Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете
сами убедиться в надежности наших изделий.
Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам
быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас
внимательно прочитать руководство перед началом
работы.
Важные советы
Режимы работы
Нагрев духовки газовым нагревателем
Розжиг и работа горелки духовки
Уровни приготовления
Освещение духовки
Оборудование духовки
Приготовление
Приготовление в режиме газового нагрева
Советы по приготовлению мучных изделий
Таблица приготовления мучных изделий
Приготовление мяса
Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя
Инструкции по технике безопасности даны на странице 4.
При доставке необходимо проверить, нет ли у Вашего
аппарата повреждений. В
нибудь повреждения, связанного с транспортировкой,
просим Вас обратиться к продавцу, у которого вы купили
аппарат. Номер телефона указан на счёте или на бланке
заказа.
Включение
Выключение
Приготовление в режиме газового нагрева
Приготовление на вертеле в режиме газового
инфракрасного нагрева
Полезные советы
Приготовление с помощью
нагревателя (положение
Полезные советы
Приготовление на вертеле с помощью электрического
инфракрасного нагревателя
Полезные советы
случае обнаружения какого-
электрического инфракрасного
)
Уход и обслуживание..................................................14
Замена частей газовой плиты ...................................17
Остальное оборудование
Электрическая лампочка духовки
Инструкции по установке и подключению ............17
Установка газовой плиты
Внимание!
Выравнивание плиты и дополнительная подставка
Заводская настройка
Подключение газа .......................................................18
Подключение с помощью шланга
Начало работы
Таблица форсунок
Настройка на другой вид газа
Комплектующие элементы
Подключение к электросети .....................................21
Технические данные ...................................................21
Технические данные ...................................................22
Таблица данных
Руководствопоэксплуатации
Указания по технике безопасности
• Подключение газовойплитыможетпроизводить
только уполномоченный специалист. Необходимо
также принимать во внимание предписания и
технические условия подключения местного
дистрибьютора газа. Важные рекомендации указаны
в главе “Инструкция по подключению”.
• В случаенеквалифицированногоремонтааппарата
существует опасность взрыва, удара электрическим
током или короткого замыкания. Ремонт прибора может
выполнять только уполномоченный специалист.
• Перед установкойи
тип и давление газа в местной газовой сети совместим с
настройками аппарата.
• Настройки Вашегоаппаратауказанывтаблицеданных.
подключением убедитесь в том, что
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
• Этот аппаратнеподключаетсяквытяжкеили
вентилятору. Аппарат должен быть установлен и
подключен в соответствии с действующими
предписаниями о подключении. Необходимо обратить
особое внимание на требования к характеристикам
помещения (проветривание и т.п.).
• При работегазовыхгорелоквпомещении
повышается уровень теплоты и влажности. Поэтому
необходимо предусмотреть дополнительное
проветривание помещения, в котором установлена
газовая плита. Достаточно периодически открывать
окна или двери. При более интенсивном и
длительном времени использования газовой плиты
необходимо более интенсивное проветривание и
включение вытяжки.
3
167211
• Перегретый жирлегковоспламеняется. Поэтомуособое
внимание необходимо уделять при приготовлении блюд
с большим количеством жира или масла.
• Очистка духовкиспомощьюустройствдлячистки
горячим паром или паром под высоким давлением может
вызвать короткое замыкание. Не используйте таких
устройств для очистки духовки и горелок.
• При манипуляцияхсаппаратомсоснятойпанелью
управления и при ремонте плита должна быть отключена
от электрической сети.
• Не хранитевящикеплитыгорючих, взрывоопасныхи
термонеустойчивых предметов (напр. бумагу, тряпки
для кастрюль, пластмассовые пакеты, распылители и
средства для чистки) из-за опасности возникновения
пожара во время работы духовки. Ящик плиты
используйте только для сохранения оборудования
(мелкий и глубокий противни,
• Если рядомсплитойнаходитсяподключенныйк
электросети аппарат, во избежание короткого замыкания
необходимо следить, чтобы провод прибора не касался
работающих конфорок и не был зажат горячей дверцей
духовки.
• Не используйтеконфоркиидуховкудлянагрева
помещений. Нельзя ставить пустую посуду на конфорки.
• Следите затем, чтобы
установлены правильно.
• Внутренние поверхностидуховкинеследуетвыстилать
алюминиевой фольгой. Не ставьте также противень или
посуду на дно духовки. Это мешает току воздуха,
замедляет процесс выпечки и портит эмаль.
• Внимание: высокаяопасностьожогов, преждевсего, у
маленьких детей, которые не осознают опасности. Они
могут обжечься или ошпариться, поэтому
маленькие дети не находились вблизи плиты, а старшие
дети пользовались плитой только под контролем
взрослых.
• Отдельные частиплитынагреваютсявовремяработы
аппарата (стекло дверцы, ручка дверцы, отверстие,
через которое выходит горячий воздух из духовки, места
вокруг конфорок). Во избежание ожогов необходимо
позаботиться о том, чтобы дети не находились вблизи
работающей
• Внимание: опасностьожогов! Нагревательные
элементы, духовка и части оборудования сильно
нагреваются во время приготовления. Поэтому во
избежание ожогов не касайтесь посуды голыми руками.
• Шарниры дверцыдуховкимогутповредитьсявтом
случае, если открытую дверцу перегрузить тяжёлыми
предметами. Поэтому запрещено сидеть на открытой
дверце духовки и класть на неё тяжёлые предметы.
• Таблица
обозначением типа газа, для которого предназначена
плита, расположены на краю духовки и видны при
открытой дверце духовки.
• Аппарат соответствуетклассу 1. Это означает, что
аппарат может устанавливаться между элементами
кухонного гарнитура. С одной стороны на расстоянии не
менее 10 см может находиться элемент кухонного
гарнитура, высота которого
С другой стороны может находиться только элемент
мебели с одинаковой высотой.
• Расстояние междуаппаратомивытяжкойдолжнобыть
650 ммилинеменее, чемуказановинструкциипомонтажувытяжки.
• Прибор соответствуетвсемпредписаннымвобласти
безопасности стандартам, но несмотря на это
использование прибора людьми с ограниченными
физическими, двигательными и
способностями, а также людьми, не имеющими
достаточного опыта или знаний для его использования,
допускается только под присмотром. Данные
рекомендации также распространяются на детей.
плиты.
с основными данными об аппарате и наклейка с
жировой фильтр и т.д.).
всечастигорелкибыли
следите, чтобы
превышает высоту аппарата.
психическими
Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит утилизации в
качестве бытовых отходов. Вместо этого его
следует сдать в соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для
последующей
утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который возможен, в
противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами. За более
подробной информацией об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным властям, в службу по
вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором
Вы приобрели изделие
утилизации. Соблюдаяправила
.
Использование
Газовая плита предназначена для приготовления пищи в
домашнем хозяйстве и не может быть использована для
других целей!
Крышка газовой плиты
(только у некоторых моделей)
Перед тем как открыть крышку, удостоверьтесь, что она
чистая и на ней нет следов жидких веществ.
Символ на изделии или его упаковке означает, что
стеклянная крышка при нагреве может треснуть.
Перед тем как закрыть крышку, выключите все
Обнаружены неисправности в газовой сети или в
помещении чувствуется запах газа:
• необходимо сразузакрытьподводгазаилиперекрыть
газовый баллон,
• необходимо погаситьоткрытыйогоньитабачные
изделия,
• нельзя включатьэлектрическиеприборы (невключайте
свет!)
• необходимо хорошопроветритьпомещение – открыть
окна!
• быстро известитьобэтомсервисилиуполномоченного
дистрибьютора газа
4
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
Описание плиты
167211
Газовая плита представляет собой бытовой прибор с
четырьмя газовыми горелками. В зависимости от модели
варочная поверхность может быть оборудована только
тремя газовыми горелками.
В инструкции также описано различное оборудование
газовой духовки, зависящее от модели. Поэтому
инструкция может содержать описание также тех функций,
которых нет в вашем аппарате.
Крышка плиты (только в некоторых моделях)
Отверстие для выхода пара
Варочная поверхность
Панель управления
Ручка дверцы духовки
Дверца духовки
Ящик плиты
Дополнительная подставка (только в некоторыхмоделях)
Установочные ножки (доступны при извлечении ящикаплиты), тольковнекоторыхмоделях.
