Electrolux EOC 65101 X User manual

инструкция по эксплуатации

духовой шкаф

EOC65101

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Share more of our thinking at www.electrolux.com

Содержание

Правила техники безопасности ................	3	Что делать, если ….......................................	35
Описание прибора.......................................	4	Инструкция по монтажу..............................	37
Перед первым использованием ..............	6	Утилизация .....................................................	41
Управление духовым шкафом..................	8	Гарантия/сервисная служба......................	42
Инструкции, таблицы и советы .................	17	Сервисная поддержка................................	44
Мытье и уход.................................................	29

5	Право на изменения сохраняется

В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:

1Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению повреждений прибора.

3Общая информация и рекомендации

2Информация по защите окружающей среды

electrolux 3

1 Правила техники безопасности

Электробезопасность

•Подключением прибора может заниматься только квалифицированный специалист.

•В случае возникновения неполадок и повреждений прибора выверните или отключите предохранители.

•Ремонт прибора имеют право выполнять только специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь весьма опасные последствия. При необходимости произвести ремонт обращайтесь в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

•Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы прибора.

Техника безопасности при эксплуатации

•Лица (в том числе и дети), которые по причине физических, сенсорных или психических ограничений или своей неопытности или неподготовленности не могут безопасно использовать данный прибор, не должны использовать его без надзора или руководоства со стороны ответственного лица.

•Настоящий прибор предназначен только для использования в домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых продуктов.

•Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо-ров к электросети через находящиеся поблизости от прибора электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не должны соприкасаться или быть зажатыми горячей дверцей духового шкафа.

•Предупреждение: Опасность ожога!

Во время работы температура во внутренней камере духового шкафа очень высокая.

•Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу, входит алкоголь, это может привести к образованию легко воспламеняемой

спирто-воздушной смеси. В этом случае соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких источников воспламенения, искр или огня.

3 Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья человека из-за вредного воздействия акриламида. В особенности это относится к продуктам, в которых содержится крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при возможно более низкой температуре и не зарумянивать продукты слишком сильно.

Как избежать повреждений прибора.

•Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не ставьте на дно противни, кастрюли и т.п., так как противном случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено изза высокой концентрации тепла в этих местах.

•Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким противнем.

•Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими грузами.

•Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это может привести к повреждению эмали и частичному изменению цвета поверхностей духового шкафа.

•При физическом воздействии, в особенности на края переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

•Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При включениии прибора они могут воспламениться.

4 electrolux

•Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов питания. Это может повредить эмаль.

•После отключения охлаждающего вентилятора не держите в духовом шкафе открытые блюда. В духовом шкафе или на стеклах двери может осаждаться конденсат, который может также попасть и на мебель.

Описание прибора

3 Замечание об эмалевом покрытии

духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа, возникшие в процессе эксплуатации, не снижают пригодность прибора для обычного или договорного использования. Поэтому они не являются дефектом, на который распространяется гарантия.

Общий вид

Панель управления

Ручка дверцы

Стеклянная

дверца

electrolux 5

Регулировочная панель

Контрольный индикатор рабочего

Контрольный индикатор рабочего режима

Индикация температуры и



Функции духового шкафа			Выбор температуры и времени

Кнопки функций часов

Основное оснащение духового шкафа

Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля

Подсветка духового шкафа Уровни духового

Жировой фильтр

Нагревательный эле-

мент на задней стенке

Нагрев снизу

Боковые опорные решетки, съемные

6 electrolux

Принадлежности духового шкафа

Решетка

Для установки посуды, выпечных форм,

жарки и грилевания кусков мяса.

Противень

для пирогов и печенья.

Глубокий противень

Используется для выпечки, жарки и в

качестве поддона для сбора жира.

Перед первым использованием Установка и изменение времени


суток	1. Чтобы изменить ранее установленное
		время суток, нажимайте кнопку

3 Духовой шкаф работает только с		Программирования		äî òåõ ïîð,
		пока не начнет мигать светоиндикатор
установленными параметрами		Время суток .
времени.
	2.	Кнопкой или	установите текущее

При включении прибора в сеть или при сбое электропитания светоиндикатор функции Время суток автоматически

время суток.

начинает мигать.

					electrolux 7
Примерно через 5 секунд мигание					моющего средства и затем насухо
прекратится и часы покажут установленное					вытрите.
время суток.					4. Протрите переднюю панель прибора
					влажным куском материи.
					влажным куском материи.

Прибор готов к работе.

3 Время суток можно изменить только в тех случаях, когда отключена защита от доступа детей, не установлена ни одна из функций часов Будильника , Продолжительность или Конец и не задана ни одна функция духового шкафа.

Первое мытье

Перед первым использованием духового шкафа его надо основательно вымыть.

1 Внимание: Не используйте никаких активных химических моющих средств или скребков! Вы можете повредить ими поверхность прибора.

3 Для ухода за металлическими передними панелями применяйте имеющиеся в продаже средства для ухода за металлическими поверхностями.

1.Установите выключатель функции духового шкафа на Подсветка духового шкафа .

2.Выньте из духового шкафа все вспомогательное оснащение и опорные боковые решетки для противней и промойте их теплым раствором щелочного моющего средства.

3.Также и сам духовой шкаф вымойте теплым раствором щелочного

8 electrolux

Управление духовым шкафом

Включение и выключение духового шкафа

Контрольный индикатор рабочего	Индикация температуры и		Контрольный индикатор рабочего

		Индикация нагрева













	Продолжительность	Кнопка Программирова

Функции духового шкафа	Смена	индикации	Выбор температуры и времени

Включение духового шкафа

Поворотом установите переключатель функций духового шкафа на нужную функцию. Загорится контрольный индикатор рабочегорежима.

В зоне индикации температуры отобразится рекомендуемая температура для выбранной функции духового шкафа. Духовой шкаф начнет нагреваться.

По достижении заданной температуры сработает звуковой сигнал.

Изменение температуры духового шкафа

Чтобы изменить температуру в сторону повышения или понижения, поворачивайте переключатель / Установка значений осуществляется с шагом в 5 °C.

			electrolux 9
Выведение температуры на дисплей	3 Индикация нагрева
	3 Индикация нагрева
		Индикация выполнения нагрева

Одновременно нажмите

кнопку Продолжительность пиролиза

и Программирования .

На табло темературы появится фактическая

температура духового шкафа.

Отключение духового шкафа

Для отключения духового шкафа

переведите переключатель функций

духового шкафа в положение "Выкл.".

3 Воздушное охлаждение

Вентилятор для охлаждения поверхности прибора включается автоматически. После отключения печи вентилятор охлаждения продолжает работать с тем, чтобы охладить прибор, после чего отключается автоматически.

После включения соответствующей функции духового шкафа выполнение нагрева визуализируется в виде последовательно загорающихся полосок шкалы индикатора.

Индикация остаточного тепла

После отключения духового шкафа сохранившееся в нем остаточное тепло визуализируется в виде продолжающих светиться полосок шкалы индикатора.

3При выполнении функций духового шкафа Al Gusto-Горячий воздух , Нагрев сверху и снизу и Приrотовление rриля на rорячем воздухе время нагрева сокращается за счет использования

автоматического режима Быстрый нагрев.

10 electrolux

Функции духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:

	Функция духовки	Назначение

Подсветка духового		С помощью этой функциии Вы можете включить подсветку камеры
шкафа		духового шкафа, например при проведении чистки или мытья.

	Горячий воздух c	Для жарки и выпекания íà максимум трех уровнях духового
	êðórëü²ì	шкафа одновременно.
	наrревательнь²м	Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
злементом		использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.
	Нагрев сверху и	Äëÿ выпекания è жарки íà одном уровне духового шкафа.
	Нагрев сверху и	Äëÿ выпекания è жарки íà одном уровне духового шкафа.
снизу

Al Gusto-Горячий Для приготовления выпечных изделий на уровне духового шкафа, воздух предназначенном для продуктов, требующих более интенсивного

зарумянивания и поджаристой нижней корочки. Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.

Приrотовление rриля	Äëÿ жарки крупных кусков мяса или птицы на одном уровне.
на rорячем воздухе	Эта функция подходит также для гратинирования è запекания.
Ãpè¼Iü	Äëÿ грилирования плоских продуктов, располагаемых посредине
	решетки, è äëÿ поджаривания гренков.
Ãpè¼Iü ñ áî¼Iüøîé	Äëÿ грилирования плоских продуктов в значительных
поверxнотью	количествах è äëÿ поджаривания гренков.
Hагрев снизу	Äëÿ дополнительного пропекания пирогов с целью получения
	низа с поджаристой корочкой..
Пиролиз	О пиролитической самоочистке духового шкафа. При выполнении
	этой функции выжигаются все остатки грязи, которые затем можно
	легко стереть. Духовой шкаф нагревается примерно до 500 °C.

Установка решетки, обычного и	Установка обычного или глубокого
Установка решетки, обычного и	противня:
глубокого противня
3 Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех
выдвижных принадлежностях духового
шкафа с правого и левого краев
имеется небольшой обращенный книзу
выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы этот
выступ находился в задней части
духового шкафа. Этот выступ является
также важным элементом защиты	Вставьте обычный или глубокий противень
выдвижных принадлежностей от	Вставьте обычный или глубокий противень
опрокидывания.	между направляющими выбранного
	уровня духового шкафа.

electrolux 11

	Установка решетки:	Комбинированная установка решетки и
		глубокого противня:
	Установите решетку так, чтобы ножки были
	направлены вниз.	Установите решетку на глубокий противень.
	Вставьте решетку между направляющими	Вставьте глубокий противень между
	выбранного уровня духового шкафа.	направляющими выбранного уровня
	3 Высокая сплошная рама решетки	духового шкафа.
	3 Высокая сплошная рама решетки
	дополнительно защищает посуду от
	выскальзывания.
	Установка и снятие жирового фильтра
	Устанавливайте жировой фильтр только	Установка жирового фильтра
	при жарке продуктов, чтобы защитить от	Установка жирового фильтра
	при жарке продуктов, чтобы защитить от	Возьмите жировой фильтр за ручку и
	капель брызгающего жира нагревательный	Возьмите жировой фильтр за ручку и
	капель брызгающего жира нагревательный	вставьте оба крепления сверху вниз в
	элемент, расположенный на задней стенке	вставьте оба крепления сверху вниз в
	элемент, расположенный на задней стенке	отверстие на задней стенке духового
	духового шкафа.	отверстие на задней стенке духового
	духового шкафа.	шкафа (вентиляционное отверстие).
		шкафа (вентиляционное отверстие).
		Снятие жирового фильтра.
		Возьмите жировой фильтр за ручку и
		выньте его движением вверх.

12 electrolux

Функции часов

Индикация температуры и времени

Светоиндикаторы функций часов

Продолжительность пиролиза

Кнопка Программирования

Смена индикации

Продолжительность:

Для установки времени работы духового шкафа.

Конец:

Для установки времени окончания работы духового шкафа.

Будильника:

Для установки акустического сигнала по прошествии определенного времени. По прошествии этого времени звучит акустический сигнал.

Эта функция не оказывает воздействия на работу духового шкафа.

Время суток

Для установки и изменения времени суток для постоянной или периодической индикации.

(См. также раздел “Перед первым вводом в эксплуатацию”.)

3 Пояснения к функциям часов

•После выбора какой-либо из функций часов на дисплее примерно 5 секунд

мигает светоиндикатор этой функции. В это время с помощью переключателя / можно установить нужное время или изменить имеющееся.

•После установки нужного времени светоиндикатор соответствующей функции мигает на дисплее еще примерно 5 секунд. Затем он переходит в режим постоянного свечения. Начинается фоновый отсчет установленного времени.

•По окончании выполнения функций

часов Продолжительность и Конец переключатель функций

духового шкафа необходимо установить на “0”.

•Кнопкой Смена индикации можно по желанию выводить на дисплей либо температуру духового шкафа, либо текущее времясуток.

3 Вывод на дисплей установленного

или остающегося времени

Нажимайте кнопку Программирования до тех пор, пока на дисплее не замигает соответствующая функция часов и не появится индикация остающегося времени.

Будильника

1.Нажимайте кнопку Программирования äî òåõ ïîð, ïîêà

		electrolux 13
не начнет мигать светоиндикатор	Чтобы прекратить мигание и отключить
функции Будильника .	звуковой сигнал:
	Нажмите любую кнопку.
	Нажмите любую кнопку.
	Продолжительность
	Продолжительность
	1. Выберите функцию и температуру
	духового шкафа.

2.С помощью переключателя / установите нужный параметр будильника (макс. 99.00минут).

2.	Нажимайте кнопку
	Программирования до тех пор, пока
	не начнет мигать светоиндикатор
3.	функции Продолжительность	.
	функции Продолжительность	.
	С помощью переключателя /
	С помощью переключателя /
	установите нужное время
	приготовления блюда.
	приготовления блюда.

Светоиндикатор Будильника начнет светиться.

По прошествии 90% заданного времени раздастся звуковой сигнал.

По истечении всего заданного времени на дисплее замигает индикация “0.00” и начнет мигать светоиндикатор функции. Раздастся звуковой сигнал.

14 electrolux

Загорится светоиндикатор функции

не начнет мигать индикатор функции

Продолжительность

и сразу же начнет

Конец

работать духовой шкаф.

По истечении всего заданного времени на дисплее мигает индикация “0.00” и светоиндикатор функции.

В течение 2-х минут работает звуковой сигнал. Духовой шкаф отключится.


3.	С помощью переключателя		/
	установите нужное время отключения..
Загорится светоиндикатор функции
Конец		и сразу же начнет работать
духовой шкаф.