Gorenje ICT621ASC User Manual [cz]

2

SKLOKERAMICKÁ VARNÁ DESKA

Vážený spotřebiteli!

Sklokeramický vařič k vestavění je určen k používání v domácnosti.
Pro balení výrobků používáme takové materiály, které se mohou bez
nebezpečí pro okolí znovu předělat (recyklovat), deponovat nebo znehodnotit.
Za tím účelem jsou označeny také obalové materiály.
Až již nebudete přístroj potřebovat , postarejte se o to aby nebyl na obtíž okolí.
Odevzdejte jej do sběren „opotřebovaných“ kuchyňských přístrojů.

Návody k obsluze

Návody k obsluze jsou určeny spotřebiteli.
Popisují přístroj a jeho obsluhu. Jsou přizpůsobeny různým typům přístrojů,
proto mohou obsahovat také popisy funkcí, které váš přístroj nemá.

Návod k zapojení

Zapojení musí být provedeno v souladu s kapitolou Zapojení na elektrickou síť
a platnými předpisy a normami.
Zapojení smí provést jen k tomu oprávněný odborník.

Typový štítek

Typový štítek se základnímí údaji je připevněn na spodní straně přístroje.

Ochrana před
nebezpečím požáru

Přístroje tohoto typu můžou být z jedné strany vestavěny k vysokému
nábytkovému elementu, který je vyšší od přístroje.
Na druhé straně potom může být postaven jenom nábytkový element stejné
výšky jako je přístroj.

Zachováváme si právo na změny, které nemají vliv na funkčnost
přístroje.

Důležitá upozornění

3

Vestavění vařičy

4

Zapojení na elektrickou síť

5

Tipy pro úsporu energie

7

Technické údaje

7

Sklokeramická varná deska

8

Ovládání varné desky

8

Průvodce řešením problémů

13

Čištění a údržba sklokeramického povrchu

15

3

Důležitá upozornění

• Přístroj smí vestavět do nábytkového elementu a současně jej zapojit do
elektrické sítě jenom k tomu oprávněný odborník.

• Jednotlivé části přístroje se mezi použitím zahřejí ( okolí varných zón).
Postarejte se o to , aby se děti nazadržovali v blízkosti přístroje a současně je
upozorněte na nebezpečí spálenin.

• Přehřátý tuk se může rychle zapálit. Proto při přípravě jídel na tuku nebo na
oleji ( například pommes frites- hranolky) jednejte vždy opatrně a přípravu jídel
stále kontrolujte.

• Varné zóny nesmí hořet na prázdno, bez nádoby.

• Nepoužívejte přístroje pro ohřívání místnosti.

• Sklokeramickou varnou desku nepoužívejte jako pracovní desku. S ostrými
předměty můžete způsobit odřeniny.

• Na indukční varnou desku nikdy nepokládejte žádné kovové předměty,
například nože, vidličky, lžíce, poklice a podobné předměty, protože by se
mohli silně zahřát.

• Na horkých varných zónách není dovolena příprava jídel v hliníkových
nádobách nebo v nádobách z umělých hmot. Na sklokeramickou varnou desku
nepokládejte žádné předměty z umělých hmot nebo z aluminiové fólie.

• Jestliže máte v blízkosti přístroje do zástrčky zapojen jiný elektrický přístroj,
dávejte pozor, aby elektrická šnůra neprišla do styku s horkými varnými
zónami.

• Neuschovávejte pod přístrojem předměty, které reagují na teplo, například
čistidla, spreje atd.

• Nepoužívejte prasklou nebo zlomenou sklokeramickou desku. Jestliže se
ukáže jakákoliv viditelná prasklina , ihned přerušte přívod elektrické energie do
přístroje abyste zabránili nebezpečí zasažení elektrickým proudem.

• Při poruše ihned vypněte přívod elektrické energie do přístroje a zavolejte
servisní službu.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte horkou páru ani vysokotlaké parní čističe.

• Spotřebič není určen pro použití osobami (včetně dětí) se sníženými
fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem
zkušeností a znalostí, pokud nejsou pod dohledem nebo pokud neobdrží
pokyny týkající se použití spotřebiče od osoby zodpovědné za jejich
bezpečnost.

• Děti by měly být pod dohledem, aby si se spotřebičem nehrály.

• Varnou desku nelze spouštět pomocí externích časovačů nebo systémů
dálkového ovládání.

• Dávejte pozor, abyste na povrch sklokeramické desky neupustili žádné
předměty nebo keramické nádobí. I lehké předměty (např. sypací slánka)
mohou způsobit prasknutí nebo poškození keramické desky.

• Pokud je spotřebič vestavěný nad troubou s pyrolytickým systémem, neměl
by se používat v průběhu pyrolytického procesu, protože by mohlo dojít ke
spuštění ochrany proti přehřátí varné plotýnky.

• Pro připojení varné desky k napájení nepoužívejte prodlužovací šňůru ani
vícenásobné zásuvky, protože nezajišťují dostatečnou bezpečnost (např.
nebezpečí přehřátí vícenásobných zásuvek).

• Po použití varné plotýnky odpojte desku od uživatelského rozhraní.
Nespoléhejte se na detektor nádob.

• Připojte spotřebič trvalou přípojkou.

Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do
domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci
elektrického a elektronického zařízení. Zajištěním správné likvidace
tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní
prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou
likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto
výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci
domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.

4

VESTAVĚNÍ VAŘIČY

Důležitá upozornění!

• Spotřebič smí vestavět do nábytkového elementu a současně jej zapojit do elektrické sítě jenom k tomu
oprávněný odborník.

• Dýha respektive obložení vestavěného nábytkového elementu musí být opracována na teplo odolnými lepidly
100°C (jelikož by mohla kv ůli menší teplotní odolnosti změnit barvu a tvar).

• Varný spotřebič je vhodný pro vestavění do pracovní desky nad nábytkovým elementem šířky 600 mm a více.

• Visící kuchyňské elementy musí být nad varnou deskou pověšeny v takové výšce, aby nepřekážely
pracovnímu procesu.

• Vzdálenost mezi varnou deskou a odsavačem par musí být nejméně taková, jak je uvedeno v návodech pro
montáž odsavače. Nejmenší vzdálenost je 700 mm.

• Použití ukončovacích lišt ze dřeva na pracovních plochách za varnými zónami je možná tehdy, jestliže zůstane
minimální vzdálenost taková, jaká je vyznačena na obrázcích pro vestavění.

• Nejmenší vzdálenost mezi zabudovanou varnou jednotkou a zadní stěnou je vyznačena na obrázku.

Sklokeramická indukční
varná deska

• Indukční varná deska může být vestavěna do pracovních desek s tloušťkou
od 25 do 40 mm.

• Dolní součást modulu kuchyňské linky nesmí mít zásuvku.
Modul linky se musí instalovat tak, aby spodní vodorovná deska spočívala 20
mm od dolního povrchu pracovní desky. Prostor mezi pracovní a varnou
deskou musí být ponechán prázdný a nesmí se zde ukládat nebo uchovávat
žádné předměty.

• Zadní strana modulu kuchyňské linky musí mít rovněž otvor ve výšce 50 mm
podél celé své šířky a přední číst musí být opatřena otvorem minimálně 5 mm
širokým.

• Vestavění kuchyňské trouby pod indukční varnou desku je povoleno pro
všechny vybavené chladicím ventilátorem.
Před montáží trouby je nutné vyjmout zadní panel modulu kuchyňské linky v
místě otevírání trouby. Podobně i zde musí být přední část modulu vybavena
otvorem s minimálním rozměrem 5 mm.

5

Montáž pěnového těsnění

Před zabudováním do kuchyňské linky je potřeba na spodní stranu
sklokeramické varné desky nalepit pěnové těsnění, které je přiložené k
spotřebiči.

Zabudování bez těsnění není dovolené!
Těsnění je potřeba na spotřebič umístit následujícím způsobem:

• z těsnění je potřeba odstranit ochranou folii,

• těsnění poté nalepte na spodní stranu skla 2 do 3 mm od okraje.

• těsnění musí být nalepené po celém okraji skla a rozích se nesmí překrývat.

• Při lepení těsnění je třeba zabránit styk skla s jakýmkoliv ostrým předmětem.

Postup vestavění

• Pracovní deska musí být umístěna zcela rovně.

• Vyřezané otvory vhodně ochraňte proti tepelnému namáhání.

• Vařič zapojte do elektrické sítě (viz návod pro zapojení vařiče do elektrické
sítě).

• Dodané pružiny uložte na jejich místa.

• Vařič nasaďte do vyřezaného otvoru.

• Shora jej silně zatlačte směrem k pracovní desce.

ZAPOJENÍ NA ELEKTRICKOU SÍŤ

• Zapojení smí provést jen k tomu oprávněný odbornik. Bezpečnost
elektrického zapojení musí vyhovovat platným předpisům.

• Přípojkové spony jsou dostupné jakmile otevřete víko přípojkové zasuvky.

• Před zapojením zkontrolujte, jestli napětí, které je uvedeno na typovém štítku
souhlasí s napětím Vaší rozvodové sítě.
Typový štítek sklokeramické varné desky je připevněn na spodní straně desky.

• Přístroj je vyroben k zapojení na střídavý proud 220-240 V ~.

• Pro nastavení pevného zapojení do sítě vložte mezi spotřebič a síť všepólový
odpojovač. Toto zařízení bude mít mezeru mezi kontakty ve všech pólech
zajišťující úplné odpojení za přepěťových podmínek kategorie III.

