Благодарим Вас за приобретение прибора Electrolux. Вы выбрали изделие,
за которым стоят десятилетия профессионального опыта и инноваций.
Уникальное и стильное, оно создавалось с заботой о Вас. Поэтому когда бы
Вы ни воспользовались им, Вы можете быть уверены: результаты всегда
будут превосходными.
Добро пожаловать в Electrolux!
На нашем веб-сайте Вы сможете:
Найти рекомендации по использованию изделий, руководства по
эксплуатации, мастер устранения неисправностей, информацию о
техническом обслуживании:
www.electrolux.com
Зарегистрировать свое изделие для улучшения обслуживания:
www.registerelectrolux.com
Приобрести дополнительные принадлежности, расходные материалы и
фирменные запасные части для своего прибора:
www.electrolux.com/shop
ПОДДЕРЖКА ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И СЕРВИСНОЕ
ОБСЛУЖИВАНИЕ
Мы рекомендуем использовать оригинальные запчасти.
При обращении в сервис-центр следует иметь под рукой следующую
информацию: модель, код изделия (PNC), серийный номер.
Данная информация находится на табличке с техническими данными.
Внимание / Важные сведения по технике безопасности.
Общая информация и рекомендации
Информация по охране окружающей среды
Право на изменения сохраняется.
Page 3
1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ
Перед установкой и эксплуатацией прибора
внимательно ознакомьтесь с приложенным
руководством. Производитель не несет
ответственность за травмы и повреждения,
полученные/вызванные неправильной установкой и
эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное
руководство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.
1.1 Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
• Данный прибор может эксплуатироваться детьми
старше 8 лет и лицами с ограниченными
физическими, сенсорными или умственными
способностями и с недостаточным опытом или
знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их
безопасность, или после получения
соответствующих инструкций, позволяющих им
безопасно эксплуатировать электроприбор и
дающих им представление об опасности,
сопряженной с его эксплуатацией.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы вне
досягаемости детей.
• Не подпускайте детей и домашних животных к
прибору, когда он работает или остывает.
Доступные для контакта части прибора сохраняют
высокую температуру.
• Если прибор оснащен устройством защиты от
детей, рекомендуем Вам включить это устройство.
• Очистка и доступное пользователю техническое
обслуживание не должно производиться детьми
без присмотра.
РУССКИЙ33
Page 4
www.electrolux.com34
• Детям младше 3 лет запрещается находиться
рядом с прибором, если взрослые не
обеспечивают за ними постоянный надзор.
1.2 Общие правила техники безопасности
• Установка прибора и замена кабеля должна
осуществляться только квалифицированным
персоналом!
• Во время работы прибора его внутренняя камера
сильно нагревается. Не прикасайтесь к
нагревательным элементам внутри прибора.
Помещая в прибор или извлекая из него посуду
или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
• Перед выполнением операций о очистке и уходу
отключите прибор от сети электропитания.
• Перед тем, как менять лампочку, убедитесь, что
прибор отключен от электропитания, чтобы
избежать опасности поражения электрическим
током.
• Не используйте пароочистители для очистки
прибора.
• Не используйте жесткие абразивные чистящие
средства или острые металлические скребки для
чистки стеклянной дверцы, так как ими можно
поцарапать его поверхность, в результате чего
стекло может лопнуть.
• В случае повреждения шнура питания во
избежание несчастного случая он должен быть
заменен изготовителем, авторизованным
сервисным центром или специалистом с
равнозначной квалификацией.
• Для извлечения направляющих для противня
вытяните сначала переднюю, а затем заднюю
часть направляющей для противня из боковой
стенки движением, направленным от стенки.
Page 5
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
РУССКИЙ35
2.1 Установка
ВНИМАНИЕ!
Установка прибора должна
осуществляться только
квалифицированным
персоналом!
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не
подключайте прибор, если он имеет
повреждения.
• Следуйте приложенным к прибору
инструкциям по его установке.
• Прибор имеет большой вес: не
забывайте о мерах
предосторожности при его
перемещении. Обязательно
используйте защитные перчатки.
• При перемещении прибора не
тяните его за ручку.
• Выдерживайте минимально
допустимые зазоры между
соседними приборами и
предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под и рядом
с прибором надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы
мебели, находящиеся по обе
стороны прибора, должны иметь ту
же высоту.
2.2 Подключение к
электросети
ВНИМАНИЕ!
Существует риск пожара и
поражения электрическим
током.
• Все электрические подключения
должны производиться
квалифицированным электриком.
• Прибор должен быть заземлен.
• Убедитесь, что параметры
электропитания, указанные на
табличке с техническими данными,
соответствуют параметрам
электросети. В противном случае
вызовите электрика.
• Включайте прибор только в
установленную надлежащим
образом электророзетку с
защитным контактом.
• Не пользуйтесь тройниками и
удлинителями.
• Следите за тем, чтобы не
повредить вилку и сетевой кабель.
В случае необходимости замены
сетевого шнура она должна быть
выполнена нашим авторизованным
сервисным центром.
• Не допускайте контакта сетевых
кабелей с дверцей прибора или
приближения к ней, особенно, если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие
или изолированные части прибора,
должны быть закреплены так,
чтобы их было невозможно удалить
без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в
розетку только во конце установки
прибора. Убедитесь, что после
установки имеется доступ к вилке.
• Не подключайте прибор к розетке
электропитания, если она плохо
закреплена или если вилка
неплотно входит в розетку.
