Gaggia Velasсa User guide

Type RI8260, SUP047G

GAGGIA VELASCA

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

ПАЙДАЛАНУШЫ НҰСҚАУЛЫҒЫ

ESPRES SO

ESPRES SO LU NGO

STEAM

HOT WATER

26 25

21 22

2728

Русский

Содержание

Введение ________________________________________________________________________ 4 Важная информация ______________________________________________________________ 4 Предупреждение__________________________________________________________________ 4 Внимание!________________________________________________________________________ 5 Электромагнитные поля (ЭМП)______________________________________________________ 6 Обзор кофемашины (рис. 1)_________________________________________________________ 6 Дисплей _________________________________________________________________________ 7 Первая установка _________________________________________________________________ 7 Цикл промывки вручную ____________________________________________________________ 9 Фильтр AquaClean ________________________________________________________________ 10 Установка фильтра AquaClean ______________________________________________________ 10 Замена фильтра AquaClean ________________________________________________________ 11 Использование устройства _________________________________________________________ 12 Приготовление кофе из зерен_______________________________________________________ 12 Регулировка количества кофе _______________________________________________________ 12 Регулировка параметров помола_____________________________________________________ 12 Приготовление молочной пенки______________________________________________________ 12 Горячая вода _____________________________________________________________________ 13 Очистка и уход ___________________________________________________________________ 13 Еженедельная очистка варочной группы_______________________________________________ 13 Смазка __________________________________________________________________________ 14 Очистка классического вспенивателя молока (ежедневная) ______________________________ 14 Очистка классического вспенивателя молока и трубки выхода пара (раз в неделю) ___________ 15 Очистка от накипи _________________________________________________________________ 15 Процесс очистки от накипи _________________________________________________________ 16 Прерывание процесса очистки от накипи. _____________________________________________ 17 Значки предупреждений и коды ошибок _______________________________________________ 17 Описание кодов ошибок____________________________________________________________ 18 Заказ аксессуаров_________________________________________________________________ 19 Гарантия и поддержка _____________________________________________________________ 20 Утилизация_______________________________________________________________________ 20 Поиск и устранение неисправностей__________________________________________________ 20

Введение

Поздравляем с покупкой автоматической эспрессо-кофемашины Gaggia Velasca! Эта кофемашина готовит эспрессо с использованием цельных кофейных зерен.

Важная информация

Предупреждение

Подключите кофемашину к розетке электросети, напряжение которой соответствует техническим характеристикам устройства.

Русский

Подключайте кофемашину к заземленной розетке.

Шнур питания не должен свисать с края стола или контактировать с горячими поверхностями.

Не погружайте кофемашину, сетевой шнур или вилку сетевого шнура в воду. Это может привести к поражению электрическим током.

Не допускайте попадания жидкости на штекер шнура питания.

Запрещается направлять горячую воду на любые участки тела. Это может привести к ожогам.

Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Используйте предусмотренные на машине ручки.

Отключите питание кнопкой, расположенной на задней панели устройства, и извлеките из розетки вилку сетевого шнура в следующих случаях:

При возникновении сбоя.

Если кофемашина не будет использоваться в течение длительного периода времени.

Перед очисткой кофемашины.

При отключении держитесь за вилку, а не за сетевой шнур.

Не прикасайтесь к вилке питания мокрыми руками.

Запрещено пользоваться кофемашиной, если сетевая вилка, шнур питания или сам прибор повреждены..

Запрещается вносить какие-либо изменения в конструкцию кофемашины или шнура питания.

Во избежание рисков ремонт аппарата следует проводить только в авторизованном сервисном центре Gaggia.

К использованию машины не допускаются дети возрастом до 8 лет.

Дети старше 8 лет и лица с ограниченными интеллектуальными или физическими возможностями, а также лица с недостаточным опытом и знаниями могут пользоваться кофемашиной только под присмотром или после получения инструкций по безопасному использованию кофемашины и при условии понимания потенциальных опасностей.

Дети старше 8 лет могут осуществлять очистку и уход за прибором только под присмотром взрослых.

Храните прибор и шнур в месте, недоступном для детей младше 8 лет.

Не оставляйте детей без присмотра и не позволяйте им играть с кофемашиной.

Запрещается подносить к кофемолке пальцы или вставлять в нее посторонние предметы.

Не устанавливайте прибор в шкафу, если вы собираетесь его использовать.

Внимание!

Кофемашина предназначена только для домашнего использования в стандартных условиях. Она не предназначена для использования в качестве кухонного прибора в магазинах, офисах, сельскохозяйственных помещениях или на других рабочих местах.

Устанавливайте кофемашину на ровную устойчивую поверхность. Прибор должен всегда находиться в вертикальном положении (включая период транспортировки).

