Gaggenau CG 492 211 User Manual [de]

Farbvarianten CG492211
Edelstahl Breite 100,2 cm
Integriertes Zubehör
1 x Wok-Aufsatzring.
Sonderzubehör WP400001
Wok-Pfanne aus Mehrschichtenmaterial
Installationszubehör CA429410
Rahmenset bestehend aus Dekorrahmen (einschweißbar) und Halterrahmen
Ausstattungsmerkmale Gerätetyp
Gas-Schaltermulde
Bauform
Eingebaut
Energiequelle
Gas
Anzahl der Kochzonen, die gleichzeitig benutzt werden können
5
Bedienelemente Nischenmaße (mm)
157 x 983-983 x 580-580
Gerätebreite (mm)
1002
Abmessungen des Gerätes (mm)
157 x 1002 x 599
Nettogewicht (kg)
35,0
Bruttogewicht (kg)
38,0
Restwärmeanzeige
Getrennt
Lage der Steuerung
Extern
Art der Steuerung Hauptoberflächenmaterial
Edelstahl, gebürstet
Oberflächenfarbe
Edelstahl
Rahmenfarbe
Edelstahl
Approbationszertifikate
CE, DVGW, TSE, VDE
Länge Anschlusskabel (cm)
140
EAN-Nummer
4242006262082
Verbrauchs und Anschlusswerte Elektroanschlusswert (W)
15
Gasanschlusswert (W)
18000
Absicherung (A) Spannung (V)
220-240
Frequenz (Hz)
60; 50
erstellt am 2017-03-16 Seite 1
CG492211 Gaskochfeld Serie 400
Edelstahl Breite 100,2 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW
Fünf Mehrkreis-Brenner, bis 18 kW Vollelektronische Stufenregulierung in 12 Leistungsstufen Exakt einstellbare und reproduzierbare Flammengrößen Automatische Schnellzündung, elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung Simmerstufe für Köcheln auf niedrigster Leistungsstufe Glattflächige Gussroste, auf gleicher Höhe der Arbeitsplatte Massiver Edelstahl-Bedienknebel
Kochzonen
1 Mehrkreis-Wokbrenner (300 W – 6000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 32 cm. 2 Starkbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 4000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 28 cm. 2 Normalbrenner mit 2 Flammenkreisen (165 W – 2000 W), geeignet für Töpfe bis max. ø 24 cm.
Bedienung
Bedienknebel mit Leuchtring, Kochzonen- und Leistungsmarkierung. Einhandbedienung. Vollelektronische Steuerung für exakte Regulierung der 12 Leistungsstufen plus Simmerstufe. Automatische Schnellzündung.
Ausstattung
Simmerstufe. Dreiteiliger Gussrost mit ebener, durchgehender Topffläche, bündig zur Arbeitsplatte. Brennerringe aus Messing.
Sicherheit
Elektronische Flammenüberwachung mit automatischer Wiederzündung. Restwärmeanzeige. Sicherheitsabschaltung.
Planungshinweise
Das Rahmenset (erforderliches Installationszubehör) kann zum Einpassen vorab zum Hersteller der Edelstahl- oder Steinarbeitsplatte versandt werden. Spezialdüsen sind als Ersatzteile zu bestellen. Elektrischen Anschluss vorsehen (ohne Stromversorgung ist das Gerät nicht funktionsfähig). Die Knebel können in Abstimmung mit den Brennern horizontal positioniert werden. Wenn die Blendenstärke 23 mm überschreitet, muss die Skizze "Montage Bedienknebel" beachtet werden (hinten muss ausgespart werden). Mindestarbeitsplattentiefe 70 cm. Luftansaugung von oben. Kein Zwischenboden erforderlich. Durch separaten Montagerahmen auch eingeschweißt volle Zugänglichkeit aller Bauteile. Rückwand und Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig und aus nicht brennbarem Material sein. Das Gerät kann von oben befestigt werden. Seitlichen Abstand zu wärmeempfindlichen Möbelteilen oder Anstellflächen von mind. 300 mm beachten oder eine wärmedämmende Isolierung anbringen. Spannbereich Muldenspanner: 40 - 50 mm.
Bei einer Gesamtleistung der installierten Gaskochfelder über 11 kW sind die örtlichen Vorschriften hinsichtlich Raumlüftung, Raumgröße und Kombination mit Dunstabzugshauben im Abluft­oder Umluftbetrieb zu beachten. Über 11 kW Gesamtleistung beträgt der Mindestabstand zu einer Dunstabzugshaube 70 cm. Von einer Kombination mit VL 414 ist abzuraten, da eine effiziente Absaugung von dem mittleren Brenner nicht gewährleistet ist. Gerätegewicht: ca. 35 kg.
Anschlussdaten
Gesamtanschlusswert Gas 18,0 kW. Gesamtanschlusswert Elektro 15,0 W. Anschlusskabel 1,4 m mit Stecker.
CG492211 Gaskochfeld Serie 400
Edelstahl Breite 100,2 cm Erdgas 20 mbar Wokbrenner mit 6 kW
erstellt am 2017-03-16 Seite 2
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