Вы выбрали первоклассный продукта
от Electrolux, который, мы надеемся,
доставит Вам много радости в
будущем. Electrolux стремится
предложить как можно более широкий
ассортимент качественной продукции,
который сможет сделать Вашу жизнь
еще более удобной. Вы можете
увидеть несколько экземпляров на
обложке этой инструкции.
Внимателвно изучите данное
руководство, чтобы правильно
использовать Ваш новый прибор и
наслаждаться его преимуществами.
Мы гарантируем, что он сделает Вашу
жизнь намного легче благодаря
легкости в использовании. Удачи!
electrolux 3
Page 4
4 electrolux содержание
1
Содержание
Правила техники безопасности5
Описание прибора11
Перед первым использованием14
Управление духовым шкафом17
Инструкции, таблицы и советы42
Мытье и уход71
Что делать, если …74
Инструкция по монтажу76
Утилизация82
Гарантия/сервисная служба83
Сервисная поддержка86
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и
предотвращению повреждений прибора.
3 Общая информация и рекомендации
2 Информация по защите окружающей среды
Page 5
Правила техники
безопасности
5
Данный прибор соответствует
следующим предписаниям ЕС:
– 73/23/EWG îò 19.02.1973
“Предписания по низкому
напряжению”
– 89/336/EWG îò 03.05.1989
“Предписания по электромагнитной
совместимости”, включая поправки
к предписаниям 92/31/EWG
– 93/68/EWG îò 22.07.1993
“Предписания об
идентификационных обозначениях
СЕ”
Электробезопасность
• Подключением прибора может
заниматься только квалифицированный специалист.
• В случае возникновения неполадок
и повреждений прибора выверните
или отключите предохранители.
• Если уплотнение дверцы
повреждено, прибор нельзя
вводить в эксплуатацию до тех пор,
пока не будет произведен ремонт.
• Ремонт прибора имеют право
выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт
может иметь весьма опасные
последствия. При необходимости
произвести ремонт обращайтесь в
наш сервисный центр.
Обеспечение безопасности детей
• Ни в коем случае не подпускайте
близко маленьких детей. Убедитесь
в том, что дети во время игры не
правила техники безопасности electrolux 5
совершают никаких манипуляций с
прибором.
• Разогревайте детское питание
только в стеклянных емкостях или
бутылочках без крышек или пробок.
После разогрева хорошо
размешать или взболтать, чтобы
равномерно распределить тепло.
Прежде чем дать ребенку детское
питание, обязательно проверьте
температуру продукта.
• В режиме “Гриль” (отдельно или в
комбинации с режимом
микроволновой печи) смотровое
окно нагревается. Поэтому не
подпускайте к прибору маленьких
детей.
• Данный прибор оборудован
системой защиты детей.
Техника безопасности при
эксплуатации
• Настоящий прибор предназначен
только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки,
варки и выпечки пищевых
продуктов.
• Соблюдайте осторожность при
подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся
поблизости от прибора
электророзетки. Провода
подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или быть
зажатыми горячей дверцей
духового шкафа.
• Предупреждение: Опасность
ожога! Во время работы
температура во внутренней камере
духового шкафа очень высокая.
Page 6
6 electrolux правила техники безопасности
• Если в рецепт блюда, которое Вы
готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к
образованию легко
воспламеняемой спиртовоздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы
поблизости не было никаких
источников воспламенения, искр
или огня.
Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших
научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых
продуктов с целью получения
румяной коричневой корочки опасна
для здоровья человека из-за
вредного воздействия акриламида.
В особенности это относится к
продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем
готовить пищу при возможно более
низкой температуре и не
зарумянивать продукты слишком
сильно.
Page 7
Режим микроволновой печи
• Включайте прибор только с
продуктами в жарочной камере. Без
продуктов прибор может подвергаться
перегрузкам.
• Используйте только подходящую для
приготовления в микроволновой печи
посуду (см. главу “Практические
методики, таблицы и полезные советы/
соответствующая посуда и материал”).
• Для защиты прибора от коррозии
внутри камеры для приготовления или
на двери вследствие скапливающейся
воды (конденсат) после каждого
использования протирать прибор
насухо.
• Не оставляйте прибор без присмотра в
тех случаях, когда пищевые продукты в
одноразовых емкостях из пластика,
бумаги или других горючих материалов
подвергаются разогреву или
приготавливаются.
• При образовании дыма не открывайте
прибор. Выключите прибор и отключите
его от электросети. Ни в коем случае не
пользуйтесь прибором при
обнаружении неисправностей.
• При ра зогреве жидкостей всегда
вставляйте чайную ложечку или
стеклянную палочку в емкость, чтобы
устранить задержку кипения. При
задержке кипения температура кипения
достигается без образования
характерных пузырьков воздуха. Даже
при небольшом колебании емкости
жидкость в таком случае может
внезапно перелиться через край или
разбрызгать ся. Опасность ожога!
• Перед приготовлением проткните
пищевые продукты с “кожицей” или “в
скорлупе”, например, картофель,
томаты, сосиски, несколько раз вилкой,
чтобы пищевой продукт не лопнул.
правила техники безопасности electrolux 7
Page 8
8 electrolux правила техники безопасности
Убедитесь в том, что при
приготовлении /разогреве блюд
достигнута минимальная температура
в 70°C. Поэтому обращайте внимание
на параметры мощности и времени в
таблицах. Для измерения температуры
продукта никогда не используйте
ртутный или жидкостный термометр.
• Разогретые в режиме
микроволновой печи продукты
отдают тепло посуде. Используйте
прихватки или что-нибудь
подобное!
• Не пережаривайте продукты
вследствие установки слишком
высокой мощности и большого
времени приготовления. Продукты
в некоторых местах могут
засохнуть, пригореть или
воспламениться.
• Жарочная камера, нагревательный
элемент для гриля и
принадлежности в ходе
приготовления нагреваются.
Учитывайте это при работе и
поэтому пользуйтесь прихватками
или чем-либо подобным.
Опасность ожога!
• Металлические предметы должны
находится на расстоянии минимум
в 2 см от стенок и двери жарочной
камеры. В противном случае могут
возникать дуговые разряды и
прибор может быть поврежден.
• Если нет дополнительных
рекомендаций, не используйте
алюминиевую фольгу.
• Ничего не вставляйте между
дверью и дверной рамой.
• Всегда содержите в чистоте
уплотнение двери, поверхность
уплотнения двери и внутреннюю
поверхность. Загрязнение прибора
может послужить причиной
возникновения опасных ситуаций.
• Не храните в духовом шкафу
никаких воспламеняющихся
предметов. При включении
прибора они могут воспламениться.
Page 9
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой, не ставьте
на дно противни, кастрюли и т.п., так
как противном случае эмалевое
покрытие духового шкафа будет
повреждено из-за высокой
концентрации тепла в этих местах.
• Капающие с противней фруктовые
соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для
приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь
глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу
духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в
горячий духовой шкаф. Это может
привести к повреждению эмали и
частичному изменению цвета
поверхностей духового шкафа.
• При физическом воздействии, в
особенности на края переднего
стекла духового шкафа, это стекло
может лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу
никаких горючих предметов. При
включениии прибора они могут
воспламениться.
• Не храните в духовом шкафу
никаких влажных продуктов
питания. Это может повредить
эмаль.
• После отключения охлаждающего
вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом
шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который
может также попасть и на мебель.
правила техники безопасности electrolux 9
Замечание об эмалевом покрытии
духового шкафа
Изменения цвета эмалевого
покрытия духового шкафа,
возникшие в процессе эксплуатации,
не снижают пригодность прибора
для обычного или договорного
использования. Поэтому они не
являются дефектом, на который
распространяется гарантия.
Page 10
10 electrolux правила техники безопасности
Не использовать прибор для...
...приготовления ÿèö в скорлупе (при
приготовлении яичницы-глазуньи
предварительно проткнуть желтки) и
виноградных улиток, так как в
противном случае они лопаются,
... разогрева большого количества
растительного масла (фондю, фритюр)
и крепких спиртных напитков.
Самовозгорание! Взрывоопасно!
...разогрева пищи в плотно закрытых
емкостях, напр., консервов, бутылок,
стеклянных банок с резьбовыми
крышками,
... для сушки животных, тканей,
подушек с наполнителем из гранулята
и геля, а также других горючих
материалов: Опасность пожара!
... разогрева пищи в посуде из
фарфора, керамики или глины,
имеющей маленькие дырки, например,
в ручках или в дне без глазури.
Попавшая в дырки влага при нагреве
может вызвать разрушение посуды.
Page 11
Описание прибора
Общий вид
Панель управления
описание прибора electrolux 11
Светящаяся полоса
Ручка
дверцы
Дверь
духового
шкафа
Прибор выключается через 2
минуты, если не была выбрана ни
одна функция и в приборе ничего не
изменилось, однако осветительная
панель остается включенной.
