Встраиваемый многофункциональный духовой шкаф
Инструкция
по установке и эксплуатации
EOB 941
1
Уважаемая покупательница,
уважаемый покупатель!
Пожалуйста, внимательно прочитайте
настоящую Инструкцию по эксплуатации.
Прежде всего обращайте, пожалуйста, внимание
на указания по технике безопасности,
привед¸нные на первых страницах буклета.
Пожалуйста, сохраните данную Инструкцию
для того, чтобы в дальнейшем к ней при
необходимости обращаться. Если прибор
перейдет к другому хозяину, передайте ему,
пожалуйста, также и эту Инструкцию.
Предупреждающий треугольный сигнал, а
также слова Внимание!, Осторожно!
указывают на примечания, важные для
Вашей безопасности или для работы
прибора. Пожалуйста, обязательно
обращайте на них внимание.
Под этим знаком Вы найдете
дополнительную информацию по
обслуживанию и практическому
применению прибора.
Этим знаком помечены советы и
примечания по экономичному и
экологичному использованию прибора.
В Инструкции по эксплуатации есть раздел
Что делать, если..., в котором Вы найдете
рекомендации по самостоятельному устранению
возможных неполадок.
В случае возникновения технических проблем Вы
всегда можете обратиться в авторизованный
изготовителем сервисный центр (адреса и
телефоны Вы найдете в отдельном списке
сервисных центров) или на информационную
линию Electrolux.
См. по этому поводу также раздел Техническое
обслуживание.
2
Содержание
Важные рекомендации по технике
безопасности 4
Утилизация 5
Описание прибора 6
Вид спереди 6
Контрольная панель 6
Защитные устройства 7
Перед первым использованием 8
Первая чистка 8
Первое включение 8
Регуляторы духового шкафа 9
Регулятор выбора режима нагрева 9
Регулятор температуры 9
Индикаторы 9
Внутренние части духовки 10
Принадлежности духовки 10
Жировой фильтр 10
Направляющие для установки противней 10
Рекомендации по использованию режимов
духового шкафа 11
Подача тепла сверху и снизу 11
Подача тепла сверху 11
Подача тепла снизу 11
Циркуляция горячего воздуха 11
Приготовление пиццы 12
Гриль 12
Инфракрасный гриль 12
Гриль для обжаривания большой поверхности 12
Турбо гриль 13
Инструкции по установке 18
Встраивание в кухонную мебель 18
Размеры, которые должны быть выдержаны при
установке духового шкафа в кухонной мебели 18
Подключение к сети 19
Закрепление духового шкафа 19
Технические характеристики 20
Таблички с техническими характеристиками
20
Внутреннее освещение духовки - замена
лампы 13
Общие рекомендации по приготовлению 14
Что делать, если... 15
... возникла практическая проблема 15
... возникла техническая проблема 15
Чистка и уход 16
Чистка внутренних стенок 16
Решетка, поддон и противни 16
Жировой фильтр 16
Панель управления и дверца 16
Снятие и установка направляющих 17
Чистка верхней части духовки 17
Духовые шкафы с наружными стенками из
нержавеющей стали 17
3
Важные рекомендации по технике безопасности
Изучите инструкцию перед тем, как в первый
раз воспользоваться прибором.
Храните эту инструкцию в надежном месте и при
продаже духовки передайте ее новому
владельцу.
Этот бытовой прибор предназначен для
использования только в бытовых условиях. Он
соответствует международным нормам
качества и требованиям к безопасности. Однако,
мы настоятельно рекомендуем ознакомиться со
следующими рекомендациями по технике
безопасности.
Электрическая безопасность
Подключение к сети питания должно выполняться
только квалифицированными электриками.
Кроме того, электробезопасность обеспечивается
путем правильной установки духовки в кухонной
мебели, которая также должна быть выполнена
профессионалами.
Нельзя пользоваться прибором, если он
поврежден. В случае неисправности или
повреждения разъем питания духовки нужно
отсоединить или отвинтить.
По соображениям безопасности ремонт прибора
и особенно тех его частей, которые находятся
под напряжением, должен выполняться только
опытными электриками или специально
обученными работниками сервиса, поскольку в
этих случаях существует потенциальная
опасность для пользователя. При возникновении
неисправности обращайтесь в ближайший
сервисный центр, авторизованный
изготовителем.
