Electrolux EVD14900OX User Manual

Download

Page 1

EVD14900 VACS140

Vakuovačka

Vákuovačka

Vákuum csomagoló

Чекмедже с уред за вакуумиране

Návod k použití Návod na použitie Használati útmutató Инструкции за употреба

2 16 30 44

Page 2

2 www.electrolux.com

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE .......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ................................................................................. 4

3. POPIS VÝROBKU ............................................................................................... 6

4. OVLÁDACÍ PANEL .............................................................................................. 6

5. PŘÍPRAVA PRO PRVNÍ POUŽITÍ.......................................................................7

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ ............................................................................................. 7

7. ČIŠTĚNÍ A PÉČE .............................................................................................. 12

8. ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ ........................................................................................ 13

9. OHLEDY NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ ................................................................. 14

MYŠLENI PRO VÁS

Děkujeme vám za zakoupení zařízení Electrolux. Vybrali jste si výrobek, který se opírá o desítky let odborných zkušeností a inovací. Důmyslný a elegantní, byl navržen pro Vás. Kdykoliv jej budete chtít použít, můžete si být jisti, že vždy dosáhnete těch nejlepších výsledků. Vítáme Vás v Electrolux.

Navštivte naši webovou stránku pro:

získání rad, stažení našich brožur, odstranění anomálií, získání informace o servisní službě: www.electrolux.com

zaregistrování vašeho výrobku a získání lepších služeb:

www.electrolux.com/productregistration

zakoupení příslušenství, spotřebního materiálu a náhradních dílů pro váš přístroj:

www.electrolux.com/shop

SERVISNÍ SLUŽBA PRO ZÁKAZNÍKY A ÚDRŽBA

Doporučujeme vždy použití originálních náhradních dílů. Když kontaktujete Servisní službu, ujistěte se, že máte po ruce následující údaje. Informace jsou uvedeny na typovém štítku: Model, číslo přístroje (PNC), číslo série.

Upozornění/Varování - Důležité bezpečnostní informace. Všeobecné informace a rady. Informace o životním prostředí.

Změny vyhrazeny.

Page 3

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Před instalací a provozem tohoto zařízení si pozorně přečtěte tyto pokyny. Výrobce nenese žádnou odpovědnost za zranění a hmotné škody, vyplývající z nesprávné instalace a používání zařízení. Vždy uchovávejte po ruce návod pro budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a zranitelných osob

• Toto zařízení mohou používat děti od 8 let a dospělé osoby s omezenými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi, nebo bez patřičných zkušeností a znalostí o používání zařízení pouze tehdy, pokud jsou pod dohledem nebo pokud obdrželi pokyny k použití zařízení a porozuměli souvisejícím rizikům.

• Nedovolte dětem hrát si s tímto zařízením.

• Udržujte obalové materiály mimo dosah dětí.

• Udržujte děti a domácí zvířata mimo dosah zařízení

během provozu.

• Čištění a údržbu nesmí provádět děti bez dozoru.

• Udržujte daleko děti ve věku do 3 let, nejsou-li neustále

pod dohledem.

3ČEŠTINA

1.2 Všeobecné bezpečnostní pokyny

• Instalaci zařízení a výměnu kabelů musí provádět pouze kvali󰘰kovaný personál.

• Před prováděním jakékoliv údržby odpojte zařízení od napájení.

• Nepoužívejte parní čistič k čištění zařízení.

• Nepoužívejte abrazivní čistící prostředky nebo kovové

škrabky k čištění zařízení.

• Pokud je napájecí kabel poškozen, musí být vyměněn výrobcem, autorizovaným technikem nebo jinou kvali󰘰kovanou osobou, aby se zabránilo nebezpečným situacím.

Page 4

4 www.electrolux.com

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

POZOR!

Instalaci zařízení musí provést kvali󰘰kovaný personál.

• Odstraňte všechny obalové materiály.

• Neinstalujte ani nepoužívejte zařízení

v případě poškození.

• Postupujte podle pokynů dodaných se

zařízením.

• Vždy buďte opatrní při přemísťování

zařízení. Vždy používejte ochranné rukavice.

• Nepřeklápějte nebo nenaklánějte

zařízení! Toto vede k úniku oleje z čerpadla s následným poškozením samotného zařízení.

• Je nutné respektovat minimální

vzdálenost od ostatních přístrojů.

• Ujistěte se, že zařízení je instalováno

a řádně ukotveno k pevné nosné konstrukci.

• Boky zařízení musí zůstat v blízkosti

přístrojů nebo jednotek se stejnou výškou.

2.2 Elektrické připojení

POZOR!

Nebezpečí požáru a úrazu elektrickým proudem.

• Všechny elektrické přípojky musí

provést kvali󰘰kovaný elektrikář.

• Zařízení musí mít uzemnění.

• Ověřte, zda elektrické údaje na štítku

odpovídají údajům elektrického systému. Pokud tomu tak není, obraťte se na elektroinstalatéra.

• Vždy používejte elektrickou zásuvku

se správně nainstalovaným ochranným kontaktem.

• Nepoužívejte rozdvojky a prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili zástrčku a napájecí kabel. Pokud je třeba napájecí kabel vyměnit, výměna musí být provedena naším servisním střediskem.

• Zařízení na ochranu proti zásahu elektrickým proudem musí být upevněna tak, aby nebylo možné jejich vypnutí bez použití nářadí.

• Zasuňte zástrčku do zásuvky až po ukončení instalace.

• V případě, že je zástrčka uvolněná, nepřipojujte ji do zásuvky.

• Netahejte za napájecí kabel pro odpojení zařízení. Vždy zatáhněte za zástrčku.

• Používejte pouze vhodné izolační zařízení: jističe, pojistky (šroubování je nutno odstranit z držáku), zemní svodiče pro poruchové proudy a relé.

• Elektrický systém musí být vybaven izolačním zařízením, které umožňuje odpojení přístroje od elektrické sítě na všech pólech. Izolace zařízení musí mít šířku kontaktního otvoru větší než 3 mm.

• Toto zařízení odpovídá směrnicím EHS.

Page 5

5ČEŠTINA

2.3 Použití

POZOR!

Nebezpečí poranění, popálenin, elektrického šoku nebo explozí.

• Nedotýkejte se tavné lišty po použití. Zbytkové teplo může způsobit popáleniny.

• Používejte zařízení výlučně v domácím prostředí.

• Neprovádějte změny speci󰘰ckých charakteristik tohoto zařízení.

• Nikdy nenechávejte zařízení bez dozoru během provozu.

• Vypněte zařízení po každém použití.

• Neprovozujte zařízení s mokrýma rukama nebo když existuje kontakt s vodou.

• Netlačte na vakuovačku.

• Nepoužívejte zařízení jako pracovní nebo opěrnou plochu.

• Vyhýbejte se přítomnosti jisker nebo plamene poblíž zařízení při otevírání vakuovačky.

Nepokládejte nebo neuchovávejte tekutiny nebo hořlavé materiály, ani snadno hořlavé předměty na zařízení, uvnitř zařízení nebo v bezprostřední blízkosti.

POZOR!

Je zde riziko poškození zařízení.

• Dávejte pozor při vyjímání nebo vkládání příslušenství.

• Nevynucujte otevření víka během pracovního cyklu.

• Nevynucujte otevření víka během pracovního cyklu v nepřítomnosti elektřiny.

• Nepokládejte žádnou váhu na víko.

• Neupusťte žádné předměty na víko! Mohlo by to porušit integritu, což způsobuje trhliny nebo zlomení.

2.4 Čištění a péče

POZOR!

Nebezpečí úrazu, požáru nebo poškození zařízení.

• Před provedením jakékoliv údržby vypněte zařízení a vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

• Zkontrolujte, zda je zařízení studené.

2.5 Likvidace

POZOR!

Nebezpečí zranění nebo udušení.

• Vytáhněte zástrčku z elektrické zásuvky.

• Odřízněte přívodní kabel a zlikvidujte ho.

2.6 Technická podpora

• Pro opravu zařízení kontaktujte autorizované servisní středisko.

• Používejte pouze originální náhradní díly.

Page 6

6 www.electrolux.com

3. POPIS VÝROBKU

3 4

Víko

Těsnící polštář

Ovládací panel

Tavná lišta

Přední panel

Nádrž

Sací tryska

4. OVLÁDACÍ PANEL

Vyplňovací destička

Kování pro externí vakuum Sáčky pro zmrazování, vaření a

skladování Č. 25 20x30 cm Č. 25 25x35 cm

Olejový 󰘰ltr

Uzávěr

Tlačítko MARINOVÁNÍ/LOUHOVÁNÍ

Indikátor doby ZATAVOVÁNÍ

Tlačítko doby ZATAVOVÁNÍ

Indikátor úrovně VAKUA

Tlačítko úrovně VAKUA

Tlačítko SPUSTIT/ZASTAVIT Tlačítko ZAPNOUT/ VYPNUOUT

Page 7

5. PŘÍPRAVA PRO PRVNÍ POUŽITÍ

7ČEŠTINA

POZOR!

Odkazujeme na kapitoly o bezpečnosti.

POZOR!

Plastový uzávěr 12, který byl odstraněn ve fáze instalace, musí být uchován a znovu instalován při budoucích přesunech stroje (např. při přemísťování), aby se zabránilo únikům oleje.

5.1 První čištění

• Odkazujeme na kapitolu “ČIŠTĚNÍ A PÉČE”.

• Otřete vlhkým hadříkem všechny díly před prvním použitím.

6. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

Tento výrobek je ideální pro:

• Vakuové balení potravin pro vaření při nízkých teplotách “SousVide”.

• Vakuové balení potravin pro konzervaci.

• Marinování/louhování potravin.

5.2 První použití

Zapněte zařízení stisknutím a podržením tlačítka .

Před použitím přistupte k provedení REKONDIČNÍHO CYKLU takto:

• Podržte stisknuto tlačítko až dokud nebudou blikat všechna tlačítka.

• Zavřete víko s lehkým tlakem.

• Stiskněte tlačítko . Během provádění programu blikají tlačítka a .

• Na konci cyklu (15 minut) tlačítko přestane blikat a zařízení je připraveno k použití.

Page 8

8 www.electrolux.com

Tlačítko Popis Funkce

Tlačítko ZAPNOUT/

Pro zapnutí/vypnutí zařízení.

VYPNOUT Tlačítko SPUSTIT/

Pro spuštění/zastavení cyklu balení.

ZASTAVIT Tlačítko VAKUUM Pro nastavení

jedné ze čtyř úrovní vakua k dispozici. Přednastavená hodnota je MAX.

pouze zatavování

MIN.

STŘED.

MAX.

Tlačítko ZATAVOVÁNÍ

Pro nastavení doby zatavování na základě tloušťky sáčku 1). Zařízení je přednastaveno na 2,5 sekundy, ideální čas pro dodané sáčky.

Tlačítko MARINOVÁNÍ/

Pro aktivaci funkce marinování/louhování.

LOUHOVÁNÍ

Čím větší je tloušťka sáčku, tím vyšší bude čas, který je třeba nastavit.

• Vyjměte vakuovačku až do maximálního otevření.

• Zapněte zařízení stisknutím a podržením tlačítka .

• V případě potřeby nastavte úroveň vakua a dobu zatavování.

• Zavřete víko s lehkým tlakem a stiskněte tlačítko , které začne blikat. Tímto se spustí cyklus balení.

• Na konci cyklu přestane toto tlačítko blikat.

• Otevřete víko a vytáhněte sáček.

• Zvedněte víko a umístěte do nádrže sáček s potravinou, která má být zabalena, ponechte alespoň 2 cm mimo tavnou lištu.

