Gaggenau VP421111 User Manual [no]
Istruzioni per l’uso ed il montaggio
VP 421
Teppan Yaki
VP 421
1
1. Indicazioni importanti Pagina 3-4
Sicurezza Pagina 3
Prima della prima messa in funzione Pagina 4
Uso Pagina 4
2. Corredo Pagina 5
Corredo Pagina 5
Accessori speciali Pagina 5
Funzionamento Pagina 5
3. Comando Pagina 6-11
Accendere Pagina 6
Spegnere Pagina 6
Spia del calore residuo Pagina 6
Livello riscaldamento Pagina 7
Protezione vacanze Pagina 7
Possibili indicazioni Pagina 8
Tabella di regolazione Pagina 9-10
Suggerimenti e consigli Pagina 11
4. Pulizia e cura Pagina 12
5. Manutenzione Pagina 13
6. Istruzioni per il montaggio Pagina 14-17
Dati tecnici Pagina 14
Importanti indicazioni sul montaggio Pagina 14
Preparare il mobile da incasso Pagina 15
Montaggio del quadro di comando Pagina 16
Montaggio dell’apparecchio Pagina 17
2
Complimenti per l’acquisto del vostro nuovo
apparecchio Vario.
Prima di metterlo in funzione desideriamo
spiegarvi le funzioni in base al manuale d’uso in
cui troverete importanti indicazioni sulla sicurezza
ed il comando. Queste sono destinate alla vostra
protezione e a mantenere l’apparecchio sempre
bello e funzionante nel tempo.
A pagina 4 troverete le indicazioni da osservare
prima della prima messa in funzione.
Il capitolo ‘Corredo e comando’ vi svelano tutte le
funzioni del vostro nuovo apparecchio e come
usarlo correttamente.
I consigli e le indicazioni nel capitolo ‘Pulizia e
cura’ vi assicurano che l’apparecchio resti bello
nel tempo.
Ed ora non ci resta che augurarvi buon
divertimento!
3
Sicurezza
Non mettete in funzione gli apparecchi danneggiati.
L’apparecchio deve essere collegato solo ed
esclusivamente da un tecnico autorizzato, in rispetto di tutte le norme pertinenti emesse dalle società
distributrici di elettricità e delle norme del regolamento edilizio regionale.
Osservate quanto riportato nelle istruzioni per il
montaggio.
Durante l’allacciamento di apparecchi elettrici nei
pressi del piano di cottura, accertatevi che i fili
non vengano a contatto con le superfici calde.
Mettete in funzione l’apparecchio solo sotto sorveglianza. E’ necessario prestare particolare cautela durante l’uso di grassi ed oli. I grassi e gli oli
surriscaldati possono infiammarsi facilmente!
Cautela! L’apparecchio diventa molto caldo durante il funzionamento! Tenete lontani i bambini!
Non pulite mai il piano di cottura con un apparecchio a getto di vapore o a pressione d’acqua –
pericolo di cortocircuito!
Non conservate le sostanze sensibili alle alte
temperature ed incendiabili (per es. detergenti,
bombolette spray) nei cassetti o sui ripiani sotto
l’apparecchio.
Staccate l’apparecchio dalla rete elettrica prima
di eseguire ogni intervento di manutenzione. A tale
scopo tirate la spina di collegamento alla rete
oppure azionate il relativo fusibile.
Le riparazioni devono essere eseguite da tecnici
autorizzati per garantire sempre la sicurezza
elettrica.
L’operatore è responsabile dell’uso proprio e delle
condizioni ineccepibili dell’apparecchio. Non
forniamo alcuna prestazione di garanzia per eventuali danni causati dall’inosservanza delle presenti
istruzioni.
Nota:
Se avete montato il coperchio VD 400-000 (accessorio speciale), esso deve essere chiuso solo dopo
che l'apparecchio si è completamente raffreddato.
Non accendete l'elettrodomestico se il coperchio
è abbassato! Il calore che si sviluppa potrebbe
danneggiare l'apparecchio ed il coperchio. Non
utilizzate il coperchio come superficie di appoggio
oppure come ripiano dove tenere caldi i cibi.
Con riserva di modifiche tecniche!
1. Indicazioni importanti
4
Prima della prima messa in funzione
Rimuovete l’imballaggio dell’apparecchio ed eliminatelo in rispetto delle norme locali. Ricordate
che nella confezione sono contenuti anche gli
accessori. Tenete lontani dai bambini i componenti
dell’imballaggio e le pellicole di plastica.