Обеспечение безопасности детей
Следите за тем, чтобы маленькие дети не
подходили близко к духовке и не играли с ней.
Используйте блокировку дверцы духового
шкафа. Тогда дети не смогут открыть ее.
в розетки, находящиеся поблизости от духовки,
следите за тем, чтобы шнур питания прибора не
касался горячих поверхностей духовки и не
оказался зажатым дверцей духовки.
Помимо имеющихся в комплекте духовки
принадлежностей пользуйтесь только теми
термостойкими формами для выпечки и
сковородками, которые предназначены для
использования в духовке. Всегда следуйте
инструкциям изготовителей посуды.
После окончания работы не забывайте
выключать духовку. Все переключатели должны
быть установлены в положение OFF.
Чистка
Во время чистки все нагревательные элементы
должны быть выключены. Убедитесь в том, что
духовка остыла настолько, чтобы можно было
прикасаться к ее внутренним поверхностям без
риска обжечься.
Содержите духовку в чистоте. При нагревании
брызги жира и пятна на стенках могут стать
источником неприятных запахов, а при сильном
загрязнении могут привести к возгоранию.
Дверца духовки должна закрываться плотно.
Следите за чистотой уплотнителя дверцы.
Приспособления для чистки паром или чистки
под давлением непригодны для чистки духовки
в связи с требованиями электрической
безопасности.
Согласно Закону О защите прав потребителей,
при нарушении установленных правил
использования вред, причин¸нный вследствие
таких нарушений, не возмещается и требования
по недостаткам, возникшим в результате таких
нарушений, не удовлетворяются.
Безопасность при использовании
Перед первым использованием духовку следует
один раз прогреть. Обеспечьте хорошую
вентиляцию помещения.
При неосторожном обращении с духовкой вы
можете получить ожоги, прикоснувшись к
нагревательным элементам или внутренним
поверхностям включенной духовки.
Вынимая из духовки горячие предметы, всегда
пользуйтесь защитными рукавичками.
Открытая дверца духовки не рассчитана на
большие нагрузки, не садитесь и не опирайтесь
на нее.
При включении других электрических приборов
4
Как избежать повреждений прибора
Не используйте духовой шкаф для обогрева
помещений.
Не следует застилать дно духовки алюминиевой
фольгой. При этом происходит накопление тепла,
которое может привести к повреждению эмали.
Следите за тем чтобы на эмалированные
поверхности прибора не попадали кислоты,
такие как уксус, лимонный сок, средства для
очистки от накипи. Это может привести к
появлению матовых пятен. Для приготовления
таких блюд, как фруктовый пирог, используйте
Утилизация
Утилизация упаковочных материалов
Все детали упаковки подлежат вторичной
переработке. На пленке и на жестких
деталях упаковки имеются следующие
обозначения:
PE = Полиэтилен (внешняя пленка, пакет с
аксессуарами)
PS = Полистирол (прокладки)
Упаковочные материалы следует
утилизировать в соответствии с
действующими правилами.
глубокие эмалированные формы для выпечки.
Не храните в духовом шкафу хлеб или другую
влажную пищу.
Не садитесь и не вставайте на открытую дверь
духового шкафа.
По окончании использования прибора
обязательно выключайте его.
Рекомендации по утилизации
Прибор нельзя выкидывать с обычным
бытовым мусором.
Информацию о местах и графике приема
утиля Вы можете получить в местном
муниципалитете.
Внимание! Перед утилизацией прибора
обязательно выведите его из строя и
отрежьте кабель питания.
5
Описание прибора
Вид спереди
Контрольная панель с регуляторами и
электронным управлением
Блокировка дверцы
Ручка дверцы духового шкафа
Дверца духового шкафа с обзорным
окошком
Контрольная панель
1 Регулятор выбора режима приготовления
2 Сигнальная лампа работы духового шкафа
3 Сигнальная лампа температуры
4 Регулятор установки температуры
1
2
4
3
6
Защитные устройства
Система блокировки дверцы / блокировка от
использования детьми
Механизм блокировки не позволяет детям
открывать дверцу духовки.
Включение блокировки дверцы
Для того чтобы включить блокировку дверцы,
вытяните наружу язычок механизма блокировки.
Открывание и закрывание дверцы при
включенной блокировке
Чтобы открыть дверцу, нажмите на язычок
механизма блокировки снизу вверх, после этого
дверца легко открывается.
При закрывании дверцы язычок механизма
блокировки автоматически защ¸лкивается.
