Fulgor milano SBQ 1000 G X User Manual [ru]

SUPREME OUTDOOR

SBQ 1000 G

Complimenti

Complimenti e grazie per aver scelto il nostro barbecue integrato. Siamo sicuri che sarà per voi un piacere usare il nostro nuovo barbecue. Prima di usare il barbecue, raccomandiamo di leggere tutto il manuale utente, che fornisce la descrizione del barbecue e delle relative funzioni. Per evitare quei rischi sempre presenti durante l’uso di un apparecchio a gas, è importante installarlo correttamente e leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza, al ﬁne di evitare usi impropri e pericoli. Raccomandiamo di conservare questo libretto di istruzioni per consultazioni future e di consegnarlo ad eventuali proprietari successivi. Dopo aver tolto il barbecue dall’imballaggio, controllare che non sia danneggiato. In caso di dubbio, non usare l’apparecchio e contattare il più vicino centro di assistenza clienti.

Sommario

Descrizione del prodotto..................................4

Componenti.................................................... 6

Istruzioni importanti per la sicurezza...............8

Montaggio del barbecue................................. 12

Caratteristiche del gas nei diversi paesi..........16

Informazioni di sicurezza della bombola del

gas ................................................................ 25

Istruzioni di installazione................................. 26

Allacciamento della bombola di gpl.................37

Applicazione del coperchio sottile o della

cappa di cottura ............................................. 39

Istruzioni d’uso ............................................... 41

Pulizia e cura ..................................................45

Manutenzione ................................................ 50

Risoluzione problemi ......................................51

Italiano

English

Suggerimento per l’ambiente

Informazioni sullo smaltimento per gli utilizzatori

• La maggior parte dei materiali di imballaggio è riciclabile. Questi materiali vanno smaltiti tramite l’apposito centro di riciclaggio locale o mettendoli in contenitori di raccolta adeguati.

• Se si desidera gettare il prodotto, contattare gli ufﬁci locali competenti e informarsi sulla modalità di smaltimento corretta.

Descrizione del prodotto

Barbecue integrato con coperchio sottile

1. Coperchio sottile

2. Coperchio vano batteria

3. Punto di allacciamento del gas

4. Comandi dei bruciatori

5. Gruppi griglie (2 set)

6. Piastra di cottura

7. Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura (non illustrata)

8. Diffusori di ﬁamma (2 pz.) collocati sotto le griglie (non illustrati)

4 5

Barbecue integrato coperchio alto

9. Coperchio alto

10. Rastrelliere di riscaldamento

11. Coperchio vano batteria

12. Punto di allacciamento del gas

13. Comandi dei bruciatori

14. Gruppo griglia

15. Piastra di cottura

16. Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura (non illustrata)

17. Diffusori di ﬁamma (2 pz.) collocati sotto le griglie (non illustrati)

Componenti

Scatola bruciatori e proﬁlo esterno 1

Bruciatori 4

Diffusori di ﬁamma 2

DESCRIZIONE QTÀ

Vaschette per l’olio 2

6 7

Piastra di cottura massiccia

Gruppi griglie 2

CONFIGURAZIONE 1

Coperchio Alto per cottura 1

CONFIGURAZIONE 2

Coperchio Basso di copertura 1

Istruzioni importanti per la sicurezza

Per la propria sicurezza, l’utente è tenuto a leggere questo manuale prima di mettere

in funzione il barbecue.

Utilizzazione

Leggere attentamente il manuale utente e conservarlo in un luogo a portata di mano per esigenze di consultazione futura. Viene mostrato qui di seguito il signiﬁcato dei simboli usati in questo manuale:

ATTENZIONE

Questo simbolo segnala informazioni relative alla sicurezza personale dell’utente

AVVERTENZA

Questo simbolo segnala informazioni sul modo di evitare danni all’apparecchio

SUGGERIMENTI E INFORMAZIONI

Questo simbolo segnala suggerimenti e informazioni sull’uso dell’apparecchio

SUGGERIMENTO PER L’AMBIENTE

Questo simbolo segnala informazioni per un uso economico ed ecologico dell’apparecchio

Questo simbolo segnala il divieto di compiere un’azione

ATTENZIONE

L’apparecchio DEVE essere installato e riparato solamente da personale qualiﬁcato e patentato. L’installazione, la modiﬁca delle regolazioni o la manutenzione effettuate in modo improprio possono causare lesioni o danni a cose. Del caso contattate il più vicino Centro di Assistenza Tecnica per avere ulteriori informazioni.

