ELECTROLUX MC1762EM User Manual [fr]

ELECTROLUX MC1762EM User Manual

MC1752E / MC1762E

Benutzerhandbuch

Mikrowellengerät

Notice d'utilisation

Four à micro-ondes

Gebruiksaanwijzing

Magnetronoven

PERFEKT IN FORM UND FUNKTION

2

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde

VielenDank für Ihre Wahl einesunsererhochwertigenProdukte.

Dieses Gerät verbindet funktionelles Design mit bahnbrechender Technologieauf perfekte Weise.

Überzeugen Sie sich selbst:Unsere Produktebieten ein Höchstmaßan Leistungbei einfachster Bedienung und sinddabei sowohlumweltfreundlichals auch energiesparend.

Zur optimalen Nutzung allerVorteile Ihres GerätslesenSie bittediese Gebrauchsanweisung sorgfältigdurch.Damitstellen Sie sicher,dassSie alle Verfahrensschritte perfekt und möglichst effizientdurchführen.

Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisungan einemsicherenOrt auf,um jederzeit darauf zurückgreifen zu können.Und bitte geben Sie sie an etwaigezukünftige Besitzerdieses Geräts weiter.

Wir wünschen Ihnen vielFreude mit Ihrem neuenGerät.

Symbol

Beschreibung

 

 

Mit diesem Warndreieck und/oder durch Signalwörter (Warnung!, Vorsicht!, Achtung!) sind Hinweise hervorgehoben, die für Ihre Sicherheit oder für die Funktionsfähigkeit des Gerätes wichtig sind. Bitte unbedingt beachten.

Nach diesem Zeichen erhalten Sie ergänzende Informationen zur Bedienung und praktischen Anwendung des Gerätes.

Mit dem Kleeblatt sind Tipps und Hinweise zum wirtschaftlichen und umweltschonenden Einsatz des Gerätes gekennzeichnet.

Für eventuell auftretende Störungen enthält die Gebrauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behebung, siehe Abschnitt ‘Was tun, wenn...’

Inhalt

3

 

 

Inhalt

Wichtige Sicherheitshinweise

4

Geräteüberblick

9

Mikrowellengerät & Zubehör

9

Bedienblende

10

Vor der ersten inbetriebnahme

11

Betriebsart ‚Econ’ (energiesparend)

11

Tageszeit einstellen

11

Änderung der Uhrzeit bei eingestellter Uhr oder in der Betriebsart ‚Econ’. 12

 

Benutzung der Stop-Taste

12

 

 

Kindersicherung

12

 

 

Hinweis fur das Kochen mit Mikrowellen

13

 

 

Charakteristikender Nahrungamitel

13

 

 

Kochtechniken

13

 

 

Mikrowellensicheres Kochgeschirr

14

 

 

Bedienung des Mikrowellengeräts

15

 

 

Garen mit Mikrowellen

15

 

 

Manuelles Auftauen

15

 

 

Mikrowellen-Leistungsstufen

15

 

 

Zeitschaltuhr

16

 

 

Pro 30 Sekunden

17

 

 

Plus & Minus

17

 

 

Garen mit verschiedenen Garfolgen

18

 

 

Garautomatik & Auftauautomatik Betrieb

19

 

 

Programmtabellen

21

 

 

Garautomatik & Auftauautomatik Tabellen

21

 

 

Rezepte für Garautomatik

23

 

 

Gartabellen

23

 

 

Rezepte

25

 

 

 

 

 

 

Reinigung & Pflege

29

 

 

 

 

 

 

Was tun, wenn . . .

30

 

 

 

 

 

 

Technische Daten

30

 

 

 

 

 

 

Aufstellanweisungen

31

 

 

 

 

 

 

Umweltinformation

33

 

 

 

 

 

 

Kundendienst

34

 

 

 

 

 

 

Garantiebedingungen

35

 

 

 

 

 

4 Wichtige Sicherheitshinweise

Wichtige Sicherheitshinweise

WICHTIG FÜR IHRE SICHERHEIT: LESEN SIE DIE FOLGENDEN HINWEISE AUFMERKSAM DURCH, UND BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF

Zur Vermeidung von Feuer

Mikrowellengeräte sollten während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt gelassen werden. Zu hohe Leistungsstufen oder zu lange Garzeiten können das Gargut überhitzen und Feuer verursachen.

Die Steckdose muss ständig zugänglich sein, so dass der Netzstecker im Notfall einfach abgezogen werden kann.

Die N etzspannung muss 2 30 V Wechselstrom, 50 Hz betragen u nd so llte mit einer Sic herung von mindes tens 10 A o der ei nem Sicherungsautomaten vo n mindestens 10 A ausgestattet sein.

Es wird empfohlen das Gerät an einen separaten Stromkreis anzuschließen. Das Gerät nicht im Freien lagern oder aufstellen.

NIEMALS DIE TÜR ÖFFNEN, wenn im Gerät erwärmte Lebensmittel zu rauchen beginnen. Das Gerät ausschalten, den Netzstecker ziehen und warten, bis die Lebensmittel nicht mehr rauchen. Öffnen der Tür während der Rauchentwicklung kann Feuer verursachen.

Nur für Mikrowellengeräte vorgesehene Behälter und Geschirr verwenden. Niemals das Gerät unbeaufsichtigt lassen, wenn Kunststoff-, Papier- oder andere brennbare Lebensmittelbehälter verwendet werden.

Den Spritzschutz für den Hohlleiter, den Garraum, den Drehteller und den Drehteller-Träger nach der Verwendung des Gerätes reinigen. Diese Bauteile sollten trocken und fettfrei sein. Zurückbleibende Fettspritzer können überhitzen, zu rauchen beginnen oder sich entzünden.

Keine brennbaren Materialien in der Näh

e des Ge rätes o der de n

Lüftungsöffnungen lagern.

 

Niemals die Lüftungsöffnungen blockieren.

 

Alle Me tallverschlüsse, D rähte usw . vo n Leben smitteln un d Verpac kungen entfernen. Funkenbildung auf Metalloberflächen kann zu Feuer führen.

Das Mik rowellengerät nic ht zu m F rittieren von Lebensmittel n in Ö l od er Fet t verwenden. Temperaturen können nicht kontrolliert werden und das Fett kann sich entzünden.

Zum Herstellen von Popc orn so llte nur für M ikrowellengeräte vorgeseh enes Poppcorngeschirr verwendet werden.

Keine Lebensmittel oder andere Gegenstände im Gerät lagern.

Die Einstellungen nach dem Starten des Gerätes überprüfen um sicherzustellen, dass das Gerät wie gewünscht arbeitet. Diese Bedienungsanleitung verwenden.

Wichtige Sicherheitshinweise

5

 

 

Zur Vermeidung von Verletzungen

WARNHINWEIS:

Das Ge rät nicht bet reiben, w enn es beschädigt ist od er Fehl funktionen aufweist. Überprüfen Sie vor dem Betrieb die folgenden Punkte:

a)Die Tür muss einwandfrei schließen und darf nicht schlecht ausgerichtet oder verzogen sein.

b)Die Scharniere und Türsicherheitsverriegelungen dürfen nicht gebrochen oder lose sein.

c)Die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen dürfen nicht beschädigt sein.

d)Im Garraum und an der Tür dürfen keine Dellen oder andere Beschädigungen vorhanden sein.

e)Das Netzkabel und der Netzstecker dürfen nicht beschädigt sein.

Nehmen Sie unter keinen Umständen Reparaturen oder Änderungen an Ihrem Mikrowellengerät selbst vor. Reparaturen, insbesondere solche, bei denen die Abdeckung des Geräts entfernt werden muss, dürfen ausschlilich von entsprechend qualifizierten Technikern vorgenommen werden.

Das Gerät nicht bei geöffneter Tür oder mit auf irgen deine Weise veränderter Türsicherheitsverriegelung betreiben.

Niemals das Gerä t betre iben, wenn sic h Ge genstände zwi schen de n Türdichtungen und den abdichtenden Oberflächen befinden.

Darauf achten, dass sich weder Fett noch Schmutz auf den Türdichtungen bzw. den benachbarten Geräteteilen ansammeln. Befolgen Sie die Hinweise unter "Reinigung & Pflege". Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.

Personen mit HERZSCHRITTMACHERN sollten ihren Arzt oder den Hersteller des Herzschrittmachers nach V orsichtsmaßn ahmen bei Umgang mit Mikrowellengeräten befragen.

Zur Vermeidung von elektrischem Stromschlag

Unter keinen Umständen sollte das äußere Gehäuse entfernt werden.