• Для отключения прибора от
электросети не тяните за кабель
электропитания. Всегда беритесь
за саму вилку.
• Следует использовать подходящие
размыкающие устройства:
предохранительные
автоматические выключатели,
плавкие предохранители
(резьбовые плавкие
предохранители следует
выкручивать из гнезда), автоматы
защиты от тока утечки и пускатели.
• Прибор должен быть подключен к
электросети через устройство,
позволяющее отсоединять от сети
все контакты. Устройство для
изоляции должно обеспечивать
Page 6
www.electrolux.com36
расстояние между разомкнутыми
контактами не менее 3 мм.
• Данный прибор соответствует
директивам E.E.C.
2.3 Эксплуатация
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
ожога и поражения
электрическим током или
взрыва.
• Используйте прибор только в
жилых помещениях.
• Не изменяйте параметры данного
прибора.
• Удостоверьтесь, что
вентиляционные отверстия не
закрыты.
• Не оставляйте прибор без
присмотра во время его работы.
• Прибор необходимо выключать
после каждого использования.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора во время
его работы. Может произойти
высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не
касайтесь его мокрыми руками. Не
касайтесь прибора, если на него
попала вода.
• Не надавливайте на открытую
дверцу прибора.
• Не используйте прибор как
столешницу или подставку для
каких-либо предметов.
• Соблюдайте осторожность,
открывая дверцу прибора. При
использовании ингредиентов,
содержащих алкоголь, может
образовываться воздушноспиртовая смесь.
• При открывании дверцы прибора
рядом с ним не должно быть искр
или открытого пламени.
• Не кладите на прибор, рядом с ним
или внутрь него
легковоспламеняющиеся
материалы или изделия,
пропитанные
легковоспламеняющимися
веществами.
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
повреждения прибора.
• Для предупреждения повреждения
и изменения цвета эмали:
– не помещайте непосредственно
на дно прибора посуду и иные
предметы.
– не кладите непосредственно на
дно прибора алюминиевую
фольгу.
– не наливайте в нагретый
прибор воду.
– не храните влажную посуду и
продукты в приборе после
окончания приготовления пищи.
– соблюдайте осторожность при
установке и извлечении
аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет
на эффективность работы прибора.
Оно не является дефектом с точки
зрения закона о гарантийных
обязательствах.
• Для приготовления тортов,
содержащей большое количество
влаги, используйте противень для
жарки. Соки из фруктов могут
вызывать появление пятен, удалить
которые будет невозможно.
• Данный прибор предназначен
только для приготовления пищи.
Его не следует использовать в
других целях, например, для
обогрева помещений.
• Всегда готовьте при закрытой
дверце духового шкафа.
2.4 Приготовление на пару
ВНИМАНИЕ!
Существует риск
получения ожогов и
повреждения прибора.
• Высвобождаемый пар может
привести к получению ожогов:
– Не открывайте дверцу прибора
во время приготовления на
пару.
– Соблюдайте осторожность при
открывании дверцы прибора
после приготовления на пару.
Page 7
2.5 Уход и очистка
ВНИМАНИЕ!
Существует риск травмы,
пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по
чистке и уходу выключите прибор и
извлеките вилку сетевого шнура из
розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл.
Существует опасность
повреждения стеклянных панелей.
• Поврежденные стеклянные панели
следует заменять
незамедлительно. Обратитесь в
сервисный центр.
• Будьте осторожны при снятии
дверцы с прибора. Дверца –
тяжелая!
• Во избежание повреждения
покрытия прибора производите его
регулярную очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир
или остатки пищи могут стать
причиной пожара.
• Протирайте прибор мягкой влажной
тряпкой. Используйте только
нейтральные моющие средства. Не
используйте абразивные средства,
царапающие губки, растворители
или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте
инструкции по безопасности на его
упаковке.
РУССКИЙ37
• Не очищайте каталитическую
эмаль (если прибор имеет
соответствующее покрытие)
какими-либо моющими средствами.
2.6 Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль
подсветки или галогеновая лампа,
предназначенная специально для
бытовых приборов. Не используйте
его для освещения дома.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током.
• Перед заменой лампы отключите
электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же
спецификации.
2.7 Утилизация
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от электросети.
• Отрежьте и утилизируйте кабель
электропитания.
• Удалите защелку дверцы, чтобы
предотвратить риск ее запирания
при попадании внутрь прибора
детей и домашних животных.
Page 8
10
8
9
16
13
14
12
5
4
1
2
3
4635721
11
15
www.electrolux.com38
3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ
3.1 Общий обзор
Панель управления
1
Ручка выбора режимов духового
2
шкафа
Световой индикатор/символ
3
включения
Электронный программатор
4
Ручка регулировки температуры
5
Световой индикатор/символ/
6
индикатор температуры
Индикаторы состояния емкости
7
для воды
Выдвижной резервуар для воды
8
Нагревательный элемент
9
Лампа освещения
10
Вентилятор
11
Съемная направляющая для
12
противня
Сливной шланг
13
Клапан для слива воды
14
Положение противней
15
Входное отверстие для пара
16
3.2 Принадлежности
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для
выпечки, жаркого.
• Глубокий противень
Для тортов и печенья.
4. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
4.1 Первая очистка
Извлеките из прибора все
принадлежности и съемные
направляющие для противней.
• Противень для жарки / гриля
Для выпекания и жарки или в
качестве поддона для сбора жира.
• Телескопические направляющие
Для полок и противней.
