Gastroback 41029 Service Manual [de]
Bedienungsanleitung
GASTROBACK
DESIGN MICRO BLENDER
®
Art.-Nr. 41029 »Design Micro Blender«
Bedienungsanleitung vor Gebrauch unbedingt lesen!
Modell- und Zubehöränderungen vorbehalten!
Nur für den Hausgebrauch!
Lesen Sie bitte alle Hinweise und Anleitungen, die mit dem Gerät
geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch, bevor Sie das
Gerät in Betrieb nehmen und beachten Sie bitte alle Warn-
hinweise, die in der Bedienungsanleitung aufgeführt sind.
INHALTSVERZEICHNIS
Ihren »Design Micro Blender« kennen lernen ...................................................4
Sicherheitshinweise ......................................................................................5
Allgemeine Hinweise zur Sicherheit ..........................................................5
Vorsichtsmaßnahmen beim Umgang mit Elektrizität ....................................7
Bewegliche Bauteile – Verletzungsgefahr ..................................................8
Technische Daten .........................................................................................9
Eigenschaften Ihres »Design Micro Blenders« .................................................10
Sicherheitseinrichtungen .........................................................................10
Empfohlene Verwendung .......................................................................11
Vor der ersten Verwendung .........................................................................12
Bedienung .................................................................................................13
Vorbereitungen .....................................................................................14
Die Lebensmittel zubereiten .....................................................................14
Hilfe bei Problemen ....................................................................................16
Pflege und Reinigung .................................................................................18
Den Motorsockel reinigen ......................................................................18
Die Selbstreinigung des Gerätes verwenden ............................................19
Die Bauteile einzeln reinigen .................................................................19
Aufbewahrung ........................................................................................... 21
Entsorgungshinweise ..................................................................................22
Information und Service ..............................................................................22
Gewährleistung/Garantie ........................................................................... 22
Rezept-Ideen ..............................................................................................23
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SEHR GEEHRTE KUNDIN, SEHR GEEHRTER KUNDE!
Wir freuen uns, dass Sie sich für den neuen Gastroback »Design Micro Blender«
entschieden haben!
Ihr neuer »Design Micro Blender« wird die Zubereitung Ihrer Lebensmittel und
Getränke wesentlich erleichtern.
Der »Design Micro Blender« ist ein hochwertiges, innovatives Gerät mit herausragender Leistungsfähigkeit und platzsparendem, kompaktem Design. Vom Zerstoßen von Eis über das Hacken von Nüssen bis zum Mixen und Extrahieren von
Nährstoffen und Vitaminen für gesunde Drinks, ist das Gerät perfekt zu Diensten.
Verschließen Sie den Mixbecher nach der Zubereitung einfach mit dem praktischen
Sip & Seal-Deckel, um Ihr Getränk schnell und bequem zu portionieren. Machen
Sie sich damit doch schnell Ihren persönlichen Lieblings-Drink, bevor Sie das Haus
verlassen.
Bitte lesen Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig durch. Sie können am schnellsten alle Vorteile Ihres neuen »Design Micro Blenders« nutzen, wenn Sie sich vor der
Inbetriebnahme über alle Funktionen informieren!
Ihre Gastroback GmbH
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IHREN »DESIGN MICRO BLENDER« KENNENLERNEN
A B C
D E F
A Kleiner Mixbecher* für 0,8 Liter.
B Motorsockel mit kraftvollem 1000 - 1200 Watt-Motor und Saugfüßen für einen
sicheren Stand auf glatten Flächen.
C Großer Mixbecher* für 1 Liter.
D Hochwertige titanbeschichtete Klingen zum Zerkleinern, Hacken und Mixen in
wenigen Sekunden.
E Komfortabler Sip & Seal Deckel – einfach die Lasche hochklappen und ausgießen.
F Einfacher Deckel zum dichten Verschließen des Mixbechers.
* Die Mixbecher sind Bisphenol-A-frei.
Hinweis:
Die Mixbecher und Deckel können beliebig miteinander kombiniert
werden. Wenn Sie zusätzliche Deckel und Mixbecher für das Gerät erwerben
möchten, wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder direkt an Gastroback.
