Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы
Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте Вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.com/webselfservice
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.registerelectrolux.com
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
Page 3
РУССКИЙ3
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за какие-либо травмы или ущерб,
возникшие вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните данное руководство
под рукой в надежном месте для последующего
использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми
старше 8 лет и выше и лицами с ограниченными
физическими способностями только в случае
присмотра или получения инструкций,
позволяющих им безопасно эксплуатировать
прибор и дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.
• Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.
• Если прибор оснащен устройством защиты от
детей, его следует включить.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.
• Детям младше 3 лет категорически запрещается
находиться рядом с прибором во время его
работы.
Page 4
www.electrolux.com4
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам. Детям младше 8 лет
запрещается находиться рядом с прибором, если
только за ними не обеспечивается постоянный
надзор взрослых.
• Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что
прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
• В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или
специалистом с аналогичной квалификацией.
• Перед выполнением пиролитической очистки
необходимо убрать явные загрязнения. Извлеките
все детали из духового шкафа.
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
Page 5
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
• Используйте только термощуп, рекомендованный
для данного прибора.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
РУССКИЙ5
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.
• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.
• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под
прибором и рядом с ним надежно
закреплена.
• Другие приборы или предметы
мебели, находящиеся по обе
стороны прибора, должны иметь ту
же высоту.
2.2 Подключение к
электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что указанные на
табличке с техническими данными
параметры электропитания
соответствуют параметрам
электросети. В противном случае
обратитесь к электрику.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
• Не используйте тройники и
удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
Page 6
www.electrolux.com6
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.
• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.
• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.
• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
• Не используйте режим
микроволновой печи для
предварительного нагрева
духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет
на эффективность работы прибора.
• Для приготовления тортов,
содержащих большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.
• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
Page 7
• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.
2.4 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!
• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители
или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.
• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
РУССКИЙ7
2.5 Пиролитическая очистка
В режиме пиролитической
чистки существует
опасность травмы /
пожара / выделения
химических соединений
(паров).
• Перед выполнением функции
пиролитической самоочистки или
перед первым использованием
удалите из камеры духового
шкафа:
– какие бы то ни было остатки
пищи, брызги/отложения масла
или жира.
– какие бы то ни было
извлекаемые предметы
(включая полки, боковые
направляющие и т.д.,
поставляемые вместе с
изделием), особенно кастрюли
с антипригарным покрытием,
сковороды, противни, кухонные
принадлежности и т.д.
• Внимательно ознакомьтесь с
инструкциями по пиролитической
очистке.
• Не подпускайте детей к прибору в
ходе пиролитической очистки.
Прибор сильно нагревается, и из
передних вентиляционных
отверстий выходит горячий воздух.
• Пиролитическая очистка
представляет собой разогрев до
высокой температуры, что может
приводить к высвобождению
испарений от остатков пищи и
материалов прибора. Поэтому
потребителям настоятельно
рекомендуется:
– во время и после каждой
пиролитической очистки
обеспечить хорошую
вентиляцию.
– обеспечить хорошую
вентиляцию во время и после
первого использования прибора
при максимальной температуре.
• В отличие от людей, некоторые
птицы и рептилии могут быть
особенно чувствительными к
испарениям, исходящим от всех
прибора до максимальной
рабочей температуры, а также
во время и после
пиролитической очистки вблизи
места установки прибора не
должно находиться домашних
животных (и особенно птиц):
перенесите их в хорошо
вентилируемое помещение.
• Небольшие домашние животные
также могут быть крайне
восприимчивыми к локальным
перепадам температуры вблизи
всех духовых шкафов с функцией
пиролитической очистки в ходе
работы программы пиролитической
самоочистки.
• Высокая температура, достигаемая
в ходе пиролитической очистки
всеми духовыми шкафами с
функцией пиролитической очистки,
может стать причиной повреждения
антипригарных покрытий кастрюль,
сковород, противней, кухонных
принадлежностей и т.д., а также
превратить их в источники
небольшого количества вредных
испарений.
• Описанные испарения от всех
пиролитических духовых шкафов /
остатков пищи не представляют
опасности для человека, включая
грудных детей и лиц с
медицинскими заболеваниями.
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте
его для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
2.7 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети
электропитания.
• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.
2.8 Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
2.6 Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
Page 9
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
2
7
1
8
4
3
5
6
5
4
3
2
1
3.1 Общий обзор
Панель управления
1
Электронный программатор
2
Гнездо для термощупа
3
Нагревательный элемент
4
Лампа освещения
5
Вентилятор
6
Съемная направляющая для
7
противня
Положение противней
8
РУССКИЙ9
3.2 Принадлежности
Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.
Решетка
Термощуп
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
Глубокий противень
Для тортов и печенья.
Определение готовности блюда.
Телескопические направляющие
Для полок и противней.
Противень для жарки / гриля
Page 10
11124639 1057 8
www.electrolux.com10
4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
4.1 Электронный программатор
Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей.
Сенсор‐
ное по‐
ле
1
ОписаниеКомментарий
ВКЛ/ВЫКЛВключение и выключение прибора.
Режимы нагре‐
ва или Помощь
в приготовле‐
2
3
4
5
6
7
8
нии
Клавиша воз‐
врата
Выбор темпера‐
туры
Любимая про‐
грамма
-ДисплейОтображение текущих настроек прибора.
Стрелка вверхПеремещение вверх по меню.
Стрелка внизПеремещение вниз по меню.
Для выбора режима нагрева или вызова ме‐
ню Помощь в приготовлении нажмите на
сенсорное поле один раз. Для перехода
между меню снова нажмите на сенсорное
поле: Режимы нагрева, Помощь в пригото‐
влении. Для включения или выключения ос‐
вещения нажмите и удерживайте поле в те‐
чение 3 секунд.
Возврат на один уровень в меню функций.
Для вызова главного меню нажмите и удер‐
живайте поле в течение 3 секунд.
Установка температуры или отображение
текущей температуры прибора. Коснитесь
поля на 3 секунды, чтобы включить или вы‐
ключить функцию Быстрый нагрев.
Сохранение и вызов любимых программ.
Page 11
A
DE
BC
РУССКИЙ11
Сенсор‐
ное по‐
ле
9
10
11
ОписаниеКомментарий
Время и допол‐
нительные
функции
ТаймерУстановка функции Таймер.
OKПодтверждение выбора или параметра на‐
Установка различных функций. При работе
режима нагрева нажатие на данное сенсор‐
ное поле позволяет установить таймер или
следующие функции: Блокировка кнопок,
Любимая программа, Сохранение тепла,
Включил и Иди. Также можно изменить на‐
стройки термощупа.
стройки.
4.2 Дисплей
Другие индикаторы дисплея:
СимволОписание
ТаймерВыполняется указанная функция.
A. Режим нагрева
B. Время суток
C. Индикация нагрева
D. Температура
E. Отображение продолжительности
или времени окончания работы
функции
Время сутокНа дисплее отображается теку‐
ПродолжительностьНа дисплее отображается требуе‐
ОкончаниеОтображается на дисплее по ис‐
ТемператураНа дисплее отображается темпе‐
Индикация ВремениНа дисплее отображается про‐
РасчетПрибор вычисляет время пригото‐
щее время суток.
мое для приготовления время.
течении времени приготовления.
ратура.
должительность времени работы
режима нагрева. Для сброса от‐
счета одновременно нажмите на
и .
вления.
Page 12
www.electrolux.com12
СимволОписание
Индикация нагреваНа дисплее отображается темпе‐
Индикация быстрого
нагрева
Вес, автоматич.На дисплее отображается инфор‐
Сохранение теплаРежим включен.
ратура внутри прибора.
Режим включен. При этом сокра‐
щается время нагрева.
мация о том, что система автома‐
тического взвешивания включена
или что вес может быть изменен.
5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
5.1 Первая чистка
Извлеките из прибора все
принадлежности и съемные
направляющие для противней.
См. Главу «Уход и
очистка».
Перед первым использованием
прибор и принадлежности следует
очистить.
Установите принадлежности и
съемные направляющие для полок
обратно на место.
5.2 Первое подключение
При подключении прибора к сети
электропитания или после перебоя
электропитания необходимо
установить язык, контрастность
дисплея, яркость дисплея и время
суток.
1. Для выбора значения нажмите на
или на .
2. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на
6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
6.1 Навигация по пунктам
меню
1. Включите прибор.
2. С помощью кнопок или
выберите нужный пункт меню.
3. Нажатие на позволяет перейти
к подменю или принять
установленное значение.
В любой момент можно
вернуться в главное меню,
нажав на .
.
Page 13
6.2 Обзор меню
Главное меню
Сим‐
вол
Элемент менюПрименение
Режимы нагреваПеречень режимов нагрева.
РУССКИЙ13
Помощь в приготовленииСодержит перечень автоматических про‐
Любимая программаСодержит список избранных программ при‐
Пирол.чисткаПиролитическая очистка.
Основные установкиИспользуется для выбора других установок.
ОсобыеСодержит перечень дополнительных режи‐
Подменю для меню: Основные установки
Сим‐
вол
ПодменюОписание
Установка времени сутокУстановка текущего времени.
Индикация времениЕсли данная функция включена, на дисплее
Быстрый нагревЕсли функция включена, то это позволяет
Включил и ИдиВыбор функции и ее последующее включе‐
Сохранение теплаИспользуется для поддержания приготов‐
Коррекция времениВключение и выключение функции «Коррек‐
Контрастность дисплеяИзменение контрастности дисплея в про‐
Яркость дисплеяИзменение яркости дисплея в процентах.
грамм.
готовления, созданных пользователем.
мов нагрева духового шкафа.
выключенного прибора отображается теку‐
щее время.
сократить время нагрева.
ние нажатием на любой символ панели
управления.
ленных блюд теплыми в течение 30 минут
после завершения цикла приготовления.
ция времени».
центах.
Выбрать языкВыбор языка выводимой на дисплей инфор‐
Громкость звук. сигналаРегулировка в процентах громкости сигна‐
мации.
лов, звучащих при нажатии на сенсорные
поля, а также других сигналов.
Page 14
www.electrolux.com14
Сим‐
вол
ПодменюОписание
Тоны кнопокВключение и выключение звуковых сигна‐
лов, звучащих при нажатии на сенсорные
поля. Отключение звуковых сигналов, выда‐
ваемых при нажатии на поле «Вкл/Выкл»,
невозможно.
Сигналы тревоги/Ошибки Включение и выключение сигналов опове‐
щения.
Напоминание О ЧисткеНапоминание о необходимости проведения
очистки прибора.
Фильтр запаховВключение и выключение данной функции.
Позволяет устранять запахи во время при‐
готовления. В отключенном состоянии пе‐
риодически выполняет самоочистку.
ДеморежимКод включения / отключения: 2468
СервисОтображение на дисплее версии и конфигу‐
рации программного обеспечения.
Заводские установкиСброс всех настроек к заводским установ‐
кам.
6.3 Режимы нагрева
Режим нагреваПрименение
Горячий воздухОдновременное выпекание, жарка и высу‐
Настройка для пиццы Выпекание на 1 уровне духового шкафа, ко‐
Верхний + нижний на‐
грев
шивание продуктов на 3 уровнях.Установи‐
те температуру на 20°C – 40°C ниже, чем
для режима Верхний + нижний нагрев..
гда требуется более интенсивное подрумя‐
нивание и хрустящая нижняя корочка. Уста‐
новите температуру на 20°C – 40°C ниже,
чем для режима Верхний + нижний нагрев..
Выпекание и жарка продуктов на одном
уровне духового шкафа.
Медл. приготовление Приготовление нежных и сочных жареных
Нижний нагревВыпекание пирогов с хрустящей основой и
кусков мяса.
консервирование продуктов.
Page 15
Режим нагреваПрименение
Влажный горячий
воздух
ЭКО жаркаИспользование данной функции во время
Замороженные про‐
дукты
ГрилированиеПриготовление на гриле продуктов плоской
Экономия электроэнергии при выпечке, а
также выпекание в формах на 1 уровне ду‐
хового шкафа. Данная функция использова‐
лась при определении класса энергоэффек‐
тивности в соответствии с EN 60350-1.
Сначала необходимо установить время при‐
готовления. Более подробные сведения о
рекомендованных настройках находятся в
Таблицах для приготовления пищи.
приготовления позволяет оптимизировать
энергопотребление. Более подробные све‐
дения о рекомендованных настройках нахо‐
дятся в Таблицах для приготовления пищи,
где приведены эквивалентные стандартные
режимы. (Турбо-гриль).
Приготовление продуктов быстрого пригото‐
вления, например, картофеля фри, карто‐
фельных ломтиков, блинчиков с фаршем с
образованием хрустящей корочки.
формы и тостов.
РУССКИЙ15
Быстрое грилирова‐
ние
Турбо-грильЖарка крупных кусков мяса или птицы (не
Приготовление на гриле большого количе‐
ства продуктов плоской формы, а также
приготовление тостов.
филе) на одном уровне, а также запекание и
обжаривание.
6.4 Особые
Режим нагреваПрименение
ХлебВыпекание хлеба.
ЗапеканкаПриготовление таких блюд как лазанья или
Подготовка тестаКонтролируемая расстойка теста перед вы‐
Подогрев тарелокПредварительный подогрев тарелок перед
картофельная запеканка, а также запекание
до румяной корочки и обжаривание.
пеканием.
подачей на стол.
Page 16
www.electrolux.com16
Режим нагреваПрименение
КонсервированиеКонсервирование овощей (например, соле‐
ных огурцов).
ВысушиваниеПодсушивание тонко нарезанных фруктов
Поддержание теплаСохранение пищи в теплом виде.
РазмораживаниеДанная функция может использоваться для
(например, яблок, слив, персиков) и овощей
(например, помидоров, цуккини или грибов).
размораживания таких замороженных про‐
дуктов, овощей и фруктов. Время размора‐
живания зависит от объема и размеров за‐
мороженных продуктов.
6.5 Включение режима
нагрева
1. Включите прибор.
2. Выберите меню Режимы нагрева.
3. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на
4. Выберите режим нагрева духового
шкафа.
5. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
6. Установите температуру.
7. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
.
6.6 Индикация нагрева
При включении режима нагрева на
дисплее отображается полоска.
Полоска показывает, что температура
духового шкафа повышается. По
достижении заданной температуры
выдаются 3 сигнала зуммера, а
полоска начинает мигать и затем
исчезает.
6.7 Индикация быстрого
нагрева
Данная функция позволяет сократить
время нагрева.
Не ставьте продукты в
духовой шкаф во время
работы режима быстрого
нагрева.
