FRANKE FMY 98 P XS Daily Reference Guide [it]

FMY 98 P XS FMY 98 P BK
IT Manuale d'uso Forno pirolitico
LINGUE
IT MANUALE D'USO ............................................................................................................................................................................. 3
IT
SOMMARIO
DESCRIZIONE GENERALE....................................................................................................................................................... 4
PANNELLO COMANDI ............................................................................................................................................................. 4
ACCESSORI ................................................................................................................................................................................. 5
FUNZIONI ................................................................................................................................................................................... 6
PRIMO UTILIZZO ...................................................................................................................................................................... 7
USO QUOTIDIANO ................................................................................................................................................................... 8
TABELLA DI COTTURA .......................................................................................................................................................... 11
PULIZIA E MANUTENZIONE ................................................................................................................................................ 13
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ............................................................................................................................................. 15
ASSISTENZA ............................................................................................................................................................................ 15
3
ISTRUZIONI PER L'USO
DESCRIZIONE GENERALE
1
2 3
4
5
4
3
2
1
1. Pannello comandi
2. Ventola
3. Resistenza circolare
(non visibile)
6
4. Griglie laterali
(il livello è indicato sulla parte
5
7
frontale del forno)
5. Porta
4
6. Resistenza superiore / grill
7. Luce
3
2
1
8
9
8. Targhetta matricola
(da non rimuovere)
9. Resistenza inferiore
(non visibile)
5
PANNELLO COMANDI
1 5
1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno selezionando una funzione. Ruotare nella posizione disattivare il forno.
2. INDIETRO
Per tornare alla schermata di impostazione precedente.
per
2
3 4
3. DISPLAY
4. TASTO DI CONFERMA
Per confermare la selezione di una funzione o un valore impostato.
5. MANOPOLA DI REGOLAZIONE
Per scorrere i menu, impostare o modificare i valori.
Nota: Le manopole sono a scomparsa;. premere al centro delle stesse per estrarle dalla loro sede.
4
ACCESSORI
2
GRIGLIA LECCARDA TEGLIA GUIDE SCORREVOLI
Il numero di accessori può variare a seconda del modello acquistato. È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.
IT
INSERIRE LA GRIGLIA E ALTRI ACCESSORI
Inserire la griglia orizzontalmente facendola scivolare sulle griglie laterali inserendo dapprima il lato rialzato orientato verso l’alto.
Gli altri accessori, come la leccarda o la teglia, si inseriscono orizzontalmente come la griglia.
MONTARE LE GUIDE SCORREVOLI
Togliere dal forno le griglie laterali e rimuovere la protezione in plastica dalle guide scorrevoli.
Ancorare alla griglia laterale la clip superiore della guida e farla scivolare fino a fine corsa; abbassare in posizione l’altra clip.
Per fissare la guida, premere la parte inferiore della clip contro la griglia laterale. Assicurarsi che le guide possano scorrere liberamente. Ripetere questa operazione sull’altra griglia laterale, allo stesso livello.
Nota: le guide scorrevoli possono essere montate a qualsiasi livello.
TOGLIERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI
• Per togliere le griglie, sollevare le griglie prima di scostare la parte inferiore dalle proprie sedi: a questo punto è possibile rimuovere le griglie.
• Per rimontare le griglie, inserirle dapprima nelle sedi superiori. Avvicinarle alla cavità tenendo sollevato, quindi abbassarle in posizione nelle sedi inferiori.
1
5
FUNZIONI
OFF
Per spegnere il forno.
STATICO*
Per cuocere carni o torte con ripieno liquido su
un solo ripiano.
VENTILATO
Per cuocere carni o torte con ripieno liquido su
un solo ripiano.
TERMOVENTILATO
Per cuocere contemporaneamente su più ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura di cottura. Questa funzione permette di eseguire la cottura senza trasmissione di odori da un alimento all'altro.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare verdure o dorare il pane. Per la grigliatura delle carni, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500ml di acqua potabile.
TURBO GRILL
Per arrostire grossi tagli di carne (cosciotti, roast beef, polli). Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere i liquidi di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 500 ml di acqua potabile. Con questa funzione è possibile utilizzare il girarrosto, se presente.
