Hatco C-12 Installation Manual

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(voir page 31)

Electric Booster Water Heaters

Réchauffeurs d'eau électriques

Imperial, Compact, Mini-Compact Series

Série Imperial, Compact, Mini-Compact

Installation and Operating Manual

Manuel d'installation et d'utilisation

Do not operate this equipment unless you
have read and understood the contents of
this manual! Failure to follow the
instructions contained in this manual may
result in serious injury or death. This
manual contains important safety
information concerning the maintenance,
use, and operation of this product. If
you’re unable to understand the contents
of this manual, please bring it to the
attention of your supervisor. Keep this
manual in a safe location for future
reference.

P/N 07.04.111.00 © 2016 Hatco Corporation

English = p 2

No opere este equipo al menos que haya
leído y comprendido el contenido de este
manual! Cualquier falla en el seguimiento
de las instrucciones contenidas en este
manual puede resultar en un serio lesión
o muerte. Este manual contiene
importante información sobre seguridad
concerniente al mantenimiento, uso y
operación de este producto. Si usted no
puede entender el contenido de este
manual por favor pregunte a su
supervisor. Almacenar este manual en
una localización segura para la referencia
futura.

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir
lu et compris le contenu de ce manuel !
Le non-respect des instructions
contenues dans ce manuel peut entraîner
de graves blessures ou la mort. Ce
manuel contient des informations
importantes concernant l'entretien,
l'utilisation et le fonctionnement de ce
produit. Si vous ne comprenez pas le
contenu de ce manuel, veuillez le signaler
à votre supérieur. Conservez ce manuel
dans un endroit sûr pour pouvoir vous y
référer plus tard.

Français = p 31

NOTICE

CAUTION

WARNING

24 Hour 7 Day Parts and Service
Assistance available in the United States
and Canada by calling 800-558-0607.

CONTENTS

English

Important Owner Information ..............................................2

Introduction...........................................................................2

Important Safety Information...............................................3

Model Description.................................................................5

All Models ............................................................................5

Imperial Models “S” Series ..................................................5

Compact Models “C” Series.................................................5

Mini-Compact Models “MC” Series ......................................5

Specifications........................................................................6

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes ..........6

Sizing Chart for Low-Temp Dish Machines .........................9

Booster Heater Sizing Chart..............................................10

Capacity Charts .................................................................14

Dimensions ........................................................................15

IMPORTANT OWNER INFORMATION

Record the model number, serial number, voltage, and
purchase date of the unit in the spaces below (specification
label located on the unit). Please have this information available
when calling Hatco for service assistance.

Model No. __________________________________
Serial No. __________________________________
Voltage ____________________________________

Installation...........................................................................17

General ..............................................................................17

Plumbing Installation..........................................................18

Electrical-All Sizes and Voltages .......................................23

Operation.............................................................................24

General ..............................................................................24

Maintenance ........................................................................25

General ..............................................................................25

Thermostat Adjustment......................................................25

High Temperature Limit Safety Switch...............................25

Options and Accessories...................................................26

Troubleshooting Guide ......................................................27

Limited Warranty.................................................................30

Authorized Parts Distributors............................Back Cover

Business
Hours: 7:00

Telephone: [phone]

e-mail: [e-mail]

AM to 5:00 PM Central Standard Time (CST)

(Summer Hours: June to September—

AM to 5:00 PM CST Monday–Thursday

7:00
7:00

AM to 4:00 PM CST Friday)

Date of Purchase ____________________________

Register your unit!

Completing online warranty registration will prevent delay in
obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at
www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down
menu, and click on “Warranty Registration”.

INTRODUCTION

Hatco Electric Booster Water Heaters are designed
for use with commercial dish machines to boost the temperature
of the regularly available hot water, usually 115°–150°F
(46°–66°C) up to 180°F (82°C). Water at 180°F (82°C) can be
used as sanitizing rinse water in commercial dish machines in
accordance with Health Codes, NSF Standard #5 and plumbing
codes.

All Hatco Booster Heaters are ready for electrical and plumbing
service connections, with an adjustable ambient compensated
immersion thermostat(s) and a high temperature limit switch.
The service area is accessible from the front of the unit,
permitting easy access.

Hatco Electric Booster Water Heaters are products of extensive
research and field testing. The materials used were selected for
maximum durability, attractive appearance, and optimum
performance. Every unit is inspected and tested thoroughly prior
to shipment.

Additional information can be found by visiting our web site at
www.hatcocorp.com.

This manual provides the installation, safety, and operating
instructions for the Hatco Electric Booster Water Heaters. Hatco
recommends all installation, operating, and safety instructions
appearing in this manual be read prior to installation or
operation of the unit.

Safety information that appears in this manual is identified by
the following signal word panels:

WARNING indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in death or serious injury.

CAUTION indicates a hazardous situation which, if not
avoided, could result in minor or moderate injury.

NOTICE is used to address practices not related to
personal injury.

2

Form No. EBOOSTERM-0816

English

WARNING

WARNING

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

Read the following important safety information before using this equipment to avoid
serious injury or death and to avoid damage to equipment or property

.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Unit must be installed by qualified, trained installers.
Installation must conform to all local electrical and
plumbing codes. Installation by unqualified personnel
will void the unit warranty and may lead to electric
shock or burn, as well as damage to unit and/or its
surroundings. Check with local plumbing and electrical
inspectors for proper procedures and codes.

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit
breaker and allow unit to cool before performing any
cleaning, adjustments, or maintenance.

• Consult a licensed electrical contractor for proper
electrical installation conforming to local electrical
codes and the National Electrical Code (N.E.C.).

• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where
ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).

• Do not place aftermarket covers on or over booster
heater. Doing so can cause temperature and moisture
build-up resulting in premature failure and electrical
shock.

• This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when
service is required. Failure to use Genuine Hatco
Replacement Parts will void all warranties and may
subject operators of the equipment to hazardous
electrical voltage, resulting in electrical shock or burn.
Genuine Hatco Replacement Parts are specified to
operate safely in the environments in which they are
used. Some aftermarket or generic replacement parts
do not have the characteristics that will allow them to
operate safely in Hatco equipment.

Valves supplied by Hatco are designed for high­temperature commercial operation. Do not substitute Hatco
valves with valves designed for domestic water heaters.

Temperature/pressure protective equipment should not be
less than a combination temperature/pressure relief valve
certified by a nationally recognized testing laboratory that
maintains periodic inspection of the production of this
equipment and meets the requirements for Relief Valves
and Automatic Shutoff Devices for Hot Water Supply
Systems, ANSI Z21.22-1979. The temperature/pressure
relief valve must be marked with a minimum set pressure
not to exceed the marked hydrostatic test pressure of the
booster heater as noted on the unit specifications.

EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or
other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or
any other appliance.

FOR INSTALLING PRESSURE AND TEMPERATURE
RELIEF VALVES IN ACCORDANCE WITH AMERICAN
NATIONAL STD. Z21.22-1979. Combination pressure and
temperature relief valves with extension thermostats must
be installed so that the temperature-sensing element is
immersed in the water within the top 6" (152 mm) of the
tank. They must be installed directly in a tank tapping.
Combination pressure and temperature relief valves that
do not have extension elements must be mounted directly
in a tank tapping located within the top 6" (152 mm) of the
tank, and shall be adequately insulated and located so as
to assure isolation from ambient conditions that are not
indicative of stored water temperature. TO AVOID WATER
DAMAGE OR SCALDING DUE TO VALVE OPERATION,
DRAIN PIPE MUST BE CONNECTED TO VALVE OUTLET
AND RUN TO A SAFE PLACE OF DISPOSAL. Discharge line
must be as short as possible and be the same size as the
valve discharge connection throughout its entire length.
Drain line must pitch downward from the valve and must
terminate between 1-1/2" (38 mm) and 6" (152 mm) above
the floor drain where any discharge will be clearly visible.
The drain line shall terminate plain, not threaded, with
material serviceable for temperatures up to 250°F (121°C)
or greater. Excessive length, over 30' (9.1 m), or use of
more than four elbows can cause a restriction and reduce
the discharge capacity of the valve. No shut-off valve shall
be installed between the relief valve and tank, or in the
drain line. Valve lever must be tripped periodically to
assure that waterways are clear. This device is designated
for emergency safety relief and shall not be used as an
operating control. The valves are set to relieve at 150 psi
(1034 kPa) or when water temperature reaches 210°F
(99°C). Read tag on valve for additional information.

Use only copper plumbing material. Non-copper plumbing
material may create an unsafe condition.

Units are equipped with a high temperature limit safety
switch that will shut off the power if the unit overheats.
Contact an Authorized Hatco Service Agent if the high
temperature limit safety switch cannot be reset or
continues to trip.

Install booster water heater in a horizontal position with the
base parallel to the floor and the inlet connection at the
lowest point. Improper installation could create an unsafe
condition.

Do not connect booster water heaters to domestic
(consumer) dish machines or other domestic utilized
equipment. This booster may damage domestic equipment.

Form No. EBOOSTERM-0816

3

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

CAUTION

WARNING

CAUTION

NOTICE

Read the following important safety information before using this equipment to avoid
serious injury or death and to avoid damage to equipment or property

English

.

This product contains fiberglass, a product known to the
state of California to cause cancer, birth defects, or other
reproductive harm.

Install booster water heater as close as possible to a
commercial dish machine. Employ re-circulation if distance
between water heater and dish machine exceeds National
Sanitation Foundation (NSF) specifications of five (5) linear
feet (1524 mm).

Follow standard welding safety and operational procedures
when attaching sliderails to bottom of dishtable.

Make sure the dishtable is strong enough to support the
weight of the heater AND water when installing with slide
mounting brackets.

Refer to the BOOSTER HEATER SIZING CHART in this
manual to ensure proper sizing and avoid personal injury
and/or damage to the booster heater.

It is essential to recognize that even though a water heater
may be properly installed initially and approved, there
always exists the possibility that unknowing individuals
might alter or change the installation in a manner that
would render it unsafe. Therefore, it is important that all
safety programs provide some mechanism to assure that
these installations are inspected periodically.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is
required on this unit, contact an Authorized Hatco Service
Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350.

BURN HAZARD:

• Water in unit is very hot. Wear protective gloves and
proper attire when operating to avoid injury.

• Valves supplied by Hatco are designed for high
temperature commercial operation. Do not substitute
Hatco valves with valves designed for domestic water
heaters.

Do not use anti-siphon valves on incoming water line.
Check valves on incoming water line is not recommended.

Damages caused by the use of check valves on unit will
not be covered by warranty.

Do not connect booster heater directly to a boiler or
furnace coil or any other uncontrolled temperature source.
The booster heater thermostat could be damaged causing
unit to overheat.

Do not connect an expansion tank of any type to booster
heater water lines.

Hatco requires that two temperature/pressure gauges
(Hatco P/N 03.01.003.00) be installed to ensure proper
operation. Install one in the supply line before the pressure
reducing valve and one in the outlet line as close to the
booster heater as possible. This provides a visual check
of the water temperature and pressure before and after the
water heater.

If water supply pressure to the booster inlet is over 20 psi
(138 kPa) during flow, install pressure reducing valve with
built-in bypass (Hatco P/N 03.02.004.00) for proper
operation of dish machine rinse nozzles.

NOTE: The pressure reducing valve must be the type equipped

with a high pressure bypass, as supplied by Hatco.

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has
been filled with water and all air has been vented through
the dish machine rinse nozzles. Heating elements will burn
out in seconds if operated when not immersed in water.

Always drain booster heater with power to the unit off or
element burnout could occur.

Use dielectric couplings when connecting dissimilar
metals, such as galvanized to copper. This will prevent
electrolysis or premature plumbing damage.

Do not turn or adjust outlet water connection on all Large
Compact Series units (C-24 to C-57).

Do not turn or adjust inlet water connection on Compact
Series Booster Heaters or internal water flow will change.

Do not back out or loosen any pipe fittings or leaks may
occur.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage
to the unit could occur.

Incoming water in excess of 3 grains of hardness per
gallon (GPG) (0.75 grains of hardness per liter [GPL]) must
be treated and softened before being supplied to booster
heater(s). Water containing over 3 GPG (0.75 GPL) will
decrease efficiency, increase energy use, and reduce the
operating life of the unit through increased lime build-up.
Product failure caused by liming or sediment buildup is not
covered under warranty.

Do not use deionized water. Deionized water will shorten
the life of water reservoir and heating element.

Units are voltage-specific. Refer to specification label for
electrical requirements before beginning installation.
Connecting unit to incorrect power supply will void product
warranty and may damage unit.

4

Form No. EBOOSTERM-0816

English

MODEL DESCRIPTION

All Models

Hatco Electric Water Booster Heaters are available in three
models: Imperial, Compact, and Mini-Compact. All standard
models include a booster heater with low-water cut-off system,
temperature/pressure relief valve, pressure reducing valve with
built-in high pressure bypass, two temperature/pressure gauges
and a high temperature limit safety switch.

Imperial Models “S” Series

Hatco Imperial models feature a Castone®tank with a 10 year
limited tank warranty, a Power ON/OFF (I/O) switch, an indicator
light and 6" (152 mm) legs. Imperial units have a capacity of 16
gallons (61 liters) and provide up to 573 gallons per hour (gph)
(2169 liters per hour [lph]) of sanitizing rinse water based on a
40°F (22°C) temperature rise.

Mini-Compact Models “MC” Series

Hatco Mini-Compact models feature a stainless steel tank with
a 10 year limited tank warranty and 6" (152 mm) legs. Mini­Compact units have a capacity of 3.2 gallons (12 liters) and
provide up to 172 gph (651 lph) of sanitizing rinse water based
on a 40°F (22°C) temperature rise. Ideal for either hot water
sanitizing or point-of-use hot water dispensing.

NOTE: Mini-Compact models can be configured with an

optional Power ON/OFF (I/O) switch.

Mini-Compact Model

Imperial Model

Compact Models “C” Series

Hatco Compact models feature a Castone®tank with a 10 year
limited tank warranty, a Power ON/OFF (I/O) switch, an indicator
light and either 6" (152 mm) legs or slide mounting brackets for
mounting under a dish table. Compact units have a capacity of
6 gallons (23 liters) and provide up to 573 gph (2169 lph) of
sanitizing rinse water based on a 40°F (22°C) temperature rise.

Compact Model

Form No. EBOOSTERM-0816

5

SPECIFICATIONS

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 4 to 12 kW

English

Amp Draw

kW Voltage Phase

4 208 1 19 19 -- 30 10 1/2″ (13 mm)

240 1 17 17 -- 30 10 1/2″ (13 mm)
480 188-- 15 14 1/2″ (13 mm)

5 208 1 24 24 -- 30 10 1/2″ (13 mm)

240 1 21 21 -- 30 10 1/2″ (13 mm)
480 1 10 10 -- 15 14 1/2″ (13 mm)

6 208 1 29 29 -- 40 8 1/2″ (13 mm)

208 3 14 25 14 40 8 1/2″ (13 mm)
240 1 25 25 -- 40 8 1/2″ (13 mm)
240 3 13 22 13 30 10 1/2″ (13 mm)
380 3 9.2 9.2 9.2 15 14 1/2″ (13 mm)
480 3611 6 15 14 1/2″ (13 mm)
600 3 5.7 5.7 5.7 15 14 1/2″ (13 mm)

7 208 1 34 34 -- 50 8 1/2″ (13 mm)

208 3 17 29 17 40 8 3/4″ (19 mm)
240 1 29 29 -- 40 8 1/2″ (13 mm)
240 3 15 25 15 40 8 1/2″ (13 mm)
380 3 11.4 11.4 11.4 15 14 1/2″ (13 mm)
480 3713 7 20 12 1/2″ (13 mm)
600 3 6.7 6.7 6.7 15 14 1/2″ (13 mm)

9 208 1 43 43 -- 60 6 1/2″ (13 mm)

208 3 22 38 22 50 8 1/2″ (13 mm)
240 1 38 38 -- 50 8 1/2″ (13 mm)
240 3 19 33 19 50 8 1/2″ (13 mm)
380 3 13.3 13.3 13.3 20 12 1/2″ (13 mm)
480 3916.3 9 30 12 1/2″ (13 mm)
600 3 8.7 8.7 8.7 15 14 1/2″ (13 mm)

9.9 208 1 47.5 47.5 -- 60 6 1/2″ (13 mm)

208 3 27.5 27.5 27.5 40 8 1/2″ (13 mm)

10.4 208 3 28.8 28.8 28.8 40 8 1/2″ (13 mm)

10.5 208 1 51 51 -- 70 4 3/4″ (19 mm)
208 3 29 29 29 40 8 1/2″ (13 mm)
240 1 44 44 -- 60 6 1/2″ (13 mm)
240 3 25.3 25.3 25.3 40 8 1/2″ (13 mm)
480 3 12.6 12.6 12.6 20 12 1/2″ (13 mm)
600 3 10 10 10 15 14 1/2″ (13 mm)

11.4 240 1 47.5 47.5 -- 60 6 1/2″ (13 mm)
240 3 27.5 27.5 27.5 40 8 1/2″ (13 mm)
480 3 13.7 13.7 13.7 20 12 1/2″ (13 mm)

12 208 1 58 58 -- 90 31″ (25 mm)

208 3 33 33 33 50 8 1/2″ (13 mm)
240 1 50 50 -- 70 4 3/4″ (19 mm)
240 3 29 29 29 40 8 1/2″ (13 mm)
380 3 19.1 19.1 19.1 30 10 1/2″ (13 mm)
480 3 14.5 14.5 14.5 20 12 1/2″ (13 mm)
600 3 11.6 11.6 11.6 15 14 1/2″ (13 mm)

L1 L2 L3

Breaker or Fuse

Size

Copper Wire

Size Conduit Size

The shaded area contains electrical information for International models only.

NOTE: 250 kcmil maximum wire size for terminal block.

6

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 13.5 to 30 kW

Amp Draw

kW Volts Phase

13.5 208 1 65 65 -- 90 31″ (25 mm)
208 1 38 38 38 50 8 1/2″ (13 mm)
240 1 56.3 56.3 -- 90 31″ (25 mm)

240 1 33 33 33 50 8 1/2″ (13 mm)
480 1 16.3 16.3 16.3 30 10 1/2″ (13 mm)
600 1 13 13 13 20 12 1/2″ (13 mm)

15 208 1 72 72 -- 90 31″ (25 mm)

208 3 41.7 41.7 41.7 60 6 3/4″ (19 mm)
240 1 62.5 62.5 -- 90 31″ (25 mm)
240 3 36.1 36.1 36.1 50 8 1/2″ (13 mm)
380 3 23.0 23.0 23.0 30 10 1/2″ (13 mm)
480 3 18.1 18.1 18.1 30 10 1/2″ (13 mm)
600 3 14.5 14.5 14.5 20 12 1/2″ (13 mm)

17.25 208 3 47.9 47.9 47.9 60 6 3/4″ (19 mm)
18 208 1 86.5 86.5 -- 125 1 1-1/4″ (32 mm)

208 3 50 50 50 70 4 1″ (25 mm)
240 1 75 75 -- 100 31″ (25 mm)
240 3 43.4 43.4 43.4 60 6 3/4″ (19 mm)
380 3 27.3 27.3 27.3 40 8 1/2″ (13 mm)
480 3 21.7 21.7 21.7 30 10 1/2″ (13 mm)
600 3 17 17 17 30 10 1/2″ (13 mm)

24 208 1 115.4 115.4 -- 150 1/0 1-1/4″ (32 mm)

208 3 66.7 66.7 66.7 90 31″ (25 mm)
240 1 100 100 -- 125 1 1-1/4″ (32 mm)
240 3 57.8 57.8 57.8 90 3 1-1/4″ (32 mm)
380 3 38.0 38.0 38.0 50 8 1/2″ (13 mm)
480 3 29.9 29.9 29.9 40 8 1/2″ (13 mm)
600 3 23 23 23 30 10 1/2″ (13 mm)

27 208 1 129.8 129.8 -- 175 2/0 1-1/4″ (32 mm)

208 3 75 75 75 100 31″ (25 mm)
240 1 112.5 112.5 -- 150 1/0 1-1/4″ (32 mm)
240 3 65 65 65 90 31″ (25 mm)
380 3 38.1 38.1 38.1 50 8 1/2″ (13 mm)
480 3 32.5 32.5 32.5 50 8 1/2″ (13 mm)

600 3 26 26 26 40 8 1/2″ (13 mm)

30 208 1 144 144 -- 200 3/0 1-1/2″ (38 mm)

208 3 83.3 83.3 83.3 125 1 1-1/4″ (32 mm)
240 1 125 125 -- 175 2/0 1-1/2″ (38 mm)
240 3 72.3 72.3 72.3 100 31″ (25 mm)
380 3 45.7 45.7 45.7 60 6 3/4″ (19 mm)
480 3 36 36 36 50 8 1/2″ (13 mm)
600 3 28.9 28.9 28.9 40 8 1/2″ (13 mm)

L1 L2 L3

Breaker or Fuse

Size

Copper Wire

Size Conduit Size

Wire size is based on THHN insulated, copper wire for branch circuit protection at .91 derate factor. Circuit breakers and fused
disconnects are to be mounted remote and wired by contractor. Sizes are based on the 2002 NECtable 310-16. Conduit size
based on conductors plus ground wire sizing per Table C1 from Appendix C.

Only 6, 7 and 9 kW models can be field converted to single or three phase (open delta on 3 phase). Check wiring diagram supplied
with the unit when converting the phase of the unit. Larger branch circuit required than for balanced 3 phase of equal kW. Balanced
3 phase available, consult factory.

Form No. EBOOSTERM-0816

7

SPECIFICATIONS

WARNING

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 36 to 57 kW

English

Amp Draw

kW Volts Phase

36 208 1 173 173 -- 225 4/0 1-1/2″ (38 mm)

208 3 100 100 100 125 1 1-1/4″ (32 mm)
240 1 150 150 -- 200 3/0 1-1/2″ (38 mm)

240 3 86.7 86.7 86.7 125 1 1-1/4″ (32 mm)
380 3 54.7 54.7 54.7 70 4 1″ (25 mm)

480 3 43.3 43.3 43.3 60 6 3/4″ (19 mm)
600 3 34.7 34.7 34.7 50 8 1/2″ (13 mm)

39 208 1 187.5 187.5 -- 250 250 kcmil 2″ (51 mm)

208 3 108 108 108 150 1/0 1-1/4″ (32 mm)
240 1 163.5 163.5 -- 225 4/0 2″ (51 mm)
240 3 94 94 94 125 1 1-1/4″ (32 mm)
380 3 59.3 59.3 59.3 90 3 1″ (25 mm)
480 3 47 47 47 60 6 3/4″ (19 mm)
600 3 37.6 37.6 37.6 50 8 1/2″ (13 mm)

40

40.5 208 3 112.5 112.5 112.5 150 1/0 1-1/4″ (32 mm)

45 208 3 125 125 125 175 2/0 1-1/2″ (38 mm)

54 208 3 150 150 150 200 3/0 2″ (51 mm)

57 208 3 158.4 158.4 158.4 200 3/0 2″ (51 mm)

208 3 61.6 61.6 61.6 90 3 1″ (25 mm)

240 3 97.5 97.5 97.5 125 1 1-1/4″ (32 mm)
480 3 48.8 48.8 48.8 70 41″ (25 mm)
600 3 39 39 39 50 8 3/4″ (19 mm)

240 1 188 188 -- 250 250 kcmil 2″ (51 mm)
240 3 108 108 108 150 1/0 1-1/4″ (32 mm)
380 3 68.6 68.6 68.6 90 3 1″ (25 mm)
480 3 54 54 54 70 41″ (25 mm)
600 3 43.4 43.4 43.4 60 6 3/4″ (19 mm)

240 3 130 130 130 175 2/0 1-1/2″ (38 mm)
380 3 82 82 82 125 1 1-1/4″ (32 mm)
480 3 65 65 65 90 31″ (25 mm)

600 3 52 52 52 70 41″ (25 mm)

240 3 137.3 137.3 137.3 175 2/0 1-1/2″ (38 mm)
380 3 86.7 86.7 86.7 125 1 1-1/4″ (32 mm)
480 3 68.6 68.6 68.6 90 31″ (25 mm)
600 3 54.9 54.9 54.9 70 41″ (25 mm)

L1 L2 L3

Breaker or Fuse

Size

Copper Wire

Size Conduit Size

The shaded area contains electrical information for International models only.

