FRANKE FMY 98 P XS Daily Reference Guide [pl]

FMY 98 P XS FMY 98 P BK
PL Podręcznik użytkownika Piekarnik z pyrolizą
JĘZYKI
PL PODRĘCZNIK UŻYTKOWNIKA ................................................................................................................................................... 3
PL
SPIS TREŚCI
INFORMACJE OGÓLNE ........................................................................................................................................................... 4
PULPIT STERUJĄCY .................................................................................................................................................................. 4
AKCESORIA ................................................................................................................................................................................ 5
FUNKCJE ..................................................................................................................................................................................... 6
PIERWSZE UŻYCIE .................................................................................................................................................................... 7
CODZIENNA EKSPLOATACJA................................................................................................................................................. 8
PRAKTYCZNE PORADY ......................................................................................................................................................... 10
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA ......................................................................................................................................... 13
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW ....................................................................................................................................... 15
WSPARCIE TECHNICZNE ...................................................................................................................................................... 15
3
INSTRUKCJA OBSŁUGI
INFORMACJE OGÓLNE
1
2 3
4
5
4
3
2
1
1. Pulpit sterujący
2. Wentylator
3. Grzałka okrągła
(niewidoczna)
6
4. Prowadnice półek
(poziom jest zaznaczony na
5
7
froncie piekarnika)
5. Drzwiczki
4
6. Grzałka górna / grill
7. Oświetlenie
3
2
1
8
9
8. Tabliczka znamionowa
(nie usuwać)
9. Grzałka dolna
(niewidoczna)
5
PULPIT STERUJĄCY
1 5
1. POKRĘTŁO WYBORU
Służy do włączania urządzenia poprzez wybranie funkcji. Obrócić na pozycję piekarnik.
2. POWRÓT
Do powracania do poprzedniego menu ustawień.
, aby wyłączyć
2
3 4
3. WYŚWIETLACZ
4. PRZYCISK POTWIERDZENIA
Do zatwierdzania wyboru danej funkcji lub ustawień.
5. POKRĘTŁO REGULACJI
Służy do nawigacji między ekranami menu i dokonywania ustawień lub ich zmiany.
Uwaga: Wszystkie pokrętła aktywowane są naciśnięciem. Nacisnąć środek pokrętła, aby je zwolnić.
4
AKCESORIA
2
PL
RUSZT
Liczba akcesoriów może różnić się w zależności od zakupionego modelu. Dodatkowe akcesoria można nabyć oddzielnie w serwisie.
UMIESZCZANIE RUSZTU I INNYCH AKCESORIÓW
Umieścić ruszt poziomo, przesuwając go wzdłuż prowadnic i upewniając się, że strona z uniesioną krawędzią jest skierowana ku górze.
Inne akcesoria, takie jak blacha na ściekający tłuszcz czy blacha do pieczenia, są wsuwane poziomo, w taki sam sposób, jak ruszt.
ZAMOCOWANIE PRZESUWNYCH SZYN
Wyjąć prowadnice półki z piekarnika i zdjąć plastikowe zabezpieczenie z przesuwnych prowadnic.
BLACHA NA ŚCIEKAJĄCY TŁUSZCZ
BLACHA DO PIECZENIA
WYJMOWANIE I PONOWNY MONTAŻ PROWADNIC
• Aby wyjąć prowadnice półek, unieś je ku górze i wyciągnij dolne części z mocowania: Teraz można wyjąć prowadnice.
• Aby z powrotem włożyć prowadnice półek, najpierw trzeba je umieścić w górnym miejscu zamocowania. Trzymając w podniesionym położeniu, wsunąć je do piekarnika, a następnie opuścić do dolnego miejsca zamocowania.
PROWADNICE PRZESUWNE
1
Zamocować górny zacisk szyny do prowadnicy półki i przesunąć ją wzdłuż tak daleko, jak to możliwe. Opuścić drugi zacisk tak, aby znalazł się w odpowiednim miejscu.
Aby zabezpieczyć prowadnicę, należy docisnąć mocno dolną część zacisku do prowadnicy poziomu. Sprawdzić, czy szyny przesuwają się swobodnie. Powtórzyć powyższe czynności dla drugiej prowadnicy półki na tym samym poziomie.
Uwaga: Przesuwne prowadnice można montować na dowolnym poziomie.
5
FUNKCJE
OFF
Do wyłączania piekarnika.
STATYCZNE*
Do pieczenia mięsa lub ciast z płynnym
nadzieniem, na jednej półce.
PIECZ. KONWEKCYJNE
Do pieczenia mięsa lub ciast z płynnym
nadzieniem, na jednej półce.
