Electrolux OPEB 2500 R User Manual [ru]
OPEB2500R
OPEB2500V
RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации 2
UK Духова шафа Інструкція 30
www.electrolux.com2
СОДЕРЖАНИЕ
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ.....................................................................................8
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ..........................................................8
5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ................................................................ 9
6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ...........................................................................................10
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ............ 11
8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ................................................................... 12
9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.....................................................................................12
10. УХОД И ОЧИСТКА........................................................................................ 22
11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ..........................................26
12. УСТАНОВКА.................................................................................................. 27
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ............................................................................ 29
МЫ ДУМАЕМ О ВАС
Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы
Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте Вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.com/webselfservice
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.registerelectrolux.com
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
РУССКИЙ 3
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за какие-либо травмы или ущерб,
возникшие вследствие неправильной установки или
эксплуатации. Всегда храните данное руководство
под рукой в надежном месте для последующего
использования.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми
старше 8 лет и выше и лицами с ограниченными
физическими способностями только в случае
присмотра или получения инструкций,
позволяющих им безопасно эксплуатировать
прибор и дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей и утилизируйте материалы
надлежащим образом.
• Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.
• Если прибор оснащен устройством защиты от
детей, его следует включить.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание прибора не должно производиться
детьми без присмотра.
• Детям младше 3 лет категорически запрещается
находиться рядом с прибором во время его
работы.
www.electrolux.com4
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эксплуатации.
Будьте осторожны и не прикасайтесь к
нагревательным элементам. Детям младше 8 лет
запрещается находиться рядом с прибором, если
только за ними не обеспечивается постоянный
надзор взрослых.
• Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что
прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
• В случае повреждения кабеля электропитания во
избежание поражения электрическим током он
должен быть заменен изготовителем,
авторизованным сервисным центром или
специалистом с аналогичной квалификацией.
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
РУССКИЙ 5
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, имеющий
повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Никогда не забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении: прибор имеет
большой вес. Всегда используйте
защитные перчатки и закрытую
обувь.
• При перемещении прибора не
тяните за его ручку.
• Обеспечьте наличие минимально
допустимых зазоров между
соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под
прибором и рядом с ним надежно
закреплена.
• Другие приборы или предметы
мебели, находящиеся по обе
стороны прибора, должны иметь ту
же высоту.
2.2 Подключение к
электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
• Все подключения к электросети
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что указанные на
табличке с техническими данными
параметры электропитания
соответствуют параметрам
электросети. В противном случае
обратитесь к электрику.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
• Не используйте тройники и
удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только по окончании
установки прибора. Убедитесь, что
после установки прибора к вилке
электропитания имеется свободный
доступ.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство для
www.electrolux.com6
изоляции, позволяющее
отсоединять от сети все контакты.
Устройство для изоляции должно
обеспечивать зазор между
разомкнутыми контактами не менее
3 мм.
• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
• Данный прибор предназначен
только для бытового применения.
• Не вносите изменения в параметры
данного прибора.
• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
• Во время работы прибора не
оставляйте его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками; не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
• Не используйте прибор в качестве
столешницы или подставки для
каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с
ним или внутрь него
легковоспламеняющиеся вещества
или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
• Не используйте режим
микроволновой печи для
предварительного нагрева
духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет
на эффективность работы прибора.
• Для приготовления тортов,
содержащих большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.
• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
• В случае установки прибора за
мебельной панелью (например, за
дверцей) позаботьтесь о том,
чтобы во время работы прибора
дверца ни в коем случае не
оказывалась закрытой. Нагрев и
влажность, образующиеся за
закрытой дверцей или мебельной
панелью, могу привести к
последующему повреждению
прибора, места его установки или
пола. Не закрывайте дверцу
мебели до окончательного
остывания прибора после
использования.
2.4 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В
противном случае стеклянные
панели могут треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!
• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители
или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.
• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
РУССКИЙ 7
2.5 Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте
его для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
2.6 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети
электропитания.
• Обрежьте кабель электропитания
как можно ближе к прибору и
утилизируйте его.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
дети или домашние животные не
оказались заблокированными в
приборе.
2.7 Сервис
• Для ремонта прибора обратитесь в
авторизованный сервисный центр.
• Применяйте только оригинальные
запасные части.
