FRANKE FMY 99 P XS Daily Reference Guide [fr]

FMY 99 P XS FMY 99 P BK

FR Manuel de l'utilisateur Four à pyrolyse

LANGUES

FR MANUEL DE L'UTILISATEUR ........................................................................................................................................................ 3

SOMMAIRE

APERÇU ....................................................................................................................................................................................... 4

PANNEAU DE COMMANDE ...................................................................................................................................................4

ACCESSOIRES ............................................................................................................................................................................ 5

FONCTIONS ............................................................................................................................................................................... 6

COMMENT UTILISER L’ÉCRAN TACTILE .............................................................................................................................. 7

PREMIÈRE UTILISATION .......................................................................................................................................................... 7

UTILISATION QUOTIDIENNE ................................................................................................................................................. 9

CONSEILS UTILES ................................................................................................................................................................... 13

TABLEAU DE CUISSON COOKASSIST ................................................................................................................................ 18

NETTOYAGE ET ENTRETIEN .................................................................................................................................................20

DÉPANNAGE ............................................................................................................................................................................ 21

ASSISTANCE ............................................................................................................................................................................. 21

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GUIDE DE L'UTILISATEUR

APERÇU

1. Panneau de commande

2. Ventilateur et élément chauffant rond

(non visible)

3. Supports de grille

(le niveau est indiqué à l'avant du four)

4. Porte

5. Élément chauffant supérieur/ grill

6. Ampoule

7. Plaque signalétique

(ne pas enlever)

8. Élément chauffant inférieur

(invisible)

PANNEAU DE COMMANDE

1. ON / OFF

Pour allumer ou éteindre le four.

2. ACCUEIL

Pour accéder rapidement au menu principal.

3. FAVORI

Pour récupérer la liste de vos fonctions favorites.

4. ÉCRAN

5. OUTILS

Pour choisir parmi plusieurs options et également changer les réglages et les préférences du four.

6. ANNULATION

Pour arrêter une fonction du four excepté l'Horloge, la Minuterie de cuisson et le Verrouillage des commandes.

ACCESSOIRES

GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON GRILLES COULISSANTES

Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres accessoires auprès du Service Après-Vente.

INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES ACCESSOIRES

Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut.

Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont insérés à l’horizontal, de la même manière que la grille métallique.

ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE

• Pour enlever les supports de grille, soulevez les supports et sortez délicatement la partie inférieure de leur appui : Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés.

• Pour replacer les supports de grille, vous devez en premier les replacer dans leur appui supérieur. En les maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur.

INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES SELON LE MODÈLE

Enlevez les supports de grille du four et enlevez la protection de plastique des grilles coulissantes.

Attachez l’agrafe supérieure de la grille coulissante au support de grille et glissez-la aussi loin que possible. Abaisser l’autre agrafe en place. Pour fixer le guide, pressez la partie inférieure de l’agrafe fermement sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles peuvent se déplacer librement. Répétez ces étapes pour l’autre support de grille du même niveau.

Veuillez noter: les grilles coulissantes peuvent être installées sur le niveau de votre choix.

FONCTIONS

FONCTIONS MANUELLES

• PRÉCHAUFFAGE RAPIDE

Pour préchauffer le four rapidement.

• CONVENTIONNELLE*

Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.

• GRIL

Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson: Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.

• TURBOGRIL

Pour rôtir de grosses pièces de viande (cuisses, rosbif, poulet). Nous vous conseillons d’utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson: Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d’eau, sur n’importe quel niveau sous la grille.

• AIR PULSÉ

Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux (trois maximum) de différents aliments nécessitant la même température de cuisson. Cette fonction peut être utilisée pour cuire différents aliments sans que les odeurs ne soient transmises de l’un à l’autre.

• FONCTIONS MULTICOOKING MULTICUISSON

Pour cuire différents aliments qui nécessitent la même température de cuisson sur quatre niveaux en même temps. Cette fonction peut être utilisée pour cuire des biscuits, des gâteaux, des pizzas rondes (même congelées) et pour préparer un repas complet. Suivez le tableau de cuisson pour obtenir les meilleurs résultats.

• CONVECTION FORCÉE

Pour cuire de la viande, des gâteaux avec garnitures sur une grille uniquement.

 LEVÉE

Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées. Pour assurer la qualité de levage, n’activez pas la fonction si le four est encore chaud après un cycle de cuisson.

 COMMODITÉ

Pour cuire des aliments prêts à l'emploi, stockés à la température ambiante ou au réfrigérateur (biscuits, mélange à gâteaux, muffins, plats de pâtes et produits de type pain). Cette fonction cuit tous les aliments de manière rapide et délicate; elle peut aussi être utilisée pour réchauffer des aliments cuits. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Suivez les instructions figurant sur l'emballage .

 MAXI COOKING

Pour cuire de gros morceaux de viande (supérieurs à 2,5kg). Il est conseillé de retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un dorage homogène des deux côtés. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus de cuisson pour éviter son dessèchement.

 ÉCO AIR PULSÉ*

Pour cuire les rôtis farcis et les filets de viande sur une seule grille. Les aliments ne s’assèchent pas trop grâce à une légère circulation d’air intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson. Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la consommation d’énergie, la porte du four ne devrait pas être ouverte avant la fin de la cuisson.

• FROZEN COOK CUISSON DE PRODUITS CONGELÉS

La fonction sélectionne automatiquement la température et le mode de cuisson appropriés pour 5 types de plats préparés surgelés différents. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four.

• FONCTIONS SPÉCIALES  DÉCONGELER

Pour accélérer la décongélation des aliments. Placez les aliments sur la grille du milieu. Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'il ne sèche sur l'extérieur.

 MAINTIEN AU CHAUD

Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.

COOKASSIST

Ils permettent de cuire tous les types d’aliments totalement automatiquement. Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les indications sur la table de cuisson correspondante.

* Fonction utilisée comme référence pour la déclaration d'ecacité énergétique conformément au Règlement (UE) n° 65/2014

COMMENT UTILISER L’ÉCRAN TACTILE

Pour défiler à travers un menu ou une liste:

Faites simplement glisser votre doigt à travers l’écran pour passer à travers les articles ou les

valeurs.

Pour sélectionner ou confirmer:

Appuyez sur l’écran pour sélectionner la valeur ou l’élément de menu que vous souhaitez.

PREMIÈRE UTILISATION

Vous devrez configurer le produit quand vous allumez l’appareil pour la première fois.

Les réglages peuvent être modiés par la suite en appuyant sur

1. SÉLECTIONNER LA LANGUE

Vous devez régler la langue et l’heure lorsque vous allumez l’appareil pour la première fois.

• Faites glisser à travers l’écran pour défiler à travers

Čeština, Český Jazyk

Czech

Dansk

Danish

pour accéder au menu «Outils».

la liste de langues disponibles.

Pour revenir à l’écran précédent:

Appuyez sur

Pour confirmer un réglage ou passer à l'écran suivant :

Appuyez sur «RÉGLAGE» ou «SUIVANT».

2. SÉLECTION DU MODE DE RÉGLAGES

Une fois que vous avez sélectionné la langue, l’écran vous demandera de choisir entre «DÉMO MAGASIN» (utile pour les détaillants, dans un but d’affichage uniquement) ou de continuer en appuyant sur «SUIVANT».

Merci de votre achat!

Appuyez sur SUIVANT pour poursuivre la configuration pour un usage à domicile.

CONSERVER LE MODE D ÉMO

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•

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