Электрическая плита предназначена для
использования в домашнем хозяйстве.
Стеклокерамическая монтируемая
нагревательная плита предназначена для
использования в домашнем хозяйств е.
Для упаковки изделий мы используем
экологически чистые материалы, которые можно
повторно использовать, хранить или уничтожать
без нанесения вреда окружающей среде.
Такая упаковка имеет соответствующее
обозначение.
Руководство по эксплуатации
Руководство по эксплуатации предназначено
потребителю. В нем описывается устройство
плиты и ее управление. В инструкции дается
описание различных моделей электроплит,
поэтому в ней могут упоминаться те части,
которых нет в вашем аппарате.
Таблица данных
Таблица основных данных находится на краю
стенки духовки. Таблица видна при открытой
дверце духовки.
Руководство по подключению к
электросети
Подключение к электросети должно
производиться в соответствии с инструкциями,
приложенными к аппарату и с действующими
предписаниями и стандартами.Подключение
производится только специалистом
соответствующей квалификации.
Способ монтажа
Аппараты могут быть вмонтированы или
помещены у элемента кухонного гарнитура,
высота которого превышает высоту аппарата.
На другой стороне может быть помещен
элемент кухонного гарнитура, который по
высоте на одном уровне с аппаратом.
Подготовка к работе ..........................................30
Управление ..........................................................34
Элементы для управления
Показание оставшейся теплоты
Управление
Выключение места варки
Предохранительное выключение
Двокруглое место варки
Блокада работы плиты
Блокада отдельных мест варки
Автоматика для приготовления пищи
Включающие часы
Предохранительные функции и представление
Подключение к электросети.............................55
Внимание !
6 - ти полюсный присоединительный зажим
Руководствопоэксплуатациииподключению
29
Page 2
Подготовкакработе
Перед началом работы нагревайте пустую
духовку в течение 30 мин. при температуре
о
С, чтобы избавиться от неприятного
250
запахаизоляционногоматериала. Запах,
Внимание!
• Отвод горячеговоздухаиздуховки (у
некоторых моделей) выполнен через рамку
рабочей поверхности сзади.
• Для плитскрышкой, отводгорячеговоздуха
у которых производится через отверстие в
рамке рабочей поверхности, во время
работы духовки крышка должна быть
открыта.
• Отдельные частиплитынагреваютсяво
время работы аппарата (стекло дверцы,
ручка дверцы - особенно рядом с
отверстием, через которое выходит горячий
воздух из духовки, места вокруг конфорок).
Во избежание ожогов необходимо
позаботиться о том, чтобы дети не
находились вблизи работающей плиты.
• Перегретый жирлегковоспламеняется.
Поэтому особое внимание необходимо
уделять при приготовлении блюд с большим
количеством жира или масла.
• У электроплит, имеющихкрышку, перед тем,
как открыть крышку, необходимо ее
протереть.
• Крышку закрывайтепослетогокакостынут
конфорки.
• Внутренние поверхностидуховкинеследует
выстилать алюминиевой фольгой. Не
ставьте также противень или посуду на дно
духовки. Это может помешать току воздуха,
замедляет процесс выпечки и портит эмаль.
• Если рядомсплитойнаходится
подключенный к электросети аппарат,
необходимо следить, чтобы провод не
касался работающих конфорок и не был
зажат горячей дверцей духовки.
• Не используйтеплиту для обогрева
помещений.
• Не хранитеввыдвижномящикеплиты
горючих, взрывчатых и неустойчивых к
колебаниям температуры предметов.
• Не используйтестеклокерамическое
покрытие плиты в качестве рабочей
поверхности. Острые предметы могут
оставить царапины на поверхности.
• Не кладитепродуктывупаковке из фольги
или в пластиковой посуде на горячее
нагревательное поле, т.к. может
повредиться стеклокерамическая
поверхность.
появляющийся в процессе нагревания, не
вреден для здоровья, однако, при этом
рекомендуем проветривать помещение.
ПОМНИТЕ !
Дверца духовки сильно нагревается вовремя
работы. В течение работы духовки дверца
духовки сильнее нагреваются. Поэтому
встроено как дополнительная защита третье
стекло (только при некоторых моделях),
которое снижает температуру поверхности
дверцы духовки.
Экономия электроэнергии
• Дно посудыдолжнобытьслегкавогнутым,
так как посуда при этом хорошо передает
тепло от конфорки.
• Диаметр днакастрюльисковороддолжны
соответствовать диаметру конфорки. Если
посуда слишком мала, происходит потеря
тепла, есть также вероятность повреждения
конфорки.
• Используйте крышку, еслиэто позволяет
способ приготовления пищи.
• Размер посудыдолженсоответствовать
количеству приготовляемой пищи.
Приготовление малого количества пищи в
большой посуде приводит к энергетическим
потерям.
• Блюда длительногоприготовленияготовьте
в посуде под давлением.
• Различные овощи, картофельит.д. готовьте
в меньшем количестве воды. Тогда блюдо
готовится быстрее, но при этом важно,
чтобы крышка посуды была хорошо закрыта.
После закипания установите ручку в
позицию, обеспечивающую медленное
кипение.
• Конфорку илидуховку отключайте
приблизительно за 5-10 мин. до окончания
приготовления блюда.
• Небольшие кускимясаготовьтена
конфорке, большие - в духовке.
• Не открывайтедверьдуховкичаще, чем
необходимо. При открывании дверцы
теряется тепло и увеличивается время
приготовления пищи.
• При обычномнагреванииможнопечьтолько
на одном уровне, однако Вы можете
оптимально использовать эту поверхность,
или установив две продолговатых формы с
выпечкой, или выпекая блюда одно за
другим.