Для включения функции нажмите и
удерживайте в течение 3 секунд.
Индикатор нагрева замигает.
6.8 Остаточное тепло
После выключения прибора на
дисплее отображается остаточное
тепло. Это тепло можно использовать
для поддержания блюд в теплом
состоянии.
6.9 Экономия электроэнергии
Данный прибор оснащен несколькими
функциями, позволяющими экономить
электроэнергию во время
приготовления.
Общие рекомендации
Позаботьтесь о том, чтобы дверца во
время работы прибора была плотно
закрыта. Во время приготовления
дверца должна быть закрыта как
можно большую часть времени.
Для повышения энергосбережения
используйте металлическую посуду.
Если это возможно, не разогревайте
духовой шкаф перед помещением в
него продуктов.
Page 17
Если продолжительность
приготовления превышает 30 минут,
уменьшите температуру духового
шкафа за 3-10 минут до окончания
приготовления в зависимости от
продолжительности приготовления.
Приготовление продолжится
благодаря остаточному теплу внутри
духового шкафа.
Используйте остаточное тепло для
разогрева других продуктов.
Приготовление с использованием
вентилятора
По возможности выбирайте функции
приготовления, в которых
используется вентилятор, чтобы
сберечь электроэнергию.
Остаточное тепло
В ряде функций нагрева при
использовании программ с заданным
временем работы Продолжительность
или Окончание и временем работы
более 30 минут нагревательные
элементы автоматически
выключаются на 10% раньше.
Вентилятор и лампа освещения
продолжают работать.
Приготовление с выключенной
лампой освещения
Выключите лампу освещения на
время приготовления и включайте ее
только когда она Вам нужна.
РУССКИЙ17
Сохранение продуктов теплыми
Если Вы хотите использовать
остаточное тепло для сохранения
пищи в теплом состоянии, выбирайте
максимально низкое значение
температуры. На дисплее будет
отображаться температура
остаточного тепла.
Функции «Эконом»
См. Главу «Режимы нагрева»
При работе функций «ЭКОНОМ»
лампа освещения по умолчанию
отключена. Лампу можно включить
снова, но данное действие сократит
ожидаемый эффект от экономии
электроэнергии.
Влажный горячий воздух
При использовании функции Влажный
горячий воздух лампа выключается
через 30 секунд. Лампу можно
включить снова, но данное действие
сократит ожидаемый эффект от
экономии электроэнергии.
7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
7.1 Таблица функций часов
Функция часовПрименение
ТаймерУстановка обратного отсчета времени
ПродолжительностьУстановка продолжительности работы
ОкончаниеУстановка времени отключения режима
(макс. 2 часа 30 минут). Эта функция не
влияет на работу прибора.
Чтобы включить эту функцию, нажмите
на . Установите значение минут при
помощи или и нажмите на ,
чтобы произвести пуск.
(макс. 23 часа 59 минут).
нагрева (макс. 23 часа 59 минут).
Page 18
www.electrolux.com18
Если установлено время для функции
часов, то обратный отсчет времени
начнется через 5 секунд.
При использовании
функций часов
Продолжительность и
Окончание выключение
нагревательных элементов
прибора происходит по
истечении 90% заданного
времени работы. В конце
приготовления (в течение
от 3 до 20 минут) прибор
использует остаточное
тепло для продолжения
приготовления.
7.2 Установка функций часов
Перед использованием
функций
Продолжительность и
Окончание сначала
следует задать режим
нагрева и температуру.
Прибор отключится
автоматически.
При одновременном
использовании функций
Продолжительность и
Окончание можно задать
время для
автоматического
включения и выключения
прибора в более позднее
время.
При использовании
термощупа функции
Продолжительность и
Окончание не работают.
1. Установите режим нагрева
духового шкафа.
2. Многократным нажатием кнопки
добейтесь отображения на
дисплее необходимой функции
часов и соответствующего
символа.
3. С помощью или задайте
необходимое значение времени.
4. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
По истечении установленного времени
раздастся звуковой сигнал. Прибор
выключается. На дисплее появится
сообщение.
5. Для отключения звукового сигнала
достаточно коснуться любого
символа.
7.3 Сохранение тепла
Условия для этой функции:
• Установленная температура
должна превышать 80°С.
• Установлена функция
Продолжительность.
Функция Сохранение тепла служит для
поддержания температуры готовых
продуктов на уровне 80°C в течение
30 минут. Она включается после
окончания процессов выпекания или
жарки.
Включение и выключение данной
функции производится в меню
Основные установки.
1. Включите прибор.
2. Выберите режим нагрева.
3. Установите температуру выше
80°С.
4. Многократным нажатием на кнопку
добейтесь появления на
дисплее Сохранение тепла.
5. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
По окончании действия функции
раздастся звуковой сигнал.
При изменении режимов нагрева
функция остается включенной.
7.4 Коррекция времени
Режим Коррекция времени позволяет
продлить работу заданного режима
нагрева после истечения времени,
установленного функцией
Продолжительность.
Page 19
Применимо для всех
режимов нагрева с
Продолжительность или
Вес, автоматич..
Неприменимо для
режимов нагрева с
использованием
термощупа.
1. По истечении установленного
времени приготовления раздастся
звуковой сигнал. Коснитесь любого
символа.
На дисплее отображается сообщение.
2. Нажмите для включения или
для отмены.
3. Задайте продолжительность
работы функции.
4. Нажмите на .
8. АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ
РУССКИЙ19
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
8.1 Рецепты в Интернете
Рецепты для
автоматических программ
данного конкретного
прибора можно найти на
нашем веб-сайте. Для
выбора подходящей книги
рецептов проверьте PNC
(код изделия) на табличке
с техническими данными
на передней рамке
внутренней камеры
прибора.
8.2 Помощь в приготовлении
с Запрограммир. рецепты
В памяти прибора записаны рецепты,
которыми Вы можете
воспользоваться. Изменение рецептов
пользователем невозможно.
1. Включите прибор.
2. Выберите меню Помощь в
приготовлении. Чтобы
подтвердить выбор, нажмите на
.
3. Выберите категорию и блюдо.
Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
4. Выберите рецепт. Чтобы
подтвердить выбор, нажмите на
.
При использовании
функции Ручной режим
прибор использует
автоматические установки.
Их можно изменять
подобно другим функциям.
8.3 Помощь в приготовлении
с Вес, автоматич.
Эта функция автоматически
рассчитывает время жарки. Для ее
использования необходимо ввести вес
продукта.
1. Включите прибор.
2. Выберите меню Помощь в
приготовлении. Чтобы
подтвердить выбор, нажмите на
.
3. Выберите категорию и блюдо.
Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на
4. Выберите функцию Вес,
автоматич.. Чтобы подтвердить
выбор, нажмите на .
5. Коснитесь или , чтобы
задать вес продуктов. Чтобы
подтвердить выбор, нажмите на
.
Начнется выполнение программы.
6. Вес можно изменить в любое
время. Для его изменения нажмите
или на .
на
7. По истечении установленного
времени раздастся звуковой
сигнал. Для отключения сигнала
коснитесь любого символа.
.
Page 20
www.electrolux.com20
При использовании
некоторых программ через
30 минут после начала
приготовления продукты
нужно перевернуть. На
дисплее отображается
напоминание.
9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
9.1 Термощуп
Необходимо задать два значения
температуры: температуру духового
шкафа и температуру внутри
продукта.
