Page 1
OPEB4330
RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
Page 2
www.electrolux.com2
СОДЕРЖАНИЕ
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................8
5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................................ 9
6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................11
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 12
8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 13
9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.....................................................................................13
10. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 23
11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................27
12. УСТАНОВКА.................................................................................................. 28
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 29
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы
Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте Вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.com
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.registerelectrolux.com
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
Page 3
РУССКИЙ 3
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за травмы и повреждения,
полученные/вызванные неправильной установкой и
эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное
руководство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми
старше 8 лет и лицами с ограниченными
физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или
знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их
безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.
• Если прибор оснащен устройством защиты от
детей, рекомендуем Вам включить это устройство.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание не должно производиться детьми
без присмотра.
Page 4
www.electrolux.com4
• Детям младше 3 лет запрещается находиться
рядом с прибором, если взрослые не
обеспечивают за ними постоянный надзор.
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• Во время работы прибора его внутренняя камера
сильно нагревается. Не прикасайтесь к
нагревательным элементам внутри прибора.
Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед выполнением операций по очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что
прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
• В случае повреждения шнура питания во
избежание несчастного случая он должен быть
заменен изготовителем, авторизованным
сервисным центром или специалистом с
равнозначной квалификацией.
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Page 5
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
РУССКИЙ 5
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, если он имеет
повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не
забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении. Обязательно
используйте защитные перчатки.
• При перемещении прибора не
тяните его за ручку.
• Выдерживайте минимально
допустимые зазоры между
соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом
с прибором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы
мебели, находящиеся по обе
стороны прибора, должны иметь ту
же высоту.
2.2 Подключение к
электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
• Все электрические подключения
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что параметры
электропитания, указанные на
табличке с техническими данными,
соответствуют параметрам
электросети. В противном случае
вызовите электрика.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
• Не пользуйтесь тройниками и
удлинителями.
• Следите за тем, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только во конце установки
прибора. Убедитесь, что после
установки имеется доступ к вилке.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство,
позволяющее отсоединять от сети
все контакты. Устройство для
изоляции должно обеспечивать
Page 6
www.electrolux.com6
расстояние между разомкнутыми
контактами не менее 3 мм.
• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
• Используйте прибор только в
жилых помещениях.
• Не изменяйте параметры данного
прибора.
• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
• Не оставляйте прибор без
присмотра во время его работы.
• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками. Не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
• Не используйте прибор как
столешницу или подставку для
каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
• Не кладите на прибор, рядом с ним
или внутрь него
легковоспламеняющиеся
материалы или изделия,
пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет
на эффективность работы прибора.
Оно не является дефектом с точки
зрения закона о гарантийных
обязательствах.
• Для приготовления тортов,
содержащей большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.
• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.
Page 7
РУССКИЙ 7
2.4 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл.
Существует опасность
повреждения стеклянных панелей.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!
• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир
или остатки пищи могут стать
причиной пожара.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители
или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.
• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
2.5 Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте
его для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
2.6 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от электросети.
• Отрежьте и утилизируйте кабель
электропитания.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
предотвратить риск ее запирания
при попадании внутрь прибора
детей и домашних животных.
2.7 Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
Page 8
8
7
12
11
5
4
1
2
3
4 631 52
9
10
www.electrolux.com8
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
Панель управления
1
Ручка выбора режимов духового
2
шкафа
Световой индикатор/символ
3
включения
Электронный программатор
4
Ручка регулировки температуры
5
Световой индикатор/символ/
6
индикатор температуры
Нагревательный элемент
7
Лампа освещения
8
Вентилятор
9
Контейнер для водяной очистки
10
Съемная направляющая для
11
противня
Положение противней
12
3.2 Принадлежности
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
• Глубокий противень
Для тортов и печенья.
• Противень для жарки / гриля
Для выпекания и жарки или в
качестве поддона для сбора жира.
• Телескопические направляющие
Для полок и противней.
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
4.2 Установка текущего
времени
Для того, чтобы начать пользоваться
духовым шкафом, следует задать
время суток.
При подключении прибора к
электросети, после перебоя
электроснабжения или в случае, если
текущее время не установлено,
индикация времени суток мигает
С помощью кнопок
установите надлежащее время суток.