30
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 3
Технические данные
ТипE64YY5-T11
Габариты плиты
высота/ширина/глубина (см)
Подключение к электросети
Номинальное напряжение
Общая установочная
мощность (кВт)
Духовка3,4
Верхний нагревательный
элемент (кВт)
Нижний нагревательный
элемент (кВт)
Инфранагреватель (кВт)2,2
Нагревательный элемент
вентилятора (кВт)
Вентилятор (Вт)35
Лампочка духовки (Вт)25
Стекло керамическая рабочая
поверхность (мм ∅/кВт)
левая передняя180/120/1,7/ HL
левая задняя 145/1,2/ HL
правая задняя250x140/2,0/ HL
правая ередняя 145/1,2/ HL
Общая мощность конфорок (кВт) 6,1
HL = HI-Light стеклокерамическая конфорка
85/60/60
3N AC 400 V
AC 230 V, 50 Hz
9,5
0,95
1,1
2,2
Руководствопоэксплуатациииподключению
31
Page 4
Панель управления
В панель управления встроены элементы для
управления и контроля за работой плиты.
Контрольные лампочки
Желтая лампочка
Загорается тогда, когда включена хотя бы
одна из конфорок.
Ручки с подсветкой
Циферблат некоторых ручек освещен, когда
включена духовка
Красная лампочка
Загорается при работе нагревательных
элементов в духовке и погасает, когда
достигнута установленная температура.
Ручки конфорок
левая передняя
левая задняя
правая задняя
Программируемые часы
Программируемые часы позволяют
программировать работу духовки.
Инструкция по эксплуатации
программируемых часов прилагается
аппарату.
правая передняя
Ручка духовки
Ручка вкл./выкл. и выбора способа
работы духовки
Ручка выбор температуры
"Утопляемые" ручкисподсветкой
Сперва немного нажмите на ручку, чтобы она
выскочила, затем можете выбирать и
устанавливать мощность подогрева конфорок,
а также способ нагрева и необходимую
температуру в духовке.
Когда включена отдельная конфорка или
духовка, освещен циферблат на
соответствующей ручке. После окончания
работы поставьте ручку в нерабочее
положение и "утопите" ее.
ВНИМАНИЕ !
Ручку можно отжать или "утопить" в панель
управления только в выключенном
(нерабочем) положении.
32
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 5
Стеклокерамическая нагревательная плита
Стеклокерамическая нагревательная плита
имеет четыре поля нагревания. Поверхность
плиты ровная, без краёв, где могли бы
накапливаться загрязнения. Посуда легко и без
труда передвигается по поверхности плиты.
• Поле нагреваниябыстродостигает
установленную мощность или температу ру
нагрева, однако места вокру г горячих
нагревательных полей остаются холодными.
• Стеклокерамическая плита устойчива к
температурным изменениям .
• Стеклокерамическая плита устойчива к
механическим ударам, даже несколько грубое
обращение с посу дой на поверхности плиты не
может вызвать повреждений на её
поверхности.
• Стеклокерамическую плиту не следу ет
употреблять в качестве рабочей поверхности.
Острые предметы могу т оставить на
поверхности плиты царапины.
• Запрещается приготовление пищи в
алюминиевой или пластмассовой посу де на
горячих местах приготовления пищи. Не
кладите никакие пластмассовые предметы или
алюминиевую фольгу непосредственно на
стеклокерамическую плиту .
• Не приготавливайтекофе в кофеварке во
избежание возможных повреждений
стеклокерамической поверхности из-за
слишком маленького диаметра дна посуд ы.
ПОМНИТЕ!
Не пользуйтесь треснувшей или разбитой
стеклокерамической плитой. Падение предмета
с острыми краями непосредственно на плиту
может стать причиной перелома плиты.
Последствия видны сразу же или обнаружатся
через некоторый промежу ток времени. Если
увидите каку ю-нибудь царапину , то сразу
отключите аппарат от электрической сети.
Если по горячей поверхности плиты рассыпался
сахар или пролилось очень сладко е блюдо,
плиту необходимо, во избежание повреждений
стеклокерамической поверхности, сразу же
протереть или удалить сахар с помощью лезвия,
даже если нагревательное поле ещё не
охладилось.
Не очищайте горячие стеклокерамические
поверхности моющими средствами во
избежание её повреждения.
Посуда
Применяйте посуду хорошего качества с ровным
или стаби льным дном.
• Во время приготовления пищи посуда должна
находиться в центре места приготовления пищи.
• При приготовлении пищи в посуде из
огнеупорного или термостойкого стекла или
фарфора собл юдайт е рекомендации
производителя посу ды.
• Если применяетекастрюлу поддавлением
(скороварку), следи теза ней до тех пор, пока не
будет достигнуто правильное давление. В начале
место приготовления пищи должно работать с
максимальной мощностью, а потом соблюдая
рекомендации изготовителя скороварки, в
нужный момент уменьшите рабочую мощность
посредством соответствующего датчика.
• Когда варите на стеклокерамическом месте варки
в посуде с високо излучающим (светл ая
металлическая поверхность) или толстым дном,
тогда может время кипения увеличиться на
несколько мину т (до 10 мину т). Если желаете
вскипеть боль шое количество жидк ости, то
рекомендуется у потребить посуду ровным
темным дном.
Место приговления пищи может оказаться
повреждённым:
• Если Выоставитееговключеннымна
длительное время без посуды или поставите
на него пустую посуду.
• Если Выупотребляетенесоответствующую
посуду, например, посуду с неровным,
неустойчивым дном или посуду слишком
маленького диаметра (напр.кофеварку).
• Не употребляйтекерамическойпосуды во
избежание повреждения ею
стеклокерамической поверхности
(царапины).
• Прежде чемустановитьпосуду на место
приготовления пищи, необходимо дно
посуды вытереть насухо, чтобы обеспечить
достаточную теплопроводность, а также
чтобы не повредить само место
приготовления пищи.
