Gaggenau VI262 User Manual [ru]

Правила пользования

Návod k použití
Instrukcja obsługi
Kullanma kιlavuzu

VI 262 120

Варочная панель
Varná deska
Płyta grzejna
Pişirme bölümü







: :

: :

,(&

2

Оглавление

Правила пользования

ru

Использование по назначению 4

Важные указания по технике безопасности 5

Причины повреждений 7

Обзор 7

Защита окружающей среды 8

Советы по экономии электроэнергии 8
Правильная утилизация упаковки 8

Приготовление с помощью индукционного нагрева 8

Преимущества приготовления с помощью индукционного
нагрева 8
Посуда 8

Знакомство с прибором 10

Панель управления 10
Регулятор 10
Конфорки 10
Индикатор остаточного тепла 10

Управление прибором 11

Регулировка зоны нагрева 11
Рекомендации по приготовлению 11

Сервисная служба 21

Номер E и номер FD 21

Более подробную информацию о продукции,
принадлежностях, запасных частях и службе сервиса
можно найти на официальном сайте www.gaggenau.com
и на сайте интернет-магазина www.gaggenau.com/zz/

store

Свободная зона нагрева 13

Рекомендации по использованию посуды 13
Использование двух независимых друг от друга
конфорок 13
Использование одной конфорки 13

Функция «Powerboost» 14

Активация 14
Деактивация 14

Сенсор жарения 14

Преимущества при жарении 14
Сковороды для приготовления с сенсором жарения 14
Температурный режим 15
Таблица 15
Установка 17

Автоматическое аварийное отключение 17

Очистка 18

Варочная панель 18
Рама варочной панели 18
Регулятор 18
Чистка панели управления 18

FAQ 19

Что делать при неисправности?20

Демонстрационный режим 20

3

ru

m Использование по

назначению

Внимательно прочитайте данное
руководство. Сохраняйте руководство по
эксплуатации и инструкцию по монтажу, а
также паспорт прибора для дальнейшего
использования или для передачи новому
владельцу.

Проверьте состояние электроприбора после
снятия с него упаковки. Если во время
транспортировки он получил повреждения,
не подключайте прибор, а свяжитесь с
сервисным центром и передайте туда
письменное
повреждений. В противном случае, вы
утратите право на получение компенсации.

Подключение прибора без штепсельной
вилки должен производить только
квалифицированный специалист.
Повреждения из-за неправильного
подключения приводят к снятию гарантийных
обязательств.

Установка данного прибора должна
производиться в соответствии с прилагаемой
инструкцией по монтажу.

Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Используйте
прибор только для приготовления блюд и
напитков. Необходимо наблюдать за
процессом варки. Необходимо непрерывно
наблюдать за кратковременным процессом
варки. Используйте прибор только в
закрытых помещениях.

Данный прибор предназначен для
использования на высоте не более 4000 м
над уровнем моря.

Не закрывайте крышку варочной панели. Это
может привести к несчастным
например, к перегреву прибора, возгоранию
или к растрескиванию материала.

заявление с описанием

случаям,

Используйте только разрешенные нами
защитные решетки или детские решетки
безопасности. Неподходящие защитные
решетки или детские решетки безопасности
могут стать причиной несчастных случаев.

Этот прибор не предназначен для
использования с внешним таймером или
пультом управления.

Дети до 8 лет, лица с ограниченными
физическими, умственными и психическими
возможностями, а также лица, не
обладающие достаточными знаниями о
приборе, могут использовать прибор только
под присмотром лиц, отвественных за их
безопасность, или после подробного
инструктажа и осознания всех опасностей,
связанных с эксплуатацией прибора.

Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка и обслуживание прибора не должны
производиться детьми
только если они старше 15 лет и их
контролируют взрослые.

Не допускайте детей младше 8 лет к прибору
и его сетевому проводу.

Если вы используете включённый
имплантированный медицинский
прибор (например, кардиостимулятор или
дефибриллятор), узнайте у вашего врача,
соответствует ли он требованиям директивы
90/385/ЕЭС Совета Европейских сообществ
от 20 июня 1990 г., а
и DIN EN 45502-2-2, и был ли он выбран,
имплантирован и запрограммирован
согласно VDE-AR-E 2750-10. Если даные
условия выполнены и, кроме того,
используются неметаллические кухонные
принадлежности и посуда с
неметаллическими ручками, то применение
данной индукционной варочной панели не
представляет опасности при использовании
по назначению.

, это допустимо,

также DIN EN 45502-2-1

4

ru

m Важные указания по

технике безопасности

m Предупреждение – Опасность

возгорания!

▯ Горячее растительное масло или жир

легко воспламеняются. Не оставляйте
без присмотра горячее масло или жир.
Никогда не тущите огонь водой.
Выключите конфорку. Пламя можно
осторожно погасить крышкой,
пламягасящим покрывалом или
подобными предметами.

Опасность возгорания!

▯ Конфорки очень сильно нагреваются.

Никогда не кладите легко
воспламеняющиеся предметы на
варочную панель. Не складывайте
предметы на варочную панель.

Опасность возгорания!

▯ Прибор нагревается. Не храните

легковоспламеняющиеся предметы или
аэрозольные балончики в ящиках под
варочной панелью.

Опасность возгорания!

▯ Варочная панель самопроизвольно

отключается и перестаёт реагировать на
сигналы управления. В дальнейшем она
может так же самопроизвольно
включиться. Отключите предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите
специалиста сервисной службы.

Опасность ожога!

▯ Запрещается закрывать крышку

варочной панели.Это может привести к
несчастным случаям, например, к
перегреву прибора, возгоранию или к
растрескиванию материала.

m Предупреждение – Опасность ожога!

▯ Конфорки и соседние части варочной

панели (в особенности рамка) сильно
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскаленным поверхностям. Не
подпускайте детей близко.

Опасность ожога!

▯ Конфорка нагревается, однако индикатор

не работает. Отключите предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите
специалиста сервисной службы.

Опасность ожога!

▯ Металлические предметы очень быстро

нагреваются на варочной панели.
Никогда не кладите металлические
предметы, например, ножи, вилки, ложки
или крышки, на варочную панель.

Существует опасность ожога!

▯ Каждый раз после использования

конфорок необходимо отключить их с
помощью ручек управления. Не следует
ждать автоматического отключения
варочной панели из-за отсутствия посуды
на конфорках.

5

ru

m Предупреждение – Опасность удара

током!

▯ При неквалифицированном ремонте

прибор может стать источником
опасности. Любые ремонтные работы и
замена проводов и труб должны
выполняться только специалистами
сервисной службы, прошедшими
специальное обучение. Если прибор
неисправен, выньте вилку сетевого
провода из розетки или отключите
предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.

Опасность удара током!

▯ Проникающая влага может привести к

удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.

Опасность удара током!

▯ Неисправный прибор может быть

причиной поражения током. Никогда не
включайте неисправный прибор. Выньте
из розетки вилку сетевого провода или
выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.

Опасность удара током!

▯ Трещины или сколы на стеклокерамике

могут привести к удару электрическим
током. Отключите предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите
специалиста сервисной службы.

m Предупреждение – Опасность

травмирования!

▯ При приготовлении блюд на водяной бане

варочная панель и посуда могут треснуть
в результате перегрева. Посуда при
приготовлении на водяной бане не
должна касаться дна наполненной водой
кастрюли. Используйте только
термостойкую посуду.

Опасность травмирования!

▯ Из-за жидкости между дном кастрюли и

конфоркой кастюля может неожиданно
подпрыгивать вверх. Поэтому дно посуды
и конфорки всегда должны быть сухими.

m Предупреждение – Опасность

возникновения повреждений!

С нижней стороны данной варочной панели
установлен вентилятор. Если под варочной
панелью находится выдвижной ящик, то в
нём нельзя хранить небольшие или острые
предметы, бумагу или кухонные полотенца. В
противном случае возможно их всасывание,
что может стать причиной снижения
эффективности охлаждения варочной панели
или повреждения вентилятора.

Расстояние
выдвижного ящика и входным отверстием
вентилятора должно составлять не менее 2
см.

6

между содержимым

Причины повреждений

Причины повреждений:

Внимание!: –Шероховатое дно посуды может

поцарапать варочную панель.

– Никогда не ставьте на конфорки пустую посуду. Это

может привести к повреждению варочной панели.

– Никогда не ставьте горячую посуду на панель

управления, индикационное поле и раму варочной
панели. Это может привести к повреждению
варочной панели.

– Падение твердых или острых предметов на

варочную панель может привести к ее
повреждению.

– Фольга и пластмассовая посуда плавятся при

контакте с горячими конфорками. Не рекомендуется
использование вспомогательных покрытий для
защиты варочной панели от загрязнения.

Обзор

Причины повреждений

ru

В следующей таблице представлены самые частые
причины повреждений:

Повреждения Причина Способ устранения

Пятна Остатки пищи Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных

поверхностей.

Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для

варочных панелей подобного типа.

Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве полки или рабочего

стола.

Шероховатое дно кастрюль и сковород
оставляет царапины

Изменение цвета Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для

Износ из-за воздействия кухонной посуды. Передвигайте кастрюли и сковородки, приподнимая их над стекло-

Неровности Сахар и продукты с высоким содержа-

нием сахара

на варочной панели.

Проверьте кухонную посуду.

варочных панелей подобного типа.

керамической поверхностью.
Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных

поверхностей.

7

ru Причины повреждений

Защита окружающей среды

Эта глава содержит информацию об экономии
электроэнергии и утилизации прибора.

Советы по экономии электроэнергии

▯ Используйте для каждого предмета посуды

подходящую крышку. При приготовлении пищи без
крышки расходуется гораздо больше энергии.
Используйте стеклянную крышку, чтобы
контролировать приготовление пищи, не поднимая
ее.

▯ Используйте посуду с ровным дном. При нагревании

посуды с неровным дном возрастает расход
энергии.

▯ Диаметр дна посуды должен совпадать с размером

конфорки. Внимание! Обычно производители
указывают диаметр верхнего края посуды, который
чаще всего превышает диаметр дна.

▯ Для приготовления небольшого количества пищи

используйте посуду малого размера. Для нагревания
большой, но полупустой кастрюли требуется много
энергии.

▯ Готовьте продукты в небольшом количестве воды.

Таким образом экономится энергия и сохраняются
витамины и минералы в овощах.

▯ Готовьте на самом низком возможном уровне

мощности. При использовании слишком высокого
уровня мощности энергия тратится впустую.

Правильная утилизация упаковки

Утилизируйте упаковку с соблюдением правил
экологической безопасности.

Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
электрических и электронных приборов (waste

electrical and electronic equipment - WEEE).

Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и
утилизации старых приборов.

Приготовление с помощью
индукционного нагрева

Преимущества приготовления с
помощью индукционного нагрева

Приготовление с помощью индукционного нагрева
существенно отличается от стандартного приготовления,
поскольку в этом случае тепло образуется
непосредственно в посуде. Это обеспечивает целый ряд
преимуществ:

▯ Экономия времени при варке и жарении.
▯ Экономия электроэнергии.
▯ Лёгкий уход и очистка. Убежавшие жидкости не

будут быстро пригорать.

▯ Контроль подачи тепла и безопасность: конфорка

уменьшает или увеличивает подачу тепла сразу по
мере необходимости. Конфорка с индукционным
нагревом обеспечивает прерывание подачи тепла
сразу после того, как вы убираете посуду с
конфорки, даже если конфорка предварительно не
выключена.

Посуда

Используйте для приготовления только посуду,
изготовленную из ферромагнитного материала,
подходящую для индукционного нагрева, например,

▯ посуда из эмалированной стали;
▯ посуда из чугуна;
▯ специальная посуда для индукционного нагрева из

высококачественной стали.

Чтобы определить, подходит ли посуда для индукционной
варочной панели, проверьте, притягивается ли дно
посуды магнитом, или уточните в инструкциях
изготовителя.

Для достижения хорошего результата при приготовлении
пищи участок дна кастрюли, изготовленный из
ферромагнитного материала, должен соответствовать
размеру варочной панели. Если установленная на
варочную
конфорку с меньшим диаметром.

панель посуда не распознаётся, используйте

FP

8

FP

FP

Причины повреждений

ru

Если свободная зона нагрева используется в качестве
единственной конфорки, можно использовать посуду
больших размеров, подходящую для данной зоны
нагрева. Дополнительную информацию об установке
кухонной посуды можно найти в главе ~ "Свободная

зона нагрева".

Также можно использовать посуду для индукционного
нагрева, дно которой изготовлено не полностью из
ферромагнитного материала:

▯ если дно посуды изготовлено из ферромагнитного

материала лишь частично, то нагревается только
данный участок, что может обусловить
неравномерное распределение тепла. Участок,
изготовленный не из ферромагнитного материала,
может иметь температуру, слишком низкую для
процесса приготовления.

Свойства дна посуды

Состояние дна посуды может влиять на результат
приготовления. Используйте кастрюли и сковороды из
материалов, обеспечивающих равномерное
распределение тепла в посуде,например, кастрюли с
многослойным дном из высококачественной стали. Так
вы сэкономите время и электроэнергию.

Используйте посуду с плоским дном, неровное дно
обуславливает неравномерную подачу тепла.

Отсутствие или неподходящие
посуды

Если кухонная посуда не установлена на зону нагрева,
выполнена из неподходящего материала или имеет
неподходящие размеры, световое кольцо регулятора
горит белым светом. Поместите подходящую посуду в
зону нагрева, чтобы индикатор прекратил мигать. Если
это продолжается больше 9 минут, зона нагрева
автоматически выключается.

размеры кухонной

▯ Если материал, из которого изготовлено дно посуды,

содержит частицы алюминия, посуда может
недостаточно нагреваться или не будет распознана.

Неподходящая посуда

Ни в коем случае не используйте рассекатели или посуду
из следующих материалов:

▯ обычная тонкая сталь,
▯ стекло,
▯ керамика,
▯ медь,
▯ алюминий

Пустая посуда или посуда с тонким дном

Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с
тонким дном. Варочная панель оборудована защитной
системой предохранителей, но пустая кастрюля может
нагреться так быстро, что функция защитного отключения
не успеет сработать и будет достигнута очень высокая
температура. В этом случае дно посуды может
расплавиться и повредить стеклянную поверхность
панели. Если это
трогайте кастрюлю. Если после остывания варочная
панель не работает, обратитесь в сервисный центр.

Автоматическое распознавание наличия посуды на
конфорке

У каждой конфорки есть граница для автоматического
распознавания наличия посуды, зависящая от диаметра
участка, изготовленного из ферромагнитного материала,
а также от материала, из которого выполнено дно
посуды
конфорку, диаметр которой соответствует дну посуды.

. Поэтому следует всегда использовать ту

произошло, выключите конфорку и не

9

ru Знакомство с прибором



Знакомство с прибором

Знакомство с прибором

Вы найдёте информацию о размерах и мощности
конфорок в~ Cтраница 2

Панель управления













Регулятор

Регуляторы

(

С помощью регуляторов можно установить
уровни мощности и другие функции.
Регуляторы можно поворачивать из нулевого
положения как влево, так и вправо.

Положения регулятора

0 Зона нагрева выключена

ª

Ú

Ú

1–9 Уровни мощности
1–5 Температурные режимы

Ž

Индикация

Ú

Свободная зона нагрева
Сенсор жарения
Индикация сенсора жарения

Функция «Powerboost»

Индикация сенсора жарения











Конфорки

Конфорка

Одноконтурная

Û

конфорка
Свободная зона

á

нагрева

Используйте кухонную посуду подходя-
щего размера.

См. главу ~ "Свободная зона

нагрева"

Используйте только кухонную посуду, подходящую для индук-

ционной варочной панели, см. главу

~ "Приготовление с помощью индукционного
нагрева"

Индикатор остаточного тепла

Варочная панель оснащена функцией индикации
остаточного тепла для каждой зоны нагрева. Световое
кольцо регулятора мигает оранжевым светом до тех пор,
пока зона нагрева не остынет. Не прикасайтесь к зоне
нагрева, если индикатор остаточного тепла ещё горит или
недавно погас.

Регуляторы оснащены световым кольцом с различными
вариантами оптической индикации для каждой функции.
При активации определённой функции или процесса
световое кольцо изменяет свой цвет.











Если вы уберёте посуду из зоны нагрева во время
процесса приготовления, регулятор

начнёт мигать

оранжевым светом. Поверните регулятор в положение 0.

При выключении зоны нагрева световое кольцо
регулятора начинает мигать оранжевым светом.
Световое кольцо мигает до тех пор, пока зона нагрева не
остынет, даже если варочная панель уже выключена.

10

Знакомство с прибором



ru

Управление прибором

В данной главе содержится информация о регулировке
конфорок. Ступени нагрева конфорок и время
приготовления для различных блюд указаны в таблице.

Регулировка зоны нагрева

Установите требуемый уровень мощности с помощью
регулятора.

0 Зона нагрева выключена.
Уровень мощности 1 минимальный уровень нагрева
Уровень мощности 9 максимальный уровень нагрева

Указания

– Для защиты чувствительных деталей прибора от

перегрева или перепадов напряжения варочная
панель может на некоторое время
уменьшить уровень мощности.

– Для предотвращения возникновения шума варочная

панель может на некоторое время
уменьшить уровень мощности.

Выключение зоны нагрева

Поверните регулятор в положение 0. Зона нагрева
выключается, и световое кольцо регулятора мигает
оранжевым светом до тех пор, пока зона нагрева
достаточно остынет.

Указания

– Если посуда отсутствует на конфорке или не

распознаётся, световое кольцо регулятора горит
белым

светом. Прим. через 9 минут зона нагрева
выключается.
В этом случае световое кольцо регулятора начинает
мигать оранжевым и белым светом. Снова
поверните регулятор в положение 0, световое
кольцо перестаёт мигать.

– По окончании приготовления снимите с варочной

панели посуду, крышки или другие металлические
предметы. Если при очистке столешницы, при
прикосновении к регулятору или
зона нагрева нечаянно включается, такие предметы
очень быстро нагреваются.

по другой причине

Рекомендации по приготовлению

Рекомендации

Выбор ступени нагрева конфорки

Нажмите на регулятор и поверните на требуемую
нагрева конфорки.











Световое кольцо регулятора загорается оранжевым
светом. Уровень мощности установлен.

ступень

▯ При разогреве пюре, кремовых супов и густых

соусов время от времени перемешивайте блюдо.

▯ Для предварительного разогрева установите

уровень мощности 8–9.

▯ При приготовлении блюд под крышкой уменьшите

уровень мощности, как только из-под крышки начнёт
выходить пар. Выход пара не влияет на процесс
приготовления.

▯ По окончании приготовления оставьте блюдо под

крышкой до подачи на стол.

▯ При приготовлении в скороварке соблюдайте

рекомендации изготовителя.

▯ Для сохранения питательной ценности не держите

блюда на горячей конфорке слишком долго. С
помощью бытового таймера вы можете установить
оптимальное время приготовления.

▯ Для сохранения полезных свойств блюда следите за

тем, чтобы масло не дымилось.

▯ Для получения румяной корочки жарьте блюдо

небольшими порциями.

▯ В процессе приготовления посуда может сильно

нагреваться. Лучше всего используйте прихватки.

▯ Рекомендации по энергоэффективному

приготовлению см. в главе ~ "Защита

окружающей среды".

11

ru Знакомство с прибором

Таблица рецептов

В таблице предоставлены сведения о том, какие именно
ступени нагрева подходят для соответствующих блюд.
Время приготовления может меняться в зависимости от
вида, веса, толщины и качества продуктов.

Уровень мощности Способы приготовления Примеры

8 - 9 Предварительный разогрев Вода

Обжаривание Мясо
Разогревание Жир/растительное масло, жидкости
Быстрое кипячение Супы, соусы
Бланширование Овощи

6 - 8 Жарение Мясо, картофель
5 - 7 Жарение Рыба
6 - 7 Жарение Мучные и/или яичные блюда, например, блины

Приготовление

5 - 6 Обжаривание Мука, лук

Обжаривание Миндаль, панировочные сухари
Жарение Шпиг/сало с окорока
Уваривание Мясной бульон, соусы

4 - 5 Приготовление на медленном огне без крышки Картофельные клёцки, овощные супы, густые супы, варё-

3 - 4 Приготовление на медленном огне без крышки Варёные сосиски
4 - 5 Приготовление на пару Овощи, картофель, рыба

Тушение Овощи, фрукты, рыба
Тушение Рулеты, мясной рулет, овощи

без крышки Макароны, жидкости

ные яйца

2 - 4 Тушение Гуляш
2 - 4 Приготовление под крышкой Супы, соусы
2 - 3

1 - 2 Разогревание/поддержание в горячем состоя-

1 Разогревание/поддержание в горячем состоя-

Размораживание Продукты глубокой заморозки
Приготовление под крышкой Рис, бобовые, овощи
Уваривание Яичные блюда, например, омлет

Супы, овощи в соусе

нии

Густой суп, например, чечевичная похлёбка

нии
Растапливание Сливочное масло, шоколад

12

Знакомство с прибором

ru

Свободная зона нагрева

При необходимости, её можно использовать в качестве
единственной конфорки или как две независимые друг от
друга конфорки.

В данном случае предусмотрены четыре индуктора,
работающих независимо друг от друга. При эксплуатации
свободной зоны нагрева активируется только тот
участок, на котором установлена посуда.

Рекомендации по использованию
посуды

Для обеспечения качественного распознавания посуды и
распределения тепла рекомендуется располагать посуду
в соответствии со следующими рекомендациями:

Использование одной конфорки

Диаметр равен 13 см или меньше
Установите посуду в одно из четырёх
положений, которые можно увидеть на
рисунке.

Диаметр более 13 см
Установите посуду в одно из трёх поло­жений, которые можно увидеть на
рисунке.

Если для
ется более чем одна конфорка, уста­навливайте её, начиная с верхнего или
нижнего края свободной зоны
нагрева.

Использование двух независимых друг от друга конфорок

Передние и задние конфорки (в каждом слу­чае с двумя индукторами) могут использо­ваться независимо друг от друга.
Установите требуемую ступень нагрева для
каждой
каждой конфорки используйте только одну
кастрюлю/сковороду.

Рекомендации

размещения посуды требу-

конфорки по отдельности. Для

Устанавливайте посуду на вароч­ных панелях с более чем одной
свободной зоной нагрева таким
образом, чтобы была покрыта
только одна из свободных зон
нагрева.

В противном случае варочные
панели активируются непра­вильно, что отрицательно влияет
на результат приготовления.

Использование двух независимых
друг от друга конфорок

Свободная зона нагрева используется как две
независимые друг от друга конфорки.

Активация

См. главу ~ "Управление прибором"

Использование одной конфорки

Использование всей зоны нагрева путём объединения
обеих конфорок.

Объединение зон нагрева

1 Установите посуду. Поверните один из регуляторов в

положение

2 Выберите уровень мощности с помощью другого

регулятора.

Световое кольцо обоих регуляторов горит оранжевым
светом. Свободная зона нагрева активирована.

Изменение ступени нагрева конфорки

Измените ступень нагрева конфорки с помощью
регулятора, который перед этим использовался для
выбора ступени нагрева.

Добавление новой кухонной посуды

Устновите новую кухонную посуду на плиту. Поверните
регулятор, с помощью которого
зона нагрева, в положение 0, а затем снова в положение

ª.

Кухонная посуда распознаётся, и выбранная перед этим
ступень нагрева конфорки сохраняется.

Указание: При перемещении посуды в пределах
используемой конфорки или при снятии посуды варочная
панель включает автоматический поиск, а выбранная
перед этим ступень нагрева сохраняется.

Разделение зон нагрева

Поверните регулятор, с помощью которого была выбрана
свободная зона нагрева, в положение 0.

Свободная
нагрева продолжает работать как независимая зона
нагрева.

ª.

была выбрана свободная

зона нагрева деактивирована. Одна из зон

13

ru Знакомство с прибором





Функция «Powerboost»

Функция «Powerboost» позволяет разогреть большое
количество воды намного быстрее, чем при
использовании уровня мощности 9.

Данная функция доступна для всех зон нагрева, если не
используется другая зона нагрева этой же группы. В
противном случае световое кольцо мигает три раза и
трижды раздаётся звуковой сигнал; после этого
автоматически устанавливается уровень мощности 9 без
активации функции

Указание: На участке свободной зоны нагрева функцию
«Powerboost» можно активизировать только в том

случае, если зона нагрева используется в качестве
единственной конфорки.

. Поверните регулятор в положение 0.



Активация

Нажмите на регулятор и поверните в положение Ž.
Раздаётся звуковой сигнал, световое кольцо регулятора
гаснет и затем загорается оранжевым светом.

Сенсор жарения

Данная функция обеспечивает возможность жарения при
поддержании подходящей температуры сковороды.

Преимущества при жарении

▯ Конфорка нагревается только в том случае, если это

необходимо для сохранения температуры.Это
позволяет экономить электроэнергию, а масло или
жир не перегреваются.

▯ Функция жарения указывает на то, что пустая

сковорода достигла оптимальной температуры для
добавления масла, а затем и продукта.

Указания

– Не закрывайте сковороду крышкой, иначе функция

не активизируется надлежащим образом. Для того,
чтобы избежать разбрызгивания при жарении,
можно использовать защиту от брызг.

