locale le aperture per l'ingresso dell'aria come da Norma UNI-CIG 7129 e 7131. L'elettroventilatore deve avere una portata tale da garantire, per un ambiente cucina, un ricambio d'aria di 3-5 volte il suo volume.

• COLLEGAMENTO ALL'ALIMENTAZIONE

La cucina è isolata termicamente (secondo norma EN) e può essere installata vicino a pareti che non superino in altezza il piano di lavoro se di tipo X (vedere riferimento al grado di protezione nella tabella caratteristiche tecniche). La cucina può essere accostata ad altri mobili purchè questi siano realizzati in materiale resistente ad una temperatura di 100°C. Il collegamento dell'apparecchio alla tubazione o alla bombola del gas dovrà essere effettuato come prescritto dalle Norme UNI-CIG 7129 e 7131, solo dopo essersi accertati che è regolato per il tipo di gas con cui sarà alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni indicate al paragrafo "Sostituzione degli iniettori". Nel caso di alimentazione con gas liquido, da bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi alle Norme UNI-CIG 7432.

Fig. 2

INSTALLAZIONE : ALLACCIAMENTOINSTALLAZIONE : ALLACCIAMENTO

INSTALLAZIONE : ALLACCIAMENTO

INSTALLAZIONE : ALLACCIAMENTOINSTALLAZIONE : ALLACCIAMENTO

1) ALLACCIAMENTO CON TUBO DI GOMMA1) ALLACCIAMENTO CON TUBO DI GOMMA

1) ALLACCIAMENTO CON TUBO DI GOMMA

1) ALLACCIAMENTO CON TUBO DI GOMMA1) ALLACCIAMENTO CON TUBO DI GOMMA

Usare esclusivamente tubi conformi alle Norme UNI-CIG 7140. Alle estremità dei tubi di gomma è necessario montare le apposite fasce stringitubo rispettando le Norme UNI-CIG 7141. I tubi non devono essere sottoposti a sforzi di trazione o torsione e non devono presentare curve eccessivamente strette o strozzature. Per il gas liquido eseguire il collegamento alla bombola usando un apposito tubo di gomma calzato sulla riduzione per GPL (contenuta nel sacchetto accessori) avvitata sul portagomma. Il tubo di gomma deve essere accessibile per tutta la sua lunghezza. La sua lunghezza non deve essere maggiore di 2 MT ed inoltre deve essere equippaggiato di fascette di serraggio alle estremità ; il tubo deve essere disposto in modo da evitare il contatto con le fiamme, ne deteriorato dai gas di combustione, dalle parti calde dell'apparecchio o per la tracimazione di prodotti caldi. Attenzione : l'allacciamento con il tubo in gomma non è ammesso per gli apparecchi incorporati in modo fisso tra i mobili di cucina.

2) ALLACCIAMENTO CON TUBO RIGIDO

L'allacciamento all'impianto del gas deve essere effettuato in modo da non provocare sollecitazioni di alcun genere all'apparecchio. Sulla rampa di alimentazione dell'apparecchio è presente un raccordo orientabile secondo le neccessità.

3) ALLACCIAMENTO CON TUBO FLESSIBILE IN ACCIAIO

Noi vi consigliamo questo tipo di allacciamento. La messa in opera di questi tubi deve essere effettuata in modo che la loro lunghezza, in condizioni di massima estensione, non sia maggiore di 2 MT. Utilizzare esclusivamente tubi conformi alla Norma UNI-CIG 9891 e guarnizioni di tenuta conformi alla Norma UNI-CIG 9264. Importante : ad installazione ultimata controllare la perfetta tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma. Assicurarsi inoltre che il tubo flessibile non possa essere a contatto con una parte mobile del modulo da incasso (es. cassetto) e che non sia situato in luoghi dove possa essere danneggiato.

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

CAMBIO DI GAS :

Gli apparecchi vengono regolati presso la casa produttrice per il funzionamento al tipo di gas indicato sull'imballo e riportato sull'etichetta applicata all'apparecchio. In caso di funzionamento con un altro gas, é necessario adattare l'apparecchio. Tale adattamento consiste nel mettere l'iniettore adatto (che assicura l'erogazione nominale), regolare la fiamma e regolare il minimo.

BRUCIATORI Semi-rapido Rapido Ausiliario Rapido Forno Gas

Potenza kW 1,45 2,50 1,05 3,20 3,6

GAS NATURALE (METANO) : G 20 20 mbar

Ø iniettore (cent. mm) 96 122 80 132 140

Portata l/h 138 238 100 305 344

Quota "x" per regolazione tubetto aria (mm)

Ø iniettore (cent. mm) 61 80 54 92 95

Portata g/h 106 182 76 233 262

Quota "x" per regolazione tubetto aria (mm)

Ø iniettore (cent. mm) 61 80 54 92 95

Portata g/h 104 179 75 229 257

Quota "x" per regolazione tubetto aria (mm)

19 7,5 7,5 19 apertura 4,5

GAS BUTANO : G 30 28-30 mbar

0 senza senza senza apertura 6

GAS PROPANO : G 31 37 mbar

18 7 6 13 apertura 2

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

AL MOMENTO DEL CAMBIO DI GAS, si deve successivamente :

. cambiare gli iniettori, . corregere l'intensità della fiamma, agendo sulla regolazione della portata d'aria, . e regolare il minimo agendo sulla vite del by-pass.

