EOC3430AAX
EOC3430FOX
NL |
Oven |
Gebruiksaanwijzing |
2 |
FR |
Four |
Notice d'utilisation |
34 |
2www.electrolux.com
1. |
VEILIGHEIDSINFORMATIE............................................................................... |
3 |
|
2. |
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN...................................................................... |
4 |
|
3. |
BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT.............................................................. |
8 |
|
4. |
BEDIENINGSPANEEL....................................................................................... |
8 |
|
5. |
VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT........... |
9 |
|
6. |
DAGELIJKS GEBRUIK....................................................................................... |
9 |
|
7. |
KLOKFUNCTIES.............................................................................................. |
11 |
|
8. |
GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES................................................................ |
12 |
|
9. |
EXTRA FUNCTIES........................................................................................... |
14 |
|
10. |
AANWIJZINGEN EN TIPS.............................................................................. |
14 |
|
11. |
ONDERHOUD EN REINIGING...................................................................... |
25 |
|
12. |
PROBLEEMOPLOSSING............................................................................... |
29 |
|
13. |
MONTAGE ..................................................................................................... |
31 |
|
14. |
ENERGIEZUINIGHEID................................................................................... |
32 |
WE DENKEN AAN U
Bedankt voor het kopen van een Electrolux-apparaat. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen.
Welkom bij Electrolux.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:
www.electrolux.com/webselfservice
Registreer uw product voor een betere service: www.registerelectrolux.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:
www.electrolux.com/shop
KLANTENSERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen.
Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer.
Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.
Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie
Algemene informatie en tips Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.
NEDERLANDS 3
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.
•Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.
•Kinderen tussen de 3 en 8 jaar oud en personen met zware en complexe beperkingen dienen altijd uit de buurt te worden gehouden, mits ze voortdurend onder toezicht staan.
•Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder permanent toezicht.
•Laat kinderen niet spelen met het apparaat.
•Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en gooi het op passende wijze weg.
•Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
•Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient dit te worden geactiveerd.
•Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigingsen onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.
•Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren en de kabel vervangen.
4www.electrolux.com
•WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet aanraakt.
•Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of verwijderen.
•Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken.
•Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.
•Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.
•Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
•Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.
•Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de oven.
•Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de omgekeerde volgorde.
WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.
•Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
•Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
•Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
•Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
•Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
•Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
•Installeer het apparaat op een veilige en geschikte plaats die aan alle installatie-eisen voldoet.
•De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.
•Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische schokken.
•Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
•Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
•Zorg ervoor dat de parameters op het vermogensplaatje overeenkomen met elektrische vermogen van de netstroom.
•Gebruik altijd een juist geïnstalleerd schokbestendig stopcontact.
•Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
•Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
•Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
•De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
•Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
•Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
•Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
NEDERLANDS 5
•Gebruik alleen de juiste isolatieapparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
•De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.
•Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u de stekker in het stopcontact steekt.
•Dit apparaat voldoet aan de EUrichtlijnen.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.
•Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
•De specificatie van dit apparaat niet wijzigen.
•Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
•Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
•Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
•Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
•Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
•Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
•Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
•Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcoholluchtmengsel ontstaan.
•Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
6www.electrolux.com
•Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het apparaat.
•Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
–zet geen kookgerei of andere voorwerpen direct op de bodem van het apparaat.
–leg geen aluminiumfolie op de bodem van de ruimte in het apparaat.
–plaats geen water direct in het hete apparaat.
–haal vochthoudende schotels en eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
–wees voorzichtig bij het verwijderen of bevestigen van accessoires.
•Verkleuring van het email of roestvrij staal is niet van invloed op de werking van het apparaat.
•Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.
•Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
•Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur.
•Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
•Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
•Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
•Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met een erkend servicecentrum.
•Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijdert. De deur is zwaar!
•Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
•Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale reinigingsmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
•Raadpleeg, als u een ovenspray gebruikt, eerst de aanwijzingen op de verpakking.
•Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.
WAARSCHUWING!
Risico op letsel / Brand / Chemische uitstoot (dampen) in pyrolitische modus.
•Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie of de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u eerst de volgende items uit de binnenkant oven verwijderen:
–eventueel grote hoeveelheden etensresten, olie of gemorst vet / afzetttingen.
–eventueel verwijderbare objecten (inclusief plateaus, zijrails, etc., die met het product zijn meegeleverd), in het bijzonder potten en pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters, kookgerei, etc.
•Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische reiniging.
•Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als de pyrolytische reiniging in werking is.
Het apparaat wordt erg heet en er komt hete lucht uit de ventilatieopeningen aan de voorkant.
•Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder hoge temperaturen waarbij er rook van kookresten en constructiematerialen kan komen. Daarom gelden de volgende aanbevelingen voor consumenten:
–zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke pyrolytische reiniging.