MAXI COOKING
Per cuocere carni di grosse dimensioni (superiori ai 2,5 kg). Utilizzare il 1° o il 2° livello in base alle dimensioni della carne. Non occorre preriscaldare il forno. Si suggerisce di girare la carne durante la cottura per ottenere una brunitura omogenea in entrambi i lati. E’ preferibile inumidirla di tanto in tanto per non farla seccare eccessivamente.
PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Per preriscaldare rapidamente il forno.
ECO TERMOVENTILATO*
Per cuocere arrosti ripieni e filetti di carne su uno stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In questa funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura e può essere temporaneamente riaccesa premendo Per utilizzare il ciclo ECO e ottimizzare quindi i consumi energetici, la porta forno non deve essere aperta fino a completamento della cottura del cibo.
.
PULIZIA PIROLITICA
Per eliminare lo sporco generato dalla cottura tramite un ciclo ad altissima temperatura. E’ possibile selezionare due cicli di autopulizia: un ciclo completo e un ciclo ridotto (ECO). Si suggerisce di utilizzare il ciclo completo solo in caso di forno molto sporco e il ciclo ridotto se si usa la funzione a intervalli regolari.
IMPOSTAZIONI
Per modificare le impostazioni del forno (ora, lingua, volume del segnale acustico, luminosità, modalità ECO, unità di misura, potenza).
Nota: con la modalità ECO attivata, la luminosità del display si riduce e la luce si spegne per risparmiare energia. La pressione su qualsiasi tasto provoca la loro momentanea riattivazione.
COOKASSIST
CARNE
automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per le carni. Questa funzione attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per evitare che i cibi si secchino eccessivamente.
POLLO
automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per il pollame. Questa funzione attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per evitare che i cibi si secchino eccessivamente.
PRIMI
automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per le pietanze a base di pasta.
PANE
automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per qualsiasi tipo di pane.
PIZZA
automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per qualsiasi tipo di pizza.
TORTE
automaticamente la migliore temperatura e modalità di cottura per torte di qualsiasi tipo (torte lievitate, torte ripiene, crostate, ecc...).
* Funzione di riferimento per la dichiarazione di ecienza energetica in accordo con il Regolamento europeo 65/2014
CARNE
Questa funzione seleziona
POLLAME
Questa funzione seleziona
PRIMI PIATTI
Questa funzione seleziona
PAN E
Questa funzione seleziona
PIZZA
Questa funzione seleziona
TORTE DOLCI
Questa funzione seleziona
6
IT
LIEVI
di impasti dolci o salati. Per preservare la qualità della lievitazione, non attivare la funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.
MANTE
appena cotti.
LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale
MANTENERE IN CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi
PRIMO UTILIZZO
1. SELEZIONARE LA LINGUA
Alla prima accensione, è necessario impostare lingua e ora: sul display scorre la scritta “ENGLISH”.
ENGLI
Ruotare la manopola di regolazione per scorrere la lista delle lingue disponibili e selezionare quella desiderata. Premere
Nota: la lingua può essere modicata successivamente dal menu “Impostazioni”.
2. REGOLARE L’ORA
Dopo aver selezionato la lingua, sarà necessario impostare l’ora corrente: sul display lampeggiano le due cifre relative all’ora.
per confermare la selezione.
COTTU
il pesce mantenendo gli alimenti più teneri e succosi. Per gli arrosti, si suggerisce di farli dorare prima in padella per creare una rosolatura esterna al fine di trattenere meglio i succhi della carne all’interno. I tempi di cottura vanno dalle 2 ore per pesci da 300g alle 4-5 ore per pesci da 3 kg; per la carne vanno dalle 4 ore per arrosti da 1 kg alle 6-7 ore per arrosti da 3 kg. Per la carne, i tempi di cottura vanno dalle 4 ore per tagli da 1 kg a 6-7 ore per tagli da 3 kg.
COTTURA LENTA
Per cuocere delicatamente la carne e
3. IMPOSTARE L’ASSORBIMENTO DI POTENZA
Il forno è programmato per assorbire una potenza elettrica compatibile con una rete domestica di capacità superiore a 3 kW: nel caso si disponga di una potenza inferiore, è necessario diminuire il valore. Ruotare la manopola di selezione fino a visualizzare sul display “IMPOSTAZIONI”, quindi premere confermare. Ruotare la manopola di regolazione per selezionare la voce di menu “Power” e premere
per confermare.
per
POWER
Ruotare la manopola di regolazione per selezionare “Basso” e premere
per confermare.