SOSTITUZIONE DEGLI INIETTORI

Trovete a pag. 7 una tavola riassuntiva con gli iniettori corrispondenti al gas distribuito. Ogni iniettore è identificato da un segno di riconoscimento. Una chiave che sarà fornita con l'apparecchio, vi permetterà il cambio dell'iniettore.

Iniettore dei bruciatori del piano

Per accedere agli iniettori, eseguire nell'ordine le seguenti operazioni : . asportare la griglia ed il bruciatore, . introdurre una chiave esagonale a tubo dentro il supporte bruciatore (la chiave è fornita come accessorio della cucina) . svitare l'iniettore e sostituirlo con quello adatto al tipo di gas disponibile. I numeri marcati sugli iniettori sono indicati nella tabella di pagina 7.

Iniettore del forno gas

Il bruciatore forno é fissato posteriormente dal suo collo inserito sul supporto dell'iniettore. Anteriormente, appoggia su di un supporto dotato di due incastri, una vite centrale lo fissa sul supporto del forno. Per smontare questo bruciatore : . togliere la piastra di fondo del forno, . dopo aver tolto la vite centrale, sollevare leggermente la parte anteriore del bruciatore per liberarlo dai due supporti, . tirare il bruciatore in avanti per liberarlo dal supporto dell'iniettore, . togliere l'iniettore e sostituirlo con quello adatto al gas da utilizzare. Il rimontaggio si effettua ripetendo l'operazione all'inverso.



Chiave

1.premere per cogliere l'iniettore

2.girare per togliere l'iniettore

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Corpo del bruciatore

Iniettore

bruciatore forno

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

REGOLAZIONE DELLA FIAMMA

Quando è necessario, vedere tabella pag. 7, la regolazione della portata d'aria é molto importante perchè permette di ottenere una combustione corretta ed un rendimento ottimale dei bruciatori. La tabella indica la quota "X" in mm. Puó resultare necessario affinare questa regolazione in un tratto di più o meno 1 mm per ottenere una fiamma perfetta.

1. Per accedere al regolatore della portata d'aria del piano cottura, é necessario togliere la griglia, gli spartifiamma ed i bruciatori. Il regolatore della portata d'aria si trova nella parte inferiore dell'insieme testa bruciatore. Esso è fissato da una vite, che deve essere sbloccata usando un cacciavite, per permettere la regolazione dello stesso.

Bruciatore del piano cottura

Regolatore portata d'aria del bruciatore piano

cote "X"

Vite

Quota "X"

2. Per accedere al regolatore della portata d'aria del forno, si deve smontare il bruciatore, come per la sostituzione dell'iniettore. Le regolazioni (forno) si eseguono come indicato, qui sopra.

Bruciatore forno a gas

Regolatore della portata d'aria

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

INSTALLAZIONE : MESSA A PUNTOINSTALLAZIONE : MESSA A PUNTO

REGOLAZIONE DEL MINIMO DEL BRUCIATORE

CUCINE CLASSICHE

1. Il piano di cottura : per accedere al by-pass dei bruciatori del piano cottura estrarre le

manopole ed agire como segue : a) gas naturale (metano) : avvitare a fondo la vite del by-pass, poi svitarla di due giri. Accendere il bruciatore, posizionare la manopola in posizione "minimo" (arresto) ed avvitare la vite del by-pass sino ad avere una fiamma ridotta e stabile quando si ruota la manopola dalla posizione "massimo" alla posizione "minimo". b) butano- propano : la regolazione si ottiene avvitando fino a fondo la vite del by-pass il cui orifizio calibrato assicura il flusso ridotto.

2. Il forno gas : per accedere al by-pass del forno, bisogna estrarre la manopola del forno. In seguito, regolare il by-pass, agendo sulla vite situata nella parte anteriore del termostato con un cacciavite. a) gas naturale (metano) : per verificare se la regolazione del by-pass è corretta, comportarsi nel modo seguente : accendendo il forno con la manopola sulla posizione "massimo" si deve ottenere una fiamma bassa (2 mm) che resta stabile se si passa dalla posizione "massimo" alla posizione "minimo". Attenzione : un'erogazione del by-pass troppo forte neutralizza l'azione del termostato. b) butano - propano : avvitare la vite a fondo senza bloccarla.

Non svitare mai questa vite !

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Vite del by-pass Vite del by-pass

bruciatore forno bruciatore del piano cottura

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