Термощуп предназначен для
измерения температуры внутри мяса.
Когда температура мяса достигает
заданного значения, прибор
выключается.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Используйте только
термощуп, идущий в
комплекте с прибором, или
фирменные запасные
части.
В ходе приготовления
термощуп должен
находиться внутри куска
мяса, а его штекер –
включен в гнездо.
1. Включите прибор.
2. Поместите наконечник термощупа
в центр куска мяса.
3. Вставьте штекер термощупа в
гнездо на передней панели
прибора.
На дисплее отобразится символ
термощупа.
4. В течение 5 секунд задайте
нужную температуру внутри
продукта при помощи или .
5. Задайте режим нагрева и, при
необходимости, температуру
духового шкафа.
Прибор рассчитывает примерное
время приготовления. Окончание
приготовления зависит от количества
продуктов, заданной температуры
духового шкафа (не ниже 120°С) и
выбранных режимов работы. Расчет
времени окончания приготовления
согласно функции «Окончание»
производится примерно через 30
минут.
6. Нажмите на
температуру внутри продукта.
При достижении заданной
температуры внутри продукта
раздастся звуковой сигнал. Прибор
отключится автоматически.
7. Для отключения сигнала коснитесь
любого символа.
, чтобы изменить
Page 21
8. Извлеките штекер термощупа из
гнезда и достаньте мясо из
духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Термощуп сильно
нагревается. Существует
риск получения ожогов.
Будьте осторожны при
извлечении наконечника и
штекера термощупа.
9.2 Установка
дополнительных
принадлежностей
Решетка:
Вставьте решетку между
направляющими, убедившись, что
опоры смотрят вниз.
РУССКИЙ21
Вставьте глубокий противень между
направляющими для противня и
решеткой на направляющих выше.
Для повышения уровня
безопасности в верхней
части левого и правого
краев всех
дополнительных
принадлежностей духового
шкафа имеются
небольшие выступы.
Выступы также служат
защитой от
опрокидывания.
Высокий ободок по
периметру решетки служит
для предотвращения
соскальзывания кухонной
посуды.
Противень для жарки:
Вставьте противень для жарки между
направляющими планками духового
шкафа.
Одновременная установка решетки и
глубокого противня:
9.3 Телескопические
направляющие – установка
принадлежностей
Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Обязательно полностью
задвиньте
телескопические
направляющие внутрь
прибора перед тем, как
закрыть дверцу духового
шкафа.
Page 22
www.electrolux.com22
Решетка:
Установите решетку на
телескопические направляющие так,
чтобы ее опоры были направлены
вниз.
Высокий ободок решетки
предназначен для защиты
посуды от соскальзывания.
Глубокий противень или противень
для жарки:
Установите глубокий противень или
противень для жарки на
телескопические направляющие.
Одновременная установка решетки и
противня для жарки:
Уложите решетку на противень для
жарки. Установите решетку и
противень для жарки на
телескопические направляющие.
10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
10.1 Любимая программа
Вы можете сохранить в памяти
прибора избранные настройки,
например, продолжительность,
температуру или режим нагрева. Их
можно выбирать в меню Любимая
программа. Можно сохранить до 20
программ.
Сохранение программы
1. Включите прибор.
2. Выберите режим нагрева или
автоматическую программу.
3. Нажимайте на , пока на дисплее
не отобразится СОХРАНИТЬ.
4. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
На дисплее отобразится позиция
первой свободной ячейки памяти.
5. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
6. Введите название программы.
Начнет мигать первая буква.
Page 23
7. Для ее изменения нажимайте на
или на .
8. Нажмите на .
Замигает следующая буква.
9. Повторите действие 7
необходимое число раз.
10. Нажмите и удерживайте для
сохранения.
Можно изменить записи во всех
ячейках памяти. Когда на дисплее
отобразится первая свободная ячейка
памяти, нажмите на
затем на для перезаписи
существующей программы.
Можно изменить имя программы в
меню Изменить имя программы.
или на , а
Включение программы
1. Включите прибор.
2. Выберите меню Любимая
программа.
3. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
4. Выберите название любимой
программы.
5. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
Нажмите на , чтобы перейти
непосредственно к меню Любимая
программа.
10.2 Использование функции
«Защита от детей».
Когда установлена функция «Защита
от детей», случайное включение
прибора становится невозможным.
В случае выполнения
функции пиролиза дверца
автоматически
блокируется.
При касании любого
символа на дисплее
отображается сообщение.
1. Коснитесь для включения
дисплея.
РУССКИЙ23
2. Нажмите и удерживайте
одновременно и , пока на
дисплее не появится сообщение.
Для выключения функции «Защита от
детей» повторите действие 2.
10.3 Блокировка кнопок
Данная функция предотвращает
случайное включение режима нагрева.
Ее можно включить только когда
прибор работает.
1. Включите прибор.
2. Задайте какой-либо режим нагрева
или параметр.
3. Многократным нажатием на кнопку
добейтесь появления на
дисплее Блокировка кнопок.
4. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
При выполнения функции
пиролиза дверца
блокируется, а на дисплее
высвечивается символ
ключа.
Для выключения функции нажмите на
. На дисплее появится сообщение.
Снова нажмите на , а затем на
для подтверждения.
При выключении прибора
данная функция также
отключается.
10.4 Включил и Иди
Данная функция позволяет задать
режим нагрева (или программу) и
включать ее позже одним касанием на
любого символа.
1. Включите прибор.
2. Установите режим нагрева
духового шкафа.
3. Многократным нажатием на кнопку
добейтесь появления на
дисплее Продолжительность.
4. Задайте время.
5. Многократным нажатием на кнопку
добейтесь появления на
дисплее Включил и Иди.
Page 24
www.electrolux.com24
6. Чтобы подтвердить выбор,
нажмите на .
Для включения функции Включил и
Иди коснитесь любого символа (кроме
). Будет включен установленный
режим нагрева.
По окончании действия режима
нагрева будет выдан звуковой сигнал.
• При работе режима
нагрева выполняется
Блокировка кнопок.
• Меню Основные
установки позволяет
включать и выключать
режим Включил и Иди.
10.5 Автоматическое
отключение
В целях безопасности прибор
автоматически отключается через
определенное время в случае, если
какой-либо режим нагрева продолжает
выполняться, а изменения каких-либо
настроек пользователем не
производится.
Температура
(°C)
30 - 11512.5
120 - 1958.5
200 - 2455.5
Время отключе‐
ния (час)
Температура
(°C)
250 - максимум1.5
Автоматическое
отключение не работает со
следующими режимами:
Освещение,
Термощуп,Окончание и
Продолжительность.
Время отключе‐
ния (час)
10.6 Яркость дисплея
Существует два режима яркости
дисплея:
• Ночная яркость – когда прибор
выключен, яркость дисплея в
период с 22:00 до 06:00 снижается.
• Яркость в светлое время суток:
– когда прибор включен.
– если в режиме яркости ночного
времени суток нажать на любой
символ (за исключением ВКЛ/
ВЫКЛ), дисплей на следующие
10 секунд переходит в режим
яркости светлого времени
суток.
– если при выключенном приборе
Вы устанавливаете функцию
Таймер. По завершении работы
функции дисплей возвращается
в режим ночной яркости.
10.7 Вентилятор охлаждения
Когда прибор включен, автоматически
включается вентилятор охлаждения
для охлаждения поверхностей
прибора. При выключении прибора
вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.
11. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Page 25
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
11.1 Внутренняя сторона
дверцы
В некоторых моделях на
внутренней стороне дверцы
имеется:
• нумерация положений противней.
• информация о режимах нагрева,
рекомендуемых положениях
противней и температура для
приготовления типичных блюд.
11.2 Рекомендации по
использованию особых
режимов нагрева духового
шкафа
Поддержание тепла
Используйте данный режим, если
требуется поддерживать блюдо
горячим.
Автоматически поддерживается
температура 80°C.
Подогрев тарелок
Для подогрева тарелок.
Равномерно разместите тарелки по
всей решетке. Переверните стопки по
истечении половины времени
подогрева.
Автоматически поддерживается
температура 70°C.
Рекомендуемое положение противня:
3.
Подготовка теста
РУССКИЙ25
Данная автоматическая функция
может использоваться с любым
рецептом, в котором присутствует
дрожжевое тесто. В условиях, которые
создает этот режим, тесто хорошо
поднимается. Положите тесто в
достаточно большую миску, чтобы
тесто могло подняться, и накройте его
влажным полотенцем или
полиэтиленовой пленкой. Установите
решетку на первый уровень и
поставьте на нее миску. Закройте
дверцу и выберите функцию
Подготовка теста. Установите
необходимое время.
11.3 Выпечка
• Ваш духовой шкаф может
отличаться характером
приготовления выпечки и жаркого
от предыдущего. Адаптируйте свои
обычные настройки (температура,
время приготовления) и положения
противней к значениям,
приведенным в таблице.
• Производитель рекомендует при
первом использовании
использовать самую низкую
температуру.
• Если не удалось найти данные для
конкретного кулинарного рецепта,
ориентируйтесь на схожий с ним
рецепт.
• При выпекании пирогов более чем
на одном положении противня
время выпекания можно увеличить
на 10–15 минут.
• Пироги и выпечка, расположенные
на разной высоте, сначала
подрумяниваются не всегда
равномерно. В этом случае не
меняйте температуру. Разница
выровняется в процессе
выпекания.
• При продолжительном времени
выпекания Вы можете отключить
духовой шкаф приблизительно за
10 минут до окончания программы
и использовать ее остаточное
тепло.
При использовании замороженных
продуктов противни в духовом шкафу
во время выпекания могут изогнуться.
Page 26
www.electrolux.com26
После остывания эти деформации
исчезнут.
11.4 Советы по выпечке
Результат выпекания/
жарки
Низ торта недостаточно
подрумянен.
Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропечен‐
ным.
Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропечен‐
ным.
Торт опадает и остается
сырым, комковатым или
частично непропечен‐
ным.
Торт слишком сухой.Слишком низкая темпе‐
Торт слишком сухой.Слишком большое время
Торт подрумянивается
неравномерно.
Торт подрумянивается
неравномерно.
Торт не готов по истече‐
нии установленного вре‐
мени.
Возможная причинаРешение
Неверный выбор положе‐
ния противня.
Слишком высокая темпе‐
ратура духового шкафа.
Слишком малое время
выпекания.
Слишком много жидкости
в тесте.
ратура духового шкафа.
выпекания.
Температура духового
шкафа слишком высокая,
а время выпекания сли‐
шком мало.
Тесто распределено не‐
равномерно.
Слишком низкая темпе‐
ратура духового шкафа.
Выберите для торта бо‐
лее низкий уровень.
При следующем пригото‐
влении немного умень‐
шите температуру духо‐
вого шкафа.
Установите более длин‐
ное время выпекания.
Время выпекания не‐
льзя уменьшить, увели‐
чив температуру.
Используйте меньшее ко‐
личество жидкости. Со‐
блюдайте требования по
времени размешивания,
особенно при использо‐
вании кухонных комбай‐
нов.
При следующем пригото‐
влении немного увеличь‐
те температуру духового
шкафа.
При следующем пригото‐
влении немного умень‐
шите время выпекания.
Понизьте температуру
духового шкафа и уве‐
личьте время выпекания.
Равномерно распредели‐
те тесто по глубокому
противню.
При следующем пригото‐
влении немного увеличь‐
те температуру духового
шкафа.
Page 27
11.5 Выпекание на одном уровне:
Выпечка в формах
ПродуктыОписаниеТемпература
Пирог-кольцо /
Сдобная бу‐
Горячий воз‐
дух
лочка
Бисквит «Ма‐
дера» / Фрук‐
Горячий воз‐
дух
товый кекс
Fatless sponge
cake / Нежир‐
Горячий воз‐
дух
ный бисквит
Fatless sponge
cake / Нежир‐
Верхний +
нижний нагрев
ный бисквит
Коржи для от‐
крытого пиро‐
Горячий воз‐
дух
га из песочно‐
го теста
Коржи для от‐
крытого пиро‐
Горячий воз‐
дух
га из бисквит‐
ного теста
Apple pie /
Яблочный пи‐
Горячий воз‐
дух
рог (2 формы
Ø 20 см, уста‐
новленные по
диагонали)
Apple pie /
Яблочный пи‐
Верхний +
нижний нагрев
рог (2 формы
Ø 20 см, уста‐
новленные по
диагонали)
Сырный торт
(чизкейк)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Верхний +
нижний нагрев
(°C)
150 - 16050 - 701
140 - 16070 - 901
140 - 15035 - 502
16035 - 502
170 - 180
1)
150 - 17020 - 252
16060 - 902
18070 - 901
170 - 19060 - 901
РУССКИЙ27
Время (мин)Положение
противня
10 - 252
Page 28
www.electrolux.com28
Торты / выпечка / хлеб в глубоких противнях
ПродуктыОписаниеТемпература
(°C)
Батон-плетен‐
ка / батон-ве‐
Верхний +
нижний нагрев
170 - 19030 - 403
нок
Рожд. ковриж‐киВерхний +
нижний нагрев
Хлеб (ржа‐
ной):
Верхний +
нижний нагрев
1. Первая
160 - 180
1. 230
2. 160 - 180
часть про‐
цесса вы‐
пекания.
2. Вторая
часть про‐
цесса вы‐
пекания.
Время (мин)Положение
противня
50 - 702
1)
1)
1. 20
1
2. 30 - 60
Пирожн. из
заварн. теста/
Верхний +
нижний нагрев
эклеры
Швейц. рулетВерхний +
нижний нагрев
Сладкий пирог
с обсыпкой
Горячий воз‐
дух
(сухой)
Сливочный
миндальный
Верхний +
нижний нагрев
торт / сахар‐
ные торты
Открытые
фруктовые пи‐
Горячий воз‐
дух
роги из дрож‐
жевого / сдоб‐
ного теста
Открытые
фруктовые пи‐
2)
Верхний +
нижний нагрев
роги из дрож‐
жевого / сдоб‐
ного теста
Открытые
фруктовые пи‐
2)
Горячий воз‐
дух
роги из песоч‐
ного теста
20 - 353
190 - 210
180 - 200
1)
10 - 203
1)
150 - 16020 - 403
20 - 303
190 - 210
1)
15035 - 553
17035 - 553
160 - 17040 - 803
Page 29
РУССКИЙ29
ПродуктыОписаниеТемпература
(°C)
Дрожжевые
пироги с дели‐
Верхний +
нижний нагрев
160 - 180
1)
катной начин‐
кой (например,
творогом,
сливками, зав‐
арным кре‐
мом)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
2)
Используйте противень для жарки.
