Electrolux EOM4P44TX User guide

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EOM4P44TX
IT Forno Istruzioni per l’uso
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1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA........................................................................3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA............................................................................. 5
3. INSTALLAZIONE................................................................................................8
4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO....................................................................10
5. PANNELLO DEI COMANDI..............................................................................10
6. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO.......................................... 11
7. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................................. 11
8. FUNZIONI DEL TIMER.....................................................................................13
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI........................................................................16
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE................................................................................17
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI.............................................................18
12. PULIZIA E CURA............................................................................................29
13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI.....................................................................33
14. EFFICIENZA ENERGETICA.......................................................................... 36
PENSATI PER VOI
Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati. Benvenuti in Electrolux.
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali. Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati: Modello, PNC, numero di serie. Le informazioni si trovano sulla targhetta dei dati.
Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza. Informazioni e consigli generali Informazioni ambientali
Con riserva di modifiche.
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1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi coinvolti.
• I bambini di età compresa fra i 3 e gli 8 anni e le
persone con disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani dall'apparecchiatura a meno che non vi sia una supervisione continua.
• Tenere lontani dall'apparecchiatura i bambini al di
sotto dei 3 anni se non costantemente supervisionati.
• Non lasciare che i bambini giochino con
l'apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in
modo adeguato.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Alcune parti accessibili possono diventare calde durante l’uso
• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per
i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'apparecchiatura senza essere supervisionati.
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1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione
dei cavi deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili
si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non
toccare gli elementi riscaldanti.
• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per
estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al
calore.
• Prima di qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.
• AVVERTENZA: Assicurarsi che l’apparecchiatura sia
spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la
possibilità di scosse elettriche.
• Non usare l'apparecchiatura prima di installarla nella
struttura a incasso.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
per pulire il vetro della porta per non rigare la
superficie e causare la rottura del vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve
essere sostituito dal produttore, da un tecnico
autorizzato o da una persona qualificata per evitare
situazioni di pericolo.
• Una fuoriuscita eccessiva deve essere rimossa prima
di avviare la pulizia per pirolisi. Rimuovere tutte le parti
dal forno.
• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la
parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore,
dalle pareti laterali. Installare i supporti griglia
seguendo al contrario la procedura indicata.
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2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

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2.1 Installazione

AVVERTENZA!
L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.
• Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia.
• Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di installazione.
• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.
• Prima di montare l'apparecchiatura controllare che la porta del forno si apra senza limitazioni.
• L'apparecchiatura è dotata di un sistema elettrico di raffreddamento. Questo deve essere alimentato elettricamente.
Altezza minima del mobiletto (mobiletto sotto all'altezza mi‐ nima del piano di la‐ voro)
Larghezza del mobi‐ letto
Profondità del moi‐ biletto
Altezza della parte anteriore dell'appa‐ recchiatura
Altezza della parte posteriore dell'appa‐ recchiatura
580 (600) mm
560 mm
550 (550) mm
589 mm
571 mm
Larghezza della parte anteriore del‐ l'apparecchiatura
Larghezza della parte posteriore del‐ l'apparecchiatura
Profondità dell'ap‐ parecchiatura
Profondità di incas‐ so dell'apparecchia‐ tura
Profondità con oblò aperto
Dimensioni minime dell'apertura di ven‐ tilazione. Apertura collocata sul lato posteriore inferiore
Lunghezza del cavo di alimentazione. Il cavo è collocato nell'angolo destro del lato posteriore
Viti di montaggio 4x25 mm
595 mm
559 mm
569 mm
548 mm
1022 mm
560x20 mm
1500 mm

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
• Verificare che i parametri sulla targhetta siano compatibili con le indicazioni elettriche dell'alimentazione.
• Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata.
• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo. Qualora il cavo elettrico debba essere sostituito,
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l’intervento dovrà essere effettuato dal nostro Centro di Assistenza autorizzato.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o si trovino vicino alla porta dell'apparecchiatura o sulla nicchia sotto all'apparecchiatura, in particolare quando il dispositivo è in funzione o la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
• Chiudere completamente la porta dell'apparecchiatura prima di collegare spina alla presa elettrica.
• L'apparecchiatura è provvista solo di cavo di collegamento alla rete.
Tipi di cavi disponibili per l'installa‐
zione o la sostituzione per l'Europa:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
Per la sezione del cavo, fare riferimento alla potenza totale riportata sulla targhetta dei dati. E' anche possibile consultare la tabella:
Potenza totale (W)
massimo 1380 3 x 0.75
massimo 2300 3 x 1
massimo 3680 3 x 1.5
Il cavo di terra (verde/giallo) deve essere 2 cm più lungo dei cavi di fase e neutro (rispettivamente blu e marrone).
Sezione del cavo (mm²)

2.3 Uso dell’apparecchiatura

AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni, scosse elettriche o esplosioni.
• Questa apparecchiatura è stata prevista unicamente per un uso domestico.
• Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.
• Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sulla porta aperta.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di appoggio.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura con cautela. L'uso di ingredienti contenenti alcol può causare una miscela di alcol e aria.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme aperte vicino all'apparecchiatura quando si apre la porta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.
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AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.
• Per evitare danni o scolorimento dello smalto:
– Non mettere pentole resistenti al
calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura.
– Non appoggiare la pellicola di
alluminio direttamente sulla parte bassa della cavità dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
all'interno dell'apparecchiatura calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo
all'interno dell'apparecchiatura dopo aver terminato la fase di cottura.
– Prestare attenzione quando si
tolgono o inseriscono gli accessori.
• Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inox non influisce sulle prestazioni dell'apparecchiatura.
• Per le torte molto umide, usare una leccarda. I succhi di frutta provocano macchie che possono essere permanenti.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, come per esempio il riscaldamento di un ambiente.
• La cottura deve sempre essere eseguita con la porta del forno chiusa.
• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un pannello anteriore (ad es. una porta), assicurarsi che questo non sia mai chiuso quando l'apparecchiatura è in funzione. Calore e umidità possono accumularsi sul retro di un pannello chiuso causando danni all'apparecchiatura, all'alloggiamento o al pavimento. Non chiudere il pannello dell'armadio finché l'apparecchiatura non si è completamente raffreddata dopo l'uso.

2.4 Pulizia e cura

AVVERTENZA!
Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza Autorizzato.
• Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchio. La porta è pesante!
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla confezione.

