Electrolux LOC8H31X User Manual

Pro rychlý přístup k manuálům, návodům,

podpoře a foto registraci navštivte

electrolux.com/register

Využijte váš spotřebič na maximum

EOC8H31Z LOC8H31X

CS Parní trouba Návod k použití

www.electrolux.com2

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................4

3. INSTALACE........................................................................................................7

4. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................9

5. OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................9

6. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM...............................................................................11

7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ.......................................................................................... 12

8. FUNKCE HODIN.............................................................................................. 19

9. AUTOMATICKÉ PROGRAMY..........................................................................20

10. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ............................................................................ 21

11. DOPLŇKOVÉ FUNKCE..................................................................................25

12. TIPY A RADY................................................................................................. 27

13. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA...................................................................................... 43

14. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 48

15. ENERGETICKÁ ÚČINNOST.......................................................................... 50

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků. Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly. Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo. Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace Všeobecné informace a rady Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

• Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a

komplexním postižením bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je

zlikvidujte.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné součásti se při použití mohou zahřát na vysokou teplotu.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

ČESKY 3

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

www.electrolux.com4

• VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se

mohou během používání zahřát na vysokou teplotu.

Nedotýkejte se topných článků.

• Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy

používejte kuchyňské chňapky.

• Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

• VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se nejprve

přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli

riziku úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte spotřebič, dokud není nainstalován do

vestavné konstrukce.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky roštů instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy používejte ochranné rukavice a uzavřenou obuv.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

• Spotřebič nainstalujte na bezpečném a vhodném místě, které splňuje požadavky na instalaci.

• Spotřebič je vybaven elektrickým chladicím systémem. Musí být zapojen do napájecí sítě.

Minimální výška skříňky (minimální výška skříňky pod pracovní deskou)

Šířka skříňky 560 mm

Hloubka skříňky 550 (550) mm

Výška přední části spotřebiče

Výška zadní části spotřebiče

Šířka přední části spotřebiče

Šířka zadní části spotřebiče

Hloubka spotřebiče 569 mm

Vestavná hloubka spotřebiče

Hloubka s otevřenými dvířky

Minimální velikost ventilačního otvoru. Otvor se nachází na spodní zadní straně

Délka napájecího síťového kabelu. Kabel se nachází v pravém rohu zadní strany

Montážní šrouby 4x25 mm

590 (600) mm

594 mm

576 mm

595 mm

559 mm

548 mm

1022 mm

560x20 mm

1500 mm

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

ČESKY 5

• Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě.

• Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete přívodní kabel vyměnit, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče nebo výklenku pod spotřebičem, obzvláště je-li spotřebič v provozu nebo jsou-li dvířka horká.

• Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

• Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a napájecím kabelem.

Typy kabelů vhodné pro instalaci ne‐

bo výměnu v Evropě:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Průřez kabelu viz celkový příkon uvedený na typovém štítku. Můžete rovněž nahlédnout do tabulky:

www.electrolux.com6

Celkový výkon (W)

max. 1380 3 x 0.75

max. 2300 3 x 1

max. 3680 3 x 1.5

Zemnicí vodič (žlutozelený) musí být přibližně o 2 cm delší než fázový a nulový vodič (modrý a hnědý).

Průřez kabelu (mm²)

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití.

• Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno spotřebiče.

– Na dno vnitřku spotřebiče

nepokládejte hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– Po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném povrchu nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon spotřebiče.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

• Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne.

2.4 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

• Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte žádné prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí výbavy) nečistěte žádným druhem čisticího prostředku.

2.5 Vaření v páře

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění nebo poškození spotřebiče.

• Horká pára může způsobit popálení:

– Během vaření v páře neotvírejte

dvířka spotřebiče.

– Po ukončení vaření v páře

otvírejte dvířka spotřebiče opatrně.

2.6 Vnitřní osvětlení

ČESKY 7

• V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.

• Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi .

2.7 Obsluha

• Pro opravu spotřebiče se obraťte na autorizované servisní středisko.

• Používejte výhradně originální náhradní díly.

2.8 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a zlikvidujte jej.

• Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

3. INSTALACE

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

600

min. 560

520

198

523

min. 550

595

+-1

590

min. 560

594

589

114

21548

520

198

523

www.electrolux.com8

3.1 Vestavba

3.2 Připevnění trouby ke

skříňce

4. POPIS SPOTŘEBIČE

5 4

2 3

1 112 4 63 9 105 7 8

4.1 Celkový pohled

Ovládací panel

Elektronický programátor

Zásobník na vodu

Zásuvka pečicí sondy

Topný článek

Osvětlení

Ventilátor

Vlis vnitřku trouby - Zásobník na

čištění vodou Drážky na rošty, vyjímatelné

Vypouštěcí hadice

Ventil pro vypouštění vody

Polohy roštů

Vstup páry

ČESKY 9

4.2 Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

5. OVLÁDACÍ PANEL

5.1 Elektronický programátor

K ovládání trouby používejte senzorová tlačítka.