Печенье
ПродуктыОписаниеТемпература
(°C)
Песочн. пече‐
нье
Short bread /
Песочное пе‐
Горячий воз‐
дух
Горячий воз‐
дух
150 - 16010 - 203
14020 - 353
ченье / поло‐
ски из теста
Short bread /
Песочное пе‐
Верхний +
нижний нагрев
160
1)
ченье / поло‐
ски из теста
Печенье из
сдобного те‐
Горячий воз‐
дух
150 - 16015 - 203
ста
Выпечка с
яичным бел‐
Горячий воз‐
дух
80 - 100120 - 1503
ком / безе
Минд. печенье Горячий воз‐
100 - 12030 - 503
дух
Печенье из
дрожжевого
Горячий воз‐
дух
150 - 16020 - 403
теста
Печенье из
слоеного те‐
Горячий воз‐
дух
170 - 180
1)
ста
РулетыГорячий воз‐
дух
РулетыВерхний +
нижний нагрев
1)
160
190 - 210
1)
Время (мин)Положение
противня
40 - 803
Время (мин)Положение
противня
20 - 303
20 - 303
10 - 253
10 - 253
Page 30
www.electrolux.com30
ПродуктыОписаниеТемпература
Small cakes/
Мелкое пече‐
нье (20 шт на
противне)
Small cakes/
Мелкое пече‐
нье (20 шт на
противне)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Горячий воз‐
дух
Верхний +
нижний нагрев
(°C)
150
170
1)
1)
11.6 Выпечка и запеканки
ПродуктыОписаниеТемпература
Запеканка из
макаронных
изделий
ЛазаньяВерхний +
Овощн. запе‐
1)
канка
Багеты с пла‐
вленым сыром
сверху
Сладкая вы‐
печка
Запеканки с
рыбой
Фарширован‐
ные овощи
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Верхний +
нижний нагрев
нижний нагрев
Турбо-гриль160 - 17015 - 301
Горячий воз‐
дух
Верхний +
нижний нагрев
Верхний +
нижний нагрев
Горячий воз‐
дух
(°C)
180 - 20045 - 601
180 - 20025 - 401
160 - 17015 - 301
180 - 20040 - 601
180 - 20030 - 601
160 - 17030 - 601
Время (мин)Положение
противня
20 - 353
20 - 303
Время (мин)Положение
противня
11.7 Влажный горячий воздух
ПродуктыТемпература
Запеченная паста (мака‐
ронные изделия)
Картофельная запеканка180 - 20060 - 753
Мусака170 - 19055 - 703
(°C)
200 - 22035 - 453
Время (мин)Положение
противня
Page 31
РУССКИЙ31
ПродуктыТемпература
Лазанья180 - 20060 - 753
Каннелони170 - 19055 - 703
Хлебный пудинг180 - 20045 - 603
Рисовый пудинг170 - 19040 - 553
Бисквитный пирог с ябло‐
ками (в круглой форме
для выпечки)
1 кг – 1,5 кг Турбо-гриль 190 - 21050 - 701
курица
Утка1,5 кг – 2 кг Турбо-гриль 180 - 20080 - 1001
Гусь3,5 кг – 5 кг Турбо-гриль 160 - 180120 - 1801
Индейка2,5 кг – 3,5кгТурбо-гриль 160 - 180120 - 1501
РУССКИЙ35
Положение
противня
Положение
противня
Индейка4 кг – 6 кгТурбо-гриль 140 - 160150 - 2401
Рыба (на пару)
ПродуктыКоличе‐
ство (кг)
Рыба, цели‐
1 - 1.5Верхний +
ком
ОписаниеТемперату‐
ра (°C)
210 - 22040 - 601
нижний на‐
Время
(мин)
грев
11.12 Грилирование
• При использовании гриля всегда
выбирайте максимальную ступень
нагрева.
• Решетку устанавливайте на уровне,
рекомендованном в таблице
приготовления на гриле.
• Всегда устанавливайте на первом
уровне противень для сбора жира.
• Готовьте на гриле только плоские
куски мяса или рыбы.
• При использовании гриля всегда
предварительно прогревайте
духовой шкаф в течение 5 минут.
Положение
противня
Page 36
www.electrolux.com36
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
При приготовлении на
гриле дверца духового
шкафа всегда должна
быть закрытой.
Грилирование
ПродуктыТемпература
(°C)
Ростбиф210 - 23030 - 4030 - 402
Филе говяди‐ны23020 - 3020 - 303
Время (мин)Положение
Первая сто‐
рона
Вторая сто‐
рона
противня
Задняя часть
свинины
Телячья вы‐
резка
Спинка бара‐
шка
Рыба, цели‐
ком, 500 г –
1000 г
Быстрое грилирование
ПродуктыВремя (мин)Положение про‐
Burgers / Рубле‐
ные бифштексы
Филе свинины10 - 126 - 104
Сосиски10 - 126 - 84
Вырезка / телячий
бифштекс
Toast /Тосты1 - 31 - 35
Тосты с открытой
начинкой
210 - 23030 - 4030 - 402
210 - 23030 - 4030 - 402
210 - 23025 - 3520 - 253
210 - 23015 - 3015 - 303 / 4
Первая сторонаВторая сторона
8 - 106 - 84
7 - 106 - 84
6 - 8-4
тивня
11.13 Замороженные продукты
ПродуктыТемпература (°C) Время (мин)Положение
Пицца, заморож.200 - 22015 - 252
противня
Page 37
РУССКИЙ37
ПродуктыТемпература (°C) Время (мин)Положение
Пицца америк., за‐
морож.
Пицца, охлажден‐
ная
Мини-пиццы, за‐
морож.
Карт. фри, тонк.200 - 22020 - 303
Карт. фри, крупн.200 - 22025 - 353
Крокеты220 - 23020 - 353
Картофельные би‐
точки
Лазанья / Канне‐
лони, свежие
Лазанья/Каннело‐
ни, заморож.
Запеченный в ду‐
ховом шкафу сыр
Куриные крылья190 - 21020 - 302
Замороженные готовые блюда
ПродуктыОписаниеТемпература
Замороженная
пицца
Картофель
фри1) (300 г –
600 г)
БагетыВерхний +
Открытые
фруктовые пи‐
роги
1)
Во время приготовления переверните картофель фри 2-3 раза.
190 - 21020 - 252
210 - 23013 - 252
180 - 20015 - 302
210 - 23020 - 303
170 - 19035 - 452
160 - 18040 - 602
170 - 19020 - 303
Время (мин)Положение
согл. инструк‐
циям произво‐
дителя
циям произво‐
дителя
согл. инструк‐
циям произво‐
дителя
согл. инструк‐
циям произво‐
дителя
Верхний +
нижний нагрев
Верхний +
нижний нагрев
или Турбогриль
нижний нагрев
Верхний +
нижний нагрев
(°C)
согл. инструк‐
циям произво‐
дителя
200 - 220согл. инструк‐
согл. инструк‐
циям произво‐
дителя
согл. инструк‐
циям произво‐
дителя
противня
противня
3
3
3
3
11.14 Медл. приготовление
Используйте эту функцию для
приготовления нежного постного мяса
и рыбы не допуская превышения
температуры внутри продукта более
65°C.. Данная функция не подходит к
Page 38
www.electrolux.com38
таким рецептам, как тушение в
горшочке или жарка жирной свинины.
