Gorenje B 7480 E User Manual

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Электрическая независимая духовка

Уважаемые покупатели!

Благодарим Вас за покупку и надеемся, что Вы сможете сами убедиться в надежности наших изделий. Настоящее руководство по эксплуатации поможет Вам быстрее познакомиться с Вашей новой плитой. Просим вас внимательно прочитать руководство перед началом работы.

Предупреждения, связанные с безопасностью, Вы сможете найти на странице 32. При доставке необходимо проверить, не имеет ли Ваш аппарат повреждений. В случае обнаружения какого-нибудь повреждения, связанного с транспортировкой, просим вас проконсультироваться у продавца, у которого вы купили аппарат. Номер телефона находится на счете или на бланке заказа.

Содержание

Указания по технике безопасности..............

Использование Утапливаемые ручки с подсветкой Контрольные лампочки Выключатель дверцы духовки Охлаждающий вентилятор

Описание аппарата..........................................

Перед началом работы....................................

Духовка Советы по использованию духовки

Электронный программатор................….36

Описание программатора Управление духовкой Настройка языка (после первого подключения к сети или после выключения электрического тока) Настройка времени (после первого подключения к сети или после выключения электрического тока) Корректировка времени Настройка температуры Автоматика выключения Автоматика включения/выключения Предохранительное устройство для защиты детей Безопасное выключение Важные предупреждения Режимы работы Уровни приготовления Оборудование духовки Приготовление мучных изделий Приготовление мясных блюд Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя Консервирование Размораживание

Уход и обслуживание......................................

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Духовка

Устранение неисправностей..........................

Внимание! Важно

Замена частей аппарата..................................

Остальное оборудование Лампочка духовки

Инструкция по монтажу и подключению духовки

Техника безопасности при монтаже

Монтаж духовки...............................................

Подключение к электросети..........................

Сервисное обслуживание......................…..59

Ремонт Табличка данных

Указания по технике безопасности

 Во избежание опасности удара

электрическим током подключать духовку к электросети может только сервисная служба или квалифицированный специалист.

 В случае, если ремонт аппарата производит

неспециалист, существует опасность удара электрическим током или короткого замыкания. Ремонт может выполнять только квалифицированный специалист или сервисная служба.

 Перегретый жир легко воспламеняется.

Поэтому особое внимание необходимо уделять при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла.

 Следите, чтобы маленькие дети не

находились вблизи аппарата, а старшие дети пользовались духовкой только под контролем взрослых.

 Отдельные части аппарата нагреваются во

время его работы (стекло дверцы, ручка дверцы, отверстие, через которое выходит горячий воздух из духовки, места вокруг конфорок). Во избежание ожогов необходимо позаботиться о том, чтобы дети не находились вблизи работающей духовки.

 Внимание: опасность ожогов!

Нагревательные элементы, духовка и части прибора сильно нагреваются во время применения. Поэтому во избежание ожогов не касайтесь посуды голыми руками.

 Если рядом с духовкой находится

подключенный к электросети аппарат, необходимо следить, чтобы его провод не касался работающих конфорок и не был зажат горячей дверцей духовки.

 Нельзя чистить духовку с помощью

устройства, подающего горячий пар под

высоким давлением, так как оно может вызвать короткое замыкание.

 В течение работы духовки дверца духовки

сильно нагревается. Поэтому в качестве дополнительной защиты установлено третье стекло (только у некоторых моделей), вследствие этого снижается поверхностная температура стекла дверцы духовки.

Использование

Электрическая духовка предназначена для обычного приготовления пищи в домашнем хозяйстве и ее нельзя использовать для других целей! Возможности использования аппарата подробно описаны далее.

Утапливаемые ручки с подсветкой

(только для некоторых моделей)

Вначале немного нажмите на ручку, чтобы «отжать» ее, и затем можно будет выбрать и установить мощность нагрева конфорок, а также режим нагрева и необходимую температуру духовки. Когда включена отдельная конфорка или духовка, шкала соответствующей ручки будет освещаться. После окончания работы установите ручку в нерабочее положение и «утопите» ее.

ВНИМАНИЕ!

Ручку можно отжать или «утопить» в панель управления только в выключенном (нерабочем) положении.

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Контрольные лампочки

Желтая лампочка

(только в некоторых моделях) Желтая лампочка загорается в том случае, когда включена духовка.