Примерно через пять секунд мигание
прекратится, и на дисплее
отобразится установленное время
суток.
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
4.1 Первая очистка
Извлеките из прибора все
принадлежности и съемные
направляющие для противней.
См. Главу «Уход и
очистка».
Перед первым использованием
прибор следует очистить.
Установите принадлежности и
съемные направляющие для полок
обратно на место.
или
Page 9
РУССКИЙ 9
4.3 Изменение времени
Текущее время суток
нельзя изменить, если
используется функция
«Продолжительность»
или «Окончание» .
Нажимайте на до тех пор, пока не
замигает индикация текущего времени
суток.
Порядок установки нового значения
времени описан в Главе «Установка
текущего времени».
4.4 Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того,
чтобы дать выгореть остаткам смазки.
1. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
2. Дайте прибору поработать
примерно один час.
3. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
4. Дайте прибору поработать
примерно 15 минут.
5. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
6. Дайте прибору поработать
примерно 15 минут.
Дополнительные принадлежности
могут нагреться сильнее обычного. Из
прибора могут появиться неприятные
запахи или дым. Это нормально.
Убедитесь, что в помещении имеется
достаточная циркуляция воздуха.
5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
5.1 Утапливаемые ручки
Для использования прибора нажмите
на ручку выбора режима. Ручка
выйдет из утопленного положения.
1. Для выбора режима
воспользуйтесь ручкой выбора
режимов духового шкафа.
2. Поворотом ручки термостата
выберите нужную температуру.
3. Для выключения прибора
переведите ручки выбора режимов
и температуры духового шкафа в
положение «Выкл».
5.2 Включение и выключение прибора
Наличие у прибора
отметок для поворотной
ручки, индикаторов или
ламп варьируется от
модели к модели:
• Индикатор включается,
когда духовой шкаф
нагревается.
• Лампа включается,
когда прибор работает.
• Символ показывает на
то, чем управляет
ручка: режимами
духового шкафа или
температурой.
Page 10
A B C
www.electrolux.com10
5.3 Режимы духового шкафа
Режимы духового шкафа Применение
Положение
«Выкл»
Прибор выключен.
Освещение Включение лампы освещения без использования
Верхний/
Нижний
нагрев / водная
очистка.
Верхний нагрев Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья.
Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и
Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской
Быстрое
грилирование
Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе)
Горячий
воздух /
Размораживан
ие
Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда
каких-либо режимов приготовления.
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.
Более подробную информацию о водяной
очистке см. в Главе «Уход и очистка».
Завершение приготовления блюд.
консервирование продуктов.
формы и тостов.
Приготовление на гриле большого количества
продуктов плоской формы, а также
приготовление тостов.
на одном уровне, а также запекание и
обжаривание.
Одновременное выпекание, жарка и
высушивание продуктов на 3
уровнях.Установите температуру на 20°C – 40°C
ниже, чем для режима «Верхний + нижний
нагрев».
Размораживание замороженных продуктов.
требуется более интенсивное подрумянивание и
хрустящая нижняя корочка. Установите
температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для
режима «Верхний + нижний нагрев».
5.4 Дисплей
A) Индикаторы режимов
B) Дисплей времени
C) Индикатор режимов
Page 11
5.5 Кнопки
Кнопка Описание Цикла
МИНУС Установка времени.
ЧАСЫ Включение функции часов.
ПЛЮС Установка времени.
6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
6.1 Таблица функций часов
Функция часов Применение
Время суток Установка, изменение или контроль времени суток.
РУССКИЙ 11
Таймер Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не
Продолжител
ьность
Окончание Установка значения времени, в которое духовой шкаф
При одновременном
использовании функций
«Продолжительность»
и «Окончание» можно
задать продолжительность
работы прибора и время
его автоматического
выключения. Это
позволяет включать
прибор с отсрочкой по
времени. Сначала задайте
функцию
«Продолжительность» ,
затем – время окончания
.
влияет на работу прибора.
Установка времени приготовления духового шкафа.
должен отключиться.
6.2 Установка функций часов
Устанавливая функции
«Продолжительность» и
«Окончание» , задайте режим
духового шкафа и температуру
приготовления. При установке
таймера этого делать не требуется.