Выключение блокировки дверцы
Нажмите на язычок механизма блокировки так,
чтобы он ушел внутрь. Теперь дверцу можно
открыть в любой момент.
Включение (когда вы вытягиваете язычок
механизма блокировки наружу) и выключение
(когда вы убираете его внутрь) блокировки
дверцы всегда должно происходить при
открытой дверце духовки.
Во избежание ожогов включайте и
выключайте блокировку дверцы только
тогда, когда духовка не нагрета.
Вентилятор охлаждения духовки
Духовка снабжена вентилятором охлаждения,
который автоматически включается при нагреве
и при необходимости продолжает работать после
выключения духовки.
7
Перед первым использованием
Первая чистка
Чтобы удалить оставшиеся остатки
производственной смазки, очистите духовку
перед первым использованием.
Снимите наклейки и защитную пленку с дверцы
и с панели управления.
Промойте панель управления и дверцу духовки
теплой водой с моющим средством и вытрите
насухо.
Выньте из духовки все принадлежности и
вымойте их.
Вымойте внутренние стенки духовки и
внутреннюю сторону дверцы теплой водой с
моющим средством. Вытрите насухо.
Для удобства можно включить внутреннее
освещение духовки, повернув регулятор выбора
функций в положение .
Первое включение
Перед первым использованием духовой шкаф
необходимо прогреть.
При первом включении духового шкафа
позаботьтесь о хорошей вентиляции
помещения.
Установите регулятор выбора режимов на нагрев
сверху и снизу, а регулятор выбора температуры на
250°С.
Оставьте пустой духовой шкаф с закрытой дверцей
поработать в таком режиме примерно на час.
8
Регуляторы духового шкафа
Регулятор выбора режима нагрева
Данный регулятор можно поворачивать как вправо,
так и влево до нужной позиции.
Освещение духового шкафа включается при выборе
положения регулятора и при выборе любого режима
нагрева.
Режимы работы духового шкафа
Горячий воздух
Режим для приготовления пиццы
Турбо-гриль
Инфракрасный гриль
Гриль для обжаривания больших поверхностей
Нагрев сверху
Нагрев снизу
Нагрев сверху и снизу
Регулятор температуры
Регулятор температуры включается поворотом
вправо на значения от 50 до 275°С. Не поворачивайте
регулятор за максимальное значение. Для
выключения поверните регулятор влево в положение
0.
Нагрев духового шкафа включается только после
установки выбранного режима нагрева и
температуры.
Индикаторы
Сигнальная лампа работы духового шкафа
Сигнальный индикатор включается при включении
духового шкафа. Индикатор выключается после
перевода всех регуляторов в положение выключено.
Сигнальная лампа температуры
Сигнальная лампа горит при включении нагрева
духового шкафа. После достижения установленной
температуры лампа гаснет и загорается вновь при
дополнительном включении нагрева для поддержания
установленной температуры.
9
Внутренние части духовки
A Съемные направляющие для
установки противней
B Изоляционная панель, за которой
расположены задний нагревательный
элемент и вентилятор
C Инфракрасный гриль
D Верхний нагревательный элемент
C+DГриль для обжаривания большой
поверхности
E Внутреннее освещение духовки
F Табличка с техническими
данными
Уровни для установки противней
Принадлежности духовки
Помимо имеющихся в комплекте духовки
принадлежностей пользуйтесь только
термостойкими формами для выпечки и
сковородками, которые предназначены для
использования в духовке. Всегда следуйте
инструкциям изготовителей посуды.
В комплекте духовки имеются следующие
приспособления:
1 поддон для сбора жира
2 противня для выпечки
1 решетка
1 жировой фильтр для заднего нагревательного
элемента
Жировой фильтр
Мелкоячеистая сетка из нержавеющей стали,
размещенная перед вентилятором, защищает
нагревательный элемент на задней стенке
духовки от брызг жира и предотвращает
образование неприятных запахов.
Жировой фильтр должен быть установлен при
любых режимах жарки мяса с использованием
подачи горячего воздуха и турбогриля; при
выпечке этот фильтр нужно снимать, поскольку
он увеличивает время выпечки.
Направляющие для установки
противней
В духовке имеется 5 пар направляющих. В
таблицах и тексте данной инструкции они
пронумерованы от 1 (нижняя) äî 5 (верхняя).