Wire size is based on THHN insulated, copper wire for branch circuit protection at .91 derate factor. Circuit breakers and fused
disconnects are to be mounted remote and wired by contractor. Sizes are based on the 2002 NECtable 310-16. Conduit size
based on conductors plus ground wire sizing per Table C1 from Appendix C.

NOTE: 250 kcmil maximum wire size for terminal block.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Consult a licensed electrical
contractor for proper electrical installation conforming to
local electrical codes and the National Electrical Code
(N.E.C.).

8

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Sizing Chart for Low-Temp Dish Machines

BOOSTERS RATED AT 30°F (16°C) RISE Compact Imperial
Dish Machine Model Number Booster Booster

American Dish AH, AH-3D, AH-3D-S, AHC, AHC-3D, AHC-3D-S, ET-A, ET-AF, ET-AH,
Service ET-A-M, ET-AH-M, ET-A-3, ET-AH-3, L-90-3D, L-90-3D-K, L-90-3D-K-S,

L-90-3D-S, L-90-3DC, L-90-3DC-K, L-90-3DC-K-S, L-90-3DC-S, L-90-3DW,
L-90-3DW-K, L-90-3DW-K-S, L-90-3DW-S, L-90-3DWC, L-90-3DWC-K,

L-90-3DWC-K-S, L-90-3DWC-S, WH, WHC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

A-3D, A-3D-S, A, AC, AC-3D, AC-3D-S, AH-B, ET-AF-3, ET-AF-M, HT-25,

L-60-3D, L-60-3D-K, L-60-3D-K-S, L-60-3D-S, L-60-3DC, L-60-3DC-K,
L-60-3DC-K-S, L-60-3DC-S, L-60-3DW, L-60-3DW-K, L-60-3DW-K-S,
L-60-3DW-S, L-60-3DWC, L-60-3DWC-K, L-60-3DWC-K-S, L-60-3DWC-S,
L-72-3D, L-72-3D-K, L-72-3D-K-S, L-72-3D-S, L-72-3DC, L-72-3DC-K,
L-72-3DC-K-S, L-72-3DC-S, L-72-3DW, L-72-3DW-K, L-72-3DW-K-S,
L-72-3DWC-S, L-72-3DWC, L-72-3DWC-K, L-72-3DWC-K-S, L-72-3DWC-S,

W, WC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .S-6

A-B, AD-25, SS-25, 5-AH, 5-AHS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

AF, AF-3D, AF-3D-S, AF-B, AFC, AFC-3D, AFC-3D-S, AFW, AFWC, 5, 5-S . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

ADC-44, ADC-66, 5-AG, 5-AGS, 5-CD-LF, 5-CD-RF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

Blakeslee U21-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

Champion ULD, ULF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

CMA

Dish Machines A-1, AH-1, C-1, VAC-1, A-3, AH-3, C-3, L-1C, VAC-3, VAC-4, VAC-5, L-1X . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

Hobart LX-18C, LX-30C, LX-40C, WM-5C, SR24C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

D-8-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

DD-8-LT, R-CC64-LT, R-EE-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-12

Series XF-EE-LT, XF-PEE-LT, XF-LL-LT, XF-PLL-LT, XF-MM-LT, XF-PMM-LT,

XF-EEE-LT, XF-LLL-LT, XF-MMM-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-13

Series R-L-LT, R-PL-LT, R-M-LT, R-PM-LT, F-L-LT, F-PL-LT, F-M-LT,

F-PM-LT (single tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .S-36

Series “R” & “F”-CC-LT, -EE-LT, -LL-LT, -MM-LT, -LLL-LT, -MMM-LT, -PCC-LT,

-PEE-LT, -PLL-LT, -PMM-LT (multi-tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .S-24

Series XF-L-LT, XF-PL-LT, XF-M-LT, XF-PM-LT (single tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . . .S-54

Series XF-PEE-LT, XF-PLL-LT, XF-PMM-LT, XF-EEE-LT, XF-LLL-LT,

XF-MMM-LT (multi-tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .S-36

FA (Flight-A-Round) and RA (Rack-A-Round) use comparable “F” listing.

DLF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-13

KL44, KL66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .S-36

A-2, AH-1, AH-2, AH-3, B-3, C-1, C-2, C-3, EVA-1, EVA-2, EVA-3, EVA-4,

EVA-5, VAC-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

B-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

B-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

CMA-44L with tank heater, CMA-66L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .S-24

CVA-1, CVA-2, CVA-3, CVA-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

CVA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

LT-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

C44A, CRS66A, CPW80A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .S-27

FT-800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .S-30

Jackson Conserver 24LT, 200LT, ES1000, (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

Knight Equipment

LTD. KLE-112-HL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .S-6

Form No. EBOOSTERM-0816

Conserver 1, Conserver XL, ES2000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

Conserver 2, Conserver XL2, ES4000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-15

AJ-44, AJ-66, AJ-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . .S-18

KLE-117i, KLE-117c, KLE-175GT, KLE-175GTM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

KLE-235d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-13

KLE-175GT Corner, KLE-175GTM Corner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-12

9

SPECIFICATIONS

English

Booster Heater Sizing Chart

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish Machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

Adamation CSL-1390, CA-2, CA-3, CA-4, SLAP 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

Alvey FLC-10, SL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

American Dish

Service AF-ES, AFC-ES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .C-4 . . . . . . .C-7

Blakeslee UC-21A, UC-21B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

CA, CA-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-45

FLC-12, CL-1, CL-1 Turntable, SA-5A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

FL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

KS-70, KS70M SB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

SL-2D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-13 . . . . . .S-18

FLC-36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

KS-88 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

KS-70-N, KS-88-N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-39 . . . . .(2)S-40

HT-25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

ACD-44, ADC-66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

UC-21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

D-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

D-9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-17 . . . . . .S-12 . . . . . .S-17

Series “R” & “F” -CC, -EE, -LL, -MM, -LLL, -MMM, -PCC,

-PEE, -PLL, -PMM (multi-tank) with suffix “LC” . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

Series XF-EE, XF-LL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

Series XF-LL, XF-PLL, XF-MM, XF-PMM, XF-EEE, XF-LLL,

XF-MMM (multi-tank) with suffix “LC” . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

DD-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

Series F-E, FA-EE, FA-PEE, FA-LL, FA-PLL, FA-MM,

FA-PMM, F-EEE, FA-EEE, FA-LLL, FA-MMM, F-PE . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Series R-L, R-PL, R-M, R-PM, F-L, F-PL, F-M,

F-PM (single tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Series XF-L, XF-PL, XF-M, XF-PM, (single tank) . . . . . . . . . .(2)C-36 . . . . . . .--- . . . . . .(2)S-36 . . . . . .---

Series R-E, R-PE, XF-PEE, XF-PLL, XF-PMM, XF-EEE,

XF-LLL, XF-MMM (multi-tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-30

FA (Flight-A-Round) and RA (Rack-A-Round) use comparable “F” listing.

XF-EE, XF-EE-LT (with LT suffix) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-17 . . . . . .S-36

Champion U-H1, UH-200, UH-200B, U-HB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

UL-100, UH-100B, UH-170B, UH-200B, DH-2000 . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

UL-150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

UH-150, UH-150B, UH-100, UH-100B, DHB-VS . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

D-H1, D-HB, D-H1T, D-HBT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

44 DRWS, 66 DRPWWS, 80 DRHDPWWS, 70 DRFFPWWS .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

PP-28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

D-H1C, D-H1TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-18 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-18

44DR, 66DRPW, 80DRHDFW, 70DRFFPW, 54DR . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

66WSPW, 44-WS, 66-WS, 64, 90FFPW, 100HDPW,

86 PW, 84, 106 PW,120 HDPW, 110 FFPW . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

UC-CW6-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

US-CW8-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

44, 66 PW, 70FFPW, 80HDPW, 54, 76PW, 80FFPW,

90HDPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

40-KB, 40-KB-2-2, 40-KFWB, 40-KPRB, 40KPRB-2-2,

40KPRB-2-3, 60-KB, 60-KB-2-2, 60-KFWB, 60-KFWB-2-2,

60-KPRB, 60-KPRB-2-3, 64KB, 64-KB Corner, 64-KPRB,

64-KPRB Corner, 64 Modular, 86 Modular . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

44-KB, 44-KB Corner, 44-KPRB, 44-KPRB Corner, 54-KB,

54-KB Corner, 54-KPRB, 54-KPRB Corner, 44 Modular,

66 PW Modular, UC** Series 6' Center, UC-C4 . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

UC-CW4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-36

UC-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

UC**CW Series 6' Center . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

W-6-WS, W6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

10

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Booster Heater Sizing Chart (continued)

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish Machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

CMA

Dish CMA-180 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

Machines CMA-44/66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

CMA-44H with tank heater, CMA-66H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-36 . . . . . .S-45

EST-44/66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

Hobart AM-15F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LXiC, LXiGC, LX-18C, LX-30C, LX-40C, AM-15F . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LX-30, SR24, SR24H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

LX-18, AM-14F, AM-15, AM-15T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5 (without sump heater) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14T, AM-14TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

AM-12, AM-12C* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

UW-50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

or Opti-Rinse C44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C54A,

CRS-76A, CCS-76A, CPW-90A, C64A, CRS-86A, CCS-86A,

CPW-100A, C-88A, CRS-110A, CCS-110A, CPW-124A . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-27 . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

C-54A, CRS-76A, CPW-90A, CCS-76A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-30 . . . . .(2)S-36

C-44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C-64A, CRS-86A,

CCS-86A, CPW-100A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

C-88A, CRS-110A, CPW-124A, CCS-110A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

or Opti-Rinse C44AW, CRS-66AW, CCS-66AW, CPW-80AW . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

C-44AW, CRS-66AW, CPW-80AW, CCS-66AW . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

C-44, CRS-66, CPW-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

C-54, CRS-76, CPW-90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

C-64W, CRS-86W, CPW-100W, C-88W, CRS-110W,

CPW-124W, CCS-86W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

C-64, CRS-86, CPW-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

FT800W, FT-900W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

FT-600, FT-700 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

FT800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-39

FT900 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

FT800S, FT-900S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

UTW-28, UTW-28C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

FRC and FR (Fast Rack Series) use comparable “C” line listing.

Insinger GS 302, GS-14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

45SA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

Commander 18-5 Series, CS-5, CS-5C, CS-5CH, CS-5H, Ensign . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Commander 18-6 Series . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Admiral 44-4, 66-4, Speeder 64, 86-3, Clipper (all) . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

Admiral 44-4, 66-4, (Built-In) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ABB-15-8 . . .ABB-27-8 . . . . .--- . . . . . . . .---

135-20, 185-20, 250-20, 60-20, 85-20, R-106-2 . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-25 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Century (all) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Trac 878 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

Century 14, Clipper RC-##-RPW-W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

Super 106-2, Trac 321, Trac 321-2/RPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-27 . . . . . .S-45

Defender Flight Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Defender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Master RC 3-tank Flight Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-27 . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

Master RC 4-tank Flight Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

CA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-24

DA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .(2)S-9 . . . . .(2)S-24

For outdated models, consult factory for correct booster.

* Hobart Model AM-12 with serial no. 12-067-357 or below and model AM-12C with serial no. 12-067-537 or below require slightly
larger booster than listed. ‘C’ Models with serial no. 85-1041605 or greater use Opti-Rinse.

Shaded area indicates older models prior to Opti-Rinse.

Form No. EBOOSTERM-0816

11

SPECIFICATIONS

English

Booster Heater Sizing Chart (continued)

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

Jackson JP-24, JP-24B, JP-24F, JP-24BF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

24B Series . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

10AB, 10APRB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

44CE*, 66 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

54CE, 76 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-30

64CE, 86 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-27 . . . . . .S-39

100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

100B, 100PRB, 150B, 150PRB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9

150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

200 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

200B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

Tempstar, Tempstar SDS, Tempstar HH . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

TS-44, TS-66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

AJ-44, AJ-66, AJ-80, WH-44, ES-4400,

ES-6600 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

AJ-54, AJ-76, AJ-90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-36

AJ-64, AJ-86, AJ-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

*Model #44CE w/SN1999 or below requires larger booster than listed.

Knight

Equipment LTD. KLE-112-HL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

Meiko K-44, K-66, K-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

K-54, K-76, K-90, K-64, K-86, K-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Metalwash/Intedge FW4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

RS-30A, RS-28L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

RT-74, RT-60, RT-42B, RT-42BC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-27 . . . . . .S-40

RS-2R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-30 . . . . . .S-45

12

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Booster Heater Sizing Chart (continued)

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

Stero ER-44, ER-44-10, ER-66S, ER-76S, ER-76SC . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

ER-64, ER-86S, ER-94S, ER-94SC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

SCT-44-10-LW, SCT-44-LW, SCT-66S-LW, SCT-76S-LW,

SCT-76SC-LW, SCT-90S-LW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

SC-1-2-4-LW, SC-1-6-4-LW, SC-2-4-LW, SC-5-2-4-LW,

SC-5-6-4-LW, SC-6-4-LW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

SCT-64, SCT-86S, SCT-94S, SCT-94SC . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

SCT-108S, SCT-108SC, SCT-76, SCT-94SM . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

SC-6-4, SCT-44, SCT-44-10, SCT-66S, SCT-76S,

SCT-76SC, SCT-90S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

SCT-120S, SCT-120SC, SCT-120SM, SCT-150SM . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

STW-110, SC-1-2-7-4, SC-1-6-3-4, SC-1-6-7-4, SC-2-7-4,

SC-5-2-7-4, SC-5-6-3-4, SC-5-6-7-4, SC-6-3-4, SC-6-7-4 . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

SC-1-2-4, SC-1-6-4, SC-2-4, SC-5-2-4, SC-5-6-4 . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-57 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-57

SCT-44-10-SC-1-3-4, SCT-44-10-3-4, SCT-44-SC-1-3-4,

SCT-44-SC-3-4, SCT-54-SC-1-3-4, SCT-54-SC-3-4,

SCT-76S-SC-3-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

STPC (Four tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

STPCW (Four tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-27 . . . . . .S-45

STPC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-27 . . . . . .S-54

STPCW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-30

SD-2RA, SDRA, SDRA-PACK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

U-31-A, U-31-AC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

U-31-A2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . .(2)S-24 . . . .(2)S-45

STBUW-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

SC-2-3-4, SC-5-2-3-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-30 . . . . . .S-45

SC20-1 (low temp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . . .--- . . . . . . .S-12 . . . . . . .---

SC20-2 (low temp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

SC-2-8, SC-2-9, SC-1-2-8, SC-5-6-8, SC-6-8, SC-6-9, SC-1-6-8

SC-5-6-9, SC-5-2-9, SC-1-6-9, SC-5-2-8 (low temp) . . . . . . .C-18 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

This selector chart is based on 40°F (22°C) and 70°F (39°C) temperature rises, 20 psi flow pressure, and minimum rinse cycle timer
setting in NSF listing.

All booster heaters are rated at 100% of the capacity of the dish machines as recommended by the National Sanitation Foundation.
Where make-up water for wash tank is provided from final rinse supply, chart recommendations are based upon this additional
demand (not over 2 GPM) as required by NSF.

NOTE: All sizings shown are that of the dish machine manufacturers. Hatco Corporation is not responsible for incorrect sizing

applications.

Form No. EBOOSTERM-0816

13

SPECIFICATIONS

English

Capacity — Imperial “S” Series

Model kW 40°F (22°C) Rise 70°F (39°C) Rise Storage Capacity Shipping Weight

S-6
S-7
S-9

S-12
S-13
S-15

S-17
S-18
S-24

S-27
S-30
S-36

S-39
S-40
S-45

S-54
S-57

6
7
9

12

13.5
15

17.2
18
24

27
30
36

39

40.5
45

54
57

60 gph (227 lph)
70 gph (265 lph)
90 gph (341 lph)

120 gph (454 lph)
135 gph (511 lph)
151 gph (572 lph)

173 gph (655 lph)
181 gph (685 lph)
241 gph (912 lph)

271 gph (1026 lph)
301 gph (1139 lph)
361 gph (1367 lph)

391 gph (1480 lph)
407 gph (1541 lph)
452 gph (1711 lph)

542 gph (2052 lph)
573 gph (2169 lph)

34 gph (129 lph)
40 gph (151 lph)
52 gph (197 lph)

69 gph (261 lph)
77 gph (292 lph)
86 gph (326 lph)

99 gph (375 lph)
103 gph (390 lph)
138 gph (522 lph)

155 gph (587 lph)
172 gph (651 lph)
206 gph (780 lph)

224 gph (848 lph)
232 gph (878 lph)
258 gph (977 lph)

310 gph (1174 lph)
326 gph (1234 lph)

16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)

16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)

16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)

16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)

16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)

16 gallons (61 liters)
16 gallons (61 liters)

200 lbs. (91 kg)
200 lbs. (91 kg)
200 lbs. (91 kg)

200 lbs. (91 kg)
200 lbs. (91 kg)
200 lbs. (91 kg)

200 lbs. (91 kg)
200 lbs. (91 kg)
214 lbs. (97 kg)

214 lbs. (97 kg)
214 lbs. (97 kg)
214 lbs. (97 kg)

214 lbs. (97 kg)
224 lbs. (102 kg)
224 lbs. (102 kg)

224 lbs. (102 kg)
224 lbs. (102 kg)

Capacity — Compact “C” Series

Model kW 40°F (22°C) Rise 70°F (39°C) Rise Storage Capacity Shipping Weight

C-4
C-5
C-6

C-7
C-9

C-12
C-13

C-15
C-17

C-18
C-24
C-27

C-30
C-36
C-39

C-45
C-54
C-57

12
13

15
17

18
24
27

30
36
39

45
54
57

4
5
6

7
9

40 gph (151 lph)
50 gph (189 lph)
60 gph (227 lph)

70 gph (265 lph)
90 gph (341 lph)

120 gph (454 lph)
135 gph (511 lph)

151 gph (572 lph)
173 gph (655 lph)

181 gph (685 lph)
241 gph (912 lph)

271 gph (1026 lph)

301 gph (1139 lph)
361 gph (1367 lph)
391 gph (1480 lph)

452 gph (1711 lph)
542 gph (2052 lph)
573 gph (2169 lph)

23 gph (87 lph)
29 gph (110 lph)
34 gph (129 lph)

40 gph (151 lph)
52 gph (197 lph)
69 gph (261 lph)

77 gph (292 lph)
86 gph (326 lph)
99 gph (375 lph)

103 gph (390 lph)
138 gph (522 lph)
155 gph (587 lph)

172 gph (651 lph)
206 gph (780 lph)
224 gph (848 lph)

258 gph (977 lph)
310 gph (1174 lph)
326 gph (1234 lph)

6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)

6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)

6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)

6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)

6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)

6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)
6 gallons (23 liters)

105 lbs. (48 kg)
105 lbs. (48 kg)
118 lbs. (54 kg)

118 lbs. (54 kg)
118 lbs. (54 kg)
120 lbs. (54 kg)

120 lbs. (54 kg)
120 lbs. (54 kg)
120 lbs. (54 kg)

120 lbs. (54 kg)
142 lbs. (64 kg)
142 lbs. (64 kg)

142 lbs. (64 kg)
142 lbs. (64 kg)
142 lbs. (64 kg)

142 lbs. (64 kg)
142 lbs. (64 kg)
142 lbs. (64 kg)

Capacity — Mini-Compact “MC” Series

Model kW 40°F (22°C) Rise 70°F (39°C) Rise Storage Capacity Shipping Weight

MC-10 9.9 99 gph (375 lph) 57 gph (216 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

MC-10.5 10.4 104 gph (393 lph) 60 gph (227 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

MC-11 11.4 114 gph (432 lph) 65 gph (248 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)
MC-15 15 150 gph (568 lph) 86 gph (326 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

MC-17 17.25 173 gph (655 lph) 99 gph (375 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

14

Form No. EBOOSTERM-0816

English

[

9-3/4"

(247 mm)

22-1/16"

(560 mm)

31-1/16"

(788 mm)

4" (102 mm)

20-7/8"

(532 mm)

13-3/4"

(349 mm)

9-3/4"

(247 mm)

2"

(53 mm)

5"

(126 mm)

3/4

" Inlet Tee3/4" Inlet Tee

2-1/8"

(55 mm)

23-9/16"

(598 mm)

Knockout*

Side View

Front View

Top View

Inlet*

Outlet*

22-3/4"

(578 mm)

9-3/4"

(247 mm)

3-5/8"

(92 mm)

2-5/8"

(66 mm)

* Outlet, Inlet, and Knockout are

located on the bottom of unit.

Front Side

E

lectrical Knockouts

bottom—1-1/2

" and 2"

13-1/16"

(332 mm)

20-11/16"
(525 mm)

Knockout*

3-1/8"

(79 mm)

2-3/4" (69 mm)

19-13/16"
(502 mm)

10-3/8"

(262 mm)

12-3/4"

(322 mm)

2-3/4"

(69 mm)

Inlet

Outlet

7-7/8"

(200 mm)

6-1/2"

(166 mm)

2-1/2"

(70 mm)

T/P Relief

Valve

Electrical Knockouts left side
and bottom—3/4", 1", and 1-1/4"

5-5/16"

(134 mm)

Top View

Side View

Rear View

* Knockout is located

on the bottom of unit.

SPECIFICATIONS

Dimensions — Imperial “S” Series

Form No. EBOOSTERM-0816

Dimensions — Compact “C” Series 4 to 18 kW

15

SPECIFICATIONS

Side View

Top ViewFront View

11-3/4"

(298 mm)

1-1/4"

(31 mm)

1-3/8"

(34 mm)

Knockout*

Inlet

Outlet

T/P

Relief

Valve

18-1/2"

(469 mm)

9-1/8"

(232 mm)

8-1/8"

(206 mm)

12-7/8"

(327 mm)

5-1/2"

(139 mm)

4-3/8"

(138 mm)

3-1/8"

(79 mm)

T/P
Relief
Valve

Electrical Knockouts—
1/2", 3/4", and 1"

Front Side

* Knockout is located

on the bottom of unit.

Side View

Top View

Rear View

Knockout*

I

nlet

Outlet

T

/P Relief

Valve

1

8"

(

457 mm)

3-3/8"

(85 mm)

3" (75 mm)

18-1/16"

(458 mm)

6"

(152 mm)

7-7/8"

(200 mm)

2-1/16"

(54 mm)

15-3/16"

(387 mm)

24"

(610 mm)

16-1/8"

(410 mm)

2-3/4"

(69 mm)

Electrical Knockouts left side
and bottom—1-1/2" and 2"

5-5/16”

(134 mm)

* Knockout is located

on the bottom of unit.

English

Dimensions — Compact “C” Series 24 to 57 kW

Dimensions — Mini-Compact “MC” Series

16

Form No. EBOOSTERM-0816

English

NOTICE

WARNING

Weld slide rail
to bottom of
dish table

Fasten slide
brackets to booster
heater sides

WARNING

INSTALLATION

General

Booster Heaters are shipped with most components pre­assembled. Care should be taken when unpacking shipping
carton to avoid damage to unit and components enclosed.
Components are shipped with the heater unit.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Unit must be installed by qualified, trained installers.
Installation must conform to all local electrical and
plumbing codes. Installation by unqualified personnel
will void the unit warranty and may lead to electric
shock or burn, as well as damage to unit and/or its
surroundings. Check with local plumbing and electrical
inspectors for proper procedures and codes.

• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where
ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).

• Do not place aftermarket covers on or over booster
heater. Doing so can cause temperature and moisture
build-up resulting in premature failure and electrical
shock.

EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or
other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or
any other appliance.

Install booster water heater as close as possible to a
commercial dish machine. Employ re-circulation if distance
between water heater and dish machine exceeds National
Sanitation Foundation (NSF) specifications of five (5) linear
feet (1524 mm).

Install booster water heater in a horizontal position with the
base parallel to the floor and the inlet connection at the
lowest point. Improper installation could create an unsafe
condition.

1. Remove the unit from the box.

NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage,

complete online warranty registration. See the
IMPORTANT OWNER INFORMATION section for
details.

2. Remove tape and protective packaging from all surfaces

of unit.

3. If unit is equipped with

legs, carefully lay unit
on its side and install
the four legs.

4. Place the unit in the appropriate location.

• The location must have a solid foundation along with
being clean and dry.

• Adequate front clearance is required to allow for
accessibility to the control compartment. Hatco
recommends the side clearance be at least 2" (51 mm).

• Location must have adequate clearance to allow for
inspection, testing or replacement of pressure and/or
temperature relief valve.

