Electrolux EOC 65101 X User manual
инструкция по эксплуатации
духовой шкаф
EOC65101
2 electrolux
1
Содержание
Electrolux. Thinking of you.
Share more of our thinking at www.electrolux.com
Правила техники безопасности ................ 3
Описание прибора ....................................... 4
Перед первым использованием .............. 6
Управление духовым шкафом .................. 8
Инструкции, таблицы и советы ................. 17
Мытье и уход ................................................. 29
5
Что делать, если …....................................... 35
Инструкция по монтажу.............................. 37
Утилизация ..................................................... 41
Гарантия/сервисная служба...................... 42
Сервисная поддержка................................ 44
Право на изменения сохраняется
В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы:
Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению
повреждений прибора.
3Общая информация и рекомендации
2Информация по защите окружающей среды
1 Правила техники безопасности
electrolux 3
Электробезопасность
• Подключением прибора может
заниматься только
квалифицированный специалист.
• В случае возникновения неполадок и
повреждений прибора выверните или
отключите предохранители.
• Ремонт прибора имеют право
выполнять только специалисты.
Непрофессиональный ремонт может
иметь весьма опасные последствия.
При необходимости произвести
ремонт обращайтесь в наш сервисный
центр.
Меры по обеспечению безопасности
детей
• Никогда не оставляйте детей без
присмотра во время работы прибора.
Техника безопасности при эксплуатации
• Лица (в том числе и дети), которые по
причине физических, сенсорных или
психических ограничений или своей
неопытности или неподготовленности
не могут безопасно использовать
данный прибор, не должны
использовать его без надзора или
руководоства со стороны
ответственного лица.
• Настоящий прибор предназначен
только для использования в домашнем
хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки
пищевых продуктов.
• Соблюдайте осторожность при
подключении электроприбо-ров к
электросети через находящиеся
поблизости от прибора
электророзетки. Провода
подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться или быть
зажатыми горячей дверцей духового
шкафа.
• Предупреждение: Опасность ожога!
Во время работы температура во
внутренней камере духового шкафа
очень высокая.
• Если в рецепт блюда, которое Вы
готовите в духовом шкафу, входит
алкоголь, это может привести к
образованию легко воспламеняемой
спирто-воздушной смеси. В этом
случае соблюдайте осторожность при
открывании дверцы духового шкафа.
Проследите, чтобы поблизости не
было никаких источников
воспламенения, искр или огня.
3 Замечание касательно акриламида
Согласно результатам новейших
научных исследований интенсивная
тепловая обработка пищевых
продуктов с целью получения румяной
коричневой корочки опасна для
здоровья человека из-за вредного
воздействия акриламида. В
особенности это относится к
продуктам, в которых содержится
крахмал. Поэтому мы рекомендуем
готовить пищу при возможно более
низкой температуре и не зарумянивать
продукты слишком сильно.
Как избежать повреждений прибора.
• Не выстилайте духовой шкаф
алюминиевой фольгой, не ставьте на
дно противни, кастрюли и т.п., так как
противном случае эмалевое покрытие
духового шкафа будет повреждено изза высокой концентрации тепла в этих
местах.
• Капающие с противней фруктовые
соки оставляют пятна, не
поддающиеся удалению. Для
приготовления пирогов с большим
содержанием влаги пользуйтесь
глубоким противнем.
• Не отягощайте открытую дверцу
духового шкафа никакими грузами.
• Никогда не лейте воду прямо в горячий
духовой шкаф. Это может привести к
повреждению эмали и частичному
изменению цвета поверхностей
духового шкафа.
• При физическом воздействии, в
особенности на края переднего стекла
духового шкафа, это стекло может
лопнуть.
• Не храните в духовом шкафу никаких
горючих предметов. При включениии
прибора они могут воспламениться.
4 electrolux
• Не храните в духовом шкафу никаких
влажных продуктов питания. Это
может повредить эмаль.
• После отключения охлаждающего
вентилятора не держите в духовом
шкафе открытые блюда. В духовом
шкафе или на стеклах двери может
осаждаться конденсат, который может
также попасть и на мебель.
Описание прибора
Общий вид
Панель управления
3 Замечание об эмалевом покрытии
духового шкафа
Изменения цвета эмалевого покрытия
духового шкафа, возникшие в
процессе эксплуатации, не снижают
пригодность прибора для обычного
или договорного использования.
Поэтому они не являются дефектом, на
который распространяется гарантия.
Ручка дверцы
Стеклянная
дверца
Регулировочная панель
Контрольный индикатор рабочего Контрольный индикатор рабочего режима
electrolux 5
Индикация температуры и
Функции духового шкафа
Кнопки функций часов
Основное оснащение духового шкафа
Нагрев сверху и нагревательный элемент гриля
Уровни духового
Боковые опорные решетки, съемные
Выбор температуры и времени
Подсветка духового шкафа
Жировой фильтр
Нагревательный элемент на задней стенке
Нагрев снизу
6 electrolux
Принадлежности духового шкафа
Решетка
Противень
Для установки посуды, выпечных форм,
жарки и грилевания кусков мяса.
Перед первым использованием
Установка и изменение времени
суток
3 Духовой шкаф работает только с
установленными параметрами
времени.
При включении прибора в сеть или при
сбое электропитания светоиндикатор
функции Время суток автоматически
для пирогов и печенья.
Глубокий противень
Используется для выпечки, жарки и в
качестве поддона для сбора жира.
1. Чтобы изменить ранее установленное
время суток, нажимайте кнопку
Программирования до тех пор,
пока не начнет мигать светоиндикатор
Время суток .
2. Кнопкой или установите текущее
начинает мигать.
время суток.
electrolux 7
Примерно через 5 секунд мигание
прекратится и часы покажут установленное
время суток.
Прибор готов к работе.
3 Время суток можно изменить только в
тех случаях, когда отключена защита от
доступа детей, не установлена ни одна
из функций часов Будильника ,
Продолжительность или Конец и
не задана ни одна функция духового
шкафа.
Первое мытье
Перед первым использованием духового
шкафа его надо основательно вымыть.
1 Внимание: Не используйте никаких
активных химических моющих средств
или скребков! Вы можете повредить
ими поверхность прибора.
3 Для ухода за металлическими
передними панелями применяйте
имеющиеся в продаже средства для
ухода за металлическими
поверхностями.
моющего средства и затем насухо
вытрите.
4. Протрите переднюю панель прибора
влажным куском материи.
1. Установите выключатель функции
духового шкафа на Подсветка
духового шкафа .
2. Выньте из духового шкафа все
вспомогательное оснащение и
опорные боковые решетки для
противней и промойте их теплым
раствором щелочного моющего
средства.
3. Также и сам духовой шкаф вымойте
теплым раствором щелочного
8 electrolux
Управление духовым шкафом
Включение и выключение духового шкафа
Контрольный индикатор рабочего
Индикация температуры и
Индикация нагрева
Кнопка ПрограммироваПродолжительность
Контрольный индикатор рабочего
Функции духового шкафа
Смена индикации
Включение духового шкафа
Поворотом установите переключатель
функций духового шкафа на нужную
функцию. Загорится контрольный
индикатор рабочегорежима.
В зоне индикации температуры
отобразится рекомендуемая температура
для выбранной функции духового шкафа.
Духовой шкаф начнет нагреваться.
Выбор температуры и времени
По достижении заданной температуры
сработает звуковой сигнал.
Изменение температуры духового
шкафа
Чтобы изменить температуру в сторону
повышения или понижения, поворачивайте
переключатель /
Установка значений осуществляется с
шагом в 5 °C.
electrolux 9
Выведение температуры на дисплей
Одновременно нажмите
кнопку Продолжительность пиролиза
и Программирования .
На табло темературы появится фактическая
температура духового шкафа.
Отключение духового шкафа
3 Индикация нагрева
Индикация выполнения нагрева
После включения соответствующей
функции духового шкафа выполнение
нагрева визуализируется в виде
последовательно загорающихся
полосок шкалы индикатора.
Индикация остаточного тепла
Для отключения духового шкафа
переведите переключатель функций
духового шкафа в положение "Выкл.".
3 Воздушное охлаждение
Вентилятор для охлаждения
поверхности прибора включается
автоматически. После отключения печи
вентилятор охлаждения продолжает
работать с тем, чтобы охладить
прибор, после чего отключается
автоматически.
После отключения духового шкафа
сохранившееся в нем остаточное
тепло визуализируется в виде
продолжающих светиться полосок
шкалы индикатора.
3При выполнении функций духового
шкафа Al Gusto-Горячий воздух , Нагрев
сверху и снизу и Приrотовление rриля на
rорячем воздухе время нагрева
сокращается за счет использования
автоматического режима Быстрый
нагрев.
10 electrolux
Функции духового шкафа
Духовой шкаф имеет следующие функции:
Функция духовки Назначение
Подсветка духового
шкафа
Горячий воздух c
круrль²м
наrревательнь²м
злементом
Нагрев сверху и
снизу
Al Gusto-Горячий
воздух
Приrотовление rриля
на rорячем воздухе
Ãpè¼Iü
Гpи¼Iь с бо¼Iьшой
поверxнотью
Hагрев снизу
Пиролиз
С помощью этой функц иии Вы можете включить
духового шкафа, например при проведении чистки или мытья.
Для жарки и
шкафа
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.
Äëÿ
Для приготовления выпечных изделий на уровне духового шкафа,
предназначенном для продуктов, требующих
зарумянивания и поджаристой нижней корочки
Задавайте температуру выпекания на 20-40 °C ниже, чем при
использовании функции “Нагрев сверху и снизу”.
Для
Эта функция подходит также для
Äëÿ
решетки
Äëÿ
количествах
Äëÿ
низа с поджаристой корочкой.
О пиролитической самоочистке духового шкафа. При выполнении
этой функции выжигаются все остатки грязи, которые затем можно
легко стереть. Духовой шкаф нагревается примерно до 500 °C.
выпекания
одновременно.
выпекания
жарки
грилирования
грилирования
дополнительного пропекания
è
жарки
крупных кусков мяса или птицы на одном уровне.
, è äëÿ
плоских продуктов, располагаемых
поджаривания гренков
плоских продуктов в
è äëÿ
поджаривания гренков
подсветку
íà
максимум трех уровнях духового
íà
одном уровне духового шкафа
более интенсивного
.
гратинирования
значительных
пирогов с целью получения
.
è
запекания
.
.
камеры
.
.
посредине
Установка решетки, обычного и
глубокого противня
3 Защита выдвижных
принадлежностей от
выскальзывания и опрокидывания
Для защиты от выскальзывания на всех
выдвижных принадлежностях духового
шкафа с правого и левого краев
имеется небольшой обращенный книзу
выступ.
Устанавливайте выдвижные
принадлежности всегда так, чтобы этот
выступ находился в задней части
духового шкафа. Этот выступ является
также важным элементом защиты
выдвижных принадлежностей от
опрокидывания.
Установка обычного или глубокого
противня:
Вставьте обычный или глубокий противень
между направляющими выбранного
уровня духового шкафа.
electrolux 11
Установка решетки:
Установите решетку так, чтобы ножки были
направлены вниз.
Вставьте решетку между направляющими
выбранного уровня духового шкафа.
3 Высокая сплошная рама решетки
дополнительно защищает посуду от
выскальзывания.
Комбинированная установка решетки и
глубокого противня:
Установите решетку на глубокий противень.
Вставьте глубокий противень между
направляющими выбранного уровня
духового шкафа.
Установка и снятие жирового фильтра
Устанавливайте жировой фильтр только
при жарке продуктов, чтобы защитить от
капель брызгающего жира нагревательный
элемент, расположенный на задней стенке
духового шкафа.
Установка жирового фильтра
Возьмите жировой фильтр за ручку и
вставьте оба крепления сверху вниз в
отверстие на задней стенке духового
шкафа (вентиляционное отверстие).
Снятие жирового фильтра.
Возьмите жировой фильтр за ручку и
выньте его движением вверх.
12 electrolux
Функции часов
Индикация температуры и времени
Смена индикации
Продолжительность:
Для установки времени работы духового
шкафа.
Конец:
Для установки времени окончания работы
духового шкафа.
Будильника:
Для установки акустического сигнала по
прошествии определенного времени. По
прошествии этого времени звучит
акустический сигнал.
Эта функция не оказывает воздействия на
работу духового шкафа.
Время суток
Для установки и изменения времени суток
для постоянной или периодической
индикации.
(См. также раздел “Перед первым вводом
в эксплуатацию”.)
3 Пояснения к функциям часов
• После выбора какой-либо из функций
часов на дисплее примерно 5 секунд
мигает светоиндикатор этой функции.
В это время с помощью
переключателя / можно
установить нужное время или изменить
имеющееся.
Светоиндикаторы функций часов
Кнопка ПрограммированияПродолжительность пиролиза
• После установки нужного времени
светоиндикатор соответствующей
функции мигает на дисплее еще
примерно 5 секунд. Затем он
переходит в режим постоянного
свечения. Начинается фоновый отсчет
установленного времени.
• По окончании выполнения функций
часов Продолжительность и
Конец переключатель функций
духового шкафа необходимо
установить на “0”.
• Кнопкой Смена индикации
можно по желанию выводить на
дисплей либо температуру духового
шкафа, либо текущее времясуток.
3 Вывод на дисплей установленного
или остающегося времени
Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор, пока
на дисплее не замигает
соответствующая функция часов и не
появится индикация остающегося
времени.
Будильника
1. Нажимайте кнопку
Программирования äî òåõ ïîð, ïîêà
electrolux 13
не начнет мигать светоиндикатор
функции Будильника .
2. С помощью переключателя /
установите нужный параметр
будильника (макс. 99.00минут).
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Нажмите любую кнопку.
Продолжительность
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования до тех пор, пока
не начнет мигать светоиндикатор
функции Продолжительность .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время
приготовления блюда.
Светоиндикатор Будильника начнет
светиться.
По прошествии 90% заданного времени
раздастся звуковой сигнал.
По истечении всего заданного времени на
дисплее замигает индикация “0.00” и
начнет мигать светоиндикатор функции.
Раздастся звуковой сигнал.
14 electrolux
Загорится светоиндикатор функции
Продолжительность и сразу же начнет
работать духовой шкаф.
По истечении всего заданного времени на
дисплее мигает индикация “0.00” и
светоиндикатор функции.
В течение 2-х минут работает звуковой
сигнал. Духовой шкаф отключится.
не начнет мигать индикатор функции
Конец .
3. С помощью переключателя /
установите нужное время отключения..
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
Конец
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. Нажимайте кнопку
Программирования äî òåõ ïîð, ïîêà
Загорится светоиндикатор функции
Конец и сразу же начнет работать
духовой шкаф.
По истечении всего заданного времени на
дисплее замигает индикация “0.00” и
начнет мигать светоиндикатор функции. В
electrolux 15
течение 2-х минут работает звуковой
сигнал. Духовой шкаф отключится.
Чтобы прекратить мигание и отключить
звуковой сигнал:
Установите переключатель функций
духового шкафа на “0”.
Функции Продолжительность и
Конец в комбинированном
применении
3 Функции Продолжительность è
Конец можно применять
одновременно в тех случаях, когда
через определенное время духовой
шкаф необходимо автоматически
включить и выключить.
должно быть готово.
В данном случае:14:05.
Горят светоиндикаторы функций
Продолжительность и Конец на
дисплее отображается температура
духового шкафа.
1. Выберите функцию и температуру
духового шкафа.
2. С помощью функции
Продолжительность установите
необходимое для приготовления
блюда время.
В данном случае: 1 час.
3. С помощью функции Конец
установите время, к которому блюдо
В данном случае: 200°C.
Духовой шкаф автоматически включится в
рассчитанное время.
В данном случае: в 13:05.
А по истечении заданного времени - вновь
отключится.
В данном случае: в 14:05.
Другие функции
Отключение индикации
2 Отключив индикацию времени, можно
сэкономить электроэнергию.
Loading...