FRITEL SF 4571 User Manual [nl]

TURBO SF® SERIES

GEBRUIKSAANWIJZING

MODE D’EMPLOI

USER MANUAL

GEBRAUCHSANWEISUNG



2



BESCHRIJVING VAN HET TOESTEL

1. Bedieningspaneel

2. Controlelampje voor de temperatuur

3. Thermostaatknop

4. Kabelvak

5. Gleuf voor schuifbeugel

6. Verwarmingselement met

TURBO SF® System

7. Schuifbeugel

8. Kuip in inox 18/10

9. Maximumpeil (fig. A)

10. Minimumpeil (fig. A)

11. “COOL TOUCH” handvat voor mantel

12. Mantel

13. RESET-knop (rood) (fig. B)

14. Frituurkorf met handvat

15. Haak voor de frituurkorf

16. Smeltstand voor vast vet

Wij behouden ons het recht om technische
wijzigingen aan te brengen.

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

1. Control panel

2. Control lamp for the temperature

3. Thermostat knob

4. Cord storage

5. Slide groove for slider

6. Heating element with

TURBO SF® System

7. Slider

8. Stainless steel 18/10 bowl

9. Maximum oil level (fig. A)

10. Minimum oil level (fig. A)

11. "COOL TOUCH" handles for housing

12. Housing

13. RESET-button (red) (fig. B)

14. Basket with handle

15. Suspension hook for the frying basket

16. Melting position for frying fat

We reserve the right to execute technical
modifications



DESCRIPTION DE L’APPAREIL

1. Boîtier de commande

2. Lampe de contrôle de la température

3. Bouton de thermostat réglable

4. Compartiment pour le câble

5. Rainure pour la glissière

6. Elément chauffant avec

TURBO SF® System

7. Glissière

8. Cuve en acier inoxydable 18/10

9. Niveau Maximum (fig. A)

10. Niveau Minimum (fig. A)

11. Poignée “COOL TOUCH” pour manteau

12. Manteau

13. Bouton RESET (rouge) (fig. B)

14. Panier à frire avec poignée

15. Crochet pour le panier à frire

16. Position pour fondre la graisse

Nous nous réservons le droit de faire des
changements techniques

.

BESCHREIBUNG DES GERÄTES

1. Bedienungskonsole

2. Kontrollampe für heizung

3. Thermostatschalter

4. Kabelfach

5. Ausschnitt für Schieber

6. Heizelement mit

TURBO SF® System

7. Schieber

8. Öltopf aus Edelstahl 18/10

9. Maximum Ölhöhe (fig. A)

10. Minimum Ölhöhe (fig. A)

11. “COOL TOUCH“ Griffe

12. Gehäuse

13. RESET-Schalter (rot) (fig. B)

14. Frittierkorb mit Griff

15. Haken für Frittierkorb

16. Schmeltzeinstellung für festes Fett

Wir behalten uns das Recht vor, technische
Änderungen durch zu führen.

3

GEBRUIKSAANWIJZING NL

Proficiat! U kocht zonet een friteuse van topkwaliteit die u jarenlang frituurplezier garandeert. Lees de

gebruiksaanwijzing aandachtig vooraleer u de friteuse in gebruik neemt en bewaar deze zorgvuldig!

Voor bijkomende informatie en nuttige tips over onze friteuses kan u steeds terecht op onze website

www.fritel.com.

Personen die deze gebruiksaanwijzing NIET gelezen hebben mogen deze friteuse NIET gebruiken.

Vergeet NIET de garantiebepalingen te lezen.

I. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Deze friteuse is gebouwd in overeenstemming met de Europese veiligheidsnormen CE. Zoals voor alle
elektrische huishoudtoestellen dienen de nodige maatregelen van voorzichtigheid in acht te worden genomen
om ongevallen te vermijden of om te voorkomen dat uw friteuse beschadigd wordt.

 De friteuse enkel gebruiken met 230 Volt wisselstroom
 In overeenstemming met de wettelijke veiligheidsnormen moet de friteuse steeds aangesloten worden op

een stopcontact met aarding.

 Voor uw eigen veiligheid, zal het apparaat enkel werken indien het correct gemonteerd werd. Controleer

of alle onderdelen correct gemonteerd werden (zie punt II.)

 Dit apparaat is enkel bestemd voor het frituren van voedsel.
 Het toestel is enkel bestemd voor huishoudelijk gebruik - Het toestel NOOIT buitenshuis gebruiken.
 Dit toestel mag gebruikt worden door kinderen vanaf 8 jaar, door personen met verminderde fysieke,

motorische of geestelijke capaciteiten of door personen met een gebrek aan ervaring en kennis, op
voorwaarde dat zij onder toezicht staan of instructies ontvangen aangaande het gebruik van het toestel op
een veilige manier en op voorwaarde dat zij de betreffende gevaren begrijpen. Kinderen mogen NIET met
het toestel spelen. Reiniging en onderhoud mogen NIET uitgevoerd worden door kinderen, tenzij ze
minimum 8 jaar zijn en onder toezicht staan. Houdt het toestel en het elektrisch snoer buiten bereik van
kinderen jonger dan 8 jaar.

 NOOIT het toestel zonder toezicht laten als het in werking is en het NOOIT verplaatsen wanneer het in

werking is.

 Het apparaat steeds op een hittebestendige, droge en vaste ondergrond plaatsen, zoals een keukentablet of

tafel, zodat het apparaat NIET kan kantelen of schuiven.

 Plaats de friteuse of het snoer NOOIT op of naast een warmtebron (bv. kookplaat, oven, fornuis, …).
 Plaats de friteuse NOOIT in de nabijheid van gordijnen, muurdecoratie, textiel en andere ontvlambare

voorwerpen.

 NOOIT de warme delen van de friteuse aanraken. Raak enkel de handgrepen en de thermostaatknop aan.
 De friteuse NOOIT verplaatsen wanneer deze gevuld is met hete olie of heet vet.
 De olie dient volledig afgekoeld zijn alvorens het toestel te demonteren of alvorens U de korfgreep

opnieuw inklapt.

 De stekker uittrekken wanneer de friteuse NIET in gebruik is of als U ze wil reinigen.
 NOOIT aan het elektrisch snoer trekken om de stekker uit het stopcontact te trekken.
 Plaats het toestel STEEDS in de nabijheid van een stopcontact voor een gemakkelijke aansluiting.

NOOIT verlengsnoeren gebruiken en het elektrisch snoer STEEDS volledig uitrollen.

 Het elektrisch snoer NOOIT rond het toestel draaien als het in werking is, NOOIT plooien of er in

knijpen. Het elektrisch snoer NOOIT over de rand van de tafel of het aanrecht laten hangen.

 Het toestel NOOIT gebruiken indien het elektrisch snoer beschadigd is. In dat geval het toestel

onmiddellijk binnenbrengen bij een erkende hersteller.

4



 Het toestel onmiddellijk uitschakelen en de stekker uittrekken:
*Na gebruik of wanneer het toestel NIET in gebruik is, indien het toestel NIET goed functioneert en bij

reiniging van het toestel

 Het bedieningspaneel met verwarmingselement, het elektrisch snoer en de stekker NOOIT met natte

handen aanraken en deze ook NOOIT in of onder water (of enige andere vloeistof) dompelen. Enkel
reinigen met een vochtige doek. Indien het toestel toch nat of vochtig zou worden, onmiddellijk de
stekker uit het stopcontact trekken.

 NOOIT accessoires, onderdelen of hulpstukken van andere merken/modellen gebruiken.
 Reparaties mogen ALLEEN door een erkende vakman of een erkende reparatiedienst uitgevoerd worden.

II. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

 Verwijder alle verpakkingen en stickers.
 Alvorens de friteuse voor het eerst te gebruiken is het aanbevolen de inox kuip en de korf af te wassen.

(zie punt IV. )

 Demonteer de friteuse in deze volgorde: korf – bedieningspaneel met verwarmingselement – kuip.
 Reinig de kuip en de korf.
 Monteer dan de friteuse in de juiste volgorde: kuip – bedieningspaneel met verwarmingselement – korf.

! Plaats de kuip steeds zo in de mantel dat het ophanghaakje voor de korf aan de binnenzijde van de kuip
zich recht tegenover de schuifbeugels bevindt.

! Controleer of de schuifbeugels volledig in de daartoe voorziene openingen zitten (aan de achterzijde van
het bedieningspaneel).

 Controleer of de netspanning overeenstemt met deze aangeduid op het toestel.

III. GEBRUIK

1. Vul de friteuse met frituurolie of frituurvet tussen het peil MIN en MAX (zie fig. A).

! De friteuse NOOIT opwarmen ZONDER olie of met ONVOLDOENDE olie. Indien u dit toch
doet, kan de friteuse onherstelbaar beschadigd worden !

Schakel de friteuse NOOIT in voordat u er voldoende frituurolie of frituurvet in gedaan hebt. Er mag
NOOIT water in de kuip staan als u deze met frituurolie of frituurvet vult. Het oliepeil dient steeds tussen

MIN en MAX te staan, zo NIET springt de veiligheidsthermostaat uit.

Wij raden aan frituurolie te gebruiken i.p.v. frituurvet. Bij gebruik van frituurvet dient u eerst het blok
frituurvet in kleinere stukken te snijden, en deze te verdelen over het gehele verwarmingselement (NIET
in de korf leggen). Draai vervolgens de thermostaatknop op de smeltpositie “ “ en wacht tot het
frituurvet volledig gesmolten is alvorens de thermostaatknop op de gewenste temperatuur te draaien.

2. Klap de korfgreep open en hang de korf op de haak alvorens de stekker in een stopcontact met aarding te

steken.

3. Draai nu de thermostaatknop op de gewenste temperatuur. De controlelamp brandt. Zodra de gewenste

temperatuur is bereikt, gaat de controlelamp uit. De friteuse is nu klaar om te frituren. De controlelamp
licht op bij temperatuursdaling en gaat uit zodra de ingestelde temperatuur terug bereikt is.

4. Vul de korf (max. 2/3) met de vooraf afgedroogde frituurgerechten. Voor een optimaal bakresultaat

bevelen wij volgende hoeveelheden aan :

- Diepvriesfrietjes : de korf max. 2/3 vullen

- Verse frietjes : max. 150 gr. per liter frituurolie of per 900 gr vast frituurvet

- Delicate gerechten zoals kroketten, vis, ... : bedek enkel de bodem van de korf

! Om gevaarlijke opspattingen te vermijden dient u bij diepvriesproducten steeds voorafgaandelijk het
overtollig ijs te verwijderen.

5



! NOOIT de korf gevuld met diepvriesproducten boven de olie of het vet hangen zolang deze NIET
opgewarmd is tot 130° C. Dit veroorzaakt hevige opspattingen.

5. Laat de korf langzaam zakken zodat het aanwezige water in de gerechten kan verdampen.

Belangrijk : Om bederf van de frituurolie te vermijden, NOOIT zout of kruiden toevoegen tijdens het
frituren. Diepgevroren porties frituren zonder ontdooien.

6. Friteuse met stofdeksel: NOOIT frituren met het deksel op de friteuse, en ook NOOIT de friteuse laten

opwarmen/afkoelen met het deksel erop.
Friteuse met filterdeksel: frituren met het deksel op de friteuse is toegestaan.

7. Zodra de frituurgerechten gebakken zijn, haalt u de frituurkorf langzaam omhoog en hangt u hem in de

haak.

8. Zet de thermostaatknop op de laagste stand en trek de stekker uit het stopcontact. laat de friteuse eerst

volledig afkoelen en maak ze vervolgens schoon. Klap de korfgreep pas terug dicht wanneer de olie
volledig afgekoeld is. Tenslotte rolt u het snoer in het kabelvak.

IV. ONDERHOUD

1. Verwijder eerst de stekker uit het stopcontact alvorens de friteuse te demonteren. Verwijder eerst de korf,

dan het bedieningspaneel met verwarmingselement en tenslotte de kuip. De microswitch schakelt de
friteuse automatisch uit bij afnemen van het bedieningspaneel.

2. -Het bedieningspaneel NOOIT in water of andere vloeistoffen dompelen. Enkel reinigen met een

vochtige doek.

-De mantel en het deksel kunnen eenvoudig in de vaatwasser of in een heet zeepsopje gewassen worden.

-De kuip is vervaardigd uit inox 18/10 en mag in de vaatwasser. Het verdient echter aanbeveling de kuip
af en toe eens in een heet zeepsopje te reinigen. Gezien de agressieve detergenten die gebruikt worden in
de vaatwasser, kan anders de glans van de kuip verdwijnen.

-Het is aangeraden de frituurkorf te reinigen in een heet zeepsopje met een afwasborsteltje. U mag de korf
NOOIT in het zeepsopje laten weken, omdat het door de agressieve detergenten zou kunnen roesten.

3. Voor het gemakkelijk, snel en veilig reinigen van uw friteuse, raden wij u aan om de FRITEL

friteusereiniger te gebruiken. Met de FRITEL friteusereiniger gebeurt het reinigen
voortaan in een handomdraai. Vul de kuip van de friteuse met warm water van meer dan
40°C en voeg er ongeveer 10 dopjes FRITEL friteusereiniger aan toe. laat het product
ongeveer 20 minuten inwerken en ledig vervolgens de kuip.

Grondig naspoelen en afdrogen met een zachte doek. Uw kuip ziet er weer als nieuw uit !
De FRITEL friteusereiniger werkt op basis van natuurlijke enzymen en is dus
milieuvriendelijk, biologisch afbreekbaar en NIET-toxisch. De FRITEL friteusereiniger
kan ook op alle oppervlakken gebruikt worden, nl. gelakt metaal, kunststof, inox...

V. NUTTIGE WENKEN BIJ STORINGEN

Bij een storing aan de friteuse, het toestel NIET gebruiken. Doorloop eerst volgende controlelijst:

1. De veiligheidsthermostaat springt uit:
 De friteuse eerst laten afkoelen en vervolgens de RESET-knop indrukken (zie fig.B).

De friteuse is weer klaar voor gebruik.

2. De friteuse verwarmt NIET meer:

 De veiligheidsthermostaat is uitgeschakeld -> de Resetknop terug inschakelen (zie fig. B)
 De microswitch is uitgeschakeld > het bedieningspaneel werd NIET correct op de

schuifbeugels gemonteerd, de kuip zit verkeerd of een schuifbeugel is afgebroken. In de
twee eerste gevallen, monteer de friteuse correct. In het laatste geval dient u
de gegevens in het kabelvak te noteren en u met deze gegevens naar uw verkooppunt

6