См. Главу «Уход и
очистка».
Перед первым использованием
прибор следует очистить.
Установите принадлежности и
съемные направляющие для полок
обратно на место.
Page 9
4.2 Установка времени
Для того, чтобы начать пользоваться
духовым шкафом, следует задать
время суток.
При подключении прибора к
электросети, после перебоя
электроснабжения или в случае, если
текущее время не установлено,
индикация времени суток мигает.
С помощью кнопок
установите надлежащее время суток.
Примерно через пять секунд мигание
прекратится, и на дисплее
отобразится установленное время
суток.
или
4.3 Изменение времени
Текущее время суток
нельзя изменить, если
используется функция
«Продолжительность»
или «Окончание» .
Нажимайте на до тех пор, пока не
замигает индикация текущего времени
суток.
РУССКИЙ39
Порядок установки нового значения
времени описан в Главе «Установка
текущего времени».
4.4 Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того,
чтобы дать выгореть остаткам смазки.
1. Выберите режим и задайте
максимальную температуру.
2. Дайте прибору поработать
примерно один час.
3. Выберите режим
максимальную температуру.
4. Дайте прибору поработать
примерно 15 минут.
5. Выберите режим
максимальную температуру.
6. Дайте прибору поработать
примерно 15 минут.
Дополнительные принадлежности
могут нагреться сильнее обычного. Из
прибора могут появиться неприятные
запахи или дым. Это нормально.
Убедитесь, что в помещении имеется
достаточная циркуляция воздуха.
и задайте
и задайте
5. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
5.1 Утапливаемые ручки
Для использования прибора нажмите
на ручку выбора режима. Ручка
выйдет из утопленного положения.
5.2 Включение и выключение
прибора
1. Для выбора режима
воспользуйтесь ручкой выбора
режимов духового шкафа.
Наличие у прибора
отметок для поворотной
ручки, индикаторов или
ламп варьируется от
модели к модели:
• Индикатор включается,
когда духовой шкаф
нагревается.
• Лампа включается,
когда прибор работает.
• Символ показывает на
то, чем управляет
ручка: режимами
духового шкафа или
температурой.
Page 10
www.electrolux.com40
2. Поворотом ручки термостата
выберите нужную температуру.
3. Для выключения прибора
переведите ручки выбора режимов
5.3 Режимы духового шкафа
Режим духового шкафаПрименение
Положение
«Выкл»
и температуры духового шкафа в
положение «Выкл».
Прибор выключен.
ОсвещениеВключение лампы освещения без использования
Верхний +
нижний нагрев
Верхний нагрев Подрумянивание хлеба, пирогов и печенья.
Нижний нагрев Выпекание пирогов с хрустящей основой и
Быстрое
грилирование
Турбо-грильЖарка крупных кусков мяса или птицы (не филе)
Горячий
воздух /
ПиццаВыпекание на 1 уровне духового шкафа, когда
Горячий воздух
+ Пар
каких-либо режимов приготовления.
Выпекание и жарка продуктов на одном уровне
духового шкафа.
Завершение приготовления блюд.
консервирование продуктов.
Приготовление на гриле большого количества
продуктов плоской формы, а также
приготовление тостов.
на одном уровне, а также запекание и
обжаривание.
Одновременное выпекание, жарка и
высушивание продуктов на 3
уровнях.Установите температуру на 20°C – 40°C
ниже, чем для режима «Верхний + нижний
нагрев».
требуется более интенсивное подрумянивание и
хрустящая нижняя корочка. Установите
температуру на 20°C – 40°C ниже, чем для
режима «Верхний + нижний нагрев».
Приготовление блюд на пару. Используйте
данную функцию для сокращения времени
приготовления и сохранения витаминов и
питательных веществ в продуктах. Выберите
данную функцию и задайте температуру в
пределах от 130°C до 230°C.
Page 11
5.4 Дисплей
ABC
A) Индикаторы режимов
B) Дисплей времени
C) Индикатор режимов
5.5 Кнопки
КнопкаРежимОписание
МИНУСУстановка времени.
ЧАСЫВключение функции часов.
ПЛЮСУстановка времени.
РУССКИЙ41
5.6 Приготовление на пару
1. Установите режим
2. Нажмите на крышку, чтобы
открыть выдвижной резервуар для
воды. Наливайте в выдвижной
резервуар воду до тех пор, пока не
загорится индикатор «Резервуар
для воды полон».
Максимальная емкость резервуара
для воды составляет 900 мл. Этого
достаточно для приготовления в
течение приблизительно 55–60
минут.
В качестве жидкости
используйте только
воду. Не используйте
фильтрованную
(деминерализованную)
или дистиллированную
воду. Не используйте
другие жидкости.
Не заливайте в
выдвижной резервуар
для воды горючие или
спиртосодержащие
жидкости (граппу,
3. Установите выдвижной резервуар
виски, коньяк и пр.).
для воды в исходное положение.
4. Подготовьте продукты, поместив
их в подходящую кухонную посуду.
.
5. Установите температуру между
130°C и 230°C.
При температуре более 230°C
приготовление на пару не дает
хороших результатов.
ВНИМАНИЕ!
По окончании каждого
использования функции
приготовления на пару
следует выждать не менее
60 минут, чтобы из
клапана для слива воды не
вытекала горячая вода.
После окончания процесса
приготовления на пару слейте из
резервуара для воды оставшуюся там
воду.
ОСТОРОЖНО!