– Используйте подходящие для жарения растительное

масло или жир. При
масла, маргарина, натурального оливкового масла
экстракласса или топлёного свиного сала установите
температурный режим 1 или 2.

– Никогда не оставляйте разогреваемую сковороду

без присмотра, независимо от того, находятся в ней
продукты или нет.

– Если температура конфорки выше, чем температура

посуды, или наоборот, сенсор жарения не будет
активирован надлежащим образом.

использовании сливочного











Функция активирована.

Деактивация

Поверните регулятор на нужный уровень мощности.
Раздаётся звуковой сигнал, световое кольцо регулятора
гаснет и затем загорается оранжевым светом.

Функция деактивирована.

Указание: При определённых обстоятельствах возможно
автоматическое отключение функции «Powerboost» для
обеспечения защиты электронных элементов внутри
варочной панели.
В этом случае автоматически устанавливается уровень
мощности 9, световое кольцо мигает три раза и трижды
раздаётся
Поверните регулятор в положение 0 или поверните его
на нужный уровень мощности.

звуковой сигнал.

Сковороды для приготовления с
сенсором жарения

Для приготовления с сенсором жарения предлагаются
специальные сковороды. Данные принадлежности
можно дополнительно приобрести в
специализированном магазине или в нашей сервисной
службе. Всегда указывайте соответствующий
идентификационный номер.

▯ GP900001 Сковорода с диаметром 15 см.
▯ GP900002 Сковорода с диаметром 19 см.
▯ GP900003 Сковорода с диаметром 21 см.

Сковороды имеют антипригарное покрытие, поэтому для
жарения почти не требуется растительное масло.

Указания

– Сенсор жарения был специально адаптирован к

данному виду сковород.

– Убедитесь в том, что диаметр дна сковороды

соответствует размеру конфорки. Ставьте
сковороду на середину конфорки.

14

Знакомство с прибором

ru

– При приготовлении пищи на свободной зоне нагрева

и использовании сковороды неподходящего
размера или неправильной установке сковороды
сенсор жарения может не активироваться. См.
главу ~ "Свободная зона нагрева"

– Другие сковороды могут перегреваться. В этом

случае возможна установка температуры выше или
ниже выбранного значения. Сначала выберите
самую низкую температуру, а затем
при необходимости.

увеличьте её

Температурный режим

Температурный режим Подходит для

1 очень низкая Приготовление и уваривание соусов, тушение овощей и жарение блюд с использованием натураль-

ного оливкового масла экстракласса, сливочного масла или маргарина.

2 низкая Жарение блюд с использованием натурального оливкового масла экстракласса, сливочного масла

или маргарина, например, приготовление омлета.

3 низкая – средняя Жарение рыбы и толстых кусков, таких как рубленые котлеты и колбаски.
4 средняя

5 высокая Жарение при высокой температуре, например, стейков с кровью, картофельных оладий и картофеля.

– высокая Жарение стейков (среднепрожаренных или хорошо прожаренных), продуктов глубокой заморозки в

панировке, тонких кусков, таких как шницель, бефстроганов и овощи.

Таблица

В таблице предоставлены сведения о том, какие именно
температурные режимы подходят для соответствующих
блюд. Время жарения может меняться в зависимости от
вида, веса, размера и качества продуктов.

Устанавливаемый температурный режим меняется в
зависимости от используемой сковороды.

Предварительно нагрейте пустую сковороду, добавьте
масло и положите продукт после звукового сигнала.

Температур­ный режим

Мясо

Шницель в панировке или без 4 6 - 10
Филе 4 6 - 10
Котлеты* 3 10 - 15
Кордон блю, венский шницель* 4 10 - 15
Стейк, с кровью (3 см толщиной) 5 6 - 8
Стейк, средне- или хорошо прожаренный (3 см толщиной) 4 8 - 12
Грудка птицы (2 см толщиной)* 3 10 - 20
Колбаски, вареные или сырые* 3 8 - 20
Шницели по-гамбургски, мясные тефтели, фрикадельки с начинкой* 3 6 - 30
Рагу, гирос
Мясной фарш 4 6 - 10
Шпиг 2 5 - 8

Рыба

Рыба, жареная, целиком, например, форель 3 10 - 20
Рыбное филе, в панировке или без 3 - 4 10 - 20
Креветки, крабы 4 4 - 8

* Несколько раз перевернуть
** Общее время приготовления каждой порции Жарить одну порцию за другой.

4 7 - 12

Общее время приготовления
после звукового сигнала (мин)

15

ru Знакомство с прибором

Температур­ный режим

Блюда из яиц

Блины** 5 1,5 - 2,5
Омлет** 2 3 - 6
Яичница-глазунья 2 - 4 2 - 6
Яичница-болтунья 2 4 - 9
Шмаррен по-королевски 3 10 - 15
французские тосты** 3 4 - 8

Картофель

Жареный картофель (из картофеля в мундире) 5 6 - 12
Картофель фри (из сырого картофеля) 4 15 - 25
Картофельные оладьи** 5 2,5 - 3,5
Жареный картофель по-швейцарски 2 50 - 55
Глазированный картофель 3 15 - 20

Овощи

Чеснок, репчатый лук 1 - 2 2 - 10
Кабачки цуккини, баклажаны 3 4 - 12
Сладкий перец, зелёная спаржа 3 4 - 15
Тушёные в масле овощи, например, кабачки цуккини,
Грибы 4 10 - 15
Глазированные овощи 3 6 - 10
Лук, жаренный во фритюре 3 5 - 10

зелёный сладкий перец 1 10 - 20

Общее время приготовления
после звукового сигнала (мин)

Продукты глубокой заморозки

Шницель 4 15 - 20
Кордон блю* 4 10 - 30
Грудка птицы* 4 10 - 30
Куриные нагеты 4 10 - 15
Гирос, кебаб 4 10 - 15
Рыбное филе, в панировке или без 3 10 - 20
Рыбные палочки 4 8 - 12
Картофель фри 5 4 - 6
Блюда для жарения, например, обжаренные на сковороде овощи с курицей 3 6 - 10
Весенние рулеты 4 10 - 30
Камамбер/сыр 3 10 - 15

Соусы

Томатный соус с овощами 1 25 - 35
Соус «Бешамель» 1 10 - 20
Сырный соус, например, соус «Горгонзола» 1 10 - 20
Консервированные соусы, например, томатный соус, соус «Болоньезе» 1 25 - 35
Сладкие соусы, например, апельсиновый соус 1 15 - 25

Прочее

Камамбер/сыр 3 7 - 10
Готовые сухие продукты, с добавлением воды, например, Макароны 1 5 - 10
Крутоны 3 6 - 10
миндаль/грецкие орехи/кедровые орехи 4 3 - 15

* Несколько раз перевернуть
** Общее время приготовления

каждой порции Жарить одну порцию за другой.

16

Знакомство с прибором





ru

Установка

Выберите в таблице температурный режим, подходящий
для приготовления вашего блюда. Поставьте пустую
посуду на зону нагрева.

1 Нажмите на регулятор и поверните в положение Ú.

Световое кольцо регулятора загорается белым
светом.
Через 3 секунды раздаётся сигнал, загорается
индикатор рядом с символом









2 Выберите требуемую температуру с помощью

регулятора.
Указание: Для данной функции доступны

температурные режимы 1–5, см. таблицу
температурных режимов.





Ú.





Автоматическое аварийное
отключение

Для обеспечения вашей безопасности прибор оснащён
функцией защитного отключения. В зависимости от
выбранного уровня мощности процесс нагрева зоны
нагрева отключается, если в течение определённого
времени не совершаются никакие действия.

Уровень мощности Деактивация через

1 10 часов
от 2 до 35 часов
от 4 до 54 часа
от 6 до 73 часа
от 8 до 91 час

Температурный режим с сенсором
жарения

от 1 до 53 часа

Звуковой сигнал показывает, что время истекло.
Световое кольцо активного регулятора начинает мигать
белым и оранжевым светом.

Поверните регулятор в положение 0. Снова установите
зону нагрева.

Деактивация через





Функция активирована.
Во время нагревания прибора световое кольцо

меняет цвет с белого на оранжевый. При
достижении установленной температуры раздаётся
звуковой сигнал.

3 После достижения заданной температуры жарения

налейте в сковороду сначала растительное масло, а
затем положите продукты.

Указания

– При выборе температурного режима выше 5

световое кольцо начинает мигать оранжевым и
белым светом без активации функции. Выбирайте
подходящий температурный режим.

– Переворачивайте продукты, чтобы они не пригорели.

Отключение сенсора жарения

Поверните регулятор в положение 0. Конфорка
выключается

и активируется индикатор остаточного

тепла.

17

ru Знакомство с прибором

Очистка

Рекомендуемые чистящие средства и средства по уходу
вы можете приобрести через сервисную службу или в
нашем интернет-магазине.

Варочная панель

Очистка

По окончании приготовления всегда очищайте варочную
панель, это поможет избежать пригорания приставших
кусочков пищи. Очищайте варочную панель только после
того, как погаснет индикатор остаточного тепла.

Варочную панель следует очищать с помощью влажной
тряпочки, а затем вытереть насухо, чтобы избежать
образования известкового налёта.

Используйте только чистящие средства,
предназначенные для варочных панелей
Соблюдайте инструкции изготовителя на упаковке
изделия.

Никогда не используйте:

▯ неразбавленные средства для мытья посуды;
▯ чистящие средства для посудомоечных машин;
▯ абразивные средства;
▯ агрессивные чистящие средства, такие как спреи

для очистки духовых шкафов или пятновыводители;

▯ металлические губки;
▯ очистители высокого давления и пароструйные

очистители.

Сильные загрязнения лучше всего удаляются с помощью
скребка для стеклянных поверхностей. Соблюдайте
указания производителя.

Подходящий скребок для стеклянных поверхностей
можно приобрести через сервисную службу или в нашем
интернет-магазине.

подобного типа.

Указание: Если варочная
используйте чистящее средство, поскольку это может
привести к появлению пятен. Убедитесь в том, что
удалены все остатки использованного чистящего
средства.

панель ещё не остыла, не

Рама варочной панели

Во избежание повреждения рамы варочной панели
соблюдайте следующие указания:

▯ Используйте для очистки только тёплый мыльный

раствор.

▯ Новые салфетки для мытья посуды тщательно

вымойте перед использованием.

▯ Не используйте агрессивные или абразивные

средства.

▯ Не используйте скребок для стеклянных

поверхностей или острые предметы.

Регулятор

Используйте только тёплый мыльный раствор. Не
используйте едкие и абразивые чистящие средства. Не
используйте скребки для стеклянных поверхностей, так
как они могут повредить регулятор.

Лимонный сок и уксус также не подходят для очистки
регулятора. Они могут вызвать потускнение глянцевых
поверхностей.

Чистка панели управления

Используйте только горячую воду с небольшим
количеством обычного моющего средства. Не
используйте абразивные или коррозийные чистящие
средства. Не используйте скребки для стекла. Они могут
повредить панель управления.

Лимон и уксус не подходят для чистки панели
управления. Могут появляться матовые пятна.

С помощью специальных губок для стеклокерамических
поверхностей варочных панелей результат очистки будет
лучше.

Пятна

Остатки воды и
известкового
налёта

Сахар, рисовый
крахмал или пла­стик

* Очистить с помощью влажной тряпочки, а затем вытереть

досуха.

Очистите варочную панель после её
охлаждения
подходящего чистящего средства для
стеклокерамических поверхностей
варочных панелей.*

Немедленно очистите поверхность. Вос­пользуйтесь скребком для стеклянных
поверхностей. Осторожно! Опасность
ожога!*

. Возможно использование

18

FAQ

FAQ

Шумы

Почему во время приготовления пищи слышны шумы?

В зависимости от состояния дна посуды при эксплуатации варочной панели могут возникать шумы. Данные шумы
характерны для индукционной технологии и не указывают на наличие неисправности.

Возможные шумы:

Низкий гул, похожий на звук трансформатора:

Возникает во время приготовления с использованием высокой ступени нагрева. Шум
при уменьшении ступени нагрева.

Низкий свист:

Возникает, если посуда пуста. Шум исчезает, если налить в посуду воду или положить продукты.

Треск:

Возникает при использовании кухонной посуды, изготовленной из многослойных материалов или при одновременном
использовании посуды разного размера из различных материалов. Громкость шумов может меняться в зависимости
от

количества блюд и способа их приготовления.

FAQ

исчезает или становится тише

ru

Высокие свистящие звуки:

Могут возникнуть при одновременном использовании двух конфорок на максимальной ступени нагрева. Свистящие
звуки исчезают или становятся тише при уменьшении ступени нагрева.

Шум вентилятора:

Варочная панель оснащена вентилятором, который включается при высокой температуре. Вентилятор может продол­жать работать также после выключения варочной

панели, если распознаваемая температура всё ещё слишком

высока.

Посуда

Какая посуда подходит для индукционной варочной панели?

Информацию о посуде, предназначенной для приготовления пищи с помощью индукционного нагрева, см. в главе

~ "Приготовление с помощью индукционного нагрева"

Почему зона нагрева не нагревается?

Зона нагрева, в которой размещена посуда, не включена.
Убедитесь, что зона нагрева, в которой размещена посуда, включена.

Диаметр

дна посуды слишком мал для включённой зоны нагрева, или данная посуда не подходит для приготовления с

помощью индукционного нагрева.
Убедитесь в том, что посуда подходит для приготовления с помощью индукционного нагрева, и в том, что она находится в

зоне нагрева соответствующего размера. Информацию о виде, размере и установке кухонной посуды можно

найти в гла-

вах ~ "Приготовление с помощью индукционного нагрева" и ~ "Свободная зона нагрева".

Почему посуда нагревается слишком медленно или почему посуда нагревается недостаточно, хотя установлен высокий
уровень мощности?

Диаметр дна посуды слишком мал для включённой зоны нагрева, или данная посуда не подходит для приготовления с
помощью индукционного

нагрева.

Убедитесь в том, что посуда подходит для приготовления с помощью индукционного нагрева, и в том, что она находится в
зоне нагрева соответствующего размера. Информацию о виде, размере и установке кухонной посуды можно найти в гла­вах ~ "Приготовление с помощью индукционного нагрева" и ~ "Свободная зона нагрева".

Очистка

Каким образом выполняется очистка варочной панели?

Оптимальных результатов можно достичь при использовании специального чистящего средства, предназначенного
для стеклокерамики. Не рекомендуется использовать едкие или абразивные чистящие средства, средства для мытья
посуды в посудомоечной машине (концентрированные средства) или жёсткие салфетки.

Более подробную информацию по очистке и уходу за варочной панелью можно найти

в главе ~ "Очистка"

19

ru FAQ

Что делать при неисправности?

Как правило, неисправности можно легко устранить.
Прежде чем вызывать специалиста сервисной службы,
изучите информацию в таблице.

Индикация Возможная причина Устранение

Отсутствует Сбой электропитания. С помощью других электрических приборов проверьте,

не имеет ли место нарушение электропитания в виде
короткого замыкания.

Световое кольцо регуля­тора мигает оранжевым и
белым светом

Трижды раздаётся звуко­вой сигнал, световое
кольцо загорается три раза

Световое кольцо регуля­тора быстро мигает оранже­вым светом

Подключение прибора выполнено не в
соответствии с электрической схемой.

Неисправность электроники. Если неисправность устранить невозможно, обратитесь

Зона нагрева была непрерывно включена в
течение длительного времени.

Давно не производилось вращение регуля­тора.

Электроника перегрелась
соответствующую зону нагрева.

Электроника перегрелась и отключила все
зоны нагрева.

Функция «Powerboost» не активируется над­лежащим образом.

Функция «Powerboost» автоматически деак­тивируется для обеспечения защиты элек­тронных элементов внутри варочной
панели.

Ошибка рабочего напряжения, рабочее
напряжение за пределами нормального
рабочего диапазона.

Неправильно подключена варочная панель Отсоедините варочную панель от электросети.

и отключила

Убедитесь, что прибор подключён в соответствии
электрической схемой.

в сервисную службу.
Сработала функция автоматического выключения. См.

главу ~ "Автоматическое аварийное

отключение" на страница 17.

Подождите, пока электроника остынет в достаточной
мере, а затем снова включите зону нагрева.

См. главу ~ "Функция «Powerboost»"

на страница 14.

Поверните регулятор в положение 0. Повторно вклю­чите зону нагрева обычным образом.

Проинформируйте поставщика электроэнергии.

тесь, что она подключена в соответствии с электриче­ской схемой.

с

Убеди-

Указания

– Если световое кольцо регулятора быстро мигает

оранжевым светом, отсоедините варочную панель
от электросети, подождите 30 секунд, после чего
снова подсоедините её. Если индикация появляется
снова, свяжитесь со специалистом технической
службы и назовите точный код неисправности

– В случае ошибки прибор не переключается в режим

ожидания.

.

Демонстрационный режим

Если световое кольцо регулятора мигает белым светом и
зона нагрева не нагревается, это означает, что
активирован демонстрационный режим. Отсоедините
прибор от электросети. Подождите 30 секунд и снова
подключите прибор. После этого в течение 3 минут
деактивируйте демонстрационный режим следующим
образом:

1 Поверните регулятор справа налево в положение

Ž.

2 Поверните тот же регулятор вправо в положение

Ú.

3 Поверните тот же регулятор влево в положение 0.

Световое кольцо регулятора загорается белым
светом.

Демонстрационный режим деактивирован.

20

Сервисная служба

Сервисная служба

Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная
служба всегда к вашим услугам. Мы всегда стараемся
найти подходящее решение, чтобы избежать, в том
числе, ненужных вызовов специалистов.

Номер E и номер FD

При звонке обязательно сообщите полный номер
изделия (номер E) и заводской номер (номер FD), что
позволит вам получить квалифицированную помощь.
Типовая табличка с номерами находится на нижней
стороне прибора.

=1U)'(1U

7\SH

Чтобы не тратить время на поиск этих номеров, впишите
их и телефонный номер сервисной службы здесь.

Сервисная служба

ru

Номер E

Сервисная служба

O

Номер FD

Обратите внимание, что визит специалиста сервисной
службы для

устранения повреждений, связанных с
неправильным использованием прибора, даже во время
действия гарантии не является бесплатным.

Заявка на ремонт и консультация при неполадках

Контактные данные всех стран Вы найдёте в
приложенном списке сервисных центров.

Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы
можете быть уверены, что ремонт будет произведëн
грамотными специалистами и

с использованием

фирменныx запасныx частей.

21

cs Сервисная служба

Obsah

Návod k použití

Použití k určenému účelu 23

Zákaznický servis 39

Číslo E a číslo FD 39

Důležité bezpečnostní pokyny 24

Příčiny poškození 25

Přehled 25

Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních
dílech a servisu najdete na internetu na:

Ochrana životního prostředí 26

Tipy pro úsporu energie 26

www.gaggenau.com a v internetovém obchodu:
www.gaggenau.com/zz/store

Ekologická likvidace 26

Indukční vaření 26

Výhody při vaření s indukcí 26
Nádoby 26

Seznámení se spotřebičem 28

Ovládací panel 28
Ovládací knoflíky 28
Varné zóny 28
Ukazatel zbytkového tepla 28

Obsluha spotřebiče29

Nastavení varné zóny 29
Doporučení pro vaření 29

Flexibilní varná zóna 31

Doporučení k použití nádobí 31
Jako dvě nezávislé varné zóny 31
Jako jediná varná zóna 31

Funkce PowerBoost 32

Aktivace 32
Deaktivace 32

Pečicí senzor 32

Výhody při pečení 32
Pánve pro pečicí senzor 32
Teplotní stupně 33
Tabulka 33
Takto provedete nastavení 35

Automatické bezpečnostní vypínání 35

Čištění 36

Varná deska 36
Rám varné desky 36
Ovládací knoflíky 36
Čištění ovládacího panelu 36

Často kladené otázky 37

Co dělat v případě poruchy? 38

Předváděcí režim 38

22

cs

m Použití k určenému účelu

Pečlivě si přečtěte tento návod. Návod k použití
a k montáži a doklad spotřebiče uschovejte pro
pozdější potřebu nebo pro další majitele.

Po vybalení spotřebič zkontrolujte. V případě
poškození během přepravy spotřebič
nezapojujte. Zaznamenejte písemně škody a
zavolejte zákaznický servis, jinak zaniká nárok
na záruku.

Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze
oprávněný odborník. Pokud je spotřebič
nesprávně zapojený, nemáte v případě škody
nárok na záruku.

Vestavba spotřebiče se musí provést podle
přiloženého montážního návodu.

Tento spotřebič je určen pouze pro soukromé
použití v domácnosti. Spotřebič používejte
výhradně k přípravě pokrmů a nápojů. Při vaření
musí být spot
vaření musí být neustále pod dozorem.
Spotřebič používejte pouze v uzavřených
místnostech.

Tento spotřebič je určen pro použití do
maximální výšky nad mořem 4000 metrů.

řebič pod dozorem. Krátkodobé

Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let
a osoby s omezenými fyzickými, senzorickými
nebo duševními schopnostmi nebo s
nedostatečnými zkušenostmi a/nebo znalostmi,
pokud jsou pod dohledem osoby, která je
odpovědná za jejich bezpečnost, nebo byly
touto osobou instruovány o bezpečném použití
spotřebiče a pochopily nebezpečí s tím
spojená.

Děti si nesmí se spotřebič

em hrát. Čištění
a údržbu nesmí provádět děti. Výjimka: děti
starší 15 let a pod dozorem dospělé osoby.

Dětem mladším než 8 let zabraňte v přístupu ke
spotřebiči a přívodnímu kabelu.

Pokud jste uživateli aktivního implantovaného
lékařského přístroje (např. kardiostimulátoru
nebo defibrilátoru), ujistěte se u svého lékaře,
že tento přístroj splňuje směrnici Rady
Evropských společenství 90/385/EHS ze dne

20. června 1990 a dále DIN EN 45502-2-1
a DIN EN 45502-2-2 a byl vybraný, implantovaný
a naprogramovaný podle VDE-AR-E 2750-10.
Pokud jsou tyto předpoklady splněné a navíc
se používají nekovové kuchyňské pomůcky
a nádoby s nekovovými držadly, je používání
této indukční varné desky při užívání
k určenému účelu bezproblémové.

Nepoužívejte žádné kryty varné desky. Mohlo by
to způsobit nehody, např. v důsledku přehřátí,
vznícení nebo praknutí materiálů.

Používejte pouze námi schválená ochranná
zařízení nebo dětské zábrany. Nevhodná
ochranná zařízení nebo dětské zábrany mohou
způsobit nehody.

Tento spotřebič není určený pro provoz
s externím časovým spínačem nebo dálkovým
ovládáním.

23

cs Сервисная служба

m Důležité bezpečnostní

pokyny

m Varování – Nebezpečí požáru!

▯ Horký olej a tuk se rychle vznítí. Horký olej

a tuk nikdy nenechávejte bez dozoru. Nikdy
nehaste oheň vodou. Vypněte varnou zónu.
Plameny opatrně uduste pokličkou, hasicí
deskou a podobně.

Nebezpečí požáru!

▯ Varné zóny jsou velmi horké. Na varnou

desku nikdy nepokládejte hořlavé předměty.
Na varné desce nenechávejte žádné
předměty.

Nebezpečí požáru!

▯ Spotřebič je horký. V zásuvkách přímo pod

varnou deskou nikdy neuchovávejte hořlavé
předměty nebo spreje.

Nebezpečí požáru!

▯ Varná deska se samočinně vypne a nelze ji

ovládat. Později se může neúmyslně
zapnout. Vypněte pojistku v pojistkové
skříňce. Zavolejte servis.

Nebezpečí popálení!

▯ Nesmí se používat kryty varné desky.Mohlo

by to způsobit nehody, např. v důsledku
přehřátí, vznícení nebo prasknutí materiálů.

m Varování – Nebezpečí popálení!

▯ Varné zóny a jejich okolí, zejména případný

rám varné desky, jsou velmi horké. Nikdy se
nedotýkejte horkých ploch. Udržujte děti
mimo dosah spotřebiče.

Nebezpečí popálení!

▯ Varná zóna hřeje, ale ukazatel nefunguje.

Vypněte pojistku v pojistkové skříňce.
Zavolejte servis.

Nebezpečí popálení!

▯ Kovové předměty se při kontaktu s varnou

deskou velmi rychle zahřívají. Nikdy na
varnou nepokládejte kovové předměty, jako
jsou nože, vidličky, lžíce nebo pokličky.

Nebezpečí popálení!

▯ Po ukončení vaření vždy vypněte varné zóny

ovládacími knoflíky. Nečekejte, až se varná
zóna automaticky vypne, protože se na ní
nenachází nádoba.

m Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

▯ Neodborné opravy jsou nebezpečné.

Opravy spotřebiče a výměnu poškozených
přívodních vedení smí provádět výhradně
technik zákaznického servisu vyškolený
naší společností. Pokud je spotřebič vadný,
vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo
vypněte pojistku v pojistkové skříňce.
Zavolejte servis.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

▯ Pokud do spotřebiče pronikne vlhkost,

může to způsobit úraz elektrickým
proudem. Nepoužívejte vysokotlaké nebo
parní čističe.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

▯ Poškozený spotřebič může způsobit úraz

elektrickým proudem. Nikdy nezapínejte
vadný spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku
ze zásuvky nebo vypněte pojistku
v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický
servis.