Освещенная шкала

(только в некоторых моделях) Освещенная шкала над включенной ручкой управления будет светиться в том случае, когда включена духовка.

Красная лампочка

(только в некоторых моделях) Загорается при работе нагревательных элементов в духовке и гаснет после достижения установленной температуры.

Охлаждающий вентилятор продолжительного действия

(только в некоторых моделях) После отключения духовки охлаждающий вентилятор работает еще некоторое время, и таким образом дополнительно охлаждает аппарат.

Выключатель дверцы духовки

(только в некоторых моделях) Дверца духовки оборудована встроенным выключателем, который отключает нагрев духовки (только нагрев горячим воздухом) в том случае, когда дверца духовки открыта, и вновь включает нагрев после закрытия дверцы духовки.

Охлаждающий вентилятор

(только в некоторых моделях)

В аппарате находится охлаждающий вентилятор, который охлаждает корпус и панель управления аппарата. Охлаждающий вентилятор начинает работу после того, как Вы выберете любой из режимов нагрева духовки.

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Описание аппарата

На иллюстрации дано описание одной из моделей встраиваемых аппаратов. Модели аппаратов, для которых предназначена данная инструкция, могут различаться по

оснащению, т.е. Ваш аппарат может не иметь некоторых указанных в данной инструкции функций либо видов оборудования.

Панель управления

Ручка дверцы духовки

Дверца духовки

1 2

1 Программатор (только для некоторых моделей) 2 Ручка включения/выключения и выбора

режима работы духовки

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Перед началом работы

Духовка

Извлеките все части оборудования из духовки и очистите их теплой водой и обычным средством для чистки. Не применяйте грубых чистящих средств! При первом нагревании духовки появляется характерный запах «нового прибора», поэтому после этого необходимо хорошо проветрить помещение.

Советы по использованию духовки

 По возможности используйте темные,

черные, многослойные силиконовые или эмалированные противни, которые особенно хорошо передают теплоту.

 Предварительно разогревайте духовку

только в том случае, если это указано в рецепте или в таблицах приготовления настоящего руководства.

 При согревании пустой духовки используется

большое количество энергии. Поэтому при приготовлении большого количества различной выпечки или пиццы по очереди экономится электроэнергия, так как духовка уже разогрета.

 При длительном приготовлении можно

выключить духовку приблизительно за 10 минут до конца приготовления и тем самым сэкономить электроэнергию и использовать остаточное тепло.

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Электронный программатор

Электронный программатор имеет следующие функции:

 Индикация времени  Предупредительное устройство –

«будильник»

 Автоматика выключения  Автоматика включения/выключения  Настройка температуры  Предохранительный элемент для защиты

детей (духовка)

 Индикация остаточного тепла в духовке

1. Индикатор времени

2. Сигнальная лампочка духовки

3. Индикатор температуры

4. Символы нагревателей или основные

функции духовки

5. Строка диалога

6. Кнопки для настройки "-/+"

7. Кнопка "меню"

8. Символ ключа

9. Символ звонка

Описание программатора

1. Индикатор времени

Индикация времени. Двоеточие между цифрами постоянно светится.

2. Сигнальная лампочка духовки

Сигнальная лампочка духовки светится во время работы нагревателя. Когда будет достигнута настроенная температура, лампочка погаснет и раздастся короткий звуковой сигнал.

3. Индикатор температуры

Во время разогрева духовки на индикаторе температуры показана температура, до которой нагрета духовка. Когда зажигается одна черточка - это соответствует 25 % настроенной температуры или автоматически определенной температуры духовки.

Пример: Требуемая температура составляет 200 0C.

4. Символы: основные режимы нагрева

Символами показаны основные режимы нагрева духовки (нагреватели), в зависимости от настройки ручки для выбора режима работы духовки.

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Выбранный режим нагрева показан одним из символов или комбинацией нескольких символов.

Символы имеют следующее значение:

Освещение духовки

Нижний нагреватель (размещен под днищем духовки) Верхний нагреватель (внешний нагреватель, размещен на потолке духовки) Вентилятор на задней стенке духовки

Вентилятор с горячим воздухом

Инфранагрев (внутренний нагреватель, размещен на потолке духовки)

5. Диалоговая строка

В зависимости от выбора меню или позиции кнопки для выбора функции в диалоговой строке изображается слово, которое информирует пользователя или приглашает его к вводу информации. Диалоговые строки показываются в статическом виде или в виде бегущей строки.