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SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie bitte vor dem Gebrauch des Gerätes alle Hinweise und Anlei-
tungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig
durch und bewahren Sie die Anleitungen gut auf. Verwenden Sie das Gerät ausschließlich in der darin angegebenen Weise zu dem beschriebenen Zweck (bestimmungsgemäßer Gebrauch). Ein bestimmungswidriger Gebrauch und besonders
Missbrauch, können zu Sachschäden sowie zu schweren Personenschäden durch
gefährliche elektrische Spannung, bewegliche Bauteile und Feuer führen. Führen Sie
ausschließlich diejenigen Arbeiten mit dem Gerät durch, die in diesen Anleitungen
beschrieben werden.
Diese Anleitung ist ein wichtiger Bestandteil des Gerätes. Geben Sie das Gerät nicht
ohne diese Anleitung an Dritte weiter.
Reparaturen und technische Wartung am Gerät dürfen nur von dafür autorisierten
Fachwerkstätten durchgeführt werden. Wenden Sie sich gegebenenfalls bitte an
Ihren Händler. Fragen zum Gerät beantwortet: Gastroback GmbH, Gewerbestr. 20,
D-21279 Hollenstedt, Telefon: (04165) 22250.
ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT
• Nur für den Betrieb in Innenräumen und für den Gebrauch im Haushalt. Verwenden
und lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten oder nassen Bereichen.
Verwenden Sie das Gerät nicht in Booten oder fahrenden Fahrzeugen. Verwenden
Sie nur Bauteile, Zubehöre und Ersatzteile für das Gerät, die vom Hersteller für diesen Zweck vorgesehen und empfohlen sind. Beschädigte oder ungeeignete Bauteile
und Zubehöre können während des Betriebes brechen, schmelzen, sich verformen
und zur Überhitzung führen sowie Sachschäden und Personenschäden verursachen.
• Überprüfen Sie regelmäßig die Bauteile und Zubehöre sowie das Netzkabel des
Gerätes auf Beschädigungen (Beispiel: Verformung, Verfärbung, Brüche, Risse,
Undichtigkeiten, Abnutzung von Dichtung und Gewinde, Korrosion oder Verfärbungen an den Steckkontakten des Steckers). Niemals das Gerät betreiben, wenn
während des Betriebes Flüssigkeiten auf den Motorsockel laufen oder sich unter
dem Gerät sammeln!
Niemals das Gerät mit Bauteilen betreiben, die beschädigt
sind (Beispiel: Mixbecher oder Klingen sind gebrochen oder undicht, Kunststoffteile
sind angeschmolzen oder verformt) oder nicht mehr erwartungsgemäß arbeiten,
oder wenn sich das Gerät überhitzt oder übermäßigen Belastungen ausgesetzt war
(Beispiel: Sturz, Schlag, eingedrungene Flüssigkeiten). Ziehen Sie bei Beschädigung
oder Undichtigkeit während des Betriebes sofort den Netzstecker aus der Steckdose,
und lassen Sie das Gerät in einer autorisierten Fachwerkstatt überprüfen. Versuchen
Sie niemals, das Gerät zu benutzen, wenn das Gerät beschädigt ist. Versuchen Sie
niemals, den Motorsockel zu öffnen.
• Die Arbeitsfläche muss gut zugänglich, feuchtigkeits- und fettbeständig, fest, eben,
trocken und ausreichend groß sein.
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• Halten Sie das Gerät und den Arbeitsbereich stets trocken und sauber und wischen
Sie übergelaufene Flüssigkeiten sofort ab. Niemals während des Betriebes Tücher,
Servietten oder andere Gegenstände unter oder auf das Gerät legen, um Personenund Sachschäden durch Feuer, elektrischen Schlag und Hitze zu vermeiden. Niemals das Gerät über ein Netzkabel, an den Rand oder an die Kante der Arbeitsfläche oder auf geneigte Unterlagen stellen (Beispiel: Spüle).
• Lassen Sie auf allen Seiten des Gerätes mindestens 20 cm Platz und über dem
Gerät mindestens 50 cm frei, um unbehindert arbeiten zu können.
• Dieses Gerät kann von Personen mit eingeschränkter Wahrnehmung oder verminderten physischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und
Kenntnissen (einschließlich Kinder ab 8 Jahren) verwendet werden, sofern sie beaufsichtigt und/oder bei der Bedienung angeleitet werden, so dass sie die Gefahren bei
der Bedienung des Gerätes verstehen und beachten. Auch die Reinigung und Pflege
des Gerätes darf von Kindern nicht ohne Beaufsichtigung durchgeführt werden. Nie-
mals Kinder mit dem Gerät, den Bauteilen oder dem Verpackungsmaterial spielen lassen!
