Als u deze gebruiksaanwijzing doorleest, bent
u snel op de hoogte van alle mogelijkheden die
dit toestel u biedt. U vindt informatie voor uw
veiligheid en over het onderhoud van het toestel.
Verder vindt u milieutips en aanwijzingen om
energie te besparen.
Bewaar de gebruiksaanwijzing en het
installatievoorschrift. Een eventueel volgende
gebruiker van dit toestel kan daar zijn voordeel
mee doen.
installateur worden aangesloten (zie
elektrische aansluiting).
n Maak het toestel spanningsloos voordat met
reparatie of schoonmaken wordt gestart.
Bij voorkeur door de stekker uit het stopcontact
te halen of de schakelaar in de meterkast op
nul te zetten.
n De ovenruit kan door langdurig gebruik van de
oven op de maximale temperatuur (bijvoorbeeld
bij het grilleren) warm worden. Let op als er
kinderen in de buurt zijn.
n Vet en olie zijn bij oververhitting ontvlambaar.
Blijf in de buurt tijdens het bereiden van
gerechten.
n Snoeren van elektrische apparaten – zoals
van een mixer – kunnen bekneld raken tussen
de deur van de hete oven of terecht komen op
hete kookplaten/zones.
n Grilleer altijd met gesloten deur.
n De oven altijd laten afkoelen met gesloten
deur.
Gebruiksklaar maken
n Haal alle toebehoren uit de oven en reinig
deze grondig met een warm sopje.
Sluit de deur en schakel de lege oven
ongeveer 30 minuten in op de maximum
temperatuur. Schakel hierna gedurende
15 minuten het grillelement in. Na het afkoelen
de oven met warm water schoonmaken.
Opmerking
Als de oven voor de eerste maal sterk verhit
wordt, zult u een “nieuwigheidsluchtje” ruiken.
Dit is normaal.
Geen aluminium op de ovenbodem
n Bedek de ovenbodem nooit met aluminiumfolie
en plaats ook geen bakblikken of -vormen op
de ovenbodem. De folie houdt namelijk de hitte
tegen, waardoor emailschade ontstaat en het
bakresultaat ongunstig beïnvloed wordt.
Direct schoonmaken
n Gemorste suikerhoudende gerechten of
vruchtensappen, zoals pruimennat of rabarber,
kunnen de kleur van het email aantasten.
Het verdient aanbeveling dit direct schoon
te maken.
veiligheid/voor gebruik
3
Bediening van de oven
1 Selecteer een temperatuur en een ovenfunctie
met de thermostaatknop en de functieknop.
2 Zet de thermostaatknop en de functieknop na
afloop van de bereidingstijd op ‘0’ om de oven
uit te schakelen.
Ovenfuncties
bediening
A3405
A3415
A3570
Conventioneel met ventilator
Geschikt voor het braden van vlees en het
bakken van taarten. De ventilator verspreidt
de warmte gelijkmatig door de ovenruimte.
Met deze functie kunt u ook voedsel
ontdooien. Zet hiervoor de thermostaatknop
op ‘0’.
Grill
Voor gerechten waarvan het oppervlak
geroosterd moet worden. De buitenkant
krijgt een bruine kleur, zonder dat de
binnenkant van het gerecht beïnvloed wordt.
Ideaal voor plat voedsel zoals steaks, spareribs, vis en toast.
Maxi-grill
Met deze functie kunt u grotere porties
tegelijk bereiden. Dankzij het hogere
vermogen krijgen de gerechten sneller een
bruine kleur.
Conventioneel
Wordt gebruikt voor luchtig gebak en
taarten, waarbij de warmtetoevoer van
boven en onder gelijk moet zijn om een
luchtig resultaat te krijgen.
4
Grill met ventilator
De ventilator verspreidt de warmte van het
grillelement door de oven. Hierdoor worden
de gerechten gelijkmatig gaar. Ideaal voor
grotere grillgerechten zoals gevogelte en
grotere stukken vlees. Zet een ovenschaal
onder het gerecht om afdruipend vet op te
vangen.
Let op
Bij gebruik van de functies grill, maxi-grill of grill
met ventilator moet de ovendeur gesloten zijn.
Hetelucht
De ventilator in de achterwand verspreidt
de hete lucht in de oven. Hiermee worden
de gerechten verwarmd. U kunt op meerdere
niveaus tegelijk bakken, waardoor u energie
kunt besparen. Het heteluchtsysteem is
uitermate geschikt voor het bakken van
cakes, koekjes en appeltaarten.
Pizza-stand
Speciaal voor het bakken van pizza en gebak.