Чтобы выключить осветительную
панель, выключите прибор при
помощи кнопки Старт
и снова
включите при помощи кнопки
Стоп (нажать 2 раза).
Page 12
12 electrolux описание прибора
Регулировочная панель
Индикация духового шкафа
Кнопки выбора функций
Духовой шкаф
Основное оснащение духового шкафа
Уровни духового
шкафа
Нагревательный элемент гриля
Генератор микроволн
Подсветка духового
шкафа
Нагревательный элемент
на задней стенке камеры
Стеклянное дно
съемное
Боковые опорные решетки, съемные
Page 13
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Для установки посуды, выпечных
форм, жарки и грилевания кусков
мяса.
Противень
Для приготовления пирожных и
печенья (для микроволнового режима
не предназначен)
описание прибора electrolux 13
Page 14
14 electrolux перед первым использованием
Перед первым использованием
Установка и изменение времени суток
Духовой шкаф работает только при
условии установки времени.
После включения в сеть или
прекращения подачи тока мигает
символВремя суток â
автоматическом режиме.
1. Для изменения уже установленного
текущего времени нажимать кнопку
Функции часов до тех пор, пока
символ Время суток не начнет
мигать на дисплее.
2. При помощи кнопки èëè
установить текущее время.
Примерно через 5 секунд мигание
прекращается, и часы показывают
установленное текущее время
Прибор готов к работе.
Текущее время может быть изменено
только в том случае, если выключена
функция защиты от детей, а также не
установлены функции таймера
Будильника, Продолжительность или
Конец и не установлена ни одна
из функций духового шкафа.
Page 15
Чистка
Перед первым использованием
духового шкафа его необходимо
почистить.
Внимание: Не пользуйтесь острыми
предметами и абразивными
чистящими средствамиl Так можно
повредить поверхность.
Для чистки передней панели
пользуйтесь обычными,
предназначенными для этого
моющими средствами.
Прибор можно использовать для
апробирования или выполнения всех
операций обслуживания в ходе
тестовой программы. Духовой шкаф
не нагревается.
Page 16
16 electrolux перед первым использованием
Включение тестовой программы
1. Кнопкой Стоп выключить
прибор.
2. Одновременно нажмите
кнопки Программы запекания/
жарки и и не отпускайте их до
тех пор, пока не раздастся звуковой
сигнал и на дисплее не появится
“d”.
Выключение тестовой программы
1. Кнопкой Стоп отключите
прибор.
2. Одновременно нажмите
кнопки Программы запекания/
жарки и и не отпускайте их до
тех пор, пока не раздастся звуковой
сигнал и на дисплее не погаснет
“d”.
• Выбранную функцию всегда
подтверждать кнопкой Старт.
Если выбранная функция в течение
120 секунд не запускается, прибор
выключается.
После запуска выбранной функции
•
начинается нагрев духового шкафа и
обратный отсчет заданного времени.
• Если во время работы открыть
дверь духовой печи, выполнение
функции останавливается.
Продолжение выполнения после
закрытия двери при помощи
кнопки Старт. Если
кнопка Старт в течение
120 секунд не будет нажата,
прибор выключается.
Кнопка
Кнопка
Функция “Memory”
Кнопка Стоп/
сброс
• После открытии дверцы и
отключения прибора освещение
духового шкафа гаснет через
10 минут.
• Остановка работы кнопкой Стоп,
продолжение - кнопкой Старт.
При помощи повторяющегося
нажатия кнопки Стоп прибор
выключается.
Page 19
Выбор функции духового шкафа
1. Нажимайте кнопку Функции
духового шкафа до тех пор, пока
на дисплее не появится нужная
функция духовой печи.
• На индикаторе температуры
отобразится рекомендуемая
температура.
2. Нажмите кнопку Старт, чтобы
запустить выбранную функцию.
Изменение температуры духового
шкафа
При помощи кнопки или повысить
или понизить температуру.
• Три поочередно мигающие
сегмента символа термометра
показывают, что включен режим
быстрого разогрева.
Выключение духового шкафа
Для выключения духового шкафа
повторно нажимать кнопку Стоп до
тех пор, пока на дисплее не останется
только индикация текущего времени
или остаточной теплоты.
Page 20
20 electrolux управление духовым шкафом
Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения
поверхности прибора включается
автоматически. После отключения
печи вентилятор охлаждения
продолжает работать с тем, чтобы
охладить прибор, после чего
отключается автоматически.
Быстрый нагрев
После того, как задана какая-либо
функция духового шкафа, с помощью
дополнительной функции Быстрый
нагрев можно в короткое время
провести предварительный разогрев
пустого духового шкафа.
Внимание: Закладывайте
приготавливаемый продукт в
духовой шкаф только в том случае,
если Быстрый нагрев уже закончен,
и духовой шкаф работает в нужном
Вам режиме.
1. Задайте нужную функцию духового
шкафа (например, Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом). и нажмите “Пуск”.
Если нужно, измените параметр
рекомендуемой температуры.
2. Нажмите кнопку Быстрый
нагрев. Светится символ .
Последовательно высвечивающиеся
полоски на шкале индикатора
указывают на то, что выполняется
Быстрый нагрев.
Как только температура достигает
заданного уровня, полоски на шкале
индикатора нагрева начинают
непрерывно светиться. Раздается
звуковой сигнал. Символ гаснет.
Нагрев продолжается при выполнении
заданной функции и при заданной
температуре духового шкафа. Теперь
Вы можете заложить в духовой шкаф
предназначенный для приготовления
продукт.
Page 21
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовкиНазначение
управление духовым шкафом electrolux 21
Нагревательный
элемент/
вентилятор
Горячий воздух c
круrль²м
наrревательнь²м
злементом
Приrотовление
rриля на rорячем
воздухе
Ãpè¼Iü
Размораживание/
Подсушивание
Для жарки и
максимум 2-х уровнях духового
шкафа
одновременно.
Äëÿ
жарки
птицы на одном уровне. Эта функция
предназначена также для
гратинирования
запеканияразличных продуктов
Äëÿ
приготовления на гриле
плоских кусков продуктов и для
обжаривания
Äëÿ
размораживания и сушки
зелени, фруктов или овощей
Микроволновый режим
В режиме микроволновой печи тепло
генерируется прямо внутри пищевого
продукта. Для разогрева готовых блюд
и напитков, для размораживания мяса
или фруктов, а также для
приготовления овощей и рыбы.
КОМБИНИРОВАННЫЙ РЕЖИМ
Для подогрева в режиме духовой печи
можно подключать режим
Микроволновый режим. Блюда
готовятся за минимальное время и
равномерно обжариваются.
Микроволновый режимБЫСТРЫЙ
ЗАПУСК
Быстрое включение максимальной
мощности микроволнового излучения
при выключенном приборе
кнопкой Старт.
Продолжительность включения от
30 секунд до 7 минут. Каждое нажатие
кнопки добавляет 30 секунд к
отображаемому на дисплее времени
работы.
выпекания
крупных кусков мяса или
.
íà
è
.
Нагревательный
элемент на задней
стенке, вентилятор
Гриль, вентилятор
Гриль
Нагревательный
элемент на задней
стенке, вентилятор
Page 22
22 electrolux управление духовым шкафом
Режим микроволновой печи
1. В случае необходимости кнопкой
Стоп отключите прибор.
2. Путем повторяющегося нажатия
кнопки Микроволновый режим
установить нужную мощность.
• Настройка может осуществляться с
шагом в 100 ватт в диапазоне от
1000 до 100 Вт.
• После повторяющегося нажатия
кнопки Микроволновый режим
на дисплее вновь выставляется
значение в 1000 Вт.
3. При помощи кнопки èëè
установить необходимую
продолжительность. Символ для
Продолжительность начинает
мигать.
• Время приготовления задается
следующим образом:
– От 0 до 2 мин с шагом в 5 сек,
– от 2 до 5 мин с шагом в 10 сек,
– от 5 до 10 мин с шагом в 20 сек,
– от 10 до 20 мин с шагом в 30 сек,
– свыше 20 мин с шагом в 1 мин.
• Максимально возможное
установочное время составляет:
– При мощности от 700 до 1000 Вт
îò 0 äî 7 ìèí 40 ñåê,
– При мощности от 100 до 600 Вт -
îò 0 äî 59 ìèí
Page 23
4. При нажатии кнопки Старт
начинается обратный отсчет
установленного времени. Символ
Продолжительность появляется
на дисплее.
• Во время обратного отсчета
времени при помощи
кнопки Микроволновый режим
мощность можно изменить.
• Во время обратного отсчета
времени при помощи кнопок и
можно увеличить или уменьшить
продолжительность приготовления.