1 Кнопка электроподжига (только в некоторых моделях)
2 Переключатель освещения духовки (только в
некоторыхмоделях)
3 Контрольная лампочка духовки: горит при включении
электрического инфракрасного нагревателя (только в
некоторых моделях)
Электроподжиг
(тольковнекоторыхмоделях)
Газовые горелки зажигаются с помощью свечиэлектроподжига, котораявстроенавкаждуюгорелку.
Для розжига нажмите на кнопку с символом «звёздочка» –электрическаяискраразжигаетвыходящийгаз.
Перед началом работы
Духовка
Извлеките все части оборудования из духовки и вымойте
их тёплой водой и обычным средством для чистки. Не
используйте грубых чистящих средств!
При первом нагревании духовки появляется характерный
запах ”нового прибора “, поэтому после этого необходимо
хорошо проветрить помещение.
4 Ручка выбора режима работы и установки температуры
духовки
5 Переключатель левой задней стандартной горелки
6 Переключатель левой передней стандартной горелки
7 Переключатель правой передней большой горелки
8 Переключатель правой
Электроподжиг работает в том случае, если вилка
присоединительного кабеля включена в штепсельную
розетку электрической сети.
Если розжиг не работает из-за отсутствия электроэнергии
или намокания свечей электроподжига, Вы можете зажечь
газ также с помощью спичек или зажигалки для газа. Таким
же способом зажигается горелка духовки.
задней маленькой горелки
Газовые горелки
Перед первым использованием газовых горелок нет
необходимости в каких-либо особых мерах
предосторожности.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
5
167211
Советы по экономии электроэнергии
Тип горелкиДиаметр дна посуды
Большая (3,0 кВт)
Нормальная (1,9 кВт)
Маленькая (1,0 кВт)
Мини-вок (3,3 кВт)
• Размер посудыподбирайтетакимобразом, чтобыпламя не
выходило за край посуды. Принимайте во внимание
минимальный размер посуды, как показано на рисунках.
• Предупреждение! Устанавливайтепосудунарешеткуне
ближе 15 мм до края аппарата во избежание перегрева
соседнего элемента кухонной мебели.
Стоящий рядом элемент мебели не должен превышать
аппарат
повысоте.
220-240 мм
180-220 мм
120-180 мм
220-240 мм
крышка горелки
термоэлемент (тольков некоторых моделях)
свеча поджига (только внекоторыхмоделях)
коронка горелки
правильно сложенные части
горелки
Розжиг и работа горелок
Газовые конфорки зажигаются с помощью свечи
электроподжига, которая встроена в каждую горелку (в
некоторых моделях).
• Большую горелкуиспользуйтедлябыстрогонагревания
больших объёмов. Маленькая горелка предназначена для
медленного разогрева, например, соусов. Стандартная
горелка предусмотрена для приготовления небольшого
количества пищи (овощей, риса, картофеля…).
• Посуду ставьте по центру горелки на решётку.
• Используйте посуду с хорошо прилегающими крышками. В
этом случае потеря жидкости будет меньше, и Вы также
сэкономите электроэнергию.
ручку в положение минимальной мощности.
• Скороварки благодарягерметичности и высокомудавлению
дают возможность ещё большей экономии времени и
энергии. Также, поскольку время приготовления
сокращается, в продуктах сохраняются витамины.
• Пищу вдуховкеготовьтетолькопризакрытойдверце,
кроме приготовления в режиме инфракрасного нагрева.
• Во избежаниетеплопотерьвовремя
открывайте дверцу духовки без необходимости.
• Рационально поверхностьдуховкииспользуйте.
Когда пища закипит, установите
приготовления не
Важные замечания
• Не используйте газовыхгорелокбезпосуды, а также для
обогрева помещения!
• Содержите горелки в чистоте, так как загрязнения
препятствуют их нормальной работе.
• Если Выхотитезажаритьпищу, сначалаустановитегазовую
горелку на максимальную мощность, а затем продолжайте
приготовление при минимальной мощности.
• Всегда следите, чтобы в скороварке было достаточно
жидкости, так как
кастрюля и плита могут повреждаться.
• Горелки некоторыхмоделейимеют
термоэлектрическую защиту. При непредвиденном
погашении пламени подача газа автоматически
перекрывается. Таким образом, исключается возможность
утечки газа в помещение.
• Если пламянезащищённыхгорелокслучайнопогаснет,
происходит утечка газа в помещение!
• Крышка горелкидолжнабытьустановленаоченьточно
коронке горелки. Следите, чтобы отверстия на коронке
горелки были всегда чистыми.
из-за испарения жидкости и перегрева
на
Одноручный электроподжиг
(в некоторых моделях)
Для розжига газовой горелки нажмите на ручку данной
горелки и поверните ее в положение максимальной
мощности
разжигает выходящий газ.
Если розжиг не работает из-за отсутствия
электроэнергии или намокания свечей
электроподжига, вы можете зажечь газ с помощью
спичек или зажигалки для газа.
. Активируетсяискрасвечиэлектроподжигаи
Двуручный электроподжиг
(в некоторых моделях)
Для розжига газовой горелки нажмите на ручку данной
горелки и поверните ее в положение максимальной
мощности
активируется искра свечи электроподжига и разжигает
выходящий газ.
Если розжиг не работает из-за отсутствия
электроэнергии или намокания свечей
электроподжига, вы можете зажечь газ с помощью
спичек или зажигалки для газа.
• После розжигаудерживайтеручкуконфоркинажатой
еще около 10 секунд, пока пламя не стабилизируется.
• Если пламягорелкине
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
Затем повторите розжиг.
• Теперь выможетеотрегулироватьвеличинупламени
между максимальным и минимальным уровнем.
• Не рекомендуемустанавливатьручкуконфоркимежду
и . Вданномдиапазонепламянестабильноиможет
погаснуть.
• Если пламя погасло, повторите розжиг.
• Если по какой-либо причине пламя горелки погаснет,
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
Затем повторите розжиг.
. Нажмитенакнопкуэлектроподжига –
зажжетсячерез 15 секунд,
6
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
• Примечание! Разжигатьконфорки (относитсяктройнойи
двойной горелкам, а также к мини-воку) рекомендуется с
установленной на них посудой.
• Для выключениягорелкиповернитеручкувправов
положение
(ВЫКЛ).
газовый кран закрыт
максимальная мощность
минимальная мощность
Духовка
167211
Если вам необходимо поставить на плиту посуду малого
диаметра, установите на решетку над маленькой горелкой
специальную дополнительную решетку (в комплекте).
Нагрев духовки (положение между 3 и 1)
Данный режим работы духовки подходит для
приготовления мяса и различных видов выпечки.
• Горелка духовки установлена под дном духовки.
• Используйте для приготовления выпечки среднюю
направляющую, а нижнюю – в том случае, когда
запекаете мясо.
• Противень сблюдомустановитенасерединурешетки;
края противня не должны выступать за передний либо
задний край решетки.
• Решетку
можно поставить противень или форму с
запекаемым продуктом; также можно класть
продукты прямо на решетку.
• Несущие направляющихобеспечиваютвозможность
приготовления на 5 разных уровнях.
Ручка управления духовки
можноиспользоватькакполку, накоторую
Горелка духовки управляется ручкой управления духовки.
0 Газовый кран закрыт
Положения от 3 до 1 – рабочие положения духовки.
Положения между 3 и 0 не допускаются, так как в этом
диапазоне пламя неустойчиво и может погаснуть.
Розжиг горелки духовки
Ручку управления духовки следует прижать к панели
управления и установить в позицию 3, одновременно
поднесите к отверстию горелки зажженную спичку.
• После розжигадержитеручкуприжатойвтечение 5-10
секунд, чтобы пламя стабилизировалось, затем
отпустите ручку и установите желаемую мощность
нагрева.
• Если пламяпогаснет, повторитерозжигпримерночерез
3 секунды.
• Если пламягорелкипогаснет – по
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
Затем вновь произведите поджиг.
• Если пламягорелкинезажглосьчерез 15 секунд,
выключите горелку и подождите не менее 1 минуты.
Затем повторите процесс поджига.
