Gaggenau VG232232, VG232132, VG232132F, VG232232CH User Manual [da]

Betjenings- og monteringsvejledning

VG 232

Gaskogefelt

Forord

1. Vigtige henvisninger Side 3-4

1.1 Vedr. sikkerheden Side 3

1.2 Før den første ibrugtagelse Side 3

1.3 Vedr. brugen Side 4

2. Opbygning og funktionsmåde Side 5-6

2.1 Opbygning Side 5

2.2 Specialtilbehør Side 5

2.3 Funktionsmåde Side 6

3. Betjening Side 7

4. Rengøring og pleje Side 8

5. Vedligeholdelse Side 9

5.1 Generelt Side 9

5.2 Mindre fejl repareres selv Side 9

6. Tekniske data / Tabel Side 10-11

7. Monteringsvejledning Side 12-16

7.1 Vigtige henvisninger Side 12

7.2 Gastilslutning / elektrisk tilslutning Side 13

7.3 Dyseskift Side 14-15

7.4 Montering af apparatet Side 16

VG 232

De vil have endnu mere glæde af at tilberede mad med Deres nye apparat.

Apparatet byder bl.a. på følgende fordele: – regulering fra varmt til koldt i løbet af sekunder – høj sikkerhedsstandard pga. termosikringer for

alle blus

– takket være den nye indbygningsmetode er

monteringen meget enkel!

For at kunne udnytte apparatet med dets mangesidige funktioner, bedes De læse betjenings- og monteringsvejledningen omhyggeligt igennem, før apparatet tages i brug for første gang. Den indeholder vigtige henvisninger vedr. apparatets anvendelse, installation og vedligeholdelse.

Henvisningerne, der skal tages hensyn til, før apparatet tages i brug for første gang, findes på side 3. Afsnittene ”Opbygning og funktionsmåde” og ”Betjening” fortæller Dem, hvad Deres kogesektion kan, og hvordan det betjenes.

Afsnittet ”Rengøring og pleje” sørger for, at Deres apparat forbliver funktionsdygtig og pæn i lang tid.

Og nu ønsker vi Dem god fornøjelse med madlavningen!

Forord

Fig. 1

1.1 Vedr. sikkerheden

Beskadigede apparater må ikke anvendes. Ved tilslutning af elektriske apparater i nærheden

af kogesektionen skal man sørge for, at tilslutningsledninger ikke kommer i berøring med varme kogeplader!

Brugeren er ansvarlig for, at apparatet bruges korrekt, og at det befinder sig i en upåklagelig tilstand.

Apparatet må kun tages i brug under opsyn! Kogegrejet skal være placeret på kogepladerne,

når de tages i brug. Vær opmærksom på, at blusdækslerne er korrekt lagt på.

OBS! Apparatet bliver varmt under brugen! Hold børnene væk!

Bemærkning:

Har De monteret apparattildækningen VD 201-010 (specialtilbehør) på apparatet, så må denne først lukkes, når apparatet er fuldstændigt afkølet. Apparatet må ikke tages i brug med lukket apparattildækning! Pga. varmeudviklingen kan både apparatet og apparattildækningen beskadiges. Der må ikke sættes ting på apparattildækningen og den må heller ikke anvendes til at holde maden varm.

Apparatet må ikke renses med et damprenseapparat eller med vandtryk - risiko for

kortslutning!

Forbindelsen til strømnettet skal altid afbrydes, inden der udføres vedligeholdelsesarbejder. Træk i dette tilfælde netstikket eller slå den pågældende sikring fra. Luk gastilførslen.

Reparationer skal udføres af autoriserede fagfolk for at garantere, at sikkerheden bibeholdes.

Eventuelle skader, som opstår ved at denne vejledning ikke følges, dækkes ikke af garantien.

OBS! Overophedet fedt og olie kan let antændes og brænde. Madvarer, som tilberedes i fedt og olie, må kun tilberedes under vedvarende opsyn!

Ret til tekniske ændringer forbeholdes!

1.2 Før den første ibrugtagelse

Før De tager apparatet i brug for første gang, bedes De lægge mærke til følgende henvisninger:

Apparatet skal før den første ibrugtagelse installeres og tilsluttes af en fagmand!

Før De tager apparatet i brug skal De omhyggeligt gennemlæse betjenings- og monteringsvejledningen

Bemærkning:

Opbevar typeskiltet (på medfølgende bladside) på samme sted som betjenings- og monteringsvejledningen!