Руководство по эксплуатации и подключению
33
Page 6
Управление
Элементы для управления
1 Датчикдлявкл./выкл.плиты
2 Датчикидлявкл./выкл.меставарки
3 Индикаторстепенимощностиили
оставшейся теплоты
4 Датчик (-)
5 Датчик (+)
6 Датчикдлявключениядополнительного
круга нагревания
7 Датчикдлявкл./выкл.включающих часов
8 Индикаторвключающихчасов
9 Датчикдлявкл./выкл.блокадыработы
10 Контрольнаялампочкадляпредставления
включения дополнительного круганагревания
11 Контрольнаялампочкадляпредставленияместа варки, управляемого по времени
12 Контрольнаялампочкадляпредставленияблокады работы плиты
13 ТочканаиндикаторестепенимощностиСветится: управление местом варкивозможноНе светится: управление местом варкиневозможно
34
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 7
Показание оставшейся теплоты
Если поверхность отдельного места варки
горячо (опасность ожогов), на индикаторе
степени мощности засветится “H”.
Соответствующая лампочка угаснет только
тогда, когда нет опасности ожогов (при 60°C),
на индикаторе покажется “0”.
В случае выключения электричества за
больше чем 3 секунды, предупредительное
представление “H” не появится, несмотря на
то, что температура превышает 60°C.
Управление
После подключения стеклокерамической
плиты к сети звуковой сигнал подтверждает
готовность к работе.
Снабжена электронными датчиками, которые
включатся в случае, если касаетесь пальцом
обозначенной поверхности не менее 1
секунду.
Каждое включение датчиков подтверждает
звуковой сигнал.
На поверхность датчиков не смеете класть
предметов (возможность активирования
сигнала дефекта). Следите за тем, чтобы
была поверхность датчиков всегда чиста.
Следующую установкудолжныпроизвести в 10 секундах, в противномслучае плита снова выключится .
Включение мест варки
Если плиту включили с помощью датчика для
вкл./выкл.(1), то можете в следующих 10
секундах включить желаемое место варки.
• После соприкосновениядатчикадля
желаемого места варки (2) на
соответствующем индикаторе степени
мощности светится “0” и точка перестанет
мерцать.
• Соприкосновением датчика “-“ (4) или “+”
(5) установитестепеньмощностиот 1 до 9.
Руководствопоэксплуатациииподключению
35
Page 8
Непрерывнымсоприкосновениемдатчика“-“ (4) или “+” (5)степениавтоматическиуменьшаются или повышаются.Это можете сделать также так, чтоотдельным соприкосновением датчиковизменяете степень мощности за однустепень.
Всегда возможна установка только приодном выбранном месте варки, околокоторого светится точка (13).На индикаторе светится “0” тогда, когдатемпература места варки меньше 60°C
или “H”, когда температура меставаркибольше 60°C (см. Остаток теплоты).
Если место варки выключите передокончанием варения, то используетеоставшуюся теплоту и тем сэкономитсяэлектрическая энергия.
Выключение места варки
• Выбранное местоваркидолжнобыть
активирано. Точка светится (13).
• Соприкосновением датчикадлявкл./выкл.
мест варки “-“ (4) приведете степень
мощности на “0”. Через 3 секунды место
варки выключится.
Быстрое выключение
• Выбранное местоваркидолжнобыть
активирано. Точка светится (13).
• Место варкивыключитсяодновременным
соприкосновением датчиков (-) и (+) (4 и 5).
Выключение плиты
Плиту можете выключить в любое время
соприкосновением датчика для вкл./выкл (1).
Предохранительное выключение
В случае, если забыли выключить одно или
несколько мест варки, плита через
определённое время выключится
автоматически (смотри таблицу).
Степень мощностиОграничение
длительности работы
(вчасах)
1-26
3-45
54
6-81,5
91,5
36
Руководство по эксплуатации и подключению
Page 9
В этом случае на индикаторе светится “0”
тогда, когда температура меньше 60°C или
“H”, когда температурабольше 60°C (см.
Остаток теплоты).
Для деблокады предохранителнього
выключения мест варки вначале выключите
плиту соприкосновением датчика для
вкл./выкл., потом её снова включите.
Двокруглое место варки
Места варки лево спереди и право сзади дают
возможность употребления только
внутреннего или также внешнего или
дополнительного круга нагревания смотря на
диаметр дна посуды (смотри рисунок).
Включение/выключение
дополнительного круга
нагревания
• Соприкосновением датчикадлявкл./выкл.
мест варки (2) выберите желаемое место
варки (засветится точка (13)).
• Датчиком “-“ или “+” (4 или 5)установите
желаемую степень мощности.
• Соприкосновением датчикадлявключения
дополнительного круга нагревания (6)
включите общее место варки (светится
контрольная лампочка (10).
• Повторным соприкосновениемдатчикадля
включения дополнительного круга
нагревания (6) выключите дополнительный
круг нагревания (контрольная лампочка 10
угаснет).
Блокада работы плиты
После включения плиты с помощью датчика
для вкл./выкл. (1) можете соприкосновением
датчика для блокады работы (9) запереть
работу всей плиты. Таким образом
предупреждается нежелаемое применение
плиты (защита детей). Светится контрольная
лампочка для блокады работы плиты (12).
Блокада работы плиты останетсяактивной также после повторноговключения плиты с помощью датчикадля вкл./выкл. (1), пока её не выключитеповторным соприкосновением датчикадля блокады работы плиты (9).Контрольная лампочка для блокадыработы плиты (12) угаснет.
Руководствопоэксплуатациииподключению
37
Page 10
Блокада отдельных мест варки
В течение применения одного или нескольких
мест варки предупредите случайное
изменение работы отдельного места варки.
• Выберите местоварки (2). Светитсяточка
(13).
• Установите желаемуюстепеньмощностии
возможные дополнительные функции
(дополнительный круг нагревания,
минутник).
• Повторным соприкосновениемдатчикадля
вкл./выкл.места варки (2) активируетеблокаду.
• Точка (13)угаснетиместомварки
невозможно управлять.
• Повторным соприкосновениемдатчикадля
вкл./выкл. места варки (2) выключите
блокаду места варки. Точка (13) светится.