TERMOOBIEG
Do pieczenia różnych potraw w tej samej temperaturze, na kilku półkach (maksymalnie trzech) równocześnie. Funkcja ta pozwala na pieczenie bez wzajemnego przenikania się zapachów pieczonych potraw.
GRILL
Do pieczenia kawałków mięsa (antrykotu, szaszłyków, kiełbasek), do zapiekania warzyw lub do przyrumieniania pieczywa. Podczas grillowania mięsa zaleca się zastosowanie blachy na ściekający tłuszcz: Blachę na ściekający tłuszcz można umieścić na dowolnym poziomie poniżej blachy do pieczenia i nalać do niej ok. 500 ml wody pitnej.
TURBOGRILL
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (udziec, rostbef, kurczak). Zalecamy zastosowanie blachy na ściekający tłuszcz: Blachę na ściekający tłuszcz można umieścić na dowolnym poziomie poniżej blachy do pieczenia i nalać do niej ok. 500 ml wody pitnej. Korzystając z tej funkcji pieczenia możemy użyć rożna (zależnie od wyposażenia).
MAXI COOKING
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (powyżej 2,5 kg). Korzystać z 1. lub 2. poziomu w zależności od wielkości potrawy. Nie trzeba wstępnie nagrzewać piekarnika. Zaleca się obracanie mięsa podczas pieczenia tak, aby pieczeń z każdej strony przyrumieniła się równomiernie. Warto od czasu do czasu polewać mięso sosem, aby nie dopuścić do jego nadmiernego wysuszenia.
SZYBKIE NAGRZEWANIE WSTĘPNE
W celu szybkiego nagrzania piekarnika.
CZYSZCZENIE ZA POMOCĄ PIROLIZY
W celu eliminacji pozostałości po przyrządzaniu za pomocą cyklu pracy w bardzo wysokiej temperaturze. Można wybrać jeden z dwóch cykli samoczyszczenia: cykl pełny lub szybki (ECO). Zaleca się stosowanie cyklu pełnego wyłącznie w przypadku bardzo silnych zabrudzeń piekarnika i regularne stosowanie krótszego cyklu.
USTAWIENIA
Pozwalają zmienić ustawienia piekarnika (czas, język, poziom głośności sygnałów dźwiękowych, jasność, tryb ECO, jednostki miary, moc).
Uwaga: Gdy tryb ECO jest aktywny, jasność wyświetlacza zostaje zmniejszona a światło wyłączone, aby oszczędzać energię. Można czasowo zwiększyć jasność wyświetlacza i czasowo włączyć światło poprzez naciśnięcie dowolnego przycisku.
ASYSTENT PRZYRZĄDZANIA
COOKASSIST
MIĘSO
najlepszą temperaturę i metodę pieczenia mięsa. Funkcja włącza co jakiś czas wentylator na niskich obrotach, aby zapobiec nadmiernemu wysychaniu potrawy.
DRÓB
najlepszą temperaturę i metodę pieczenia drobiu. Funkcja włącza co jakiś czas wentylator na niskich obrotach, aby zapobiec nadmiernemu wysychaniu potrawy.
ZAPIE
najlepszą temperaturę i metodę zapiekania dań z makaronem.
CHLEB
najlepszą temperaturę i metodę pieczenia wszystkich rodzajów pieczywa.
MIĘSO
Ta funkcja automatycznie wybiera
DRÓB
Ta funkcja automatycznie wybiera
ZAPIEKANKA
Ta funkcja automatycznie wybiera
CHLEB
Ta funkcja automatycznie wybiera
ECO TERMOOBIEG*
Do pieczenia nadziewanych kawałków mięsa i letów na jednej półce. Potrawy są zabezpieczone przed nadmiernym wysychaniem, dzięki delikatnemu, przerywanemu obiegowi powietrza. Gdy ta funkcja jest używana, kontrolka ECO pozostaje wyłączona przez cały czas pieczenia, ale można ją na jakiś czas włączyć z powrotem, naciskając Aby skorzystać z funkcji ECO i tym samym zoptymalizować zużycie energii, drzwiczki piekarnika nie powinny być otwierane, dopóki potrawa nie będzie gotowa.
6
.
PIZZA
najlepszą temperaturę i metodę pieczenia wszystkich rodzajów pizzy.
* Funkcja używana jako punkt odniesienia dla deklarowanej efektywności energetycznej, zgodnie z rozporządzeniem (UE) nr 65/2014
PIZZA
Ta funkcja automatycznie wybiera
PL
CIAST
najlepszą temperaturę i metodę pieczenia wszystkich rodzajów ciasta (drożdżowe, nadziewane, tarty itp.).