1. Нажимайте на до тех пор, пока
не замигает индикатор требуемой
функции часов.
2. Для того, чтобы задать время для
требуемой функции часов,
используйте или .
Будет включена требуемая функция
часов. На дисплее отобразится
индикатор установленной Вами
функции часов.
В случае выбора функции
«Таймер» на дисплее
слева будет отображаться
время.
3. По истечении установленного
времени замигает индикатор
функции часов и раздастся
звуковой сигнал. Для отключения
звукового сигнала нажмите на
любую кнопку.
4. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
Page 12
°C
°C
www.electrolux.com12
При использовании
функций
«Продолжительность»
и «Окончание» прибор
выключается
автоматически.
2. Нажмите и удерживайте в
нажатом положении.
Через несколько секунд
соответствующая функция будет
отключена.
6.3 Отмена функций часов.
1. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ
требуемой функции.
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
7.1 Телескопические направляющие
Сохраните инструкции по
установке телескопических
направляющих для
использования в будущем.
Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.
ОСТОРОЖНО!
Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.
1. Полностью выдвиньте правую и
левую телескопические
направляющие.
2. Установите на телескопические
направляющие решетку и
аккуратно задвиньте их внутрь
прибора.
Обязательно полностью задвиньте
телескопические направляющие
внутрь прибора перед тем, как закрыть
дверцу духового шкафа.
Page 13
8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
РУССКИЙ 13
8.1 Вентилятор охлаждения
Когда прибор включен, вентилятор
включается автоматически, чтобы
охлаждать поверхности прибора. При
выключении прибора вентилятор
продолжает работать до тех пор, пока
прибор не остынет.
8.2 Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо
9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
компонента может привести к
опасному перегреву прибора. Для
предотвращения этого духовой шкаф
оборудован предохранительным
термостатом, при необходимости
отключающим электропитание. При
снижении температуры духовой шкаф
снова включается; включение
происходит автоматически.
время приготовления. Для
уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10
минут перед началом
приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после
каждого использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно
прибора и закрывать его
компоненты алюминиевой фольгой
во время приготовления. Это может
изменить результаты
приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
9.1 Общая информация
• В приборе предусмотрено пять
положений противней. Положения
противней отсчитываются от дна
прибора.
• Прибор оснащен специальной
системой для циркуляции воздуха и
постоянной переработки пара. Эта
система позволяет готовить под
воздействием пара и получать
хорошо прожаренные, хрустящие
снаружи и мягкие внутри блюда.
Она позволяет сократить время
приготовления и потребление
электроэнергии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянных
панелях дверцы может
конденсироваться влага. Это
нормально. Всегда отходите от
прибора при открывании дверцы во
9.2 Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового
шкафа, пока не пройдет 3/4
времени приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой
уровень.
9.3 Приготовление мяса и
рыбы
• При приготовлении очень жирных
блюд используйте противень для
жарки во избежание образования
пятен, удаление которых может
оказаться невозможным.
Page 14
www.electrolux.com14
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее
15 минут перед тем, как разрезать
его – тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования
чрезмерного количества дыма при
жарке мяса налейте немного воды
в противень для жарки. Во
избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения
воды.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время
приготовления и т.д.) для кухонной
посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
9.4 Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
9.5 Таблица выпечки и жарки
Торты
ПродуктыВерхний/Нижний
Изделия
из
взбитого
теста
Песочное
тесто
Сырный
сливочны
й торт
(чизкейк)
Яблочны
й торт
(яблочны
й пирог)
Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 В
нагрев
Температ
ура (°C)
170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 В форме
170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 В форме
170 1 165 2 60 - 80 В форме
170 2 160 2 (лев.
1)
Положен
ие
противн
я
Горячий воздух Время
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
+прав.)
(мин)
80 - 100 В двух 20
Коммента
рии
для
выпечки
для
выпечки
для
выпечки
диаметро
м 26 см
см
формах
для
выпечки
на
решетке
глубоком
противне
Page 15
РУССКИЙ 15
ПродуктыВерхний/Нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
Пирог с
170 2 165 2 (лев.
джемом
Горячий воздух Время
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
30 - 40 В форме
+прав.)