2.5 Pulizia pirolitica

AVVERTENZA!
Rischio di lesioni/Incendi/ Emissioni chimiche (Fumi) in Modalità Pirolitica.
• Prima di eseguire una funzione di pulizia automatica per Pirolisi o prima del Primo Utilizzo, rimuovere dalla cavità del forno:
– qualsiasi residuo di cibo e
schizzo/deposito di grasso.
– qualsiasi oggetto rimovibile
(compresi ripiani, guide ecc. forniti con il prodotto), in particolare qualsiasi pentola, padella, teglia, utensile antiaderente ecc.
• Leggere attentamente tutte le istruzioni riguardanti la pulizia per Pirolisi.
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• Tenere bambini lontano dall'apparecchiatura mentre è in corso la pulizia pirolitica. L'apparecchiatura diventa molto calda e viene rilasciata aria calda dalle aperture di raffreddamento anteriori.
• La pulizia per pirolisi è un'operazione ad alta temperatura che può provocare la formazione di fumi prodotti dai residui di cottura e dai materiali strutturali, di conseguenza gli utenti sono fortemente invitati a:
– assicurare una buona ventilazione
durante e dopo ogni pulizia per Pirolisi.
– assicurare una buona ventilazione
durante e dopo il primo utilizzo alla massima temperatura.
• A differenza delle persone, alcune specie di uccelli e rettili possono essere estremamente sensibili ai fumi che possono venire prodotti durante il processo di pulizia dei Forni Pirolitici.
– Allontanare eventuali animali
domestici (in particolare gli uccelli) dall'apparecchiatura durante e dopo la pulizia per Pirolisi e prevedere prima di tutto un funzionamento alla massima temperatura in un'area ben ventilata.
• I piccoli animali domestici sono anche estremamente sensibili alle variazioni di temperatura in prossimità dei Forni Pirolitici quando il programma di pulizia automatica per Pirolisi è in corso.
• Superfici antiaderenti di pentole, teglie, utensili, ecc., possono venire danneggiate dall'alta temperatura utilizzata per la pulizia per Pirolisi in tutti i Forni Pirolitici e diventare fonte di vapori relativamente nocivi.
• I vapori rilasciati da tutti i Forni Pirolitici/Residui di Cottura vengono definiti come non nocivi per la salute umana, compresi bambini o persone affette da malattie.

2.6 Illuminazione interna

AVVERTENZA!
Pericolo di scosse elettriche.
• Le lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali per elettrodomestici. Non usarle per l'illuminazione di casa.
• Prima di sostituire la lampada, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica.
• Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche .

2.7 Assistenza tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura contattare un Centro di Assistenza Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

2.8 Smaltimento

AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o soffocamento.
• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.
• Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati nell'apparecchiatura.

3. INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
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3.1 Incasso

589
595
±1
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18
min. 550
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600
3
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80
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60
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min. 550
20
589
114
18
580
min. 560
9
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±1
21548
70
60
520
60
20
198
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3.2 Fissaggio nel mobile

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5
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1
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3
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4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

4.1 Panoramica

1 Pannello di controllo 2
3 Display 4
5 Resistenza 6 Lampadina 7 Ventilatore 8 9
Manopola di regolazione delle funzioni di riscaldamento
Manopola di regolazione della temperatura
Supporto ripiano, smontabile Posizioni dei ripiani

4.2 Accessori

• Griglia Per pentole, stampi per dolci, arrosti.
• Leccarda Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi.

5. PANNELLO DEI COMANDI

5.1 Pulsanti

Campo sensore / Pulsan‐teDescrizione
• AirFry Per friggere gli alimenti con meno olio o senza carta da forno.
Per impostare il CONTAMINUTI. Tenerlo premuto per più di 3 secondi per attivare o disattivare la lampada.
Per impostare una funzione orologio.
Per controllare la temperatura del forno o della termo‐ sonda (ove prevista). Usare solo mentre il riscaldamento è in funzione.
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A B
DG EF C
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5.2 Display

A. Timer /Temperatura B. Indicatore di riscaldamento e di calore
residuo C. Termosonda (solo modelli selezionati) D. Chiusura porta (solo modelli
selezionati) E. Ore/minuti F. Modalità Demo G. Funzioni dell’orologio

6. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
Per l'impostare l'Ora del giorno rimandiamo al capitolo "Funzioni orologio".
Fase 1 Fase 2 Fase 3
Togliere gli accessori e i
supporti ripiano amovibili
dal forno.
sori con un panno morbido
Pulire il forno e gli acces‐
imbevuto di acqua tiepida
e detergente delicato.

6.1 Prima pulizia

Collocare gli accessori e i
supporti ripiano amovibili
nel forno.

6.2 Preriscaldamento iniziale

Preriscaldare il forno vuoto prima di utilizzarlo per la prima volta.
Fase 1 Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili dal forno.
Fase 2
Fase 3
Il forno può produrre un odore sgradevole e fumo in fase di pre-riscaldamento.
Accertarsi che la stanza sia ventilata.
Impostare la temperatura massima.per la funzione: . Lasciare in funzione il forno per un'ora.
Impostare la temperatura massima.per la funzione: . Lasciare in funzione il forno per 15 minuti.

7. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

7.1 Manopola incassabile

Per utilizzare l'apparecchiatura, premere la manopola. La manopola fuoriesce.
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7.2 Funzioni cottura

Funzione forno
Posizione di
spento
riscaldamento
rapido
Cottura venti‐
lata
Funzione Piz‐
za
/ AirFry
Cottura con‐
venzionale
Resistenza
inferiore
Scongela‐
mento
Applicazione
Il forno è spento.
Per diminuire il tempo di riscaldamento.
Per cuocere su massi‐ mo tre posizioni della griglia contemporanea‐ mente ed essiccare i ci‐ bi. Impostare la temperatu‐ ra del forno 20 - 40 °C in meno rispetto alla Cottura convenzionale.
Per preparare la pizza. Per una doratura inten‐ sa e un fondo croccan‐ te. Per friggere gli alimenti con meno olio o senza carta da forno. Per piatti come le patatine fritte o la pizza.
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola po‐ sizione della griglia.
Per cuocere torte dal fondo croccante e con‐ servare gli alimenti.
Per scongelare alimenti (verdura e frutta). Il tempo di scongelamen‐ to dipende dalla quanti‐ tà e dalla dimensione dei cibi congelati.
Funzione forno
Cottura venti‐
lata umida
Griglia rapida
Turbo Grill
Pirolisi
Applicazione
Questa funzione è pro‐ gettata per risparmiare energia in fase di cottu‐ ra. Quando viene usata questa funzione, la tem‐ peratura all'interno della cavità potrebbe essere diversa rispetto alla temperatura impostata. Viene usato il calore re‐ siduo. La potenza ri‐ scaldante potrebbe es‐ sere ridotta. Per ulteriori informazioni rimandia‐ mo al capitolo "Uso quotidiano", Note su: Cottura ventilata umida.
Per grigliare alimenti di ridotto spessore in grandi quantità e tosta‐ re il pane.
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su una posizione della griglia. Per grati‐ nare e dorare.
Per attivare la pulizia del forno mediante piro‐ lisi. Questa funzione esegue la combustione di residui di cibo nel for‐ no.

