Electrolux PX750XXV User manual

istruzioni per l’uso e l’installazione

IT

Piani di cottura

PX 750 - PB 750

PT 750 - PN 750

PS 750 - PL 750

PP 750 - PBA 750

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Per conoscere meglio il nostro modo di pensare, visitate il sito www.electrolux.com

Indice

Per l'Utente

Per la Vostra sicurezza	3
Istruzioni per l’uso	5
Pulizia e manutenzione	9
Manutenzione periodica	10
Caratteristiche tecniche	11
Assistenza e ricambi	25

Per l'Installatore

Istruzioni per l’installatore	13
Collegamento elettrico	17
Adattamento ai diversi tipi di gas	19
L’incasso nei mobili componibili	21
Possibilità di inserimento	23

Guida alla lettura delle istruzioni

Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti.

Informazioni sulla sicurezza

)Istruzioni "passo dopo passo"

Consigli utili e suggerimenti

Informazioni legate alla protezione dell'ambiente

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:

-2006/95 (relative alla Bassa Tensione);

-2004/108 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);

-2009/142 (relativa alla Apparecchiature a Gas) e successive modificazioni.

COSTRUTTORE:

ELECTROLUX ITALIA S.P.A.

C.so Lino Zanussi, 30

33080 Porcia (PN) - ITALIA

Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione i cui simboli di identificazione figurano sulla copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchiatura.

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Per la Vostra sicurezza

L’uso di questa nuova apparecchiatura é facile. Tuttavia, é importante leggere per intero questo libretto, prima di installare e di usare l’apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare l’apparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare l’ambiente.

È molto importante che questo libretto di istruzioni sia conservato assieme all’apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l’apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona, assicurateVi che il libretto venga consegnato al nuovo utente, affinché possa essere messo al corrente del funzionamento della macchina e delle relative avvertenze.

Installazione

zL’installazionedell’apparecchiaturaed il collegamento alla rete elettrica devono essere eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFICATO. Prima di qualsiasi intervento, è necessarioverificarechel’apparecchiatura siaDISINSERITA dalla rete elettrica.

zAssicurateVi che l'aria possa circolareliberamenteattornoall'apparecchiatura. Una scarsa ventilazione produce carenza di ossigeno.

zAssicurateVi che l'apparecchiatura sia alimentata con il tipo di gas indicato sull'apposita etichetta adesiva, posta nelle immediate vicinanze del tubo di allacciamento alla rete del gas.

zQuesta apparecchiatura non è collegata ad un dispositivo di evacuazione dei prodotti della combustione. Essa deve essere installata e raccordata conformementealleregolediinstallazione in vigore. Deve essere dedicata un’attenzione particolare alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione.

zL'utilizzo di un apparecchiatura di cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installata. Assicurate una buona aerazione del locale, mantenendo aperte ed efficienti le prese d'aria o installando una cappa di aspirazione con condotto di scarico.

zSe utilizzate l'apparecchiatura intensamente e per un tempo prolungato, dovete rendere più efficace l'aerazione, per esempio aprendo una finestra o aumentando la potenza dell'aspiratore elettrico, se presente.

zDopoavertoltol’apparecchiaturadal- l’imballaggio, assicurateVi che il prodotto non risulti danneggiato e che il cavo di alimentazione elettrica sia in perfette condizioni. In caso contrario, rivolgeteVialrivenditoreprimadimettere in funzione l’apparecchiatura.

zLa Casa costruttrice declina ogni responsabilità nel caso le norme antinfortunistiche non vengano rispettate.

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Sicurezza delle persone

zQuesta apparecchiatura deve essere adoperata solo da persone adulte.

AssicurateVi che i bambini non tocchino i comandi o non giochino con l’apparecchiatura.

zL'apparecchiaturanonpuòessereutilizzata dai bambini o da persone le cui capacità sensoriali, mentali o fisiche o lacuimancanzadiesperienzaeconoscenza dell'apparecchiatura impedisca loro di utilizzarla in modo sicuro senza la supervisione o le indicazioni diunapersonaresponsabilecheassicuril'utilizzocorrettodell'apparecchiatura stessa.

zLepartiespostediquestaapparecchiatura si riscaldano durante la cottura e rimangono calde per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Tenete lontani i bambini fino a quando l’apparecchiatura non si è raffreddata.