Niemals Flüssigkeiten i n d ie

Öffnungen der Türsich erheitsverriegelung od er

Lüftungsöffnungen kom men

lassen oder Gegenstände in die se Öf fnungen

stecken. Wenn größere Mengen Flüssigkeiten versc hüttet w erden, müssen Sie sofort d as Ger ät ausschalten, de n Netzstecker ziehen und den AEG-E lectrolux autorisierten Kundendienst anfordern.

Niemals das Netzkabel bzw. den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten legen.

Das Netzkabel darf nicht über heißeoderscharfe Oberflächen geführt werden, wie zum Beispiel über den heißen Lüftungsöfnungen an der oberen Rückwand des Gerätes.

6 Wichtige Sicherheitshinweise

Auf keinen Fall versuchen, die Garraumlampe selbst auszuwechseln, sondern nur von einem von AEG -Electrolux autorisierten Kundendienst auswechseln lassen! Wenn d ie Garraumlampe ausfallen sollte, wenden Sie sich bitte an I hren Elektrohändler oder eine von AEG-Electrolux autorisierte Kundendienststelle!

Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein neues Spezialkabel ersetzt werden.

Bitte das Auswechseln durch einen von A EG-Electrolux autorisierten Kundendienst vornehmen lassen.

Zur Vermeidung von Explosionen und plötzlichem Sieden

Warnung: Speisen in flüssiger und anderer Form dürfen nicht in verschlossenen Gefäßen erhitzt werden, da sie explodieren könnten.

Niemals v erschlossene Behä lter verwenden. Verschlüs se und Abd eckungen entfernen. Verschlossene Behälter k önnen d urch den Dr uckanstieg selbst nach dem Ausschalten des Gerätes noch explodieren.

Beim Er hitzen von Flüssi gkeiten vorsic htig sein. Behälter mit groß er Öffnung verwenden, damit entstehende Blasen entweichen können.

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten in Mikrowellengeräten beim Entnehmen des Behälters vorsichtig sein, da es zu einem verspätetem Aufwallen durch Siedeverzug kommen kann.

Um Verbrennungen durch plötzliches Überkochen (Siedeverzug) zu vermeiden:

1.Die Flüssigkeiten vor dem Kochen/Erhitzen umrühren.

2.Es wird empfohlen, während des Erhitzens einen Glasstab oder ähnlichen Gegenstand in den Behälter zu stecken.

3.Nach dem Erhitzen die Flüssigkeit noch kurze Zeit im Gerät stehen lassen für mindestens 20 Sekunden, um verspätetes Aufwallen durch Siedeverzug zu verhindern.

Eier nicht in der Schale kochen. Hartgekochte Eier dürfen nicht in Mikrowellengeräten errmt werden, da sie selbst nach der Erwärmung explodieren können. Zum Kochen oder Aufwärmen von Eiern, die nicht verquirlt oder verrührt wurden, das Eigelb und Eiweiß anstechen, damit es nicht explodiert. Vor dem Aufrmen im Mikrowellenget die Schale von gekochten Eiern entfernen und die Eier in Scheiben schneiden.

Die Schal e von Lebensmitteln, z .B. Kartoffeln, W ürstchen oder Obst, vor dem Garen anstechen, damit der Dampf entweichen kann.

Zur Vermeidung von Verbrennungen

Beim Ent nehmen von G argut a us dem Garraum so llten To pflappen o.ä. verwendet werden.

Behälter, Popcorngeschirr, Ko chbeutel, usw. immer vom Gesicht u nd den Händen abgewandt öffnen, um Verbrennungen durch Dampf zu vermeiden.

Wichtige Sicherheitshinweise

7

 

 

Um Verbrennungen zu vermeiden, immer die Lebensmitteltemperatur prüfen und umrühren, bevor Sie das Gargut servieren. Besondere Vorsicht ist geboten, wenn die Lebensmittel oder Getränke an Babys, Kinder oder ältere Personen weitergereicht werden.

Die T emperatur de s Be hälters is t k ein echter Hinweis auf die ta tsächliche Temperatur des Lebensmittels oder Getränks; immer die Temperatur prüfen. Halten S ie b eim Öffnen der Ge rätetür ausreiche nden Abstand, um Verbrennungen durch austretende Hitze oder Dampf zu vermeiden.

Schneiden Sie gefüllte, gebackene Speisen nach dem Garen in Scheiben,um den Dampf entweichen zu lassen und Verbrennungen zu vermeiden.

Kinder vom Türglas fernhalten, um Verbrennungen zu vermeiden.

Zur Vermeidung von Fehlbedienung durch Kinder

Warnung: Kinder dürfen das Gerät nur unter Aufsicht benutzen oder wenn sie ausreichende Anweisungen zur sicheren Benutzung erhalten haben und die Gefahren eines unsachgemäßen Gebrauchs verstehen.

Dieses Ge rät d arf von Pe rsonen ( einschließlich Kindern ) mit einges chränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten bzw. mangelnder Erfahrung oder Kenntnissen nur dann verwendet werden, wenn sie unter Aufsicht einer für

ihre S icherheit v erantwortlichen Pe rson st ehen o der von

dieser i

n der

Verwendung des Gerätes unterwiesen wurden.

 

 

Kinder sind zu beaufsichtigen und sollten nicht mit dem Gerät spielen.

 

Nicht an die Ge rätetür l ehnen oder a n der Tür h ängend

schwingen. Das

Mikrowellengerät ist kein Spielzeug!

 

 

Kinder sol lten mit al len w ichtigen Sicherheitshinweisen vertraut g

emacht

werden: z .B. Verwendung vo n To pflappen und vorsichtiges A bnehmen von Deckeln. B eachten Si e besonders Verpackungen, die Lebensmittel knusprig machen (z.B. selbstbräunende Materialien), indem sie besonders heiß werden.

Sonstige Hinweise

Niemals das Gerät auf irgendeine Weise verändern.

Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen und darf nur zum Garen von Lebensmitteln verwendet werden. Es eignet sich nicht für gewerbliche Zwecke oder den Gebrauch in einem Labor.

Zur Vermeidung v on Fe hlfunktionen und Beschädigungen dieses Gerätes

Das Gerät niemals leer in Betrieb nehmen.

Bei de r Verwe ndung von Br äunungsgesch irr ode r selbsterwärme nden Materialien muss eine wärmefeste Isolierung (z.B. ein Porzellanteller) zwischen Geschirr und Drehteller gestellt werden. Dadurch werden Beschädigun gen des Drehtellers und des Drehteller-Trägers durch Wärme vermieden. Die angegebene Aufheizzeit für das Geschirr sollte nicht überschritten werden.

8Wichtige Sicherheitshinweise

Kein Metallgeschirr verwenden, da Mikrowellen reflektiert werden und dies zu Funkenbildung führt. Keine Konserven in das Gerät stellen.

Nur de n für dieses Gerät vo rgesehenen Drehteller un d den D rehteller-Träger verwenden. Benutzen Sie das Mikrowellengerät nicht ohne den Drehteller.

Um das Zerspringen des Drehtellers zu vermeiden:

(a)Vor dem Reinigen, den Drehteller abkühlen lassen.

(b)Keine heißes Gargut oder heißes Geschirr auf den kalten Drehteller stellen.

(c)Keine kalten Lebensmittel oder kaltes Geschirr auf den heißen Drehteller

stellen.

Während das Gerät arbeitet, keine Gegenstände auf das äußere Gehäuse stellen.

Hinweise:

 

 

 

 

Bei F ragen zum

An schluss d es G erätes wen den Sie sich

bitte

an ei nen

autorisierten E

lektrofachmann oder den

autorisierten AEG-E

lectrolux

Kundendienst.

 

 

 

 

Sowohl de r H ersteller als a uch der Händler können keine

Verantwortung für

Beschädigungen des Gerätes oder Verletzungen von Personen übernehmen, die als Folge eines falschen elektrischen Anschlusses entstehen.

Wasserdampf und Tropfen können sich auf den Wänden im Innenraum bzw. um die Türdichtungen und Dichtungsoberflächen bilden. Dies ist normal und ist kein Anzeichen für den Austritt von Mikrowellen oder einer sonstigen Fehlfunktion.

Geräteüberblick 9

Geräteüberblick

Mikrowellengerät & Zubehör

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8

7

6

5

1.Gerätefront

2.Innenbeleuchtung

3.

Bedienblende

 

4.

Türöffnungs-Taste

 

5.

Spritzschutz für den Hohlleiter

13

6.Garraum

7.Antrieb

8.Türdichtungen und Dichtungsoberlächen

9.Befestigungspunkte (4 Stellen)

10.Lüftungsöffnungen

11.Gehäuse

12.Geräterückseite

13.Netzkabel

Überprüfen Sie, dass folgende Zubehörteile mitgeliefert wurden:

(1) Drehteller (2) Drehteller-Träger

(3) 4 Befestigungsschrauben (nicht abgebildet)

Den Drehteller-Träger in die Antriebswelle am Garraumboden einsetzen.

