ELECTROLUX EOC35000X User Manual [fr]

notice d’utilisation
Four
EOC35000
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Sommaire
Electrolux. Thinking of you.
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Avertissements importants..................... 3
Description de l'appareil......................... 4
Commande du four................................ 8
Conseils d’utilisation et guide des
cuissons ................................................ 18
5
Nettoyage et entretien........................... 26
Que faire si … ....................................... 32
Protection de l’environnement ............... 33
Instructions d'installation ....................... 34
Garantie/Si vous devez nous contacter . 37
Service après-vente............................... 39
Sous réserve de modifications
Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:
Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter d’abîmer l’appareil.
3Informations générales et conseils
2Informations écologiques
1 Avertissements importants
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Sécurité de l’installation électrique
Le branchement de l’appareil est du res­sort exclusif d’un technicien qualifié.
En cas de dysfonctionnements ou de dommages sur l’appareil : retirez les fu­sibles ou mettez l’appareil hors tension
Les réparations de l’appareil sont du ressort d'un service après vente. Les réparations inadéquates peuvent occa­sionner de graves dangers. Pour toute réparation, adressez-vous à votre servi­ce après vente ou à votre magasin ven­deur.
Sécurité pour les enfants
Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement. Vous évi­terez qu'ils se brûlent en touchant la fa­çade chaude de votre appareil. Assurez­vous que les enfants ne manipulent pas les commandes de l'appareil.
Sécurité pendant l'utilisation
Les personnes (y compris les enfants) qui, en raison de leurs capacités physi­ques, sensorielles ou mentales, de leur inexpérience ou de leur méconnaissan­ce, ne sont pas en mesure d’utiliser l’ap­pareil en toute sécurité, doivent uniquement se servir de l’appareil sous la surveillance ou avec les instructions d’une personne responsable.
Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments.
Attention lors du raccordement d'appa­reils électriques aux prises de courant situées à proximité de l'appareil. Les câ­bles de raccordement ne doivent pas entrer en contact avec des zones de cuisson chaudes ni être coincés dans la porte du four chaud.
Avertissement: Danger de brûlure! L'intérieur du four est chaud pendant le fonctionnement.
Si vous employez des ingrédients alcoo­lisés lors d’une cuisson, il peut éventuel­lement se former un mélange alcool-air facilement inflammable. Dans ce cas, ouvrez la porte avec précaution. Ne ma-
nipulez pas d'objets incandescents ou donnant des étincelles ni de feu.
3 Conseils relatifs à l’acrylamide
Selon les connaissances scientifiques les plus récentes, faire brunir les ali­ments de manière intensive, en particu­lier les produits contenant de l’amidon, peut provoquer des problèmes de santé dus à l’acrylamide. C’est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire à basse température et de ne pas trop fai­re brunir les aliments.
Pour éviter d’endommager l’appareil
Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmite, etc. sur la sole du four au risque d’endom­mager l’émail du four sous l’effet de l’ac­cumulation de la chaleur.
Les jus de fruits qui s’égouttent des pla­ques à pâtisserie laissent des taches qui sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une pla­que à fond creux.
Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charge lourde et assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
Ne versez jamais d’eau dans le four lors­qu’il est brûlant. Cela pourrait endom­mager l’émail et provoquer des décolorations.
N’exercez aucune pression, en particu­lier sur les rebords de la vitre frontale, au risque de la briser.
Ne stockez pas d’objet inflammable dans le four. Ils pourraient s’enflammer lorsque le four est mis sous tension.
Ne conservez pas d’aliments humides dans le four. Cela pourrait endommager l’émail.
Une fois le ventilateur de refroidissement à l’arrêt, veillez à ne conserver aucun ali­ment ouvert dans le four. Il se peut que de l’humidité se forme à l’intérieur du four ou sur la vitre du four et que celle-ci se dépose également sur vos meubles.
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3 Remarque relative au revêtement en
émail
L’usage du four peut provoquer des modifi­cations de la couleur du revêtement en émail qui n’influent aucunement sur la performan-
Description de l'appareil
Vue d'ensemble
Bandeau de commande
ce de l’appareil s’il est utilisé dans des con­ditions normales et en conformité avec les instructions d’utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
Poignée de la porte
Porte en verre
Bandeau de commandes
Voyant de fonctionnement
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Affichage heure/température
Fonctions du four
Equipement du four
Niveaux de gradin
Sélection heure/température
Touches Fonction de l´horloge
Voûte et élément chauffant du gril
Eclairage du four
Élément chauffant arrière Ventilateur
Sole
Gradin fil, amovible
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Accessoires du four
Grille
Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc.
Avant la première utilisation
Régler et modifier l’heure du jour
3 Le four ne fonctionne qu’après le régla-
ge de l’heure du jour.
Plateau multi-usages
Pour gâteau, biscuits, pizza
Rôtissoire
À utiliser pour rôtir des aliments ou pour re­cueillir les graisses.
que le voyant correspondant à la fonc­tion Heure clignote.
2. A l’aide de la manette / réglez l’heu-
Après le branchement de l’appareil ou une coupure d’électricité, le voyant correspon­dant d’mise à l’heure clignote Heure auto­matiquement.
1. Pour modifier l’heure du jour, appuyez sur la touche Sélection jusqu’à ce
re du jour.
Après 5 secondes environ, le clignotement cesse et l’horloge affiche le nouveau réglage de l’heure
L’appareil est prêt à fonctionner.
3 L’heure du jour ne peut être modifiée
que lorsque la sécurité enfant est dé­sactivée et qu’aucune fonction de l’hor­loge Minuterie , Duree ou Fin qu’aucune fonction du four n’ait été sé­lectionnée.
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Premier nettoyage
Il est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisation.
1 Avertissement : Ne pas utiliser de pro-
duits détergents agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait être endommagée.
3 Utiliser les produits de nettoyage classi-
ques vendus dans le commerce pour nettoyer les parties antérieures en métal.
1. Positionner l’interrupteur Fonctions four sur Eclairage .
2. Retirer tous les accessoires et la grille du four, les nettoyer à l’eau chaude avec un produit vaisselle.
3. Nettoyer également le four à l’eau chau­de avec du produit vaisselle puis l’es­suyer.
4. Passer un chiffon humide sur la partie avant de l’appareil.
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Commande du four
Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt
Affichage heure/température
Indicateur de chauffe
Voyant de fonctionnement
Touche SélectionPyrolysé duree
Fonctions du four Sélection heure/température
Mettre en fonctionnement le four
Positionnez la manette de fonction du four sur la fonction désirée. Le voyant de fonc­tionnement s’allume. L’indicateur de tempé-
Permutation de voyants
Modifier la température du four
Augmentez ou réduisez la température à l’aide de la manette / .
Le réglage s’effectue par la manette de 5°C.
rature indique la température recommandée pour la fonction du four sélectionnée.
Le four commence à chauffer. Un signal est émis dès que la température réglée est atteinte.
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Consulter la température
Appuyez simultanément sur les touches Pyrolysé temps et Sélection . La température actuelle du four s’affiche dans l’indicateur de température.
Mettre à l'arrêt le four
3 Affichage du niveau de préchauffa-
ge du four Indicateur du niveau de préchauffa-
ge
Après activation de la fonction four, les différents niveaux de préchauffage at­teints par le four s’affichent les uns après les autres.
Indicateur de chaleur résiduelle
Pour mettre à l'arrêt le four, positionnez la manette de fonctions du four sur la position d’arrêt.
3 Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur s'enclenche automatique­ment afin de maintenir les parois de l’ap­pareil froides. Après avoir mis à l'arrêt le four, le ventilateur continue de fonction­ner pour refroidir l’appareil. Il s’arrête en­suite automatiquement lorsque le four est complètement refroidi.
Après désactivation de la fonction four, les niveaux encore allumés affichent le niveau de chaleur résiduelle.
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Fonctions de four
Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition:
Fonction Four Utilisation
Eclairage
Air chaud
Voûte et sole Griller à l’air chaud
Grill
Grill grande surface
Sole Décongélation
Pyrolyse
Cette fonction permet d’éclairer à l’intérieur du four pendant la cuisson
et le nettoyage. Possibilité de
Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à celle de la fonction Voûte/sole.
Pour
faire cuire
Pour
faire rôtir
niveau. Cette fonction est également appropriée pour
faire dorer le dessus des aliments
et Pour
faire griller de la grille toasts
Pour
faire des toasts
Pour Pour
d’autres Pour effectuer le nettoyage pyrolyse du four. Cette fonction permet de
brûler les résidus de salissures présents dans le four, qui pourront être éliminés dès que le four sera refroidi. Le four est porté à une tempéra­ture intérieure d’env. 500 °C.
et pour
.
faire griller
faire cuire
décongeler
produits alimentaires congelés
faire cuire simultanément
et
rôtir
sur
un seul niveau
des morceaux de viande ou des volailles sur un seul
des aliments peu épais devant être placés au
faire des
des aliments peu épais en
.
des gâteaux avec
par ex. des tartes, du beurre, du pain , des fruits ou
sur
deux niveaux.
.
faire cuire des gratins
.
grande quantité
fond croustillant
.
.
milieu
et pour
3 Lorsque vous sélectionnez les fonctions
du four Turbo pizza , Voûte et sole et Griller à l’air chaud , la durée du préchauffage sera écourtée par le biais de la fonction automatique Préchauffa- ge rapide.
Installation de la grille, du plateau multi usages et de la rôtissoire
3 Sécurité de retrait et protection
contre le basculement
Tous les accessoires à insérer possè­dent sur le côté droit et sur le côté gau­che un petit renfoncement vers le bas. Veuillez toujours placer les éléments à insérer de telle façon que cette voûte se trouve derrière dans l’espace de cuis­son. Cette voûte est également impor­tante pour la protection anti­renversement des éléments à encastrer.
Installation de la plaque du four ou de la rôtissoire :
Faites glisser le plateau multi usages ou la rôtissoire entre les rails du gradin que vous avez sélectionné.
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Installation de la grille :
Placez la grille de manière à ce que les deux tiges de guidage soient orientées vers le bas.
Placez la grille entre les rails du gradin que vous avez sélectionné.
Fonctions de l'horloge
Affichage heure/température
3 Grâce au cadre de la grille qui augmente
lors du fonctionnement, la vaisselle ne risque pas de glisser.
Insérez la grille et la rôtissoire
Placez la grille sur la rôtissoire. Faites glisser la rôtissoire entre les rails du gradin que vous avez sélectionné.
Voyants de fonctionnement de
Pyrolysé duree
Duree
Pour régler la durée de cuisson.
Fin
Pour régler I´heure de fin de cuisson.
Touche de sélection
Permutation de voyants
Minuterie
Pour régler le minuteur. Un signal sonore re­tentit lorsque la durée sélectionnée est écou­lée.
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Cette fonction est sans effet sur le fonction­nement du four.
Heure
Pour régler, modifier ou consulter l'heure. (Voir également le chapître «Avant la premiè­re utilisation»).
3 Remarques relatives aux fonctions
de l’horloge
Lorsqu’une fonction de l’horloge est sé­lectionnée, le voyant correspondant à cette fonction clignote pendant env.
5 secondes. Pendant ce temps, vous pouvez, à l’aide du sélecteur / sélectionner ou modifier les heures souhaitées.
Lorsqu’une heure est sélectionnée, le voyant correspondant à la fonction cli­gnote encore une fois pendant env.
5 secondes. Le voyant correspondant à la fonction s’allume ensuite. A l’arrière plan, le compte à rebourg commence.
Lorsque le processus correspondant aux fonctions de l’horloge Duree et Fin est écoulé, le sélecteur des
fonctions du four doit être position­né sur “0“ .
La touche Permutation de voyants permet de permuter de la température du four à l’heure dujour.
3 Savoir quelle est l’heure sélection-
née ou quel est le temps restant
Appuyez sur la touche Sélection jus­qu’à ce que la fonction de l’horloge cor­respondante clignote et que l’heure sélectionnée ou le temps restant s’affi­che.
Minuterie
1. Appuyez sur la touche Sélection , jus- qu’à ce que le voyant correspondant à la fonction Minuterie clignote.
2. A l’aide du sélecteur / , sélectionnez le temps de cuisson souhaité (max. 99.00minutes).
Le voyant correspondant à la fonction Minuterie s’allume.
Un signal retentit lorsque 90 % du temps sé­lectionné est écoulé.
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