• Если аппаратнужноподключитьнажидкийгаз
(пропан/бутан), следуетпривинтитькнасадке
регулировочный винт (байпас) для минимальной
тепловой нагрузки
.
любойпричине –
Отключение горелки духовки
Газ отключается после установки ручки управления
духовки в позицию "0". Газовый кран будет закрыт, и пламя
горелки погаснет.
ВАЖНЫЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
• Время сначалавыходагазадорозжигадолжнобытькак
можно короче.
• При ручномрозжигегазовойгорелкиследите, чтобы
спичка случайно не упала в отверстие горелки!
Приготовлениевдуховке
Приготовление выпечки
Для приготовления выпечки следует использовать
среднюю направляющую для установки противней.
• Для приготовлениярассыпчатойвыпечкиследует
предварительно нагреть духовку в течение 10-15 минут
до нужной температуры.
• Для другихвидоввыпечкипредварительныйнагревне
нужен.
• Так какпротивнидлявыпечкииформыдлятеста
обладают разной теплопроводностью в зависимости от
материалов, из которых они изготовлены,
стенок, цвета, - качество выпечки может быть
различным в каждом конкретном случае.
• Посуда изалюминияикерамическаяпосуда
предотвращает подгорание выпечки снизу. Формы и
противни, изготовленные из таких материалов,
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
толщины
рекомендуются для приготовления рассыпчатой и мягкой
выпечки.
• Эмалированная металлическаяпосуда, наоборот,
способствует запеканию выпечки снизу. Противни и
формы из таких материалов рекомендуются для
приготовления
• Для приготовленияпеченьяиспользуйтеалюминиевые
противни.
• Во времяприготовленияпротивеньдолженкасаться
задней стенки духовки.
• Если Выпечетевнебольшомпротивнеилималенькой
форме, установите ее на середину решетки и на
среднюю направляющую. Противень не должен
выступать через передний или задний край решетки.
Примечание: Если Вы используете сжиженный газ, выберите то положение на ручке управления, которое ближе всего к
минимальному значению, а для природного газа – положение, указанное в таблице.
(отсчетснизу)
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2+2-1,5
Приготовление мяса
Для приготовления мяса используйте среднюю
направляющую.
• До началаприготовленияговядины (жаркое, говяжье
филе) нагрейте духовку в течение 10-15 минут,
установив ручку духовки в максимальное положение (3).
Для приготовления другого вида мяса предварительный
нагрев духовки не обязателен.
• Приготовьте жаркоепоВашемурецептуиливкусу, и
возьмите соответствующие противень (в зависимости от
размеров куска мяса, которое
Материал, из которого изготовлена посуда, не оказывает
существенного влияния на качество приготовления.
• Небольшие кускимясавыпекайтевнебольшом
противне, который следует поставить на решетку.
Большие куски мяса запекайте в глубоком противне
(форме). Посуду небольших размеров поставьте на
середину решетки на нижнюю направляющую. Края
Вы собираетесь запекать).
Предваритель-ный
нагрев
-
-
-
-
-
-
-
-
+
+
+
формы или противня не должны выступать
передний или задний край решетки.
• Во времязапеканияптицуположитенаспинку.
Позиция ручки
2-1,5
1,5-1
2-1,5
1,5-1
1,5-1
2-1,5
1,5-1
2-1,5
2-1,5
2-1,5
2-1,5
через
Наши рекомендации:
• Запекайте небольшиекускимясапривысокой
температуре в духовом шкафу.
• Для запеканиябольшихилитолстыхкусковмяса
устанавливайте невысокую температуру в духовке.
• Время приготовлениякускамясавесомоколо 0,5 кг
составляет:
• 20 минут для говядины, баранины, мяса ягненка и
козленка.
• 35 – 45 минутдлясвинины, телятиныиптицы.
• После запекания следует подождать примерно
и затем разрезать мясо. В таком случае мясной жир и
сок не будут так сильно вытекать из нарезаемого
жаркого.
10 минут,
Таблица приготовления мяса
Вид мясаНаправляющаяПредваритель-ный
Говядина
Жаркое или филе1+Ок. 2
Тушеная говядина1+/-2-1,5
Свинина
Шейка1+/-2-1,5
Птица
Курица1+/-2-1,5
Гусь, индейка1+1,5-1
Примечание: Если Вы используете сжиженный газ, выберите то положение на ручке управления, которое ближе
всего к минимальному значению, а для природного газа – положение, указанное в таблице.
8
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
нагрев
Положение ручки
Газовая духовка
167211
Важные советы
• Не выстилайтедуховкуалюминиевойфольгой, не
ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так как
эмаль может повредиться из-за перегрева.
• Горелка духовкитермоэлектрическизащищена. Если
пламя горелки бесконтрольно погаснет, подвод газа
будет автоматически перекрыт.
• Температуру духовкирегулируеттермостат. Регулировка
возможна только
• Дно духовкивтечениеработывсегдадолжнобыть
вставлено.
• Не оставляйтепищуохлаждатьсявдуховке. Таким
образом предотвращается возникновение
конденсата и коррозии духовки!
призакрытойдверцедуховки.
Режимы работы
Для управления духовкой предназначена ручка выбора
режима работы. После прижатия ручки к панели
управления, её можно поворачивать вправо или влево.
Нагрев духовки газовым нагревателем
При таком режиме работы духовка нагревается с помощью
газовой горелки духовки. Приготовление мясных блюд и
мучных изделий возможно только на одном уровне.
Нагрев с помощью газового инфракрасного
нагревателя
(тольковнекоторыхмоделях)
При томрежимеработыинфракрасныйнагреватель,
находящийся под потолком духовки, излучает тепло и
таким образом обеспечивает приготовление пищи на
вертеле. В течение его работы температура духовки не
регулируется – инфракрасная горелка всё время
работает при полной мощности!
(тольковнекоторыхмоделях)
Тепло излучает электрический инфракрасный нагреватель,которыйрасположенподпотолкомдуховки.
Этот режим лучше всего подходит для приготовления
небольших кусков мяса, например, бифштексов, колбас,
шницелей, рёбрышек и т.д.
Инфракрасный нагреватель может использоваться также
для приготовления цыплёнка на вертеле (только в
некоторых моделях).
Ручку выбора режима нагрева
управления и установите ее в положение «инфракрасный
нагрев/вертел». Включается инфракрасный нагреватель и
вертел (только в некоторых моделях).
Температура приготовления с помощью инфракрасного
нагревателя составляет 240°C. После достижения
указанной температуры нагреватель отключится. При
падении температуры ниже 240°C снова включается
инфракрасный нагреватель. О его работе сигнализирует
красная сигнальная лампочка.
прижмите к панели
Розжиг и работа горелки духовки
• Нажмите ручкууправлениядуховкииповернитев
положение
электроподжига или зажгите газ с помощью спички,
поднеся ее в духовом шкафу к отверстию для розжига.
• После зажиганиядержитеручкунажатойещевтечение
5-10 секунд, покапламянестабилизируется, послеэтого
отпустите ручку и отрегулируйте пламя на необходимую
мощность между 8 и 1.
• Если пламягорелкидуховкинезажжется
секунд, отключите горелку, откройте дверцу духовки и
подождите не менее 1 минуты. Затем повторите розжиг.
• Температуру духовкирегулируеттермостат. Сразупосле
розжига горелка начинает работать при максимальной
мощности до тех пор, пока не будет достигнута
установленная температура. Затем термостат
уменьшает пламя горелки до величины, необходимой
для поддержания установленной температуры.
Температура регулируется только в
духовки закрыта.
• Если покакой-либопричинепламягорелкидуховки
погаснет, выключите горелку, откройте дверцу духовки и
подождите не менее 1 минуты. Затем повторите розжиг.
• Для отключениягорелкидуховкиустановитеручкув
положение
УстановкаТемпература в °С
. Одновременнонажмитенакнопку
случае, еслидверца
(ВЫКЛ).
газовый кран закрыт
8
7
6
5
4
3
2
1
через 15
280
260
240
220
200
180
160
150
Уровни приготовления
Оборудование (решетка, мелкие и глубокие противни)
могут устанавливаться в духовке на 5 уровнях.
В таблицах приготовления описаны отдельные уровни.
Принимайте во внимание, что отсчет уровней
производится снизу вверх!