WYRAS
różnych rodzajów ciast. Aby zachować wysoką jakość wyrastania ciasta, nie należy włączać tej funkcji, kiedy urządzenie jest wciąż nagrzane po poprzednim cyklu pieczenia.
CIASTA KRUCHE
Ta funkcja automatycznie wybiera
WYRASTANIE
Zapewnia optymalne wyrastanie
PIERWSZE UŻYCIE
1. WYBÓR JĘZYKA
Przy pierwszym uruchomieniu urządzenia należy wybrać język i czas: Na wyświetlaczu będzie przesuwał się napis „ENGLISH”.
ENGLI
Obracając pokrętło ustawień przechodzić do kolejnych pozycji na liście dostępnych języków i wybrać właściwy. Nacisnąć
Uwaga: Język można wybrać ponownie, korzystając z menu „Settings” („Ustawienia”).
, aby potwierdzić wybór.
UTRZY
świeżo upieczonych potraw.
DUSZE
zachować ich kruchość i soczystość. Zalecamy najpierw podsmażyć kawałki mięsa lub ryby na patelni tak, aby ułatwić wytopienie się ich naturalnego tłuszczu. Czasy pieczenia wahają się od dwóch godzin dla ryb o wadze 300 g, do czterech lub pięciu godzin dla ryb o wadze 3 kg oraz od czterech godzin dla kawałków mięsa o wadze 1 kg, do sześciu lub siedmiu godzin dla kawałków mięsa o wadze 3 kg. Czas przygotowania mięsa waha się od 4 godzin w przypadku 1 kg pieczeni, do 6-7 godzin w przypadku 3 kg pieczeni.
UTRZYMYWANIE CIEPŁA
Pozwala utrzymać ciepło i chrupkość
DUSZENIE
Do duszenia mięsa i ryb, które pozwala
3. USTAWIENIE ZUŻYCIA ENERGII
Piekarnik jest zaprogramowany tak, aby zużywać energię elektryczną w stopniu zgodnym z poborem mocy przez domową instalację elektryczną, większym niż 3 kW: Jeśli gospodarstwo domowe korzysta z niższego poziomu mocy, trzeba będzie tę wartość zmniejszyć. Obracać pokrętło wyboru do momentu pojawienia się na wyświetlaczu „SETTINGS” („USTAWIENIA”), następnie wcisnąć Obrócić pokrętło ustawień, by wybrać z menu “Power” i wcisnąć
, by potwierdzić.
, aby potwierdzić.
POWER
2. USTAWIENIE CZASU
Po wybraniu języka należy ustawić bieżący czas: Na wyświetlaczu będą migać dwie cyfry godziny.
Obrócić pokrętło ustawień, by wybrać właściwą godzinę, i wcisnąć dwie cyfry minut.
Obrócić pokrętło ustawień, by wybrać minuty i wcisnąć
, by potwierdzić.
Uwaga: W przypadku dłuższej przerwy w dostawie prądu może zajść potrzeba ponownego ustawienia czasu.
: Na wyświetlaczu będą migać
Obrócić pokrętło ustawień, by wybrać „Niski” i wcisnąć
, by potwierdzić.
NISKI
4. ROZGRZANIE PIEKARNIKA
Nowy piekarnik może mieć wyczuwalny zapach, który jest pozostałością po produkcji: Jest to zjawisko normalne. Dlatego przed przystąpieniem do przygotowywania potraw zaleca się rozgrzanie pustego piekarnika, co ułatwi pozbycie się niepożądanego zapachu.
Należy wyjąć z komory urządzenia wszystkie kartony zabezpieczające i zdjąć przezroczystą folię, a także usunąć wszystkie znajdujące się w niej akcesoria. Rozgrzać piekarnik do 200 °C i pozostawić włączony na około jedną godzinę, najlepiej przy użyciu funkcji z obiegiem powietrza (np. „Termoobieg” lub „Piecz. konwekcyjne”). Aby prawidłowo ustawić tę funkcję, należy postępować zgodnie z instrukcjami.
Uwaga: Po pierwszym użyciu urządzenia zaleca się przewietrzyć pomieszczenie.
7
CODZIENNA EKSPLOATACJA
1. WYBIERANIE FUNKCJI
Obrócić pokrętło wyboru, by włączyć piekarnik i wyświetlić żądaną funkcję na wyświetlaczu: Wyświetlona zostanie ikona funkcji i jej podstawowe ustawienia.
STATY
Aby wybrać pozycję z menu (wyświetlacz pokaże pierwszą dostępną pozycję), obracać pokrętło ustawień, aż do wyświetlenia żądanej pozycji.
TURBO
Nacisnąć aby potwierdzić wybór: Wyświetlacz pokaże podstawowe ustawienia.
2. USTAWIENIE FUNKCJI
Po wybraniu żądanej funkcji istnieje możliwość zmiany jej ustawień. Na wyświetlaczu będą pojawiać się kolejno ustawienia, które można zmieniać.
TEMPERATURA/POZIOM GRILLA
USTAWIANIE CZASU ZAKOŃCZENIA PIECZENIA OPÓŹNIONY START
Dla wielu funkcji, po ustawieniu czasu pieczenia, można opóźnić uruchomienie funkcji, programując czas jej zakończenia. Gdy ikona zakończenia pieczenia.
Obrócić pokrętło ustawień, aby ustawić czas zakończenia pieczenia, następnie wcisnąć potwierdzić i uruchomić funkcję. Włożyć potrawę do piekarnika i zamknąć drzwiczki: Funkcja włączy się automatycznie po upłynięciu czasu obliczonego tak, aby cykl pieczenia zakończył się o ustawionej godzinie.
Uwagi: Programowanie czasu opóźnienia pieczenia powoduje wyłączenie fazy wstępnego nagrzewania: Piekarnik osiągnie żądaną temperaturę stopniowo, co oznacza, że czas pieczenia będzie nieznacznie dłuższy niż ten podany w tabeli pieczenia.
W czasie oczekiwania można użyć pokrętła ustawień, aby dostosować zaprogramowany czas zakończenia lub nacisnąć
, aby zmienić ustawienia.
miga, wyświetlacz pokazuje czas
, by
Gdy na wyświetlaczu miga wartość ustawienia. należy obrócić pokrętło ustawień, aby ją zmienić, a następnie nacisnąć te czynności, aby zmienić kolejne ustawienia (jeśli to możliwe).
Uwaga: Gdy tylko funkcja jest włączona, można zmienić temperaturę za pomocą pokrętła ustawień.
, aby potwierdzić. Powtarzać
CZAS TRWANIA
Gdy na ekranie miga ikona , użyć pokrętła regulacji, aby ustawić właściwy czas pieczenia i potwierdzić, wciskając
Nie trzeba ustawiać czasu pieczenia, jeśli chce się piec w trybie ręcznym: Nacisnąć włączyć funkcję. W tym przypadku nie można ustawić czasu zakończenia pieczenia za pomocą zaprogramowania opóźnionego startu.
Uwaga: Można zmienić ustawiony w trakcie pieczenia czas, naciskając : należy użyć pokrętła ustawień, aby zmienić czas, a następnie wcisnąć , by potwierdzić.
.
, aby potwierdzić i
3. WŁĄCZANIE FUNKCJI
Po wprowadzeniu wszystkich żądanych ustawień nacisnąć pieczenia i włączyć funkcję.
Uwaga: Po rozpoczęciu pieczenia wyświetlacz zaproponuje najbardziej odpowiedni poziom dla każdej funkcji.
W każdej chwili możliwe jest czasowe zatrzymanie włączonej funkcji poprzez obrócenie pokrętła wyboru do położenia
, aby potwierdzić czas zakończenia
.
4. NAGRZEWANIE WSTĘPNE
Niektóre funkcje posiadają fazę wstępnego nagrzewania: Po włączeniu funkcji wyświetlacz pokazuje, że faza wstępnego nagrzewania jest aktywna.
PRE
Kiedy faza ta zostanie zakończona, będzie słychać
8
sygnał dźwiękowy, a wyświetlacz pokaże, że piekarnik osiągnął ustawioną temperaturę:
W tym momencie należy otworzyć drzwiczki, włożyć potrawę do piekarnika, zamknąć drzwiczki i rozpocząć pieczenie.
Uwaga: Umieszczenie potraw w piekarniku przed końcem procesu wstępnego nagrzewania może mieć wpływ na jakość przygotowywanych potraw. Otwarcie drzwiczek w trakcie fazy wstępnego nagrzewania przerwie nagrzewanie piekarnika. Czas pieczenia nie zawiera fazy wstępnego nagrzewania. W każdej chwili możliwa jest zmiana ustawionej na piekarniku temperatury za pomocą pokrętła ustawień.
5. KONIEC PIECZENIA
Sygnał dźwiękowy i wskazanie na wyświetlaczu oznaczają, że pieczenie zostało zakończone.