Русский

Не ставьте кофемашину на плиту, рядом с духовым шкафом, радиатором или другими источниками тепла.

В контейнер можно засыпать только обжаренные кофейные зерна. Не загружайте в кофемашину молотый и растворимый кофе, необжаренные зерна или любые другие продукты, так как это может привести к повреждению кофемашины.

Дайте кофемашине остыть перед установкой или извлечением какихлибо деталей. Поверхность нагревательного элемента сохраняет остаточное тепло после использования.

Не заполняйте резервуар для воды теплой, горячей или газированной водой, так как это может привести к повреждению резервуара и кофемашины.

Запрещается использовать для чистки кофемашины губки с абразивным покрытием, абразивные чистящие средства или растворители типа бензина или ацетона. Достаточно использовать мягкую ткань, смоченную водой.

Регулярно выполняйте очистку кофемашины от накипи. Машина предупреждает о необходимости удаления накипи. Несоблюдение этого требования приведет к сбоям в работе аппарата. В таком случае гарантия на ремонт не распространяется.

Не храните кофемашину при температуре ниже 0 °C, так как оставшаяся в системе нагрева вода может замерзнуть и повредить прибор.

Если кофемашина не будет использоваться в течение длительного периода времени, то воду из резервуара необходимо слить. Вода может испортиться. Всегда используйте только свежую воду.

Электромагнитные поля (ЭМП)

Данный аппарат Gaggia соответствует всем применимым стандартам и нормам по воздействию электромагнитных полей.

Обзор кофемашины (рис. 1)

1 Крышка контейнера для кофейных зерен 2 Контейнер для кофейных зерен 3 Гнездо для шнура питания 4 Резервуар для воды 5 Отделение для предварительно молотого кофе 6 Регулятор помола 7 Панель управления 8 Контейнер для кофейной гущи 9 Носик выхода кофе 10 Поддон для капель 11 Крышка поддона для капель 12 Индикатор заполнения поддона для капель 13 Кнопка ESPRESSO 14 Кнопка ESPRESSO LUNGO 15 Кнопка AROMA STRENGTH 16 Кнопка режима ожидания 17 Кнопка MENU 18 Кнопка HOT WATER 19 Кнопка STEAM

Дисплей

ESP RESS O

ST EAM

MEN U

Русский

20 Сетевой шнур 21 Щеточка для очистки (только для некоторых моделей) 22 Смазка (только для некоторых моделей) 23 Мерная ложка для предварительно молотого кофе 24 Измеритель жесткости воды 25 Контейнер для частиц кофе 26 Варочная группа 27 Трубка выхода горячей воды/пара 28 Классический вспениватель молока

Следующие кнопки могут быть использованы для выбора различных пунктов меню:

Кнопка ESPRESSO = кнопка «Назад»: нажав эту кнопку, вы вернетесь в главное меню. Нажатие кнопки «Назад» возвращает вас назад на один уровень. Чтобы вернуться в главное меню, вам может потребоваться нажать кнопку «Назад» несколько раз.

Кнопка AROMA STRENGTH = кнопка OK: нажав эту кнопку, вы сможете выбрать, подтвердить или отменить выполнение функции.

Первая установка

Кнопка STEAM = кнопка «Вверх»: предназначена для прокрутки меню на экране вверх.

Кнопка MENU = кнопка «Вниз»: предназначена для прокрутки меню на экране вниз.

1 Вставьте в кофемашину поддон для капель с крышкой. 2 Снимите резервуар для воды. 3 Заполните резервуар для воды свежей водой до уровня MAX. 4 Засыпьте кофе в контейнер для кофейных зерен. 5 Вставьте маленький штекер в разъем, расположенный на задней панели

кофемашины. Вставьте вилку сетевого шнура в розетку электросети.

6 Прикрепите классический вспениватель молока к носику для подачи

горячей воды/выхода пара.

7 Поставьте контейнер под классический вспениватель молока.

AQUA CLEA N

AQUA CLE AN

FILTE R?

AQUA CLEA N

INS TALL

FILTE R

Русский

8 Нажмите кнопку режима ожидания, чтобы включить кофемашину. 9 Нажмите кнопку ОК, чтобы начать автоматический цикл заполнения. 10 На экране появится следующий значок, показывающий, что кофемашина

нагревается.

Кофемашина выполнит цикл автоматической промывки.

11 На экране появится следующий значок, напоминающий, что вам

необходимо установить фильтр AquaClean.

Если вы желаете установить фильтр AquaClean позже, нажмите кнопку «Назад» и выполните цикл ручной промывки. Процедура установки описана в разделе «Фильтр AquaClean».

12 Нажмите кнопку OK. На экране появится следующий значок. 13 Извлеките из упаковки фильтр AquaClean. Потрясите фильтр в течение

примерно 5 секунд.