Предупреждение: Глубокий противень для сбора жира
нельзя устанавливать в нижние направляющие.
Освещение духовки
(тольковнекоторыхмоделях)
Освещение духовки включается или выключается с
помощью переключателя освещения на панели
управления.
мяса и выпечки из дрожжевого теста, а также как посуда
для сбора капающего жира при приготовлении блюд на
решетке (его нельзя устанавливать
направляющие).
в нижние
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
9
167211
Приготовление
В нижеуказанной таблице приводятся данные по
температуре, времени приготовления и уровню установки
противня.
Приготовление в режиме газового нагрева
• Используйте только один уровень установки противней.
• Используйте светлые формы и противни. Не рекомендуется
использование тёмной посуды и противней, так как они
поглощают слишком много тепла от горелки духовки.
• Не используйте слишком высокие формы, чтобывыпечка
пропекалась равномерно.
• Формы и противни всегда ставьте на решетку и следите,
чтобы они не выходили
приложенный противень, вынимайте решётку.
• Для приготовления используйте 3-йили 4-й уровень снизу.
Третий уровень используйте для приготовления высокой или
влажной выпечки, для которой необходим больший нагрев
снизу. Четвертый уровень подходит для низкой сухой
выпечки.
• При приготовлении выпечки всегда принимайте вовнимание
выбор уровня, температуру и время
в таблице приготовления выпечки. Эти значения установлены
и проверены специально для Вашей духовки.
• Если Выне найдете необходимогоблюда в таблице
приготовления, выберите данные для похожего мучного
изделия.
за край решетки. Если Вы используете
приготовления, указанные
Советы по приготовлению мучных изделий
Как узнать, что выпечка испечена полностью?
Деревянной палочкой проткните выпечку в самом высоком
месте. Если на палочке не останется следов теста,
выпечка готова. Можно выключить духовку и
использовать оставшееся тепло.
Выпечка осела
Проверьте рецепт. В следующий раз добавляйте в тесто
меньше жидкости. Следите за временем замешивания,
особенно при использовании кухонных приборов.
Выпечка внизу слишком светлая
В следующий раз используйте для выпекания темную
форму, поставьте противень с выпечкой на уровень ниже
или под конец выпекания включите нижний нагреватель.
Выпечка с влажной начинкой, например, творожный
торт, не пропеклась полностью
В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте
время выпекания.
Примечания к таблице приготовления мучных
изделий
• В таблице указанопримерноевремяприготовления, оно
может изменяться в зависимости от конкретных условий.
• Знак «звездочка» ( *) означает, что духовку необходимо
предварительно разогреть.
• Сначала установите более низкую температуру. Если
выпечка недостаточно подрумянится, в следующий раз
увеличьте температуру.
Таблица приготовления мучных изделий
Тип выпечкиУровень
Сладкая выпечкаМраморный пирог, баба 2 180-190 50-70Пирог в четырехугольном противне 2 180-190 60-75Пирог в форме для тортов 2 180-190 45-60Творожный пирог в форме для тортов 2 180-190 60-90Фруктовый торт, песочное тесто 2 190-200 50-70Фруктовый торт с глазурью 2 180-190 60-70Бисквитный торт* 2 190-200 30-40Пирог с обсыпкой 3 200-210 25-35Фруктовый пирог, пресное тесто 3 190-200 50-70Сливовый пирог 3 180-200 35-50Бисквитный рулет* 3 220-230 18-25Пирог из пресного теста 3 190-200 25-35Плетенка, венец из дрожжевого теста 2 180-190 25-45Рождественский пирог 2 170-180 40-60Яблочный рулет 2 190-200 50-70Пирожки 2 190-200 40-60
150 °C 160 °C 180 °C 200 °C 220 °C 240 °C 260 °C 280 °C
(снизу)
3 200-220 25-45
Температура
(в °C)
Время приготовления
(вмин.)
10
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
167211
Приготовление мяса
В нижеуказанной таблице приводятся данные по
температуре, времени приготовления и уровню установки
противня.
Советы по использованию посуды
• Можете использоватьэмалированнуюпосуду, посудуиз
огнеупорного стекла, глиняную или чугунную посуду.
• Закрытые противниизнержавеющейсталинеследует
использовать, так как они отражают тепло.
• Не используйте противни с ручками из пластмассы.
• Если прикрыть запекаемое мясо, оно будет более
сочным, и духовка не слишком загрязнится.
• Мясо быстрееподрумянитсявоткрытой
очень больших кусков запекаемого мяса лучше
использовать решётку и глубокий противень для сбора
капающего жира.
Полезные советы по приготовлению мяса
В таблице приготовления мяса приводятся данные по
температуре, уровню установки противней и времени
приготовления. Так как время приготовления находится в
сильной зависимости от вида, веса и качества мяса,
допускаются отступления от таблицы.
150 °C 160 °C 180 °C 200 °C 220 °C 240 °C 260 °C 280 °C
посуде. Для
(вг)
• Приготовление мяса, птицыирыбыэкономичнотолько
при весе запекаемых продуктов свыше 1 кг.
• При приготовлениинеобходимодобавлятьдостаточное
количество жидкости,
мясного сока. Это значит, что при длительном времени
приготовления необходимо запекаемое мясо
многократно проверять и добавлять жидкость.
• По истеченииполовинывремениприготовления
переверните мясо, особенно при приготовлении в
противне. Рекомендуется запекать мясо таким образом,
чтобы его верхняя сторона вначале находилась внизу.
• Во времяприготовлениябольшихкусковмяса
духовки образуется большое количество пара и
конденсата. Это естественное явление и никоим
образом не влияет на работу аппарата. По окончании
приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.
• Если мясозапекаетсянарешётке, поднееследует
установить глубокий противень для сбора мясного сока.
И противень, и решетку можно поставить на
телескопические направляющие
телескопические или решетчатые направляющие
духовки.
• Пищу неследуетохлаждатьвзакрытойдуховке,
чтобы стекло дверцы не запотело.
Уровень
(снизу)
Температура
во избежание пригорания жира и
или вставить в
(в °C)
приготовления
Время
(в мин.)
на дверце
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
11
167211
Приготовление с помощью инфракрасного
нагревателя
(тольковнекоторыхмоделях)
Инфракрасный нагреватель, находящийся под потолком
духовки, выделяет тепло и таким образом обеспечивает
приготовление пищи на гриле.
• Во времяработыинфракрасногонагревателядуховка
очень сильно нагревается. Инфракрасный нагреватель
постоянно работает на полную мощность, поэтому
дверца духовки должна быть открыта или снята, а под
панелью управления следует установить защитный
щиток панели
нагревателя. Положения ручки между
разрешаются, т.к. пламя в этой области не будет стабильным и
может погаснуть.
- рабочее положение инфракрасного
и не
Включение
Прижмите ручку духовки к панели управления и установите ее
в положение
кнопку поджига или поднесите к инфракрасному
нагревателю спичку, чтобы зажечь газ:
• После поджигадержитекнопкунажатойещё 5-10
секунд, пока огонь не стабилизируется, затем отпустите
ручку.
• Если пламягорелкидуховкинезажжетсячерез 15
секунд, отключите горелку и подождите не менее 1
минуты. Затем повторите розжиг.
• Если покакойпогаснет, выключите горелку и подождите не менее 1
минуты. Затем повторите розжиг.
. Одновременно (несколько раз) нажмите
либо причине пламя горелки духовки
Выключение
Выключите газ, повернув ручку духовки в положение .Газовый кран закроется, и огонь погаснет.
Внимание!
• Во времявключенияиработыинфракрасного
нагревателя дверца духовки должна быть открыта.
• Время сначалавыходагазадомоментаподжигадолжно
быть как можно меньше.
• В течение приготовления в режимеинфракрасногонагрева
термостат духовки отключен, поэтому инфракрасный
нагреватель всё время работает на полную мощность.
• В таблице приготовлениянагрилеуказаны данные по
температуре, уровню и времени
приготовления зависит от вида, веса и качества мяса.
• Инфра красный нагревательдолженпредварительно
нагреть духовку в течении 3-5 минут при открытой двери
пустой духовки.
• Перед приготовлением нагрилесмажьтерешетку
растительным маслом, чтобы мясо не пригорало к ней.