Автоматика для приготовления
пищи
Каждое место варки имеет автоматику для
приготовления пищи. Если она включена,
место варки во время, зависымом от степени
дальнейшей варки, работает максимальной
мощностью и потом автоматически
переключается на степень дальнейшей варки.
Включение автоматики для
приготовления пищи
• Соприкосновением датчикадля
вкл./выкл.места варки (2) выберете
желаемое место варки. Светится “0” и
мерцает точка.
• Датчиком “-“ (4)установитестепень
мощности 9. Потом соприкоснуйтесь датчик
“+” (5). На индикаторепопеременно
появляются “A” и “9”.
• Соприкосновением датчика“-“ (4)
установите желаемую степень мощности,
которая активируется по истечении времени
работы автоматики (см.таблицу).
Степень мощностиАвтоматика для
приготовления пищи
(вминутах)
11
23
34,8
46,5
58,5
62,5
73,5
84,5
9-
38
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 11
Показание выбранной степени
мощности
Если желаете на индикаторе мощности видеть
моментальную степень мощности, то на
короткое время (0,5 секунды) соприкоснуйтесь
датчик для вкл./выкл.желаемого места варки
(2).
Изменение степени мощности в
течение работы автоматики
приготовления пищи
В течение работы автоматики приготовления
пищи отдельного места варки можете
посредством датчиков “-“ или “+” (4 или 5)
изменять степень мощности, которая
активируется по истечении времени работы
автоматики приготовления пищи. Время
работы автоматики приготовления пищи
автоматически определится относительно
новой установки (см.таблицу).
минута). Через 0,5 минут переключили на
степень 4 (работа автоматики приготовления
пищи 6,5 минут и автоматика приготовления
пищи будет работать только 6 минут (6,5
минут минус 0,5 минут).
Выключение автоматики
приготовления пищи
Соприкосновением датчика “-“ (4) установите
степень мощности “0”. На индикаторе
светится “0”или “H”.
Включающие часы
Вкючающие часы облегчают поступок варения
настройкой времени работы мест варки.
Включение часов
Соприкосновением датчика для
вкл./выкл.места варки (2) выберите желаемое
место варки. Светится точка. (13).
Датчиком “-“ или “+” (4 или 5) выберите
степень мощности 1-9.
Соприкосновением датчика для
вкл./выкл.включающих часов (7) включите
часы. На индикаторе включающих часов (8)
покажется “00”.
Соприкосновением датчика “-“ или “+” (4 или
автоматически работать через несколько
секунд. Светится контрольная лампочка
выбранного места варки, управляемого по
времени (11).
Руководство по эксплуатации и подключению
39
Page 12
С помощью включающих часов можетеустановить время варения только дляодного выбранного места варки.Для более быстрого внесения времениварения требуется непрерывносоприкасаться датчик “-“ или “+” (4 или
5).
Изменение установленного
времени варения
Время варения можете изменять в любое
время в течение работы.
• Соприкосновением датчикадля
вкл./выкл.места варки (2) выберите
желаемое место варки. Светится точка (13).
• Соприкосновением датчика “-“ или “+” (4
или 5)установитеновоежелаемоевремя
варения.
Для более быстрого внесения времениварения требуется непрерывносоприкасаться датчик “-“ или “+” (4 или
5).
Остальное время варения
Остальное время варения можете позвать
соприкосновением датчика для
вкл./выкл.места варки (2).
Выключение часов
По истечении установленного времени работы
заслышится прерывистый звуковой сигнал,
который можете выключить соприкосновением
любого датчика или через 2 минуты сам
выключится.
Если желаете часы выключить перед
истечением установленного времени:
• Соприкосновением датчикадля
вкл./выкл.мест варки (2) активировать
желаемое место варки. Светится точка (13).
• Соприкасаться датчикдлявкл./выкл.часов
(7).
• Соприкосновением датчика“-“ (4)время
варения переключите на “00”. Функция
включающих часов выключится, а место
варки работает дальше, пока его не
выключите вручную.
Для быстрого выключения
Соприкосновением датчика для вкл./выкл.мест
варки (2) активируйте желаемое место варки.
Светится точка (13).
Одновременным соприкосновением датчиков
“-“ и “+” (4 и 5) место варки выключится. На
индикаторе включающих часов (8) покажется
“00”, а наиндикатореместаваркиостанется
установленная степень мощности.
40
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 13
Включающие часы как
предупреждение или минутник
Включающие часы можете применять также
как предупреждение или минутник в случае,
если часами не управляется одно из мест
варки.
• Соприкосновением датчикадля
вкл./выкл.включающих часов (7) активируйте
часы.
• Соприкосновением датчика “-“ (4) или “+”
(5) установитежелаемоевремя.
Если плита включена и места варки
работают:
• После повторногосоприкосновениядатчика
места варки, которое обозначено точкой
(13), место варкинеактивное. Точка (13)
угаснет.
• Соприкосновением датчикадля
вкл./выкл.включающих часов (7) активируйте
часы.
• Соприкосновением датчика “-“ (4) или “+”
(5) установитежелаемоевремя.
• Если желаетеизменитьстепеньмощности
соприкосновением датчика (2) снова
активируйте желаемое место варки. Угаснет
точка (13), показывающая включающие
часы.
Выключение предупреждения или
минутника
По истечении установленного времени работы
заслышится прерывистый звуковой сигнал,
который можете выключить соприкосновением
любового датчика или он через 2 минуты сам
выключится.
Если желаете часы выключить перед
истечением установленного времени:
• Соприкасаться датчик для вкл./выкл.часов
(7).
• Соприкосновением датчика“-“ (4)время
варения переключите на “00”.
Функция предупреждения или минутника
выключится.
Одновременным соприкосновением
датчиков “-“ и “+” (4 и 5) выключатся
включающие часы.
Руководствопоэксплуатациииподключению
41
Page 14
Предохранительные функции и
представление дефектов
Плита снабжена датчиками для защиты от
перегрева. В этом случае выключатся места
варки, которые находятся близко блоку
управления.