По истечении времени приготовления
в течение 2-х минут звучит сигнал.
Режим микроволновой печи
отключается. Символ
Продолжительность мигает и
появляется индикация текущего
времени.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки
управление духовым шкафом electrolux 23
Page 24
24 electrolux управление духовым шкафом
Комбинированная функция
Перечень блюд Вы найдете в главе
“Использование, таблицы и советы”:
Комбинированная функция.
1. В случае необходимости кнопкой
Ñòîï отключите прибор.
2. Нажимайте кнопку Функции
духового шкафа до тех пор, пока
на дисплее не появится нужная
функция духового шкафа.
3. При помощи кнопки èëè
установить нужную температуру.
4. Путем повторяющегося нажатия
кнопки Микроволновый режим
установить нужную мощность
микроволнового излучения (макс.
600 Вт).
5. При помощи кнопки èëè
установить необходимую
продолжительность. Символ
Продолжительность мигает на
дисплее.
• Время приготовления задается
следующим образом:
– От 0 до 2 мин с шагом в 5 сек,
– от 2 до 5 мин с шагом в 10 сек,
– от 5 до 10 мин с шагом в 20 сек,
– от 10 до 20 мин с шагом в 30
ñåê,
– свыше 20 мин с шагом в 1 мин.
Максимально возможное время
установки составляет 59 мин.
Page 25
6. При нажатии кнопки Старт
начинается обратный отсчет
установленного времени. Прибор
работает в режиме духовой печи и
микроволновой печи. Символ
Продолжительность появляется
на дисплее.
• Во время обратного отсчета
времени при помощи кнопки
Микроволновый режим
мощность можно изменить.
• Во время обратного отсчета
времени при помощи кнопок è
можно увеличить или уменьшить
продолжительность приготовления.
По истечении времени приготовления
в течение 2-х минут звучит сигнал.
Прибор отключается. Символ
Продолжительность мигает и
появляется индикация текущего
времени.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки.
управление духовым шкафом electrolux 25
Page 26
26 electrolux управление духовым шкафом
Быстрый запуск режима
микроволновой печи
1. В случае необходимости кнопкой
Стоп отключите прибор.
2. Нажимайте кнопку Старт äî òåõ
пор, пока на дисплее не появится
нужная продолжительность работы.
Прибор в режиме микроволновой
печи включается на максимальной
мощности.
• Каждое нажатие кнопки
увеличивает отображаемую
продолжительность на 30 сек.
Максимум 7 мин при максимальной
мощности в режиме
микроволновой печи.
• Во время обратного отсчета
времени при помощи кнопок è
продолжительность приготовления
можно увеличить или уменьшить .
• Путем повторяющегося нажатия
кнопки Микроволновый режим
можно изменять мощность
микроволнового излучения.
• Путем однократного нажатия
кнопки Стоп можно остановить
процесс приготовления.
Продолжить процесс
приготовления можно при помощи
кнопки Старт.
Двукратное нажатие
кнопки Стоп отключает прибор.
По истечении времени приготовления
в течение 2-х минут звучит сигнал.
Прибор отключается. Символ
Продолжительность мигает и
появляется индикация текущего
времени.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки
Page 27
Рекомендации по регулированию мощности
В обзоре демонстрируется, при какой
установке мощности можно выполнять
определенные операции. Указанные
параметры мощности являются
ориентировочными.
Мощность
микроволнового
Подходит для
излучения
управление духовым шкафом electrolux 27
1000 Âò
900 Âò
800 Âò
700 Âò
600 Âò
500 Âò
400 Âò
300 Âò
200 Âò
100 Âò
- разогрев жидкостей
- доведение до кипения в начале процесса приготовления
- приготовление овощей
- приготовление пищевых продуктов
- растапливание желатина и масла
-размораживание продуктов глубокой заморозки
- разогрев блюд в тарелках
- приготовление обедов из одного блюда
- приготовление блюд из яиц
- дальнейшее приготовление
- приготовление деликатных продуктов
- разогрев детского питания
- распаривание риса
- подогрев деликатных блюд
- плавка сыра
- размораживание мяса, рыбы, хлеба
- размораживание сыра, сливок, масла
- размораживание фруктов и тортов
(со сливочным кремом)
- подъем дрожжевого теста
- подогрев холодных блюд и напитков
Page 28
28 electrolux управление духовым шкафом
Установка решетки и противня
Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на
всех выдвижных принадлежностях
духового шкафа с правого и левого
краев имеется небольшой
обращенный книзу выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы
этот выступ находился в задней
части духового шкафа. Этот выступ
является также важным элементом
защиты выдвижных
принадлежностей от
опрокидывания.
Установка противня:
Вставьте противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установка решетки:
Вставьте решетку так, чтобы ножки
были направлены вниз.
Установите решетку между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
Page 29
Дополнительные функции
Программы в микроволновом
режиме
Используйте для данной функции
имеющиеся программы
(см. главу “Использование, таблицы
и советы”: программы).
Выбор программы
1. При необходимости при помощи
кнопки Стопотключить прибор.
2. Нажать кнопку Программы
запекания/жарки пока на
индикаторе не появится нужная
программа (от P 1 до P12).
• На индикаторе отображается
заданный вес “ã”. Символ
Продолжительность мигает на
дисплее. Âåñ =
продолжительность
управление духовым шкафом electrolux 29
3. Путем нажатия кнопки èëè
можно привести отображаемое
значение веса в соответствие с
весом продукта — мин. 100 г, макс.
1500 г (от P 5 до P12 — макс.
1000 г).
• При задаче веса
продолжительность приготовления
в режиме микроволновой печи
регулируется автоматически.
• В начале всегда задавать более
низкий вес, например при весе
хлеба в 460 г: установить вес в
400 г.
Page 30
30 electrolux управление духовым шкафом
4. При нажатии кнопки Старт
начинается обратный отсчет
установленного времени. Символ
Продолжительность è
“минимум” появляется на дисплее.
• По истечении времени
приготовления в течение 2-х минут
звучит сигнал. Режим
микроволновой печи выключается.
Символ Продолжительность
мигает на дисплее.
В некоторых программах по
истечении времени приготовления
запускается функция поддержания
температуры. Звучит сигнал и на
дисплее мигает “HH”.
По завершении функции поддержания
температуры в течение 2-х минут
звучит сигнал. Режим микроволновой
печи выключается. Символ
Продолжительность мигает на
дисплее и появляется индикация
текущего времени.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки.
Page 31
Функция “Память”
С помощью функции “Память” можно
сохранить в электронной памяти
прибора какую-либо îäíó часто
используемую настройку.
1. Установите функцию духового
шкафа, температуру и, если нужно, функции часов
Продолжительность и/или
Конец,
либо
установите мощность микроволн и
Продолжительность.
2. Удерживайте нажатой кнопку
функции “Память” в течение
примерно 2 секунды, пока не
раздастся звуковой сигнал.
Заданная настройка сохранена в
электронной памяти.
3. Затем нажмите кнопку Старт èëè
выключите прибор
кнопкой Стоп.
управление духовым шкафом electrolux 31
Чтобы сохранить следующую
настройку, снова удерживайте
нажатой кнопку функции
“Память”
в течение примерно 2 секунды.
Ранее сохраненная настройка
будет заменена новой.
Запуск функции “Memory”
1. Если нужно, отключите прибор
кнопкой Стоп.
2. Кнопкой функции ”Память”
вызовите из памяти сохраненную
настройку.
3. Нажмите кнопку Старт.
Page 32
32 electrolux управление духовым шкафом
Функции часов
Индикаторы времени
Функции часов
Продолжительность/Конец/
Время эксплуатации
Будильника
Для установки короткого времени
приготовления.
По завершении звучит сигнал.
Эта функция не влияет на работу в
режиме микроволновой и духовой печи.
Продолжительность работы в
микроволновом режиме ìèí
Для установки времени работы в
режиме микроволновой печи.
Продолжительность:
Для установки времени работы
духового шкафа.
Конец:
Для установки времени окончания
работы духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени
суток для постоянной или
периодической индикации.
(См. также раздел “Перед первым
вводом в эксплуатацию”.)
Время суток
Функции часов
Кнопки установки функций
Общие сведения
• После выбора функции часов на
табло примерно 5 секунд мигает
соответствующий символ. В это
время с помощьюкнопки èëè
можно установить новые или
изменить прежние параметры
времени.
• После установки нужного времени
сответствующий символ мигает
еще раз примерно 5 секунд. Затем
он переходит в режим постоянного
свечения. Начинается обратный
отсчет времени, заданного для
режима Будильника.
• Обратный отсчет времени,
заданного для режимов
Продолжительность и Конец
начинается после запуска
соответствующей функции
прибора.
Page 33
Будильника
1. Нажимайте кнопку Функции
часов до тех пор, пока символ
Будильника не начнет мигать на
дисплее.