• Install the booster heater as close as possible to the
commercial dish machine for efficient operation.

Make sure the dishtable is strong enough to support the
weight of the booster heater and water when installing with
slide mounting brackets.

Follow standard welding safety and operational procedures
when attaching sliderails to bottom of dishtable.

5. Install unit under dishtable using mounting slide brackets,
if applicable (Compact Series only).

a. Weld slide rails to bottom of dishtable.
b. Using Hatco slide brackets as a template, drill 1/8"

(3 mm) holes into the sides of the heater jacket.

c. Attach slide brackets to sides of heater with supplied

screws.

d. Slide heater onto slide rails under dishtable.

Hanging Support

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage
to the unit could occur.

NOTE: If unit is not level, use an adjustable wrench to adjust the

Form No. EBOOSTERM-0816

foot of each leg until unit is level. Each leg is adjustable
from 6" (152 mm) to 7" (178 mm).

Compact Series Heater Mounted to Dishtable

17

INSTALLATION

WARNING

CAUTION

NOTICE

CAUTION

English

Plumbing Installation

Do not connect booster water heaters to domestic
(consumer) dish machines or other domestic utilized
equipment. This booster may damage domestic equipment.

Do not connect an expansion tank of any type to booster
heater water lines.

Use only copper plumbing material. Non-copper plumbing
material may create an unsafe condition.

Refer to the BOOSTER HEATER SIZING CHART in this
manual to ensure proper sizing and avoid personal injury
and/or damage to the booster heater.

Do not connect booster heater directly to a boiler or
furnace coil or any other uncontrolled temperature source.
The booster heater thermostat could be damaged causing
unit to overheat.

Use dielectric couplings when connecting dissimilar
metals, such as galvanized to copper. This will prevent
electrolysis or premature plumbing damage.

DO NOT turn or adjust inlet water connection on Compact
Series Booster Heaters. Doing so will change the internal
water flow.

Do not back out or loosen any pipe fittings. Doing so may
cause leaks.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage
to the unit could occur.

Incoming water in excess of 3 grains of hardness per
gallon (GPG) (0.75 grains of hardness per liter [GPL]) must
be treated and softened before being supplied to booster
heater(s). Water containing over 3 GPG (0.75 GPL) will
decrease efficiency, increase energy use, and reduce the
operating life of the unit through increased lime build-up.
Product failure caused by liming or sediment buildup is not
covered under warranty.

Do not use deionized water. Deionized water will shorten
the life of water reservoir and heating element.

NOTE: Product failure caused by liming or sediment buildup is

not covered under warranty.

NOTE: A 3/4" union and a drain valve are required for easy

servicing.

NOTE: An optional flow restrictor (P/N 03.02.074.00) is

available for installation on the water inlet line.

NOTE: Some dish machines require two booster heaters to be

plumbed in series (not parallel) to meet the demand. To
ensure proper operation, a 30°F (17°C) temperature
differential must be maintained between the inlet and
outlet of each booster heater.

Inlet

Use the following procedure to install the inlet assembly. Refer
to the appropriate “Plumbing Connections” diagram in this
section for more information.

1. Connect the booster water inlet to a copper hot water
supply line from a normal water heater.

• Water temperature from the water heater should be

115°–145°F (46°–63°C) and should not exceed 155°F
(68°C). Minimum temperature differential between inlet
and outlet should never be less than 30°F (17°C).

NOTE: Refer to BOOSTER HEATER SIZING CHART for

application information.

NOTE: The red mark on the inlet and outlet water pipes of

Compact series units must remain in the top most
position.

2. Install a shut-off valve (a full opening gate or ball type).

3. Install one of the temperature/pressure gauges.

• When installing the temperature/pressure gauge, the
temperature sensing element must be in the water
stream and the gauge must be mounted upright.

NOTE: Tighten gauge during installation by turning the 1/2"

brass nut only. DO NOT turn the face of the gauge.
Turning the face will cause inaccurate measurements.

Hatco requires that two temperature/pressure gauges
(Hatco P/N 03.01.003.00) be installed to ensure proper
operation. Install one in the supply line before the pressure
reducing valve and one in the outlet line as close to the
booster heater as possible. This provides a visual check
of the water temperature and pressure before and after the
water heater.

Temperature/Pressure Gauge

NOTE: If a check valve is installed and cannot be removed, install

a back pressure relief valve (P/N 03.02.039.00) set at
125 psi (862 kPa) on the incoming line between the
pressure reducing valve and the inlet to the booster
heater. Discharge must be to open site drain.

18

Form No. EBOOSTERM-0816

CAUTION

CAUTION

WARNING

English

4. Install the pressure reducing valve if water pressure
available to the booster heater inlet is over 25 psi (172 kPa).

• Set pressure reducing valve at 20 psi (138 kPa) flow
pressure.

NOTE: Be sure water flows through the pressure reducing

valve in the proper direction. Check directional arrow.
Valve will reduce pressure only during flow conditions.

If water supply pressure to the booster inlet is over 20 psi
(138 kPa) during flow, install standard pressure reducing
valve with built-in bypass (Hatco P/N 03.02.004.00) for
proper operation of dish machine rinse nozzles.

NOTE: The pressure reducing valve must be the type equipped

with a high pressure bypass, as supplied by Hatco.

NOTE: Optional brass pressure reducing valve with built-in

bypass (Hatco P/N 03.02.015.00) also available.

Pressure Reducing Valve

5. Install the temperature/pressure relief valve.

• Mini-Compact Series: P/N 03.02.020.00

• Compact and Imperial Series: P/N 03.02.022.00

INSTALLATION

Temperature/pressure protective equipment should not be
less than a combination temperature/pressure relief valve
certified by a nationally recognized testing laboratory that
maintains periodic inspection of the production of this
equipment and meets the requirements for Relief Valves
and Automatic Shutoff Devices for Hot Water Supply
Systems, ANSI Z21.22-1979. The temperature/pressure
relief valve must be marked with a minimum set pressure
not to exceed the marked hydrostatic test pressure of the
booster heater as noted on the unit specifications.

FOR INSTALLING PRESSURE AND TEMPERATURE
RELIEF VALVES IN ACCORDANCE WITH AMERICAN
NATIONAL STD. Z21.22-1979. Combination pressure and
temperature relief valves with extension thermostats must
be installed so that the temperature-sensing element is
immersed in the water within the top 6" (152 mm) of the
tank. They must be installed directly in a tank tapping.
Combination pressure and temperature relief valves that
do not have extension elements must be mounted directly
in a tank tapping located within the top 6" (152 mm) of the
tank, and shall be adequately insulated and located so as
to assure isolation from ambient conditions that are not
indicative of stored water temperature. TO AVOID WATER
DAMAGE OR SCALDING DUE TO VALVE OPERATION,
DRAIN PIPE MUST BE CONNECTED TO VALVE OUTLET
AND RUN TO A SAFE PLACE OF DISPOSAL. Discharge line
must be as short as possible and be the same size as the
valve discharge connection throughout its entire length.
Drain line must pitch downward from the valve and must
terminate between 1-1/2" (38 mm) and 6" (152 mm) above
the floor drain where any discharge will be clearly visible.
The drain line shall terminate plain, not threaded, with
material serviceable for temperatures up to 250°F (121°C)
or greater. Excessive length, over 30' (9.1 m), or use of
more than four elbows can cause a restriction and reduce
the discharge capacity of the valve. No shut-off valve shall
be installed between the relief valve and tank, or in the
drain line. Valve lever must be tripped periodically to
assure that waterways are clear. This device is designated
for emergency safety relief and shall not be used as an
operating control. The valves are set to relieve at 150 psi
(1034 kPa) or when water temperature reaches 210°F
(99°C). Read tag on valve for additional information.

Form No. EBOOSTERM-0816

Temperature/Pressure Relief Valve

BURN HAZARD: Valves supplied by Hatco are designed for
high temperature commercial operation. Do not substitute
Hatco valves with valves designed for domestic water
heaters.

Do not use an anti-siphon or check valves on incoming
water line.

19

INSTALLATION

Temperature/
Pressure Gauge

Temperature/

Pressure Gauge

Shock A bs or be r
for water hammer†

Discharge from T/P Valve.
Air gap must comply
with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Outlet

Drain Valve‡

3/4″

Union‡

Back
Pressure
Relief Valve†

Inlet

Floor Drain‡

Outlet

Inlet

NOTE: Centerline of booster “T” fitting must
not extend closer than 102 mm (4″) to the floor.

Pressure Reducing Valve
with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow
pressure maximum)

Temperature/Pressure

Relief Valve, 150 PSI/210°F

(1040 kPa/99°C)

Copper Water Inlet
from primary
water heater

Copper Outlet
to Dishwasher

Temperature/
Pressure Gauge

Temperature/

Pressure Gauge

Floor

Drain‡

Shock A bs or be r
for water hammer†

Copper Outlet
to Dishwasher

Discharge from T/P Valve.
Air gap must comply
with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Copper Water Inlet

from primary

water heater

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Outlet

3/4″

Union‡

Back
Pressure
Relief Valve†

Inlet

Drain

Valve‡

Pressure Reducing Valve
with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow
pressure maximum)

Temperature/Pressure
Relief Valve, 150 PSI/210°F
(1040 kPa/99°C)

NOTE: Centerline of booster “T” fitting must
not extend closer than 102 mm (4″) to the floor.

WARNING

Plumbing Connections

English

Imperial “S” Series

† Not supplied, but is available as an option/accessory.
 Not supplied with booster heater.

Valves, gauges, and unions must be installed per diagram
to ensure proper operation, servicing, and warranty
coverage.

Two Imperial Models Connected in Series

20

Form No. EBOOSTERM-0816

English

Temperature/

Pressure Gauge

Pressure Reducing Valve
with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow
pressure maximum)

Temperature/

Pressure Gauge

Shock Abso rber
for water hammer†

Discharge from T/P Valve.
Air gap must comply
with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Back
Pressure
Relief Valve†

Inlet

Temperature/Pressure
Relief Valve, 150 PSI/210°F
(1040 kPa/99°C)

Flow

Restrictor†

Floor Drain‡

Drain Valve‡

NOTE: Centerline of booster “T” fitting must
not extend closer than 102 mm (4″) to the floor.

Copper Water Inlet

from primary

water heater

Copper Outlet
to Dishwasher

Temperature/
Pressure Gauge

Temperature/

Pressure Gauge

Floor Drain‡

Shoc k A bsorber
for water hammer†

Discharge from T/P Valve.

Air gap must comply

with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Outlet

Back
Pressure
Relief Valve†

Inlet

Drain Valve‡

Pressure Reducing Valve
with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow
pressure maximum)

Temperature/Pressure
Relief Valve, 150 PSI/210°F
(1040 kPa/99°C)

Copper Water Inlet

from primary
water heater

Copper Outlet
to Dishwasher

WARNING

Plumbing Connections

INSTALLATION

Compact Series

Mini-Compact Models

† Not supplied, but is available as an option/accessory.
 Not supplied with booster heater.

Valves, gauges, and unions must be installed per diagram
to ensure proper operation, servicing, and warranty
coverage.

Form No. EBOOSTERM-0816

21

INSTALLATION

WARNING

Temperature
sensing element

Temperature/
pressure gauge
with 1/2″
pipe thread

1/2″ copper
female fitting
adapter

3/4″ nominal

copper pipe

Temperature
sensing element

1/2″ copper
female fitting
adapter

Temperature/
pressure gauge
with 1/2″
pipe thread

3/4″ nominal

copper pipe

Center bottom

of sensor

in copper pipe

3/4″ x 1/2″ x 3/4″

copper tee

NOTICE

CAUTION

Outlet

1. Flush the water supply line to remove any pipe compound

2. Connect the booster heater water outlet to the commercial

DO NOT turn or adjust water outlet connection on Large
Compact Series units (C-24 to C-57).

NOTE: Red mark on water outlet pipe for C-24 to C-57 series

NOTE: Be certain the connection is made to the final rinse and

3. Install a temperature/pressure gauge in the outlet line. The

NOTE: Some dish machines require two booster heaters to be

NOTE: Hatco recommends installing an optional shock

Plumbing Installation Inspection

1. Close the drain valve and fill the booster heater with water.

2. Check all pipe connections for leaks.

3. Make sure the temperature/pressure relief valve discharge

4. Vent air from the tank before operating by opening the

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has
been filled with water and all air has been vented through
the dish machine rinse nozzle. The heating elements will
burn out in seconds if operated when they are not
immersed in water.

and foreign matter.

dish machine sanitizing rinse pipe connection using a 3/4"
union and copper piping.

units must remain in the top most position.

not to the wash tank.

temperature sensing element must be in the water stream
and the gauge must be mounted upright.

• Water temperature at the outlet should be 185°–190°F
(85°–88°C).

plumbed in series (not parallel) to meet the demand. To
ensure proper operation, a 30°F (17°C) temperature
differential must be maintained between the inlet and
outlet of each booster heater.

absorber (P/N 03.04.057.00) in the outlet line as close
as possible to the commercial dish machine solenoid
rinse valve. The shock absorber softens the water
hammer caused by automatic dish machine valves.

is not blocked.

temperature/pressure relief valve.

English

Recommended Temperature/Pressure Gauge Installation

Alternate Temperature/Pressure Gauge Installation

Hatco has always endorsed the use of safety equipment
when using a booster water heater or storage-type water
heater. Hatco booster heaters are shipped with a
temperature/pressure relief valve at no extra charge. This
valve must be installed into the marked opening provided
in the tank. Valves supplied by Hatco are designed for high
temperature commercial operation. Do not substitute Hatco
supplied valves with valves designed for domestic
operation.

It is essential to recognize that even though a water heater
may be properly installed initially and approved, there
always exists the possibility that unknowing individuals
might alter or change the installation in a manner that
would render it unsafe. Therefore, it is important that all
safety programs provide some mechanism to assure that
these installations are inspected periodically.

22

Form No. EBOOSTERM-0816

English

Electrical

Knockout

Electrical

Knockouts

Electrical

Knockout

Compact Series

Imperial Series

Mini-Compact Series

NOTICE

WARNING

CAUTION

INSTALLATION

Electrical — All Sizes and Voltages

General

Hatco Electric Booster Water Heaters are available for operation
on standard power systems. Check the specification label for
the proper power supply.

All internal electrical connections have been made at the
factory. See the “Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch”
chart in the SPECIFICATIONS section for supply wire size, fuse,
breaker, and conduit recommendations. Consult local codes for
verification and compliance.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Unit must be installed by qualified, trained installers.
Installation must conform to all local electrical and
plumbing codes. Installation by unqualified personnel
will void the unit warranty and may lead to electric
shock or burn, as well as damage to unit and/or its
surroundings. Check with local plumbing and electrical
inspectors for proper procedures and codes.

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit
breaker and allow unit to cool before performing any
cleaning, adjustments, or maintenance.

• Consult a licensed electrical contractor for proper
electrical installation conforming to local electrical
codes and the National Electrical Code (N.E.C.).

Units are voltage-specific. Refer to specification label for
electrical requirements before beginning installation.
Connecting unit to incorrect power supply will void product
warranty and may damage unit.

Electrical Connections

1. Remove the front jacket cover screws, pull the cover
forward and remove the cover.

NOTE: On Imperial models, there is a hinged access panel

under the front jacket cover. Remove the bottom screw
and lift the panel up to expose the fuse blocks.

• On Mini-Compact models, remove front cover screws.
Ease cover forward and upward.

• On Compact models, the control box is under the front
hinged jacket cover.

2. Locate the heater terminal or fuse block(s) inside the unit.

NOTE: See “Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch”

chart in the SPECIFICATIONS section for proper
connections and wire size.

NOTE: Only 6, 7, and 9 kW models, in 208 or 240 volt, can be

converted to single or three phase in the field. Refer to
the wiring diagram for proper wiring connections at the
terminal block.

3. Bring power leads from a properly sized disconnect switch
or circuit breaker through the knockout provided on the
unit. Connect leads to the terminal or fuse block(s).

USE COPPER WIRE ONLY. TIGHTEN CONNECTIONS
PROPERLY TO A MINIMUM OF 40 INCH POUNDS.

NOTE: Due to the rigors of transportation all connections

should be checked for tightness before heater is put
into operation.

4. Properly connect an equipment grounding connector to the
grounding lug (located near the supply terminals).

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has
been filled with water and all air has been vented through
the dish machine rinse nozzles. Heating elements will burn
out in seconds if operated when not immersed in water.

5. Replace and secure cover(s).

Form No. EBOOSTERM-0816

Electrical Knockout Locations

23

OPERATION

WARNING

CAUTION

CAUTION

NOTICE

Power ON/OFF

(I/O) Switch

Indicator Light

General

Use the following procedures to operate Hatco Electric Booster
Water Heaters.

BURN HAZARD: Water in unit is very hot. Wear protective
gloves and proper attire when operating to avoid injury.

Startup

1. Close the drain valve.

2. Open the shutoff valve to the primary water supply line. The
water temperature at inlet should be 115° to 145°F (46° to
63°C) and should not exceed 155°F (68°C).

NOTE: Minimum temperature differential between inlet and

outlet should never be less than 30°F (17°C).

3. Vent all the air from the tank through the dish machine rinse
nozzles and the temperature/pressure relief valve when the
tank is filled with water.

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has
been filled with water and all air has been vented through
the dish machine rinse nozzles. Heating elements will burn
out in seconds if operated when not immersed in water.

4. Check all plumbing connections for leaks.

5. Check the temperature/pressure relief valve discharge
opening to be sure it is not blocked and no scale or other
foreign matter has reduced the size of the opening.

6. Turn on the booster water heater.

• For Imperial and Compact models, move the Power
ON/OFF (I/O) switch on the control panel to the ON (I)
position.

• For Mini-Compact models, turn on power at the fused
disconnect switch/circuit breaker.

NOTE: Mini-Compact models can be configured with an

optional Power ON/OFF (I/O) switch.

7. When the booster water heater has had sufficient heating
time, operate the rinse cycle and check the water
temperature and pressure readings on the gauges.

• Water temperature at the booster outlet should be
185°–190°F (85°–88°C) and flow pressure should be
20 psi (138 kPa) maximum.

NOTE: Outlet water temperatures can be adjusted for

Low-Temperature Dish Machine applications. See the
MAINTENANCE section for thermostat adjustment
procedure.

English

Control Panel (Imperial and Compact models shown)

Shutdown

Under normal and regular operation, Hatco recommends that
the unit be turned on at all times.

If the booster heater will not be used for an extended period of
time or will be exposed to freezing conditions, it should be
drained to prevent damage to the unit.

1. Move the Power ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O)
position, and turn off power at the fused disconnect
switch/circuit breaker.

2. Close the shutoff valve to the primary water supply line.

3. Open the drain valve and drain the water from the booster
heater tank.

Always drain booster heater with power to the unit off or
element burnout could occur.

Units are equipped with a high temperature limit safety
switch that will shut off the power if the unit overheats.
Contact an Authorized Hatco Service Agent if the high
temperature limit safety switch cannot be reset or
continues to trip.

24

Form No. EBOOSTERM-0816

English

Front View of

Thermostat

Adjustment Screws

Access Cover

Inner
Screw

Outer

Screw

High Limit Switch

Reset Button

Thermostat
Adjustment
Screw

Thermostat
Adjustment
Screw

WARNING

MAINTENANCE

General

Electric Booster Water Heaters are designed for maximum
durability and performance with minimum maintenance.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit
breaker and allow unit to cool before performing any
cleaning, adjustments, or maintenance.

• This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when
service is required. Failure to use Genuine Hatco
Replacement Parts will void all warranties and may
subject operators of the equipment to hazardous
electrical voltage, resulting in electrical shock or burn.
Genuine Hatco Replacement Parts are specified to
operate safely in the environments in which they are
used. Some aftermarket or generic replacement parts
do not have the characteristics that will allow them to
operate safely in Hatco equipment.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is
required on this unit, contact an Authorized Hatco Service
Agent or contact the Hatco Service Department at
800-558-0607 or 414-671-6350.

High Temperature Limit Safety Switch

All Hatco Electric Booster Water Heaters are equipped with a
manually reset high temperature limit safety switch. If the
temperature of the water in the heater exceeds 210°F (99°C)
the safety switch will shut off the power. The switch must be
manually reset.

If the high temperature limit safety switch needs to be reset use
the following procedure:

1. Move the Power ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O)
position and unplug the unit from the power source.

2. Remove the access cover.

3. Push the red reset button.

4. If tripping repeats, call an Authorized Service Agent.
Do NOT attempt to adjust the High Temperature Limit
Safety Switch.

Thermostat Adjustment

The thermostat is factory calibrated at 185°–190°F (85°–88°C).
If adjustment or recalibration is required due to the rigors of
transportation, use the following procedure.

NOTE: Low temperature dish machines require the thermostat(s)

NOTE: 1/6 turn of the outer screw equals 12°F (6.7°C).
NOTE: If recalibration is necessary, with the outer screw at high

NOTE: 1/6 turn of the inner screw equals 8°F (4.4°C).

to be adjusted to 140°–150°F (60°–66°C).

1. Move the Power ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O)
position and unplug the unit from the power source.

2. Remove the access cover.

3. Adjust the temperature setpoint to the desired temperature.

• To lower the temperature setpoint, turn the outer screw
counterclockwise.

• To raise the temperature setpoint, turn the outer screw
clockwise.

stop, turn the inner screw clockwise to raise the set
point.

Thermostat Adjustment and High Temperature Limit Safety Switch

(Imperial “S” Model Shown)

Form No. EBOOSTERM-0816

25

OPTIONS AND ACCESSORIES

Adjustable
Foot

NOTICE

Brass Pressure

Reducing Valve

(P/N 03.02.015.00)

Back Pressure

Relief Valve*

(P/N 03.02.039.00)

*Not available for Mini-Compact models.

Shock Absorber

(P/N 03.40.057.00)

Canister

Wrench

English

Stainless Steel Adjustable Legs

Stainless steel adjustable legs (P/N 05.30.070.00) are available
as accessories for all models.

Use the following procedure to install legs:

1. Carefully place unit on its side.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage
to the unit could occur.

2. Thread the adjustable legs into the existing leg holes on
the bottom of the unit.

3. After all legs are secure, return the unit to the upright
position.

NOTE: If unit is not level, use an adjustable wrench to adjust the

foot of each leg until unit is level. Each leg is adjustable
from 6" (152 mm) to 7" (178 mm).

Stainless Steel Adjustable Legs

Floor Mounting Legs

Stainless steel adjustable legs with deck mounting flanges
secure the booster heater to the floor are available options for
Compact and Imperial models only.

Blended Phosphate Water Treatment
System

The optional Blended Phosphate Water Treatment System
(P/N 03.05.061.00) dispenses a small amount of polyphosphate
into the water. The polyphosphate prevents the buildup of
mineral molecules.

The optional blended phosphate water treatment system is
installed with unions on the incoming 3/4" water supply line after
the pressure reducing valve and before the booster heater.

Replacing a Phosphate Cartridge
(P/N 03.05.061A.00)

Cartridges supplied have a usage rating of 100,000 gallons
(378,541 liters) of water. To ensure proper operation, the
cartridges must be replaced when the compound is near the
bottom of the cartridge.

Use the following procedure for replacement:

1. Move the ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O) position.

2. Shut off water supply and open the drain valve to remove
water in piping.

3. Loosen the canister using the attached wrench.

4. Remove canister and discard depleted cartridge.

5. Using a clean damp cloth, wipe the interior of the canister
clean.

NOTE: Make sure the O-ring seal is placed properly in the

canister.

6. Reverse the above procedure to reinstall.

NOTE: Product failure caused by liming or sediment buildup is

not covered under warranty.

Mounting Slide Brackets

A set of optional mounting slide brackets is available for
Compact models only. (P/N R04.20.030.00)

Plumbing Accessories

A shock absorber, a brass pressure reducing valve, and a back
pressure relief valve are available as accessories.

Plumbing Accessories

Blended Phosphate Water Treatment System

Stainless Body and Base

An optional stainless body and base is available for all models.

Security Package

A security package is a factory-installed option for Compact and
Imperial models only. A security package contains Torx
and a control cover.

®

screws

26

Form No. EBOOSTERM-0816

English

WARNING

WARNING

WARNING

TROUBLESHOOTING GUIDE

IMPORTANT! Read Before Using the
Troubleshooting Guide

Many times when a booster heater does not appear to be
functioning properly, the fault is not with the booster heater itself
but with factors outside the heater.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit
breaker and allow unit to cool before performing any
cleaning, adjustments, or maintenance.