Специальные выемки на боковых сторонах
противней, поддона и решетки следует вставлять
в стопоры на направляющих. Устанавливайте
противни, решетку или поддон так, чтобы их
края проходили между двойными полосками
направляющих: таким образом противни будут
надежно закреплены и не выпадут, когда вы
будете устанавливать или вынимать их.
10
Рекомендации по использованию режимов духового шкафа
Подача тепла сверху и снизу
Нагревательные элементы, расположенные
внизу и сверху, излучают тепло, которое
передается обрабатываемому продукту. Можно
устанавливать любую температуру в диапазоне
от 50 до 275оС.
Выпечка и жарка мяса с использованием подачи
тепла сверху и снизу возможна только на одном
противне.
тонкие кексы и бисквиты на противне: на
уровнях 1, 2 или 3
толстые кексы, круглые или
прямоугольные формы: решетка на
уровнях 2 или 3
Подача тепла сверху
Тепло, излучаемое верхним элементом,
используется для запекания как последнего этапа
приготовления блюда (для образования корочки)
и приготовления запеканок. Максимальная
температура в этом режиме 180оС.
Подача тепла снизу
На обрабатываемый продукт воздействует
тепло, излучаемое нижним нагревательным
элементом. Этот режим может использоваться
для запекания как последнего этапа
приготовления блюда и для поджаривания на
противне. Максимальная температура в этом
режиме 180оС.
Циркуляция горячего воздуха
Духовка нагревается в результате циркуляции
горячего воздуха. Вентилятор, расположенный
на задней стенке духовки, обеспечивает
интенсивную циркуляцию горячего воздуха и
равномерность тепловой обработки продуктов.
В этом режиме можно устанавливать любое
значение температуры от 50 до 275оС.
В зависимости от вида продуктов вы можете
использовать до трех противней одновременно.
Мы рекомендуем:
1 противень с выпечкой: уровень 2 или 3
2 противня с выпечкой: уровни 1+3 или 2+4
3 противня с выпечкой: уровни 1,3 и 5
1-2 высокие формы рядом: решетка на
уровне 1
плоская форма: противень на уровне 2 или
3
2 плоские формы: решетка и/или противни
соответственно на уровнях 1 и 3
11
Приготовление пиццы
Этот режим удобен для приготовления пиццы,
пирогов с фруктами и ватрушек на противне,
пирогов с различной начинкой и т.д. В этом
режиме используется сочетание подачи горячего
воздуха и тепла снизу.
На уровне 1 излучаемое снизу тепло приводит к
образованию прочной корки, которая не дает
тесту размокнуть. Два верхних уровня можно
использовать для жарки мяса или выпечки,
однако при этом излучаемое снизу тепло не
будет воздействовать на обрабатываемые
продукты.
Гриль
Во время работы гриля духовка должна
быть постоянно закрыта. При
использовании гриля не оставляйте
духовку без присмотра.
Кнопкой переключения режимов выберите
нужный вам режим гриля. Этот режим следует
выбирать в зависимости от веса и толщины
обрабатываемого продукта.
Температуру можно выбирать в зависимости от
вида продукта, поскольку термостат духовки
поддерживает заданное значение температуры
и во время работы гриля.
Конкретные рекомендации по выбору режимов,
значений температуры и уровней для установки
решетки приведены в книгах кулинарных
рецептов.
Инфракрасный гриль
Инфракрасный гриль гарантирует отличный
результат при обработке небольших и тонких
кусков мяса и разрезанной пополам курицы,
помещенных в середине решетки. Температура от 210
до 275оС.
Гриль для обжаривания большой
поверхности
Для продуктов небольшой толщины (например,
половинок курицы), уложенных на всей площади
решетки. В этом режиме инфракрасный гриль
используется в сочетании с верхним
нагревательным элементом.
Температура от 210 до 275оС.
Оба режима гриля могут использоваться для
обжаривания кусков небольшой толщины, таких
как бифштексы, отбивные котлеты, сосиски,
рыба и т.д.
Поскольку излучаемое грилем тепло может
обжаривать только верхнюю поверхность
обрабатываемого продукта, по прошествии
некоторого времени куски нужно
переворачивать.
12
Устанавливайте решетку так, чтобы
обрабатываемые продукты не находились
слишком близко к нагревательному элементу.
Поддон для сбора жира следует устанавливать
на уровне 1 или 2.