2. При помощи кнопки или
установить нужное время быстрого
приготовления (макс 99.00 минут).
управление духовым шкафом electrolux 33
Примерно через 5 секунд индикатор
показывает оставшееся время.
Символ Будильника появляется на
дисплее.
По истечении заданного времени
приготовления в течение 2-х минут
звучит сигнал.
Загорается „0.00“ и символ
Будильника мигает на дисплее.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки.
Page 34
34 electrolux управление духовым шкафом
Продолжительность работы в
микроволновом режиме ìèí
1. Выбрать режим микроволновой
печи и, нажимая
кнопку Микроволновый режим,
установить мощность.
2. При помощи кнопки èëè
установить нужную
продолжительность приготовления.
Символ Продолжительность
мигает на дисплее.
3. После нажатия кнопки Старт
начинается обратный отсчет
установленного времени. Символ
Продолжительность загорается
на дисплее.
Путем повторного нажатия кнопки
Функции часов можно вызвать
актуальное текущее время.
Во время обратного отсчета времени
при помощи кнопок
è можно увеличивать или
уменьшать время приготовления.
По истечении времени приготовления в
течение 2-х минут звучит сигнал. Режим
микроволновой печи выключается.
Загорается “0.00” и символ
Продолжительность мигает на
дисплее.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки.
Page 35
Продолжительность
1. Выбрать функцию духового шкафа
и при помощи кнопки или температуру.
2. Нажимайте кнопку Функции
часов до тех пор, пока символ
Продолжительность не будет
мигать на дисплее.
3. При помощи кнопки или
установить нужную
продолжительность приготовления.
4. После нажатия кнопки Старт
начинается обратный отсчет
установленного времени. Символ
Продолжительность загорается
на дисплее.
управление духовым шкафом electrolux 35
Путем повторного нажатия кнопки
Функции часов можно вызвать
актуальное текущее время.
По истечении времени приготовления
в течение 2-х минут звучит сигнал.
Духовой шкаф выключается.
Загорается “0.00” и символ
Продолжительность мигает на
дисплее.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки.
Page 36
36 electrolux управление духовым шкафом
Конец
1. Выбрать функцию духового шкафа
и при помощи кнопки или температуру.
2. Нажимайте кнопку Функции
часов до тех пор, пока символ
Конец не будет мигать на
дисплее.
3. При помощи кнопки èëè
установить нужное время
выключения.
Символы Конец и
Продолжительность загораются на
дисплее.
Духовой шкаф включается
автоматически.
Путем повторного нажатия кнопки
Функции часов можно вызвать
актуальное текущее время.
По истечении времени приготовления
в течение 2-х минут звучит сигнал.
Духовой шкаф выключается.
Загорается “0.00” и символы Конец
и Продолжительность мигают на
дисплее.
Отключение звукового сигнала:
нажатием любой кнопки.
Page 37
Продолжительность и Конец
вместе
Продолжительность и Конец
можно использовать одновременно,
если духовой шкаф необходимо в
определенный момент времени
автоматически включить и
выключить.
1. Выбрать функцию и температуру
духового шкафа.
2. При помощи функции
Продолжительность установить
время, необходимое для
приготовления блюда,
íàïð., 1 ÷àñ.
управление духовым шкафом electrolux 37
3. При помощи функции Конец
установить время, к которому
блюдо должно быть готово,
íàïð., 14:05.
Символы Продолжительность и
Конец загораются на дисплее.
В расчетное время духовой шкаф
автоматически включается,
напр., в 13:05.
По истечении заданного времени в
течение 2 минут звучит сигнал и
духовой шкаф выключается,
íàïð., â 14:05.
Page 38
38 electrolux управление духовым шкафом
Другие функции
Отключение индикатора
Отключив индикацию времени,
можно сэкономить электроэнергию.
Отключение индикации
1. В случае необходимости при
помощи
кнопки Стопотключите прибор.
Индикация остаточного тепла не
должна гореть.
2. Нажмите одновременно кнопки
Функции часов и и
удерживайте их до тех пор, пока
дисплей не потемнеет.
Индикация автоматически
включается при очередном пуске
прибора.
При следующем отключении
индикация снова гаснет.
Чтобы текущее время снова
отображалось в постоянном
режиме, необходимо снова
включить индикацию.
Включение индикации
1. В случае необходимости при
помощи кнопки Стопотключить прибор.
2. Нажмите одновременно кнопки
Функции часов и и
удерживайте их до тех пор, пока
индикация снова не появится на
дисплее.
Page 39
Защита от доступа детей
При активированной защите от доступа
детей прибор включить невозможно.
Включение защиты от доступа детей
1. Выключить прибор (если включен)
при помощи кнопки Стоп.
Ни одна из функций духового
шкафа не должна быть включена.
2. Одновременно нажмите и
удерживайте кнопки Программы
запекания/жарки и до тех
пор, пока на дисплее не появится
надпись SAFE (ЗАБЛОКИРОВАНО).
Защита от доступа детей активирована.
Выключение защиты от доступа
детей
1. Выключить прибор (если включен)
при помощи кнопки Стоп.
2. Одновременно нажмите и
удерживайте кнопки Программы
запекания/жарки и до тех
пор, пока на дисплее не погаснет
надпись SAFE (ЗАБЛОКИРОВАНО).
Теперь защита от доступа детей
отключена и прибор снова готов к
работе.
управление духовым шкафом electrolux 39
Page 40
40 electrolux управление духовым шкафом
Кнопочная звуковая сигнализиция
Отключение кнопочной звуковой
сигнализации
1. Кнопкой Стопотключите
прибор, если он включен.
2. Одновременно нажмите кнопки è
и не отпускайте их до тех пор,
пока не раздастся звуковой сигнал
(примерно 2 секунды).
С этого момента кнопочная звуковая
сигнализация отключена.
Включение кнопочной звуковой
сигнализации
Одновременно нажмите кнопки и
не отпускайте их до тех пор, пока не
раздастся звуковой сигнал (примерно
2 секунды).
Кнопочная звуковая сигнализация
снова включена.
Page 41
Автоматическое выключение
духового шкафа
Если духовой шкаф не будет
выключен по истечении
длительного времени, или его
температура не меняется, то он
отключается автоматически.
На температурном табло мигает
ранее заданная температура и
звучит сигнал.
Прибор выключается при
температурах духового шкафа:
30- 120 °Cчерез12,5 часов
120- 200 °Cчерез8,5 часов
200 - 250 °Cчерез5,5 часов
На дисплее отображается индикация
OFF (Âûêë.)
Включение после автоматического
отключения
Полностью выключите духовой шкаф.
После этого прибор можно снова
перевести в рабочий режим.
управление духовым шкафом electrolux 41
Page 42
42 electrolux инструкции, таблицы и советы
Инструкции, таблицы и советы
Приготовление выпечных
изделий
Функция духовки. Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом
Выпечные формы
• Для использования в режиме
Горячий воздух c круrль²м
наrревательнь²м злементом
подходят также формы из светлого
металла.
Уровни духового шкафа
• В режиме Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом можно готовить
выпечку одновременно максимум
на 2-х противнях:
1 противень:
например , на уровне духового шкафа
2
1 форма для выпечки:
например, на уровне духового шкафа 1
2 противня:
например, на уровнях духового шкафа
1 и 3
Page 43
инструкции, таблицы и советы electrolux 43
Общие рекомендации
С помощью функции Горячий воздух c
круrль²м наrревательнь²м
злементом можно готовить
выпечные изделия на решетке
одновременно в 2-х расположенных
рядом формах. При этом время
выпекания увеличивается
несущественно.
При приготовлении глубоко
замороженных продуктов противни
могут деформироваться. Это
объясняется большой разницей
температур между замороженным
продуктом и температурой духового
шкафа. Остывшие противни снова
принимают прежнюю форму.
Рекомендации к таблицам по
приготовлению выпечных изделий
В представленных ниже таблицах Вы
найдете перечень блюд с
информацией о соответствующих
температурах, времени приготовления
и уровнях духового шкафа.
• Параметры температуры и времени
выпекания являются
ориентировочными, поскольку
зависят от состава теста, его
количества и используемой
выпечной формы.
• При первом приготовлении
выпечных изделий рекомендуем
вначале установить температуру
пониже, и лишь затем, по мере
необходимости, увеличивать ее,
если требуется сильнее зарумянить
продукт, ускорить процесс
приготовления и т.п.
• Если Вы не нашли конкретных
данных для своего кулинарного
рецепта, ориентируйтесь на другой,
сходный с Вашим, вид выпечки.
• При выпекании пирогов на
противнях и в формах на
нескольких уровнях духовки время
приготовления может увеличиться
на 10-15 минут.
• Влажные выпечные изделия (пиццы,
фруктовые пироги и др.) готовятся
на одном уровне духового шкафа.