14 Переверните фильтр и поместите его в емкость с холодной водой.

Дождитесь, пока из фильтра перестанут выделяться пузырьки воздуха.

AQ U A CLEA N

0/8

OFF

AQUA CLEA N

10 0%

Русский

15 Извлеките резервуар для воды из кофемашины, опустошите его, а затем

установите фильтр в держатель в вертикальном положении.

16 Наполните резервуар свежей водой и установите его в кофемашину. 17 Нажмите кнопку OK.

18 Выберите на экране пункт ON (Вкл.) и подтвердите активацию, нажав

кнопку OK.

На экране появится значок в виде галочки, подтверждающий успешную активацию.

19 На экране появится значок готовности фильтра, свидетельствующий о

20 Чтобы промыть фильтр, нажмите кнопку HOT WATER, а затем налейте

Кофемашина готова к использованию.

После установки фильтра AquaClean цикл промывки вручную выполнять не требуется.

Цикл промывки вручную

1 Поставьте посуду под носик выхода кофе. 2 Нажмите кнопку AROMA STRENGTH, чтобы выбрать пункт PRE-

3 Нажмите кнопку ESPRESSO LUNGO. Машина начнет подачу воды. 4 Дождитесь, пока машина перестанет подавать воду, а затем слейте

том, что фильтр AquaClean был установлен правильно.

пол-литра воды и пропустите ее через носик для подачи горячей воды/выхода пара. Вылейте эту воду.

Может пройти некоторое время прежде, чем из носика для подачи горячей воды польется вода. Фильтр должен полностью наполниться и промыться водой.

GROUND COFFEE (Предварительно молотый кофе). Не добавляйте предварительно молотый кофе.

жидкость из посуды. Дважды повторите шаги 1-3.

Русский

5 Поставьте контейнер под классический вспениватель молока. 6 Нажмите кнопку HOT WATER. Подача горячей воды начнется

автоматически.

Продолжайте цикл подачи воды до тех пор, пока на экране не появится значок «нет воды».

7 Наполните резервуар чистой водой до отметки MAX и извлеките

контейнер.

Кофемашина готова к использованию.

Фильтр AquaClean

Фильтр AquaClean обеспечивает защиту вашей кофемашины от известкового налета и позволяет получать чистую воду, сохраняющую аромат и вкус каждой чашки кофе. При использовании комплекта из 8 фильтров AquaClean, как указано в данном руководстве, очистку кофемашины от накипи нужно будет выполнять только после приготовления 5000 чашек кофе (емкостью 100 мл).

Установка фильтра AquaClean

Перед началом использования фильтра AquaClean машина должна быть полностью очищена от накипи. Если вы не активировали фильтр при первом использовании и приготовили больше 50 чашек кофе (емкостью 100 мл), перед активацией фильтра машину необходимо очистить от накипи.

1 Извлеките из упаковки фильтр AquaClean. Потрясите фильтр в течение

примерно 5 секунд.

2 Переверните фильтр и поместите его в емкость с холодной водой.

Дождитесь, пока из фильтра перестанут выделяться пузырьки воздуха.

3 Извлеките резервуар для воды из кофемашины и установите фильтр в

держатель в вертикальном положении.

4 Наполните резервуар свежей водой и установите его в кофемашину. 5 Нажмите кнопку MENU и прокрутите до пункта «Фильтр AquaClean».

Затем нажмите кнопку OK, чтобы выбрать пункт «Фильтр AquaClean».

Если вы устанавливаете фильтр в первый раз, следуйте инструкциям, приведенным в главе «Первая установка».

AQ U A CLEA N

0/8

OFF

Русский

6 Выберите на экране пункт ON (Вкл.) и подтвердите активацию, нажав

кнопку OK.

Примечание. На экране появится значок в виде галочки, подтверждающий успешную активацию.

7 Чтобы промыть фильтр, нажмите кнопку HOT WATER, а затем налейте

пол-литра воды и пропустите ее через носик для подачи горячей воды/выхода пара. Вылейте эту воду.

Примечание. Может пройти некоторое время прежде, чем из носика для подачи горячей воды польется вода. Фильтр должен полностью наполниться и промыться водой.

8 На прикрепленной к пластиковой упаковке фильтра AquaClean наклейке

запишите дату следующей замены фильтра (через 3 месяца). Прикрепите наклейку на резервуар.

Фильтр и кофемашина готовы к использованию.

Замена фильтра AquaClean

Заменяйте фильтр каждые 3 месяца или при появлении предупреждения кофемашины.

Значок «Фильтр AquaClean»

10% + значок мигает Эффективность этого фильтра уменьшается.

Действия

Рекомендуется извлечь старый фильтр и установить новый (как описано в разделе «Установка фильтра AquaClean»), чтобы сохранить эффективность фильтра на должном уровне.