• K zajištění dokonalého zatavení je důležité, aby nedošlo ke znečištění sáčku v místě, ve kterém se provádí zatavování. Proto se doporučuje přeložit vnitřní stranu sáčku směrem ven na 4/5 cm. Po vložení potraviny složte sáček do původního stavu.

Nedotýkejte se tavné lišty po použití. Zbytkové teplo může způsobit popáleniny.

• Vypněte zařízení stisknutím a podržením tlačítka .

Pokud se zařízení nepoužívá po dobu 60 minut, vypne se automaticky.

• Pro objemnější výrobky používejte vyplňovací destičku, která je součástí balení, protože usnadňuje lepší polohování sáčku s ohledem na tavnou lištu.

deaktivováno

1,5 s

2,5 s

4,0 s

Page 9

9ČEŠTINA

Tekuté potraviny

Pokud během provozu stiskněte tlačítko , cyklus se zastaví a dojde k okamžitému zatavení sáčku. Tento postup se používá v případě balení tekutých výrobků, které v průběhu vakuového cyklu mohou přejít do varu.

Poznámka: Zařízení provádí pravidelně automatickým způsobem rekondiční cyklus (viz kap. 6.5) během něhož blikají tlačítka a . Nechte běžet cyklus bez zásahu na zařízení, až dokud 2 tlačítka nepřestanou blikat.

V závislosti na potravině určené k balení se doporučuje nastavit úroveň vakua, jak je uvedeno v následující tabulce:

Úroveň vakua

Použití

Balení, dělení na porce bez vytvoření

vakua. Balení, dělení na porce obzvláště citlivých potravin (salát,

rajčata, atd..) s minimální úrovní vakua (MIN).

- Balení, dělení na porce choulostivých potravin (vařená zelenina, ovoce, jemné maso, těstoviny) a tekutých potravin (polévky, krémy, omáčky).

- Marinování v sáčku.

- Vakuové vaření (SousVide) křehkých potravin (např. ryby) se střední úrovní vakua (MED).

- Balení, dělení na porce tuhých potravin (syrová zelenina, tvrdé sýry, uzeniny).

- Vakuové vaření (SousVide) tuhých potravin (např. maso, brambory, mrkev, atd.) s maximální úrovní vakua (MAX).

Tato funkce stále generuje minimální tlak uvnitř sáčku.

Page 10

10 www.electrolux.com

6.1 Použití sáčků

Dodávané sáčky jsou vhodné pro zmrazení, skladování a vakuové vaření balených potravin při nízkých teplotách.

Kód pro objednávání sáčků:

902979705

50 sáčků pro zmrazování, vakuové vaření a konzervaci (25 kusů rozměr: 20x30 cm + 25 kusů rozměr 25x35 cm)

Kód pro objednávání sáčků:

9029793941

50 sáčků pro vakuové vaření a konzervaci (25 kusů rozměr: 20x30 cm + 25 kusů rozměr 25x35 cm)

Doporučuje se používat originální sáčky.

www.electrolux.com/shop

6.2 Vakuové balení potravin

pro vaření při nízkých teplotách “SousVide”

Tato technika vyžaduje, aby byly potraviny uzavřeny ve vakuových sáčcích, které se pak pomalu vaří při nízkých teplotách.

6.4 Marinování/Louhování

• Zapněte zařízení stisknutím a podržením tlačítka .

• Vložte na pánev jídlo v marinádě.

• Zvedněte víko a umístěte pánev do nádrže.

• Stiskněte tlačítko , které začne blikat.

• Zavřete víko s lehkým tlakem.

• Stiskněte tlačítko pro spuštění cyklu marinování. Toto tlačítko začne blikat.

• Na konci cyklu marinování přestane toto tlačítko blikat.

• Nyní lze víko otevřít a vyjmout pánev.

Cyklus marinování a cyklus louhování má přednastavenou dobu 8 minut. Pro zvýšení louhování cyklus zopakujte.

Louhování lze kdykoliv deaktivovat stisknutím tlačítka .

Je možné provádět marinování potravin přímo v sáčku. V takovém případě nastavte úroveň vakua dle vašich potřeb.

Výhody jsou četné:

• chuť a textura potravin zůstávají nedotčeny.

•

chutě a vůně jsou zachovány, protože nedochází ke ztrátě aroma během vaření.

• nižší ztráta tekutin činí potraviny měkčí a méně suché.

• nutriční vlastnosti, jako jsou soli, minerály a vitamíny, jsou zachovány v potravinách.

• není nutné přidávat oleje nebo tuky na vaření.

6.3 Vakuové balení potravin

pro konzervaci

Vakuové balení prodlužuje dobu uchování potravin. V případě, že chcete vakuově zabalit čerstvě uvařené potraviny, musíte je nejdříve ochladit, nejlépe v chladícím zařízení.

Page 11

11ČEŠTINA

6.5 Další funkce

“Externí vakuum”

Jedná se o funkci, která se má použít k odstranění vzduchu, přítomném ve speciálních hermeticky uzavíratelných nádobách (není součástí dodávky s tímto zařízením).

• Pro externí vakuum zašroubujte kování

k dispozici dovnitř nádrže.

“Rekondiční cyklus”

Jedná se o funkci, která se má použít v následujících situacích:

• Před prvním použitím zařízení.

• Poté, co se zařízení nepoužívalo po delší dobu.

• Po balení výrobků s vysokým podílem vlhkosti (např. polévky).

• Když dojde k poklesu výkonu zařízení (např. prodlužuje se čas pro dosažení podtlaku nebo se podtlak nedosáhne).

Tento program trvající 15 minut zaručuje kompletní čištění čerpadla odstraněním jakékoliv tekuté emulze, která se může vytvořit v oleji. Během provádění tohoto programu se nesmí balit žádný výrobek.

Postupujte takto:

• Podržte stisknuto tlačítko až dokud nebudou blikat všechna tlačítka.

• Zavřete víko s lehkým tlakem.

• Stiskněte tlačítko . Během provádění programu blikají tlačítka a .

• Na konci cyklu (15 minut) tlačítko přestane blikat a zařízení je připraveno k použití.

• Připojte hadičku nádobky ke kování 9.

• Nastavte maximální úroveň vakua a deaktivujte zatavování .

• S otevřeným víkem zařízení stiskněte tlačítko pro spuštění cyklu balení. Toto tlačítko začne blikat.

• Na konci cyklu přestane toto tlačítko blikat.

Page 12

12 www.electrolux.com

7. ČIŠTĚNÍ A PÉČE

POZOR!

Odkazujeme na kapitoly o bezpečnosti.

• Zařízení čistěte po každém použití

vlhkým hadříkem.

• Pro čištění víka z plexiskla 1 zevně

i zevnitř používejte pouze neutrální detergenty (mýdlo a voda).

• Nepoužívejte abrazivní prostředky,

čisticí prostředky obsahující alkohol, brusné houbičky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

• V případě, že používáte produkty pro

čištění ocelové nádrže 6, dodržujte bezpečnostní pokyny na obalu.

• Pro čištění nádrže 6, zejména

v případě tekutých zbytků, se doporučuje vyjmout tavnou lištu 4 směrem nahoru.

• Čistěte tavnou lištu 4 suchým

hadříkem. Odstraňte veškeré nečistoty, které se usazují na liště.

• Čistěte kovové povrchy s normálními

prostředky pro nerezové oceli.

4 6

Page 13

8. ŘEŠENÍ PROBLÉMŮ

POZOR!

Odkazujeme na kapitoly o bezpečnosti.

8.1 Co dělat, když ...

Problém Možná příčina Náprava

Zatavování sáčku se neprovádí správně.

Nedostatečné konečné vakuum.

Víko se neotevře.

Víko má praskliny a poškození.

Blikající tlačítka

a .

Cyklus vakua se zastaví během několika sekund a bliká tlačítko

Doba zatavování není správná. Upravte dobu zatavování. Těsnění víka je špinavé nebo

opotřebované.

Sáček není správně umístěn na tavné liště.

Tavná lišta je opotřebovaná (te󰘱onový potah je spálený).

Čepel pod te󰘱onem tavné lišty je rozbitá.

Nastavená úroveň vakua není správná.

Těsnění víka je špinavé nebo opotřebované.

Víko není správně zavřené. Správně zavřete víko.

Chybí elektrický proud. Počkejte na obnovení

Poškozené víko. Vyměňte víko (pro výměnu

“Rekondiční cyklus” probíhá.

Těsnění víka je špinavé nebo opotřebované.

13ČEŠTINA

Vyčistěte nebo vyměňte těsnění víka (pro výměnu kontaktujte technickou podporu).

Umístěte sáček správně.

Vyměňte tavnou lištu (pro výměnu kontaktujte technickou podporu).

Vyměňte čepel (pro výměnu kontaktujte technickou podporu).

Upravte úroveň vakua.

Vyčistěte nebo vyměňte těsnění víka (pro výměnu kontaktujte technickou podporu).

Ujistěte se, že mezi víkem a nádrží nejsou žádné předměty nebo nečistoty.

elektrického proudu.

kontaktujte technickou podporu).

Počkejte na ukončení “rekondičního cyklu” (15 minut).

Vyčistěte nebo vyměňte těsnění víka a zkontrolujte řádné uzavření.

Page 14

14 www.electrolux.com

Poplachové zprávy

Alarm Možná příčina Náprava

Tlačítko nepřetržitě bliká.

Elektrická deska je vadná.

Kontaktujte technickou podporu.

Tlačítko nepřetržitě bliká.

Tlačítka a nepřetržitě blikají.

Tlačítko nepřetržitě bliká.

Vakuum není dosaženo. Vyčistěte nebo vyměňte těsnění

Olej čerpadla je třeba vyměnit.

Cyklus balení je ukončen předčasně, protože byl balen vlhký výrobek.

víka. (pro výměnu kontaktujte technickou podporu). Zkontrolujte správné uzavírání víka. Stiskněte tlačítko pro reset alarmu.

Kontaktujte technickou podporu.

Stiskněte tlačítko pro reset alarmu.

8.2 Údaje pro asistenci

V případě, že nelze najít řešení tohoto problému, obraťte se na autorizované servisní středisko.

Informace potřebné pro servisní středisko lze nalézt na typovém štítku umístěném na levé straně zařízení. Neodstraňujte typový štítek.

9. OHLEDY NA ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ

Recyklujte materiály označené symbolem . Vyhazujte obaly do speciálních kontejnerů pro recyklaci. Pomáhejte chránit životní prostředí a lidské zdraví a recyklujte odpady z elektrických a elektronických zařízení.

Nevyhazujte spotřebiče označené symbolem do běžného komunálního odpadu. Odneste výrobek do místního recyklačního střediska nebo se obraťte na obecní úřad.

Page 15

15ČEŠTINA

Page 16

16 www.electrolux.com

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMAÁCIE ................................................................... 17

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY ............................................................................. 18

3. POPIS VÝROBKU ............................................................................................. 20

4. OVLÁDACÍ PANEL ............................................................................................ 20

5. PRÍPRAVA PRE PRVÉ POUŽITIE .................................................................... 21

6. DENNÉ POUŽÍVANIE ....................................................................................... 21

7. ČISTENIE A STAROSTLIVOSŤ ........................................................................ 26

8. RIEŠENIE PROBLÉMOV .................................................................................. 27

9. OHĽADY NA ŽIVOTNÉ PROSTREDIE ............................................................. 28

MYSLENÉ PRE VÁS

Ďakujeme Vám za zakúpenie zariadenia Electrolux. Vybrali ste si výrobok, ktorý sa opiera o desiatky rokov odborných skúseností a inovácií. Dômyselný a elegantný, bol navrhnutý pre Vás. Kedykoľvek ho budete chcieť použiť, môžete si byť istí, že vždy dosiahnete tie najlepšie výsledky. Vítame Vás v Electrolux.