• Степень зарумянивания выпечных
изделий, приготавливаемых на
разных уровнях духового шкафа, в
начале выпекания может быть
различной. В этом случае,
пожалуйста, не меняйте заданную температуру. Разница в
зарумянивании продуктов в
процессе выпекания сглаживается.
• Ваш новый духовой шкаф может
иметь параметры приготовления
пищи, отличные от тех, которыми
обладал предыдущий прибор.
Поэтому выставьте привычные
настройки (температура, время
приготовления) и уровни духового
шкафа в соответствии с
рекомендациями в
нижеприведенных таблицах.
При более длительных сроках
выпекания Вы можете выключить
духовой шкаф прибл. за10 минут до
окончания процесса и
воспользоваться остаточным
теплом.
Если не оговорено иначе, данные
таблиц относятся к продуктам,
помещаемым в холодный духовой
шкаф.
Page 44
44 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица “Выпекание”
Выпекание на одном уровне
духового шкафа
Горячий воздух c круrль²м наrревательнь²м
злементом
Âèä
выпечного изделия
Выпечка в формах
Кулич или баба1160-1700:50-1:10
Песочное пирожное/кекс1150-1701:10-1:30
Бисквитный торт1160-1800:25-0:40
Основа торта из песочного теста2170-1900:10-0:25
Основа торта из сдобного теста2150-1700:20-0:25
Пирог с яблочной начинкой1160-1800:50-1:00
Яблочный пирог (2диагонально
смещенные относительно друг друга
формы Ш20см,)
Пикантный пирог (например. «киш
лорен»)
Пирог с сырной начинкой1160-1801:00-1:30
Выпечка в противнях
Батон-плетенка/батон-венок 1160-1800:30-0:40
Рождественские коврижки1160-1800:40-1:00
Хлеб (ржаной)
-сначала
-потом
Корзиночки с кремом/эклеры2170-1900:30-0:40
Бисквитный рулет2200-220
Пирог с посыпкой, сухой2160-1800:20-0:40
Сливочный пирог/пирог с сахарной
посыпкой
Фруктовый пирог
(из дрожжевого/сдобного теста)
Фруктовый пирог из песочного теста2170-1900:40-1:20
Пироги листовой выпечки с нежной
начинкой (например, с сыром,
сливками, «укус пчелы»).
1)
Уровень
духового
шкафа
1180-1901:05-1:20
2170-1900:30-1:10
1180-2000:45-0:60
2170-190
2160-1800:25-0:50
2150-1700:40-1:20
Температура
°C
1)
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
0:08-0:15
0:15-0:30
Page 45
инструкции, таблицы и советы electrolux 45
Горячий воздух c круrль²м наrревательнь²м
злементом
Âèä
выпечного изделия
Пицца (с обильной начинкой)2190-210
Пицца (тонкая)2230
Хлеб-лепешка2230
Пироги «Вэхэ» (Швейцария)2190-2100:35-0:50
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из песочного теста2160-1800:06-0:20
Пирожные из теста, выдавленного
кондитерским шприцем
Круглое печенье из сдобного теста2160-1800:15-0:20
Белковые пирожные, безе280-1002:00-2:30
Миндальные пирожные2100-1200:30-0:60
Мелкие выпечные изделия из
дрожжевого теста
Пирожные из слоеного теста2180-200
Булочки2210-2300:20-0:35
Маленькие булочки (20штук на
противне)
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Уровень
духового
шкафа
21600:10-0:40
2160-1800:20-0:40
2170
Температура
°C
1)
1)
1)
1)
1)
Время
÷àñ.: ìèí.
0:20-0:40
0:12-0:20
0:10-0:20
0:20-0:30
0:20-0:30
Page 46
46 electrolux инструкции, таблицы и советы
Приготовление выпечных изделий на
нескольких уровнях духового шкафа
Горячий воздух c
êðórëü²ì
наrревательнь²м
Вид выпечного
изделия
злементом
Уровень духового шкафа
Tемператур
à °C
Время
÷àñ.: ìèí.
снизу
2 уровня
Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из
песочного теста
Пирожные из теста,
выдавленного
кондитерским шприцем
Функция духового шкафа: Гpи¼Iь с
максимальным параметром
температуры
Внимание: Во время грилирования
дверцу духового шкафа всегда
держите закрытой.
• Готовьте грили, используя вместе
решетку и поставленный вниз
универсальный противень.
• Представленные параметры
грилирования являются
ориентировочными.
• Наиболее подходящими для
грилирования являются плоские
куски мяса и рыбы.
Таблица “Грилирование”
Грилированный продукт
Уровень духового
шкафа
Время грилирования
1-я сторона2-я сторона
Фрикадели38-10 Min.6-8 Min.
Филе свинины210-12 Min.6-10 Min.
Сырые колбасы для жарки38-10 Min.6-8 Min.
Стейки из филе говядины,
стейки из телятины
Филе говядины, ростбиф
(прибл. 1 кг)
1)
Гренки
Бутерброды на основе
гренков
1) Решетку для гриля используйте без универсального противня.
36-7 Min.5-6 Min.
210-12 Min.10-12 Min.
34-6 Min.3-5 Min.
28-10 Min.---
Page 53
Объемный турбогриль
Функция духового шкафа
Приrотовление rриля на rорячем
воздухе
инструкции, таблицы и советы electrolux 53
Кулинарное
блюдо
Цыпленок
(900-1000 г)
Фаршированный
свиной рулет для
жарки (2000 г)
Макаронная
запеканка
Гратинированная
картофельная
запеканка
Гратинированные
клецки гноччи
Цветная капуста под
голландским соусом
Решетка
Темпе-
Противень
ратура
â °C
Уровень духового
шкафа
180-2001250-6025-30
180-2001290-9545
180---230---
200---220-23---
180---220-23---
200---215---
äëÿ
грилиро-
вания
Время
грилиро-
вания в
минутах
через
сколько
минут
переве-
рнуть
Page 54
54 electrolux инструкции, таблицы и советы
Размораживание
• Не накрывайте продукты тарелками
или блюдами, поскольку это
Функция духового шкафа:
Размораживание/Подсушивание
(установив температуру на 30°C)
увеличит время оттаивания.
• Для оттаивания установите решетку
на 1-й уровень духового шкафа.
• Поставьте тарелку с
распакованными продуктами на
решетку духового шкафа.
Таблица “Размораживание”
Время
Кулинарное
блюдо
разморажив
àíèÿ
ìèí.
Цыпленок 1000 г100-14020-30
Ìÿñî, 1000 ã100-14020-30
Ìÿñî, 500 ã90-12020-30
Форель, 150 г25-3510-15Продукт не накрывать.
Земляника, 300 г20-3010-20Продукт не накрывать.
Сливочное
масло, 250г
Сливки, 2 x 200г80-10010-15
Òîðò, 1400ã6060---
30-4010-15---
Время
остаточного
оттаивания
ìèí.
Примечание
Выложите цыпленка в большую тарелку
на перевернутое блюдце. После того,
как пройдет половина заданного
времени, переверните или накройте
продукт пленкой.
После того, как пройдет половина
заданного времени, переверните или
накройте продукт пленкой.
После того, как пройдет половина
заданного времени, переверните или
накройте продукт пленкой.
Хорошо взбиваются даже не до конца
оттаявшие сливки.
Page 55
Cóøêà
Функция духового шкафа:
Размораживание/Подсушивание
• Пред использованием выстилайте
противни пергаментной или
пекарской бумагой.
• Результат получится более
качественным, если по прошествии
половины времени сушки Вы
отключите духовой шкаф, откроете
его (лучше на всю ночь) и дадите
ему остыть.
• После этого необходимо довести
процесс сушки до конца.
инструкции, таблицы и советы electrolux 55
Продукт для
сушки
Овощи
Бобовые75 21 / 36-9
Сладкий перец
(разрезанный на
полоски)
Суповые овощи75 21 / 35-6
Грибы50 21 / 36-9
Зелень40-5021 / 32-4
Фрукты
Сливы75 21 / 38-12
Абрикосы75 21 / 38-12
Резаные яблоки75 21 / 36-9
Груши75 21 / 39-13
Температура
â °C
75 21 / 35-8
Уровень духового
шкафа
1 уровень2 уровня
Время в часах
(ориентировочно)
Page 56
56 electrolux инструкции, таблицы и советы
Консервирование
Функция духового шкафа: Горячий
воздух
• Для консервирования используйте
только обычные стеклянные банки
одинакового размера.
• Стеклобанки с
откручивающимися или
байонетными крышками, а также
металлические банки, для этой
цели непригодны.
• Для консерирования предназначен
1-й снизу уровень духового
шкафа.
• Используйте при консервировании
противень. На нем может
поместиться до шести стеклянных
банок емкостью в 1 литр.
