FRANKE FMY 99 P XS Daily Reference Guide [fr]
FMY 99 P XS
FMY 99 P BK
FR Manuel de l'utilisateur Four à pyrolyse
LANGUES
FR MANUEL DE L'UTILISATEUR ........................................................................................................................................................ 3
FR
SOMMAIRE
APERÇU ....................................................................................................................................................................................... 4
PANNEAU DE COMMANDE ...................................................................................................................................................4
ACCESSOIRES ............................................................................................................................................................................ 5
FONCTIONS ............................................................................................................................................................................... 6
COMMENT UTILISER L’ÉCRAN TACTILE .............................................................................................................................. 7
PREMIÈRE UTILISATION .......................................................................................................................................................... 7
UTILISATION QUOTIDIENNE ................................................................................................................................................. 9
CONSEILS UTILES ................................................................................................................................................................... 13
TABLEAU DE CUISSON COOKASSIST ................................................................................................................................ 18
NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................................................................................20
DÉPANNAGE ............................................................................................................................................................................ 21
ASSISTANCE ............................................................................................................................................................................. 21
3
1
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GUIDE DE L'UTILISATEUR
APERÇU
1
2
5
4
3
3
2
1
4
5
4
3
2
1
1. Panneau de commande
2. Ventilateur et élément
chauffant rond
(non visible)
5
6
3. Supports de grille
(le niveau est indiqué à l'avant du
four)
4. Porte
5. Élément chauffant supérieur/
grill
7
6. Ampoule
7. Plaque signalétique
8
(ne pas enlever)
8. Élément chauffant inférieur
(invisible)
PANNEAU DE COMMANDE
1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four.
2. ACCUEIL
Pour accéder rapidement au menu
principal.
3. FAVORI
Pour récupérer la liste de vos
fonctions favorites.
4. ÉCRAN
5. OUTILS
Pour choisir parmi plusieurs
options et également changer les
réglages et les préférences du four.
6. ANNULATION
Pour arrêter une fonction du four
excepté l'Horloge, la Minuterie
de cuisson et le Verrouillage des
commandes.
4
ACCESSOIRES
2
GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.
FR
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la
glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le
côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la
plaque de cuisson, sont insérés à l’horizontal, de la
même manière que la grille métallique.
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
• Pour enlever les supports de grille, soulevez les
supports et sortez délicatement la partie inférieure
de leur appui : Les supports de grille peuvent
maintenant être enlevés.
• Pour replacer les supports de grille, vous devez
en premier les replacer dans leur appui supérieur.
En les maintenant soulevés, glissez-les dans le
compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite
dans leur appui inférieur.
1
INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES SELON
LE MODÈLE
Enlevez les supports de grille du four et enlevez la
protection de plastique des grilles coulissantes.
Attachez l’agrafe supérieure de la grille coulissante au
support de grille et glissez-la aussi loin que possible.
Abaisser l’autre agrafe en place. Pour fixer le guide,
pressez la partie inférieure de l’agrafe fermement
sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles
peuvent se déplacer librement. Répétez ces étapes
pour l’autre support de grille du même niveau.
Veuillez noter: les grilles coulissantes peuvent être installées
sur le niveau de votre choix.
5
FONCTIONS
FONCTIONS MANUELLES
• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
• CONVENTIONNELLE*
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
• GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous
vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour
recueillir les jus de cuisson: Placez la lèchefrite,
contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel
niveau sous la grille.
• TURBOGRIL
Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses,
rosbif, poulet). Nous vous conseillons d’utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson:
Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d’eau, sur
n’importe quel niveau sous la grille.
• AIR PULSÉ
Pour la cuisson simultanée sur plusieurs
niveaux (trois maximum) de différents aliments
nécessitant la même température de cuisson.
Cette fonction peut être utilisée pour cuire
différents aliments sans que les odeurs ne soient
transmises de l’un à l’autre.