• При приготовлении нагрилевставьте решётку с мясом в
соответствующие направляющие, и подставьте
эмалированный глубокий или мелкий противень для сбора
капающего жира и мясного сока.
• Запекаемое блюдо должнолежатьнасередине решетки,
под инфракрасным нагревателем.
• По истечении половинывременипеченияпереверните
мясо. Тонкие куски переворачивайте только один раз, а
более толстые - несколько раз. При этом пользуйтесь
специальными щипцами, не прокалывающими мясо, чтобы
остался в мясе.
сок
• Тёмные виды мяса быстрее и сильнееподрумяниваются,
чем более светлое мясо - свинина или телятина.
• Каждый разпослеприготовленияочищайтедуховку и
принадлежности.
приготовления. Время
под нее
Приготовление на вертеле в режиме газового
инфракрасного нагрева
(тольковнекоторыхмоделях)
• При использованиивертелапродуктыбудутзапекаться
на гриле (инфракрасный нагреватель), поэтому следует
быть особенно внимательными. Пользуйтесь защитными
рукавицами или специальной ручкой, которая
привинчивается к вертелу.
• Из мясаможетбрызнутьгорячийжир, поэтомуследите
за ним, во избежание возникновения ожогов.
• Берегите глаза!
• Не позволяйте маленьким детям приближаться к
духовке.
• Рекомендуем использоватьвертелдляприготовления
нежирной молодой птицы с образованием запеченной
хрустящей корочки.
Приготовление в режиме газового нагрева
• При приготовлениинагрилебудьтеособенно
внимательны. В этом случае решетка и остальные части
духовки сильно нагреваются. Поэтому работайте в
защитных рукавицах и используйте специальные щипцы
для мяса!
• Из мяса, например, изколбас, можетбрызнутьгорячий
жир. Во избежание ожогов кожи пользуйтесь
специальными щипцами для мяса.
• Берегите глаза!
• Постоянно контролируйте процесс приготовления
высокой температуре нагрева мясо может быстро
подгореть.
• Внимание: Наружныечастидуховкимогуточень
сильно нагреваться. Не разрешайте маленьким
детям приближаться к духовке.
• Режим приготовлениянагрилеподходитдлязапекания
нежирных колбас, приготовления кусков мяса или
рыбы, а также для приготовления шницелей, запекания
бутербродов и других блюд (лазанья, картофель,
пироги).
Полезные советы
• Во время приготовления в режиме инфракрасногонагрева
оставьте дверцу духовки открытой.
• Под панель управленияследуетвставитьзащитныйщиток
панели управления.
12
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
. При
Полезные советы
• Во время приготовления на вертеле дверца духовки должна
быть открыта. Под панель управления вставьте защиту
панели управления.
• Во время запекания на жару термостат духовки
отключается, поэтому инфракрасный нагреватель всё время
работает с полной мощностью.
• Предварительный разогрев духовки не требуется.
• Насадите цыплёнка на вертел ис обеих сторон воткните в
мясо приложенные
было хорошо закреплено, потом завинтите винты на
держателях. Бедра и крылья привяжите к туловищу ниткой,
чтобы цыплёнок без помех вращался и равномерно
пропёкся.
• Носитель вертела вставьте в верхнюю (4) направляющую.
Скошенную часть носителя установите спереди (см.
рисунок).
• Острый конец вертелавоткните в отверстиенаправой
стороне задней стенки
вращающейся заслонкой. Переднюю часть вертела
насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.
• Перед приготовлением отвинтите ручку вертела
• Глубокий эмалированный противень установите в нижние (2)
направляющие для сбора капающего жира и мясного сока.
держатели таким образом, чтобы мясо
духовки, которая защищена
• В течение приготовления вертелвращаетсявтечениевсей
работы инфракрасного нагревателя.
• После завершения приготовленияпривинтитеручку
вертела. Работайте в защитных рукавицах!
• Каждый разпослеприготовленияочищайтедуховку и
принадлежности.
Таблица приготовления с помощью инфракрасного нагревателя
• При использованиигрилябудьтеособенновнимательны.
Гриль сильно нагревает решётку и остальные части
духовки. Поэтому пользуйтесь плотными защитными
рукавицами и специальными щипцами для мяса!
• Из мяса, например, изколбас, можетбрызнутьгорячий
жир. Во избежание возникновения ожогов кожи
пользуйтесь специальными щипцами для мяса.
• Берегите глаза!
• Постоянно
гриле. Из-за высоких температур продукты могут быстро
подгореть.
• Не разрешайте детям подходить к духовке.
• Приготовление на гриле рекомендуется для запекания
нежирных колбас, мяса кусками, рыбы, а также
шницелей, приготовления запечённых бутербродов,
лазаньи, картофеля, выпечки.
держите под контролем приготовление на
Полезные советы
• Во времязапеканиянагрилеоставляйтедверцу
открытой.
• В таблицеприготовлениянагрилеуказаныданныепо
температуре, уровню и времени приготовления. Время
приготовления указано примерно и может изменяться в
зависимости от вида, веса и качества мяса.
• Инфракрасный нагревательследуетпредварительно
разогреть в течение приблизительно 5 минут.
• Перед приготовлениемнагрилесмажьтерешётку
растительным
• При приготовлениинагрилевставьтерешёткусблюдом
в соответствующие направляющие, а эмалированный
глубокий или мелкий противень для сбора капающего
жира и мясного сока - в нижние направляющие.
• По истеченииполовинывремениприготовления
переверните продукт. Тонкие куски переворачивайте
только один раз, а более толстые куски - несколько
• При этомпользуйтесьспециальнымищипцами, которые
не прокалывают мясо, чтобы сок оставался в мясе.
• Тёмные видымясабыстрееисильнее
подрумяниваются, чем более светлое мясо – свинина
или телятина.
Приготовление на вертеле с помощью
электрического инфракрасного нагревателя
(тольковнекоторыхмоделях)
• При использованиивертелаврежимеинфракрасного
нагрева следует быть особенно внимательными.
Пользуйтесь плотными защитными рукавицами или
специальной ручкой, которая привинчивается к вертелу.
• Из мясаможетбрызнутьгорячийжир, поэтомуследите
за предупреждением ожогов.
• Берегите глаза!
• Не разрешайте маленьким детям приближаться к
духовке.
• Вертел рекомендуетсяиспользоватьдля
приготовления нежирной молодой птицы.
Полезные советы
• Во времязапеканиянавертелеоставляйтедверцу
закрытой!
• Насадите цыплёнканавертел, исобеихсторонглубоко
воткните в мясо держатели, потом завинтите винты на
держателях. Бедра и крылья привяжите ниткой к
туловищу, чтобы цыплёнок без помех вращался и
равномерно пропёкся.
• Носитель вертелавставьтевверхние
направляющие. Скошенную часть носителя установите
спереди (см. рисунок).
• Острый конецвертелавоткнитевотверстиенаправой
стороне задней стенки духовки, которое защищено
вращающейся заслонкой. Переднюю часть вертела
насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.
• Перед началомприготовленияотвинтитеручкус
вертела.
Плиту нельзя чистить устройством для чистки горячим
паром или паром под давлением. Перед чисткой
выключите плиту и дайте ей остыть.
167211
Передняя сторона корпуса
Для чистки и ухода за этими поверхностями пользуйтесь
обычными чистящими средствами и следуйте советам
производителя. Не используйте грубых чистящих средств,
острых предметов или губок для посуды, которые могут
повредить поверхность.
Передняя сторона корпуса из нержавеющей стали
(тольковнекоторыхмоделях)
Поверхность следует чистить только мягким чистящим
средством (напр., жидким мылом) и мягкой губкой,
которые не могут повредить поверхность. Не используйте
грубых чистящих средств или средств, содержащих
растворители. В случае несоблюдения данных правил
могут возникнуть повреждения поверхности корпуса.
Эмалированные поверхности и пластмассовые части
(тольковнекоторыхмоделях)
Переключатели и ручку дверцы очищайте мягкой тканью с
помощью жидких моющих средств, предназначенных для
мытья гладких эмалированных поверхностей.
Горелки
Для очистки решётки, варочной поверхности и составных
частей горелок можно использовать горячую воду с
добавкой средств для мытья посуды.
