Hatco C-12 Installation Manual

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(voir page 31)

Electric Booster Water Heaters

Réchauffeurs d'eau électriques

Imperial, Compact, Mini-Compact Series

Série Imperial, Compact, Mini-Compact

Installation and Operating Manual

Manuel d'installation et d'utilisation

Do not operate this equipment unless you have read and understood the contents of this manual! Failure to follow the instructions contained in this manual may result in serious injury or death. This manual contains important safety information concerning the maintenance, use, and operation of this product. If you’re unable to understand the contents of this manual, please bring it to the attention of your supervisor. Keep this manual in a safe location for future reference.

English = p 2

No opere este equipo al menos que haya leído y comprendido el contenido de este manual! Cualquier falla en el seguimiento de las instrucciones contenidas en este manual puede resultar en un serio lesión o muerte. Este manual contiene importante información sobre seguridad concerniente al mantenimiento, uso y operación de este producto. Si usted no puede entender el contenido de este manual por favor pregunte a su supervisor. Almacenar este manual en una localización segura para la referencia futura.

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir lu et compris le contenu de ce manuel ! Le non-respect des instructions contenues dans ce manuel peut entraîner de graves blessures ou la mort. Ce manuel contient des informations importantes concernant l'entretien, l'utilisation et le fonctionnement de ce produit. Si vous ne comprenez pas le contenu de ce manuel, veuillez le signaler à votre supérieur. Conservez ce manuel dans un endroit sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

Français = p 31

NOTICE

CAUTION

WARNING

24 Hour 7 Day Parts and Service Assistance available in the United States and Canada by calling 800-558-0607.

CONTENTS

English

Important Owner Information ..............................................2

Introduction...........................................................................2

Important Safety Information...............................................3

Model Description.................................................................5

All Models ............................................................................5

Imperial Models “S” Series ..................................................5

Compact Models “C” Series.................................................5

Mini-Compact Models “MC” Series ......................................5

Specifications........................................................................6

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes ..........6

Sizing Chart for Low-Temp Dish Machines .........................9

Booster Heater Sizing Chart..............................................10

Capacity Charts .................................................................14

Dimensions ........................................................................15

IMPORTANT OWNER INFORMATION

Record the model number, serial number, voltage, and purchase date of the unit in the spaces below (specification label located on the unit). Please have this information available when calling Hatco for service assistance.

Model No. __________________________________ Serial No. __________________________________ Voltage ____________________________________

Installation...........................................................................17

General ..............................................................................17

Plumbing Installation..........................................................18

Electrical-All Sizes and Voltages .......................................23

Operation.............................................................................24

General ..............................................................................24

Maintenance ........................................................................25

General ..............................................................................25

Thermostat Adjustment......................................................25

High Temperature Limit Safety Switch...............................25

Options and Accessories...................................................26

Troubleshooting Guide ......................................................27

Limited Warranty.................................................................30

Authorized Parts Distributors............................Back Cover

Business Hours: 7:00

Telephone: 800-558-0607; 414-671-6350

e-mail: partsandservice@hatcocorp.com

AM to 5:00 PM Central Standard Time (CST)

(Summer Hours: June to September—

AM to 5:00 PM CST Monday–Thursday

7:00 7:00

AM to 4:00 PM CST Friday)

Date of Purchase ____________________________

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Completing online warranty registration will prevent delay in obtaining warranty coverage. Access the Hatco website at www.hatcocorp.com, select the Parts & Service pull-down menu, and click on “Warranty Registration”.

INTRODUCTION

Hatco Electric Booster Water Heaters are designed for use with commercial dish machines to boost the temperature of the regularly available hot water, usually 115°–150°F (46°–66°C) up to 180°F (82°C). Water at 180°F (82°C) can be used as sanitizing rinse water in commercial dish machines in accordance with Health Codes, NSF Standard #5 and plumbing codes.

All Hatco Booster Heaters are ready for electrical and plumbing service connections, with an adjustable ambient compensated immersion thermostat(s) and a high temperature limit switch. The service area is accessible from the front of the unit, permitting easy access.

Hatco Electric Booster Water Heaters are products of extensive research and field testing. The materials used were selected for maximum durability, attractive appearance, and optimum performance. Every unit is inspected and tested thoroughly prior to shipment.

Additional information can be found by visiting our web site at www.hatcocorp.com.

This manual provides the installation, safety, and operating instructions for the Hatco Electric Booster Water Heaters. Hatco recommends all installation, operating, and safety instructions appearing in this manual be read prior to installation or operation of the unit.

Safety information that appears in this manual is identified by the following signal word panels:

WARNING indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in death or serious injury.

CAUTION indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in minor or moderate injury.

NOTICE is used to address practices not related to personal injury.

2

Form No. EBOOSTERM-0816

English

WARNING

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious injury or death and to avoid damage to equipment or property

.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Unit must be installed by qualified, trained installers. Installation must conform to all local electrical and plumbing codes. Installation by unqualified personnel will void the unit warranty and may lead to electric shock or burn, as well as damage to unit and/or its surroundings. Check with local plumbing and electrical inspectors for proper procedures and codes.

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, or maintenance.

• Consult a licensed electrical contractor for proper electrical installation conforming to local electrical codes and the National Electrical Code (N.E.C.).

• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).

• Do not place aftermarket covers on or over booster heater. Doing so can cause temperature and moisture build-up resulting in premature failure and electrical shock.

• This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required. Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to hazardous electrical voltage, resulting in electrical shock or burn. Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used. Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment.

Valves supplied by Hatco are designed for hightemperature commercial operation. Do not substitute Hatco valves with valves designed for domestic water heaters.

Temperature/pressure protective equipment should not be less than a combination temperature/pressure relief valve certified by a nationally recognized testing laboratory that maintains periodic inspection of the production of this equipment and meets the requirements for Relief Valves and Automatic Shutoff Devices for Hot Water Supply Systems, ANSI Z21.22-1979. The temperature/pressure relief valve must be marked with a minimum set pressure not to exceed the marked hydrostatic test pressure of the booster heater as noted on the unit specifications.

EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or any other appliance.

FOR INSTALLING PRESSURE AND TEMPERATURE RELIEF VALVES IN ACCORDANCE WITH AMERICAN NATIONAL STD. Z21.22-1979. Combination pressure and temperature relief valves with extension thermostats must be installed so that the temperature-sensing element is immersed in the water within the top 6" (152 mm) of the tank. They must be installed directly in a tank tapping. Combination pressure and temperature relief valves that do not have extension elements must be mounted directly in a tank tapping located within the top 6" (152 mm) of the tank, and shall be adequately insulated and located so as to assure isolation from ambient conditions that are not indicative of stored water temperature. TO AVOID WATER DAMAGE OR SCALDING DUE TO VALVE OPERATION, DRAIN PIPE MUST BE CONNECTED TO VALVE OUTLET AND RUN TO A SAFE PLACE OF DISPOSAL. Discharge line must be as short as possible and be the same size as the valve discharge connection throughout its entire length. Drain line must pitch downward from the valve and must terminate between 1-1/2" (38 mm) and 6" (152 mm) above the floor drain where any discharge will be clearly visible. The drain line shall terminate plain, not threaded, with material serviceable for temperatures up to 250°F (121°C) or greater. Excessive length, over 30' (9.1 m), or use of more than four elbows can cause a restriction and reduce the discharge capacity of the valve. No shut-off valve shall be installed between the relief valve and tank, or in the drain line. Valve lever must be tripped periodically to assure that waterways are clear. This device is designated for emergency safety relief and shall not be used as an operating control. The valves are set to relieve at 150 psi (1034 kPa) or when water temperature reaches 210°F (99°C). Read tag on valve for additional information.

Use only copper plumbing material. Non-copper plumbing material may create an unsafe condition.

Units are equipped with a high temperature limit safety switch that will shut off the power if the unit overheats. Contact an Authorized Hatco Service Agent if the high temperature limit safety switch cannot be reset or continues to trip.

Install booster water heater in a horizontal position with the base parallel to the floor and the inlet connection at the lowest point. Improper installation could create an unsafe condition.

Do not connect booster water heaters to domestic (consumer) dish machines or other domestic utilized equipment. This booster may damage domestic equipment.

Form No. EBOOSTERM-0816

3

IMPORTANT SAFETY INFORMATION

CAUTION

WARNING

CAUTION

NOTICE

Read the following important safety information before using this equipment to avoid serious injury or death and to avoid damage to equipment or property

English

.

This product contains fiberglass, a product known to the state of California to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm.

Install booster water heater as close as possible to a commercial dish machine. Employ re-circulation if distance between water heater and dish machine exceeds National Sanitation Foundation (NSF) specifications of five (5) linear feet (1524 mm).

Follow standard welding safety and operational procedures when attaching sliderails to bottom of dishtable.

Make sure the dishtable is strong enough to support the weight of the heater AND water when installing with slide mounting brackets.

Refer to the BOOSTER HEATER SIZING CHART in this manual to ensure proper sizing and avoid personal injury and/or damage to the booster heater.

It is essential to recognize that even though a water heater may be properly installed initially and approved, there always exists the possibility that unknowing individuals might alter or change the installation in a manner that would render it unsafe. Therefore, it is important that all safety programs provide some mechanism to assure that these installations are inspected periodically.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350.

BURN HAZARD:

• Water in unit is very hot. Wear protective gloves and proper attire when operating to avoid injury.

• Valves supplied by Hatco are designed for high temperature commercial operation. Do not substitute Hatco valves with valves designed for domestic water heaters.

Do not use anti-siphon valves on incoming water line. Check valves on incoming water line is not recommended.

Damages caused by the use of check valves on unit will not be covered by warranty.

Do not connect booster heater directly to a boiler or furnace coil or any other uncontrolled temperature source. The booster heater thermostat could be damaged causing unit to overheat.

Do not connect an expansion tank of any type to booster heater water lines.

Hatco requires that two temperature/pressure gauges (Hatco P/N 03.01.003.00) be installed to ensure proper operation. Install one in the supply line before the pressure reducing valve and one in the outlet line as close to the booster heater as possible. This provides a visual check of the water temperature and pressure before and after the water heater.

If water supply pressure to the booster inlet is over 20 psi (138 kPa) during flow, install pressure reducing valve with built-in bypass (Hatco P/N 03.02.004.00) for proper operation of dish machine rinse nozzles.

NOTE: The pressure reducing valve must be the type equipped

with a high pressure bypass, as supplied by Hatco.

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has been filled with water and all air has been vented through the dish machine rinse nozzles. Heating elements will burn out in seconds if operated when not immersed in water.

Always drain booster heater with power to the unit off or element burnout could occur.

Use dielectric couplings when connecting dissimilar metals, such as galvanized to copper. This will prevent electrolysis or premature plumbing damage.

Do not turn or adjust outlet water connection on all Large Compact Series units (C-24 to C-57).

Do not turn or adjust inlet water connection on Compact Series Booster Heaters or internal water flow will change.

Do not back out or loosen any pipe fittings or leaks may occur.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage to the unit could occur.

Incoming water in excess of 3 grains of hardness per gallon (GPG) (0.75 grains of hardness per liter [GPL]) must be treated and softened before being supplied to booster heater(s). Water containing over 3 GPG (0.75 GPL) will decrease efficiency, increase energy use, and reduce the operating life of the unit through increased lime build-up. Product failure caused by liming or sediment buildup is not covered under warranty.

Do not use deionized water. Deionized water will shorten the life of water reservoir and heating element.

Units are voltage-specific. Refer to specification label for electrical requirements before beginning installation. Connecting unit to incorrect power supply will void product warranty and may damage unit.

4

Form No. EBOOSTERM-0816

English

MODEL DESCRIPTION

All Models

Hatco Electric Water Booster Heaters are available in three models: Imperial, Compact, and Mini-Compact. All standard models include a booster heater with low-water cut-off system, temperature/pressure relief valve, pressure reducing valve with built-in high pressure bypass, two temperature/pressure gauges and a high temperature limit safety switch.

Imperial Models “S” Series

Hatco Imperial models feature a Castone®tank with a 10 year limited tank warranty, a Power ON/OFF (I/O) switch, an indicator light and 6" (152 mm) legs. Imperial units have a capacity of 16 gallons (61 liters) and provide up to 573 gallons per hour (gph) (2169 liters per hour [lph]) of sanitizing rinse water based on a 40°F (22°C) temperature rise.

Mini-Compact Models “MC” Series

Hatco Mini-Compact models feature a stainless steel tank with a 10 year limited tank warranty and 6" (152 mm) legs. MiniCompact units have a capacity of 3.2 gallons (12 liters) and provide up to 172 gph (651 lph) of sanitizing rinse water based on a 40°F (22°C) temperature rise. Ideal for either hot water sanitizing or point-of-use hot water dispensing.

NOTE: Mini-Compact models can be configured with an

optional Power ON/OFF (I/O) switch.

Mini-Compact Model

Imperial Model

Compact Models “C” Series

Hatco Compact models feature a Castone®tank with a 10 year limited tank warranty, a Power ON/OFF (I/O) switch, an indicator light and either 6" (152 mm) legs or slide mounting brackets for mounting under a dish table. Compact units have a capacity of 6 gallons (23 liters) and provide up to 573 gph (2169 lph) of sanitizing rinse water based on a 40°F (22°C) temperature rise.

Compact Model

Form No. EBOOSTERM-0816

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SPECIFICATIONS

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 4 to 12 kW

English

Amp Draw

kW Voltage Phase

4 208 1 19 19 -- 30 10 1/2″ (13 mm)

240 1 17 17 -- 30 10 1/2″ (13 mm) 480 188-- 15 14 1/2″ (13 mm)

5 208 1 24 24 -- 30 10 1/2″ (13 mm)

240 1 21 21 -- 30 10 1/2″ (13 mm) 480 1 10 10 -- 15 14 1/2″ (13 mm)

6 208 1 29 29 -- 40 8 1/2″ (13 mm)

208 3 14 25 14 40 8 1/2″ (13 mm) 240 1 25 25 -- 40 8 1/2″ (13 mm) 240 3 13 22 13 30 10 1/2″ (13 mm) 380 3 9.2 9.2 9.2 15 14 1/2″ (13 mm) 480 3611 6 15 14 1/2″ (13 mm) 600 3 5.7 5.7 5.7 15 14 1/2″ (13 mm)

7 208 1 34 34 -- 50 8 1/2″ (13 mm)

208 3 17 29 17 40 8 3/4″ (19 mm) 240 1 29 29 -- 40 8 1/2″ (13 mm) 240 3 15 25 15 40 8 1/2″ (13 mm) 380 3 11.4 11.4 11.4 15 14 1/2″ (13 mm) 480 3713 7 20 12 1/2″ (13 mm) 600 3 6.7 6.7 6.7 15 14 1/2″ (13 mm)

9 208 1 43 43 -- 60 6 1/2″ (13 mm)

208 3 22 38 22 50 8 1/2″ (13 mm) 240 1 38 38 -- 50 8 1/2″ (13 mm) 240 3 19 33 19 50 8 1/2″ (13 mm) 380 3 13.3 13.3 13.3 20 12 1/2″ (13 mm) 480 3916.3 9 30 12 1/2″ (13 mm) 600 3 8.7 8.7 8.7 15 14 1/2″ (13 mm)

9.9 208 1 47.5 47.5 -- 60 6 1/2″ (13 mm)

208 3 27.5 27.5 27.5 40 8 1/2″ (13 mm)

10.4 208 3 28.8 28.8 28.8 40 8 1/2″ (13 mm)

10.5 208 1 51 51 -- 70 4 3/4″ (19 mm) 208 3 29 29 29 40 8 1/2″ (13 mm) 240 1 44 44 -- 60 6 1/2″ (13 mm) 240 3 25.3 25.3 25.3 40 8 1/2″ (13 mm) 480 3 12.6 12.6 12.6 20 12 1/2″ (13 mm) 600 3 10 10 10 15 14 1/2″ (13 mm)

11.4 240 1 47.5 47.5 -- 60 6 1/2″ (13 mm) 240 3 27.5 27.5 27.5 40 8 1/2″ (13 mm) 480 3 13.7 13.7 13.7 20 12 1/2″ (13 mm)

12 208 1 58 58 -- 90 31″ (25 mm)

208 3 33 33 33 50 8 1/2″ (13 mm) 240 1 50 50 -- 70 4 3/4″ (19 mm) 240 3 29 29 29 40 8 1/2″ (13 mm) 380 3 19.1 19.1 19.1 30 10 1/2″ (13 mm) 480 3 14.5 14.5 14.5 20 12 1/2″ (13 mm) 600 3 11.6 11.6 11.6 15 14 1/2″ (13 mm)

L1 L2 L3

Breaker or Fuse

Size

Copper Wire

Size Conduit Size

The shaded area contains electrical information for International models only.