Гриль можно также использовать для следующих
целей:
- для поджаривания тостов,
- для глазировки марципана или мороженого,
- для получения корочки на поверхности суфле.
Продукты, предназначенные для приготовления
в режиме гриля, укладываются на решетку,
которая устанавливается в зависимости от
толщины продуктов в направляющие уровня 4
или 5. Расстояние до нагревательного элемента
можно также изменять, устанавливая решетку
выпуклой стороной вверх или вниз.
Турбо гриль
Для жарки продуктов большой толщины, таких
как свиная корейка, нога или птица,
рекомендуется использовать режим турбо гриль
при температуре от 150 до 190оС.
В этом режиме инфракрасный гриль используется
в сочетании с вентилятором. Таким образом не
только обжаривается верхняя часть продукта, но
и обеспечивается интенсивное воздействие
излучаемого грилем тепла на всю поверхность
продукта.
Вставьте поддон для сбора жира на уровень 1
или 2, а решетку с приготавливаемым блюдом
на уровень выше.
Внутреннее освещение духовки - замена лампы
Чтобы вынуть лампочку внутреннего
освещения, нужно предварительно
отвинтить или снять ее крышку.
Вы можете заменить перегоревшую лампочку
самостоятельно.
Для замены нужна теплостойкая лампочка
î
С) с параметрами 25 Вт/ 220-230 В/ E14.
(300
Вы можете приобрести такую лампочку в
специализированных магазинах или в сервисной
мастерской, рекомендованной изготовителем.
Лампочка с круглой крышкой на задней
стенке духовки:
Отвинтите круглую защитную стеклянную
крышку, замените лампу и установите крышку
на место.
Лампочка с прямоугольной крышкой на
левой стенке духовки:
Снимите левый кронштейн для противней и
решетки. Широкой отверткой или ножом
осторожно подденьте защитную стеклянную
крышку и выньте ее из крепления, замените
лампочку и установите крышку на место.
13
Общие рекомендации по приготовлению
Жарка мяса с использованием подачи
горячего воздуха и верхнего/нижнего
нагревательных элементов
Длительность обработки зависит от вида мяса,
веса и толщины куска. Как правило, время
приготовления в расчете на 1 см толщины куска
составляет: говядина, дичь 14-17 минут,
свинина, телятина 14-17 минут, филе, ростбиф
10-12 минут
Чем толще кусок, тем ниже должна быть
температура приготовления.
Степень готовности мяса можно определить,
надавив на него ложкой. Если мясо на ощупь
плотное, то оно готово.
После выключения оставьте мясо в духовке еще
на 10 минут, чтобы из него не вытек сок, когда
вы будете нарезать его на куски.
Мясо, поджаренное на решетке
Положите мясо на решетку так, как оно будет
подаваться на стол. Установите противень в
направляющие 1, а решетку на верхнюю полоску
направляющих 1, непосредственно над
противнем.
Мясо, поджаренное на противне
Положите кусок нежирного мяса, дичь или
мясной рулет прямо на поддон для сбора жира
или в сковороду, установленную на решетке.
Мясо, которое жарится недолго, положите на
противень.
Если мясо нужно жарить дольше часа, то
ингредиенты для соуса следует добавить в
посуду с мясом только в последние полчаса,
подождать, пока они поджарятся и затем
добавить немного горячей воды.
Посуда для выпечки и жарки мяса
Используйте только принадлежности, входящие
в комплект духовки, или формы для выпечки,
покрытые темной эмалью. Пользуйтесь только
теми жаропрочными формами и блюдами для
жарки мяса, которые предназначены для
использования в духовке.
Для запекания и жарки в режимах подачи горячего
воздуха или приготовления пиццы вы можете
использовать формы, покрытые как темной, так
и светлой эмалью, посуду для запекания,
жаропрочные формы и кастрюли. Пользуйтесь
только теми жаропрочными формами для жарки
мяса, которые предназначены для использования
в духовке. Вместе с тем, противни и формы,
покрытые светлой эмалью, увеличивают время
приготовления. Следуйте инструкциям
изготовителей посуды.
В режимах подачи тепла сверху и снизу не
используйте противни и формы со светлым и
блестящим покрытием.
Формы для выпечки и блюда для жарки
устанавливаются на решетку, установленную на
соответствующем уровне. Специальные
рекомендации для различных видов продуктов
приведены в книгах кулинарных рецептов.