Прибор может сильно
нагреваться. Существует
риск получения ожогов.
Будьте осторожны при
сливе воды из выдвижного
резервуара.
Page 12
B
C
A
www.electrolux.com42
5.7 Индикатор «Резервуар
пуст»
должен находиться ниже клапана
для слива воды (А).
Индикатор
резервуаре закончилась вода, и его
необходимо наполнить.
Более подробную информацию см. в
Главе «Приготовление на пару».
указывает на то, что в
5.8 Индикатор «Резервуар
для воды полон»
Индикатор показывает, что духовой
шкаф готов к приготовлению на пару.
Если в резервуар для воды
залить слишком много
воды, ее избыток будет
отведен на дно камеры
духового шкафа через
переливное отверстие.
Удалите вылившуюся воду
с помощью тряпки или
губки.
5.9 Слив воды из резервуара
для воды
ОСТОРОЖНО!
Перед сливом воды
убедитесь, что прибор
остыл.
1. Приготовьте сливной шланг (С) из
пакета с руководством
пользователя. Наденьте на один
из концов сливного шланга штуцер
(В).
2. Поместите другой конец сливного
шланга (С) в резервуар. Он
3. Откройте дверцу духового шкафа
и вставьте штуцер (В) в клапан для
слива воды (А).
4. При сливе воды из резервуара
прижимайте штуцер, не отпускайте
его.
При появлении
сообщения
может оставаться
некоторое количество
воды. Подождите, пока
из клапана для слива
воды перестанет течь
вода.
5. Когда вода прекратит вытекать,
отсоедините штуцер от клапана.
Не используйте вытекшую
воду для повторного
заполнения резервуара.
внутри
6. ФУНКЦИИ ЧАСОВ
6.1 Таблица функций часов
Функция часовПрименение
Время сутокУстановка, изменение или контроль времени суток.
ТаймерУстановка таймера обратного отсчета. Эта функция не
влияет на работу прибора.
Page 13
Функция часовПрименение
Продолжител
ьность
ОкончаниеУстановка значения времени, в которое духовой шкаф
Установка времени приготовления духового шкафа.
должен отключиться.
РУССКИЙ43
При одновременном
использовании функций
«Продолжительность»
и «Окончание» можно
задать продолжительность
работы прибора и время
его автоматического
выключения. Это
позволяет включать
прибор с отсрочкой по
времени. Сначала задайте
функцию
«Продолжительность»
затем – время окончания
.
,
6.2 Установка функций часов
Устанавливая функции
«Продолжительность»
«Окончание»
духового шкафа и температуру
приготовления. При установке
таймера
1. Нажимайте на
не замигает индикатор требуемой
функции часов.
2. Для того, чтобы задать время для
требуемой функции часов,
используйте
Будет включена требуемая функция
часов. На дисплее отобразится
, задайте режим
этого делать не требуется.
и
до тех пор, пока
или .
индикатор установленной Вами
функции часов.
В случае выбора функции
«Таймер» на дисплее
слева будет отображаться
время.
3. По истечении установленного
времени замигает индикатор
функции часов и раздастся
звуковой сигнал. Для отключения
звукового сигнала нажмите на
любую кнопку.
4. Переведите переключатель
режимов духового шкафа и ручку
термостата в положение «Выкл».
При использовании
функций
«Продолжительность»
и «Окончание» прибор
выключается
автоматически.
6.3 Отмена функций часов.
1. Нажимайте на кнопку до тех
пор, пока не замигает символ
требуемой функции.
2. Нажмите и удерживайте
нажатом положении.
Через несколько секунд
соответствующая функция будет
отключена.
в
7. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ
ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Page 14
°C
°C
www.electrolux.com44
7.1 Телескопические
направляющие
Сохраните инструкции по
установке телескопических
направляющих для
использования в будущем.
Телескопические направляющие
облегчают установку и снятие полок.
ОСТОРОЖНО!
Не мойте телескопические
направляющие в
посудомоечной машине.
Не смазывайте
телескопические
направляющие.
2. Установите на телескопические
направляющие решетку и
аккуратно задвиньте их внутрь
прибора.
1. Полностью выдвиньте правую и
левую телескопические
направляющие.
Обязательно полностью задвиньте
телескопические направляющие
внутрь прибора перед тем, как закрыть
дверцу духового шкафа.
8. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
8.1 Вентилятор охлаждения
Когда прибор включен, вентилятор
включается автоматически, чтобы
охлаждать поверхности прибора. При
выключении прибора вентилятор
продолжает работать до тех пор, пока
прибор не остынет.
8.2 Предохранительный
термостат
Неправильная эксплуатация или
неисправность какого-либо
компонента может привести к
опасному перегреву прибора. Для
предотвращения этого духовой шкаф
оборудован предохранительным
термостатом, при необходимости
отключающим электропитание. При
снижении температуры духовой шкаф
снова включается; включение
происходит автоматически.
Page 15
9. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
РУССКИЙ45
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
Приведенные в таблицах
значения температуры и
времени выпекания
являются
ориентировочными. Они
зависят от рецепта, а
также от качества и
количества используемых
ингредиентов.
9.1 Общая информация
• В приборе предусмотрено пять
положений противней. Положения
противней отсчитываются от дна
прибора.
• Прибор оснащен специальной
системой для циркуляции воздуха и
постоянной переработки пара. Эта
система позволяет готовить под
воздействием пара и получать
хорошо прожаренные, хрустящие
снаружи и мягкие внутри блюда.