Dann den Drehteller darauf legen.

Um Schäden am Drehteller zu vermeiden, ist darauf zu achten, dass Geschirr und Behälter bei der Entnahme

nicht den Rand des Drehtellers berühren. HINWEIS:

Bei der Bestellung von Zubehör,

teilen Sie Ihrem Händler oder dem AEG-Electrolux autorisierten Kundendienst bitte folgende Angaben mit: Name des Zubehörteils und Bezeichnung des Modells.

2

3

4

9

10

11

12

1

2

10 Geräteüberblick

Bedienblende

1 Anzeigefeld Symbole

Mikrowellen

Einstellen

Garphasen

Plus/Minus

Auftauautomatik Brot

Auftauautomatik

Menge

2GAR-AUTOMATIK-Symbole

3GAR-AUTOMATIK-Taste

4AUFTAU-AUTOMATIK-Taste

5LEISTUNGSSTUFEN-Taste

6ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf

7START/QUICK-Taste

8STOP-Taste

9TÜRÖFFNUNGS-Taste

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Vor der ersten Inbetriebnahme

11

 

 

Vor der ersten Inbetriebnahme

Betriebsart ‚Econ’ (energiesparend)

Das Mikrowellengerät ist auf die energiesparende Betriebsart ‚Econ' eingestellt.

1.Schließen Sie den Netzstecker an.

2.Das Display ist zunächst leer.

3.Beim Öffnen der Tür schaltet sich das Gerät ein.

4.Beim Schließen der Tür wird ‚Econ’ angezeigt.

5.Das Display zählt herunter von 3:00 auf Null.

6.Bei Erreichen von Null wechselt das Gerät zur Betriebsart ‚Econ’ über und die Anzeige auf dem Display verschwindet.

7.Zum Deaktivieren der Betriebsart ‚Econ’ stellen Sie die Uhr ein.

8.Zum Aktivieren der Betriebsart ‚Econ’ bei eingestellter Uhr öffnen Sie die Tür, drücken Sie 5 Sekunden lang START, drücken Sie STOP und schließen Sie dann die Tür.

Tageszeit einstellen

Ihr Mikrowellengerät hat eine 12-Stunden-Uhr.

Beispiel: Einstellen der Stunden auf 11.30 Uhr.

1.Schließen Sie den Netzstecker an.

2.Das Display ist zunächst leer.

3.Beim Öffnen der Tür schaltet sich das Gerät ein.

4.Drehen Sie bei geöffneter Tür den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Stunde einzustellen.

5.Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.

6.Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

7.Anzeige prüfen:

8. Schließen Sie die Tür.

Wichtig:

1.Sie können den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen.

2.Bei eingestellter Uhr lässt sich die energiesparende Betriebsart ‚Econ’ nicht auswählen.

12 Vor der ersten Inbetriebnahme

Änderung der Uhrzeit bei eingestellter Uhr oder in der Betriebsart ‚Econ’.

Beispiel: Einstellen der Stunden auf 12.45 Uhr.

1.Öffnen Sie die Tür.

2.Drücken und halten Sie 5 Sekunden lang die START/QUICK-Taste. Es ertönt ein akustisches Signal.

Drehen Sie zum Einstellen der Stunde den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf.

3.Drücken Sie einmal die START/QUICK-Taste und drehen Sie dann den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopf, um die Minuten einzustellen.

4.Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

5.Anzeige prüfen:

Benutzung der STOP-Taste

Benutzung der STOP-Taste:

1.Löschen eines Eingabefehlers beim Programmieren.

2.Vorübergehendes Unterbrechen des laufenden Betriebes.

3. Löschen eines Programms während des laufenden Betriebes durch zweimaliges Drücken.

Kindersicherung

Das Mikrowellengerät bietet eine Sicherheitssperre, um zu verhindern, dass Kinder das Gerät versehentlich einschalten. Bei eingestellter Sperre ist das Gerät so lange funktionsuntüchtig, bis die Sperre wieder aufgehoben wird.

Beispiel: So aktivieren Sie die Kindersperre.

1.Drücken Sie die STOP-Taste und halten Sie sie 5 Sekunden lang heruntergedrückt.

Es ertönt ein akustisches Signal und auf dem Display erscheint‚ LOC’:

Hinweis:

Zum Aufheben der Kindersicherung die STOP-Taste 5 Sekunden lang gedrückt halten. Es ertönen zwei akustische Signale und auf dem Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt.

Die Kindersicherung kann nur bei eingestellter Uhr aktiviert werden.

Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen

13

 

 

Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen Kochen mit Mikrowellen

Um Speisen in einem Mikrowellenherd zukochen/aufzutauen, muss die Mikrowellenenergie den Behälter durchdringen können, um in die Speisen einzudringen. Es ist daher wichtig geeignetes Kochgeschirr zu wählen. Runde/ovale Schüsseln sind bessergeeignet als quadratische oder rechteckige, da die Speisen in den Ecken leicht überkocht werden.

Es ist wichtig, die Speisen gelegentlich zu wenden, umzuarrangierenoder umzurühren, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.

Die Standzeit nach dem Kochenist erforderlich, damit die Hitze sich gleichmäßig in den Speisen verteilen kann.

 

Charakteristiken der Nahrungamittel

Zusammen-

Nahrungsmittel mit hohem Fettoder Zuckergehalt (z.B. Plumpudding, gefülltes

setzung

Gebäck) benötigen eine geringere Zeit zum Erwärmen.Hier sollte Sorgfalt walten,

 

da ein Überhitzen Feuer verursachen kann.

Dichte

Die Dichte der Nahrungsmittel beeinflusst die Zeit, die zum Kochen benötigt wird.

 

Leichte, poröse Nahrungsmittel, wie Kuchen oder Brot, sind schneller gar als

 

schwere, dichte Nahrungsmittel, wie Braten oder Eintöpfe.

Menge

Mit zunehmender Menge an Nahrungsmitteln, die in den Mikrowellenherd gestellt

 

werden, muss auch die Kochzeit erhöht werden, z. B. vier Kartoffeln brauchen

 

länger zum Kochen als zwei.

Größe

Kleine Nahrungsmittel und kleine Stücke werden schneller gekocht als große, da

 

die Mikrowellen von allen Seiten in die Mitte eindringen können. Damit alle Stücke

 

gleichmäßig gekocht werden, schneiden Sie sie alle gleichgroß.

Form

Nahrungsmittel mit unregelmäßiger Form, wie Hühnerbrust oder Hähnchenkeule,

 

brauchen länger, bis die dickeren Teile gegart sind. Runde Formen sind beim

 

Kochen im Mikrowellenherd schneller gekocht als quadratische.

Temperatur

Die Ausgangstemperatur der Nahrungsmittel beeinträchtigt die für sie

 

erforderliche Kochzeit. Gekühlte Nahrungsmittel brauchen länger zum Kochen als

 

Nahrungsmittel mit Zimmertemperatur. Schneiden Sie gefüllte Nahrungsmittel,

 

wie einen Berliner, ein, um Wärme oder Dampf entweichen zu lassen.

 

Kochtechniken

Anordnen

Legen Sie die Nahrungsmittel mit dem dicksten Teil nach außen in die Schüssel.

 

z.B. Hähnchenkeule.

Abdecken

Benutzen Sie Mikrowellen-Folie oder einen geeigneten Deckel.

Einstechen

Nahrungsmittel mit Schale, Haut oder Membran müssen vor dem Kochen oder

 

Aufwärmen an mehreren Stellen eingestochen werden, da sich sonst Dampf

 

entwickeln würde, der das Nahrungsmittel zum explodieren bringen könnte. z. B.

 

Kartoffeln, Fisch,Hühnchen, Würstchen.

 

Wichtig: Eier sollten nicht mit Mikrowellenenergie gekocht werden, da sie

 

explodieren können, und dies sogar, nachdem der Kochvorgang abgeschlossen

 

ist; z. B. pochieren, hartkochen.

Umrühren,

Für gleichmäßiges Kochen ist es wichtig, dass die Nahrungsmittel während des

umdrehen &

Kochens umgerührt, umgedreht und umarrangiertwerden. Immer von außen zur

umarrangieren

Mitte hin umrühren und umarrangieren.

Standzeit

Die Standzeit nach dem Kochen ist erforderlich,damit die Hitze sich gleichmäßig

 

den Nahrungsmitteln verteilen kann.