8 9

NOTA PER L’INSTALLATORE: IL PRESENTE MANUALE DEVE RESTARE AL PROPRIETARIO PER CONSULTAZIONE FUTURA

ATTENZIONE

SE SI SENTE ODORE DI GAS, non cercare di accendere il barbecue. Eseguire la procedura di prova fughe come descritta nel manuale. Localizzare la fuga e riserrare il raccordo che perde se quello della bombola sostituendo casomai anche la guarnizione di tenuta. Se la fuga persiste, chiudere l’alimentazione di gas e chiamare l’assistenza tecnica.

Non piegarsi sul barbecue durante l’accensione.

Non lasciare il barbecue incustodito quando è acceso.

Non ritardare l’accensione una volta aperto il gas.

Non tenere o usare bombolette spray in prossimità del barbecue.

Non tenere liquidi inﬁammabili in prossimità del barbecue.

Non usare detergenti a base caustica o abrasiva sul barbecue.

Non mettere in funzione il barbecue con il coperchio chiuso.

Non cercare di smontare o sistemare i rubinetti di comando.

Non cercare di smontare o sistemare il regolatore della bombola (non in dotazione) ma eventualmente sostituirlo con uno nuovo.

Non veriﬁcare la presenza di fughe con una ﬁamma libera.

Non modiﬁcare la struttura dell’apparecchio e non modiﬁcare le dimensioni dell’oriﬁcio degli iniettori.

Non ostruire le aperture di ventilazione del barbecue.

Non permettere ai bambini di mettere in funzione il barbecue o di giocare vicino ad esso

Non utilizzare il barbecue se nel raggio di circa 60 cm dalla parte superiore, inferiore, posteriore o laterale del dispositivo si trovano materiali inﬁammabili.

Tenere eventuali cavi elettrici e tubi di alimentazione carburante lontano dalle superﬁci calde.

Non tenere mai una bombola di gas di ricambio vicino al barbecue

Questo dispositivo raggiunge temperature elevate. Prestare particolare attenzione in presenza di bambini o anziani

Non spostare l’apparecchio quando è acceso

Indossare guanti di protezione durante l’utilizzo del babecue

Tenere lontani i bambini di età inferiore agli otto anni se non continuamente sorvegliati.

Non tentare mai di spegnere una ﬁamma/incendio con acqua: spegnere l’apparecchio e coprire la ﬁamma con un coperchio o con una coperta ignifuga.

Maneggiare con cura le bombole di gas anche se sembrano vuote nel rispetto delle norme sulla sicurezza in uso.

Non utilizzare bombole di gas ammaccate o arrugginite

Non scollegare la bombola di gas dall’apparecchio quando è in funzione. Eseguire qualsiasi intervento sulla bombola di gas lontano dall’apparecchio.

Accendere i bruciatori solamente a coperchio sollevato

Se la manopola diventa difﬁcile da ruotare, fare controllare i rubinetti da un centro assistenza autorizzato.

Abbassare il coperchio accompagnandolo con la mano facendo in modo che nulla si interponga alla sua corretta chiusura.

Durante la cottura a coperchio chiuso tenete sotto controllo il termometro: e se il valore supera i 350°C è necessario sollevare il coperchio per evitare pericolosi surriscaldamenti.

Non lasciare oggetti sulle superﬁci di cottura.

Non usare in nessun caso l’apparecchio per riscaldare l’ambiente.

Chiudere sempre la valvola gas della bombola a ﬁne utilizzo.

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Responsabilita’ del costruttore:

Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose causati da:

• uso dell’apparecchio diverso da quello previsto;

• inosservanza delle prescrizioni del manuale d’uso;

• manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio;

• utilizzo di ricambi non originali.

Montaggio del barbecue

Utensili necessari per il montaggio:

- cacciavite con intaglio a croce

1. Togliere tutti i componenti dalla scatola.

FRONTE

RETRO

2. Collocare i diffusori di ﬁamma nelle posizioni desiderate (sotto i punti (A) nei quali verranno messe le sezioni di griglia) e attaccare il bordo posteriore del diffusore di ﬁamma al retro del corpo del barbecue.

FRONTE

RETRO

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RETRO

3. Applicare le vaschette di raccolta olio alla parte anteriore del barbecue.

FRONTE

RETRO

4. Mettere la piastra di cottura e le sezioni di griglia nelle posizioni desiderate accertandosi che i diffusori di ﬁamma si trovino sotto le sezioni di griglia

NOTA: assicurarsi che i gruppi griglie siano orientati correttamente, in modo che la superﬁcie della griglia sia inclinata in avanti per permettere all’olio di deﬂuire nelle vaschette di raccolta.