Коммента
рии
для
выпечки
диаметро
м 26 см
Бисквит 170 2 160 2 50 - 60 В форме
для
выпечки
диаметро
м 26 см
Рождеств
енский
торт /
торт с
большим
160 2 150 2 90 - 120 В форме
для
выпечки
диаметро
м 20 см
количеств
ом
фруктов
Сливовы
й торт
Небольш
ие
пирожны
1)
175 1 160 2 50 - 60 В форме
1)
170 3 140 - 150 3 20 - 30 В
для хлеба
глубоком
противне
е – в
одном
противне
Небольш
ие
пирожны
- - 140 - 150 2 и 4 25 - 35 В
глубоком
противне
е – на
двух
противня
х
Небольш
ие
пирожны
- - 140 - 150 1, 3 и 5 30 - 45 В
глубоком
противне
е – на
трех
противня
х
Page 16
www.electrolux.com16
ПродуктыВерхний/Нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
Бисквиты
140 3 140 - 150 3 30 - 35 В
/ полоски
из теста –
один
уровень
Бисквиты
- - 140 - 150 2 и 4 35 - 40 В
/ полоски
из теста –
два
уровня
Бисквиты
- - 140 - 150 1, 3 и 5 35 - 45 В
/ полоски
из теста –
три
уровня
Безе –
120 3 120 3 80 - 100 В
один
уровень
Безе –
- - 120 2 и 4 80 - 100 В
два
1)
уровня
190 3 190 3 12 - 20 В
Булочки
Эклеры –
1)
190 3 170 3 25 - 35 В
один
уровень
Эклеры –
- - 170 2 и 4 35 - 45 В
два
уровня
Открытые
180 2 170 2 45 - 70 В форме
пироги
Горячий воздух Время
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
Коммента
рии
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
для
выпечки
диаметро
м 20 см
Page 17
РУССКИЙ 17
ПродуктыВерхний/Нижний
Горячий воздух Время
нагрев
Торт с
Температ
ура (°C)
160 1 150 2 110 - 120 В форме
Положен
ие
противн
я
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
большим
количеств
ом
фруктов
Бисквитн
ый торт
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
170 1 160 2 (лев.
+прав.)
Хлеб и пицца
ПродуктыВерхний/Нижний
Горячий воздух Время
нагрев
Белый
1)
хлеб
Ржаной
Температ
ура (°C)
190 1 190 1 60 - 70 1-2 шт. по
190 1 180 1 30 - 45 В форме
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
хлеб
Хлеб/
Булочки
Пицца
Сконы
190 2 180 2 (2 и 4) 25 - 40 6-8 штук в
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 В
1)
200 3 190 3 10 - 20 В
(пшеничн
ые или
ячменные
лепешки
1)
)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
(мин)
рии
для
выпечки
диаметро
м 24 см
50 - 60 В форме
для
выпечки
диаметро
м 20 см
Коммент
Коммента
(мин)
арии
500 г/шт
для хлеба
глубоком
противне
глубоком
противне
или в
сотейнике
глубоком
противне
Page 18
www.electrolux.com18
Открытые пироги
ПродуктыВерхний/Нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Открытый
200 2 180 2 40 - 50 В форме
Горячий воздух Время
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
пирог с
макаронн
ыми
изделиям
и
Флан с
200 2 175 2 45 - 60 В форме
овощами
(открытый
пирог с
овощами)
Киш
180 1 180 1 50 - 60 В форме
(открытый
пикантны
й пирог с
начинкой
1)
)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 В форме
Лазанья
Каннелон
и
1)
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 В форме
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Мясо
ПродуктыВерхний/Нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Горячий воздух Время
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Говядина 200 2 190 2 50 - 70 На
Свинина 180 2 180 2 90 - 120 На
Телятина 190 2 175 2 90 - 120 На
Английски
210 2 200 2 50 - 60 На
й
ростбиф,
с кровью
Коммент
арии
Коммент
арии
решетке
решетке
решетке
решетке
Page 19
РУССКИЙ 19
ПродуктыВерхний/Нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Английски
210 2 200 2 60 - 70 На
й
Горячий воздух Время
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Коммент
арии
решетке
ростбиф,
Средн
Английски
й
210 2 200 2 70 - 75 На
решетке
ростбиф,
хорошо
прожарен
ный
Свиная
лопатка
Свиная
180 2 170 2 120 - 150 Со
шкуркой
180 2 160 2 100 - 120 2 шт
рулька
Баранина 190 2 175 2 110 - 130 Нога
Цыпленок 220 2 200 2 70 - 85 Целиком
Индейка 180 2 160 2 210 - 240 Целиком
Утка 175 2 220 2 120 - 150 Целиком
Гусь 175 2 160 1 150 - 200 Целиком
Кролик 190 2 175 2 60 - 80 Разрезан
ный на
куски
Заяц 190 2 175 2 150 - 200 Разрезан
ный на
куски
Фазан 190 2 175 2 90 - 120 Целиком
Рыба
ПродуктыВерхний/Нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Форель /
190 2 175 2 40 - 55 3-4 Рыба
морской
лещ
Горячий воздух Время
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Коммент
арии
Page 20
www.electrolux.com20
ПродуктыВерхний/Нижний
Тунец /
лосось
нагрев
Температ
ура (°C)
190 2 175 2 35 - 60 4-6
Положен
ие
противня
Горячий воздух Время
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
(мин)
9.6 Малый гриль
Перед началом
приготовления прогрейте
пустой духовой шкаф в
течение примерно 3 минут.