Термоэлемент и свечу поджига очищайте с помощью
мягкой щеточки. Эти части должны быть совершенно
чистыми, только в этом случае обеспечивается
нормальная работа.
Очистите коронку и крышку горелки. Будьте особенно
внимательны, чтобы выходные отверстия на
горелки были очищены.
После чисткихорошопросушитевсечастииправильно
установите их. При неправильной установке частей
горелки зажигаются хуже.
коронке
Внимание! Крышки горелокпокрытычернойэмалью. Из-
за высоких температур цвет эмали может измениться. Но
это не влияет на работу горелок.
Духовка
• Каждый раз перед чисткой следует дать духовке остыть.
• Духовку и принадлежности очищайте после каждого
использования, чтобы грязь не пригорала к поверхности.
• Жир легчевсегоудаляетсяспомощьютёплогораствора
моющего средства, пока духовка ещё не остыла.
• При засохшихилитрудноустранимыхзагрязнениях
пользуйтесь обычными моющими средствами для
духовок. Духовку хорошо промойте водой
удаления остатков моющих средств.
• Никогда неиспользуйтеагрессивныхмоющихсредств,
как, например, грубые средства для чистки, грубые губки
для посуды, пятновыводители, средства для устранения
ржавчины и т. д.
• Эмалированные, нержавеющиеиоцинкованные
поверхности или алюминиевые части не должны
контактировать с аэрозолями для чистки духовок,
которые могут повредить либо изменить
поверхностей. Загрязненное дно духовки нужно очищать
особенно тщательно. Перед чисткой дно духовки
вынимается и после завершения чистки вставляется
обратно.
• Никогда неочищайтесамигорелкудуховки. Этодолжен
делать специалист. Чистка горелки духовки необходима
в том случае, когда пламя перестает выходить изо всех
отверстий горелки.
• При покупке и дозировке моющих средств не забывайте
об охране окружающей среды и следуйте инструкциям
производителей.
ипротритедля
цветэтих
14
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
167211
Как снимать решетчатые направляющие
Для улучшения и упрощения очистки стенок духовки можно
снять решетчатые направляющие. Направляющие снизу
приподнимите внутрь и извлеките их сверху из отверстий.
Чистите их только обычными чистящими средствами.
После очистки вставьте направляющие в соответствующие
отверстия и потяните их вниз.
Снятие и установка дверцы духовки
Полностью откройте дверцу духовки. Петли нижних
носителей шарниров на обеих сторонах дверцы поднимите
в вертикальное положение и насадите их на язычки
верхних носителей шарниров. Затем прикройте дверцу
духовки до половины (см. рисунок) и извлеките ее.
Дверца устанавливается в обратном порядке.Вставьте ее в наполовину открытом положении (под углом
примерно 60° ) таким образом, чтобы
открывания прижать ее до конца к духовке. При этом
следите, чтобы разрезы на нижних носителях шарниров
«сели» на нижнюю стенку духовки. После того, как дверца
будет полностью открыта, снимите петли с язычков
верхних носителей шарниров и верните их в
горизонтальное положение.
в процессе
Внимание!
Никогда не позволяйте муфтам шарниров дверцы
выскакивать, так как мощные пружины могут вызвать
повреждения.
рисунок 1рисунок 2
рисунок 3рисунок 4
Оборудование
Противни, решётку и подобное оборудование мойте
горячей водой с чистящим средством.
Противни из алюминия нельзя чистить грубыми
чистящими средствами, которые могут привести к
возникновению царапин. При частой очистке поверхность
противня теряет блеск. Этого нельзя избежать, однако это
не повлияет на результат приготовления.
Специальная эмаль: Духовка и внутренняя сторона
дверцы духовки покрыты специальной эмалью
гладкую и прочную поверхность.
Этот специальный слой облегчает чистку при комнатной
температуре.
, имеющей
1 Шарнирдверцыприобычномиспользовании
2 Шарнирдверцыприснятии
Снятие и установка дверцы духовки с одноосным
шарниром
Дверцу духовки полностью откройте и откиньте съемные
язычки до конца назад (рисунок 1). Затем медленно
закрывайте дверцу, чтобы язычки наскочили на отверстия.
Приблизительно при 15° (относительно закрытой дверцы)
дверцу немного приподнимите и извлеките из обоих
отверстий шарниров на корпусе аппарата (рисунок 2).
Установка производится в обратном порядке.
Дверцу вставьте под углом 15°
передней стенке аппарата и подтолкните их вперёд и вниз,
чтобы шарниры «сели» в отверстия (рис. 3). Проверьте,
правильно ли шарниры «сели» в отверстия.
Затем полностью откройте дверцу, и поверните язычки
до конца в начальное положение. Дверцу медленно
закрывайте и при этом контролируйте, правильно ли она
закрывается (рис. 4). Если дверца открывается
закрывается неправильно, проверьте, правильно ли
установлены разрезы шарниров в отверстия на корпусе.
в отверстия шарниров на
и
Ящик плиты
(только в некоторых моделях)
Ящик плиты защищен от случайного открытия.
Если Вы хотите открыть ящик, немного приподнимите его.
Если Вы хотите извлечь ящик из плиты, прежде всего
выдвиньте его до ограничителя, затем ещё раз
приподнимите и извлеките.
В ящике нагревательной плиты нельзя хранить горючие,
взрывоопасные и термонеустойчивые предметы.
В некоторых
образом: Нижний задний полоз ящика вставьте в
направляющую на подставке плиты. Если ящик плиты
имеет боковые направляющие с колёсиками, вставьте его
таким образом, чтобы колёсики встали в направляющие, и
ящик можно было задвинуть.
аппаратах ящик устанавливается следующим
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
15
Устранение неисправностей
167211
• Ремонт долженпроизводитьтолько
уполномоченный специалист.
Неквалифицированный ремонт может привести к
серьёзной опасности для потребителя.
• Перед началомремонтаплитунеобходимообязательно
отключить от электрической сети, выключив
предохранитель или отключив кабель из розетки.
• В случаенепрофессиональногоремонтааппарата
существует опасность удара электрическим током или
короткого замыкания. Ремонт может выполнять только
специалист или ремонтная мастерская
.
Внимание!
В случае обнаружения неисправности в работе аппарата
проверьте по инструкции, сможете ли Вы сами устранить
причины.
Пламя горелки неравномерноеИз-за неправильного выхода газаСпециалист должен проверить выход
Пламя горелок неожиданно
изменяется
Для поджига горелок требуется
дольше держать кнопку
Пламя гаснет после поджигаСлишком краткое время нажатия кнопкиДержите кнопку нажатой дольшеСлишком слабое нажатие кнопкиПрежде чем отпустить кнопку, сильно
Решетка над горелкой изменила
цвет
Бытовая электропроводка
постоянно отключается
Электроподжиг горелок не работаетОстатки пищи или чистящих средств
Загрязнены крышки горелкиОбычное загрязнениеОчистите крышки горелок средством для
Стекло дверцы духовки принагреваниизапотеваетВо время приготовления появляется
дым
Повреждение термостатаВызовите специалиста для замены
Духовка слишком загрязняется вовремяприготовленияРешётка и противень для сбора жира
Жидкость или мягкое тестораспределилосьнеравномерно
Результат выпечки
неудовлетворителен
выпечка внизу слишком светлаяНеправильно выбран уровень печения. Переставьте ниже форму с выпечкой.Форма для выпечки была поставлена
Выпечка пересушенаСлишком низкая температураУвеличьте температуру духовки.Слишком длительное время выпечкиСократите время выпечкиВыпечка внутри сырая либо мясоплохопропеклось
Слишком краткое время печенияУстановите более длительное время
Слишком много жидкости в тестеВ тесто добавляйте меньше жидкости.
Перечень уполномоченных сервисных служб с указанием адресов и телефонных номеров приводится в прилагаемомГарантийномлисте.
Неправильная установка частей
горелки
Неправильная установка частей
горелки
Обычное явление из-за высокой
температуры
Неисправен предохранитель Проверьте предохранитель бытовой
Слишком высокая температураУстановите более низкую температуру
Слишком высокая температураУменьшите температуру запекания
установленынеправильно
Плита не находится в горизонтальномположении.