Abdecken

Beim Auftauen von Nahrungsmitteln können bestimmte Teile davon erwärmt

 

werden. Warme Bereiche können durch kleine Stücke Alufolie, welche die Mikro-

 

wellen reflektieren, abgedeckt und geschützt werden; z. B. Hühnerflügel und –beine.

14 Hinweis für das Kochen mit Mikrowellen

Mikrowellensicheres Kochgeschirr

Kochgeschirr

Mikrowell

Kommentare

 

-ensicher

 

Alufolie /

 

/

 

EinkleinesStück Alufoliekann dazubenutzt werden,die

Behälteraus

 

 

 

Nahrungsmittel vor demÜberhitzenzu schützen. HaltenSie

Alufolie

 

 

 

die Folie mindestens2 cm von den erdwändenHentfernt,da

 

 

 

 

sonstLichtbögen auftreten könnenBehälter.ausAlufoliesind

 

 

 

 

nichtzu empfehlen,es sei denn siesindvom Hersteller hierfür

 

 

 

 

vorgesehen,wie z. B. Microfoil ®– befolgenSiedie

 

 

 

 

Anweisungen sorgfältig.

Anbratschüseln

 

 

Befolgen Sieimmer die AnweisungendesHerstellers.

 

 

 

 

Überschreiten Sie nicht dieangegebenenKochzeiten.Nehmen

 

 

/

Sie sich in Acht,da diese Schüseln sehr heißwerden können.

Porzellan &

 

Porzellan,Keramik, glasiertesTongeschirr undfeinesPorzelan

Keramik

 

 

 

sind in derRegel geeignet, außer wennesmit metallischem

 

 

 

 

Dekor verziert ist.

Glaswaren,

 

 

Bei derBenutzung von GlaswarensollteVorsicht walten,ad

z. B.Pyrex ®

 

 

 

diese durch plötzlicheErhitzung zerbrechen oderspringen

 

 

 

 

können.

Metall

 

 

KochgeschirreausMetal sindbeiderBenutzungvon

 

 

 

 

Mikrowellenenergie nichtgeeignetda es zur Bildungvon

 

 

 

 

Lichtbögen kommenkann, die einenBrandauslösenkönnen.

Kunststoff /

 

 

Hierbei ist Vorsicht angesagt, da mancheBehältersich bei

Styropor, z. B.

 

 

 

hohen Temperaturen verbiegen, schmelzen oderverfärben.

Fastfood-Behälter

 

 

 

 

Frischhaltefolie

 

 

Sollte dieNahrungsmittel nichtberührenund mus

 

 

 

 

eingestochen werden,damit der Dampfentweichen kann.

Gefrier-/ Bratbeutel

 

 

Müsseneingestochenwerden, damitderDampfentweichen

 

 

 

 

kann.Stellen Sie sicher,dass die Beutelfürdie Benutzungin

 

 

 

 

der Mikrowelle geeignetsind. BenutzenSiekeineVerschlüsse

 

 

 

 

aus Kunststoff oderMetall, da dieseschmelzen oderaufgrund

 

 

 

 

der Bildungvon LichtbögenFeuerfangenkönnen.

Papierteller und

 

 

NurzumErwärmenoderzumAbsorbierenvonFeuchtigkeit

–tassenund

 

 

 

benutzen. HiersollteSorgfalt walten,da einÜberhitzen Feuer

Küchenpapier

 

 

 

verursachen kann.

Strohund

 

 

Behalten Sieden Herd ständig imAuge,da einÜberhitzen

Holzbehälter

 

 

 

dieser Materialien Feuer verursachenkann.

RecyceltesPapier

 

 

Können u. U. Metallrückstände enthalten,die Lichtbögen

undZeitungen

 

 

 

verursachen und einen Brand auslösenkönnen.

 

 

 

 

 

Bedienung des Mikrowellengeräts

15

 

 

Bedienung des Mikrowellengeräts

Garen mit Mikrowellen

Ihr Gerätlässt sich bis zu 90 Minutenprogrammieren. Die Garzeit kann in Einheiten von 10 Sekunden bis fünfMinuten eingegeben werden. Sie hängt von der in der Tabelle angegebenen Gesamtlänge derGarzeit ab.

Garzeit

Zeiteinheiten

0-5 Minuten

10 Sekunden

5-10 Minuten

30 Sekunden

10-30 Minuten

1 Minuten

30-90 Minuten

5 Minuten

Manuelles Auftauen

Zum manuellenAuftauen (ohnedie automatische Auftaufunktion) wählen Sie240 W. Bei Auswahl dieser Leistungsstufe erscheint das Auftausymbol auf dem Display.

Mikrowellen-Leistungsstufen

Für den manuellen Betrieb stehen 6 verschiedene Leistungsstufen zur Auswahl.

Leistungs-

Empfohlene Benutzung

einstellung

 

800W /

Für schnelles Garen oder rwärmen,Ez.B.für Suppen,Eintöpfe, Dosengerichte,heiße

HÖHER

Getränke, Gemüse, Fisch usw.

560W

Zum längeren Garen von ompakterenk Speisen wie Braten, HackbratenundTeller-

 

gerichten,auch für empfindliche Gerichte wie Käsesossen oderRührkuchenMit.dieser

 

niedrigerenEinstellung kochen oßenS nicht über unddie Speisengarengleichmäßig,

 

ohne amRand hart zu werdenoderüberzulaufen.

400W

Für kompaktereSpeisen,die beim Garen mitherkömmlichenMethodeneinelange

 

Garzeiterfordern, zB. . Rindfleischgerichte,wirddieseLeistungsstufempfohlen,damit

 

das Fleisch zartbleibt.

240W /

WählenSie diese Stufeumz Auftauen,damit Speisengleichmäßig

AUFTAU-

auftauenDiese. Stufe sti auch bestensgeeignet, um Reis,Nudelnund Klößezu köcheln

EINSTELLUNG

undgebackenen Eierpudding zu kochen.

80 W

Zum sanftenAuftauen, z.B. für Sahnetorten oderBlätterteig.

0 W

Für Stehzeit/Zeitschaltuhr

 

 

W = WATT

16 Bedienung des Mikrowellengeräts

Beispiel: Erhitzen von Suppe für 2 Min. 30 Sek. mit 560 W Mikrowellenleistung. 1. Drücken Sie zweimal die LEISTUNGS-Taste.

x2

2. Geben Sie das Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 2:30 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

x1

4. Anzeige prüfen:

Wichtig:

Wenn die Taste nicht gedrückt wird, arbeitet das Gerät automatisch mit voller Leistung HÖHER/800 W.

Hinweis:

Wird die Gerätetür während des Garvorgangs geöffnet,wird die Garzeit auf dem Display automatisch angehalten. Die Rückwärtszählungder Garzeit setzt wieder ein, wenn die Tür geschlossen und die START/QUICK-Taste gedrückt wird.

Wenn Sie während des Garvorgangs die Leistungsstufe überprüfen wolen, drücken Sie die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

Sie können durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfes die Garzeit beim Garen verlängern oder verkürzen.

Zum Ändern der Leistungsstufe beim Garen die LEISTUNGSSTUFEN-Tastedrücken.

Zum Abbrechen eines Garprogramms zweimal die STOP-Taste drücken.

Zeitschaltuhr

Beispiel : So stellen Sie die Zeitschaltuhr auf 7 Minuten ein. 1. Drücken Sie die LEISTUNGSSTUFEN-Taste 7 mal.

x7

2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 7:00 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

x1

4. Anzeige prüfen:

Hinweis:

Zum Unterbrechen der Zeitschaltuhr die STOP-Taste drücken.Zum erneuten Starten der Zeitschaltuhr die START/QUICK-Taste drücken und zum Beenden nochmals die STOP-Taste drücken.

Bedienung des Mikrowellengeräts

17

 

 

Pro 30 Sekunden

Mit der START/QUICK-Taste können Sie die folgenden Funktionen bedienen:

1. Direktstart

Sie können sofort 30 Sekunden lang mit einer Leistung von 800 W/HÖHER kochen, wenn Sie die START/QUICK-Taste drücken.

x1

2.Verlängern der Garzeit

Während des manuellen Kochens können Sie die Kochzeit durch

wiederholten Tastendruck jeweilsum weitere 30Sekunden verlängern.

x1

Hinweis:

Diese Funktion ist während GAR-AUTOMATIK oder AUFTAU-AUTOMATIK nicht verfügbar.

Plus & Minus

Mit den Funktionen PLUS und MINUS können Sie die Garzeit bei den automatischen Programmen verlängern oder verkürzen.

Wenn Siegare, aber feste Kartoffelnbevorzugen, wählen Sie MINUS . Für weichere gekochte Kartoffelnhingegen verwenden Sie PLUS .

Beispiel: So kochen Sie 0,3 kg weiche Kartoffeln.

1. Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimal Drücken

der AUTOMATIK-PROGRAMME-Taste. x2

2.Drehen Sie den TIMER/WEIGHTKnopf, bis 0.3 angezeigt ist.

3.Drücken Sie einmal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste, um die Einstelung

PLUS zu wählen. x1

4. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

x1

5. Anzeige prüfen:

18Bedienung des Mikrowellengeräts

Hinweis:

Zum Ausschalten der Funktion PLUS/MINUSdrücken Sie dreimal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

Bei Auswahl von PLUS erscheint auf dem Display . Bei Auswahl von MINUS erscheint auf dem Display .

Garen mit verschiedenen Garfolgen

Eine Folge von (maximal) 3 Stufen mit den kombiniertenBetriebsarten MIKROWELLE.

Beispiel: Garen:

5 Minuten bei 800 W Leistung (Stufe 1)

16 Minuten bei 240 W Leistung (Stufe 2)

Stufe 1

1. Drücken Sie einmal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

x1

2.Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den

Uhrzeigersinn drehen ein bis 5:00 angezeigt ist.

3. Anzeige prüfen:

Stufe 2

1. Drücken Sie 4mal die LEISTUNGSSTUFEN-Taste.

x1

x4

2. Geben Sie die Zeit durch Drehen des ZEITSCHALTUHR/GEWICHT-Knopfs im oder gegen den Uhrzeigersinn drehen ein bis 16:00 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

x1

4. Anzeige prüfen:

(Das Gerät arbeitet nun 5 Minuten lang bei 800 W und anschließend 16 Minuten bei 240 W.)

Bedienung des Mikrowellengeräts

19

 

 

Garautomatik & Auftauautomatik Betrieb

Die GARAUTOMATIK & AUFTAUAUTOMATIK Funktion berechnet automatisch die richtige Betriebsart und Garzeit. Sie können unter 6 GARAUTOMATIKMenüs und 2 AUFTAUAUTOMATIK-Menüs auswählen.

Garautomatik

Lebensmittel Symbol

Getränke

Gekochte Kartoffeln/

Gebackene Kartoffeln

Tiefkühl-Gemüse

Frisches Gemüse

Tiefkühl-

Fertiggerichte Speisen

Fischfilet mit Sauce

Beispiel: So kochen Sie 0,3 kg Kartoffeln.

1. Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimalDrücken der GARAUTOMATIK-Taste.

x2

2. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT Knopf, bis 0.3 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

x1

4. Anzeige prüfen:

Wennein Bedienungsschrit erforderlich ist(z.B. Wenden derSpeisen),stopptdas Gerät automatisch, das akustischeSignalertönt, dieverbleibende Garzeit und andere ymboleS werdenblinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen, drücken Sie die START/QUICK-Taste. Am Endeder GARAUTOMATIK-Zeit stopptdas Programm automatisch. Das akustischeSignalertöntunddasKochsymbol linktb auf. Nach inere Minute und einem Erinnerungssignalwirddieaktuelle Uhrzeitangezeigt.

20 Bedienung des Mikrowellengeräts

Auftauautomatik

Lebensmittel Symbol

Fleisch/Fisch/Geflügel

Brot

Example: So auftauSie 0,2 kg brot.

1.Wählen Sie das gewünschte Menü durch zweimal Drücken der AUFTAUAUTOMATIK-Taste.

x2

2. Drehen Sie den ZEITSCHALTUHR/GEWICHT Knopf,bis 0.2 angezeigt ist.

3. Drücken Sie die START/QUICK-Taste.

x1

4. Anzeige prüfen:

Wennein Bedienungsschritt erforderlich ist (zB. . Wenden der peisen),Sstoppt das Gerät automatisch, dasakustische Signal ertönt,dieverbleibendeGarzeit und andere Symbole werden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen,drücken Sie die START/QUICK-Taste.Am Ende der AUFTAUAUTOMATIK-Zeit stopptdas Programm automatisch. Das akustischeSignal ertöntund das Kochsymbolblinktauf.Nach einer Minute und einem Erinnerungssignal wird die aktuele Uhrzeit angezeigt.

Programmtabellen 21

Programmtabellen

Garautomatik & Auftauautomatik Tabellen

Gar-

Menge (Gewichts-

Taste

Verfahren

 

automatik

einheit) / Geschirr

 

 

 

 

Getränke

1-4Tassen

 

 

• Tasse an denRandderDrehscheibe stellen.

 

 

(Tee/Kaffee)

1 Tasse=200 ml

 

 

 

 

 

 

x1

 

 

 

 

 

 

 

Gekochte

0,1 - 0,8 kg (100 g)

 

 

Salzkartoffeln: Die Kartoffeln schälen und in

 

 

 

 

und gebackene

Schüssel mit Deckel

 

 

gleichgroße Stücke schneiden.

 

Kartoffeln

 

x2

Pellkartoffeln: Kartoffeln von etwa gleicher

 

 

 

 

 

Größe auswählen und waschen.

 

 

 

 

 

• Die Salzkartoffeln oder Pellkartoffeln in eine

 

 

 

 

 

Schüssel geben.

 

 

 

 

 

• Die erforderliche Menge Wasser (ca. 2 EL je

 

 

 

 

 

100 g) und etwas Salz hinzugeben.

 

 

 

 

 

• Mit einem Deckel abdecken.

 

 

 

 

 

• Beim Ertönen des akustischen Signalsumrührenund

 

 

 

 

 

erneutbedecken.

 

 

 

 

 

• Nach dem Garen ca. 2 Min.stehenlassen.

 

Tiefkühl-

0,1 - 0,6 kg (100 g)

 

 

• Pro 100 g 1 EL Wasser und etwas Salz zufügen.

Gemüse

Schüssel mit Deckel

 

 

(Für Pilze ist kein zusätzliches Wasser

 

 

 

 

erforderlich.)

 

 

x3

 

 

• Mit einem Deckel abdecken.

 

 

 

 

• Beim Ertönen des akustischen Signalsumrührenund

 

 

 

 

erneutbedecken.

 

 

 

 

• Nach dem Garen ca. 2 Min.stehenlassen.

 

 

 

 

Hinweis: Kompakt gefrorenes Gemüse im

 

 

 

 

manuellen Betrieb garen.

Frisches

0.1 - 0,6 kg (100 g)

 

 

• In kleine Stücke schneiden, z. B. Streifen, Würfel

 

 

 

 

Gemüse

Schüssel mit Deckel

 

 

• Pro 100 g 1 EL Wasser und etwas Salz zufügen.

 

 

 

x4

(Für Pilze ist kein zusätzliches Wasser

 

 

 

 

 

erforderlich.)

 

 

 

 

 

• Mit einem Deckel abdecken.

 

 

 

 

 

• Beim Ertönen des akustischen Signals umrühreund

 

 

 

 

 

erneutbedecken.

 

 

 

 

 

• Nach dem Garen ca. 2 Min.stehenlassen.

 

Tiefkühl-

0,3 - 1,0 kg (100 g)

 

 

• Die Speise in ein geeignetes Mikrowellen-Gefäß

 

Fertiggerichte

Schüssel mit Deckel

 

 

geben.

Speisen

 

x5

• Mit einem Deckel abdecken.

(Rührbar)

 

 

 

• Falls vom Hersteller empfohlen, ohne Deckelgaren.

 

 

 

 

• Beim Ertönen des akustischen Signalsumrührenund

 

 

 

 

erneutbedecken.

 

 

 

 

• Nach dem Garen ca. 2 Min.stehenlassen.

Fischfilet mit

0,4 kg -1,2 kg*(100 g)

 

 

• Siehe Rezepte für “Fischfilet mit sauce”

 

 

 

 

Sauce

Auflaufform mit

 

 

auf Seite 23.

 

 

Mikrowellenfolie

x6

* Gesamtgewicht von allen Zutaten.

 

 

 

 

 

 

 

Wichtig: Gekühlte Nahrungsmittelwerden von 5 oC, tiefgefroreneNahrungsmittel von -18oC gekocht.

22

 

Programmtabellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auftau-

Menge (Gewichts-

Taste

Verfahren

 

automatik

einheit) / Geschirr

 

 

 

 

 

Fleisch,Fisch,

0,2 - 0,8 gk (100 g)

 

 

 

• DieSpeisen in eineflacheSchüssel geben

 

Geflügel

 

Auflaufform

 

 

 

undin die Mitte desDrehtellers stellen.

 

 

 

 

 

 

 

x1

• BeimErtönendes akustischen Signalsdie

 

(Ganzer Fisch,

 

 

 

 

 

Speisenumdrehen,umarrangieren undvon einander

 

Fischsteaks,

 

 

 

 

 

 

trennen.Dünne Teile und warmekleinen Stellenmit

 

Fischfilets,

 

 

 

 

 

 

Aluminiumfolie abschirmen.