ПродуктыКоличество Температ
Штук (г) Первая
Вырезка 4 800 макс. 12 - 15 12 - 14 4
Бифштекс 4 600 макс. 10 - 12 6 - 8 4
Сосиски 8 - макс. 12 - 15 10 - 12 4
Свиные
отбивные
Цыпленок
(разрезан
ный
пополам)
Кебабы 4 - макс. 10 - 15 10 - 12 4
Грудка
цыпленка
Гамбургер6 600 макс. 20 - 30 - 4
4 600 макс. 12 - 16 12 - 14 4
2 1000 макс. 30 - 35 25 - 30 4
4 400 макс. 12 - 15 12 - 14 4
ура (°C)
Время (мин) Положен
сторона
Вторая
сторона
Коммент
арии
кусочков
филе
ие
противня
Куски
рыбного
филе
Поджарен
ные
сэндвичи
Тосты 4 - 6 - макс. 2 - 4 2 - 3 4
4 400 макс. 12 - 14 10 - 12 4
4 - 6 - макс. 5 - 7 - 4
Page 21
РУССКИЙ 21
9.7 Турбо-гриль
Говядина
Продукты Количество Температура
(°C)
Ростбиф или
филе с кровью
Говяжье филе
или филе
1)
на см
толщины
на см
толщины
190 - 200 5 - 6 1 или 2
180 - 190 6 - 8 1 или 2
средней
прожаренности
Говяжье филе
или филе,
1)
на см
толщины
170 - 180 8 - 10 1 или 2
хорошо
прожаренное
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф.
1)
Свинина
Продукты Количество
(кг)
Лопатка, ошеек,
1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 или 2
Температура
(°C)
окорок
Свиная
1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 или 2
отбивная,
свиные
ребрышки
Мясной рулет 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 или 2
Свиная ножка,
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 или 2
предварительно
отваренная
Время (мин) Положение
противня
Время (мин) Положение
противня
Телятина
Продукты Количество
(кг)
Жареная
1 160 - 180 90 - 120 1 или 2
Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
телятина
Телячья ножка 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 или 2
Page 22
www.electrolux.com22
Баранина
Продукты Количество
Ножка
ягненка,
жареный
ягненок
Седло
барашка
Птица
Продукты Количество
Части птицы по 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 1 или 2
Половинка
цыпленка
Цыпленок,
курица
Утка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 или 2
Гусь 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 или 2
Индейка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 или 2
Индейка 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 или 2
(кг)
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 или 2
1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 или 2
(кг)
по 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 1 или 2
1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 или 2
Температура
(°C)
Температура
(°C)
Время (мин) Положение
Время (мин) Положение
противня
противня
Рыба (на пару)
Продукты Количество
(кг)
Рыба, целиком 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 или 2
9.8 Высушивание – Горячий воздух
• Выложить противень пергаментной
или пекарской бумагой.