• FONCTIONS MULTICOOKING MULTICUISSON
Pour cuire différents aliments qui nécessitent
la même température de cuisson sur quatre
niveaux en même temps. Cette fonction peut
être utilisée pour cuire des biscuits, des gâteaux,
des pizzas rondes (même congelées) et pour
préparer un repas complet. Suivez le tableau de
cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.
• CONVECTION FORCÉE
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec
garnitures sur une grille uniquement.
LEVÉE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées
ou salées. Pour assurer la qualité de levage,
n’activez pas la fonction si le four est encore
chaud après un cycle de cuisson.
COMMODITÉ
Pour cuire des aliments prêts à l'emploi,
stockés à la température ambiante ou au
réfrigérateur (biscuits, mélange à gâteaux,
muffins, plats de pâtes et produits de type
pain). Cette fonction cuit tous les aliments
de manière rapide et délicate; elle peut aussi
être utilisée pour réchauffer des aliments
cuits. Il n'est pas nécessaire de préchauffer
le four. Suivez les instructions figurant sur
l'emballage .
MAXI COOKING
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5kg). Il est conseillé de
retourner la viande pendant la cuisson pour
obtenir un dorage homogène des deux côtés.
Arrosez de temps à autre la viande avec son
jus de cuisson pour éviter son dessèchement.
ÉCO AIR PULSÉ*
Pour cuire les rôtis farcis et les filets de
viande sur une seule grille. Les aliments
ne s’assèchent pas trop grâce à une légère
circulation d’air intermittente. Lorsque cette
fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste
éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le
cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation
d’énergie, la porte du four ne devrait pas être
ouverte avant la fin de la cuisson.
• FROZEN COOK CUISSON DE PRODUITS
CONGELÉS
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés
pour 5 types de plats préparés surgelés
différents. Il n’est pas nécessaire de préchauffer
le four.
• FONCTIONS SPÉCIALES
DÉCONGELER
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu.
Laissez les aliments dans leur emballage pour
éviter qu'il ne sèche sur l'extérieur.
MAINTIEN AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
6
COOKASSIST
Ils permettent de cuire tous les types d’aliments
totalement automatiquement. Pour obtenir le
meilleur de cette fonction, suivez les indications sur
la table de cuisson correspondante.
* Fonction utilisée comme référence pour la déclaration
d'ecacité énergétique conformément au Règlement (UE) n°
65/2014
COMMENT UTILISER L’ÉCRAN TACTILE
FR
Pour défiler à travers un menu ou une liste:
Faites simplement glisser votre doigt à travers
l’écran pour passer à travers les articles ou les
valeurs.
Pour sélectionner ou confirmer:
Appuyez sur l’écran pour sélectionner la valeur
ou l’élément de menu que vous souhaitez.
PREMIÈRE UTILISATION
Vous devrez configurer le produit quand vous
allumez l’appareil pour la première fois.
Les réglages peuvent être modiés par la suite en appuyant
sur
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l’heure lorsque vous
allumez l’appareil pour la première fois.
• Faites glisser à travers l’écran pour défiler à travers
Čeština, Český Jazyk
Czech
Dansk
Danish
pour accéder au menu «Outils».
la liste de langues disponibles.
Pour revenir à l’écran précédent:
Appuyez sur
.
Pour confirmer un réglage ou passer à l'écran
suivant :
Appuyez sur «RÉGLAGE» ou «SUIVANT».
2. SÉLECTION DU MODE DE RÉGLAGES
Une fois que vous avez sélectionné la langue, l’écran
vous demandera de choisir entre «DÉMO MAGASIN»
(utile pour les détaillants, dans un but d’affichage
uniquement) ou de continuer en appuyant sur
«SUIVANT».
Merci de votre achat!
Appuyez sur SUIVANT pour
poursuivre la configuration pour un
usage à domicile.
CONSERVER LE MODE D ÉMO
SUI VANT
Deutsch
German
•
Appuyez sur la langue que vous souhaitez.
Ελλνικά
Greek, Modern
English
English
Español
Spanish
En appuyant sur vous reviendrez à l’écran précédent.
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