Таблица “Консервирование”
Параметры времени и температуры
консервирования являются
ориентировочными.
Продукты для
консервирования
Температура
â°C
• Банки должны быть заполнены по
высоте и укупорены одинаково.
• Устанавливайте банки на противне
таким образом, чтобы они не
соприкасались.
• Для поддержания внутри духового
шкафа достаточной влажности
влейте в противень примерно 1/
2 литра воды.
• Как только находящаяся в первых
банках жидкость начнет пениться (в
1--литровых банках примерно через
35-60 минут), отключите духовой
шкаф или уменьшите температуру
до 100°C (см. таблицу).
Заваривать до
появления пены
â ìèí.
Продолжатьвар
èòü ïðè 100°C
â ìèí.
Ягоды
Земляника, черника, малина,
спелый крыжовник
Незрелый крыжовник160-17035-4510-15
Фрукты с косточкой
Груши, айва, сливы160-17035-4510-15
Овощи
Морковь
Грибы
Огурцы160-17050-60---
Овощные соленья160-17050-6015
Кольраби, горох, спаржа160-17050-6015-20
Бобовые160-17050-60---
1) Дайте постоять в выключенном духовом шкафу.
1)
1)
160-17035-45---
160-17050-605-10
160-17040-6010-15
Page 57
инструкции, таблицы и советы electrolux 57
Режим микроволновой печи
Рекомендации по использованию
Общее
• Дайте пище после выключения
прибора несколько минут
отстояться (см. таблицы по режиму
микроволновой печи: время
выдержки).
• Упаковки из алюминиевой фольги,
металлические контейнеры и т.д.
перед приготовлением пищи
удалить.
Приготовление
– По возможности готовить под
крышкой из материала,
подходящего для использования
в микроволновой печи. Готовить
без крышки только в том случае,
если должна сохраниться
хрустящая корочка.
– Охлажденные или замороженные
продукты нужно готовить дольше.
– Блюда с соусами необходимо
время от времени помешивать.
– Твердые овощи, например,
морковь, горох или цветную
капусту готовить с добавлением
воды.
– Крупные куски переворачивать
примерно через половину
времени приготовления.
– Овощи по возможности резать на
равномерные куски.
– Используйте плоские, широкие
емкости.
Размораживание мяса, птицы, рыбы
– Замороженный пищевой продукт
без упаковки уложить на
небольшую перевернутую
тарелку с подставленной
емкостью или на решетку для
размораживания либо на
пластиковое решето, чтобы
стекала образующаяся при
размораживании жидкость.
– По истечении половины времени
размораживания перевернуть
продукт, при возможности
разделить его, размороженные
куски убрать.
Размораживание масла, тортов,
творога
– Размораживать до конца не в
приборе, а при комнатной
температуре. Благодаря этому
размораживание будет более
равномерным. Имеющуюся
металлическую или алюминиевую
упаковку либо ее части перед
размораживанием полностью
удалить.
Размораживание фруктов и овощей
– Фрукты и овощи, которые
подлежат дальнейшей обработке
в сыром виде, размораживать до
конца не в приборе, а при
комнатной температуре.
– Фрукты и овощи, подлежащие
приготовлению, можно готовить
сразу при более высокой
мощности микроволнового
излучения без предварительного
размораживания.
Готовые блюда
– Готовые блюда в металлической
упаковке или пластиковых
контейнерах с металлическими
крышками можно размораживать
или разогревать в
микроволновой печи только в том
случае, если имеется четкая
информация о их пригодности для
разогрева в микроволновой печи.
– Непременно соблюдайте
напечатанные на упаковке
рекомендации производителя
(например, “удалить
металлическую крышку” и
”проткнуть пластиковую пленку”).
Page 58
58 electrolux инструкции, таблицы и советы
Подходящая посуда и материал
Посуда/материал
Жаростойкое стекло и фарфор (без
содержания металла, как, например, стекло
пирекс)
Нежаростойкое стекло и фарфор
1)
Стекло и пирокерамика из жаро-/
морозостойких материалов, Решетки для
гриля
Керамика 2), фаянс
Жаропрочный пластик до 200 °C
2)
3)
Картон, бумага
Пленка для упаковки свежих продуктов
Лоток для приготовления в микроволновой
печи с соответствующей крышкой
3)
Металлическая посуда для жарки,
напр., эмалированная, чугунная
Формы для выпечки, покрытые черным
лаком или силиконом
3)
противни для жарки
Посуда для обжаривания, напр., противень
Crostino или Crunch
Готовые блюда в упаковке
1)
без серебряного, золотого, платинового или
металлического покрытия/украшений
2)
без содержания кварца или металла, без
использования металлосодержащей глазури
3)
Соблюдайте рекомендованные
производителем максимальные-температуры!
3)
Микроволновый режим
Ðàç-
моражи-
вание
Õ Õ Õ Õ
Õ ------
Õ Õ Õ Õ
Õ Õ Õ --
Õ Õ Õ--
Õ------
Õ------
ÕÕÕ--
------Õ
------Õ
------Õ
--ÕÕ--
ÕÕÕÕ
Ðà-
зогрев
Пригото-
вление
Духовойш
каф Гpи¼Iь
X Подходит
-- Не подходит
Page 59
Что еще необходимо принять во
внимание...
• Продукты питания имеют различную
форму и структуру. Они готовятся в
разных количествах. Поэтому
время и производительность,
необходимые для размораживания,
подогрева или приготовления,
имеют индивидуальные отличия. В
качестве примерного ориентира
принимается следующее: Вдвое
большее количество = почти
вдвое большее время
• При разогреве в режиме
микроволновой печи тепло
возникает само внутри продукта.
Поэтому не все места могут
равномерно прогреваться.
Соответственно, прежде всего
большие количества продуктов при
разогреве необходимо
помешивать или переворачивать.
• В таблицах указано время
выдержки. Дайте продукту
отстояться в приборе или снаружи,
чтобы тепло распределилось еще
более равномерно.
овощи, длительное
время
приготовления,
замороженное
отварной картофель800 ã +
ðèñ300 ã +
1)
все овощи готовить под крышкой.
указанные временные параметры являются
ориентировочными и зависят от вида и свойств
пищевых продуктов.
1)
1)
1)
Êîëè-
чество,
ã
50060012-16---
50060014-18---
50060014-20---
50060018-24---
600 ìë
600 ìë
Ìîù-
ность,
Âò
10005-7300 Вт / 15-20готовить под
10004-6---
Продолжитель-
ность,
ìèí
Время
выдержки,
ìèí
Рекомен-
дации
крышкой
время от
времени
поворачивать
емкость по
несколько раз
добавить ок.
50 ìë âîäû,
готовить под
крышкой,
время от
времени
помешивайте
крышкой
время от
времени
помешивать
Page 64
64 electrolux инструкции, таблицы и советы
Таблица комбинированной функции
Функции духового шкафа: Горячий
воздух c круrль²м наrревательнь²м
злементом + Микроволновый
режим
или Приrотовление rриля на
rорячем воздухе +
Микроволновый режим
Кулинар-
ное блюдо
Запеканка/
творожная
запеканка
Запеканка
Óòêà 2000 ã
Рыбное филе
350 ã
Рыбная
запеканка
1400 ã
Птица
целиком
Половинкипт
èöû
Посуда
äëÿ
запека-
íèÿ/
жарки
Форма для
запека-нки
на решетке
Форма для
запека-нки
на решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Функци
ÿ äóõî-
âîãî
Òåìï-
ðà â
шкафа
+250600125-35
+250600130-40
Òîëü-êî
250
+
+250600115-20
+250300130-40
+200300130-40
+200300125-35
затем
180
°C
1)
Микро-
волны
Âò
300
300
Óðîâåíü
äóõî-
âîãî
шкафа
140-60
Время
â
ìèí.
Рекомен-
дации
Через
15 ìèí
перевернуть, затем
выдержать
ïðè 180°C â
течение
10 мин
Фарширова
ííîå,
закрученное
в рулет,
приправлен
íîå
Перевернут
ь через
20 ìèí
Перевернут
ь через
15 ìèí
Page 65
инструкции, таблицы и советы electrolux 65
Кулинар-
ное блюдо
Мясной
рулет 650 г
Бедро
цыпленка
Жаркое из
телятины,
1000 ã
Картофель-
íàÿ
запеканка
Баранья нога
с костью,
1000 ã
Баранья нога
без кости,
1000 ã
Лазанья,
1200 ã
Âåð-
мишельная
запеканка,
1800 ã
Пеперони
фарши-
рованные
Посуда
äëÿ
запека-
íèÿ/
жарки
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Форма для
запекан-ки
на решетке
Форма для
запекан-ки
на решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Функци
ÿ äóõî-
âîãî
Òåìï-
ðà â
шкафа
+250300130-40
+250600120-25
+210300130-40
+250600120-25
+180300130-40
+200300130-40
+250400125-30
+250400130-35
+250400120-25
°C
Микро-
волны
Âò
Óðîâåíü
äóõî-
âîãî
шкафа
Время
â
ìèí.