6. Кнопки для настройки "- / +"

С помощью кнопок для настройки "- / +" производятся настройки. Минус соответствует уменьшению, а плюс - увеличению времени. При принятии решений кнопка "+" обозначает ответ "да", а кнопка "-" ответ "нет”. Если Вы держите нажатыми кнопки "-" / "+" в течение более длительного времени, то величины на индикаторе в начале изменяются медленно, а затем - все быстрее. Нажатием на кнопки "-" / "+" в несколько раз можете настроить показание «шаговым» образом, или же более наглядным образом.

*Возможно программирование на нескольких языках.

7. Кнопка "меню"

Нажатием на кнопку "меню" активируется выбор меню, который зависит от положения кнопки для выбора функций.

8. Символ ключа

Символ ключа светится во время блокировки действия духовки.

9. Символ звонка

Символ звонка светится во время выполнения отсчета времени «будильником».

Управление духовкой

Управление духовкой производится с помощью выключателя для выбора функций и с помощью электронного программатора. Ручкой для выбора режима работы духовки выберите и установите выбранный режим работы духовки. Затем на электронном программаторе установите температуры духовки, и по мере надобности, запрограммируйте работу духовки (автоматика выключения или автоматика включения/выключения).

После первого подключения к сети или после выключения электрического тока, на индикаторе ненадолго будет изображена надпись "Сервис". Через несколько секунд эта надпись исчезнет. Если эта надпись появится в любое время в течение запрограммированной работы духовки, следует обратиться в сервисную службу (авторизованные службы сервисного обслуживания указаны в приложенном перечне сервис-центров или на гарантийном талоне).

Ручка для выбора режима работы духовки

Настройка языка (после первого подключения к сети или после выключения электрического тока)

После подключения аппарата к сети или выключения электрического тока все введенные значения времени стираются. На индикаторе ненадолго изображается предложение настройки стандартного языка

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

(немецкий язык). С помощью кнопок "-" / "+" можно перенастроить программатор на другой язык, и подтвердить настройку кнопкой

"меню". Внимание: Если Вы не измените стандартную

настройку языка, то электроника будет принимать изображенный язык. Электроника затем пригласит Вас ввести время.

Изображается время (ручка выбора режимов

работы духовки выключена).

Настройка времени (после первого подключения к сети или после выключения электрического тока)

На индикаторе мигает "00:00", в то время как в строчке диалога изображается надпись

"Время - / +".

 Настройка выполняется нажатием на кнопки

"-"/ "+". Их можно слегка коснуться пальцами или удерживать кнопки нажатыми.

 Для подтверждения следует немного

подождать, или один раз нажать на кнопку меню "меню".

Корректировка времени

 Кнопку для выбора функций установите в

положение "0" (выключение).

 Кнопку "меню" затем нажимайте до

изображения на индикаторе записи "Время - / +".  Откорректируйте время с помощью кнопок "-" / "+". Для подтверждения немного подождите или нажмите два раза на кнопку "меню".

Настройка температуры

После каждой настройки ручки для выбора режимов работы духовки на индикаторе будет изображено предварительно настроенное время, которое можно в любой момент изменить.

Пример: Установлен режим работы духовки

"Инфранагрев + работа вентилятора".

Процесс установки:

С помощью ручки для выбора режимов работы духовки произведите выбор режима работы духовки. В строке диалога в течение нескольких секунд будет изображаться режим нагрева, например, "Инфранагрев + работа

вентилятора".

Затем изображается заранее установленная температура (при режиме нагрева: «инфранагрев с вентилятором» температура духовки составляет 170 0C). Предусмотренную температуру можно оставить без изменений или же можно изменить с помощью кнопок

"-"/ "+".

Сигнальная лампочка духовки светится, духовка нагревается. После того, как будет достигнута установленная температура, раздастся звуковой сигнал. Для выключения установите ручку для выбора режимов работы духовки в положение "0" (выключение).

«Будильник»

«Предупреждающее» устройство работает, как обычный кухонный будильник. По истечении установленного временного интервала раздастся звуковой сигнал. «Предупреждающее» устройство не имеет функции выключения или включения духовки.

