ELECTROLUX KM9800 User Manual [fr]
MICROMAT KM9800E
Four électrique encastrable
Notice d’utilisation et d’installation
Chère cliente, cher client,
Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et
la conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.
Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :
1 Consignes de sécurité
Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil
3 Conseils généraux et pratiques
2 Informations environnementales
2
Sommaire
Notice d'utilisation
Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Protection de l’environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Vue d'ensemble . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Bandeau de commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Equipement du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accessoires du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Régler et modifier l’heure du jour . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Premier nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Apprendre à se familiariser avec l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Insérez la grille. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . 15
Commande du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
La commande électronique du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Fonctions de four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Micro-ondes
Fonction mixte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Activation rapide des micro-ondes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Conseils sur le réglage de la puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Fonctions supplémentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Programmes du micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Fonction Mémoire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Fonctions de l'horloge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Autres fonctions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Désactivation de l’affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Sécurité enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Sonnerie associée aux touches . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Arrêt de sécurité du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
.. 12
... 13
.13
.. 14
Conseils d’utilisation et guide des cuissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Conseils relatifs au fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Vaisselle et supports adaptés. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Tableau de la cuisson au micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Tableau des fonctions combinées du four. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Astuces pour l’utilisation du micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Essais de plats conformément à la norme IEC 60705 . . . . . . . ...... . . . 47
3
Gril........ . . . . . . . ...... . . . . . . . ....... . . . . . . . ....... . . . . . . ..... 48
Tableau des grillades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Nettoyage et entretien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Façade du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Intérieur du four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ....... . . . . . . ..... 51
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Grille d’enfournement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Éclairage du four . . . . . . . . . . . . . . . . ....... . . . . . . . ....... . . . . . . ..... 53
Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Consignes de sécurité pour l’installateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Service après-vente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
4
Notice d'utilisation
1 Sécurité
Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :
5
– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité élec-
tromagnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE
– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE
Sécurité de l’installation électrique
• Le branchement de l’appareil est du ressort exclusif d’un technicien
agréé par le concessionnaire.
• En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : dévissez les fusibles ou mettez l’appareil hors tension.
• Si le joint de la porte est endommagé ou si les surfaces du joint de la
porte sont abîmées, l’appareil ne doit en aucun cas être mis en service
avant que la réparation n’ait été effectuée.
• Les réparations de l’appareil sont du ressort exclusif de spécialistes.
Les réparations inadéquates peuvent occasionner de graves dangers.
Pour toute réparation, adressez-vous à notre service consommateurs
ou à votre concessionnaire.
Sécurité enfants
• Toujours maintenir les enfants en bas âge éloignés. S’assurer que des
enfants ne jouent pas à proximité de l’appareil.
• Réchauffer les aliments pour bébés dans des verres ou des biberons
sans couvercle. Une fois les aliments pour bébés chauds, bien les remuer ou secouer le biberon, afin que la chaleur se répartisse de manière uniforme. Avant de donner l’aliment au bébé, vérifier la
température.
• En cas de fonctionnement du grill (seul ou en combinaison avec le
micro-ondes), la vitre de l’appareil chauffe. C’est pourquoi, il est crucial de maintenir les jeunes enfants éloignés de la porte de l‘appareil.
5
Sécurité pendant l'utilisation
• Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.
• Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de
courant situées à proximité de l'appareil. Les câbles de raccordement
ne doivent pas entrer en contact avec des zones de cuisson chaudes
ni être coincés dans la porte du four chaud.
• Avertissement: Danger de brûlure! L'intérieur du four est chaud
pendant le fonctionnement.
• Si vous employez des ingrédients alcoolisés lors d’une cuisson, il peut
éventuellement se former un mélange alcool-air facilement inflammable. Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Ne manipulez
pas d'objets incandescents ou donnant des étincelles ni de feu.
3 Conseils relatifs à l’acrylamide
Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les
aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de
l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide.
C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop faire brunir les aliments.
6
Micro-ondes
• Mettre uniquement en marche l’appareil lorsque des plats ont été
placés dans le foyer de cuisson. L’appareil pourrait subir un excès de
charge s’il ne contient pas de plats.
• Utiliser uniquement de la vaisselle adaptée au micro-ondes (se re-
porter au chapitre intitulé Applications, tableaux et conseils / Vaisselle et supports adaptés au micro-ondes).
• Pour protéger l’appareil de la corrosion dans le foyer de cuisson ou
sur la porte de l'appareil suite à une génération de vapeur d’eau (eau
de condensation), bien sécher l’appareil après chaque utilisation.
• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance lorsque des aliments sont
réchauffés ou cuits dans des récipients à usage unique en plastique,
en papier ou fabriqués dans d’autres matériaux inflammables.
• Laisser l’appareil fermé en cas de formation de fumée. Eteindre l’appareil et retirer la prise de l’alimentation secteur. N’utiliser l’appareil
en aucun cas s’il fonctionne avec des défaillances.
• Toujours placer une cuillère à café
ou une tige en verre dans le récipient lorsque vous réchauffez des
liquides, afin d’éviter un retard à
l’ébullition. En cas de retard à
l’ébullition, la température d’ébullition est atteinte sans que les
bulles de vapeur, généralement
constatées dans ce cas, ne montent. En cas de légère secousse du
récipient, il est possible que le liquide déborde soudainement en bouillant ou éclabousse violemment.
Danger de brûlures !
• Piquer plusieurs fois les aliments
avec de la “peau“ ou une “coque“,
comme les pommes de terre, tomates ou saucisses avant la cuisson à l’aide d’une fourchette, afin
qu'ils n’éclatent pas.
7
S’assurer que lors de la cuisson/
réchauffage des plats, une température minimum de 70°C est atteinte.
Pour ce faire, consulter les indications de puissance et de durée figurant dans les tableaux. Pour mesurer
la température des plats, ne jamais
utiliser un thermomètre au mercure
ou un thermomètre à liquide.
• Avec le micro-ondes, les plats réchauffés dégagent de la chaleur au
niveau de la vaisselle. Utiliser des couvercles ou ustensiles équiva-
lents !
• Ne pas réchauffer les plats à une température trop excessive par une
puissance trop élevée et une durée trop longue. Certaines parties des
plats peuvent se dessécher, brûler ou s’enflammer.
• Le foyer de cuisson, l'élément chauffant du grill et les accessoires deviennent chauds lorsque l’appareilest en marche. Prendre toutes les
précautions nécessaires lors de la manipulation et utiliser des couvercles ou ustensiles équivalents.
Danger de brûlures !
• Les objets métalliques doivent être éloignés d’au moins 2 cm par rapport aux parois et à la porte du foyer de cuisson. Dans le cas contraire, des étincelles peuvent jaillir et l’appareil, être endommagé.
• Sauf recommandation contraire, ne pas utiliser de papier aluminium.
• Ne rien coincer entre la porte et son cadre.
• Toujours maintenir le joint de la porte, les surfaces d’étanchéité de la
porte et l’intérieur de l’appareil propres. Un appareil non entretenu
régulièrement peut provoquer des situations dangereuses.
• Surveiller qu’aucun objet inflammable n’est placé dans le four Il
pourrait s’enflammer lors de la mise en marche de l’appareil.
3 Remarque relative au revêtement en émail
L’usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performance de
l’appareil s’il est utilisé dans des conditions habituelles et en conformité
avec les instructions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas
une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
8
Ne pas utiliser l'appareil...
• Pour la cuisson des oeufs à la co-
que (pour des œufs sur le plats,
piquer d’abord les œufs pour en
recueillir le jaune) et des escargots
deBourgogne, car ceux-ci éclatent
sinon,
• Pour réchauffer de grandes
quantités d'huile de table (fondue,
friture) et les boissons à forte teneur en alcool. Auto-inflamma-
tion ! Risque d’explosion !
• Pour réchauffer les récipients bien
fermés, tels que les conserves, les
bouteilles, les verres à bouchon
àvis,
• Pour sécher des animaux domestiques, textiles et du papier,
• Pour une utilisation avec de la
vaisselle en porcelaine, céramique
ou en argile qui présente de petits
trous par exemple sur les poignées
ou un fonds non cémenté. Par les
trous, une pénétration d’humidité
peut faire éclater la vaisselle si elle est chauffée.
9
Protection de l’environnement
Elimination du matériel d’emballage
2
Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Eliminez
les matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les
containeurs prévus à cet effet sur le site de collecte de votre commune.
2 Appareils usagés
Le symbole
ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au
point de ramassage concerné, se chargeant du recyclage du matériel
électrique et électronique. En vous assurant que ce produit est éliminé
correctement, vous favorisez la prévention des conséquences négatives
pour l’environnement et la santé humaine qui, sinon, seraient le résultat d’un traitement inapproprié des déchets de ce produit. Pour obtenir
plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact
avec le bureau municipal de votre région, votre service d’élimination
des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.
W sur le produit ou son emballage indique que ce produit
1 Avertissement : Nous vous conseillons de rendre votre ancien appareil
inutilisable avant de vous en débarasser et donc de mettre hors d’usage
ce qui pourrait représenter un danger.