Ошибка, bозможная причина
устранение дефектов
• Непрерывный звуковой сигнал или Er33
− По поверхности датчиков политая вода.
(Сотрите поверхность датчиков)
• Пульсирующий “H”
− Через поверхность датчиков поставлена
горячаяпосуда.
(Подождите,чтобы была снова достигнутанормальная температура датчиков).
− Уплотнение телнагреванияповреждено.
(Подождите,чтобы была снова достигнутанормальная температура датчиков).
Если покажется обозначение для ошибкилюбым другим номером, сразу отключитеплиту от электрической сетиипозовитесервисную службу.
42
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 15
Многофункциональная духовка
Духовка имеет различные способы нагрева и
позволяет готовить блюда самым подходящим
способом. Способ нагрева выбирайте с
учетом вида и количества продуктов. Духовкой
управляйте с помощью переключателей,
встроенных в панель управления.
С помощью ручки выбора режима работыдуховки сначала выберите режим (ручка
поворачивается в обоих направлениях) и
включите духовку, затем с помощью ручки
установкитемпературы установите
необходимую температуру. Ручку
поворачивайте в направлении часовой
стрелки до выбранного обозначения и назад.
После окончания работы установите ручку в
исходное положение. Прежде всего
выключите духовку, затем установите ручку
выбора режима работы духовки в нерабочее
положение.
духовка выключена
включение духовки температура в
°С (от 50 до 250°С)
зона работы инфрагревателя при
закрытой дверце духовки
При более высокой температуре
дверца должна быть открыта.
Освещение духовки
В положении кнопки »Освещение духовки«
зажгется лампочка и светится, пока духовка
включена и работает в любом способе
нагревания.
работа вентилятора
нагревание снизу и сверху и
вентиляционный нагрев
нагрев снизу
Руководство по эксплуатации и подключению
43
Page 16
Оборудование духовки
Глубокий эмалированный противень
предназначен для приготовления выпечки и
жареного мяса.
Глубокий противень не помещать на нижнюю
направляющую.
Мелки й эмалированный предназначен только
для приготовления выпечки.
Решётку использовать в качестве полки, на
которую устанавливается посу да с продуктами или
продукты ставятся прямо на решётку. Под решётку
поставить противень, на который бу дет капать жир.
Защитнуюжесть использовать, при
приготовлении с открытой дверью ду ховки
(нагревание инфранагревателем).
Выдвыжныенаправляющие обеспечивают
печение на 3 различных уровнях.
Решетку или противень соответсвующе поместите
на выбранну ю пару выдвыжных направляющих
между ограничителями противней. Это возможно
сделать в том случа е, когда выдвыжные
направляющие находятся в духовке или их
соответсвующая пара извлечена из духовки. Когда
направляющие извлечены, проверьте, помещены
ли правильно противень или решетка на
направляющих, которые потом вместе с противнем
или решеткой медленно задвиньте в духовку. Когда
направляющие полностью находятся в ду ховке,
закройте дверь.
Предупреждение: Во время предварительного
нагревания ду ховки и печени я выдвижные
направляющие, решетка и противни сильно
нагреваются, поэтому следите за тем, чтобы не
обжечься.
При выдвижении противня или решетки из духовки,
что обеспечивают выдвижные направляющие, во
время печения или после окончания печения ,
примените защитные перчатки или ручку для
противня, если она прилагается.
Перед закрытием двери ду ховки проверьте,
находятся ли выдвижные направляющие
полностью в ду ховке.
Предупреждение: Проверьте, вмонтированили
помещен ли аппарат горизонтально, так как, в
противном слу ча е могут выдвижные
направляющие при открытой дверы выпасть из
духовки.
Жировойфильтр поместите при способе
нагревания включенным вентилятором, потому что
в таком слу ч ае возможность загрязнения духовки
большая (например брызгания жира во время
печения мяса). Та к им образом защитится
вентилятор от загрязнения.
Горячий противень возьмите из духовки с помощью
ручки (только при некоторых моделях). Ручку
заткните за край противня и вытащите в несколько
поднятом положении . Употребите её также для
взятия решетки из духовки.
Задняя стен ка духовки покрыта каталитическойоблицовкой, которую может встроить или снять
только специ алист или техник по обслу живанию.
44
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 17
Режимы работы
Вентиляционный нагрев горячим
воздухом
В этом режиме работает нагреватель
около вентилятора и вентилятор.
Вентилятор создает равномерный ток
горячего воздуха по духовке.
• Этот режимпредназначендля
приготовления печенья, большого
количества маленьких кусков мяса, быстрого
размораживания, консервации и сушки
фруктов и овощей.
• Духовка быстронагреваетсядотребуемой
температуры, поэтому ей не требуется
предварительный нагрев. Исключением
являются только некоторые виды выпечки,
что указано в таблице. Приготовление блюд
может производиться на одном, двух или
трех уровнях одновременно.
• Перед тем, какставитьблюдовнагретую
духовку, подождите, чтобы сначала погасла
красная лампочка.
• Кроме приложенныхпротивнейиспользуйте
также свои формы и маленькие противни.
• В духовкуможетепоставить два илидаже
три мелких противня, поскольку таким
способом Вы сэкономите время и
электроэнергию.
• Температура выпечкиотносительно
невысока, поэтому потери пищевой ценности
меньше.
• Готовящиеся продуктыненужно
переворачивать.
Нагревание сверху и снизу
Этот режим нагрева подходит для
запекания различных видов мяса, хле ба,
бисквитного теста, а также нескольких
блюд одновременно.
• Блюда готовятся на 1 уровне.
• Перед тем, как ста ви ть блюдо в нагретую
духовку, подождите, чтобы сначала погасла
красная лампочка.
• Кроме приложенныхпротивнейиспользуйте
также свои формы и маленькие противни. Для
выпечки печенья рекоменду ем использовать
темную посу ду (например, из черного
эмалированного металла). Светлый материал
сильно отражают тепло и печенье плохо
пропекается снизу.