Она позволяет сократить время
приготовления и потребление
электроэнергии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянных
панелях дверцы может
конденсироваться влага. Это
нормально. Всегда отходите от
прибора при открывании дверцы во
время приготовления. Для
уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10
минут перед началом
приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после
каждого использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно
прибора и закрывать его
компоненты алюминиевой фольгой
во время приготовления. Это может
изменить результаты
приготовления и повредить
эмалевое покрытие.
9.2 Приготовление выпечных
блюд
• Не открывайте дверцу духового
шкафа, пока не пройдет 3/4
времени приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания
оставляйте между ними пустой
уровень.
9.3 Приготовление мяса и
рыбы
• При приготовлении очень жирных
блюд используйте противень для
жарки во избежание образования
пятен, удаление которых может
оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса
рекомендуется подождать не менее
15 минут перед тем, как разрезать
его – тогда оно останется сочным.
• Во избежание образования
чрезмерного количества дыма при
жарке мяса налейте немного воды
в противень для жарки. Во
избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения
воды.
9.4 Время приготовления
Время приготовления зависит от типа
приготовляемых продуктов, их
консистенции и количества.
Приступая к использованию прибора,
следите за ходом приготовления.
Подберите оптимальные настройки
(мощность нагрева, время
приготовления и т.д.) для кухонной
посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
Page 16
www.electrolux.com46
9.5 Таблица выпечки и жарки
Пироги
ПродуктыВерхний + нижний
Изделия
из
взбитого
теста
Песочное
тесто
Сырный
сливочны
й торт
(чизкейк)
Яблочны
й торт
(яблочны
й пирог)
Штрудель 1753150260 - 80В
Пирог с
джемом
Бисквит1702160250 - 60В форме
нагрев
Температ
ура (°C)
17021603 (2 и 4)45 - 60В форме
17021603 (2 и 4)20 - 30В форме
1701165260 - 80В форме
17021602 (лев.
1)
17021652 (лев.
Положен
ие
противн
я
Горячий воздухВремя
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
+прав.)
+прав.)
(мин)
80 - 100В двух 20
30 - 40В форме
Коммента
рии
для
выпечки
для
выпечки
для
выпечки
диаметро
м 26 см
см
формах
для
выпечки
на
решетке
глубоком
противне
для
выпечки
диаметро
м 26 см
для
выпечки
диаметро
м 26 см
Page 17
РУССКИЙ47
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
Рождеств
1602150290 - 120В форме
енский
торт /
торт с
большим
количеств
ом
фруктов
Сливовы
й торт
Небольш
1)
1751160250 - 60В форме
1)
1703140 - 150320 - 30В
ие
пирожны
е – в
одном
противне
Небольш
--140 - 1502 и 425 - 35В
ие
пирожны
е – на
двух
противня
х
Небольш
--140 - 1501, 3 и 530 - 45В
ие
пирожны
е – на
трех
противня
х
Бисквиты
1403140 - 150330 - 35В
/ полоски
из теста –
один
уровень
Бисквиты
--140 - 1502 и 435 - 40В
/ полоски
из теста –
два
уровня
Горячий воздухВремя
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
Коммента
рии
для
выпечки
диаметро
м 20 см
для хлеба
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
Page 18
www.electrolux.com48
ПродуктыВерхний + нижний
Горячий воздухВремя
нагрев
Бисквиты
Температ
ура (°C)
--140 - 1501, 3 и 535 - 45В
Положен
ие
противн
я
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противн
я
/ полоски
из теста –
три
уровня
Безе –
1203120380 - 100В
один
уровень
Безе –
--1202 и 480 - 100В
два
1)
уровня
1903190312 - 20В
Булочки
Эклеры –
1)
1903170325 - 35В
один
уровень
Эклеры –
--1702 и 435 - 45В
два
уровня
Открытые
1802170245 - 70В форме
пироги
Торт с
16011502110 - 120В форме
большим
количеств
ом
фруктов
Бисквитн
ый торт
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
17011602 (лев.
+прав.)