NOTE: 250 kcmil maximum wire size for terminal block.

6

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 13.5 to 30 kW

Amp Draw

kW Volts Phase

13.5 208 1 65 65 -- 90 31″ (25 mm) 208 1 38 38 38 50 8 1/2″ (13 mm) 240 1 56.3 56.3 -- 90 31″ (25 mm)

240 1 33 33 33 50 8 1/2″ (13 mm) 480 1 16.3 16.3 16.3 30 10 1/2″ (13 mm) 600 1 13 13 13 20 12 1/2″ (13 mm)

15 208 1 72 72 -- 90 31″ (25 mm)

208 3 41.7 41.7 41.7 60 6 3/4″ (19 mm) 240 1 62.5 62.5 -- 90 31″ (25 mm) 240 3 36.1 36.1 36.1 50 8 1/2″ (13 mm) 380 3 23.0 23.0 23.0 30 10 1/2″ (13 mm) 480 3 18.1 18.1 18.1 30 10 1/2″ (13 mm) 600 3 14.5 14.5 14.5 20 12 1/2″ (13 mm)

17.25 208 3 47.9 47.9 47.9 60 6 3/4″ (19 mm) 18 208 1 86.5 86.5 -- 125 1 1-1/4″ (32 mm)

208 3 50 50 50 70 4 1″ (25 mm) 240 1 75 75 -- 100 31″ (25 mm) 240 3 43.4 43.4 43.4 60 6 3/4″ (19 mm) 380 3 27.3 27.3 27.3 40 8 1/2″ (13 mm) 480 3 21.7 21.7 21.7 30 10 1/2″ (13 mm) 600 3 17 17 17 30 10 1/2″ (13 mm)

24 208 1 115.4 115.4 -- 150 1/0 1-1/4″ (32 mm)

208 3 66.7 66.7 66.7 90 31″ (25 mm) 240 1 100 100 -- 125 1 1-1/4″ (32 mm) 240 3 57.8 57.8 57.8 90 3 1-1/4″ (32 mm) 380 3 38.0 38.0 38.0 50 8 1/2″ (13 mm) 480 3 29.9 29.9 29.9 40 8 1/2″ (13 mm) 600 3 23 23 23 30 10 1/2″ (13 mm)

27 208 1 129.8 129.8 -- 175 2/0 1-1/4″ (32 mm)

208 3 75 75 75 100 31″ (25 mm) 240 1 112.5 112.5 -- 150 1/0 1-1/4″ (32 mm) 240 3 65 65 65 90 31″ (25 mm) 380 3 38.1 38.1 38.1 50 8 1/2″ (13 mm) 480 3 32.5 32.5 32.5 50 8 1/2″ (13 mm)

600 3 26 26 26 40 8 1/2″ (13 mm)

30 208 1 144 144 -- 200 3/0 1-1/2″ (38 mm)

208 3 83.3 83.3 83.3 125 1 1-1/4″ (32 mm) 240 1 125 125 -- 175 2/0 1-1/2″ (38 mm) 240 3 72.3 72.3 72.3 100 31″ (25 mm) 380 3 45.7 45.7 45.7 60 6 3/4″ (19 mm) 480 3 36 36 36 50 8 1/2″ (13 mm) 600 3 28.9 28.9 28.9 40 8 1/2″ (13 mm)

L1 L2 L3

Breaker or Fuse

Size

Copper Wire

Size Conduit Size

Wire size is based on THHN insulated, copper wire for branch circuit protection at .91 derate factor. Circuit breakers and fused disconnects are to be mounted remote and wired by contractor. Sizes are based on the 2002 NECtable 310-16. Conduit size based on conductors plus ground wire sizing per Table C1 from Appendix C.

Only 6, 7 and 9 kW models can be field converted to single or three phase (open delta on 3 phase). Check wiring diagram supplied with the unit when converting the phase of the unit. Larger branch circuit required than for balanced 3 phase of equal kW. Balanced 3 phase available, consult factory.

Form No. EBOOSTERM-0816

7

SPECIFICATIONS

WARNING

Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch Sizes — 36 to 57 kW

English

Amp Draw

kW Volts Phase

36 208 1 173 173 -- 225 4/0 1-1/2″ (38 mm)

208 3 100 100 100 125 1 1-1/4″ (32 mm) 240 1 150 150 -- 200 3/0 1-1/2″ (38 mm)

240 3 86.7 86.7 86.7 125 1 1-1/4″ (32 mm) 380 3 54.7 54.7 54.7 70 4 1″ (25 mm)

480 3 43.3 43.3 43.3 60 6 3/4″ (19 mm) 600 3 34.7 34.7 34.7 50 8 1/2″ (13 mm)

39 208 1 187.5 187.5 -- 250 250 kcmil 2″ (51 mm)

208 3 108 108 108 150 1/0 1-1/4″ (32 mm) 240 1 163.5 163.5 -- 225 4/0 2″ (51 mm) 240 3 94 94 94 125 1 1-1/4″ (32 mm) 380 3 59.3 59.3 59.3 90 3 1″ (25 mm) 480 3 47 47 47 60 6 3/4″ (19 mm) 600 3 37.6 37.6 37.6 50 8 1/2″ (13 mm)

40

40.5 208 3 112.5 112.5 112.5 150 1/0 1-1/4″ (32 mm)

45 208 3 125 125 125 175 2/0 1-1/2″ (38 mm)

54 208 3 150 150 150 200 3/0 2″ (51 mm)

57 208 3 158.4 158.4 158.4 200 3/0 2″ (51 mm)

208 3 61.6 61.6 61.6 90 3 1″ (25 mm)

240 3 97.5 97.5 97.5 125 1 1-1/4″ (32 mm) 480 3 48.8 48.8 48.8 70 41″ (25 mm) 600 3 39 39 39 50 8 3/4″ (19 mm)

240 1 188 188 -- 250 250 kcmil 2″ (51 mm) 240 3 108 108 108 150 1/0 1-1/4″ (32 mm) 380 3 68.6 68.6 68.6 90 3 1″ (25 mm) 480 3 54 54 54 70 41″ (25 mm) 600 3 43.4 43.4 43.4 60 6 3/4″ (19 mm)

240 3 130 130 130 175 2/0 1-1/2″ (38 mm) 380 3 82 82 82 125 1 1-1/4″ (32 mm) 480 3 65 65 65 90 31″ (25 mm)

600 3 52 52 52 70 41″ (25 mm)

240 3 137.3 137.3 137.3 175 2/0 1-1/2″ (38 mm) 380 3 86.7 86.7 86.7 125 1 1-1/4″ (32 mm) 480 3 68.6 68.6 68.6 90 31″ (25 mm) 600 3 54.9 54.9 54.9 70 41″ (25 mm)

L1 L2 L3

Breaker or Fuse

Size

Copper Wire

Size Conduit Size

The shaded area contains electrical information for International models only.

Wire size is based on THHN insulated, copper wire for branch circuit protection at .91 derate factor. Circuit breakers and fused disconnects are to be mounted remote and wired by contractor. Sizes are based on the 2002 NECtable 310-16. Conduit size based on conductors plus ground wire sizing per Table C1 from Appendix C.

NOTE: 250 kcmil maximum wire size for terminal block.

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Consult a licensed electrical contractor for proper electrical installation conforming to local electrical codes and the National Electrical Code (N.E.C.).

8

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Sizing Chart for Low-Temp Dish Machines

BOOSTERS RATED AT 30°F (16°C) RISE Compact Imperial Dish Machine Model Number Booster Booster

American Dish AH, AH-3D, AH-3D-S, AHC, AHC-3D, AHC-3D-S, ET-A, ET-AF, ET-AH, Service ET-A-M, ET-AH-M, ET-A-3, ET-AH-3, L-90-3D, L-90-3D-K, L-90-3D-K-S,

L-90-3D-S, L-90-3DC, L-90-3DC-K, L-90-3DC-K-S, L-90-3DC-S, L-90-3DW, L-90-3DW-K, L-90-3DW-K-S, L-90-3DW-S, L-90-3DWC, L-90-3DWC-K,

L-90-3DWC-K-S, L-90-3DWC-S, WH, WHC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

A-3D, A-3D-S, A, AC, AC-3D, AC-3D-S, AH-B, ET-AF-3, ET-AF-M, HT-25,

L-60-3D, L-60-3D-K, L-60-3D-K-S, L-60-3D-S, L-60-3DC, L-60-3DC-K, L-60-3DC-K-S, L-60-3DC-S, L-60-3DW, L-60-3DW-K, L-60-3DW-K-S, L-60-3DW-S, L-60-3DWC, L-60-3DWC-K, L-60-3DWC-K-S, L-60-3DWC-S, L-72-3D, L-72-3D-K, L-72-3D-K-S, L-72-3D-S, L-72-3DC, L-72-3DC-K, L-72-3DC-K-S, L-72-3DC-S, L-72-3DW, L-72-3DW-K, L-72-3DW-K-S, L-72-3DWC-S, L-72-3DWC, L-72-3DWC-K, L-72-3DWC-K-S, L-72-3DWC-S,

W, WC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .S-6

A-B, AD-25, SS-25, 5-AH, 5-AHS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

AF, AF-3D, AF-3D-S, AF-B, AFC, AFC-3D, AFC-3D-S, AFW, AFWC, 5, 5-S . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

ADC-44, ADC-66, 5-AG, 5-AGS, 5-CD-LF, 5-CD-RF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

Blakeslee U21-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

Champion ULD, ULF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

CMA

Dish Machines A-1, AH-1, C-1, VAC-1, A-3, AH-3, C-3, L-1C, VAC-3, VAC-4, VAC-5, L-1X . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

Hobart LX-18C, LX-30C, LX-40C, WM-5C, SR24C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

D-8-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

DD-8-LT, R-CC64-LT, R-EE-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-12

Series XF-EE-LT, XF-PEE-LT, XF-LL-LT, XF-PLL-LT, XF-MM-LT, XF-PMM-LT,

XF-EEE-LT, XF-LLL-LT, XF-MMM-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-13

Series R-L-LT, R-PL-LT, R-M-LT, R-PM-LT, F-L-LT, F-PL-LT, F-M-LT,

F-PM-LT (single tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .S-36

Series “R” & “F”-CC-LT, -EE-LT, -LL-LT, -MM-LT, -LLL-LT, -MMM-LT, -PCC-LT,

-PEE-LT, -PLL-LT, -PMM-LT (multi-tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .S-24

Series XF-L-LT, XF-PL-LT, XF-M-LT, XF-PM-LT (single tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . . .S-54

Series XF-PEE-LT, XF-PLL-LT, XF-PMM-LT, XF-EEE-LT, XF-LLL-LT,

XF-MMM-LT (multi-tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .S-36

FA (Flight-A-Round) and RA (Rack-A-Round) use comparable “F” listing.

DLF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-13

KL44, KL66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .S-36

A-2, AH-1, AH-2, AH-3, B-3, C-1, C-2, C-3, EVA-1, EVA-2, EVA-3, EVA-4,

EVA-5, VAC-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

B-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

B-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

CMA-44L with tank heater, CMA-66L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .S-24

CVA-1, CVA-2, CVA-3, CVA-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

CVA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

LT-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .S-6

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .S-7

C44A, CRS66A, CPW80A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .S-27

FT-800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .S-30

Jackson Conserver 24LT, 200LT, ES1000, (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .S-6

Knight Equipment

LTD. KLE-112-HL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .S-6

Form No. EBOOSTERM-0816

Conserver 1, Conserver XL, ES2000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

Conserver 2, Conserver XL2, ES4000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-15

AJ-44, AJ-66, AJ-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . .S-18

KLE-117i, KLE-117c, KLE-175GT, KLE-175GTM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .S-9

KLE-235d . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-13

KLE-175GT Corner, KLE-175GTM Corner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-12

9

SPECIFICATIONS

English

Booster Heater Sizing Chart

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish Machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

Adamation CSL-1390, CA-2, CA-3, CA-4, SLAP 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

Alvey FLC-10, SL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

American Dish

Service AF-ES, AFC-ES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .C-4 . . . . . . .C-7

Blakeslee UC-21A, UC-21B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

CA, CA-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-45

FLC-12, CL-1, CL-1 Turntable, SA-5A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

FL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

KS-70, KS70M SB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

SL-2D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-13 . . . . . .S-18

FLC-36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

KS-88 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

KS-70-N, KS-88-N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-39 . . . . .(2)S-40

HT-25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

ACD-44, ADC-66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

UC-21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

D-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

D-9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-17 . . . . . .S-12 . . . . . .S-17

Series “R” & “F” -CC, -EE, -LL, -MM, -LLL, -MMM, -PCC,

-PEE, -PLL, -PMM (multi-tank) with suffix “LC” . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

Series XF-EE, XF-LL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

Series XF-LL, XF-PLL, XF-MM, XF-PMM, XF-EEE, XF-LLL,

XF-MMM (multi-tank) with suffix “LC” . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

DD-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

Series F-E, FA-EE, FA-PEE, FA-LL, FA-PLL, FA-MM,

FA-PMM, F-EEE, FA-EEE, FA-LLL, FA-MMM, F-PE . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Series R-L, R-PL, R-M, R-PM, F-L, F-PL, F-M,

F-PM (single tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Series XF-L, XF-PL, XF-M, XF-PM, (single tank) . . . . . . . . . .(2)C-36 . . . . . . .--- . . . . . .(2)S-36 . . . . . .---

Series R-E, R-PE, XF-PEE, XF-PLL, XF-PMM, XF-EEE,

XF-LLL, XF-MMM (multi-tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-30

FA (Flight-A-Round) and RA (Rack-A-Round) use comparable “F” listing.