Navštívte našu webovú stránku pre:

získanie rád, stiahnutie našich brožúr, odstránenie anomálií, získanie informácie o servisnej službe: www.electrolux.com

zaregistrovanie vášho výrobku a získanie lepších služieb:

www.electrolux.com/productregistration

zakúpenie príslušenstva, spotrebného materiálu a náhradných dielov pre váš prístroj: www.electrolux.com/shop

SERVISNÁ SLUŽBA PRE ZÁKAZNÍKOV A ÚDRŽBA

Odporúčame vždy použiť originálne náhradné diely. Keď kontaktujete Servisnú službu, uistite sa, že máte poruke nasledujúce údaje. Informácie sú uvedené na typovom štítku. Model, číslo prístroja (PNC), číslo série.

Upozornenie/Varovanie - Dôležité bezpečnostné informácie. Všeobecné informácie a rady. Informácie o životnom prostredí.

Zmeny vyhradené.

Page 17

1. BEZPEČNOSTNÉ INFORMÁCIE

Pred inštaláciou a prevádzkou tohto zariadenia si pozorne prečítajte tieto pokyny. Výrobca nenesie žiadnu zodpovednosť za zranenia a materiálne škody, vyplývajúce z nesprávnej inštalácie a používania zariadenia. Vždy uchovávajte poruke návod pre budúce použitie.

1.1 Bezpečnosť detí a zraniteľných osôb

• Toto zariadenie môžu používať deti od 8 rokov a dospelé osoby s obmedzenými fyzickými, zmyslovými alebo duševnými schopnosťami alebo bez potrebných skúseností a vedomostí o používaní zariadenia len vtedy, ak sú pod dohľadom alebo ak obdržali pokyny na použitie zariadenia a porozumeli príslušným rizikám.

• Nedovoľte deťom hrať sa s týmto zariadením.

• Udržujte obalové materiály mimo dosahu detí.

• Udržujte deti a domáce zvieratá mimo dosahu

zariadenia počas prevádzky.

• Čistenie a údržbu nesmú vykonávať deti bez dozoru.

• Udržujte ďaleko deti vo veku do 3 rokov, ak nie sú

neustále pod dohľadom.

17SLOVENSKY

1.2 Všeobecné bezpečnostné pokyny

• Inštaláciu zariadenia a výmenu káblov musí vykonať kvali󰘰kovaný personál.

• Pred vykonávaním akejkoľvek údržby odpojte zariadenie od elektrického napájania.

• Nepoužívajte parný čistič na čistenie zariadenia.

• Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky alebo

kovové škrabky na čistenie zariadenia.

• Ak je napájací kábel poškodený, musí byť vymenený výrobcom, autorizovaným technikom alebo inou kvali󰘰kovanou osobou, aby sa zabránilo nebezpečným situáciám.

Page 18

18 www.electrolux.com

2. BEZPEČNOSTNÉ POKYNY

2.1 Inštalácia

POZOR!

Inštaláciu zariadenia musí vykonať kvali󰘰kovaný personál.

• Odstráňte všetky obalové materiály.

• Neinštalujte ani nepoužívajte

zariadenie v prípade poškodenia.

• Postupujte podľa pokynov dodaných

so zariadením.

• Vždy buďte opatrní pri premiestňovaní

zariadenia. Vždy používajte ochranné rukavice.

• Nepreklápajte alebo nenakláňajte

zariadenie! Toto vedie k úniku oleja z čerpadla s následným poškodením samotného zariadenia.

• Je nutné rešpektovať minimálnu

vzdialenosť od ostatných prístrojov.

• Uistite sa, že zariadenie je

nainštalované a riadne zakotvené k pevnej nosnej konštrukcii.

• Boky zariadenia musia zostať v

blízkosti prístrojov alebo jednotiek s rovnakou výškou.

2.2 Elektrické pripojenie

POZOR!

Nebezpečenstvo požiaru a úrazu elektrickým prúdom.

• Všetky elektrické prípojky musia

vykonať kvali󰘰kovaný elektrikár.

• Zariadenie musí mať uzemnenie.

• Skontrolujte, či elektrické údaje

na štítku zodpovedajú údajom elektrického systému. Ak tomu tak nie je, obráťte sa na elektroinštalatéra.

• Vždy používajte elektrickú zásuvku so

správne nainštalovaným ochranným kontaktom.

• Nepoužívajte rozdvojky a predlžovacie káble.

• Dbajte na to, aby ste nepoškodili zástrčku a napájací kábel. Ak je potrebné napájací kábel vymeniť, výmena musí byť vykonaná naším servisným strediskom.

• Zariadenia na ochranu proti zásahu elektrickým prúdom musia byť upevnené tak, aby nebolo možné ich vypnutie bez použitia náradia.

• Zasuňte zástrčku do zásuvky až po dokončení inštalácie.

• V prípade, že je zástrčka uvoľnená, nepripájajte ju do zásuvky.

• Neťahajte za napájací kábel pre odpojenie zariadenia. Vždy potiahnite za zástrčku.

• Používajte iba vhodné izolačné zariadenia: ističe, poistky (skrutkovanie je nutné odstrániť z držiaka), zemné zvodiče pre poruchové prúdy a relé.

• Elektrický systém musí byť vybavený izolačným zariadením, ktoré umožňuje odpojenie prístroja od elektrickej siete na všetkých póloch. Izolácia zariadenia musí mať šírku kontaktného otvoru väčšiu ako 3 mm.

• Toto zariadenie zodpovedá smernici EHS.

Page 19

19SLOVENSKY

2.3 Použitie

POZOR!

Nebezpečenstvo poranenia, popálenín, elektrického šoku alebo explózií.

• Nedotýkajte sa tavnej lišty po použití. Zvyškové teplo môže spôsobiť popáleniny.

• Používajte zariadenie výlučne v domácom prostredí.

• Nemeňte špeci󰘰cké charakteristiky tohto zariadenia.

• Nikdy nenechávajte zariadenie bez dozoru počas prevádzky.

• Vypnite zariadenie po každom použití.

• Neprevádzkujte zariadenie s mokrými rukami alebo keď existuje kontakt s vodou.

• Netlačte na vákuovačku.

• Nepoužívajte zariadenie ako pracovnú alebo opornú plochu.

• Vyhýbajte sa prítomnosti iskier alebo plameňa v blízkosti zariadení pri otváraní vákuovačky.

Neklaďte alebo neuchovávajte tekutiny alebo horľavé materiály, ani ľahko horľavé predmety na zariadení, vnútri zariadenia alebo v bezprostrednej blízkosti.

POZOR!

Je tu riziko poškodenia zariadenia.

• Dávajte pozor pri vyberaní alebo vkladaní príslušenstva.

• Nevynucujte otvorenie veka počas pracovného cyklu.

• Nevynucujte otvorenie veka počas pracovného cyklu v neprítomnosti elektriny.

• Neklaďte žiadnu váhu na veko.

• Neupustite žiadne predmety na veko! Mohlo by to porušiť integritu, čo spôsobuje trhliny alebo zlomenie.

2.4 Čistenie a starostlivosť

POZOR!

Nebezpečenstvo úrazu, požiaru alebo poškodenia zariadenia.

• Pred vykonaním akejkoľvek údržby vypnite zariadenie a vytiahnite zástrčku zo zásuvky.

• Skontrolujte, či je zariadenie studené.

2.5 Likvidácia

POZOR!

Nebezpečenstvo zranenia alebo udusenia.

• Vytiahnite zástrčku z elektrickej zásuvky.

• Odrežte prívodný kábel a zlikvidujte ho.

2.6 Technická podpora

• Pre opravu zariadenia kontaktujte autorizované servisné stredisko.

• Používajte len originálne náhradné diely.

Page 20

20 www.electrolux.com

3. POPIS VÝROBKU

3 4

Veko

Tesniaca poduška

Ovládací panel

Tavná lišta

Predný panel

Nádrž

Sacia tryska

4. OVLÁDACÍ PANEL

Vyplňovacia doštička

Kovanie pre externé vákuum Sáčky pre zmrazovanie, varenie a

konzerváciu Č. 25 20x30 cm Č. 25 25x35 cm

Olejový 󰘰lter

Uzáver

Tlačidlo MARINOVANIE/LÚHOVANIE

Indikátor doby ZATAVOVANIA

Tlačidlo doby ZATAVOVANIA

Indikátor úrovne VÁKUA

Tlačidlo úrovne VÁKUA

Tlačidlo SPUSTIŤ/ZASTAVIŤ Tlačidlo VYPNÚŤ/

ZAPNÚŤ

Page 21

5. PRÍPRAVA PRE PRVÉ POUŽITIE

21SLOVENSKY

POZOR!

Odkazujeme na kapitoly o bezpečnosti.

POZOR!

Plastový uzáver 12, ktorý bol odstránený vo fáze inštalácie, musí byť uschovaný a znovu inštalovaný pri budúcich presunoch stroja (napr. pri premiestňovaní), aby sa zabránilo únikom oleja.

5.1 Prvé čistenie

• Odkazujeme na kapitolu „ČISTENIE A STAROSTLIVOSŤ“.

• Utrite vlhkou handričkou všetky diely pred prvým použitím.

6. DENNÉ POUŽÍVANIE

Tento výrobok je ideálny pre:

• Vákuové balenie potravín pre varenie pri nízkych teplotách "Sous Vide".

• Vákuové balenie potravín pre konzerváciu.

• Marinovanie/lúhovanie potravín.

5.2 Prvé použitie

Zapnite zariadenie stlačením a podržaním tlačidla .

Pred použitím pristúpte k vykonaniu REKONDIČNÉHO CYKLU takto:

• Podržte stlačené tlačidlo až kým nebudú blikať všetky tlačidlá.

• Zatvorte veko s ľahkým tlakom.

• Stlačte tlačidlo . Počas vykonávania programu blikajú tlačidlá a .

• Na konci cyklu (15 minút) tlačidlo

prestane blikať a zariadenie je

pripravené na použitie.

Page 22

22 www.electrolux.com

Tlačidlo Popis Funkcia

Tlačidlo VYPNÚŤ/

Pre zapnutie/vypnutie zariadenia.

ZAPNÚŤ Tlačidlo SPUSTIŤ/

Pre spustenie/zastavenie cyklu balenia.

ZASTAVIŤ Tlačidlo VÁKUUM Pre nastavenie

jednej zo štyroch úrovní vákua k dispozícii. Prednastavená hodnota je MAX.

iba zatavovanie

MIN.

STRED.

MAX.

Tlačidlo ZATAVOVANIE

Pre nastavenie doby zatavovania na základe hrúbky sáčku 1). Zariadenie je prednastavené na 2,5 sekundy, ideálny čas pre dodané sáčky.

Tlačidlo MARINOVANIE/ LÚHOVANIE

Čím väčšia je hrúbka sáčku, tým vyšší bude čas, ktorý je potrebné nastaviť.

• Vytiahnite vákuovačku až do maximálneho otvorenia.

• Zapnite zariadenie stlačením a podržaním tlačidla .

• V prípade potreby nastavte úroveň vákua a dobu zatavovania.

Pre aktiváciu funkcie marinovania/ lúhovania.

• Zatvorte veko s ľahkým tlakom a stlačte tlačidlo , ktoré začne blikať. Týmto sa spustí cyklus balenia.

• Na konci cyklu prestane toto tlačidlo blikať.

• Otvorte veko a vytiahnite sáčok.

• Zdvihnite veko a umiestnite do nádrže sáčok s potravinou, ktorá má byť zabalená, nechajte aspoň 2 cm mimo tavnú lištu.