END
PL
Obrócić pokrętło ustawień, aby ustawić żądany czas, a następnie ponownie wcisnąć timer. Gdy tylko zakończy się odliczanie wybranego czasu, pojawi się komunikat na wyświetlaczu i rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Uwaga: Czasomierz nie włącza żadnego z cykli gotowania. Użyć pokrętła ustawień, aby zmienić czas ustawiony na timerze; aby w dowolnym momencie wyłączyć timer, należy nacisnąć .
Gdy minutnik kuchenny jest aktywny, można także wybrać i włączyć funkcję. Obrócić pokrętło wyboru, aby włączyć piekarnik, a następnie wybrać żądaną funkcję. Po uruchomieniu funkcji timer będzie niezależnie kontynuował odliczanie, bez ingerencji w działanie samej funkcji.
, aby uruchomić
Nacisnąć , aby kontynuować pieczenie w trybie ręcznym (bez programowania czasu pieczenia) albo obrócić pokrętło ustawień, by wydłużyć czas pieczenia, ustawiając jego nową wartość. W obu przypadkach ustawienia temperatury lub poziomu grilla zostaną zachowane.
PRZYRUMIENIANIE
Niektóre funkcje piekarnika pozwalają na przyrumienienie potrawy poprzez włączenie funkcji grill po zakończeniu pieczenia.
NACISNĄĆ
Gdy na wyświetlaczu pojawi się odpowiedni komunikat, w razie potrzeby nacisnąć rozpocząć pięciominutowy cykl przyrumieniania.
Funkcję można zatrzymać w dowolnym momencie poprzez obrócenie pokrętła wyboru na 0 i wyłączenie piekarnika.
. TIMER
Kiedy urządzenie jest wyłączone, wyświetlacz może być używany jako timer. Aby włączyć tę funkcję, należy upewnić się, że piekarnik jest wyłączony i obrócić pokrętło ustawień: Ikona wyświetlaczu.
będzie migać na
, aby
STATY
Aby wyłączyć timer, obrócić pokrętło wyboru do położenia obecnie włączona, a następnie wcisnąć
. BLOKADA PRZED DZIEĆMI
Aby zablokować klawiaturę, należy wcisnąć i przytrzymać jednocześnie przyciski przynajmniej przez pięć sekund.
Powtórzenie tej procedury spowoduje zdjęcie blokady klawiatury.
Uwaga: Funkcję tę można włączyć również podczas pieczenia. Ze względów bezpieczeństwa piekarnik można w każdym momencie wyłączyć, obracając pokrętło wyboru do położenia .
. AUTOMATYCZNE CZYSZCZENIE – CZYSZCZENIE PYRO
Przed włączeniem tej funkcji zaleca się wyjęcie z piekarnika wszystkich akcesoriów, w tym prowadnic półek. Obrócić pokrętło wyboru, aby wybrać funkcję automatycznego czyszczenia.
Uwaga: Usunąć pozostałości wewnątrz wnęki i oczyścić wewnętrzną szybę drzwiczek przed zastosowaniem funkcji pyrolitycznego czyszczenia piekarnika.
w celu zatrzymania funkcji, która jest
.
i
9
Dostępne są dwa cykle samoczynnego czyszczenia: cykl pełny lub szybki (ECO).
Obrócić pokrętło ustawień, aby wybrać żądany cykl i wcisnąć Piekarnik rozpocznie cykl samoczynnego czyszczenia i drzwiczki zamkną się automatycznie: na wyświetlaczu pojawi się komunikat z ostrzeżeniem i rozpocznie się odliczanie czasu, wskazujące stan cyklu.
Po ukończeniu cyklu drzwiczki pozostaną zamknięte do czasu, aż temperatura wewnątrz piekarnika powróci do bezpiecznego poziomu.
, aby potwierdzić.
ZIMNY
Wtedy wyświetlacz pokaże aktualny czas.
Uwaga: podobnie jak w przypadku innych funkcji sterowanych ręcznie, możliwe jest ustawienie czasu zakończenia cyklu automatycznego czyszczenia.
PRAKTYCZNE PORADY
JAK POSŁUGIWAĆ SIĘ TABELĄ PIECZENIA
Tabela zawiera najlepsze funkcyjne, akcesoria i poziom do gotowania różnych rodzajów żywności. Czasy pieczenia są liczone od momentu włożenia potrawy do piekarnika, z wyjątkiem potraw wymagających nagrzewania wstępnego. Temperatury oraz czasy pieczenia są orientacyjne i zależą od ilości potrawy lub od rodzaju akcesoriów. Początkowo należy stosować najniższe sugerowane ustawienia, a jeśli potrawa nie jest wystarczająco dopieczona, należy użyć wyższych. Zaleca się stosowanie akcesoriów dołączonych w zestawie lub, w miarę możliwości, blach lub form do pieczenia z ciemnego metalu. Można stosować również naczynia i akcesoria ze szkła żaroodpornego (pyrex) lub ceramiczne. Czas pieczenia nieco się wtedy wydłuży.
JEDNOCZESNE PIECZENIE RÓŻNYCH POTRAW
Korzystając z funkcji „Termoobieg”, można jednocześnie piec różne potrawy wymagające tej samej temperatury (np. ryby i warzywa), umieszczając je na różnych półkach. Potrawy wymagające krótszego pieczenia należy wyjąć wcześniej, pozostawiając te, które powinny piec się dłużej.
10
TABELA GOTOWANIA
PL
PRZEPIS FUNKCJA
Ciasta drożdżowe
Ciasto z nadzieniem
(sernik, strucla, tarta owocowa)
Kruche ciasteczka/Rogaliki
Ptysie
CIAST
CIAST
CIAST
GRZANIE WSTĘPN.
TEMPERATURA
(°C)
CZAS PIECZENIA
(min.)
- 160-180 30-90
Tak 160-180 30-90
- 160 –200 30 - 85
Tak 160-200 35-90
- 170 - 180 15 - 45
Tak 160 -170 20-45
Tak 160 -170 20-45 ***
Tak 180-200 30-40
Tak 180-190 35-45
Tak 180-190 35-45 ***
Tak 90 110 -150
POZIOM PIEKARNIKA
I AKCESORIA
2/3
4
1
3
4
1
3
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
3
Bezy
Tak 90 130 - 150
Tak 90 140-160 ***
PIZZA
Pizza (na cienkim lub grubym cieście,
focaccia)
- 220 - 250 20-40
Tak 220 - 240 20-40
Tak 220 - 240 25-50 ***
Bochenek chleba 1 kg
Bułki
CHLEB
CHLEB
- 180 - 220 50 - 70
- 180 - 220 30 - 50
Chleb Tak 180-200 30 - 60
PIZZA
Tak 250 10 - 15
Mrożona pizza
Tak 250 10 - 20
Tak 180-190 40-55
Słone ciasta
(tarta warzywna, quiche)
Tak 180-190 45 - 60
Tak 180-190 45-70 ***
4
5
2
4
5
2
2
4
3
4
2 / 3
4
5
1
3 1
1
3
1
1
1
3 1
1
Vols-au-vent/krakersy
Lazania/suet
ZAPIE
Tak 190 -200 20-30
Tak 180-190 20-40
Tak 180-190 20-40 ***
- 190 -200 40 - 65
3
4
5
1
3 1
3
11
PRZEPIS FUNKCJA
Zapiekanka makaronowa/ cannelloni
Jagnięcina / cielęcina / wołowina / wieprzowina
1 kg
Kurczak/królik/kaczka 1 kg
ZAPIE
MIĘSO
DRÓB
GRZANIE WSTĘPN.
TEMPERATURA
(°C)
CZAS PIECZENIA
- 190 -200 25 - 45
- 190 -200 60 - 90
- 200 -230 50 - 80
(min.)
POZIOM PIEKARNIKA
I AKCESORIA
3
3
3
Indyk/gęś 3 kg Ryba pieczona/w folii
(lety, cała)
Nadziewane warzywa
(pomidory, cukinie, bakłażany)
DRÓB
- 190 -200 90 - 150
Tak 180 -200 40-60
Tak 180 -200 50-60
Tosty - 3 (Wysoka) 3-6
Filety rybne/kawałki - 2 (Średnia) 20-30 * Kiełbaski/kebab/kotlety/
hamburgery
Kurczak pieczony 1-1,3 kg
-
- 2 (Średnia) 55-70 **
2- 3 (średnia -
wysoka)
15 - 30 *
Krwisty rostbef 1 kg - 2 (Średnia) 35-50 **
Udziec barani/golonka - 2 (Średnia) 60-90 **
Pieczone ziemniaki - 2 (Średnia) 35-55 **
Zapiekane warzywa - 3 (Wysoka) 10-25
Lazania i mięso Tak 200 50-100 ***
Mięsa i ziemniaki Tak 200 45-100 ***
2
3
2
5
4
5
2
3
4
1
3
3
3
3
4
4
1
1
Ryby i warzywa Tak 180 30-50 *** Kompletny posiłek: Tarta owocowa
(level 5)/lasagne (level 3)/mięso (level 1)
Nadziewane i pieczone kawałki mięsa
Plastry mięsa
(królik, kurczak, jagnięcina)
Tak 190 40-120 ***
- 200 80-120 ***
- 200 50-100 ***
4
5
3
3
1
3 1
* Obrócić potrawę w połowie czasu pieczenia. ** Obrócić potrawę po upływie 2/3 czasu pieczenia (w razie potrzeby). *** Szacowany czas: Potrawy można wyjmować z piekarnika w różnym czasie, w zależności od indywidualnych preferencji.
FUNKCJE RĘCZNE
ASYSTENT
PRZYRZĄDZANIA
COOKASSIST
AKCESORIA
Konwencjonalne Grill Turbogrill Wymuszony nadmuch
MIĘSO
Mięso Drób Zapiekanka Chleb Pizza Ciasta kruche
Ruszt
DRÓB
Blacha do pieczenia
lub tortownica na
ruszcie
ZAPIE
Blacha na ściekający
tłuszcz / Blacha do deserów / Forma do pieczenia na ruszcie
CHLEB
Blacha na ściekający
tłuszcz
Pieczenie
konwekcyjne
PIZZA
Blacha na ściekający
tłuszcz napełniona
500 ml wody
Eco termoobieg
CIAST
Blacha do pieczenia
12
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
PL
Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności serwisowych lub czyszczenia upewnić się, że piekarnik ostygł.
Nie stosować urządzeń czyszczących parą.
Nie stosować wełny szklanej, szorstkich gąbek lub ściernych/ żrących środków do czyszczenia, ponieważ mogą one uszkodzić powierzchnie urządzenia.
POWIERZCHNIE ZEWNĘTRZNE
• Powierzchnie należy czyścić wilgotną ściereczką z mikrofibry. Jeśli są silnie zabrudzone, dodać kilka kropel detergentu o neutralnym pH. Wytrzeć do sucha ściereczką.
• Nie stosować żrących ani ściernych detergentów. Jeśli tego rodzaju substancje zostały przypadkowo rozprowadzone po powierzchni urządzenia, należy natychmiast je usunąć za pomocą wilgotnej ściereczki z mikrofibry.
POWIERZCHNIE WEWNĘTRZNE
• Po każdym użyciu należy poczekać, aż piekarnik ostygnie i wyczyścić go (najlepiej gdy wciąż jest ciepły), usuwając z niego wszystkie osady i zabrudzenia powstałe z resztek potraw. Aby usunąć wszelkie skropliny, które powstały w wyniku pieczenia potraw z dużą zawartością wody, należy pozostawić piekarnik do całkowitego ostygnięcia, a następnie wytrzeć go szmatką lub gąbką.
Nosić rękawiczki ochronne.
• Wyczyścić szybę drzwiczek odpowiednim płynem do mycia.
• Aby ułatwić sobie czyszczenie urządzenia, można zdemontować drzwiczki.
AKCESORIA
Po każdym użyciu zanurzyć akcesoria w wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Jeśli akcesoria są jeszcze gorące, do przenoszenia założyć rękawice kuchenne. Resztki żywności można usunąć za pomocą szczotki do mycia naczyń lub gąbki.
CZYSZCZENIE KOMORY PIEKARNIKA ZA POMOCĄ CYKLU CZYSZCZENIA PIRO
Nie dotykać piekarnika w trakcie cyklu czyszczenia Pyro. Dopilnować, aby dzieci i zwierzęta pozostawały
Funkcja ta pozwala wyeliminować resztki żywności za pomocą zamiany resztek żywności w osady, które można łatwo wytrzeć wilgotną gąbką po ostygnięciu piekarnika.
Jeśli piekarnik jest zainstalowany pod płytą grzejną, należy sprawdzić, czy w czasie działania funkcji samoczyszczenia (pirolizy) wszystkie palniki lub pola grzejne są wyłączone.
Przed uruchomieniem funkcji czyszczenia piro należy wyjąć wszystkie akcesoria z piekarnika (w tym prowadnice półek).
Dla uzyskania optymalnych wyników czyszczenia należy usunąć pozostałości wewnątrz wnęki i oczyścić wewnętrzną szybę drzwiczek przed zastosowaniem funkcji pyrolitycznego czyszczenia piekarnika.
z dala od piekarnika w trakcie i po zakończeniu cyklu czyszczenia Pyro (aż pomieszczenie zostanie wywietrzone).
Następnie piekarnik posiada dwie różne funkcje czyszczenia pirolitycznego: pełny cykl zapewnia dokładne czyszczenie nawet ekstremalnie zabrudzonego piekarnika, podczas gdy cykl szybki (ECO) trwa krócej i zużywa mniej energii, a więc nadaje się do regularnego stosowania. Funkcję „Piroliza" należy włączać tylko wtedy, gdy urządzenie jest bardzo brudne lub wydziela nieprzyjemne zapachy podczas pieczenia.