• При приготовлениимясаучитывайте, что
большие и толстые ку ски мяса нужно запекать
на нижнем у ровне при низкой температу ре, а
небольшие и тонкие куски - на среднем уровне
при более высокой температуре.
• После того, какмясоприготовилось,
необходимо подождать примерно 10 мин. и
только после этого можно его разрезать. Тогда
сок не вытекает при разрезании.
• Перед окончаниемприготовления, мину тза 5-
10, выключитедуховку: теплотабудет
полностью использована, а также при этом
экономится энергия.
• После окончанияприготовленияподождите
приблизительно 10 мин. и только после этого
разрезайте мясо. За это время сок в мясе
немного остынет и при разрезании не будет
так сильно вытекать из мяса.
• Замороженное мясоможнозапекать без
предварительного размораживания. При этом
несколько продлевается время приготовления,
в зав иси мо сти от величины куска мяса.
Руководство по эксплуатации и подключению
45
Page 18
Нагревание инфранагревателем
Инфранагреватель нагревает пищу
посредством излучения, т.о. дает
возможность приготовления пищи на
решетке.
Расположен под потолком духовки.
• Дверца духовкидолжнабытьзакрыта, когда
работает инфра нагреватель в сфере
температуры, обозначенной на кнопке (от
150 до 220°C).
• При температуревыше 220°C, дверца
духовки должна быть открыта или
приоткрыта. В щель над духовкой вставьте
защитную пластину, чтобы защитить панель
управления от воздействия горячего
воздуха, выходящего из духовки.
Запекание на решетке
• Этот режимбольше всего подходитдляжарки
кусков мяса, толщина которых не более 3 см
(вырезки, котлеты, колбасы, рыба) и для
запекания гренков, овощей и кондитерских
изделий. Отдельные куски должны быть ровно
обрезаны и иметь одинаковую толщину.
• Желательно частичнопредварительно
нагревать духовку(приблизительно 5 мин.).
• Куски мясадолжныбытькакможноровнее
обрезаны и должны иметь равномерную
толщину. На смазанную растительным
маслом решетку положите куски мяса, и
поставьте ее на верхний уровень. Под
решеткой установите эмалированный
противень, в который будет капать жир.
Мясо посолите после приготовления и сразу
подавайте на стол.
• Во времяприготовлениякускинужно один
раз перевернуть.
• Выбор положения, температурыивремени
приготовления зависит от вида, старости,
толщины и качества мяса. Меньшие или
более тонкие куски мяса запекайте при
более высокой температуре и ближе к
нагревателю и наоборот. Время
приготовления мяса зависит от желаемой
степени зажаренности.
• Во времязапеканияперевернитекускимяса
приблизительно по истечении 2/3 времени
приготовления.
• Замороженное мясонеобходимо
предварительно разморозить.
46
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 19
Нагревание с помощью
инфранагревателя и вентилятора
Нагрев нижним нагревателем +
работа вентилятора
В этом режиме вентилятор и
инфранагреватель работают вместе.
Вентилятор создает равномерный ток
горячего воздуха по духовке, поэтому этот режим
подходит для приготовления больших кусков мяса
(больше 1 кг), печени, птицы.
Предварительный нагрев не требуется.
На смазанную растительным маслом решетку
положите мясо и установите ее в положение 2,
ниже установите эмалированный противень, в
который будет капать жир.
Вы можете запекать несколько кусков мяса
одновременно, но только на одном уровне.
Птицу необходимо перевернуть примерно в
середине процесса приготовления, остальные
виды мяса этого не требуют.
Рекомендуем перед приготовлением хотя бы
частично размораживать замороженное мясо.
Работает инжний нагреватель и
вентилятор. Этот способ нагрева подходит
для запекания калачей,
бриошей, разогрев готовых блюд и блюд,
которым требутся пропекание снизу.
Используйте маленькие противни или формы со
стенками, которые не превышают по высоте
готовящееся блюдо. Высокие сте нки , также как
большие противни задерживают тепло и не дают
блюду хорошо подрумяниться сверху .
Самостоятельная работа
вентилятора
Работает только вентилятор, который
создает рабномерный ток воздуха по
духовке. Этот режим можно
использовать дчя размораживания продуктов,
котрые оттаивают при комнатной температуре
и используются без подогреба (например
сливки, торты, фрукты и т. д.)
Работают нагреватель снизу и нагреватель
вентилятора. Этот способ нагрева
полходит для запекания пиццы,
фруктового печенья из дрожжевого и
смешанного теста, сырого суфл е, для запекания
картофеля.
Используйте прилагаемый или маленький
противень, а также форму.
Руководство по эксплуатации и подключению
47
Page 20
Нагрев снизу
Этот режим подходит для приготовления
кондитерских изделий и для чистки
духовки - простой процесс
водной очистки без использования чистящих
средств. В глубокий противень налейте 0,4 л
воды и установите его на нижний уровень.
Установите температуру духовки 50°С и
приблизительно через 30 мин., после того как
пар размятчит остатки пищи, протрите
внутренние поверхности духовки мокрой
тряпкой или губкой.
Консервирование в духовке с
помощью нагревания горячим
воздухом
Подготовьте продукты, которые Вы хотите
законсервировать, а также банки. При этом нельзя
использовать банки с завинчивающейся крышкой
или металлические емкости. На противень
поставьте не более 6 банок объемом 1 литр. На
банки положите мокрую тряпку, чтобы защитить
резиновые прокладки крышек. Противень
установите в нижнее положение в неразогретую
духовку. Ручку для выбора режима работы
духовки у становите в положение “Нагревание
горячим воздухом”, ру чку выбора температуры на 160°С.
Фрукты/соленые огурцы
Во время консервирования следите за
продуктами. Когда на первых банках начнут
появляться капельки жидкости
(приблизительно через 35-45 мин.), выключите
духовку, банки оставьте в закрытой духовке
еще приблизительно на 30 мин., для
чувствительных продуктов, например,
клубники, достаточно 15 минут.