• Na zabezpečenie dokonalého zatavenia je dôležité, aby nedošlo k znečisteniu sáčku v mieste, v ktorom sa vykonáva zatavovanie. Preto sa odporúča preložiť vnútornú stranu sáčku smerom von na 4/5 cm. Po vložení potraviny zložte sáčok do

Nedotýkajte sa tavnej lišty po použití. Zvyškové teplo môže spôsobiť popáleniny.

• Vypnite zariadenie stlačením a podržaním tlačidla .

Ak sa zariadenie nepoužíva po dobu 60 minút, vypne sa automaticky.

pôvodného stavu.

• Pre objemnejšie výrobky používajte vyplňovaciu doštičku, ktorá je súčasťou balenia, pretože uľahčuje lepšie polohovanie sáčku s ohľadom na tavnú lištu.

deaktivované

1,5 s

2,5 s

4,0 s

Page 23

23SLOVENSKY

Tekuté potraviny

Pokiaľ počas prevádzky stlačíte tlačidlo , cyklus sa zastaví a dôjde k okamžitému zataveniu sáčku. Tento postup sa používa v prípade balenia tekutých výrobkov, ktoré v priebehu vákuového cyklu môžu prejsť do varu.

Poznámka: Zariadenie vykonáva pravidelne automatickým spôsobom rekondičné cyklus (viď kap. 6.5) počas ktorého blikajú tlačidlá a . Nechajte bežať cyklus bez zásahu na zariadení, až kým 2 tlačidlá neprestanú blikať.

V závislosti na potrave určenej na balenie sa odporúča nastaviť úroveň vákua, ako je uvedené v nasledujúcej tabuľke:

Úroveň vákua

Použitie

Balenie, delenie na porcie bez vytvárania vákua.

Balenie, delenie na porcie obzvlášť citlivých potravín (šalát, paradajky, atď. ..) s minimálnou úrovňou vákua (MIN).

- Balenie, delenie na porcie chúlostivých potravín (varená zelenina, ovocie, jemné mäso, cestoviny) a tekutých potravín (polievky, krémy, omáčky).

- Marinovanie v sáčku.

- Vákuové varenie (SousVide) krehkých potravín (napr. ryby) so strednou úrovňou vákua (MED).

- Balenie, delenie na porcie tuhých potravín (surová zelenina, tvrdé syry, údeniny).

- Vákuové varenie (SousVide) tuhých potravín (napr. mäso, zemiaky, mrkva, atď.) s maximálnou úrovňou vákua (MAX).

Táto funkcia stále generuje minimálny tlak vnútri sáčku.

Page 24

24 www.electrolux.com

6.1 Použitie sáčkov

Dodávané sáčky sú vhodné pre mrazenie, konzerváciu a vákuové varenie balených potravín pri nízkych teplotách.

Kód pre objednávanie sáčkov:

902979705

50 sáčkov pre zmrazovanie, vákuové varenie a konzerváciu (25 kusov rozmer: 20x30 cm + 25 kusov rozmer 25x35 cm)

Kód pre objednávanie sáčkov:

9029793941

50 sáčkov pre vákuové varenie a konzerváciu (25 kusov rozmer: 20x30 cm + 25 kusov rozmer 25x35 cm)

Odporúča sa používať originálne sáčky.

www.electrolux.com/shop

6.2 Vákuové balenie potravín

pre varenie pri nízkych teplotách "Sous Vide"

Táto technika si vyžaduje, aby boli potraviny uzavreté vo vákuových vrecúškach, ktoré sa potom pomaly varia pri nízkych teplotách.

Výhody sú početné:

• chuť a textúra potravín zostávajú nedotknuté.

• chute a vône sú zachované, pretože nedochádza k strate arómy počas varenia.

• nižšia strata tekutín činí potraviny mäkšie a menej suché.

• nutričné vlastnosti, ako sú soli, minerály a vitamíny, sú zachované v potravinách.

• nie je nutné pridávať oleje alebo tuky na varenie.

6.3 Vákuové balenie potravín pre konzerváciu

Vákuové balenie predlžuje dobu uchovávania potravín. V prípade, že chcete vákuovo zabaliť čerstvo uvarené potraviny, musíte ich najskôr ochladiť, najlepšie v chladiacom zariadení.

6.4 Marinovanie/Lúhovanie

• Zapnite zariadenie stlačením a podržaním tlačidla .

• Vložte na panvicu jedlo v marináde.

• Zdvihnite veko a umiestnite panvicu do nádrže.

• Stlačte tlačidlo , ktoré začne blikať.

• Zatvorte veko s ľahkým tlakom.

• Stlačte tlačidlo pre spustenie cyklu marinovania. Toto tlačidlo začne blikať.

• Na konci cyklu marinovania prestane toto tlačidlo blikať.

• Teraz možno veko otvoriť a vybrať panvicu.

Cyklus marinovania a cyklus lúhovania má prednastavenú dobu 8 minút. Pre zvýšenie lúhovania cyklus zopakujte.

Lúhovania je možné kedykoľvek deaktivovať stlačením tlačidla .

Je možné vykonávať marinovanie potravín priamo v sáčku. V takom prípade nastavte úroveň vákua podľa vašich potrieb.

Page 25

25SLOVENSKY

6.5 Ďalšie funkcie

“Externé vákuum”

Jedná sa o funkciu, ktorá sa má použiť na odstránenie vzduchu, prítomnom v špeciálnych hermeticky uzatvárateľných nádobách (nie je súčasťou dodávky s týmto zariadením).

• Pre externé vákuum zaskrutkujte kovanie 9 k dispozícii do vnútra nádrže.

“Rekondičný cyklus”

Jedná sa o funkciu, ktorá sa má použiť v nasledujúcich situáciách:

• Pred prvým použitím zariadenia.

• Potom, čo sa zariadenie nepoužívalo po dlhšiu dobu.

• Po balenie výrobkov s vysokým podielom vlhkosti (napr. polievky).

• Keď dôjde k poklesu výkonu zariadenia (napr. predlžuje sa čas na dosiahnutie podtlaku alebo sa podtlak nedosiahne).

Tento program, trvajúci 15 minút, zaručuje kompletné čistenie čerpadla odstránením akejkoľvek tekutej emulzie, ktorá sa môže vytvoriť v oleji. Počas vykonávania tohto programu sa nesmie baliť žiadny výrobok.

Postupujte takto:

• Podržte stlačené tlačidlo až kým nebudú blikať všetky tlačidlá.

• Zatvorte veko s ľahkým tlakom.

• Stlačte tlačidlo . Počas vykonávania programu blikajú tlačidlá a .

• Na konci cyklu (15 minút) tlačidlo

prestane blikať a zariadenie je

pripravené na použitie.

• Pripojte hadičku nádobky ku kovaniu 9.

• Nastavte maximálnu úroveň vákua a deaktivujte zatavovanie .

• S otvoreným vekom zariadenia stlačte tlačidlo spustenie cyklu balenia. Toto tlačidlo začne blikať.

• Na konci cyklu prestane toto tlačidlo blikať.

Page 26

26 www.electrolux.com

7. ČISTENIE A STAROSTLIVOSŤ

POZOR!

Odkazujeme na kapitoly o bezpečnosti.

• Zariadenie čistite po každom použití

vlhkou handričkou.

4 6

• Pre čistenie veka z plexiskla 1

zvonka aj zvnútra používajte iba neutrálne detergenty (mydlo a voda).

• Nepoužívajte abrazívne prostriedky,

čistiace prostriedky obsahujúce alkohol, brúsne hubky, rozpúšťadlá alebo kovové predmety.

• V prípade, že používate produkty pre

čistenie oceľové nádrže 6 , dodržujte bezpečnostné pokyny na obale.

• Pre čistenie nádrže 6 , najmä v

prípade tekutých zvyškov, sa odporúča vybrať tavnú lištu 4 smerom nahor.

• Čistite tavnú lištu 4 suchou handričkou.

Odstráňte všetky nečistoty, ktoré sa usadzujú na lište.

• Čistite kovové povrchy s normálnymi

prostriedkami pre nerezovú oceľ.

Page 27

8. RIEŠENIE PROBLÉMOV

POZOR!

Odkazujeme na kapitoly o bezpečnosti.

8.1 Čo robiť, keď ...

Problém Možná príčina Riešenie

Zatavovanie sáčku sa nevykonáva správne.

Nedostatočné konečné vákuum.

Veko sa neotvorí.

Veko má praskliny a poškodenia.

Blikajú tlačidlá

a .

Cyklus vákua sa zastaví v priebehu niekoľkých sekúnd a bliká tlačidlo .

Doba zatavovania nie je správna.

Tesnenie veka je špinavé alebo opotrebované.

Sáčok nie je správne umiestnený na tavnej lište.

Tavná lišta je opotrebovaná (te󰘱ónový poťah je spálený).

Čepeľ pod te󰘱ónom tavnej lišty je rozbitá.

Nastavená úroveň vákua nie je správna.

Tesnenie veka je špinavé alebo opotrebované.

Veko nie je správne zatvorené. Správne zatvorte veko.

Chýba elektrický prúd. Počkajte na obnovenie

Poškodené veko. Vymeňte veko (pre výmenu

“Rekondičný cyklus” prebieha.

Tesnenie veka je špinavé alebo opotrebované.

27SLOVENSKY

Upravte dobu zatavovania.

Vyčistite alebo vymeňte tesnenie veka (pre výmenu kontaktujte technickú podporu).

Umiestnite sáčok správne.

Vymeňte tavnú lištu (pre výmenu kontaktujte technickú podporu).

Vymeňte čepeľ (pre výmenu kontaktujte technickú podporu).

Upravte úroveň vákua.

Vyčistite alebo vymeňte tesnenie veka (pre výmenu kontaktujte technickú podporu).

Uistite sa, že medzi vekom a nádržou nie sú žiadne predmety alebo nečistoty.

elektrického prúdu.

kontaktujte technickú podporu).

Počkajte na ukončenie "rekondičného cyklu" (15 minút).

Vyčistite alebo vymeňte tesnenie veka a skontrolujte správne zatváranie.

Page 28

28 www.electrolux.com

Poplachové správy

Alarm Možná príčina Riešenie

Tlačidlo bliká nepretržite.

Elektrická doska je vadná.

Kontaktujte technickú podporu.

Tlačidlo bliká nepretržite.

Tlačidlá a blikajú nepretržite.

Tlačidlo bliká nepretržite.

Vákuum nie je dosiahnuté. Vyčistite alebo vymeňte tesnenie

Olej čerpadla je treba vymeniť.

Cyklus balenia je ukončený predčasne, pretože bol balený vlhký výrobok.

veka. (pre výmenu kontaktujte technickú podporu). Skontrolujte správne zatváranie veka. Stlačte tlačidlo pre resetovanie alarmu.

Kontaktujte technickú podporu.

Stlačte tlačidlo pre resetovanie alarmu.

8.2 Údaje pre asistenciu

V prípade, že nie je možné nájsť riešenie tohto problému, obráťte sa na autorizované servisné stredisko.

Informácie potrebné pre servisné stredisko možno nájsť na výrobnom štítku umiestnenom na ľavej strane zariadenia. Neodstraňujte typový štítok.

9. OHĽADY NA ŽIVOTNÉ PROSTREDIE

Recyklujte materiály označené symbolom . Vyhadzujte obaly do špeciálnych kontajnerov pre recykláciu. Pomáhajte chrániť životné prostredie a ľudské zdravie a recyklujte odpad z elektrických a elektronických zariadení.

Nevyhadzujte spotrebiče označené symbolom do bežného komunálneho odpadu. Odneste výrobok do miestneho recyklačného strediska alebo sa obráťte na obecný úrad.