(мин)
рии
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
глубоком
противне
для
выпечки
диаметро
м 20 см
для
выпечки
диаметро
м 24 см
50 - 60В форме
для
выпечки
диаметро
м 20 см
Коммента
Page 19
Хлеб и пицца
ПродуктыВерхний + нижний
Горячий воздухВремя
нагрев
Белый
1)
хлеб
Ржаной
Температ
ура (°C)
1901190160 - 701-2 шт. по
1901180130 - 45В форме
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
хлеб
Хлеб/
Булочки
Пицца
Сконы
19021802 (2 и 4)25 - 406-8 штук в
1)
230 - 2501230 - 250110 - 20В
1)
2003190310 - 20В
(пшеничн
ые или
ячменные
лепешки
1)
)
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Открытые пироги
ПродуктыВерхний + нижний
Горячий воздухВремя
нагрев
Открытый
Температ
ура (°C)
2002180240 - 50В форме
Положен
ие
противня
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
пирог с
макаронн
ыми
изделиям
и
Флан с
2002175245 - 60В форме
овощами
(открытый
пирог с
овощами)
(мин)
(мин)
РУССКИЙ49
Коммент
арии
500 г/шт
для хлеба
глубоком
противне
глубоком
противне
или в
сотейнике
глубоком
противне
Коммент
арии
Page 20
www.electrolux.com50
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Киш
1801180150 - 60В форме
Горячий воздухВремя
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
(открытый
пикантны
й пирог с
начинкой
1)
)
180 - 1902180 - 190225 - 40В форме
Лазанья
Каннелон
и
1)
1)
180 - 1902180 - 190225 - 40В форме
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Мясо
ПродуктыВерхний + нижний
нагрев
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Горячий воздухВремя
(мин)
Температ
ура (°C)
Положен
ие
противня
Говядина 2002190250 - 70На
Свинина1802180290 - 120На
Телятина 1902175290 - 120На
Английски
2102200250 - 60На
й
ростбиф с
кровью
Английски
2102200260 - 70На
й
ростбиф
средней
прожарен
ности
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Время
(мин)
Положен
ие
противн
я
Комментарии
диаметром 20 см
диаметром 26 см
диаметром 26 см
диаметром 26 см
диаметром 20 см
Page 25
РУССКИЙ55
Хлеб и пицца
ПродуктыКоличеств
о (г)
Белый
1)
хлеб
Рулеты
1000180 - 19045 - 6021-2 шт. по
500190 - 21020 - 302 (2 и 4)6-8 штук в
1)
Температу
ра (°C)
Время
(мин)
Положение
противня
Комментар
ии
500 г/шт
глубоком
противне
Пицца
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
противне
-200 - 22020 - 302В глубоком
1)
Открытые пироги
ПродуктыТемперату
ра (°C)
Время
(мин)
Положени
е
Комментарии
противня
С овощной
170 - 18030 - 401В форме
начинкой
Лазанья170 - 18040 - 502В форме
Картофельная
160 - 17050 - 601 (2 и 4)В форме
запеканка
Мясо
ПродуктыКоличество
(г)
Темпера
тура (°C)
Время
(мин)
Положени
е
Комментарии
противня
Жареная
100018090 - 1102На решетке
свинина
Телятина100018090 - 1102На решетке
Ростбиф с
100021045 - 502На решетке
кровью
Ростбиф
100020055 - 652На решетке
средней
прожаренност
и
Ростбиф
100019065 - 752На решетке
(хорошо
прожаренный)
Баранина1000175110 - 130 2Нога
Цыпленок100020055 - 652Целиком
Индейка4000170180 - 240 2Целиком
Page 26
www.electrolux.com56
ПродуктыКоличество
Утка2000 - 2500170 - 180 120 - 150 2Целиком
Гусь3000160 - 170 150 - 200 1Целиком
Кролик-170 - 180 60 - 902Разрезанный
Рыба
ПродуктыКолич
Форель150018025 - 3523-4 рыбы
Тунец120017535 - 5024-6 кусочков филе
Хек-20020 - 302-
Разогрев паром
ПродуктыТемператур
Запеканки
Макаронные
изделия и
1)
соусы
Гарниры
(например, рис,
картофель,
макаронные
изделия)
Порционные
1)
блюда
1)
Мясо
1)
Овощи
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
(г)
ество
(г)
а (°C)
1)
1)
14015 - 252Разогрев на тарелке
14010 - 152Разогрев на тарелке
14010 - 152Разогрев на тарелке
14010 - 152Разогрев на тарелке
14010 - 152Разогрев на тарелке
14010 - 152Разогрев на тарелке
Темпера
тура (°C)
Температ
ура (°C)
Время
(мин)
Время
(мин)
Время
(мин)
Положени
е
противня
Положен
ие
противня
Положени
е
противня
Комментарии
на куски
Комментарии
Комментарии
10. УХОД И ОЧИСТКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
10.1 Примечание
относительно очистки
• Переднюю часть прибора
протирайте мягкой тканью,
Page 27
смоченной теплой водой с моющим
1
2
средством.
• Для очистки металлических
поверхностей используйте обычное
чистящее средство.
• Внутреннюю камеру прибора
необходимо очищать от
загрязнений после каждого
использования. Накопление жира
или остатков других продуктов
может привести к возгоранию. При
приготовлении на сковороде гриль
этот риск увеличивается.
• Стойкие загрязнения удаляйте
специальными чистящими
средствами для духовых шкафов.
• После каждого использования все
принадлежности духового шкафа
следует очистить и просушить.
Используйте для этого мягкую
тряпку, смоченную в теплой воде с
моющим средством.
• Если у вас есть принадлежности с
антипригарным покрытием, для их
чистки не следует использовать
агрессивные средства, предметы с
острыми краями или
посудомоечную машину. Это может
привести к повреждению
антипригарного покрытия.
РУССКИЙ57
10.3 Очистка уплотнения
дверцы
• Регулярно проверяйте состояние
уплотнения дверцы. Уплотнение
дверцы проходит по периметру
рамки камеры духового шкафа. В
случае повреждения уплотнения
дверцы не используйте прибор.
Обратитесь в авторизованный
сервисный центр.
• Для очистки уплотнения дверцы
ознакомьтесь с общей
информацией о чистке прибора.
10.4 Снятие направляющих
для противня
Снимите направляющие для противня,
чтобы вымыть духовой шкаф.
1. Потяните переднюю часть
направляющей для противня в
сторону, противоположную
боковой стенке.
10.2 Модели из нержавеющей
стали или алюминия
Очистку дверцы духового
шкафа можно производить
только влажной губкой.
Протрите ее насухо мягкой
тряпкой.
Никогда не используйте
абразивные средства,
металлические губки или
средства, содержащие
кислоты, т.к. они могут
повредить поверхность
духового шкафа.
Выполняйте чистку панели
управления духового
шкафа с соблюдением
аналогичных
предосторожностей.