BASSO
Ruotare la manopola di regolazione per impostare l’ora desiderata e premere due cifre relative ai minuti.
Ruotare la manopola di regolazione per impostare i minuti e premere
Nota: dopo una prolungata interruzione di corrente potrebbe essere necessario impostare nuovamente l’ora.
: sul display lampeggiano le
per confermare.
4. RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno. Riscaldare il forno a 200°C per circa 1 ora utilizzando preferibilmente una funzione ventilata (“Termoventilato” o “Ventilato”). Seguire le istruzioni a seguire per impostare correttamente la funzione.
Nota: si raccomanda di ventilare il locale dopo il primo utilizzo.
7
USO QUOTIDIANO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Ruotare la manopola di selezione per accendere il forno, per visualizzare sul display la funzione desiderata: il display mostra l’icona della funzione e i valori di base.
STATI
Dove presente, per selezionare una voce di menu (il display mostra la prima voce disponibile) ruotare la manopola di regolazione fino a visualizzare la voce desiderata.
TURBO
Premere per confermare: il display mostra i valori di base.
2. IMPOSTARE LA FUNZIONE
Dopo avere selezionato la funzione desiderata è possibile modificarne le impostazioni. Il display mostra in sequenza i valori che è possibile modificare.
TEMPERATURA / LIVELLO GRILL
IMPOSTARE L’ORA DI FINE COTTURA AVVIO RITARDATO
In molte funzioni, una volta impostato un tempo di cottura è possibile posticipare l’avvio della funzione programmando l’ora di ne. Il display mostra l’ora di ne mentre l’icona lampeggia.
Ruotare la manopola di regolazione per impostare l’ora di ne cottura desiderata, quindi premere confermare, attivando la funzione. Inserire il cibo nel forno e chiudere la porta: la funzione si avvierà automaticamente dopo un periodo di tempo calcolato per terminare la cottura all’orario impostato.
Note: programmare l’avvio ritardato di una cottura, disattiva in ogni caso la fase di preriscaldamento del forno: la temperatura desiderata viene raggiunta gradualmente, quindi i tempi di cottura si allungheranno leggermente rispetto a quanto indicato nella tabella di cottura.
Durante il tempo di attesa, è possibile utilizzare la manopola di regolazione per regolare l’ora di ne programmata o premere
per modicare i valori impostati.
per
Quando il valore lampeggia sul display, ruotare la manopola di regolazione per modificarlo, quindi premere impostazioni seguenti, per tutti i valori che è possibile modificare.
Nota: una volta attivata la funzione, sarà possibile modicare la temperatura utilizzando la manopola di regolazione.
DURATA
Quando l’icona lampeggia sul display, utilizzare la manopola di regolazione per impostare la durata desiderata, quindi premere
È possibile non impostare la durata per gestire manualmente la cottura: Premere e avviare la funzione. In questo caso, non sarà possibile impostare l’ora di fine cottura, programmando l’avvio ritardato.
Nota: durante la cottura, premendo è possibile regolare il tempo impostato: utilizzare la manopola di regolazione per regolarla, per confermare.
per confermare e procedere con le
per confermare.
per confermare
3. AVVIARE LA FUNZIONE
Una volta che i valori corrispondono a quelli desiderati, premere per confermare l’ora di ne cottura, avviando la funzione.
Nota: una volta avviata la cottura, il display consiglia il livello più adatto per ogni funzione.
Ruotare la manopola di selezione su per mettere in pausa in ogni momento la funzione attivata.
4. PRERISCALDAMENTO
In alcune funzioni, è prevista una fase di preriscaldamento del forno: una volta avviata la funzione, il display segnala che si è attivata la fase di preriscaldamento.
PRE
Al termine di questa fase, un segnale acustico e il display indicheranno che il forno ha raggiunto la temperatura impostata:
8
IT
A questo punto, aprire la porta, inserire gli alimenti nel forno, chiudere la porta e procedere alla cottura.
Nota: introdurre gli alimenti nel forno prima della ne del preriscaldamento può avere eetti negativi sui risultati della cottura. Aprendo la porta durante la fase di preriscaldamento, questa si interrompe temporaneamente. Il tempo di cottura non comprende la fase di preriscaldamento. La temperatura nale del forno può essere modicata utilizzando la manopola di regolazione.