XF-EE, XF-EE-LT (with LT suffix) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-17 . . . . . .S-36

Champion U-H1, UH-200, UH-200B, U-HB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

UL-100, UH-100B, UH-170B, UH-200B, DH-2000 . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

UL-150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

UH-150, UH-150B, UH-100, UH-100B, DHB-VS . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

D-H1, D-HB, D-H1T, D-HBT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

44 DRWS, 66 DRPWWS, 80 DRHDPWWS, 70 DRFFPWWS .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

PP-28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

D-H1C, D-H1TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-18 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-18

44DR, 66DRPW, 80DRHDFW, 70DRFFPW, 54DR . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

66WSPW, 44-WS, 66-WS, 64, 90FFPW, 100HDPW,

86 PW, 84, 106 PW,120 HDPW, 110 FFPW . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

UC-CW6-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

US-CW8-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

44, 66 PW, 70FFPW, 80HDPW, 54, 76PW, 80FFPW,

90HDPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

40-KB, 40-KB-2-2, 40-KFWB, 40-KPRB, 40KPRB-2-2,

40KPRB-2-3, 60-KB, 60-KB-2-2, 60-KFWB, 60-KFWB-2-2,

60-KPRB, 60-KPRB-2-3, 64KB, 64-KB Corner, 64-KPRB,

64-KPRB Corner, 64 Modular, 86 Modular . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

44-KB, 44-KB Corner, 44-KPRB, 44-KPRB Corner, 54-KB,

54-KB Corner, 54-KPRB, 54-KPRB Corner, 44 Modular,

66 PW Modular, UC** Series 6' Center, UC-C4 . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

UC-CW4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-36

UC-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

UC**CW Series 6' Center . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

W-6-WS, W6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

10

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Booster Heater Sizing Chart (continued)

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish Machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

CMA

Dish CMA-180 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

Machines CMA-44/66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

CMA-44H with tank heater, CMA-66H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-36 . . . . . .S-45

EST-44/66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

Hobart AM-15F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LXiC, LXiGC, LX-18C, LX-30C, LX-40C, AM-15F . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LX-30, SR24, SR24H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

LX-18, AM-14F, AM-15, AM-15T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5 (without sump heater) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14T, AM-14TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

AM-12, AM-12C* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

UW-50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

or Opti-Rinse C44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C54A,

CRS-76A, CCS-76A, CPW-90A, C64A, CRS-86A, CCS-86A,

CPW-100A, C-88A, CRS-110A, CCS-110A, CPW-124A . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-27 . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

C-54A, CRS-76A, CPW-90A, CCS-76A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-30 . . . . .(2)S-36

C-44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C-64A, CRS-86A,

CCS-86A, CPW-100A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

C-88A, CRS-110A, CPW-124A, CCS-110A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

or Opti-Rinse C44AW, CRS-66AW, CCS-66AW, CPW-80AW . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

C-44AW, CRS-66AW, CPW-80AW, CCS-66AW . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

C-44, CRS-66, CPW-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

C-54, CRS-76, CPW-90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

C-64W, CRS-86W, CPW-100W, C-88W, CRS-110W,

CPW-124W, CCS-86W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

C-64, CRS-86, CPW-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

FT800W, FT-900W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

FT-600, FT-700 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

FT800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-39

FT900 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

FT800S, FT-900S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

UTW-28, UTW-28C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

FRC and FR (Fast Rack Series) use comparable “C” line listing.

Insinger GS 302, GS-14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

45SA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

Commander 18-5 Series, CS-5, CS-5C, CS-5CH, CS-5H, Ensign . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Commander 18-6 Series . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Admiral 44-4, 66-4, Speeder 64, 86-3, Clipper (all) . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

Admiral 44-4, 66-4, (Built-In) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .ABB-15-8 . . .ABB-27-8 . . . . .--- . . . . . . . .---

135-20, 185-20, 250-20, 60-20, 85-20, R-106-2 . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-25 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Century (all) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Trac 878 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

Century 14, Clipper RC-##-RPW-W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

Super 106-2, Trac 321, Trac 321-2/RPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-27 . . . . . .S-45

Defender Flight Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Defender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Master RC 3-tank Flight Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-27 . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

Master RC 4-tank Flight Machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

CA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-24

DA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .(2)S-9 . . . . .(2)S-24

For outdated models, consult factory for correct booster.

* Hobart Model AM-12 with serial no. 12-067-357 or below and model AM-12C with serial no. 12-067-537 or below require slightly larger booster than listed. ‘C’ Models with serial no. 85-1041605 or greater use Opti-Rinse.

Shaded area indicates older models prior to Opti-Rinse.

Form No. EBOOSTERM-0816

11

SPECIFICATIONS

English

Booster Heater Sizing Chart (continued)

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

Jackson JP-24, JP-24B, JP-24F, JP-24BF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

24B Series . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

10AB, 10APRB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

44CE*, 66 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

54CE, 76 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-30

64CE, 86 CERPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-27 . . . . . .S-39

100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

100B, 100PRB, 150B, 150PRB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9

150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

200 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

200B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6

Tempstar, Tempstar SDS, Tempstar HH . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

TS-44, TS-66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

AJ-44, AJ-66, AJ-80, WH-44, ES-4400,

ES-6600 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

AJ-54, AJ-76, AJ-90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-36

AJ-64, AJ-86, AJ-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

*Model #44CE w/SN1999 or below requires larger booster than listed.

Knight

Equipment LTD. KLE-112-HL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

Meiko K-44, K-66, K-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

K-54, K-76, K-90, K-64, K-86, K-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Metalwash/Intedge FW4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

RS-30A, RS-28L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

RT-74, RT-60, RT-42B, RT-42BC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-27 . . . . . .S-40

RS-2R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-30 . . . . . .S-45

12

Form No. EBOOSTERM-0816

English

SPECIFICATIONS

Booster Heater Sizing Chart (continued)

ELECTRIC ELECTRIC

COMPACT BOOSTER IMPERIAL BOOSTER

Dish machine Model Number Temperature Rise Temperature Rise

40°F (22°C) 70°F (39°C) 40°F (22°C) 70°F (39°C)

Stero ER-44, ER-44-10, ER-66S, ER-76S, ER-76SC . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

ER-64, ER-86S, ER-94S, ER-94SC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

SCT-44-10-LW, SCT-44-LW, SCT-66S-LW, SCT-76S-LW,

SCT-76SC-LW, SCT-90S-LW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

SC-1-2-4-LW, SC-1-6-4-LW, SC-2-4-LW, SC-5-2-4-LW,

SC-5-6-4-LW, SC-6-4-LW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

SCT-64, SCT-86S, SCT-94S, SCT-94SC . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

SCT-108S, SCT-108SC, SCT-76, SCT-94SM . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

SC-6-4, SCT-44, SCT-44-10, SCT-66S, SCT-76S,

SCT-76SC, SCT-90S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

SCT-120S, SCT-120SC, SCT-120SM, SCT-150SM . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

STW-110, SC-1-2-7-4, SC-1-6-3-4, SC-1-6-7-4, SC-2-7-4,

SC-5-2-7-4, SC-5-6-3-4, SC-5-6-7-4, SC-6-3-4, SC-6-7-4 . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

SC-1-2-4, SC-1-6-4, SC-2-4, SC-5-2-4, SC-5-6-4 . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-57 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-57

SCT-44-10-SC-1-3-4, SCT-44-10-3-4, SCT-44-SC-1-3-4,

SCT-44-SC-3-4, SCT-54-SC-1-3-4, SCT-54-SC-3-4,

SCT-76S-SC-3-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

STPC (Four tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

STPCW (Four tank) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-27 . . . . . .S-45

STPC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-27 . . . . . .S-54

STPCW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-30

SD-2RA, SDRA, SDRA-PACK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-18 . . . . . .S-12 . . . . . .S-18

U-31-A, U-31-AC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

U-31-A2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . .(2)S-24 . . . .(2)S-45

STBUW-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

SC-2-3-4, SC-5-2-3-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-30 . . . . . .S-45

SC20-1 (low temp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . . .--- . . . . . . .S-12 . . . . . . .---

SC20-2 (low temp) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

SC-2-8, SC-2-9, SC-1-2-8, SC-5-6-8, SC-6-8, SC-6-9, SC-1-6-8

SC-5-6-9, SC-5-2-9, SC-1-6-9, SC-5-2-8 (low temp) . . . . . . .C-18 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

This selector chart is based on 40°F (22°C) and 70°F (39°C) temperature rises, 20 psi flow pressure, and minimum rinse cycle timer setting in NSF listing.

All booster heaters are rated at 100% of the capacity of the dish machines as recommended by the National Sanitation Foundation. Where make-up water for wash tank is provided from final rinse supply, chart recommendations are based upon this additional demand (not over 2 GPM) as required by NSF.

NOTE: All sizings shown are that of the dish machine manufacturers. Hatco Corporation is not responsible for incorrect sizing

applications.

Form No. EBOOSTERM-0816

13

SPECIFICATIONS

English

Capacity — Imperial “S” Series

Model kW 40°F (22°C) Rise 70°F (39°C) Rise Storage Capacity Shipping Weight

S-6 S-7 S-9

S-12 S-13 S-15

S-17 S-18 S-24

S-27 S-30 S-36

S-39 S-40 S-45

S-54 S-57

6 7 9

12

13.5 15

17.2 18 24

27 30 36

39

40.5 45

54 57

60 gph (227 lph) 70 gph (265 lph) 90 gph (341 lph)

120 gph (454 lph) 135 gph (511 lph) 151 gph (572 lph)

173 gph (655 lph) 181 gph (685 lph) 241 gph (912 lph)

271 gph (1026 lph) 301 gph (1139 lph) 361 gph (1367 lph)

391 gph (1480 lph) 407 gph (1541 lph) 452 gph (1711 lph)

542 gph (2052 lph) 573 gph (2169 lph)

34 gph (129 lph) 40 gph (151 lph) 52 gph (197 lph)

69 gph (261 lph) 77 gph (292 lph) 86 gph (326 lph)

99 gph (375 lph) 103 gph (390 lph) 138 gph (522 lph)

155 gph (587 lph) 172 gph (651 lph) 206 gph (780 lph)

224 gph (848 lph) 232 gph (878 lph) 258 gph (977 lph)

310 gph (1174 lph) 326 gph (1234 lph)

16 gallons (61 liters) 16 gallons (61 liters) 16 gallons (61 liters)

16 gallons (61 liters) 16 gallons (61 liters)

200 lbs. (91 kg) 200 lbs. (91 kg) 200 lbs. (91 kg)

200 lbs. (91 kg) 200 lbs. (91 kg) 214 lbs. (97 kg)

214 lbs. (97 kg) 214 lbs. (97 kg) 214 lbs. (97 kg)

214 lbs. (97 kg) 224 lbs. (102 kg) 224 lbs. (102 kg)

224 lbs. (102 kg) 224 lbs. (102 kg)

Capacity — Compact “C” Series

Model kW 40°F (22°C) Rise 70°F (39°C) Rise Storage Capacity Shipping Weight

C-4 C-5 C-6

C-7 C-9

C-12 C-13

C-15 C-17

C-18 C-24 C-27

C-30 C-36 C-39

C-45 C-54 C-57

12 13

15 17

18 24 27

30 36 39

45 54 57

4 5 6

7 9

40 gph (151 lph) 50 gph (189 lph) 60 gph (227 lph)

70 gph (265 lph) 90 gph (341 lph)

120 gph (454 lph) 135 gph (511 lph)

151 gph (572 lph) 173 gph (655 lph)

181 gph (685 lph) 241 gph (912 lph)

271 gph (1026 lph)

301 gph (1139 lph) 361 gph (1367 lph) 391 gph (1480 lph)

452 gph (1711 lph) 542 gph (2052 lph) 573 gph (2169 lph)

23 gph (87 lph) 29 gph (110 lph) 34 gph (129 lph)

40 gph (151 lph) 52 gph (197 lph) 69 gph (261 lph)

77 gph (292 lph) 86 gph (326 lph) 99 gph (375 lph)

103 gph (390 lph) 138 gph (522 lph) 155 gph (587 lph)

172 gph (651 lph) 206 gph (780 lph) 224 gph (848 lph)

258 gph (977 lph) 310 gph (1174 lph) 326 gph (1234 lph)

6 gallons (23 liters) 6 gallons (23 liters) 6 gallons (23 liters)

105 lbs. (48 kg) 105 lbs. (48 kg) 118 lbs. (54 kg)

118 lbs. (54 kg) 118 lbs. (54 kg) 120 lbs. (54 kg)

120 lbs. (54 kg) 120 lbs. (54 kg) 120 lbs. (54 kg)

120 lbs. (54 kg) 142 lbs. (64 kg) 142 lbs. (64 kg)

142 lbs. (64 kg) 142 lbs. (64 kg) 142 lbs. (64 kg)

Capacity — Mini-Compact “MC” Series

Model kW 40°F (22°C) Rise 70°F (39°C) Rise Storage Capacity Shipping Weight

MC-10 9.9 99 gph (375 lph) 57 gph (216 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

MC-10.5 10.4 104 gph (393 lph) 60 gph (227 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

MC-11 11.4 114 gph (432 lph) 65 gph (248 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg) MC-15 15 150 gph (568 lph) 86 gph (326 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

MC-17 17.25 173 gph (655 lph) 99 gph (375 lph) 3.2 gallons (12 liters) 48 lbs. (22 kg)

14

Form No. EBOOSTERM-0816

English

[

9-3/4"

(247 mm)

22-1/16"

(560 mm)

31-1/16"

(788 mm)

4" (102 mm)

20-7/8"

(532 mm)

13-3/4"

(349 mm)

9-3/4"

(247 mm)

2"

(53 mm)

5"

(126 mm)

3/4

" Inlet Tee3/4" Inlet Tee

2-1/8"

(55 mm)

23-9/16"

(598 mm)

Knockout*

Side View

Front View

Top View

Inlet*

Outlet*

22-3/4"

(578 mm)

9-3/4"

(247 mm)

3-5/8"

(92 mm)

2-5/8"

(66 mm)

* Outlet, Inlet, and Knockout are

located on the bottom of unit.

Front Side

E

lectrical Knockouts

bottom—1-1/2

" and 2"

13-1/16"

(332 mm)

20-11/16" (525 mm)

Knockout*

3-1/8"

(79 mm)

2-3/4" (69 mm)

19-13/16" (502 mm)

10-3/8"

(262 mm)

12-3/4"

(322 mm)

2-3/4"

(69 mm)

Inlet

Outlet

7-7/8"

(200 mm)

6-1/2"

(166 mm)

2-1/2"

(70 mm)

T/P Relief

Valve

Electrical Knockouts left side and bottom—3/4", 1", and 1-1/4"

5-5/16"

(134 mm)

Top View

Side View

Rear View

* Knockout is located

on the bottom of unit.

SPECIFICATIONS

Dimensions — Imperial “S” Series

Form No. EBOOSTERM-0816

Dimensions — Compact “C” Series 4 to 18 kW

15

SPECIFICATIONS

Side View

Top ViewFront View

11-3/4"

(298 mm)

1-1/4"

(31 mm)

1-3/8"

(34 mm)

Knockout*

Inlet

Outlet

T/P

Relief

Valve

18-1/2"

(469 mm)

9-1/8"

(232 mm)

8-1/8"

(206 mm)

12-7/8"

(327 mm)

5-1/2"

(139 mm)

4-3/8"

(138 mm)

3-1/8"

(79 mm)

T/P Relief Valve

Electrical Knockouts— 1/2", 3/4", and 1"

Front Side

* Knockout is located

on the bottom of unit.

Side View

Top View

Rear View

Knockout*

I

nlet

Outlet

T

/P Relief

Valve

1

8"

(

457 mm)

3-3/8"

(85 mm)

3" (75 mm)

18-1/16"

(458 mm)

6"

(152 mm)

7-7/8"

(200 mm)

2-1/16"

(54 mm)

15-3/16"

(387 mm)

24"

(610 mm)

16-1/8"

(410 mm)

2-3/4"

(69 mm)

Electrical Knockouts left side and bottom—1-1/2" and 2"

5-5/16”

(134 mm)

* Knockout is located

on the bottom of unit.

English

Dimensions — Compact “C” Series 24 to 57 kW

Dimensions — Mini-Compact “MC” Series

16

Form No. EBOOSTERM-0816

English

NOTICE

WARNING

Weld slide rail to bottom of dish table

Fasten slide brackets to booster heater sides

WARNING

INSTALLATION

General

Booster Heaters are shipped with most components preassembled. Care should be taken when unpacking shipping carton to avoid damage to unit and components enclosed. Components are shipped with the heater unit.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Unit must be installed by qualified, trained installers. Installation must conform to all local electrical and plumbing codes. Installation by unqualified personnel will void the unit warranty and may lead to electric shock or burn, as well as damage to unit and/or its surroundings. Check with local plumbing and electrical inspectors for proper procedures and codes.

