ELECTROLUX KM9800EM User Manual [fr]

KM9800E
Notice d'utilisation Four électrique
encastrable
2
Chère cliente, cher client
Nous vous remercions d’avoir choisi un de nos produits. Tout au long de son utilisation, vous ferez l’expérience d’une combinaison parfaite
entre design fonctionnel et technologie d’avant-garde. Sa fabrication est basée sur les standards les plus élevés de l’excellence. Votre appareil a été ainsi conçu pour vous fournir les meilleures performances tout
en respectant les aspects environnementaux et d’économie d’énergie. Nous vous conseillons de lire attentivement cette notice d’utilisation et de la
conserver à proximité pour une utilisation optimale. Pensez également à la transmettre au prochain utilisateur.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre appareil A.E.G. Electrolux.
Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel: Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter d’abîmer l’appareil.
Informations générales et conseils
Informations écologiques
Sommaire
3
Sommaire
Notice d'utilisation 6
Consignes de sécurité 6
Sécurité de l'installation électrique 6 Sécurité pour les enfants 6 Sécurité pendant l'utilisation 7 Micro-ondes 7 Pour éviter d'endommager l'appareil 9 N'utilisez pas l'appareil ... 10
Description de l'appareil 11
Vue d'ensemble 11 Bandeau de commande 12 Équipement du four 12 Accessoires du four 13
Avant la première utilisation 13
Régler et modifier l'heure du jour 13 Premier nettoyage 14 Apprendre à se familiariser avec l'appareil 15
Commande du four four 15
La commande électronique du four 15
Fonctions du four 18
Micro-ondes 19 Fonction mixte 20 Micro-ondes Départ rapide 22
Précisions sur le réglage de la puissance 22 Placer la grille 23 Fonctions complémentaires 24
Programmes micro-ondes 24
Fonction Mémoire 25 Fonctions de l'horloge 26
Minuteur 28
Durée micro-ondes min 29
Durée 30
Fin 31
315910611-00-062008
Utilisation conjointe des fonctions Durée et Fin 32
Sommaire
4
Autres fonctions 33
Sécurité enfants 33
Sonnerie associée aux touches 34
Déconnexion automatique 34
Applications, tableaux et conseils 35
Grill 35
Tableau des grillades 35 Micro-ondes 35
Conseils d'utilisation 35
vaisselle et matériaux adaptés 37
Tableau de cuisson au micro-ondes 38
Tableau fonction mixte 42
Conseils d'utilisation du micro-ondes 44
Plats conformes à la norme IEC 60705 44 Programmes 45
Nettoyage et entretien 46
Extérieur du four 47 Intérieur du four 47 Accessoires 47 Gradin 47
Enlever un gradin 48
Mettre en place le gradin 48 Éclairage du four 48
En cas d'anomalie de fonctionnement 49
Instructions d'installation 51
Consignes de sécurité pour l'installateur 51
Élimination 56 Service Après-vente 56 Garantie/service-clientèle 57 Garantie/service-clientèle 58 Garantie Europeenne 61 www.electrolux.com 62
Sommaire
Sous réserve de modifications
5
Consignes de sécurité
6
Notice d'utilisation
Consignes de sécurité
Avertissements importants ! Veuillez lire attentivement cette notice et la conserver pour toute future
consultation !
Sécurité de l'installation électrique
Le branchement de l'appareil est du ressort exclusif d'un électricien agréé.
• En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l'appareil : retirez les fusibles
ou. mettez l'appareil hors tension.
• Si le joint de porte ou sa surface sont détériorés, il ne faut pas mettre l'appareil
en service sans les avoir remis en état.
Réparations de l'appareil sont du ressort exclusifde techniciens spécialisés. Des réparations inadéquates peuvent être à l'origine de graves dangers. Pour toute réparation, adressez-vous à notre service après-vente ou à votre reven­deur.
Sécurité pour les enfants
• En règle générale, veuillez tenir les enfants à l'écart de l'appareil. Assurez-vous
que les enfants ne puissent pas mettre l'appareil en marche.
• En règle générale, réchauffez les aliments pour bébés dans des verres ou des
biberons sans couvercle ou sans fermeture. Après le réchauffage, les aliments doivent être soigneusement mélangés ou remués pour que la chaleur se répar­tisse uniformément. Contrôlez toujours la température des aliments avant de les donner à manger à votre enfant.
• En mode gril (seul ou combiné au micro-ondes), la vitre devient chaude. Par
conséquent, tenez toujours les enfants en bas âge à l'écart.
• Éloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement.
• Cet appareil est équipé d'une sécurité enfants.
Consignes de sécurité
Sécurité pendant l'utilisation
• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des
fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu.
• Faire attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de cou-
rant situées à proximité de l'appareil. Le câble d'alimentation de ces appareils ne doit pas toucher une surface chaude du four qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.