7.3 Note su: Cottura ventilata umida

Questa funzione è stata usata per attenersi alla classe energetica e ai requisiti di ecodesign conformemente alla normativa EU 65/2014 e EU 66/2014. Test conformemente alla norma EN 60350-1.
La porta del forno dovrebbe essere chiusa in fase di cottura, di modo che la funzione non venga interrotta. Ciò garantisce inoltre che il forno funzioni con la più elevata efficienza energetica possibile.
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Quando viene usata questa funzione la lampada si spegne automaticamente dopo 30 secondi.
Per istruzioni di cottura rimandiamo al capitolo "Consigli e suggerimenti", Cottura ventilata umida. Per indicazioni generali relativamente al risparmio energetico rimandiamo al capitolo "Efficienza energetica", Risparmio energetico.

7.4 Come impostare: Funzione cottura

Fase 1 Ruotare la manopola delle
funzioni di riscaldamento per selezionare una funzio‐ ne di riscaldamento.
Fase 2 Ruotare la manopola di con‐
trollo per selezionare la tem‐ peratura.
Fase 3 Al termine della cottura, ruo‐
tare le manopole fino alla posizione off per spegnere il forno.

7.5 riscaldamento rapido

La funzione di Preriscaldamento rapido riduce il tempo di riscaldamento.
Non mettere alimenti in forno quando è attiva la funzione di Pre-riscaldamento rapido.
1. Ruotare la manopola delle funzioni del forno per selezionare il Riscaldamento rapido.
2. Ruotare la manopola della temperatura per impostare una temperatura.
Quando il forno raggiunge la temperatura impostata, viene emesso il segnale.
3. Impostare una funzione del forno.

7.6 Indicatore riscaldamento

Quando la funzione forno è attiva, le barre nel display compaiono una alla
volta quando la temperatura nel forno aumenta e scompaiono quando diminuisce.

8. FUNZIONI DEL TIMER

8.1 Tabella delle funzioni orologio

Funzione orologio Applicazione
Imposta ora
Durata
Orario fine
Ritardo di tempo
Contaminuti
Per mostrare o cambiare l'ora del giorno. L'ora può essere modificata solo quando il forno è spento.
Per impostare la durata della cottura. Da utilizzare solo quando la funzione di riscaldamento è imposta‐ ta.
Per impostare l’ora di spegnimento del forno. Da uti‐ lizzare solo quando la funzione di riscaldamento è impostata.
Combinazione di funzioni: Durata, Orario fine.
Permette di impostare il conteggio alla rovescia. Questa funzione non ha effetto sull'uso del forno. Contaminuti - può essere impostata in qualsiasi mo‐ mento, anche se il forno è spento.
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8.2 Come impostare: Ora del
giorno
Dopo il primo collegamento alla corrente, attendere fino a che sul display non compare: hr, 12:00. 12 - lampeggia.
Fase 1 Ruotare la manopola della temperatura per impostare le ore.
Fase 2
Fase 3 Ruotare la manopola della temperatura per impostare i minuti.
Fase 4
- premere ripetutamente per cambiare l'ora del giorno. - lampeggia sul display.
- premere per confermare.
Il display visualizza l’orario impostato e: min. 00 - lampeggia.
- premere per confermare.
Il display visualizza l’ora impostata.

8.3 Come impostare la funzione: Durata

Fase 1 Impostare una funzione cottura.
Fase 2
Fase 3
Fase 4
Fase 5 Premete un tasto qualsiasi per disattivare il segnale.
Fase 6 Ruotare la manopola per le funzioni di riscaldamento sulla posizione di
- premere ripetutamente. - inizia a lampeggiare.
Ruotare la manopola di controllo per impostare i minuti. - premere per confermare.
Ruotare la manopola della temperatura per impostare le ore. - preme‐ re per confermare. Al termine del tempo preimpostato, un segnale acustico resta attivo per 2 min. L’impostazione tempo lampeggia sul display. Il forno si spegne in modo automatico.
spento.

8.4 Come impostare la funzione: Orario fine

Fase 1 Impostare una funzione cottura.
Fase 2
Fase 3
- premere ripetutamente. - inizia a lampeggiare.
Ruotare la manopola della temperatura per impostare le ore. - preme‐ re per confermare.
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Fase 4
Fase 5 Premete un tasto qualsiasi per disattivare il segnale.
Fase 6 Ruotare la manopola per le funzioni di riscaldamento sulla posizione di
Ruotare la manopola della temperatura per impostare i minuti. - pre‐ mere per confermare. Al Tempo di fine preimpostato, un segnale acustico resta attivo per 2 mi‐ nuti. L'impostazione oraria lampeggia sul display. Il forno si spegne in modo automatico.
spento.

8.5 Come impostare la funzione: Ritardo di tempo

Fase 1 Impostare una funzione cottura.
Fase 2
Fase 3 Ruotare la manopola della temperatura per impostare i minuti della fun‐
Fase 4 Ruotare la manopola della temperatura per impostare le ore della funzio‐
Fase 5 Ruotare la manopola della temperatura per impostare le ore della funzio‐
Fase 6 Ruotare la manopola della temperatura per impostare i minuti della fun‐
Fase 7 Premete un tasto qualsiasi per disattivare il segnale.
Fase 8 Ruotare la manopola per le funzioni di riscaldamento sulla posizione di
- premere ripetutamente. - inizia a lampeggiare.
zione: Durata. Premere: .
ne: Durata. Premere: . Il display mostra: .
ne: Orario fine. Premere: .
zione: Orario fine. Premere: . Il display mostra: la temperatura impostata, , .
Il forno si accende automaticamente, funziona per la Durata impostata e si ferma all'orario di Fine impostato. Al Tempo di fine preimpostato, un segnale acustico resta attivo per 2 mi‐ nuti. L'impostazione oraria lampeggia sul display. Il forno si spegne.
spento.

8.6 Come impostare la funzione: Contaminuti

Il contaminuti può essere impostato sia in fase di accensione che di spegnimento del forno.
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Fase 1
- premere ripetutamente. , 00 - lampeggia.
Fase 2 Ruotare la manopola per la temperatura per impostare i secondi e poi i
Fase 3 Impostare le ore.
Fase 4 Al termine del tempo preimpostato, un segnale acustico resta attivo per 2
minuti. Se il tempo impostato supera i 60 minuti, hr lampeggia sul display.
Contaminuti - si avvia automaticamente dopo 5 secondi. Una volta trascorso il 90% del tempo impostato, viene emesso un segna‐ le.
min. 00:00, - lampeggia sul display. Premete un tasto qualsiasi per di‐ sattivare il segnale.

9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

9.1 Inserimento di accessori

Un piccolo rientro sulla parte superiore aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi
Griglia: Spingere il ripiano fra le guide del supporto e verificare che i piedini sia‐ no rivolti verso il basso.
Leccarda:
Spingere la lamiera tra le guide del supporto ripiano.
fungono anche da dispositivi antiribaltamento. Il bordo alto intorno al ripiano evita che le pentole scivolino dal ripiano.
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Griglia, Leccarda:
Spingere il vassoio tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti.
AirFry:
Collocare la lamiera sulla terza posi‐ zione della griglia. Collocare la lamiera dolci sulla prima posizione della griglia.

