Exquisit TF 6GT-4 User Manual [de]

DE
Bedienungsanleitung
Gas-Standherd
Gas-Kochmulde
Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde
Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes. Sie haben gut gewählt.
Ihr Exquisit-Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet – wie
WICHTIGESDOKUMENT!BITTEMITKAUFBELEGAUFBEWAHREN
andere Exquisit-Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa im Einsatz stehen.
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Inhaltsverzeichnis
1 Entsorgung von Geräten ..................................................... 3
2 Sicherheit ............................................................................. 4
2.1 Sicherheitshinweise .......................................................................... 4
2.2 Erklärung der Sicherheitshinweise .................................................. 4
2.3 Allgemeine Sicherheitshinweise ...................................................... 5
2.4 Besondere Sicherheitshinweise ....................................................... 6
2.5 Sicherheit und Wartung .................................................................... 7
3 Bestimmungsgemäße Verwendung ................................... 11
4 Gerät auspacken ............................................................... 12
5 Installation ......................................................................... 12
5.1 Gasanschluss .................................................................................. 15
5.2 Elektrischer Anschluss ................................................................... 16
5.3 Deklaration ....................................................................................... 16
6 Vor der ersten Inbetriebnahme .......................................... 17
6.1 Kochstellen vor Inbetriebnahme prüfen ........................................ 19
6.2 Backofen vor Inbetriebnahme prüfen ............................................ 21
7 Gerätebeschreibung .......................................................... 22
8 Betrieb ............................................................................... 24
8.1 Energiespartipps ............................................................................. 25
9 Backofenfunktionen ........................................................... 26
10 Praktische Hinweise zum Backen ...................................... 27
11 Instandhaltung ................................................................... 28
11.1 Erstreinigung ................................................................................... 29
11.2 Reinigung und Pflege ...................................................................... 29
11.3 Leuchtmittel auswechseln .............................................................. 32
12 Bevor Sie den Kundendienst rufen .................................... 33
13 Reparaturen ....................................................................... 34
14 Kundendienst ..................................................................... 35
15 Allgemeine Garantiebedingungen ..................................... 36
16 CE-Konformität .................................................................. 38
17 Technische Daten .............................................................. 38
18 Produktedatenblatt Gas-Haushaltsbacköfen ..................... 39
19 Produktedatenblatt Gas-Kochmulden ................................ 39
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Diese Anleitung bitte gut durchlesen.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen lesen Sie diese Bedienungsanleitung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installierung, den Betrieb und die Wartung des Gerätes.
Eine unsachgemässe Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung zum späteren Nachschlagen auf. Geben Sie sie an eventuelle Nachbesitzer weiter. Bei Fragen zu Themen, die in dieser Bedienungsan­leitung für Sie nicht ausführlich beschrieben sind, oder wenn Sie eine neue Bedienungs­anleitung wünschen, kontaktieren Sie den Kundendienst Deutschland Tel. +49 (0) 2944 9716-791 oder besuchen unsere Website www.ggv-exquisit.de.
Dieses Gerät entspricht den geltenden EG-Sicherheitsbestimmungen in Bezug auf elekt­rische Apparate. Es wurde nach dem Stand der Technik gefertigt und zusammen­gebaut.
Der Hersteller arbeitet ständig an der Weiterentwicklung aller Typen und Modelle. Bitte haben Sie deshalb Verständnis dafür, dass wir uns Änderungen in Form, Ausstattung und Technik vorbehalten müssen.
1 Entsorgung von Geräten
Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvor­schrift
2012 / 19 / EU
Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltfreundliche Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falsch­entsorgung vermieden werden.
Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist. Stattdessen soll es dem Sammelpunkt zugeführt werden für die Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Gerät­schaften.
Die Entsorgung muss nach den jeweils örtlich gültigen Bestimmungen vorgenommen werden. Für weitere Informationen wenden Sie sich an Ihre örtliche Behörde oder Ent­sorgungsfirma.
Machen Sie ausgediente Altgeräte vor der Entsorgung unbrauchbar:
- Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Trennen Sie den Stecker vom Netzkabel.
- Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnapp- und Riegelschlösser.
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Kinder können Gefahren, die im Umgang mit Haushaltsgeräten liegen, oft nicht erken­nen. Sorgen Sie deshalb für die notwendige Aufsicht und lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.
2 Sicherheit
2.1 Sicherheitshinweise
Alle Sicherheitshinweise in dieser Bedienungsanleitung sind mit einem Warnsymbol ver­sehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen sind unbe­dingt zu lesen und zu befolgen.
2.2 Erklärung der Sicherheitshinweise
WARNUNG
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zum Tod oder zu schwerwiegenden Verletzungen führen kann!
Explosionsgefahr
Kippgefahr
VORSICHT
bezeichnet eine gefährliche Situation, welche bei Nichtbeachtung zu leichten oder mässigen Verletzungen führen kann!
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr Verbrühungsgefahr
WICHTIG
bezeichnet eine Situation, welche bei Nichtbeachtung erhebliche Sach- oder Umwelt­schäden bewirken kann!
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2.3 Allgemeine Sicherheitshinweise
Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch immer aus. Schließen Sie im Notfall sofort Hauptgashahn und Brennerregler. Schalten Sie im Notfall sofort die Sicherung aus.
WARNUNG Stromschlaggefahr / Lebensgefahr
Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder
Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind.
Benutzen Sie niemals ein elektrisches Gerät im Freien. Die Installationsarbeiten, der Gasanschluss, die Umstellung auf ei-
ne andere Gassorte und die elektrische Verkabelung dürfen nur von Fachleuten in Übereinstimmung mit sämtlichen in Ihrem Land gel­tenden Normen und Vorschriften durchgeführt werden, ein­schließlich der Brandschutzmaßnahmen. Bitte führen Sie diese Arbeiten niemals selbst durch.
Die elektrische Sicherheit dieses Gerätes ist nur garantiert, wenn
das Gerät an ein einwandfrei geerdetes System angeschlossen wird und den elektrischen Sicherheitsnormen entspricht.
Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch
den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden. Wenn Kabel oder Stecker Verbindungen beschädigt sind, dürfen Sie das Gerät nicht mehr benutzen.
Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschal-
ten und vollständig auskühlen lassen.
Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtig-
keit könnte in elektrische Bauteile gelangen.
Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb neh-
men.
Außer den in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Reini-
gungs- und Wartungsarbeiten dürfen keine Eingriffe am Gerät vor­genommen werden.
Das Gerät muss von qualifiziertem P ersonal oder Technikern instal-
liert werden. Bitte führen Sie diese Arbeiten nie selbst durch.
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HINWEIS
Der Hersteller lehnt jegliche Haftung für Verletzungen und Schäden ab, die aus der Nichtbeachtung der Hinweise und Anleitungen zur Installation, Wartung und Bedienung des Gerätes entstanden sind.
2.4 Besondere Sicherheitshinweise
Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten
WARNUNG
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten!
WARNUNG
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von
Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fä­higkeiten oder Mangel an Erfahrung und oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Ge­rätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren ver­stehen.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Halten Sie kleine Kinder (un-
ter 8 Jahren) vom Gerät fern.
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzer dürfen nicht durch
Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie werden beaufsichtigt.
Kinder dürfen dieses Gerät nur dann benutzen, wenn sie angelernt
wurden. Sie müssen das Gerät richtig bedienen können und die Gefah­ren verstehen, auf die in der Bedienungsanleitung hingewiesen werden.
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2.5 Sicherheit und Wartung Gas-Standherd: Backofen und Kochmulde
-Standherd auf Sockel / Backofentüren mit waagerechtem Scharnier
WARNUNG Kippgefahr
-Gasherd
WARNUNG bei Gasgeruch
Kein Feuer entzünden! Nicht rauchen!  Keine Licht-, Elektroschalter oder elektrische Geräte betätigen.
Kein Telefon und auch kein Handy bedienen.
Sofern der Standherd auf einen Sockel gestellt wird, müssen Maß-
nahmen ergriffen werden, um zu verhindern, dass das Gerät vom Sockel gleitet.
Bei Standherden, deren Backofentüren mit waagerechtem Scharnier
ausgestattet sind, ist ein Stabilisierungsmittel notwendig.
Um ein Umkippen des Gerätes zu vermeiden, muss deshalb ein
Stabilisierungsmittel fachgerecht montiert werden.
Explosionsgefahr!
Nicht bei Mitbewohnern klingeln oder anrufen.
Vorgehen bei Gasentwicklung:
- Den Hauptgashahn / Ventil der Gasflasche und alle Brennerregler schließen
- Alle Fenster und Türen öffnen, Räume gut durchlüften
- Sofort Kundendienst verständigen.
Vorgehen bei starkem Gasgeruch: zusätzlich
- Mitbewohner informieren, nur klopfen – nicht klingeln
- Von außerhalb des Hauses den lokalen Gasversorger oder die Feuerwehr rufen.
Vorgehen bei Entzündung des entweichenden Gases:
- Den Hauptgashahn / Ventil der Gasflasche und alle Brennerregler schließen
- Bei Verwendung einer Gasflasche diese zusätzlich mit einer nassen Decke kühlen
- Alle Fenster und Türen öffnen, Räume gut durchlüften
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VORSICHT
Keine Antennenleitungen an die Gasinstallation anschließen. Gasbrennerhähne zur Zündung erst aufdrehen, wenn ein angezündetes Streich-
holz oder Gaszündgerät bereit ist (modellabhängig).
Nie Gasflammen durch Ausblasen löschen. Die Brennerregler und Gasbrenner sorgfältig behandeln und sauber halten. Kochgeschirr nicht direkt auf Gasbrenner sondern immer auf Kochmuldengitter /
Topfrost stellen.
Kochgut immer gut überwachen und auf Siedezeitpunkt achten.
Nach Betriebsstörungen darf der Herd erst nach vollständiger Be-
hebung der Schadensursache und Wiederinstandsetzung durch die autorisierte Fachkraft erneut in Betrieb genommen werden.
Eine beschädigte abgekühlte Gasflasche ins Freie bringen. Es ist
verboten, diese wieder zu verwenden.
Bleibt das Gerät für einige Zeit ungenutzt, den Hauptgashahn
vorsichtshalber schließen.
Das Ventil einer Gasflasche nach jedem Kochvorgang schließen.
WARNUNG Sauerstoffmangel und Schimmelgefahr!
Ein Gasherd produziert bei der Verbrennung Hitze und Feuchtigkeit im
Raum.
Stellen Sie sicher, dass der Raum gut belüftet ist. Es eignen sich dazu
nach Draußen öffnende Türen und Fenster sowie Abzugsvorrichtun­gen, wie z.B. Dunstabzugshauben.
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WARNUNG vor Brandgefahr
Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann ge-
fährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit einem Deckel oder einer Löschdecke abdecken.
Niemals Gegenstände auf der Kochfläche lagern. Niemals leicht Entzündliches oberhalb/unterhalb des Gerätes oder
im Geschirrwagen (Backofenschublade, modellabhängig) lagern.
Verwenden Sie das Gerät nie zum Beheizen eines Raumes!
Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr
Während des Gebrauchs werden das Gerät und seine berührbaren
Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelemen­ten im Backofeninnenraum, Kochstellen und anderen heißen Ober­flächen zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehal­ten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Zugängliche Teile, z.B. Backofentür, Wärme-Ableitblech (bei Grill-
funktion, modellabhängig), können bei Benutzung heiß werden. Kinder unter 8 Jahren fernhalten.
Achten Sie beim Zünden auf ausreichenden Abstand zwischen Gas-
brenner/Flamme und Körperteile.
Achten Sie darauf, wenn Sie die Töpfe, Gebinde, Zubehör (wie z. B.
Grillrost, Backblech) einschieben, entnehmen oder die Speisen überprüfen bzw. wenden:
-zuerst beim Gasherd die Flamme zurück zu drehen oder den Gas­ brenner ganz zu schließen.
-schützen Sie sich mit Topflappen oder geeigneten Handschuhen.
Vor Reinigung und Wartung muss das Gerät abkühlen.
Vorgehen bei Feuer:
- NIEMALS ein Feuer mit Wasser löschen
- Gerät ausschalten: Hauptgashahn und alle Brennerregler schließen
- Flammen vorsichtig abdecken, z.B. mit einem Deckel oder einer Löschdecke
- Bei Feuerausbreitung, Feuerwehr rufen, Mitbewohner informieren und Haus ver­lassen.
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-Backofen
Schalten Sie den Backofen nach Gebrauch immer aus.
VORSICHT Emaille-Beschichtung
Bei der ersten Inbetriebnahme wird die Emaille-Beschichtung ein-
gebrannt. Sorgen Sie unbedingt für gute Belüftung des Raumes wegen starker Geruchs- und möglicher Rauchbildung.
Während des normalen Gebrauchs kann es zu farblichen Verän-
derungen der Emaille-Beschichtung kommen. Dies ist völlig nor­mal und stellt keine Beeinträchtigung der Funktion und der sons­tigen Gebrauchseigenschaften des Gerätes dar und ist deshalb kein Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes.
-Gas-Kochmulde
Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch immer aus.
WARNUNG Verletzungsgefahr
Sollte sich das Kochfeld durch einen Defekt nicht mehr ausschalten
lassen, sofort den Hauptgashahn schließen, die Haushalts-Sicherung ausschalten und den Kundendienst rufen.
Es dürfen nur Kochmuldenschutzgitter oder Kochmulden-
abdeckungen des Kochmuldenherstellers oder die vom Hersteller in der Gebrauchsanweisung des Gerätes freigegebenen Kochmulden­schutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen verwendet werden. Die Verwendung von ungeeigneten Kochmuldenschutzgittern oder Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.
Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr
oder einem separaten Fernwirksystem bestimmt ist.
Nehmen Sie keine Arbeiten im Geräteinneren vor. Gegebenenfalls
den Kundendienst anrufen.
Halten Sie Kinder unter 8 Jahren, sehr schutzbedürftige Personen
und Haustiere vom Kochfeld fern.
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Das Gerät nicht benutzen, solange es mit Wasser in Kontakt ist. Das Gerät nicht
mit feuchten Händen bedienen.
Das Kochfeld nicht ohne geeignetes Kochgeschirr betreiben. Während des Betriebes sollte das Gerät nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen. Vom heißen Kochfeld al-
les fernhalten, was schmelzen kann, z.B. Kunstst offe, Folie, besonders Zucker und stark zuckerhaltige Speisen.
Wenn weitere elektrische Geräte genutzt werden, darauf achten dass die Kabel
vom heißen Kochfeld ferngehalten werden.
Keine feuergefährlichen, leicht entzündbaren oder verformbaren Gegenstände un-
ter dem Kochfeld lagern.
Es wird nicht empfohlen, den Gasherd in der Nähe eines Kühlgerätes, Geschirr-
spülers oder Trockners aufzustellen, da der Energieverbrauch (Kühlgeräte) beein­flusst wird bzw. es könnte sich Kondenswasser bilden (Geschirrspüler) und zu Schäden am Gerät führen.
Den Gasherd so installieren, dass für eine optimale Umluftverteilung gesorgt wer-
den kann; dies auch während einer längeren Kochzeit.
Die Wand und alle wärmebestrahlten Bereiche oberhalb des Gasherdes müssen
hitzebeständig sein.
Das Gerät darf nicht auf Yachten oder in Wohnwagen eingebaut werden.
-Abdeckung (Deckel) über Kochebene
Vor dem Öffnen der Kochmuldenabdeckung sicher stellen, dass deren Oberfläche
sauber und trocken ist.
Vor dem Schließen der Kochmuldenabdeckung sicher stellen, dass die Kochebe-
ne vollständig abgekühlt, sauber und trocken ist.
3 Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät ist für die Verwendung im Haushalt bestimmt. Der Herd eignet sich zum Ko­chen und Garen und Backen von Lebensmitteln. Jede darüber hinaus gehende Verwen­dung gilt als nicht bestimmungsgemäss. Wird das Gerät zweckentfremdet oder anders als in dieser Bedienungsanleitung beschrieben bedient, kann vom Hersteller keine Haf­tung für eventuelle Schäden übernommen werden.
Zur bestimmungsgemässen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen am Herd sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.
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4 Gerät auspacken
Die Verpackung muss unbeschädigt sein. Überprüfen Sie das Gerät auf Transportschä­den. Ein beschädigtes Gerät darf auf keinen Fall in Betrieb genommen werden. Wenden Sie sich im Schadensfall an den Lieferanten.
Verpackungsmaterial
Achten Sie auf eine umweltgerechte Entsorgung.
Transporthinweise
Bewahren Sie den Originalkarton und Verpackungsformteile auf. Transportieren Sie das Gerät in der Originalverpackung. Stellen Sie keine weiteren Gegenstände darauf ab.
Transportschutz entfernen
Das Gerät sowie Teile der Innenausstattung sind für den Transport geschützt. Entfernen Sie alle Klebebänder auf der rechten und linken Seite der Gerätetür. Kleberückstände können Sie mit Reinigungsbenzin entfernen. Entfernen Sie alle Klebebänder und Verpa­ckungsteile auch aus dem Inneren des Gerätes.
Transportschutz anbringen
Vor dem Transport befestigen Sie mit Klebeband eine 1-1,5 cm starke Pappe oder Kar­ton in der Innenseite der Ofentür in der Höhe der Backbleche um Beschädigungen beim Transport zu verhindern. Befestigen Sie die Ofentür mit etwas Klebeband an den Sei­tenwänden.
5 Installation
WARNUNG
Das Gerät anschliessen bei abgeschalteter
-Gasversorgung ans Gasnetz und
-Stromversorgung ans Stromnetz.
Das Gerät muss unbedingt vorschriftsmäßig von einem Fachmann oder von Ihrem Kundendienst angeschlossen werden. Falscher Anschluss birgt Gefahr (Stromschlag) für den Benutzer und führt zum Verlust des Garantieanspruchs.
Das Gerät in einem gut belüfteten und trockenen Raum aufstellen.
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