0% + значок мигает Немедленно извлеките старый фильтр и установите

новый (как описано в разделе «Установка фильтра AquaClean»). Когда вы активируете новый фильтр, на

экране появляется слово NEW. Нажмите кнопку OK для подтверждения активации.

0% и значок исчезает с экрана Прежде, чем устанавливать и активировать новый

фильтр, вам необходимо очистить кофемашину от накипи.

Кофемашину необходимо очищать от накипи после каждых восьми смен фильтра (глава «Очистка от накипи», раздел «Процедура очистки от накипи».

Русский

Использование устройства

Приготовление кофе из зерен

1 Отрегулируйте носик выхода кофе под размер своей чашки. 2 Нажмите кнопку AROMA STRENGTH (Уровень крепости), чтобы выбрать

крепость кофе (от 1 до 5 зерен).

3 Нажмите кнопку ESPRESSO, чтобы приготовить эспрессо, или кнопку

ESPRESSO LUNGO, чтобы приготовить обычный кофе.

Регулировка количества кофе

1 Нажмите и удерживайте кнопку ESPRESSO или кнопку ESPRESSO

LUNGO, пока на дисплее не появится слово MEMO.

2 Как только чашка будет заполнена нужным количеством кофе, нажмите

кнопку OK, чтобы сохранить данный объем в памяти.

Регулировка параметров помола

Примечание. Настраивать кофемолку можно только тогда, когда кофемашина размалывает кофейные зерна.

1 Откройте крышку контейнера для кофейных зерен. 2 Поставьте чашку под носик выхода кофе. 3 Нажмите кнопку ESPRESSO. 4 Пока машина перемалывает кофейные зерна, поместите кончик рукоятки

мерной ложки на регулятор помола в контейнере для кофейных зерен. Нажмите на регулятор помола ложкой и поворачивайте его влево или вправо, деление за делением.

5 На выбор доступны 10 различных настроек степени помола. Чем тоньше

помол, тем крепче получается кофе.

Крупный помол: более легкий вкус, для кофейных зерен темной обжарки.

Мелкий помол: более тяжелый вкус, для кофейных зерен светлой обжарки.

6 Приготовьте 2-3 порции разного кофе, чтобы почувствовать разницу.

Приготовление молочной пенки

Предупреждение! Опасайтесь ожогов! Держите трубку выхода пара только за защитную ручку. Подаче могут предшествовать тонкие струи горячей воды.

1 Заполните кувшин холодным молоком на 1/3. 2 Погрузите классический вспениватель молока в молоко. Нажмите кнопку

STEAM.

3 Вспеньте молоко. Для этого аккуратно вращайте, поднимайте и опускайте

кувшин.

4 Чтобы остановить вспенивание молока, нажмите кнопку ОК.

Горячая вода

1 Поставьте кувшин под классический вспениватель молока. 2 Нажмите кнопку HOT WATER. Подача горячей воды начнется

автоматически.

3 Чтобы прекратить подачу горячей воды, нажмите кнопку ОК. Уберите

посуду.

Очистка и уход

Еженедельная очистка варочной группы

Очищайте варочную группу еженедельно. 1 Извлеките контейнер для кофейной гущи и откройте эксплуатационную

крышку.

2 Извлеките контейнер для частиц кофе.

Русский

3 Для извлечения варочной группы, нажмите на рычаг и вытащите

варочную группу из кофемашины.

4 Промойте варочную группу чистой водой и дайте ей высохнуть.

5 Прежде, чем вставить варочную группу на место, убедитесь, что рычаг

касается основания варочной группы.

Примечание. Если рычаг не касается основания, опустите его вниз.

Русский

Смазка

6 Убедитесь, что фиксатор варочной группы находится в правильном

положении. Для правильной установки фиксатора поднимайте его до крайнего верхнего положения.

7 Если фиксатор по-прежнему находится в крайнем нижнем положении, то

он расположен неправильно.

8 Задвиньте варочную группу обратно в кофемашину по направляющим

пазам до щелчка. Затем вставьте контейнер для частиц кофе назад в кофемашину.

Варочную группу необходимо смазывать после приготовления примерно 500 чашек кофе или же раз в месяц.

1 Нанесите небольшое количество средства для смазки на поверхность

вала в нижней части варочной группы.

2 Нанесите средство для смазки на направляющие по обеим сторонам, как

показано на иллюстрации.

3 Задвиньте варочную группу обратно в кофемашину по направляющим

пазам до щелчка. Затем вставьте контейнер для частиц кофе назад в кофемашину.

Очистка классического вспенивателя молока (ежедневная)

Снимите внешнюю часть классического вспенивателя молока и промойте ее свежей водой.

+ 33 hidden pages

Gaggia Velasсa User guide

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual