FRANKE FMY 99 P XS Daily Reference Guide [pl]

FMY 99 P XS FMY 99 P BK
PL Podręcznik użytkownika Piekarnik z pyrolizą
JĘZYKI
PL PODRĘCZNIK UŻYTKOWNIKA ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 3
PL
SPIS TREŚCI
INFORMACJE OGÓLNE ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 4
PANEL STEROWANIA ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������4
AKCESORIA �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 5
FUNKCJE ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 6
JAK KORZYSTAĆ Z DOTYKOWEGO WYŚWIETLACZA ���������������������������������������������������������������������������������������������������� 7
PIERWSZE UŻYCIE �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 7
CODZIENNA EKSPLOATACJA������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 9
TABELA GOTOWANIA COOKASSIST ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 18
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 20
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 21
WSPARCIE TECHNICZNE ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ 21
3
1
2 3 4 56
INSTRUKCJA OBSŁUGI
INFORMACJE OGÓLNE
1
2
5
4
3
3
2
1
4
1� Panel sterowania 2� Wentylator i grzałka okrągła
(niewidoczne)
3� Prowadnice półek
5
5
4
6
(poziom jest zaznaczony na froncie piekarnika)
4� Drzwiczki 5� Grzałka górna / grill 6� Oświetlenie piekarnika
3
2
1
7
8
7� Tabliczka znamionowa
(nie usuwać)
8� Dolna grzałka
(niewidoczna)
PANEL STEROWANIA
1. WŁĄCZANIE/WYŁĄCZANIE
Do włączania i wyłączania piekarnika�
2. MENU GŁÓWNE
Szybki dostęp do głównego menu�
3. ULUBIONE
Odtworzenie listy ulubionych funkcji�
4. WYŚWIETLACZ
5. NARZĘDZIA
Do wybierania spośród kilku opcji piekarnika oraz do zmiany ustawień i preferencji�
6. ANULUJ
Przerwanie działania danej funkcji urządzenia poza zegarem, minutnikiem kuchennym oraz blokadą elementów sterujących�
4
AKCESORIA
2
PL
RUSZT
Liczba i rodzaj akcesoriów może różnić się w zależności od zakupionego modelu. Dodatkowe akcesoria można nabyć oddzielnie w serwisie.
BLACHA NA ŚCIEKAJĄCY TŁUSZCZ
UMIESZCZANIE RUSZTU I INNYCH AKCESORIÓW
Umieścić ruszt poziomo, przesuwając go wzdłuż prowadnic i upewniając się, że strona z uniesioną krawędzią jest skierowana ku górze�
Inne akcesoria, takie jak blacha na ściekający tłuszcz czy blacha do pieczenia, są wsuwane poziomo, w taki sam sposób, jak ruszt�
WYJMOWANIE I PONOWNY MONTAŻ PROWADNIC
• Aby wyjąć prowadnice półek, należy je podnieść i następnie delikatnie wyciągnąć dolną część z miejsca zamocowania: Teraz można wyjąć prowadnice�
• Aby z powrotem włożyć prowadnice półek, najpierw trzeba je umieścić w górnym miejscu zamocowania� Trzymając prowadnice uniesione ku górze, wsunąć je do piekarnika, a następnie opuścić do dolnego miejsca zamocowania�
1
BLACHA DO PIECZENIA
MONTOWANIE PRZESUWNYCH PROWADNIC
JEŚLI TA OPCJA JEST DOSTĘPNA
Wyjąć prowadnice półki z piekarnika i zdjąć plastikowe zabezpieczenie z przesuwnych prowadnic�
Zamocować górny zacisk szyny do prowadnicy półki i przesunąć ją wzdłuż tak daleko, jak to możliwe� Opuścić drugi zacisk tak, aby znalazł się w odpowiednim miejscu� Aby zabezpieczyć prowadnicę, należy docisnąć mocno dolną część zacisku do prowadnicy półki� Sprawdzić, czy szyny przesuwają się swobodnie� Powtórzyć powyższe czynności dla drugiej prowadnicy półki na tym samym poziomie�
Uwaga: Przesuwne prowadnice można montować na dowolnym poziomie.
PROWADNICE PRZESUWNE
5
FUNKCJE
FUNKCJE RĘCZNE
SZYBKIE NAGRZEWANIE
W celu szybkiego nagrzania piekarnika�
KONWENCJONALNE*
Do pieczenia dowolnego rodzaju potraw na jednym poziomie�
GRILL
Do grillowania steków, kebabów i kiełbasek, do zapiekania warzyw lub do przyrumieniania pieczywa� Podczas grillowania mięsa zaleca się zastosowanie blachy na ściekający tłuszcz: Blachę na ściekający tłuszcz można umieścić na dowolnym poziomie poniżej rusztu i nalać do niej 500 ml wody pitnej�
TURBO GRILL
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (udziec, rostbef, kurczak)� Zalecamy zastosowanie blachy na ściekający tłuszcz: Blachę na ściekający tłuszcz można umieścić na dowolnym poziomie poniżej blachy do pieczenia i nalać do niej ok� 500 ml wody pitnej�
TERMOOBIEG
Do pieczenia różnych potraw w tej samej temperaturze, na kilku półkach (maksymalnie trzech) równocześnie� Funkcja ta pozwala na pieczenie bez wzajemnego przenikania się zapachów pieczonych potraw�
FUNKCJE MULTICOOKING
Do pieczenia różnych potraw w tej samej temperaturze, jednocześnie na czterech poziomach� Funkcja polecana do pieczenia ciastek, placków, okrągłych pizz (również mrożonych) oraz do przygotowywania pełnych posiłków� Należy postępować zgodnie ze wskazówkami z tabeli pieczenia, aby uzyskać najlepsze rezultaty�
PIECZENIE KONWEKCYJNE
Do pieczenia mięsa, ciast z nadzieniem tylko na jednej półce�
FUNKCJE SPECJALNE » ROZMRAŻANIE
Do przyspieszania rozmrażania artykułów spożywczych� Zaleca się umieszczenie potrawy na środkowym poziomie� Zaleca się pozostawienie potrawy w opakowaniu, aby zapobiec wysuszeniu jej powierzchni�
» UTRZYMAJ CIEPŁE
Pozwala utrzymać ciepło i chrupkość świeżo upieczonych potraw�
» WYRASTANIE
Zapewnia optymalne wyrastanie różnych rodzajów ciast� Aby zachować wysoką jakość wyrastania ciasta, nie należy włączać tej funkcji, kiedy urządzenie jest wciąż nagrzane po poprzednim cyklu pieczenia�
» WYGODA
Do podgrzewania gotowych potraw, przechowywanych w temperaturze pokojowej lub w lodówce (biszkopty, różne ciasta, muffinki, dania z makaronu oraz pieczywo)� Za pomocą tej funkcji można szybko i delikatnie upiec wszelkie potrawy oraz podgrzać wcześniej upieczoną potrawę� Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika� Należy przestrzegać wskazówek dotyczących przygotowania podanych na opakowaniu�
» MAXI COOKING
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (powyżej 2,5 kg)� Zaleca się obrócenie mięsa podczas pieczenia w celu zapewnienia równomiernego przyrumienienia z obu stron� Od czasu do czasu należy podlać mięso, aby nie dopuścić do jego nadmiernego wysuszenia�
» TERMOOBIEG ECO*
Do pieczenia nadziewanych kawałków mięsa i filetów na jednej półce� Potrawy są zabezpieczone przed nadmiernym wysychaniem, dzięki delikatnemu, przerywanemu obiegowi powietrza� Jeżeli funkcja ECO jest włączona, światełko kontrolki pozostanie wyłączone podczas pieczenia� Aby skorzystać z funkcji ECO i tym samym zoptymalizować zużycie energii, drzwiczki piekarnika nie powinny być otwierane, dopóki potrawa nie będzie gotowa�
FROZEN COOK PIECZENIE POTRAW MROŻONYCH
Funkcja automatycznie dobiera optymalną temperaturę oraz tryb pieczenia dla 5 różnych kategorii gotowych dań mrożonych� Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika�
ASYSTENT PRZYRZĄDZANIA
COOKASSIST
Funkcja ta umożliwia w pełni zautomatyzowane pieczenie wszystkich rodzajów potraw� Aby najlepiej wykorzystać możliwości tej funkcji, należy stosować się do wskazówek zawartych w danej tabeli pieczenia�
* Funkcja używana jako punkt odniesienia dla deklarowanej efektywności energetycznej, zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 65/2014
6
JAK KORZYSTAĆ Z DOTYKOWEGO WYŚWIETLACZA
PL
Aby przewinąć menu lub listę:
Wystarczy przeciągnąć palcem wzdłuż wyświetlacza, aby przewinąć pozycje lub
wartości�
Aby wybrać lub zatwierdzić:
Dotknąć ekranu, aby wybrać wymaganą wartość lub pozycję z menu�
PIERWSZE UŻYCIE
Przy pierwszym uruchomieniu urządzenia należy je skonfigurować�
Ustawienia można ponownie zmienić poprzez naciśnięcie
, aby wejść do menu „Narzędzia”.
1. WYBÓR JĘZYKA
Przy pierwszym uruchomieniu urządzenia należy wybrać język i czas�
• Przeciągnąć palcem wzdłuż ekranu, aby przewinąć listę dostępnych języków�
Čeština, Český Jazyk
Czech
Dansk
Danish
Aby powrócić do poprzedniego ekranu:
dotknąć
Aby zatwierdzić ustawienie lub przejść do następnego ekranu:
Dotknąć „USTAW” lub „DALEJ”�
2. WYBÓR TRYBU USTAWIEŃ
Po wybraniu języka na wyświetlaczu pokaże się polecenie dokonania wyboru w „DEMO SKLEPOWE” (przydatne dla sprzedawców detalicznych, jedynie w celu wyświetlania) lub kontynuowania poprzez dotknięcie „DALEJ”�
Dziękujemy za zakup!
Naciśnij Dalej, aby kontynuować konfigurowanie użytkowania domowego�
TRYB DEMONSTRACYJNY ZAPISYWANIA
DALEJ
Deutsch
German
Dotknąć wybranego języka�
Ελλνικά
Greek, Modern
English
English
Español
Spanish
Dotknięcie umożliwi powrót do poprzedniego ekranu.
7
. USTAWIANIE GODZINY ORAZ DATY
Połączenie piekarnika z domową siecią sprawi, że godzina i data ustawią się automatycznie� W przeciwnym razie konieczne będzie ręczne ustawienie godziny i daty
• Wprowadzić odpowiednie liczby, aby ustawić godzinę�
Ustawić godzinę systemową.
4. USTAWIENIE ZUŻYCIA ENERGII
Piekarnik jest zaprogramowany tak, aby zużywać energię elektryczną w stopniu zgodnym z poborem mocy przez domową instalację elektryczną, większym niż 3 kW (16 amperów): Jeśli w gospodarstwie domowym wykorzystywana jest mniejsza moc, należy zmniejszyć tę wartość (13amperów)�
• Dotknąć wartości po prawej stronie, aby wybrać moc�
54321
09876
Dotknąć „USTAW”, aby potwierdzić�
12:30
Czas w formacie 24 go dzinnym
54321
09876
USTA W
Po ustawieniu godziny należy ustawić datę�
• Wprowadzić odpowiednie liczby, aby ustawić datę�
• Dotknąć „USTAW”, aby potwierdzić�
Zarządzanie mocą
13 amperów
16 amperów
Dotknąć „OK”, aby zakończyć początkową konfigurację�
Konguracja zakończona
Urządzenie jest już skonfigurowane i gotowe do użycia!
OK
5. ROZGRZANIE PIEKARNIKA
Nowy piekarnik może mieć wyczuwalny zapach, który jest pozostałością po produkcji: jest to zjawisko normalne� Dlatego przed przystąpieniem do przygotowywania potraw zalecamy rozgrzanie pustego piekarnika, co ułatwi pozbycie się tego zapachu� Należy wyjąć z komory urządzenia wszystkie kartony zabezpieczające i zdjąć przezroczystą folię, a także usunąć wszystkie znajdujące się w niej akcesoria� Rozgrzać piekarnik do 200° C na około godzinę�
Po pierwszym użyciu urządzenia zaleca się przewietrzyć pomieszczenie.
8
CODZIENNA EKSPLOATACJA
PL
1. WYBÓR FUNKCJI
• Aby włączyć piekarnik, nacisnąć lub dotknąć ekranu w dowolnym miejscu�
Wyświetlacz pozwala na wybór pomiędzy funkcją Ręczne a funkcjami CookAssist�
• Dotknąć głównej żądanej funkcji, aby przejść do odpowiedniego menu�
20:00
FUNKCJE RĘCZNE
FUNKCJA COOKASSIST
Przewijać do góry lub w dół, aby zapoznać się z listą�
Wybrać funkcję
KONWENCJONALNE
TERMOOBIEG
PIECZENIE KONWEKC YJ NE
GRILL
Wybrać
temperaturę
DALEJ
CZAS TRWANIA
Nie trzeba ustawiać czasu pieczenia, jeśli ma być używany tryb ręczny� W trybie ograniczonym czasowo piekarnik piecze potrawę przez ustawiony wcześniej okres� Po zakończeniu czasu pieczenia kończy się ono automatycznie�
• Aby uruchomić czas trwania pieczenia, dotknąć „Ustaw czas gotowania”�
Wybrać
temperaturę
Ustaw cz as gotowania
DALEJ
Wybrać żądaną funkcję, dotykając jej�
Wybrać funkcję
KONWENCJONALNE
TERMOOBIEG
PIECZENIE KONWEKC YJ NE
GRILL
2. USTAWIANIE FUNKCJI RĘCZNYCH
Po wybraniu żądanej funkcji istnieje możliwość zmiany jej ustawień� Na wyświetlaczu będą pojawiać się ustawienia, które można zmieniać�
TEMPERATURA / POZIOM GRILLA
• Przewinąć sugerowane wartości i wybrać żądaną wartość�
Wybrać
temperaturę
DALEJ
Jeśli pozwala na to dana funkcja można dotknąć , aby aktywować nagrzewanie wstępne�
Wprowadzić odpowiednie liczby, aby ustawić
żądany czas pieczenia�
Ustawianie godziny
54321
09876
DALEJ
Dotknąć „DALEJ”, aby potwierdzić�
3. USTAWIANIE FUNKCJI COOKASSIST
Funkcje COOKASSIST umożliwiają przygotowywanie szerokiej gamy potraw poprzez wybranie potrawy z listy� Większość ustawień pieczenia jest wybierana automatycznie przez urządzenie w celu osiągnięcia najlepszych rezultatów�
• Wybrać przepis z listy�
Funkcje wyświetlają się według kategorii jedzenia w menu „ASYSTENT PRZYRZĄDZANIA COOKASSIST” (patrz odpowiednie tabele) oraz według właściwości przepisu w menu „COOKASSIST PRO”.
• Po wybraniu funkcji należy po prostu wskazać cechy potrawy (ilość, waga itp�), która ma być pieczona, aby uzyskać idealny efekt�
• Postępować zgodnie z instrukcjami wyświetlanymi na ekranie, aby przejść przez proces gotowania�
9
4. USTAWIANIE OPÓŹNIENIA STARTU PIECZENIA
Można opóźnić pieczenie przed rozpoczęciem działania funkcji: Funkcja rozpocznie działanie o godzinie, która zostanie wcześniej ustawiona�
• Naciśnij „OPÓŹNIENIE”, aby ustawić wymaganą godzinę�
Konwencjonalne
INSTRUKCJA GOTOWANIA:
Do piec zenia dowolnego rodzaju potraw na jednym poz iomie�
Umieścić jedzenie na poziomie 3� Użyć rus ztu z blachą lub tacą na ściekający tłuszcz�
OPÓŹNIENIE
Po ustawieniu żądanego opóźnienia, dotknąć
ROZPOCZNIJ
„OPÓŹNIENIE ROZPOCZĘCIA”, aby rozpocząć czas oczekiwania�
• Włożyć potrawę do piekarnika i zamknąć drzwiczki: Funkcja rozpocznie działanie automatycznie po okresie, który został obliczony�
Jeżeli wybrano nagrzewanie podczas ustawiania cyklu, opcja opóźnienia zostanie wyłączona.
• Aby natychmiast włączyć funkcję i anulować zaprogramowany czas opóźnienia, dotknąć
5. WŁĄCZANIE FUNKCJI
• Po skonfigurowaniu ustawień, dotknąć „ROZPOCZNIJ”, aby aktywować funkcję�
W każdym momencie podczas pieczenia można zmienić wartości, które zostały ustawione, dotykając wartości, która ma być zmieniona.
Jeśli piekarnik jest gorący, a funkcja wymaga konkretnej temperatury maksymalnej, na wyświetlaczu pojawi się komunikat.
• Nacisnąć , aby wyłączyć aktywną funkcję w każdym momencie lub dotknąć wartości i następnie wybrać „STOP”�
6. NAGRZEWANIE WSTĘPNE
Jeśli wcześniej została aktywowana, po włączeniu funkcji wyświetlacz pokazuje status fazy wstępnego nagrzewania�
00:00:15 od rozpoczęcia
KONWENCJONALNE
Nagrzewanie wstępne 200°C
US TAW
COOK
GODZINA
Podgrzewanie wstępne zakończone
Włóż jedzenie teraz
WYKONANO
Otworzyć drzwiczki�
• Włożyć danie�
• Zamknąć drzwiczki - pieczenie zostanie automatycznie wznowione�
Umieszczenie potraw w piekarniku przed końcem procesu wstępnego nagrzewania może mieć wpływ na jakość przygotowywanych potraw. Otwarcie drzwiczek w trakcie fazy wstępnego nagrzewania wstrzyma nagrzewanie piekarnika. Czas pieczenia nie zawiera fazy wstępnego nagrzewania.
7. WSTRZYMYWANIE PIECZENIA
Niektóre funkcje COOKASSIST wymagają obracania potrawy podczas pieczenia� Urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się wskazówka mówiąca o konieczności wykonania czynności�
• Otworzyć drzwiczki�
• Przeprowadzić czynność wskazaną na wyświetlaczu�
• Zamknąć drzwiczki - pieczenie zostanie automatycznie wznowione�
Przed zakończeniem pieczenia piekarnik może wyświetlić polecenie sprawdzenia potrawy w ten sam sposób�
Urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się wskazówka mówiąca o konieczności wykonania czynności�
• Sprawdzić potrawę�
• Zamknąć drzwiczki - pieczenie zostanie automatycznie wznowione�
8. KONIEC PIECZENIA
Sygnał dźwiękowy i wskazanie na wyświetlaczu oznaczają, że pieczenie zostało zakończone�
Przy niektórych funkcjach, po zakończeniu pieczenia można dodatkowo przyrumienić potrawę, wydłużyć czas pieczenia lub zapisać funkcję jako ulubioną�
00:01 od gotowości
KONWENCJONALNE
Gotowanie 200°C
MINUTNIK
ZAKOŃCZONO
Po zakończeniu tej fazy zostanie wyemitowany sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się komunikat, że piekarnik osiągnął ustawioną temperaturę�
10
Dotknąć , aby zapisać w Ulubionych�
• Wybrać „Dodatkowe przyrumienienie”, aby rozpocząć pięciominutowy cykl przyrumieniania�
• Dotknąć
, aby zapisać wydłużenie pieczenia�
9. ULUBIONE
Funkcja Ulubione przechowuje ustawienia piekarnika dla ulubionych przepisów użytkownika�
Piekarnik automatycznie rozpoznaje najczęściej używane funkcje. Po kilku użyciach danego przepisu urządzenie zaproponuje dodanie funkcji do Ulubionych.
JAK ZAPISAĆ FUNKCJĘ
Po zakończeniu funkcji można dotknąć
, aby zapisać ją jako ulubioną� Umożliwi to szybkie używanie danej funkcji w przyszłości przy zachowaniu tych samych ustawień�
Wyświetlacz umożliwia zapisanie funkcji wskazując maksymalnie 4 pory ulubionych posiłków, w tym śniadania, obiadu, przekąski i kolacji�
• Dotknąć ikony, aby wybrać przynajmniej jeden
posiłek�
EDYCJ A
1. Pizza na cienkim cieście
ULUBIONY
Dotknąć „ULUBIONY”, aby zapisać funkcję�
EDYCJ A
1. Pizza na cienkim cieście
PL
• Dotknąć „DALEJ”: Wyświetlacz pokaże nowe właściwości�
• Dotknąć „ZAPISZ”, aby zatwierdzić zmiany�
Na ekranie Ulubionych można również usuwać funkcje, które zostały zapisane:
• Dotknąć
• Dotknąć „USUŃ TO”�
Można również dostosować godzinę, o której są wyświetlane różne posiłki:
• Nacisnąć
• Wybrać
• Wybrać „Godziny i daty”�
• Dotknąć „Twoje godziny posiłków”�
• Przewinąć listę i dotknąć odpowiedniej godziny�
• Dotknąć nazwy odpowiedniego posiłku, aby go zmienić�
Możliwe będzie połączenie przedziału czasowego jedynie z posiłkiem.
10. NARZĘDZIA
Nacisnąć , aby otworzyć menu „Narzędzia” w dowolnym momencie�
To menu umożliwia wybór spośród kilku opcji oraz zmianę ustawień lub preferencji dla urządzenia lub wyświetlacza�
Narzędzia
Minutnik
kuchenny
Oświetlenie
na danej funkcji�
„Preferencje”�
Samoczyszczenie
ULUBIONY
WCZEŚNIEJ ZAPISANE
Aby zobaczyć menu Ulubione nacisnąć
: funkcje będą podzielone według pory posiłku i podane będą pewne sugestie�
• Dotknąć ikony posiłków, aby zobaczyć
odpowiednie listy
Ulubione obiady
PIZZA NA CIENKIM CIEŚCIE
Szukasz czegoś innego?
Poniżej znajduje się kilka sugestii�
Przewinąć zaproponowaną listę�
• Dotknąć żądanego przepisu lub funkcji�
• Dotknąć „ROZPOCZNIJ”, aby rozpocząć pieczenie�
ZMIANA USTAWIEŃ
Na ekranie Ulubionych można dodać obraz lub nazwę, aby dostosować funkcję do swoich preferencji�
• Wybrać funkcję, która ma być zmieniona�
• Dotknąć „EDYCJA”�
• Wybrać właściwość, która ma być zmieniona�
MINUTNIK KUCHENNY
Tę funkcję można aktywować podczas używania jakiejś funkcji pieczenia lub jedynie do zachowania czasu�
Po włączeniu funkcji minutnik kuchenny będzie nadal niezależnie odliczać czas, nie zakłócając działania funkcji�
Gdy minutnik kuchenny jest aktywny, można także wybrać i włączyć funkcję�
Minutnik będzie nadal odliczał czas w prawym górnym rogu ekranu.
Aby przywrócić lub zmienić minutnik kuchenny:
• Nacisnąć
• Dotknąć
� �
Gdy tylko zakończy się odliczanie wybranego czasu, pojawi się komunikat na wyświetlaczu i rozlegnie się sygnał dźwiękowy�
• Naciśnij „USUŃ TO”, aby wyłączyć minutnik�
• Dotknąć „USTAW NOWY MINUTNIK”, aby ponownie ustawić minutnik�
OŚWIETLENIE
Aby włączyć/wyłączyć lampę piekarnika�
11
CZYSZCZENIE ZA POMOCĄ PIROLIZY
Do usuwania zabrudzeń powstałych w wyniku pieczenia, przy użyciu cyklu w bardzo wysokiej temperaturze� Dostępne są trzy cykle samoczyszczenia o różnej długości: Wysoki, średni, niski� Zalecamy korzystanie z krótszego cyklu w regularnych odstępach czasu� Natomiast pełnego cyklu należy używać tylko wtedy, gdy piekarnik jest bardzo mocno zabrudzony�
Nie dotykać piekarnika w trakcie cyklu czyszczenia Pyro.
Dopilnować, aby dzieci i zwierzęta pozostawały z dala od piekarnika w trakcie i po zakończeniu cyklu czyszczenia Pyro (aż pomieszczenie zostanie wywietrzone).
Przed uruchomieniem funkcji czyszczenia piro należy wyjąć wszystkie akcesoria z piekarnika (w tym prowadnice półek)� Jeśli piekarnik jest zainstalowany pod płytą grzejną, należy sprawdzić, czy w czasie działania funkcji samoczyszczenia (pirolizy) wszystkie palniki lub pola grzejne są wyłączone�
• Dla uzyskania optymalnych wyników czyszczenia należy usunąć pozostałości wewnątrz wnęki i oczyścić wewnętrzną szybę drzwiczek przed zastosowaniem funkcji pyrolitycznego czyszczenia piekarnika�
• Wybrać jeden z dostępnych cykli dostosowany do potrzeb użytkownika�
• Dotknąć „ROZPOCZNIJ”, aby włączyć wybraną funkcję� Piekarnik rozpocznie cykl samoczynnego czyszczenia, natomiast drzwiczki zamkną się automatycznie: na wyświetlaczu pojawi się komunikat z ostrzeżeniem i rozpocznie się odliczanie czasu, wskazujące stan cyklu�
Po ukończeniu cyklu drzwiczki pozostaną zamknięte do czasu, aż temperatura wewnątrz piekarnika powróci do bezpiecznego poziomu�
Po wybraniu cyklu można opóźnić rozpoczęcie automatycznego czyszczenia. Dotknąć „OPÓŹNIENIE”, aby ustawić czas zakończenia czyszczenia, zgodnie z opisem w odpowiednim paragrae.
Blokada elementów sterujących
Produkt jest zablokowany� Przesuń w górę, aby
odblokować�
WIĘCEJ TRYBÓW
Aby wybrać tryb szabatu lub uzyskać dostęp do pozycji Moc�
Tryb szabatu umożliwia działanie piekarnika w trybie pieczenia do momentu jego wyłączenia. Gdy włączony jest tryb szabatu, działa jedynie cykl konwencjonalny. Wszystkie pozostałe cykle pieczenia i czyszczenia są wyłączone. Nie są emitowane ostrzeżenia dźwiękowe, a na wyświetlaczu nie pokazują się zmiany temperatury. W przypadku otwarcia lub zamknięcia drzwiczek piekarnika oświetlenie piekarnika nie włączy się ani nie wyłączy, a elementy grzewcze nie włączą się natychmiast ani nie wyłączą się.
W celu wyłączenia i wyjścia z trybu szabatu nacisnąć
, a następnie nacisnąć i przytrzymać ekran wyświetlacza
przez 3 sekundy.
lub
PREFERENCJE
Do zmiany kilku ustawień piekarnika�
INFO
Do wyłączania „Zapamiętaj tryb demonstracyjny”, resetowania urządzenia oraz pozyskiwania dalszych informacji o urządzeniu�
WYCISZ
Dotknąć ikony, aby wyciszyć lub anulować wyciszenie wszystkich dźwięków i alarmów�
BLOKADA ELEMENTÓW STERUJĄCYCH
Blokada elementów sterujących umożliwia zablokowanie przycisków na ekranie dotykowym, tak aby nie można było ich nacisnąć przez przypadek�
Aby aktywować blokadę:
• Dotknąć ikony
Aby dezaktywować blokadę:
• Dotknąć wyświetlacza�
• Przeciągnąć palcem w górę po wyświetlonym komunikacie�
12
PRAKTYCZNE PORADY
PL
JAK POSŁUGIWAĆ SIĘ TABELAMI PIECZENIA
Lista z tabeli: przepisy, jeśli nagrzewanie wstępne jest wymagane, temperatura (°C), poziom grilla, czas pieczenia (minuty), akcesoria oraz sugerowany poziom pieczenia� Czasy pieczenia są liczone od momentu włożenia potrawy do piekarnika, z wyjątkiem potraw wymagających nagrzewania wstępnego� Temperatury oraz czasy pieczenia są orientacyjne i zależą od ilości potrawy lub od rodzaju akcesoriów� Na początku należy stosować najniższe zalecane wartości, a jeśli potrawa nie jest wystarczająco upieczona, należy ustawić wyższe wartości�
KONWENCJONALNE
Elementy grzewcze w górnej i dolnej części komory piekarnika równomiernie podgrzewają wnętrze piekarnika� Należy używać 3� poziomu� Do pieczenia pizz, tart warzywnych i mięsnych oraz ciast z mokrym nadzieniem należy natomiast używać poziomu 1� lub 2�
Przed umieszczeniem potrawy w piekarniku należy go wstępnie nagrzać� Ta funkcja to najlepszy tryb pieczenia do przygotowywania delikatnych deserów na jednej półce� Stosować formy z ciemnego metalu i stawiać je zawsze na ruszcie dostarczonym wraz z piekarnikiem� Podczas używania dostarczonych blach należy wyjąć z komory piekarnika inne akcesoria, które nie są używane, aby uzyskać optymalne rezultaty i oszczędzać energię�
Zaleca się stosowanie akcesoriów dołączonych w zestawie oraz, w miarę możliwości, blach lub form do pieczenia z ciemnego metalu� Można stosować również naczynia lub akcesoria ze szkła żaroodpornego (pyrex) lub ceramiczne� Czas pieczenia nieco się wtedy wydłuży� Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy przestrzegać zaleceń podanych w tabeli pieczenia, dotyczących wyboru akcesoriów i ich rozmieszczenia na odpowiednich półkach�
Aby sprawdzić, czy ciasto jest już gotowe, wsunąć drewniany patyczek w ciasto w jego najwyższym punkcie� Jeśli patyczek pozostaje suchy, ciasto jest gotowe� Nie smarować masłem ścianek form, w których zastosowano nieprzywierającą powłokę� W przeciwnym razie, ciasto może nierówno wyrosnąć po bokach� Jeśli ciasto opada w trakcie pieczenia, następnym razem należy ustawić niższą temperaturę, zmniejszyć ilość płynnych składników używanych do jego produkcji lub delikatniej mieszać ciasto�
Ryba jest gotowa, gdy płetwa grzbietowa łatwo odchodzi� Zaczynać od wybrania najniższej wskazanej temperatury, nawet podczas przygotowywania większych ryb� Ogólnie rzecz biorąc, im większa ryba, tym niższa musi być temperatura i tym dłuższy czas pieczenia�
Przepis Nagrzewanie Temperatura (°C) Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Ciasta drożdżowe / biszkopty Tak 170 30 - 50
Ciasteczka / Kruche ciasteczka Tak 150 20 - 40
Ciastka / Muffiny Tak 170 20 - 40
Ptysie Tak 180 - 200 30 - 40
Bezy Tak 90 110 - 150
Pizza/ Chleb/ Focaccia Tak 190 - 250 15 - 50
Mrożona pizza Tak 250 10 - 15
Nadziewane ciasto francuskie/ przekąski z ciasta ptysiowego
Lazania/ Tarta/ Zapiekanka makaronowa/ Cannelloni Tak 190 - 200 45 - 65
Jagnięcina/cielęcina/wołowina/wieprzowina 1 kg Tak 190 - 200 80 - 110
Kurczak/królik/kaczka 1 kg Tak 200 - 230 50 - 100
Indyk/gęś 3 kg Tak 190 - 200 80 - 130
Ryba pieczona/ potrawy pieczone w papierze (filet, w
całości)
Tak 190 - 200 20 - 30
Tak 180 - 200 40 - 60
2
3
3
3
3
2
3
3
3
3
3
2
3
13
GRILL
Górny element grzejny umożliwia osiągnięcie optymalnych wyników podczas grillowania� Zaleca się umieszczenie potrawy na poziomie 4� lub 5� Podczas grillowania mięs zaleca się używanie blachy­ociekacza, na której będzie się zbierał skapujący tłuszcz� Umieścić blachę na 3� lub 4� poziomie i wlać do niej około 500 ml wody pitnej� Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika� Podczas pieczenia drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte�
Aby zapobiec przypaleniu powierzchni mięsa, należy je odsunąć od grzałki grilla i umieścić ruszt na niższym poziomie� Obrócić potrawę w połowie czasu pieczenia�
Zaleca się stosowanie blachy na ściekający tłuszcz, która będzie zbierała ściekające soki - należy do niej wlać pół litra wody i umieścić bezpośrednio pod rusztem, na którym ułożone jest mięso do grillowania�
W razie potrzeby uzupełniać wodę� Przygotowując mięso do grillowania należy pamiętać, że najlepsze wyniki uzyskuje się, gdy kawałki mają tę samą grubość� Bardzo grube kawałki mięsa wymagają dłuższego czasu pieczenia�
Przepis Nagrzewanie Poziom grillowania Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Tost - 3 (Wysoka) 3 - 6
Filety / kawałki ryb - 2 (Środkowa) 20 - 30
Kiełbaski/ szaszłyki/ żeberka/ hamburgery -
2 - 3 (Środkowa
– Wysoka)
15 - 30
TURBO GRILL
W przypadku tej funkcji jednocześnie uruchomiony jest górny element grzejny i wentylator�
Zaleca się stosowanie blachy, która będzie zbierała ociekający tłuszcz� Umieścić blachę na 1� lub 2� poziomie i wlać do niej 500 ml wody pitnej� Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika� Podczas pieczenia drzwi piekarnika muszą być zamknięte�
Obrócić potrawę po upływie dwóch trzecich czasu
pieczenia�
Można stosować dowolne blachy lub naczynia
żaroodporne, dopasowane do rozmiarów pieczonego
mięsa� W przypadku pieczeni zaleca się wlanie na
dno naczynia niewielkiej ilości bulionu, aby nieco
zwilżyć mięso i dodać mu smaku� Gdy pieczeń jest już
gotowa, zostawić ją w piekarniku na ok� 10–15 min
lub zawinąć w folię aluminiową�
5
4
5
3
4
Przepis Nagrzewanie Poziom grillowania Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Pieczony kurczak 1-1,3 kg - 2 (Środkowa) 55 - 70
Udziec jagnięcy/ golonka - 2 (Środkowa) 60 - 90
Pieczone ziemniaki - 2 (Środkowa) 35 - 55
Zapiekane warzywa - 3 (Wysoka) 10 - 25
AKCESORIA
Ruszt
Taca lub forma do
ciasta na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / Blacha do
pieczenia
lub taca na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / blacha do
pieczenia
2
3
3
3
Blacha na ściekający
tłuszcz napełniona
500 ml wody
1
14
TERMOOBIEG
PL
Okrągły element grzejny i wentylator są uruchamiane jednocześnie� Wentylator na tylnej ścianie równomiernie rozprowadza gorące powietrze w piekarniku�
Funkcja „Termoobieg” umożliwia jednoczesne pieczenie różnych potraw wymagających tej samej temperatury (np� ryb lub warzyw) na rożnych półkach� Wyjąć potrawę, która wymaga krótszego czasu gotowania i pozostawić w piekarniku tę, która wymaga dłuższego czasu gotowania�
Użyć 4� poziomu do pieczenia tylko na jednym poziomie, 1� i 4� poziomu do pieczenia na dwóch, a 1�, 3� i 5� poziomu do pieczenia na trzech� Zawsze umieszczać formy do pieczenia na ruszcie� Podgrzać piekarnik przed pieczeniem�
Aby uzyskać równomierne zarumienienie, należy upewnić się, że wszystkie porcje ciasta są tej samej grubości�
Podczas pieczenia pizzy, nasmarować blachy niewielką ilością tłuszczu, aby spód pizzy był bardziej chrupiący� Po upływie dwóch trzecich czasu pieczenia ułożyć na pizzy mozzarellę�
Przepis Nagrzewanie Temperatura (°C) Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Ciasta drożdżowe / biszkopty
Ciasta z nadzieniem (sernik, strucla, szarlotka) Tak 160 – 200 35 - 90
Ciasteczka / Kruche ciasteczka
Ciastka / Muffiny
Ptysie
Bezy
Pizza/ Chleb/ Focaccia Tak 190 - 230 20 - 50
Pizza (na cienkim lub grubym cieście, focaccia) Tak 220 - 240 25 - 50 *
Mrożona pizza
Tarty słone (warzywna, quiche)
Nadziewane ciasto francuskie/ przekąski z ciasta ptysiowego
Lazania i mięso Tak 200 50 - 100 *
Mięso i ziemniaki Tak 200 45 - 100 *
Ryby i warzywa Tak 180 30 - 50 *
Tak 170 30 - 50
Tak 160 30 - 50
Tak 140 30 - 50
Tak 140 30 - 50
Tak 135 40 - 60
Tak 150 30 - 50
Tak 150 30 - 50
Tak 150 40 - 60
Tak 180 - 190 35 - 45
Tak 180 - 190 35 - 45 *
Tak 90 130 - 150
Tak 90 140 - 160 *
Tak 250 10 - 20
Tak 220 - 240 15 - 30
Tak 180 - 190 45 - 60
Tak 180 - 190 45 - 70 *
Tak 180 - 190 20 - 40
Tak 180 - 190 20 - 40 *
2
4
4
4
4
5
4
4
5
4
5
4
5
4
5
4 1
5
4 1
5
4
5
4
4
4
1
1
1
3
1
3
1
3
1
3 1
1
3 1
3 1
3 1
1
3 1
1
1
1
1
1
1
* Szacowany czas: Potrawy można wyjmować z piekarnika w różnym czasie, w zależności od indywidualnych preferencji.
15
MULTICOOKING
Przepis Talerz Nagrzewanie Temperatura (°C) Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Ciasteczka Ciasteczka Tak 135 50 - 70
Tar ty Tar ty Tak 170 50 - 70
Pizze okrągłe
Pełne danie:
Tarta owocowa (poziom 5) pieczone warzywa (poziom 4) lazania (poziom 2) kawałki mięsa (poziom 1)
Pizza okrągła
Menu Cook 4
Tak 210 40 - 60
Tak 19 0 40 - 120
PIECZENIE KONWEKCYJNE
5
5
5
5
4 3 1
4 3 1
4 2 1
4 2 1
Funkcji tej należy używać w przypadku pieczenia quiche'ów i tart warzywnych lub deserów z wilgotnym nadzieniem, takich jak sernik i ciasto z owocami�
Jest także idealna do pieczenia potraw z wysoką zawartością wody� Wentylator równomiernie
Użyć 3� lub 2� poziomu� Produkty żywnościowe
mogą zostać umieszczone w piekarniku dopiero po
zakończeniu nagrzewania�
Jeśli spód ciasta będzie zbyt wilgotny, należy
korzystać z niższej półki i wyłożyć spód pokruszonymi
herbatnikami przed włożeniem nadzienia� rozprowadza ciepło w całym piekarniku� Pomaga to w utrzymaniu stałej temperatury i bardziej równomiernym przyrządzaniu potraw, przypiekając je na wierzchu i pozostawiając soczyste w środku oraz piekąc chrupiące chleby�
Przepis Nagrzewanie Temperatura (°C) Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Ciasta z nadzieniem (sernik, strucla, szarlotka) Tak 160 – 200 30 - 85
Tarty słone (warzywna, quiche) Tak 180 - 190 45 - 55
Warzywa faszerowane (pomidory, cukinie, bakłażany) Tak 180 - 200 50 - 60
MAXI COOKING
Ta funkcja jest bardzo przydatna do pieczenia dużych kawałków mięsa (powyżej 2,5 kg)� Zaleca się obracanie mięsa podczas pieczenia, aby uzyskać równomierne przyrumienienie po obu stronach� Od czasu do czasu należy podlać mięso, aby nie dopuścić do jego nadmiernego wysuszenia�
Korzystać z 1� lub 2� poziomu w zależności od wielkości potrawy� Piekarnik nie musi być wstępnie nagrzewany�
W przypadku pieczeni zaleca się wlanie na dno
naczynia niewielkiej ilości bulionu, aby nieco zwilżyć
mięso i dodać mu smaku� Gdy pieczeń jest już
gotowa, zostawić ją w piekarniku na ok� 10–15 min
lub zawinąć w folię aluminiową�
Jeśli mięso jest zbyt chude, należy dodać trochę
płynu, skropić je tłuszczem lub przykryć go paskami
boczku, na przykład�
Jeśli chodzi o obracanie pieczeni, należy upewnić się,
że umieszczona jest najpierw skórką do dołu�
3
3
2
Przepis Nagrzewanie Temperatura (°C) Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Kotlety wieprzowe z chrupiącą skórką 2 kg - 170 110 - 150
AKCESORIA
Ruszt
Taca lub forma do
ciasta
na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / Blacha do
pieczenia
lub taca na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / blacha do
pieczenia
16
2
Blacha na ściekający
tłuszcz
napełniona 500 ml
wody
TERMOOBIEG ECO
Zaleca się korzystanie z poziomu 3� Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika�
Przepis Nagrzewanie Temperatura (°C) Czas pieczenia (min.) Poziom i akcesoria
Nadziewane i pieczone kawałki mięsa - 200 80 - 120 *
Plastry mięsa (królik, kurczak, jagnięcina) - 200 50 - 100 *
* Szacowany czas: Potrawy można wyjmować z piekarnika w różnym czasie, w zależności od indywidualnych preferencji.
WYRASTANIE
PL
3
3
Zleca się przykrycie ciasta wilgotną ściereczką przed umieszczeniem w piekarniku� Czas wyrastania przy użyciu tej funkcji jest krótszy o ok� jedną trzecią w porównaniu z czasem wyrastania w temperaturze pokojowej (20-25°C)�
UTRZYMANIE CIEPŁA
Funkcja utrzymania ciepła pozwala na utrzymanie ciepła gotowych posiłków� Zapobiega to tworzeniu się kondensatu i eliminuje konieczność czyszczenia komory pieczenia�
ROZMRAŻANIE
Potrawy gotowane, gulasze i sosy mięsne rozmrożą się lepiej, gdy je czasami zamieszamy� Należy oddzielać kawałki potraw, gdy zaczynają się rozmrażać: rozdzielone części rozmrożą się szybciej�
Czas wyrastania 1 kg ciasta na pizzę wynosi ok� jednej godziny�
Odradza się utrzymywania gotowego posiłku w cieple dłużej niż dwie godziny�
Należy pamiętać, że niektóre potrawy nadal gotują się, gdy są utrzymywane w cieple: w razie potrzeby należy je przykryć, aby zapobiec wysuszeniu�
17
TABELA GOTOWANIA COOKASSIST
Kategorie żywności Poziom i akcesoria Ilość Informacje dotyczące przygotowywania potraw
Świeża Lazania
Mrożona lazania
ZAPIEKANKA I
PIECZONY MAKARON
Wołowina
Wieprzowina
MIĘSO
Kurczak
Dania mięsne
Świeże filety
Mrożone filety
RYBY
Owoce morza grillowane
Pieczone warzywa
WARZYWA
Zapiekane warzywa
Pieczeń wołowa
Hamburger
Pieczona wieprzowina
Żeberka wieprzowe
Pieczony kurczak
Filet / Pierś
Kebab
Kiełbasy i parówki
Przegrzebki
Zapiekane małże
Krewetki
Krewetki koktajlowe
Ziemniaki
Warzywa faszerowane
Inne warzywa
Ziemniaki
Pomidory
Papryka
Brokuły
Kalafior
Inne
2
2
3
5
4
3
5
4
2
5
4
4
5
5
4
2
3
3
2
4
4
3
4
4
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
500 - 3000 g
500 - 3000 g
600 - 2000 g
1,5 - 3 cm
600 - 2500 g
500 - 2000 g
600 - 3000 g
1 - 5 cm
jeden ruszt
1,5 - 4 cm
0,5 - 3 cm
0,5 - 3 cm
jedna taca
jedna taca
jedna taca
jedna taca
500 - 1500 g
100 - 500 g każde
500 - 1500 g
1 taca
1 taca
1 taca
1 taca
1 taca
1 taca
Przygotować według ulubionego przepisu. Aby uzyskać doskonałe przyrumienienie, polać sosem beszamelowym i posypać serem
Posmarować olejem i natrzeć solą i pieprzem. Doprawić czosnkiem i ziołami według gustu. Po zakończeniu pieczenia przed rozkrojeniem, pozostawić na przynajmniej 15 minut
Przed pieczeniem należy natrzeć olejem i posolić. Obrócić na drugą stronę przy 3/5 czasu pieczenia.
Przed pieczeniem należy natrzeć olejem i posolić. Obrócić na drugą stronę przy 2/3 czasu pieczenia Posmarować olejem i doprawić według gustu. Natrzeć solą i
pieprzem. Umieścić w piekarniku częścią piersiową do góry Przed pieczeniem należy natrzeć olejem i posolić. Obrócić na drugą stronę przy 2/3 czasu pieczenia Przed pieczeniem należy natrzeć olejem i posolić. Obrócić przy 1/2 czasu pieczenia Rozłożyć równomiernie na ruszcie. Nakłuć kiełbaski
widelcem, aby zapobiec ich pękaniu. Obrócić na drugą stronę przy 2/3 czasu pieczenia
Posmarować olejem i natrzeć solą i pieprzem. Doprawić czosnkiem i ziołami zgodnie z preferencjami
Posypać bułką tartą i doprawić olejem, czosnkiem, papryką i pietruszką
Posmarować olejem i natrzeć solą i pieprzem. Doprawić czosnkiem i ziołami zgodnie z preferencjami
Przed umieszczeniem w piekarniku pokroić na kawałki, doprawić olejem, solą i ziołami
Posmarować olejem i natrzeć solą i pieprzem. Doprawić czosnkiem i ziołami zgodnie z preferencjami
Przed umieszczeniem w piekarniku pokroić na kawałki, doprawić olejem, solą i ziołami
Posypać bułką tartą i doprawić olejem, czosnkiem, papryką i pietruszką
Przygotować według ulubionego przepisu. Aby uzyskać doskonałe przyrumienienie, posypać serem
Przygotować według ulubionego przepisu. Aby uzyskać doskonałe przyrumienienie, polać sosem beszamelowym i posypać serem
18
AKCESORIA
Ruszt
Taca lub forma do
ciasta
na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / Blacha do
pieczenia
lub taca na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / blacha do
pieczenia
Blacha na ściekający
tłuszcz
napełniona 500 ml
wody
Kategorie żywności Poziom i akcesoria Ilość Informacje dotyczące przygotowywania potraw
SŁONE CIASTA
Bułki
Bochenek kanapkowy w formie
CHLEB
Chleb duży
Bagietki
Pizza na cienkim cieście
Pizza na grubym cieście
PIZZA
Pizza mrożona
2
3
2
2
3
2
2
2
4
5 3
PL
800 - 1200 g
60 - 150 g na
sztukę
400 - 600 g na
każde
700 - 2000 g
200 - 300 g na
sztukę
okrągła - taca
okrągła - taca
1
1
1 - 4 poziomy
Wyłożyć ciastem naczynie pozwalające na wypiek 8-10 porcji i nakłuć ciasto widelcem. Dodać farsz zgodnie ze swoim ulubionym przepisem
Przygotować ciasto według ulubionej receptury na pieczywo lekkie. Uformować bułki przed wyrośnięciem. Użyć funkcji piekarnika przeznaczonej specjalnie do wyrastania
Przygotować ciasto według ulubionej receptury na pieczywo lekkie. Przed wyrośnięciem umieścić w formie do pieczenia chleba. Użyć funkcji piekarnika przeznaczonej specjalnie do wyrastania
Przygotować ciasto zgodnie z ulubionym przepisem i umieścić je na blasze do pieczenia
Przygotować ciasto według ulubionej receptury na pieczywo lekkie. Uformować bagietki przed wyrośnięciem. Użyć funkcji piekarnika przeznaczonej specjalnie do wyrastania
Przygotować ciasto na pizzę, używając 150 ml wody, 15 g świeżych drożdży, 200-225 g mąki i soli + oleju. Pozostawić do wyrośnięcia, używając specjalnej funkcji piekarnika. Rozprowadzić ciasto na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia. Dodać dodatki, np. pomidory, ser mozzarella i szynkę
Wyjąć danie z opakowania. Rozłożyć równomiernie na ruszcie
Biszkopt w blasze
Wyroby piekarnicze i placki z nadzieniem
CIASTA I WYROBY PIEKARNICZE
Ciasteczka
Croissanty (świeże)
Ciasto ptysiowe
Tarta w blasze
Strudel
5 4 2 1
2
3
3
3
3
3
500 - 1200 g
200 - 600 g
jedna taca
jedna taca
400 - 1600 g
400 - 1600 g
Przygotować beztłuszczowe ciasto biszkoptowe o wadze 500-900 g. Wylać na wyłożoną papierem do pieczenia i nasmarowaną tłuszczem formę
Przygotować ciasto z 500 g mąki, 200 g solonego masła, 200 g cukru i 2 jajek. Do smaku dodać aromat owocowy. Pozostawić do ostygnięcia. Rozciągnąć równomiernie ciasto i uformować żądany kształt. Położyć ciasteczka na blasze do pieczenia
Rozłożyć równomiernie na blasze do pieczenia. Przed podaniem pozostawić do ostygnięcia
Przygotować ciasto z 500 g mąki, 200 g solonego masła, 200 g cukru i 2 jajek. Do smaku dodać aromat owocowy. Pozostawić do ostygnięcia. Rozciągnąć równomiernie ciasto i ułożyć na blasze. Wypełnić marmoladą do pieczenia
Przygotować mieszankę z jabłka pokrojonego w kostkę, orzeszków piniowych, cynamonu i gałki muszkatołowej. Włożyć na patelnię trochę masła, posypać cukrem i piec przez 10-15 minut. Zawinąć nadzienie w cieście, zaginając zewnętrzną część
AKCESORIA
Ruszt
Taca lub forma do
ciasta
na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / Blacha do
pieczenia
lub taca na ruszcie
Blacha na ściekający
tłuszcz / blacha do
pieczenia
Blacha na ściekający
tłuszcz
napełniona 500 ml
wody
19
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
a
~15°
a
Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności serwisowych lub czyszczenia upewnić się, że piekarnik ostygł.