21 64 53
8
7
9
10
5
4
3
2
1
11
www.electrolux.com8
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
Панель управления
1
Световой индикатор/символ
2
включения
Ручка выбора режимов духового
3
шкафа
Аналоговый таймер
4
Ручка регулировки температуры
5
Индикатор/символ температуры
6
Нагревательный элемент
7
Лампа освещения
8
Вентилятор
9
Съемная направляющая для
10
противня
Положение противней
11
3.2 Принадлежности
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
• Глубокий противень
Для тортов и печенья.
• Противень для жарки / гриля
Для выпекания и жарки или в
качестве поддона для сбора жира.
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
4.2 Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того,
чтобы дать выгореть остаткам смазки.
1. Выберите режим
максимальную температуру.
2. Дайте прибору поработать
примерно один час.
3. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
4. Дайте прибору поработать
примерно 15 минут.
5. Выберите режим
максимальную температуру.
6. Дайте прибору поработать
примерно 15 минут.
Дополнительные принадлежности
могут нагреться сильнее обычного. Из
прибора могут появиться неприятные
запахи или дым. Это нормально.
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
4.1 Первая чистка
Извлеките из прибора все
принадлежности и съемные
направляющие для противней.
Перед первым использованием
прибор и принадлежности следует
очистить.
Установите принадлежности и
съемные направляющие для полок
обратно на место.
См. Главу «Уход и
очистка».
и задайте
и задайте
Убедитесь, что в помещении имеется
достаточная циркуляция воздуха.
5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
РУССКИЙ 9
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
5.1 Включение и выключение прибора
Наличие у прибора ламп,
отметок для поворотной
ручки или индикаторов
варьируется от модели к
модели:
• Лампа включается,
когда прибор работает.
• Символ показывает на
то, чем управляет
ручка: режимами
духового шкафа или
температурой.
• Индикатор включается,
когда духовой шкаф
нагревается.
5.2 Режимы духового шкафа
Режим духового шкафа Применение
Положение
«Выкл»
Прибор выключен.
1. Для выбора режима
воспользуйтесь ручкой выбора
режимов духового шкафа.
2. Поворотом ручки термостата
выберите нужную температуру.
3. Для выключения прибора
переведите ручки выбора режимов
и температуры духового шкафа в
положение «Выкл».
Освещение Включение лампы освещения без использования
Верхн/нижн.
нагрев
Верхний нагрев Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья. Зав‐
Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и кон‐
Малый гриль Приготовление на гриле продуктов плоской фор‐
каких-либо режимов приготовления.
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.
ершение приготовления блюд.
сервирование продуктов.
мы и тостов.
A B
C
www.electrolux.com10
Режим духового шкафа Применение
Быстрое грили‐
рование
Турбо-гриль Жарка крупных кусков мяса или птицы (не филе)
Горячий воздух Одновременное выпекание, жарка и высушива‐
Пицца Выпекание на 1 уровне духового шкафа, когда
6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
Приготовление на гриле большого количества
продуктов плоской формы, а также приготовле‐
ние тостов.
на одном уровне, а также запекание и обжарива‐
ние.
ние продуктов на 3 уровнях.Установите темпера‐
туру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима
«Верхний + нижний нагрев».
требуется более интенсивное подрумянивание и
хрустящая нижняя корочка. Установите темпера‐
туру на 20°C – 40°C ниже, чем для режима
«Верхний + нижний нагрев».
6.1 Аналоговый таймер
Таймер имеет следующие функции:
• Время суток
• Таймер + Окончание приготовления
Установка текущего времени суток
Для установки на таймере времени
суток нажмите ручку настройки и
поворачивайте ее против часовой
A. Окошко
B. Селектор
C. Ручка настройки
стрелки (в направлении, заданном
стрелкой) до тех пор, пока стрелки
часов не окажутся в нужном
положении. Не вращайте ручку
настройки по часовой стрелке.
После завершения установки дайте
ручке самой вернуться в
первоначальное положение или
осторожно потяните ее на себя.
Нормальное положение
Поворачивайте ручку настройки
против часовой стрелки, пока в окошке
не покажется
управление прибором осуществляется
вручную. Функция «Таймер +
Окончание приготовления»
выключена.
. В этом положении
Таймер + Окончание приготовления
Используется для установки времени
автоматического выключения для
режима духового шкафа.
Максимально допустимый диапазон
времени составляет 180 минут.