Рекомен-
дации
5 Время
выдержки,
ìèí
Перевернут
ь через
20 ìèí
Через
25 ìèí
перевернуть
, äàòü
выстояться
без крышки
в течение
5ìèí
Добавить
ñûð
5 Время
выдержки,
ìèí
5 Время
выдержки,
ìèí
Через
20 ìèí
перемешать
Половинки
пеперони,
фарширован
ные сыром/
овощами
Page 66
66 electrolux инструкции, таблицы и советы
Посуда
Кулинар-
ное блюдо
äëÿ
запека-
íèÿ/
жарки
Жаркое из
говядины,
1000 ã
Жаркое из
свиной
шейки,
1200 г
1)
Разогреть духовой шкаф при
рекомендованной температуре.
Указанная продолжительность приготовления и
температура являются ориентировочными
величинами и зависят от вида и свойств
пищевого продукта.
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Ñòåê-
лянная
посуда на
решетке
Функци
ÿ äóõî-
âîãî
шкафа
Òåìï-
ðà â
°C
+180400160-70
+230400155-65
Советы по режиму микроволновой печи
ПроблемаСпособ устранения
Микро-
волны
Âò
Óðîâåíü
äóõî-
âîãî
шкафа
Время
â
ìèí.
Рекомен-
дации
10 Время
выдержки,
ìèí,
1ðàç
перевернуть
, готовить
ïîä
крышкой
5 Время
выдержки,
ìèí,
1 ðàç
перевернуть
По количеству готового продукта
данных не имеется.
Блюдо стало слишком сухим.Установить меньшее время приготовления или более
Блюдо по истечении времени еще
не разморозилось/подогрелось/
приготовилось.
По истечении времени
приготовления блюдо перегрето по
краям, а в середине еще не готово.
Ориентируйтесь по похожему пищевому продукту.
Увеличивайте или сокращайте время приготовления в
соответствии со следующим правилом:
Вдвое большее количество = почти вдвое
большее время
Вдвое меньшее количество = вдвое меньшее
время
низкую мощность микроволнового излучения.
Установить большее время приготовления или более
высокую мощность микроволнового излучения.
Учитывайте то, что блюда большей толщины требуют
более длительного времени приготовления.
В следующий раз выберите более низкую мощность и
большее время.
Жидкости, например, супы, время от времени
помешивать.
Page 67
инструкции, таблицы и советы electrolux 67
Тестовые блюда в соответствии с нормативом
IEC (международная электротехническая комиссия) 60705
(Мощность микроволнового излучения
1000 Вт)
Качество и работа микроволновых
приборов определяются аттестационными
учреждениями на основе приготовления
специальных блюд.
Ôóíê-
Кулинарное
блюдо
Ìîù-
ность в
Âò
öèÿ
äóõî-
âîãî
Уровень
äóõî-âîãî
шкафа
шкафа
Яичный крем
(12.3.1)
Бисквитная
масса (12.3.2)
Приготовле-ние
мясного рулета
(12.3.3)
Картофель-ная
запеканка
(12.3.4)
Пирог (12.3.5)2002205
Жарка на гриле
цыпленка
1200 г (12.3.6)
Размораживани
е мясного
рулета (13.3.)
Размораживани
е малины
(B.2.1)
300Стеклян-
íîå äíî
600Стеклян-
íîå äíî
500Стеклян-
íîå äíî
5001405
3001355Перевернуть
100Стеклян-
íîå äíî
100Стеклян-
íîå äíî
Продолжитель-
ность
ìèí
30-40120По истечении
8-105
20-225Накрыть
15-205По истечении
11-135Закрыть крышкой
Время
выдер-
æêè â
ìèí
Примечание
половины
времени
приготовления
повернуть форму
крышкой, форму
по истечении
половины
времени
приготовления
перевернуть
через 15 мин
половины
времени
приготовления
убрать
размороженные
куски
Page 68
68 electrolux инструкции, таблицы и советы
Программы
Прибор оснащен 12
запрограммированными функциями,
которые можно выбирать
кнопкой Программы запекания/
жарки в порядке их
следования.
Установки смотрите в главе
“Дополнительные функции”:
Программы в микроволновом
режиме.
Ïðîãðàì
ìà
Ð1
Ð2
Ð3
Ð4
Ôóíê-
öèÿ
Ðàçî-
ãðåâ
1)
Âåñ
Кулинарный
рецепт
Преду
ñòà-
ìèí.ìàêñ.
новка
птица1000 ã100 ã1500 ã
ìÿñî800 ã100 ã1500 ã
ðûáà1000 ã100 ã1500 ã
õëåá500 ã100 ã1500 ã6 ìèííåò
Время в
соответс-
òâèè ñ
предуста-
новкой
19 ìèí
40 ñåê
17 ìèí
36 ñåê
15 ìèí
20 ñåê
Функция
поддер-
жания
темпера-
òóðû “HH”
íåò
íåò
íåò
Page 69
инструкции, таблицы и советы electrolux 69
Ïðîãðàì
ìà
Ð5
Ð6
Ð7
Ð8
Ð9
Ôóíê-
öèÿ
Варка
1)
Кулинарный
рецепт
заморо
женные
овощи
(мелкие)
+ 50 ìë
âîäû
заморо
женные
овощи
(крупные
) + 50 ìë
âîäû
свежие
овощи
(мелкие)
+50 ìë
âîäû
свежие
овощи
(крупные
)
+50 ìë
âîäû
картофе
ëü +
100 ìë
âîäû
Âåñ
Преду
ñòà-
ìèí.ìàêñ.
новка
800 ã100 ã1000 ã
800 ã100 ã1000 ã
800 ã100 ã1000 ã24 ìèííåò
800 ã100 ã1000 ã
600 ã100 ã1000 ã
Время в
соответс-
òâèè ñ
предуста-
новкой
15 ìèí
44 ñåê
22 ìèí
56 ñåê
26 ìèí
40 ñåê
17 ìèí.
12 ñåê
Функция
поддер-
жания
темпера-
òóðû “HH”
äà
äà
íåò
íåò
Ð10
Комбин
ированн
P11
P12
1)
При использовании функций размораживания
и варки пищевой продукт переворачивать
несколько раз
àÿ
функция
1)
ðûáà1000 ã100 ã1000 ã
Картофе
льная
запеканк
à
цыплено
ê
21 ìèí.
40 ñåê
1000 ã400 ã1800 ã30 ìèíäà
1000 ã500 ã1400 ã30 ìèíäà
äà
Page 70
70 electrolux инструкции, таблицы и советы
КАРТОФ ЗАПЕКАНКА (на 4-5 персон)
Ингредиенты:
– 750 г картофеля
– 100 г тертого сыра грейэрцер
или эмменталер
– 1ÿéöî
– 250 мл молока или сливок
– 2 ст. лож. сливочного масла
– 1/2 ст. лож. тимьяна
– 1 очищенная долька чеснока
– соль, перец, мускатный орех.
Приготовление:
Почистите картофель, порежьте
кружочками толщиной примерно 3
мм, просушите, посолите и поперчите.
Половину порезанного кружочками
картофеля разложите в смазанной
жиром жаропрочной форме, посыпав
сверху тертым сыром. Остальной
порезанный кружочками картофель
выложите отдельным слоем сверху и
посыпьте оставшимся сыром.
Разомните дольку чеснока и смешайте
вместе с яйцами, молоком и
тимьяном. Образовавшуюся массу
посолите и полейте ею картофель.
Посыпьте запеканку стружкой
сливочного масла.
НастройкаУровень
P 11
КАРТОФ
ЗАПЕКАНКА
духового
шкафа
2 30 ìèí
Продолжит
ельность
КУРИЦА 1200 Г
Ингредиенты:
– 1 Цыпленок (1000 - 1200 г)
– 2 ст. лож. растительного масла
– Соль, перец, красный стручковый
перец, порошок «карри».
Приготовление:
Вымойте цыпленка и высушите
бумажным полотенцем/салфеткой.
Смешайте специи с растительным
маслом и полученной смесью
равномерно смажьте цыпленка
изнутри и снаружи.
После этого выложите цыпленка
грудкой вниз в жаропрочную или
стеклянную форму с вкладышем с
отверстиями (из комплекта
дополнительных принадлежностей).
По истечении половины срока
приготовления переверните цыпленка.
После первого звукового сигнала
проверьте готовность продукта. Если
нужно, продолжайте жарить до
второго звукового сигнала (прим.
через 10 мин.).