• This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.

Before proceeding with the “Troubleshooting Guide” to diagnose
an issue, check ALL of the following outside factors.

Water Temperature

• Check the temperature of the water feeding into the
booster tank. It must be 115° to 145°F (46° to 63°C),
depending on the heating capability of the unit. The inlet
water supply must be of sufficient quantity to hold its
temperature throughout the dishwashing operation.

• If the wash tank of the dish machine is filled through the
booster heater, this will use up all of the 180°F (82°C) water
in storage. Sufficient time must be allowed to reheat the
water in storage before starting the dish machine.

• Primary water heater temperature should not exceed 155°F
(68°C).

Water Pressure

• Water pressure at the inlet to the booster heater must be
adequate for proper operation of the rinse cycle of the dish
machine, not to exceed 20 psi (138 kPa). Check with dish
machine manufacture for specific details.

• If incoming water exceeds 20 psi (138 kPa), a pressure
reducing valve must be installed.

Electrical Connections

• Booster heater voltage must be correct for voltage
available. Check the specification label on the booster
heater for full information.

• The breakers or fuses MUST be properly sized.

Plumbing Connections

• The temperature/pressure relief valve must be properly
installed and be supplied by Hatco.

• A check valve should not be installed ahead of the booster.

NOTE: If a check valve is installed and cannot be removed,

install a back pressure relief valve (P/N 03.02.039.00)
set at 125 psi (862 kPa) on the incoming line between
the pressure reducing valve and the inlet to the booster
heater. Discharge must be to open site drain.

If the unit does not function properly after performing these
checks, continue to the “Troubleshooting Guide” in this section.

This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.

Symptom Probable Cause Corrective Action

Water reaches 180°F (82°C) but
does not last through the entire
dish machine operation.

Low incoming water temperature. Incoming water temperature must be adequate

Incoming water temperature drops. Primary water supply is not adequate to

Flow pressure is too high. Higher pressure uses an excessive quantity of

Booster heater may be undersized. Booster heater must be properly sized for

Incorrect voltage. Check voltage on heater serial plate and make

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn OFF power at fused
disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool
before performing any cleaning, adjustments, or
maintenance.

for booster size. Increase incoming water
temperature.

provide correct temperature in sufficient
quantities. Increase supply of primary hot
water.

hot water. Adjust flow pressure to 20 psi
(138 kPa).

incoming water temperature and rinse
requirements of the dish machine.

sure supplied voltage matches. A 240V booster
heater operating on 208V reduces wattage to
76% efficiency.

Form No. EBOOSTERM-0816

27

TROUBLESHOOTING GUIDE

WARNING

WARNING

English

This unit must be serviced by qualified personnel only.
Service by unqualified personnel may lead to electric
shock or burn.

Symptom Probable Cause Corrective Action

The booster heater does not heat
at all or only delivers water at
120°- 150°F (49°-66°C).

Unit may have been energized without water
(dry fired) causing the element(s) to burn out
quickly.

Fuses may be blown or circuit breaker
tripped.

Over-current fuses may be blown. Check for shorted elements, bad fuse block or

Temperature setting out of calibration or
inoperable.

Contactors do not pull in. Test for voltage at coils. If coils are open or

High limit switch may be tripped or defective. Reset switch, refer to “High Temperature Limit

Transformer not working properly. Check secondary voltage, it should be the

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn OFF power at fused
disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool
before performing any cleaning, adjustments, or
maintenance.

Replace the element(s).

Check for proper fuse sizing. Replace fuses.
Check/reset circuit breaker.

short in wiring.

Temperature setting should be maximum of
190°F (88°C).

shorted, replace contactors.

Safety Switch” in the MAINTENANCE section.
If switch continues to trip or cannot be reset
contact an Authorized Service Agent.

same as the control circuit voltage. If not,
replace the transformer.

Water at dish machine is not at
the proper temperature.

Low water cutoff inoperable, contacts do not
close.

Gauge(s) not working properly. Check temperature of water with a

Thermostat set too low. Adjust or recalibrate, refer to “Thermostat

Booster heater has more than five (5) linear
feet (1524 mm) of water pipe to the dish
machine, causing the water to cool off inside
the pipe.

Remove probe wire and touch it to the tank. If
contacts close, probe is fouled and must be
cleaned or replaced.

Relay on circuit board maybe defective.
Jumper terminals 6 and 7. If unit energizes,
circuit board is defective and should be
replaced.

thermometer to be certain gauges are working
correctly. If not, replace gauge(s).

Adjustment” in the MAINTENANCE section. If
thermostat will not recalibrate properly, replace
it.

If located farther than five (5) linear feet
(1524 mm), pipes should be wrapped in
insulation, and/or a recirculating system
installed.

28

Form No. EBOOSTERM-0816

English

TROUBLESHOOTING GUIDE

Symptom Probable Cause Corrective Action

Relief valve dribbles. No pressure reducing valve installed or

Relief valve opens. Unit is overheating. Thermostat may be set too high or is sticking.

High temperature limit safety
switch trips.

Chattering contactor or low water
cutoff circuit board

incorrect valve installed causing pressure
build-up inside booster tank.

Bypass in pressure reducing valve may be
blocked.

Check valve or anti-siphon valve installed in
the feed line.

Contactor may be sticking in closed position
not allowing unit to cycle off.

Temperature limit safety switch is defective. If booster heater is not overheating, replace

Thermostat set too high. Adjust or recalibrate, refer to “Thermostat

Incoming water temperature too high
causing nuisance tripping of high
temperature limit switch.

Loose connections or wire connection has
insulation under crimp.

A pressure reducing valve with high pressure
bypass must be installed in the incoming water
line to allow water to expand back into the feed
line.

Clean bypass or replace with new valve with
built in bypass.

Remove check valve or anti-siphon valve to
allow for water expansion or install a back
pressure relief valve (P/N 03.02.039.00) on the
incoming water line.

Recalibrate or replace the thermostat.

Replace contactor(s).

High Limit Safety Switch.

Adjustment” in the MAINTENANCE section.

Incoming water temperature should not be
higher than 160°F (71°C).

Tighten all connections and check crimps

Low voltage. Check control circuit voltage or secondary

Probe may be fouled. Bypass probe by removing wire from low water

Contactor(s) may be bad. Test contactor coils and replace if needed.

Heating element(s) burn out. Tank inadvertently drained leaving

element(s) in a dry condition.

Lime buildup in tank causing element(s) to
split and burn out.

Troubleshooting Questions?

If you continue to have problems resolving an issue, please
contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco
for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto
the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on

Find Service Agent, or contact the Hatco Parts and Service
Team at:

Telephone: [phone] or 414-671-6350
e-mail: [e-mail]

voltage with transformer.

cutoff probe and grounding to tank. Clean or
replace probe if chattering stops.

Replace element(s), and make sure tank is full
of water at all times. Check low water cut-off
system for proper operation.

Replace element(s), and clean or delime tanks
periodically. A water softener or blended
phosphate treatment system may be required.

Form No. EBOOSTERM-0816

29

LIMITED WARRANTY

English

1. PRODUCT WARRANTY

Hatco warrants the products that it manufactures (the
“Products”) to be free from defects in materials and
workmanship, under normal use and service, for a period of one
(1) year from the date of purchase when installed and
maintained in accordance with Hatco’s written instructions or
18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer must
establish the Product’s purchase date by registering the Product
with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole
discretion.

Hatco warrants the following Product components to be free
from defects in materials and workmanship from the date of
purchase (subject to the foregoing conditions) for the period(s)
of time and on the conditions listed below:

a) One (1) Year Parts and Labor PLUS One (1) Additional

Year Parts-Only Warranty:

Conveyor Toaster Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Elements (metal sheathed)
Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides
Strip Heater Elements (metal sheathed)
Display Warmer Elements (metal sheathed air heating)
Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating)
Heated Well Elements — HW and HWB Series

(metal sheathed)

b) One (1) Year Parts and Labor PLUS Four (4) Years

Parts-Only Warranty:

3CS and FR Tanks

c) One (1) Year Parts and Labor PLUS Nine (9) Years

Parts-Only Warranty on:

Electric Booster Heater Tanks
Gas Booster Heater Tanks

d) Ninety (90) Day Parts-Only Warranty:

Replacement Parts

THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND IN
LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESSED OR
IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED
WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A
PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER
INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT.
Without limiting the generality of the foregoing, SUCH
WARRANTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light
bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen light
bulbs, halogen heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light
tubes, glass components, and fuses; Product failure in booster
tank, fin tube heat exchanger, or other water heating equipment
caused by liming, sediment buildup, chemical attack, or
freezing; or Product misuse, tampering or misapplication,
improper installation, or application of improper voltage.

2. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES

Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will be
limited solely, at Hatco’s option, to repair or replacement using
new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatco­authorized service agency (other than where Buyer is located
outside of the United States, Canada, United Kingdom, or
Australia, in which case Hatco’s liability and Buyer’s exclusive
remedy hereunder will be limited solely to replacement of part
under warranty) with respect to any claim made within the
applicable warranty period referred to above. Hatco reserves
the right to accept or reject any such claim in whole or in part.
In the context of this Limited Warranty, “refurbished” means a
part or Product that has been returned to its original
specifications by Hatco or a Hatco-authorized service agency.
Hatco will not accept the return of any Product without prior
written approval from Hatco, and all such approved returns shall
be made at Buyer’s sole expense. HATCO WILL NOT BE
LIABLE, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, FOR
CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES, INCLUDING
BUT NOT LIMITED TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS
RESULTING FROM THE USE OF OR INABILITY TO USE THE
PRODUCTS OR FROM THE PRODUCTS BEING
INCORPORATED IN OR BECOMING A COMPONENT OF
ANY OTHER PRODUCT OR GOODS.

30

Form No. EBOOSTERM-0816

Français

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVIS

Service d'assistance et de pièces de
rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux
États-Unis et au Canada en composant
le 800-558-0607.

SOMMAIRE

Informations Importantes pour le Propriétaire................31

Introduction.........................................................................31

Consignes de Sécurité Importantes .................................32

Description du Modèle .......................................................34

Tous les modèles ...............................................................34

Série « S » modèles Imperial ............................................34

Série « C » modèles Compact...........................................34

Série « MC » modèles Mini-Compact................................34

Caractéristiques Techniques.............................................35

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles .....35

Tableau de correspondance des lave-vaisselles

basse température...........................................................38

Tableau de correspondance des réchauffeurs ..................39

Tableaux des capacités .....................................................42

Dimensions ........................................................................44

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE

Noter le numéro de modèle, le numéro de série, le voltage et la
date d’achat de votre appareil ci-dessous (étiquette des
caractéristiques techniques située sur l'appareil). Veuillez avoir
cette information à portée de la main si vous appelez Hatco
pour assistance.

Modèle No. ______________________________________

Numéro de série __________________________________

Voltage __________________________________________

Installation...........................................................................46

Généralités.........................................................................46

Installation de la plomberie ................................................47

Électrique - Toutes tailles et tensions ................................52

Mode d'emploi.....................................................................53

Généralités.........................................................................53

Maintenance ........................................................................54

Généralités.........................................................................54

Réglage du thermostat ......................................................54

Interrupteur de fin de course haute température

de sécurité .......................................................................54

Options et Accessoires......................................................55

Guide de Dépannage ..........................................................56

Garantie Limitée..................................................................59

Autorisés Distributeurs de Pièces........Couverture Arrière

Horaires
ouvrables: 7h00 à 17h00

Heure du Centre des États-Unis (CST)
(Horaires d’été : juin à septembre—

7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi

7h00 à 16h00 CST le vendredi)
Téléphone : 800-558-0607; 414-671-6350
Courriel : [e-mail]

Date d’achat ______________________________________

Enregistrez votre appareil!

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour
faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco
www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts
& Service, puis cliquez sur Warranty Registration.

Les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco sont conçus pour
être utilisés avec des lave-vaisselles de professionnels pour
augmenter la température de l'eau chaude généralement
disponible, principalement de 46°–66°C (115°–150°F) à 82°C
(180°F). L'eau à 82°C (180°F) peut servir d'eau de rinçage
désinfectante dans les lave-vaisselles pour professionnels
conformément à la norme n° 5 de NSF ainsi qu'aux
réglementations relatives à la santé et à la plomberie.

Tous les réchauffeurs de Hatco sont prêts à être raccordés aux
systèmes d'électricité et de plomberie. Ils comportent un ou
plusieurs thermostats à immersion réglable avec compensation
de la température ambiante ainsi qu'un interrupteur de fin de
course haute température. La zone de service est facilement
accessible depuis l'avant de l'appareil.

Les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco sont le fruit de
recherches approfondies et d'essais sur le terrain. Les
matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une durabilité
maximale, un aspect esthétique et une performance optimale.
Chaque appareil est soigneusement inspecté et testé avant
expédition.

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur
notre site Web à www.hatcocorp.com.

INTRODUCTION

Ce manuel fournit les consignes d'installation, de sécurité et
d'utilisation des réchauffeurs d'eau électriques de Hatco. Il est
recommandé de lire toutes les instructions d'installation, de
sécurité et de fonctionnement contenues dans ce manuel avant
d'installer et d'utiliser le appareil.

Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel
sont identifiées par les mots indicateurs suivants :

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si
elle n’est pas évitée, peut provoquer la mort ou des
blessures graves.

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle
n’est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou
moyennes.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des
blessures corporelles.

31

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter
des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété.

Français

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• L'appareil doit être installé par des installateurs
professionnels qualifiés. L'installation doit être conforme à
toutes les normes électriques et de plomberie locales. Une
installation par un personnel non qualifié aura pour
conséquence une annulation de la garantie de l'appareil et
peut entraîner une décharge électrique ou une brûlure,
ainsi que des dommages pour l'appareil et/ou ses
alentours. Vérifiez les procédures et les normes à suivre
auprès de vos inspecteurs locaux en plomberie et en
électricité.

• COUPEZ l'alimentation au niveau du sectionneur porte­fusibles/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant
d'entreprendre toute opération de nettoyage, de réglage ou
de maintenance.

• Consultez un électricien agréé pour l'accomplissement
d'une installation électrique appropriée conformément aux
réglementations nationales (National Electrical Code) et
locales relatives à l'électricité.

• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer
l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de 21°C
(70°F) minimum.

• Ne placez pas des panneaux de rechange sur ou par­dessus le réchauffeur. Cela pourrait entraîner une hausse
de la température et une accumulation d'humidité qui
provoqueraient une défaillance prématurée et une
décharge électrique.

• La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par
des personnes non qualifiées peuvent provoquer des
décharges électriques et des brûlures.

• Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces de
rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces détachées
Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les
garanties et d'exposer l’utilisateur à des tensions
électriques dangereuses pouvant entraîner une
électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange
Hatco d’origine sont conçues pour fonctionner sans
danger dans les environnements dans lesquels elles sont
utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou de
second marché ne présentent pas les caractéristiques leur
permettant de fonctionner sans danger dans la matériel
Hatco.

Les valves fournies par Hatco sont conçues pour un
fonctionnement professionnel à haute température. Ne
remplacez pas les valves de Hatco par des valves prévues
pour des chauffe-eau domestiques.

L'équipement de protection contre la température/pression ne
doit pas être inférieur à une soupape de sécurité thermique et
de surpression certifiée par un laboratoire d'essais
nationalement reconnu qui effectue une inspection périodique
de la production de cet équipement et remplit les exigences de
la norme ANSI Z21.22-1979 concernant les soupapes de
décharge et les dispositifs d'arrêt automatique pour les
systèmes d'alimentation en eau chaude. La soupape de
sécurité thermique/surpression doit être accompagnée d'une
pression définie minimale qui ne doit pas dépasser la pression
d'épreuve hydrostatique inscrite dans les caractéristiques
techniques du réchauffeur.

RISQUE D'EXPLOSION: Ne conservez pas ou n'utilisez pas
d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à
proximité de ce réchauffeur ou de tout autre appareil.

Pour l'installation des soupapes de sécurité
thermique/surpression conformément à la norme nationale
américaine z21.22-1979. Des soupapes de sécurité thermique et
de surpression accompagnées de thermostats d'extension
doivent être installées de sorte que le capteur de température
soit immergé dans l'eau au niveau des 152 mm (6") du haut du
réservoir. Ils doivent être directement placés dans une ouverture
du réservoir. Les soupapes de sécurité thermique et de
surpression qui ne possèdent pas d'éléments d'extension
doivent être montées directement dans une ouverture du
réservoir située dans les 152 mm (6") du haut du réservoir. Elles
doivent être correctement isolées et placées afin d'assurer une
isolation par rapport aux conditions ambiantes qui ne
correspondent pas à la température de l'eau stockée. POUR
ÉVITER TOUT DOMMAGE LIÉ À L'EAU OU BRÛLURE DÛ AU
FONCTIONNEMENT D'UNE SOUPAPE, UN TUYAU
D'ÉVACUATION DOIT ÊTRE RACCORDÉ À LA SORTIE DE LA
SOUPAPE ET TRANSPORTER L'EAU JUSQU'À UN LIEU
D'ÉLIMINATION SÛR. Le tuyau d'évacuation doit être aussi court
que possible et de la même taille que le raccordement de la
soupape de décharge sur toute sa longueur. Le tuyau
d'évacuation doit être orienté vers le bas à partir de la soupape
et doit finir entre 38 mm et 152 mm (1-1/2" et 6") au-dessus du
siphon de sol où toute décharge sera clairement visible. Le tuyau
d'évacuation doit présenter un bout simple, non fileté, avec un
matériau qui supporte les températures de 121°C (250°F) ou plus.
Une longueur excessive, plus de 9,1 m (30′), ou l'utilisation de
plus de quatre coudes peut provoquer une restriction et réduire
la capacité de décharge de la soupape. Aucune vanne d'arrêt ne
doit être montée entre la soupape de décharge et le réservoir, ou
dans le tuyau d'évacuation. Le levier de la soupape doit être
actionné régulièrement pour s'assurer que le passage de l'eau
est dégagé. Ce dispositif est conçu pour une décharge de
sécurité et d'urgence, il ne doit pas être utilisé comme une
commande de fonctionnement. Les soupapes sont réglées pour
une décharge à 1034 kPa (150 psi) ou lorsque la température de
l'eau atteint les 99°C (210°F). Lisez l'étiquette sur la soupape pour
plus d'informations.

Utilisez des matériaux de plomberie en cuivre uniquement.
Matériel de plomberie non-cuivre peut créer une situation
dangereuse.

Les appareils sont équipés d'un interrupteur de fin de course
haute température de sécurité qui coupe le courant lorsque
l'appareil est en surchauffe. Contactez un agent de
maintenance agréé par Hatco si l'interrupteur de fin de course
haute température de sécurité ne peut être réinitialisé ou s'il se
déclenche continuellement.

Montez le réchauffeur d'eau en position horizontale avec la
base parallèle au sol et le raccordement d'entrée au point le
plus bas. Une installation inappropriée peut poser des risques.

Ne raccordez pas les réchauffeurs d'eau à des lave-vaisselles
domestiques (de particuliers) ou à d'autres équipements à
usage domestique. Ce réchauffeur peut endommager les
équipements domestiques.

32

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

ATTENTION

AVERTISSEMENT

AVIS

ATTENTION

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter

des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété.

Ce produit contient de la fibre de verre, un produit connu dans
l'état de Californie pour provoquer des cancers, des anomalies
congénitales ainsi que d'autres troubles de la reproduction.

Montez le réchauffeur d'eau aussi près que possible d'un lave­vaisselle professionnel. Effectuez une recirculation si la
distance entre le réchauffeur d'eau et le lave-vaisselle dépasse
les spécifications de 1524 mm (5′) linéaires de la National
Sanitation Foundation (NSF).

Respectez les procédures d'application et de sécurité standard
relatives à la soudure lorsque vous fixez des glissières sur la
partie inférieure d'une table pour lave-vaisselle.

Assurez-vous que la table pour lave-vaisselle est
suffisamment résistante pour supporter le poids du
réchauffeur ET de l'eau lorsque vous le montez avec des
supports de montage sur glissière.

Veuillez consulter LE TABLEAU DE CORRESPONDANCE DES
RÉCHAUFFEURS de ce manuel pour vous assurer que la taille
est appropriée et ainsi éviter des blessures et/ou dommages
au réchauffeur.

Il est essentiel de prendre en compte que même si un
réchauffeur d'eau peut être correctement installé au début et
approuvé, il y a toujours la possibilité que des individus
altèrent ou modifient l'installation sans le savoir de telle façon
que cela occasionnerait des risques. Il est donc important que
tous les programmes de sécurité comprennent des
mécanismes qui garantissent que ces installations sont
inspectées régulièrement.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur.
Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco
agréé ou le Service après-vente Hatco au [phone] ou
[phone] ; télécopieur [phone].

DANGER DE BRÛLURE:

• L'eau dans l'appareil est très chaude. Portez des gants de
protection et des vêtements appropriés lorsque vous
l'utilisez pour éviter tout risque de blessure.

• Les valves fournies par Hatco sont conçues pour un
fonctionnement professionnel à haute température. Ne
remplacez pas les valves de Hatco par des valves prévues
pour des chauffe-eau domestiques.

N'utilisez pas de valves anti-siphon sur la conduite d'eau
entrante.

Il n'est pas recommandé d'avoir un clapet anti-retour sur la
conduite d'eau entrante. Les dommages de l'appareil
provoqués par l'utilisation de clapets anti-retour ne sont pas
couverts par la garantie.

Ne raccordez pas directement le réchauffeur d'eau à une
chaudière, à une bobine d'un système de chauffage ou à toute
autre source de température non contrôlée. Le thermostat du
réchauffeur pourrait être endommagé, ce qui provoquerait une
surchauffe de l'appareil.

Ne raccordez un vase d'expansion d'aucune sorte aux
conduites d'eau du réchauffeur.

Hatco demande l'installation de deux jauges de
température/pression (n° de réf. 03.01.003.00 de Hatco) pour
garantir un fonctionnement correct. Montez-en une dans la
conduite d'alimentation avant le réducteur de pression et
l'autre dans la conduite de sortie, aussi près que possible du
réchauffeur. Elles permettront de vérifier visuellement la
pression et la température de l'eau avant et après son passage
dans le réchauffeur d'eau.

Si la pression de l'alimentation en eau à l'entrée du réchauffeur
dépasse les 138 kPa (20 psi) lors de l'écoulement, montez un
réducteur de pression avec dérivation intégrée (n° de réf.

03.02.004.00 de Hatco) pour un fonctionnement approprié des
buses de rinçage du lave-vaisselle.

NOTA: Le réducteur de pression doit être équipé d'une dérivation

haute pression, comme celui qui est fourni par Hatco.

Ne mettez pas le réchauffeur sous tension tant que le réservoir
n'a pas été rempli d'eau et que tout l'air n'a pas été évacué par
le biais des buses de rinçage du lave-vaisselle. Les éléments
de chauffage grillent en quelques secondes s'ils ne
fonctionnent pas en immersion dans de l'eau.

Ne videz le réchauffeur d'eau que lorsqu'il est hors tension,
ou ces éléments risquent de griller.

Utilisez des couplages diélectriques lorsque vous raccordez
des métaux différents, comme du métal galvanisé à du cuivre.
Cela empêchera la survenue d'une électrolyse ou d'un
dommage prématuré à la plomberie.

Ne tournez et n'ajustez pas le raccordement de sortie de l'eau
sur tous les appareils de la série Large Compact (C-24 à C-57).

Ne tournez et n'ajustez pas le raccordement d'entrée de l'eau
sur les réchauffeurs de la série Compact, ou l'écoulement
interne de l'eau sera modifié.

Ne sortez et ne desserrez pas les raccords de tuyau, cela
pourrait provoquer des fuites.

Ne pas poser l’appareil sur le côté du panneau de commande
sous peine de l’endommager.

L'eau entrante qui dépasse 0,75 grain de dureté par litre (GPL)
(3 grains de dureté par gallon [GPG]) doit être traitée et
adoucie avant d'être introduite dans le(s) réchauffeur(s). L'eau
contenant plus de 0,75 GPL (3 GPG) diminue l'efficacité,
augmente la consommation d'énergie et réduit la durée de vie
utile de l'appareil par le biais d'une augmentation de
l'accumulation de calcaire. Les dommages du produit causés
par une accumulation de calcaire ou de sédiments ne sont pas
couverts par la garantie.