Durante l'uso

zQuesto prodotto è stato realizzato per cuocere cibi, all'interno di abitazioni comuniascopononprofessionale.Evitate di usarlo per qualsiasi altro scopo.

zE’ rischioso modificare o tentare di modificare le caratteristiche di questo prodotto.

zTenete ben pulita l’apparecchiatura. I residui di cibo possono causare rischi di incendio.

zEvitate di utilizzare il vapore o apparecchi a vapore per pulire l'apparecchiatura.

zDopo aver utilizzato l’apparecchiatura, assicurateVi che tutti i comandi siano in posizione“CHIUSO”o“SPENTO”.

zSe usate una presa di corrente nelle vicinanze di questa apparecchiatura, fateattenzionecheicavideglielettrodomesticichestateusandononlatocchino e siano sufficientemente lontani dalle parti calde di questa apparecchiatura.

Assistenza tecnica

zIn caso di guasti, non cercate mai di riparare l’apparecchiatura di persona.Le riparazioni effettuate da persone non competenti possono causare danni e incidenti. Per prima cosa, consultateilcontenutodiquestolibretto.SenontrovateleinformazionicheVi interessano, contattate il Centro di Assistenzapiùvicino.L’assistenzaa questa apparecchiatura deve essere effettuata da un Centro di Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete sempre l’impiego di ricambi orginali.

Consigli per la protezione dell'ambiente

zTutti i materiali utilizzati sono compatibili con l’ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di dare il Vostro contributo alla conservazionedell’ambiente,utilizzando gli appositi canali di raccolta differenziata.

zPrima di rottamare l’apparecchiatura, tagliate il cavo di alimentazione e rendetela inservibile.

zIl simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deveessereconsideratocomeunnormalerifiutodomestico,madeveessere portato nel punto di raccolta appropriatoperilriciclaggiodiapparecchiature elettriche ed elettroniche.

Provvedendoasmaltirequestoprodottoinmodoappropriato,sicontribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l’ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattaTe l’ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.

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Istruzioni per l’uso

Prima di usare l’apparecchiatura, rimuovete tutti i materiali di imballo, comprese le etichette pubblicitarie e le eventuali pellicole protettive.

Le manopole di comando del piano di cottura

Nella parte frontale del piano si trovano le manopole per il funzionamento dei fornelli a gas. I simboli posti sulla zona comandi hanno il seguente significato:

nessuna erogazione di gas

massima erogazione di gas

minima erogazione di gas accensione integrata sul rubinetto

Accensione dei fornelli

Per ottenere più facilmente la fiamma, accendete il fornello prima di mettere un recipiente sulla griglia.

Spingete a fondo la manopola corrispondente al fornello e ruotatela in senso antiorario fino al simbolo di "massima erogazione".

In corrispondenza di questa posizione rileverete anche il simbolo di accensione (). La fiamma si accenderà automaticamente.

Ildispositivodiaccensionenon deve essere azionato per più di 15 secondi. Se, dopo 15 secondi, il bruciatore non si è acceso, interrompere l’aziona-

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mento del dispositivo e attendere almeno 1 minuto prima di tentare un’ulteriore accensione.

Dopo aver acceso la fiamma, tenete premuta la manopola per circa 5 secondi. Questo tempo è necessario per riscaldare la "termocoppia" (Fig. 1 e 2 - lettera D) e disattivare la valvola di sicurezza, che altrimenti fermerebbe l'erogazione del gas.

Dopo avere acceso la fiamma, controllate che sia regolare e ruotate la manopola fino ad ottenere l'intensità desiderata.

Se dopo alcuni tentativi la fiamma non si accende, controllate che il "cappellotto" (indicato nelle Fig. 1 e 2 - con la lettera A) e lo "spartifiamma" (Fig. 1 e 2 - lettera B) siano nella corretta posizione.

Per spegnere la fiamma, ruotate la manopola in senso orario fino al simbolo .