Nie stosować urządzeń czyszczących parą.
Nie stosować wełny szklanej, szorstkich gąbek lub ściernych/ żrących środków do czyszczenia, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnie urządzenia.
Używać rękawic ochronnych.
POWIERZCHNIE ZEWNĘTRZNE
• Powierzchnie należy czyścić wilgotną ściereczką z
mikrofibry� Jeśli są silnie zabrudzone, dodać kilka kropel detergentu o neutralnym pH� Wytrzeć do sucha ściereczką�
• Nie stosować żrących ani ściernych detergentów�
Jeśli tego rodzaju substancje zostały przypadkowo rozprowadzone po powierzchni urządzenia, należy natychmiast je usunąć za pomocą wilgotnej ściereczki z mikrofibry�
POWIERZCHNIE WEWNĘTRZNE
• Po każdym użyciu poczekać, aż piekarnik ostygnie,
a następnie oczyścić go (najlepiej jeżeli urządzenie jest jeszcze ciepłe), żeby usunąć osad lub plamy spowodowane resztkami jedzenia� Aby usunąć wilgoć zgromadzoną podczas pieczenia potraw o dużej zawartości wody, pozostawić piekarnik do całkowitego schłodzenia, a następnie wytrzeć szmatką lub gąbką�
Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności serwisowych upewnić się, że piekarnik został odłączony od zasilania.
• W przypadku uporczywych zabrudzeń na powierzchniach wewnętrznych zalecamy uruchomienie funkcji automatycznego czyszczenia, aby uzyskać optymalne rezultaty czyszczenia�
• Wyczyścić szybę drzwiczek odpowiednim płynem do mycia�
• Aby ułatwić sobie czyszczenie piekarnika, można zdemontować drzwiczki�
AKCESORIA
• Po każdym użyciu akcesoria należy zanurzyć w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, używając rękawic kuchennych, jeśli akcesoria są jeszcze gorące� Resztki żywności można łatwo usunąć za pomocą szczoteczki lub gąbki do mycia naczyń�
ZDEJMOWANIE I ZAKŁADANIE DRZWICZEK
Aby zdjąć drzwiczki, należy je całkowicie otworzyć
i odblokować, opuszczając zaczepy�
b
Przymknąć drzwiczki, tak dokładnie, jak to możliwe� Mocno przytrzymać drzwiczki obiema rękami – nie trzymać ich za uchwyt� Można teraz łatwo zdjąć drzwiczki, dociskając je przez cały czas i jednocześnie wyciągając do góry, aż wysuną się z miejsc zamocowania� Odłożyć drzwiczki na bok, umieszczając je na miękkim podłożu�
b
Założyć drzwiczki , przysuwając je w stronę piekarnika, wyrównując haki zawiasów z miejscami ich zamocowania i blokując górną część na swoim miejscu�
• Opuścić drzwiczki, a następnie całkowicie je otworzyć� Opuścić zaczepy do ich pierwotnego położenia: Upewnić się, czy zostały opuszczone do końca�
b
Delikatnie nacisnąć, aby sprawdzić, czy położenie zaczepów jest prawidłowe�
“CLICK”
20
a
Spróbować zamknąć drzwiczki i sprawdzić, czy ich położenie jest wyrównane z panelem sterowania� W przeciwnym wypadku powtórzyć wyżej opisane czynności: Drzwiczki mogą ulec zniszczeniu, jeśli nie działają prawidłowo�
WYMIANA LAMPY
• Odłączyć piekarnik od zasilania�
• Odkręcić osłonę od lampki, wymienić żarówkę i przykręcić osłonę z powrotem do lampki�
• Ponownie podłączyć piekarnik do zasilania�
Uwaga: Stosować tylko żarówki halogenowe o mocy 20-40 W/230 V typ G9, T300°C. Żarówka stosowana wtym piekarniku jest przeznaczona do urządzeń domowych inie nadaje się do ogólnego oświetlania pomieszczeń wgospodarstwie domowym (dyrektywa WE 244/2009). Żarówki można kupić w autoryzowanym serwisie.
Nie dotykać żarówek gołymi rękami - ślady palców pozostawione na powierzchni mogą doprowadzić do uszkodzenia żarówek. Nie używać piekarnika, dopóki osłona lampy nie zostanie ponownie zamontowana.
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie
PL
Piekarnik nie działa�
Wyświetlacz pokazuje literę „F”, po której następuje liczba lub litera�
Zasilanie w domu zostaje wyłączone�
Ta funkcja nie jest dostępna w trybie demo�
Nie można otworzyć drzwiczek�
Awaria zasilania� Urządzenie odłączone od
zasilania�
Awaria piekarnika�
Błąd ustawień poboru mocy�
Tryb demonstracyjny jest uruchomiony�
Wykonywany jest cykl czyszczenia�
Sprawdzić, czy działa zasilanie sieci elektrycznej i czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci elektrycznej� Wyłączyć piekarnik i uruchomić go ponownie, aby sprawdzić czy usterka nadal występuje�
Skontaktować się z najbliższym Biurem Obsługi Klienta i podać numer następujący po literze „F”�
Nacisnąć
, dotknąć , a następnie wybrać „Factory Reset”� Wszystkie zapisane ustawienia użytkownika zostają anulowane�
Sprawdzić, czy pobór mocy domowej sieć elektrycznej ma wartość nie mniejszą niż 3 kW� W przeciwnym wypadku zmniejszyć moc do 13 amperów� Aby to zmienić, nacisnąć
, wybrać “Więcej trybów” i
następnie Wybrać “Moc”�
Nacisnąć
, dotknąć „Info” i wybrać „Zapamiętaj
tryb demonstracyjny” , aby wyjść�
Poczekać, aż wykonywanie funkcji zostanie zakończone i piekarnik ostygnie�
WSPARCIE TECHNICZNE
W przypadku wszelkich problemów z działaniem należy skontaktować się z Centrum Obsługi Technicznej Franke� Nigdy nie należy korzystać z usług nieautoryzowanych techników� Należy podać:
- typ usterki
- model urządzenia (art�/kod)
- numer seryjny (S�N�) na tabliczce znamionowej, umieszczony na prawej krawędzi komory piekarnika (widoczny po otwarciu drzwiczek piekarnika)�
001
Kontaktując się z naszym Centrum Serwisowym, prosimy o podanie kodów znajdujących się na tabliczce znamionowej Państwa produktu�
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
21
www.franke.com
400011453027
EN DE FR IT ES PT PL
Loading...