Чтобы удостовериться, что
температура внутри мяса
соответствует требуемому значению
температуры внутри продукта, можно
воспользоваться термощупом (см.
Таблицу приготовления с
использованием термощупа).
В первые 10 минут можно установить
температуру духового шкафа в
пределах от 80°C до 150°C. Значение
по умолчанию – 90°C. После установки
температуры духовой шкаф
продолжает приготовления при 80°C.
Не используйте данную функцию для
приготовления птицы.
Всегда готовьте без
крышки при использовании
данной функции.
1. Обжарьте мясо с каждой стороны в
течение 1-2 минут в сковороде на
варочной панели на высоком
уровне нагрева.
2. Поместите мясо вместе с горячим
противнем для жарки внутрь
духового шкафа на решетку.
3. Вставьте в мясо термощуп.
4. Выберите функцию Медл.
приготовление и задайте нужную
конечную температуру внутри
продукта.
ПродуктыКоличество
Ростбиф1 - 1.5120120 - 1501
Говяжье филе 1 - 1.512090 - 1503
Жареная теля‐
тина
Стейки0.2 - 0.312020 - 403
(кг)
1 - 1.5120120 - 1501
11.15 Размораживание
• Удалите упаковку продукта и
положите его на тарелку.
• Установите полку на первый
уровень снизу.
Продук‐тыКоличе‐
ство
Цыплен‐ок1 кг100 - 14020 - 30Положите цыпленка на пере‐
Мясо1 кг100 - 14020 - 30Перевернуть по истечении по‐
Мясо500 г90 - 12020 - 30Перевернуть по истечении по‐
Время раз‐
моражива‐
ния (мин)
Температура
(°C)
• Не накрывайте продукт глубоким
Время ос‐
таточного
размора‐
живания
(мин)
Время (мин)Положение
противня
блюдом или тарелкой, так как это
может увеличить время
размораживания.
Комментарии
вернутое блюдце в большую
тарелку. Перевернуть по исте‐
чении половины времени.
ловины времени.
ловины времени.
Page 39
РУССКИЙ39
Продук‐тыКоличе‐
Форель 150 г25 - 3510 - 15-
Клубни‐ка300 г30 - 4010 - 20-
Сливоч‐
ное мас‐
ло
Сливки2 x 200 г80 - 10010 - 15Взбейте сливки, немного их
Пирож‐
ные
ство
250 г30 - 4010 - 15-
1,4 кг6060-
11.16 Консервирование
• Используйте для консервирования
только стандартные банки одного
размера.
• Не используйте металлические
банки и банки с винтовыми
крышками или байонетными
замками.
• В этом режиме используйте первую
полку снизу.
• Не ставьте на глубокий противень
более шести литровых банок для
консервирования.
• Наполните банки до одного уровня
и закатайте крышки.
Время раз‐
моражива‐
ния (мин)
Время ос‐
таточного
размора‐
живания
(мин)
Комментарии
охладив.
• Банки не должны касаться друг
друга.
• Налейте в глубокий противень
приблизительно 1/2 литра воды,
чтобы в духовом шкафу было
достаточно влаги.
• Когда жидкость в банках начнет
медленно кипеть (для литровых
банок примерно через 35-60 минут),
выключите духовой шкаф или
уменьшите температуру до 100°C
(см. Таблицу).
Ягоды
ПродуктыТемпература (°C) Время до начала
Клубника / черни‐
ка / малина / спе‐
лый крыжовник
Фрукты с косточками
ПродуктыТемпература (°C) Время до начала
Груша / айва / сли‐ва160 - 17035 - 4510 - 15
160 - 17035 - 45-
медленного кипе‐
ния (мин)
медленного кипе‐
ния (мин)
Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)
Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)
Page 40
www.electrolux.com40
Овощи
ПродуктыТемпература (°C) Время до начала
Морковь
Огурцы160 - 17050 - 60-
Овощное ассорти160 - 17050 - 605 - 10
Кольраби / горох /
спаржа
1)
1)
Оставьте стоять в духовом шкафу после его выключения.
160 - 17050 - 605 - 10
160 - 17050 - 6015 - 20
медленного кипе‐
ния (мин)
Продолжение ки‐
пячения при 100
°C (мин)
11.17 Высушивание
• Выложить противень пергаментной
или пекарской бумагой.
• Для наилучших результатов
выключить духовой шкаф по
Овощи
ПродуктыТемпература
Фасоль60 - 706 - 831 / 4
Перец60 - 705 - 631 / 4
Овощи для су‐па60 - 705 - 631 / 4
Грибы50 - 606 - 831 / 4
Зелень40 - 502 - 331 / 4
Фрукты
ПродуктыТемпература
Сливы60 - 708 - 1031 / 4
Абрикосы60 - 708 - 1031 / 4
Яблоки, дол‐
ьками
Груши60 - 706 - 931 / 4
(°C)
(°C)
60 - 706 - 831 / 4
Время (час)Положение противня
Время (час)Положение противня
истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и
дать ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.
1 положение2 положения
1 положение2 положения
11.18 Хлеб
Не рекомендуется производить
предварительный разогрев.
Page 41
РУССКИЙ41
ПродуктыТемпература (°C) Время (мин)Положение про‐
Белый Хлеб180 - 20040 - 602
Багет200 - 22035 - 452
Сдобная булочка180 - 20040 - 602
Чиабатта200 - 22035 - 452
Ржаной хлеб190 - 21050 - 702
Черный хлеб180 - 20050 - 702
Цельнозерновой
хлеб
170 - 19060 - 902
тивня
11.19 Таблица термощупа
Говядина
ПродуктыТемпература внутри продукта (°C)
Ребрышки / бифштекс из вырезки: с
кровью
Ребрышки / бифштекс из вырезки:
средней прожаренности
Ребрышки / бифштекс из вырезки: хо‐
рошей прожаренности
Свинина
ПродуктыТемпература внутри продукта (°C)
Свиная лопатка / окорок / шейная
часть
Свиная отбивная (спинка) / копченое
свиное филе
Мясной рулет75 - 80
45 - 50
60 - 65
70 - 75
80 - 82
75 - 80
Телятина
ПродуктыТемпература внутри продукта (°C)
Жареная телятина75 - 80
Телячья рулька85 - 90
Баранина/ягненок
ПродуктыТемпература внутри продукта (°C)
Баранья нога80 - 85
Седло барашка80 - 85
Page 42
www.electrolux.com42
ПродуктыТемпература внутри продукта (°C)
Жареный ягненок / ножка ягненка70 - 75
Дичь
ПродуктыТемпература внутри продукта (°C)
Седло зайца70 - 75
Заячьи лапки70 - 75
Заяц целиком70 - 75
Седло оленя/косули70 - 75
Окорок оленя/косули70 - 75
Рыба
ПродуктыТемпература внутри продукта (°C)
Лосось65 - 70
Форель65 - 70
12. УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
12.1 Примечание
относительно очистки
• Переднюю часть прибора
протирайте мягкой тканью,
смоченной в теплой воде с
моющим средством.
• Для очистки металлических
поверхностей используйте
специальное чистящее средство.
• Очищайте внутреннюю камеру
прибора после каждого
использования. Накопление жира
или остатков других продуктов
может привести к возгоранию. При
приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.
• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую
тряпку, смоченную в теплой воде с
моющим средством.
• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или
посудомоечную машину. Это может
привести к повреждению
антипригарного покрытия.
12.2 Снятие направляющих
для противней, а также
снятие
Для очистки камеры духового шкафа
извлеките направляющие для
противней, а также извлеките .
1. Потяните переднюю часть
направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.
Page 43
2. Вытяните заднюю часть
1
2
направляющей для противня из
боковой стенки и снимите ее.
Установка направляющих для
противня производится в обратном
порядке.
Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны
быть обращены вперед.
12.3 Пирол.чистка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Извлеките все
дополнительные
принадлежности и
съемные направляющие
для полок.
Пиролитическая очистка
не начнется:
• Не извлечен из гнезда штекер
термощупа.
• Не полностью закрыта дверца
духового шкафа.
Удалите наихудшие загрязнения
вручную.
РУССКИЙ43
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Если в той же мебельной
нише или шкафу
установлены другие
приборы, не используйте
их одновременно с
выполнением функции
«Пирол.чистка». Это
может привести к
повреждению прибора.
1. Очистите внутреннюю сторону
дверцы горячей водой чтобы
избежать пригорания остатков
пищи при нагревании воздуха до
высокой температуры.
2. Включите прибор и в главном
меню задайте функцию
Пирол.чистка. Чтобы подтвердить
выбор, нажмите на .
3. Задайте продолжительность
процедуры очистки:
Доп. реж.Описание
Короткий1 час для
низкой
степени
загрязнения
Нормальн.1 час 30 мин
для
обычной
степени
загрязнения
Интенсив.2 час 30 мин
для высокой
степени
загрязнения
4. Коснитесь для подтверждения.
В момент начала
процедуры
пиролитической очистки
дверца прибора
блокируется и лампа
освещения гаснет.
Для прекращения
пиролитической очистки до
ее завершения выключите
прибор.
Page 44
A
A
1
2
B
www.electrolux.com44
ВНИМАНИЕ!
По окончании процедуры
пиролитической очистки
дверца прибора остается
крайне горячей. Дайте ей
остыть. Существует риск
получения ожогов.
После завершения очистки
дверца остается
заблокированной, пока
прибор не остынет.
Некоторые функции
прибора недоступны в
период остывания.
12.4 Снятие и установка
дверцы
Как дверца, так и внутренние
стеклянные панели снимаются для
чистки. Количество стеклянных
панелей зависит от конкретной
модели.
ВНИМАНИЕ!
Будьте осторожны при
снятии дверцы с прибора.
Дверь имеет большой вес.
1. Полностью откройте дверцу.
2. Нажмите до упора стопорные
рычаги (A) на двух петлях дверцы.
6. Возьмитесь за дверную планку (B)
на верхней кромке дверцы с двух
сторон и нажмите внутрь, чтобы
освободить защелку.
7. Чтобы снять дверную планку,
потяните ее вперед.
8. Берясь каждый раз за верхний
край стеклянных панелей,
вытащите их по одной по
направлению вверх.
9. Вымойте стеклянную панель водой
с мылом. Тщательно вытрите
стеклянную панель.
После окончания очистки установите
стеклянные панели и дверцу.
Выполните перечисленные выше
действия в обратной
последовательности. Вставьте
сначала меньшую панель, а затем
большую.
12.5 Замена лампы
Положите на дно прибора кусок ткани.
3. Прикройте дверцу до первого
фиксируемого положения
(приблизительно на угол 70°).
4. Возьмитесь за дверцу с обеих
сторон и потяните ее от прибора
под углом вверх.
5. Положите дверцу наружной
стороной вниз на мягкую ткань,
расстеленную на ровной
поверхности. Это предотвратит
появление царапин.
Он защитит от повреждения плафон
лампы и поверхность духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током! Перед заменой
лампы выньте
предохранитель.
Лампа освещения и
стеклянный плафон могут
сильно нагреваться.
Page 45
1. Выключите прибор.
2. Извлеките предохранители или
отключите рубильник на
электрощите.
Верхняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните
его против часовой стрелки.
2. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.
Боковая лампа
1. Снимите левую направляющую
для противня, чтобы получить
доступ к лампе освещения.
РУССКИЙ45
2. Снимите стеклянный плафон,
воспользовавшись для этого узким
тупым предметом (например,
чайной ложкой).
3. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
4. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
5. Установите плафон.
6. Установите левую направляющую
полок.
13. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
13.1 Что делать, если...
НеисправностьВозможная причинаРешение
Духовой шкаф не вклю‐
чается или не работает.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не под‐
ключен к электропита‐
нию, или подключение
произведено неверно.
Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.
Не установлено текущее
время.
Проверьте правильность
подключения духового
шкафа и наличие напря‐
жение в сети (см. Схему
подключения).
Установите часы.
Page 46
www.electrolux.com46
НеисправностьВозможная причинаРешение
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Духовой шкаф не нагре‐
вается.
Лампа не горит.Лампа перегорела.Замените лампу освеще‐
На дисплее отображает‐
ся код «F111».
На дисплее отображает‐
ся код ошибки, не указан‐
ный в данной Таблице.
Не заданы необходимые
установки.
Сработала функция авто‐
матического отключе‐
ния.
Включена функция «За‐
щита от детей».
Дверца не закрыта как
следует.
Сработал предохрани‐
тель.
Штекер термощупа не
вставлен в свое гнездо
надлежащим образом.
Имел место сбой элек‐
троники.
Убедитесь, что настройки
выбраны верно.
См. «Автоматическое от‐
ключение».
См. «Отключение функ‐
ции «Защита от детей».
Полностью закройте
дверцу.
Проверьте, не является
ли предохранитель при‐
чиной неисправности.
Если предохранитель
срабатывает повторно
снова и снова, обрат‐
итесь к квалифицирован‐
ному электрику.
ния.
Вставьте штекер термо‐
щупа в гнездо до упора.
• Выключите и снова
включите духовой
шкаф с помощью
предохранителя до‐
машней электропро‐
водки или предохра‐
нительного выключа‐
теля на электрощите.
• Если на дисплее сно‐
ва отображается код
ошибки, обратитесь в
сервисный центр.
Пар и конденсат ос‐
аждаются на продуктах и
внутри камеры духового
шкафа.
Блюда находились в ду‐
ховом шкафу слишком
долго.
13.2 Информация для
обращения в сервис-центр
Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
По окончании процесса
приготовления не оста‐
вляйте блюда в духовом
шкафу дольше, чем на
15-20 минут.
магазин или в авторизованный
сервисный центр.
Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими
данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
Page 47
рамке внутренней камеры прибора. Не
удаляйте табличку с техническими
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.).........................................
Код изделия (PNC).........................................
Серийный номер (S.N.).........................................
данными из внутренней камеры
прибора.
14. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
14.1 Технические данные
Напряжение220 - 240 В
Частота50 Гц
15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
РУССКИЙ47
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и
Дата производства данного изделия указана в серийном
номере (serial numbеr), где первая цифра номера
соответствует последней цифре года производства, вторая и
третья цифры – порядковому номеру недели. Например,
серийный номер 43012345 означает, что изделие
произведено на тридцатой неделе 2014 года.
Kласс энергопотребления: A
Электролюкс Ротенбург ГмбХ
Боделшвингштрассе 1, 91541, Ротенбург,
Германия
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом .
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.
*
Page 48
www.electrolux.com/shop
867326870-A-112016
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.