Gaggenau VG232132F, VG232232, VG232232CH User Manual [nl]
Bedienings- en montagehandleiding
VG 232
Gaskookplaat
1
Voorwoord
1. Belangrijk bladzijde 3-4
1.1 Veiligheidsvoorschriften bladzijde 3
1.2 Voor het eerste gebruik bladzijde 3
1.3 Gebruik bladzijde 4
2. Apparaat en principe bladzijde 5-6
2.1 Het apparaat bladzijde 5
2.2 Extra accessoires bladzijde 5
2.3 Het principe bladzijde 6
3. Bediening bladzijde 7
4. Reiniging bladzijde 8
5. Onderhoud bladzijde 9
5.1 Algemeen bladzijde 9
5.2 Kleine storingen zelf verhelpen bladzijde 9
6. Technische gegevens/
Instellingstabel bladzijde 10-11
7. Montagehandleiding bladzijde 12-16
7.1 Belangrijke aanwijzingen bladzijde 12
7.2 Gasaansluiting/elektrische
aansluiting bladzijde 13
7.3 Het vervangen van de
gasregelaars bladzijde 14-15
7.4 Het inbouwen van het apparaat bladzijde 16
VG 232
2
Met uw nieuwe gaskookplaat zult u voortaan
nog meer plezier beleven aan het koken.
Het apparaat biedt u tal van voordelen:
– zo schakelt u binnen seconden van heet naar
koud en omgekeerd,
– is de veiligheid gewaarborgd, dankzij
thermisch beveiligde branders,
– is het inbouwen dankzij een moderne
inbouwmethode geen probleem.
Om alle mogelijkheden van de gaskookplaat te
kunnen benutten, raden wij u aan om de gebruiksaanwijzing en de montagehandleiding goed te
lezen, voordat u het apparaat voor het eerst
in gebruik neemt. U vindt hierin belangrijke
aanwijzingen voor het gebruik, de installatie en
het onderhoud.
Wat u moet weten, voordat u het apparaat voor
het eerst gebruikt, leest u op pagina 3.
In de hoofdstukken “Apparaat en principe” en
“Bediening” staat wat u allemaal met uw kookplaat kunt doen en hoe u het apparaat bedient.
Hoe u ook na jaren nog van uw kookplaat kunt
genieten, leest u in de hoofdstukken “Reiniging”
en “Onderhoud”.
En nu wensen wij u veel plezier bij het
koken!
Voorwoord
Afb. 1
1.1 Veiligheidsvoorschriften
Neem het apparaat niet in gebruik, wanneer het
beschadigd is!
Wanneer u elektrische apparaten in de buurt van
de gaskookplaat aansluit, zorg er dan voor dat de
aansluitkabels niet in aanraking kunnen komen met
hete onderdelen.
De gebruiker is zelf verantwoordelijk voor het juiste
gebruik en de goede staat van het apparaat.
Schakel het apparaat alleen in, als u er toezicht op
houdt.
Gebruik de branders alleen, wanneer er een pan of
schaal op staat. Let u erop dat alle
branderonderdelen correct geplaatst zijn.
Pas op! Het apparaat wordt tijdens het gebruik
heet. Houd kinderen dan ook op een afstand!
Let op! Heeft u het deksel VD 201-010 (accessoire)
op het apparaat gemonteerd, dan mag u het deksel
pas sluiten, als het apparaat volledig is afgekoeld.
Neem het apparaat niet in gebruik als het deksel
gesloten is. Door de warmteontwikkeling kunnen
het apparaat en het deksel beschadigd raken.
Gebruik het deksel niet als werkblad of
warmhoudplaat.
Dit apparaat mag niet met een stoomreiniger of
met waterdruk worden gereinigd. Er bestaat dan
gevaar voor kortsluiting!
Voor alle reparatie- en onderhoudswerkzaamheden
dient het apparaat spanningsvrij te worden
gemaakt. Trek hiertoe de stekker uit het stopcontact of schakel de desbetreffende zekering
van de huisinstallatie uit. Sluit de gastoevoer af.
Reparaties mogen uitsluitend door erkende
vakmensen worden uitgevoerd, zodat de veiligheid
van het apparaat gewaarborgd blijft.
De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld
voor schade als gevolg van het niet in acht nemen
van de aanwijzingen uit deze gebruiksaanwijzing.
Wees voorzichtig met olie en vet. Oververhit
vet en oververhitte olie kunnen gemakkelijk vlam
vatten (bijvoorbeeld bij frituren). Houd daarom
altijd toezicht als u gerechten in vet of olie bereidt.
Technische wijzigingen voorbehouden!
1.2 Voor het eerste gebruik
Neem de volgende aanwijzingen door, voordat u
het apparaat voor het eerst inschakelt:
Het apparaat moet door een vakman worden
geïnstalleerd en aangesloten.
Lees deze gebruiksaanwijzing en montagehandleiding goed door.
Let op!
Het typeplaatje van dit apparaat is op een apart
blad bijgevoegd. Bewaar het typeplaatje bij deze
gebruiksaanwijzing.