10. FUNZIONI AGGIUNTIVE

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10.1 Uso della sicurezza
bambino
Quando la Sicurezza bambini è attiva non è possibile accendere il forno accidentalmente.
1. Assicurarsi che la manopola delle funzioni di riscaldamento sia sulla posizione di spento.
, - premere e tenere premuto
2.
allo stesso tempo per 2 secondi.
Viene emesso un segnale acustico. SAFE , - compare sul display. La
porta è bloccata.
. il simbolo si accende sul display anche quando è operativa la funzione Pirolisi.
Per disattivare la Sicurezza bambini, ripetere il passaggio 2.

10.2 Uso della blocco funzione

È possibile attivare la funzione Blocco funzione quando il forno è in funzione.
Quando il Blocco funzione è attivo, non sarà possibile modificare per sbaglio le impostazioni temperatura.
1. Selezionare una funzione forno e impostarla in base alle proprie preferenze.
2. Tenere premuti contemporaneamente e per 2
secondi.
Viene emesso un segnale acustico. Loc compare sul display per 5 secondi.
Loc compare sul display quando viene girata la manopola della temperatura o quando si preme qualsiasi pulsante con la funzione di blocco attiva.
Quando si ruota la manopola delle funzioni del forno, il forno smette di funzionare.
Quando si spegne il forno mentre la funzione Blocco Tasti è attiva, il Blocco funzione si disattiva automaticamente passando a Sicurezza bambini. Fare riferimento a "Utilizzo della Sicurezza bambino" nel capitolo "Funzioni aggiuntive".
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Se la funzione di pulizia per pirolisi è attiva, la porta si
blocca e si accende sul display.
Per disattivare la Funzione blocco, ripetere il passaggio 2.

10.3 Spia del calore residuo

Quando viene spento il forno, il display mostra l'indicatore di calore residuo
se la temperatura nel forno è superiore ai 40 °C.Ruotare la della temperaturaverso sinistra o verso destra per controllare la temperatura del forno.

10.4 Spegnimento di sicurezza

Per ragioni di sicurezza, il forno si spegne dopo un determinato periodo di tempo se è attiva una funzione di riscaldamento e non si modificano le impostazioni.
(°C) (ore)
30 - 115 12,5
120 - 195 8,5
(°C) (ore)
200 - 245 5,5
250 - massimo 3
Dopo lo spegnimento automatico, ruotare le manopole in posizione off.
Lo spegnimento automatico non funziona con le funzioni: Luce forno, Durata, Orario fine.

10.5 Ventola di raffreddamento

Quando il forno è in funzione, la ventola di raffreddamento si accende in modo automatico per tenere fresche le superfici del forno. Dopo aver spento il forno, la ventola di raffreddamento continua a funzionare fino a che il forno non si è raffreddato.

10.6 Termostato di sicurezza

Un utilizzo inappropriato del forno o componenti difettose possono provocare un surriscaldamento pericoloso. Per evitare che questo accada, il forno è dotato di un termostato di sicurezza che interrompe l'alimentazione della corrente elettrica. All'abbassamento della temperatura, il forno si riaccende automaticamente.

11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
La temperatura ed i tempi di cottura specificati nelle tabella sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità e alla quantità degli ingredienti utilizzati.

11.1 Consigli di cottura

Il forno presenta cinque posizioni di inserimento.
Contare le posizioni della griglia dal basso del forno.
Il vostro nuovo forno può cuocere o arrostire in modo differente rispetto al forno posseduto in precedenza. Le seguenti tabelle offrono le impostazioni standard di temperatura, tempo di cottura e posizione ripiano.
Qualora non si trovino le impostazioni per una ricetta speciale, cercarne una simile.
Il forno è dotato di un sistema speciale che fa circolare l'aria e ricicla costantemente il vapore. Con questo sistema è possibile cucinare in un ambiente pieno di vapore, mantenendo il cibo soffice all'interno e croccante all'esterno. Riduce sia il tempo di cottura che il consumo energetico.
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ITALIANO 19
Cottura di dolci
Non aprire lo sportello del forno prima che siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.
Se si usano due piastre da forno contemporaneamente, tenere un livello vuoto tra una e l'altra.
Cottura di carni e pesce
Usare una leccarda per alimenti ad alto contenuto di grassi, onde evitare che nel forno si formino macchie che non possono più essere rimosse.
Lasciare riposare la carne per circa 15 minuti prima di tagliarla, in modo da non perdere il sughetto.
Per evitare la formazione di fumo eccessivo nel forno durante la cottura arrosto, aggiungere dell'acqua nella leccarda. Per evitare la condensa di fumo, aggiungere acqua ogni volta che finisce.
Tempi di cottura
I tempi di cottura dipendono dal tipo, dalla consistenza e dal volume del cibo.
Inizialmente, monitorare i risultati della cottura. Trovare le impostazioni migliori (livello di potenza, tempo di cottura, ecc.) per le proprie pentole, ricette e quantità quando si usa l'apparecchiatura.