Avertissement : Risque de brûlures ! L'enceinte du four est chaude pendant le fonctionnement.
• Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool lors d'une cuisson, un mé-
lange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Évitez de manipuler de la braise, de faire des étincelles ou du feu à proximité du four.
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expé­rience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.
7
Conseils relatifs à l'acrylamide Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les aliments de
manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon, peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments à basse température et de ne pas trop les faire brunir.
Micro-ondes
• Allumez l'appareil uniquement en présence d'aliments dans l'enceinte de cuis-
son. En l'absence d'aliments, l'appareil pourrait être trop sollicité.
Utilisez exclusivement de la vaisselle spéciale micro-ondes (voir le chapitre Applications, tableaux et conseils : vaisselle et matériaux adaptés).
• Pour protéger l'appareil contre la formation de corrosion dans l'enceinte ou sur
la porte à cause de la vapeur d'eau (eau de condensation), essuyez-le soigneu­sement après chaque utilisation.
Consignes de sécurité
8
• Surveillez constamment l'appareil lorsque des aliments sont réchauffés ou cuits
dans des récipients jetables en plastique, en papier ou dans tout autre matériau inflammable.
• N'ouvrez pas l'appareil en cas de dégagement de fumée. Arrêtez l'appareil et
mettez l'appareil hors tension. N'utilisez plus l'appareil s'il ne marche pas par­faitement.
• Pour réchauffer des liquides, placez
toujours une cuillère à café ou une dans le récipient pour éviter un retard à l'ébullition. En cas de retard à l'ébul­lition, la température d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur remontent en surface.
Si l'on secoue même légèrement le ré­cipient, le liquide peut déborder ou jaillir à l'improviste. Risque de brûlure !
• Avant la cuisson, piquez à plusieurs en-
droits avec une fourchette les aliments ayant une "peau" ou une "pelure" com­me les pommes de terre, les tomates, les petites saucisses, pour éviter qu'ils n'éclatent.
• Veillez à ce qu'une température mini-
mum de 70°C soit atteinte lors de la cuisson/du réchauffage d'aliments. Pour ce faire, consultez les tableaux in­diquant la puissance et la durée préco-
70
min 70 C
0
nisées. N'utilisez jamais de thermomè­tre au mercure ou à liquide pour me­surer la température des aliments.
• Dans le micro-ondes, les aliments réchauffés transmettent la chaleur à la vais-
selle. Utilisez des maniques ou un ustensile similaire !
• Ne faites par cuire excessivement les aliments en augmentant la puissance et la
durée de cuisson. Les aliments peuvent sécher, brûler ou prendre feu à certains endroits.
• L'enceinte de cuisson, l'élément chauffant du gril et les accessoires deviennent
chauds pendant le fonctionnement du four. Gardez-le à l'esprit lorsque vous travaillez et utilisez une manique ou un ustensile similaire. Risque de brûlure !
Consignes de sécurité
• Les objets en métal doivent rester à une distance minimum de 2 cm à l'écart des
parois et de la porte de l'enceinte. Des étincelles pourraient jaillir et détériorer l'appareil.
• Sauf indication contraire, n'utilisez pas de papier aluminium.
• Ne glissez aucun objet entre la porte et l'encadrement de porte.
• Faites en sorte que le joint de porte, sa surface et l'intérieur du four soient
toujours propres. Des situations dangereuses peuvent se manifester si le four n'est pas maintenu en état de propreté.
• Ne stockez pas d'objets inflammables dans le four. Ils pourraient s'enflammer
lorsque le four est mis sous tension.
Pour éviter d'endommager l'appareil
• Ne placez jamais de papier d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire
directement en contact avec la sole de votre four, ceci entraînerait une dété­rioration de l'émail ou de l'appareil sous l'effet de l'accumulation de la chaleur.
• Les jus de fruits qui s'égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui
sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une plaque à fond creux.
• Ne posez pas de charge lourde sur la porte du four ouverte et assurez-vous qu'un
enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
• Ne versez jamais d'eau dans le four lorsqu'il est brûlant. Cela pourrait endom-
mager l'émail et provoquer des décolorations.
• N'exercez aucune pression, notamment sur les rebords de la vitre frontale, au
risque de la briser.
• Ne stockez pas d'objets inflammables dans le four. Ils pourraient s'enflammer
lorsque le four est mis sous tension.
• Ne conservez pas d'aliments humides dans le four. Cela pourrait endommager
l'émail.
• Ne conservez pas d'aliments dans le four après l'arrêt de la ventilation. De l'hu-
midité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte et atteindre le meuble.
9
Remarque relative au revêtement en émail L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en
émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans des conditions normales et en conformité avec les instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
Consignes de sécurité
10
N'utilisez pas l'appareil ...