Page 29

29SLOVENSKY

Page 30

30 www.electrolux.com

TARTALOMJEGYZÉK

1. ALAPVETŐ BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK ........................................... 31

2. BIZTONSÁGI ÚTMUTATÁSOK ......................................................................... 32

3. TERMÉKLEÍRÁS ............................................................................................... 34

4. VEZÉRLŐPANEL .............................................................................................. 34

5. ELŐKÉSZÍTÉS AZ ELSŐ HASZNÁLATRA ....................................................... 35

6. NAPI FELHASZNÁLÁS ..................................................................................... 35

7. TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS....................................................................................40

8. PROBLÉMAMEGOLDÁS .................................................................................. 41

9. KÖRNYEZETVÉDELMI MEGFONTOLÁSOK ................................................... 42

ÖNNEK TERVEZTÉK

Köszönjük, hogy Electrolux készüléket vásárolt. Ön olyan termék mellett döntött, amely mögött több évtizedes szakmai tapasztalat és innováció húzódik meg. Ötletes és stílusos, Önre gondolva tervezték. Így minden alkalommal, amikor azt használni kívánja, biztos lehet benne, hogy mindig a legjobb eredményt kapja. Köszöntjük az Electrolux világában.

Tekintse meg honlapunkat, ahol:

Kérjen tanácsot, töltse le a prospektusainkat, távolítsa el az esetleges hibákat, és szerezzen támogatási információkat: www.electrolux.com

Regisztrálja termékét, hogy jobb kiszolgálásban részesülhessen:

www.electrolux.com/productregistration

Vásároljon tartozékokat, fogyóeszközöket és eredeti alkatrészeket a készülékéhez:

www.electrolux.com/shop

ÜGYFÉLSZOLGÁLAT ÉS KARBANTARTÁS

Azt javasoljuk, használjon mindig eredeti cserealkatrészeket. Amikor felveszi a kapcsolatot az Ügyfélszolgálattal, bizonyosodjon meg arról, hogy rendelkezésére állnak az alábbi adatok. Az adatokat az azonosító adattáblán találja: Modell, a készülék PNC száma, gyári szám.

Vigyázat / Figyelmeztetés - Fontos biztonsági információk. Általános információk és tanácsok. Környezetvédelmi információk.

A módosítás joga fenntartva.

Page 31

1. ALAPVETŐ BIZTONSÁGI FIGYELMEZTETÉSEK

Figyelmesen olvassa el az utasításokat, mielőtt telepíti és használja a készüléket. A gyártó nem felelős azokért a sérülésekért és károkért, amelyek a készülék helytelen üzembe helyezéséből és használatából erednek. Mindig tartsa kéznél a használati utasítást későbbi használatra.

1.1 Gyermekek és a veszélyeztetett személyek

biztonsága

• Ezt a készüléket a gyermekek 8 éves kortól és a korlátozott 󰘰zikai, érzékszervi vagy mentális képességű, illetve a készülék használatát illetően csekély tapasztalattal és tudással rendelkező felnőttek csak felügyelet mellett vagy a készülék használatára vonatkozó kioktatást követően és csak akkor használhatják, ha tisztában van a kockázatokkal.

• Ne engedje, hogy gyerekek játszanak a készülékkel.

• Tartsa a csomagoló anyagokat elzárva a

gyermekektől.

• A gyerekeket és a háziállatokat tartsa távol a készüléktől működés közben.

• A tisztítás és karbantartást a gyermekek felügyelet nélkül nélkül nem végezhetik.

• Tartsa távol a készüléktől a 3 év alatti gyermekeket, ha nem tudja folyamatos felügyeletüket biztosítani.

31MAGYAR

1.2 Általános biztonsági 󰘰gyelmeztetések

• A telepítést és a kábelek cseréjét csak képzett szakember végezheti.

• Mielőtt bármilyen karbantartási műveletet végezne, csatlakoztassa le a készüléket az elektromos hálózatról.

• Ne használjon gőztisztítót a készülék tisztításához.

• Ne használjon súrolószert vagy fémkaparót a készülék

tisztításához.

• Ha a tápkábel sérült, veszélyes helyzetek elkerülése érdekében azt a gyártónak, szakembernek vagy szakképzett személynek kell kicserélnie.

Page 32

32 www.electrolux.com

2. BIZTONSÁGI ÚTMUTATÁSOK

2.1 Telepítés

FIGYELEM!

A telepítést csak szakember végezheti.

• Távolítsa el az összes csomagoló

anyagot.

• Ne helyezze üzembe és ne használja

a készüléket, ha az sérült.

• Tartsa be a készülékhez adott

utasításokat.

• Mindig legyen óvatos, amikor

mozog a készülék. Mindig viseljen védőkesztyűt.

• Ne fordítsa fel vagy döntse meg a

készüléket! Ezzel azt érné el, hogy az olaj kiszivárog a szivattyúból és károsíthatja a készüléket.

• Tartsa be a minimális távolságot a

többi készüléktől.

• Győződjön meg arról, hogy a

készüléket egy 󰘰x szerkezethez telepítette és megfelelően rögzítette.

• A készülék oldalainak az azonos

magasságú készülékekkel vagy egységekkel kell szomszédosnak lennie.

2.2 Elektromos csatlakozás

FIGYELEM!

Tűz és áramütés veszélye.

• Minden elektromos csatlakozást

képzett villanyszerelőnek kell elvégeznie.

• A készüléknek földeléssel kell

rendelkeznie.

• Győződjön meg arról, hogy az

adattáblán szereplő elektromos adatok megegyeznek a villamosrendszerével. Ellenkező esetben hívjon villanyszerelőt.

• Mindig megfelelően telepített, védőérintkezős elektromos aljzatot használjon.

• Ne használjon elosztókat vagy hosszabbítókat.

• Ügyeljen arra, hogy ne sértse meg a csatlakozódugót és a kábelt. Ha a hálózati kábel cserére szorul, azt a gyártó Ügyfélszolgálatával kell elvégeztetni.

• Az áramütésvédő eszközöket úgy kell rögzíteni, hogy azokat ne lehessen kikapcsolni szerszám használata nélkül.

• Csak a telepítést követően dugja be a hálózati dugót a konnektorba.

• Abban az esetben, ha a hálózati csatlakozó meglazult, ne csatlakoztassa az aljzathoz.

• Ne húzza ki a tápkábelt a készülék kikapcsolásához. Csak a dugót húzza ki.

• Csak megfelelő leválasztó eszközöket használjon: automatikus megszakítókat, biztosítékokat (a védősapkásakat el kell távolítani a biztosítéktartóból), földzárlat kioldóegységeket és reléket.

• Az elektromos rendszert fel kell szerelni leválasztó eszközzel, amely lehetővé teszi, hogy lecsatlakoztassa a készüléket a konnektorról minden póluson. A leválasztó eszköz érintkezőnyílásának szélessége nem lehet kevesebb, mint 3 mm.

• Ez a készülék megfelel az EGK irányelveknek.

Page 33

33MAGYAR

2.3 Használat

FIGYELEM!

Személyi sérülés, égés, áramütés vagy robbanás veszélye.

• Ne érintse meg a hegesztőrudat használat után. A maradékhő égési sérülést okozhat.

• A készüléket csak magánháztartásban használja.

• Ne változtassa meg a készülék jellemzőit.

• Soha ne hagyja a készüléket felügyelet nélkül működés közben.

• Kapcsolja ki a készüléket minden használat után.

• Ne használja a készüléket nedves kézzel, vagy ha vízzel érintkezik.

• Ne gyakoroljon nyomást a készülékházra.

• Ne használja a készüléket munkafelületként vagy tartóként.

• Kerülje el, hogy szikra vagy nyílt láng legyen a készülék közelében, amikor felnyitja.

Ne tegyen vagy tartson gyúlékony folyadékokat vagy anyagokat, illetve erősen gyúlékony tárgyakat a készüléken, annak belsejében vagy közvetlen közelében.

FIGYELEM!

Fennáll a készülék károsodásának veszélye.

• Legyen óvatos, amikor behelyezi vagy eltávolítja a tartozékokat.

• Ne nyissa fel a fedelet erőszakkal a munkaciklus során.

• Ne nyissa fel a fedelet erőszakkal a munkaciklus során, elektromos energia kimaradás esetén.

• Ne tegyen semmilyen súlyt a fedélre.

• Ne ejtsen tárgyakat a fedélre! Ezzel megbonthatja a gép egységét, repedéseket vagy töréseket okozva.

2.4 Tisztítás és ápolás

FIGYELEM!

Fennáll a személyi sérülés, a tűz és a készülékek károsodásának veszélye.

• Mielőtt bármilyen karbantartási műveletet végezne, kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a dugót az aljzatból.

• Ellenőrizze, hogy a készülék lehűlt-e.

2.5 Ártalmatlanítás

FIGYELEM!

Sérülést és fulladást okozhat.

• Húzza ki a hálózati csatlakozót.

• Vágja le a hálózati kábelt és ártalmatlanítsa.

2.6 Műszaki segítségnyújtás

• A készülék megjavításához forduljon az Ügyfélszolgálathoz.

• Csak eredeti alkatrészeket használjon.

Page 34

34 www.electrolux.com

3. TERMÉKLEÍRÁS

3 4

Fedél

Tömítő párna

Vezérlőpanel

Hegesztőrúd

Elülső panel

Tartály

Szívófej

4. VEZÉRLŐPANEL

Töltőlapát

Csatlakozó külső vákuumhoz Zacskó fagyasztásra, főzésre és

tárolásra 25 DB 20x30 cm 25 DB 20x35 cm

Olajszűrő

Fedél

PÁCOLÁS/INFÚZIÓ gomb

HEGESZTÉSI időjelző

HEGESZTÉSI idő gomb

VÁKUUM szintjelző

VÁKUUM szint gomb

INDÍTÁS/LEÁLLÍTÁS gomb BEKAPCSOLÁS/

KIKAPCSOLÁS gomb

Page 35

5. ELŐKÉSZÍTÉS AZ ELSŐ HASZNÁLATRA

35MAGYAR

FIGYELEM!

Lásd a biztonságról szóló fejezeteket.

FIGYELEM!

A műanyag fedelet 12 a telepítéskor szerelje le, és őrizze meg a későbbi használathoz, ha a gépet mozgatnia kell (például szétszereléskor) az olaj szivárgásának elkerülése érdekében.

5.1 Első tisztítás

• Lásd a "TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS” fejezetet.

• Törölje le nedves ruhával minden részét az első használat előtt.

6. NAPI FELHASZNÁLÁS

Ez a termék ideális:

• Élelmiszerek vákuum csomagolása alacsony hőmérsékleten “SousVide” történő főzésre.

• Vákuumcsomagolás az élelmiszer tartósítására.

• Pácolás / élelmiszer infúzió.

5.2 Első használat

Kapcsolja be a készüléket, miközben lenyomva tartja a gombot.

Használat előtt folytassa le az ÚJRAKONDICIONÁLÁSI CIKLUST az alábbiak szerint:

• Tartsa lenyomva a gombot, amíg az összes gomb elkezd villogni.

• Zárja le a fedelet enyhén lenyomva.

• Nyomja meg a gombot. A program végrehajtása alatt villognak a és gombok.

• A ciklus végén (15 perc) a gomb abbahagyja a villogást, és a készülék készen áll a használatra.

Page 36

36 www.electrolux.com

Gomb Leírás Funkció

BEKAPCSOLÁS/ KIKAPCSOLÁS gomb

INDÍTÁS/ LEÁLLÍTÁS gomb

A készülék bekapcsolására/ kikapcsolására.

A csomagolási ciklus elindítására/ leállítására.

VÁKUUM gomb A 4 vákuumszint

egyikének beállítására. Az alapértelmezett érték a MAX.

kizárólag hegesztés

MIN.

MED.

MAX.

Gomb HEGESZTÉS

A hegesztési időnek a zacskó vastagsága alapján történő beállítására 1). A készülék alapértelmezett beállítása 2,5 s, ez az ideális idő a mellékelt zacskók használatára.