 

Hühnerbeine,

 

 

 

 

 

• Nach dem Auftauen15-45 Min.in Aluminiumfolie

 

Hähnchenbrust,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

einwickeln, bis das Fleisch ganzaufgetautist.

 

Hackfleisch, Steak,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hinweis: Nicht für ganzes Geflügelgeeignet.

 

Koteletts,

 

 

 

 

 

 

 

Frikadellen,

 

 

 

 

 

 

• Hackfleisch:BeimErtönen desakustischen Signalsdie

 

Würstchen)

 

 

 

 

 

 

das Speisen umdrehen.Wennmöglichen,die

 

 

 

 

 

 

 

 

 

aufgetauten Teile entnehmen.

 

Brot

 

0,1 - 1,0 gk (100 g)

 

 

 

 

• In einer flachen Schüssel verteilen undnidie Mitte des

 

 

 

 

 

 

 

 

Auflaufform

 

 

x2

DrehtellerstellenBrote.von 1,0kg direkt aufden

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Drehteller geben.

 

 

 

 

 

 

 

 

• BeimErtönendes akustischen Signalsdas Brot

 

 

 

 

 

 

 

 

umdrehen,umarrangierenundaufgetauteScheiben

 

 

 

 

 

 

 

 

entnehmen.

 

 

 

 

 

 

 

 

• Nach dem Auftauen5-15 Min.in Aluminiumfolie

 

 

 

 

 

 

 

 

einwickeln, bis das Brot ganz aufgetaut ist.

Wichtig: Gekühlte Nahrungsmittel werden vono5C, tiefgefrorene Nahrungsmittelvon -18oC gekocht.

Hinweis:

NurdasGewicht des Garguts eingebenDas. Gewicht desGeschirrsnicht mit einbeziehen.

Für Speisen, deren Gewicht höher oder niedriger ist als es in der AUTOMATIK-Tabelle angegeben wird, verwenden Sie den manuellen Betrieb.

Vergewissern Sie sich, dass dieSpeisen nach demGaren ausreichendgegart sind.

Wenn einBedienungsschrit erforderlich ist (z.B. Wendender Speisen),stoppt das Gerät automatisch, das akustischeSignal ertönt, die verbleibende Garzeit undandere Symbolewerden blinkend angezeigt. Um den Garvorgang fortzusetzen,drückenSie die START/QUICK-Taste.

Nach Verwendung der Mikrowelle schaltet sich u.U. dasKühlgebläse ein.

Beinicht eingestellter Uhr schaltet sich etwa 3 Minuten nach eendetemb Garvorgang die Betriebsart ‚Econ‘ein.

Hinweis: Auftauautomatik

1.Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.

2.Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.

3.NachdemWendendie aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.

4.Das Geflügel sollte sofort nach dem Auftauen weiterverarbeitet werden.

Programmtabellen 23

Rezepte für Garautomatik

Fischfilet mit pikanter Sauce

1.Die Zutaten für die Sauce mischen.

2.Die gesalzenenFischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte in eine runde Auflaufform geben.

3.Die fertig zubereitete Sauce über die Filets gießen.

4.Mit Mikrowellenfolie abdecken undmit GARAUTOMATIK für “Fischfilet mit Sauce” garen.

5.Nach dem Kochen 2 Min. stehen lassen.

0,4 kg

0,8 kg

1,2 kg

 

140 g

280 g

420 g

Tomatenaus der Dose

 

 

 

(abgetropft)

40 g

80 g

120 g

Mais

4 g

8 g

12 g

Chillisauce

12 g

24 g

36 g

Zwiebeln(fein gehackte)

1 tbsp

1-2 tbsp 2-3 tbsp

Rotweinessig

 

 

 

Senf,Thymian und

 

 

 

Cayenne-Pfeffer

200 g

400 g

600 g

Fischfilet

 

 

 

Salz

Fischfilet mit Curry-Sauce

1.Die gesalzenenFischfilets mit den dünnen Enden zur Mitte in eine runde Auflaufform geben.

2.Die fertig zubereitete Sauce und die Bananen über die Filets geben.

3.Mit Mikrowelenfolie abdecken und mit GARAUTOMATIK für “Fischfilet mit Sauce” garen.

4.Nach dem Kochen 2 Min. stehen lassen.

0,4 kg

0,8 kg

1,2 kg

 

200 g

400 g

600 g

Fischfilet

 

 

 

Salz

40 g

80 g

100 g

Bananen(in kleinen

 

 

 

Stücken)

160 g

320 g

480 g

Currysauce (fertig

 

 

 

zubereitete)

Gartabellen

Verwendete Abkürzungen

EL = esslöffel

Ta = tasse

g = gramm

ml = milliliter

min = minuten

TL = teelöffel

kg = kilogramm

l = liter

cm = zentimeter

 

Erhitzen von Getränken & Speisen

Getränk/

Menge

Leistung

Zeit

Verfahrenshinweise

Speise

-g/ml- -Stufe- -Min-

 

Milch

1 Tasse

150

800W

ca. 1

nicht abdecken

Wasser

1 Tasse

150

800W

1-2

nicht abdecken

 

6 Tassen

900

800W

10-12

nicht abdecken

 

1 Schüssel

1000

800W

11-13

nicht abdecken

Tellergericht

400

800W

3-6

etwas Wasser auf die Saucegeben,bedecken,

(Gemüse, Fleisch

 

 

 

nach halberKochzeit umrühren

und Beilagen)

 

 

 

 

24

 

Programmtabellen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Getränk/

Menge

Leistung

Zeit

Verfahrenshinweise

 

Speise

-g/ml-

-Stufe- -Min-

 

 

Eintopf / suppe

200

800 W

1-2

abdecken, nach dem Erhitzen umrühren

 

Gemüse

 

200

800 W

2-3

wenn nötig,etwas Wasser hinzufügen,ach

 

 

 

 

500

800 W

4-5

halber Kochzeitumrühren

 

Fleisch, 1 Scheibe*

200

800 W

3-4

die Saucedünn darüber verteilen,bedecken

 

Fischfilet*

200

800 W

2-3

abdecken

 

Kuchen,1 Scheibe

150

400 W

1/2

in eineflache Schüssellegen

 

Babynahrung,

190

400 W

ca.1

in einen geeigneten mikrowellensicherenBehälter umfüllen,

1 Glas

 

 

 

 

nach dem Erwärmen gutumrührenund die Temperatur

 

 

 

 

 

 

überprüfen

 

Margarine oder

50

800 W

1/2

abdecken

 

Butter schmelzen*

 

 

 

 

 

Schmelzen von

100

400 W

2-3

gelegentlich umrühren

 

Schokolade

 

 

 

 

 

*ab Kühlschranktemperatur

 

 

 

 

Auftauen

 

 

 

 

 

Lebensmittel

Menge

Leistung

Zeit

Verfahrenshinweise

Standzeit

 

 

 

-g-

-Stufe- -Min-

 

-Min-

Gulasch

 

500

240 W

8-12

nachhalber Auftauzeitumrühren

10-15

Kuchen, 1 Stück

150

80 W

2-5

in eineflache Schüssellegen

5

Obst wie

 

250

240 W

4-5

gleichmäßigverteilen, nachhalber

5

Erdbeeren,

 

 

 

Auftauzeit umdrehen

 

Himbeeren,

 

 

 

 

 

Kirschen, Pflaumen

 

 

 

 

 

Die in der Tabelle angegebenen Zeiten sind Richtwerte, die je nach Gefriertemperatur, Beschaffenheit und Gewicht der Lebensmittel variieren können.

Auftauen & Garen

Lebensmittel

Menge

Leistung

Zeit

Verfahrenshinweise

Standzeit

 

-g-

-Stufe-

-Min-

 

-Min-

 

 

 

 

 

 

Fischfilet

300

800 W

10-12

abdecken

2

Tellergericht

400

800 W

9-11

bedecken, nach6 Min.umrühren

2

 

 

 

 

 

 

Garen von Fleisch & Fisch

 

 

 

Lebensmittel

Menge

Leistung

Zeit

Verfahrenshinweise

Standzeit

 

-g-

-Stufe-

-Min-

 

 

-Min-

Braten

1000

800 W

19-21*

nach Geschmack würzen, in eine flache Auflaufform legen,

10

(Schwein

 

400 W

11-14

nach * wenden

 

 

Kalb,Lamm)

1500

800 W

33-36*

 

 

10

 

 

400 W

13-17

 

 

 

Roastbeef

1000

800 W

9-11*

nach Geschmack würzen, in eine Auflaufform legen,

 

10

(medium)

 

400 W

5-7

nach * wenden

 

 

Fischfilet

200

800 W

3-4

nach Geschmack würzen, in eine flache Schüssel

 

3

 

 

 

 

geben, bedecken

 

 

Rezepte 25

Rezepte

Alle Rezepte indiesem Buchsind - wenn nicht anders angegeben - für 4 Portionen berechnet.