• Для наилучших результатов
выключить духовой шкаф по
Овощи
Продукты Температура
(°C)
Фасоль 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Перец 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Температура
(°C)
Время (час) Положение противня
Время (мин) Положение
противня
истечении половины времени
подсушивания, открыть дверцу и
дать ему остыть в течение ночи для
завершения высушивания.
1 положение 2 положения
Page 23
РУССКИЙ 23
Продукты Температура
Овощи для
супа
Грибы 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Зелень 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Фрукты
Продукты Температура
Сливы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Абрикосы 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Яблоки,
дольками
Груши 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
(°C)
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
(°C)
60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
10. УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
10.1 Примечание относительно очистки
• Переднюю часть прибора
протирайте мягкой тканью,
смоченной теплой водой с моющим
средством.
• Для очистки металлических
поверхностей используйте обычное
чистящее средство.
• Внутреннюю камеру прибора
необходимо очищать от
загрязнений после каждого
использования. Накопление жира
или остатков других продуктов
может привести к возгоранию. При
приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.
• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
Время (час) Положение противня
1 положение 2 положения
Время (час) Положение противня
1 положение 2 положения
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую
тряпку, смоченную в теплой воде с
моющим средством.
• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или
посудомоечную машину. Это может
привести к повреждению
антипригарного покрытия.
Page 24
2
1
www.electrolux.com24
10.2 Модели из нержавеющей
стали или алюминия
Очистку дверцы духового
шкафа можно производить
только влажной губкой.
Протрите ее насухо мягкой
тряпкой.
Никогда не используйте
абразивные средства,
металлические губки или
средства, содержащие
кислоты, т.к. они могут
повредить поверхность
духового шкафа.
Выполняйте чистку панели
управления духового
шкафа с соблюдением
аналогичных
предосторожностей.
2. Вытяните заднюю часть
направляющей для противня из
боковой стенки и снимите ее.
10.3 Очистка уплотнения дверцы
• Регулярно проверяйте состояние
уплотнения дверцы. Уплотнение
дверцы проходит по периметру
рамки камеры духового шкафа. В
случае повреждения уплотнения
дверцы не используйте прибор.
Обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
• Для очистки уплотнения дверцы
ознакомьтесь с общей
информацией о чистке прибора.
10.4 Снятие направляющих
для противней, а также
снятие
Для очистки камеры духового шкафа
извлеките направляющие для
противней, а также извлеките .
1. Потяните переднюю часть
направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.
Установка направляющих для
противня производится в обратном
порядке.
Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны
быть обращены вперед.
10.5 Водная очистка.
Механизм водной очистки
заключается в использовании пара
для удаления остающихся в духовом
шкафу загрязнений в виде жира и
частиц пищи.
1. Налейте в контейнер для водяной
очистки на дно духового шкафа
300 мл воды.
2. Установите режим .
3. Установите температуру 90°C.
4. Дайте прибору поработать
примерно 30 минут.
5. Выключите прибор и дайте ему
остыть.
6. После остывания прибора
очистите внутренние поверхности
духового шкафа тряпкой.
Page 25
ВНИМАНИЕ!
Прежде чем касаться
прибора, убедитесь что
он остыл. Существует
риск получения ожогов.
10.6 Очистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются
две стеклянные панели. И дверца
духового шкафа, и внутренняя
стеклянная панель снимаются для
чистки.
Дверца духового шкафа
может захлопнуться при
попытке извлечь
внутреннюю стеклянную
панель, если
предварительно не снять
дверцу.
ОСТОРОЖНО!
Не используйте прибор без
внутренней стеклянной
панели.
1. Полностью откройте дверцу и
возьмитесь за обе петли.
РУССКИЙ 25
3. Прикройте дверцу наполовину до
первого фиксируемого положения.
Затем вытяните дверцу вперед из
ее гнезда.
2. Поднимите и поверните рычажки,
расположенные в обеих петлях.
4. Положите дверцу на устойчивую
поверхность, подложив мягкую
ткань.
5. Отожмите стопоры, чтобы снять
внутреннюю стеклянную панель.
Page 26
90°
1
2
www.electrolux.com26
6. Поверните два фиксатора на 90° и
извлеките их из своих гнезд.
7. Сначала осторожно поднимите и
выньте стеклянную панель.
Внутренняя стеклянная панель
должна обязательно находиться в
своих направляющих.