Onderwarmte
De warmte komt alleen van het
onderelement. Deze functie is geschikt voor
het opwarmen van gerechten en het laten
rijzen van deeg.
Grill en onderwarmte
Speciaal geschikt voor het braden van
grotere stukken vlees.
bediening
Ontdooistand
Deze functie is uitermate geschikt voor het
ontdooien van diepbevroren gerechten.
Opmerking
Tijdens gebruik van een ovenfunctie is het
indicatielampje van de oventhermostaat
ingeschakeld.
5
Uitschakeltimer
A
Schakelklok
Met de uitschakeltimer kunt u de oven uitschakelen
zodra een ingestelde tijd is verstreken.
bediening
Handbediening
1 Draai de uitschakeltimer op
2 Stel een oventemperatuur en een
ovenfunctie in.
3 Schakel de oven uit door de ovenknoppen op
de ‘0’ stand te draaien.
Gebruik van de uitschakeltimer
Schakelt de oven uit op een van te voren
ingestelde tijd.
1 Stel een oventemperatuur en een
ovenfunctie in.
2 Draai de uitschakeltimer naar de ‘120 minuten’
stand en daarna terug naar de gewenste
uitschakeltijd.
3 Zodra de ingestelde baktijd is verstreken,
weerklinkt een geluidssignaal en wordt de
oven uitgeschakeld.
4 Schakel de oven uit door de ovenknoppen op
de ‘0’ stand te draaien.
.
6
De schakelklok geeft de actuele tijd weer. Tevens kan
met de schakelklok de oven uitgeschakeld worden
zodra een ingestelde tijd is verstreken.
Instellen dagtijd
Trek de instelknop (A) uit en draai de wijzers naar de
juiste tijd.
Handbediening
1 Draai de instelknop (A) tot stand ‘I’ in de
display verschijnt.
2 Stel een oventemperatuur en een
ovenfunctie in.
3 Schakel de oven uit door de ovenknoppen op
de ‘0’ stand te draaien.
Gebruik van de schakelklok
1 Draai de instelknop (A) tot de gewenste baktijd
(in minuten) in de display verschijnt.
2 Stel een oventemperatuur en een
ovenfunctie in.
3 Zodra de ingestelde baktijd is verstreken,
weerklinkt een geluidssignaal en wordt de
oven uitgeschakeld.
4 Draai de instelknop (A) tot stand ‘0’ in de
display verschijnt. Het geluidssignaal stopt.
5 Schakel de oven uit door de ovenknoppen op
de ‘0’ stand te draaien.
Elektronische schakelklok
Dagtijd instellen
Als de oven op het lichtnet wordt aangesloten
verschijnt ‘12:00’ in de display en knippert het
indicatielampje naast het symbool
om de juiste dagtijd in te stellen. Na enkele seconden
wordt de ingestelde dagtijd automatisch opgeslagen
en dooft het indicatielampje.
Handmatig instellen
Nadat de dagtijd is ingesteld is de oven klaar voor
gebruik. Selecteer een temperatuur en een ovenfunctie
met de thermostaatknop en de functieknop.
Schakel de oven uit door de ovenknoppen op de
‘0’ stand te draaien.
Alarm instellen
1 Druk op MODE totdat het indicatielampje naast
het symbool
2 Stel de gewenste tijd in met de + of - toets.
3 Het indicatielampje brandt permanent als teken
dat het alarm is ingesteld.
4 Na afloop van de ingestelde tijd klinkt er een
geluidssignaal en knippert het indicatielampje.
5 Druk op een willekeurige toets om het
geluidssignaal uit te schakelen. Het
indicatielampje dooft. In de display verschijnt
weer de dagtijd.
in de display knippert.
. Druk op + of -
Instellen van de bereidingstijd
1 Druk op MODE totdat het indicatielampje naast
het symbool
2 Stel de gewenste bereidingstijd in met de + of -
toets.
3 Het indicatielampje brandt permanent als teken
dat de bereidingstijd is ingesteld.
4 In de display verschijnt nu weer de dagtijd.
5 Selecteer een temperatuur en een ovenfunctie.
6 Na afloop van de bereidingstijd schakelt de oven
automatisch uit. Er klinkt een geluidssignaal en
het indicatielampje knippert.
7 Druk op een willekeurige toets om het
geluidssignaal uit te schakelen, de oven wordt
hierdoor weer ingeschakeld.
8 Schakel de oven uit door de ovenknoppen op
de ‘0’ stand te draaien.