PÁCOLÁS/INFÚZIÓ gomb

Minél vastagabb a zacskó, annál hosszabb időt kell beállítani.

• Húzza ki a 󰘰ókot, a maximális mértékig.

• Kapcsolja be a készüléket, miközben lenyomva tartja a gombot.

• Ha szükséges, módosítsa a vákuum szintjét és a hegesztési időt.

• Emelje fel a fedelet, és helyezze a tartály belsejébe a csomagolandó

A pácolás/infúzió funkció bekapcsolására.

• Zárja le a fedelet enyhe nyomással és nyomja meg a gombot, amely villogni kezd. A csomagolási ciklus így kezdődik el.

• A ciklus végén a gomb villogása megszűnik.

• Nyissa fel a fedelet és vegye ki a zacskót.

élelmiszert tartalmazó zacskót, és azt hagyja legalább 2 cm-rel túlnyúlni a hegesztő rúdon.

• A tökéletes hegesztés elérése érdekében fontos, hogy a zacskó hegesztéssel érintett részén ne legyen szennyeződés. Emiatt javasoljuk, hogy hajlítsa vissza a zacskó belső oldalát 4/5 cm-re. Az élelmiszer belehelyezését követően hajtsa vissza a zacskót a kiindulási állapotba.

Ne érintse meg a hegesztőrudat használat után. A maradékhő égési sérülést okozhat.

• Kapcsolja ki a készüléket, miközben lenyomva tartja a gombot.

Amennyiben a készüléket 60 percig használja, az automatikusan kikapcsol.

• A kis terjedelmű termékek esetén használja a mellékelt töltő lapátot, mivel elősegíti a a zacskó jobb elhelyezését a hegesztőrúdhoz képest.

kikapcsolva

1,5 s

2,5 s

4,0 s

Page 37

37MAGYAR

Folyékony élelmiszerek

Ha működés közben megnyomja a gombot, a ciklus leáll, és a zacskó hegesztése azonnal megtörténik. Ez az eljárás akkor alkalmazható, ha olyan folyékony termékeket csomagol, amelyek felforrhatnak a vákuumképzési ciklus alatt.

Megjegyzés: Időszakonként a készülék automatikusan lefuttatja az újrakondicionálási ciklust (lásd 6.5. fejezetet), amely során villognak a és gombok. Hagyja lefutni a ciklust anélkül, hogy beavatkozna egészen addig, amíg a 2 gomb nem villog tovább.

A csomagolandó élelmiszer típusától függően ajánlatos beállítani a vákuum szintjét, amint azt az alábbi táblázat mutatja:

Vákuum mértéke

Használat

Vákuum képzése nélküli csomagolás, kiadagolás.

Különösen kényes élelmiszerek (saláta, paradicsom stb.) csomagolása, kiadagolása a legalacsonyabb vákuumszint (MIN) alkalmazásával.

- Kényes élelmiszerek csomagolása, kiadagolása (főtt zöldségek, gyümölcsök, puha húsok, tészta) és folyékony élelmiszerek (levesek, krémek, szószok).

- Pácolás zacskóban.

- Kényes élelmiszerek (pl. hal) sütése vákuum alatt (SousVide), közepes vákuumszint (MED) alkalmazásával.

- Szilárd élelmiszerek csomagolása, kiadagolása (nyers zöldségek, kemény sajtok, felvágottak).

- Szilárd élelmiszerek (pl. húsok, burgonya, répa stb.) vákuumos sütése (SousVide) a legmagasabb vákuumszint (MAX) alkalmazásával.

Ez a funkció mindenesetre egy minimális nyomáscsökkenést idéz elő a zacskóban.

Page 38

38 www.electrolux.com

6.1 Zacskók használata

A mellékelt zacskók ideálisak vákuumcsomagolt élelmiszerek fagyasztásra, tárolására és megfőzésére alacsony hőmérsékleten.

Kód a zacskók rendeléséhez: 902979705

50 zacskó fagyasztásra, vákuumos főzésre és tárolásra (25 darab méret: 20x30 cm + 25 darab méret 25x35 cm)

Kód a zacskók rendeléséhez: 9029793941

50 zacskó vákuumos főzésre és tárolásra (25 darab méret: 20x30 cm + 25 darab méret 25x35 cm)

Javasoljuk az eredeti zacskók használatát.

www.electrolux.com/shop

6.2 Élelmiszerek vákuum

csomagolása alacsony hőmérsékleten “SousVide” történő főzésre

Ez a technika megköveteli, hogy a vákuumba csomagolt élelmiszert aztán lassan alacsony hőmérsékleten főzze meg.

Számos előnye van:

• az élelmiszer íze és textúrája sértetlen marad.

• az ízek és aromák megmaradnak, mivel nem vesznek el a főzés során.

• a kisebb folyadékvesztés miatt az élelmiszer lágyabb és kevésbé száraz.

• tápanyagértékét, mint például az ásványi sókat és vitaminokat megőrzi az ételmiszer.

• nem szükséges hozzáadni olajokat vagy zsírokat a főzéshez.

6.3 Vákuumcsomagolás az élelmiszer tartósítására

A vákuumcsomagolás meghosszabbítja az élelmiszerek eltarthatósági idejét. Ha frissen főzött élelmiszert szeretne vákuumba csomagolni, azt először le kell hűteni, lehetőség szerint egy gyorshűtőben.

6.4 Pácolás/infúzió

• Kapcsolja be a készüléket, miközben lenyomva tartja a gombot.

• Helyezze be az élelmiszert az edénybe aromapácban.

• Emelje fel a fedelet, és helyezze el az edényt a tartályban.

• Nyomja meg a gombot, amely villogni kezd.

• Zárja le a fedelet enyhén lenyomva.

• A pácolási ciklus megkezdéséhez nyomja meg a gombot. Ez a gomb villogni kezd.

• A pácolási ciklus végén a gomb villogása megszűnik.

• Most nyissa ki a fedelet és távolítsa el a serpenyőt.

A pácolási és infúziós ciklus előre beállított ideje 8 perc. Az infúzió növeléséhez ismételje meg a ciklust.

Ezt az infúziót bármikor ki lehet kapcsolni a gomb megnyomásával.

Az élelmiszerek pácolását közvetlenül a zacskóban is el lehet végezni. Ebben az esetben állítsa be a vákuum szintjét az Ön igényeinek megfelelően.

Page 39

39MAGYAR

6.5 Kiegészítő funkciók

„Külső vákuum”

Ez a funkció használható a speciális, légmentesen lezárható edényekben (nem a készülékkel együtt szállított) található levegő eltávolítására.

• A külső vákuumhoz csavarja be a mellékelt 9 csatlakozót a tartályban.

„Újrakondicionálási ciklus”

Ez a funkció használható a következő esetekben:

• A készülék első alkalommal történő használata előtt.

• Miután egy hosszabb ideig állt a készülék.

• A magas nedvességtartalmú termékek (pl. levesek) csomagolását követően.

• Ha azt veszi észre, hogy a készülék teljesítménye csökkent (pl.: növekszik az idő, amely a vákuum eléréséhez szükséges, vagy azt nem éri el).

Ez a 15 perces program a szivattyú teljes tisztítását biztosítja azáltal, hogy kiküszöböl minden folyékony emulziót, amely az olajban képződhet. E program lefuttatása során nem kell semmilyen terméket becsomagolnia.

Következőképpen járjon el:

• Tartsa lenyomva a gombot, amíg az összes gomb villog.

• Zárja le a fedelet enyhén lenyomva.

• Nyomja meg a gombot. A program végrehajtása alatt villognak a és gombok.

• A ciklus végén (15 perc) a gomb abbahagyja a villogást, és a berendezés készen áll a használatra.

• Kösse a tartály csövét a csatlakozóhoz.

• Állítsa be a maximális vákuumszintet és kapcsolja ki a hegesztés funkciót .

• Ha a készülék fedele nyitva van, nyomja meg a gombot a csomagolási ciklus elindításához. Ez a gomb villogni kezd.

• A ciklus végén a gomb villogása megszűnik.

Page 40

40 www.electrolux.com

7. TISZTÍTÁS ÉS ÁPOLÁS

FIGYELEM!

Lásd a biztonságról szóló fejezeteket.

• A készüléket minden egyes használat

után egy nedves és puha ruhával tisztítsa meg.

• A plexiburkolatot 1 kívül és belül is

kizárólag semleges tisztítószerrel (víz és szappan) tisztítsa meg.

• Ne használjon súrolószert,

alkoholtartalmú tisztítószert, csiszolószivacsot, oldószert vagy fém tárgyakat.

• Abban az esetben, ha valamilyen

terméket használ a fémtartály tisztításához 6, tartsa be a csomagoláson szereplő biztonsági utasításokat.

• A tartály tisztításához 6 - főként

folyadék maradványok esetén javasoljuk, hogy felfele mozgatással távolítsa el a hegesztőrudat 4.

• A hegesztőrudat 4 száraz ronggyal

tisztítsa meg. Távolítsa el a rúdra esetlegesen lerakódó maradványokat.

• A fémes felületeket rozsdamentes

acélhoz használt normál tisztítószerrel tisztítsa.

4 6

Page 41

8. PROBLÉMAMEGOLDÁS

FIGYELEM!

Lásd a biztonságról szóló fejezeteket.

8.1 Mit kell tenni, ha...

Probléma Lehetséges ok Megoldás

A zacskó hegesztése nem megfelelő.

Elégtelen végső vákuum.

A fedél nem nyílik ki.

A fedélen nincsenek repedések és törések.

Villognak a és .gombok

A vákuumozási ciklus leáll néhány másodpercen belül és villog a

gomb.

A hegesztési idő nem megfelelő.

A fedél tömítése piszkos vagy elhasználódott.

A zacskó nem lett megfelelően elhelyezve a hegesztőrúdon.

A hegesztőrúd elhasználódott (a te󰘱on bevonat égett).

A hegesztőrúd te󰘱on bevonata alatt található penge törött.

A vákuum szintje nem megfelelő.

A fedél tömítése piszkos vagy elhasználódott.

A fedél nincs megfelelően lezárva.

Nincs áram. Várja meg, amíg a villamos

Sérült fedél. Cserélje ki a a fedelet (cseréért

„Újrakondicionálási ciklus” folyamatban.

A fedél tömítése piszkos vagy elhasználódott.

41MAGYAR

Módosítsa a hegesztési időt.

Tisztítsa meg vagy cserélje ki a fedél tömítését (cseréért vegye fel a kapcsolatot a szervizzel).

Helyezze el a zacskót megfelelően.

Cserélje ki a hegesztőrudat (cseréért vegye fel a kapcsolatot a szervizzel).

Cserélje ki a a pengét (cseréért vegye fel a kapcsolatot a szervizzel).

Módosítsa a vákuumszintet.

Tisztítsa meg vagy cserélje ki a fedél tömítését (cseréért vegye fel a kapcsolatot a szervizzel).

A fedelet zárja le megfelelően. Győződjön meg arról, hogy a fedél és a tartály között nincs tárgy vagy szennyeződés.

energia helyreáll.

vegye fel a kapcsolatot a szervizzel).

Várjon, amíg az "újrakondicionálási ciklus" (15 perc) le nem jár.

Tisztítsa meg vagy cserélje ki a fedél tömítését, majd ellenőrizze annak bezárását.

Page 42

42 www.electrolux.com

Riasztási üzenetek

Riasztás Lehetséges ok Megoldás

A gomb megszakítás nélkül villog.

Az elektromos kapcsolótábla meghibásodott.

Vegye fel a kapcsolatot a szervizzel.

A gomb megszakítás nélkül villog.

A és gombok megszakítás nélkül villognak.