Coupez, par exemple le câble d’alimentation au ras de l’appareil.
10
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
Bandeau de commande
Poignée
de la porte
Porte en
verre
Bandeau de commandes
Touches de fonction
Indic. du four
Four
11
Equipement du four
Résistance du gril
Niveaux de gradin
Accessoires du four
Grille
Pour plats, moules à gâteaux, rôtis
et grillades.
Plaque de préparation des tartines à griller
(non résistante aux rayures et aux
coupures)
Générateur de micro-
ondes
Eclairage du four
Fonds en verre,
amovible
Gradin fil, amovible
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Avant la première utilisation
Régler et modifier l’heure du jour
3 Le four ne fonctionne que si le réglage de l’heure du jour a été effectué.
Après le branchement de l’appareil
ou après une coupure d’électricité,
la flèche indiquant Heure clignote automatiquement.
1.Pour modifier le réglage de l’heure
du jour, Fonctions de l’horloge
appuyez jusqu’à ce que la flèche indiquant Heure clignote.
2.Régler l’heure courante à l’aide de la
touche ou .
Après 5 secondes environ, le clignotement cesse et l’indicateur de
l’heure affiche l’heure courante.
L’appareil est prêt à fonctionner.
3 L’heure du jour ne peut être modi-
fiée que lorsque la Sécurité enfants
est désactivée, qu’aucune fonction
de l’horloge Minuterie ,
Duree ou Fin aucune
fonction du fourn’est sélectionnée.
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Premier nettoyage
Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation.
1 Avertissement : N‘utilisez pas de produits détergents agressifs ou abra-
sifs ! La surface pourrait être endommagée.
3 Pour nettoyer les parties métalliques du décor, utilisez les produits de
nettoyage classiques vendus dans le commerce.
1.Ouvrez la porte du four. L‘éclairage du four est allumé.
2.Retirez tous les accessoires du four, nettoyez-les à l’eau chaude addi-
tionnée de produit vaisselle.
3.Nettoyez également l’intérieur du four à l’eau chaude additionnée de
produit vaisselle, puis essuyez.
4.Passez un chiffon humide sur la façade du four.
Apprendre à se familiariser avec l’appareil
L’appareil peut être mis en marche pour un essai ou une présentation
de l'ensemble des étapes de fonctionnement au moyen de la fonction
d’essai. Le four ne chauffe pas.
Activer la fonction d’essai
1.Éteindre l’appareil à l’aide de la tou-
che Arrêt .
2.Maintenir les touches Programmes
de cuisson et enfoncées jusqu’à ce qu’un signal retentisse et
que ”d“ s’affiche.
Désactiver la fonction d’essai
1.Éteindre l’appareil à l’aide de la tou-
che Arrêt .
2.Maintenir les touches Programmes
de cuisson et enfoncées jusqu’à ce qu’un signal retentisse et que ”d“ s’éteigne.
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Insérez la grille
3 Sécurité du retrait et protection contre le renversement
Tous les éléments à encastrer possèdent sur le côté droit et sur le côté
gauche une petite bosse vers le bas.
Veuillez toujours placer les éléments à encastrer de telle façon que cette voûte se trouve derrière dans l’espace de cuisson. Cette voûte est
également importante pour la protection anti-renversement des éléments à encastrer.
Installation de la grille :
Placez la grille de manière à ce que
les deux tiges de guidage soient orientées vers le bas.
Faites glisser la grille entre les barres
d’insertion du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée.
3 Grâce au cadre de la grille qui aug-
mente lors du fonctionnement, la
vaisselle ene risque pas de glisser.
15
Commande du four
La commande électronique du four
Programmes Cuisson/Rôtissage
Fonction du micro-ondes
Fonctions du four
Mémoire : P / Essai : d
Touche démarrage
Touche Fonctionnement du grill
Touche Micro-ondes
Programmes Cuisson/Rôtissage
3 Remarques générales
• Toujours confirmer la fonction sélectionnée en appuyant sur la touche Début . Si la fonction sélectionnée ne démarre pas dans un
délai de 30 secondes, l’appareil s’éteint automatiquement.
• Lorsque la fonction sélectionnée démarre, le four commence à chauffer et le compte à rebours de la durée sélectionnée se met en marche.
• Si la porte du four s’ouvre alors que l'appareil est en marche, la fonction s'interrompt. Continuer après avoir refermé la porte en appuyant
sur la touche Début . Si vous n'avez pas appuyé sur la
touche Début dans les 30 secondes, l’appareil s’éteint automatiquement.