2. Вытяните заднюю часть
направляющей для противня из
боковой стенки и снимите ее.
Установка направляющих для
противня производится в обратном
порядке.
Page 28
www.electrolux.com58
Удерживающие упоры на
телескопических
направляющих должны
быть обращены вперед.
10.5 Чистка резервуара для
воды
ВНИМАНИЕ!
Не заливайте воду в
резервуар для воды во
время процесса очистки.
В ходе процесса очистки
некоторое количество
воды может вытечь из
входного отверстия для
пара в камеру духового
шкафа. Во избежание
попадания воды на дно
камеры духового шкафа
установите поддон на
уровне, находящемся
непосредственно под
входным отверстием для
пара.
ТАБЛИЦА СОДЕРЖАНИЯ КАЛЬЦИЯ СОГЛАСНО ВОЗ (Всемирной
организации здравоохранения)
Содержание
кальция
0 - 60 мг/л0 - 60 - 3Мягкая75 циклов –
60-120 мг/л6 - 123 - 7Средней
120 - 180 мг/л12 - 188 - 10Жесткая или
более 180 мг/л более 18более 10Очень жесткая 30 циклов – 1
Жесткость водыТип водыВыполнять
(градусы по
французском
у стандарту)
(градусы по
немецкому
стандарту)
С течением времени в духовом шкафе
может появиться накипь. Для
предотвращения образования накипи
необходимо периодически чистить
детали парогенератора духового
шкафа. После каждого процесса
приготовления на пару сливайте воду
из резервуара.
Типы воды
• Мягкая вода с низким
содержанием солей –
рекомендуется, поскольку при ее
использовании очистка требуется
реже.
• Водопроводная вода – можно
использовать, если водопроводная
система снабжена очистителем или
устройством смягчения воды.
• Жесткая вода с высокимсодержанием солей – не
оказывает негативного влияния на
работу прибора, но при ее
использовании необходимо чаще
производить очистку.
жесткости
известковая
удаление
накипи
каждые
2,5 мес.
50 циклов – 2
мес.
40 циклов –
1,5 мес.
мес.
1. Залейте в бак 850 мл воды и
добавьте 50 мл столовых ложки
лимонной кислоты (пять чайных
ложек). Выключите духовой шкаф
и подождите примерно 60 минут.
2. Включите духовой шкаф и
выберите функцию «Горячий
воздух + Пар». Задайте
температуру 230°C. Через 25
минут выключите прибор и дайте
ему остыть в течение 15 минут.
3. Включите духовой шкаф и
выберите функцию «Горячий
воздух + Пар». Установите
температуру между 130°C и 230°C.
Page 29
Выключите прибор через 10 минут
работы.
Дайте прибору остыть, а затем слейте
содержимое резервуара. См. Главу
«Слив воды из резервуара для воды».
4. Несколько раз сполосните
резервуар для воды и удалите
тряпкой оставшуюся внутри
духового шкафа накипь.
5. Промойте сливной шланг вручную
теплой водой с мылом. Во
избежание повреждений не
используйте кислоты, спреи и
аналогичные чистящие средства.
10.6 Очистка дверцы
духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются
две стеклянные панели. И дверца
духового шкафа, и внутренняя
стеклянная панель снимаются для
чистки.
Дверца духового шкафа
может захлопнуться при
попытке извлечь
внутреннюю стеклянную
панель, если
предварительно не снять
дверцу.
РУССКИЙ59
2. Поднимите и поверните рычажки,
расположенные в обеих петлях.
3. Прикройте дверцу наполовину до
первого фиксируемого положения.
Затем вытяните дверцу вперед из
ее гнезда.
ОСТОРОЖНО!
Не используйте прибор без
внутренней стеклянной
панели.
1. Полностью откройте дверцу и
возьмитесь за обе петли.
4. Положите дверцу на устойчивую
поверхность, подложив мягкую
ткань.
5. Отожмите стопоры, чтобы снять
внутреннюю стеклянную панель.
Page 30
90°
1
2
www.electrolux.com60
6. Поверните два фиксатора на 90° и
извлеките их из своих гнезд.
7. Сначала осторожно поднимите и
выньте стеклянную панель.
Внутренняя стеклянная панель
должна обязательно находиться в
своих направляющих.
10.7 Замена лампы
Положите на дно прибора кусок ткани.
Он защитит от повреждения плафон
лампы и поверхность духового шкафа.
ВНИМАНИЕ!
Существует опасность
поражения электрическим
током! Перед заменой
лампы выньте
предохранитель.
Лампа освещения и
стеклянный плафон могут
сильно нагреваться.
8. Вымойте стеклянную панель водой
с мылом. Тщательно вытрите
стеклянную панель.
После окончания очистки установите
стеклянную панель и дверцу духового
шкафа. Выполните перечисленные
выше действия в обратной
последовательности.
Сторона с надписями должна быть
обращена к внутренней стороне
дверцы. После установки убедитесь,
что поверхность рамки стеклянной
панели не является шероховатой на
ощупь там, где расположены надписи.
ОСТОРОЖНО!
Всегда держите
галогеновую лампу в
перчатках или тканью,
чтобы не оставить на
лампе жировые следы,
которые могут выгореть и
оставить пятна.
1. Выключите прибор.
2. Извлеките предохранители или
отключите рубильник на
электрощите.
Задняя лампа
1. Чтобы снять плафон, поверните
его против часовой стрелки.