Выбор температуры
В режиме подачи горячего воздуха тепловая
обработка продукта происходит быстрее,
поэтому устанавливайте температуру примерно
на 25оС ниже, чем рекомендуется в рецептах для
режимов с верхней и нижней подачей тепла.
Жировой фильтр
Жировой фильтр должен быть установлен при
любых режимах жарки мяса с использованием
подачи горячего воздуха и турбогриля; при
выпечке этот фильтр нужно снимать, поскольку
он увеличивает время выпечки.
Предварительный нагрев
Поскольку заданная температура достигается
очень быстро, для большинства операций
выпечки или жарки нет необходимости
предварительно разогревать духовку перед тем,
как установить в нее противни с продуктами.
Мы рекомендуем предварительно разогревать
духовку при приготовлении:
· мясных блюд, которые жарятся очень недолго, таких
как филей, ростбиф, шницель или колеты. При этом поры
мяса быстрее закрываются и поджариваемый кусок
остается сочным.
· фигурных бисквитов, которые легко растекаются,
· булочек, пирогов с начинкой и рулетов с вареньем.
Рекомендации по использованию
кулинарных рецептов
Рецепты, в которых содержатся рекомендации по
выпечке, указывают, как правило, диапазон
температур, например, 160-175оС. Сначала
задавайте нижнее значение температуры. Если
температуры будет слишком высокой, то на
поверхности пирога слишком быстро образуется
корочка, пирог сядет или плохо поднимется,
поскольку в тесте останется слишком много
воды.
Если пирог печется слишком долго или не
подрумянивается так, как нужно, то
температуру можно увеличить.
Для того, чтобы верхняя корочка пирога
подрумянивалась более равномерно, нужно
уменьшить температуру выпечки (примерно на
10оС). При этом необходимо увеличить время
приготовления.
Возможно, что вам придется изменять время
приготовления, несмотря на то, что вы точно
следовали указаниям, приведенным в рецепте,
поскольку это время зависит от таких факторов,
как размер использованных яиц, качество муки
и материала, из которого изготовлена форма.
14
Что делать, если...
Ремонт прибора должен производиться только квалифицированным специалистом.
Неквалифицированный ремонт может привести к опасным последствиям. В случае
необходимости выполнения ремонта обращайтесь в авторизованные изготовителем сервисные
центры.
... возникла практическая проблема
амелборпяаксечиткарпаничирпяанжомзовеиненартсу
ястюаминдопенигориП
енеокражилигориП
ястюавинямурдоп
еокражилигориÏ
ястюавинямурдоп
онремонварен
агорипакчорокяянхреВ
ястивонатсогокражèëè
йонметìîêøèëñ
еокражилигориÏ
ûíåøусереп
арутарепмет
яакзинìîêøèëÑ
арутарепмет
арутарепмет
ырутарепмет
анарбывоньливарпеН
ямервьтитаркос
яинелвотогирп
анарбывоньливарпеН
икчепывялдамроф
меитыркоп
àíèùлотяанремонвареН
яакосывìîêøèëÑ
еоньлетилдìîêøèëÑ
-зияинелвотогирпямерв
йокзинìîêøилсаз
ìûнметсûìðîô
ямервьтичилеву
яинелвотогирп
ямервьтичилеву
яинелвотогирп
ямервьтишьнему
яинелвотогирп
еинечанзетьреворП
утпецеропырутарепмет
ьтичилевуонжуН
ьтиледерпо,урутарепмет
итсонвотогеиняотсос
,онжомзов,иàäþëá
алпетичадопõàìèæåðÂ
теуделсузинсèухревс
окьлотьтавозьлопси
ьтишьнемутеуделС
,онжомзов,иурутарепмет
еинечанзетьреворП
;утпецерîïырутарепмет
ьтишьнемутеуделс
,онжомзов,иурутарепмет
еинечанзетьреворП
;утпецерîïырутарепмет
теуделс,онжомзов
èурутарепметьтичилеву
... возникла техническая проблема
амелборпяаксечинхетаничирпÿàíжомзовеиненартсу
театобарåíробирÏÿинатипечадопââûðáÎ
ястеачюëêâåÍ
иквохуд
аквохудêàê,îãîò
анечюëêûâ
еинещåâñîееннертунв
îãåùþатобарìóØ
котопèавтсйортсу
елсопиквохудçèахудзов
ястеялвяенîòÝ
акчопмалалерогереП
,þьтсонварпсиен
òåàæлодорпротялитнев
àêîï,ðîïõåòîäьтатобар
ястидалхоåíаквохуд
Нельзя пользоваться неисправным духовым шкафом. В случае неисправности или сбоев в
работе отсоедините прибор от сети или отвинтите предохранитель.