Instellen van de eindtijd
1 Druk op MODE totdat het indicatielampje naast
het symbool
2 Stel de gewenste eindtijd in met de + of - toets.
3 Het indicatielampje brandt permanent als teken
dat de eindtijd is ingesteld.
4 In de display verschijnt nu weer de dagtijd.
5 Selecteer een temperatuur en een ovenfunctie.
6 Zodra de eindtijd bereikt is schakelt de oven
automatisch uit. Er klinkt een geluidssignaal en
het indicatielampje knippert.
7 Druk op een willekeurige toets om het
geluidssignaal uit te schakelen, de oven wordt
hierdoor weer ingeschakeld.
8 Schakel de oven uit door de ovenknoppen op
de ‘0’ stand te draaien.
U kunt deze functie ook inschakelen terwijl de oven
al in gebruik is. Volg in dat geval de bovenstaande
instructies maar sla stap 5 over.
in de display knippert.
in de display knippert.
bediening
7
Automatisch in- en uitschakelen
1 Druk op MODE totdat het indicatielampje naast
het symbool
2 Stel de gewenste bereidingstijd in met de + of
- toets.
3 Het indicatielampje brandt permanent.
4 Druk opnieuw op MODE totdat het
bediening
indicatielampje naast het symbool
display knippert.
5 Stel de gewenste eindtijd in met de + of -
toets.
6 Het indicatielampje brandt permanent.
7 Selecteer een temperatuur en een ovenfunctie.
8 De oven blijft uitgeschakeld. De
indicatielampjes naast
permanent. De oven is ingesteld.
9 De oven berekent zelf wanneer hij moet
inschakelen. Zodra de begintijd is aangebroken
schakelt de oven automatisch in.
10 Zodra de eindtijd bereikt is schakelt de oven
automatisch uit. Er klinkt er een geluidssignaal
en het indicatielampje boven
11 Druk op een willekeurige toets om het
geluidssignaal uit te schakelen, de oven wordt
hierdoor weer ingeschakeld.
12 Zet de thermostaatknop en de functieknop op
‘0’ om de oven uit te schakelen.
in de display knippert.
in de
en branden
knippert.
Opmerking
Met de toets MODE kunt u alle functies van de
elektronische schakelklok kiezen en, indien nodig,
aanpassen met de + of - toets. Na het kiezen van
de gewenste functie gaat het indicatielampje
naast het betreffende symbool branden.
Na stroomuitval wordt de klokinstelling gewist.
Als u de oven weer op het lichtnet aansluit
verschijnt ‘12:00’ in de display. In dat geval moet
u de dagtijd opnieuw instellen.
Dagtijdweergave uitschakelen
Druk 2 willekeurige toetsen tegelijkertijd in en
houd ze enkele seconden ingedrukt.
De dagtijdweergave dooft.
U kunt de dagtijdweergave alleen uitschakelen
als de dagtijd weergegeven wordt in de display
en er geen functie geprogrammeerd is (alle
indicatielampjes zijn uitgeschakeld).
Druk op een willekeurige toets om de dagtijd weer
zichtbaar te maken.
8
Baktips
Inzethoogten
Afhankelijk van de hoogte van gebak of koekjes
plaatst u de bakplaat op de tweede of derde richel
van onderen. Bakvormen plaatst u op het rooster
op de eerste of tweede richel van onderen.
Bakvormen zijn belangrijk
Vooral voor ovens met boven-/onderwarmte is het
ma teriaal waaruit de bakvormen zijn vervaardigd,
erg belangrijk. De beste bakvormen zijn gemaakt
van zwart blik of bekleed met een speciale
kunststof; deze nemen het snelst de hitte op en
bevorderen kortere baktijden.
Zo stelt u vast of de taart gaar is
Prik 10 minuten voor het einde van de baktijd met
een prikker in de taart op de plaats waar deze het
hoogst is. Als de prikker droog blijft en er geen
deeg aan vastplakt, kunt u de oven uitschakelen
en de nawarmte benutten om de taart te laten
doorbakken.
De taart wordt aan de bovenkant te donker
De taart op een lagere richel in de oven plaatsen,
de temperatuur lager instellen, de taart iets langer
laten bakken en eventueel zwarte bakvormen
gebruiken.
De taart wordt aan de onderkant te donker
Het gebak op een hogere richel in de oven
plaatsen en de temperatuur lager instellen.
De soufflé is aan de bovenkant veel te donker
Verwijder de korst. Laat onder de grill even een
bruin korstje op de soufflé komen. Gebruik geen
Parmezaanse kaas; deze kaassoort wordt te
snel bruin en smaakt dan bitter. Zet de volgende
keer de vorm iets lager in de oven en stel de
temperatuur 10 °C lager in.