Процесс работы:

1. Нажмите на кнопку "меню" до тех пор,

пока на дисплее не будет изображена надпись "будильник". С помощью кнопок "-"/ "+" выполните настройку выбранного времени (минут : секунд).

2. После настройки, по истечении нескольких секунд, настроенный временной интервал принимается (светится символ звонка) и начинается отсчет времени. Время отсчета изображается в строке диалога.

3. По истечении времени отсчета включается звуковой сигнал. Для стирания следует в один раз нажать на кнопку "-" или "+".

Корректировка установленных значений

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

B7480… EVP 444 – 711 E, EVP 444 - 714 E

Если Вы хотите исправить установленные значения, следует выполнить действия, которые описаны в п.1 и п. 2.

Стирание значений

Нажмите на кнопку «меню» до тех пор, пока не высветится надпись «будильник». С помощью кнопки "-" установите время отсчета в положение "0:00".

Автоматика выключения

Автоматика выключения автоматически отключает включенную духовку. Пример: Выключение духовки через 45 минут.

Процесс работы:

1. Установите блюдо в духовку. Выберите

режим работы с помощью кнопки для выбора функций. Выполните настройку выбранной температуры с помощью кнопок "-" / "+" (см. также раздел "Настройка температуры").

2. Нажмите на кнопку "меню" до появления изображения надписи

"продолжительность". С помощью кнопок "-" / "+" установите выбранное время

выключения (часов : минут).

3. После настройки, по истечении нескольких секунд, продолжительность будет принята и начинается отсчет времени. В строке диалога слева изображается продолжительность (часов : минут), а справа - температура.

4. По истечении данного времени духовка выключается, и раздается звуковой сигнал. На дисплее высвечивается надпись

"Кнопка -" / "+".

Нажмите один раз на кнопку "-" или "+"; на индикаторе будет изображен вопрос: "Продолжение приготовления кнопкой "+" или выключение". Для продолжения приготовления нажмите на кнопку "+". Затем приготовление продолжается. В противном случае установите ручку для выбора режимов работы духовки в положение "0".

5. По окончании приготовления духовку обязательно выключите путем установки ручки выбора режимов работы в положение "0". Изображается динамическая индикация остаточного тепла в духовке.

Стирание настроек автоматики выключения

Для предварительного стирания установите кнопку для выбора функций в положение "0".

Автоматика включения/выключения

Пример применения автоматики на практике: приготовление жаркого (жареного мяса) перед обедом, во время вашего отсутствия.

Процесс работы:

1. Установите блюдо в духовку. Выберите

способ работы с помощью ручки для выбора режимов нагрева духовки. Выполните настройку выбранной температуры с помощью кнопок "-" / "+".

2. Нажмите на кнопку "меню" до изображения на индикаторе записи

"продолжительность". С помощью кнопок "-" / "+" выполните настройку выбранного

времени (часов : минут) до выключения.

3. Нажимайте на кнопку "меню" до изображения на индикаторе надписи "конец". С помощью кнопок "-" / "+" установите время выключения.

4. После установки, по истечении нескольких секунд, в строке диалога изображается начальное время, например, "13.20 старт".

5. В установленное время начала работы духовки, духовка начнет работу. На дисплее слева будет изображена продолжительность, а справа температура. В данный момент температуру еще можно изменить.

6. По истечении данного времени духовка отключается, раздается звуковой сигнал, на дисплее изображается "Кнопка - / +". После одного нажатия на кнопку "-"/"+" изображается вопрос: "Продолжение приготовления кнопкой "+" или выключение". Для продолжения приготовления следует нажать на кнопку "+". Приготовление затем продолжается. В противном случае установите кнопку для выбора функций в положение "0".

7. После окончания приготовления духовку обязательно выключите путем установки ручки для выбора режимов работы духовки в положение "0". Изображается динамическая индикация остаточного тепла в духовке.

Предохранительная функция для защиты детей

Электроника духовки, с целью защиты детей и во избежание ненамеренного включения духовки детьми, оснащена предохранительной функцией. Защитная функция отключения духовки не оказывает воздействия на работу таймера (часы отсчета времени).

Важно:

Предохранительное устройство для защиты детей можно включить или выключить лишь

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

+ 21 hidden pages