Bewahren Sie das Gerät immer an einem trockenen, sauberen,
frostfreien und für kleine Kinder unzugänglichen Ort auf. Niemals das Gerät oder
seine Bauteile unbeaufsichtigt lassen, wenn sie für kleine Kinder zugänglich sind.
• Niemals das Gerät oder Teile davon in, auf oder in die Nähe von starken Wärmequellen und heißen Oberflächen (Beispiel: Heizung, Ofen, Feuer) bringen. Niemals
die Bauteile des Gerätes für andere Geräte oder Zwecke verwenden, die in diesem
Heft nicht beschrieben sind. Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten, dass
Sie das Gerät vollständig und richtig nach den Anleitungen in diesem Heft
zusammengesetzt und angeschlossen haben.
Wenden Sie bei der Arbeit mit
dem Gerät niemals Gewalt an.
• Niemals harte oder scharfkantige Gegenstände für die Arbeit mit dem Gerät
verwenden (Beispiel: Messer, Gabeln). Entnehmen Sie die Lebensmittel nach der
Zubereitung zum Beispiel mit einem Kochlöffel aus Holz oder Kunststoff. Halten Sie
niemals Ihre Hände, Haare und Kleidung oder irgendwelche Fremdkörper in die
Kupplung auf dem Motorsockel, wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist, um schwere Verletzungen und Schäden zu vermeiden.
• Lassen Sie das Gerät bei weichen Zutaten und Flüssigkeiten nicht länger als eine
Minute und bei der Verarbeitung von harten Lebensmitteln nicht länger als 30 Sekunden kontinuierlich arbeiten. Machen Sie dazwischen drei Minuten Pause. Wenn die
Klingen stecken bleiben oder nur langsam arbeiten, dann schalten Sie das Gerät
sofort AUS (Mixbecher abnehmen). Geben Sie etwas Wasser in den Mixbecher
oder nehmen Sie einen Teil der Zutaten heraus.
• Niemals brennbare Flüssigkeiten (hochprozentige alkoholische Getränke) mit dem
Gerät verarbeiten! Verarbeiten Sie ausschließlich essbare Nahrungsmittel mit dem
Gerät. Überfüllen Sie nicht den Mixbecher. Lassen Sie das Gerät nicht mit lee-
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rem Mixbecher arbeiten.
• Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten, dass keine Fremdkörper im Mixbecher
liegen, beim Umdrehen des Mixbechers keine Flüssigkeiten austreten und der Motorsockel fest auf der Arbeitsfläche steht ohne zu kippen oder zu wackeln.
• Setzen Sie die Mixbecher keinem schnellen Wechsel von Heiß und Kalt
aus,
um Schäden zu vermeiden. Die Bauteile des Gerätes sind nicht mikrowel-
lengeeignet.
Niemals die Mixbecher, Deckel und Klingen in einen Mikrowelleno-
fen stellen, um Schäden zu vermeiden.
• Wischen Sie übergelaufene Flüssigkeiten immer sofort ab. Sollten Flüssigkeiten
über oder in den Motorsockel gelaufen sein, dann ziehen Sie sofort den Netzstecker
aus der Steckdose und nehmen den Mixbecher vom Motorsockel.
• Verarbeiten Sie keine heißen Lebensmittel mit dem Gerät. Lassen Sie die
Lebensmittel immer zuerst auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie den Mixbecher
damit füllen.
• Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker in der Steckdose
steckt. Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das
Gerät bewegen, reinigen und wenn Sie das Gerät nicht benutzen. Fassen Sie das
Gehäuse immer an beiden Seiten unten an, wenn Sie das Gerät bewegen wollen.
Niemals das Gerät am Netzkabel oder Mixbecher halten, um es zu bewegen.
Legen Sie keine harten, schweren Gegenstände auf das Gerät oder seine Bau-
teile und Zubehöre oder in den Mixbecher.
• Niemals das Gerät und seine Bauteile und Zubehöre mit Scheuermitteln oder harten Scheuerhilfen (Beispiel: Topfreiniger) reinigen. Niemals scharfe Reinigungsmittel
(Beispiel: Bleiche) oder ätzende Chemikalien (Desinfektionsmittel) für die Reinigung
verwenden. Niemals den Motorsockel oder das Netzkabel in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen oder stellen oder Flüssigkeiten darüber gießen, um eine
Gefährdung durch Elektrizität zu vermeiden.