• L'éclairage du four est allumé dès qu'une fonction est activée
ou que la porte du four est ouverte ; il s'éteint 10 minutes après
l'ouverture de la porte et l'arrêt de l'appareil.
• Interrompre le fonctionnement de l’appareil à l’aide de la
touche Arrêt , le poursuivre en appuyant sur la touche Début .
Eteindre l’appareil en appuyant plusieurs fois sur la touche Arrêt .
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Température/Heure du jour/Puissance du micro-
Symbole du thermomètre
Affichage du poids
Fonctions de durée
Durée de fonctionnement
Touche Stop/
Fonctions de
l'horloge
Touches de sélection
ondes
Retour
Allumer le four
1.Appuyez sur la touche Grill .La
fonction Four Gril s’affiche.
Un conseil de température s’affiche.
2.Appuyer sur la touche Début
pour lancer la fonction Four Gril .
Modifier la température
du four
A l’aide de la touche ou modifier la température en l’augmentant ou en la diminuant.
Le réglage se fait par paliers de 5°C.
Symbole du thermomètre
• La montée progressive du symbole du thermomètre indique le degré
atteint par la température du four.
• Lorsque la température sélectionnée est atteinte, un signal sonore retentit.
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Eteindre le four
Pour éteindre le four, appuyez une
nouvelle fois sur la touche Arrêt
jusqu’à ce que l’heure du jour et
éventuellement la chaleur résiduelle
s’affichent.
3 Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur se met en route automatiquement afin de maintenir les
surfaces de l’appareil froides. Après avoir arrêté le four, le ventilateur
continue de fonctionner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite
automatiquement.
Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:
Gril
Pour griller des aliments plats disposés au milieu de la grille, comme
p. ex. des steaks, des escalopes, du poisson ou pour préparer des
toasts.
18
Micro-ondes M
En mode de fonctionnement micro-ondes, la chaleur est générée directement dans les aliments. Pour réchauffer les plats cuisinés et les boissons, pour faire rôtir la viande ou les fruits ainsi que pour cuire les
légumes et le poisson.
Fonction mixte
Pour définir le type de chauffage de(s) la(les) fonction(s) de cuisson, la
fonction Micro-ondes M doit être sélectionnée. Les plats bénéficient
d’une durée de cuisson la plus courte possible et sont immédiatement
dorés.
Micro-ondes M démarrage rapide
La fonction de démarrage rapide de la puissance maximale du microondes s’effectue à l’aide de la touche Début lorsque l’appareil est
éteint.
Durée de fonctionnement comprise entre 30 secondes et 7 minutes.
A chaque fois que vous appuyez sur la touche, 30 secondes s’ajoutent à
la durée de fonctionnement affichée.
Micro-ondes
1.Le cas échéant, éteindre l’appareil à l’aide de la touche Arrêt princi-
pale.
2.Le réglage de la puissance souhaitée
s'effectue en appuyant Microondes une seconde fois sur la
touche.
• Les options de réglage se présentent pas intervalle de 100et sont
comprises entre 1 000 et
100 Watts.
• L’affichage de la puissance redémarre à 1 000 Watts en appuyant
une seconde fois sur la touche Micro-ondes .
3.A l’aide de la touche ou sé-
lectionner la durée souhaitée. Le
symbole de Duree clignote.
• Les réglages des durées de cuisson s'effectuent de la manière
suivante :
– De 0 à 2 min. par paliers de 5 secondes,
– De 2 à 5 min. par paliers de 10 secondes,
– De 5 à 10 min. par paliers de 20 secondes,
– De 10 à 20 min. par paliers de 30 secondes,
– A partir de 20 min. par paliers d’1 minute.
• Le réglage maximal de la durée de fonctionnement s’élève à :
– Entre 700 et 1 000 Watts
de 0 à 7 min. 40 secondes,
– Entre 100 et 600 Watts, de 0 à 59 min.
19
4.La durée réglée commence son
compte à rebours en appuyant sur
la touche Début Le symbole de
Duree s’allume.
• Pendant que la durée s’écoule, il
est possible de modifier la
puissance Micro-ondes en appuyant sur la touche.
• Pendant que la durée s’écoule, il
est possible d’augmenter celle-ci
en appuyant sur la touche ou
de la diminuer à l’aide de la
touche .
5.Lorsque le temps est écoulé, un si-
gnal retentit pendant 2 minutes. Le
micro-ondes s’éteint automatiquement. Le symbole de Duree clignote et le voyant indiquant l'heure
du jour apparaît.
6.Il est possible de raccourcir le cycle de cuisson en appuyant sur
n’importe quelle touche.
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