A gomb megszakítás nélkül villog.

Nem jött létre vákuum. Tisztítsa meg vagy cserélje ki a

A szivattyúban lévő olajat cserélni kell.

A csomagolási ciklus korábban véget ért, mert a termék nedves.

fedél tömítését. (cseréért vegye fel a kapcsolatot a szervizzel). Ellenőrizze, hogy a fedél tökéletesen záródik-e. A riasztás alaphelyzetbe állításához nyomja meg a gombot.

Vegye fel a kapcsolatot a szervizzel.

A riasztás alaphelyzetbe állításához nyomja meg a gombot.

8.2 Szerviz adatok

Amennyiben nem talál megoldást a problémára, vegye fel a kapcsolatot az Ügyfélszolgálattal.

A szerviz által kért információkat a készülék bal oldalán elhelyezett adattábla tartalmazza. Ne távolítsa el az adattáblát.

9. KÖRNYEZETVÉDELMI MEGFONTOLÁSOK

Hasznosítsa újra a szimbólumot viselő anyagokat. A csomagolást az újrahasznosításra szolgáló konténerekbe dobja ki. Védje a környezetet és az emberi egészséget és hasznosítsa újra az elektromos és elektronikus berendezésekből származó hulladékokat.

Ne ártalmatlanítsa a normál háztartási hulladékokkal együtt azokat a készülékeket, amelyeken a szimbólum szerepel. Vigye a terméket a legközelebbi újrahasznosító telepre vagy vegye fel a kapcsolatot a lakóhelye szerinti önkormányzattal.

Page 43

43MAGYAR

Page 44

44 www.electrolux.com

СЪДЪРЖАНИЕ

1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТТА .......................................................... 45

2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ ................................................................ 46

3. ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА ............................................................................ 48

4. КОМАНДЕН ПАНЕЛ ......................................................................................... 48

5. ПОДГОТОВКА ЗА ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА ......................................... 49

6. ЕЖЕДНЕВНА УПОТРЕБА ............................................................................... 49

7. ПОЧИСТВАНЕ И ГРИЖИ ................................................................................ 54

8. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ ...................................................... 55

9. ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА ............................................................... 56

СЪЗДАДЕНИ ЗА ВАС

Благодарим Ви, че закупихте този уред на Electrolux. Избрали сте изделие, което е продукт на десетилетия натрупан професионален опит и иновация. Интелигентен и елегантен, той е проектиран с мисъл за Вашите нужди. Така че във всеки момент, когато желаете да го използвате, може да бъдете сигурни, че ще постигнете найдобрите резултати. Добре дошли в Electrolux.

Посетете уеб сайта ни:

за съвети, за сваляне на брошури, отстраняване на евентуални неизправности и получаване на информация за необходимата техническа помощ: www.electrolux.com

за регистриране на продукта и за по-добро обслужване:

www.electrolux.com/productregistration

за закупуване на аксесоари, консумативи и оригинални резервни части за Вашия уред: www.electrolux.com/shop

ОБСЛУЖВАНЕ НА КЛИЕНТИ И ПОДДРЪЖКА

Препоръчваме да използвате винаги оригинални резервни части. Преди да се свържете със Сервизния център, проверете дали разполагате с данните по-долу. Информацията се намира на идентификационната табелка: Модел, номер на уреда (PNC), сериен номер.

Предупреждение/Внимание - Важна информация за безопасност. Обща информация и препоръки. Информация за околната среда.

Запазваме си правото да правим промени.

Page 45

1. ИНФОРМАЦИЯ ЗА БЕЗОПАСНОСТТА

Прочетете внимателно предоставените инструкции, преди да монтирате и използвате уреда. Производителят не носи отговорност, ако монтажът или евентуална неправилна употреба на уреда причинят наранявания и щети. Винаги съхранявайте инструкциите на достъпно място за бъдещи справки.

1.1 Безопасност на децата и уязвимите хора

• Този уред може да се използва от деца над 8-годишна възраст и от възрастни с ограничени физически, сензорни и умствени способности или с недостатъчно опит или познания за използването на оборудването, само ако са под надзор, ако са обучени по отношение на използването на уреда и ако са разбрали съответните рискове.

• Не позволявайте на децата да играят с уреда.

• Дръжте опаковъчните материали на недостъпни за

деца места.

• Децата и домашните животни трябва да се намират далече от уреда, докато той работи.

• Почистването и операциите по поддръжка не трябва да се извършват от деца без надзор.

• Дръжте на недостъпно място от деца под 3-годишна възраст, освен ако не са под постоянно наблюдение.

45БЪЛГАРСКИ

1.2 Общи предупреждения за безопасност

• Монтажът на уреда и смяната на кабелите трябва да се извършват единствено от квалифициран персонал.

• Преди да извършите каквато и да е операция по поддръжка, изключете уреда от електрическата мрежа.

• Не използвайте пароструйка за почистване на уреда.

• При поч

почистващи препарати или метални стъргалки.

истване на уреда не използвайте абразивни

Page 46

46 www.electrolux.com

• Ако захранващият кабел е повреден, с цел избягване на опасни ситуации той трябва да се смени от производителя, от оторизиран техник или от квалифицирано лице.

2. ИНСТРУКЦИИ ЗА БЕЗОПАСНОСТ

2.1 Монтаж

ВНИМАНИЕ!

Уредът трябва да се монтира от квалифициран персонал.

• Отстранете всички опаковъчни материали.

• Не монтирайте и не използвайте уреда, ако е повреден.

• Придържайте се към инструкциите, предоставени заедно с уреда.

• Бъдете винаги внимателни при преместване на уреда. Винаги носете предпазни ръкавици.

• Не преобръщайте и не накланяйте уреда! Това предизвиква изтичане на маслото от помпата, което би могло да повреди уреда.

• Необходимо е да спазвате минимална дистанция от другите уреди.

• Уверете се, че уредът е монтиран и добре застопорен към фиксирана конструкция.

• Страните на уреда трябва да останат близо до уреди или модули, които са със същата височина.

2.2 Електрическо свързване

ВНИМАНИЕ!

Риск от пожар и токов удар.

• Всички електрически свързвания трябва да се извършват от квалифициран електротехник.

• Уредът трябва да бъде заземен.

• Проверете дали електрическите данни, посочени върху табелката, отговарят на тези на инсталацията. В противен случай се свържете с електротехник.

• Винаги използвайте правилно монтиран електрически контакт със защитен контакт.

• Не използвайте разклонители и удължители.

• Проверете дали не повреждате щепсела и кабела. В случай, че електрическият кабел трябва да бъде сменен, тази операция трябва да се извърши в нашия Сервизен център.

• Устройствата за предпазване от токов удар трябва да са фиксирани по такъв начин, че да не могат да бъдат деактивирани без използването на специални прибори.

• Поставете щепсела в електрическия контакт след приключване на монтажа.

• В случай, че щепселът е разхлабен, не го свързвайте към контакта.

• Не дърпайте захранващия кабел, за да изключите уреда. Дърпайте само щепсела.

• Използвайте единствено с подходящи устройства за изолиране: автоматични прекъсвачи, предпазители (тези с капачки трябва да се отстранят от гнездото за предпазители), разединители с дефектнотокова защита и релета.

• Електрическата инсталация трябва да е снабдена с устройство за изолиране, което да позволява изключването на уреда от всички полюси на електрическия контакт. Устройството за изолиране трябва да бъде с ширина на отваряне на контакта над 3 мм.

• Този уред отговаря на изискванията на директивите на ЕИО.

Page 47

47БЪЛГАРСКИ

2.3 Употреба

ВНИМАНИЕ!

Риск от наранявания, изгаряния, токов удар или експлозии.

• Не докосвайте запечатващата щанга след употреба. Остатъчната топлина може да причини изгаряния.

• Използвайте уреда единствено в домашни условия.

• Не внасяйте промени в спецификациите на този уред.

• Никога не оставяйте уреда без надзор по време на работата му.

• Изключвайте уреда след всяко използване.

• Не пускайте уреда в работен режим с влажни ръце или когато има контакт с водата.

• Не упражнявайте натиск върху чекмеджето.

• Не използвайте уреда като работна повърхност или като опорна равнина.

• Избягвайте наличието на искри или открити пламъци близо до уреда, когато отваряте чекмеджето.

Не опирайте и не дръжте запалими течности или материали, нито лесно запалими предмети върху уреда, вътре в него или в непосредствена близост до него.

ВНИМАНИЕ!

Съществува риск от повреждане на уреда.

• Бъдете внимателни, когато отстранявате или поставяте приставки.

• По време на работния цикъл не отваряйте капака със сила.

• По време на работния цикъл не отваряйте капака със сила при липса на електроенергия.

• Не опирайте никакви тежести върху капака.

• Избягвайте падането на всякакви предмети върху капака! Това би могло да наруши цялостта му, като причини пропуквания или счупване.

2.4 Почистване и грижи

ВНИМАНИЕ!

Съществува риск от наранявания, пожар или щети по уреда.

• Преди да извършите каквато и да е операция по поддръжка, изключете уреда и извадете щепсела от контакта.

• Проверете дали уредът е студен.

2.5 Изхвърляне

ВНИМАНИЕ!

Риск от наранявания или задушаване.

• Извадете щепсела от електрозахранването.

• Срежете мрежовия кабел и го изхвърлете.

2.6 Технически сервиз

• Свържете се с оторизирания Технически сервиз, за да поправите уреда.

• Използвайте единствено и само оригинални резервни части.

Page 48

48 www.electrolux.com

3. ОПИСАНИЕ НА ПРОДУКТА

3 4

Капак

Запечатваща възглавница

Команден панел

Запечатваща щанга

Фронтален панел

Ваничка

Аспирационна дюза

4. КОМАНДЕН ПАНЕЛ

Табла за пълнене

Връзка за външен вакуум Пликове за замразяване, готвене

и съхранение 25 бр. 20x30 cm 25 бр. 20x35 cm

Маслен филтър

Капачка

Бутон МАРИНОВАНЕ/НАКИСВАНЕ Индикатор за времето на

ЗАПЕЧАТВАНЕ

Бутон за времето на ЗАПЕЧАТВАНЕ

Индикатор за ниво на ВАКУУМ

Бутон за ниво на ВАКУУМ

Бутон СТАРТ/СТОП Бутон ВКЛЮЧВАНЕ/

ИЗКЛЮЧВАНЕ

Page 49

5. ПОДГОТОВКА ЗА ПЪРВОНАЧАЛНА УПОТРЕБА

49БЪЛГАРСКИ

ВНИМАНИЕ!

Разгледайте главите за безопасността.

ВНИМАНИЕ!

Пластмасовата капачка 12, извадена по време на монтажа, трябва да се запази и да се постави отново, за да се използва в случай на бъдещи премествания на машината (например при преместване на друго място), за да се избегне изтичането на масло.

5.1 Първо почистване

• Разгледайте глава „ПОЧИСТВАНЕ И ГРИЖИ“.

• Преди първото използване на уреда почистете с влажна кърпа всички части.

6. ЕЖЕДНЕВНА УПОТРЕБА

Този продукт е идеален за:

• Вакуумиране на хранителни продукти за готвене при ниска температура “SousVide”.

• Вакуумно опаковане на хранителни продукти за съхранение.

• Мариноване/накисване на хранителни продукти.

5.2 Първоначална употреба

Включете уреда, като задържите натиснат бутон .

Преди използване изпълнете ЦИКЪЛА НА ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ, както е посочено по-долу:

• Задръжте натиснат бутон , докато всички бутони започнат да мигат.

• Затворете капака, като упражните лек натиск.

• Натиснете бутона . По време на изпълнение на програмата мигат бутони и .

• В края на цикъла (15 минути) бутонът спира да мига и уредът е готов за употреба.