2. Очистите стеклянный плафон от
грязи.
3. Замените лампу освещения
духового шкафа на аналогичную, с
жаростойкостью 300°C.
4. Установите плафон.
Page 31
РУССКИЙ61
11. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
11.1 Что делать, если...
НеисправностьВозможная причинаРешение
Духовой шкаф не
нагревается.
Духовой шкаф не
нагревается.
Духовой шкаф не
нагревается.
Духовой шкаф не
нагревается.
Дисплей показывает
«12.00»
Лампа не горит.Лампа перегорела.Замените лампу.
Пар и конденсат
осаждаются на продуктах
и внутри камеры
духового шкафа
Вода внутри духового
шкафа.
Индикатор «Резервуар
полон»
не горит.
Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф.
Не установлено время на
часах.
Не заданы необходимые
установки.
Сработал
предохранитель.
Имел место сбой
энергоснабжения.
Блюда находились в
духовом шкафу слишком
долго.
Слишком много воды в
резервуаре
В резервуаре для воды
недостаточно воды.
Установите часы.
Убедитесь, что
выставлены правильные
настройки.
Проверьте, не является
ли предохранитель
причиной неисправности.
Если предохранитель
сработает повторно,
обратитесь к
квалифицированному
электрику.
Заново установите
текущее время.
По окончании процесса
приготовления не
оставляйте блюда в
духовом шкафу более
чем на 15-20 минут.
Выключите прибор и
вытрите воду тряпкой
или губкой.
Наливайте в резервуар
воду до тех пор, пока не
загорится индикатор.
Если из духового шкафа
начинает выливаться
вода, а индикатор попрежнему не горит,
обратитесь к
квалифицированному
специалисту сервисного
центра.
Page 32
www.electrolux.com62
НеисправностьВозможная причинаРешение
Горит индикатор
«Резервуар пуст»
Духовой шкаф не
работает в режиме
«Пар».
Духовой шкаф не
работает в режиме
«Пар».
Для удаления воды из
резервуара для воды
требуется более трех
минут, или из входного
отверстия для пара
вытекает вода.
В резервуаре отсутствует
вода.
.
В резервуаре отсутствует
вода.
Отверстие забито
накипью.
В духовом шкафу
имеются отложения
накипи.
Заполните резервуар
водой. Если индикатор
по-прежнему горит,
обратитесь к
квалифицированному
специалисту сервисного
центра.
Заполните резервуар
водой.
Проверьте, не засорено
ли входное отверстие
для пара. Удалите
накипь.
Произведите очистку
резервуара для воды.
См. Главу «Чистка
резервуара для воды».
11.2 Информация для
обращения в сервис-центр
Если самостоятельно справиться с
проблемой не удается, обращайтесь в
магазин или в авторизованный
сервисный центр.
Данные для сервисных центров
находятся на табличке с техническими
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.).........................................
Код изделия (PNC).........................................
Серийный номер (S.N.).........................................
12. УСТАНОВКА
ВНИМАНИЕ!
См. Главы, содержащие
Сведения по технике
безопасности.
данными. Табличка с техническими
данными находится на передней
рамке внутренней камеры прибора. Не
удаляйте табличку с техническими
данными из внутренней камеры
прибора.
Page 33
594
16
573
21548
min. 550
20
600
min. 560
558
589
114
594
3
5
558
21548
min. 550
20
589
594
114
16
573
590
min. 560
594
3
5
A
B
РУССКИЙ63
12.1 Встраивание
12.2 Крепление прибора к
мебели
12.3 Электрическое
подключение
Производитель не несет
ответственности, при
несоблюдении мер
предосторожности,
приведенных в Главах,
содержащих Сведения по
технике безопасности.
Данный прибор поставляется с
сетевым шнуром и вилкой.
При выборе сечения кабеля
используйте значение полной
мощности (см. табличку с
техническими данными) и эту таблицу:
Полная
мощность (Вт)
максимум 13803 x 0,75
максимум 23003 x 1
максимум 36803 x 1,5
Провод заземления (желто-зеленого
цвета) должен быть на 2 cм длиннее
проводов фазы и нейтрали (синий и
коричневый провода).
Сечение
сетевого кабеля
(мм²)
Page 34
www.electrolux.com64
13. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
13.1 Технические данные
Напряжение220 - 240 В
Частота50 / 60 Гц
14. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Материалы с символом следует
сдавать на переработку. Положите
упаковку в соответствующие
контейнеры для сбора вторичного
сырья. Принимая участие в
переработке старого электробытового
оборудования, Вы помогаете
защитить окружающую среду и
Дата производства данного изделия указана в серийном
номере (serial numbеr), где первая цифра номера
соответствует последней цифре года производства, вторая и
третья цифры – порядковому номеру недели. Например,
серийный номер 43012345 означает, что изделие
произведено на тридцатой неделе 2014 года.
Kласс энергопотребления: A
Электролюкс Италия С.п.А. Хаусхолд Эпплайенсиз - фабрика
Форли
Виале Болонья 298, I-47100 Форли
Италия
здоровье человека. Не выбрасывайте
вместе с бытовыми отходами бытовую
технику, помеченную символом
Доставьте изделие на местное
предприятие по переработке
вторичного сырья или обратитесь в
свое муниципальное управление.
.
*
Page 35
РУССКИЙ65
Page 36
www.electrolux.com66
Page 37
РУССКИЙ67
Page 38
www.electrolux.com/shop
867310794-A-342014
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.