НастройкаУровень
КУРИЦА
P12
1200 Ã
духового
шкафа
2 30 ìèí
Продолжит
ельность
Page 71
мытье и уход electrolux 71
Мытье и уход
Предупреждение: Перед
проведением чистки прибор
необходимо выключить и дать ему
остыть.
Предупреждение: Очищать прибор
от загрязнений с помощью
специальных средств, распыляемых
струями пара или под высоким
давлением, по соображениям
безопасности запрещается.
Внимание: Не используйте никаких
абразивных, разъедающих чистящих
средств и царапающих предметов.
передними панелями используйте
имеющиеся в продаже средства
для ухода за металлическими
поверхностями.
Рабочая камера духового шкафа
Производите чистку прибора после
каждого использования. В этом случае
загрязнения удаляются легче всего и
не успевают пригореть.
1. При открывании дверцы духового
шкафа автоматически включается
подсветка духового шкафа.
2. После каждого использования
промывайте духовой шкаф
раствором моющего средства, а
затем просушивайте.
Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.
Внимание: При использовании спрея
для чистки духовых шкафов,
пожалуйста, строго соблюдайте
указания изготовителя!
Оснащение
Мойте и хорошо высушивайте после
каждого использования все
выдвижные принадлежности духового
шкафа (решетку, опорные боковые
решетки и т.п.). Чтобы облегчить
мытье, их нужно ненадолго замочить.
Page 72
72 electrolux мытье и уход
Решетки для вставки противней
Для проведения чистки боковых
стенок можно снять решетки для
вставки противней с левой и с правой
стороны духового шкафа.
Снятие решеток для вставки
противней
Приподнимите направляющие и
выньте их из расположенных вверху
креплений.
Вставка направляющих для
установки противней
Снова посадите направляющие в
расположенные сверху крепления.
Page 73
Подсветка духового шкафа
Предупреждение: Опасность удара
током! Перед заменой лампы
духового шкафа:
• выключите духовой шкаф!
• выверните или отключите
квартирные предохранители на
электрощитке.
Для страховки лампы духового
шкафа и стеклянного футляра
положите на дно духового шкафа
кусок материи.
неполадку с помощью
вышеперечисленных мер,
обратитесь, пожалуйста, в
авторизованный сервисный центр.
Проверьте настройки
См. раздел ”Защитное
отключение”
Отключите защиту от доступа
детей
Проверьте предохранитель.
Если предохранители
срабатывали уже несколько
раз, вызовите
квалифицированного
электромонтера.
Закройте дверцу как следует
от загрязнений
Замените лампочку подсветки
духового шкафа
Одновременно нажмите
кнопки è и не
отпускайте их до тех пор, пока
не раздастся звуковой сигнал
и на дисплее не погаснет
символ “
d
“.
Page 75
Предупреждение! Ремонт прибора
имеют право производить только
специалисты.
Неквалифицированный ремонт
может иметь опасные последствия
для пользователя прибора.
Если Вы воспользуетесь услугами
сервисного центра на ошибочных
основаниях, то посещение техника
сервисного центра может оказаться
платным даже во время действия
гарантии.
Рекомендации в отношении
приборов с металлической
фронтальной поверхностью:
Так как лицевая поверхность
прибора не нагревается, то, при
открывании дверцы во время работы
духового шкафа или сразу после его
выключения внутреннее стекло
дверцы может на короткое время
запотевать.
Что делать, если … electrolux 75
Page 76
76 electrolux инструкция по монтажу
Инструкция по монтажу
Внимание: Монтаж и подключение
нового прибора должны выполнять
только квалифицированные
специалисты.
Просим обязательно соблюдать это
требование, ибо в противном случае
пользователь теряет право на
гарантийное обслуживание при
возникновении неисправностей.
Правила техники безопасности
для электромонтера
• В электропроводке необходимо
предусмотреть специальное
устройство, позволяющее
отключать прибор от сети по всем
полюсам на ширину размыкания
контактов не менее 3 мм.
Подходящими устройствами для
этой цели считаются, например,
выключатели линейных
предохранителей, предохранители
(винтовые необходимо
выкручивать из гнезд),
частотно-импульсные выключатели
и контакторы.
• Для подключения к розетке
необходимо предусмотреть такое
место, в котором розетка была бы
доступна, однако находилась за
пределами координационного
пространства.
• Устойчивость встроенного
электрощита должна
удовлетворять стандарту
DIN 68930.
• Встраиваемые варочные плиты и
варочные панели снабжены
специальными штекерными
системами электрических
соединений. По соображениям
безопасности последние
разрешено комбинировать только с
приборами одного и того же
изготовителя.
Page 77
инструкция по монтажу electrolux 77
Page 78
78 electrolux инструкция по монтажу
Page 79
инструкция по монтажу electrolux 79
Page 80
80 electrolux инструкция по монтажу
alternativ
Page 81
инструкция по монтажу electrolux 81
Page 82
82 electrolux утилизация
Утилизация
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы
экологически безопасны и пригодны
для вторичного использования.
Синтетические части снабжены
специальной маркировкой,
например: >PE< для полиэтилена,
>PS< для полистирола и др.
Помещайте упаковочные материалы
в соответствии с маркировкой в
специальные контейнеры для сбора
утиля, установленные местной
коммунальной службой.
Старый прибор
Предупреждение: Чтобы
отслуживший прибор далее не мог
представлять никакой опасности,
перед утилизацией приведите его в
негодное для эксплуатации
состояние.
Для этого отключите прибор от
электросети и удалите с него шнур
питания.
Символ
упаковке указывает, что оно не
подлежит утилизации в качестве
бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и
электрооборудования для
последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации
изделия, Вы поможете
предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью
людей потенциального ущерба,
который возможен, в противном
случае, вследствие неподобающего
обращения с подобными отходами.
За более подробной информацией
об утилизации этого изделия
просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в
котором Вы приобрели изделие.
W на изделии или на его
Page 83
гарантия/сервисная служба electrolux 83
Гарантия/сервисная служба
Сервисное обслуживание и
запасные части
В случае необходимости ремонта
прибора, или если Вы хотите
приобрести запасные части,
обращайтесь в наш ближайший
авторизованный сервисный центр
(список сервисных центров
прилагается). Если у вас возникли
вопросы по использованию прибора
или Вы хотите узнать о других
приборах концерна ELECTROLUX,
звоните на нашу информационную
линию по телефону (095) 937 78 37.
ЕВРОПЕЙСКАЯ ГАРАНТИЯ
Данное устройство поддерживается гарантией
Electrolux в каждой из стран, перечисленных на
обороте этого руководства, в течение срока,
указанного в гарантии на устройство или в
ином определенном законом порядке. В
случае Вашего перемещения из одной из этих
стран в любую другую из нижеперечисленных
стран, гарантия на устройство переместится
вместе с Вами при условии соблюдения
следующих требований:
• Гарантия на устройство начинает
действовать с даты, в которую Вы впервые
приобрели это устройство,
подтверждением которой будет служить
предъявление действительного
удостоверяющего покупку документа,
выданного продавцом устройства.
• Гарантия на устройство действует в течение
того же срока и в пределах того же объема
работ и конструктивных частей, какие
действуют в новой стране Вашего
проживания применительно к данной
конкретной модели или серии устройств.
• Гарантия на устройство является
персональной для первоначального
покупателя этого устройства и не может
быть передана другому пользователю.
• Устройство установлено и используется в
соответствии с инструкциями, изданными
Electrolux, только в пределах домашнего
хозяйства, т.е. не используется в
коммерческих целях.
• Устройство установлено в соответствии со
всеми применимыми нормативными
документами, действующими в новой
стране вашего проживания.
Положения настоящей Европейской Гарантии
не нарушают никаких предоставленых Вам по
закону прав.
Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm
Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul
129090 Москва, Олимпийский проспект, 16, БЦ
„Олимпик“
Page 86
86 electrolux сервисная поддержка
Сервисная поддержка
При возникновении технических
неисправностей попытайтесь сначала
устранить проблему самостоятельно с
помощью настоящего руководства по
эксплуатации (раздел “Что делать
если…”).
Если Вы не можете устранить
неполадку своими силами, обратитесь,
пожалуйста, в авторизованный
сервисный центр.
Для того, чтобы мы могли Вам быстро
помочь, нам нужны следующие
данные Вашей машины:
– Наименование модели
– Номер изделия (PNC)
– Серийный номер (S-No.)
(номера находятся на фирменной
табличке)
– Характер неполадки
– код неполадки, в случае его
появления на дисплее машины.
Чтобы необходимые данные Вашей
машины были всегда у Вас под рукой,
рекомендуем внести их сюда:
Наименование
модели:
PNC (номер
изделия):
S-No (серийный
номер):
................................
.....
................................
.....
................................
.....
Page 87
Page 88
www.electrolux.com
www.electrolux.ru
315 837 130-A-081206-01
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.