• Unit is not weatherproof. Locate unit indoors where ambient air temperature is a minimum of 70°F (21°C).

• Do not place aftermarket covers on or over booster heater. Doing so can cause temperature and moisture build-up resulting in premature failure and electrical shock.

EXPLOSION HAZARD: Do not store or use gasoline or other flammable vapors or liquids in the vicinity of this or any other appliance.

Install booster water heater as close as possible to a commercial dish machine. Employ re-circulation if distance between water heater and dish machine exceeds National Sanitation Foundation (NSF) specifications of five (5) linear feet (1524 mm).

Install booster water heater in a horizontal position with the base parallel to the floor and the inlet connection at the lowest point. Improper installation could create an unsafe condition.

1. Remove the unit from the box.

NOTE: To prevent delay in obtaining warranty coverage,

complete online warranty registration. See the IMPORTANT OWNER INFORMATION section for details.

2. Remove tape and protective packaging from all surfaces

of unit.

3. If unit is equipped with

legs, carefully lay unit on its side and install the four legs.

4. Place the unit in the appropriate location.

• The location must have a solid foundation along with being clean and dry.

• Adequate front clearance is required to allow for accessibility to the control compartment. Hatco recommends the side clearance be at least 2" (51 mm).

• Location must have adequate clearance to allow for inspection, testing or replacement of pressure and/or temperature relief valve.

• Install the booster heater as close as possible to the commercial dish machine for efficient operation.

Make sure the dishtable is strong enough to support the weight of the booster heater and water when installing with slide mounting brackets.

Follow standard welding safety and operational procedures when attaching sliderails to bottom of dishtable.

5. Install unit under dishtable using mounting slide brackets, if applicable (Compact Series only).

a. Weld slide rails to bottom of dishtable. b. Using Hatco slide brackets as a template, drill 1/8"

(3 mm) holes into the sides of the heater jacket.

c. Attach slide brackets to sides of heater with supplied

screws.

d. Slide heater onto slide rails under dishtable.

Hanging Support

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage to the unit could occur.

NOTE: If unit is not level, use an adjustable wrench to adjust the

Form No. EBOOSTERM-0816

foot of each leg until unit is level. Each leg is adjustable from 6" (152 mm) to 7" (178 mm).

Compact Series Heater Mounted to Dishtable

17

INSTALLATION

WARNING

CAUTION

NOTICE

CAUTION

English

Plumbing Installation

Do not connect booster water heaters to domestic (consumer) dish machines or other domestic utilized equipment. This booster may damage domestic equipment.

Do not connect an expansion tank of any type to booster heater water lines.

Use only copper plumbing material. Non-copper plumbing material may create an unsafe condition.

Refer to the BOOSTER HEATER SIZING CHART in this manual to ensure proper sizing and avoid personal injury and/or damage to the booster heater.

Do not connect booster heater directly to a boiler or furnace coil or any other uncontrolled temperature source. The booster heater thermostat could be damaged causing unit to overheat.

Use dielectric couplings when connecting dissimilar metals, such as galvanized to copper. This will prevent electrolysis or premature plumbing damage.

DO NOT turn or adjust inlet water connection on Compact Series Booster Heaters. Doing so will change the internal water flow.

Do not back out or loosen any pipe fittings. Doing so may cause leaks.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage to the unit could occur.

Incoming water in excess of 3 grains of hardness per gallon (GPG) (0.75 grains of hardness per liter [GPL]) must be treated and softened before being supplied to booster heater(s). Water containing over 3 GPG (0.75 GPL) will decrease efficiency, increase energy use, and reduce the operating life of the unit through increased lime build-up. Product failure caused by liming or sediment buildup is not covered under warranty.

Do not use deionized water. Deionized water will shorten the life of water reservoir and heating element.

NOTE: Product failure caused by liming or sediment buildup is

not covered under warranty.

NOTE: A 3/4" union and a drain valve are required for easy

servicing.

NOTE: An optional flow restrictor (P/N 03.02.074.00) is

available for installation on the water inlet line.

NOTE: Some dish machines require two booster heaters to be

plumbed in series (not parallel) to meet the demand. To ensure proper operation, a 30°F (17°C) temperature differential must be maintained between the inlet and outlet of each booster heater.

Inlet

Use the following procedure to install the inlet assembly. Refer to the appropriate “Plumbing Connections” diagram in this section for more information.

1. Connect the booster water inlet to a copper hot water supply line from a normal water heater.

• Water temperature from the water heater should be

115°–145°F (46°–63°C) and should not exceed 155°F (68°C). Minimum temperature differential between inlet and outlet should never be less than 30°F (17°C).

NOTE: Refer to BOOSTER HEATER SIZING CHART for

application information.

NOTE: The red mark on the inlet and outlet water pipes of

Compact series units must remain in the top most position.

2. Install a shut-off valve (a full opening gate or ball type).

3. Install one of the temperature/pressure gauges.

• When installing the temperature/pressure gauge, the temperature sensing element must be in the water stream and the gauge must be mounted upright.

NOTE: Tighten gauge during installation by turning the 1/2"

brass nut only. DO NOT turn the face of the gauge. Turning the face will cause inaccurate measurements.

Hatco requires that two temperature/pressure gauges (Hatco P/N 03.01.003.00) be installed to ensure proper operation. Install one in the supply line before the pressure reducing valve and one in the outlet line as close to the booster heater as possible. This provides a visual check of the water temperature and pressure before and after the water heater.

Temperature/Pressure Gauge

NOTE: If a check valve is installed and cannot be removed, install

a back pressure relief valve (P/N 03.02.039.00) set at 125 psi (862 kPa) on the incoming line between the pressure reducing valve and the inlet to the booster heater. Discharge must be to open site drain.

18

Form No. EBOOSTERM-0816

CAUTION

WARNING

English

4. Install the pressure reducing valve if water pressure available to the booster heater inlet is over 25 psi (172 kPa).

• Set pressure reducing valve at 20 psi (138 kPa) flow pressure.

NOTE: Be sure water flows through the pressure reducing

valve in the proper direction. Check directional arrow. Valve will reduce pressure only during flow conditions.

If water supply pressure to the booster inlet is over 20 psi (138 kPa) during flow, install standard pressure reducing valve with built-in bypass (Hatco P/N 03.02.004.00) for proper operation of dish machine rinse nozzles.

NOTE: The pressure reducing valve must be the type equipped

with a high pressure bypass, as supplied by Hatco.

NOTE: Optional brass pressure reducing valve with built-in

bypass (Hatco P/N 03.02.015.00) also available.

Pressure Reducing Valve

5. Install the temperature/pressure relief valve.

• Mini-Compact Series: P/N 03.02.020.00

• Compact and Imperial Series: P/N 03.02.022.00

INSTALLATION

Temperature/pressure protective equipment should not be less than a combination temperature/pressure relief valve certified by a nationally recognized testing laboratory that maintains periodic inspection of the production of this equipment and meets the requirements for Relief Valves and Automatic Shutoff Devices for Hot Water Supply Systems, ANSI Z21.22-1979. The temperature/pressure relief valve must be marked with a minimum set pressure not to exceed the marked hydrostatic test pressure of the booster heater as noted on the unit specifications.

FOR INSTALLING PRESSURE AND TEMPERATURE RELIEF VALVES IN ACCORDANCE WITH AMERICAN NATIONAL STD. Z21.22-1979. Combination pressure and temperature relief valves with extension thermostats must be installed so that the temperature-sensing element is immersed in the water within the top 6" (152 mm) of the tank. They must be installed directly in a tank tapping. Combination pressure and temperature relief valves that do not have extension elements must be mounted directly in a tank tapping located within the top 6" (152 mm) of the tank, and shall be adequately insulated and located so as to assure isolation from ambient conditions that are not indicative of stored water temperature. TO AVOID WATER DAMAGE OR SCALDING DUE TO VALVE OPERATION, DRAIN PIPE MUST BE CONNECTED TO VALVE OUTLET AND RUN TO A SAFE PLACE OF DISPOSAL. Discharge line must be as short as possible and be the same size as the valve discharge connection throughout its entire length. Drain line must pitch downward from the valve and must terminate between 1-1/2" (38 mm) and 6" (152 mm) above the floor drain where any discharge will be clearly visible. The drain line shall terminate plain, not threaded, with material serviceable for temperatures up to 250°F (121°C) or greater. Excessive length, over 30' (9.1 m), or use of more than four elbows can cause a restriction and reduce the discharge capacity of the valve. No shut-off valve shall be installed between the relief valve and tank, or in the drain line. Valve lever must be tripped periodically to assure that waterways are clear. This device is designated for emergency safety relief and shall not be used as an operating control. The valves are set to relieve at 150 psi (1034 kPa) or when water temperature reaches 210°F (99°C). Read tag on valve for additional information.

Form No. EBOOSTERM-0816

Temperature/Pressure Relief Valve

BURN HAZARD: Valves supplied by Hatco are designed for high temperature commercial operation. Do not substitute Hatco valves with valves designed for domestic water heaters.

Do not use an anti-siphon or check valves on incoming water line.

19

INSTALLATION

Temperature/ Pressure Gauge

Temperature/

Pressure Gauge

Shock A bs or be r for water hammer†

Discharge from T/P Valve. Air gap must comply with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Outlet

Drain Valve‡

3/4″

Union‡

Back Pressure Relief Valve†

Inlet

Floor Drain‡

Outlet

Inlet

NOTE: Centerline of booster “T” fitting must not extend closer than 102 mm (4″) to the floor.

Pressure Reducing Valve with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow pressure maximum)

Temperature/Pressure

Relief Valve, 150 PSI/210°F

(1040 kPa/99°C)

Copper Water Inlet from primary water heater

Copper Outlet to Dishwasher

Temperature/ Pressure Gauge

Temperature/

Pressure Gauge

Floor

Drain‡

Shock A bs or be r for water hammer†

Copper Outlet to Dishwasher

Discharge from T/P Valve. Air gap must comply with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Copper Water Inlet

from primary

water heater

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Outlet

3/4″

Union‡

Back Pressure Relief Valve†

Inlet

Drain

Valve‡

Pressure Reducing Valve with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow pressure maximum)

Temperature/Pressure Relief Valve, 150 PSI/210°F (1040 kPa/99°C)

NOTE: Centerline of booster “T” fitting must not extend closer than 102 mm (4″) to the floor.

WARNING

Plumbing Connections

English

Imperial “S” Series

† Not supplied, but is available as an option/accessory.  Not supplied with booster heater.

Valves, gauges, and unions must be installed per diagram to ensure proper operation, servicing, and warranty coverage.

Two Imperial Models Connected in Series

20

Form No. EBOOSTERM-0816

English

Temperature/

Pressure Gauge

Pressure Reducing Valve with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow pressure maximum)

Temperature/

Pressure Gauge

Shock Abso rber for water hammer†

Discharge from T/P Valve. Air gap must comply with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Back Pressure Relief Valve†

Inlet

Temperature/Pressure Relief Valve, 150 PSI/210°F (1040 kPa/99°C)

Flow

Restrictor†

Floor Drain‡

Drain Valve‡

NOTE: Centerline of booster “T” fitting must not extend closer than 102 mm (4″) to the floor.

Copper Water Inlet

from primary

water heater

Copper Outlet to Dishwasher

Temperature/ Pressure Gauge

Temperature/

Pressure Gauge

Floor Drain‡

Shoc k A bsorber for water hammer†

Discharge from T/P Valve.

Air gap must comply

with plumbing code.

3/4″ Gate or

Ball Valve‡

Blended Phosphate Water

Treatment System†

Outlet

Back Pressure Relief Valve†

Inlet

Drain Valve‡

Pressure Reducing Valve with High Pressure By-pass

(20 psi [138 kPa] flow pressure maximum)

Temperature/Pressure Relief Valve, 150 PSI/210°F (1040 kPa/99°C)

Copper Water Inlet

from primary water heater

Copper Outlet to Dishwasher

WARNING

Plumbing Connections

INSTALLATION

Compact Series

Mini-Compact Models

† Not supplied, but is available as an option/accessory.  Not supplied with booster heater.

Valves, gauges, and unions must be installed per diagram to ensure proper operation, servicing, and warranty coverage.

Form No. EBOOSTERM-0816

21

INSTALLATION

WARNING

Temperature sensing element

Temperature/ pressure gauge with 1/2″ pipe thread

1/2″ copper female fitting adapter

3/4″ nominal

copper pipe

Temperature sensing element

1/2″ copper female fitting adapter

Temperature/ pressure gauge with 1/2″ pipe thread

3/4″ nominal

copper pipe

Center bottom

of sensor

in copper pipe

3/4″ x 1/2″ x 3/4″

copper tee

NOTICE

CAUTION

Outlet

1. Flush the water supply line to remove any pipe compound

2. Connect the booster heater water outlet to the commercial

DO NOT turn or adjust water outlet connection on Large Compact Series units (C-24 to C-57).

NOTE: Red mark on water outlet pipe for C-24 to C-57 series

NOTE: Be certain the connection is made to the final rinse and

3. Install a temperature/pressure gauge in the outlet line. The

NOTE: Some dish machines require two booster heaters to be

NOTE: Hatco recommends installing an optional shock

Plumbing Installation Inspection

1. Close the drain valve and fill the booster heater with water.

2. Check all pipe connections for leaks.

3. Make sure the temperature/pressure relief valve discharge

4. Vent air from the tank before operating by opening the

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has been filled with water and all air has been vented through the dish machine rinse nozzle. The heating elements will burn out in seconds if operated when they are not immersed in water.

and foreign matter.

dish machine sanitizing rinse pipe connection using a 3/4" union and copper piping.

units must remain in the top most position.

not to the wash tank.

temperature sensing element must be in the water stream and the gauge must be mounted upright.

• Water temperature at the outlet should be 185°–190°F (85°–88°C).

plumbed in series (not parallel) to meet the demand. To ensure proper operation, a 30°F (17°C) temperature differential must be maintained between the inlet and outlet of each booster heater.

absorber (P/N 03.04.057.00) in the outlet line as close as possible to the commercial dish machine solenoid rinse valve. The shock absorber softens the water hammer caused by automatic dish machine valves.

is not blocked.

temperature/pressure relief valve.

English

Recommended Temperature/Pressure Gauge Installation

Alternate Temperature/Pressure Gauge Installation

Hatco has always endorsed the use of safety equipment when using a booster water heater or storage-type water heater. Hatco booster heaters are shipped with a temperature/pressure relief valve at no extra charge. This valve must be installed into the marked opening provided in the tank. Valves supplied by Hatco are designed for high temperature commercial operation. Do not substitute Hatco supplied valves with valves designed for domestic operation.

It is essential to recognize that even though a water heater may be properly installed initially and approved, there always exists the possibility that unknowing individuals might alter or change the installation in a manner that would render it unsafe. Therefore, it is important that all safety programs provide some mechanism to assure that these installations are inspected periodically.

22

Form No. EBOOSTERM-0816

English

Electrical

Knockout

Electrical

Knockouts

Electrical

Knockout

Compact Series

Imperial Series

Mini-Compact Series

NOTICE

WARNING

CAUTION

INSTALLATION

Electrical — All Sizes and Voltages

General

Hatco Electric Booster Water Heaters are available for operation on standard power systems. Check the specification label for the proper power supply.