Accensione manuale (in caso di mancanza di energia elettrica): avvicinate una fiamma al fornello,spingeteafondolamanopola e ruotatela in senso antiorario fino al simbolo di "massima erogazione".

zPrima di togliere i recipienti dai fornelli, abbassate sempre la fiamma o spegnetela.

In caso di estinzione accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando e non tentare una riaccensione per almeno 1 minuto.

Fig. 1
A	- Cappellotto
B	- Spartifiamma
C - Candeletta di accensione
D	- Termocoppia
	A
	B
	D
Fig. 2	C
A	- Cappellotto
B	- Spartifiamma
C - Candeletta di accensione
D	- Termocoppia

Per un corretto uso del piano

Per un minor consumo di gas ed un migliore rendimento, usate solamente recipienti a fondo piatto e di dimensioni adatte ai fornelli, come evidenziato nella tabella a fondo pagina. Inoltre, non appena un liquido inizia a bollire, fate attenzione a ridurre la fiamma quanto basta per mantenere l'ebollizione.

Durante le cottura in cui vengono impiegati grassi od olii, sorvegliate attentamente le Vostre pietanze, perchéquestesostanze,portatead alte temperature, possono incendiarsi.

L’acciaio inox, se sottoposto ad eccessivo riscaldamento, puó brunire. Pertanto, si sconsiglia la cottura prolungata con pietre ollari, teglie in terracotta o piastre in ghisa. È da evitare anche l’impiego di fogli di alluminio a protezione del piano durante il funzionamento.

Assicuratevi che i recipienti non fuoriescano dai bordi del piano e siano posizionati centralmente rispetto ai fornelli al fine di ottenere un minore consumo di gas.

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Evitate di posare sui fornelli recipienti instabili o deformati: potrebbero rovesciarsi o far traboccare il loro contenuto, causando incidenti.

Le pentole non devono invadere la zona comandi.

Bruciatore	diametro	diametro
	minimo	massimo
Triplacorona	180 mm	260 mm
Grande
(rapido/rapidopotenziato)	160 mm	260 mm
Medio (semirapido )
posteriore	120 mm	220 mm
anteriore	120 mm	180 mm
Piccolo (ausiliario)	80 mm	180 mm

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Il coperchio del piano di cottura

Allo scopo di ottenere un allineamento estetico con i mobili da cucina, il piano è predisposto per l'inserimento di un coperchio, fornito su richiesta.

zLa funzione del coperchio è di riparare il piano dalla polvere, quando è chiuso, e di raccogliere gli schizzi di grasso, quando è aperto. Evitate assolutamente di usarlo per qualsiasi altro scopo.

zPrima di aprire il coperchio, asciugatelo da eventuali tracce di liquido.

zPulite il coperchio da eventuali residui di cottura prima di chiuderlo o toglierlo.

zATTENZIONE! Il coperchio in vetro può scheggiarsi, se viene eccessivamente riscaldato.

AccertateVi che tutti i fornelli siano spenti prima di chiuderlo.

Pulizia e manutenzione

Prima di ogni operazione disinserite l’apparecchiatura dalla rete elettrica e lasciatela raffreddare.

Pulizia del piano

Lavate le parti smaltate con acqua tiepida e detersivo, evitando di usare prodotti abrasivi che potrebbero rovinarle.

Lavare frequentemente gli spartifiamma e i cappellotti con acqua bollente e detersivo, avendo cura di togliere ogni incrostazione. Risciacquate bene con acqua le parti in acciaio inox, dopo l’uso, ed asciugatele con un panno morbido. Per le macchie persistenti usare i normali detersivi non abrasivi o prodotti specifici, comunemente reperibili in commercio. Vi raccomandiamo di non usare per la pulizia pagliette, lane di acciaio o acidi.

zEvitate di lasciare sul piano di cottura sostanze acide o alcaline (e.g. aceto, sale, succo di limone ecc...).

Le griglie del piano di cottura

I piani di cottura sono dotati di griglie in ferro smaltato, sottili e leggere oppure di griglie in ghisa, più grosse e pesanti.

Le griglie possono essere tolte dal piano di cottura per consentire una migliore pulizia.

Si consiglia di non appoggiare le griglie in ghisa fuori sede per evitare di graffiare o danneggiare il piano.

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ACIDO