N'utilisez pas de l'eau désionisée. De l'eau désionisée
raccourcit la durée de vie du réservoir d'eau et des éléments
chauffants.

Les appareils ne fonctionnent qu'à la tension spécifiée.
Reportez-vous à l'étiquette des caractéristiques des exigences
électriques avant de commencer l'installation. Le
raccordement de l'appareil à une alimentation électrique
inappropriée annulera la garantie du produit et risque
d'endommager l'appareil.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

33

DESCRIPTION DU MODÈLE

Français

Tous les modèles

Les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco sont disponibles
en trois modèles : Imperial, Compact et Mini-Compact. Tous les
modèles standard comprennent un réchauffeur d'eau avec un
système de coupure en cas de faible niveau d'eau, une
soupape de sécurité thermique/surpression, un réducteur de
pression doté d'une déviation haute pression intégrée, deux
jauges de pression/température et un interrupteur de fin de
course haute température de sécurité.

Série « S » modèles Imperial

Les modèles Imperial de Hatco contiennent un réservoir
Castone
un interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O), un
témoin lumineux et des pieds de 152 mm (6
Imperial ont une capacité de 61 litres (16 gallons) et fournissent
jusqu'à 2169 litres par heure (lph) (573 gallons par heure [gph])
d'eau de rinçage désinfectante avec une augmentation de 22°C
(40°F) de la température.

®

avec une garantie limitée de 10 ans pour le réservoir,

"). Les appareils

Série « C » modèles Compact

Les modèles Compact de Hatco contiennent un réservoir
Castone® avec une garantie limitée de 10 ans pour le réservoir,
un interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O), un
témoin lumineux et, soit des pieds de 152 mm (6
supports de montage sur glissière pour un montage sous une
table pour lave-vaisselle. Les appareils Compact ont une
capacité de 23 litres (6 gallons) et fournissent jusqu'à 2169 lph
(573 gph) d'eau de rinçage désinfectante avec une
augmentation de 22°C (40°F) de la température.

Modèle Compact

"), soit des

Modèle Imperial

Série « MC » modèles Mini-Compact

Les modèles Mini-Compact de Hatco contiennent un réservoir
en acier inoxydable avec une garantie limitée de 10 ans pour le
réservoir, ainsi que des pieds de 152 mm (6
Mini-Compact ont une capacité de 12 litres (3,2 gallons) et
fournissent jusqu'à 651 lph (172 gph) d'eau de rinçage
désinfectante avec une augmentation de 22°C (40°F) de la
température. Idéal pour la désinfection de l'eau chaude ou la
distribution d'eau chaude sur le lieu d'utilisation.

NOTA: Les modèles Mini-Compact peuvent être configurés

avec un interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT
(I/O) en option.

Modèle Mini-Compact

"). Les appareils

34

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles— 4 à 12 kW

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Ampérage

kW Tension Phase

4 208 1 19 19 -- 30 10 13 mm (1/2″)

240 1 17 17 -- 30 10 13 mm (1/2″)
480 188-- 15 14 13 mm (1/2″)

5 208 1 24 24 -- 30 10 13 mm (1/2″)

240 1 21 21 -- 30 10 13 mm (1/2″)
480 1 10 10 -- 15 14 13 mm (1/2″)

6 208 1 29 29 -- 40 8 13 mm (1/2″)

208 3 14 25 14 40 8 13 mm (1/2″)
240 1 25 25 -- 40 8 13 mm (1/2″)
240 3 13 22 13 30 10 13 mm (1/2″)
380 3 9.2 9.2 9.2 15 14 13 mm (1/2″)
480 3611 6 15 14 13 mm (1/2″)
600 3 5.7 5.7 5.7 15 14 13 mm (1/2″)

7 208 1 34 34 -- 50 8 13 mm (1/2″)

208 3 17 29 17 40 8 19 mm (3/4″)
240 1 29 29 -- 40 8 13 mm (1/2″)
240 3 15 25 15 40 8 13 mm (1/2″)
380 3 11.4 11.4 11.4 15 14 13 mm (1/2″)
480 3713 7 20 12 13 mm (1/2″)
600 3 6.7 6.7 6.7 15 14 13 mm (1/2″)

9 208 1 43 43 -- 60 6 13 mm (1/2″)

208 3 22 38 22 50 8 13 mm (1/2″)
240 1 38 38 -- 50 8 13 mm (1/2″)
240 3 19 33 19 50 8 13 mm (1/2″)
380 3 13.3 13.3 13.3 20 12 13 mm (1/2″)
480 3916.3 9 30 12 13 mm (1/2″)
600 3 8.7 8.7 8.7 15 14 13 mm (1/2″)

9.9 208 1 47.5 47.5 -- 60 6 13 mm (1/2″)
208 3 27.5 27.5 27.5 40 8 13 mm (1/2″)

10.4 208 3 28.8 28.8 28.8 40 8 13 mm (1/2″)

10.5 208 1 51 51 -- 70 4 19 mm (3/4″)
208 3 29 29 29 40 8 13 mm (1/2″)
240 1 44 44 -- 60 6 13 mm (1/2″)
240 3 25.3 25.3 25.3 40 8 13 mm (1/2″)
480 3 12.6 12.6 12.6 20 12 13 mm (1/2″)
600 3 10 10 10 15 14 13 mm (1/2″)

11.4 240 1 47.5 47.5 -- 60 6 13 mm (1/2″)
240 3 27.5 27.5 27.5 40 8 13 mm (1/2″)
480 3 13.7 13.7 13.7 20 12 13 mm (1/2″)

12 208 1 58 58 -- 90 3 25 mm (1″)

208 3 33 33 33 50 8 13 mm (1/2″)
240 1 50 50 -- 70 4 19 mm (3/4″)
240 3 29 29 29 40 8 13 mm (1/2″)
380 3 19.1 19.1 19.1 30 10 13 mm (1/2″)
480 3 14.5 14.5 14.5 20 12 13 mm (1/2″)
600 3 11.6 11.6 11.6 15 14 13 mm (1/2″)

L1 L2 L3

Taille du disjoncteur

ou fusible

Taille du fil

de cuivre

Taille du

conduit

Les informations électriques grisées dans le tableau désignent les modèles destinés à l'exportation uniquement.

NOTA: Taille de fil maximale de 250 kcmil pour le bornier.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

35

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles — 13.5 à 30 kW

Français

Amp Draw

kWà Tension Phase

13.5 208 1 65 65 -- 90 3 25 mm (1″)
208 1 38 38 38 50 8 13 mm (1/2″)
240 1 56.3 56.3 -- 90 3 25 mm (1″)

240 1 33 33 33 50 8 13 mm (1/2″)
480 1 16.3 16.3 16.3 30 10 13 mm (1/2″)
600 1 13 13 13 20 12 13 mm (1/2″)

15 208 1 72 72 -- 90 3 25 mm (1″)

208 3 41.7 41.7 41.7 60 6 19 mm (3/4″)
240 1 62.5 62.5 -- 90 3 25 mm (1″)
240 3 36.1 36.1 36.1 50 8 13 mm (1/2″)
380 3 23.0 23.0 23.0 30 10 13 mm (1/2″)
480 3 18.1 18.1 18.1 30 10 13 mm (1/2″)
600 3 14.5 14.5 14.5 20 12 13 mm (1/2″)

17.25 208 3 47.9 47.9 47.9 60 6 19 mm (3/4″)
18 208 1 86.5 86.5 -- 125 1 32 mm (1-1/4″)

208 3 50 50 50 70 4 25 mm (1″)
240 1 75 75 -- 100 3 25 mm (1″)
240 3 43.4 43.4 43.4 60 6 19 mm (3/4″)
380 3 27.3 27.3 27.3 40 8 13 mm (1/2″)
480 3 21.7 21.7 21.7 30 10 13 mm (1/2″)
600 3 17 17 17 30 10 13 mm (1/2″)

24 208 1 115.4 115.4 -- 150 1/0 32 mm (1-1/4″)

208 3 66.7 66.7 66.7 90 3 25 mm (1″)
240 1 100 100 -- 125 1 32 mm (1-1/4″)
240 3 57.8 57.8 57.8 90 3 32 mm (1-1/4″)
380 3 38.0 38.0 38.0 50 8 13 mm (1/2″)
480 3 29.9 29.9 29.9 40 8 13 mm (1/2″)
600 3 23 23 23 30 10 13 mm (1/2″)

27 208 1 129.8 129.8 -- 175 2/0 32 mm (1-1/4″)

208 3 75 75 75 100 3 25 mm (1″)
240 1 112.5 112.5 -- 150 1/0 32 mm (1-1/4″)
240 3 65 65 65 90 3 25 mm (1″)
380 3 38.1 38.1 38.1 50 8 13 mm (1/2″)
480 3 32.5 32.5 32.5 50 8 13 mm (1/2″)

600 3 26 26 26 40 8 13 mm (1/2″)

30 208 1 144 144 -- 200 3/0 38 mm (1-1/2″)

208 3 83.3 83.3 83.3 125 1 32 mm (1-1/4″)
240 1 125 125 -- 175 2/0 38 mm (1-1/2″)
240 3 72.3 72.3 72.3 100 3 25 mm (1″)
380 3 45.7 45.7 45.7 60 6 19 mm (3/4″)
480 3 36 36 36 50 8 13 mm (1/2″)
600 3 28.9 28.9 28.9 40 8 13 mm (1/2″)

L1 L2 L3

Taille du disjoncteur

ou fusible

Taille du fil

de cuivre

Taille du

conduit

La taille du fil se base sur THHN isolé, fil de cuivre pour une protection du circuit de dérivation avec un coefficient de déclassement
de 0,91. Les disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles doivent être montés séparément et raccordés par un électricien. Les tailles
sont basées sur le tableau 310-16 du NEC 2002. La taille du conduit est basée sur les dimensions des conducteurs plus le fil de
terre en fonction du Tableau C1 de l'Annexe C.

Seuls les modèles à 6, 7 et 9 kW peuvent être convertis à un fonctionnement en monophasé ou triphasé (triangle ouvert en
triphasé). Vérifiez le schéma de câblage fourni avec le dispositif lorsque vous modifiez sa phase. Un grand circuit de dérivation
est nécessaire pour un fonctionnement en triphasé équilibré avec un kW égal. Triphasé équilibré disponible, consultez l'usine.

36

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

AVERTISSEMENT

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles — 36 à 57 kW

Amp Draw

kW Tension Phase

36 208 1 173 173 -- 225 4/0 38 mm (1-1/2″)

208 3 100 100 100 125 1 32 mm (1-1/4″)
240 1 150 150 -- 200 3/0 38 mm (1-1/2″)

240 3 86.7 86.7 86.7 125 1 32 mm (1-1/4″)
380 3 54.7 54.7 54.7 70 4 25 mm (1″)

480 3 43.3 43.3 43.3 60 6 19 mm (3/4″)
600 3 34.7 34.7 34.7 50 8 13 mm (1/2″)

39 208 1 187.5 187.5 -- 250 250 kcmil 51 mm (2″)

208 3 108 108 108 150 1/0 32 mm (1-1/4″)
240 1 163.5 163.5 -- 225 4/0 51 mm (2″)
240 3 94 94 94 125 1 32 mm (1-1/4″)
380 3 59.3 59.3 59.3 90 3 25 mm (1″)
480 3 47 47 47 60 6 19 mm (3/4″)
600 3 37.6 37.6 37.6 50 8 13 mm (1/2″)

40

40.5 208 3 112.5 112.5 112.5 150 1/0 32 mm (1-1/4″)

45 208 3 125 125 125 175 2/0 38 mm (1-1/2″)

54 208 3 150 150 150 200 3/0 51 mm (2″)

57 208 3 158.4 158.4 158.4 200 3/0 51 mm (2″)

208 3 61.6 61.6 61.6 90 3 25 mm (1″)

240 3 97.5 97.5 97.5 125 1 32 mm (1-1/4″)
480 3 48.8 48.8 48.8 70 4 25 mm (1″)
600 3 39 39 39 50 8 19 mm (3/4″)

240 1 188 188 -- 250 250 kcmil 51 mm (2″)
240 3 108 108 108 150 1/0 32 mm (1-1/4″)
380 3 68.6 68.6 68.6 90 3 25 mm (1″)
480 3 54 54 54 70 4 25 mm (1″)
600 3 43.4 43.4 43.4 60 6 19 mm (3/4″)

240 3 130 130 130 175 2/0 38 mm (1-1/2″)
380 3 82 82 82 125 1 32 mm (1-1/4″)
480 3 65 65 65 90 3 25 mm (1″)

600 3 52 52 52 70 4 25 mm (1″)

240 3 137.3 137.3 137.3 175 2/0 38 mm (1-1/2″)
380 3 86.7 86.7 86.7 125 1 32 mm (1-1/4″)
480 3 68.6 68.6 68.6 90 3 25 mm (1″)
600 3 54.9 54.9 54.9 70 4 25 mm (1″)

L1 L2 L3

Taille du disjoncteur

ou fusible

Taille du fil

de cuivre

Taille du

conduit

Les informations électriques grisées dans le tableau désignent les modèles destinés à l'exportation uniquement.

La taille du fil se base sur THHN isolé, fil de cuivre pour une protection du circuit de dérivation avec un coefficient de déclassement
de 0,91. Les disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles doivent être montés séparément et raccordés par un électricien. Les tailles
sont basées sur le tableau 310-16 du NEC 2002. La taille du conduit est basée sur les dimensions des conducteurs plus le fil de
terre en fonction du Tableau C1 de l'Annexe C.

NOTA: Taille de fil maximale de 250 kcmil pour le bornier.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE : Consultez un
électricien agréé pour l'accomplissement d'une installation
électrique appropriée conformément aux réglementations
nationales (National Electrical Code) et locales relatives à
l'électricité.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

37

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des lave-vaisselles basse température

RÉCHAUFFEURS PRÉVUS POUR UNE AUGMENTATION DE 16 °C (30 °F)
Lave-vaisselle Numéro de modèle Électrique

Réchauffeur Réchauffeur

Compact Imperial

American Dish AH, AH-3D, AH-3D-S, AHC, AHC-3D, AHC-3D-S, ET-A, ET-AF, ET-AH,
Service ET-A-M, ET-AH-M, ET-A-3, ET-AH-3, L-90-3D, L-90-3D-K, L-90-3D-K-S,

L-90-3D-S, L-90-3DC, L-90-3DC-K, L-90-3DC-K-S, L-90-3DC-S, L-90-3DW,
L-90-3DW-K, L-90-3DW-K-S, L-90-3DW-S, L-90-3DWC, L-90-3DWC-K,

L-90-3DWC-K-S, L-90-3DWC-S, WH, WHC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

A-3D, A-3D-S, A, AC, AC-3D, AC-3D-S, AH-B, ET-AF-3, ET-AF-M, HT-25,

L-60-3D, L-60-3D-K, L-60-3D-K-S, L-60-3D-S, L-60-3DC, L-60-3DC-K,
L-60-3DC-K-S, L-60-3DC-S, L-60-3DW, L-60-3DW-K, L-60-3DW-K-S,
L-60-3DW-S, L-60-3DWC, L-60-3DWC-K, L-60-3DWC-K-S, L-60-3DWC-S,
L-72-3D, L-72-3D-K, L-72-3D-K-S, L-72-3D-S, L-72-3DC, L-72-3DC-K,
L-72-3DC-K-S, L-72-3DC-S, L-72-3DW, L-72-3DW-K, L-72-3DW-K-S,
L-72-3DWC-S, L-72-3DWC, L-72-3DWC-K, L-72-3DWC-K-S, L-72-3DWC-S,

W, WC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . . . .S-6

A-B, AD-25, SS-25, 5-AH, 5-AHS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

AF, AF-3D, AF-3D-S, AF-B, AFC, AFC-3D, AFC-3D-S, AFW, AFWC, 5, 5-S . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

ADC-44, ADC-66, 5-AG, 5-AGS, 5-CD-LF, 5-CD-RF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . . . .S-9

Français

Blakeslee U21-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

Champion ULD, ULF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

CMA

Dish Machines A-1, AH-1, C-1, VAC-1, A-3, AH-3, C-3, L-1C, VAC-3, VAC-4, VAC-5, L-1X . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

Hobart LX-18C, LX-30C, LX-40C, WM-5C, SR24C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

D-8-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

DD-8-LT, R-CC64-LT, R-EE-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . . . .S-12

Série XF-EE-LT, XF-PEE-LT, XF-LL-LT, XF-PLL-LT, XF-MM-LT, XF-PMM-LT,

XF-EEE-LT, XF-LLL-LT, XF-MMM-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . . . .S-13

Série R-L-LT, R-PL-LT, R-M-LT, R-PM-LT, F-L-LT, F-PL-LT, F-M-LT,

F-PM-LT (réservoir unique) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . . . .S-36

Série “R” & “F”-CC-LT, -EE-LT, -LL-LT, -MM-LT, -LLL-LT, -MMM-LT, -PCC-LT,

-PEE-LT, -PLL-LT, -PMM-LT (réservoirs multiples) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . . . .S-24

Série XF-L-LT, XF-PL-LT, XF-M-LT, XF-PM-LT (réservoir unique) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . . . . .S-54

Série XF-PEE-LT, XF-PLL-LT, XF-PMM-LT, XF-EEE-LT, XF-LLL-LT,

XF-MMM-LT (réservoirs multiples) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . . . .S-36

FA (Flight-A-Round) et RA (Rack-A-Round) utilisent une liste comparable à « F »

DLF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . . . .S-13

KL44, KL66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . . . .S-36

A-2, AH-1, AH-2, AH-3, B-3, C-1, C-2, C-3, EVA-1, EVA-2, EVA-3, EVA-4,

EVA-5, VAC-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

B-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

B-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . . . .S-9

CMA-44L avec réchauffeur de réservoir, CMA-66L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . . . .S-24

CVA-1, CVA-2, CVA-3, CVA-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

CVA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

LT-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

C44A, CRS66A, CPW80A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . . . .S-27

FT-800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . . . .S-30

Jackson Conserver 24LT, 200LT, ES1000, (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

Knight Equipment

LTD. KLE-112-HL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . . . .S-6

Conserver 1, Conserver XL, ES2000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . . . .S-9

Conserver 2, Conserver XL2, ES4000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . . . .S-15

AJ-44, AJ-66, AJ-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . . . .S-18

38

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des réchauffeurs

RÉCHAUFFEUR RÉCHAUFFEUR

COMPACT ÉLECTRIQUE IMPERIAL ÉLECTRIQUE

Augmentation Augmentation

de température de température

Lave-vaisselle Numéro de modèle

Adamation CSL-1390, CA-2, CA-3, CA-4, SLAP 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

CA, CA-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-45

Alvey FLC-10, SL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

FLC-12, CL-1, CL-1 Plaque tournante, SA-5A . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

FL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

KS-70, KS70M SB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

SL-2D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-13 . . . . . .S-18

FLC-36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

KS-88 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

KS-70-N, KS-88-N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-39 . . . . . . .---

American Dish

Service HT-25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

ACD-44, ADC-66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

Blakeslee UC-21A, UC-21B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

UC-21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

D-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

D-9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-17 . . . . . .S-12 . . . . . .S-17

Série “R” & “F” -CC, -EE, -LL, -MM, -LLL, -MMM, -PCC,

-PEE, -PLL, -PMM (réservoirs multiples) avec suffixe « LC » .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

Série XF-EE, XF-LL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

Série XF-LL, XF-PLL, XF-MM, XF-PMM, XF-EEE, XF-LLL,

XF-MMM (réservoirs multiples) avec suffixe « LC » . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

DD-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

Série F-E, FA-EE, FA-PEE, FA-LL, FA-PLL, FA-MM,

FA-PMM, F-EEE, FA-EEE, FA-LLL, FA-MMM, F-PE . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Série R-L, R-PL, R-M, R-PM, F-L, F-PL, F-M,

F-PM (réservoir unique) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Série XF-L, XF-PL, XF-M, XF-PM, (réservoir unique) . . . . . .(2)C-36 . . . . . . .--- . . . . . .(2)S-36 . . . . . .---

Série R-E, R-PE, XF-PEE, XF-PLL, XF-PMM, XF-EEE,

XF-LLL, XF-MMM (réservoirs multiples) . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-30

FA (Flight-A-Round) et RA (Rack-A-Round) utilisent une liste comparable à « F ».

22°C (40°F) 39°C (70°F) 22°C (40°F) 39°C (70°F)

Champion U-H1, UH-200, UH-200B, U-HB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

UL-150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

UH-150, UH-150B, UH-100, UH-100B, DHB-VS . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

D-H1, D-HB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

D-H1T, D-HBT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

44 DRWS, 66 DRPWWS, 80 DRHDPWWS, 70 DRFFPWWS .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

PP-28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

D-H1C, D-H1TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-18 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-18

44 DR, 66 DRPW, 80 DRHDFW, 70 DRFFPW . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

66 WSPW, 44-WS, 66-WS, 64, 90FFPW, 100HDPW,

86 PW, 84, 106 PW,120 HDPW, 110 FFPW . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

UC-CW6-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

US-CW8-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

44, 66 PW, 70FFPW, 80HDPW, 54, 76PW, 80FFPW,

90HDPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

40-KB, 40-KB-2-2, 40-KFWB, 40-KPRB, 40KPRB-2-2,

40KPRB-2-3, 60-KB, 60-KB-2-2, 60-KFWB, 60-KFWB-2-2,

60-KPRB, 60-KPRB-2-3, 64KB, 64-KB Coin, 64-KPRB,

64-KPRB Coin, 64 Modulaire, 86 Modulaire . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

44-KB, 44-KB Coin, 44-KPRB, 44-KPRB Coin, 54-KB,

54-KB Coin, 54-KPRB, 54-KPRB Coin, 44 Modulaire,

66 PW Modulaire, UC** Série Centre 1,8 m (6′), UC-C4 . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

UC-CW4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-36

UC-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

UC**CW Série Centre 1,8 m (6′) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

W-6-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

39

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des réchauffeurs (suite)

Français

RÉCHAUFFEUR RÉCHAUFFEUR

COMPACT ÉLECTRIQUE IMPERIAL ÉLECTRIQUE

Augmentation Augmentation

de température de température

Lave-vaisselle Numéro de modèle

CMA

Dish Machines CMA-180 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

CMA-44H avec réchauffeur de réservoir, CMA-66H . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-36 . . . . . .S-45

Hobart AM-15F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LXiC, LXiGC, LX-18C, LX-30C, LX-40C . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LX-30, SR24, SR24H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

LX-18, AM-14F, AM-15, AM-15T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5 (sans réchauffeur de bassin collecteur) . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14T, AM-14TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

AM-12, AM-12C* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

UW-50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

ou Opti-Rinse C44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C54A,

CRS-76A, CCS-76A, CPW-90A, C64A, CRS-86A, CCS-86A,

CPW-100A, C-88A, CRS-110A, CCS-110A, CPW-124A . . . .C-15 . . . . . . .C-27 . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

C-54A, CRS-76A, CPW-90A, CCS-76A . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-30 . . . . .(2)S-36

C-44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C-64A, CRS-86A,

CCS-86A, CPW-100A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

C-88A, CRS-110A, CPW-124A, CCS-110A . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

ou Opti-Rinse C44AW, CRS-66AW, CCS-66AW, CPW-80AW .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

C-44AW, CRS-66AW, CPW-80AW, CCS-66AW . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

C-44, CRS-66, CPW-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

C-54, CRS-76, CPW-90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

C-64W, CRS-86W, CPW-100W, C-88W, CRS-110W,

CPW-124W, CCS-86W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

C-64, CRS-86, CPW-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

FT800W, FT-900W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

FT-600, FT-700 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

FT800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-39

Opti-Rinse* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

FT800S, FT-900S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

UTW-28, UTW-28C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

FRC et FR (série Fast Rack) utilisent une liste de gamme comparable à « C ».

22°C (40°F) 39°C (70°F) 22°C (40°F) 39°C (70°F)

Insinger GS 302, GS-14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

45SA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

Commander 18-5C, 18-5CH, CS-5, CS-5C, CS-5CH, CS-5H . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Commander 18-5, 18-5H, Ensign 40-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Admiral 44-4, 66-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

135-20, 185-20, 250-20, 60-20, 85-20, R-106-2 . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-25 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Speeder 64, 86-3, Century (tous), Super 106-2 . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Trac 878 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

Century 14, Clipper RC-##-RPW-W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

Clipper (tous), R106-2, Super 106-2, Trac 321, Trac 321-2/RPWC-27 . . . . . .C-45 . . . . . .S-27 . . . . . .S-45

Defender-(1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Defender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Master (tous) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

CA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-24

DA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .(2)S-9 . . . . .(2)S-24

Concernant les anciens modèles, consultez l'usine pour trouver le bon réchauffeur.