All internal electrical connections have been made at the factory. See the “Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch” chart in the SPECIFICATIONS section for supply wire size, fuse, breaker, and conduit recommendations. Consult local codes for verification and compliance.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Unit must be installed by qualified, trained installers. Installation must conform to all local electrical and plumbing codes. Installation by unqualified personnel will void the unit warranty and may lead to electric shock or burn, as well as damage to unit and/or its surroundings. Check with local plumbing and electrical inspectors for proper procedures and codes.

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, or maintenance.

• Consult a licensed electrical contractor for proper electrical installation conforming to local electrical codes and the National Electrical Code (N.E.C.).

Units are voltage-specific. Refer to specification label for electrical requirements before beginning installation. Connecting unit to incorrect power supply will void product warranty and may damage unit.

Electrical Connections

1. Remove the front jacket cover screws, pull the cover forward and remove the cover.

NOTE: On Imperial models, there is a hinged access panel

under the front jacket cover. Remove the bottom screw and lift the panel up to expose the fuse blocks.

• On Mini-Compact models, remove front cover screws. Ease cover forward and upward.

• On Compact models, the control box is under the front hinged jacket cover.

2. Locate the heater terminal or fuse block(s) inside the unit.

NOTE: See “Circuit Breaker and Fused Disconnect Switch”

chart in the SPECIFICATIONS section for proper connections and wire size.

NOTE: Only 6, 7, and 9 kW models, in 208 or 240 volt, can be

converted to single or three phase in the field. Refer to the wiring diagram for proper wiring connections at the terminal block.

3. Bring power leads from a properly sized disconnect switch or circuit breaker through the knockout provided on the unit. Connect leads to the terminal or fuse block(s).

USE COPPER WIRE ONLY. TIGHTEN CONNECTIONS PROPERLY TO A MINIMUM OF 40 INCH POUNDS.

NOTE: Due to the rigors of transportation all connections

should be checked for tightness before heater is put into operation.

4. Properly connect an equipment grounding connector to the grounding lug (located near the supply terminals).

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has been filled with water and all air has been vented through the dish machine rinse nozzles. Heating elements will burn out in seconds if operated when not immersed in water.

5. Replace and secure cover(s).

Form No. EBOOSTERM-0816

Electrical Knockout Locations

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OPERATION

WARNING

CAUTION

NOTICE

Power ON/OFF

(I/O) Switch

Indicator Light

General

Use the following procedures to operate Hatco Electric Booster Water Heaters.

BURN HAZARD: Water in unit is very hot. Wear protective gloves and proper attire when operating to avoid injury.

Startup

1. Close the drain valve.

2. Open the shutoff valve to the primary water supply line. The water temperature at inlet should be 115° to 145°F (46° to 63°C) and should not exceed 155°F (68°C).

NOTE: Minimum temperature differential between inlet and

outlet should never be less than 30°F (17°C).

3. Vent all the air from the tank through the dish machine rinse nozzles and the temperature/pressure relief valve when the tank is filled with water.

DO NOT turn on power to the booster heater until tank has been filled with water and all air has been vented through the dish machine rinse nozzles. Heating elements will burn out in seconds if operated when not immersed in water.

4. Check all plumbing connections for leaks.

5. Check the temperature/pressure relief valve discharge opening to be sure it is not blocked and no scale or other foreign matter has reduced the size of the opening.

6. Turn on the booster water heater.

• For Imperial and Compact models, move the Power ON/OFF (I/O) switch on the control panel to the ON (I) position.

• For Mini-Compact models, turn on power at the fused disconnect switch/circuit breaker.

NOTE: Mini-Compact models can be configured with an

optional Power ON/OFF (I/O) switch.

7. When the booster water heater has had sufficient heating time, operate the rinse cycle and check the water temperature and pressure readings on the gauges.

• Water temperature at the booster outlet should be 185°–190°F (85°–88°C) and flow pressure should be 20 psi (138 kPa) maximum.

NOTE: Outlet water temperatures can be adjusted for

Low-Temperature Dish Machine applications. See the MAINTENANCE section for thermostat adjustment procedure.

English

Control Panel (Imperial and Compact models shown)

Shutdown

Under normal and regular operation, Hatco recommends that the unit be turned on at all times.

If the booster heater will not be used for an extended period of time or will be exposed to freezing conditions, it should be drained to prevent damage to the unit.

1. Move the Power ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O) position, and turn off power at the fused disconnect switch/circuit breaker.

2. Close the shutoff valve to the primary water supply line.

3. Open the drain valve and drain the water from the booster heater tank.

Always drain booster heater with power to the unit off or element burnout could occur.

Units are equipped with a high temperature limit safety switch that will shut off the power if the unit overheats. Contact an Authorized Hatco Service Agent if the high temperature limit safety switch cannot be reset or continues to trip.

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Form No. EBOOSTERM-0816

English

Front View of

Thermostat

Adjustment Screws

Access Cover

Inner Screw

Outer

Screw

High Limit Switch

Reset Button

Thermostat Adjustment Screw

WARNING

MAINTENANCE

General

Electric Booster Water Heaters are designed for maximum durability and performance with minimum maintenance.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, or maintenance.

• This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

• Use only Genuine Hatco Replacement Parts when service is required. Failure to use Genuine Hatco Replacement Parts will void all warranties and may subject operators of the equipment to hazardous electrical voltage, resulting in electrical shock or burn. Genuine Hatco Replacement Parts are specified to operate safely in the environments in which they are used. Some aftermarket or generic replacement parts do not have the characteristics that will allow them to operate safely in Hatco equipment.

This unit has no “user-serviceable” parts. If service is required on this unit, contact an Authorized Hatco Service Agent or contact the Hatco Service Department at 800-558-0607 or 414-671-6350.

High Temperature Limit Safety Switch

All Hatco Electric Booster Water Heaters are equipped with a manually reset high temperature limit safety switch. If the temperature of the water in the heater exceeds 210°F (99°C) the safety switch will shut off the power. The switch must be manually reset.

If the high temperature limit safety switch needs to be reset use the following procedure:

1. Move the Power ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O) position and unplug the unit from the power source.

2. Remove the access cover.

3. Push the red reset button.

4. If tripping repeats, call an Authorized Service Agent. Do NOT attempt to adjust the High Temperature Limit Safety Switch.

Thermostat Adjustment

The thermostat is factory calibrated at 185°–190°F (85°–88°C). If adjustment or recalibration is required due to the rigors of transportation, use the following procedure.

NOTE: Low temperature dish machines require the thermostat(s)

NOTE: 1/6 turn of the outer screw equals 12°F (6.7°C). NOTE: If recalibration is necessary, with the outer screw at high

NOTE: 1/6 turn of the inner screw equals 8°F (4.4°C).

to be adjusted to 140°–150°F (60°–66°C).

1. Move the Power ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O) position and unplug the unit from the power source.

2. Remove the access cover.

3. Adjust the temperature setpoint to the desired temperature.

• To lower the temperature setpoint, turn the outer screw counterclockwise.

• To raise the temperature setpoint, turn the outer screw clockwise.

stop, turn the inner screw clockwise to raise the set point.

Thermostat Adjustment and High Temperature Limit Safety Switch

(Imperial “S” Model Shown)

Form No. EBOOSTERM-0816

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OPTIONS AND ACCESSORIES

Adjustable Foot

NOTICE

Brass Pressure

Reducing Valve

(P/N 03.02.015.00)

Back Pressure

Relief Valve*

(P/N 03.02.039.00)

*Not available for Mini-Compact models.

Shock Absorber

(P/N 03.40.057.00)

Canister

Wrench

English

Stainless Steel Adjustable Legs

Stainless steel adjustable legs (P/N 05.30.070.00) are available as accessories for all models.

Use the following procedure to install legs:

1. Carefully place unit on its side.

Do not lay unit on the side with the control panel. Damage to the unit could occur.

2. Thread the adjustable legs into the existing leg holes on the bottom of the unit.

3. After all legs are secure, return the unit to the upright position.

NOTE: If unit is not level, use an adjustable wrench to adjust the

foot of each leg until unit is level. Each leg is adjustable from 6" (152 mm) to 7" (178 mm).

Stainless Steel Adjustable Legs

Floor Mounting Legs

Stainless steel adjustable legs with deck mounting flanges secure the booster heater to the floor are available options for Compact and Imperial models only.

Blended Phosphate Water Treatment System

The optional Blended Phosphate Water Treatment System (P/N 03.05.061.00) dispenses a small amount of polyphosphate into the water. The polyphosphate prevents the buildup of mineral molecules.

The optional blended phosphate water treatment system is installed with unions on the incoming 3/4" water supply line after the pressure reducing valve and before the booster heater.

Replacing a Phosphate Cartridge (P/N 03.05.061A.00)

Cartridges supplied have a usage rating of 100,000 gallons (378,541 liters) of water. To ensure proper operation, the cartridges must be replaced when the compound is near the bottom of the cartridge.

Use the following procedure for replacement:

1. Move the ON/OFF (I/O) switch to the OFF (O) position.

2. Shut off water supply and open the drain valve to remove water in piping.

3. Loosen the canister using the attached wrench.

4. Remove canister and discard depleted cartridge.

5. Using a clean damp cloth, wipe the interior of the canister clean.

NOTE: Make sure the O-ring seal is placed properly in the

canister.

6. Reverse the above procedure to reinstall.

NOTE: Product failure caused by liming or sediment buildup is

not covered under warranty.

Mounting Slide Brackets

A set of optional mounting slide brackets is available for Compact models only. (P/N R04.20.030.00)

Plumbing Accessories

A shock absorber, a brass pressure reducing valve, and a back pressure relief valve are available as accessories.

Plumbing Accessories

Blended Phosphate Water Treatment System

Stainless Body and Base

An optional stainless body and base is available for all models.

Security Package

A security package is a factory-installed option for Compact and Imperial models only. A security package contains Torx and a control cover.

®

screws

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Form No. EBOOSTERM-0816

English

WARNING

TROUBLESHOOTING GUIDE

IMPORTANT! Read Before Using the Troubleshooting Guide

Many times when a booster heater does not appear to be functioning properly, the fault is not with the booster heater itself but with factors outside the heater.

ELECTRIC SHOCK HAZARD:

• Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, or maintenance.

• This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

Before proceeding with the “Troubleshooting Guide” to diagnose an issue, check ALL of the following outside factors.

Water Temperature

• Check the temperature of the water feeding into the booster tank. It must be 115° to 145°F (46° to 63°C), depending on the heating capability of the unit. The inlet water supply must be of sufficient quantity to hold its temperature throughout the dishwashing operation.

• If the wash tank of the dish machine is filled through the booster heater, this will use up all of the 180°F (82°C) water in storage. Sufficient time must be allowed to reheat the water in storage before starting the dish machine.

• Primary water heater temperature should not exceed 155°F (68°C).

Water Pressure

• Water pressure at the inlet to the booster heater must be adequate for proper operation of the rinse cycle of the dish machine, not to exceed 20 psi (138 kPa). Check with dish machine manufacture for specific details.

• If incoming water exceeds 20 psi (138 kPa), a pressure reducing valve must be installed.

Electrical Connections

• Booster heater voltage must be correct for voltage available. Check the specification label on the booster heater for full information.

• The breakers or fuses MUST be properly sized.

Plumbing Connections

• The temperature/pressure relief valve must be properly installed and be supplied by Hatco.

• A check valve should not be installed ahead of the booster.

NOTE: If a check valve is installed and cannot be removed,

install a back pressure relief valve (P/N 03.02.039.00) set at 125 psi (862 kPa) on the incoming line between the pressure reducing valve and the inlet to the booster heater. Discharge must be to open site drain.

If the unit does not function properly after performing these checks, continue to the “Troubleshooting Guide” in this section.

This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

Symptom Probable Cause Corrective Action

Water reaches 180°F (82°C) but does not last through the entire dish machine operation.

Low incoming water temperature. Incoming water temperature must be adequate

Incoming water temperature drops. Primary water supply is not adequate to

Flow pressure is too high. Higher pressure uses an excessive quantity of

Booster heater may be undersized. Booster heater must be properly sized for

Incorrect voltage. Check voltage on heater serial plate and make

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, or maintenance.

for booster size. Increase incoming water temperature.

provide correct temperature in sufficient quantities. Increase supply of primary hot water.

hot water. Adjust flow pressure to 20 psi (138 kPa).

incoming water temperature and rinse requirements of the dish machine.

sure supplied voltage matches. A 240V booster heater operating on 208V reduces wattage to 76% efficiency.

Form No. EBOOSTERM-0816

27

TROUBLESHOOTING GUIDE

WARNING

English

This unit must be serviced by qualified personnel only. Service by unqualified personnel may lead to electric shock or burn.

Symptom Probable Cause Corrective Action

The booster heater does not heat at all or only delivers water at 120°- 150°F (49°-66°C).

Unit may have been energized without water (dry fired) causing the element(s) to burn out quickly.

Fuses may be blown or circuit breaker tripped.

Over-current fuses may be blown. Check for shorted elements, bad fuse block or

Temperature setting out of calibration or inoperable.

Contactors do not pull in. Test for voltage at coils. If coils are open or

High limit switch may be tripped or defective. Reset switch, refer to “High Temperature Limit

Transformer not working properly. Check secondary voltage, it should be the

ELECTRIC SHOCK HAZARD: Turn OFF power at fused disconnect switch/circuit breaker and allow unit to cool before performing any cleaning, adjustments, or maintenance.

Replace the element(s).

Check for proper fuse sizing. Replace fuses. Check/reset circuit breaker.

short in wiring.

Temperature setting should be maximum of 190°F (88°C).

shorted, replace contactors.

Safety Switch” in the MAINTENANCE section. If switch continues to trip or cannot be reset contact an Authorized Service Agent.

same as the control circuit voltage. If not, replace the transformer.

Water at dish machine is not at the proper temperature.

Low water cutoff inoperable, contacts do not close.

Gauge(s) not working properly. Check temperature of water with a

Thermostat set too low. Adjust or recalibrate, refer to “Thermostat

Booster heater has more than five (5) linear feet (1524 mm) of water pipe to the dish machine, causing the water to cool off inside the pipe.

Remove probe wire and touch it to the tank. If contacts close, probe is fouled and must be cleaned or replaced.

Relay on circuit board maybe defective. Jumper terminals 6 and 7. If unit energizes, circuit board is defective and should be replaced.

thermometer to be certain gauges are working correctly. If not, replace gauge(s).

Adjustment” in the MAINTENANCE section. If thermostat will not recalibrate properly, replace it.

If located farther than five (5) linear feet (1524 mm), pipes should be wrapped in insulation, and/or a recirculating system installed.

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Form No. EBOOSTERM-0816

English

TROUBLESHOOTING GUIDE

Symptom Probable Cause Corrective Action

Relief valve dribbles. No pressure reducing valve installed or

Relief valve opens. Unit is overheating. Thermostat may be set too high or is sticking.

High temperature limit safety switch trips.

Chattering contactor or low water cutoff circuit board

incorrect valve installed causing pressure build-up inside booster tank.

Bypass in pressure reducing valve may be blocked.

Check valve or anti-siphon valve installed in the feed line.

Contactor may be sticking in closed position not allowing unit to cycle off.

Temperature limit safety switch is defective. If booster heater is not overheating, replace

Thermostat set too high. Adjust or recalibrate, refer to “Thermostat

Incoming water temperature too high causing nuisance tripping of high temperature limit switch.

Loose connections or wire connection has insulation under crimp.

A pressure reducing valve with high pressure bypass must be installed in the incoming water line to allow water to expand back into the feed line.

Clean bypass or replace with new valve with built in bypass.

Remove check valve or anti-siphon valve to allow for water expansion or install a back pressure relief valve (P/N 03.02.039.00) on the incoming water line.

Recalibrate or replace the thermostat.