RETRO

FRONTE

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5. Dopo l’installazione nel banco, collegare il coperchio sottile o la cappa di cottura come descritto nel capitolo “Applicazione del coperchio sottile o della cappa di cottura” del presente manuale.

RETRO

FRONTE

Caratteristiche dei gas nei diversi paesi

CATEGORIA

I3+

I3B/P(30) G30/G31=30mbar

I3B/P(37) G30/G31=37mbar

I3B/P(50) G30/G31=50mbar

2H G20=20mbar

2E G20=20mbar

2E+ G20=20mbar

2L G25=25mbar

2LL G25/20mbar

2H(25) G20/25mbar

2S G25.1/25mbar

2Lw G27/20mbar

2Ls G2.350/13mbar

CATEGORIA

I3+

I3B/P(30) G30/G31=30mbar

I3B/P(37) G30/G31=37mbar

I3B/P(50) G30/G31=50mbar

2H G20=20mbar

2E G20=20mbar

2E+ G20=20mbar

2L G25=25mbar

2LL G25/20mbar

2H(25) G20/25mbar

2S G25.1/25mbar

2Lw G27/20mbar

2Ls G2.350/13mbar

GAS E

PRESSIONI

G30/G31=28-30/37 mbar

GAS E

PRESSIONI

G30/G31=28-30/37 mbar

PAESI DI DESTINAZIONE

AT BE CY HR DK EE FI FR DE GR IE IS IT LV LT LU

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• • •

• •

•

PAESI DI DESTINAZIONE

MT NO NL PT PL GB CZ RO SK SI ES SE CH TR HU

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G20-20 cat. 2H, 2E, 2E+ Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 135 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 20 Consumo massimo (l/h) 1448

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

G20-25 cat. 2H(25) Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 130 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 25 Consumo massimo (l/h) 1448

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

G25-20 cat. 2LL Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 155 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 20 Consumo massimo (l/h) 1684

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

G25-25 cat.2L Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 145 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 25 Consumo massimo (l/h) 1684

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

G25.1 cat.2S Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 145 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 25 Consumo massimo (l/h) 1683

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

G27 cat.2Lw Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 155 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 20

Consumo massimo (l/h) 1766 Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

G2.350 cat.2Ls Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 194 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 13 Consumo massimo (l/h) 2011

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

G30 /G31 cat. I3+ Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 94 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 28..30/30..37 Consumo massimo (g/h) 1106

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

Tutto aperto

G30 /G31 cat. I3B/P (30) Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 94 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 30 Consumo massimo (g/h) 1106

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

Tutto aperto

G30 /G31 cat. I3B/P (37) Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 89 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 37 Consumo massimo (g/h) 1106

Regolazione aria primaria (mm)

vedi ﬁg. pag. 21

Tutto aperto

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G30 /G31 cat. I3B/P (50) Portata termica nominale (kW) 15,2 Diametro iniettore (1/100mm) 83 Numero iniettori 4 Pressione (mbar) 50 Consumo massimo (g/h) 1106

Regolazione aria primaria (mm)

VEDI FIG. PAG. 21

Tutto aperto

Adattamento a diverso tipo di gas

Se l’apparecchiatura risulta predisposta per un diverso tipo di gas da quello di alimentazione disponibile, si deve procedere alla sostituzione degli iniettori con i corrispondenti al tipo di gas da utilizzare (vedi tabelle pagine precedenti). La sostituzione va fatta usando un’apposita chiavetta da 7mm dopo aver tolto i bruciatori come nel modo indicato a pagina (47). Una volta sostituito l’iniettore provvedere a regolare l’Aria dello stesso portandolo a 1mm se per metano e al massimo se a GPL. Per la regolazione del minimo, una volta acceso il bruciatore, tolto la manopola e la guarnizione sotto, ruotare l’apposita vite del rubinetto (B - vedi pag. 21) che per il GPL va totalmente chiusa mentre per il metano deve essere svitata per circa 3/4 di giro ricordando che una ﬁamma più bassa di 3mm può anche non venire “sentita” dalla termocoppia del rubinetto. Una volta regolati i minimi, rimontare le guarnizioni e le manopole relative.

RETRO

FRONTE

RETRO

FRONTE

20 21

NOTE

• L’apparecchio DEVE essere installato e riparato solamente da personale qualiﬁcato e autorizzato.