Овощи/мясо
Во время консервирования следите за
продуктами. Когда на первых банках начнут
появляться капельки жидкости (приблизительно
через 35-45 мин.), установите температу ру 125-
о
С иоставьте еще на 20-60 мин. Затем
150
отключите духовку , банки оставьте в закрытой
духовке еще приблизительно на 30 мин.
Бóльшие куски мяса, птицы запекайте при более низкой температуре большее количество
времени, а более мелкие куски мяса - при более высокой температуре меньше времени.
Примечание: При приготовлениивыпечкивпротивне (из сдобногоиликвашенноготестас
фруктовой начинкой, яблоками, сливами и т.д.) одновременно можно использовать не более двух
противней на уровнях 2 и 3 (считая снизу). При выпечке из песочного теста Вы можете
использовать одновременно 3 противня на трех уровнях.
Предварительный разогрев духовки для остальных видов мяса - по желанию, однако в таком
случае сокращается время выпечки.
Большие куски мяса, птицы запекайте при более низкой температуре большее количество времени,
а более мелкие куски мяса - при более высокой температуре меньше времени.
50
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 23
Приготовление блюд на решетке с помощью инфранагревателя
Аппарат мойте теплой водой, жидким
детергентом и мягкой тканью.
Не используйте грубых чистящих средств и
острых предметов. Пригоревшие или
засохшие остатки пищи намочите мокрой
тряпкой и отмойте подходящим чистящим
средством. Части из нержавеющей стали
чистите предназначенными для этого чист.
средствами, но не используйте их для
чистки алюминиевых частей. Сухой,
хорошо впитывающей тряпкой нанесите
тонкий слой чистящего средства на сухую
и холодную поверхность и чистите
осторожными движениями.
Трудноудалимые загрязнения снимайте
влажной тряпкой и чистящим средством,
затем сухой тряпкой натрите до блеска.
Таких чистящих средств нельзя использовать
для чистки алюминия.
Лакированную поверхность чистите мягкой
тряпкой или текучими чистящими средствами,
предназначенными для чищения гладкой
лакированной поверхности.
Стеклокерамическое покрытие
Стеклокерамическое покрытие требует
регулярного и тщательного ухода.
Используйте только средства,
предназначенные для чистки стеклокерамики.
Другие чистящие средства могут повредить
поверхность или оставить царапины.
Чистить стеклокерамическую поверхность
следует только после охлаждения, за
исключением случаев, когда на горячую
поверхность рассыпался сахар или разлилось
очень сладкое блюдо. В этом случае сразу же
протрите поверхность или устраните сахар с
помощью скребка.
• Регулярная чисткаоченьпроста. Обычно
бывает достаточно до и после
приготовления пищи протереть поверхность
влажной тряпочкой и просушить ее.
• Перед использованиемсотритепыль,
загрязнения и возможные чуждые предметы,
которые могут повредить поверхность при
перемещении посуды. После приготовления
пищи также вымойте плиту, чтобы защитить
ее от повреждений. При нерегулярном уходе
уже через короткое время поверхность
становится шероховатой и неэстетичной на
вид.
• Засохшие пятнаилиизмененияцвета
стеклокерамической поверхности (из-за
использования неподходящих чист. средств)
устраняйте испытанными средствами с
учетом инструкций производителей средств.
Внимание ! Чистящее средство может
повредить горячую стеклокерамическую
поверхность. Сильно присохшие или
пригоревшие пятна можно устранять с
помощью скребка или лезвия.
• Поверхность можноуберечьотповреждения
с помощью обработки средствами по уходу и
защите стеклокерамики. Особенно это
рекомендуется перед приготовлением
сладких блюд.
• Не используйтетряпкиигубки, которыми Вы
моете посуду, т.к. содержащийся в них
щелок может изменить цвет
стеклокерамической поверхности.
Духовка
Перед мытьем ду ховка должна быть
отключена!
Внутренние поверхности духовки, дверцы и
противни покрыты ЭКО-эмалью, которую
отличает исключительно гладкая поверхность.
Такое качество уменьшает возможность
пригорания продуктов при приготовлении, и
одновременно обеспечивает простую и
эффективную чистку. Высокая температура,
устойчивость к химическим , а также
механическим воздействиям обеспечивают
долгий срок службы этого покрытия.
Мы рекомендуем регулярную чистку
охлажденной, отключенной духовки и
оборудования. Большинство загрязнений,
прежде всего жирных, можно с легкостью
устранить с помощью мягких чистящих средств,
которые обычно используются в домашнем
хозяйстве (ср-ва для мытья посу ды). Благодаря
гладкой поверхности Вы редко будете
сталкивать ся с трудноудалимыми
загрязнениями, их необходимо сначала
увлажнить мокрой тряпкой, а затем устранить с
помощью чистящего средства. Эмаль у стойчива
к воздействиям кислот и чрезвычайно тверда,
поэтому Вы не сможете повредить ее даже
самыми же стки ми тряпками.
Для чистки Вы можете использовать также все
обычные чистящие ср-ва для чистки духовок, при
чем учитывайте инструкции производителя.
Однако при постоянном уходе за духовкой
подобные ср-ва Вам не потребу ются.
Противни следует чистить теплой водой, жидким
детергентом и губкой. Они сохран ят свой
первоначальный внешний вид также после
долговременного использования и чистки.
При использовании и дозировке чистящих
средств помните о защите окружающей среды и
учитывайте инструкции производителя.
52
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 25
Замена электролампы для
освещения духовки
Перед заменой всегда отключайте плиту от
электросети. Отвинтите стеклянную крышку,
замените перегоревшую лампочку новой (Е 14,
220-230 В, 25 Вт, Т300).
Так как лампочка является
быстроизнашивающимся предметом, наша
гарантия на нее не распространяется.