Replace contactor(s).

High Limit Safety Switch.

Adjustment” in the MAINTENANCE section.

Incoming water temperature should not be higher than 160°F (71°C).

Tighten all connections and check crimps

Low voltage. Check control circuit voltage or secondary

Probe may be fouled. Bypass probe by removing wire from low water

Contactor(s) may be bad. Test contactor coils and replace if needed.

Heating element(s) burn out. Tank inadvertently drained leaving

element(s) in a dry condition.

Lime buildup in tank causing element(s) to split and burn out.

Troubleshooting Questions?

If you continue to have problems resolving an issue, please contact the nearest Authorized Hatco Service Agency or Hatco for assistance. To locate the nearest Service Agency, log onto the Hatco website at www.hatcocorp.com and click on

Find Service Agent, or contact the Hatco Parts and Service Team at:

Telephone: 800-558-0607 or 414-671-6350 e-mail: partsandservice@hatcocorp.com

voltage with transformer.

cutoff probe and grounding to tank. Clean or replace probe if chattering stops.

Replace element(s), and make sure tank is full of water at all times. Check low water cut-off system for proper operation.

Replace element(s), and clean or delime tanks periodically. A water softener or blended phosphate treatment system may be required.

Form No. EBOOSTERM-0816

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LIMITED WARRANTY

English

1. PRODUCT WARRANTY

Hatco warrants the products that it manufactures (the “Products”) to be free from defects in materials and workmanship, under normal use and service, for a period of one (1) year from the date of purchase when installed and maintained in accordance with Hatco’s written instructions or 18 months from the date of shipment from Hatco. Buyer must establish the Product’s purchase date by registering the Product with Hatco or by other means satisfactory to Hatco in its sole discretion.

Hatco warrants the following Product components to be free from defects in materials and workmanship from the date of purchase (subject to the foregoing conditions) for the period(s) of time and on the conditions listed below:

a) One (1) Year Parts and Labor PLUS One (1) Additional

Year Parts-Only Warranty:

Conveyor Toaster Elements (metal sheathed) Drawer Warmer Elements (metal sheathed) Drawer Warmer Drawer Rollers and Slides Strip Heater Elements (metal sheathed) Display Warmer Elements (metal sheathed air heating) Holding Cabinet Elements (metal sheathed air heating) Heated Well Elements — HW and HWB Series

(metal sheathed)

b) One (1) Year Parts and Labor PLUS Four (4) Years

Parts-Only Warranty:

3CS and FR Tanks

c) One (1) Year Parts and Labor PLUS Nine (9) Years

Parts-Only Warranty on:

Electric Booster Heater Tanks Gas Booster Heater Tanks

d) Ninety (90) Day Parts-Only Warranty:

Replacement Parts

THE FOREGOING WARRANTIES ARE EXCLUSIVE AND IN LIEU OF ANY OTHER WARRANTY, EXPRESSED OR IMPLIED, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO ANY IMPLIED WARRANTY OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE OR PATENT OR OTHER INTELLECTUAL PROPERTY RIGHT INFRINGEMENT. Without limiting the generality of the foregoing, SUCH WARRANTIES DO NOT COVER: Coated incandescent light bulbs, fluorescent lights, heat lamp bulbs, coated halogen light bulbs, halogen heat lamp bulbs, xenon light bulbs, LED light tubes, glass components, and fuses; Product failure in booster tank, fin tube heat exchanger, or other water heating equipment caused by liming, sediment buildup, chemical attack, or freezing; or Product misuse, tampering or misapplication, improper installation, or application of improper voltage.

2. LIMITATION OF REMEDIES AND DAMAGES

Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will be limited solely, at Hatco’s option, to repair or replacement using new or refurbished parts or Product by Hatco or a Hatcoauthorized service agency (other than where Buyer is located outside of the United States, Canada, United Kingdom, or Australia, in which case Hatco’s liability and Buyer’s exclusive remedy hereunder will be limited solely to replacement of part under warranty) with respect to any claim made within the applicable warranty period referred to above. Hatco reserves the right to accept or reject any such claim in whole or in part. In the context of this Limited Warranty, “refurbished” means a part or Product that has been returned to its original specifications by Hatco or a Hatco-authorized service agency. Hatco will not accept the return of any Product without prior written approval from Hatco, and all such approved returns shall be made at Buyer’s sole expense. HATCO WILL NOT BE LIABLE, UNDER ANY CIRCUMSTANCES, FOR CONSEQUENTIAL OR INCIDENTAL DAMAGES, INCLUDING BUT NOT LIMITED TO LABOR COSTS OR LOST PROFITS RESULTING FROM THE USE OF OR INABILITY TO USE THE PRODUCTS OR FROM THE PRODUCTS BEING INCORPORATED IN OR BECOMING A COMPONENT OF ANY OTHER PRODUCT OR GOODS.

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Français

AVERTISSEMENT

ATTENTION

AVIS

Service d'assistance et de pièces de rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux États-Unis et au Canada en composant le 800-558-0607.

SOMMAIRE

Informations Importantes pour le Propriétaire................31

Introduction.........................................................................31

Consignes de Sécurité Importantes .................................32

Description du Modèle .......................................................34

Tous les modèles ...............................................................34

Série « S » modèles Imperial ............................................34

Série « C » modèles Compact...........................................34

Série « MC » modèles Mini-Compact................................34

Caractéristiques Techniques.............................................35

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles .....35

Tableau de correspondance des lave-vaisselles

basse température...........................................................38

Tableau de correspondance des réchauffeurs ..................39

Tableaux des capacités .....................................................42

Dimensions ........................................................................44

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE

Noter le numéro de modèle, le numéro de série, le voltage et la date d’achat de votre appareil ci-dessous (étiquette des caractéristiques techniques située sur l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de la main si vous appelez Hatco pour assistance.

Modèle No. ______________________________________

Numéro de série __________________________________

Voltage __________________________________________

Installation...........................................................................46

Généralités.........................................................................46

Installation de la plomberie ................................................47

Électrique - Toutes tailles et tensions ................................52

Mode d'emploi.....................................................................53

Généralités.........................................................................53

Maintenance ........................................................................54

Généralités.........................................................................54

Réglage du thermostat ......................................................54

Interrupteur de fin de course haute température

de sécurité .......................................................................54

Options et Accessoires......................................................55

Guide de Dépannage ..........................................................56

Garantie Limitée..................................................................59

Autorisés Distributeurs de Pièces........Couverture Arrière

Horaires ouvrables: 7h00 à 17h00

Heure du Centre des États-Unis (CST) (Horaires d’été : juin à septembre—

7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi

7h00 à 16h00 CST le vendredi) Téléphone : 800-558-0607; 414-671-6350 Courriel : partsandservice@hatcocorp.com

Date d’achat ______________________________________

Enregistrez votre appareil!

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant Parts & Service, puis cliquez sur Warranty Registration.

Les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco sont conçus pour être utilisés avec des lave-vaisselles de professionnels pour augmenter la température de l'eau chaude généralement disponible, principalement de 46°–66°C (115°–150°F) à 82°C (180°F). L'eau à 82°C (180°F) peut servir d'eau de rinçage désinfectante dans les lave-vaisselles pour professionnels conformément à la norme n° 5 de NSF ainsi qu'aux réglementations relatives à la santé et à la plomberie.

Tous les réchauffeurs de Hatco sont prêts à être raccordés aux systèmes d'électricité et de plomberie. Ils comportent un ou plusieurs thermostats à immersion réglable avec compensation de la température ambiante ainsi qu'un interrupteur de fin de course haute température. La zone de service est facilement accessible depuis l'avant de l'appareil.

Les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco sont le fruit de recherches approfondies et d'essais sur le terrain. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés pour une durabilité maximale, un aspect esthétique et une performance optimale. Chaque appareil est soigneusement inspecté et testé avant expédition.

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur notre site Web à www.hatcocorp.com.

INTRODUCTION

Ce manuel fournit les consignes d'installation, de sécurité et d'utilisation des réchauffeurs d'eau électriques de Hatco. Il est recommandé de lire toutes les instructions d'installation, de sécurité et de fonctionnement contenues dans ce manuel avant d'installer et d'utiliser le appareil.

Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel sont identifiées par les mots indicateurs suivants :

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut provoquer la mort ou des blessures graves.

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou moyennes.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des blessures corporelles.

31

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété.

Français

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• L'appareil doit être installé par des installateurs professionnels qualifiés. L'installation doit être conforme à toutes les normes électriques et de plomberie locales. Une installation par un personnel non qualifié aura pour conséquence une annulation de la garantie de l'appareil et peut entraîner une décharge électrique ou une brûlure, ainsi que des dommages pour l'appareil et/ou ses alentours. Vérifiez les procédures et les normes à suivre auprès de vos inspecteurs locaux en plomberie et en électricité.

• COUPEZ l'alimentation au niveau du sectionneur portefusibles/disjoncteur et laissez l'appareil refroidir avant d'entreprendre toute opération de nettoyage, de réglage ou de maintenance.

• Consultez un électricien agréé pour l'accomplissement d'une installation électrique appropriée conformément aux réglementations nationales (National Electrical Code) et locales relatives à l'électricité.

• L’appareil n’est pas à l’épreuve des intempéries. Placer l’appareil à l’intérieur à une température ambiante de 21°C (70°F) minimum.

• Ne placez pas des panneaux de rechange sur ou pardessus le réchauffeur. Cela pourrait entraîner une hausse de la température et une accumulation d'humidité qui provoqueraient une défaillance prématurée et une décharge électrique.

• La réparation de cet appareil doit être confiée exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des décharges électriques et des brûlures.

• Pour les réparations, utiliser exclusivement des pièces de rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces détachées Hatco authentiques sous peine d'annuler toutes les garanties et d'exposer l’utilisateur à des tensions électriques dangereuses pouvant entraîner une électrocution ou des brûlures. Les pièces de rechange Hatco d’origine sont conçues pour fonctionner sans danger dans les environnements dans lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange génériques ou de second marché ne présentent pas les caractéristiques leur permettant de fonctionner sans danger dans la matériel Hatco.

Les valves fournies par Hatco sont conçues pour un fonctionnement professionnel à haute température. Ne remplacez pas les valves de Hatco par des valves prévues pour des chauffe-eau domestiques.

L'équipement de protection contre la température/pression ne doit pas être inférieur à une soupape de sécurité thermique et de surpression certifiée par un laboratoire d'essais nationalement reconnu qui effectue une inspection périodique de la production de cet équipement et remplit les exigences de la norme ANSI Z21.22-1979 concernant les soupapes de décharge et les dispositifs d'arrêt automatique pour les systèmes d'alimentation en eau chaude. La soupape de sécurité thermique/surpression doit être accompagnée d'une pression définie minimale qui ne doit pas dépasser la pression d'épreuve hydrostatique inscrite dans les caractéristiques techniques du réchauffeur.

RISQUE D'EXPLOSION: Ne conservez pas ou n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de ce réchauffeur ou de tout autre appareil.

Pour l'installation des soupapes de sécurité thermique/surpression conformément à la norme nationale américaine z21.22-1979. Des soupapes de sécurité thermique et de surpression accompagnées de thermostats d'extension doivent être installées de sorte que le capteur de température soit immergé dans l'eau au niveau des 152 mm (6") du haut du réservoir. Ils doivent être directement placés dans une ouverture du réservoir. Les soupapes de sécurité thermique et de surpression qui ne possèdent pas d'éléments d'extension doivent être montées directement dans une ouverture du réservoir située dans les 152 mm (6") du haut du réservoir. Elles doivent être correctement isolées et placées afin d'assurer une isolation par rapport aux conditions ambiantes qui ne correspondent pas à la température de l'eau stockée. POUR ÉVITER TOUT DOMMAGE LIÉ À L'EAU OU BRÛLURE DÛ AU FONCTIONNEMENT D'UNE SOUPAPE, UN TUYAU D'ÉVACUATION DOIT ÊTRE RACCORDÉ À LA SORTIE DE LA SOUPAPE ET TRANSPORTER L'EAU JUSQU'À UN LIEU D'ÉLIMINATION SÛR. Le tuyau d'évacuation doit être aussi court que possible et de la même taille que le raccordement de la soupape de décharge sur toute sa longueur. Le tuyau d'évacuation doit être orienté vers le bas à partir de la soupape et doit finir entre 38 mm et 152 mm (1-1/2" et 6") au-dessus du siphon de sol où toute décharge sera clairement visible. Le tuyau d'évacuation doit présenter un bout simple, non fileté, avec un matériau qui supporte les températures de 121°C (250°F) ou plus. Une longueur excessive, plus de 9,1 m (30′), ou l'utilisation de plus de quatre coudes peut provoquer une restriction et réduire la capacité de décharge de la soupape. Aucune vanne d'arrêt ne doit être montée entre la soupape de décharge et le réservoir, ou dans le tuyau d'évacuation. Le levier de la soupape doit être actionné régulièrement pour s'assurer que le passage de l'eau est dégagé. Ce dispositif est conçu pour une décharge de sécurité et d'urgence, il ne doit pas être utilisé comme une commande de fonctionnement. Les soupapes sont réglées pour une décharge à 1034 kPa (150 psi) ou lorsque la température de l'eau atteint les 99°C (210°F). Lisez l'étiquette sur la soupape pour plus d'informations.

Utilisez des matériaux de plomberie en cuivre uniquement. Matériel de plomberie non-cuivre peut créer une situation dangereuse.

Les appareils sont équipés d'un interrupteur de fin de course haute température de sécurité qui coupe le courant lorsque l'appareil est en surchauffe. Contactez un agent de maintenance agréé par Hatco si l'interrupteur de fin de course haute température de sécurité ne peut être réinitialisé ou s'il se déclenche continuellement.

Montez le réchauffeur d'eau en position horizontale avec la base parallèle au sol et le raccordement d'entrée au point le plus bas. Une installation inappropriée peut poser des risques.

Ne raccordez pas les réchauffeurs d'eau à des lave-vaisselles domestiques (de particuliers) ou à d'autres équipements à usage domestique. Ce réchauffeur peut endommager les équipements domestiques.

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Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

ATTENTION

AVERTISSEMENT

AVIS

ATTENTION

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lisez l'information de securite importante suivante avant d'utiliser cet équipement pour éviter

des dommages ou la mort sérieux et pour éviter d'endommager l'équipement ou la propriété.

Ce produit contient de la fibre de verre, un produit connu dans l'état de Californie pour provoquer des cancers, des anomalies congénitales ainsi que d'autres troubles de la reproduction.

Montez le réchauffeur d'eau aussi près que possible d'un lavevaisselle professionnel. Effectuez une recirculation si la distance entre le réchauffeur d'eau et le lave-vaisselle dépasse les spécifications de 1524 mm (5′) linéaires de la National Sanitation Foundation (NSF).

Respectez les procédures d'application et de sécurité standard relatives à la soudure lorsque vous fixez des glissières sur la partie inférieure d'une table pour lave-vaisselle.

Assurez-vous que la table pour lave-vaisselle est suffisamment résistante pour supporter le poids du réchauffeur ET de l'eau lorsque vous le montez avec des supports de montage sur glissière.

Veuillez consulter LE TABLEAU DE CORRESPONDANCE DES RÉCHAUFFEURS de ce manuel pour vous assurer que la taille est appropriée et ainsi éviter des blessures et/ou dommages au réchauffeur.

Il est essentiel de prendre en compte que même si un réchauffeur d'eau peut être correctement installé au début et approuvé, il y a toujours la possibilité que des individus altèrent ou modifient l'installation sans le savoir de telle façon que cela occasionnerait des risques. Il est donc important que tous les programmes de sécurité comprennent des mécanismes qui garantissent que ces installations sont inspectées régulièrement.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Si cet appareil doit être réparé, contacter un réparateur Hatco agréé ou le Service après-vente Hatco au +1 800-558-0607 ou +1 414-671-6350 ; télécopieur +1 800-690-2966.