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

▯ Praskliny nebo trhliny ve sklokeramické

desce mohou způsobit úraz elektrickým
proudem. Vypněte pojistku v pojistkové
skříňce. Zavolejte servis.

m Varování – Nebezpečí poruchy!

Tato varná deska je na spodní straně vybavena
ventilátorem. Pokud se pod varnou deskou
nachází zásuvka, neuchovávejte v ní malé a
ostré předměty, papír ani utěrky na nádobí.
Mohly by být nasáty, a tak by poškodily
ventilátor nebo narušily chlazení.

Mezi obsahem zásuvky a vstupem ventilátoru
musí být minimální vzdálenost 2 cm.

m Varování – Nebezpečí poranění!

▯ Při vaření potravin ve vodní lázni může dojít

k prasknutí nádoby nebo skla varné desky
kvůli přehřátí. Nádoba, která je ve vodní
lázni, nesmí stát přímo na dně nádoby
s vodou. Používejte jedině takové varné
nádoby, které jsou tepelně odolné.

Nebezpečí úrazu!

▯ Pokud se mezi dnem hrnce a varnou zónou

nachází tekutina, může hrnec náhle vyskočit
do výšky. Udržujte varné zóny a dna hrnců
vždy suché.

24

Příčiny poškození

Příčiny poškození:

Pozor!

– Hrubá dna nádob mohou varnou desku poškrábat.
– Na varné zóny nikdy nestavějte prázdné nádoby.

Mohou způsobit její poškození.

– Nikdy neodkládejte horké nádoby na ovládací panel,

zóny ukazatelů nebo na rámeček desky. Mohou
způsobit jejich poškození.

– Pád tvrdých nebo špičatých předmětů na varnou

desku může způsobit její poškození.

– Položíte-li na horkou varnou zónu alobal a plastové

nádobí, dojde k jejich roztavení. Nedoporučujeme
používat na varné desce ochrannou fólii.

Přehled

V následující tabulce najdete nejčastější poškození:

Příčiny poškození

cs

Poškození Příčina Opatření

Skvrny Překypělé pokrmy Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.

Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky, které jsou vhodné pro varné desky

tohoto druhu.

Poškrábání Sůl, cukr a písek Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo odkládací plochu.

Drsná dna hrnců a pánví mohou

Zkontrolujte nádobu.

poškrábat varnou desku.

Změna barvy Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky, které jsou vhodné pro varné desky

tohoto druhu.

Odření varnou nádobou Hrnce a pánve při posunování nadzvedněte.

Nerovnosti

Cukr, pokrmy s vysokým obsahem cukru Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.

povrchu

25

cs Příčiny poškození

Ochrana životního prostředí

V této kapitole naleznete informace o úspoře energie
a likvidaci spotřebiče.

Tipy pro úsporu energie

▯ Hrnce vždy přiklopte pokličkou vhodné velikosti. Při

vaření bez pokličky se spotřebuje výrazně více
energie. Používejte skleněnou pokličku, abyste
viděli do hrnce, aniž byste museli pokličku odklopit.

▯ Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná

dna zvyšují spotřebu energie.

▯ Průměr dna hrnce a pánve by měl odpovídat

velikosti varné zóny. Upozorňujeme, že výrobci
nádobí často udávají horní průměr hrnce, který
většinou bývá větší než průměr dna.

▯ Pro malé množství používejte malý hrnec. Velký, jen

málo naplněný hrnec spotřebuje mnoho energie.

▯ Vařte s malým množstvím vody. Ušetříte tak energii.

U zeleniny zůstanou zachovány vitaminy a minerální
látky.

▯ Včas přepínejte na nižší stupeň vaření. Šetříte tím

energii.

Ekologická likvidace

Obal ekologicky zlikvidujte.

Tento spotřebič je označen podle evropské
směrnice 2012/19/EU o elektrických a
elektronických zařízeních (waste electrical and
electronic equipment –WEEE).

Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a
recyklaci starých spotřebičů v celé EU.

Indukční vaření

Výhody při vaření s indukcí

Indukční vaření se radikálně liší od běžného vaření,
protože teplo vzniká přímo ve dně nádoby. To skýtá řadu
výhod:

▯ Úspora času při vaření a smažení.
▯ Úspora energie.
▯ Snadnější údržba a čištění. Pokrmy, které překypí,

se tak rychle nepřipečou.

▯ Kontrolovaný přívod tepla a bezpečnost. Varná

deska vytváří a přerušuje přívod tepla ihned po
každé obsluze. Pokud je nádoba z varné zóny
odebrána, přeruší varná zóna okamžitě přívod tepla,
i když je varná zóna ještě zapnutá.

Nádoby

Pro vaření s indukcí používejte pouze feromagnetické
nádoby, například:

▯ Nádoby ze smaltované oceli
▯ Nádoby z litiny
▯ Nádoby z ušlechtilé oceli vhodné pro indukční

ohřev.

Abyste zjistili, zda je daná nádoba vhodná pro indukční
vaření, vyzkoušejte, zda je dno nádoby magnetické, nebo
se podívejte na informace od výrobce.

Pro dosažení dobrého výsledku vaření by měla
feromagnetická část dna hrnce odpovídat velikosti varné
zóny. Pokud není nádoba na varné zóně rozpoznána,
zkuste to ještě jednou na varné zóně s menším
průměrem.

26

FP

Pokud se flexibilní varná zóna používá jako jedna varná
zóna, lze použít větší nádoby, které jsou obzvláště
vhodné pro tuto oblast. Další informace o umístění
nádoby najdete v kapitole ~ "Flexibilní varná zóna".

FP

FP

Příčiny poškození

cs

Existuje také indukční nádobí, jehož dno není celé
feromagnetické:

▯ Pokud je dno nádoby feromagnetické jen částečně,

bude se zahřívat jen feromagnetická plocha. To
může způsobit, že se teplo nebude rozvádět
rovnoměrně. Neferomagnetická část by mohla mít
příliš nízkou teplotu pro vaření.

▯ Pokud materiál dna nádoby obsahuje mimo jiné

podíl hliníku, feromagnetická plocha je rovněž
menší. Může se stát, že se tato nádoba dostatečně
nezahřeje nebo případně nebude vůbec
rozpoznána.

Prázdná nádoba nebo nádoba s tenkým dnem

Neohřívejte prázdné hrnce nebo pánve a nepoužívejte
nádoby s tenkým dnem. Nádoba se může velmi rychle
zahřát, takže se včas neaktivuje bezpečnostní vypnutí.
Dno nádoby se může roztavit a poškodit sklokeramiku. V
žádném případě se nedotýkejte horké nádoby. Vypněte
varnou zónu. Pokud varná deska po vychladnutí
nefunguje, zavolejte zákaznický servis.

Rozpoznání hrnce

Každá varná zóna má dolní hranici pro rozpoznání hrnce,
která závisí na feromagnetickém průměru a materiálu
dna nádoby. Měli byste vždy používat varnou zónu, která
odpovídá průměru dna hrnce.

Nevhodné nádoby

V žádném případě nepoužívejte adaptérové desky pro
indukci nebo nádobí z:

▯ běžná ušlechtilá ocel
▯ skla
▯ keramiky
▯ mědi
▯ hliníku

Vlastnosti dna nádoby

Vlastnosti dna nádoby mohou ovlivnit výsledek vaření.
Používejte hrnce a pánve z materiálů, které rovnoměrně
rozvádějí teplo v hrnci, např. hrnce se „sendvičovým
dnem“ z ušlechtilé oceli, ušetříte tak čas a energii.

Používejte nádoby s rovným dnem, nerovné dno nádoby
zhoršuje přívod tepla.

Chybí varná nádoba nebo má nevhodnou velikost

Pokud na varnou zónu nepostavíte nádobí, použijete
nádobí z nevhodného materiálu nebo nádobí
nepřiměřené velikosti, svítí světelný kroužek ovládacího
voliče bíle. Aby ukazatel přestal blikat, postavte na
varnou zónu vhodnou nádobu. Pokud to trvá déle než 9
minut, varná zóna se automaticky vypne.

27

cs Seznámení se spotřebičem



Seznámení se spotřebičem

Seznámení se spotřebičem

Informace o rozměrech a výkonech varných zón najdete

v části~ Strana 2

Ovládací panel













Ovládací knoflíky

Ovládací voliče

(

Pomocí ovládacích voličů můžete nastavit
stupně ohřevu a ostatní funkce. Ovládací volič
můžete z nulové polohy otáčet doleva nebo
doprava.

Polohy otočného voliče

0 Varná zóna vypnutá

ª

Ú

Ú

1-9 Stupně ohřevu
1-5 Teplotní stupně

Ž

Flexibilní varná zóna
Senzor smažení
Ukazatel senzoru smažení

Funkce PowerBoost











Varné zóny

Varná zóna

Jednookruhová

Û

Použijte nádobu vhodné velikosti.

varná zóna
Flexibilní varná

á

zóna

Viz kapitolu ~ "Flexibilní varná

.

zóna"

Používejte pouze nádoby vhodné pro indukční vaření, viz kapi-

tolu ~ "Indukční vaření".

Ukazatel zbytkového tepla

Varná deska má pro každou varnou zónu ukazatel
zbytkového tepla. Dokud je varná zóna ještě horká, bliká
světelný kroužek ovládacího voliče oranžově.
Nedotýkejte se varné zóny, dokud svítí ukazatel
zbytkového tepla nebo bezprostředně po jeho zhasnutí.

Ukazatel

Ú

Ukazatel senzoru smažení

Ovládací knoflíky jsou vybavené světelným kroužkem,
který opticky signalizuje všechny funkce. Při aktivaci
určitých funkcí nebo postupů mění světelný kroužek
barvu.











Pokud nádobí odeberete z varné zóny během vaření,
bliká ovládací volič oranžově. Otočte ovládacím voličem
do polohy 0.

Když varnou zónu vypnete, bliká světelný kroužek
ovládacího voliče oranžově. I když je varná deska již
vypnutá, světelný kroužek bliká, dokud je varná zóna
ještě teplá.

28

Seznámení se spotřebičem



cs

Obsluha spotřebiče

V této kapitole si můžete přečíst, jak se nastavuje varná
zóna. V tabulce najdete stupně ohřevu a doby vaření pro
různé pokrmy.

Nastavení varné zóny

Ovládacím voličem nastavte požadovaný stupeň ohřevu.

0 Varná zóna vypnutá.
Stupeň ohřevu 1 nejnižší stupeň
Stupeň ohřevu 9 nejvyšší stupeň

Upozornění

–Z důvodu ochrany choulostivých částí spotřebiče

před přehřátím nebo elektrickým přetížením může
varná deska přechodně snížit stupeň ohřevu.

–Z důvodu zamezení hluku spotřebiče může varná

deska dočasně snížit stupeň ohřevu.

Volba stupně vaření

Stiskněte ovládací knoflík a otočte ho na požadovaný
stupeň vaření.

Doporučení pro vaření

Doporučení

▯ Kaše, krémové polévky a husté omáčky při ohřívání

občas zamíchejte.

▯ K předehřívání používejte stupeň ohřevu 8 - 9.
▯ Při vaření s pokličkou snižte stupeň ohřevu, jakmile

začne unikat pára. Výsledek vaření nebude ovlivněn
unikající párou.

▯ Po ukončení vaření nechte nádobu až do servírování

uzavřenou.

▯ Při vaření v tlakovém hrnci dodržujte pokyny

výrobce.

▯ Nevařte pokrmy příliš dlouho, aby zůstala zachována

výživová hodnota. Pomocí minutky můžete nastavit
optimální dobu vaření.

▯ Pro zdravější výsledek dbejte na to, aby se z oleje

nekouřilo.

▯ Pokrmy opékejte postupně v malých porcích.
▯ Nádoby se mohou při vaření zahřát na vysokou

teplotu. Použijte kuchyňskou chňapku.

▯ Doporučení pro energeticky efektivní vaření viz

kapitola ~ "Ochrana životního prostředí".











Světelný kroužek ovládacího voliče svítí oranžově.
Stupeň ohřevu je nastaven.

Vypnutí varné zóny

Otočte ovládací volič do polohy 0. Varná zóna se vypne
a světelný kroužek ovládacího voliče bliká oranžově tak
dlouho, dokud varná zóna nevychladne.

Upozornění

– Pokud se na varné desce nenachází nádobí nebo

není rozpoznáno, světelný kroužek ovládacího voliče
svítí bíle. Po cca 9 minutách se varná zóna vypne.
V tomto případě bliká světelný kroužek ovládacího
voliče oranžově a bíle. Ovládací volič znovu otočte
do polohy 0, světelný kroužek přestane blikat.

– Po vaření odstraňte z varné desky nádobí, poklice a

jiné kovové předměty. Pokud se při čištění pracovní
desky, při stisknutí ovládacího voliče nedopatřením
atd. zapne varná zóna, tyto předměty se velmi rychle
zahřejí.

29

cs Seznámení se spotřebičem

Tabulka vaření

V tabulce je uvedeno, které stupně ohřevu se hodí pro
každý pokrm. Doba vaření se může lišit v závislosti na
druhu, hmotnosti, výšce a kvalitě pokrmů.

Stupeň ohřevu Metody vaření Příklady

8 - 9 Předehřívání Voda

Opékání Maso
Ohřívání Tuk/olej, tekutiny
Rychlé uvedení do varu Polévky, omáčky

Blanšírování Zelenina
6 - 8 Smažení Maso, brambory
5 - 7 Smažení Ryby
6 - 7 Smažení Pokrmy z mouky a/nebo vaječné pokrmy, např. palačinky

Vaření bez pokličky Těstoviny, tekutiny
5 - 6 Opékání dozlatova Mouka, cibule

Restování Mandle, strouhanka

Smažení Špek/slanina

Redukování Masový vývar, omáčky
4 - 5 Další vaření bez pokličky Bramborové knedlíky, zeleninové polévky, eintopfy, poší-

rovaná vejce
3 - 4 Další vaření bez pokličky Párky
4 - 5 Vaření v páře Zelenina, brambory, ryby

Dušení Zelenina, ovoce, ryby
Dušení Roláda, masová rolka, zelenina

2 - 4 Dušení Guláš
2 - 4 Vaření s pokličkou Polévky, omáčky
2 - 3 Rozmrazování Zmrazené potraviny

Vaření s pokličkou Rýže, luštěniny, zelenina
Zahušťování Vaječné pokrmy, např

. omeleta
1 - 2 Ohřívání / udržování teploty Polévka, zelenina v omáčce
1Ohřívání / udržování teploty Eintopf, např. čočkový eintopf

Rozpouštění Máslo, čokoláda

30

Seznámení se spotřebičem

cs

Flexibilní varná zóna

Lze ji podle potřeby používat jako jednu varnou zónu
nebo jako dvě nezávislé varné zóny.

Skládá se ze čtyř induktorů, které fungují nezávisle na
sobě. Když je flexibilní varná zóna v provozu, aktivuje se
pouze oblast, která je zakrytá varnou nádobou.

Doporučení k použití nádobí

Pro optimální rozpoznání hrnce a rozdělení tepla
doporučujeme umístit varnou nádobu do středu, podle
následujícího popisu.

Jako jediná varná zóna

Průměr menší nebo rovný 13 cm
Umístěte nádobu do jedné ze čtyř
poloh, které jsou znázorněné na
obrázku.

Jako dvě nezávislé varné zóny

Flexibilní varná zóna se používá jako dvě nezávislé varné
zóny.

Aktivace

Viz kapitolu ~ "Obsluha spotřebiče".

Jako jediná varná zóna

Používání celé varné zóny spojením obou varných zón.

Spojení obou varných zón

1 Umístěte nádobu. Jeden z ovládacích voličů otočte

do polohy ª.
2 Druhým ovládacím voličem zvolte stupeň ohřevu.
Světelný kroužek obou ovládacích voličů svítí oranžově.

Flexibilní varná zóna byla aktivována.

Změna stupně vaření

Stupeň vaření se mění pomocí ovládacího knoflíku,
kterým jste zvolili stupeň vaření předtím.

Průměr větší než 13 cm
Umístěte nádobu do jedné ze tří poloh,
které jsou znázorněné na obrázku.

Pokud nádoba zabere více než jednu
varnou zónu, umístěte ji na začátek
horního nebo dolního okraje flexibilní
varné zóny.

Jako dvě nezávislé varné zóny

Přední a zadní varné zóny vždy se dvěma
induktory lze používat nezávisle na sobě.
Zvolte pro každou jednotlivou varnou zónu
požadovaný stupeň vaření. Na každé varné
zóně používejte pouze jednu nádobu.

Doporučení

U varných desek s více než jednou
flexibilní varnou zónou postavte
nádobu tak, aby zakrývala jen
jednu flexibilní varnou zónu.

Varné zóny se jinak správně neakti­vují a nebude dosaženo dobrého
výsledku vaření.

Přidání nové nádoby

Umístěte novou nádobu. Ovládací knoflík, pomocí
kterého jste zvolili flexibilní varnou zónu, otočte do
polohy 0 a poté znovu do polohy ª.

Nádoba bude rozpoznána a předtím zvolený stupeň
vaření zůstane zachovaný.

Upozornění: Pokud nádobu na používané varné zóně
přesunete nebo nazdvihnete, zahájí varná deska
automatické vyhledávání a předtím zvolený stupeň vaření
zůstane uložený.

Oddělení obou varných zón

Ovládací volič, pomocí kterého jste zvolili flexibilní
varnou zónu, otočte do polohy 0.

Flexibilní varná zóna byla deaktivována. Jedna z varných
zón nefunguje jako nezávislá varná zóna.

31

cs Seznámení se spotřebičem



Funkce PowerBoost

S funkcí PowerBoost můžete ohřát velké množství vody
rychleji, než se stupněm ohřevu 9.

Tato funkce je k dispozici pro všechny varné zóny, pokud
není v provozu jiná varná zóna téže skupiny. V opačném
případě blikne světelný kroužek 3 krát a zazní 3
akustické signály; poté se nastaví automaticky stupeň
ohřevu 9 a funkce se neaktivuje. Otočte ovládací volič
do polohy 0.





Upozornění: V oblasti flexibilní varné zóny lze funkci
powerboost aktivovat pouze tehdy, pokud se varná zóna
používá jako jediná varná zóna.

Aktivace

Stiskněte ovládací volič a otočte jej do polohy Ž. Zazní
akustický signál, světelný kroužek ovládacího voliče
zhasne a poté svítí oranžově.

Pečicí senzor

Tato funkce umožňuje pečení při zachování vhodné
teploty pánve.

Výhody při pečení

▯ Varná zóna hřeje pouze tehdy, pokud je to nutné pro

udržování teploty. Tím se šetří energie a olej nebo

tuk se nepřehřívá.

▯ Funkce pečení upozorňuje, když prázdná pánev

dosáhne optimální teploty pro přidání oleje a poté

pro přidání pokrmu.

Upozornění

– Na pánev nedávejte pokličku. V opačném případě

se funkce správně neaktivuje. Můžete použít

ochranné síto, abyste zabránili stříkání tuku.
– Používejte olej nebo tuk vhodný pro pečení. Pokud

použijete máslo, margarín, panenský olivový olej

nebo vepřové sádlo, nastavte teplotní stupeň

1 nebo 2.
– Nikdy nenechávejte pánev s pokrmem nebo bez

pokrmu ohřívat bez dozoru.
– Pokud má varná zóna vyšší teplotu než nádoba nebo

opačně, pečicí senzor se správně neaktivuje.











Funkce je aktivována.

Deaktivace

Ovládací volič otočte na požadovaný stupeň ohřevu.
Zazní akustický signál, světelný kroužek ovládacího
voliče zhasne a poté svítí oranžově.

Funkce je deaktivovaná.

Upozornění: Za určitých okolností se funkce
PowerBoost může automaticky vypnout z důvodu
ochrany elektronických prvků uvnitř varné desky před
předehřátím.
V tomto případě se automaticky nastaví stupeň ohřevu 9,
světelný kroužek 3 krát blikne a zazní 3 akustické
signály.
Otočte ovládací volič do polohy 0 nebo na požadovaný
stupeň ohřevu.

Pánve pro pečicí senzor

Pro pečicí senzor lze zakoupit speciální vhodné pánve.
Toto volitelné příslušenství lze dokoupit ve
specializovaných prodejnách nebo prostřednictvím
našeho zákaznického servisu. Vždy uveďte příslušné
referenční číslo.

▯ GP900001 pánev o průměru 15 cm.
▯ GP900002 pánev o průměru 19 cm.
▯ GP900003 pánev o průměru 21 cm.

Pánve mají nepřilnavou vrstvu, takže na pečení
nepotřebujete téměř žádný olej.

Upozornění

–Pečicí senzor byl nastaven speciálně pro tento druh

pánví.
– Zajistěte, aby průměr dna pánve odpovídal velikosti

varné zóny. Pánev postavte doprostřed varné zóny.
– Na flexibilní varné zóně se může stát, že se pečicí

senzor při odlišné velikosti pánve nebo špatně

umístěné pánvi neaktivuje. Viz kapitolu

~ "Flexibilní varná zóna".
– Jiné druhy pánví se mohou přehřívat. Může se

nastavit teplota nižší nebo vyšší než je zvolený

teplotní stupeň. Nejprve začněte s nejnižším

teplotním stupněm a v případě potřeby ho změňte.

32

Seznámení se spotřebičem

Teplotní stupně

Teplotní stupeň Hodí se pro

1 velmi nízký Příprava a redukování omáček, dušení zeleniny a pečení pokrmů na panenském olivovém oleji, másle

nebo margarínu.
2 nízký Pečení pokrmů na panenském olivovém oleji, másle nebo margarínu, např. omelet.
3střední – nízký Pečení ryb a silnějších opékaných pokrmů, např. frikadel a párků.
4střední – vysoký Pečení steaků medium nebo well done, obalovaných zmrazených potravin, slabých opékaných pokrmů,

jako řízků, masa na nudličky a zeleniny.
5 vysoký Pečení pokrmů při vysokých teplotách, např. steaků rare (krvavých), bramboráků a pečených brambor.

Tabulka

V tabulce je uvedeno, který teplotní stupeň se hodí pro
každý pokrm. Doba pečení se může lišit v závislosti na
druhu, hmotnosti, velikosti a kvalitě pokrmů.

Nastavený teplotní stupeň se liší podle použité pánve.

Předehřejte prázdnou pánev, po zaznění akustického
signálu přidejte olej a pokrm.

cs

Teplotní
stupeň

Maso

Řízek, přírodní nebo obalovaný 4 6 - 10
Filet 4 6 - 10
Kotlety* 3 10 - 15
Cordon bleu, vídeňský řízek* 4 10 - 15
Steak, krvavý (silný 3 cm) 5 6 - 8
Steak, medium nebo propečený (silný 3 cm) 4 8 - 12
Drůbeží prsa (silná 2 cm)* 3 10 - 20
Párky, vařené nebo syrové* 3 8 - 20
Hamburger, kuličky z mletého masa, plněné masové kuličky* 3 6 - 30
Ragú, gyros 4 7 - 12
Mleté maso 4 6 - 10
Špek 2 5 - 8

Ryby

Ryba, pečená, celá, např. pstruh 3 10 - 20
Rybí filé, přírodní nebo obalované 3 - 4 10 - 20
Krevety, krabi 4 4 - 8

Vaječné pokrmy

Palačinky** 5 1,5 - 2,5
Omelety** 2 3 - 6
Volská oka 2 - 4 2 - 6
Míchaná vejce 2 4 - 9
Císařský trhanec 3 10 - 15
Francouzské toasty** 3 4 - 8
* Několikrát obraťte.

** Celková doba trvání – 1 porce. Postupné pečení.

Celková doba pečení od
akustického signálu (min)

33

cs Seznámení se spotřebičem

Teplotní
stupeň

Celková doba pečení od
akustického signálu (min)

Brambory

Pečené brambory (z brambor vařených ve slupce) 5 6 - 12
Hranolky (ze syrových brambor) 4 15 - 25
Bramboráky** 5 2,5 - 3,5
Švýcarské rösti 2 50 - 55
Glazované brambory 3 15 - 20

Zelenina

Česnek, cibule 1 - 2 2 - 10
Cuketa, lilek 3 4 - 12
Paprika, zelený chřest 3 4 - 15
Zelenina pečená v oleji, např. cuketa, zelená paprika 1 10 - 20
Houby 4 10 - 15
Glazovaná zelenina 3 6 - 10
Restovaná cibule 3 5 - 10

Zmrazené potraviny

Řízek 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Drůbeží prsa* 4 10 - 30
Kuřecí nugety 4 10 - 15
Gyros, kebab 4 10 - 15
Rybí filé, přírodní nebo obalované 3 10 - 20
Rybí prsty 4 8 - 12
Hranolky 5 4 - 6
Zmrazené směsi, např. zmrazená zeleninová směs s kuřetem 3 6 - 10
Jarní závitky 4 10 - 30
Camembert/sýr 3 10 - 15

Omáčky

Rajská omáčka se zeleninou 1 25 - 35
Bešamelová omáčka 1 10 - 20
Sýrová omáčka, např. omáčka z gorgonzoly 1 10 - 20
Vařené omáčky, např. rajská omáčka, boloňská omáčka 1 25 - 35
Sladké omáčky, např. pomerančová omáčka 1 15 - 25

Ostatní

Camembert/sýr 3 7 - 10
Předvařené instantní pokrmy s přidáním vody, např. těstoviny 1 5 - 10
Krutony 3 6 - 10
Mandle / vlašské oř

echy / piniová jádra 4 3 - 15

* Několikrát obraťte.
** Celková doba trvání – 1 porce. Postupné pečení.