Senzo‐ rové tla‐ čítko

Funkce Poznámka

ZAP/VYP Slouží k zapnutí a vypnutí trouby.

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.

• Pečicí sonda Používá se k měření stupně přípravy jídla.

• Teleskopické výsuvy Pro rošty a plechy na pečení.

B C

www.electrolux.com10

Senzo‐ rové tla‐ čítko

Funkce Poznámka

Pečicí funkce ne‐ bo Podporované Vaření

Zpět Slouží k návratu o jednu nabídku zpět. K zobra‐

Volba teploty/ ry‐ chlé zahřátí

Oblíbené Slouží k uložení a vyvolání vašich oblíbených

- Displej Zobrazí aktuální nastavení trouby.

Nahoru Slouží k posunu v nabídce směrem nahoru.

Dolů Slouží k posunu v nabídce směrem dolů.

Jednou stiskněte senzorové tlačítko pro volbu pečicí funkce nebo nabídky: Podporované Vaření. Dalším stisknutím senzorového tlačítka přepnete mezi nabídkami: Pečicí funkce, Pod‐ porované Vaření. Chcete-li zapnout nebo vy‐ pnout osvětlení, stiskněte tlačítko na tři sekun‐ dy.

zení hlavní nabídky stiskněte tlačítko na tři se‐ kundy.

Slouží k nastavení teploty nebo zobrazení ak‐ tuální teploty v troubě. Stisknutím tlačítka na tři sekundy zapnete či vypnete funkci: rychlé zahřátí.

programů.

Časové a do‐ plňkové funkce

Minutka Nastavení funkce: Minutka.

OK Slouží k potvrzení výběru nebo nastavení.

5.2 Displej

Slouží k nastavení různých funkcí. Když je spu‐ štěna pečicí funkce, stisknutím příslušného se‐ nzorového tlačítka nastavíte časovač nebo funkce: Blokování tlačítek, Oblíbené, Ohřev a uchování teploty,Nastavit a spustit. Také může‐ te změnit nastavení pečicí sondy.

A. Pečicí funkce B. Denní čas C. Ukazatel ohřevu D. Teplota E. Zobrazuje dobu pečení nebo čas do

konce funkce

Ostatní ukazatele na displeji:

Symbol Funkce

Minutka Funkce je v provozu.

Denní čas Na displeji se zobrazí aktuální čas.

ČESKY 11

Trvání Na displeji se zobrazí potřebná do‐

Ukončení Na displeji se zobrazí čas dokonče‐

Teplota Na displeji se zobrazí teplota.

Časové Údaje Na displeji se zobrazuje, jak dlouho

Výpočet Trouba vypočítá dobu přípravy.

Ukazatel ohřevu Na displeji se zobrazuje teplota

rychlé zahřátí Funkce je zapnutá. Zkracuje dobu

Automatická váha Na displeji se zobrazuje, že je za‐

Ohřev a uchování teplo‐tyFunkce je zapnutá.

6. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

6.1 První čištění

Z trouby odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“. Před prvním použitím troubu i

příslušenství vyčistěte. Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy.

ba přípravy.

ní přípravy.

je pečicí funkce v provozu. Čas vy‐ nulujete současným stisknutím a .

uvnitř trouby.

rozehřátí.

pnutý automatický systém hmotnosti nebo že lze hmotnost změnit.

6.2 První zapojení

Když troubu připojíte k elektrické síti, případně po výpadku elektrického proudu, musíte nastavit jazyk, kontrast displeje, jas displeje a aktuální čas.

1. Použijte

hodnot.

2. Potvrďte stisknutím .

nebo k nastavení

6.3 Předehřátí

Před prvním použitím vyjměte veškeré příslušenství a troubu předehřejte.

1. Nastavte funkci: Horní/spodní ohřev

a maximální teplotu.

www.electrolux.com12

2. Nechte troubu pracovat jednu

hodinu.

3. Nastavte funkci: Pravý horký vzduch

a maximální teplotu.

7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

4. Nechte troubu pracovat 15 minut.

Během předehřívání může z trouby vycházet zápach a kouř. Zajistěte v místnosti dostatečné větrání.

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Navigace nabídkami

1. Zapněte troubu.

2. Pomocí nebo nastavte

možnosti nabídky.