DANGER DE BRÛLURE:

• L'eau dans l'appareil est très chaude. Portez des gants de protection et des vêtements appropriés lorsque vous l'utilisez pour éviter tout risque de blessure.

• Les valves fournies par Hatco sont conçues pour un fonctionnement professionnel à haute température. Ne remplacez pas les valves de Hatco par des valves prévues pour des chauffe-eau domestiques.

N'utilisez pas de valves anti-siphon sur la conduite d'eau entrante.

Il n'est pas recommandé d'avoir un clapet anti-retour sur la conduite d'eau entrante. Les dommages de l'appareil provoqués par l'utilisation de clapets anti-retour ne sont pas couverts par la garantie.

Ne raccordez pas directement le réchauffeur d'eau à une chaudière, à une bobine d'un système de chauffage ou à toute autre source de température non contrôlée. Le thermostat du réchauffeur pourrait être endommagé, ce qui provoquerait une surchauffe de l'appareil.

Ne raccordez un vase d'expansion d'aucune sorte aux conduites d'eau du réchauffeur.

Hatco demande l'installation de deux jauges de température/pression (n° de réf. 03.01.003.00 de Hatco) pour garantir un fonctionnement correct. Montez-en une dans la conduite d'alimentation avant le réducteur de pression et l'autre dans la conduite de sortie, aussi près que possible du réchauffeur. Elles permettront de vérifier visuellement la pression et la température de l'eau avant et après son passage dans le réchauffeur d'eau.

Si la pression de l'alimentation en eau à l'entrée du réchauffeur dépasse les 138 kPa (20 psi) lors de l'écoulement, montez un réducteur de pression avec dérivation intégrée (n° de réf.

03.02.004.00 de Hatco) pour un fonctionnement approprié des buses de rinçage du lave-vaisselle.

NOTA: Le réducteur de pression doit être équipé d'une dérivation

haute pression, comme celui qui est fourni par Hatco.

Ne mettez pas le réchauffeur sous tension tant que le réservoir n'a pas été rempli d'eau et que tout l'air n'a pas été évacué par le biais des buses de rinçage du lave-vaisselle. Les éléments de chauffage grillent en quelques secondes s'ils ne fonctionnent pas en immersion dans de l'eau.

Ne videz le réchauffeur d'eau que lorsqu'il est hors tension, ou ces éléments risquent de griller.

Utilisez des couplages diélectriques lorsque vous raccordez des métaux différents, comme du métal galvanisé à du cuivre. Cela empêchera la survenue d'une électrolyse ou d'un dommage prématuré à la plomberie.

Ne tournez et n'ajustez pas le raccordement de sortie de l'eau sur tous les appareils de la série Large Compact (C-24 à C-57).

Ne tournez et n'ajustez pas le raccordement d'entrée de l'eau sur les réchauffeurs de la série Compact, ou l'écoulement interne de l'eau sera modifié.

Ne sortez et ne desserrez pas les raccords de tuyau, cela pourrait provoquer des fuites.

Ne pas poser l’appareil sur le côté du panneau de commande sous peine de l’endommager.

L'eau entrante qui dépasse 0,75 grain de dureté par litre (GPL) (3 grains de dureté par gallon [GPG]) doit être traitée et adoucie avant d'être introduite dans le(s) réchauffeur(s). L'eau contenant plus de 0,75 GPL (3 GPG) diminue l'efficacité, augmente la consommation d'énergie et réduit la durée de vie utile de l'appareil par le biais d'une augmentation de l'accumulation de calcaire. Les dommages du produit causés par une accumulation de calcaire ou de sédiments ne sont pas couverts par la garantie.

N'utilisez pas de l'eau désionisée. De l'eau désionisée raccourcit la durée de vie du réservoir d'eau et des éléments chauffants.

Les appareils ne fonctionnent qu'à la tension spécifiée. Reportez-vous à l'étiquette des caractéristiques des exigences électriques avant de commencer l'installation. Le raccordement de l'appareil à une alimentation électrique inappropriée annulera la garantie du produit et risque d'endommager l'appareil.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

33

DESCRIPTION DU MODÈLE

Français

Tous les modèles

Les réchauffeurs d'eau électriques de Hatco sont disponibles en trois modèles : Imperial, Compact et Mini-Compact. Tous les modèles standard comprennent un réchauffeur d'eau avec un système de coupure en cas de faible niveau d'eau, une soupape de sécurité thermique/surpression, un réducteur de pression doté d'une déviation haute pression intégrée, deux jauges de pression/température et un interrupteur de fin de course haute température de sécurité.

Série « S » modèles Imperial

Les modèles Imperial de Hatco contiennent un réservoir Castone un interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O), un témoin lumineux et des pieds de 152 mm (6 Imperial ont une capacité de 61 litres (16 gallons) et fournissent jusqu'à 2169 litres par heure (lph) (573 gallons par heure [gph]) d'eau de rinçage désinfectante avec une augmentation de 22°C (40°F) de la température.

®

avec une garantie limitée de 10 ans pour le réservoir,

"). Les appareils

Série « C » modèles Compact

Les modèles Compact de Hatco contiennent un réservoir Castone® avec une garantie limitée de 10 ans pour le réservoir, un interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O), un témoin lumineux et, soit des pieds de 152 mm (6 supports de montage sur glissière pour un montage sous une table pour lave-vaisselle. Les appareils Compact ont une capacité de 23 litres (6 gallons) et fournissent jusqu'à 2169 lph (573 gph) d'eau de rinçage désinfectante avec une augmentation de 22°C (40°F) de la température.

Modèle Compact

"), soit des

Modèle Imperial

Série « MC » modèles Mini-Compact

Les modèles Mini-Compact de Hatco contiennent un réservoir en acier inoxydable avec une garantie limitée de 10 ans pour le réservoir, ainsi que des pieds de 152 mm (6 Mini-Compact ont une capacité de 12 litres (3,2 gallons) et fournissent jusqu'à 651 lph (172 gph) d'eau de rinçage désinfectante avec une augmentation de 22°C (40°F) de la température. Idéal pour la désinfection de l'eau chaude ou la distribution d'eau chaude sur le lieu d'utilisation.

NOTA: Les modèles Mini-Compact peuvent être configurés

avec un interrupteur d'alimentation MARCHE/ARRÊT (I/O) en option.

Modèle Mini-Compact

"). Les appareils

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Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles— 4 à 12 kW

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Ampérage

kW Tension Phase

4 208 1 19 19 -- 30 10 13 mm (1/2″)

240 1 17 17 -- 30 10 13 mm (1/2″) 480 188-- 15 14 13 mm (1/2″)

5 208 1 24 24 -- 30 10 13 mm (1/2″)

240 1 21 21 -- 30 10 13 mm (1/2″) 480 1 10 10 -- 15 14 13 mm (1/2″)

6 208 1 29 29 -- 40 8 13 mm (1/2″)

208 3 14 25 14 40 8 13 mm (1/2″) 240 1 25 25 -- 40 8 13 mm (1/2″) 240 3 13 22 13 30 10 13 mm (1/2″) 380 3 9.2 9.2 9.2 15 14 13 mm (1/2″) 480 3611 6 15 14 13 mm (1/2″) 600 3 5.7 5.7 5.7 15 14 13 mm (1/2″)

7 208 1 34 34 -- 50 8 13 mm (1/2″)

208 3 17 29 17 40 8 19 mm (3/4″) 240 1 29 29 -- 40 8 13 mm (1/2″) 240 3 15 25 15 40 8 13 mm (1/2″) 380 3 11.4 11.4 11.4 15 14 13 mm (1/2″) 480 3713 7 20 12 13 mm (1/2″) 600 3 6.7 6.7 6.7 15 14 13 mm (1/2″)

9 208 1 43 43 -- 60 6 13 mm (1/2″)

208 3 22 38 22 50 8 13 mm (1/2″) 240 1 38 38 -- 50 8 13 mm (1/2″) 240 3 19 33 19 50 8 13 mm (1/2″) 380 3 13.3 13.3 13.3 20 12 13 mm (1/2″) 480 3916.3 9 30 12 13 mm (1/2″) 600 3 8.7 8.7 8.7 15 14 13 mm (1/2″)

9.9 208 1 47.5 47.5 -- 60 6 13 mm (1/2″) 208 3 27.5 27.5 27.5 40 8 13 mm (1/2″)

10.4 208 3 28.8 28.8 28.8 40 8 13 mm (1/2″)

10.5 208 1 51 51 -- 70 4 19 mm (3/4″) 208 3 29 29 29 40 8 13 mm (1/2″) 240 1 44 44 -- 60 6 13 mm (1/2″) 240 3 25.3 25.3 25.3 40 8 13 mm (1/2″) 480 3 12.6 12.6 12.6 20 12 13 mm (1/2″) 600 3 10 10 10 15 14 13 mm (1/2″)

11.4 240 1 47.5 47.5 -- 60 6 13 mm (1/2″) 240 3 27.5 27.5 27.5 40 8 13 mm (1/2″) 480 3 13.7 13.7 13.7 20 12 13 mm (1/2″)

12 208 1 58 58 -- 90 3 25 mm (1″)

208 3 33 33 33 50 8 13 mm (1/2″) 240 1 50 50 -- 70 4 19 mm (3/4″) 240 3 29 29 29 40 8 13 mm (1/2″) 380 3 19.1 19.1 19.1 30 10 13 mm (1/2″) 480 3 14.5 14.5 14.5 20 12 13 mm (1/2″) 600 3 11.6 11.6 11.6 15 14 13 mm (1/2″)

L1 L2 L3

Taille du disjoncteur

ou fusible

Taille du fil

de cuivre

Taille du

conduit

Les informations électriques grisées dans le tableau désignent les modèles destinés à l'exportation uniquement.

NOTA: Taille de fil maximale de 250 kcmil pour le bornier.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

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CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles — 13.5 à 30 kW

Français

Amp Draw

kWà Tension Phase

13.5 208 1 65 65 -- 90 3 25 mm (1″) 208 1 38 38 38 50 8 13 mm (1/2″) 240 1 56.3 56.3 -- 90 3 25 mm (1″)

240 1 33 33 33 50 8 13 mm (1/2″) 480 1 16.3 16.3 16.3 30 10 13 mm (1/2″) 600 1 13 13 13 20 12 13 mm (1/2″)

15 208 1 72 72 -- 90 3 25 mm (1″)

208 3 41.7 41.7 41.7 60 6 19 mm (3/4″) 240 1 62.5 62.5 -- 90 3 25 mm (1″) 240 3 36.1 36.1 36.1 50 8 13 mm (1/2″) 380 3 23.0 23.0 23.0 30 10 13 mm (1/2″) 480 3 18.1 18.1 18.1 30 10 13 mm (1/2″) 600 3 14.5 14.5 14.5 20 12 13 mm (1/2″)

17.25 208 3 47.9 47.9 47.9 60 6 19 mm (3/4″) 18 208 1 86.5 86.5 -- 125 1 32 mm (1-1/4″)

208 3 50 50 50 70 4 25 mm (1″) 240 1 75 75 -- 100 3 25 mm (1″) 240 3 43.4 43.4 43.4 60 6 19 mm (3/4″) 380 3 27.3 27.3 27.3 40 8 13 mm (1/2″) 480 3 21.7 21.7 21.7 30 10 13 mm (1/2″) 600 3 17 17 17 30 10 13 mm (1/2″)

24 208 1 115.4 115.4 -- 150 1/0 32 mm (1-1/4″)

208 3 66.7 66.7 66.7 90 3 25 mm (1″) 240 1 100 100 -- 125 1 32 mm (1-1/4″) 240 3 57.8 57.8 57.8 90 3 32 mm (1-1/4″) 380 3 38.0 38.0 38.0 50 8 13 mm (1/2″) 480 3 29.9 29.9 29.9 40 8 13 mm (1/2″) 600 3 23 23 23 30 10 13 mm (1/2″)

27 208 1 129.8 129.8 -- 175 2/0 32 mm (1-1/4″)

208 3 75 75 75 100 3 25 mm (1″) 240 1 112.5 112.5 -- 150 1/0 32 mm (1-1/4″) 240 3 65 65 65 90 3 25 mm (1″) 380 3 38.1 38.1 38.1 50 8 13 mm (1/2″) 480 3 32.5 32.5 32.5 50 8 13 mm (1/2″)

600 3 26 26 26 40 8 13 mm (1/2″)

30 208 1 144 144 -- 200 3/0 38 mm (1-1/2″)

208 3 83.3 83.3 83.3 125 1 32 mm (1-1/4″) 240 1 125 125 -- 175 2/0 38 mm (1-1/2″) 240 3 72.3 72.3 72.3 100 3 25 mm (1″) 380 3 45.7 45.7 45.7 60 6 19 mm (3/4″) 480 3 36 36 36 50 8 13 mm (1/2″) 600 3 28.9 28.9 28.9 40 8 13 mm (1/2″)

L1 L2 L3

Taille du disjoncteur

ou fusible

Taille du fil

de cuivre

Taille du

conduit

La taille du fil se base sur THHN isolé, fil de cuivre pour une protection du circuit de dérivation avec un coefficient de déclassement de 0,91. Les disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles doivent être montés séparément et raccordés par un électricien. Les tailles sont basées sur le tableau 310-16 du NEC 2002. La taille du conduit est basée sur les dimensions des conducteurs plus le fil de terre en fonction du Tableau C1 de l'Annexe C.

Seuls les modèles à 6, 7 et 9 kW peuvent être convertis à un fonctionnement en monophasé ou triphasé (triangle ouvert en triphasé). Vérifiez le schéma de câblage fourni avec le dispositif lorsque vous modifiez sa phase. Un grand circuit de dérivation est nécessaire pour un fonctionnement en triphasé équilibré avec un kW égal. Triphasé équilibré disponible, consultez l'usine.

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Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

AVERTISSEMENT

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tailles des disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles — 36 à 57 kW

Amp Draw

kW Tension Phase

36 208 1 173 173 -- 225 4/0 38 mm (1-1/2″)

208 3 100 100 100 125 1 32 mm (1-1/4″) 240 1 150 150 -- 200 3/0 38 mm (1-1/2″)

240 3 86.7 86.7 86.7 125 1 32 mm (1-1/4″) 380 3 54.7 54.7 54.7 70 4 25 mm (1″)

480 3 43.3 43.3 43.3 60 6 19 mm (3/4″) 600 3 34.7 34.7 34.7 50 8 13 mm (1/2″)

39 208 1 187.5 187.5 -- 250 250 kcmil 51 mm (2″)

208 3 108 108 108 150 1/0 32 mm (1-1/4″) 240 1 163.5 163.5 -- 225 4/0 51 mm (2″) 240 3 94 94 94 125 1 32 mm (1-1/4″) 380 3 59.3 59.3 59.3 90 3 25 mm (1″) 480 3 47 47 47 60 6 19 mm (3/4″) 600 3 37.6 37.6 37.6 50 8 13 mm (1/2″)

40

40.5 208 3 112.5 112.5 112.5 150 1/0 32 mm (1-1/4″)

45 208 3 125 125 125 175 2/0 38 mm (1-1/2″)

54 208 3 150 150 150 200 3/0 51 mm (2″)

57 208 3 158.4 158.4 158.4 200 3/0 51 mm (2″)

208 3 61.6 61.6 61.6 90 3 25 mm (1″)

240 3 97.5 97.5 97.5 125 1 32 mm (1-1/4″) 480 3 48.8 48.8 48.8 70 4 25 mm (1″) 600 3 39 39 39 50 8 19 mm (3/4″)

240 1 188 188 -- 250 250 kcmil 51 mm (2″) 240 3 108 108 108 150 1/0 32 mm (1-1/4″) 380 3 68.6 68.6 68.6 90 3 25 mm (1″) 480 3 54 54 54 70 4 25 mm (1″) 600 3 43.4 43.4 43.4 60 6 19 mm (3/4″)

240 3 130 130 130 175 2/0 38 mm (1-1/2″) 380 3 82 82 82 125 1 32 mm (1-1/4″) 480 3 65 65 65 90 3 25 mm (1″)

600 3 52 52 52 70 4 25 mm (1″)

240 3 137.3 137.3 137.3 175 2/0 38 mm (1-1/2″) 380 3 86.7 86.7 86.7 125 1 32 mm (1-1/4″) 480 3 68.6 68.6 68.6 90 3 25 mm (1″) 600 3 54.9 54.9 54.9 70 4 25 mm (1″)

L1 L2 L3

Taille du disjoncteur

ou fusible

Taille du fil

de cuivre

Taille du

conduit

Les informations électriques grisées dans le tableau désignent les modèles destinés à l'exportation uniquement.