Телескопические выдвыжные
направляющие для противней
На каждой стороне выдвыжные
направляющие прикреплены с двумя
крепежными винтами. Если желаете
направляющие тщательно очистить, то
отвинтите крепежные винты с помощью
отвёртки и снимите направляющие. Их
возможно чистить также в посудомоечной
машине с помощью всех средств,
предусмотренных для чищения нержавеющей
стали.
Выдвижной ящик плиты
Конструкция ящика такова, что для того, чтобы
его открыть необходимо его немного
приподнять. В случае, если хотите достать его
из плиты, сначала выдвиньте его до конца, а
затем еще раз приподнимите его и достаньте.
В ящике не следует хранить горючих,
взрывчатых и неустойчивых к колебаниям
температуры предметов.
Ящик плиты установите следующим образом:
нижинй задний полоз ящика вставьте в
направляюшую на плите.
Каталитические облицовки
духовки
• Каталитический эмальмягокичувствителен
к протиранию, поэтому не рекомендуется
применение грубых чистящих средств и
острых предметов.
• Шероховатый каталитическийэмаль
ускоряет распадение жиров и остальных
нечистот. Небольшие пятна, остающиеся
после печения, обычно разлагаются при
последующем применении духовки. В общем
пятна при температурах больше 220 гр.С
исчезают, а при низших температурах только
частью.
• Самоочистительная способность
каталитических частей со временом
ослабляется. Поэтому рекомендуется
заменить облицовки через несколько лет
регулярного использования духовки.
Полезная рекомендация
• При печениибольшихжирныхкусковмяса
рекомендуется завернуть их в алюминиевую
фольгу или соответствующий пакет для
печения, чтобы жир не брызгал по духовке.
• При печениинагрилеподставитьподсетку с
мясом противень для жира.
Выравнивание нагревательной
плиты
Высотанагревательнойплитысподставкой 90 см, а без подставки 85 см. На подставке
помещены сзади лево и право два колёсика,
обеспечивающие более легкое движение
нагревательной плиты. Спереди слева и
справа на подставке помещены два
установочных винта, с помощью которых
можете выравнять нагревательную плиту
горизонтально и её верхний край приспособиь
к мебели, находящейся около её.
Установочные ножки доступны, когда
вытащите ящик нагревательной плиты, по
необходимости вертите их выше или ниже,
пока аппарат не стоит в горизонтальном
положении. Установочные винты можете
вертеть слегка, если нагревательную плиту
для разгрузки немного наклоните.
Руководство по эксплуатации и подключению
53
Page 26
Снятие и помещение дверцы
печи-духовки с одноосной петлёй
Полностью откройте дверцу печи-духовки.
Поверните с]ёмные защёлки в обратную
сторону до конечной позиции (рисунок 1).
После чего начните постепенно закрывать
дверцу до насаждения защёлок в гнёзда. При
приблизительно 15° (глядя на закрытое
положение дверцы) дверцу слегка
приподнимите и извлеките из обеих гнёзд
петель, находящихся в аппарате (рисунок 2).
Дверцу помещаете в обратном порядке.
Вставляйте её под углом около 15° в гнёзда
петель, расположенных на передней стенке
аппарата, и продвигайте их до конца дотех
пор, пока не произойдёт насаждение петель в
пазы. Проверьте, чтобы пазы петель
правильно вскочили в свои гнёзда (рисунок 3).
Затем медленно до конца открывайте дверцу
духовки. Поверните с]ёмные защёлки обратно
в первоначальное положение. После чего
начните постепенно закрывать дверцу,
контролируя при этом правильность её
запирания (рисунок 4). В случае её
неправильного открывания или запирания
проведите проверку правильности установки
пазов петель в их гнёздах.
рисунок 1рисунок 2
рисунок 3рисунок 4
54
Руководствопоэксплуатациииподключению
Page 27
Подключение к электросети
Внимание !
• Перед ремонтомвсегдаотключайтеплиту от
электросети.
Учитывая напряжение в сети необходимо
подключать аппарат в соответствии с одним
из нижеуказанных вариантов подключения.
Предохранительный провод (РЕ)
присоединяется к зажиму с обозначением
заземления
Подключение может быть произведено только
•
специалистом соответствующей
квалификации.
• Перед подключениемпроверьте,
соответствует ли напряжение, приведенное
в таблице данных, напряжению в сети.
• Таблица основныхданныхнаходитсяна
краю стенки духовки. Таблица видна при
открытой дверце духовки.
• После подключенияплитывключитевсе
нагреватели приблизительно на 3 мин. для
проверки их работы.
• В электропроводкедолжнобытьконтактное
устройство, которое отделяет кухонный
аппарат от сети во всех полях и расстояние
между контактами которого составляет
минимально 3 мм (в открытом положении).
Используются LS переключатели или
предохранители.
• Плита выполненадляподключенияк 3N АС
400 В с нулевым проводом, также как и для
подключения к переменному току АС 230 В.
Схема подключения находится на задней
стенке аппарата.
• Вариант подключениядолженвыбиратьсяс
учетом напряжения и проводимости тока в
электросети, а также предохранителей.
Присоединительный кабель должен быть
обязательно проведен через разгрузочное
устройство, которое защищает кабель от
извлечения.
Присоединительные зажимы доступны при
снятой задней стенке плиты.
• Для подключения можно использовать:
− обрезиненные присоединительные кабели
(тип H05 RR-F 5x1,5 с зелёно-жёлтым
защитным проводом),
− ПВХ изолированныеприсоединительные
кабели (тип H05 VV-F 5x1,5 с зелёно-жёлтым
защитным проводом), или
− другие такиежекабелиилилучше.
.
6 - ти полюсный
присоединительный зажим
Мостики установлены между
присоединениями N-N на присоединительном
зажиме.
ОСТАВЛЯЕМ ЗА СОБОЙ ПРАВО НА ИЗМЕНЕНИЯ, КОТОРЫЕ НЕ
ВЛИЯЮТ НА ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ АППАРАТА.
Руководствопоэксплуатациииподключению
55
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.