De koekjes plakken aan het bakblik vast
Schuif het bakblik nog even in de oven en haal de
koek jes er daarna onmiddellijk af.
toepassing
De taart zakt in
Gebruik de volgende keer minder vloeistof, of stel
de temperatuur 10 °C lager in. U moet zich exact
aan de roertijden houden die in uw kookboek
staan aan gegeven.
De taart is aan de rand prachtig hoog maar in
het midden ingezakt
De rand van de springvorm niet invetten. Na het
bakken moet u de taart voorzichtig met een mes
losmaken.
De cake gaat bij het omkeren niet uit de vorm
Maak de rand met een scherp mes voorzichtig
los. Keer de vorm opnieuw om en bedek het
geheel een paar keer met een natte, koude doek.
De volgende keer de vorm goed invetten en met
paneermeel bestrooien.
9
Tabel voor het bakken
hetelucht
Gerecht temp richel- tijd in temp richel- tijd in
in °C hoogte min. in °C hoogte min.
Afhankelijk van de hoeveelheid en soort deeg kunnen baktijden enigszins afwijken. Stel eerst de
vetgedrukte temperatuur in.
* Oven voorverwarmen (de aangegeven tijden 10 minuten korter aanhouden).
10
Braden
In gesloten schalen of pannen blijft het vlees
sappiger. Bovendien ont staat er weinig of
geen rookontwikkeling. Bij het braden zonder
deksel wordt het vlees snel ler bruin en
knapperig. De braadslede is ideaal voor het
braden van grote stukken vlees.
Braadtijdentabel
Braadgerecht gewicht in kg temp in °C tijd in minuten
Onderstaande tabel is alleen van toepassing als u
gerechten in een koude oven plaatst.
Bij gebruik van boven- en onderwarmte moet u de
gerechten op de tweede richel plaatsen.
toepassing
11
Grilleren
n Plaats de braadslede op de onderste richel in
de oven.
n Leg de grillade midden op het rooster (zie
tabel).
n Sluit de ovendeur.
n Stel de ovenknop op het door u gekozen
toepassing
systeem in.
Donker vlees, zoals rundvlees, wild en
schapenvlees, wordt sneller bruin dan licht vlees,
zoals kalfsvlees, varkensvlees en gevogelte. Licht
vlees en visfilet worden aan de buiten kant minder
bruin, al zijn ze van binnen gaar en sappig.
Het grilleren van vlees, direct op het rooster,
gaat vaak ge paard met rookontwikkeling, doordat
vetspetters in branden op de bodem. U kunt de
rookontwikkeling beperken door de braadslede te
vullen met water en deze onder het grillrooster
te schuiven. U heeft dan natuurlijk wel meer
condensvorming.
Bruineren
Om uw gerechten een bruin korstje te geven,
schakelt u nog enige minuten het grillelement in.
Wacht tot de bovenzijde goudbruin is; keer het
gerecht dan om zonder erin te prikken.
Kleine stukken vlees
Gegrilleerd vlees behoudt zijn natuurlijke aroma
wanneer u het van te voren niet invet.
Grote stukken vlees
Deze kunnen eventueel met een dun laagje olie
of boter worden ingesmeerd om uitdrogen te
voorkomen.
Grilltijdentabel vlakgrilleren
Grillgerecht richelhoogte tijd in minuten
Biefstuk (4 stuks) 3 of 4 5 - 6
Schnitzel (4 stuks) 3 of 4 6 - 8
Lever (4 stuks) 3 of 4 4 - 5
Gehaktbal (4 stuks) 3 of 4 7 - 9
Braadworst (4 stuks) 3 of 4 5 - 6
Toast 3 of 4 2 - 3
De getallen in deze tabel zijn richtgetallen.
12
Reinigen
Geëmailleerde delen
De binnenkant van de ovendeur, het bedieningspaneel, de zijwanden, de ovenbodem en de baken braad plaat zijn geheel geëmailleerd. U kunt ze
het beste reinigen met een warm sopje, eventueel
met vloeibare zeep en nabehandelen met schoon
water.
Chroom
Reinig richels en ovenrooster met een warm sopje
of vloeibare zeep. Behandel na met schoon water.
Kunststof/glas
Maak de handgreep en knoppen met een sopje of
met glasreiniger schoon.
Afdichtrubber
Reinig het met een warm sopje en behandel na
met schoon water.