• Nie den Motorsockel oder das Netzkabel in der Spülmaschine reinigen.
• Lassen Sie keine Nahrungsmittel auf dem Gerät antrocknen oder in den Mixbechern verderben. Reinigen Sie das Gerät nach der Verwendung gemäß der Anleitung in diesem Heft (siehe: ›Pflege und Reinigung‹). Halten Sie das Gerät und alle
seine Teile stets sauber.
VORSICHTSMASSNAHMEN BEIM UMGANG MIT ELEKTRIZITÄT
Das Gerät wird elektrisch angetrieben und darf nur an eine Schukosteckdose mit
den richtigen Nennwerten (230 V bei 50 Hz; Wechselstrom) angeschlossen werden.
Stellen Sie das Gerät in der Nähe einer geeigneten Steckdose auf, die für mindestens 10 A abgesichert ist, um eine Überlastung der Stromversorgung zu vermeiden.
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Außerdem sollte die Steckdose über einen Fehlerstromschutzschalter (FI-Schutzschalter) abgesichert sein, dessen Auslösestrom nicht über 30 mA liegen sollte. Wenden
Sie sich im Zweifelsfall an Ihren Elektriker.
Stromversorgungen im Ausland erfüllen die genannten Voraussetzungen eventuell
nicht. Da im Ausland zum Teil abweichende Normen für Stromversorgungen gelten,
können wir das Gerät nicht für alle möglichen Stromversorgungen konstruieren und
testen. Wenn Sie das Gerät im Ausland betreiben wollen, dann vergewissern Sie
sich bitte zuerst, dass ein gefahrloser Betrieb dort möglich ist.
• Verwenden Sie keine Zeitschaltuhren, Fernbedienungen oder Tischsteckdosen.
Verwenden Sie keine Verlängerungskabel.
• Die Kontakte an den Steckern müssen blank und glatt sein und dürfen keine Verfärbungen haben. Behandeln Sie das Netzkabel stets sorgsam. Wickeln Sie das Netzkabel immer vollständig ab, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Niemals das
Gerät über ein Netzkabel stellen. Halten Sie das Netzkabel fern von heißen Oberflächen und scharfen Kanten. Lassen Sie das Netzkabel nicht über die Kante der
Arbeitsfläche herunterhängen. Sorgen Sie dafür, dass niemand das Gerät am Netzkabel herunterziehen oder über das Kabel stolpern kann. Niemals am Netzkabel
ziehen oder reißen oder das Netzkabel knicken, quetschen oder verknoten. Fassen
Sie am Gehäuse des Netzsteckers an, wenn Sie den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Niemals den Netzstecker oder das Gerät mit nassen Händen anfassen,
wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist.
• Vergewissern Sie sich immer, dass der Motorsockel, sowie die Außenseiten von
Mixbecher und Klingen trocken sind, bevor Sie das Gerät zusammensetzen, um
eine Gefährdung durch Überhitzung, Feuer und Elektrizität zu vermeiden! Niemals
Flüssigkeiten über den Motorsockel oder das Netzkabel laufen lassen. Niemals das
Gerät auf nasse Oberflächen stellen. Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der
Steckdose, wenn Flüssigkeiten über dem Motorsockel ausgelaufen sind. Reinigen Sie
das Gerät danach und lassen Sie es mindestens einen Tag trocknen (siehe: ›Pflege
und Reinigung‹).
• Am Klingenboden ist eine Silikon-Dichtung eingelegt, die für einen wasserdichten
Verschluss des Mixbechers sorgt. Durch Wärme kann sich die Dichtung beim Reinigen lockern. Beim Gebrauch können sich Lebensmittel auf der Dichtung absetzen.
Kontrollieren Sie nach der Reinigung, ob die Dichtung noch gut am Klingenboden
anliegt und sauber ist.
• Versuchen Sie niemals das Gerät zu betreiben, wenn Mixbecher und Klingen nicht
richtig zusammengeschraubt und vollständig dicht sind, um Verletzungen und Sachschäden zu vermeiden (siehe: ›Vorbereitungen‹).
BEWEGLICHE BAUTEILE – VERLETZUNGSGEFAHR
WARNUNG! Der »Design Micro Blender« dient zum Zerkleinern von Lebensmit-
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