La taille du fil se base sur THHN isolé, fil de cuivre pour une protection du circuit de dérivation avec un coefficient de déclassement de 0,91. Les disjoncteurs et sectionneurs porte-fusibles doivent être montés séparément et raccordés par un électricien. Les tailles sont basées sur le tableau 310-16 du NEC 2002. La taille du conduit est basée sur les dimensions des conducteurs plus le fil de terre en fonction du Tableau C1 de l'Annexe C.

NOTA: Taille de fil maximale de 250 kcmil pour le bornier.

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE : Consultez un électricien agréé pour l'accomplissement d'une installation électrique appropriée conformément aux réglementations nationales (National Electrical Code) et locales relatives à l'électricité.

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

37

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des lave-vaisselles basse température

RÉCHAUFFEURS PRÉVUS POUR UNE AUGMENTATION DE 16 °C (30 °F) Lave-vaisselle Numéro de modèle Électrique

Réchauffeur Réchauffeur

Compact Imperial

American Dish AH, AH-3D, AH-3D-S, AHC, AHC-3D, AHC-3D-S, ET-A, ET-AF, ET-AH, Service ET-A-M, ET-AH-M, ET-A-3, ET-AH-3, L-90-3D, L-90-3D-K, L-90-3D-K-S,

L-90-3D-S, L-90-3DC, L-90-3DC-K, L-90-3DC-K-S, L-90-3DC-S, L-90-3DW, L-90-3DW-K, L-90-3DW-K-S, L-90-3DW-S, L-90-3DWC, L-90-3DWC-K,

L-90-3DWC-K-S, L-90-3DWC-S, WH, WHC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

A-3D, A-3D-S, A, AC, AC-3D, AC-3D-S, AH-B, ET-AF-3, ET-AF-M, HT-25,

L-60-3D, L-60-3D-K, L-60-3D-K-S, L-60-3D-S, L-60-3DC, L-60-3DC-K, L-60-3DC-K-S, L-60-3DC-S, L-60-3DW, L-60-3DW-K, L-60-3DW-K-S, L-60-3DW-S, L-60-3DWC, L-60-3DWC-K, L-60-3DWC-K-S, L-60-3DWC-S, L-72-3D, L-72-3D-K, L-72-3D-K-S, L-72-3D-S, L-72-3DC, L-72-3DC-K, L-72-3DC-K-S, L-72-3DC-S, L-72-3DW, L-72-3DW-K, L-72-3DW-K-S, L-72-3DWC-S, L-72-3DWC, L-72-3DWC-K, L-72-3DWC-K-S, L-72-3DWC-S,

W, WC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . . . .S-6

A-B, AD-25, SS-25, 5-AH, 5-AHS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

AF, AF-3D, AF-3D-S, AF-B, AFC, AFC-3D, AFC-3D-S, AFW, AFWC, 5, 5-S . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

ADC-44, ADC-66, 5-AG, 5-AGS, 5-CD-LF, 5-CD-RF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . . . .S-9

Français

Blakeslee U21-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

Champion ULD, ULF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

CMA

Dish Machines A-1, AH-1, C-1, VAC-1, A-3, AH-3, C-3, L-1C, VAC-3, VAC-4, VAC-5, L-1X . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

Hobart LX-18C, LX-30C, LX-40C, WM-5C, SR24C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

D-8-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

DD-8-LT, R-CC64-LT, R-EE-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . . . .S-12

Série XF-EE-LT, XF-PEE-LT, XF-LL-LT, XF-PLL-LT, XF-MM-LT, XF-PMM-LT,

XF-EEE-LT, XF-LLL-LT, XF-MMM-LT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . . . .S-13

Série R-L-LT, R-PL-LT, R-M-LT, R-PM-LT, F-L-LT, F-PL-LT, F-M-LT,

F-PM-LT (réservoir unique) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . . . .S-36

Série “R” & “F”-CC-LT, -EE-LT, -LL-LT, -MM-LT, -LLL-LT, -MMM-LT, -PCC-LT,

-PEE-LT, -PLL-LT, -PMM-LT (réservoirs multiples) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . . . .S-24

Série XF-L-LT, XF-PL-LT, XF-M-LT, XF-PM-LT (réservoir unique) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . . . . .S-54

Série XF-PEE-LT, XF-PLL-LT, XF-PMM-LT, XF-EEE-LT, XF-LLL-LT,

XF-MMM-LT (réservoirs multiples) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . . . .S-36

FA (Flight-A-Round) et RA (Rack-A-Round) utilisent une liste comparable à « F »

DLF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . . . .S-13

KL44, KL66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . . . .S-36

A-2, AH-1, AH-2, AH-3, B-3, C-1, C-2, C-3, EVA-1, EVA-2, EVA-3, EVA-4,

EVA-5, VAC-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

B-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

B-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . . . .S-9

CMA-44L avec réchauffeur de réservoir, CMA-66L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . . . .S-24

CVA-1, CVA-2, CVA-3, CVA-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

CVA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

LT-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . . . .S-6

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . . . .S-7

C44A, CRS66A, CPW80A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-27 . . . . . . . . .S-27

FT-800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . . . .S-30

Jackson Conserver 24LT, 200LT, ES1000, (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . . . .S-6

Knight Equipment

LTD. KLE-112-HL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . . . .S-6

Conserver 1, Conserver XL, ES2000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . . . .S-9

Conserver 2, Conserver XL2, ES4000 (Ecolab/Jackson) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-15 . . . . . . . . .S-15

AJ-44, AJ-66, AJ-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . . . .S-18

38

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des réchauffeurs

RÉCHAUFFEUR RÉCHAUFFEUR

COMPACT ÉLECTRIQUE IMPERIAL ÉLECTRIQUE

Augmentation Augmentation

de température de température

Lave-vaisselle Numéro de modèle

Adamation CSL-1390, CA-2, CA-3, CA-4, SLAP 44 . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

CA, CA-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-45

Alvey FLC-10, SL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

FLC-12, CL-1, CL-1 Plaque tournante, SA-5A . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

FL-2S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

KS-70, KS70M SB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

SL-2D . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-13 . . . . . .S-18

FLC-36 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

KS-88 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

KS-70-N, KS-88-N . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-39 . . . . . . .---

American Dish

Service HT-25 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

ACD-44, ADC-66 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

Blakeslee UC-21A, UC-21B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

UC-21 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

D-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

D-9 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-17 . . . . . .S-12 . . . . . .S-17

Série “R” & “F” -CC, -EE, -LL, -MM, -LLL, -MMM, -PCC,

-PEE, -PLL, -PMM (réservoirs multiples) avec suffixe « LC » .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

Série XF-EE, XF-LL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

Série XF-LL, XF-PLL, XF-MM, XF-PMM, XF-EEE, XF-LLL,

XF-MMM (réservoirs multiples) avec suffixe « LC » . . . . . . . .C-17 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-17 . . . . . .S-30

DD-8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-18 . . . . . . .C-30 . . . . . .S-18 . . . . . .S-30

Série F-E, FA-EE, FA-PEE, FA-LL, FA-PLL, FA-MM,

FA-PMM, F-EEE, FA-EEE, FA-LLL, FA-MMM, F-PE . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Série R-L, R-PL, R-M, R-PM, F-L, F-PL, F-M,

F-PM (réservoir unique) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Série XF-L, XF-PL, XF-M, XF-PM, (réservoir unique) . . . . . .(2)C-36 . . . . . . .--- . . . . . .(2)S-36 . . . . . .---

Série R-E, R-PE, XF-PEE, XF-PLL, XF-PMM, XF-EEE,

XF-LLL, XF-MMM (réservoirs multiples) . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-30 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-30

FA (Flight-A-Round) et RA (Rack-A-Round) utilisent une liste comparable à « F ».

22°C (40°F) 39°C (70°F) 22°C (40°F) 39°C (70°F)

Champion U-H1, UH-200, UH-200B, U-HB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

UL-150 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

UH-150, UH-150B, UH-100, UH-100B, DHB-VS . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

D-H1, D-HB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

D-H1T, D-HBT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

44 DRWS, 66 DRPWWS, 80 DRHDPWWS, 70 DRFFPWWS .C-9 . . . . . . . .C-13 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-13

PP-28 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

D-H1C, D-H1TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-18 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-18

44 DR, 66 DRPW, 80 DRHDFW, 70 DRFFPW . . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

66 WSPW, 44-WS, 66-WS, 64, 90FFPW, 100HDPW,

86 PW, 84, 106 PW,120 HDPW, 110 FFPW . . . . . . . . . . . . . .C-13 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-13 . . . . . .S-24

UC-CW6-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

US-CW8-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

44, 66 PW, 70FFPW, 80HDPW, 54, 76PW, 80FFPW,

90HDPW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

40-KB, 40-KB-2-2, 40-KFWB, 40-KPRB, 40KPRB-2-2,

40KPRB-2-3, 60-KB, 60-KB-2-2, 60-KFWB, 60-KFWB-2-2,

60-KPRB, 60-KPRB-2-3, 64KB, 64-KB Coin, 64-KPRB,

64-KPRB Coin, 64 Modulaire, 86 Modulaire . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

44-KB, 44-KB Coin, 44-KPRB, 44-KPRB Coin, 54-KB,

54-KB Coin, 54-KPRB, 54-KPRB Coin, 44 Modulaire,

66 PW Modulaire, UC** Série Centre 1,8 m (6′), UC-C4 . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

UC-CW4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-36 . . . . .(2)S-36

UC-C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

UC**CW Série Centre 1,8 m (6′) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

W-6-WS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-45 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-40

39

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des réchauffeurs (suite)

Français

RÉCHAUFFEUR RÉCHAUFFEUR

COMPACT ÉLECTRIQUE IMPERIAL ÉLECTRIQUE

Augmentation Augmentation

de température de température

Lave-vaisselle Numéro de modèle

CMA

Dish Machines CMA-180 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

CMA-44H avec réchauffeur de réservoir, CMA-66H . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-36 . . . . . .S-45

Hobart AM-15F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LXiC, LXiGC, LX-18C, LX-30C, LX-40C . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

LX-30, SR24, SR24H . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

LX-18, AM-14F, AM-15, AM-15T . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-5 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-9 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-9

WM-5 (sans réchauffeur de bassin collecteur) . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14T, AM-14TC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-7 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-7 . . . . . . .S-12

AM-14, AM-14C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

AM-12, AM-12C* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-9 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-12

UW-50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-15 . . . . . .S-24

ou Opti-Rinse C44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C54A,

CRS-76A, CCS-76A, CPW-90A, C64A, CRS-86A, CCS-86A,

CPW-100A, C-88A, CRS-110A, CCS-110A, CPW-124A . . . .C-15 . . . . . . .C-27 . . . . . .S-15 . . . . . .S-27

C-54A, CRS-76A, CPW-90A, CCS-76A . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-30 . . . . .(2)S-36

C-44A, CRS-66A, CCS-66A, CPW-80A, C-64A, CRS-86A,

CCS-86A, CPW-100A . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

C-88A, CRS-110A, CPW-124A, CCS-110A . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

ou Opti-Rinse C44AW, CRS-66AW, CCS-66AW, CPW-80AW .C-9 . . . . . . . .C-15 . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-15

C-44AW, CRS-66AW, CPW-80AW, CCS-66AW . . . . . . . . . . . .C-12 . . . . . . .C-24 . . . . . .S-12 . . . . . .S-24

C-44, CRS-66, CPW-80 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

C-54, CRS-76, CPW-90 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

C-64W, CRS-86W, CPW-100W, C-88W, CRS-110W,

CPW-124W, CCS-86W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

C-64, CRS-86, CPW-100 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-45 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-45 . . . . .(2)S-36

FT800W, FT-900W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

FT-600, FT-700 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-54 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-54 . . . . .(2)S-39

FT800 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-39 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-39

Opti-Rinse* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

FT800S, FT-900S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-39 . . . . . .(2)C-36 . . . . .S-39 . . . . .(2)S-36

UTW-28, UTW-28C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .S-18 . . . . . .S-36

FRC et FR (série Fast Rack) utilisent une liste de gamme comparable à « C ».

22°C (40°F) 39°C (70°F) 22°C (40°F) 39°C (70°F)

Insinger GS 302, GS-14 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-4 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

45SA-5 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-7 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-7

Commander 18-5C, 18-5CH, CS-5, CS-5C, CS-5CH, CS-5H . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Commander 18-5, 18-5H, Ensign 40-2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-6 . . . . . . . .C-12 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-12

Admiral 44-4, 66-4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

135-20, 185-20, 250-20, 60-20, 85-20, R-106-2 . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-25 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Speeder 64, 86-3, Century (tous), Super 106-2 . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-45 . . . . . .S-24 . . . . . .S-45

Trac 878 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-36 . . . . . .S-24 . . . . . .S-36

Century 14, Clipper RC-##-RPW-W . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-24 . . . . . . .C-39 . . . . . .S-24 . . . . . .S-39

Clipper (tous), R106-2, Super 106-2, Trac 321, Trac 321-2/RPWC-27 . . . . . .C-45 . . . . . .S-27 . . . . . .S-45

Defender-(1) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-30 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-30 . . . . . .S-54

Defender . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-54 . . . . . .S-36 . . . . . .S-54

Master (tous) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-36 . . . . . . .C-57 . . . . . .S-36 . . . . . .S-57

CA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-9 . . . . . . .S-24

DA-3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .--- . . . . . . .(2)S-9 . . . . .(2)S-24

Concernant les anciens modèles, consultez l'usine pour trouver le bon réchauffeur.

* Le modèle AM-12 avec le n° de série 12-067-357 ou en dessous et le modèle AM-12C avec le n° de série 12-067-537 ou en dessous de Hobart nécessitent un réchauffeur légèrement plus grand que ce qui est listé. Les modèles « C » avec le n° de série 85-1041605 ou plus utilisent Opti-Rinse.

Les zones ombrées indiquent les modèles anciens sortis avant l'apparition d'Opti-Rinse.

40

Formulaire n° EBOOSTERM-0816

Français

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau de correspondance des réchauffeurs (suite)

RÉCHAUFFEUR RÉCHAUFFEUR

COMPACT ÉLECTRIQUE IMPERIAL ÉLECTRIQUE

Augmentation Augmentation

de température de température

Lave-vaisselle Numéro de modèle

Jackson JP-24, JP-24B, JP-24F, JP-24BF . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .C-6 . . . . . . .S-6 . . . . . . .S-6

24B Série . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .--- . . . . . . . . .C-4 . . . . . . . .--- . . . . . . . .S-6