10.7 Замена лампы
Положите на дно прибора кусок ткани.
Он защитит от повреждения плафон
лампы и поверхность духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током! Перед заменой
лампы выньте
предохранитель.
Лампа освещения и
стеклянный плафон могут
сильно нагреваться.
8. Вымойте стеклянную панель водой
с мылом. Тщательно вытрите
стеклянную панель.
После окончания очистки установите
стеклянную панель и дверцу духового
шкафа. Выполните перечисленные
выше действия в обратной
последовательности.
Сторона с надписями должна быть
обращена к внутренней стороне
дверцы. После установки убедитесь,
что поверхность рамки стеклянной
панели не является шероховатой на
ощупь там, где расположены надписи.
ОСТОРОЖНО!
Всегда держите
галогеновую лампу в
перчатках или тканью,
чтобы не оставить на
лампе жировые следы,
которые могут выгореть и
оставить пятна.
1. Выключите прибор.
2. Извлеките предохранители или
отключите рубильник на
электрощите.
Задняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните
его против часовой стрелки.
2. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300 °C.
4. Установите плафон.
Page 27
РУССКИЙ 27
11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
11.1 Что делать, если...
Неисправность Возможная причина Решение
Духовой шкаф не
нагревается.
Духовой шкаф не
нагревается.
Духовой шкаф не
нагревается.
Духовой шкаф не
нагревается.
Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу.
Пар и конденсат
осаждаются на продуктах
и внутри камеры
духового шкафа
Дисплей показывает
«12.00»
Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.
Не установлено время на
часах.
Не заданы необходимые
установки.
Сработал
предохранитель.
Блюда находились в
духовом шкафу слишком
долго.
Имел место сбой
энергоснабжения.
Установите часы.
Убедитесь, что
выставлены правильные
настройки.
Проверьте, не является
ли предохранитель
причиной неисправности.
Если предохранитель
сработает повторно,
обратитесь к
квалифицированному
электрику.
По окончании процесса
приготовления не
оставляйте блюда в
духовом шкафу более
чем на 15-20 минут.
Заново установите
текущее время.
11.2 Информация для обращения в сервис-центр
Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
сервисный центр.
Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими
данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке внутренней камеры прибора. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
прибора.
Page 28
594
16
573
21548
min. 550
20
600
min. 560
558
589
114
594
3
5
558
21548
min. 550
20
589
594
114
16
573
590
min. 560
594
3
5
A
B
www.electrolux.com28
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) .........................................
Код изделия (PNC) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
12. УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
12.1 Встраивание
12.2 Крепление прибора к
мебели
12.3 Электрическое подключение
Производитель не несет
ответственности, при
несоблюдении мер
предосторожности,
приведенных в Главах,
содержащих Сведения по
технике безопасности.
Данный прибор поставляется с
сетевым шнуром и вилкой.
12.4 Сетевой кабель
Типы кабелей, пригодные для
установки или замены:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
При выборе сечения кабеля
используйте значение полной
мощности (см. табличку с
техническими данными). Также можно
воспользоваться Таблицей:
Page 29
РУССКИЙ 29
Полная
мощность (Вт)
максимум 1380 3 x 0,75
максимум 2300 3 x 1
Сечение
сетевого кабеля
(мм²)
Полная
мощность (Вт)
максимум 3680 3 x 1,5
Провод заземления (желто-зеленого
цвета) должен быть на 2 cм длиннее
проводов фазы и нейтрали (синий и
коричневый провода).
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
13.1 Технические данные
Напряжение 220 - 240 В
Частота 50 / 60 Гц
14. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом .
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.
Сечение
сетевого кабеля
(мм²)
Дата производства данного изделия указана в серийном
номере (serial numbеr), где первая цифра номера
соответствует последней цифре года производства, вторая и
третья цифры – порядковому номеру недели. Например,
серийный номер 43012345 означает, что изделие
произведено на тридцатой неделе 2014 года.
Kласс энергопотребления: A
Электролюкс Италия С.п.А.,
Виале Болонья 298, 47122 Форли (ФО),
Италия
*
Page 30
www.electrolux.com30
Page 31
РУССКИЙ 31
Page 32
www.electrolux.com/shop
867318411-A-112015
Loading...