* Le modèle AM-12 avec le n° de série 12-067-357 ou en dessous et le modèle AM-12C avec le n° de série 12-067-537 ou en
dessous de Hobart nécessitent un réchauffeur légèrement plus grand que ce qui est listé. Les modèles « C » avec le n° de série
85-1041605 ou plus utilisent Opti-Rinse.

Les zones ombrées indiquent les modèles anciens sortis avant l'apparition d'Opti-Rinse.

40

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des réchauffeurs (suite)

RÉCHAUFFEUR RÉCHAUFFEUR

COMPACT ÉLECTRIQUE IMPERIAL ÉLECTRIQUE

Augmentation Augmentation

de température de température

Lave-vaisselle Numéro de modèle

Jackson JP-24, JP-24B, JP-24F, JP-24BF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

24B Série . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

10AB, 10APRB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

44CE*, 66 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

54CE, 76 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-30

64CE, 86 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-27 . . . . . .S-39

100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

100B, 100PRB, 150B, 150PRB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9

150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

200 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

200B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

Tempstar, Tempstar SDS, Tempstar HH . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

TS-44, TS-66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

AJ-44, AJ-66, AJ-80, WH-44, ES-4400,

ES-6600 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

AJ-54, AJ-76, AJ-90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-36

AJ-64, AJ-86, AJ-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

*Le modèle n° 44CE avec SN1999 ou en dessous nécessite un plus grand réchauffeur que ce qui est listé.

Knight

Equipment LTD. KLE-112-HL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

Meiko K-44, K-66, K-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

K-54, K-76, K-90, K-64, K-86, K-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

22°C (40°F) 39°C (70°F) 22°C (40°F) 39°C (70°F)

Metalwash/Intedge FW4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

RS-30A, RS-28L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

RT-74, RT-60, RT-42B, RT-42BC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-27 . . . . . .S-40

RS-2R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-30 . . . . . .S-45

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

41

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des réchauffeurs (suite)

Français

RÉCHAUFFEUR RÉCHAUFFEUR

COMPACT ÉLECTRIQUE IMPERIAL ÉLECTRIQUE

Augmentation de température

Lave-vaisselle Numéro de modèle

Stero SCT-44-10-LW, SCT-44-LW, SCT-66S-LW, SCT-76S-LW,

SCT-76SC-LW, SCT-90S-LW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

SC-1-2-4-LW, SC-1-6-4-LW, SC-2-4-LW, SC-5-2-4-LW,

SC-5-6-4-LW, SC-6-4-LW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

SCT-64, SCT-86S, SCT-94S, SCT-94SC . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

SCT-108S, SCT-108SC, SCT-76, SCT-94SM . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-27 . . . . . .S-54

SC-6-4, SCT-44, SCT-44-10, SCT-66S, SCT-76S,

SCT-76SC, SCT-90S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

SCT-120S, SCT-120SC, SCT-120SM, SCT-150SM . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

STW-110, SC-1-2-7-4, SC-1-6-3-4, SC-1-6-7-4, SC-2-7-4,

SC-5-2-7-4, SC-5-6-3-4, SC-5-6-7-4, SC-6-3-4, SC-6-7-4 . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-39

SC-1-2-4, SC-1-6-4, SC-2-4, SC-5-2-4, SC-5-6-4 . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-45

SCT-44-10-SC-1-3-4, SCT-44-10-3-4, SCT-44-SC-1-3-4,

SCT-44-SC-3-4, SCT-54-SC-1-3-4, SCT-54-SC-3-4,

SCT-76S-SC-3-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-40 . . . . .(2)S-36

STPC (Quatre réservoirs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

STPCW (Quatre réservoirs) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-40

STPC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-27 . . . . . .S-54

STPCW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-30

SCBT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-40 . . . . .(2)S-36

SF-1RA, SC20-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

SF-2RA, SF-2DRA, SD-2RA, SDRA, SDRA-PACK . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

SCT-54, SCT-76SM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

SCT-76, SCT-80, SCT-94, SCT-108, SCT-120 . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-45 . . . . . .S-57

U-31-A, U-31-AC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

U-31-A2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

STBUW-14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-57 . . . . . .(2)C-54 . . . . .S-57 . . . . .(2)S-54

SC-2-3-4, SC-5-2-3-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . .(2)C-27 . . . . .S-30 . . . . .(2)S-27

SC20-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

SC-2-8, SC-2-9, SC-1-2-8, SC-5-6-8, SC-6-8, SC-6-9,

SC-1-6-8, SC-5-6-9, SC-5-2-9, SC-1-6-9, SC-5-2-8 . . . . . . . .C-18 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

22°C (40°F) 39°C (70°F) 22°C (40°F) 39°C (70°F)

Ce tableau de sélection se base sur des augmentations de température de 22°C (40°F) et de 39°C (70°F), une pression d'eau de
138 kPa (20 psi), et un paramètre de minuterie du cycle de rinçage minimum selon la liste NSF.

Tous les réchauffeurs correspondent à 100 % de la capacité des lave-vaisselles, comme recommandé par la National Sanitation
Foundation. Lorsque l'eau d'appoint pour le réservoir de lavage est fournie par l'alimentation du rinçage final, les recommandations
du tableau se basent sur cette demande supplémentaire (pas au-dessus de 7,6 L/min [2 GPM]) comme demandé par la NSF.

NOTA: L'ensemble des caractéristiques listées correspondent à celles fournies par les fabricants des lave-vaisselles. Hatco

Corporation n'est pas responsable des applications incorrectes de ces caractéristiques.

Capacité — Série « MC » Mini-Compact

Augmentation de

Model kW

MC-10 9.9 375 lph (99 gph) 216 lph (57 gph) 12 liters (3.2 gallons) 22 kg (48 lbs.)

MC-10.5 10.4 393 lph (104 gph) 227 lph (60 gph) 12 liters (3.2 gallons) 22 kg (48 lbs.)

MC-11 11.4 432 lph (114 gph) 248 lph (65 gph) 12 liters (3.2 gallons) 22 kg (48 lbs.)
MC-15 15 568 lph (150 gph) 326 lph (86 gph) 12 liters (3.2 gallons) 22 kg (48 lbs.)

MC-17 17.25 655 lph (173 gph) 375 lph (99 gph) 12 liters (3.2 gallons) 22 kg (48 lbs.)

22 °C (40 °F)

Augmentation de

39°C (70°F)

42

Capacité de

stockage

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Poids

d'expédition

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Capacité — Série « S » Imperial

Model kW

S-6
S-7
S-9

S-12
S-13
S-15

S-17
S-18
S-24

S-27
S-30
S-36

S-39
S-40
S-45

S-54
S-57

6
7
9

12

13.5
15

17.2
18
24

27
30
36

39

40.5
45

54
57

Augmentation de

22°C (40 °F)

227 lph (60 gph)
265 lph (70 gph)
341 lph (90 gph)

454 lph (120 gph)
511 lph (135 gph)
572 lph (151 gph)

655 lph (173 gph)
685 lph (181 gph)
912 lph (241 gph)

1026 lph (271 gph)
1139 lph (301 gph)
1367 lph (361 gph)

1480 lph (391 gph)
1541 lph (407 gph)
1711 lph (452 gph)

2052 lph (542 gph)
2169 lph (573 gph)

Capacité — Série « C » Compact

Augmentation de

39°C (70°F)

129 lph (34 gph)
151 lph (40 gph)
197 lph (52 gph)

261 lph (69 gph)
292 lph (77 gph)
326 lph (86 gph)

375 lph (99 gph)
390 lph (103 gph)
522 lph (138 gph)

587 lph (155 gph)
651 lph (172 gph)
780 lph (206 gph)

848 lph (224 gph)
878 lph (232 gph)
977 lph (258 gph)

1174 lph (310 gph)
1234 lph (326 gph)

Capacité de

stockage

61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)

61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)

61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)

61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)

61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)

61 liters (16 gallons)
61 liters (16 gallons)

Poids

d'expédition

91 kg (200 lbs.)
91 kg (200 lbs.)
91 kg (200 lbs.)

91 kg (200 lbs.)
91 kg (200 lbs.)
91 kg (200 lbs.)

91 kg (200 lbs.)
91 kg (200 lbs.)
97 kg (214 lbs.)

97 kg (214 lbs.)
97 kg (214 lbs.)
97 kg (214 lbs.)

97 kg (214 lbs.)
102 kg (224 lbs.)
102 kg (224 lbs.)

102 kg (224 lbs.)
102 kg (224 lbs.)

Model kW

C-4
C-5
C-6

C-7
C-9

C-12
C-13

C-15
C-17

C-18
C-24
C-27

C-30
C-36
C-39

C-45
C-54
C-57

4
5
6

7
9

12
13

15
17

18
24
27

30
36
39

45
54
57

Augmentation de

22°C (40 °F)

151 lph (40 gph)
189 lph (50 gph)
227 lph (60 gph)

265 lph (70 gph)
341 lph (90 gph)

454 lph (120 gph)
511 lph (135 gph)

572 lph (151 gph)
655 lph (173 gph)

685 lph (181 gph)
912 lph (241 gph)

1026 lph (271 gph)
1139 lph (301 gph)

1367 lph (361 gph)
1480 lph (391 gph)

1711 lph (452 gph)
2052 lph (542 gph)
2169 lph (573 gph)

Augmentation de

39°C (70°F)

87 lph (23 gph)
110 lph (29 gph)
129 lph (34 gph)

151 lph (40 gph)
197 lph (52 gph)
261 lph (69 gph)

292 lph (77 gph)
326 lph (86 gph)
375 lph (99 gph)

390 lph (103 gph)

522 lph138 gph)

587 lph (155 gph)
651 lph (172 gph)

780 lph (206 gph)
848 lph (224 gph)

977 lph (258 gph)
1174 lph (310 gph)
1234 lph (326 gph)

Capacité de

stockage

23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)

23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)

23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)

23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)

23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)

23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)
23 liters (6 gallons)

Poids

d'expédition

48 kg (105 lbs.)
48 kg (105 lbs.)
54 kg (118 lbs.)

54 kg (118 lbs.)
54 kg (118 lbs.)
54 kg (118 lbs.)

54 kg (120 lbs.)
54 kg (120 lbs.)
54 kg (120 lbs.)

54 kg (120 lbs.)
64 kg (142 lbs.)
64 kg (142 lbs.)

64 kg (142 lbs.)
64 kg (142 lbs.)
64 kg (142 lbs.)

64 kg (142 lbs.)
64 kg (142 lbs.)
64 kg (142 lbs.)

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

43

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

[

247 mm

(9-3/4″)

560 mm

(22-1/16″)

788 mm

(31-1/16″)

102 mm (4″)

532 mm

(20-7/8″)

349 mm
(13-3/4″)

247 mm

(9-3/4″)

53 mm

(2″)

126 mm

(5″)

Entrée en T

1

9 mm (3/4″)

55 mm

(2-1/8″)

598 mm

(23-9/16″)

Entrée défonçable*

Vue de côté

Vue de face

Vue du dessus

Entrée*

Sortie*

578 mm

(22-3/4″)

247 mm

(9-3/4″)

92 mm

(3-5/8″)

66 mm

(2-5/8″)

* La sortie, l'entrée et l'entrée défonçable sont
situées sur la partie inférieure de l'appareil.

Côté avant

Entrées défonçables pour l'électricité
b

as — 38 et 51 mm (1-1/2 et 2

″)

332 mm

(13-1/16

″)

525 mm

(20-11/16

″)

Entrée
défonçable*

79 mm

(3-1/8

″)

69 mm (2-3/4″)

502 mm

(19-13/16

″)

262 mm

(10-3/8

″)

322 mm

(12-3/4

″)

69 mm

(2-3/4

″)

Entrée*

Sortie*

200 mm

(7-7/8

″)

166 mm

(6-1/2

″)

70 mm

(2-1/2

″)

Soupape de

sécurité

th/surp

Entrées défonçables pour l'électricité
côté gauche et bas — 11, 25 et 32 mm
(3/4, 1, et 1-1/4

″)

134 mm

(5-5/16

″)

Vue du dessus

Vue de côté

Vue de derrière

* L'entrée défonçable est
située sur la partie
inférieure de l'appareil.

Dimensions — Série « S » Imperial

Français

Dimensions — Série « C » Compact 4 à 18 kW

44

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

Vue de côté

Vue du dessusVue de face

* L'entrée défonçable est située
sur la partie inférieure de l'appareil.

298 mm

(11-3/4

″)

31 mm

(1-1/4

″)

34 mm

(1-3/8

″)

Entrée défonçable*

469 mm

(18-1/2″)

232 mm

(9-1/8

″)

206 mm

(8-1/8

″)

327 mm

(12-7/8

″)

139 mm

(5-1/2

″)

138 mm

(4-3/8

″)

79 mm

(3-1/8

″)

Entrées défonçables pour l'électricité côté gauche
et bas — 13, 19, et 25 mm (1/2, 3/4, et 1

″)

Côté avant

Soupape
de sécurité
th/surp

Sortie*

Entrée*

Soupape

de

sécurité

th/surp

Vue de côté

Vue du dessus

Vue de derrière

*

L'entrée défonçable est située

sur la partie inférieure de l'appareil.

Entrée défonçable*

Entrée*

Sortie*

Soupape de
sécurité
t

h/surp

457 mm

(18

″)

85 mm

(3-3/8

″)

75 mm (3

″)

458 mm

(18-1/16

″)

152 mm

(6

″)

200 mm

(7-7/8

″)

54 mm

(2-1/16

″)

387 mm

(15-3/16

″)

610 mm

(24

″)

410 mm

(16-1/8

″)

69 mm

(2-3/4

″)

Entrées défonçables pour l'électricité
côté gauche et bas — 38 et 51 mm
(

1-1/2″ et 2″)

134 mm

(5-5/16

″)

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions — Série « C » Compact 24 à 57 kW

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Dimensions — Série « MC » Mini-Compact

45

INSTALLATION

AVERTISSEMENT

AVIS

Soudez les
lissières sur le
bas de la table
pour lave-vaisselle

Fixez les supports à
glissière sur les
côtés du réchauffeur

AVERTISSEMENT

Français

Généralités

Les réchauffeurs sont expédiés avec la majorité des
composants déjà montés. Veillez à ne pas endommager
l'appareil et les composants qu'il renferme lors du déballage du
carton d'expédition. Les composants sont expédiés avec
l'appareil de chauffage.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• L'appareil doit être installé par des installateurs
professionnels qualifiés. L'installation doit être
conforme à toutes les normes électriques et de
plomberie locales. Une installation par un personnel
non qualifié aura pour conséquence une annulation de
la garantie de l'appareil et peut entraîner une décharge
électrique ou une brûlure, ainsi que des dommages
pour l'appareil et/ou ses alentours. Vérifiez les
procédures et les normes à suivre auprès de vos
inspecteurs locaux en plomberie et en électricité.

• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer
l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de
70°F (21°C) minimum.

• Ne placez pas des panneaux de rechange sur ou par­dessus le réchauffeur. Cela pourrait entraîner une
hausse de la température et une accumulation
d'humidité qui provoqueraient une défaillance
prématurée et une décharge électrique.

RISQUE D'EXPLOSION: Ne conservez pas ou n'utilisez pas
d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à
proximité de ce réchauffeur ou de tout autre appareil.

Montez le réchauffeur d'eau en position horizontale avec la
base parallèle au sol et le raccordement d'entrée au point le
plus bas. Une installation inappropriée peut poser des risques.

Montez le réchauffeur d'eau aussi près que possible d'un
lave-vaisselle professionnel. Effectuez une recirculation si
la distance entre le réchauffeur d'eau et le lave-vaisselle
dépasse les spécifications de 1524 mm (5′) linéaires de la
National Sanitation Foundation (NSF).

1. Retirer l'appareil de sa boîte.

NOTA : Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture

de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de
votre garantie. Lisez la section INFORMATIONS
IMPORTANTES POUR LE PROPRIETAIRE pour plus
de détails.

2. Retirez le ruban et l'emballage de protection de toutes les

surfaces de l'appareil.

3. Si l'appareil est équipé

de pieds, posez-le
soigneusement sur le
côté et montez les
quatre pieds.

4. Placer l’appareil à l’endroit souhaité.

• L'emplacement doit être propre et sec ainsi que
présenter une base solide.

• Il est nécessaire de dégager la partie avant de façon
appropriée pour permettre l'accès au compartiment de
commande. Hatco recommande un dégagement des
côtés d'au moins 51 mm (2").

• L'emplacement doit être suffisamment dégagé pour
permettre une inspection, le test ou le remplacement de
la soupape de sécurité thermique et/ou de surpression.

• Montez le réchauffeur aussi près que possible du lave­vaisselle professionnel pour un fonctionnement efficace.

Respectez les procédures d'application et de sécurité standard
relatives à la soudure lorsque vous fixez des glissières sur la
partie inférieure d'une table pour lave-vaisselle.

Assurez-vous que la table pour lave-vaisselle est
suffisamment résistante pour supporter le poids du
réchauffeur ET de l'eau lorsque vous le montez avec des
supports de montage sur glissière.

5. Montez l'appareil sous une table pour lave-vaisselle à l'aide
des supports de montage sur glissière, le cas échéant
(série Compact uniquement).

a. Soudez les glissières sur la partie inférieure de la table

pour lave-vaisselle.

b. En utilisant les supports à glissière de Hatco comme

guide, percez des orifices de 3 mm (1/8") sur les côtés
de la protection du réchauffeur.

c. Fixez les supports à glissière sur les côtés du

réchauffeur à l'aide des vis fournies.

d. Glissez le réchauffeur sur les glissières sous la table.

Support de suspension

Ne pas poser l’appareil sur le côté du panneau de
commande sous peine de l’endommager.

NOTA: Si l'appareil est bancal, utilisez une clé réglable pour

ajuster la longueur de chaque pied jusqu'à ce que
l'appareil soit à niveau. Chaque pied est réglable de
152 mm à 178 mm (6 po à 7").

Réchauffeur de la série Compact monté sous une table à lave-vaisselle

46

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVIS

ATTENTION

INSTALLATION

Installation de la plomberie

Utilisez des matériaux de plomberie en cuivre uniquement.
Matériel de plomberie non-cuivre peut créer une situation
dangereuse.

Ne raccordez pas les réchauffeurs d'eau à des lave­vaisselles domestiques (de particuliers) ou à d'autres
équipements à usage domestique. Ce réchauffeur peut
endommager les équipements domestiques.

Veuillez consulter LE TABLEAU DE CORRESPONDANCE
DES RÉCHAUFFEURS de ce manuel pour vous assurer
que la taille est appropriée et ainsi éviter des blessures
et/ou dommages au réchauffeur.

Ne raccordez pas directement le réchauffeur d'eau à une
chaudière, à une bobine d'un système de chauffage ou à toute
autre source de température non contrôlée. Le thermostat du
réchauffeur pourrait être endommagé, ce qui provoquerait une
surchauffe de l'appareil.

Ne raccordez un vase d'expansion d'aucune sorte aux
conduites d'eau du réchauffeur.

Utilisez des couplages diélectriques lorsque vous
raccordez des métaux différents, comme du métal
galvanisé à du cuivre. Cela empêchera la survenue d'une
électrolyse ou d'un dommage prématuré à la plomberie.

Ne tournez et n'ajustez pas le raccordement d'entrée de
l'eau sur les réchauffeurs de la série Compact, ou
l'écoulement interne de l'eau sera modifié.

Ne sortez et ne desserrez pas les raccords de tuyau, cela
pourrait provoquer des fuites.

Ne pas poser l’appareil sur le côté du panneau de
commande sous peine de l’endommager.

L'eau entrante qui dépasse 0,75 grain de dureté par litre
(GPL) (3 grains de dureté par gallon [GPG]) doit être traitée
et adoucie avant d'être introduite dans le(s) réchauffeur(s).
L'eau contenant plus de 0,75 GPL (3 GPG) diminue
l'efficacité, augmente la consommation d'énergie et réduit la
durée de vie utile de l'appareil par le biais d'une
augmentation de l'accumulation de calcaire. Les dommages
du produit causés par une accumulation de calcaire ou de
sédiments ne sont pas couverts par la garantie.

N'utilisez pas de l'eau désionisée. De l'eau désionisée
raccourcit la durée de vie du réservoir d'eau et des
éléments chauffants.

NOTA: Les dommages du produit causés par une accumulation

de calcaire ou de sédiments ne sont pas couverts par la
garantie.

NOTA: Un robinet de vidange et un raccord-union d'1,9 cm

(3/4") sont nécessaires pour faciliter la maintenance.

NOTA: Un réducteur de débit (n° de réf. 03.02.074.00) facultatif

est disponible pour une installation sur la conduite
d'entrée d'eau.

NOTA: Certains lave-vaisselles nécessitent le raccordement de

deux réchauffeurs en série (et non pas en parallèle)
pour répondre à la demande. Pour assurer un
fonctionnement correct, un écart de température de
17°C (30°F ) doit être maintenu entre l'entrée et le sortie
du chaque réchauffeur d'eau.

Entrée

Suivez la procédure suivante pour installer l'ensemble entrée.
Veuillez vous référer au schéma « Raccordements de
plomberie » adéquat de cette partie pour plus d'informations.

1. Raccordez l'entrée du réchauffeur à une conduite
d'alimentation en eau chaude de cuivre provenant d'un
chauffe-eau normal.

• La température de l'eau provenant du chauffe-eau doit

être de 46°–63°C (115 °–145°F) et ne doit pas
dépasser les 68 °C (155 °F). L'écart de température
minimal entre l'entrée et la sortie ne doit jamais être
inférieur à 17°C (30°F).

NOTA: Veuillez consulter le tableau de correspondance des

réchauffeurs pour des informations sur les applications.

NOTA: La marque rouge sur les conduites d'eau d'entrée et de

sortie des appareils de la série Compact doit rester sur
le point le plus haut.

2. Montez une vanne d'arrêt (de type à bille ou robinet-vanne
à passage intégral).

3. Montez l'une des jauges de température/pression.

• Lorsque vous installez la jauge de température/pression,
le capteur de température doit se trouver dans
l'écoulement d'eau et la jauge doit être montée droite.

NOTA: Serrez la jauge lors de l'installation en tournant

uniquement l'écrou en laiton d'1,3 cm (1/2"). NE tournez
PAS le cadran de la jauge. Si vous tournez le cadran,
vous obtiendrez des mesures inexactes.

Hatco demande l'installation de deux jauges de
température/pression (n° de réf. 03.01.003.00 de Hatco)
pour garantir un fonctionnement correct. Montez-en une
dans la conduite d'alimentation avant le réducteur de
pression et l'autre dans la conduite de sortie, aussi près
que possible du réchauffeur. Elles permettront de vérifier
visuellement la pression et la température de l'eau avant et
après son passage dans le réchauffeur d'eau.

Jauge de température/pression

NOTA: Si un clapet anti-retour est installé et ne peut être

enlevé, montez une soupape de décharge de contre­pression (n° de réf. 03.02.039.00), réglée sur 862 kPa
(125 psi), sur la conduite entrante entre le réducteur de
pression et l'entrée du réchauffeur. La décharge doit
conduire à un siphon ouvert sur le site.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

47

INSTALLATION

ATTENTION

ATTENTION

AVERTISSEMENT

4. Montez le réducteur de pression si la pression de l'eau
disponible à l'entrée du réchauffeur est supérieure à
172 kPa (25 psi).

• Réglez le réducteur de pression sur une pression d'eau
de 138 kPa (20 psi).

NOTA: Assurez-vous que l'eau traverse le réducteur de

pression dans la bonne direction. Vérifiez à l'aide de la
flèche de direction. Le réducteur de pression ne
diminuera la pression que durant des conditions
d'écoulement.

Si la pression de l'alimentation en eau à l'entrée du
réchauffeur dépasse les 138 kPa (20 psi) lors de
l'écoulement, montez un réducteur de pression avec
dérivation intégrée (n° de réf. 03.02.004.00 de Hatco) pour
un fonctionnement approprié des buses de rinçage du
lave-vaisselle.

NOTA: Le réducteur de pression doit être équipé d'une

dérivation haute pression, comme celui qui est fourni
par Hatco.

NOTA: Un réducteur de pression en laiton facultatif avec une

dérivation intégrée (n° de réf. 03.02.015.00 de Hatco)
est disponible.