Questo apparecchio dispone di
contrassegno ai sensi della direttiva
europea 2002/96/CE in materia di
apparecchi elettrici ed elettronici (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Questa direttiva definisce le norme per la
raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi
valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.
Controllate l’eventuale presenza di danni da
trasporto, prima di montare l’apparecchio.
Prima della prima messa in funzione, l’apparecchio
deve essere installato e collegato da un tecnico.
Controllate che il collegamento alla rete sia corretto prima di mettere in funzione l’apparecchio.
Il numero di serie dell’apparecchio è riportato sulla
targhetta di controllo allegata alle presenti istruzioni. Per motivi di garanzia si consiglia di conservare
la targhetta insieme alle istruzioni per l’uso ed il
montaggio.
Leggete attentamente le istruzioni per l’uso ed il
montaggio prima di mettere in funzione l’apparecchio.
Pulite accuratamente l’apparecchio e gli accessori
prima di usarli per la prima volta. Riscaldate quindi
l’apparecchio per alcuni minuti a 240° C. Questo
servirà ad eliminare eventuali odori di nuovo e
sporco.
Uso
L’apparecchio è destinato unicamente per l’uso in
ambienti domestici e ne è vietato un utilizzo diverso.
Utilizzate l’apparecchio solo per preparare le
pietanze direttamente sulla superficie di cottura,
senza tegame o padella. Il piano di cottura non è
adatto per riscaldare l’ambiente in cui è installato.
Non utilizzate l’apparecchio come piano di
appoggio! Non poggiate alcun oggetto di plastica o
con il manico in plastica sulla superficie di cottura
bollente.
La superficie di cottura con cromatura dura è
robusta e liscia, ma col tempo acquisirà tracce
d’uso come una buona padella di ghisa. Queste non
pregiudicano, tuttavia, il suo funzionamento.
La superficie di cottura con cromatura dura è robusta, liscia e facile da pulire. Anche se col tempo
essa presenta tracce d’uso come una buona padella in ghisa, queste non ne pregiudicano il funzionamento. E’ possibile tagliare con un coltello sulla
superficie di cottura, ma vi suggeriamo di evitarlo
perché la lama del coltello potrebbe smussarsi.
Non utilizzate coltelli di ceramica sulla superficie
di cottura. Per girare le pietanze usate le spatole
fornite in dotazione.
Importante: non colpite la superficie di cottura con
le spatole o con la punta del coltello; in tal caso si
formerebbero delle intaccature.
Spegnete l’apparecchio dopo l’uso. Pulite l’apparecchio a freddo ogni volta che lo usate.
Un dispositivo di protezione evita il surriscaldamento dell’apparecchio e dei mobili da incasso.
In presenza di disturbi del funzionamento, controllate innanzitutto i fusibili dell’impianto domestico.
Se il problema non è dovuto all’alimentazione di
corrente, informate il rivenditore autorizzato oppure
il Servizio assistenza clienti Gaggenau di competenza.
5
Corredo
Accessori speciali
Funzionamento
1 Superficie per la cottura, con cromatura dura
2 Manopola di comando per la selezione della
piastra:
entrambe le zone di cottura
solo la zona di cottura anteriore
solo la zona di cottura posteriore
3 Manopola di comando per la regolazione della
temperatura
Per girare le pietanze sono fornite in dotazione
2 spatole.
Possono essere ordinati i seguenti accessori
speciali:
VV 400-000 Listello di collegamento
VZ 400-000 Listello di collegamento con timer
VD 400-000 Coperchio apparecchio
Teppan Yaki significa arrostire e cuocere secondo
una vecchia tradizione giapponese. La
preparazione delle pietanze diventa una vera
avventura. Cucinerete senza tegami e padelle,
direttamente sulla superficie di cottura. Le pietanze
vengono girate con le spatole fornite in dotazione,
con le quali potete anche rimuovere residui di cibo.
La massima temperatura si registra al centro della
superficie, mentre sui bordi è sempre leggermente
inferiore. Se si cucinano diverse pietanze
contemporaneamente che richiedono temperature
differenti, è possibile distribuire il cibo sulla piastra
secondo le esigenze.
Il bordo è ideale anche per tenere al caldo le
pietanze già preparate, mentre al centro si continua
a cucinare.
2. Corredo
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