Gaggenau VC422210, VC421110, VC422110, VC422510 User Manual [de]

Bedienungs- und Montageanleitung
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Glaskeramik-Elektrokochfeld
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1. Wichtige Hinweise Seite 3-4
Zur Sicherheit Seite 3 Vor der ersten Inbetriebnahme Seite 4 Zur Benutzung Seite 4
2. Ausstattung Seite 5-6
Ausstattung VC 421 Seite 5 Ausstattung VC 422 Seite 5 Sonderzubehör Seite 5 Anzeigemöglichkeiten Seite 6
3. Bedienung VC 421 Seite 7-8
Ein- und Ausschalten Seite 7 Betriebsanzeige / Restwärmeanzeige Seite 7 Zuschaltung Seite 8 Urlaubssicherung Seite 8
4. Bedienung VC 422 Seite 9-10
Ein- und Ausschalten Seite 9 Betriebsanzeige / Restwärmeanzeige Seite 9 Zuschaltung Seite 10 Urlaubssicherung Seite 10
5. Energiespartipps Seite 11
6. Einstelltabelle Seite 12
7. Reinigung und Pflege Seite 13
8. Wartung Seite 14
9. Montageanleitung Seite 15-18
Technische Daten Seite 15 Wichtige Hinweise zum Einbau Seite 15 Vo rbereiten des Einbaumöbels Seite 16 Einbau des Schaltpults Seite 17 Einbau des Kochfelds Seite 18
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Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Vario-Einbaugerät.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, möchten wir Sie gern anhand der Bedienungsanleitung mit Ihrem neuen Gerät vertraut machen. In der Bedienungsanleitung finden Sie wichtige Hinweise zur Sicherheit und zur Bedienung. Diese dienen Ihrem persönlichen Schutz, sowie dem Werterhalt Ihres Gerätes.
Hinweise, die Sie vor der ersten Inbetriebnahme beachten sollten, finden Sie auf Seite 4.
Die Kapitel Ausstattung und Bedienung verraten Ihnen, was Ihr neues Gerät alles kann und wie Sie es richtig bedienen.
Tipps und Hinweise im Kapitel Reinigung und Pflege sorgen dafür, dass Ihr Gerät lange Zeit schön bleibt.
Und nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Kochen!
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Zur Sicherheit
Beschädigte Geräte dürfen nicht in Betrieb genom­men werden.
Das Gerät darf nur von einem autorisierten Fach­mann unter Beachtung aller einschlägigen Vor­schriften der Energieversorgungsunternehmen sowie der Bauverordnungsvorschriften der Länder angeschlossen werden. Beachten Sie die Montageanleitung.
Durch Falschanschluss kann das Gerät zerstört werden!
Achten Sie beim Anschluss von Elektrogeräten in Kochflächennähe darauf, dass Anschlussleitungen nicht mit heißen Kochflächen in Berührung kommen.
Nehmen Sie das Gerät nur unter Aufsicht in Betrieb. Besondere Vorsicht ist beim Arbeiten mit Fetten und Ölen geboten. Überhitzte Fette und Öle können sich leicht entzünden!
Vorsicht! Das Gerät wird während des Betriebs heiß! Halten Sie Kinder fern!
Nehmen Sie die Kochstellen nur mit aufgesetztem Kochgeschirr in Betrieb!
Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampf­reinigungsgerät oder mit Wasserdruck – es besteht Kurzschlussgefahr!
Bewahren Sie keine temperaturempfindlichen und feuergefährlichen Stoffe (z.B. Reinigungsmittel, Spraydosen) in Schubladen oder Fächern unter dem Gerät auf.
Treten durch unsachgemäße Benutzung Risse, Brüche oder Sprünge an der Kochfläche auf, so dass unter Spannung stehende Teile mittelbar oder unmittelbar von durchsickernder Flüssigkeit berührt werden können oder Verletzungsgefahr besteht, ist das Gerät sofort außer Betrieb zu setzen. Ziehen Sie den Netzstecker oder betätigen Sie die entsprechende Sicherung. Benachrichtigen Sie den Kundendienst!
Bei jeder Wartungsmaßnahme ist das Gerät vom Stromnetz zu trennen. Ziehen Sie zu diesem Zweck den Netzstecker oder betätigen Sie die entspre­chende Sicherung.
Reparaturen müssen von autorisierten Fachleuten durchgeführt werden, damit die elektrische Sicherheit gewährleistet bleibt.
Der Benutzer ist für den fachgerechten Gebrauch und den einwandfreien Zustand des Gerätes verantwortlich. Für eventuelle Schäden, die durch Nichtbeachten dieser Anleitung entstehen, werden keine Garantieleistungen gewährleistet.