Uwaga: Drzwiczek piekarnika nie można otworzyć, jeśli czyszczenie za pomocą pirolizy jest w toku. Pozostaną one zablokowane, dopóki temperatura nie spadnie do dopuszczalnego poziomu.
W czasie trwania cyklu czyszczenia za pomocą pirolizy i po jego zakończeniu należy odpowiednio wentylować pomieszczenie (do czasu gdy zostanie całkowicie przewietrzone).
13
b
a
a
b
~15°
b
a
WYMIANA LAMPY
1. Odłączyć piekarnik od zasilania.
2.. Zdjąć osłonę z lampki, wymienić żarówkę i założyć
osłonę z powrotem na lampkę.
3. Ponownie podłączyć urządzenie do zasilania.
ZDEJMOWANIE I ZAKŁADANIE DRZWICZEK
1. Aby zdjąć drzwiczki, należy je całkowicie otworzyć
i odblokować, opuszczając zaczepy.
Uwaga: Stosować wyłącznie żarówki 25–40W/230V, typu E-14, T300°C lub żarówki halogenowe 20–40W/230V, typu G9, T300°C. Żarówka stosowana wtym piekarniku jest przeznaczona do urządzeń domowych inie nadaje się do ogólnego oświetlania pomieszczeń wgospodarstwie domowym (dyrektywa WE 244/2009). Żarówki można kupić w autoryzowanym serwisie. Jeśli używa się żarówek halogenowych, nie wolno dotykać ich gołymi rękoma – ślady palców pozostawione na powierzchni mogą doprowadzić do uszkodzenia żarówek. Nie używać piekarnika, dopóki osłona lampy nie zostanie ponownie zamontowana.
4. Opuścić drzwiczki, a następnie całkowicie je
otworzyć. Opuścić zaczepy do ich pierwotnego położenia: Upewnić się, czy zostały opuszczone do końca.
2. Przymknąć drzwiczki, tak dokładnie, jak to
możliwe. Mocno przytrzymać drzwiczki obiema rękami – nie trzymać ich za uchwyt. Można teraz łatwo zdjąć drzwiczki, dociskając je przez cały czas i jednocześnie wyciągając do góry, aż wysuną się z miejsc zamocowania. Odłożyć drzwiczki na bok, umieszczając je na miękkim podłożu.
3. Założyć drzwiczki, przysuwając je w stronę
piekarnika i wyrównując haki zawiasów z miejscami ich zamocowania oraz zablokowując górną część na swoim miejscu.
Delikatnie nacisnąć, aby sprawdzić, czy położenie zaczepów jest prawidłowe.
“CLICK”
5. Spróbować zamknąć drzwiczki i sprawdzić, czy ich
położenie jest wyrównane z panelem sterowania. W przeciwnym wypadku powtórzyć wyżej opisane czynności: Drzwiczki mogą ulec zniszczeniu, jeśli nie działają prawidłowo.
14
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie
PL
Piekarnik nie działa.
Nie można otworzyć drzwiczek.
Wyświetlacz pokazuje literę „F”, po której następuje liczba.
Awaria zasilania. Urządzenie odłączone od
zasilania.
Wykonywany jest cykl czyszczenia.
Uszkodzony zamek drzwiczek.
Problem związany z oprogramowaniem.
Sprawdzić, czy działa zasilanie i czy piekarnik jest prawidłowo podłączony do sieci.
Wyłączyć piekarnik i włączyć go ponownie, sprawdzając czy usterka nie ustąpiła.
Poczekać, aż cykl działania zostanie zakończony i piekarnik ostygnie.
Wyłączyć piekarnik i włączyć go ponownie, sprawdzając czy usterka nie ustąpiła.
Skontaktować się z najbliższym Biurem Obsługi Klienta i podać numer następujący po literze "F".
WSPARCIE TECHNICZNE
*W przypadku jakichkolwiek problemów eksploatacyjnych należy skontaktować się z Centrum Obsługi Technicznej Franke. Nie wolno korzystać z usług nieautoryzowanych techników. Należy podać:
- typ usterki
- model urządzenia (art./kod)
- numer seryjny (S.N.) na tabliczka znamionowa, umieszczony na prawej krawędzi komory piekarnika (widoczny po otwarciu drzwiczek piekarnika).
001
Kontaktując się z naszym Centrum Serwisowym, prosimy o podanie kodów znajdujących się na tabliczce znamionowej Państwa produktu.
XXXXXXXXXX XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
15
www.franke.com
400011431605
EN DE FR IT ES PT PL
Loading...