... pour faire cuire des oeufs dans leur coquille (pour les oeufs au plat, percez au préalable le jaune) et des escargots de Bourgogne, car ils éclatent.
Huile de table (fondue, friture) et boissons à haute teneur en alcool : Ils prennent feu
d'eux-même ! Risque d'explosion !
... pour réchauffer des récipients fermés her­métiquement, par exemple des conserves, des biberons, des bocaux à fermeture à vis.
... pour sécher des animaux, des textiles, des coussins rembourrés de grains et de gel et autres matériaux inflammables : Danger
d'incendie !
... pour la vaisselle trouée en porcelaine, en céramique ou en argile, par exemple . sur les manches ou sur le fond sans revêtement. L'humidité pénétrant à travers les trous peut faire éclater la vaisselle lors du réchauffage.
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
1
Description de l'appareil
11
2
3
1 Panneau de commandes 2 Poignée de la porte 3 Porte en verre
Description de l'appareil
12
Bandeau de commande
1 Affichages du four 2 Touches de fonction du four
Équipement du four
1
2
6
3
2
1
1 Élément de gril
1
2
3
4
5
2 Générateur de micro-ondes 3 Éclairage du four 4 Plateau en verre amovible 5 Grille d'enfournement amovible 6 Gradins
Accessoires du four
Grille
Pour les plats, les moules à gâteaux, les rôtis et les grillades
Plaque Crunch
Avant la première utilisation
13
Avant la première utilisation
Régler et modifier l'heure du jour
Le four ne fonctionne que si le réglage de l'heure du jour a été effectué.
Après le branchement de l'appareil ou après une coupure d'électricité, le symbole de l'heu­re clignote
1. Pour modifier le réglage de l'heure du
jour, appuyez sur la touche des fonctions
de l'horloge
de l'heure
automatiquement
jusqu'à ce que le symbole
clignote
Avant la première utilisation
14
2. Réglez l'heure courante à l'aide de la
touche
Après 5 secondes, le clignotement cesse et l'horloge affiche l'heure courante.
L'appareil est prêt à fonctionner. L'heure du jour ne peut être modifiée que
lorsque la sécurité enfants est désactivée, au­cune fonction de l'horloge Minuterie rée n'est sélectionnée.
ou .
ou Fin et aucune fonction du four
, Du-
Premier nettoyage
Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation. N'utilisez pas de produits nettoyants agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait
s'endommager.
Pour nettoyer les parties antérieures en métal, utilisez des produits de nettoyage classiques vendus dans le commerce.
1. Ouvrez la porte du four.
L'éclairage du four est allumé.
2. Retirez tous les accessoires du four, nettoyez-les à l'eau chaude additionnée
de produit vaisselle.
3. Nettoyez également l'intérieur du four à l'eau chaude additionnée de produit
vaisselle, puis essuyez.
4. Passez un chiffon humide sur la façade.
Commande du four four
Apprendre à se familiariser avec l'appareil
L'appareil peut être mis en marche pour un essai ou une présentation de l'ensemble des étapes de fonctionnement au moyen de la fonction d'essai. Le four ne chauffe pas.
Fonction d'essai d'essai
1.
Éteignez l'appareil avec la touche
rêt.
2. Appuyez de façon continue sur les tou-
ches Programmes Cuisson/Rôtissage
jusqu'à ce qu'un signal retentisse et
"d" s'affiche Désactiver la fonction d'essai
1.
Éteignez l'appareil avec la touche
rêt.
2. Appuyez simultanément sur les touches Programmes Cuisson/Rôtissage
jusqu'à ce qu'un signal retentisse et "d" s'éteigne.
Ar-
et
Ar-
15
et
Commande du four four
La commande électronique du four
La zone d'affichage
1 2 3 4
1 Mémoire : P / Essai : d
5678
Commande du four four
16
2 Fonction micro-ondes 3 Température/Heure du jour/puissance micro-ondes 4 Affichage du poids 5 Fonctions temporisées durée de fonctionnement 6 Symbole du thermomètre 7 Programmes de cuisson/rôtissage 8 Fonctions du four
Le bandeau de commande
1
2 3
4
7
6 5
1 Touche Marche 2 Touche micro-ondes 3 Touche +/- 4 Touche Arrêt / Réinitialisation 5 Fonctions de l'horloge 6 Programmes de cuisson/rôtissage 7 Touche fonction Grill
Informations générales
• Confirmez toujours la fonction sélectionnée avec la touche
Marche. L'appareil s'éteint si la fonction sélectionnée n'est pas démarrée dans les 30 secondes qui suivent.
• Lorsque la fonction sélectionnée est démarrée, le four commence à chauffer ou la durée réglée commence à s'écouler.