Abwandlung von konventionellen Rezepten

Wenn Sie Ihre altbewährten Rezepte auf die Mikrowelle abwandeln wollen, sollten Sie folgendes beachten:Die Garzeiten um ein Drittel bis zurHälfte verkürzen. Orientieren Sie sich an den Rezepten in diesem Buch.

Flüssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Eintöpfe und Suppen können problemlos in der Mikrowellezubereitet werden. Bei flüssigkeitsarmen Lebensmitteln, wie Tellergerichte, sollte die Oberfläche vor dem Erhitzen oder Garen angefeuchtet werden.

Die Flüssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln, die gedünstet werden, auf etwa zwei Drittel der Menge im Original rezept reduzieren. Falls notwendig, währenddes Garens Flüssigkeit zugeben.

Die Fettzugabe kann erheblichreduziert werden. Einekleine Menge Butter, Margarine oder Öl ist ausreichend, um der Speise Geschmack zu geben. Deshalb ist die Mikrowelle hervorragend zur Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Diät geeignet.

Champignonsuppe

1.Das Gemüsemit der Fleischbrühe in die Schüssel gebenund abgedeckt garen. 8-9 min. 800 W

2.Mit einem Mixer alle Zutaten pürieren. Die Sahne zufügen.

3.Mehl und Butter zu einer Masse vermischen und in die Suppe rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen, bedecken und kochen. Nach dem Kochen umrühren.

4-6 min. 800 W

4.Das Eigelb mit dem Rahm (Crème Fraîche) verrühren, nach und nach in die Suppe rühren. Das Ganze nochmals kurz erhitzen, jedoch nicht mehr kochen lassen!

1-2 min. 800 W

Nach dem Kochen ca. 5 Min. ruhen lassen.

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

200 g

Champignons, in Scheiben

50 g

Zwiebel, fein gehackt

300 ml

Fleischbrühe

 

 

300 ml

Sahne

25 g

Mehl

 

 

25 g

Butter oder Margarine

 

Salz, Pfeffer

 

 

1

Eigelb

150 g

Rahm

26 Rezepte

Gemüsetopf

1.Das Olivenöl und die Knoblauchzehe in die Schüssel geben. Das vorbereitete Gemüse mit Ausnahme der Artischockenherzen dazugeben und mit Pfeffer würzen. Das Bouquet garni zufügen und abgedeckt garen. Zwischendurch einmal umrühren.

19-21 min. 800 W

Die letzten 5 Minuten die Artischockenherzen zufügen und erhitzen.

2.Das Ratatouille mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Bouquet garni vor dem Servieren herausnehmen. Nach dem Kochen ca. 2 Min. ruhen lassen.

Seezungenfilets

1.Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen.

Vorhandene Gräten entfernen.

2.Zitrone und Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

3.Die Schüssel mit Butter einfetten. Die Fischfilets in die Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.

4.Den Fisch mit Petersilie bestreuen, die Tomatenscheiden darauf legen und würzen. Die Zitronenscheiben auf die Tomaten legen und den Weißwein darüber gießen.

5.Kleine Butterflöckchen auf die Zitrone geben, bedecken und kochen.

16-19 min. 800 W

Nach dem Kochen ca. 2 Min. ruhen lassen.

Geschirr

Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

5 EL

Olivenöl

1

Knoblauchzehe, zerdrückt

50 g

Zwiebeln in Scheiben

250 g

Auberginen,gewürfelt

250 g

Zucchini, gewürfelt

200 g

Paprikaschoten,in großeWürfel

 

geschnitten

75 g

Fenchel,in großeWürfel

 

geschnitten

1

Bouquet garni(Kräutersträußchen)

200 g

Artischockenherzen,

 

aus derDose,geviertelt

 

Salz undPfeffer

 

 

Geschirr

Flache, ovale Auflaufform mit

 

Mikrowellen-Frischhaltefolie

 

(ca. 26 cm lang)

400 g

Seezungenfilets

1

ganze Zitrone

150 g

Tomaten

10g

Butter

1 EL

Pflanzenöl

1 EL

Petersilie, gehackt

 

Salz undPfeffer

4 EL

Weisswein

20 g

Butteroder Margarine

Rezepte 27

Züricher Geschnetzeltes

1.Das Kalbfleisch in Streifen schneiden.

2.Die Schüsselmit Butter einfetten. Fleisch und Zwiebeln in die Schüssel geben, bedecken und kochen. Während des Kochens einmal umrühren.

7-10 min. 800 W

3.Weißwein, Saucenpulver und Sahne hinzufügen, umrühren, bedecken und weiterkochen lassen. Gelegentlich umrühren. 4-5 min. 800W

4.Nach dem Kochen die Mischung einrühren und ca. 5 Min. stehen lassen. Mit Petersilie garnieren.

Geschirr

Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

600 g

Kalbsfilet

10 g

Butter oder Margarine

50 g

Zwiebel, fein gehackt

100 ml

Weisswein

 

gewürztes Saucenpulver für ca.

 

½ l Bratensauce hinzufügen

300 ml

Sahne

1 EL

Petersilie, gehackt

 

 

Gefüllter Schinken

1.Den Spinat mit Käse und Quark mischen, nach Geschmack würzen.

2.Auf jede Schinkenscheibe einen Essl.Füllung geben und aufrollen.Den Schinken mit einem Holzspießchen zusammenhalten.

3.Machen Sieeine Bechamelsauce: Hierzu Wasser und Sahne ineine Schüssel geben und erhitzen. 3-4 min. 800W

Mehl und Butter zu einer Mehlschwitze vermischen, die Flüssigkeit hinzufügen und rühren, bis siesich aufgelösthat. Bedecken, kochen lassen,bis die Sauce dick wird.

1 min. 800W

Umrühren und abschmecken.

4.Geben Siedie Sauce in die eingefetete Auflaufschüssel, legen siedie gefüllten Schinkenröllchen auf die Sauce und kochen Sie das Ganze mit Deckel.

3-4 min. 800 W

Nachdem Kochen ca. 5 Min. ruhenlassen.

Geschirr

Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

 

ovale Auflaufschüssel

 

(ca. 26 cm lang)

125 g

Blattspinat, gehackt

125 g

Speisequark, 20 % F.i.Tr.

40 g

geriebener Emmentalerkäse

 

Pfeffer, Paprika

6

Scheiben gekochter Schinken (300 g)

125 ml

Wasser

125 ml

Sahne

20 g

Mehl

20 g

Butter oder Margarine

10 g

Butter oder Margarine zum

 

Einfetten der Form

28 Rezepte

Lasagne

1.Die Tomaten klein schneiden, mit dem Schinken, Zwiebeln, Knoblauch, Gehacktem und Tomatenmark mischen. Würzen, bedecken und kochen.

7-9 min. 800 W

2.Die CrèmeFraiche mit Milch, Parmesankäse, Kräutern, Öl und Gewürzen mischen.

3.Die Schüssel einfetten und denBodenmit ca.

1/3 der Nudelnbedecken. Die Hälfte der Gehacktesmischung auf die Nudelngebenund etwas Hackmischung Sauce darüberschütten. Wiederholen und mit den übrigen Nudeln abschließen.Die Nudeln mit Saucebedecken und mit Parmesankäse bestreuen. In bedecktem Zustand kochen.

15-17 min. 560 W

Nach dem Kochen ca. 5-10 Min. ruhen lassen.

Geschirr

Schüssel mit Deckel (2 I Inhalt)

 

Flache quadratische Schüssel

 

mit Deckel (ca. 20 x 20 x 6 cm)

300 g

Tomatenaus der Dose

50 g

Schinken, gehackt

50 g

Zwiebel, fein gehackt

1

Knoblauchzehe,zerdrückt

250 g

gemischtes Hack

2 EL

Tomatenmark

 

Salz undPfeffer

150 ml

CrèmeFraiche

100 ml

Milch

50 g

geriebenerParmesankäse

1 TL

gemischte gehackteKräuter

1 TL

Olivenöl

1 TL

Pflanzenöl zum einfettenderSchüssel

125 g

LasagneVerde

1 EL

geriebenerParmesankäse

Beerengrütze mit Vanillesauce

1.Einige Früchte zum Garnieren zurückbehalten Die restlichen Beeren mit dem Weißwein pürieren, in die Schüssel gebenund abgedeckt erhitzen.