5. FINE COTTURA
Allo scadere del tempo programmato, un segnale acustico e il display indicheranno che la cottura è terminata.
FINE
Premere per continuare la cottura in modalità manuale (senza una durata impostata) o ruotare la manopola di regolazione per prolungare la cottura impostando una nuova durata. In entrambi i casi, i valori della temperatura o del livello del grill saranno mantenuti in memoria.
GRATINATURA
Con alcune funzioni, alla fine della cottura il forno consente di dorare la superficie del cibo grazie all’utilizzo del grill.
PREMI
Ruotare la manopola di regolazione per impostare la durata desiderata e quindi premere nuovamente per avviare il timer. Un segnale acustico e il display avviseranno del termine del conto alla rovescia.
Nota: il timer non attiva nessun ciclo di cottura. Utilizzare la manopola di regolazione per modicare l'ora impostata sul timer; premere per spegnere il timer in qualsiasi momento.
Una volta attivato il timer, è possibile selezionare e attivare una funzione. Ruotare la manopola di selezione per accendere il forno selezionando la funzione desiderata. Una volta avviata la funzione, il timer continuerà autonomamente il conto alla rovescia senza interferire sulla funzione stessa.
STATI
Per disattivare il timer, ruotare la manopola di selezione su quindi premere
. BLOCCO DEI TASTI
Per bloccare i tasti, tenere premuto contemporaneamente
per terminare la funzione attiva,
.
e per almeno 5 secondi.
Quando il display visualizza il messaggio relativo, se necessario, premere minuti di doratura.
La funzione può essere interrotta in qualunque momento ruotando la manopola di selezione su 0 per spegnere il forno.
. TIMER
Quando il forno è spento, il display può essere utilizzato come contaminuti. Per attivare la funzione, assicurarsi che il forno sia spento e ruotare la manopola di regolazione: sul display lampeggia l’icona
.
per avviare un ciclo di 5
Per disattivare, ripetere la stessa procedura.
Nota: questa funzione può essere attivata anche durante la cottura. Per ragioni di sicurezza, è possibile spegnere il forno in ogni momento ruotando la manopola di selezione su .
. PULIZIA AUTOMATICA - PIROLISI
Prima di attivare la funzione, avere cura di togliere tutti gli accessori dal forno, comprese le griglie laterali. Ruotare la manopola di selezione per selezionare la funzione di pulizia automatica.
Nota: Prima di usare la funzione di pirolisi, si consiglia di eliminare i residui dalla cavità e di pulire il vetro interno della porta.
9
Sono disponibili due cicli di pulizia automatica: un ciclo completo e un ciclo ridotto (ECO).
Ruotare la manopola di regolazione per selezionare il ciclo desiderato e premere Il forno avvia il ciclo di autopulizia e la porta si blocca automaticamente: sul display compare un messaggio di avviso mentre un conto alla rovescia indica lo stato di avanzamento del ciclo in corso.
A ciclo ultimato, la porta rimane bloccata fino a quando non viene raggiunta una temperatura sicura.
per confermare.
RAFFR
A quel punto, sul display compare l’ora corrente.
Nota: come per le altre funzioni manuali, è possibile programmare l’ora di ne della pulizia automatica.
CONSIGLI UTILI
COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo. I tempi di cottura si intendono dall’introduzione degli alimenti nel forno, escluso il preriscaldamento (dove richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi consigliati e, se il risultato della cottura non è quello desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare anche pentole e accessori in pirex o in ceramica, ma i tempi di cottura si allungheranno leggermente.
COTTURA SIMULTANEA DI PIETANZE DIVERSE
Utilizzando la funzione “Termoventilato”, è possibile cuocere contemporaneamente alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura (ad esempio, pesce e verdure) su ripiani differenti. Si potranno estrarre prima gli alimenti che richiedono tempi di cottura più brevi e lasciare continuare la cottura per quelli che necessitano di tempi più lunghi.
10
TABELLA DI COTTURA
IT
RICETTA FUNZIONE PRERISC.
Torte a lievitazione
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
Biscotti/Tortine
Bignè
TORTE
TORTE
TORTE
TEMPERATURA
(°C)
TEMPO COTTURA
(Min.)