Используйте эту функцию
только в том случае, если
не требуется
перемешивать
готовящиеся продукты и
следить за процедурой
приготовления.
РУССКИЙ 11
1. Выберите режим духового шкафа
и задайте температуру.
2. Поворачивайте ручку настройки
против часовой стрелки до тех пор,
пока в окошке циферблата не
появится нужное время
отключения духового шкафа (в
минутах).
Начнется обратный отсчет. По
истечении заданного периода времени
будет выдан звуковой сигнал. Прибор
выключается.
Звуковая сигнализация
может быть отключена.
Поворачивайте ручку
настройки против часовой
стрелки, пока в окошке не
покажется . В этом
положении после
отключения прибора
звуковой сигнал не
выдается.
Для выключения режима «Таймер +
Окончание приготовления» поверните
ручку настройки против часовой
стрелки, пока в окошке не покажется
.
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
7.1 Установка дополнительных принадлежностей
Решетка:
Вставьте решетку между
направляющими, убедившись, что
опоры смотрят вниз.
Сотейник:
Вставьте сотейник для жарки между
направляющими планками духового
шкафа.
www.electrolux.com12
Одновременная установка решетки и
глубокого противня:
Вставьте сотейник между
направляющими для противня и
решеткой на направляющих выше.
8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
Для повышения уровня
безопасности в верхней
части левого и правого
краев всех
дополнительных
принадлежностей духового
шкафа имеются
небольшие выступы.
Выступы также служат
защитой от
опрокидывания.
Высокий ободок по
периметру решетки служит
для предотвращения
соскальзывания кухонной
посуды.
8.1 Вентилятор охлаждения
Когда прибор включен, автоматически
включается вентилятор охлаждения
для охлаждения поверхностей
прибора. При выключении прибора
вентилятор продолжает работать до
тех пор, пока прибор не остынет.
8.2 Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо
9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
компонента может привести к
опасному перегреву прибора. Для
предотвращения этого духовой шкаф
оборудован предохранительным
термостатом, при необходимости
отключающим электропитание. При
снижении температуры духовой шкаф
снова включается; включение
происходит автоматически.
РУССКИЙ 13
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
9.1 Общая информация
• В приборе предусмотрено пять
положений противней. Положения
противней отсчитываются от дна
прибора.
• Прибор оснащен специальной
системой для циркуляции воздуха и
постоянной переработки пара. Эта
система позволяет готовить под
воздействием пара и получать
хорошо прожаренные, хрустящие
снаружи и мягкие внутри блюда.
Она позволяет сократить время
приготовления и потребление
электроэнергии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянных
панелях дверцы может
конденсироваться влага. Это
нормально. Всегда отходите от
прибора при открывании дверцы во
время приготовления. Для
уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10
минут перед началом
приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после
каждого использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно
прибора и закрывать его
компоненты алюминиевой фольгой
во время приготовления. Это может
изменить результаты
приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
9.2 Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового
шкафа, пока не пройдет 3/4
времени приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой
уровень.
9.3 Приготовление мяса и
рыбы
• При приготовлении очень жирных
блюд используйте противень для
жарки во избежание образования
пятен, удаление которых может
оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее
15 минут перед тем, как разрезать
его – тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования
чрезмерного количества дыма при
жарке мяса налейте немного воды
в противень для жарки. Во
избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения
воды.
9.4 Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время
приготовления и т.д.) для кухонной
посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
www.electrolux.com14
9.5 Таблица выпечки и жарки
Торты
Продук‐тыВерхний/Нижний на‐
Изделия
из взби‐
того те‐
ста
Песочное
тесто
Сырный
сливоч‐
ный торт
(чизкейк)
Яблоч‐
ный торт
(яблоч‐
ный пи‐
1)
рог)
Штрудель 175 3 150 2 60 - 80 В глубо‐
Пирог с
джемом
Бисквит 170 2 160 2 50 - 60 В форме
Рожде‐
ственский
торт /
торт с
большим
количе‐
ством
фруктов
грев
Темпера‐
тура (°C)
170 2 160 3 (2 и 4) 45 - 60 В форме
170 2 160 3 (2 и 4) 20 - 30 В форме
170 1 165 2 60 - 80 В форме
170 2 160 2 (лев.
170 2 165 2 (лев.
160 2 150 2 90 - 120 В форме
1)
Положе‐
ние про‐
тивня
Горячий воздух Время
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
+прав.)