3. Stisknutím se přesunete do

podnabídky nebo potvrdíte nastavení.

Zpět do hlavní nabídky se můžete kdykoli vrátit pomocí

7.2 Přehled nabídek

Hlavní nabídka

Symbol / Po‐ ložka nabídky

Pečicí funkce

Recepty

Oblíbené

Základní nasta‐

vení

Speciality

Použití

Obsahuje seznam pečicích funkcí.

Obsahuje seznam automatických pro‐ gramů.

Obsahuje seznam oblíbených programů pro přípravu jídel vytvořených uživate‐ lem.

Slouží k nastavení konfigurace spotřebiče.

Obsahuje seznam dalších pečicích funk‐ cí.

Symbol / Po‐ ložka nabídky

Podporované

Vaření

Podnabídka pro: Základní nastavení

Symbol / Po‐ ložka nabídky

Nastavení den‐

ního času

Časové údaje

rychlé zahřátí

Nastavit a spu‐

stit

Použití

Obsahuje doporuče‐ ná nastavení trouby pro široký výběr po‐ krmů. Zvolte požado‐ vaný pokrm a spusťte pečicí proces. Teplo‐ ta a doba přípravy slouží pouze pro orientaci k dosažení lepších výsledků a lze je upravit. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

Popis

Nastavení aktuálního času na hodinách.

Pokud je tato funkce zapnuta, po vypnutí spotřebiče se na dis‐ pleji zobrazuje ak‐ tuální čas.

Pokud je tato funkce zapnuta, zkracuje do‐ bu rozehřátí.

K nastavení funkce a jejímu pozdějšímu spuštění stisknutím li‐ bovolného symbolu na ovládacím panelu.

ČESKY 13

Symbol / Po‐ ložka nabídky

Ohřev a ucho‐

vání teploty

Prodloužení do‐

by pečení

Displej kontrast

Displej jas

Nastavení jazy‐

Hlasitost zvuk.

signalizace

Tóny tlačítek

Alarm/Chybový

tón

Režim DEMO

Obsluha

Tovární nasta‐

vení

Popis

Slouží k udržení te‐ ploty připraveného jí‐ dla po dobu 30 minut po dokončení přípravy.

Zapne a vypne funkci prodloužení doby pe‐ čení.

Úprava kontrastu dis‐ pleje po stupních.

Úprava jasu displeje po stupních.

Nastavení jazyka na displeji.

Nastaví hlasitost tónů tlačítek a zvukové signalizace po stup‐ ních.

Zapne a vypne tóny dotykových tlačítek. Není možné deakti‐ vovat tón dotykového tlačítka Zap / Vyp.

Aktivuje a deaktivuje bezpečnostní tóny.

Aktivační / deaktivač‐ ní kód: 2468.

Zobrazuje verzi soft‐ ware a konfiguraci.

Vrátí všechna nasta‐ vení na výchozí to‐ vární nastavení.

7.3 Pečicí funkce

Pečicí funkce Použití

K pečení jídel na třech úrovních současně a k

Pravý horký

vzduch

Nízká vlhkost

Pizza

Horní/spodní

ohřev / Čištění

vodou

Mražené potra‐

viny

Gril

Turbo gril

Spodní ohřev

sušení potravin.Na‐ stavte teplotu o 20 40 °C nižší než při použití funkce: Horní/ spodní ohřev.

K pečení chleba, vel‐ kých kusů masa nebo k ohřevu chlazených či mražených pokrmů.

K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupavý spodek, na jedné úrovni. Nastavte teplotu o 20 - 40 °C ni‐ žší než při použití funkce: Horní/spodní ohřev.

K pečení moučných jí‐ del a masa na jedné úrovni trouby. Další informace o funkci Čištění vodou naleznete v kapitole „Čištění a údržba“.

K přípravě polotovarů do křupava (např. hra‐ nolek, amerických brambor nebo jarních závitků).

Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi na jedné úrov‐ ni. K zapékání a peče‐ ní dozlatova.

K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování potravin.

www.electrolux.com14

Pečicí funkce Použití

Tato funkce slouží k úspoře energie při pe‐

Vlhký konvekč‐

ní vzduch

Regenerace

čení. Pokyny k přípravě viz kapitola „Tipy a rady“, Vlhký konvekční vzduch. Dvířka trouby by měla být během pečení zavřená, aby nedošlo k přerušení funkce a aby trouba fungovala co nejúsporněji. Při použití této funkce se teplota ve vnitřku trou‐ by může lišit od nasta‐ vené teploty. Je využi‐ to zbytkové teplo.Mů‐ že dojít ke snížení te‐ pelného výkonu. Obe‐ cná doporučení ohled‐ ně úspory energie viz kapitola „Energetická účinnost“, Úspora energie. Tato funkce byla použita ke splně‐ ní energetické třídy dle normy EN 60350-1. Pokud používáte tuto funkci, osvětlení se automaticky vypne po 30 sekundách.