11.2 Cottura e arrostitura

TORTE E DOLCI
Cottura convenzio‐ nale
(°C) (°C)
Pietanze frul‐ late
Impasto per pasta frolla
Torta di ricot‐ta170 1 165 2 80 - 100 Stampo per
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Lamiera dolci
Crostata 170 2 165 2 30 - 40 Stampo per
Torta di pan di spagna
Panettone, preriscaldare il forno vuoto
Plum cake, preriscaldare il forno vuoto
170 2 160 3 (2 e 4) 45 - 60 Stampo per
170 2 160 3 (2 e 4) 20 - 30 Stampo per
170 2 150 2 40 - 50 Stampo per
160 2 150 2 90 - 120 Stampo per
175 1 160 2 50 - 60 Stampo per
Cottura ventilata
(min.)
torta
torta
torta, Ø 26 cm
torta, Ø 26 cm
torta, Ø 26 cm
torta, Ø 20 cm
pane
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TORTE E DOLCI
Cottura convenzio‐
Cottura ventilata
nale
(min.)
(°C) (°C)
Muffin, preri‐ scaldare il
170 3 150 -
160
3 20 - 30 Lamiera dolci
forno vuoto
Muffin, due ripiani, preri‐
- - 140 ­150
2 e 4 25 - 35 Lamiera dolci
scaldare il forno vuoto
Muffin, tre ri‐ piani, preri‐
- - 140 ­150
1, 3 e 5 30 - 45 Lamiera dolci
scaldare il forno vuoto
Biscotti 140 3 140 -
3 25 - 45 Lamiera dolci
150
Biscotti, due ripiani
Biscotti, tre ripiani
- - 140 ­150
- - 140 ­150
2 e 4 35 - 40 Lamiera dolci
1, 3 e 5 35 - 45 Lamiera dolci
Meringhe 120 3 120 3 80 - 100 Lamiera dolci
Meringhe,
- - 120 2 e 4 80 - 100 Lamiera dolci
due ripiani, preriscaldare il forno vuoto
Focaccine,
190 3 190 3 12 - 20 Lamiera dolci preriscaldare il forno vuoto
Eclair 190 3 170 3 25 - 35 Lamiera dolci
Eclair, due ri‐
- - 170 2 e 4 35 - 45 Lamiera dolci
piani
Crostatine 180 2 170 2 45 - 70 Stampo per
torta, Ø 20 cm
Torta di frut‐ ta farcita
160 1 150 2 110 -
120
Stampo per torta, Ø 24 cm
Preriscaldare il forno vuoto.
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ITALIANO 21
PANE E PIZZA
Cottura conven‐
Cottura ventilata
zionale
(min.)
(°C) (°C)
Pane bianco,
190 1 190 1 60 - 70 -
1 - 2 pezzi,
0.5 kg ciascu‐ no
Pane di sega‐ le, il preriscal‐
190 1 180 1 30 - 45 Stampo per
pane damento non è necessario
Panini, 6 - 8 roll
Pizza 230 -
190 2 180 2 (2 e 4) 25 - 40 Lamiera dol‐
ci
1 230 - 250 1 10 - 20 Lamiera dol‐
250
ci / Leccarda
Focaccine 200 3 190 3 10 - 20 Lamiera dol‐
ci
Preriscaldare il forno vuoto. Usare lo stampo per dolci.
Flan di verdura
Cottura convenzionale Cottura ventilata
(min.)
(°C) (°C)
Flan di pasta, il pre‐
200 2 180 2 40 - 50 riscaldamento non è necessario
Flan di verdure, il
200 2 175 2 45 - 60 preriscaldamento non è necessario
Quiche 180 1 180 1 50 - 60
Lasagne 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40
Utilizzare la posizione del secondo ripiano. Usare un ripiano a filo.
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CARNE
Cottura conven‐ zionale
Cottura venti‐ lata
(°C) (°C)
Manzo 200 190 50 - 70
Maiale 180 180 90 - 120
Vitello 190 175 90 - 120
Roastbeef inglese, al sangue 210 200 50 - 60
Roastbeef inglese, cottura media 210 200 60 - 70
Roastbeef inglese, ben cotto 210 200 70 - 75
CARNE
Cottura convenzio‐
Cottura ventilata
nale
(min.)
(min.)
(°C) (°C)
Spalla di maiale, con co‐
180 2 170 2 120 - 150
tenna
Stico di maiale, 2 pezzi 180 2 160 2 100 - 120
Cosciotto di agnello 190 2 175 2 110 - 130
Pollo intero 220 2 200 2 70 - 85
Tacchino intero 180 2 160 2 210 - 240
Anatra intera 175 2 220 2 120 - 150
Oca intera 175 2 160 1 150 - 200
Coniglio, in pezzi 190 2 175 2 60 - 80
Lepre, tagliata a pezzi 190 2 175 2 150 - 200
Fagiano intero 190 2 175 2 90 - 120
Utilizzare la posizione del secondo ripiano.
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ITALIANO 23
PESCE
Cottura conven‐ zionale
(°C) (°C)
Trota / Orata, 3 - 4 pesce 190 175 40 - 55
Tonno / Salmone, 4 - 6 filetti 190 175 35 - 60
Cottura ventila‐ ta
(min.)

11.3 Grill

Preriscaldare il forno vuoto. Utilizzare la posizione del quarto ripiano. Grigliare con l'impostazione di temperatura massima.
GRILL
(kg)
Bistecche di filetto, 4 pezzi 0.8 12 - 15 12 - 14
Bistecca di manzo, 4 pezzi 0.6 10 - 12 6 - 8
Salsicce, 8 - 12 - 15 10 - 12
Braciole di maiale, 4 pezzi 0.6 12 - 16 12 - 14
Mezzo pollo, 2 1 30 - 35 25 - 30
Kebab, 4 - 10 - 15 10 - 12
Petto di pollo, 4 pezzi 0.4 12 - 15 12 - 14
Hamburgers, 6 0.6 20 - 30 -
Filetto di pesce, 4 pezzi 0.4 12 - 14 10 - 12
Toast farciti, 4 - 6 - 5 - 7 -
Toast, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

11.4 Turbo Grill

Preriscaldare il forno vuoto. Usare la prima o la seconda posizione
griglia.
(min.) 1° lato
Per calcolare il tempo di cottura arrosto, moltiplicare il tempo dato nella seguente tabella per i centimetri di spessore del filetto.
(min.) 2° lato
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MANZO
Roastbeef o filet‐ to al sangue
Roastbeef o filet‐ to, cottura media
Roastbeef o filet‐ to, ben cotto
MAIALE
Spalla / Coppa / Coscia, 1 - 1.5 kg
Braciole / Costo‐ letta di maiale, 1
- 1,5 kg
Polpettone di carne, 0,75 - 1 kg
Stinco di maiale, precotto, 0,75 - 1 kg
VITELLO
(°C) (min.)
190 - 200 5 - 6
180 - 190 6 - 8
170 - 180 8 - 10
(°C) (min.)
160 - 180 90 - 120
170 - 180 60 - 90
160 - 170 50 - 60
150 - 170 90 - 120
AGNELLO
(°C) (min.)
Coscia d'agnel‐
150 - 170 100 - 120 lo / Arrosto di agnello, 1 - 1,5 kg
Sella d'agnello, 1
160 - 180 40 - 60
- 1,5 kg
POLLAME
(°C) (min.)
Pollame, porzio‐
200 - 220 30 - 50 ni, 0.2 - 0.25 kg ciascuno
Mezzo pollo, 0,4
190 - 210 35 - 50
- 0,5 kg ciascuno
Pollo, pollastra,
190 - 210 50 - 70 1 - 1,5 kg
Anatra, 1,5 - 2kg180 - 200 80 - 100
Oca, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180
Tacchino, 2,5 -
160 - 180 120 - 150 3,5 kg
Tacchino, 4 - 6kg140 - 160 150 - 240
Arrosto di vitello, 1 kg
Stinco di vitello, 1,5 - 2 kg
(°C) (min.)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
PESCE (STUFATO)
Pesce intero, 1 ­1,5 kg
(°C) (min.)
210 - 220 40 - 60
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11.5 AirFry

Posare il cibo direttamente sulla lamiera. Impostare la temperatura a 180 - 220°C. Utilizzare la funzione: Funzione Pizza /
AirFry. Gli alimenti non devono essere girati
durante la cottura
Patatine fritte, sur‐ gelate
Patatine fritte, fre‐ sche
-
Applicare 1 cuc‐ chiaio di olio.

11.6 Scongelamento

Spicchi di patate, surgelati
Spicchi di patate, freschi
Torte di patate -
Crocchette -
Involtini primavera, surgelati
Verdute arrostite, fresche
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-
Applicare 1 cuc‐ chiaio di olio.
-
Applicare 1 cuc‐ chiaio di olio.
(kg)
Pollo 1 100 - 140 20 - 30 Sistemare il pollo
carne 1 100 - 140 20 - 30 Girare a metà tem‐
0.5 90 - 120
Panna 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 È possibile montare
Trota 0.15 25 - 35 10 - 15 -
Fragole 0.3 30 - 40 10 - 20 -
Burro 0.25 30 - 40 10 - 15 -
Dolce 1.4 60 60 -

11.7 Essicatura - Cottura ventilata

Ricoprire le teglie con carta oleata o con carta da forno.
Tempo di scongelamen‐ to (min.)
Tempo di scon‐ gelamento ulte‐ riore (min.)
su un piattino rove‐ sciato sopra un piatto grande. Gira‐ re a metà tempo.
po.
bene la panna an‐ che se ancora leg‐ germente congela‐ ta.
Per ottenere risultati migliori, spegnere il forno a metà del tempo consigliato, aprire la porta e lasciare raffreddare per una notte per completare l'essiccazione.
Per 1 vassoio usare la terza posizione ripiano.
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Per 2 vassoi usare la prima e quarta posizione ripiano.
VERDURE
(°C) (ore)
Fagioli 60 - 70 6 - 8
Peperoni 60 - 70 5 - 6
Verdure per mine‐ strone
Funghi 50 - 60 6 - 8
Erbette 40 - 50 2 - 3
Impostare la temperatura a 60 - 70 °C.
FRUTTA
Prugne 8 - 10
60 - 70 5 - 6
(ore)
FRUTTA
(ore)
Albicocche 8 - 10
Fette di mela 6 - 8
Pere 6 - 9
11.8 Cottura ventilata umida ­accessori consigliati
Usare scatole e contenitori scuri e non riflettenti. Assorbono meglio il calore rispetto al colore chiaro e ai piatti riflettenti.
Teglia da pizza
Scura, non riflettente
28 cm di diametro
Piatto di cottura
Scura, non riflettente
26 cm di diametro

11.9 Cottura ventilata umida

Per ottenere i risultati migliori, attenersi ai suggerimenti elencati nella tabella sottostante.
Ciotoline
Ceramica
diametro 8
cm, altezza 5
cm
Tortiera per flan
Scura, non riflettente
28 cm di diametro
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Roll dolci, 16 pezzi
vassoio di cottura o ghiotta
Panini, 9 pezzi vassoio di cottura o
ghiotta
Pizza surgelata,
ripiano a filo 220 2 10 - 15
0,35 kg
Rotolo con mar‐ mellata
vassoio di cottura o ghiotta
Brownie vassoio di cottura o
ghiotta
Soufflé, 6 pezzi stampini di ceramica
sulla griglia
Base pan di Spagna
teglia per timballo su griglia
Pan di Spagna piatto da forno su gri‐
glia
Pesce al vapo‐ re, 0,3 kg
Pesce intero, 0,2 kg
Filetto di pesce, 0,3 kg
Carne al vapore, 0,25 kg
vassoio di cottura o ghiotta
vassoio di cottura o ghiotta
teglia per pizza su gri‐ glia
vassoio di cottura o ghiotta
Shashlik, 0,5 kg vassoio di cottura o
ghiotta
Cookie, 16 pezzi vassoio di cottura o
ghiotta
Macarons, 24 pezzi
vassoio di cottura o ghiotta
Muffin, 12 pezzi vassoio di cottura o
ghiotta
Pasta saporita, 20 pezzi
Biscotti di pasta frolla, 20 pezzi
vassoio di cottura o ghiotta
vassoio di cottura o ghiotta
ITALIANO 27
(°C) (min.)
180 2 20 - 30
180 2 30 - 40
170 2 25 - 35
175 3 25 - 30
200 3 25 - 30
180 2 15 - 25
170 2 40 - 50
180 3 20 - 25
180 3 25 - 35
180 3 25 - 30
200 3 35 - 45
200 3 25 - 30
180 2 20 - 30
180 2 25 - 35
170 2 30 - 40
180 2 25 - 30
150 2 25 - 35
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Tortine, 8 pezzi vassoio di cottura o
Verdure, al va‐ pore, 0,4 kg
Omelette vege‐ tariana
Verdure alla me‐ diterranea, 0,7 kg
ghiotta
vassoio di cottura o ghiotta
teglia per pizza su gri‐ glia
vassoio di cottura o ghiotta

11.10 Informazioni per gli istituti di prova

Test conformemente alla norma IEC 60350-1.
Dolcetti, 20 per lamiera dolci
Dolcetti, 20 per lamiera dolci
Dolcetti, 20 per lamiera dolci
Torta di mele, 2 stampi Ø20 cm
Torta di mele, 2 stampi Ø20 cm
Cottura convenzio‐ nale
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐ nale
Cottura ventilata
Lamiera dolci
Lamiera dolci
Lamiera dolci
Ripiano a filo
Ripiano a filo
(°C) (min.)
170 2 20 - 30
180 3 35 - 45
200 3 25 - 30
180 4 25 - 30
(°C) (min.)
3 170 20 - 30 -
3 150 -
160
2 e 4 150 -
160
2 180 70 - 90 -
2 160 70 - 90 -
20 - 35 -
20 - 35 -
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Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm
Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm
Sponge cake, stampo per torta Ø26 cm
Frollini al burro
Frollini al burro
Frollini al burro
Toast, 4
- 6 pezzi
Burger di manzo, 6 pezzi,
0.6 kg
Cottura convenzio‐ nale
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura ventilata
Cottura convenzio‐ nale
Grill Ripiano
Grill Su ripia‐
Ripiano a filo
Ripiano a filo
Ripiano a filo
Lamiera dolci
Lamiera dolci
Lamiera dolci
a filo
no a filo e leccar‐ da
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(°C) (min.)
2 170 40 - 50 Preriscaldare il
2 160 40 - 50 Preriscaldare il
2 e 4 160 40 - 60 Preriscaldare il
3 140 -
150
2 e 4 140 -
150
3 140 -
150
4 massi‐ma2 - 3 minuti il
4 massi‐ma20 - 30 Sistemare il ri‐
20 - 40 -
25 - 45 -
25 - 45 -
primo lato; 2 ­3 minuti il se‐ condo lato
forno per 10 mi‐ nuti.
forno per 10 mi‐ nuti.
forno per 10 mi‐ nuti.
Preriscaldare il forno per 3 minu‐ ti.
piano a filo sul quarto livello e la leccarda sul ter‐ zo livello del for‐ no. A metà cottu‐ ra, girare gli ali‐ menti. Preriscaldare il forno per 3 minu‐ ti.

12. PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.
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12.1 Note sulla pulizia

Pulire la parte anteriore del forno con un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e detergente delicato.
Servirsi di una soluzione detergente per pulire le superfici metalliche.
Agenti di pu‐
lizia
Uso quoti‐
diano
Accessori
Pulire le macchie con un detergente delicato.
Pulire la cavità dopo ogni utilizzo. L'accumulo di grasso o di altri resi‐ dui potrebbe causare un incendio.
L'umidità può formare condensa nel forno o sui pannelli di vetro dello sportello. Per ridurre la condensa, mettere in funzione il forno 10 mi‐ nuti prima di iniziare a cucinare. Asciugare la cavità con un panno morbido dopo ogni uso.
Pulire tutti gli accessori dopo ogni uso e lasciarli asciugare. Utilizzare un panno morbido imbevuto di acqua tiepida e un detergente delica‐ to. Non pulire gli accessori in lavastoviglie.
Non pulire gli accessori anti-aderenti con agenti abrasivi o oggetti ap‐ puntiti.

12.2 Come togliere: Supporti ripiano

Rimuovere i supporti ripiano per pulire il forno.
Fase 1 Spegnere il forno e attende‐
Fase 2 Sfilare dapprima la guida di
Fase 3 Sfilare la guida di estrazio‐
Fase 4 Installare i supporti griglia
12.3 Istruzioni d'uso: Pulizia
pirolitica
Pulire il forno con la pulizia pirolitica.
re che sia freddo.
estrazione dalla parete late‐ rale tirandola in avanti.
ne posteriore dalla parete laterale e toglierla.
seguendo al contrario la procedura indicata.
AVVERTENZA!
Pericolo di ustione.
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ATTENZIONE!
Se nello stesso armadietto sono installate altre apparecchiature, non utilizzarle allo stesso tempo della funzione. Potrebbero causare danni al forno.
Prima della pulizia pirolitica:
Spegnere il forno e at‐
tendere che sia freddo.
Fase 1 Fase 2 Fase 3
Impostare la funzione:
- lampeggia.
Opzione Modalità di pulizia Durata
P1 Leggera pulizia 2 ore
P2 Pulizia normale 2 ora e 30 min.
Togliere tutti gli accessori. Pulire il pavimento del forno e
Ruotare la manopola della temperatura per impostare
la modalità di pulizia.
il vetro della porta interna con acqua calda, un panno morbi‐
do e un detergente delicato.
Dopo la pulizia, ruotare la
manopola delle funzioni del
forno sulla posizione di spen‐
ITALIANO 31
to.
Durante la pulizia la lampadina del forno è spenta. La porta del forno rimane bloc‐
cata. Quando il forno è freddo, la porta si sblocca automaticamente.
Quando il forno raggiunge la temperatura impostata, la porta si blocca. Fino a quan‐ do la porta non si sblocca il display mostra: le barre dell'indicatore di calore, . Per
disattivare la pulizia prima del termine, portare la manopola delle funzioni del forno in posizione di spento.
Al termine della pulizia:
Spegnere il forno e at‐
tendere che sia freddo.

12.4 Promemoria pulizia

Per ricordarvi che è necessario eseguire la pulizia per Pirolisi, PYR lampeggia sul display per 10 secondi ogni volta che si attiva e disattiva il forno.
Pulire la cavità con un pan‐
no morbido.
Rimuovere il residuo dal bas‐
so della cavità.
Il promemoria pulizia si spegne:
• terminata la funzione pirolisi.
• premendo e contemporaneamente mentre PYR lampeggia sul display.
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12.5 Rimozione e installazione
della porta
La porta del forno è dotata di tre pannelli in vetro. È possibile rimuovere la porta ed i pannelli interni in vetro per pulirli. Leggere tutte le istruzioni "Rimozione e installazione della porta" prima di togliere i pannelli in vetro.
La porta del forno potrebbe richiudersi se si tenta di rimuovere i pannelli in vetro prima di togliere la porta del forno.
ATTENZIONE!
Non utilizzare il forno senza i pannelli in vetro.
1. Aprire completamente la porta e tenere ferme le due cerniere.
4. Appoggiare la porta su una superficie stabile e coperta da un panno morbido.
5. Afferrare sui due lati la guida della porta (B) sul bordo superiore della stessa e premere verso l'interno per rilasciare la chiusura a scatto.
6. Rimuovere la copertura tirandola in avanti.
7. Tenere i pannelli in vetro della porta per l'estremità superiore ed estrarli con attenzione, uno alla volta. Iniziare dal pannello superiore. Verificare che il vetro scorra completamente fino a uscire dai supporti.
2. Sollevare e ruotare completamente le leve sulle due cerniere.
8. Pulire i pannelli in vetro con acqua e sapone. Asciugare i pannelli di vetro facendo attenzione. Non pulire i pannelli in vetro in lavastoviglie.
Al termine della pulizia, installare i pannelli in vetro e la porta del forno.
Assicurarsi di rimontare i pannelli in vetro
3. Chiudere la porta del forno fino alla prima posizione di apertura circa metà. Quindi sollevare e tirare in avanti la porta sfilandola dalla sua sede.
(A e B) nell'ordine esatto. Controllare il simbolo / la stampa sul lato del pannello in vetro, ciascuno dei pannelli in vetro è diverso per semplificare le operazioni di smontaggio e montaggio.
Se installato correttamente, il profilo della porta emette un clic.
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A B
A
B

12.6 Come sostituire: Lampadina

AVVERTENZA!
Pericolo di scosse elettriche. La lampada potrebbe essere calda.
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Accertarsi di installare il pannello intermedio in vetro nelle sedi corrette.
Prima di sostituire la lampadina:
Fase 1 Fase 2 Fase 3
Spegnere il forno. Attende‐
re che il forno sia freddo.
Estrarre la spina dalla pre‐
sa di corrente.
Tenere sempre la lampadina alogena con uno straccio, per evitare che dei residui di grasso vi brucino sopra.

Lampadina posteriore

Fase 1 Girare il rivestimento di vetro per toglierlo.
Fase 2 Pulire il rivestimento di vetro.
Fase 3 Sostituire la lampadina con una adatta, termoresistente fino a 300 °C.
Fase 4 Installare la calotta di vetro.