• Il prodotto è destinato esclusivamente all’uso esterno.

• Il prodotto deve essere installato seguendo le istruzioni, che richiedono delle aperture di ventilazione per permettere al barbecue di funzionare correttamente. La mancanza di un’adeguata ventilazione che fornisca l’alimentazione di aria all’apparecchio può portare ad una scarsa efﬁcienza dei bruciatori o all’eccessivo sviluppo di calore all’interno del vano di installazione.

• Le aperture di ventilazione dell’unità non devono essere coperte durante l’installazione.

Collegamento gas

Collegare l’apparecchiatura alla bombola o all’impianto secondo le prescrizioni delle norme in vigore accertandosi preventivamente che l’apparecchiatura sia predisposta al tipo di gas disponibile. In caso contrario vedi: “Adattamento a diverso tipo di gas”. Veriﬁcare inoltre che la pressione di alimentazione rientri nei valori riportati nella tabella: “Caratteristiche del gas”.

Allacciamento metallico rigido/semirigido/tubo in gomma

Eseguire l’allacciamento con raccordi e tubi metallici (anche ﬂessibili) in modo da non provocare sollecitazioni agli organi interni all’apparecchio. Il collegamento con tubo in gomma conforme alla norma vigente può essere realizzato solamente se il tubo è ispezionabile in tutta la sua lunghezza agevolmente sostituibile in prossimità della scadenza indicata sul tubo stesso. N.B. - Ad installazione ultimata controllare, con una soluzione saponosa, la perfetta tenuta di tutto il sistema di collegamento. NON UTILIZZARE FIAMME LIBERE PER IL CONTROLLO DI TENUTA GAS

22 23

Dettaglio di allacciamento del gas

50 490

EN 10226-1, EN 10226-2 EN ISO 228-1

Con nota: collegamento gas naturale GN.

24 25

Informazioni di sicurezza in merito alle bombole del gas

• L’apparecchio, una volta fatta la conversione per l’uso di GPL, è progettato per utilizzare diversi tipi di bombola di gas a seconda dell’installazione fatta. Vedi capitoli relativi all’Installazione, Preparazione e Allacciamento della bombola.

• La bombola del gas deve essere fabbricata e marcata in accordo alle speciﬁche per le bombole di GPL in uso nel paese.

• La valvola di isolamento deve essere chiusa quando l’apparecchio non viene usato.

• Le bombole di gas devono essere tenute in un alloggiamento appropriato fuori della portata dei bambini.

• Quando si scollega la bombola del gas, assicurarsi che i rubinetti di comando siano in posizione di chiuso (O).

• Prima di scollegarla, togliere la bombola dall’alloggiamento in cui eventualmente si trova.

• Quando si ricollega il tubo alla bombola, assicurarsi che tutti i collegamenti siano a tenuta prima di riposizionarla nell’apposito compartimento.

• Eseguire un controllo delle fughe come descritto di seguito dopo ogni collegamento di una nuova bombola.

Procedura di prova fughe

• Accertarsi che tutti i rubinetti del gas siano in posizione di chiuso (O).

• In un piccolo contenitore, mescolare una soluzione di acqua e detergente o sapone.

• Dopo il collegamento del tubo, aprire la valvola sulla bombola del gas o eventualmente il rubinetto di rete.

• Usando un pennello, applicare la soluzione sui punti di collegamento del gas e controllare se c’è formazione di bolle.

• La presenza di bolle indica una fuga.

• Chiudere la valvola e riserrare il raccordo magari inserendo una nuova guarnizione. Ripetere la prova fughe.

• Se la fuga persiste, chiudere il gas e contattare un manutentore autorizzato e patentato di impianti a gas per rimediare alla fuga.

Istruzioni di installazione e avvertenze

ATTENZIONE

• L’apparecchio deve essere usato soltanto sopra la superﬁcie del suolo, in condizioni di aria aperta con ventilazione naturale e senza aree stagnanti, dove le fughe di gas e i prodotti di combustione vengono rapidamente dispersi dal vento o dalla convezione naturale. Questo barbecue è stato progettato solo per uso esterno. Fare riferimento ai disegni sottostanti.

• Non installare mai il barbecue all’interno di ediﬁci, garage, baracche o passaggi coperti oppure all’interno di imbarcazioni, camper o caravan. Ciò serve a prevenire il possibile sviluppo di incendi o di monossido di carbonio con effetti tossici o di asﬁssia.