Fjern apparatets emballage, og bortskaf den i henhold til bestemmelserne!

Emballageelementerne skal være utilgængelige for børn.

Rens apparatet samt tilbehør grundigt før den første ibrugtagelse. Derved fjernes eventuelle ‘nye’ lugte og forureninger ( se afsnit ”Rengøring og pleje”).

1. Vigtige henvisninger

1.3 Vedr. brugen

Apparatet er kun egnet til husholdningsbrug og må ikke anvendes til andre formål.

Anvend apparatet kun til tilberedelse af mad. Apparatet er ikke egnet til opvarmning af opstillingsrummet!

Anvendelsen af et gaskogeapparat medfører, at der danner sig varme og fugtighed i opstillingsrummet. Derfor er det vigtigt, at rummet ventileres godt! Hold ventilationsmulighederne åben. Ved en længere anvendelse af apparatet med flere eller alle kogesteder kan en yderligere ventilation blive nødvendig, som f.eks. at åbne et vindue eller en dør, eller at anvende en stærkere ventilation i form af en emhætte.

For at sikre en god forbrænding, skal rummet, hvori dette apparat er opstillet, mindst have et rumindhold på 10 m

samt en dør udadtil eller

et vindue, som kan åbnes. Kogestederne må kun bruges, når en gryde eller

pande står på dem. Opvarm ikke tomme gryder eller pander, fordi der kan opstå en

varmeakkumulering. Brug gryder med tykkere bund, da varmefordelingen forbedres tydeligt, især ved lille blus. Når grydens størrelse er tilpasset blussets størrelse, udnyttes varmen fra gasflammen optimalt, og omkostninger kan spares. Kogegrej med en konveks bund, som f.eks. en WOK, må ikke benyttes.

Det er ikke tilladt at anvende gryder, pander eller grillsten, som opvarmes samtidig af flere blus, fordi den derved opstående varmeakkumulering kan beskadige apparatet.

Når De fjerner gryder eller pander for en kort tid, skal varmen i kogesektionen reduceres til lille blus. Således mindsker De faren for forbrændinger under arbejdet ved siden af åben ild; derudover sparer De gas og aflaster miljøet.

Under brugen skal De altid sætte gryder eller pander på kogestederne, når gas-kogesektionerne er anbragt under en emhætte. På grund af den stærke varmeudvikling kan ellers dele af emhætten beskadiges eller fedtrester i filtret kan antændes.

Når der anvendes en emhætte med udsugningsanlæg, skal der sørges for tilstrækkelig lufttilførsel!

Efter tændingen skal betjeningsknappen holdes trykket for ca. 5-8 sekunder, da termoføleren, som åbner gasvejen, først skal blive varm.

Ve d strømsvigt kan apparatet også tændes vha. tændstikker e.l. Termosikringen, som forhindrer, at ikke forbrændt gas udstrømmer i åben-stilling, fungerer uindskrænket.

Gryder med en diameter på under 90 mm eller over 220 mm burde ikke benyttes. Hvis De benytter større gryder, skal De være opmærsom på, at en minimumsafstand på 50 mm mellem kogegrejet og brændbare dele overholdes. Mellem betjeningsknappen og gryden eller panden skal en minimumsafstand på 15 mm overholdes.

I tilfælde af funktionsfejl bedes De kontakte Deres forhandler eller den pågældende Gaggenaukundeservice!

Tip: Når De køber gryder, skal De være opmærksom på, at producenter tit angiver den øverste diameter af gryder, som i reglen er lidt større end diametren af grydebunden. Vær opmærksom på producentens angivelser ! Anvend kogegrej, som producenten betegner som ”egnet til gas”. Brug til opkogning, fritering og stegning af store mængder især den større kogezone. Til hævning, opvarmning og varmholdning, også af større mængder, bruges især det mindre kogested.

2.1 Opbygning

2.2 Specialtilbehør

1 Stærkt blus B 2,8 kW 2 Normalt blus A 1,9 kW 3 Grydebærer 4 Betjeningsknap til det forreste kogested 5 Betjeningsknap til det bagerste kogested

6 Blusdæksel 7 Blushoved 8 Tændrør til automatisk tænding 9 Termoføler til flammesikring

Følgende specialtilbehør

kan bestilles: – VV 200-000: forbindelsesliste – VD 201-010: apparattildækning

(Er apparattildækningen monteret og man vil lukke den, så skal risten tages af.)

2. Opbygning og funktionsmåde

Fig. 2

Fig. 3

+ 12 hidden pages