Haal het apparaat uit de verpakking. Zorg dat de
verpakkingsmaterialen op een milieuvriendelijke
wijze worden verwerkt.
Laat kinderen niet bij de verpakkingsmaterialen.
Reinig het apparaat en de accessoires grondig,
voordat u ze voor het eerst gebruikt. Er ontstaan
dan minder geurtjes en het apparaat is helemaal
schoon (zie ook het hoofdstuk “Reiniging”).
3
1. Belangrijk
1.3 Gebruik
Het apparaat is voor huishoudelijk gebruik en mag
niet voor toepassingen worden gebruikt die niet in
de gebruiksaanwijzing vermeld staan.
Gebruik de kookplaat alleen voor het bereiden van
gerechten. Het apparaat is niet geschikt om er een
ruimte mee te verwarmen.
Bij gebruik van een gaskookplaat ontstaan warmte
en vocht. Zorg daarom voor een goede ventilatie.
Houd de ventilatiemogelijkheden open. Bij
langdurig gebruik van het gastoestel kan extra
ventilatie nodig zijn, bijvoorbeeld via een deur,
raam of afzuigkap.
Voor een goede verbranding moet de ruimte
waar het apparaat staat opgesteld een inhoud
hebben van minimaal 10 m
3
, alsmede een
buitendeur of een raam dat geopend kan
worden.
Schakel een brander alleen in, als er een pan op
staat! Verhit nooit lege pannen, anders kan er
oververhitting optreden. Gebruik pannen met
een dikke bodem. Hierbij is de warmteverdeling
beter (vooral bij kleine vlam). Hoe beter de grootte
van de pan aansluit op de grootte van de brander,
des te beter wordt de energie benut. Hierdoor
bespaart u kosten.
Pannen met een bolle bodem (zoals woks) mogen
niet worden gebruikt.
Het is niet toegestaan om grote pannen, grillstenen
en dergelijke met meerdere branders te verhitten,
omdat de gaskookplaat dan ontoelaatbaar heet
wordt.
Als u pannen even van het vuur haalt, zet de brander
dan op de kleine vlam. Zo kunt u zich niet aan de
vlammen branden. Bovendien bespaart u gas en
ontziet u het milieu.
Zorg dat er altijd pannen of schalen op de branders
staan, als zich boven de kookplaat een afzuigkap
bevindt. Anders kunnen door de aanzienlijke
warmteontwikkeling bepaalde onderdelen van de
afzuigkap beschadigd raken. Vetdeeltjes in het
filter van de kap kunnen zelfs vlam vatten!
Wanneer u een afzuigkap gebruikt die de
keukenlucht naar buiten afvoert, dient u voor
voldoende luchttoevoer te zorgen!
Houd de knop na het ontsteken nog 5 tot 8 seconden ingedrukt. De temperatuursensor - die de
gastoevoer mogelijk maakt - moet eerst warm
worden.
Bij stroomuitval kunt u de gasbranders ook met
lucifers of een ander hulpmiddel ontsteken.
De thermische beveiliging die voorkomt dat er gas
uitstroomt als de brander niet ontstoken is, functioneert zonder beperkingen.
Gebruik geen pannen met een diameter kleiner
dan 90 mm of groter dan 220 mm. Als u grote
pannen gebruikt, dient u erop te letten dat tussen
de pan en brandbare delen van de ombouw een
afstand wordt aangehouden van minimaal 50 mm.
Tussen de schakelknop en de pan moet een
afstand van minimaal 15 mm worden aangehouden.
Neem bij functiestoringen contact op met uw
vakhandelaar of de Gaggenau-klantenservice.
Tip! Houd er bij de aanschaf van pannen rekening
mee dat fabrikanten vaak de bovendiameter van de
pan vermelden. Die is meestal iets groter dan de
bodemdiameter.
Let op de aanwijzingen van de pannenfabrikant!
Gebruik alleen kookgerei waarvan is aangegeven
dat het geschikt is voor gas.
Gebruik voor het opkoken, frituren en aanbraden
van grote hoeveelheden bij voorkeur de grote
brander. Voor het weken, opwarmen en warmhouden kunt u het best de kleine brander
gebruiken, ook bij grote hoeveelheden.
4
2.1 Het apparaat
2.2 Extra accessoires
1 Grote brander B 2,8 kW
2 Normale brander A 1,9 kW
3 Pandrager
4 Schakelknop voorste brander
5 Schakelknop achterste brander
6 Branderkopdeksel
7 Branderkop
8 Bougie voor de automatische vonkontsteking
9 Temperatuursensor (thermische beveiliging)
De volgende accessoires
kunt u bestellen:
– VV 200-000: verbindingsstrip
– VD 201-010: afdekking (Wanneer het deksel is
gemonteerd, moet bij het sluiten
het rooster worden verwijderd.)
5
2. Apparaat en principe
6
7
8
9
1
2
3
4
5
Afb. 2
Afb. 3
Loading...