34

Seznámení se spotřebičem





cs

Takto provedete nastavení

Podle tabulky zvolte vhodný stupeň ohřevu. Postavte na
varnou zónu prázdnou nádobu.

1 Stiskněte otočný volič a otočte jej do polohy Ú.

Světelný kroužek otočného voliče svítí bíle.
Po 3 sekundách zazní signál, ukazatel vedle
symbolu Ú svítí.











2 Pomocí ovládacího voliče zvolte požadovaný

teplotní stupeň.
Upozornění: Pro tuto funkci jsou k dispozici

teplotní stupně 1 až 5, viz tabulka se stupni teplot.







Automatické bezpečnostní vypínání

Pro vaši ochranu je spotřebič vybavený funkcí
bezpečnostního vypnutí. V závislosti na zvolném stupni
ohřevu se deaktivuje ohřev příslušné varné zóny, pokud
jste po určitou dobu neprovedli žádný krok ovládání.

Stupeň ohřevu Deaktivace po

1 10 hodin
2 až 3 5 hodin
4 až 5 4 hodiny
6 až 7 3 hodiny
8 až 9 1 hodina

Teplotní stupeň senzoru smažení Deaktivace po

1 až 5 3 hodiny

Akustický signál upozorní, že čas uplynul. Světelný
kroužek aktivního ovládacího voliče bliká bíle
a oranžově.

Otočte ovládací volič do polohy 0. Znovu nastavte
varnou zónu.





Funkce je aktivovaná.
Při zahřívání spotřebiče mění světelný kroužek

barvu z bílé na oranžovou. Při dosažení nastavené
teploty zazní akustický signál.

3 Po dosažení teploty pečení dejte do pánve nejprve

olej a poté pokrm.

Upozornění

– Pokud je zvolen teplotní stupeň vyšší než 5, bliká

světelný kroužek oranžově a bíle, aniž by se
aktivovala funkce. Zvolte vhodný teplotní stupeň.

– Pokrmy obracejte, aby se nepřipálily.

Vypnutí senzoru smažení

Otočte ovládací volič do polohy 0. Varná zóna se vypne
a aktivuje se ukazatel zbytkového tepla.

35

cs Seznámení se spotřebičem

Čištění

Vhodné čisticí a ošetřovací prostředky obdržíte
u zákaznického servisu nebo v našem internetovém
obchodě.

Varná deska

Čištění

Varnou desku čistěte po každém vaření. Zabráníte tak
připečení ulpívajících zbytků. Varnou desku čistěte
teprve, když zhasne ukazatel zbytkového tepla.

Varnou desku čistěte vlhkým hadříkem a poté ji osušte
hadrem, aby se nevytvořily skvrny od vodního kamene.

Používejte pouze čisticí prostředky, které jsou vhodné
pro varné desky tohoto druhu. Řiďte se údaji výrobce
uvedenými na obale výrobku.

V žádném případě nepoužívejte:

▯ nezředěné prostředky na mytí nádobí
▯ čisticí prostředky pro myčku nádobí
▯ abrazivní prostředky
▯ agresivní čisticí prostředky, jako spreje na pečicí

trouby nebo odstraňovače skvrn

▯ drsné houbičky
▯ vysokotlaké čističe nebo parní čističe

Rám varné desky

Abyste zabránili poškození rámu varné desky, řiďte se
následujícími pokyny:

▯ Používejte pouze teplý mycí roztok.
▯ Nové mycí hadříky před použitím důkladně

propláchněte.

▯ Nepoužívejte drhnoucí nebo ostré čisticí

prostředky.

▯ Nepoužívejte škrabku na sklo nebo špičaté

předměty.

Ovládací knoflíky

Používejte výhradně teplý mycí roztok. Nepoužívejte
agresivní nebo abrazivní čisticí prostředky. Nepoužívejte
škrabku na sklo, mohla by ovládací knoflík poškodit.

Citron a ocet není na čištění ovládacího knoflíku vhodný.
Mohla by vzniknout matná místa.

Čištění ovládacího panelu

Používejte pouze teplou vodu strochou saponátu.
Nepoužívejte abrazivní ani žíravé čisticí prostředky.
Nepoužívejte škrabky na sklo. Mohlo by dojít kpoškození
ovládacího panelu.

Citrón ani ocet nejsou vhodné pro čištění ovládacího
panelu. Mohly by vzniknout matné skvrny.

Úporné nečistoty odstraníte nejlépe škrabkou na sklo,
která se prodává. Řiďte se pokyny výrobce.

Vhodné škrabky na sklo obdržíte u zákaznického servisu
nebo v našem internetovém obchodě.

Dobrých výsledků dosáhnete pomocí speciálních
houbiček na čištění sklokeramických varných desek.

Možné skvrny

Vodní kámen
a zbytky vody

Cukr, zbytky rýže
nebo plast

* Poté vyčistěte vlhkým hadříkem a osušte hadrem.

Upozornění: Nepoužívejte čisticí prostředky, dokud je
varná deska horká, mohly by tak vzniknout skvrny.
Zkontrolujte, zda jste odstranili všechny zbytky
použitého čisticího prostředku.

Vyčistěte varnou desku, jakmile
vychladne. Můžete použít vhodný čisticí
prostředek na sklokeramické varné
desky.*

Okamžitě vyčistěte. Použijte škrabku na
sklo. Pozor: nebezpečí popálení.*

36

Často kladené otázky

Často kladené otázky

Zvuky

Proč je během vaření slyšet určité zvuky?

V závislosti na vlastnostech dna nádoby mohou při provozu varné desky vznikat určité zvuky. Tyto zvuky jsou normální
a patří k indukční technologii. Neupozorňují na závadu.

Možné zvuky:

Hluboké bzučení jako u transformátoru:

Vzniká při vaření na vysoký stupeň vaření. Zvuk zmizí nebo bude tišší, když snížíte stupeň vaření.

Hluboké pískání:

Vzniká, když je nádoba prázdná. Zvuk utichne, jakmile dáte do nádoby vodu nebo potraviny.

Praskání:

Vzniká u nádob z různých materiálů nad sebou nebo při současném použití nádob různé velikosti a z různých materi-
álů. Hlasitost zvuku se může lišit podle množství a druhu přípravy pokrmů.

Vysoké pískavé zvuky:

Mohou vznikat, když se současně používají dvě varné zóny na nejvyšší stupeň vaření. Pískání zmizí nebo bude tišší,
když snížíte stupeň vaření.

Často kladené otázky

cs

Zvuk ventilátoru:

Varná deska je vybavená ventilátorem, který se zapíná při vysokých teplotách. Ventilátor může běžet dál i po vypnutí
varné desky, pokud je změřená teplota ještě příliš vysoká.

Nádobí

Jaké nádobí je vhodné pro indukční varnou desku?

Pro informace o nádobí, které je vhodné pro indukční vaření, viz kapitola ~ "Indukční vaření"

Proč varná zóna nehřeje?

Varná zóna, na které stojí nádoba, není zapnutá.
Zkontrolujte, zda je varná zóna, na které stojí nádoba, zapnutá.

Nádoba je pro zapnutou varnou zónu příliš malá nebo není vhodná pro indukční vaření.
Zkontrolujte, zda je nádoba vhodná pro indukční vaření a zda je umístěna na varné zóně, která nejlépe odpovídá její veli-

kosti. Informace o druhu, velikosti a umístění nádobí viz kapitoly ~ "Indukční vaření" a ~ "Flexibilní varná zóna".

Proč trvá tak dlouho, než se nádoba ohřeje, resp. proč se neohřeje dostatečně, ačkoli je nastavený vysoký stupeň ohřevu?

Nádoba je pro zapnutou varnou zónu příliš malá nebo není vhodná pro indukční vaření.
Zkontrolujte, zda je nádoba vhodná pro indukční vaření a zda je umístěna na varné zóně, která nejlépe odpovídá její veli-

kosti. Informace o druhu, velikosti a umístění nádobí viz kapitoly ~ "Indukční vaření" a ~ "Flexibilní varná zóna".

Čištění

Jak se varná deska čistí?

Optimálních výsledků dosáhnete pomocí speciálních čisticích prostředků na sklokeramiku. Nepoužívejte ostré nebo
abrazivní čisticí prostředky, čisticí prostředky do myčky nádobí (koncentráty) nebo drsné hadříky.

Další informace k čištění a ošetřování varné desky najdete v kapitole ~ "Čištění".

37

cs Často kladené otázky

Co dělat v případě poruchy?

Poruchy spotřebiče jsou zpravidla snadno zvládnutelné
maličkosti. Než zavoláte servis, věnujte pozornost
pokynům uvedeným v tabulce.

Ukazatel Možná příčina Odstranění

Žádný Je přerušeno elektrické napájení. Podle jiných elektrických spotřebičů zkontrolujte, zda

v přívodu elektrického proudu nedošlo ke zkratu.

Světelný kroužek ovláda­cího voliče bliká oranžově
a bíle

Zazní 3 signály a světelný
kroužek 3 krát blikne

Světelný kroužek ovláda­cího voliče bliká rychle
a oranžově

Spotřebič nebyl zapojen podle schématu
elektrického zapojení.

Porucha elektroniky. Pokud poruchu nelze odstranit, kontaktujte zákaznický

Varná zóna byla v provozu dlouhou dobu
bez přerušení.

Ovládací volič se dlouho neotáčel.
Elektronika se přehřála a vypnula přísluš-

nou varnou zónu.
Elektronika se přehřála a vypnula všechny

varné zóny.
Funkce PowerBoost nebyla správně aktivo-

vána.
Funkce PowerBoost byla automaticky

deaktivována z důvodu ochrany elektronic­kých prvků uvnitř varné desky před přede­hřátím.

Nesprávné provozní napětí, mimo normální
provozní rozsah.

Varná deska není správně zapojená Odpojte varnou desku z elektrické sítě. Zkontrolujte,

Zkontrolujte, zda je spotřebič zapojený podle schématu
elektrického zapojení.

servis.
Aktivovalo se automatické bezpečnostní vypnutí. Viz

kapitola ~ "Automatické bezpečnostní vypínání"

na straně 35

Počkejte, dokud elektronika dostatečně nevychladne,
a pak znovu zapněte varnou zónu.

Viz kapitola ~ "Funkce PowerBoost"

na straně 32

Otočte ovládací volič do polohy 0. Zapněte varnou zónu
znovu jako obvykle.

Kontaktujte dodavatele elektrického proudu.

zda je zapojená podle schématu elektrického zapojení.

.

.

Upozornění

– Pokud světelný kroužek ovládacího voliče bliká

rychle a oranžově, odpojte varnou desku od
elektrické sítě, počkejte 30 sekund a pak ji znovu
zapojte. Pokud se ukazatel zobrazí znovu,
kontaktujte zákaznický servis a uveďte přesný
chybový kód.

– Pokud dojde k chybě, spotřebič se nepřepne do

pohotovostního režimu.

Předváděcí režim

Pokud svítí světelný kroužek ovládacího voliče bíle
a varná zóna nehřeje, je aktivován demo režim Odpojte
spotřebič od elektrické sítě. Počkejte 30 sekund
a spotřebič znovu zapojte. Poté během 3 minut
následujícím způsobem deaktivujte demo režim:

1 Otočte ovládací volič zprava doleva do polohy Ž.
2 Stejný ovládací volič otočte doprava do polohy Ú.
3 Stejný ovládací volič otočte doleva do polohy 0.

Světelný kroužek ovládacího voliče svítí bíle.

Demo režim je deaktivován.

38

Zákaznický servis

Zákaznický servis

Pokud potřebujete spotřebič opravit, obraťte se na náš
zákaznický servis. Vždy najdeme vhodné řešení, aby
nedocházelo ke zbytečným výjezdům servisního
personálu.

Číslo E a číslo FD

Při telefonátu uveďte úplné číselné označení výrobku
(E-Nr.) a výrobní číslo (FD-Nr.), abychom vám mohli
poskytnout kvalifikovanou pomoc. Typový štítek s těmito
čísly najdete na spodní straně spotřebiče.

=1U)'(1U

7\SH

Abyste je v případě potřeby nemuseli dlouho hledat,
můžete si údaje svého spotřebiče a telefonní číslo
servisu poznamenat zde.

Zákaznický servis

cs

Č. výrobku
(E-Nr.)

Zákaznický servis O

Výr. č. (FD-
Nr.)

Mějte na paměti, že návštěva servisního personálu není
v případě chybné obsluhy bezplatná ani během záruční
doby.

Kontaktní údaje všech zemí najdete v přiloženém
seznamu zákaznických servisů.

Objednávka opravy a poradenství při poruchách
CZ 251.095.546

Důvĕřujte kompetentnosti výrobce. Zajistíte tak,
že oprava bude provedena vyškolenými servisními
techniky, kteří mají k dispozici originální náhradní díly.

39

pl Zákaznický servis

Spis treści

Instrukcja obsługi

Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem 41

Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 42

FAQ 57

Co robić w razie usterki? 58

Tryb demo 58

Przyczyny uszkodzeń 44

Zestawienie 44

Serwis 59

Symbol produktu (nr E) i numer fabryczny (nr FD) 59

Ochrona środowiska 45

Rady dotyczące oszczędzania energii 45
Utylizacja zgodna z przepisami o ochronie środowiska
naturalnego 45

Gotowanie za pomocą indukcji 46

Zalety gotowania za pomocą indukcji 46
Naczynia 46

Więcej informacji na temat naszych produktów,
wyposażenia, części zamiennych oraz serwisu można
znaleźć na stronie internetowej: www.gaggenau.com
oraz w sklepie internetowym:

www.gaggenau.com/zz/store

Informacje na temat urządzenia 48

Panel sterowania 48
Pokrętła obsługi 48
Pola grzewcze 48
Wskaźnik zalegania ciepła48

Obsługa urządzenia 49

Wprowadzanie ustawień strefy grzewczej 49
Zalecenia dotyczące gotowania 49

Strefa grzewcza o zmiennej średnicy pola 51

Rady dotyczące korzystania z naczyń 51
Jako dwa niezależne pola grzewcze 51
Jako jedno pole grzewcze 51

Funkcja PowerBoost 52

Aktywacja 52
Dezaktywacja 52

Czujnik smażenia 52

Korzyści podczas smażenia 52
Patelnie przystosowane do korzystania z czujnika
smażenia 52
Zakresy temperatury 53
Tabela 53
Sposób nastawiania 55

Automatyczny wyłącznik bezpieczeństwa 55

Czyszczenie 56

Płyta kuchenki 56
Rama płyty grzewczej 56
Pokrętła obsługi 56
Utrzymywanie pulpitu obsługi w czystości 56

40

pl

m Użytkowanie zgodne

z przeznaczeniem

Należy dokładnie przeczytać niniejszą
instrukcję. Instrukcję obsługi i montażu oraz
metryczkę urządzenia należy zachować do
późniejszego wglądu lub dla kolejnego
użytkownika.

Sprawdzić stan urządzenia po wyjęciu z
opakowania. W przypadku, gdy urządzenie
zostało uszkodzone podczas transportu, nie
należy go podłączać, lecz skontaktować się z
Serwisem Technicznym i zgłosić na piśmie
zaistniałe uszkodzenia, gdyż w przeciwnym
przypadku utraci się prawo do jakiegokolwiek
rodzaju odszkodowania.

Używać wyłącznie zatwierdzonych przez nas
zabezpieczeń i barierek chroniących dzieci.
Nieodpowiednie zabezpieczenia lub barierki
chroniące dzieci mogą powodować wypadki.

Urządzenie nie jest przystosowane do pracy z
zewnętrznym zegarem sterują
systemem zdalnego sterowania.

Urządzenie mogą obsługiwać dzieci w wieku
powyżej 8 lat oraz osoby z ograniczonymi
zdolnościami fizycznymi, sensorycznymi lub
umysłowymi, a także osoby nie posiadające
wystarczającego doświadczenia lub wiedzy,
jeśli pozostają pod nadzorem osoby
odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo lub
zostały pouczone, jak właściwie obsługiwać
urządzenie i są świadome związanych z tym
zagrożeń.

cym ani z

Urządzenie bez wtyczki może podłączyć
wyłącznie specjalista z odpowiednimi
uprawnieniami elektrycznymi. Gwarancja nie
obejmuje szkód wynikających z niewłaściwego
podłączenia.

Niniejsze urządzenie powinno być
zamontowane zgodnie z załączonymi
instrukcjami montażu.

Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
użytku w gospodarstwie domowym i
podobnych otoczeniach. Urządzenia należy
używać wyłącznie do przygotowywania potraw i
napojów. Proces przygotowywania potraw i
napojów należy nadzorować. Krótki proces
przygotowywania potraw i napojów należy
nadzorować ciągle. Urządzenia używać
wyłącznie w zamkniętych pomieszczeniach.

To urządzenie jest przeznaczone do użytku na
wysokości do 4000 metrów nad poziomem
morza.

Nie używać pokryw na płyty grzewcze. Mogą
one powodować wypadki, np. w wyniku
przegrzania, zapalenia czy rozpryskania
materiałów.

Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.
Czyszczenie i czynności konserwacyjne nie
mogą być wykonywane przez dzieci, chyba że
mają one ukończone 15 lat i są nadzorowane
przez osobę dorosłą.

Dzieciom poniżej 8 roku życia nie należy
pozwala
przewodu przyłączeniowego.

W przypadku używania aktywnego implantu
medycznego (np. rozrusznika serca lub
defibrylatora) należy zasięgnąć opinii lekarza,
czy urządzenie to spełnia wymogi dyrektywy
90/385/EWG Rady Unii Europejskiej z
dnia20 czerwca 1990, jak również normy DIN
EN 45502-2-1 i normy DIN EN 45502-2-2 oraz
zostało wybrane, zaimplantowane i
zaprogramowane zgodnie z VDE-AR-E 2750-

10. Jeżeli powyższe warunki zostały spełnione i
stosowane są niemetalowe przybory oraz
naczynia kuchenne z niemetalowymi
uchwytami, użytkowanie indukcyjnej płyty
grzewczej zgodnie z przeznaczeniem powinno
być całkowicie bezpieczne.

ć na zbliżanie się do urządzenia ani

41

pl Zákaznický servis

m Ważne wskazówki

dotyczące bezpieczeństwa

m Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo

pożaru!

▯ Gorący olej lub tłuszcz może szybko zapalić

się. Nigdy nie pozostawiać rozgrzanego
tłuszczu lub oleju bez nadzoru. Nigdy nie
gasić ognia wodą. Wyłączyć pole grzejne.
Ostrożnie stłumić ogień używając pokrywki,
koca gaśniczego lub podobnego
przedmiotu.

Niebezpieczeństwo pożaru!!

▯ Pola grzejne są bardzo gorące. Nigdy nie

odkładać łatwopalnych przedmiotów na
płytę grzejną. Nie używać płyty grzejnej do
przechowywania jakichkolwiek
przedmiotów.

Niebezpieczeństwo pożaru!!

▯ Urządzenie jest bardzo gorące. Nie

przechowywać przedmiotów łatwopalnych
ani sprayów w szufladach znajdujących się
bezpośrednio pod płytą grzejną.

Niebezpieczeństwo pożaru!!

▯ Płyta grzejna wyłącza się samoczynnie i nie

można jej uruchomić. Później może włączyć
się samoczynnie. Wyłączyć bezpiecznik w
skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo oparzenia!

▯ Używanie pokryw na płyty grzewcze jet

niedozwolone.Mogą one powodować
wypadki, np. wskutek przegrzania,
zapalenia czy rozpryskania materiałów.

m Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo

poparzenia!

▯ Pola grzejne i ich otoczenie, zwłaszcza

ewentualnie znajdująca się rama płyty
grzejnej, bardzo się nagrzewają. Nie
dotykać gorących powierzchni. Nie
pozwalać dzieciom zbliżać się do
urządzenia.

Niebezpieczeństwo poparzenia!!

▯ Pole grzejne grzeje, lecz wskaźnik nie

działa. Wyłączyć bezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo poparzenia!!

▯ Metalowe przedmioty bardzo szybko

nagrzewają się na płycie grzejnej. Nigdy nie
odkładać na płytę grzejną metalowych
przedmiotów, takich jak noże, widelce, łyżki
i pokrywki.

Niebezpieczeństwo oparzenia!

▯ Po każdorazowym użyciu, zawsze wyłączać

strefy grzejne za pomocą pokręteł. Nie
należy czekać, aż płyta kuchenki wyłączy się
automatycznie z powodu braku naczynia.

m Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo

porażenia prądem!

▯ Nieprawidłowo przeprowadzane naprawy

stanowią poważne zagrożenie. Wyłącznie
przeszkoleni technicy serwisu mogą
przeprowadzać naprawy i wymieniać
uszkodzone przewody przyłączeniowe. Jeśli
urządzenie jest uszkodzone, należy
wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłączyć
bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.
Wezwać serwis.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

▯ Wnikająca wilgoć może spowodować

porażenie prądem. Nie używać myjek
wysokociśnieniowych ani parowych.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

▯ Uszkodzone urządzenie może prowadzić do

porażenia prądem. Nigdy nie włączać
uszkodzonego urządzenia. Wyciągnąć
wtyczkę z gniazda lub wyłączyć bezpiecznik
w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać
serwis.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!

▯ Pęknięcia lub zarysowania ceramiki

szklanej mogą spowodować porażenie
prądem. Wyłączyć bezpiecznik w skrzynce
bezpiecznikowej. Wezwać serwis.

42

m Ostrzeżenie – Ryzyko usterki!

Płyta grzewcza wyposażona jest od spodu w
wentylator. Jeśli pod płytą grzewczą znajduje
się szuflada, nie przechowywać w niej małych
ani spiczastych przedmiotów, papieru ani
ściereczek do naczyń. Mogą one zostać
zassane i uszkodzić wentylator lub mieć
negatywny wpływ na chłodzenie.

Pomiędzy zawartością szuflady a wentylatorem
należy zachować odstęp minimalny 2 cm.

m Ostrzeżenie – Niebezpieczeństwo

obrażeń!!

▯ W przypadku gotowania w kąpieli wodnej

może dojść do rozpryśnięcia płyty grzejnej i
naczynia w wyniku przegrzania. Naczynie w
kąpieli wodnej nie powinno bezpośrednio
dotykać dna wypełnionego wodą garnka.
Używać wyłącznie żaroodpornych naczyń
do gotowania.

Niebezpieczeństwo obrażeń!!

▯ Jeśli powierzchnia między polem grzejnym

a spodem garnka jest mokra, garnki mogą
nagle "podskoczyć". Pole grzejne i spód
garnka muszą być zawsze suche.

Zákaznický servis

pl

43

pl Przyczyny uszkodzeń

Przyczyny uszkodzeń

Przyczyny uszkodzeń

Uwaga!

– Chropowate dna naczyń mogą porysować płytę

kuchenki.

– Nigdy nie umieszczać pustych naczyń w strefach

grzejnych. Może to spowodować uszkodzenia.

– Nigdy nie umieszczać gorących naczyń na panelu

sterowania, polach wskaźników i ramie płyty
kuchenki. Może to spowodować uszkodzenia.

– Upadek twardych lub spiczastych przedmiotów na

płytę kuchenki może spowodować uszkodzenia.

– Pozostawienie folii aluminiowej oraz naczyń z

plastiku na strefie grzejnej spowoduje ich stopienie.
Nie zaleca się używania foli ochronnej na płycie
kuchenki.

Zestawienie

W poniższej tabeli opisane są najczęściej występujące
uszkodzenia:

Uszkodzenia Przyczyna Rozwiązanie problemu

Plamy Potrawy, które wykipiały Pozostałości potraw, które wykipiały, natychmiast usuwać za

pomocą skrobaczki do szkła.

Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczo-

nych do płyt grzewczych tego typu.

Zarysowania Sól, cukier i piasek Nie wolno używać płyty grzewczej jako powierzchni roboczej

lub miejsca do odstawiania.

Chropowate dna garnków i patelni zaryso-

Sprawdzić naczynia.

wują płytę grzewczą.

Przebarwienia Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczo-

nych do płyt grzewczych tego typu.

Ścieranie przez naczynia do gotowania Garnki i patelnie podnosić przy przestawianiu.

Odpryski Cukier, potrawy zawierające jego duże ilości Pozostałości potraw, które wykipiały, natychmiast usuwać za

pomocą skrobaczki do szkła.

44

Przyczyny uszkodzeń

pl

Ochrona środowiska

Rozdział ten zawiera informacje na temat oszczędzania
energii i utylizacji urządzenia.

Rady dotyczące oszczędzania energii

▯ Zawsze używać pokrywki odpowiedniej dla każdego

garnka. Gdy gotuje się bez przykrycia, zużywa się
dużo więcej energii. Stosować szklaną pokrywkę,
aby móc zaglądać do naczynia, bez konieczności
podnoszenia pokrywki.

▯ Używać naczyń o płaskim dnie. Naczynia nie

posiadające płaskiego dna powodują większe
zużycie energii.

▯ Średnica dna naczyń powinna odpowiadać

wielkości strefy grzejnej. Uwaga: producenci naczyń
zazwyczaj wskazują górną średnicę naczynia, która
najczęściej jest większa od średnicy podstawy
naczynia.

▯ Używać małego naczynia do gotowania małych

ilości potraw. Duże, nie do końca wypełnione
naczynie wymaga użycia dużej ilości energii.

▯ Przy gotowaniu, używać małej ilości wody. W ten

sposób oszczędza się energię i zachowuje się
wszystkie witaminy i minerały w warzywach.

▯ Wybrać najniższy poziom mocy pozwalający na

podtrzymanie gotowania. Przy zbyt wysokim
poziomie mocy, zużywa się niepotrzebnie energię.

Utylizacja zgodna z przepisami o
ochronie środowiska naturalnego

Opakowanie należy usunąć zgodnie z przepisami o
ochronie środowiska.

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z
Dyrektywą Europejską 2012/19/UE oraz
polską Ustawą z dnia 11 września 2015. „O
zużytym sprzęcie elektrycznym i
elektronicznym” (Dz.U. z dn. 23.10.2015 poz.

11688) symbolem przekreślonego kontenera
na odpady. Takie oznakowanie informuje, że
sprzęt ten, po okresie jego użytkowania nie
może być umieszczany łącznie z innymi
odpadami pochodzącymi z gospodarstwa
domowego. Użytkownik jest zobowiązany do
oddania go prowadzącym zbieranie zużytego
sprzętu elektrycznego i elektronicznego.
Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty
zbiórki, sklepy oraz gminne jednostka, tworzą
odpowiedni system umożliwiający oddanie
tego sprzętu. Właściwe postępowanie ze
zużytym sprzętem elektrycznym i
elektronicznym przyczynia się do uniknięcia
szkodliwych dla zdrowia ludzi i środowiska
naturalnego konsekwencji, wynikających z
obecności sk
niewłaściwego składowania i przetwarzania
takiego sprzętu.

ładników niebezpiecznych oraz

45

pl Przyczyny uszkodzeń

Gotowanie za pomocą indukcji

Zalety gotowania za pomocą indukcji

Gotowanie za pomocą indukcji radykalnie różni się od
metod tradycyjnych, ponieważ ciepło wytwarzane jest
bezpośrednio w naczyniu. Indukcja ma wiele zalet,
między innymi:

▯ Oszczędność czasu podczas gotowania i smażenia.
▯ Oszczędność energii.
▯ Łatwiejsza konserwacja i czyszczenie. Potrawy,

które wykipiały, nie przypalają się tak szybko.

▯ Kontrola temperatury i bezpieczeństwo; płyta

grzewcza zwiększa lub zmniejsza dopływ ciepła,
zależnie od wykonanej czynności. Indukcyjne pole
grzewcze natychmiast przerywa dopływ ciepła,
jeżeli naczynie zostało zdjęte z pola grzewczego
bez uprzedniego wyłączenia pola.

Spód niektórych naczyń indukcyjnych nie jest całkowicie
ferromagnetyczny:

▯ Jeżeli spód naczynia indukcyjnego jest tylko

częściowo ferromagnetyczny, nagrzewana będzie
wyłącznie powierzchnia o właściwościach
ferromagnetycznych. Konsekwencją może być
nierównomierne rozprowadzanie ciepła.
Powierzchnia nieposiadająca właściwości
ferromagnetycznych może mieć zbyt niską
temperaturę, co negatywnie wpływa na gotowanie.

▯ Jeżeli materiał, z którego wykonany jest spód

naczynia zawiera między innymi aluminium,
powierzchnia o właściwościach ferromagnetycznych
jest mniejsza. Może się zdarzyć, że naczynie nie
będzie odpowiednio gorące lub nie zostanie
rozpoznane.

Naczynia

Do gotowania za pomocą indukcji używać wyłącznie
naczyń ferromagnetycznych, na przykład:

▯ naczyń ze stali emaliowanej
▯ naczyń żeliwnych
▯ specjalnych naczyń ze stali nierdzewnej

przeznaczonych do gotowania indukcyjnego.

Aby ustalić, czy naczynia nadają się do gotowania z
zastosowaniem indukcji, należy sprawdzić, czy spód
naczynia jest przyciągany przez magnes lub postępować
zgodnie z instrukcjami producenta.

W celu uzyskania zadowalającego rezultatu gotowania
należy dopilnować, aby ferromagnetyczna powierzchnia
spodu garnka odpowiadała wielkości pola grzewczego.
Jeżeli naczynie ustawione na polu grzewczym nie
zostanie rozpoznane, postawić je na polu grzewczym o
mniejszej średnicy.

FP

Jeżeli strefa grzewcza Flex jest używana jako jedno pole
grzewcze, możliwe jest stosowanie większych naczyń,
które są przystosowane szczególnie do gotowania w tej
strefie. Szczegółowe informacje na temat ustawiania
naczyń znajdują się w rozdziale ~ "Strefa grzewcza o

zmiennej średnicy pola"

FP

.

FP

Nieodpowiednie naczynia

Nigdy nie używać płyt rozpraszających ciepło ani naczyń
z:

▯ cienkiej, zwykłej stali
▯ szkła
▯ gliny
▯ miedzi
▯ aluminium

Właściwości spodu naczynia

Właściwości spodu naczynia mogą mieć wpływ na
rezultat gotowania. Używać garnków i patelni
wykonanych z materiałów, które zapewniają
równomierne rozprowadzanie ciepła w naczyniu, np.
garnków z dnem typu "sandwich" ze stali nierdzewnej,
co gwarantuje oszczędność czasu i energii.

Używać naczyń z płaskim dnem, nierówności na spodzie
naczynia mają negatywny wpływ na przewodzenie ciepła.

46

Brak naczynia lub nieodpowiednia wielkość

Jeśli na strefie grzewczej nie zostanie umieszczone
naczynie lub jeśli postawione naczynie wykonane jest z
nieodpowiedniego materiału lub ma nieodpowiednią
wielkość, pierścień świetlny pokrętła obsługi świeci się
na biało. Wskaźnik zgaśnie po umieszczeniu na strefie
grzewczej odpowiedniego naczynia do gotowania. Jeżeli
czynność trwa dłużej niż 9 minut, strefa grzewcza
wyłącza się automatycznie.

Puste naczynia lub naczynia z cienkim dnem

Nie podgrzewać pustych naczyń ani nie używać naczyń z
cienkim dnem. Płyta kuchenki posiada wewnętrzny
system zabezpieczeń, jednak puste naczynie może
nagrzać się tak szybko, że funkcja "wyłączenie
automatyczne" nie będzie miała czasu na reakcję i może
osiągnąć bardzo wysok

ą temperaturę. Dno naczynia
mogłoby nawet stopić się i uszkodzić szkło płyty
kuchenki. W tym przypadku, nie dotykać naczynia i
wyłączyć strefę grzejną. Jeśli po ostygnięciu nie będzie
działała, należy skontaktować się z Serwisem Pomocy
Technicznej.

Przyczyny uszkodzeń

pl

System rozpoznawania naczyń

Każde pole grzewcze posiada dolną granicę możliwości
rozpoznania naczyń, która zależy od średnicy
powierzchni ferromagnetycznej oraz od materiału, z
którego wykonany jest spód naczynia. Dlatego należy
zawsze używać pola grzewczego, które najbardziej
pasuje do średnicy spodu naczynia.

47

pl Informacje na temat urządzenia



Informacje na temat urządzenia

Informacje na temat urządzenia

Informacje na temat wielkości i mocy pól grzewczych

znajdują się w~ Strona 2

Panel sterowania













Pokrętła obsługi

Pokrętła obsługi

(

Pokrętła obsługi umożliwiają ustawianie
stopni mocy oraz innych funkcji. Pokrętła
obsługi można obracać w lewo lub w prawo od
pozycji zero.

Pozycje pokrętła obsługi

0 Strefa grzewcza wył.

ª

Ú

Ú

1-9 Stopnie mocy
1-5 Poziomy temperatury

Ž

Wskazanie

Ú

Pokrętła obsługi są wyposażone w pierścień świetlny,
który stanowi wskaźnik optyczny w odniesieniu do
każdej funkcji. Pierścień świetlny zmienia kolor, gdy
aktywowane są określone funkcje lub procesy.

Strefa grzewcza Flex
Czujnik smażenia
Wskaźnik czujnika smażenia

Funkcja PowerBoost

Wskaźnik czujnika smażenia











Pola grzewcze

Pole grzewcze

Pole jednostre-

Û

Używać naczyń odpowiedniej wielkości

fowe
Strefa grzewcza

á

Flex

Patrz rozdział ~ "Strefa grzewcza

o zmiennej średnicy pola"

Używać wyłącznie naczyń przystosowanych do gotowania na

płycie indukcyjnej, patrz rozdział ~ "Gotowanie za

pomocą indukcji"

Wskaźnik zalegania ciepła

Płyta grzewcza posiada wskaźnik zalegania ciepła dla
każdej strefy grzewczej. Pierścień świetlny pokrętła
obsługi miga na pomarańczowo, dopóki strefa grzewcza
jest nadal gorąca. Nie dotykać strefy grzewczej, dopóki
wskaźnik zalegania ciepła świeci się, ani bezpośrednio
po jego zgaśnięciu.











Jeżeli w trakcie gotowania naczynie zostanie zdjęte ze
strefy grzewczej, pokrętło obsługi będzie migać na
pomarańczowo. Obrócić pokrętło obsługi na pozycję 0.

W przypadku wyłączenia strefy grzewczej pierścień
świetlny pokrętła obsługi miga na pomarańczowo. Nawet
jeśli płyta grzewcza jest już wyłączona, pierścień
świetlny miga, dopóki strefa grzewcza jest nadal gorąca.

48

Informacje na temat urządzenia



pl

Obsługa urządzenia

W tym rozdziale opisany jest sposób nastawiania pola
grzewczego. Tabela zawiera stopnie mocy grzania i czas
gotowania różnych potraw.

Wprowadzanie ustawień strefy
grzewczej

Za pomocą pokrętła obsługi ustawić żądany stopień
mocy.

0 Strefa grzewcza wył.
Stopień mocy 1 Najniższy stopień
Stopień mocy 9 Najwyższy stopień

Wskazówki

– W celu ochrony delikatnych elementów urządzenia

przed przegrzaniem lub przeciążeniem
elektrycznym płyta grzewcza może tymczasowo
zmniejszyć moc.

– Aby zapobiec hałasowi generowanemu przez

urządzenie, płyta grzewcza może tymczasowo
zmniejszyć moc.

Wybór stopnia mocy grzania

Nacisnąć pokrętło obsługi i obrócić je na żądany
stopień mocy grzania.











Pierścień świetlny pokrętła obsługi świeci się na
pomarańczowo. Stopień mocy jest ustawiony.

Wyłączanie strefy grzewczej

Obrócić pokrętło obsługi na pozycję 0. Strefa grzewcza
wyłącza się, a pierścień świetlny pokrętła obsługi miga
na pomarańczowo, dopóki strefa grzewcza nie ostygnie.

Wskazówki

–Jeżeli na polu grzewczym nie stoi naczynie lub nie

zostało ono rozpoznane, pierścień świetlny pokrętła
obsługi świeci się na biało. Po upływie ok. 9 minut
strefa grzewcza wyłącza się.
Wówczas pierścień świetlny pokrętła obsługi miga
na pomarańczowo i na biało. Ponownie obrócić
pokrętło obsługi na pozycję 0, pierścień świetlny
przestaje migać.

– Po zakończeniu gotowania zdjąć z płyty grzewczej

naczynia, pokrywki lub inne metalowe przedmioty.
W przypadku niezamierzonego włączenia strefy
grzewczej podczas czyszczenia powierzchni
roboczej, w wyniku dotknięcia pokrętła obsługi itp.
przedmioty te nagrzewają się bardzo szybko.

Zalecenia dotyczące gotowania

Zalecenia

▯ Podczas podgrzewania potraw purée, zup kremów

oraz gęstych sosów od czasu do czasu zamieszać
potrawę.

▯ Do podgrzewania używać stopnia mocy 8 - 9.
▯ Podczas gotowania z pokrywką zmniejszyć stopień

mocy, gdy zacznie wydobywać się para.
Wydobywanie się pary nie ma wpływu na rezultat
gotowania.

▯ Po zakończeniu gotowania nie zdejmować pokrywki,

aż do momentu podania potrawy.

▯ Podczas gotowania w szybkowarze przestrzegać

wskazówek producenta.

▯ Nie gotować produktu byt długo, aby zachować jego

wartości odżywcze. Za pomocą minutnika można
ustawić optymalny czas gotowania.

▯ Aby rezultat gotowania był korzystny dla zdrowia,

należy unikać dymienia oleju.

▯ W celu zrumienienia potraw należy smażyć je

małymi porcjami.

▯ Naczynia mogą podczas gotowania osiągać wysokie

temperatury. Należy używać łapek kuchennych.

▯ Zalecenia dotyczące gotowania odznaczającego się

efektywnością energetyczną, patrz rozdział

~ "Ochrona środowiska".

49

pl Informacje na temat urządzenia

Tabela gotowania

W tabeli podane są stopnie mocy grzania odpowiednie
do przyrządzania poszczególnych potraw. Czas
gotowania może być zróżnicowany w zależności od
rodzaju, wagi, grubości i jakości potraw.

Stopień mocy Metody gotowania Przykłady

8 - 9 Podgrzewanie Woda

Obsmażanie Mięso
Rozgrzewanie Tłuszcz/olej, produkty płynne
Krótkie zagotowanie Zupy, sosy

Blanszowanie Warzywa
6 - 8 Smażenie Mięso, ziemniaki
5 - 7 Smażenie Ryby
6 - 7 Smażenie Potrawy mączne i/lub jajeczne, np. naleśniki

Gotowanie bez pokrywki Makaron, produkty płynne
5 - 6 Zrumienianie Mąka, cebula

Prażenie Migdały, bułka tarta

Smażenie Słonina/boczek

Zagęszczanie Bulion mięsny, sosy
4 - 5 Dalsze gotowanie bez pokrywki Pyzy, kopytka, zupy warzywne, potrawy jednogarnkowe,

jajka w koszulce
3 - 4 Dalsze gotowanie bez pokrywki Kiełbasy parzone
4 - 5 Gotowanie na parze Warzywa, ziemniaki, ryby

Duszenie Warzywa, owoce, ryby
Duszenie Zrazy zawijane, rolada mięsna, warzywa

2 - 4 Duszenie Gulasz
2 - 4 Gotowanie z pokrywką Zupy, sosy
2 - 3 Rozmrażanie Produkty mrożone

Gotowanie z pokrywką

Ryż, warzywa strączkowe, warzywa

Zagęszczanie Potrawy z jaj, np. omlet
1 - 2 Podgrzewanie/Podtrzymywanie ciepła Zupy, warzywa w sosie
1 Podgrzewanie/Podtrzymywanie ciepła Potrawa jednogarnkowa, np. zupa z soczewicy

Roztapianie Masło, czekolada

50

Informacje na temat urządzenia

pl

Strefa grzewcza o zmiennej średnicy
pola

W zależności od potrzeby może być używana jako jedno
pole grzewcze lub jako dwa niezależne pola grzewcze.

Składa się z czterech induktorów, które działają
niezależnie od siebie. W przypadku włączenia strefy
grzewczej o zmiennej średnicy pola aktywowana jest
tylko powierzchnia znajdująca się pod naczyniem.

Rady dotyczące korzystania z naczyń

Aby zapewnić prawidłowe wykrycie i rozprowadzanie
ciepła, zaleca się dokładne wyśrodkowanie naczynia:

Jako jedno pole grzewcze

Średnica mniejsza lub równa 13 cm

Umieścić naczynie w jednej z czterech

pozycji widocznych na rysunku.

Średnica powyżej 13 cm

Umieścić naczynie w jednej z trzech

pozycji widocznych na rysunku.

Jeżeli ustawienie naczynia wymaga

użycia więcej niż jednego pola grzew-

czego, ustawić je zaczynając od górnej

lub dolnej krawędzi strefy grzewczej o

zmiennej średnicy pola.

Jako dwa niezależne pola grzewcze

Przednie i tylne pola grzewcze posiadające
po 2 induktory mogą być używane niezależ­nie od siebie. Dla każdego pojedynczego
pola grzewczego ustawić żądany stopień
mocy grzania. Na każdym polu grzewczym
używać tylko jednego naczynia.

Jako dwa niezależne pola grzewcze

Strefa grzewcza o zmiennej średnicy pola jest
użytkowana jako dwa niezależne pola grzewcze.

Aktywacja

Patrz rozdział ~ "Obsługa urządzenia"

Jako jedno pole grzewcze

Użytkowanie całej strefy grzewczej przez połączenie obu
pól grzewczych.

Łączenie dwóch stref grzewczych

1 Postawić naczynie. Jedno z pokręteł obsługi

obrócić na pozycję ª.

2 Za pomocą drugiego pokrętła obsługi wybrać

stopień mocy.

Pierścień świetlny obu pokręteł obsługi świeci się na
pomarańczowo. Strefa grzewcza Flex została
aktywowana.

Zmiana stopnia mocy grzania

Zmienić stopień mocy grzania za pomocą pokrętła
obsługi, które było poprzednio użyte do wyboru stopnia
mocy grzania.

Dodawanie nowego naczynia do gotowania

Postawić nowe naczynie. Pokrętło obsługi, za pomocą
którego wybrana została strefa grzewcza Flex, obrócić
na pozycję 0, a następnie ponownie na pozycję ª.

Naczynie zostanie rozpoznane, a wybrany wcześniej
stopień mocy grzania nie zmieni się.

Wskazówka: Jeżeli na aktywowanym polu grzewczym
naczynie zostanie przesunięte lub podniesione, płyta
grzewcza uruchomi automatyczne wyszukiwanie, ale
wybrany wcześniej stopień mocy grzania nie ulegnie
zmianie.

Rozłączenie dwóch stref grzewczych

Pokrętło obsługi, za pomocą którego wybrana została
strefa grzewcza Flex, obrócić na pozycję 0.

Zalecenia

W przypadku płyt grzewczych
posiadających więcej niż jedną
strefę grzewczą o zmiennej śred­nicy pola ustawić naczynie w taki
sposób, aby przykrywało tylko
jedną z tych stref.

W przeciwnym razie pola grzew­cze nie zostaną prawidłowo akty­wowane co ma negatywny wpływ
na rezultat gotowania.

Strefa grzewcza Flex została dezaktywowana. Jedna ze
stref grzewczych nadal funkcjonuje jako niezależna
strefa grzewcza.

51

pl Informacje na temat urządzenia



Funkcja PowerBoost

Za pomocą funkcji PowerBoost duże ilości wody można
podgrzać znacznie szybciej niż za pomocą stopnia mocy

9.

Korzystanie z tej funkcji jest możliwe w przypadku
wszystkich stref grzewczych, jeżeli równocześnie nie
jest włączona inna strefa grzewcza z tej samej grupy. W
przeciwnym razie pierścień świetlny zamiga 3 razy i
słychać będzie 3 sygnały dźwiękowe, następnie
automatycznie ustawiony zostanie stopień mocy 9, nie
aktywując funkcji. Obrócić pokrętło obsługi na pozycję

0.





Wskazówka: W strefie grzewczej o zmiennej średnicy
pola aktywowanie funkcji Powerboost jest możliwe,
jeżeli strefa ta jest używana jako jedno pole grzewcze.

Aktywacja

Nacisnąć pokrętło obsługi i obrócić je na pozycję Ž.
Rozlega się sygnał, pierścień świetlny pokrętła obsługi
gaśnie, a następnie świeci się na pomarańczowo.

Czujnik smażenia

Ta funkcja umożliwia smażenie z zachowaniem
odpowiedniej temperatury patelni.

Korzyści podczas smażenia

▯ Pole grzewcze nagrzewa się tylko, gdy jest to

konieczne do utrzymania temperatury. Umożliwia to
oszczędzanie energii i zapobiega przegrzaniu oleju
lub innego tłuszczu.

▯ Funkcja pieczenia informuje, w którym momencie

pusta patelnia osiągnęła temperaturę optymalną do
wlania oleju, a następnie do włożenia składników
potrawy.

Wskazówki

– Nie przykrywać patelni pokrywką. W przeciwnym

razie funkcja nie zostanie prawidłowo aktywowana.
Można zastosować osłonę przed rozpryskiwaniem
się tłuszczu.

– Do smażenia używać odpowiedniego oleju lub

tłuszczu. W przypadku używania masła, margaryny,
oliwy z oliwek extra lub smalcu wieprzowego,
ustawić poziom temperatury 1 lub 2.

– Podczas podgrzewania nigdy nie pozostawiać

patelni bez nadzoru (z potrawą lub bez).

–Jeżeli pole grzewcze ma wyższą temperaturę niż

naczynie do gotowania lub odwrotnie, czujnik
smażenia nie zostanie prawidłowo aktywowany.











Funkcja została aktywowana.

Dezaktywacja

Obrócić pokrętło obsługi na żądany stopień mocy.
Rozlega się sygnał, pierścień świetlny pokrętła obsługi
gaśnie, a następnie świeci się na pomarańczowo.

Funkcja została dezaktywowana.

Wskazówka: W pewnych warunkach funkcja
PowerBoost może wyłączyć się automatycznie, aby
chronić elementy elektroniczne wewnątrz płyty
grzewczej.
W tym przypadku stopień mocy 9 jest ustawiany
automatycznie, pierścień świetlny miga 3 razy i słychać 3
sygnały dźwiękowe.
Obrócić pokrętło obsługi na pozycję 0 lub na żądany
stopień mocy.

Patelnie przystosowane do
korzystania z czujnika smażenia

W sprzedaży dostępne są patelnie optymalnie
przystosowane do korzystania z czujnika smażenia.
Można na nabyć jako opcjonalne wyposażenie
dodatkowe w sklepach specjalistycznych lub w naszym
serwisie technicznym. Zawsze należy podać odpowiedni
numer referencyjny.

▯ GP900001 Patelnia o średnicy 15 cm.
▯ GP900002 Patelnia o średnicy 19 cm.
▯ GP900003 Patelnia o średnicy 21 cm.

Patelnie te są pokryte powłoką antyadhezyjną, co
umożliwia smażenie z użyciem niewielkiej ilości tłuszczu.

Wskazówki

– Funkcja czujnika smażenia jest dostosowana

specjalnie do tego rodzaju patelni.

– Upewnić się, że średnica spodu patelni odpowiada

wielkości pola grzewczego. Patelnię stawiać na
środku pola grzewczego.

52

Informacje na temat urządzenia

pl

– W przypadku strefy grzewczej Flex może się

zdarzyć, że czujnik smażenia może nie zostać
aktywowany w przypadku nieodpowiedniej wielkości
lub niewłaściwej pozycji patelni. Patrz rozdział

~ "Strefa grzewcza o zmiennej średnicy pola"

– Inne rodzaje patelni mogą ulec przegrzaniu.

Temperatura może być niższa lub wyższa od
wybranego poziomu temperatury. Najpierw należy
wypróbować najniższy poziom temperatury i w razie
potrzeby zmienić na wyższy.

Zakresy temperatury

Poziom temperatury Zastosowanie

1 bardzo niski Przyrządzanie i zagęszczanie sosów, duszenie warzyw, smażenie potraw na oliwie z oliwek extra, maśle

lub margarynie.
2 niski Smażenie potraw na oliwie z oliwek extra, maśle lub margarynie, np. omlety.
3 średnio niski Smażenie ryb i grubych kawałków mięsa, np. kotletów mielonych i kiełbasek.
4 średnio wysoki Smażenie steków średnio lub dobrze wypieczonych, panierowanych produktów mrożonych, cienkiego

mięsa, jak sznycle, mięsa w potrawce i warzyw.
5 wysoki Smażenie potraw w wysokich temperaturach, np. steków krwistych, placków ziemniaczanych i smażonych

ziemniaków.

Tabela

W tabeli podane są stopnie mocy grzania odpowiednie
do przyrządzania poszczególnych potraw. Czas
smażenia może być zróżnicowany w zależności od
rodzaju, wagi, wielkości i jakości potraw.

Ustawiony poziom temperatury może ulec zmianie w
zależności od używanej patelni.

Podgrzać pustą patelnię, po sygnale dodać olej i
potrawę.

Poziom
temperatury

Mięso

Sznycel, naturalny lub panierowany 4 6 - 10
Filet 4 6 - 10
Kotlety* 3 10 - 15
Cordon bleu, sznycel po wiedeńsku* 4 10 - 15
Stek, krwisty (grubość 3 cm) 5 6 - 8
Stek, średnio lub dobrze wypieczony (grubość 3 cm) 4 8 - 12
Pierś kurczaka (grubość 2 cm)* 3 10 - 20
Kiełbaski, parzone lub surowe* 3 8 - 20
Hamburgery, klopsiki z mięsa mielonego, klopsiki faszerowane* 3 6 - 30
Ragout, gyros 4 7 - 12
Mięso mielone 4 6 - 10
Boczek 2 5 - 8

Łączny czas smażenia liczony
od sygnału (min)

Ryba

Ryba, smażona, w całości, np. pstrąg 3 10 - 20
Filet rybny, naturalny lub panierowany 3 - 4 10 - 20
Krewetki, kraby 4 4 - 8
* Wielokrotnie obracać.

** Całkowity czas trwania na porcję. Smażyć kolejno.

53

pl Informacje na temat urządzenia

Poziom
temperatury

Łączny czas smażenia liczony
od sygnału (min)

Potrawy z jaj

Naleśniki** 5 1,5 - 2,5
Omlet** 2 3 - 6
Jajka sadzone 2 - 4 2 - 6
Jajecznica 2 4 - 9
Cesarski omlet 3 10 - 15
Francuskie tosty** 3 4 - 8

Ziemniaki

Ziemniaki smażone (z ziemniaków w mundurkach) 5 6 - 12
Frytki (z surowych ziemniaków) 4 15 - 25
Placki ziemniaczane** 5 2,5 - 3,5
Szwajcarskie rösti 2 50 - 55
Ziemniaki glazurowane 3 15 - 20

Warzywa

Czosnek, cebula 1 - 2 2 - 10
Cukinia, bakłażan 3 4 - 12
Papryka, zielone szparagi 3 4 - 15
Duszone na oleju warzywa, np. cukinia, zielona papryka 1 10 - 20
Grzyby 4 10 - 15
Warzywa glazurowane 3 6 - 10
Zrumieniona cebula 3 5 - 10

Produkty mrożone

Sznycel 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Pierś kurczaka* 4 10 - 30
Chicken nuggets 4 10 - 15
Gyros, kebab 4 10 - 15
Filet rybny, naturalny lub panierowany 3 10 - 20
Paluszki rybne 4 8 - 12
Frytki 5 4 - 6
Potrawy z patelni, np. warzywa na patelnię z kurczakiem 3 6 - 10
Sajgonki 4 10 - 30
Camembert/ser 3 10 - 15

Sosy

Sos pomidorowy z warzywami 1 25 - 35
Sos beszamelowy 1 10 - 20
Sos serowy, np. sos gorgonzola 1 10 - 20
Sosy zagęszczane, np. sos pomidorowy, sos boloński 1 25 - 35
Słodkie sosy, np. sos pomarańczowy 1 15 - 25

Inne

Camembert/ser 3 7 - 10
Wstępnie ugotowane produkty suche po dodaniu wody, np. makaron 1 5 - 10
Grzanki 3 6 - 10
Migdały/orzechy włoskie/orzeszki piniowe 4 3 - 15
* Wielokrotnie obracać.

** Całkowity czas trwania na porcję. Smażyć kolejno.

54

Informacje na temat urządzenia





pl

Sposób nastawiania

Wybrać z tabeli odpowiedni poziom temperatury.
Ustawić puste naczynie na strefie grzewczej.

1 Nacisnąć pokrętło obsługi i obrócić je na

pozycję Ú. Pierścień świetlny pokrętła obsługi
świeci się na biało.
Po trzech sekundach rozlega się sygnał, świeci się
wskaźnik obok symbolu Ú.











2 Za pomocą pokrętła obsługi wybrać żądany poziom

temperatury.
Wskazówka: W przypadku tej funkcji dostępne są

poziomy temperatury od 1 do 5, patrz tabela
poziomów temperatury.

Automatyczny wyłącznik
bezpieczeństwa

Dla bezpieczeństwa użytkownika urządzenie jest
wyposażone w wyłącznik bezpieczeństwa. W zależności
od wybranego stopnia mocy strefa grzewcza przestaje
grzać, jeżeli po upływie określonego czasu nie zostanie
wykonana żadna czynność.

Stopień mocy Dezaktywacja po

upływie

1 10 godzin
2 do 3 5 godzin
4 do 5 4 godzin
6 do 7 3 godzin
8 do 9 1 godziny

Poziom temperatury czujnika smaże-
nia

1 do 5 3 godzin

Dezaktywacja po
upływie











Funkcja została aktywowana.
Kolor podświetlanego pierścienia zmienia się z

białego na pomarańczowy, dopóki urządzenie
nagrzewa się. Po osiągnięciu ustawionej
temperatury rozlega się dźwięk sygnału.

3 Gdy temperatura smażenia zostanie osiągnięta,

wlać na patelnię olej, a następnie włożyć potrawę.

Wskazówki

–Jeśli wybrany zostanie poziom temperatury powyżej

5, pierścień świetlny miga na pomarańczowo i biało,
a funkcja nie jest aktywowana. Wybrać poziom
odpowiedni temperatury.

– Obracać potrawy, aby nie zostały przypalone.

Sygnał akustyczny informuje o upływie ustawionego
czasu. Pierścień świetlny aktywnego pokrętła obsługi
miga na biało i na pomarańczowo.

Obrócić pokrętło obsługi na pozycję 0. Ponownie
wprowadzić ustawienia strefy grzewczej.

Wyłączanie czujnika smażenia

Obrócić pokrętło obsługi na pozycję 0. Pole grzewcze
wyłącza się i aktywowany jest wskaźnik zalegania ciepła.

55

pl Informacje na temat urządzenia

Czyszczenie

Odpowiednie środki czyszczące i pielęgnacyjne można
nabyć w serwisie lub w naszym sklepie internetowym.

Płyta kuchenki

Czyszczenie

Po zakończeniu gotowania należy zawsze wyczyścić
płytę grzewczą. Zapobiega to przypaleniu pozostałości
potraw. Płytę grzewczą czyścić dopiero wówczas, gdy
zgaśnie wskaźnik ciepła resztkowego.

Do czyszczenia płyty grzewczej używać wilgotnego
zmywaka, a następnie wytrzeć do sucha ściereczką w
celu uniknięcia osadów z kamienia.

Należy używać wyłącznie środków czyszczących
przeznaczonych do płyt grzewczych tego typu. Należy
przestrzegać wskazówek producenta podanych na
opakowaniu produktu.

W żadnym wypadku nie używać:

▯ nierozcieńczonych płynów do mycia naczyń
▯ środków czyszczących do zmywarek
▯ środków do szorowania
▯ żrących środków czyszczących, takich jak spray do

piekarnika lub odplamiacz

▯ szorstkich gąbek
▯ myjki wysokociśnieniowej lub parowej

Uporczywe zabrudzenia najlepiej usuwać dostępną w
sprzedaży skrobaczką do szkła. Należy przestrzegać
wskazówek producenta.

Odpowiednie skrobaczki do szkła można nabyć w
serwisie lub w naszym sklepie internetowym.

Wskazówka: Aby uniknąć powstawania plam, nie
stosować środków czyszczących, dopóki płyta grzewcza
jest gorąca. Upewnić się, że wszystkie pozostałości
używanych środków czyszczących zostały usunięte.

Rama płyty grzewczej

Aby zapobiec uszkodzeniu ramy płyty grzewczej, należy
przestrzegać poniższych wskazówek:

▯ Używać wyłącznie ciepłej wody z detergentem.
▯ Nowe zmywaki przed użyciem dokładnie wypłukać.
▯ Nie używać żrących środków czyszczących ani

środków do szorowania.

▯ Nie używać skrobaczek do szkła ani ostrych

przedmiotów.

Pokrętła obsługi

Używać wyłącznie ciepłej wody z detergentem. Nie
używać środków do szorowania ani żrących środków
czyszczących. Nie używać skrobaczki do szkła, pokrętło
obsługi może ulec wówczas uszkodzeniu.

Cytryna i ocet nie nadają się do czyszczenia pokrętła
obsługi. Mogą powstać matowe plamy.

Utrzymywanie pulpitu obsługi w
czystości

Używać wyłącznie ciepłej wody z małą ilością mydła Nie
używać środków czyszczących o właściwościach
ściernych ani produktów wywołujących korozję. Nie
stosować zdrapek do szkła. Istnieje niebezpieczeństwo
uszkodzenia pulpitu obsługi.

Nie powinno się stosować soku z cytryny ani octu do
czyszczenia pulpitu obsługi. Mogą pojawić się matowe
plamy.

Stosowanie specjalnych gąbek do czyszczenia płyt
grzewczych z ceramiki szklanej zapewnia optymalny
wynik czyszczenia.

Możliwe osady

Osad z kamienia i
pozostałości wody

Cukier, skrobia
ryżowa lub plastik

* Następnie wyczyścić wilgotnym zmywakiem i wytrzeć do

sucha miękką ściereczką.

56

Płytę grzewczą należy czyścić dopiero
wówczas, gdy ostygnie. Do czyszczenia
można używać środków czyszczących
przeznaczonych do płyt grzewczych z
ceramiki szklanej.*

Natychmiast usunąć. Użyć skrobaczki
do szkła. Ostrożnie: niebezpieczeństwo
poparzenia.*

FAQ

FAQ

Odgłosy

Dlaczego podczas gotowania słychać różne odgłosy?

Zależnie od właściwości spodu naczynia do gotowania podczas użytkowania płyty grzewczej mogą powstawać róż­nego rodzaju odgłosy. Odgłosy te są normalnym zjawiskiem związanym ze specyfiką technologii indukcyjnej. Nie sygna­lizują uszkodzenia.

Możliwe odgłosy:

Głębokie buczenie przypominające odgłos transformatora:

Powstaje podczas gotowania z użyciem wysokiego stopnia mocy grzania. Odgłos zanika lub wycisza się po zmniejsze­niu stopnia mocy grzania.

Cichy gwizd:

Występuje, gdy naczynie do gotowania jest puste. Odgłos zanika po nalaniu wody lub umieszczeniu w naczyniu pro­duktów spożywczych.

Trzaski:

Odgłos ten występuje w przypadku naczyń, które składają się z warstw różnych materiałów lub w przypadku stosowania
naczyń różnej wielkości i wykonanych z różnych materiałów. Natężenie odgłosu jest może być zróżnicowane w zależno­ści od ilości oraz sposobu przyrządzania potraw.

FAQ

pl

Wysokie tony gwiżdżące:

Mogą powstawać w przypadku jednoczesnego użytkowania dwóch pół grzewczych przy ustawieniu najwyższego stop­nia mocy grzania. Odgłosy gwizdania zanikają lub stają się słabsze w przypadku zmniejszenia stopnia mocy grzania.

Odgłos wentylatora:

Płyta grzewcza jest wyposażona w wentylator, który włącza się w przypadku wykrycia zbyt wysokiej temperatury. Wenty­lator może pracować również po wyłączeniu płyty grzewczej, jeżeli wynik pomiaru temperatury będzie nadal za wysoki.

Naczynie

Jakie naczynia nadają się do gotowania na indukcyjnej płycie grzewczej?

Informacje na temat naczyń przeznaczonych do gotowania za pomocą indukcji, patrz rozdział ~ "Gotowanie za

pomocą indukcji"

Dlaczego strefa grzewcza nie grzeje?

Strefa grzewcza, na której stoi naczynie, nie jest włączona.
Upewnić się, że strefa grzewcza, na której stoi naczynie, jest włączona.

Naczynie jest za małe w stosunku do włączonej strefy grzewczej lub nie nadaje się do gotowania za pomocą indukcji.
Upewnić się, że naczynie nadaje się do gotowania za pomocą indukcji oraz że stoi na strefie grzewczej, której wielkość

jest najbardziej zbliżona do średnicy naczynia. Informacje na temat rodzaju, wielkości oraz ustawiania naczyń, patrz
rozdział ~ "Gotowanie za pomocą indukcji" i ~ "Strefa grzewcza o zmiennej średnicy pola".

Dlaczego proces nagrzewania naczynia trwa tak długo, względnie naczynie nie nagrzewa się w wystarczającym stopniu
mimo ustawienia wysokiego stopnia mocy?

Naczynie jest za małe w stosunku do włączonej strefy grzewczej lub nie nadaje się do gotowania za pomocą indukcji.
Upewnić się, że naczynie nadaje się do gotowania za pomocą indukcji oraz że stoi na strefie grzewczej, której wielkość

jest najbardziej zbliżona do średnicy naczynia. Informacje na temat rodzaju, wielkości oraz ustawiania naczyń, patrz
rozdział ~ "Gotowanie za pomocą indukcji" i ~ "Strefa grzewcza o zmiennej średnicy pola".

Czyszczenie

W jaki sposób czyścić płytę grzewczą?

Optymalne rezultaty można uzyskać dzięki stosowaniu specjalnych środków czyszczących do ceramiki szklanej. Nie
używać żrących środków czyszczących, środków do szorowania, środków czyszczących do zmywarek (koncentraty) ani
szorstkich gąbek.

Szczegółowe informacje na temat czyszczenia i pielęgnacji płyty grzewczej znajdują się w rozdziale ~ "Czyszczenie"

57

pl FAQ

Co robić w razie usterki?

Przyczyny usterek są z reguły łatwe do usunięcia. Przed
skontaktowaniem się z serwisem należy zapoznać się ze
wskazówkami w tabeli.

Wskazanie Możliwa przyczyna Sposób usunięcia

Brak Przerwa w zasilaniu. Sprawdzić za pomocą innych urządzeń elektrycznych,

czy w sieci elektrycznej nie wystąpiło zwarcie.

Pierścień świetlny pokrętła
obsługi miga na pomarań­czowo i na biało.

Słychać 3 sygnały, pier­ścień świetlny zaświeci się
3 razy.

Pierścień świetlny pokrętła
obsługi miga szybko na
pomarańczowo.

Urządzenie nie zostało podłączone zgod­nie ze schematem połączeń.

Zakłócenia w układzie elektronicznym. Jeżeli usterki nie można usunąć we własnym zakresie,

Strefa grzewcza było użytkowana bez prze­rwy przez dłuższy czas.

Pokrętło obsługi nie było przez dłuższy
czas obracane.

Układ elektroniczny uległ przegrzaniu i
odpowiednia strefa grzewcza została wyłą­czona.

Układ elektroniczny uległ przegrzaniu i
wszystkie strefy grzewcze zostały wyłą­czone.

Funkcja PowerBoost nie została prawi­dłowo aktywowana.

Funkcja PowerBoost została automatycz­nie dezaktywowana, aby chronić elementy
elektroniczne wewnątrz płyty grzewczej.

Napięcie robocze jest nieprawidłowe,
wykracza poza normalny zakres roboczy.

Płyta grzewcza nie jest prawidłowo podłą­czona.

Upewnić się, że urządzenie zostało podłączone zgodnie
ze schematem połączeń.

skontaktować się z serwisem technicznym.
Aktywowany został automatyczny wyłącznik bezpieczeń-

stwa. Patrz rozdział ~ "Automatyczny wyłącznik

bezpieczeństwa" na stronie 55

Odczekać, aż układ elektroniczny wystarczająco osty­gnie i ponownie włączyć strefę grzewczą.

Patrz rozdział ~ "Funkcja PowerBoost"

na stronie 52

Obrócić pokrętło obsługi na pozycję 0. Ponownie włą­czyć strefę grzewczą w zwykły sposób.

Skontaktować się z dostawcą energii elektrycznej.

Odłączyć płytę grzewczą od sieci elektrycznej. Upewnić
się, że została podłączona zgodnie ze schematem połą­czeń.

.

.

Wskazówki

–Jeśli pokrętło obsługi miga szybko na

pomarańczowo, płytę grzewczą należy odłączyć od
zasilania, odczekać 30 sekund, a następnie
ponownie podłączyć. Jeżeli wskazanie pojawi się
ponownie, skontaktować się z serwisem
technicznym i podać dokładny kod usterki.

– W przypadku wystąpienia usterki, urządzenie nie

przełącza się w tryb czuwania.

Tryb demo

Jeżeli pierścień świetlny pokrętła obsługi świeci się na
biało, a strefa grzewcza nie grzeje, aktywowany został
tryb demo. Odłączyć urządzenie od zasilania. Odczekać
30 sekund i ponownie podłączyć urządzenie. Następnie
w ciągu 3 minut dezaktywować tryb demo w opisany
poniżej sposób:

1 Obrócić pokrętło obsługi w lewo na pozycję Ž.
2 To samo pokrętło obsługi obrócić w prawo na

pozycję Ú.

3 To samo pokrętło obsługi obrócić w lewo na pozycję

0.
Pierścień świetlny pokrętła obsługi świeci się na
biało.

Tryb demo został dezaktywowany.

58

Serwis

Serwis

Jeżeli urządzenie wymaga naprawy, należy skontaktować
się z naszym serwisem. Pracownicy serwisu znajdą
odpowiednie rozwiązanie, co pozwoli również uniknąć
zbędnych przyjazdów personelu technicznego.

Symbol produktu (nr E) i numer
fabryczny (nr FD)

Pracownikowi serwisu należy podać numer produktu (nr
E) oraz datę produkcji (nr FD) urządzenia, aby mógł on
udzielić kompetentnej pomocy. Tabliczka znamionowa z
tymi numerami znajduje się na spodzie urządzenia.

=1U)'(1U

7\SH

Serwis

pl

Można tu wpisać dane urządzenia i numer telefonu
serwisu, aby w razie konieczności móc szybko je
odnaleźć.

Nr E

Serwis

O

Nr FD

Należy pamiętać, że wezwanie pracownika serwisu w
przypadku nieprawidłowej obsługi urządzenia jest
odpłatne również w okresie gwarancyjnym.

Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w
załączonym spisie autoryzowanych serwisów.

Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki
PL 801 191 535

Prosimy zaufać kompetencjom producenta. W ten
sposób można zapewnić, że naprawy przeprowadzane
będą przez wykwalifikowanych techników serwisu,
wyposażonych w oryginalne części zamienne.

59

tr Serwis

İçindekiler

Kullanma kιlavuzu

Amaca uygun kullanım61

Müşteri Hizmetleri 78

E numarası ve FD numarası 78

Önemli güvenlik uyarıları 62

Hasar sebepleri 64

Genel bakış 64

Ürün, aksesuar, yedek parçalar ve hizmetler hakkında
daha fazla bilgi için: www.gaggenau.com ve Online-

Çevre koruma 65

Mağaza: www.gaggenau.com/zz/store

Enerji tasarrufu için tavsiyeler 65
AEEE Yönetmeliğine Uyum ve Atı k Ürünün Elden
Çı karılması 65

İndüksiyonla pişirme 65

İndüksiyonla pişirmenin avantajları 65
Kaplar 65

Cihazı tanı yı nı z67

Kumanda paneli 67
Kumanda düğmesi 67
Ocaklar 67
Kalan ısı göstergesi 67

Cihazın kullanı lması 68

Pişirme alanı nı n ayarlanması 68
Pişirme önerileri 68

Esnek pişirme alanı 70

Kap kullanımıyla ilgili öneriler 70
İki bağımsı z ocak olarak 70
Tek bir ocak olarak 70

Powerboost fonksiyonu 71

Etkinleştir 71
Devre dışı bı rak 71

Kı zartma sensörü 71

Kı zartmada avantajlar 71
Kı zartma sensörü için tavalar 71
Sı caklık kademeleri 72
Tablo 72
Şu şekilde ayarlanır74

Otomatik emniyet kapatması 74

Temizleme 75

Pişirme tezgahı 75
Ocak çerçevesi 75
Kumanda düğmesi 75
Kumanda panelinin temizlenmesi 75

SSS 76

Arıza halinde ne yapmalı ?77

Demo modu 77

60

tr

m Amaca uygun kullanım

Bu kılavuzu dikkatlice okuyunuz. Kullanım
kılavuzu, montaj kılavuzu ve cihazın belgeleri
sonraki bir kullanım veya sonraki kullanıcılar
için muhafaza edilmelidir.

Cihazı ambalajından çıkardıktan sonra kontrol
ediniz. Nakliye süresince hasar olması
durumunda cihazı açmayınız, Teknik Destek
Servisi ile bağlantı kurunuz ve ortaya çıkan
hasarları yazılı olarak belirtiniz, aksi takdirde
her türlü tazminat hakkı kaybedilecektir.

Sadece eğitimli bir uzman soket olmadan
cihazların bağlantısını yapabilir. Yanlış bağlantı
nedeniyle hasar ortaya çıkması durumunda
cihaz garanti kapsamı dışında kalır.

Bu cihaz, verilen montaj kılavuzundaki
talimatlara uygun şekilde monte edilmelidir.

Bu cihaz sadece evde ve ev ortamında
kullan
yiyecek ve içecek hazırlamak için kullanınız.
Pişirme işlemi izlenmelidir. Kısa süreli bir
pişirme işlemi sürekli olarak izlenmelidir. Cihazı
yalnızca kapalı alanlarda kullanınız.

Bu cihaz, deniz seviyesinden en fazla 4000
metre yükseklikte kullanılmak üzere
tasarlanmıştır.

Ocak kapağı kullanmayınız. Aşırı ısı nma,
kıvılcım oluşmasına veya malzemelerin etrafa
saçılması gibi kazalara neden olabilir.

ılmak için tasarlanmıştır. Cihazı sadece

Bu cihaz harici bir zamanlayıcı veya uzaktan
kumanda ile kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.

Bu cihaz 8 yaşından küçük çocuklar, sınırlı
fiziksel, zihinsel ve duygusal yeteneklere sahip
kişiler ve eksik tecrübe veya bilgi sahibi kişiler
tarafından ancak sorumlu bir kişinin denetimi
altında olmaları veya kendilerine cihazın güvenli
kullanımı ve ortaya çıkabilecek tehlikeler
hakkında bilgi verilmiş olması durumunda
kullanılabilir.

Çocuklar cihazla oynamamalıdır. Temizlik ve
kullanıcı bakımı çocuklar tarafından yapılamaz;
ancak 15 aşından büyük çocuklar denetim
altında yapabilir.

8 yaşından küçük çocukları cihazdan ve
bağlantı kablosundan uzak tutunuz.

Eğer aktif bir tıbbi implant cihaz (örneğ

in kalp
pili, veya defibrilasyon cihazı) taşıyorsanız,
doktorunuz ile görüşerek bu cihazın Avrupa
Birliği 90/385/EWG yönergesine uyup
uymadığını (20.Haziran 1990) öğrenmeli, ayrıca
DIN EN 45502-2-1 ve DIN EN 45502-2-2
standartlarına uygun olduğundan ve VDE-AR-E
2750-10 uyarınca seçildiğinde, takıldığından ve
programlandığından emin olmalısınız. Eğer bu
ön koşullar yerine getirilmişse ve ayrıca metal
olmayan pişirme gereçleri ve metal tutamağı
olmayan pişirme kapları kullanılıyorsa, bu
indüksiyon ocağının kullanılması, usulüne
uygun biçimde kullanıldığı takdirde, zararsızdır.

Sadece tarafımızdan onaylanmış olan koruma
cihazlarını veya çocuk güvenlik bariyerlerini
kullanınız. Uygun olmayan koruma cihazları

veya
çocuk güvenlik bariyerleri kazalara neden
olabilir.

AEEE Yönetmeliǧine Uygundur.

61

tr Serwis

m Önemli güvenlik uyarıları

m Uyarı – Yangın tehlikesi!

▯ Sıcak sıvı yağlar ve katı yağlar kolay alev

alırlar. Sıcak sıvı yağlar ve katı yağlar asla
gözetimsiz şekilde bırakılmamalıdır. Ateşi
asla su ile söndürmeye çalışmayınız. Ocağı
kapatınız. Alevleri dikkatlice bir kapak,
yangın battaniyesi veya benzeri bir malzeme
ile öldürünüz.

Yangın tehlikesi!

▯ Ocaklar çok sıcak olur. Pişirme bölümünün

üzerine asla yanıcı cisimler koymayınız.
Pişirme bölümünün üzerine hiçbir cisim
koymayınız.

Yangın tehlikesi!

▯ Cihaz sıcak olur. Yanıcı cisimleri veya sprey

tüpleri doğrudan pişirme bölümünün
altındaki çekmecelerde muhafaza
etmeyiniz.

Yangın tehlikesi!

▯ Pişirme bölümü otomatik olarak devre dışı

kalır ve kullanıma kapalı duruma gelir. Daha
sonra istenmeyen şekilde devreye girme
söz konusu olabilir. Sigorta kutusundaki
sigortayı kapatınız. Müşteri hizmetlerini
arayınız.

Yanma tehlikesi!

▯ Ocak kapakları kullanılmamalıdır.Aşırı

ısınma, kıvılcım oluşmasına veya

malzemelerin etrafa saçılması gibi kazalara
neden olabilir.

m Uyarı – Yanma tehlikesi!

▯ Pişirme gözleri ve bunların çevresi, özellikle

mevcut olması halinde ocak çerçevesi, çok
ısınmaktadır. Sıcak bölgelere

dokunulmamalıdır. Çocuklar uzak
tutulmalıdır.

Yanma tehlikesi!

▯ Ocak ısıtıyor, ama gösterge çalışmıyor.

Sigorta kutusundaki sigortayı kapatınız.
Müşteri hizmetlerini arayınız.

Yanma tehlikesi!

▯ Metal cisimler ocak üzerinde çok hızlı ısınır.

Örneğin bıçak, çatal, kaşık ve kapak gibi
metal cisimleri asla ocağın üzerine
bırakmayınız.

Yanma tehlikesi!

▯ Her kullanımdan sonra, daima pişirme

bölümlerini kumandalardan kapatınız. Kap
olmadığı için pişirme tezgahının otomatik
olarak kapanacağını düşünmeyiniz.

m Uyarı – Elektrik çarpma tehlikesi!

▯ Usulüne aykırı onarımlar tehlike teşkil eder.

Onarımlar ve hasarlı elektrik kablolarının
değiştirilmesi, sadece tarafımızdan eğitilmiş
bir müşteri hizmetleri teknisyeni tarafından
yapılmalıdır. Cihaz arızalıysa elektrik fişini
çekiniz veya sigorta kutusundan sigortayı
kapatınız. Müşteri hizmetlerini arayınız.

Elektrik çarpması tehlikesi!

▯ İçeri sızan su elektrik çarpmasına neden

olabilir. Yüksek basınçlı veya buharlı
temizleyici kullanılmamalıdır.

Elektrik çarpma tehlikesi!

▯ Arızalı bir cihaz elektrik çarpmasına neden

olabilir. Arızalı bir cihazı kesinlikle
açmayınız. Elektrik fişini çekiniz veya sigorta
kutusundan sigortayı kapatınız. Müşteri
hizmetlerini arayınız.

Elektrik çarpma tehlikesi!

▯ Seramik camda bulunan açıklıklar veya

kırıklar elektrik çarpmasına neden olabilir.
Sigorta kutusundaki sigortayı kapatınız.
Müşteri hizmetlerini arayınız.

62

m Uyarı – Arıza tehlikesi!

Bu ocağın alt kısmında bir fan mevcuttur.
Ocağın altında bir çekmece varsa orada küçük
veya sivri nesneler, kağıt ve bulaşık bezi
tutmayınız. Bunların emilmesi fana zarar
verebilir veya soğutmayı kötü yönde
etkileyebilir.

Çekmecenin iç kısmı ile fan girişi arasında en
az 2 cm mesafe olmalıdır.

m Uyarı – Yaralanma tehlikesi!

▯ Benmaride pişirme sırasında aşırı ısınma

nedeniyle ocak ve kap çatlayabilir.
Benmarideki kap, su doldurulmuş
tencerenin tabanına doğrudan temas
etmemelidir. Sadece ısıya karşı dayanıklı
kapları kullanınız.

Yaralanma tehlikesi!

▯ Pişirme tencereleri, tencere tabanı ile ocak

arasındaki sıvı nedeniyle aniden sıçrayabilir.
Ocak ve tencere tabanı her zaman kuru bir
şekilde tutulmalıdır.

Serwis

tr

63

tr Hasar sebepleri

Hasar sebepleri

Hasar sebepleri :

Dikkat!

– Kapların altı ndaki pürüzlü yüzeyler pişirme tezgahı nı

çizebilir.

–Pişirme bölümlerine boş kap yerleştirmeyiniz.

Hasara yol açabilir.

– Kumanda paneline, gösterge bölümlerine veya

tezgah çerçevesine sıcak kapları koymayınız. Hasara
yol açabilir.

– Sert veya sivri uçlu cisimlerin pişirme tezgahı na

düşmesi hasara yol açabilir.

– Alüminyum folyolar ve plastik kaplar sıcak pişirme

bölümleri üzerine koyulduklarında erirler. Pişirme
tezgahında koruyucu kapak kullanı lması önerilmez.

Genel bakış

Aşağıdaki tabloda en sı k görülen hasarlar listelenmiştir:

Hasar Nedeni Önlem

Lekeler Taşan yemekler Taşan yemekleri hemen bir cam kazıyıcısı ile temizleyiniz

Uygun olmayan temizleyiciler Sadece bu tür ocaklar için uygun deterjan kullanınız

Çizikler Tuz, şeker ve kum Ocağı çalışma tezgahı olarak kullanmayınız, üzerine eşya

bırakmayınız

Sert tencere ve tava zeminleri ocağı çizebilir Pişirme kabını kontrol ediniz

Renk değişimleri Uygun olmayan temizleyiciler Sadece bu tür ocaklar için uygun deterjan kullanınız

Pişirme kapları nedeniyle sürtünme Tencere ve tavaları bir ocaktan diğerine geçirirken kaldırınız.

Konkoidal çatlaklar Şeker ve şeker oranı yüksek yemekler Taşan yemekleri hemen bir cam kazıyıcı

sı ile temizleyiniz

64

Hasar sebepleri

tr

Çevre koruma

Bu bölümde enerji tasarrufu ve cihazın imhası
konularında bilgiler edineceksiniz.

Enerji tasarrufu için tavsiyeler

▯ Daima tencerelerin kendi kapaklarını kullanı nı z.

Kapaksız pişirmek, çok daha fazla enerji gerektirir.
Kaldırmaksı zı n altını görebilmek için cam bir kapak
kullanınız.

▯ Düz tabanlı kaplar kullanı nı z. Düz tabana sahip

olmayan kaplar daha fazla enerji tüketilmesine
neden olur.

▯ Kabın tabanı nı n çapı pişirme bölümünün çapıyla

uyumlu olmalıdır. Dikkat: imalaçtı lar genelde
kapların üst çapı nı belirtirler ve bu da çoğu zaman
kabın taban çapı ndan daha büyüktür.

▯ Küçük miktarları pişirmek için küçük kaplar

kullanınız. Büyük ancak az dolu bir kap çok enerji
harcar.

▯ Pişirme esnası nda az su kullanınız. Böylece enerji

tasarrufu sağlanı r ve sebzelerdeki bütün vitamin ve
mineraller korunmuş olur.

▯ Pişirmeyi sürdürecek en düşük güç seviyesini

seçiniz. Yüksek güç seviyelerinde enerji kaybı olur.

İndüksiyonla pişirme

İndüksiyonla pişirmenin avantajları

İndüksiyonla pişirme geleneksel pişirme yönteminden
radikal biçimde farklıdır, ı sı doğrudan pişirme kabına
aktarılır. Bu da bir dizi avantaj sağlar:

▯ Pişirme ve kı zartma esnasında zamandan tasarruf.
▯ Enerji tasarrufu.
▯ Daha kolay bakım ve temizlik. Taşan yemekler çok

hı zlı yanmaz.

▯ Isı kontrolü ve güvenlik; ocak her kullanı mdan sonra

ısı aktarı mı nı hemen arttırır veya azaltı r.

İndüksiyonlu ocak, kap ocaktan alı nı r alınmaz ı sı
aktarımını keser, bunun için ocağın önceden
kapatılması na gerek yoktur.

Kaplar

İndüksiyon ile pişirme için sadece ferromagnetik kaplar
kullanınız, örneğin:

▯ Emayeli çelik kaplar
▯ Dökme demir kaplar
▯ Paslanmaz çelikten üretilen ve indüksiyona uygun

özel kaplar.

AEEE Yönetmeliğine Uyum ve Atık
Ürünün Elden Çıkarılması

Ambalaj malzemesini çevre kurallarına uygun şekilde
imha ediniz.

Bu ürün T.C. Çevre ve Şehircilik Bakanlı ğı
tarafından yayı mlanan “Atık Elektrikli ve
Elektronik Eşyaları n Kontrolü Yönetmeliği’’nde
belirtilen zararlı ve yasaklı maddeleri içermez.

AEEE yönetmeliğine uygundur.
Bu ürün, geri dönüşümlü ve tekrar kullanı labilir

nitelikteki yüksek kaliteli parça ve
malzemelerden üretilmiştir. Bu nedenle, ürünü,
hizmet ömrünün sonunda evsel veya diğer
atıklarla birlikte atmayı n. Elektrikli ve
elektronik cihazların geri dönüşümü için bir
toplama noktasına götürün. Bu toplama
noktalarını bölgenizdeki yerel yönetime sorun.
Kullanılmı ş ürünleri geri kazanı ma vererek
çevrenin ve doğal kaynakları n korunmasına
yardımcı olun. Ürünü atmadan önce çocukların
güvenliği için elektrik fişini kesin ve kilit
mekanizmasını kı rarak çalışmaz duruma
getirin.

Kabın indüksiyona uygun olup olmadı ğı nı belirlemek için
pişirme kabı tabanının bir mı knatıs tarafı ndan çekilip
çekilmediğini kontrol ediniz veya üreticinin talimatları na
bakınız.

İyi bir pişirme sonucu elde etmek için kap tabanındaki
ferromanyetik alan, ocak gözü büyüklüğüne uygun
olmalıdır. Bir ocak gözü üzerindeki kap algı lanmazsa
daha düşük çapa sahip bir ocak gözüyle yeniden
deneyiniz.

FP

Esnek pişirme alanı tek bir ocak gözü olarak kullanılırsa
özellikle bu alan için uygun olan daha büyük pişirme
kapları kullanı labilir. Pişirme kabı nı n konumlandırılması
ile ilgili ayrıntı lı bilgileri bölüm ~ "Esnek pişirme alanı"
içinde bulabilirsiniz.

FP

FP

65

tr Hasar sebepleri

Ayrıca tabanı ferromanyetik olmayan indüksiyonlu kaplar
da mevcuttur:

▯ Eğer kabın tabanı sadece kısmen ferromagnetik ise

sadece ferromagnetik kısım ı sı nı r. Bu nedenle ısı
eşit dağı lmayabilir. Ferromagnetik olmayan alan,
pişirme için gerekenden daha düşük bir sıcaklı ğa
çı kabilir.

▯ Eğer kabın taban malzemesi alüminyum içeriyorsa

ferromagnetik alan yine azalır. Bu kabı n yeterince
ısınmaması veya hiç algılanmaması da söz konusu

olabilir.

Boş ya da ince tabanlı kaplar

Boş kapları ı sı tmayınız, ince tabanlı kap kullanmayınız.
Pişirme tezgahı bir iç güvenlik sistemi ile donatılmı ştır,
ama boş bir kap o kadar çabuk ı sı nabilir ki "otomatik
kapanma" sistemi devreye girecek zaman bulamayabilir
ve kap çok yüksek bir ısıya ulaşabilir. Kabın tabanı
eriyebilir ve hatta tezgahın camı zarar görebilir. Bu
durumda kaba dokunmayınız ve pişirme bölümünü
kapatınız. Eğer soğuduktan sonra çalı şmıyorsa, teknik
destek servisiyle temasa geçiniz.

Tencere tanıma

Her ocakta tencere tanıma için bir alt sı nı r mevcuttur, bu
sı nı r kap tabanının ferromagnetik çapı na ve
malzemesine bağlıdır. Bu nedenle her zaman kap
tabanına en uygun olan çaptaki ocak kullanı lmalıdır.

Uygun olmayan kaplar

Difüzör plakalar veya kaplar kullanmayınız:

▯ normal ince çelik kaplar
▯ cam kaplar
▯ toprak kaplar
▯ bakır kaplar
▯ alüminyum kaplar

Kap tabanının özellikleri

Kap tabanının özelliği pişirme sonucunu etkiler. Isı yı
pişirme kabı na eşit biçimde dağıtan tencereler veya
tavalar kullanınız, örneğin paslanmaz çelikten "Sandwich
tabanlı" tencereler kullanı rsanız zamandan ve enerjiden
tasarruf edersiniz.

Düz tabanlı kaplar kullanı nı z, düz olmayan kap tabanları
ısı iletimini engeller.

Eksik pişirme kabı veya uygun olmayan boyut

Pişirme alanı na bir kap koymazsanız, uygun olmayan
malzemeden yapılmı ş bir kap veya uygun olmayan
boyutta bir kap kullanırsanı z, kumanda düğmesinin ı şı klı
halkası beyaz yanar. Pişirme alanına uygun bir kap
yerleştiriniz ve göstergenin yanı p sönmesini durdurunuz.
Bu işlem 9 dakikadan daha fazla sürerse, pişirme alanı
otomatik olarak kapanır.

66

Cihazı tanıyını z



Cihazı tanıyınız

Ocakların boyutları ve performanslarına ilişkin daha

fazla bilgiyi ~ Sayfa 2 içinde bulabilirsiniz

Kumanda paneli

Cihazı tanı yı nı z

tr













Kumanda düğmesi

Kumanda düğmesi

(

Kumanda düğmeleri ile güç kademelerini ve
diğer fonksiyonları ayarlayabilirsiniz. Kumanda
düğmelerini Sı fı r konumundan sola veya sağa
döndürebilirsiniz.

Kumanda düğmesinin konumları

0Pişirme alanı kapalı

ª

Ú

Ú

1-9 Güç seviyeleri
1-5 Sıcaklık kademeleri

Ž

Esnek pişirme alanı
Kızartma sensörü
Kızartma sensörü göstergesi

PowerBoost fonksiyonu











Ocaklar

Ocak gözü

Tek halkalı ocak

Û

gözü
Esnek pişirme

á

alanı

Uygun boyutta bir pişirme kabı kullanıl­malıdır

Bakınız bölüm ~ "Esnek pişirme

alanı"

Sadece indüksiyon ocakları için uygun pişirme kapları kullanıl-

malıdır, bkz Bölüm ~ "İndüksiyonla pişirme"

Kalan ısı göstergesi

Ocakta her pişirme alanı için bir kalan ısı göstergesi
bulunur. Kumanda düğmesinin ı şı klı halkası , pişirme
alanı sı cak olduğu sürece turuncu yanı p söner. Pişirme
alanına, kalan ı sı göstergesi yandığı sürece veya
söndükten hemen sonra dokunmayınız.

Gösterge

Ú

Kızartma sensörü göstergesi

Kumanda düğmelerinde, her fonksiyon için bir optik
göstergeye sahip bir yanar halka bulunmaktadır. Belirli
fonksiyonlar veya işlemler etkinleştirildiğinde yanar
halkanın rengi değişir.











Pişirme kabı nı pişirme sı rasında pişirme alanından
alırsanı z, kumanda düğmesi turuncu yanı p söner.
Kumanda düğmesini 0 pozisyonuna çeviriniz.

Pişirme alanı nı kapatırsanı z, kumanda düğmesinin ı şı klı
halkası turuncu yanı p söner. Ocak önceden kapatılmı ş
olsa bile, pişirme alanı sıcak olduğu sürece ışıklı halka
yanıp söner.

67

tr Cihazı tanı yı nı z



Cihazın kullanılması

Bir ocağı n nasıl ayarlanabileceğini bu bölümde
okuyabilirsiniz. Tabloda çeşitli yemekler için pişirme
kademelerini ve pişme sürelerini bulabilirsiniz.

Pişirme alanının ayarlanması

Kumanda düğmesi ile istediğiniz güç kademesini
ayarlayınız.

0Pişirme alanı kapalı.
Güç kademesi 1 En düşük kademe
Güç kademesi 9 En yüksek kademe

Bilgiler

– Cihazın hassas parçaları nı aşırı ı sı nmadan veya aşı rı

elektrik yüklenmesinden korumak için ocak geçici
olarak gücünü düşürebilir.

– Cihazda gürültü oluşumunu engellemek için ocak

geçici olarak gücünü düşürebilir.

Pişirme kademesinin seçilmesi

Kumanda düğmesine bası nı z ve düğmeyi istediğiniz
pişirme kademesine çeviriniz.











Kumanda düğmesinin ı şı klı halkası turuncu yanar. Güç
kademesi ayarlanmıştı r.

Pişirme alanı nı kapat

Kumanda düğmesini 0 pozisyonuna çeviriniz. Pişirme
alanı kapanı r ve kumanda düğmesinin ı şı klı halkası ,
pişirme alanı soğuyana kadar turuncu yanı p söner.

Bilgiler

– Ocak gözünde bir pişirme kabı yoksa veya

algılanmamı şsa, kumanda düğmesinin ışıklı halkası
beyaz yanar. Yakl. 9 dakika sonra pişirme alanı
kapanır.
Bu durumda, kumanda düğmesinin ı şı klı halkası
turuncu ve beyaz yanıp söner. Kumanda düğmesini
yeniden 0 pozisyonuna çeviriniz, ışıklı halkanın
yanıp sönmesi kesilir.

–Pişirme sonrası nda pişirme kabı nı , kapağı veya

diğer metal cisimleri ocaktan uzaklaştı rı nı z. Çalışma
yüzeyinin temizlenmesi sırası nda, kumanda
düğmesine temas edilmesi durumunda vb.
yanlışlı kla bir pişirme alanı devreye alınırsa, bu tür
cisimler çok hızlı bir şekilde ı sı nı r.

Pişirme önerileri

Öneriler

▯ Püre, kremalı çorbalar ve yoğun sosları ısıtma

sı rasında ara sı ra karıştı rı nı z.

▯ Ön ısıtma için güç kademesi 8 - 9'u kullanı nı z.
▯ Kapaklı pişirme sırası nda buhar çıkmaya

başladı ğı nda güç kademesini düşürünüz. Buhar
çı kı şı pişirme sonucunu değiştirmez.

▯ Pişirme tamamlandı ktan sonra yemeği servis edene

kadar kapağı kapalı tutunuz.

▯ Düdüklü tencerede pişirme için üreticinin

uyarıları na dikkat ediniz.

▯ Besin değerlerini korumak için yiyecekleri çok uzun

süre pişirmeyiniz. Alarm saati ile optimum pişirme
süresini ayarlayabilirsiniz.

▯ Daha sağlıklı bir sonuç için yağdan duman

çı kmamasına dikkat ediniz.

▯ Yemeklerin üstünü kızartabilmek için yemekleri

küçük porsiyonlar halinde kızartı nı z.

▯ Pişirme kapları pişirme sı rasında yüksek sı caklıklara

çı kabilir. Tercihen tencere eldiveni kullanınız.

▯ Enerjiyi verimli kullanarak pişirme önerileri için bkz.

bölüm ~ "Çevre koruma".

68

Cihazı tanı yı nı z

Pişirme tablosu

Tabloda hangi yemek için hangi pişirme kademesinin
uygun olduğu gösterilir. Pişirme süresi yemeğin türüne,
ağırlı ğı na, kalınlı ğı na ve kalitesine göre değişebilir.

Güç kademesi Pişirme yöntemleri Örnekler

8 - 9 Ön ısıtma Su

Hafif kızartma Et
Isıtma Katı yağ/Sıvı yağ, sıvılar
Kısa süreli pişirme Çorbalar, soslar

Haşlama Sebze
6 - 8 Kızartma Et, patates
5 - 7 Kızartma Balık
6 - 7 Kızartma Unlu ve/veya yumurtalı yiyecekler, örneğin krep

Kapaksız pişirme Makarnalar, sıvılar
5 - 6 Hafif kızartma Un, soğan

Kavurma Badem, galeta unu

Kızartma Pastırma/domuz past

ırması

Suyunu çektirme Et suyu, soslar
4 - 5 * Kapağını kapatmadan pişirmeye devam etme Patates köftesi, sebze çorbası, güveç, haşlanmış yumurta
3 - 4 * Kapağını kapatmadan pişirmeye devam etme Haşlanmış sosis
4 - 5 Buharda pişirme Sebze, patates, balık

Buharda pişirme Sebze, meyve, balık

Buğulama Et sarması, et rulosu, sebzeler

tr

2 - 4 Buğulama Tas kebabı
2 - 4 Kapaklı pişirme Çorbalar, soslar
2 - 3 Buz çözme Dondurulmuş ürünler

Kapaklı pişirme Pirinç, baklagiller, sebze

Kabarana kadar pişirme Yumurtalı yemekler, örneğin omlet
1 - 2 Isıtma / sıcak tutma Çorba, soslu sebze
1Isıtma / sıcak tutma Sebze yemeği, örneğin mercimek yemeği

Eritme Tereyağı, çikolata

69

tr Cihazı tanı yı nı z

Esnek pişirme alanı

İhtiyacı nı za göre tek bir ocak veya iki bağı msız ocak
kullanabilirsiniz.

Bunlar, birbirinden bağı msız olarak çalı şan toplam dört
indüktörden oluşmaktadı r. Esnek ocak alanı çalı şı rken
sadece pişirme kabı tarafından üzeri kapatı lan alanlar
etkinleştirilir.

Kap kullanı mıyla ilgili öneriler

Isının iyi bir biçimde tespit edilip yayı lması için kabı n iyi
ortalanması önerilir:

Tek ocak olarak

Çapı 13 cm veya daha az

Kabı, şekilde görülen dört pozisyon-

dan birine yerleştiriniz.

İki bağımsız ocak olarak

Esnek pişirme bölgesi iki bağımsı z ocak olarak kullanılır.

Devreye alınması

Bakınız bölüm ~ "Cihazın kullanılması "

Tek bir ocak olarak

İki ocağın birleştirilmesi sayesinde tüm pişirme alanı nı n
kullanılması .

Her iki pişirme alanı nı n birleştirilmesi

1 Pişirme kabı nı yerleştiriniz. Kumanda

düğmelerinden birini ilgili konuma ª çeviriniz.

2 Diğer kumanda düğmesi ile ilgili güç kademesini

seçiniz.

Her iki kumanda düğmesinin ışıklı halkası turuncu yanar.
Esnek pişirme alanı etkinleştirilmiştir.

Pişirme kademesinin değiştirilmesi

Önceden pişirme kademesini seçtiğiniz kumanda
düğmesiyle pişirme kademesini değiştiriniz.

Çapı 13 cm'den fazla

Kabı, şekilde görülen üç pozisyondan

birine yerleştiriniz.

Kap eğer birden fazla ocağa denk geli-

yorsa, kabı esnek ocak alanının üst

veya alt köşesinden başlayacak

biçimde yerleştiriniz.

İki bağımsız ocak olarak

Ön ve arka ocaklar ikişer indüktöre sahiptir
ve bunlar birbirinden bağımsız olarak kullanı-
labilir. İstediğiniz her bir ocak için istediğiniz
pişirme kademesini ayarlayınız. Her ocağa
sadece bir kap yerleştiriniz

Öneriler

Yeni pişirme kabı eklenmesi

Yeni pişirme kabı nı yerleştiriniz. Esnek pişirme alanı
seçtiğiniz kumanda düğmesini önce 0 pozisyonuna ve
sonra yeniden ª pozisyonuna çeviriniz.

Pişirme kabı algılanı r ve önceden seçilen pişirme
kademesi aynen kalır.

Bilgi: Kullanılan ocak üzerindeki kap kaydı rı lı rsa veya
kaldırılırsa, ocak otomatik bir arama başlatır ve önceden
seçilmiş olan pişirme kademesi aynen korunur.

Her iki pişirme alanı nı n ayrılması

Esnek pişirme alanı nı seçtiğiniz kumanda düğmesini 0
pozisyonuna çeviriniz.

Esnek pişirme alanı devre dışı bı rakılır. Pişirme
alanlarından biri hala bağımsı z pişirme alanı olarak
çalışır.

Birden fazla esnek pişirme alanına
sahip ocaklarda kabı sadece bir
esnek pişirme alanını kaplayacak
biçimde yerleştiriniz.

Ocaklar aksi takdirde talimatlara
uygun olarak aktifleştirilir ve iyi bir
pişirme sonucu elde edilemez.

70

Cihazı tanı yı nı z



tr

Powerboost fonksiyonu

PowerBoost fonksiyonu ile büyük miktarlarda suyu, güç
kademesi 9'a kıyasla daha hı zlı bir şekilde ısıtabilirsiniz.

Bu fonksiyon, aynı gruba ait diğer pişirme alanı
işletimde olmadığında tüm pişirme alanları için
kullanılabilir. Aksi takdirde ı şı klı halka 3 kere yanı p söner
ve 3 sinyal sesi duyulur; ardından güç kademesi 9
otomatik olarak devreye girer, fakat ilgili fonksiyon
devreye alınmaz. Kumanda düğmesini 0 pozisyonuna
çeviriniz.





Bilgi: Esnek alanda pişirme alanı tek ocak olarak da
kullanılsa Powerboost fonksiyonu da etkinleştirilebilir.

Etkinleştir

Kumanda düğmesine bası nı z ve düğmeyi Ž
pozisyonuna getiriniz. Bir sinyal sesi duyulur, kumanda
düğmesinin ı şı klı halkası söner ve ardından turuncu
yanar.

Kızartma sensörü

Bu fonksiyon ile uygun tava sıcaklı ğı korunarak kızartma
yapmak mümkündür.

Kızartmada avantajlar

▯ Ocak ancak sıcaklı ğı n korunması gerekiyorsa ı sı tı r.

Böylece enerjiden tasarruf edilir ve yağ aşırı
ısınmaz.

▯ Kı zartma fonksiyonu boş tavanı n yağ eklemek ve

ardından yemeği eklemek için optimum sıcaklı ğa
geldiğini bildirir.

Bilgiler

– Tavayı kapakla kapatmayı nı z. Aksi takdirde

fonksiyon doğru biçimde etkinleştirilmez. Sıçrayan
yağlardan korunmak için bir sı çrama koruyucusu
kullanılabilir.

–Kızartma için uygun bir yağ kullanılmalı dı r. Tereyağı ,

margarin, sızma zeytinyağı veya domuz yağı
kullanılırsa, sı caklık kademesi 1 veya 2
ayarlanmalıdır.

– Asla içinde yemek olan veya olmayan bir tava

kontrolsüz biçimde ısıtılmamalı dı r.

–Eğer ocağın sı caklığı pişirme kabından yüksekse

veya tam tersi bir durum söz konusu ise kızartma
sensörü doğru biçimde etkinleştirilmez.

Kızartma sensörü için tavalar











Fonksiyon devreye alınır.

Devre dışı bırak

Kumanda düğmesini istediğiniz güç kademesine
döndürünüz. Bir sinyal sesi duyulur, kumanda
düğmesinin ı şı klı halkası söner ve ardından turuncu
yanar.

Fonksiyon etkinliği kaldı rı lmıştı r.

Bilgi: Bazı durumlarda PowerBoost fonksiyonu otomatik
olarak devre dışı kalabilir, böylece ocakları n içindeki
elektronik elemanları korur.
Bu durumda güç kademesi 9 otomatik olarak devreye
girer, ışıklı halka 3 kere yanıp söner ve 3 sinyal sesi
duyulur.
Kumanda düğmesini 0 konumuna veya istediğiniz güç
kademesine döndürünüz.

Kı zartma sensörü için özel tavalar temin edilebilir. Bu
opsiyonel aksesuar daha sonra yetkili satıcıdan veya
teknik müşteri hizmetlerimizden temin edilebilir. İlgili
referans numarasını her zaman belirtiniz.

▯ GP900001 tava, çap 15 cm.
▯ GP900002 tava, çap 19 cm.
▯ GP900003 tava, çap 21 cm.

Bu tavalar yapışmaz kaplamalı olduğundan kızartma
yapmak için çok az yağa ihtiyaç duyar.

Bilgiler

–Kızartma sensörü, özel olarak bu tava türü için

ayarlanmıştı r.

– Tava tabanının çapı nı n ocak gözünün boyutuna

uygun olduğundan emin olunuz. Tavayı ortalayarak
ocak gözünün üzerine yerleştiriniz.

– Esnek pişirme alanı nda farklı tava boyutları veya

kötü yerleştirilmiş tavalar nedeniyle kızartma
sensörü etkinleştirilemeyebilir. Bakı nı z bölüm

~ "Esnek pişirme alanı"

–Diğer tava türleri aşırı ısınabilir. Sı caklık, seçilen

sı caklık kademesinin altı nda veya üstünde
ayarlanabilir. Önce en düşük sı caklık kademesi ile
başlayı nı z ve kademeyi sonra ihtiyaca göre
değiştiriniz.

71

tr Cihazı tanı yı nı z

Sıcaklık kademeleri

Sıcaklık kademesi Şunun için uygundur

1 çok düşük Sosların hazırlanması ve suyunun çektirilmesi, sebzelerin sotelenmesi ve yemeklerin sızma zeytinyağıyla,

tereyağıyla veya margarinle kızartılması.
2düşük Sızma zeytinyağı, tereyağı veya margarinle kızartma için, örneğin omlet.
3düşük orta Balık ve kalın yiyeceklerin, örneğin köfte veya sosislerin kızartılması.
4 orta yüksek Orta veya iyi pişmiş olacak şekilde biftek, panelenmiş derin dondurulmuş ürünler, şnitzel gibi ince pişirile-

cek yiyecekler, kuşbaşı et ve sebze kızartma.
5 yüksek Yüksek sıcaklıklarda yemek kızartma, örneğin az pişmiş biftek (kanlı), patates köftesi kızartma ve fırında

patates.

Tablo

Tabloda hangi yemek için hangi sıcaklı k kademesinin
uygun olduğu gösterilir. Kı zartma süresi yemeğin türüne,
ağırlı ğı na, boyutuna ve kalitesine göre değişebilir.

Ayarlanan sıcaklı k kademesi, kullanılan tavaya göre
değişir.

Boş tavayı önceden ısıtınız, yağı ve yemeği sinyal
sesinden sonra ekleyiniz.

Sıcaklık
kademesi

Et

Şnitzel, sade veya panelenmiş 4 6 - 10
Fileto 4 6 - 10
Pirzola* 3 10 - 15
Cordon bleu, Viyana şnitzeli* 4 10 - 15
Biftek, az pişmiş (3 cm kalınlıkta) 5 6 - 8
Biftek, orta veya iyi pişmiş (3 cm kalınlığında) 4 8 - 12
Tavuk göğsü (2 cm kalınlığında)* 3 10 - 20
Haşlanmış veya çiğ sosis* 3 8 - 20
Hamburger, köfte, doldurulmuş köfte* 3 6 - 30
Oturtma, Gyros 4 7 - 12
Kıyma 4 6 - 10
Domuz pastırması 2 5 - 8

Balık

Bütün balık, kızartılmış, örneğin alabalık 3 10 - 20
Balık filetosu, doğal veya panelenmiş 3 - 4 10 - 20
Yengeç, karides 4 4 - 8

Sinyal sesinden sonra top­lam kızartma süresi (dak.)

Yumurtalı yemekler

Krep** 5 1,5 - 2,5
Omlet** 2 3 - 6
Sahanda yumurta 2 - 4 2 - 6
Çırpılmış yumurta 2 4 - 9
Kaiserschmarrn (Hamur tatlısı) 3 10 - 15
Fransız tostu** 3 4 - 8
* Birkaç kez çeviriniz.

** Her porsiyon için toplam süre. Arka arkaya pişiriniz.

72

Cihazı tanı yı nı z

tr

Sıcaklık
kademesi

Sinyal sesinden sonra top­lam kızartma süresi (dak.)

Patates

Fırında patates (kabuğu ile haşlanmış patatesten) 5 6 - 12
Patates kızartması (çiğ patatesten) 4 15 - 25
Rendelenmiş patates kızartması** 5 2,5 - 3,5
İsviçre usulü kızartmalık püre patates 2 50 - 55
Karamelli patates 3 15 - 20

Sebze

Sarmısak, soğan 1 - 2 2 - 10
Kabak, patlıcan 3 4 - 12
Biber, yeşil kuşkonmaz 3 4 - 15
Yağda kavrulmuş sebze, örneğin kapak, yeşil biber 1 10 - 20
Mantar 4 10 - 15
Karamelli sebze 3 6 - 10
Kavrulmuş soğan 3 5 - 10

Dondurulmuş ürünler

Şnitzel 4 15 - 20
Cordon bleu* 4 10 - 30
Tavuk göğsü* 4 10 - 30
Tavuk nugget 4 10 - 15
Gyros, Kebap 4 10 - 15
Balık filetosu, doğal veya panelenmiş 3 10 - 20
Paneli balık çubukları 4 8 - 12
Patates kızartması 5 4 - 6
Güveç yemekleri, örneğin tavuklu sebze güveç 3 6 - 10
Çin böreği 4 10 - 30
Kamembert krem peyniri / peynir 3 10 - 15

Soslar

Sebzeli domates sosu 1 25 - 35
Beşamel sosu 1 10 - 20
Peynirli sos, örneğin gorgonzola sosu 1 10 - 20
Konservelenen soslar, örneğin domates sosu, bolonez sosu 1 25 - 35
Tatlı soslar, örneğin portakal sosu 1 15 - 25

Diğer

Kamembert krem peyniri / peynir 3 7 - 10
Su ekleyerek ön pişirmesi yapılmış kuru ürünleri pişirme, örneğin makarna 1 5 - 10
Croûtons 3 6 - 10
Badem/Ceviz/Çam fıstığı 4 3 - 15
* Birkaç kez çeviriniz.

** Her porsiyon için toplam süre. Arka arkaya pişiriniz.

73

tr Cihazı tanı yı nı z





Şu şekilde ayarlanır

Tablodan uygun sıcaklı k kademesini seçiniz. Boş bir
kabı pişirme alanına yerleştiriniz.

1 Kumanda düğmesine bası nı z ve düğmeyi

Ú pozisyonuna getiriniz. Kumanda düğmesinin

ışıklı halkası beyaz yanar.
3 saniyelik bir sinyal duyulduktan sonra

Ú sembolünün yanındaki gösterge yanar.











2 Kumanda düğmesi ile istediğiniz sıcaklı k

kademesini seçiniz.
Bilgi: Bu fonksiyon için 1 ile 5 arasındaki sı caklık

kademeleri arasında seçim yapabilirsiniz, bkz.
Sı caklık kademesi tablosu.







Otomatik emniyet kapatması

Güvenliğiniz açı sı ndan cihaz bir emniyet kapatması
tertibatına sahiptir. Seçtiğiniz güç kademesine bağlı
olarak, belirli bir süre boyunca hiçbir işlem yürütülmezse
pişirme alanı nı n ısıtma fonksiyonu kapatı lı r.

Güç kademesi Şu süre sonunda

devre dışı bırakma:

1 10 saat
2 ile 3 saat arası 5 saat
4 ile 5 arası 4 saat
6 ile 7 saat arası 3 saat
8 ile 9 saat arası 1 saat

Kızartma sensörü sıcaklık kademesi Şu süre sonunda

devre dışı bırakma:

1 ile 5 arası 3 saat

Sesli bir sinyal ile sürenin dolduğu bildirilir. Aktif
kumanda düğmesinin ı şı klı halkası beyaz ve turuncu
yanıp söner.

Kumanda düğmesini 0 pozisyonuna çeviriniz. Pişirme
alanını yeniden ayarlayı nı z.





Fonksiyon etkinleştirilir.
Yanar halka, cihaz ısındı ğı sürece azalarak beyazdan

turuncuya dönüşür. Ayarlanan sı caklığa
erişildiğinde bir sinyal duyulur.

3 Kı zartma sıcaklı ğı na ulaşı ldığında önce yağı, sonra

da yemekleri tavaya yerleştiriniz.

Bilgiler

– 5 üzerinde bir sıcaklı k kademesi seçilirse, ışıklı

halka turuncu ve beyaz yanıp söner, fakat ilgili
fonksiyon devreye alınmaz. Uygun bir sı caklık
kademesi seçiniz.

– Yanmamaları için yemekleri çeviriniz.

Kı zartma sensörünün kapatılması

Kumanda düğmesini 0 pozisyonuna çeviriniz. Ocak gözü
kapanır ve kalan ı sı göstergesi devreye girer.

74

Cihazı tanı yı nı z

tr

Temizleme

Uygun temizleme ve bakım araçları nı Müşteri
Hizmetleri'nden veya e-Mağazamı zdan temin
edebilirsiniz.

Pişirme tezgahı

Temizleme

Ocağı her pişirme sonrası nda temizleyiniz. Böylece
yapışan artıkları n yanmasını engellersiniz. Ocağı ancak
kalan ısı göstergesi söndükten sonra temizleyiniz.

Ocağı nemli bir bulaşı k beziyle temizleyiniz ve kireç
artıkları nı n oluşması nı engellemek için başka bir bezle
kurulayınız.

Sadece bu türden ocaklar için uygun deterjan kullanınız.
Ürün paketi üzerindeki üretici verilerine lütfen dikkat
ediniz.

Asla aşağı dakileri kullanmayınız:

▯ Seyreltilmemiş deterjan
▯ Bulaşı k makinesi deterjanı
▯ Aşındı rı cı maddeler
▯ Fı rı n spreyi veya leke giderici gibi güçlü temizlik

malzemeleri

▯ Sert ovma süngerleri veya bulaşı k telleri
▯ Yüksek basınçlı temizleyici veya buhar püskürtme

makinesi

Ocak çerçevesi

Ocak çerçevesinde hasar oluşumunu önlemek için lütfen
aşağıdaki uyarı lara uyunuz:

▯ Sadece sıcak deterjanlı su kullanınız
▯ Yeni temizleme bezlerini kullanmadan önce iyice

yı kayınız.

▯ Aşındı rı cı veya sivri temizlik malzemeleri

kullanmayınız.

▯ Cam kazıyıcı veya sivri nesneler kullanmayı nı z.

Kumanda düğmesi

Sadece sıcak deterjanlı su kullanınız. Aşındı rı cı veya
sivri temizleme malzemeleri kullan mayınız. Cam kazı yı cı
kullanmayınız, kumanda düğmesi zarar görebilir.

Limon veya sirke kumanda düğmesinin temizlenmesi için
uygun değildir. Bazı bölgeler matlaşabilir.

Kumanda panelinin temizlenmesi

Sadece az sabunlu sıcak su kullanı nı z. Aşı ndırıcı ve
yı pratıcı temizlik ürünleri kullanmayı nı z. Cam kazıma
aletleri kullanmayınız. Kumanda paneli zarar görebilir.

Limon ve sirke kumanda panelinin temizliği için uygun
değildir. Mat lekeler belirebilir.

Sertleşmiş kiri en iyi şekilde piyasada bulunan bir cam
kazıyıcı ile giderebilirsiniz. Üretici bilgilerine dikkat
ediniz.

Uygun cam kazıyıcıları Müşteri Hizmetlerimizden veya e­mağazamı zdan temin edebilirsiniz.

Mükemmel sonuç elde etmek için cam seramiği ocakları
özel süngerler ile temizleyiniz.

Olası lekeler

Kireç ve su artıkları Soğuduktan sonra iocağı temizleyiniz.

Cam seramiği ocaklar için uygun bir
temizlik malzemesi kullanılmalıdır.*

Şeker, pirinç nişas­tası veya plastik

* Daha sonra nemli bir bulaşık bezi ile temizleyiniz ve bir bez

ile kurulayınız.

Bilgi: Ocak sıcak olduğunda temizlik malzemesi
kullanmayınız, aksi takdirde lekeler oluşabilir. Tüm
temizlik malzemesi artıkları nı n temizlendiğinden emin
olunuz.

Hemen temizleyiniz. Cam kazıyıcı kullanı-
nız. Dikkat: Yanma tehlikesi.*

75

tr SSS

SSS

SSS

Sesler / Gürültüler

Pişirme sırasında neden sesler duyuluyor?

Pişirme kabı tabanının bileşimine bağlı olarak ocak çalışırken bazı sesler duyulabilir. Bu sesler normaldir ve indüksiyon
teknolojisinin bir parçasıdır. Bir arızaya işaret etmez.

Olası sesler:

Transformatörlerde olduğu gibi derinden gelen uğultu:

Yüksek pişirme kademesinde pişirirken oluşur. Pişirme kademesi düşürüldüğünde ses kaybolur veya azalır.

Derin ıslık sesi:

Pişirme kabı boşsa duyulur. Pişirme kabına su veya yiyecek koyulduğunda ses kaybolur.

Çıtırtı:

Farklı malzeme katmanlarından oluşan pişirme kapları veya farklı boyutlarda ve farklı malzemelerden üretilmiş pişirme
kapları kullanıldığında ortaya çıkar. Yemeğin miktarına ve hazırlanma biçimine bağlı olarak ses şiddeti değişim gösterir.

Yüksek ıslık sesi:

İki ocak gözü birden eşzamanlı olarak en yüksek pişirme kademesinde çalıştırılırsa duyulabilir. Pişirme kademesi düşü­rüldüğünde ıslık sesleri yok olur veya azalır.

Vantilatör sesi:

Ocakta, yüksek sıcaklıklarda devreye giren bir vantilatör bulunmaktadır. Ölçülen sıcaklık çok yüksekse ocak kapatıldık­tan sonra da vantilatör bir süre daha çalışabilir.

Kap

İndüksiyonlu ocak için hangi pişirme kapları uygundur?

İndüksiyonlu pişirmeye uygun pişirme kapları hakkındaki bilgiler için bkz. bölüm ~ "İndüksiyonla pişirme"

Pişirme alanı neden ısınmıyor?

Pişirme kabının üzerinde bulunduğu pişirme alanı açılmadı.
Pişirme kabının üzerinde bulunduğu pişirme alanının açıldığından emin olunuz.

Pişirme kabı açılan pişirme alanı için çok küçük veya indüksiyonla pişirmeye uygun değil.
Pişirme kabının indüksiyonla pişirmeye uygun olduğundan ve pişirme kabının büyüklüğüne en uygun pişirme alanının üze-

rinde olduğundan emin olunuz. Pişirme kabı türüne, büyüklüğüne ve konumlandırmasına yönelik ayrıntılı bilgiler için bkz.
bölüm ~ "İndüksiyonla pişirme" ve ~ "Esnek pişirme alanı".

Kabın ısınması neden bu kadar uzun sürüyor, yüksek bir pişirme kademesi seçildiği halde neden pişirme kabı yeterince
ısınmıyor?

Pişirme kabı açılan pişirme alanı için çok küçük veya indüksiyonla pişirmeye uygun değil.
Pişirme kabının indüksiyonla pişirmeye uygun olduğundan ve pişirme kabının büyüklüğüne en uygun pişirme alanının üze-

rinde olduğundan emin olunuz. Pişirme kabı türüne, büyüklüğüne ve konumlandırmasına yönelik ayrıntılı bilgiler için bkz.
bölüm ~ "İndüksiyonla pişirme" ve ~ "Esnek pişirme alanı".

Temizlenmesi

Ocak nasıl temizlenir?

Özel cam-seramik temizlik maddeleri ile optimum sonuçlar elde edebilirsiniz. Sivri veya aşındırıcı temizlik aletleri, bula-
şık makinesi deterjanları (konsantre) veya aşındırıcı bezler kullanmayınız.

Ocak temizliği ve bakımı konusunda daha fazla bilgiyi Bölüm ~ "Temizleme" içinde bulabilirsiniz

76

SSS

Arıza halinde ne yapmalı?

Prensip olarak arızalar kolayca giderilebilen ufak
problemlerdir. Müşteri hizmetlerini çağırmadan önce
lütfen tablodaki uyarıları dikkate alınız.

Gösterge Olası nedeni Çözüm

Yok Elektrik beslemesi kesildi. Başka elektrikli cihazlar yardımıyla akım beslemesinde

bir kısa devre olup olmadığını kontrol ediniz.

Aktif kumanda düğmesinin
ışıklı halkası turuncu ve
beyaz yanıp söner.

3 sinyal sesi duyuluyor ve
ışıklı halka 3 kere yanıyor

Kumanda düğmesinin ışıklı
halkası hızlı ve turuncu
yanıp söner.

Cihaz devre planına uygun olarak bağlan­mamış.

Elektronik arızası.Eğer arıza giderilemiyorsa teknik müşteri hizmetlerini

Pişirme alanı uzun süredir ve kesintisiz ola­rak çalışıyordu.

Kumanda düğmesi uzun süre döndürül­medi.

Elektronik sistem fazla ısındı ve ilgili
pişirme alanı kapatıldı.

Elektronik sistem fazla ısındı ve tüm pişirme
alanları kapatıldı.

PowerBoost fonksiyonu doğru şekilde dev­reye alınmadı.

PowerBoost fonksiyonu, ocağın içindeki
elektronik elemanları korumak için otomatik
olarak devre dışı bırakıldı.

Çalışma gerilimi hatalı, normal çalışma
değeri aralığının dışında.

Ocak doğru bağlanmamış Ocağın elektrik bağlantısını kesiniz. Devre planına

Cihazın devre planına uygun olarak bağlandığından
emin olunuz.

bilgilendiriniz.
Otomatik emniyet kapatması sistemi etkinleştirildi. Bkz.

bölüm ~ "Otomatik emniyet kapatması",

Sayfa 74

Elektronik sistem yeterince soğuyana kadar bekleyiniz
ve pişirme alanını yeniden açınız.

Bkz. bölüm ~ "Powerboost fonksiyonu",

Sayfa 71

Kumanda düğmesini 0 pozisyonuna çeviriniz. Pişirme
alanını yeniden bildiğiniz şekilde açınız.

Elektrik tedarikçisini bilgilendiriniz.

uygun olarak bağlandığından emin olunuz.

.

.

tr

Bilgiler

– Kumanda düğmesinin ı şı klı halkası hızlı ve turuncu

yanıp sönüyorsa, ocağın elektrik bağlantısını
ayırınız, 30 saniye bekleyiniz ve ardı ndan tekrar
bağlayı nı z. Gösterge yeniden görünürse teknik
müşteri hizmetleriyle irtibat kurunuz ve ilgili arı za
kodunu bildiriniz.

– Bir hata ortaya çıkarsa cihaz bekleme moduna

geçmez.

Demo modu

Kumanda düğmesinin ı şı klı halkası beyaz yanıyorsa ve
pişirme alanı ısıtmı yorsa, demo modu devrededir. Cihazı
elektrik şebekesinden ayı rı nı z. 30 saniye bekleyiniz ve
cihazı tekrar bağlayınız. Ardı ndan 3 dakika içinde demo
modunun etkinliğini aşağıdaki biçimde kaldı rı nı z:

1 Kumanda düğmesini sağdan sola doğru ilgili Ž

konumuna çeviriniz.

2 Aynı kumanda düğmesini sağa çevirerek ilgili Ú

konumuna getiriniz.

3 Aynı kumanda düğmesini sola çevirerek 0

pozisyonuna getiriniz.
Kumanda düğmesinin ı şı klı halkası beyaz yanar.

Demo modu devre dışıdır.

77

tr Müşteri Hizmetleri

Müşteri Hizmetleri

Müşteri Hizmetleri

Cihazınızın onarı lması gerekiyorsa, müşteri hizmetleri
daima hizmetinizdedir. Gereksiz yere teknisyen ziyaretini
önlemek için, daima size uygun bir çözüm buluyoruz.

E numarası ve FD numarası

Bizi aradığınızda, size en iyi şekilde yardımcı
olabilmemiz için lütfen eksiksiz ürün numarasını (E
numarası) ve imalat numarası nı (FD numarası) belirtiniz.
Üzerinde numaralar olan tanıtım plakası nı cihazın alt
tarafında bulabilirsiniz.

=1U)'(1U

7\SH

Gerektiğinde kolayca bulabilmeniz için fı rı nı nı za ait
verileri ve müşteri hizmetleri telefon numarası nı buraya
yazabilirsiniz.

E-No.

Müşteri hizmetleri O

FD-No.

Yanlış kullanım durumunda müşteri hizmetleri
personelinin ziyaretinin garanti süresi dahilinde olsa da
ücretsiz olmadığına dikkat ediniz.

Kullanım ömrü :10 yı ldır (Ürünün fonksiyonunu yerine
getirebilmesi için gerekli yedek parça bulundurma
süresi)

Arızalarda onarı m siparişi ve danı şma
TR 444 5533

Çağrı merkezini sabit hatlardan aramanı n
bedeli şehir içi ücretlendirme, Cep
telefonlarından ise kullanı lan tarifeye gore
değişkenlik göstermektedir.

Üreticinin yeterliliǧine güvenin. Onarιmlarιn cihazιnιzιn
orijinal yedek parçalarιna sahip eǧitimli servis
teknisyenleri tarafιndan yapιldιǧιndan emin olunuz.

Garanti Şartları

▯ Malın ayı plı olduğunun anlaşı lması durumda

tüketici, 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında
Kanunun 11 inci maddesinde yer alan;

- Sözleşmeden dönme

- Satış bedelinden indirim isteme,

- Ücretsiz onarılması nı isteme,

- Satılanı n ayıpsı z bir misli ile değiştirilmesini
isteme,

haklarından birini kullanabilir.

▯ Tüketicinin bu haklarından ücretsiz onarı m

hakkını seçmesi durumunda satıcı; işçilik masrafı,

değiştirilen parça bedeli ya da başka herhangi bir
ad altında hiçbir ücret talep etmeksizin malı n
onarımını yapmak veya yaptı rmakla yükümlüdür.
Tüketici ücretsiz onarım hakkı nı üretici veya
ithalatçıya karşı da kullanı labilir. Satıcı, üretici ve
ithalatçı tüketicinin bu hakkı nı kullanmasından
müteselsilen sorumludur.

▯ Tüketicinin, ücretsiz onarım hakkı nı kullanması

halinde malın;

- Garanti süresi içinde tekrar arızalanması ,

- Tamiri için gereken azami sürenin aşı lması,

- Tamirinin mümkün olmadığının, yetkili servis
istasyonu, satıcı, üretici veya ithalatçı tarafından bir
raporla belirlenmesi durumlarında;

tüketici malın bedel iadesini, ayı p oranında bedel
indirimini veya imkan varsa malın ayı psız misli ile
değiştirilmesini satı cı ndan talep edilir. Satıcı,
tüketicinin talebini reddedemez. Bu talebin yerine

getirilmemesi durumunda satıcı, üretici ve ithalatçı
müteselsilen sorumludur.

▯ Malın kullanı m kılavuzunda yer alan hususlara aykı rı

kullanılması ndan kaynaklanan arızalar garanti
kapsamı dı şı ndadır.

▯ Tüketici, garantiden doğan hakları nı n kullanılması

ile ilgili olarak çıkabilecek uyuşmazlıklarda yerleşim
yerinin bulunduğu veya tüketici işleminin yapıldı ğı
yerdeki Tüketici Hakem Heyetine veya Tüketici

Mahkemesine başvurabilir.

İthalatçı

Firma :

BSH Ev Aletleri ve Sanayi Ticaret
A.Ş.

Fatih Sultan Mehmet Mah. Balkan
Cad. No:51

Ümraniye-İstanbul-Türkiye
Tel : [phone] Fax : [phone]

99 99

78

Üretici Firma : BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery Straße 34
81739 München, Germany
www.gaggenau.com
Phone : [phone]

Müşteri Hizmetleri

tr

79

*DJJHQDX+DXVJHUlWH*PE+

&DUO:HU\6WUDH
0QFKHQ
*(50$1<
ZZZJDJJHQDXFRP

ru, cs, pl, tr

9001360098 (981016)

*9001360098*