• Il vano in cui l’apparecchio viene installato deve essere conforme ad uno dei seguenti requisiti:

• Un vano con pareti su tutti i lati, ma con almeno un’apertura permanente a livello del

suolo e senza copertura superiore.

• All’interno di un vano parziale che comprende una chiusura superiore e non più di 2

pareti.

• All’interno di un vano parziale che comprende una copertura superiore e più di 2 pareti;

in questo caso si applica il seguente principio:

• Almeno il 25% della superﬁcie totale delle pareti è completamente aperto e almeno il

30% della superﬁcie rimanente delle pareti è aperto e libero

• In caso di balconi, almeno il 20% della superﬁcie totale delle pareti laterali, posteriori e anteriori deve essere e restare aperto e libero.

Superﬁcie esterna esempio 1

Superﬁcie esterna esempio 2

Superﬁcie esterna esempio 3

entrambe le estremità aperte

26 27

Superﬁcie esterna esempio 4

lato aperto per almeno il 25% della superﬁcie totale delle pareti

Superﬁcie esterna esempio 5

lato aperto per almeno il 25% della superﬁcie totale delle pareti

in totale il 30% o più della superﬁcie restante delle pareti è aperto e libero

Scelta del punto di collocazione

• L’apparecchio non deve essere installato su materiale combustibile. La distanza minima da materiali combustibili è di 600 mm.

• L’altezza libera sopra il piano cottura rispetto a materiali combustibili deve essere di almeno 600 mm.

• L’apparecchio deve essere installato in conformità alle norme e in accordo con le deviazioni locali.

• Durante l’uso di GPL all’interno di un vano deve essere garantita la ventilazione. Il gas è altamente esplosivo e può causare gravi lesioni e danni a cose se lo si lascia accumulare e poi si inﬁamma.

• Il barbecue è destinato ad essere montato in un TOP con profondità minima minima di 600 mm.

• Evitare le posizioni esposte al vento poiché potrebbero risentirne la cottura e l’efﬁcienza dei bruciatori. Se non si può evitare una simile posizione, possono essere necessari degli schermi.

Vano di installazione

• Il barbecue richiede una barriera non combustibile sotto di esso per impedire che si raggiunga una temperatura eccessiva in ottemperanza della Norma UNI EN 498 in vigore. Il pannello che funge da barriera deve essere posizionato 30 mm al di sotto della base

dell’unità.

• Il vano di installazione deve essere realizzato con materiali non combustibili. Tra i materiali adatti per la costruzione vi sono muratura, granito, marmo, Hardiplank®, Villaboard®, utilizzati su una struttura di metallo o su laterizi.

• L’apparecchio richiede la presenza di aperture di ventilazione nella parete anteriore del vano. Si veda il disegno sottostante per i dettagli.

• L’apparecchio può essere montato sia in un banco tipo isola che in un banco dotato di paraspruzzi. Leggere i requisiti speciﬁci per ciascun tipo di montaggio.

Installazione stile isola

• Se l’apparecchio viene installato in una montatura ad isola, può essere collocato in posizione centrale. Fare particolare attenzione alle dimensioni d’ingombro del top dell’isola tenendo conto della cappa di cottura aperta e della sporgenza. Vedere pag. 29.

• Le dimensioni richieste foro di inserimento sono di 1025 mm x 502 mm (vedere disegno).

Installazione in un Top inserito in un’apposito contesto

• Il contesto deve essere realizzato in materiale non combustibile.

• In caso di montaggio dell’apparecchio contro una parete o una recinzione, è fondamentale aver cura di assicurare l’isolamento dei materiali combustibili. Tutti i materiali combustibili devono essere tenuti almeno 600 mm lontano dal barbecue.

• La profondità minima della superﬁcie di montaggio (TOP) è di 600 mm

• Le dimensioni richieste della foratura sono di 1025 mm x 505 mm (vedere disegno).

• Per i modelli con coperchio alto di cottura è richiesto una spazio libero speciﬁco sul retro del barbecue tra lo schienale e la foratura del top, pari ad almeno 70 mm. Questo afﬁnché il coperchio alto disponga dello spazio libero necessario per aprirsi.

28 29

Per facilitare l’inserimento nel mobile, il prodotto e’ provvisto di apposite maniglie di sollevamento (vedi ﬁgura sotto)

Parete

FRONTE

Top

Parete

+10

55,5

FRONTE

Top

+10

177

505

30 31

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Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual