Пожалуйста, внимательно прочитайте настоящую инструкцию по
эксплуатации и сохраните ее для получения необходимых справочных
сведений в будущем.
Если прибор перейдет к другому хозяину, передайте ему, пожалуйста, и эту
инструкцию.
В тексте используются следующие символы:
1 Указания по технике безопасности
Предупреждение! Указания, направленные на обеспечение Вашей личной
безопасности.
Внимание! Указания, направленные на предотвращение повреждений
прибора.
5 Данный прибор соответствует следующим предписаниям ЕС:
– 73/23/EWG от 19.02.1973 “Предписания по низкому напряжению”
– 89/336/EWG от 03.05.1989 “Предписания по электромагнитной
совместимости”, включая поправки к предписаниям 92/31/EWG
– 93/68/EWG от 22.07.1993 “Предписания об идентификационных
обозначениях СЕ”
Электробезопасность
• Подключением прибора может заниматься только квалифицированный
специалист.
• В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните или
отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.
Меры по обеспечению безопасности детей
• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.
Техника безопасности при пользовании прибором
• Настоящий прибор разрешено использовать только для варки, жарки,
выпекания кулинарных блюд в домашних условиях.
• Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к розеткам,
находящимся на близком расстоянии от прибора. Соединительные
провода не должны прокладываться под горячей дверцей духового
шкафа.
• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы камера духового
шкафа нагревается.
• Предупреждение: Во время приготовления на пару ни в коем случае
не открывать дверцу духового шкафа. В результате воздействия
выходящего пара может быть повреждена мебель. Избегайте
непосредственного контакта с выходящим паром.
• При использовании в духовом шкафу алкогольных ингредиентов может
образоваться легковоспламенимая спирто-воздушная смесь. В таком
случае открывайте дверцу осторожно. При этом нельзя манипулировать с
раскаленными материалами, искрами или огнем.
5
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, в
которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при
возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком
сильно.
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно
противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в
этих местах.
• Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся
удалению. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги
пользуйтесь глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.
• При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла
духового шкафа, это стекло может лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При включениии
прибора они могут воспламениться.
• Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.
3 Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа
Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычного или
договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.
6
Утилизация
2Упаковочные материалы
Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны для
вторичного использования. Синтетические части снабжены специальной
маркировкой, например: >PE< для полиэтилена, >PS< для полистирола и др.
Помещайте упаковочные материалы в соответствии с маркировкой в
специальные контейнеры для сбора утиля, установленные местной
коммунальной службой.
2Старый прибор
Символ
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить
причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба,
который возможен, в противном случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба
обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов
или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.
W на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит
1 Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог представлять
никакой опасности, перед утилизацией приведите его в негодное для
эксплуатации состояние.
Для этого отключите прибор от электросети и удалите с него шнур
питания.
7
Описание прибора
Общий вид
Панель управления
Ручка
дверцы
Стеклянная
дверца
Регулировочная панель
Индикация духового шкафа
Выдвижная ¸мкость для
воды
Кнопки выбора функций
8
Духовой шкаф
Основное оснащение духового шкафа
Нагревательный элемент гриля
Уровни духового
шкафа
Парогенератор/
Крышка парогенератора
Боковые опорные решетки, съемные
Принадлежности духового шкафа
Многоцелевая решетка
Для посуды, форм для выпечки, жарения
и жареных на гриле продуктов.
Противень
для пирогов и печенья.
Подсветка духового шкафа
Жировой фильтр
Нагревательный элемент на задней стенке
Вентилятор
9
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
3 Духовой шкаф работает только при условии установки времени.
После включения в сеть или прекращения
подачи тока мигает символВремя
суток в автоматическом режиме.
1.Для изменения уже установленного
текущего времени нажимать кнопку
Функции часов до тех пор, пока
символ Время суток не начнет
мигать на дисплее.
2.При помощи кнопки èëè
установить текущее время.
Примерно через 5 секунд мигание
прекращается, и часы показывают
установленное текущее время
Прибор готов к работе.
3 Текущее время может быть изменено
только в том случае, если выключена
функция защиты от детей, а также не
установлены функции таймера
Будильника, Продолжительность
или Конец и не установлена ни одна из функций духового шкафа.
10
Чистка
Перед первым использованием духового шкафа его необходимо почистить.
1 Внимание: Не пользуйтесь острыми предметами и абразивными чистящими
средствамиl Так можно повредить поверхность.
3 Для чистки передней панели пользуйтесь обычными, предназначенными для
Прибор можно использовать для апробирования или выполнения всех
операций обслуживания в ходе тестовой программы. Духовой шкаф не
нагревается.
Включение тестовой программы
1.Кнопкой Вкл./Выкл.выключить
прибор.
2.Одновременно нажмите
кнопки Программы выпекания и
жарки и и не отпускайте их до тех
пор, пока не раздастся звуковой сигнал
и на дисплее не появится “d”.
Выключение тестовой
программы
1.Кнопкой Вкл./Выкл. отключите
прибор.
2.Одновременно нажмите кнопки Программы выпекания и жарки è è
не отпускайте их до тех пор, пока не раздастся звуковой сигнал и на
дисплее не погаснет “d”.
11
Управление духовым шкафом
Электронное управление духовым шкафом
Программы выпекания и жарки
Функции духового шкафа
Память: P / тест: d
Кнопка Вкл./Выкл.
Выбор функций духового шкафа
Программы выпекания и жарки
Температура/Время суток
Функция “Memory”
Символ термометра
Функции часов/Рабочее время
Кнопки установки функций
Функции часов
Быстрый нагрев
3 Общие указания
• Первым делом всегда следует включить прибор кнопкой Вкл./Выкл. .
• После того, как загорится индикация выбранной функции, начинается
нагрев духового шкафа и обратный отсчет заданного времени.
• По достижении заданной температуры раздается звуковой сигнал.
• После выбора одной из функций духового шкафа немедленно включается
подсветка духового шкафа.
• Отключайте прибор кнопкой Вкл./Выкл. .
12
Выбор функции духового шкафа
1.При помощи кнопки Вкл./Выкл. включить прибор.
2.Нажимайте кнопку Функции духового
шкафа до тех пор, пока на дисплее
не появитсянужная функция духового
шкафа.
• На индикаторе температуры
отобразится рекомендуемая
температура.
• Если рекомендуемую температуру не
изменить в течение примерно 5 секунд,
то начнется разогрев духового шкафа.
Изменение температуры
духового шкафа
Нажатием кнопки или измените
температуру в сторону повышения или
понижения.
Регулировка производится с шагом в 5
°C
Символ термометра
• Медленно поднимающийся символ термометра показывает, насколько
уже разогрет духовой шкаф.
• Мигающие последовательно друг за другом три сегмента символа
термометра показывают, что включена функция быстрого разогрева.
Изменение функции духового
шкафа
Для смены функциидухового шкафа
нажимать кнопку Функции духового
шкафа до тех пор, пока на дисплее не
появится нужная функция.
13
Выключение духового шкафа
При помощи кнопки Вкл./Выкл.
выключить прибор.
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается
автоматически.
Быстрый нагрев
После того, как задана какая-либо функция духового шкафа, с помощью
дополнительной функции Быстрый нагрев можно в короткое время
провести предварительный разогрев пустого духового шкафа.
1 Внимание: Закладывайте приготавливаемый продукт в духовой шкаф только
в том случае, если Быстрый нагрев уже закончен, и духовой шкаф
работает в нужном Вам режиме.
1.Задайте нужную Вам функцию духового шкафа (например, ГОРЯЧИЙ
ВОЗДУХ). При необходимости задайте другую рекомендованную
температуру.
2.Нажмите кнопку Быстрый нагрев. Светится символ .
Последовательно высвечивающиеся полоски на шкале индикатора
указывают на то, что выполняется Быстрый нагрев.
Как только температура достигает заданного уровня, полоски на шкале
индикатора нагрева начинают непрерывно светиться. Раздается звуковой
сигнал. Символ гаснет.
Нагрев продолжается при выполнении заданной функции и при заданной
температуре духового шкафа. Теперь Вы можете заложить в духовой шкаф
предназначенный для приготовления продукт.
14
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовкиНазначение
Приготовление на
пару
"Интервальное"
приготовление
ГОРЯЧИЙ ВОЗДУХ
Объемный
турбогриль
Гриль
Размораживание/
Подсушивание
Приготовление при
низкой
температуре
Для приготовления овощей,
картофеля, риса, изделий теста или
других гарниров.
Для выпекания, жарки и разогрева
охлажденных и замороженных
продуктов.
Для жарки и
максимум 2-х уровнях духового
шкафа
Для
птицы на одном уровне. Эта функция
предназначена также для
гратинирования
запеканияразличных продуктов
Для
плоских кусков продуктов и для
обжаривания
Для
зелени, фруктов или овощей
Для приготовления особенно
нежного и сочного жаркого.
выпекания
одновременно.
жарки
крупных кусков мяса или
è
приготовления на гриле
.
размораживания и сушки
íà
Нагревательный
элемент/вентилятор
Парогенератор,
вентилятор
Горячий воздух (75%)
и парогенератор
(25%) поочередно
Нагревательный
элемент на задней
стенке, вентилятор
Гриль, вентилятор
Гриль
.
Нагревательный
элемент на задней
стенке, вентилятор
Нагревательный
элемент на задней
стенке, вентилятор
15
Установка решетки и противня
Установка противня:
На противне справа и слева имееется
специальный небольшой выступ. Этот
выступ служит защитой от опрокидывания противня и должен быть
обращен всегда назад.
Установите противень на нужный уровень
духового шкафа.
Установка решетки:
Установите решетку на нужный уровень духового шкафа.
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой фильтр
только при жарке продуктов, чтобы
защитить от капель брызгающего жира
нагревательный элемент, расположенный
на задней стенке духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку
и вставьте оба крепления сверху
вниз в отверстие на задней стенке
духового шкафа (вентиляционное
отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за ручку
и выньте его движением вверх.
16
Функции приготовления на пару
1 Внимание: Функции приготовления на пару необходимо всегда задавать
вместе с функциями таймера Продолжительность или Конец (см.
главу “Функции таймера” Продолжительность /Конец).
1 Внимание: В качестве жидкости используйте только âîäó!
При израсходовании воды звучит сигнал зуммера. Вскоре после долива
воды сигнал зуммера вновь отключается.
3 Благодаря автоматическому выпуску пара в течение примерно 5 минут в
конце приготовления и последующему нагреву в течение прим. 2 минут
задавать параметры продолжительностью менее 10 минут не имеет
большого смысла.
При открывании двери выходит еще некоторое количество пара.
Приготовление на пару
1.Залейте воду (прибл. 700 мл) в
парогенератор не напрямую, а через водоподводный лоток, расположенный
на панели управления.
Запаса воды хватает примерно на
30 минут.
2.Кнопкой Вкл./Выкл. включите духовой
øêàô.
3.Кнопкой Функции духового шкафа
выберите функцию Приготовление на
пару, а затем кнопкой или
задайте нужную температуру (диапазон
50°C - 96°C).
4.Кнопкой Функции часов выбрать
функцию Продолжительность или
Конец и при помощи кнопки
èëè установить нужную
продолжительность приготовления или
время выключения. Примерно через 2 минуты станет заметен первый пар.
При достижении температуры примерно в 96°C раздастся простой
звуковой сигнал.
Тройной звуковой сигнал оповещает об истечении времени приготовления.
5.Кнопкой Вкл./Выкл. выключить звуковой сигнал и духовой шкаф.
17
После того, как духовой шкаф остынет, с помощью губки удалите из
парогенератора оставшуюся воду и при необходимости протрите
парогенератор, добавив несколько капель уксуса.
Для окончательной просушки оставьте дверцу духового шкафа открытой.
"Интервальное" приготовление
Превращение горячего воздуха в пар происходит постоянно в
автоматическом режиме.
1.Залейте воду (прибл. 250 мл) в парогенератор не напрямую, а через
водоподводный лоток, расположенный на панели управления.
2.Кнопкой Вкл./Выкл. включить духовой шкаф.
3.Кнопкой Функции духового шкафа выберите функцию "Интервальное"
приготовление, а затем кнопкой èëè задайте нужную
температуру.
4.Кнопкой Функции часов выбрать
функцию Продолжительность или
Конец и при помощи кнопки
èëè установить нужную
продолжительность приготовления или
время выключения.
Дальнейший порядок действий такой же,
как и для Приготовление на пару.
18
Дополнительные функции
Программы выпекания/жарки
3 При выборе данной функции используйте рекомендуемые рецепты.
Выбор программы
1.При помощи кнопки Вкл./Выкл.
включите духовой шкаф. Нажать кнопку
программ выпекания/жарки, пока на
дисплее не появится нужная программа
(от P 1 до P12).
– На индикаторе функций появится
символ соответствующей функции
духового шкафа.
– На индикаторе времени
отображается время приготовления,
символ Продолжительность горит.
– Нажать кнопку Функции часов, затем кнопку или , чтобы изменить
продолжительность приготовления.
– Примерно через 5 секунд включится духовой шкаф.
2.По истечении заданного времени в течение 2 минут звучит сигнал. Мигает
символ Продолжительность.
Духовой шкаф выключается.
3.Сигнал можно отключить нажатием любой кнопки.
Отложенный пуск
Начало приготовления продукта можно отложить на более поздний срок (см.
раздел Функции таймера Конец).
Досрочное прекращение приготовления продукта
При помощи кнопки Вкл./Выкл. выключить духовой шкаф.
19
Функция “Память”
С помощью функции “Память” можно сохранить какую-либо îäíó часто
используемую настройку.
1.Установите функцию духового шкафа, температуру и, в случае
необходимости, функции часов Продолжительность и/или Конец.
2.Удерживайте нажатой кнопку функции
“Память” в течение
примерно 2 секунд, пока не раздастся
звуковой сигнал. Заданная настройка
сохранена.
3 Чтобы сохранить следующую настройку,
снова удерживайте нажатой кнопку
функции “Память” в течение
примерно 2 секунд. Ранее сохраненная
настройка будет заменена новой.
Запуск функции “Память”
1.Кнопкой Вкл./Выкл. включите
духовой шкаф.
2.Кнопкой функции ”Память” вызвать
из памяти сохраненную настройку.
20
Функции часов
Индикаторы времени
Функции часов
Время суток
Продолжительность/Конец/Время
Функции часов
Кнопки для установки параметров
Будильника:
Для установки акустического сигнала по прошествии определенного
времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.
Продолжительность:
Для установки времени работы духового шкафа.
Конец:
Для установки времени окончания работы духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)
21
3 Общие сведения
• После выбора функции часов на табло примерно 5 секунд мигает
соответствующий символ. В это время с помощьюкнопки èëè
можно установить новые или изменить прежние параметры времени.
• После установки нужного времени сответствующий символ мигает еще
раз примерно 5 секунд. Затем он переходит в режим постоянного
свечения. Начинается обратный отсчет времени, заданного для режима
Будильника.
• Обратный отсчет времени, заданного для режимов
Продолжительность и Конец начинается после запуска
соответствующей функции прибора.
22
Loading...
+ 50 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.