Opakovaný ohřev v páře brání vysychání povrchu jídel. Teplo je rozváděno šetrně a rovnoměrně, což umo‐ žňuje obnovení chuti a vůně právě připravených pokrmů. Tuto funkci lze použít k opakovanému ohřevu jídel přímo na talíři. Najednou lze ohřát několik talířů umístěných na rů‐ zných polohách roštů.

7.4 Speciality

Pečicí funkce Použití

K udržení teploty po‐ krmů.

Uchovat teplé

K předehřátí talířů k servírování.

Ohřev talířů

K přípravě zelenino‐ vých zavařenin či na‐

Zavařování

Sušení

Kynutí těsta

Nízkoteplotní

pečení

Pečení chleba

Rozmrazování

Gratinované po‐

krmy

kládané zeleniny.

K sušení krájeného ovoce, zeleniny a hub.

K urychlení kynutí tě‐ sta. Brání vysychání povrchu těsta a udržuje jeho pru‐ žnost.

K přípravě měkkých a šťavnatých pečení.

Pomocí této funkce můžete připravovat chléb a housky s vel‐ mi dobrými profesio‐ nálními výsledky co do křupavosti, barvy a kůrky.

K rozmrazování po‐ travin (zeleniny a ovoce). Doba rozmra‐ zování závisí na množství a velikosti zmražených potravin.

K přípravě pokrmů ja‐ ko lasagne nebo za‐ pékané brambory. K zapékání a pečení dozlatova.

ČESKY 15

7.5 Podporované Vaření

Druh jídla: Ryby/Mořské Plody

Jídlo

Ryby Ryba, pečená

Rybí prsty

Mražené rybí filé

Celá menší ryba, grilovaná

Celá ryba, grilova‐ ná

Celý losos -

Druh jídla: Drůbež

Jídlo

Drůbež bez kostí -

Kuřecí křídla, čer‐ stvá

Kuřecí křídla, mra‐ žená

Kuře

Druh jídla: maso

Jídlo

Hovězí

Kuřecí stehna, čer‐ stvá

Kuřecí stehna, mražená

Kuře, dvě půlky

Dušené maso

Sekaná

Jídlo

Hovězí pečeně

Hovězí na skandi‐ návský zp.

Vepřové

Telecí

Jehněčí

Nepropečený

Středně propeče‐ né

Dobře propečené

Nepropečený

Středně propeče‐ né

Dobře propečené

Vepřová žebírka

Vepř. koleno, předvařené

Vepřová pečeně

Vepřová kýta

Krkovice

Vepřové plecko

Telecí koleno

Telecí kýta

Telecí pečeně

Jehněčí kýta

Jehněčí hřbet

Jehněčí peč., stř. propeč.

www.electrolux.com16

Jídlo

Zajíc

• Zaječí stehno

• Zaječí hřbet

Srnčí/jelení

• Kýta z vysoké

Zvěřina

• Hřbet z vysoké

Pečená zvěřina

Zadní pečeně ze zvěřiny

Druh jídla: Jídlo z trouby

Jídlo

Mražené lasagne/

cannelloni

Zapékaná zelenina -

Sladké pokrmy -

Druh jídla: Pizza/Slané koláče

Jídlo

Pizza, tenká

Pizza, extra náplň

Mražená pizza

Pizza

Americká mražená pizza

Chlazená pizza

Mražená pizza snack

Zapékané bagety -

Flambovaný dort -

Švýcarský koláč,

pikantní

Slaný lotrinský ko‐

láč

Slaný koláč -

zvěře

Druh jídla: Koláče/sušenky

Jídlo

Kulatý koláč -

Koláč s jablečnou

vrstvou

Piškotový koláč -

Jablečný koláč -

Tvarohový koláč,

ve formě

Briošky -

Linecký koláč -

Ovocný koláč -

Švýcarský koláč,

sladký

Mandlový koláč -

Muffin -

Sladké pečivo -

Pruhy těsta -

Krém. zákusky z

list. těsta

Malé listové pečivo -

Banánky -

Makronky -

Sušenky z

křehkého těsta

Vánoční štola -

Mražený jablečný

závin

Koláč na plechu

Tvarohový koláč,

Piškotové těsto

Kynuté těsto

na plechu

Brownies - čok. su‐

šenky

Roláda -

Kynutý koláč -

+ 36 hidden pages