Réducteur de pression

5. Montez la soupape de sécurité thermique/surpression. La
soupape doit être suffisamment dégagée pour qu'elle
puisse être inspectée, testée ou remplacée.

• Série Mini-Compact : P/N 03.02.020.00

• Séries Compact et Imperial : P/N 03.02.022.00

Soupape de sécurité thermique/surpression

Français

L'équipement de protection contre la température/pression
ne doit pas être inférieur à une soupape de sécurité
thermique et de surpression certifiée par un laboratoire
d'essais nationalement reconnu qui effectue une
inspection périodique de la production de cet équipement
et remplit les exigences de la norme ANSI Z21.22-1979
concernant les soupapes de décharge et les dispositifs
d'arrêt automatique pour les systèmes d'alimentation en
eau chaude. La soupape de sécurité thermique/surpression
doit être accompagnée d'une pression définie minimale qui
ne doit pas dépasser la pression d'épreuve hydrostatique
inscrite dans les caractéristiques techniques du
réchauffeur.

Pour l'installation des soupapes de sécurité
thermique/surpression conformément à la norme nationale
américaine z21.22-1979. Des soupapes de sécurité
thermique et de surpression accompagnées de thermostats
d'extension doivent être installées de sorte que le capteur
de température soit immergé dans l'eau au niveau des
152 mm (6") du haut du réservoir. Ils doivent être
directement placés dans une ouverture du réservoir. Les
soupapes de sécurité thermique et de surpression qui ne
possèdent pas d'éléments d'extension doivent être montées
directement dans une ouverture du réservoir située dans les
152 mm (6") du haut du réservoir. Elles doivent être
correctement isolées et placées afin d'assurer une isolation
par rapport aux conditions ambiantes qui ne correspondent
pas à la température de l'eau stockée. POUR ÉVITER TOUT
DOMMAGE LIÉ À L'EAU OU BRÛLURE DÛ AU
FONCTIONNEMENT D'UNE SOUPAPE, UN TUYAU
D'ÉVACUATION DOIT ÊTRE RACCORDÉ À LA SORTIE DE
LA SOUPAPE ET TRANSPORTER L'EAU JUSQU'À UN LIEU
D'ÉLIMINATION SÛR. Le tuyau d'évacuation doit être aussi
court que possible et de la même taille que le raccordement
de la soupape de décharge sur toute sa longueur. Le tuyau
d'évacuation doit être orienté vers le bas à partir de la
soupape et doit finir entre 38 mm et 152 mm (1-1/2" et 6") au­dessus du siphon de sol où toute décharge sera clairement
visible. Le tuyau d'évacuation doit présenter un bout simple,
non fileté, avec un matériau qui supporte les températures
de 121°C (250°F) ou plus. Une longueur excessive, plus de
9,1 m (30′), ou l'utilisation de plus de quatre coudes peut
provoquer une restriction et réduire la capacité de décharge
de la soupape. Aucune vanne d'arrêt ne doit être montée
entre la soupape de décharge et le réservoir, ou dans le
tuyau d'évacuation. Le levier de la soupape doit être
actionné régulièrement pour s'assurer que le passage de
l'eau est dégagé. Ce dispositif est conçu pour une décharge
de sécurité et d'urgence, il ne doit pas être utilisé comme
une commande de fonctionnement. Les soupapes sont
réglées pour une décharge à 1034 kPa (150 psi) ou lorsque
la température de l'eau atteint les 99°C (210°F). Lisez
l'étiquette sur la soupape pour plus d'informations.

DANGER DE BRÛLURE: Les valves fournies par Hatco
sont conçues pour un fonctionnement professionnel à
haute température. Ne remplacez pas les valves de Hatco
par des valves prévues pour des chauffe-eau domestiques.

N'utilisez pas de valves anti-siphon sur la conduite d'eau
entrante.

48

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

Jauge de
température/
pression

Jauge de

température/

pression

Amortisseur de
chocs pour les
coups de bélier†

Décharge de la soupape th/surp.
L'intervalle d'air doit être conforme aux
réglementations relatives à la plomberie.

Robinet-vanne

ou vanne à bille

19 mm (3/4")‡

Système de traitement

de l'eau avec du

hosphate mélangé†

Sortie

Robinet de vidange‡

Raccord-

union

19 mm

(3/4")‡

Soupape de
décharge de
contre-pression†

Entrée

Siphon de sol‡

Sortie

Entrée

Réducteur de pression avec dérivation haute pression
(138 kPa [20 psi] de pression d'eau maximale)

Soupape de sécurité

thermique/surpression,

1040 kPa/99°C

(150 PSI/210°F)

NOTA: L'axe central du raccord en T du réchauffeur
ne doit pas s'étendre à moins de 102 mm (4") du sol.

Entrée d'eau
provenantdu
de cuivre
chauffe-eau
principal

Sortie de
cuivre vers le
lave-vaisselle

Jauge de
température/pression

Jauge de

température/pression

Siphon de sol‡

Amortisseur de chocs
pour les coups de bélier†

Sortie de cuivre
vers le lave-vaisselle

Décharge de la soupape th/surp.
L'intervalle d'air doit être conforme
aux réglementations relatives
à la plomberie.

Robinet-vanne ou vanne

à bille 19 mm (3/4")‡

Entrée d'eau

provenantdu

de cuivre

chauffe-eau

principal

Système de traitement de l'eau

avec du phosphate mélangé†

Sortie

Raccord-union 19 mm (3/4")‡

Soupape de décharge
de contre-pression†

Entrée

Robinet de vidange‡

Réducteur de pression avec dérivation haute pression
(138 kPa [20 psi] de pression d'eau maximale)

S

oupape de sécurité
thermique/surpression,
1040 kPa/99°C (150 PSI/210°F)

NOTA: L'axe central du raccord en T du réchauffeur
ne doit pas s'étendre à moins de 102 mm (4") du sol.

AVERTISSEMENT

Raccordements de plomberie

INSTALLATION

Série « S » modèles Imperial

† Non fourni, mais disponible en tant qu'option/accessoire.
 Non fourni avec le réchauffeur.

Les valves, jauges et raccord-unions doivent être montés
en respectant le schéma pour garantir un fonctionnement,
une maintenance et une couverture de garantie corrects.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Deux modèles Imperial raccordés en série

49

INSTALLATION

Jauge de
température/pression

Réducteur de pression avec
dérivation haute pression
(138 kPa [20 psi] de pression
d'eau maximale)

Jauge de

température/pression

Amortisseur de
chocs pour les
coups de bélier†

Décharge de la soupape th/surp.
L'intervalle d'air doit être conforme aux
réglementations relatives à la plomberie.

Robinet-vanne

ou vanne à bille

19 mm (3/4")‡

Système de traitement de l'eau

avec du phosphate mélangé†

Soupape de
décharge de
contre-pression†

Entrée

Soupape de sécurité
thermique/surpression,
1040 kPa/99°C
(150 PSI/210°F)

Réducteur

de débit†

Siphon de sol‡

Robinet de vidange‡

NOTA: L'axe central du raccord en T du réchauffeur
ne doit pas s'étendre à moins de 102 mm (4") du sol.

Sortie de cuivre
vers le lave-vaisselle

Entrée d'eau
provenantdu

de cuivre

chauffe-eau

principal

Jauge de
t

empérature/pression

Jauge de

température/pression

Siphon de sol‡

Amortisseur de
c

hocs pour les

coups de bélier†

Décharge de la soupape th/surp.

L'intervalle d'air doit être conforme aux

réglementations relatives à la plomberie.

Robinet-vanne

ou vanne à bille

19 mm (3/4")‡

Système de traitement de l'eau

avec du phosphate mélangé†

Sortie

Soupape de
d

écharge de

contre-pression†

Entrée

Robinet de vidange‡

Réducteur de pression avec
dérivation haute pression
(138 kPa [20 psi] de pression
d'eau maximale)

S

oupape de sécurité
thermique/surpression,
1

040 kPa/99°C

(150 PSI/210°F)

Entrée d'eau

provenantdu

de cuivre

chauffe-eau

principal

Sortie de cuivre
vers le lave-vaisselle

AVERTISSEMENT

Raccordements de plomberie

Français

Série « C » modèles Compact

† Non fourni, mais disponible en tant qu'option/accessoire.
 Non fourni avec le réchauffeur.

Les valves, jauges et raccord-unions doivent être montés
en respectant le schéma pour garantir un fonctionnement,
une maintenance et une couverture de garantie corrects.

Série « MC » modèles Mini-Compact

50

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Capteur de
température

Jauge de
température/
pression avec
filetage de tube
13 mm (1/2")

Adaptateur
de raccord
femelle en
cuivre 13 mm
(1/2")

Conduite en

cuivre de

taille nominale

19 mm (3/4")

Capteur de
température

Adaptateur de
raccord femelle
en cuivre
13 mm (1/2")

Jauge de
température/
pression avec
filetage de tube
13 mm (1/2")

Conduite

en cuivre de

taille nominale

19 mm (3/4")

Centre de

la partie inférieure

du capteur dans la

conduite en cuivre

T en cuivre

19 x 13 x 19 mm

(3/4 x 1/2 x 3/4")

AVERTISSEMENT

Sortie

ATTENTION

AVIS

1. Rincez la conduite d'alimentation en eau afin d'enlever le

2. Raccordez la sortie d'eau du réchauffeur au tuyau de

Ne tournez et n'ajustez pas le raccordement de sortie de
l'eau sur tous les appareils de la série Large Compact
(C-24 à C-57).

NOTA: La marque rouge sur la conduite de sortie d'eau des

NOTA: Assurez-vous que le raccordement est effectué au

3. Montez une jauge de température/pression sur la conduite

NOTA: Certains lave-vaisselles nécessitent le raccordement de

NOTA: Hatco recommande l'installation d'un amortisseur de

Inspection de l'installation de la plomberie

1. Fermez le robinet de vidange et remplissez le réchauffeur

2. Vérifiez l'absence de fuite au niveau de tous les

3. Assurez-vous que la soupape de sécurité thermique/

4. Évacuez l'air du réservoir avant tout fonctionnement en

Ne mettez pas le réchauffeur sous tension tant que le
réservoir n'a pas été rempli d'eau et que tout l'air n'a pas
été évacué par le biais des buses de rinçage du lave­vaisselle. Les éléments de chauffage grillent en quelques
secondes s'ils ne fonctionnent pas en immersion dans de
l'eau.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

mastic pour joints de tuyaux et les corps étrangers.

rinçage désinfectant du lave-vaisselle professionnel à l'aide
d'une tuyauterie de cuivre et d'un raccord-union 1,9 cm
(3/4").

appareils des séries C-24 à C-57 doit rester sur le point
le plus haut.

dispositif de rinçage final et non pas au réservoir de
lavage.

de sortie. Le capteur de température doit se trouver dans
l'écoulement d'eau et la jauge doit être montée droite.

• La température de l'eau à la sortie doit être de 85°–88°C
(185°–190°F).

deux réchauffeurs en série (et non pas en parallèle)
pour répondre à la demande. Pour assurer un
fonctionnement correct, un écart de température de
17°C (30°F ) doit être maintenu entre l'entrée et le sortie
du chaque réchauffeur d'eau.

chocs facultatif (n° de réf. 03.04.057.00) sur la conduite
de sortie, aussi près que possible de l'électrovanne de
rinçage du lave-vaisselle professionnel. L'amortisseur
de chocs adoucit les coups de bélier provoqués par les
vannes automatiques du lave-vaisselle.

d'eau.

raccordements des conduites.

surpression n'est pas bloquée.

ouvrant la soupape de sécurité thermique/surpression.

INSTALLATION

Installation recommandée de la jauge de température/pression

Installation alternative de la jauge de température/pression

Hatco a toujours soutenu l'utilisation d'équipements de
sécurité lors de l'utilisation d'un réchauffeur d'eau ou d'un
chauffe-eau à réservoir de stockage. Les réchauffeurs de
Hatco sont expédiés avec une soupape de sécurité
thermique/surpression sans frais supplémentaires. Cette
soupape doit être montée dans l'ouverture signalée sur le
réservoir. Les valves fournies par Hatco sont conçues pour
un fonctionnement professionnel à haute température. Ne
remplacez pas des valves fournies par Hatco par des
valves conçues pour un fonctionnement domestique.

Il est essentiel de prendre en compte que même si un
réchauffeur d'eau peut être correctement installé au début
et approuvé, il y a toujours la possibilité que des individus
altèrent ou modifient l'installation sans le savoir de telle
façon que cela occasionnerait des risques. Il est donc
important que tous les programmes de sécurité
comprennent des mécanismes qui garantissent que ces
installations sont inspectées régulièrement.

51

INSTALLATION

Entrées défonçables

pour l'électricité

Entrées défonçables

pour l'électricité

Entrées défonçables

pour l'électricité

Série Compact

Série Imperial

Série Mini-Compact

AVERTISSEMENT

AVIS

ATTENTION

Français

Électrique — Toutes tailles et tensions

Général

Les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco peuvent
fonctionner avec des systèmes d'alimentation standard.
Consultez l'étiquette des caractéristiques techniques pour
connaître l'alimentation électrique appropriée.

Tous les raccordements électriques internes ont été effectués
en usine. Consultez le tableau « Disjoncteurs et sectionneurs
porte-fusibles » dans la partie CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES pour connaître les recommandations
concernant les fusibles, les disjoncteurs, les conduits et la taille
des fils d'alimentation. Consultez la réglementation locale pour
vérifier la conformité.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• L'appareil doit être installé par des installateurs
professionnels qualifiés. L'installation doit être
conforme à toutes les normes électriques et de
plomberie locales. Une installation par un personnel
non qualifié aura pour conséquence une annulation de
la garantie de l'appareil et peut entraîner une décharge
électrique ou une brûlure, ainsi que des dommages
pour l'appareil et/ou ses alentours. Vérifiez les
procédures et les normes à suivre auprès de vos
inspecteurs locaux en plomberie et en électricité.

• COUPEZ l'alimentation au niveau du sectionneur porte­fusibles/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant
d'entreprendre toute opération de nettoyage, de réglage
ou de maintenance.

• Consultez un électricien agréé pour l'accomplissement
d'une installation électrique appropriée conformément
aux réglementations nationales (National Electrical
Code) et locales relatives à l'électricité.

Branchements électriques

1. Retirez les vis du panneau de protection avant, tirez-le vers
l'avant et enlevez-le.

NOTA: Sur les modèles Imperial, un panneau d'accès articulé

se trouve derrière le panneau de protection avant.
Retirez la vis du bas et soulevez le panneau pour
découvrir les porte-fusibles.

• Sur les modèles Mini-Compact, retirez les vis du
panneau avant. Déplacez doucement le panneau vers
l'avant et le haut.

• Sur les modèles Compact, le boîtier de commande se
trouve derrière le panneau de protection avant articulé.

2. Localisez le bornier ou les porte-fusibles du réchauffeur
dans l'appareil.

NOTA: Consultez le tableau « Disjoncteurs et sectionneurs

porte-fusibles » dans la partie CARACTÉRISTIQUES
TECHNIQUES pour connaître les raccordements et
tailles de fil appropriés.

NOTA: Seuls les modèles à 6, 7 et 9 kW, en 208 ou 240 V,

peuvent être convertis à un fonctionnement en
monophasé ou triphasé sur place. Veuillez consulter le
schéma de câblage pour connaître les raccordements
de fil appropriés au bornier.

3. Faites passer les câbles d'alimentation provenant d'un
disjoncteur ou sectionneur porte-fusibles de dimension
appropriée à travers l'entrée défonçable de l'appareil.
Raccordez les câbles au bornier ou aux porte-fusibles.

n'utilisez que des fils électriques en cuivre. Serrez les
branchements correctement à un minimum de 4,5 N•m
(40 po-lb).

NOTA: En raison des contraintes du transport, il est nécessaire

de vérifier que tous les raccordements sont bien serrés
avant de mettre le réchauffeur en fonctionnement.

4. Branchez correctement un connecteur de mise à la terre
d'équipement à la prise de mise à la terre (située près des
bornes d'alimentation).

Les appareils ne fonctionnent qu'à la tension spécifiée.
Reportez-vous à l'étiquette des caractéristiques des exigences
électriques avant de commencer l'installation. Le
raccordement de l'appareil à une alimentation électrique
inappropriée annulera la garantie du produit et risque
d'endommager l'appareil.

Emplacements des entrées défonçables pour l'électricité

Ne mettez pas le réchauffeur sous tension tant que le
réservoir n'a pas été rempli d'eau et que tout l'air n'a pas été
évacué par le biais des buses de rinçage du lave-vaisselle.
Les éléments de chauffage grillent en quelques secondes
s'ils ne fonctionnent pas en immersion dans de l'eau.

5. Remettez le ou les panneaux et fixez-les.

52

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

ATTENTION

ATTENTION

Interrupteur d'ALIMENTATION

MARCHE/ARRÊT (I/O)

Témoin lumineux

AVIS

AVERTISSEMENT

Généralités

Suivez les procédures suivantes pour utiliser les réchauffeurs
d'eau électriques de Hatco.

BURN HAZARD: Water in unit is very hot. Wear protective
gloves and proper attire when operating to avoid injury.

Allumage

1. Fermez le robinet de vidange.

2. Ouvrez la vanne d'arrêt sur la principale conduite
d'alimentation en eau. La température de l'eau à l'entrée
doit être de 46 à 63°C (115 à 145°F) et ne doit pas
dépasser les 68°C (155°F).

NOTA: L'écart de température minimal entre l'entrée et la sortie

ne doit jamais être inférieur à 17°C (30°F).

3. Évacuez tout l'air du réservoir par le biais des buses de
rinçage du lave-vaisselle et de la soupape de sécurité
thermique/surpression lorsque le réservoir est rempli d'eau.

MODE D'EMPLOI

Les appareils sont équipés d'un interrupteur de fin de
course haute température de sécurité qui coupe le courant
lorsque l'appareil est en surchauffe. Contactez un agent de
maintenance agréé par Hatco si l'interrupteur de fin de
course haute température de sécurité ne peut être
réinitialisé ou s'il se déclenche continuellement.

Ne mettez pas le réchauffeur sous tension tant que le
réservoir n'a pas été rempli d'eau et que tout l'air n'a pas été
évacué par le biais des buses de rinçage du lave-vaisselle.
Les éléments de chauffage grillent en quelques secondes
s'ils ne fonctionnent pas en immersion dans de l'eau.

4. Vérifiez l'absence de fuite au niveau des raccordements
de plomberie.

5. Vérifiez l'ouverture de la décharge de la soupape de
sécurité thermique/surpression pour vous assurer qu'elle
n'est pas bloquée et qu'aucun dépôt de calcaire ou autres
corps étrangers ne réduit la taille de l'ouverture.

6. Mettez le réchauffeur d'eau sous tension.

• Pour les modèles Imperial et Compact, placez
l'interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O) du
panneau de commande sur la position MARCHE (I).

• Pour les modèles Mini-Compact, mettez sous tension
au niveau du disjoncteur de circuit/sectionneur porte­fusibles.

NOTA: Les modèles Mini-Compact peuvent être configurés

NOTA: Les températures de l'eau sortante peuvent être

avec un interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT
(I/O) en option.

7. Lorsque le réchauffeur d'eau a disposé d'un temps de
chauffage suffisant, lancez le cycle de rinçage et vérifiez
les mesures de température et de pression de l'eau sur les
jauges.

• La température de l'eau au niveau de la sortie du
réchauffeur doit être de 85°–88°C (185 °–190°F) et la
pression de l'eau de 138 kPa (20 psi) maximum.

ajustées pour les applications de lave-vaisselle basse
température. Consultez la partie MAINTENANCE pour
connaître la procédure de réglage du thermostat.

Panneau de commande (pour les modèles Compact et Imperial)

Arrêt

Lors d'une utilisation normale et régulière, Hatco recommande
que l'appareil soit constamment allumé.

Si le réchauffeur ne sera pas utilisé pendant une longue période
de temps ou s'il va être exposé à des conditions de gel, il doit
être vidé pour éviter qu'il ne soit endommagé.

1. Placez l'interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O)
sur la position ARRÊT (O) et coupez le courant au niveau
du disjoncteur de circuit/sectionneur porte-fusibles.

2. Fermez la vanne d'arrêt sur la conduite d'alimentation en
eau principale.

3. Ouvrez le robinet de vidange et évacuez l'eau du réservoir
du réchauffeur.

Ne videz le réchauffeur d'eau que lorsqu'il est hors tension,
ou ces éléments risquent de griller.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

53

MAINTENANCE

Vue de face des

vis de réglage
du thermostat

Couvercle d'accès

Vis
intérieure

Vis

extérieure

Bouton de

réinitialisation

de l'interrupteur

de fin de course

haute température

Vis de réglage
du thermostat

AVERTISSEMENT

Français

Généralités

Les réchauffeurs d'eau électriques sont conçus pour une durée
de vie et une performance maximales avec un minimum de
maintenance.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• COUPEZ l'alimentation au niveau du sectionneur porte­fusibles/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant
d'entreprendre toute opération de nettoyage, de réglage
ou de maintenance.

• La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations
par des personnes non qualifiées peuvent provoquer
des décharges électriques et des brûlures.

• Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces
de rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces
détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler
toutes les garanties et d'exposer l’utilisateur à des
tensions électriques dangereuses pouvant entraîner
une électrocution ou des brûlures. Les pièces de
rechange Hatco d’origine sont conçues pour
fonctionner sans danger dans les environnements dans
lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de
rechange génériques ou de second marché ne
présentent pas les caractéristiques leur permettant de
fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par
l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un
réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au
[phone] ou [phone].

Interrupteur de fin de course haute
température de sécurité

Tous les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco sont équipés
d'un interrupteur de fin de course haute température de sécurité
à réinitialisation manuelle. Si la température de l'eau dans le
réchauffeur dépasse les 99°C (210°F), l'interrupteur de sécurité
coupera l'alimentation. L'interrupteur peut être manuellement
réinitialisé.

Si l'interrupteur de fin de course haute température de sécurité
doit être réinitialisé, suivez la procédure suivante :

1. Placez l'interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O)
sur la position ARRÊT (O) et débranchez l'appareil de sa
source d'alimentation.

2. Retirez le couvercle d'accès.

3. Appuyez sur le bouton rouge de réinitialisation.

4. Si l'interrupteur se déclenche de nouveau, contactez un
agent de maintenance agréé. N'essayez PAS de régler
l'interrupteur de fin de course haute température de
sécurité.

Réglage du thermostat

Le thermostat est étalonné en usine sur 85°–88°C
(185°–190°F). Si un réglage ou un réétalonnage est nécessaire
en raison des contraintes du transport, suivez la procédure
suivante.

NOTA: Les lave-vaisselles basse température nécessitent un

NOTA: un sixième de tour de la vis extérieure équivaut à 6,7°C

NOTA: Si un réétalonnage est nécessaire, avec la vis

NOTA: un sixième de tour de la vis intérieure équivaut à 4,4°C

réglage du ou des thermostats sur 60°–66°C
(140°–150°F).

1. Placez l'interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O)
sur la position ARRÊT (O) et débranchez l'appareil de sa
source d'alimentation.

2. Retirez le couvercle d'accès.

3. Réglez le point de consigne de température sur la
température souhaitée.

• Pour baisser le point de consigne de température,
tournez la vis extérieure dans le sens antihoraire.

• Pour augmenter le point de consigne de température,
tournez la vis extérieure dans le sens horaire.

(12°F).

extérieure au niveau de la butée supérieure, tournez la
vis intérieure dans le sens horaire pour augmenter le
point de consigne.

(8°F).

Réglage du thermostat et interrupteur de fin de course haute

température de sécurité (illustration du modèle « S » Imperial)

54

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

Partie
Réglable

AVIS

Réducteur de

pression en laiton

(n° de réf. 03.02.015.00)

Soupape de décharge

de contre-pression*

(n° de réf. 03.02.039.00)

*Non disponible pour les modèles Mini-Compact.

Amortisseur de chocs (n° de réf. 03.40.057.00)

Boîtier

Clé

OPTIONS ET ACCESSOIRES

Pieds réglables en acier inoxydable

Les pieds réglables en acier inoxydable (n° de réf.

05.30.070.00) sont disponibles en tant qu'accessoires pour tous
les modèles.

Suivez la procédure suivante pour monter les pieds :

1. Couchez prudemment l'appareil sur le côté.

Ne pas poser l’appareil sur le côté du panneau de
commande sous peine de l’endommager.