Неправильная установка режима
работы духовки
на противень в духовке.
Слишком высокая температура
печения.
Важно:
В течение гарантийного срока услуги ремонтной
мастерской необходимо оплачивать в том случае, если
неисправность возникла вследствие неправильной
эксплуатации.
Инструкция по эксплуатации должна храниться в
доступном месте и в случае, если Вы сдаёте аппарат в
ремонт, вручите также инструкцию.
Далее приводится несколько советов по устранению
неисправностей.
газа!
Правильно установите части горелки
Правильно установите части горелки
нажмитеее.
Очистите решётку чистящим средством
для металлов
электропроводки и в случае
повреждения произведите замену.
Откройте и тщательно очистите
отверстие между свечой поджига и
горелкой
чистки металла
Невозможно устранить. Это явление не
влияет на работу аппарата.
запекания
термостата
Установите решётку над противнем для
сбора жира и поместите их вместе в
одни и те же направляющие.
Установите плиту в горизонтальное
положение (для моделей с
установочными ножками следует
завинтить либо же отвинтить ножки)
Установите режим работы духовки в
соответствии с параметрами, указанными
в таблице.
Поставьте форму на решётку в духовке.
Понизьте температуру – время печения
невозможно сократить, установив более
высокую температуру (снаружи продукт
запечен, а внутри остается сырым).
печения, дайте тесту больше подойти.
16
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
Замена частей газовой плиты
167211
В случае обнаружения повреждений Вы можете
самостоятельно заменить только те части, которые
можно снять без помощи инструментов.
• Замену частей, длякоторыхнеобходимоиспользование
инструментов, может выполнять только специалист или
уполномоченный сервисный центр.
• Патрон электрическойлампочкинаходитсяпод
напряжением. Существует опасность удара
электрическим током!
• Перед заменойэлектрическойлампочкидляосвещения
духовки обязательно отключите плиту
(устраните предохранитель либо отключите главный
переключатель сети).
от электросети
Электрическая лампочка духовки
(тольковнекоторыхмоделях)
Для замены вам потребуется электрическая лампочкадуховкисоследующимихарактеристиками: патрон E 14,
230В, 25 Вт, 300°C. Отвинтитестекляннуюкрышкув
направлении против часовой стрелки и замените
электрическую лампочку духовки. Потом снова привинтите
стеклянную крышку.
Электрическая лампочка является расходным
материалом и на неё гарантия не распространяется!
Остальное оборудование
Решётки, противни и остальное оборудование можно
заказать в сервисном центре. При этом указывайте шифр и
тип или модель аппарата.
Для последующей замены можно снять ручки
переключателей, потянув их на себя.
Инструкциипоустановкеиподключению
Установка газовой плиты
• Установка иподключениегазовойплитыдолжны
производиться в соответствии с предписаниями.
Особенно важным является обеспечение
достаточного уровня вентиляции в помещении.
Внимание!
• Подключение можетпроизводитьтолько
уполномоченный специалист или сервис.
• Помещение, вкоторомстоитгазоваяплита, должно
постоянно проветриваться.
• Основная информацияпоподключениюгазаприводится
на таблице с основными данными о газовой плите.
• Перед подключениемаппаратаубедитесь, чтоместные
технические условия и предписания для подключения
(по типу газа и давлению газа) совместимы с
аппарата.
• Аппарат нельзяподключатькустановкедляотвода
продуктов сгорания (например, к воздухоотводу).
Аппарат должен быть установлен и подключен в
соответствии с действующими правилами для монтажа и
подключения. Особое внимание необходимо обратить
на требования по вентиляции в помещении.
• Расстояние междуконфоркамиивытяжкойдолжнобыть
не менее расстояния, указанного в инструкции
монтажу вытяжки.
• Газовая плитаможетбытьвстроенамеждудвумя
элементами кухонного гарнитура (разряд 1). С одной
стороны может находиться элемент мебели, высота
которого превышает высоту аппарата. Горизонтальное
расстояние до высокого шкафчика или стены должно
быть не менее 100 мм. С другой стороны может
находиться только элемент мебели с одинаковой
высотой. Подвесные элементы должны быть
установлены на
нормальной работе с плитой.
Наименьшее вертикальное расстояние от аппарата
должно быть не менее 650 мм.
• Если газ, которымВыпользуетесь, несоответствует
типу Вашей духовки, вызовите сервисную службу
или дистрибьютора газа. Специалист быстро
отрегулирует аппарат для работы с местным типом
газа.
• Все прочиеработысгазовойплитой, при
которых используются любые инструменты, должен
выполнять только специалист сервисной службы.
высоте, достаточной, чтобынемешать
настройкой
по
выполнении
• Потребитель можетпроизводитьтолькотеработы,
которые выполняются без инструментов.
• Фанера, клейилимебельспластмассовойоблицовкой,
которые находятся рядом с аппаратом, должны быть
термостойкими (>90°C). В противном случае они могут
деформироваться.
• Соединительный кабель, находящийсяназадней
стороне аппарата, должен быть проложен
образом, чтобы не соприкасался с задней стенкой
плиты. Во время работы плиты задняя стенка
нагревается сильнее.
• Упаковочный материал (полиэтиленоваяпленка,
пенопласт, гвозди и т.д.) опасен для детей. Его
необходимо выбросить. Мелкие части дети могут
проглотить, а в пленке могут задохнуться.
Заводская настройка
Газовые плиты протестированы и обозначены знаком СЕ.Газовые плиты поставляются в запломбированном виде с
настройкой на природный газ Н или Е (20 мбар) или с
настройкой на сжиженный газ (50 или 30 мбар). Данные
приводятся на табличке, которая находится на внутренней
стороне духовки и видна, когда дверца духовки открыта.
Нагрузки и расход газа отдельных горелок
таблице.
При перенастройке на другой вид газа необходима замена
форсунок. Необходимые данные приводятся в таблице.
В случае ремонта или повреждения пломбы необходимо
протестировать функциональные части и снова
запломбировать в соответствии с инструкциями.
Функциональные части: фиксированная форсунка для
максимальной мощности пламени и установочная
форсунка для минимальной мощности пламени.
таким
приведеныв
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
17
167211
Выравнивание плиты и дополнительная
подставка
(тольковнекоторыхмоделях)
Высота плиты с подставкой - 90 см, а без подставки - 85см. Сзадинаподставкерасполагаютсядваколёсика
(левоеиправое), облегчающиеперемещениеплиты.
Спереди, слева и справа на подставке находятся два
установочных винта, с помощью которых можно
устанавливать плиту горизонтально и выравнивать
верхний край плиты по уровню рядом стоящей
Установочными ножками можно пользоваться после
извлечения ящика плиты, по мере необходимости их
следует вращать вверх - вниз, пока аппарат не будет
установлен в горизонтальное положение. Установочные
винты доступны, если немного наклонить плиту.
Дополнительная подставка снимается следующим
образом: с нижней стороны отвинчиваются - четыре винта,
с помощью которых подставка прикрепляется к стенке
плиты. В этом
случае снимите установочные винты с
мебели.
Подключение газа
• Подключите газовуюплитукгазувсоответствиис
предписаниями местного дистрибьютора газа.
• Газовая плитасправойстороныснабженаподводомдля
газа с внешней резьбой EN ISO 10226-1 / -2 или EN ISO
228-1 (Зависит от предписаний по подключению каждой
отдельной страны).
• Некоторые аппаратыкомплектуютсяподсоединением
для сжиженного газа с уплотнителем.
• При подключениинеобходимопридерживатьподвод
R1/2, чтобыоннеУплотнителимогутподключатьсятолькоодинраз.
• В случаеиспользованиянеметаллическогоуплотнителя,
деформация сжатия не должна превышать 25%.
• К источникугазааппаратподключаетсяспомощью
сертифицированного гибкого шланга. Гибкий шланг не
должен касаться нижней стенки аппарата, а также
задней стенки и потолка духовки.
ВАЖНО: После подключения газовой плиты необходимо
проверить герметичность соединений
Подключение с помощью шланга
Если аппарат подключается с помощью шланга, не
допускается прокладка шланга, обозначенная на рисунке
буквой A.
Если труба для подключения металлическая, вариант
прокладки A в таком случае допускается.
вращался.
.