+прав.)
(мин)
80 - 100 В двух 20
30 - 40 В форме
Коммен‐
тарии
для вы‐
печки
для вы‐
печки
для вы‐
печки диа‐
метром 26
см
см фор‐
мах для
выпечки
на решет‐
ке
ком про‐
тивне
для вы‐
печки диа‐
метром 26
см
для вы‐
печки диа‐
метром 26
см
для вы‐
печки диа‐
метром 20
см
РУССКИЙ 15
Продук‐тыВерхний/Нижний на‐
грев
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Сливо‐
175 1 160 2 50 - 60 В форме
вый
1)
торт
Неболь‐
170 3 140 - 150 3 20 - 30 В глубо‐
шие пи‐
рожные –
в одном
противне
Неболь‐
- - 140 - 150 2 и 4 25 - 35 В глубо‐
шие пи‐
рожные –
на двух
противн‐
ях
Неболь‐
- - 140 - 150 1, 3 и 5 30 - 45 В глубо‐
шие пи‐
рожные –
на трех
противн‐
ях
Бискви‐
140 3 140 - 150 3 30 - 35 В глубо‐
ты / поло‐
ски из те‐
ста –
один уро‐
вень
Бискви‐
- - 140 - 150 2 и 4 35 - 40 В глубо‐
ты / поло‐
ски из те‐
ста – два
уровня
Бискви‐
- - 140 - 150 1, 3 и 5 35 - 45 В глубо‐
ты / поло‐
ски из те‐
ста – три
уровня
Безе –
120 3 120 3 80 - 100 В глубо‐
один уро‐
вень
Горячий воздух Время
(мин)
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Коммен‐
тарии
для хлеба
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
www.electrolux.com16
Продук‐тыВерхний/Нижний на‐
Горячий воздух Время
грев
Безе –
Темпера‐
тура (°C)
- - 120 2 и 4 80 - 100 В глубо‐
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
два уров‐
1)
ня
190 3 190 3 12 - 20 В глубо‐
Булочки
Эклеры –
1)
190 3 170 3 25 - 35 В глубо‐
один уро‐
вень
Эклеры –
- - 170 2 и 4 35 - 45 В глубо‐
два уров‐
ня
Открытые
180 2 170 2 45 - 70 В форме
пироги
Торт с
160 1 150 2 110 - 120 В форме
большим
количе‐
ством
фруктов
Бисквит‐
ный торт
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
170 1 160 2 (лев.
+прав.)
Хлеб и пицца
Продук‐тыВерхний/Нижний на‐
Горячий воздух Время
грев
Белый
1)
хлеб
Ржаной
Темпера‐
тура (°C)
190 1 190 1 60 - 70 1-2 шт. по
190 1 180 1 30 - 45 В форме
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
хлеб
(мин)
тарии
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
ком про‐
тивне
для вы‐
печки диа‐
метром 20
см
для вы‐
печки диа‐
метром 24
см
50 - 60 В форме
для вы‐
печки диа‐
метром 20
см
Коммен‐
Коммен‐
(мин)
тарии
500 г/шт
для хлеба
РУССКИЙ 17
Продук‐тыВерхний/Нижний на‐
Горячий воздух Время
грев
Хлеб/
Булочки
Пицца
Сконы
Темпера‐
тура (°C)
190 2 180 2 (2 и 4) 25 - 40 6-8 штук в
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 В глубо‐
1)
200 3 190 3 10 - 20 В глубо‐
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
(пшенич‐
ные или
ячменные
лепе‐
1)
шки)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Открытые пироги
Продук‐тыВерхний/Нижний на‐
Горячий воздух Время
грев
Открытый
Темпера‐
тура (°C)
200 2 180 2 40 - 50 В форме
Положе‐
ние про‐
тивня
Темпера‐
тура (°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
пирог с
макарон‐
ными из‐
делиями
Флан с
200 2 175 2 45 - 60 В форме
овощами
(открытый
пирог с
овощами)
Киш (от‐
180 1 180 1 50 - 60 В форме
крытый
пикант‐
ный пирог
с начин‐
1)
кой)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 В форме
Лазанья
1)
(мин)
(мин)
Коммен‐
тарии
глубоком
противне
ком про‐
тивне или
в сотей‐
нике
ком про‐
тивне
Коммен‐
тарии
Loading...