Hinweis:
Haben Sie die Geräteabdeckung VD 400-000 (Sonderzubehör) am Gerät montiert, so darf diese erst nach vollständiger Abkühlung des Gerätes geschlossen werden. Nehmen Sie das Gerät nicht mit geschlossener Geräteabdeckung in Betrieb! Durch die Hitzeentwicklung können das Gerät und die Geräteabdeckung beschädigt werden. Benützen Sie die Geräteabdeckung nicht als Abstellfläche oder als Warmhaltefläche.
Technische Änderungen vorbehalten!
1. Wichtige Hinweise
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Vor der ersten Inbetriebnahme
Entfernen Sie die Verpackung des Gerätes und entsorgen Sie diese entsprechend den örtlichen Vorschriften. Beachten Sie bitte, dass sich Zubehör in der Verpackung befindet. Halten Sie Verpackungselemente und Plastikfolien von Kindern fern.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (waste electrical and electronic equipment –
WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
Überprüfen Sie das Gerät vor dem Einbau auf Transportschäden.
Das Gerät muss vor der ersten Inbetriebnahme von einem Fachmann eingebaut und angeschlossen werden. Vor Inbetriebnahme überprüfen Sie bitte, dass der Netzanschluss in Ordnung ist.
Die Seriennummer des Gerätes finden Sie auf dem Kontrollzettel, der dieser Anleitung beiliegt. Bewahren Sie diesen Kontrollzettel aus Garantie­gründen zusammen mit Ihrer Bedienungs- und Montageanleitung auf.
Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes die Bedienungs- und Montageanleitung sorgfältig durch.
Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor dem ersten Gebrauch gründlich. Dadurch werden eventuelle Neugerüche und Verunreinigungen beseitigt (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“).
Zur Benutzung
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt geeignet und darf nicht zweckentfremdet werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen. Das Gerät eignet sich nicht zum Heizen des Aufstellungsraums.
Das Glaskeramik-Kochfeld darf nicht als Ablage­fläche benutzt werden!
Bevor Sie eine Kochzone in Betrieb nehmen, stellen Sie ein geeignetes Kochgefäß auf die entspre­chende Kochzone. Entfernen Sie das Kochgefäß erst nach dem Ausschalten von der Kochzone. Die Größe des Topfbodens sollte der Größe der Koch­zone entsprechen. So sparen Sie Energie und Zeit.
Schalten Sie das Kochfeld nach dem Kochen aus. Durch Abrieb von Topfböden kann es zu perlmutt-
farbenen Flecken auf Ihrem Kochfeld kommen. Diese beeinträchtigen aber nicht die Funktion der Kochfläche.
Halten Sie das Kochfeld stets trocken und sauber. Durch Verunreinigungen (z. B. Sandkörner) kann die Oberfläche zerkratzt werden.
Erwärmen Sie auf dem Kochfeld keine Lebens­mittel in Aluminiumfolien und Kunststoffgefäßen. Diese können schmelzen und das Kochfeld beschädigen.
Ein eingebauter Temperaturschutz verhindert das Überhitzen des Gerätes und der Einbaumöbel.
Bei Funktionsstörungen überprüfen Sie zunächst die Sicherungen im Haushalt. Liegt es nicht an der Stromversorgung, verständigen Sie bitte Ihren Fachhändler oder den zuständigen Gaggenau­Kundendienst.
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Ausstattung VC 421
Ausstattung VC 422
Sonderzubehör
1 SuperQuick-Kochzone Ø 180 mm (1800 W) 2 SuperQuick-Kochzone Ø 180 mm (1800 W)
Kochzonen 1 und 2 sind umschaltbar mit Zwischenzone 800 W auf eine Bräterzone 180 x 415 mm (4400 W)
3 Anzeigefeld mit Betriebsanzeige und
Restwärmeanzeige
4 Bedienknebel für Kochzone vorne 5 Bedienknebel für Kochzone hinten
1 SuperQuick-Kochzone Ø 140 mm (1100 W),
umschaltbar auf eine Bräterzone 140 x 240 mm (2000 W)
2 SuperQuick-Kochzone Ø 180 mm (1500 W),
zuschaltbar auf Ø 230 mm (2400 W)
3 Anzeigefeld mit Betriebsanzeige und
Restwärmeanzeige
4 Bedienknebel für Kochzone vorne 5 Bedienknebel für Kochzone hinten
Folgendes Sonderzubehör können Sie bestellen:
VV 400-000 Verbindungsleiste VZ 400-000 Verbindungsleiste mit Timer VD 400-000 Geräteabdeckung BT 481-000 nur für VC 421: Antihaft-beschichte-
ter Bräter aus Aluminiumguss mit Deckel, passend für die Bräterzone
2. Ausstattung
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