подставки и установите их слева и справа на нижний
передний носитель плиты. Выровняйте плиту
горизонтально в соответствии с вышеуказанным
описанием.
Некоторые плиты имеют четыре установочных винта (по
два спереди и сзади), предназначенные для
выравнивания, если пол неровный, или для подгонки
высоты плиты до уровня находящихся рядом элементов
кухонного гарнитура
.
Подвод сжиженного газа
9 Патрубок для сжиженного газа (Зависит от
предписаний по подключению каждой отдельной
страны).
10 Уплотнитель
11 Подвод EN ISO 10226-1 / -2
от предписаний по подключению каждой отдельной
страны).
или EN ISO 228-1 (Зависит
Установка аппарата
Аппаратотноситсякклассу 1. При монтаже следует
учитывать, что аппарат должен находиться на расстоянии
20 мм от соседних элементов. С одной стороны можно
установить более высокий, чем аппарат, элемент.
Расстояние от аппарата в таком случае должно составлять
не менее 100 мм. Элемент, находящийся с другой стороны,
должен быть ниже аппарата. Расстояние между аппаратом
вытяжкой должно быть таким же, как указано в
и
инструкции по монтажу вытяжки. Расстояние по вертикали
между аппаратом и подвесным элементом должно
составлять не менее 650 мм. Термоустойчивость стен
соседних элементов и помещения (пол, стены вокруг
плиты) должна быть не ниже 90°С.
Начало работы
Приступая к работе с газовой плитой, соблюдайте
следующие инструкции.
Зажгите все горелки и проверьте устойчивость пламени
при установке режима высоких и низких температур. По
мере необходимости установите режим поступления
воздуха. Затем объясните потребителю, как работать и
управлять плитой, и вместе с ним изучите инструкции по
эксплуатации аппарата.
18
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
Таблица форсунок
167211
Тип,
давление
газа
Число ВоббеСтанда-ртнаяЭкс-пресс
Встроенные форсунки предназначены для сжиженного газа. Для местного и природного газа необходимо установить их наотверстиитрубывсоответствиисрасходомгаза (отвернутьмаксимумна 1,5 оборотаотнасадки).
Обозначения форсунки для минимальных значений зависит от производителя. Первая цифра действительна для IMIT, адругаядля COPRECI.
Мощности горелок указаны с учетом тепловых значений
Hs.
Внимание: эти работы может производить только уполномоченный специалист или сервисная служба!
Настройка на другой вид газа
• Перед настройкойнадругойвидгазааппаратненужно
демонтировать.
• Перед настройкойотключитегазовуюплитуот
электросети.
• Замените имеющиесяфорсункиноминальнойтепловой
нагрузки соответствующими форсунками для нового
вида газа (см. таблицу).
• форсунки дляминимальнойтепловойнагрузки
Горелка (рисунок 1)
1 Крышкакоронкигорелки
2 Коронка горелка с
носителемкрышкигорелки
3 Термоэлемент
(тольковнекоторыхмоделях)
4 Свечка электроподжига
5 Форсунка
1
прикрутите или же открутите таким образом, чтобы
достичь минимальной тепловой нагрузки.
• Форсунки дляминимальнойнагрузки
более чем за 1,5 оборота.
не откручивайте
Мини-вок (рисунок 2)
5 форсунка
• Установите режимпервичноговоздуханагорелке
духовки и инфракрасной горелке.
Комплектующие элементы
Комплектующие элементы горелок доступны после
демонтажа панели управления, а установочные элементы
духовки и инфракрасных горелок - после демонтажа
панели управления и горелок.
• Снимите несущую решётку и крышки горелок с коронкой
• Снимите ручки управления
• Отвинтите нижние крепежные винты панели управления
и снимите ее.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
Комплектующие элементы горелки духовки (рисунок 4)
Ради доступа до частей для приспособления горелки духовки
к другому виду газа надо демонтировать переднюю плиту,
вставное дно духовки и горелку духовки (отвинтите оба винты
на передней части горелки и притяньте её несколько вперёд).
Ради доступа до сопла духовки надо демонтировать
заслонку.
12 Форсунка14 Заслонка15 Горелкадуховки
4
Элементы, которые следует заменить или установить при переходе на другой вид газа
Для увеличения первичного воздуха надо повернуть заслонку влево, для уменьшения первичного
воздуха надо повернуть заслонку вправо
*) Первичный воздух установлен правильно, если пламя
стабильно и серо-голубык центры пламени хорошо видимы
(для жидкого газа прозрачность меньше). Дистанция между
а и b устанавливается один раз.
20
Руководствопоэксплуатации, установкеиподключению
Подключение к электросети
167211
Отключите клемму: откройте крышку с помощью
отвёртки и осторожно сдвиньте вниз.
только служба сервиса или квалифицированный
монтажник!
Вследствие неправильногоподключениячасти
аппарата могут быть повреждены. В таком случае вы
лишаетесь права на гарантию!
Присоединение напряжения (230 В к N) должен проверить
специалист с помощью измерительного аппарата.
Три мостика должны
установкой сетевого переключателя.
Подключение к электросети могут выполнять
бытьустановленывсоответствиис
Технические данные
• Перед подключениемнеобходимопроверить, совпадает
ли указанное в таблице данных напряжение с
действительным сетевым напряжением.
• Рекомендуется поместитьштепсельнуюрозетку
электросети сзади, за нижним элементом кухонного
гарнитура, слева либо справа, вне досягаемости
теплового излучения плиты. Штепсельная розетка не
должна находиться непосредственно за духовкой.
Доступ к ней должен быть открытым.
• Соединительный кабельназадней
должен быть проложен таким образом, чтобы он не
прикасался к задней стенке плиты. Во время работы
газовой плиты задняя стенка нагревается.
• Для подключенияплитыможноиспользоватьрезиновые
соединительные кабели (тип HO5RR-F с жёлто-зеленым
защитным проводом), ПВХ изолированные (тип HO5VV-F
с жёлто-зеленым защитным проводом) или другие
кабели того же или лучшего качества.
• Удлинитель можетсделатьтолькоуполномоченный
специалист или сервисная служба.
• Ремонт частей, находящихсяподнапряжением, может
выполнять только специалист-электрик.
• В случаевозникновениянеисправностивызовите
специалиста из службы сервиса.
стенке аппарата
ТипP53A1-V3NPD
Размеры
высота/ширина/
глубина (см)
Духовка
Горелки*B = большаягорелка
Слева сзади1,9/A1,9/AСлева спереди1,9/A1,9/A1,9/A
Справа спереди3,0/B3,0/B3,0/B
Справа сзади1,0/H1,0/H1,0/H
Горелки вместе7,87,85,9
Общая мощность подключения (kW)
Освещение духовки (Вт)-25-
Общая мощность
подключения (g/h)
Подвод газовой проводки (справа)
КатегорияRUS, UKR=II2H3
P53A1-N3NPD
A = нормальнаягорелка
H = маленькаягорелка
MV = Мини-вок
Слева сзади1,9/A1,9/A1,9/A1,9/A--1,9/A
Слева спереди1,9/A1,9/A1,9/A1,9/A1,9/A1,9/A1,9/A
Справа спереди3,0/B3,0/B3,0/B3,0/B3,0/B3,0/B3,0/B
Справа сзади1,0/H1,0/H1,0/H1,0/H1,0/H1,0/H1,0/H
Горелки вместе7,87,87,87,85,95,97,8
Общая мощность
подключения (kW)
Общая мощность
подключения (g/h)
Подвод газовой проводки
(справа)
Подвод к газу указан на наклейке рядом с таблицей данных.
Номинальное напряжение
Номинальный ток (A)
Электрическая мощность (Вт)
Класс
КатегорияRUS, UKR=II2H3
При нагреве с помощью горелки духовки пустая духовка нагревается до 200°C в течение 9 минут.
P51A1-V3NTD
P51A2-V2VTD
P51A1-14VTD
P51A1-15VTD
P51A1-V2VTD
2,45------
-2,0-----
A = нормальнаягорелка
H = маленькаягорелка
MV = Мини-вок
11,311,311,311,39,49,411,3
822822822822683683822
EN ISO 10226-1 / -2 или EN ISO 228-1 (Зависитотпредписанийпоподключениюкаждойотдельнойстраны).