–zorg tijdens en na het eerste gebruik bij maximumtemperatuur voor voldoende verluchting.
•In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor mogelijke rookgassen die tijdens het reinigingsproces van alle pyrolytische ovens worden uitgestoten.
–Houd huisdieren (met name vogels) uit de buurt van het apparaat tijdens en na de pyrolytische reiniging en gebruik eerst een programma bij maximale temperatuur in een goed geventileerde ruimte.
•Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen in de nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer de pyrolytische reiniging in werking is.
•Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen, keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd door de hoge temperatuur van het pyrolytische reinigingsproces van alle pyrolytische ovens en kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden schadelijke gassen veroorzaken.
NEDERLANDS 7
•Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet schadelijk voor mensen, inclusief zuigelingen of personen met medische aandoeningen.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken.
•Het type gloeilampje of halogeenlampje dat voor dit apparaat wordt gebruikt, is alleen geschikt voor huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
•Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.
•Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.
•Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
•Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
•Haal de stekker uit het stopcontact.
•Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
•Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.
8www.electrolux.com
1 |
|
2 |
|
3 |
|
|
|
4 |
|
5 |
|
6 |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
7
|
5 |
8 |
|
4 |
|
|
|
|
11 |
3 |
9 |
|
|
|
|
2 |
|
|
1 |
|
10
•Bakrooster
Voor kookgerei, baken braadvormen.
•Grill-/braadpan
Knop voor verwarmingsfuncties
Power lamp/symbool
Scherm
Temperatuurknop
Temperatuurindicator / symbool
Verwarmingselement
Lampje
Ventilator
Verwijderbare inschuifrail
Roosterhoogtes
Voor braden en roosteren of als schaal om vet op te vangen.
•Teleskopauszüge
Voor roosters en bakplaten.
4.BEDIENINGSPANEEL
Sensorveld / Knop |
Functie |
Beschrijving |
|
|
|
MIN |
Om de tijd in te stellen. |
|
|
|
|
|
|
KLOK |
De klokfunctie instellen. |
|
|
||
|
|
||
|
|
|
|
|
|
PLUS |
Om de tijd in te stellen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
A |
|
|
|
B |
|
|
A. Timer / Temperatuur |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
B. Opwarmen en restwarmte-indicatie |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
C. Vleesthermometer (alleen |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
geselecteerde modellen) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
D. Deurslot (alleen geselecteerde |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
E. |
modellen) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Uren/minuten |
|
|
|
G |
F |
|
E |
|
D |
C |
||||||||||
|
|
|
|
F. |
Demomodus (alleen geselecteerde |
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
modellen) G. Klokfuncties
NEDERLANDS 9
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties".
Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit de oven.
Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.
Reinig de oven en accessoires voor het eerste gebruik.
Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.
Warm de lege oven voor het eerste gebruik voor.
1.Stel de functie en de maximumtemperatuur in.
2.Laat het apparaat een uur werken.
3.Stel de functie en stel de maximumtemperatuur in.
4.Laat de oven 15 minuten werken.
5.Zet de oven uit en laat deze afkoelen.
Accessoires kunnen heter worden dan normaal. De oven kan een vreemde geur en rook afgeven. Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Om het apparaat te bedienen, moet u de bedieningsknop indrukken. De knop komt dan naar buiten.
Ovenfunctie Applicatie
Voor het bakken en bra den op een ovenniveau.
Boven + on derwarmte (Boven-/ Onderwarmte
Ovenfunctie Applicatie
De oven staat uit.
Uit-stand
Om op max. 3 rekstan den tegelijk te bakken Hetelucht en voedsel te drogen. Stel de temperatuur 20
- 40 °C lager in dan voor Boven + onder warmte.