Commande du four four
• Si la porte du four est ouverte pendant le fonctionnement, la fonction s'inter­rompt. Pour poursuivre la cuisson, il faut appuyer sur la touche Marche pareil s'éteint si l'on appuie pas sur la touche Marche qui suivent.
• L'éclairage du four se met en marche dès qu'une fonction du four démarre ou bien lorsque la porte du four est ouverte. L'éclairage du four s'éteint après 10 minutes en cas de porte ouverte et d'appareil éteint.
• Le fonctionnement s'interrompt en appuyant sur la touche Arrêt son cours plusieurs fois sur la touche Arrêt
Allumer le four
1. Appuyer sur la touche Grill
symbole Grill de la fonction grill apparait.
Un conseil de température s'affiche.
en appuyant sur la touche Marche Éteignez l'appareil en appuyant
.
. Le
dans les 30 secondes
17
. L'ap-
et reprend
2. Appuyez sur la touche Marche
pour démarrer la fonction sélection-
.
née
Commande du four four
18
Changer la température du four
Appuyez sur la touche
ou afin d'aug-
menter ou de diminuer la température. Le réglage s'effectue par étapes de 5°C.
Symbole du thermomètre
• La montée progressive du symbole thermomètre
indique le degré atteint par la
température du four.
• Un signal sonore retentit lorsque la température réglée est atteinte.
Éteindre le four
Pour éteindre le four, appuyez plusieurs fois sur la touche Marche
jusqu'à ce que l'heure du jour et éventuellement la chaleur rési­duelle s'affichent.
Ventilateur de refroidissement Le ventilateur s'enclenche automatiquement
afin de maintenir les parois de l'appareil froi­des. Après avoir éteint le four, le ventilateur continue de fonctionner pour refroidir l'ap­pareil et s'éteint ensuite de lui-même.
Fonctions du four
Fonctions du four Utilisation
Gril Pour griller des aliments plats placés au milieu du grill
Micro-ondes
par. exemple des steaks, des escalopes, du poisson ou pour servir de toaster.
En mode de fonctionnement micro-ondes, la chaleur est directement générée dans les aliments. Pour chauffer des plats préparés et des boissons, pour décongeler de la viande ou des fruits et pour faire cuire des légumes et du poisson.
Commande du four four
Fonctions du four Utilisation
Fonction mixte
Micro-ondes Départ rapide
Pour le mode de chauffage de la/des fonction(s) du four, la fonction Micro-ondes
seront cuits et rôtis simultanément en très peu de temps. Départ rapide de la puissance maximum du micro-ondes
avec l'appareil éteint à l'aide de la touche Marche Durée de mise en service de 30 secondes à 7 minutes. Cha-
que pression de la touche prolonge de 30 secondes la durée de fonctionnement affichée.
peut être activée. Les mets
Micro-ondes
1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt .
2. Réglez la puissance voulue en appuy-
ant plusieurs fois sur la touche Micro­ondes
– Le réglage s'effectue par paliers de
– En appuyant plusieurs fois sur la
3. Réglez la durée voulue à l'aide de la
touche
– Les temps de cuisson doivent être
.
100, de 1000 Watts à 100 Watts.
touche Micro-ondes
,l'affichage de la puissance repart à 1000 Watts.
ou . Le symbole de Durée
clignote.
réglés comme suit : – de 0 à 2 minutes. par paliers de
5 secondes,
– de 2 à 5 minutes par paliers de
10 secondes, – de 5 à 10 minutes par paliers de 20 secondes, – de 10 à 20 minutes par paliers de 30 secondes, – au-delà de 20 minutes par paliers d'1 minute.
19
.
Commande du four four
20
– La durée maximum pouvant être réglée est la suivante :
– De 700 Watts à 1000 Watts, de 0 jusqu'à 7 minutes. 40 secondes, – de 100 Watts à 600 Watts, de 0 jusqu'à 59 minutes.
4. La durée réglée commence à s'écouler en appuyant sur la touche Marche
. Le symbole de Durée s'allume.
– Pendant ce temps, la puissance
peut être modifiée en appuyant sur la touche
– Pendant que le temps s'écoule,
la durée peut être augmentée ou diminuée à l'aide des touches de fonctions
Lorsque le temps de cuisson s'est écou­lé, un signal retentit pendant 2 minu­tes. Le micro-ondes s'éteint. Le sym­bole de Durée de l'heure du jour apparaît.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une touche quelconque.
Micro-ondes.
et .
clignote et l'affichage
Fonction mixte
Vous trouverez une sélection de plats dans le chapitre Applications, tableaux et conseils : Fonction mixte.
1. L'appareil peut être éteint en appuyant sur la touche Arrêt
2. Appuyer sur la touche Grill symbole Grill de la fonction grill apparait.
3. À l'aide de la touche tionnez la température souhaitée.
. Le
ou , sélec-
.
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