• Přístoje takového typu se mohou na jedné straně vestavět do vysokého
nábytkového elementu, který je na jedné straně vyšší než přístroj. Na druhé
straně může být postaven jen takový nábytkový element, který je stejně vysoký
jako přístroj.

• Části, které jsou vodivé a izolované části musí být po vestavění zabezpečeny
před možností dotyku.

Základní přizpůsobení
senzorů okolí

Po každém zapojení do síťového napětí se pro zajištění optimální funkce
senzorů automaticky provede základní přizpůsobení. Všechny displeje se
zapnou a na několik sekund úplně rozsvítí. Ve fázi přizpůsobení nesmí být na
senzorech položeny žádné předměty. Jestliže tomu tak není, je přizpůsobování
přerušeno.
V této době vaši varnou zónu nesmíte používat.

DÙLEŽITÉ!

Před každým zásahem vždy přerušte přívod elektrické energie do přístroje.
S ohledem na napětí v síti je potřeba přístroj zapojit podle přikázaného
schématu.
Bezpečnostní vodič (PE) připojte na sponu, označenou se znakem pro
uzemnění.
Přípojkový kabel musíte vést přes odlehčující zařízení, které varuje kabel před
vyvlečením.
Po připojení zapněte všechny varné zóny po dobu přibližně 3 minut, abyste
vyzkoušeli jejich činnost.

Schéma připojení

Pro připojení se můžou použít:

- gumový přípojkový kabel tipu H05 RR-F se žluto zeleným ochranným
vodičem,

- PVC izolované přípojkové kabely tipu H05 VV-F se žluto zeleným ochranným

6

vodičem, nebo jiné kabely stejné nebo lepší kvality a charakteru.

Princip funkce indukční
varné desky

• Sklokeramická varná deska je opatřena třemi nebo čtyřmi varnými
plotýnkami. Povrch varné desky je zcela plochý a hladký, bez hran, okolo
kterých by se mohla akumulovat nečistota.

• Deska je vybavena varnými plotýnkami s vysokým výkonem.
Teplo je generováno přímo pod dnem hrnce, přesně tam, kde je
nejpotřebnější, aniž by prostřednictvím sklokeramického povrchu docházelo k
nějakým ztrátám. Díky tomuto konstrukčnímu uspořádání je spotřeba energie
podstatně nižší, než je tomu u tradičních varných desek, které pracují na
principu vyzářeného tepla.

• Varná sklokeramická deska není zahřívána přímo, ale pouze odraženým
teplem přenášeným hrncem. Toto teplo se označuje za „zbytkové“, které se
projevuje po vypnutí varné plotýnky. Indukční varná plotýnka generuje teplo
pomocí indukční cívky, instalované pod sklokeramickým povrchem.
Cívka vytváří ve dně hrnce magnetické pole (dno hrnce je možné
zmagnetizovat), které vířivými proudy zahřívá varnou.

DÙLEŽITÉ!

Pokud se po horké sklokeramické desce rozsype cukr nebo se rozlije
cukernatý pokrm, okamžitě otřete desku nebo odstraňte cukr žiletkovou
škrabkou dokud je varná zóna ještě horká. Tím zamezíte možné poškození
sklokeramického povrchu.
Nečistěte horké sklokeramické povrchy s čistícími prostředky, neboť se tím
může poškodit sklokeramický povrch.

Vhodné nádobí k použití
pro indukční varnou

desku

• Indukční varná deska bude plnit dokonale svůj účel pouze při použití
odpovídajícího typu nádobí.

• Hrnce by měly být při vaření umístěny vždy ve středu varné plotýnky.

• Vhodné nádobí je pouze takové, které umožňuje vytváření indukce, například
nádobí ocelové, smaltované nebo ze slitinové oceli. Hrnce vyrobené ze
slitinové oceli, která obsahuje příměs mědi nebo hliníku ve dně, nebo skleněné
hrnce nejsou pro tento účel vhodné.

• Používáte-li „tlakový hrnec“ („Papinův hrnec“), udržujte jej stále pod
dohledem, dokud nedosáhne správného tlaku. Varná plotýnka by nejprve měla
pracovat na maximální výkon, potom postupujte podle pokynů výrobce a
příslušným senzorem snižte výkon plotýnky.

• Při nákupu nádobí se ujistěte, zda je označeno štítkem s nápisem
„umožňuje indukci“.

Varné plochy

Minimální průměr dna nádoby

Ø 160 mm

Ø 110 mm

Ø 200 mm

Ø 150 mm

Test magnetem

Pomocí malého magnetu otestujte, zda je dno hrnce magnetické.
Pro vaření na indukční varné desce lze použít pouze hrnce s magnetickým

dnem.

Rozpoznávání rozměru hrnce

Jednou z velkých výhod indukční varné desky je schopnost rozpoznávat
velikost hrnce. Pokud na varné plotýnce nebudou žádné hrnce, nebo bude
průměr hrnce menší než průměr plotýnky, nedojde k žádným tepelným