7-9 min. 800 W

2.Den Zucker und den Zitronensaft einrühren.

3.Die Gelatine circa 10 Min. inkaltem Wasser einweichen, herausnehmen und ausdrücken. Die Gelatine in das heiße Püree rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Die Götterspeisein den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.

4.Zur Herstelung der Vanillesauce die Milch in die andere Schüssel geben. Die Vanilleschote aufschlitzenund das Innere zusammen mit dem Zucker und dem Stärkemehl in die Milch rühren. Bedecken und kochen, während des Kochens und am Ende des Kochvorgangs umrühren.

3-4 min. 800 W

5.Die Götterspeise auf einen Tellerstürzen und mit den übrigen Früchten dekorieren. Die Vanillesauceüber die Götterspeisegießen.

Geschirr

Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

 

Schüssel mit Deckel (1 l Inhalt)

150 g

Johannisbeeren, gewaschen

 

und verlesen

150 g

Erdbeeren, gewaschen und entstielt

150 g

Himbeeren, gewaschen und entstielt

250 ml

Weißwein

100 g

Zucker

50 ml

Zitronensaft

8

Blatt Gelatine

300 ml

Milch

1/2

Vanilleschote

30 g

Zucker

15 g

Stärkemehl

 

 

Reinigung & Pflege

29

 

 

Reinigung & Pflege

VORSICHT!

ZUR REINIGUNG DÜRFEN KEINESFALLS KOMMERZIELLE OFENREINIGER, DAMPFREINIGER, SCHEUERMITTEL, SCHARFE REINIGUNGSMITTEL, NATRIUMHYDROXID ENTHALTENDE REINIGUNGSMITTEL ODER SCHEUERSCHWÄMME VERWENDET WERDEN. DIES GILT FÜR ALLE TEILE DES GERÄTS.

SÄUBERN SIE DIE MIKROWELLE IN REGELMÄßIGEN ABSTÄNDEN UND ENTFERNEN SIE ALLE MÖGLICHEN ESSENSRESTE. Wird das Gerät nicht saubergehalten, kann dies die Oberfläche beeinträchtigen und sich negativ auf die Lebensdauer des Geräts auswirken. Schlimmstenfalls kann die Sicherheit des Geräts beeinträchtigt werden.

Gerätegehäuse

Die Außenseite des Gerätes mit einer milden Seifenlauge reinigen. Die Seifenlauge gründlich mit einem feuchten Tuch abwischen und mit einem Handtuch nachtrocknen.

Bedienfeld

Vor dem R einigen di e Tür ö ffnen, um d as Be dienfeld zu inak tivieren. D as Bedienfeld vorsichtig mit einem feuchten Tuch reinigen. Niemals zuvie l Wasser und keine chemischen oder scheuernden Reiniger verwenden, da das Bedienfeld dadurch beschädigt werden kann.

Geräteinnenraum

1.Nachjedem Gebrauch das noch warme Gerät zur Reinigung mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm abwischen,um leichte Verschmutzungen zu entfernen. Für starke Verschmutzungen eine milde Seifenlauge verwenden und mehrmals mit einem weichen, feuchten Tuch oder Schwamm gründlich nachwischen, bis alle Rückstände vollständig entfernt sind. Entfernen Sie nicht den Spritzschutz für den Hohlleiter.

2.Sicherstellen, dass weder Seifenlauge noch Wasser durch die kleinen Öfnungen an der Wand eindringen, da dies das Gerät beschädigen kann.

3.Verwenden Sie keineSprühreiniger im Garraum.

Drehteller und Drehteller-Träger

Entfernen Sie zuerst denDrehtellerund den Drehteller-Träger aus dem Garraum. Den Drehteller und den T räger mit einer milden Seifenlauge reinigen und mit einem weichen Tuch trocknen. Beide Teile sind spülmaschinenfest.

Gerätetür

Die Tür, die Türdichtung und die Dichtungsoberflächen des öfteren mit ein em feuchten Tuch abw ischen, um Verschmutzungen zu entfern en. Keine starken,

scheuernden Re inigungsmittel oder Met

allschabe r zum Re

inigen der

Glasscheibe des G

eräts ve rwenden, da

diese Hilfsmittel die

Ob erfläche

verkratzen und das

Glas somit zum Zerspringen bringen könnten.

 

Hinweis: Dampfreiniger dürfen nicht verwendet werden.

Reduzierte Leistungsstufe

Hinweis:

Wenn Sie die Speise über die Standardzeit hinaus mit 800 W garen, wird

die Leistung des Herds automatisch gesenkt, um ein Überhitzen zu vermeiden. (Die Mikrowellenleistung wird auf 560 W gesenkt.) Nach einer Pause von 90 Sekunden kann die hohe Leistung 800 W wieder eingestellt werden.

Kochmodus

Standardzeit

Reduzierte Leistung

Mikrowelle800 W

20 Minuten

Microwelle560 W

 

 

 

30 Was tun, wenn . . . & Technische Daten

Was tun, wenn . . .

Symptom

Überprüfen / Empfehlung

Das Mikrowellengerät

• Der Netzstecker eingesteckt ist.

nicht arbeitet?

• Die Sicherungen in derInstallationin Ordnung sind.

 

• Eventuell der Strom ausgefallenist. Sollten die Sicherungen mehrfachauslösen,

 

rufen Sie bitte einenzugelassenen Elektroinstallateur.

Die Mikrowelle nicht

• Die Tür richtig geschlossen ist.

arbeitet?

• Die Türdichtungenund Türdichtungsflächen sauber sind.

 

• Die START/QUICK-Taste gedrücktwurde.

Sich der Drehteller nicht

• Das Drehkreuz richtig auf dem Antrieb sitzt.

dreht?

• Geschir verwendet wird, das über den Drehteller herausragt oder.

 

• Lebensmittel über den Drehteller ragenund ihn somit blockieren.

 

• Sich Speisereste unter dem Drehtellerbefinden.

Die Mikrowelle nicht

• ZiehenSie den Netzsteckeroder schaltenSie die Sicherung aus.

abschaltet?

• Rufen Sie den AEG-Electrolux-Kundendienst oderIhren Fachhändler.

Die Garraumlampe ausfällt?

• Rufen Sie den AEG-Electrolux-Kundendienst odereine durch AEG-Electrolux

 

geschulte Elektro-Fachkraftan. Der Austausch der Garraumbeleuchtung darf nur

 

durch diese durchgeführt werden.

Die Speisen langsamer heiß

• Stellen Sie einelängere Garzeit ein (doppelteMenge = fastdoppelte Zeit)oder,

und gar werdenals bisher?

• Wenndie Speisen kälterwaren als sonst, drehen Sie diese zwischendurch um oder

 

wenden Sie sie oder,

 

• Stellen Sie einehöhere Leistungein.

Technische Daten

Stromversorgung

 

230 V, 50 Hz

Sicherung/Sicherungsautomat

 

Mindestens 10A

Leistungsaufnahme:

Mikrowelle

1.2 kW

Leistungsabgabe:

Mikrowelle

800 W (IEC 60705)

Mikrowellenfrequenz

 

2450 MHz* (Gruppe 2 / Klasse B)

Außenabmessungen:

MC1752E

494 mm(B) x 371 mm (H) x 316 mm(T)

 

MC1762E

594 mm(B) x 371 mm (H) x 316 mm(T)

Garraumabmessungen

 

285 mm(W) x 202 mm(H) x298mm (D)**

Garrauminhalt

 

17 Liter **

Drehteller

 

ø 272 mm,Glass

Gewicht

 

ca. 16 kg

Garraumlampe

 

25 W

*Dieses Produkt erfüllt die Anforderungen des europäischen Standards EN55011. Das Produkt wird standardkonform als Gerät der Gruppe 2, Klasse B eingestuft.

Gruppe 2 bedeutet, dass das Gerät zweckbestimmt hochfrequente Energie in Form elektromagnetischer Strahlen zur Wärmebehandlung von Lebensmitteln erzeugt.

Gerät der Klasse B bedeutet, dass das Gerät für den Einsatz im häuslichen Bereich geeignet ist.

**Der Garrauminhalt wird aus der max. gemessenen Breite, Tiefe und Höhe errechnet. Die tatsächliche Aufnahmekapazität von Lebensmitteln ist jedoch geringer.

Dieses Gerät entspricht den Anforderungen der EG-Richtlinien 2004/108/EC und 2006/95/EC. DIE TECHNISCHEN DATEN KÖNNEN JEDERZEIT OHNE ANGABE VON GRÜNDEN GEÄNDERT WERDEN, UM DEM TECHNISCHEN FORTSCHRITT RECHNUNG ZU TRAGEN.

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