- 160-180 30-90
160-180 30-90
- 160 –200 30 - 85
160 –200 35-90
- 170 – 180 15 - 45
160-170 20-45
160-170 20-45 ***
180-200 30-40
180-190 35-45
180-190 35-45 ***
90 110-15 0
LIVELLO
E ACCESSORI
2/3
4
3
4
3
4
5
3
4
5
3
1
1
1
3
1
1
3
1
Meringhe
90 130 - 150
90 140-160 ***
PIZZA
Pizza (Sottile, spessa, focaccia)
- 220 - 250 20-40
220 - 240 20-40
220 - 240 25-50 ***
Pagnotta 1 kg
Panini
PANE
PANE
- 180 - 220 50 - 70
- 180 - 220 30 - 50
Pane 180-200 30 - 60
PIZZA
250 10 - 15
Pizza surgelata
250 10 - 20
180-190 40-55
Torte salate
(torta di verdura,quiche)
180-190 45 - 60
180-190 45-70 ***
4
5
2
4
5
2
2
4
3
4
2 / 3
4
5
1
3 1
1
3
1
1
1
3 1
1
Voulevant / Salatini di pasta sfoglia
Lasagna / Sformati
PRIMI
190 -200 20-30
180-190 20-40
180-190 20-40 ***
- 190 -20 0 40 - 65
3
4
5
1
3 1
3
11
RICETTA FUNZIONE PRERISC.
Pasta al forno / Cannelloni
PRIMI
TEMPERATURA
(°C)
TEMPO COTTURA
(Min.)
- 190 -200 25 - 45
LIVELLO
E ACCESSORI
3
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale 1
kg
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg
Tacchino / Oca 3 kg Pesce al forno / al cartoccio
(letto, intero)
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
CARNE
POLLO
POLLO
- 190 -200 60 - 90
- 200-230 50 - 80
- 190 -200 90 - 150
180-200 40-60
180-200 50-60
Pane tostato - 3 (Alto) 3-6
Filetti di pesce / tranci - 2 (Medio) 20-30 * Salsicce / Spiedini / Costine /
Hamburger
-
2 - 3 (Media -
Alta)
15 - 30 *
Pollo arrosto 1-1,3 kg - 2 (Medio) 55-70 **
Roast beef al sangue 1 kg - 2 (Medio) 35-50 **
Cosciotto di agnello / Stinchi - 2 (Medio) 60-90 **
Patate arrosto - 2 (Medio) 35-55 **
Verdure gratinate - 3 (Alto) 10-25
3
3
2
3
2
5
4
5
2
3
4
1
3
3
3
3
Lasagne e carne 200 50-100 ***
Carne & Patate 200 45-100 ***
Pesce & Verdure 180 30-50 *** Pasto completo: Crostata (Liv. 5) /
Lasagna
(Liv. 3) / Carne (Liv. 1)
190 40-120 ***
Arrosti ripieni - 200 80-120 *** Carne in pezzi
(coniglio, pollo, agnello)
- 200 50-100 ***
4
4
4
5
3
3
* Ruotare il cibo a metà cottura. ** Ruotare il cibo a due terzi di cottura se necessario. *** La durata è approssimata: le pietanze possono essere tolte dal forno in tempi dierenti secondo preferenza.
FUNZIONI MANUALI
COOKASSIST
Statico Grill Turbo Grill Termoventilato Ventilato Eco Termoventilato
CARNE
Carne Pollame Primi Piatti Pane Pizza Dolci
POLLO
PRIMI
PANE
PIZZA
1
1
1
3 1
TORTE
ACCESSORI
12
Griglia
Teglia o tortiera su
griglia
Leccarda / Piastra
dolci / teglia su griglia
Leccarda
Leccarda con 500 ml
di acqua
Piastra dolci
PULIZIA E MANUTENZIONE
IT
Assicurarsi che il forno si sia rareddato prima di eseguire ogni operazione.
Non utilizzare apparecchi a vapore.
Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi e detergenti abrasivi o corrosivi che possano danneggiare le superci.
SUPERFICI ESTERNE
• Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto.
• Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse venire a contatto con le superfici, pulire subito con un panno in microfibra umido.
SUPERFICI INTERNE
• Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo. Per asciugare la condensa dovuta alla cottura di alimenti ad alto contenuto di acqua, usare a forno freddo un panno o una spugna.
Indossare guanti protettivi.
• Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi specifici.
• Per facilitare la pulizia della porta è possibile rimuoverla.
ACCESSORI
Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.
PULIRE LA CAVITÀ CON LA PIROLISI
Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi. Tenere i bambini e gli animali lontani dal forno
Questa funzione permette di eliminare lo sporco generato dalla cottura grazie a una temperatura elevata, alla quale i residui di sporco si trasformano in depositi facilmente rimovibili con una spugna umida dopo che il forno si è raffreddato.
Nel caso in cui il forno sia installato sotto un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di autopulizia i bruciatori o le piastre elettriche siano spente.
Gli accessori devono essere rimossi dal forno prima dell’attivazione della pirolisi (anche le griglie laterali).
Per ottenere risultati ottimali, prima di usare la funzione di pirolisi si consiglia di eliminare i residui dalla cavità e di pulire il vetro interno della porta.
durante e dopo(no a una completa areazione della stanza) il ciclo di pirolisi.
Il forno permette di attivare due differenti funzioni pirolitiche: il ciclo completo garantisce una pulizia a fondo in caso di forno molto sporco, quello economico (ECO) è più breve, consuma meno energia di quello completo e quindi è adatto per essere usato a intervalli regolari. Attivare la funzione pirolisi soltanto in presenza di molto sporco o cattivi odori generati durante la cottura.
Nota: durante la pulizia pirolitica la porta del forno non può essere aperta; rimarrà bloccata no a quando la temperatura non tornerà a livelli accettabili.
Ventilare la stanza durante e dopo (fino a una completa areazione della stanza) il ciclo di pirolisi.
13
b
a
a
b
~15°
b
a
SOSTITUIRE LA LAMPADA
1. Scollegare il forno dalla rete elettrica.
2.. Rimuovere il coprilampada, sostituire la lampadina
e applicare nuovamente il coprilampada.
3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.
RIMOZIONE E MONTAGGIO DELLA PORTA
1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e
abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.
Nota: Usare solo lampadine ad incandescenza da 25-40W/230V tipo E-14, T300°C o lampadine alogene da 20-40W/230 V tipo G9, T300°C. La lampada utilizzata nel prodotto è specica per elettrodomestici e non è adatta per l’illuminazione di ambienti domestici (Regolamento (CE) 244/2009). Le lampadine sono disponibili presso il Servizio Assistenza Tecnica. In caso di impiego di lampade alogene, non maneggiarle a mani nude per evitare che vengano danneggiate dalle impronte digitali. Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coperchio.
4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente.
Abbassare i fermi nella posizione originale: fare attenzione che siano completamente abbassati.
2. Chiudere la porta fino a quando è possibile.
Prendere saldamente la porta con entrambe le mani, evitando di tenerla per la maniglia. Per estrarla, continuare a chiuderla e contemporaneamente tirarla verso l’alto finché non esce dalle sedi. Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.
3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno
allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.
Sarà necessario applicare una leggera pressione per assicurare il corretto posizionamento dei fermi.
“CLICK”
5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia
allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse, ripetere tutte le operazioni: funzionando male, la porta potrebbe danneggiarsi.
14
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema Possibile causa Soluzione
IT
Il forno non funziona.
La porta non si apre.
Il display mostra la lettera “F” seguita da un numero.
Interruzione della corrente elettrica.
Disconnessione dalla rete elettrica.
Ciclo di pulizia in corso. Problema con la chiusura
della porta.
Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all’alimentazione elettrica.
Spegnere e riaccendere il forno per verificare se il problema persiste.
Attendere il termine della funzione e lasciare raffreddare il forno.
Spegnere e riaccendere il forno e verificare se il problema persiste.
Problema software. Contattare il più vicino Servizio Assistenza Tecnica
e specificare il numero che segue la lettera “F”.
ASSISTENZA
In caso di problemi operativi, contattare un Centro Assistenza Tecnica Franke. Non rivolgersi a tecnici non autorizzati. Comunicare:
- il tipo di difetto
- il modello di apparecchio (codice art.)
- il numero di serie (S.N.) sulla targhetta matricola, posto sul bordo interno destro della cavità del forno (visibile a porta aperta).
001
Quando si contatta il Centro Assistenza, comunicare i codici presenti sulla targhetta matricola del prodotto.
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Model: xxxXXXXxx
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400011431605
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