10 www.electrolux.com
Ovenfunctie |
Applicatie |
||
|
|
|
Deze functie is ontwor |
|
|
|
pen om tijdens de berei |
Hetelucht |
ding energie te bespa |
||
(vochtig) |
ren. Zie 'Hints and tips' |
||
|
|
|
hoofdstuk Hetelucht |
|
|
|
(vochtig) voor berei |
|
|
|
dingsinstructies. De |
|
|
|
ovendeur dient tijdens |
|
|
|
de bereiding gesloten te |
|
|
|
zijn zodat de functie niet |
|
|
|
wordt onderbroken en |
|
|
|
om ervoor te zorgen dat |
|
|
|
de oven werkt op de |
|
|
|
hoogst mogelijke ener |
|
|
|
gie-efficiëntie. Bij het |
|
|
|
gebruik van deze func |
|
|
|
tie kan de temparatuur |
|
|
|
in de ruimte verschillen |
|
|
|
van de ingestelde tem |
|
|
|
peratuur. De restwarm |
|
|
|
te wordt gebruikt.Het |
|
|
|
verwarmingsvermogen |
|
|
|
kan worden verminderd. |
|
|
|
Zie voor algemene |
|
|
|
energiebesparingsaan |
|
|
|
bevelingen 'Energie-effi |
|
|
|
ciëntie' hoofdstuk Ener |
|
|
|
giebesparing.Deze |
|
|
|
functie werd gebruik om |
|
|
|
te voldoen aan de ener |
|
|
|
gie-efficiëntieklasse vol |
|
|
|
gens EN 60350-1. Bij |
|
|
|
gebruik van deze func |
|
|
|
tie gaat de verlichting |
|
|
|
na 30 seconden auto |
|
|
|
matisch uit. |
|
|
|
Voor het roosteren van |
|
|
|
|
|
|
|
plat voedsel in grote |
Grill Intens |
hoeveelheden en voor |
||
|
|
|
het maken van toast. |
|
|
|
Voor het braden van |
|
|
|
grotere stukken vlees of |
Circulatiegrill |
gevogelte met botten op |
||
|
|
|
één niveau. Voor grati |
|
|
|
neren en bruinen. |
|
|
|
Voor het bakken van |
|
|
|
pizza. Voor intensieve |
Pizza Hete |
bruining en een knap |
||
lucht |
perige bodem. |
||
|
|||
|
|
|
|
Ovenfunctie Applicatie
|
|
|
|
|
Voor het bereiden van |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
erg mals, sappig gebra |
Vlees |
den voedsel. |
||||
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Om het voedsel warm |
|
|
|
|
|
te houden. |
Warm hou |
|
||||
den |
|
Om voedsel te ontdooi en (groenten en fruit).
Ontdooien De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel.
|
|
|
|
|
|
|
Voor inschakeling van |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pyrolytische reiniging |
Pyrolyse |
van de oven. Hierdoor |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
worden vuilresten in de |
|
|
|
|
|
|
|
oven verbrand. |
|
|
|
|
|
|
|
|
1.Draai aan de knop van de verwarmingsfuncties om een verwarmingsfunctie te selecteren.
2.Draai aan de regelknop om de temperatuur te kiezen.
Het lampje gaat aan wanneer de oven in werking is.
3.Draai de knoppen naar de uitstand om de oven uit te zetten.
Als u de ovendeur opent terwijl de oven is uitgeschakeld, gaan de ovenverlichting en de controlelampjes branden.
Wanneer de ovenfunctie actief is,
verschijnen de balkjes in het display één voor één wanneer de temperatuur in de oven stijgt en verdwijnen ze wanneer de temperatuur daalt.
Klokfunctie |
Applicatie |
|||||
|
|
|
|
|
|
Met deze functie kunt u |
DAGTIJD |
de dagtijd weergeven of |
|||||
|
|
|
|
|
|
veranderen. U kunt de |
|
|
|
|
|
|
dagtijd alleen wijzigen |
|
|
|
|
|
|
als de oven uitstaat. |
|
|
|
|
|
|
Instellen hoe lang de |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
oven in werking is. Ge |
|
DUUR |
|||||
|
bruik dit alleen wanneer |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
de verwarmingsfunctie |
|
|
|
|
|
|
is ingesteld. |
|
|
|
|
|
|
Instellen als de oven uit |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
staat. Gebruik dit alleen |
|
EINDE |
|||||
|
wanneer de verwar |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mingsfunctie is inge |
|
|
|
|
|
|
steld. |
|
|
|
|
|
|
Combinatie van de |
|
|
|
|
functies BEREIDINGS |
||
VERTRA |
||||||
GINGSTIJD |
DUUR en EINDE. |
|||||
|
|
|
|
|
|
Gebruik de kookwekker |
KOOKWEK |
voor het instellen van |
|||||
|
KER |
een afteltijd. Deze func |
||||
|
tie heeft geen invloed |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
op de werking van de |
|
|
|
|
|
|
oven. U kunt de KOOK |
|
|
|
|
|
|
WEKKER op elk ge |
|
|
|
|
|
|
wenst moment instellen, |
|
|
|
|
|
|
ook als de oven uitstaat. |
00:00 |
|
Als u geen andere klok |
||||
TIMER MET |
functie instelt, zal de TI |
|||||
OPTEL |
MER MET OPTEL |
|||||
FUNCTIE |
FUNCTIE automatisch |
|||||
|
|
|
|
|
|
bijhouden hoe lang de |
|
|
|
|
|
|
oven werkt. |
|
|
|
|
|
|
Deze wordt onmiddellijk |
|
|
|
|
|
|
ingeschakeld wanneer |
|
|
|
|
|
|
de oven begint met op |
|
|
|
|
|
|
warmen. |
|
|
|
|
|
|
De timer met optelfunc |
|
|
|
|
|
|
tie kan niet worden ge |
|
|
|
|
|
|
bruikt met de functies: |
|
|
|
|
|
|
BEREIDINGSDUUR, |
|
|
|
|
|
|
EINDE. |
|
|
|
|
|
|
|
NEDERLANDS 11
Wacht na de eerste aansluiting op het
stopcontact totdat het display en "12:00" weergeeft. "12" knippert.
1.Druk op of om de uren in te stellen.
2.Druk opom te bevestigen en de minuten in te stellen.
Het display toont en het ingestelde uur. "00" knippert.
3.Druk op of om de huidige minuten in te stellen.
4.Druk opom te bevestigen of de ingestelde dagtijd zal na vijf seconden automatisch worden opgeslagen.
Op het display verschijnt de nieuwe tijd. Druk om de dagtijd te wijzigen
herhaaldelijk optot het
indicatielampje voor de dagtijd knippert op het display.
1.Stel de verwarmingsfunctie in.
2.Blijf opdrukken totdat begint te knipperen.
3.Druk op of om de minuten en
uren in te stellen. Druk opom te bevestigen.
Wanneer de ingestelde tijdsduur eindigt, klinkt er gedurende 2 minuten een
geluidssignaal en knipperen en de tijd in het display. De oven wordt automatisch uitgeschakeld
4.Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.
5.Draai de knoppen naar de uitstand.
1. Stel de verwarmingsfunctie in.
12www.electrolux.com
2.Blijf opdrukken totdat begint te knipperen.
3.Druk op of om de uren en daarna de minuten in te stellen. Druk
opom te bevestigen. Op de ingestelde eindtijd klinkt er
gedurende 2 minuten een geluidssignaal
en knipperen en de tijd in het display. De oven wordt automatisch uitgeschakeld
4.Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.
5.Draai de knoppen naar de uitstand.
1.Stel de verwarmingsfunctie in.
2.Blijf opdrukken totdat begint te knipperen.
3.Druk op of om de minuten en uren voor de BEREIDINGSDUUR in
te stellen. Druk opom te bevestigen.
Op het display knippert .
4.Druk op of om de uren en daarna de minuten voor het BEREIDINGSEINDE in te stellen. Druk opom te bevestigen. Het
display toont en de ingestelde temperatuur.
De oven gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde tijdsDUUR en stopt op de ingestelde EINDTIJD.
Op de ingestelde EINDtijd klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal
en knipperen en de tijd in het display. De oven gaat uit.
5.Druk op een willekeurige knop of open de deur van de oven om het geluid te stoppen.
6.Draai de knoppen naar de uitstand.
De kookwekker kan zowel worden ingesteld bij een ingeschakelde of uitgeschakelde oven.
1.Blijf opdrukken totdat begint te knipperen.
2.Druk op of om de seconden in te stellen en daarna de minuten. Als de ingestelde tijd langer is dan 60 minuten knippert op het display.
3.Stel de uren in.
4.De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden.
Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een geluidssignaal.
5.Wanneer de ingestelde tijd is verlopen, klinkt er gedurende 2 minuten een geluidssignaal. "00:00"
en knipperen op het display. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.
7.7 TIMER MET
OPTELFUNCTIE
Houd om de timer met optelfunctie te
resetten en ingedrukt. De timer gaat weer optellen.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Bakrooster:
Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.
Diepe pan:
Schuif de diepe pan tussen de geleidestangen van de roostersteun.
Bakrooster endiepe plaatsamen:
Plaats diepe plaat tussen de geleiders van de inschuifrails en het bakrooster op de geleiders erboven.
Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.
NEDERLANDS 13
Bewaar de montageinstructies voor de telescopische geleiders om later terug te kunnen lezen.
Met de telescopische geleiders kunt u de roosters eenvoudig plaatsen en verwijderen.
LET OP!
Reinig de telescopische geleiders niet in de afwasautomaat. Maak de telescopische geleiders niet vet.
1.Trek de telescopische geleiders rechts en links naar buiten.
°C |
2.Plaats het rooster op de telescopische geleiders en duw ze voorzichtig in de oven.
°C |
Zorg dat u de telescopische geleiders helemaal in de oven schuift voordat u de ovendeur sluit.
14 www.electrolux.com
Als het kinderslot is ingeschakeld, kan de oven niet per ongeluk worden aangezet.
1.Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de uit-stand staat.
2.Druk 2 seconden langen tegelijkertijd in.
Er klinkt een geluidsignaal. SAFE en verschijnen op het display. De deur blijft vergrendeld.
Het symbool verschijnen ook op het display als de pyrolysefunctie in werking is.
Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen.
Als u de oven uitschakelt, toont het
display de restwarmte-indicator bij een oventemperatuur van boven de 40 °C.
Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie in werking is en u geen instellingen wijzigt.
Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)
30 - 115 12.5
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.
Temperatuur (°C) |
Uitschakeltijd (u) |
|
120 |
- 195 |
8.5 |
200 |
- 245 |
5.5 |
250 |
- maximum |
3 |
|
|
|
Druk na een automatische uitschakeling op een willekeurige knop om het toestel opnieuw te activeren.
De automatische uitschakeling werkt niet met de functies: licht, duur, einde.
Als de oven in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te houden. Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilatie doorgaan totdat de oven is afgekoeld.
Een onjuiste bediening van de oven of defecte componenten kunnen gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.
De oven heeft vijf rekniveaus.
Tel de rekniveaus vanaf de bodem van de oven.
Uw oven kan anders bakken of roosteren dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In de onderstaande tabel vindt u de standaardinstellingen voor temperatuur, kooktijd en roosterniveau.
Als u voor een speciaal recept de instelling niet kunt vinden, zoek dan naar een soortgelijk recept.
De oven heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Dit reduceert zowel de bereidingstijd als het energieverbruik.
Voor de bereiding van gebak
De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.
Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
NEDERLANDS 15
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.
Taart
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
|
Tijd (min) |
Opmer |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
|
||
|
|
|
|
|||||
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
|
|
Schuim |
170 |
2 |
160 |
3 |
(2 en 4) |
45 |
- 60 |
In een ca |
taart |
|
|
|
|
|
|
|
kevorm |
Zandtaart |
170 |
2 |
160 |
3 |
(2 en 4) |
20 |
- 30 |
In een ca |
deeg |
|
|
|
|
|
|
|
kevorm |
Kwarktaart |
170 |
1 |
165 |
2 |
|
80 |
- 100 |
In een ca |
met karne |
|
|
|
|
|
|
|
kevorm |
melk |
|
|
|
|
|
|
|
van 26 cm |
Appelge |
170 |
2 |
160 |
2 |
(links en |
80 |
- 100 |
In twee |
bak (ap |
|
|
|
rechts) |
|
|
cakevor |
|
peltaart)1) |
|
|
|
|
|
|
|
men van |
|
|
|
|
|
|
|
|
20 cm op |
|
|
|
|
|
|
|
|
een bak |
|
|
|
|
|
|
|
|
rooster |
Strudel |
175 |
3 |
150 |
2 |
|
60 |
- 80 |
Op een |
|
|
|
|
|
|
|
|
bakplaat |
Geleitaart |
170 |
2 |
165 |
2 |
(links en |
30 |
- 40 |
In een ca |
|
|
|
|
rechts) |
|
|
kevorm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
van 26 cm |
Taart |
170 |
2 |
150 |
2 |
|
40 |
- 50 |
In een ca |
|
|
|
|
|
|
|
|
kevorm |
|
|
|
|
|
|
|
|
van 26 cm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
16 www.electrolux.com
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
Tijd (min) |
Opmer |
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
|
|
|
|
||||
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
Kerstge |
160 |
2 |
150 |
2 |
90 - 120 |
In een ca |
bak / rijk |
|
|
|
|
|
kevorm |
gevulde |
|
|
|
|
|
van 20 cm |
vruchten |
|
|
|
|
|
|
cake1) |
|
|
|
|
|
|
Pruimen |
175 |
1 |
160 |
2 |
50 - 60 |
In een |
taart1) |
|
|
|
|
|
broodvorm |
Cakejes - |
170 |
3 |
150 - 160 |
3 |
20 - 30 |
Op een |
1 niveau1) |
|
|
|
|
|
bakplaat |
Cakejes - |
- |
- |
140 - 150 |
2 en 4 |
25 - 35 |
Op een |
twee ni |
|
|
|
|
|
bakplaat |
veaus1) |
|
|
|
|
|
|
Cakejes - |
- |
- |
140 - 150 |
1, 3 en 5 |
30 - 45 |
Op een |
drie ni |
|
|
|
|
|
bakplaat |
veaus1) |
|
|
|
|
|
|
Koekjes / |
140 |
3 |
140 - 150 |
3 |
25 - 45 |
Op een |
geba |
|
|
|
|
|
bakplaat |
kreepjes - |
|
|
|
|
|
|
één ni |
|
|
|
|
|
|
veau |
|
|
|
|
|
|
Koekjes / |
- |
- |
140 - 150 |
2 en 4 |
35 - 40 |
Op een |
geba |
|
|
|
|
|
bakplaat |
kreepjes - |
|
|
|
|
|
|
twee ni |
|
|
|
|
|
|
veaus |
|
|
|
|
|
|
Koekjes / |
- |
- |
140 - 150 |
1, 3 en 5 |
35 - 45 |
Op een |
geba |
|
|
|
|
|
bakplaat |
kreepjes - |
|
|
|
|
|
|
drie ni |
|
|
|
|
|
|
veaus |
|
|
|
|
|
|
Schuimge |
120 |
3 |
120 |
3 |
80 - 100 |
Op een |
bakjes - |
|
|
|
|
|
bakplaat |
één ni |
|
|
|
|
|
|
veau |
|
|
|
|
|
|
Schuimge |
- |
- |
120 |
2 en 4 |
80 - 100 |
Op een |
bakjes - |
|
|
|
|
|
bakplaat |
twee ni |
|
|
|
|
|
|
veaus1) |
|
|
|
|
|
|
Broodjes1) |
190 |
3 |
190 |
3 |
12 - 20 |
Op een |
|
|
|
|
|
|
bakplaat |
NEDERLANDS 17
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
Tijd (min) |
Opmer |
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
|
|
|
|
||||
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eclairs - |
190 |
3 |
170 |
3 |
25 - 35 |
Op een |
één ni |
|
|
|
|
|
bakplaat |
veau |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Eclairs- |
- |
- |
170 |
2 en 4 |
35 - 45 |
Op een |
twee ni |
|
|
|
|
|
bakplaat |
veaus |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Taartjes |
180 |
2 |
170 |
2 |
45 - 70 |
In een ca |
|
|
|
|
|
|
kevorm |
|
|
|
|
|
|
van 20 cm |
Vruchten |
160 |
1 |
150 |
2 |
110 - 120 |
In een ca |
cake |
|
|
|
|
|
kevorm |
|
|
|
|
|
|
van 24 cm |
|
|
|
|
|
|
|
Victoria |
170 |
1 |
160 |
2 (links en |
30 - 50 |
In een ca |
taart met |
|
|
|
rechts) |
|
kevorm |
jamvul |
|
|
|
|
|
van 20 cm |
ling1)
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Brood en pizza
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
Tijd (min) |
Opmer |
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
|
|
|
|
||||
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wit |
190 |
1 |
190 |
1 |
60 - 70 |
1 - 2 |
brood1) |
|
|
|
|
|
stuks, 500 |
|
|
|
|
|
|
gram per |
|
|
|
|
|
|
stuk |
|
|
|
|
|
|
|
Rogge |
190 |
1 |
180 |
1 |
30 - 45 |
In een |
brood |
|
|
|
|
|
broodvorm |
|
|
|
|
|
|
|
Brood |
190 |
2 |
180 |
2 (2 en 4) |
25 - 40 |
6 - 8 |
jes 1) |
|
|
|
|
|
broodjes |
|
|
|
|
|
|
op een |
|
|
|
|
|
|
bakplaat |
|
|
|
|
|
|
|
Pizza 1) |
230 - 250 |
1 |
230 - 250 |
1 |
10 - 20 |
Op een |
|
|
|
|
|
|
bakplaat |
|
|
|
|
|
|
of in een |
|
|
|
|
|
|
braadpan |
|
|
|
|
|
|
|
Scones1) |
200 |
3 |
190 |
3 |
10 - 20 |
Op een |
|
|
|
|
|
|
bakplaat |
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
18 www.electrolux.com
Flans
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
Tijd (min) |
Opmer |
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
|
|
|
|
||||
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pasta |
200 |
2 |
180 |
2 |
40 - 50 |
In een |
|
|
|
|
|
|
vorm |
|
|
|
|
|
|
|
Hartige |
200 |
2 |
175 |
2 |
45 - 60 |
In een |
groenten |
|
|
|
|
|
vorm |
taart |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Quiches1) |
180 |
1 |
180 |
1 |
50 - 60 |
In een |
|
|
|
|
|
|
vorm |
Lasag |
180 - 190 |
2 |
180 - 190 |
2 |
25 - 40 |
In een |
ne 1) |
|
|
|
|
|
vorm |
Cannello |
180 - 190 |
2 |
180 - 190 |
2 |
25 - 40 |
In een |
ni1) |
|
|
|
|
|
vorm |
1) Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
Tijd (min) |
Opmer |
||
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
|
Rundvlees |
200 |
2 |
190 |
2 |
50 |
- 70 |
Op een |
|
|
|
|
|
|
|
bakrooster |
Varkens |
180 |
2 |
180 |
2 |
90 |
- 120 |
Op een |
vlees |
|
|
|
|
|
|
bakrooster |
Kalfsvlees |
190 |
2 |
175 |
2 |
90 |
- 120 |
Op een |
|
|
|
|
|
|
|
bakrooster |
Engelse |
210 |
2 |
200 |
2 |
50 |
- 60 |
Op een |
rosbief, |
|
|
|
|
|
|
bakrooster |
rood |
|
|
|
|
|
|
|
Engelse |
210 |
2 |
200 |
2 |
60 |
- 70 |
Op een |
rosbief, |
|
|
|
|
|
|
bakrooster |
medium |
|
|
|
|
|
|
|
Engelse |
210 |
2 |
200 |
2 |
70 |
- 75 |
Op een |
rosbief, |
|
|
|
|
|
|
bakrooster |
gaar |
|
|
|
|
|
|
|
Varkens |
180 |
2 |
170 |
2 |
120 - 150 |
Met |
|
schouder |
|
|
|
|
|
|
zwoerd |
Varkens |
180 |
2 |
160 |
2 |
100 - 120 |
2 stuks |
|
schenkel |
|
|
|
|
|
|
|
Lamsvlees |
190 |
2 |
175 |
2 |
110 - 130 |
Bout |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NEDERLANDS 19
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
|
Tijd (min) |
Opmer |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
||||
|
|
|
|
|||||||
|
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
|
|
|
Kip |
220 |
2 |
|
200 |
2 |
70 |
- 85 |
Heel |
||
Kalkoen |
180 |
2 |
|
160 |
2 |
210 - 240 |
Heel |
|||
eend |
175 |
2 |
|
220 |
2 |
120 - 150 |
Heel |
|||
gans |
175 |
2 |
|
160 |
1 |
150 - 200 |
Heel |
|||
Konijn |
190 |
2 |
|
175 |
2 |
60 |
- 80 |
In stukken |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gesneden |
Haas |
190 |
2 |
|
175 |
2 |
150 - 200 |
In stukken |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
gesneden |
fazant |
190 |
2 |
|
175 |
2 |
90 |
- 120 |
Heel |
||
Vis |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Gerecht |
Boven-/Onderwarmte |
Hetelucht |
|
|
Tijd (min) |
Opmer |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kingen |
|
|
Tempera |
Rooster |
Tempera |
Rooster |
|
||||
|
|
tuur (°C) |
hoogte |
tuur (°C) |
hoogte |
|
|
|
|
|
Forel/ |
190 |
2 |
|
175 |
2 |
40 |
- 55 |
3 - 4 vis |
||
Zeebra |
|
|
|
|
|
|
|
|
sen |
|
sem |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tonijn / |
190 |
2 |
|
175 |
2 |
35 |
- 60 |
4 - 6 filets |
||
zalm |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10.3 Grill |
|
|
|
Stel de maximale temperatuur in. |
||||||
Verwarm de oven 3 minuten voor. |
|
|
|
|
|
|
||||
Gebruik de vierde rekstand. |
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
Gerecht |
|
|
Gewicht |
|
|
Tijd (min) |
|
|||
|
|
|
|
Stuks |
Hoeveel |
1e kant |
2e kant |
|||
|
|
|
|
|
heid (kg) |
|
|
|
|
|
Tournedos |
|
4 |
0.8 |
|
12 - 15 |
|
12 - 14 |
|||
Biefstuk |
|
4 |
0.6 |
|
10 - 12 |
|
6 - 8 |
|||
Worstjes |
|
8 |
- |
|
12 - 15 |
|
10 - 12 |
|||
Varkenskotelet |
4 |
0.6 |
|
12 - 16 |
|
12 - 14 |
||||
Kip (in 2 helften) |
2 |
1 |
|
30 - 35 |
|
25 - 30 |
||||
Vleesspiesen |
4 |
- |
|
10 - 15 |
|
10 - 12 |
||||
Kippenborst |
|
4 |
0.4 |
|
12 - 15 |
|
12 - 14 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
20 www.electrolux.com
Gerecht |
Gewicht |
|
Tijd (min) |
|
|
Stuks |
Hoeveel |
1e kant |
2e kant |
|
|
heid (kg) |
|
|
Hamburger |
6 |
0.6 |
20 - 30 |
- |
Visfilet |
4 |
0.4 |
12 - 14 |
10 - 12 |
Geroosterde sandwiches |
4 - 6 |
- |
5 - 7 |
- |
Geroosterd brood |
4 - 6 |
- |
2 - 4 |
2 - 3 |
|
|
|
|
|
Gebruik de eerste of tweede rekstand.
Rundvlees
Oven voorverwarmen.
Om de baktijd te berekenen vermenigvuldigt u de tijd die in de onderstaande tabel wordt gegeven met de centimeters van de dikte van de filet.
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Rosbief of |
190 - 200 |
5 - 6 |
ossenhaas, |
|
|
rood |
|
|
Rosbief of |
180 - 190 |
6 - 8 |
ossenhaas, |
|
|
medium |
|
|
Rosbief of |
170 - 180 |
8 - 10 |
ossenhaas, |
|
|
doorbakken |
|
|
Varkensvlees |
|
|
|
|
|
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Schouder |
160 - 180 |
90 - 120 |
stuk, nek |
|
|
stuk, ham 1 |
|
|
- 1,5 kg |
|
|
Karbonade, |
170 - 180 |
60 - 90 |
sparerib 1 - |
|
|
1,5 kg |
|
|
Gehakt |
160 - 170 |
50 - 60 |
brood 0,75 - |
|
|
1 kg |
|
|
|
|
|
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Varkens |
150 - 170 |
90 - 120 |
schenkel |
|
|
(voorge |
|
|
kookt) 0,75 - |
|
|
1 kg |
|
|
Kalfsvlees |
|
|
|
|
|
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Gebraden |
160 - 180 |
90 - 120 |
kalfsvlees 1 |
|
|
kg |
|
|
Kafsschen |
160 - 180 |
120 - 150 |
kel 1,5 - 2 |
|
|
kg |
|
|
Lamsvlees |
|
|
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Lamsbout, |
150 - 170 |
100 - 120 |
lamsge |
|
|
braad 1 - 1,5 |
|
|
kg |
|
|
Lamsrug 1 - |
160 - 180 |
40 - 60 |
1,5 kg |
|
|
Gevogelte |
|
|
|
|
|
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Gevogelte 200 - 220 30 - 50 delen 0,2 -
0,25 kg elk
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
|
tuur (°C) |
|
|
Halve kip |
190 - 210 |
35 |
- 50 |
0,4 - 0,5 kg |
|
|
|
elk |
|
|
|
Kip, poular |
190 - 210 |
50 |
- 70 |
de 1 - 1,5 kg |
|
|
|
Eend 1,5 - 2 |
180 - 200 |
80 |
- 100 |
kg |
|
|
|
Gans 3,5 - 5 |
160 - 180 |
120 - 180 |
|
kg |
|
|
|
Kalkoen 2,5 |
160 - 180 |
120 - 150 |
|
- 3,5 kg |
|
|
|
NEDERLANDS 21
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Kalkoen 4 - |
140 - 160 |
150 - 240 |
6 kg |
|
|
Vis (gestoomd) |
|
|
|
|
|
Gerecht |
Tempera |
Tijd (min) |
|
tuur (°C) |
|
Hele vis 1 - |
210 - 220 |
40 - 60 |
1,5 kg |
|
|
|
|
|
Volg voor de beste resultaten de volgende aanwijzingen op die hieronder in de tabel staan.
Gerecht |
Accessoires |
Tempera |
Rooster |
Tijd (min) |
|
|
tuur (°C) |
hoogte |
|
Zoete brood |
bakplaat of lekschaal |
180 |
2 |
20 - 30 |
jes, 12 stuks |
|
|
|
|
Broodjes, 9 |
bakplaat of lekschaal |
180 |
2 |
30 - 40 |
stuks |
|
|
|
|
Pizza, bevro |
bakrooster |
220 |
2 |
10 - 15 |
ren, 0,35 kg |
|
|
|
|
Koninginnen |
bakplaat of lekschaal |
170 |
2 |
25 - 35 |
brood (opgerol |
|
|
|
|
de cake met |
|
|
|
|
jam) |
|
|
|
|
Brownie |
bakplaat of lekschaal |
175 |
3 |
25 - 30 |
Soufflé, 6 stuks |
keramieken vormpjes |
200 |
3 |
25 - 30 |
|
op rooster |
|
|
|
Luchtige flan |
flanvorm op rooster |
180 |
2 |
15 - 25 |
bodem |
|
|
|
|
Victoriataart |
ovenschaal op rooster |
170 |
2 |
40 - 50 |
met jamvulling |
|
|
|
|
Gepocheerde |
bakplaat of lekschaal |
180 |
3 |
20 - 25 |
vis, 0,3 kg |
|
|
|
|
Hele vis, 0,2 kg |
bakplaat of lekschaal |
180 |
3 |
25 - 35 |
Visfilets 0,3 kg |
pizzavorm op rooster |
180 |
3 |
25 - 30 |
|
|
|
|
|