13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

13.1 Cosa fare se...

Problema Causa possibile Rimedio
Non è possibile attivare il forno o metterlo in funzio‐ ne.
Il forno non è collegato a una fonte di alimentazione elettrica o non è collegato correttamente.
Appoggiare un panno sul
fondo della cavità.
Controllare che il forno sia collegato in maniera corret‐ ta all’alimentazione di rete (fare riferimento allo sche‐ ma di collegamento).
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Problema Causa possibile Rimedio
Il forno non si scalda. Il forno è spento. Accendere il forno.
Il forno non si scalda. L'ora non è impostata. Impostare l'ora.
Il forno non si scalda. Non sono state effettuate
le impostazioni necessarie.
Il forno non si scalda. Lo spegnimento automati‐
co è attivo.
Accertarsi che le imposta‐ zioni siano corrette.
Fare riferimento al capitolo "Spegnimento automati‐ co".
Il forno non si scalda. La Sicurezza bambini è at‐
tiva.
Fare riferimento al capitolo "Utilizzo della Sicurezza bambini".
Il forno non si scalda. La porta non è chiusa cor‐
rettamente.
Chiudere completamente la porta.
Il forno non si scalda. È scattato il fusibile. Verificare che l'interruttore
differenziale (salvavita) sia la causa del malfunziona‐ mento. Nel caso in cui il fu‐ sibile continui a scattare, ri‐ volgersi ad un elettricista qualificato.
La lampadina non si ac‐
La lampadina è guasta. Sostituire la lampadina.
cende.
Vapore e acqua di conden‐ sa si depositano sugli ali‐ menti e nella cavità del for‐ no.
Il display indica "C3". La funzione di pulizia non
Le pietanze sono state la‐ sciate nel forno troppo a lungo.
funziona. La porta non è
Non lasciare le pietanze nel forno per più di 15 - 20 minuti dal termine del pro‐ cesso di cottura.
Chiudere completamente
la porta. chiusa completamente op‐ pure la chiusura della porta è difettosa.
Il display indica "F102". • La porta non è stata
completamente chiusa.
• La chiusura porta è di‐
fettosa.
• Chiudere completamen‐ te la porta.
• Spegnere il forno me‐ diante il fusibile dome‐ stico o l’interruttore au‐ tomatico nel quadro elettrico, quindi riattivar‐ lo.
• Nel caso in cui il display continui a visualizzare "F102", rivolgersi al Centro di Assistenza.
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Problema Causa possibile Rimedio
Il display mostra un codice di errore non presente nel‐ la tabella.
L’apparecchiatura è acce‐ sa e non si scalda. La ven‐ tola non funziona. Il display mostra "Demo".
Il display indica "12.00". Si è verificata un'interruzio‐
Si è verificato un guasto elettrico.
La modalità demo è attiva‐ ta.
ne dell'alimentazione elet‐ trica.
• Spegnere il forno me‐ diante il fusibile dome‐ stico o l’interruttore au‐ tomatico nel quadro elettrico, quindi riattivar‐ lo.
• Nel caso in cui il display visualizzi ancora il codi‐ ce di errore, rivolgersi al Centro di Assistenza.
1. Disattivare il forno.
2. Tenere premuto con‐
temporaneamente
3. La prima cifra sul di‐
splay e la spia Demo iniziano a lampeggiare.
4. Inserire il codice 2468
ruotando la manopola della temperatura a de‐ stra o a sinistra per modificare i valori e
premere per confer‐ mare.
5. La cifra successiva ini‐
zia a lampeggiare.
6. La modalità Demo si
disattiva quando si conferma l'ultima cifra e il codice è corretto.
Reimpostare l'orologio.
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.

13.2 Dati Assistenza

Qualora non sia possibile trovare una soluzione al problema, contattare il rivenditore o il Centro di Assistenza Autorizzato.
Consigliamo di annotarli in questo spazio:
Modello (MOD.) .........................................
Codice Prodotto (PNC) .........................................
Numero di serie (S.N.) .........................................
Le informazioni necessarie per il Centro di Assistenza si trovano sulla targhetta dei dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore del forno. Non rimuovere la targhetta dei dati dalla cavità del forno.
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14. EFFICIENZA ENERGETICA

14.1 Informazioni sul prodotto e Scheda informativa sul prodotto*

Nome fornitore Electrolux
Identificativo modello EOM4P44TX 949498135
Indice di efficienza energetica 81.2
Classe di efficienza energetica A+
Consumo di energia con un carico standard, in modalità tradizionale
Consumo di energia con un carico standard, in modalità ventola forzata
Numero di cavità 1
Fonte di calore Elettricità
Volume 72 l
Tipo di forno Forno a incasso
Massa 30.2 kg
* Per l'Unione europea secondo i regolamenti UE 65/2014 e 66/2014. Per la Repubblica di Bielorussia ai sensi di STB 2478-2017, appendice G; STB 2477-2017, allegati A e B. Per l'Ucraina secondo 568/32020.
La classe di efficienza energetica non è applicabile alla Russia.
EN 60350-1 - Apparecchiature elettriche per la cottura per uso domestico - Parte 1: Cucine, forni, forni a vapore e grill - Metodi per la misura delle prestazioni.
0.93 kWh/ciclo
0.69 kWh/ciclo

14.2 Risparmio energetico

Il forno è dotato di funzioni che consentono di aiutarvi a risparmiare energia durante le operazioni di cottura di tutti i giorni.
Verificare che la porta del forno sia chiusa correttamente quando lo stesso è in funzione. Non aprire la porta con eccessiva frequenza in fase di cottura. Tenere pulita la guarnizione della porta e verificare che sia saldamente fissata in posizione.
Servirsi di pentole in metallo per migliorare il risparmio energetico.
Ove possibile, non pre-riscaldare il forno prima della cottura.
Ridurre quanto più possibile gli intervalli fra le diverse operazioni di cottura quando vengono preparati più piatti contemporaneamente.
Cucinare con ventola
Ove possibile, servirsi delle funzioni di cottura con la ventola per risparmiare energia.
Calore residuo
In alcune funzioni del forno, se è stato attivato un programma con l'impostazione Durata o Fine e il tempo di cottura è superiore ai 30 minuti, le resistenze si spengono automaticamente in anticipo.
La ventola e la lampadina continuano a funzionare. Quando si spegne il forno, il display mostra il calore residuo. Si può
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usare quel calore per mantenere le pietanze in caldo.
Quando la durata di cottura è superiore ai 30 minuti, ridurre la temperatura del forno al minimo 3-10 minuti prima della fine del processo di cottura. Il calore residuo all'interno del forno proseguirà la cottura.
Utilizzare il calore residuo per scaldare altri piatti.
Tenere in caldo gli alimenti
Scegliere l'impostazione di temperatura
Cottura con lampada spenta
Spegnere la lampada in fase di cottura. Accenderla solo quando è necessario.
Cottura ventilata umida
Funzione progettata per risparmiare energia in fase di cottura.
Quando si usa questa funzione la lampada si spegne automaticamente dopo 30 secondi. Sarà possibile attivare nuovamente la lampada ma questa azione ridurrà il risparmio di energia previsto.
più bassa per usare il calore residuo e tenere calda la pietanza. La spia di calore residuo o la temperatura compaiono sul display.
15. CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE
Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare l'imballaggio negli appositi contenitori per il riciclaggio. Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute umana e a riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature elettriche ed elettroniche. Non smaltire le
apparecchiature che riportano il simbolo
insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto di riciclaggio più vicino o contattare il comune di residenza.
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