2. Vissez les pieds réglables dans les orifices existants
destinés aux pieds sur la partie inférieure de l'appareil.

3. Une fois que tous les pieds sont fixés, remettez l'appareil
droit.

NOTA: Si l'appareil est bancal, utilisez une clé réglable pour

ajuster la longueur de chaque pied jusqu'à ce que
l'appareil soit à niveau. Chaque pied est réglable de
152 mm à 178 mm (6" à 7").

Pieds réglables en acier inoxydable

Pieds de montage sur le sol

Des pieds réglables en acier inoxydable dotés de brides de
montage sur plateforme qui fixent le réchauffeur sur le sol
représentent une option disponible pour les modèles Compact
et Imperial uniquement.

Supports de montage sur glissière

Un ensemble de supports de montage sur glissière facultatifs
est disponible pour les modèles Compact uniquement.
(n° de réf. R04.20.030.00)

Accessoires de plomberie

Un amortisseur de chocs, un réducteur de pression en laiton et
une soupape de décharge de contre-pression sont disponibles
en tant qu'accessoires.

Système de traitement de l'eau avec du
phosphate mélangé

Le système de traitement de l'eau avec du phosphate mélangé
(n° de réf. 03.05.061.00) distribue une petite quantité de
polyphosphate dans l'eau. Le polyphosphate empêche
l'accumulation de molécules minérales.

Le système de traitement de l'eau avec du phosphate mélangé,
en option, est monté à l'aide de raccords-union sur la conduite
entrante d'alimentation en eau 1,9 cm (3/4"0) après le réducteur
de pression et avant le réchauffeur.

Remplacement d'une cartouche de phosphate
(n° de réf. 03.05.061A.00)

L'usage des cartouches fournies est prévu pour 378 541 litres
(100 000 gallons) d'eau. Pour assurer un fonctionnement
correct, les cartouches doivent être remplacées lorsque le
composé est proche du fond de la cartouche.

Suivez la procédure suivante pour le remplacement :

1. Placez l'interrupteur MARCHE/ARRÊT (I/O) sur la position
ARRÊT (O).

2. Coupez l'alimentation en eau et ouvrez le robinet de
vidange pour retirer l'eau de la tuyauterie.

3. Desserrez le boîtier à l'aide de la clé attachée.

4. Retirez le boîtier et mettez au rebut la cartouche vide.

5. À l'aide d'un chiffon propre et humide, essuyez l'intérieur du
boîtier pour le nettoyer.

NOTA: Assurez-vous que le joint torique est correctement placé

à l'intérieur du boîtier.

6. Effectuez l'inverse de la procédure décrite ci-dessus pour
remonter une cartouche.

NOTA: Les dommages du produit causés par une accumulation

de calcaire ou de sédiments ne sont pas couverts par la
garantie.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Accessoires de plomberie

Système de traitement de l'eau avec du phosphate mélangé

Corps et base en acier inoxydable

Une option de corps et base en acier inoxydable est disponible
pour tous les modèles.

Option sécurité

L'option sécurité est une option installée en usine sur les
modèles Compact et Imperial uniquement. L'option sécurité
comprend des vis Torx

55

®

et un couvercle de commande.

GUIDE DE DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

Français

IMPORTANT ! À lire avant d'utiliser le
guide de dépannage

Il arrive fréquemment que lorsqu'il semble que le réchauffeur
ne fonctionne pas correctement, le problème ne provienne pas
du réchauffeur en lui-même mais plutôt de facteurs extérieurs
à l'appareil.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• COUPEZ l'alimentation au niveau du sectionneur porte­fusibles/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant
d'entreprendre toute opération de nettoyage, de réglage
ou de maintenance.

• La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations
par des personnes non qualifiées peuvent provoquer
des décharges électriques et des brûlures.

Avant de lire le « Guide de dépannage » pour diagnostiquer un
problème, vérifiez TOUS les facteurs extérieurs suivants.

Température de l'eau

• Vérifiez la température de l'eau qui arrive dans le réservoir
du réchauffeur. Elle doit être située entre 46 et 63°C
(115 et 145°F), en fonction de la capacité de chauffage de
l'appareil. L'alimentation en eau doit se faire en quantité
suffisante pour un maintien de sa température tout le long
du fonctionnement du lave-vaisselle.

• Si le réservoir de lavage du lave-vaisselle est rempli par le
réchauffeur, il va récupérer l'ensemble de l'eau à 82°C
(180°F) stockée. Il est nécessaire de laisser un temps
suffisant pour le réchauffage de l'eau stockée avant de
démarrer le lave-vaisselle.

• La température du chauffe-eau principal ne doit pas
dépasser les 68°C (155°F).

Pression de l'eau

• La pression de l'eau au niveau de l'entrée du réchauffeur
doit être adaptée à un fonctionnement correct du cycle de
rinçage du lave-vaisselle. Elle ne doit pas dépasser les 138
kPa (20 psi). Consultez le fabricant du lave-vaisselle pour
des détails plus spécifiques.

• Si l'eau entrante dépasse les 138 kPa (20 psi), un
réducteur de pression doit être installé.

Branchements électriques

• La tension du réchauffeur doit correspondre à la tension
disponible. Consultez l'étiquette des caractéristiques
techniques sur le réchauffeur pour connaître toutes les
informations.

• Les disjoncteurs ou fusibles DOIVENT être de dimension
appropriée.

Raccordements de plomberie

• La soupape de sécurité thermique/surpression doit être
correctement installée et doit être fournie par Hatco.

• Un clapet anti-retour ne doit pas être monté en amont du
réchauffeur.

NOTA: Si un clapet anti-retour est installé et ne peut être

enlevé, montez une soupape de décharge de contre­pression (n° de réf. 03.02.039.00), réglée sur 862 kPa
(125 psi), sur la conduite entrante entre le réducteur de
pression et l'entrée du réchauffeur. La décharge doit
conduire à un siphon ouvert sur le site.

Si l'appareil ne fonctionne pas correctement après
l'accomplissement de ces vérifications, passez au « Guide de
dépannage » de cette partie.

La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par
des personnes non qualifiées peuvent provoquer des
décharges électriques et des brûlures.

Danger de décharge électrique: Mettre hors tension en
utilisant l'interrupteur, débranchez le cordon d'alimentation
et laisser l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage,
tout réglage ou tout entretien.

Symptômes Causes Probables Action Correctrice

L'eau atteint les
82°C (180°F) mais
ne conserve pas
cette température
tout le long du
fonctionnement du
lave-vaisselle.

Faible température de l'eau entrante. La température de l'eau entrante doit être adaptée à la taille

La température de l'eau entrante baisse. L'alimentation principale en eau n'est pas appropriée pour

La pression de l'eau est trop élevée. Une pression élevée utilise une quantité excessive d'eau

Le réchauffeur est peut-être trop petit. Le réchauffeur doit être correctement dimensionné pour la

Tension incorrecte. Vérifiez la tension indiquée sur la plaque du numéro de série

du réchauffeur. Augmentez la température de l'eau entrante.

la fourniture de la bonne température en quantité suffisante.
Augmentez l'alimentation principale en eau chaude.

chaude. Réglez la pression de l'eau sur 138 kPa (20 psi).

température de l'eau entrante et les exigences en matière
de rinçage du lave-vaisselle.

du réchauffeur et assurez-vous que la tension fournie
correspond. Un réchauffeur de 240 V qui fonctionne à 208 V
voit sa puissance réduite à 76 % d'efficacité.

56

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT

GUIDE DE DÉPANNAGE

La réparation de cet appareil doit être confiée
exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par
des personnes non qualifiées peuvent provoquer des
décharges électriques et des brûlures.

Danger de décharge électrique: Mettre hors tension en
utilisant l'interrupteur, débranchez le cordon d'alimentation
et laisser l'unité refroidir avant d'effectuer tout nettoyage,
tout réglage ou tout entretien.

Symptômes Causes Probables Action Correctrice

Le réchauffeur ne
chauffe pas du tout
ou ne fournit que de
l'eau à 49–66°C
(120–150°F).

L'appareil a peut-être été mis sous tension
sans eau (brûlure à sec) et le ou les
éléments chauffants auraient alors grillé
rapidement.

Les fusibles ont peut être fondu ou le
disjoncteur de circuit s'est déclenché.

Les fusibles de protection contre la
surintensité ont peut être fondu.

Le réglage de la température ne correspond
pas à l'étalonnage ou est inopérable.

Les contacteurs ne s'actionnent pas. Testez la tension au niveau des bobines. Si les bobines sont

L'interrupteur de fin de course haute
température est peut-être actionné ou
défectueux.

Remplacez le(s) élément(s) de chauffage.

Vérifiez que les fusibles sont correctement dimensionnés.
Remplacez les fusibles. Vérifiez/réenclenchez le disjoncteur
de circuit.

Cherchez la présence d'éléments court-circuités, de porte­fusible défectueux ou de court-circuit dans le câblage.

Le réglage de la température doit être au maximum de 88°C
(190°F).

ouvertes ou court-circuitées, remplacez les contacteurs.

Réinitialisez l'interrupteur, voir « Interrupteur de fin de course
haute température de sécurité » dans la partie
MAINTENANCE. Si l'interrupteur continue de se déclencher
ou ne peut pas être réinitialisé, contactez un agent de
maintenance agréé.

L'eau au niveau du
lave-vaisselle n'est
pas à la bonne
température.

Le transformateur ne fonctionne pas
correctement.

L'interrupteur de faible niveau d'eau est
inopérant, les contacts ne se ferment pas.

Le ou les jauges ne fonctionnent pas
correctement.

Le réglage du thermostat est trop bas. Réglez-le ou réétalonnez-le, voir « Réglage du thermostat »

La conduite d'eau entre le réchauffeur et le
lave-vaisselle est longue de plus de
1524 mm (5′) linéaires, ce qui provoque un
refroidissement de l'eau à l'intérieur de la
conduite.

Vérifiez la tension secondaire, elle doit être identique à la
tension du circuit de commande. Dans le cas contraire,
remplacez le transformateur.

Retirez le fil de la sonde et mettez-le en contact avec le
réservoir. Si les contacts se ferment, la sonde est encrassée
et doit être nettoyée ou remplacée.

Le relais du circuit de commande est peut-être défectueux.
Mettez un cavalier entre les bornes 6 et 7. Si l'appareil se
met sous tension, le circuit de commande est défectueux et
doit être remplacé.

Vérifiez la température de l'eau avec un thermomètre pour
vous assurer que les jauges fonctionnent correctement.
Dans le cas contraire, remplacez le(s) jauge(s).

dans la partie MAINTENANCE. Si le thermostat ne se
réétalonne pas correctement, remplacez-le.

Si la distance est de plus de 1524 mm (5′) linéaires, les
conduites doivent être entourées d'isolation et/ou un
système de recirculation doit être installé.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

57

GUIDE DE DÉPANNAGE

Symptômes Causes Probables Action Correctrice

Français

La soupape de
décharge laisse
passer des gouttes.

La soupape de
décharge s'ouvre.

L'interrupteur de fin
de course haute
température de
sécurité se
déclenche.

Aucun réducteur de pression n'est installé
ou une valve inappropriée a été montée, ce
qui provoque une accumulation de pression
à l'intérieur du réservoir du réchauffeur.

La dérivation dans le réducteur de pression
est peut-être bloquée.

Clapet anti-retour ou valve anti-siphon
installé dans la conduite d'alimentation.

L'appareil surchauffe. Le réglage du thermostat est peut être trop élevé ou le

Le contacteur est peut-être bloqué en
position fermée, ce qui empêche l'appareil
de se mettre au repos.

L'interrupteur de fin de course haute
température de sécurité est défectueux.

Le réglage du thermostat est trop élevé. Réglez-le ou réétalonnez-le, voir « Réglage du thermostat »

La température de l'eau entrante est trop
élevée et provoque un déclenchement
ennuyeux de l'interrupteur de fin de course
haute température.

Un réducteur de pression doté d'une dérivation haute
pression doit être installé dans la conduite d'eau entrante
pour permettre à l'eau de se dilater dans la conduite
d'alimentation.

Nettoyez la dérivation ou remplacez le réducteur par un
nouveau avec une dérivation intégrée.

Retirez le clapet anti-retour ou la valve anti-siphon pour
permettre une expansion de l'eau ou montez une soupape
de décharge de contre-pression (n° de réf. 03.02.039.00)
sur la conduite d'eau entrante.

thermostat est bloqué. Réétalonnez ou remplacez le
thermostat.

Remplacez le(s) contacteur(s).

Si le réchauffeur ne surchauffe pas, remplacez l'interrupteur
de fin de course haute température de sécurité.

dans la partie MAINTENANCE.

La température de l'eau entrante ne doit pas être supérieure
à 71°C (160°F).

Broutement du
contacteur ou de la
carte du circuit
imprimé de
l'interrupteur de
faible niveau d'eau.

Un ou des éléments
de chauffage sont
grillés.

Les branchements sont desserrés ou le
branchement des fils présente de l'isolation
sous le sertissage.

Faible tension. Vérifiez la tension du circuit de commande ou la tension

La sonde est peut-être encrassée. Contournez la sonde en retirant le fil de sonde de

Le ou les contacteurs sont peut-être
défectueux.

Le réservoir a été vidé par inadvertance, en
laissant le(s) élément(s) de chauffage à sec.

L'accumulation de calcaire dans le réservoir
a provoqué une fissure et une brûlure du ou
des éléments de chauffage.

Serrez tous les raccordements et vérifiez les sertissures.

secondaire avec le transformateur.

l'interrupteur de faible niveau d'eau et en le reliant à la terre
par un contact contre le réservoir. Nettoyez ou remplacez la
sonde si le broutement cesse.

Testez les bobines du contacteur et remplacez si
nécessaire.

Remplacez le(s) élément(s) de chauffage et assurez-vous
que le réservoir est constamment rempli d'eau. Vérifiez que
le système de coupure en cas de faible niveau d'eau
fonctionne correctement.

Remplacez le(s) élément(s) de chauffage et nettoyez ou
enlevez le calcaire régulièrement dans le réservoir. Un
adoucisseur d'eau ou un système de traitement avec du
phosphate mélangé peut être nécessaire.

58

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

GUIDE DE DÉPANNAGE

Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes ?

Si le problème persiste, veuillez contacter l'agence d'entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance.
Pour trouver l'agence d'entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur
Trouver un agent d'entretien, ou contactez l'équipe d'entretien et de pièces détachées de Hatco :

Numéro de
téléphone: 800-558-0607 ou 414-671-6350

Courriel: [e-mail]

GARANTIE LIMITÉE

1. GARANTIE DU PRODUIT

Hatco garantit que les produits qu'il fabrique (les « Produits »)
sont exempts de défauts de matériel et de fabrication, dans des
conditions normales d'utilisation et de maintenance, pour une
période d'un (1) an à partir de la date d'achat à condition que
l'appareil soit installé et entretenu conformément aux
instructions écrites de Hatco ou 18 mois après la date de
l'expédition par Hatco. L'acheteur doit prouver la date d'achat du
Produit par l'enregistrement du produit auprès de Hatco ou par
d'autres moyens satisfaisants pour Hatco, à sa seule discrétion.

Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont
exempts de défauts de matériel et de fabrication à partir de la
date d'achat (sous réserve des conditions précédentes) pour la
ou les périodes de temps et en fonction des conditions listées
ci-dessous :

a) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS un an (1) supplémentaire pour les pièces
uniquement :

Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique)
Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique)
Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants
Éléments des rampes chauffantes (enveloppe métallique)
Éléments des vitrines chauffantes

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des armoires de stockage

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des compartiments chauffants —

série HW et HWB (enveloppe métallique)

b) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS quatre (4) ans pour les pièces uniquement :

Cuves 3CS et FR

c) Garantie d'un (1) an pour les pièces et la main-d'œuvre

PLUS neuf (9) ans pour les pièces uniquement :

Cuves des appareils de chauffage d'appoint électriques
Cuves des appareils de chauffage d'appoint à gaz

d) Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les

pièces uniquement :

Pièces de rechange

LES GARANTIES PRÉCÉDENTES SONT EXCLUSIVES ET
REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES, EXPRESSES
OU IMPLICITES, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT PAS
À, TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ
MARCHANDE OU DE FINALITÉ PARTICULIÈRE OU TOUS
BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS
DE LA PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE. Sans restreindre la
portée générale des énoncés précédents, CES GARANTIES
NE COUVRENT PAS : Ampoules d'éclairage à incandescence
enduites, lumières fluorescentes, ampoules de lampes
chauffantes, ampoules d'éclairage à halogène enduites,
ampoules de lampes chauffantes au xénon, tubes d'éclairage
DEL, composants en verre et fusibles ; défaut de produit dans
la cuve d'un appareil de chauffage d'appoint, dans un
échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou tout autre
équipement de chauffage d'eau causé par la calcification,
l'accumulation de sédiments, la réaction d'un produit chimique
ou le gel ; ou une mauvaise utilisation, une manipulation ou une
mauvaise application, une installation inappropriée du Produit
ou l'utilisation d'une tension inappropriée.

2. LIMITES DES RECOURS ET DES DOMMAGES

La responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de
l'Acheteur prévues par les présentes seront limitées
exclusivement, au gré de Hatco, à la réparation ou au
remplacement à l'aide de pièces ou de Produits nouveaux ou
remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé par
Hatco (sauf si l'Acheteur se situe hors des États-Unis, du
Canada, du Royaume-Uni ou de l'Australie, auquel cas la
responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l'Acheteur
seront limitées exclusivement au remplacement des pièces
concernées par la garantie) à l'égard de toute revendication
effectuée dans les délais de garantie applicables mentionnés ci­dessus. Hatco se réserve le droit d'accepter ou de rejeter toute
réclamation en partie ou dans son intégralité. Dans le cadre de
cette Garantie limitée, « remis à neuf » signifie une pièce ou un
Produit dont les caractéristiques techniques d'origine ont été
restaurées par Hatco ou un centre de réparation agréé par
Hatco. Hatco n'acceptera aucun retour de Produits sans qu'il
n'ait auparavant donné son accord écrit, et tous ces retours
approuvés doivent être effectués aux seuls frais de l'Acheteur.
HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE, DANS
AUCUNE CIRCONSTANCE, DES DOMMAGES
CONSÉCUTIFS OU INDIRECTS, COMPRENANT, MAIS NE
SE LIMITANT PAS À, LES COÛTS DE MAIN-D'ŒUVRE OU
PERTES DE PROFITS DUS À UNE UTILISATION OU À UNE
IMPOSSIBILITÉ D'UTILISER LES PRODUITS OU DUS AU
FAIT QUE LES PRODUITS ONT ÉTÉ INTÉGRÉS DANS OU
QU'ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE
PRODUIT OU BIEN.

Form No. EBOOSTERM-0816

59

HATCO CORPORATION

P.O. Box 340500

Milwaukee, WI 53234-0500 U.S.A.

800-558-0607 414-671-6350

[e-mail]

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Phoenix 602-252-0402

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C

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H
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San Diego 619-298-7106
P & D Appliance

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S. San Francisco 650-635-1900

COLORADO

awkins Commercial Appliance

H

nglewood 303-781-5548

E

FLORIDA

Whaley Foodservice Repair
Jacksonville 904-725-7800

haley Foodservice Repair

W

rlando 407-757-0851

O
B.G.S.I.

Pompano Beach 954-971-0456
Comm. Appliance Service

Tampa 813-663-0313

GEORGIA

TWC Services
Mableton 770-438-9797

Heritage Service Group
Norcross 866-388-9837

Southeastern Rest. Svc.
Norcross 770-446-6177

HAWAII

Burney’s Comm. Service, Inc.
Honolulu 808-848-1466

Food Equip Parts & Service
Honolulu 808-847-4871

ILLINOIS

Parts Town
Lombard 708-865-7278

Eichenauer Elec. Service
Decatur 217-429-4229

Midwest Elec. Appl. Service
Elmhurst 630-279-8000

Cone’s Repair Service
Moline 309-797-5323

INDIANA

GCS Service
Indianapolis 800-727-8710

IOWA

oodwin Tucker Group

G

es Moines 515-262-9308

D

ENTUCKY

K

Service Solutions Group
Lexington 859-254-8854

ervice Solutions Group

S

ouisville 502-451-5411

L

LOUISIANA

handlers Parts & Service

C

aton Rouge 225-272-6620

B

ARYLAND

M

Electric Motor Service
Baltimore 410-467-8080

CS Service

G

ilver Spring 301-585-7550

S

MASSACHUSETTS

Ace Service Co., Inc.
Needham 781-449-4220

ICHIGAN

M

Bildons Appliance Service
Detroit 248-478-3320

ommercial Kitchen Service

C

ay City 989-893-4561

B
Midwest Food Equip. Service

Grandville 616-261-2000

INNESOTA

M

GCS Service
Minnetonka 800-822-2303

MISSOURI

General Parts
Kansas City 816-421-5400

Commercial Kitchen Services
St. Louis 314-890-0700

Kaemmerlen Parts & Service
St. Louis 314-535-2222

NEBRASKA

Anderson Electric
Omaha 402-341-1414

NEVADA

Burney’s Commercial
Las Vegas 702-736-0006

Hi. Tech Commercial Service
N. Las Vegas 702-649-4616

NEW JERSEY

Jay Hill Repair
Fairfield 973-575-9145

Service Plus
Flanders 973-691-6300

x20365

NEW YORK

cme American Repairs, Inc.

A

amaica 718-456-6544

J

lpro Service Co.

A

aspeth 718-386-2515

M
Appliance Installation

Buffalo 716-884-7425

uffy’s Equipment Services, Inc.

D

uffalo 800-836-1014

B

Wire Northern

3

lattsburgh 800-634-5005

P
Duffy’s Equipment Services, Inc.

Sauquoit 800-836-1014
J.B. Brady, Inc.

Syracuse 315-422-9271

NORTH CAROLINA

Authorized Appliance
Charlotte 704-377-4501

HIO

O

Akron/Canton Comm. Svc. Inc.
Akron 330-753-6634

Service Solutions Group
Cincinnati 513-772-6600

Commercial Parts and Service
Columbus 614-221-0057

Electrical Appl. Repair Service
Brooklyn Heights 216-459-8700

. A. Wichman Co.

E

oledo 419-385-9121

T

OKLAHOMA

Hagar Rest. Service, Inc.
Oklahoma City 405-235-2184

Krueger, Inc.
Oklahoma City 405-528-8883

OREGON

Ron’s Service, Inc.
Portland 503-624-0890

PENNSYLVANIA

Elmer Schultz Services
Philadelphia 215-627-5401

FAST Comm. Appl. Service
Philadelphia 215-288-4800

Appliance Installation & Service
Pittsburgh 412-809-0244

K & D Service Co.
Harrisburg 717-236-9039

Electric Repair Co.
Reading 610-376-5444

RHODE ISLAND

Marshall Electric Co.
Providence 401-331-1163

SOUTH CAROLINA

Whaley Foodservice Repair
Lexington 803-996-9900

TENNESSEE

Camp Electric
Memphis 901-527-7543

TEXAS

CS Service

G

ort Worth 800-433-1804

F

rmstrong Repair Service

A

ouston 713-666-7100

H
Cooking Equipment Specialist

Mesquite 972-686-6666

ommercial Kitchen Repair Co.

C

an Antonio 210-735-2811

S

UTAH

La Monica’s Rest. Equip. Service
Murray 801-263-3221

IRGINIA

V

Daubers
Norfolk 757-855-4097

aubers

D

pringfield 703-866-3600

S

WASHINGTON

3Wire Restaurant Appliance
Seattle 800-207-3146

ISCONSIN

W

A.S.C., Inc.
Madison 608-246-3160

A.S.C., Inc.
Milwaukee 414-543-6460

CANADA

ALBERTA

ey Food Equipment Service

K

dmonton 780-438-1690

E

BRITISH COLUMBIA

Key Food Equipment Service
Vancouver 604-433-4484

Key Food Equipment Service
Victoria 250-920-4888

MANITOBA

Air Rite, Inc.
Winnipeg 204-895-2300

NEW BRUNSWICK

EMR Services, Ltd.
Moncton 506-855-4228

ONTARIO

R.G. Henderson Ltd.
Toronto 416-422-5580

Choquette - CKS, Inc.
Ottawa 613-739-8458

QUÉBEC

Choquette - CKS, Inc.
Montreal 514-722-2000

Choquette - CKS, Inc.
Québec City 418-681-3944

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