Tip
Door de oven regelmatig schoon te maken,
voorkomt u hard nekkige verontreinigingen.
Wilt u de oven grondig reinigen, dan kunt u de
richels verwijderen.
onderhoud
13
Ovendeur verwijderen en
plaatsen
Ovendeur verwijderen
- Open de ovendeur volledig.
- Steek de meegeleverde veiligheidspennen door
de gaten in de scharnieren.
Let op - verwondingsgevaar
Haal de veiligheidspennen niet uit het scharnieren!
De scharnieren staan onder veerspanning. Om
de ovendeur weer te kunnen plaatsen moeten de
scharnieren gespannen zijn. Na het verwijderen
van de veiligheidspennen is het niet meer mogelijk
om de scharnieren handmatig te spannen en de
veiligheidspennen te plaatsen.
montage
- Pak de ovendeur met beide handen vast en
sluit hem bijna helemaal.
- Til de deur iets op en trek de scharnieren uit de
opening.
Ovendeur plaatsen
- Pak de ovendeur met beide handen vast en
schuif de scharnieren in de openingen. De
scharnieren klikken vast.
- Doe de ovendeur langzaam helemaal open.
- Trek de veiligheidspennen uit de scharnieren.
14
- Sluit de ovendeur.
Reinigen ovenruit
Ovenruit verwijderen
- Open de ovendeur volledig.
- Trek de ovenruit aan de achterzijde omhoog (A).
A
- De ovenruit is nu te verwijderen.
Let op:
De ovendeur sluit nadat de ovenruit
verwijderd is.
- Reinig de ovenruit en de binnenzijde van de
ovendeur.
- Leg de ovenruit in de ovendeur (C).
- Duw de achterste geleiders van de ovenruit in
(D) en vergrendel de ovenruit in de ovendeur
(E).
montage
E
D
Ovenruit plaatsen
- Plaats de geleiders van de ovenruit in de
sleuven (B) aan de voorzijde van de ovendeur
(bij geopende ovendeur).
B
C
15
installatie
600
558-568
min. 590
min. 580
540
595
595
22
60-100
558-568
min.600
min. 580
490
540
595
595
22
min. 40
Installatie van de oven
Sluit de oven aan op het lichtnet en volg de
onderstaande instructies.
- Schuif de oven in de nis.
- Zorg dat de aansluitkabel niet bekneld raakt en
niet bovenop de oven ligt.
- Bevestig de oven aan het keukenkastje met de
4 schroeven.
- Controleer of de ovenbehuizing niet in
aanraking komt met de wanden van het
keukenkastje. Zorg dat er minimaal 2 mm
ruimte is tussen de ovenbehuizing en de
wanden van de keukenkast.
16
Afvoe ren ver pak king en toe stel
Bij de vervaardiging van dit toestel is gebruik
gemaakt van duurzame materialen. Dit toestel moet
aan het eind van zijn levenscyclus op verantwoorde
wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover
informatie verschaffen.
De verpakking van het toestel is recyclebaar. Gebruikt
kunnen zijn:
• karton;
• polyethyleenfolie (PE);
• CFK- vrij polystyreen (PS- hardschuim);
Deze materialen dient u op verantwoorde wijze en
conform de overheidsbepalingen af te voeren.
Om op de verplichting tot
gescheiden verwerking van
elektrische huishoudelijke
apparatuur te wijzen, is op
het product het symbool van
een doorgekruiste vuilnisbak
aangebracht. Dit betekent dat
het apparaat aan het einde
van zijn levensduur niet bij het gewone huisvuil mag
worden gevoegd. Het toestel moet naar een speciaal
centrum voor gescheiden afvalinzameling van de
gemeente worden gebracht of naar een verkooppunt
dat deze service verschaft.
Het apart verwerken van huishoudelijke apparaten
voorkomt mogelijk negatieve gevolgen voor het
milieu en de gezondheid die door een ongeschikte
verwerking ontstaat. Het zorgt ervoor dat de
materialen waaruit het apparaat bestaat,
teruggewonnen kunnen worden om een aanmerkelijke
besparing van energie en grondstoffen te verkrijgen.
verpakking/toestel
Dit toestel voldoet aan de voorschriften van de richtlijn 89/336/EEG inzake elektromagnetische
compatibiliteit.
17
Introduction
Table of contents
When you have read these instructions for use,
you will quickly be aware of all the facilities the
appliance can offer you. You can read about safety
and how you should look after the appliance.
In addition you will find environmental tips and
instructions that can help to save energy.
contents
Keep the instructions for use and the installation
instructions. Any later user of this appliance could
benefit from them.