Page 50

50 www.electrolux.com

Бутон Описание Функция

Бутон ВКЛЮЧВАНЕ/

За включване/изключване на уреда.

ИЗКЛЮЧВАНЕ Бутон СТАРТ/СТОП За стартиране/спиране на цикъла на

опаковане.

Бутон ВАКУУМ За настройване

на едно от 4-те налични нива на вакуумиране. Предварително настроената стойност е MAX.

само запечатване

MIN.

MED.

MAX.

Бутон ЗАПЕЧАТВАНЕ

За настройване на времето на запечатване въз основа на дебелината

деактивирано

1,5 s

на плика 1). Уредът е предварително настроен на 2,5

2,5 s

s - идеално време за предоставените

4,0 s

пликове.

Бутон МАРИНОВАНЕ/ НАКИСВАНЕ

Колкото по-голяма е дебелината на плика, толкова по-дълго трябва да бъде време-

то за настройване.

• Извадете чекмеджето, докато се отвори максимално.

• Включете уреда, като задържите натиснат бутон .

• Ако е необходимо, променете нивото на вакуумиране и времето на запечатване.

• Повдигнете капака и поставете плика със сложената в него храна за опаковане във ваничката, като оставите

За активиране на функцията за мариноване/накисване.

в по-добро положение спрямо запечатващата щанга.

• Затворете капака, като упражните лек натиск и натиснете бутон , който започва да мига. По този начин започва цикълът на опаковане.

• В края на цикъла този бутон спира да мига.

• Отворете капака и извадете плика.

поне 2 cm извън запечатващата щанга.

• С цел гарантиране на перфектен резултат от запечатването, е важно пликът да не е замърсен в зоната, където се извършва запечатването. Затова препоръчваме да сгънете вътрешната страна на плика навън 4/5 cm. След поставяне на храната, сгънете плика в първоначалното състояние.

• При немного обемни продукти използвайте таблата за пълнене, която е част от комплекта, тъй като

Не докосвайте запечатващата щанга след употреба. Остатъчната топлина може да причини изгаряния.

• Изключете уреда, като задържите натиснат бутон .

Ако уредът не се използва в продължение на 60 минути, се изключва автоматично.

тя улеснява поставянето на плика

Page 51

51БЪЛГАРСКИ

Течни храни

Ако по време на работа се натисне бутонът , цикълът спира и пликът се запечатва незабавно. Тази процедура трябва да се използва, ако се опаковат течни продукти, които може да заврат по време на цикъла на вакуумиране.

Важно: Уредът периодично и автоматично извършва цикъл на възстановяване (виж глава

6.5), по време на който мигат бутоните и . Оставете цикъла да приключи, без да се намесвате по уреда, докато 2-та бутона спрат да мигат.

В зависимост от храната за опаковане, препоръчваме да настроите нивото на вакуумиране както е посочено в таблицата:

Ниво на вакуумиране

Употреба

Опаковайте, разделете на порции без да създавате вакуум.

Опаковайте и разделете на порции много деликатните храни (салата, домати и др...) с минимално ниво на вакуум (MIN).

- Опаковайте и разделете на порции деликатните храни. (готвени зеленчуци, плодове, крехко месо, макаронени изделия) и течни храни (супи, кремове, сосове).

- Мариновайте в плика.

- Гответе под вакуум (SousVide) деликатни храни (напр. риба) при средно ниво на вакуумиране (MED).

- Опаковайте и разделете на порции твърдите храни (готвени зеленчуци, твърди сирена, колбаси).

- Гответе под вакуум (SousVide) твърди храни (напр. месо, картофи, моркови и др.) при максимално ниво на вакуумиране (MAX).

При тази функция в плика се създава минимален вакуум.

Page 52

52 www.electrolux.com

6.1 Използване на пликове

Доставените пликове са идеални за замразяване, съхранение и готвене на храна под вакуум при ниски температури.

Код за поръчка на пликове:

902979705

50 плика за замразяване, готвене под вакуум и съхранение (25 бройки с размер: 20x30 cm + 25 бройки с размер 25x35 cm)

Код за поръчка на пликове:

9029793941

50 плика за готвене под вакуум и съхранение (25 бройки с размер: 20x30 cm + 25 бройки с размер 25x35 cm)

Препоръчваме използването на оригинални пликове.

www.electrolux.com/shop

6.2 Вакуумиране на хра-

нителни продукти за готвене при ниска температура “SousVide”

Тази техника предвижда запечатаните в плика под вакуум продукти да бъдат сготвени бавно на ниска температура.

Предимствата са многобройни:

• вкусът и консистенцията на храната остават непроменени.

• вкусовете и ароматите се запазват, тъй като не се губят по време на готвене.

• по-малката загуба на течности прави храната по-мека и по-сочна.

• хранителните свойства като минерални соли и витамини се запазват в хранителния продукт.

• не е необходимо да добавяте нито олио, нито други мазнини за готвене.

6.3 Вакуумно опаковане на хранителни продукти за съхранение

Вакуумирането удължава сроковете на съхранение на храните. В случай, че желаете да вакуумирате току-що сготвени храни, те първо трябва да бъдат замразени, по възможност посредством камера за шоково замразяване.

6.4 Мариноване/накисване

• Включете уреда, като задържите натиснат бутон .

• Поставете в тавата продукта с маринатата.

• Повдигнете капака и поставете тавата във ваничката.

• Натиснете бутона , който започва да мига.

• Затворете капака, като упражните лек натиск.

• Натиснете бутона , за да започнете цикъла на мариноване. Бутонът започва да мига.

• В края на цикъла на мариноване този бутон спира да мига.

• Сега може да отворите капака и да извадите тавата.

Цикълът на мариноване и накисване е с предварително настроена продължителност от 8 минути. За да увеличите накисването, повторете цикъла.

Това накисване може да се деактивира във всеки един момент, като натиснете бутон .

Може да мариновате продуктите и директно в плика. В този случай настройте нивото на вакуумиране въз основа на нуждите си.

Page 53

53БЪЛГАРСКИ

6.5 Допълнителни функции

„Външен вакуум“

Това е функцията, която трябва да се използва за отстраняване на въздуха в специални херметично затварящи се съдове (които не са част от стандартната доставка на този уред).

• За външния вакуум завийте доставената с уреда връзка 9 във ваничката.

„Цикъл на възстановяване”

Това е функцията, която да се използва при следните ситуации:

• Преди да използвате уреда за първи път.

• След като не е работил продължителен период от време.

• След като сте опаковали продукти с висок процент на влажност (напр. супи).

• Когато забележите влошаване на работните характеристики на уреда (напр.: увеличава се времето за вакуумиране или невъзможност за вакуумиране).

Тази програма с продължителност от 15 минути гарантира пълно почистване на помпата, като отстранява всякакви емулсии на течности, които може да се образуват в олиото. По време на изпълнение на тази програма не може да се опаковат никакви продукти.

Процедирайте както е посочено подолу:

• Задръжте натиснат бутон , докато всички бутони започнат да мигат.

• Затворете капака, като упражните лек натиск.

• Натиснете бутона . По време на изпълнение на програмата мигат бутони и .

• В края на цикъла (15 минути) бутонът спира да мига и уредът е готов за употреба.

• Свържете тръбата на съда към връзката 9.

• Настройте максималното ниво на вакуумиране и деактивирайте запечатването .

• При отворен капак на уреда натиснете бутона , за да стартирате цикъла на опаковане. Бутонът започва да мига.

• В края на цикъла този бутон спира да мига.

Page 54

54 www.electrolux.com

7. ПОЧИСТВАНЕ И ГРИЖИ

ВНИМАНИЕ!

Разгледайте главите за безопасността.

• Почиствайте уреда след всяко

използване с навлажнена и мека кърпа.

• Почиствайте плексигласовия капак

както отвън, така и отвътре единствено с неутрални почистващи препарати (вода и сапун).

• Не използвайте абразивни продукти, препарати на спиртна основа, абразивни гъбички, разтворители или метални предмети.

• В случай, че използвате продукти за почистване на стоманената ваничка 6, се придържайте към инструкциите за безопасност, посочени върху опаковката.

• За почистването на ваничката , предимно в случай на течни остатъци, препоръчваме да извадите запечатващата щанга нагоре 4.

• Почистете запечатващата щанга

със суха кърпа. Отстранете

евентуални остатъци от щангата.

• Почиствайте металните повърхности с нормални препарати за неръждаема стомана.

4 6

Page 55

8. ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ

ВНИМАНИЕ!

Разгледайте главите за безопасността.

8.1 Какво да правим, ако...

Проблем Възможна причина Решение

Пликът не е запечатан добре.

Недостатъчно вакуум накрая.

Капакът не се отваря.

По капака има пукнатини или счупвания.

Бутоните и

мигат.

Цикълът на вакуумиране прекъсва за няколко секунди и бутонът мига.

Времето на запечатване не е правилно.

Уплътнението на капака е замърсено или износено.

Пликът не е позициониран правилно при запечатващата щанга.

Запечатващата щанга е износена (тефлоновото покритие е изгоряло).

Разположеният под тефлона на запечатващата щанга нож е счупен.

Настроеното ниво на вакуумиране не е правилното.

Уплътнението на капака е замърсено или износено.

Капакът не е затворен правилно.

Липса на електрическа енергия.

Повреден капак. Сменете капака (за смяната

„Цикъл на възстановяване” протича в момента.

Уплътнението на капака е замърсено или износено.

Променете времето на запечатване.

Почистете или сменете уплътнението на капака (за смяна се свържете с Техническия сервиз).

Позиционирайте плика правилно.

Сменете запечатващата щанга (за смяната се свържете с Техническия сервиз).

Сменете ножа (за смяната се свържете с Техническия сервиз).

Променете нивото на вакуумиране.

Почистете или сменете уплътнението на капака (за смяна се свържете с Техническия сервиз).

Затворете капака правилно. Проверете дали няма предмети или замърсявания между капака и ваничката.

Изчакайте възстановяването на електрическата енергия.

се свържете с Техническия сервиз).

Изчакайте края на „цикъла на възстановяване“ (15 минути).

Почистете или сменете уплътнението на капака и проверете дали се затваря добре.

55БЪЛГАРСКИ

Page 56

56 www.electrolux.com

Алармени съобщения

Аларма Възможна причина Решение

Бутон мига без прекъсване.

Електрическата платка е повредена.

Свържете се с Техническия сервиз.

Бутон мига без прекъсване.

Бутоните и

мигат без

прекъсване. Бутон мига

без прекъсване.

Не е достигнато състояние на вакуум.

Маслото на помпата е за смяна.

Цикълът на опаковане е приключил по-рано от предвиденото, защото се опакова влажен продукт.

Почистете или сменете уплътнението на капака. (за смяната се свържете с Техническия сервиз). Проверете дали капакът се затваря добре. Натиснете бутон , за да нулирате алармата.

Свържете се с Техническия сервиз.

Натиснете бутон , за да нулирате алармата.

8.2 Информация за помощ от

Техническия сервиз

В случай, че не можете да откриете решение за проблема, се свържете с оторизирания сервизен център.

Информацията, необходима за Сервизния център, може да откриете върху табелката с данни, разположена от лявата страна на уреда. Не отстранявайте табелката с данни.

9. ОПАЗВАНЕ НА ОКОЛНАТА СРЕДА

Рециклирайте материалите със символа . Изхвърлете опаковката в специални контейнери за рециклиращи се материали. Помагайте за опазване на околната среда и на човешкото здраве и за рециклиране на отпадъците от електрическо и електронно оборудване.

Не изхвърляйте уредите със символа

заедно с нормалните битови отпадъци. Занесете уреда до най-близкия пункт за рециклиране или се свържете с администрацията на общината, в която живеете.

Page 57