Не пытайтесь отремонтировать духовку самостоятельно. Неправильные действия могут
привести к несчастным случаям и повреждению духовки.
Если не удается устранить неисправность при помощи приведенных выше рекомендаций,
обратитесь в ближайший центр послепродажного обслуживания.
В случае обнаружения неисправности изделия, возникшей в процессе эксплуатации,
изготовитель не несет ответственности за демонтаж изделия, приготовление изделия к
проведению технического обслуживания и последующий монтаж изделия.
ялетинарходерп
увалг.втоос
ьтсонварпсиетьреворÏ
.мс,укчопìàëетинемаЗ
15
Чистка и уход
Во время чистки все нагревательные
элементы должны быть выключены.
Убедитесь в том, что духовка остыла
настолько, чтобы можно было прикасаться
к ее внутренним частям без риска получить
ожоги. Единственное, что может быть
включено, это внутреннее освещение
духовки.
Приспособления для чистки паром или
чистки под давлением непригодны для
чистки духовки в связи с требованиями
электрической безопасности.
Чистка внутренних стенок
Тщательно и регулярно очищайте стенки духовки,
когда они теплые или совсем остыли. Не нагревайте
грязную духовку, чтобы грязь не запеклась.
Эмалированное дно духовки следует мыть губкой или
тряпкой с теплым раствором моющего средства.
Сильные загрязнения следует предварительно
намочить.
Для очистки внутренних поверхностей используйте
теплую воду, моющее средство для ручного мытья
посуды и губку или кусок ткани. После чистки все
поверхности следует обязательно промыть чистой
водой и вытереть насухо.
Никогда не пользуйтесь сильными чистящими
средствами, чистящими и абразивными
порошками, аэрозольными средствами для
чистки духовок и металлическими мочалками.
Если вы все же решили воспользоваться
аэрозольными средствами, то помните, что
некоторые из них могут повредить
эмалированную поверхность дна духовки.
Решетка, поддон и противни
Принадлежности духовки и направляющие для
их установки нужно мыть в теплом растворе
моющего средства. Они не подлежат мойке в
посудомоечной машине.
Жировой фильтр
После каждого использования мойте
изготовленный из нержавеющей стали жировой
фильтр при помощи мягкой щетки в горячем
растворе моющего средства или в
посудомоечной машине. При сильном
загрязнении дайте фильтру отмокнуть,
например, в горячем растворе чистящего
средства.
Панель управления и дверца
Не забывайте о том, что нужно очищать
уплотнитель дверцы и проема.
16
Панель управления и дверцу духовки нужно очищать
при помощи теплого раствора моющего средства или
средства для чистки стекла и вытирать насухо. Для
чистки внутренней поверхности дверцы пользуйтесь
только раствором моющего средства.
Снятие и установка направляющих
Для удобства чистки вы можете снять
направляющие со стенок духовки.
Для этого возьмитесь за среднюю часть
направляющих, потяните по направлению к середине
духовки и выньте из духовки, слегка приподняв.
Для того, чтобы установить направляющие на место,
приложите их к крепежным отверстиям и с усилием
надавите.
Чистка верхней части духовки
Для удобства чистки нагревательные элементы,
расположенные под потолком духовки, можно
опустить вниз.
Упритесь большими пальцами (справа и слева) с
наружной стороны верхнего края проема дверцы,
затем остальными пальцами потяните на себя
изогнутую переднюю часть нагревательного
элемента, чтобы высвободить ее из крепления.
Теперь нагревательные элементы можно
опустить вниз и вымыть верхнюю часть духовки.
После чистки установите нагревательные
элементы на место, точно так же нажимая на них
пальцами, чтобы они вошли в крепления.
Духовые шкафы с наружными
стенками из нержавеющей стали
Во время чистки помните о том, что
отделку стенок из нержавеющей стали
(тонкие горизонтальные линии) нужно
чистить только вдоль линий и нельзя
чистить поперек.
Мы рекомендуем регулярно и тщательно
чистить переднюю стенку из нержавеющей стали
с применением очистителей и защитных средств
для нержавеющей стали.
Следуйте инструкциям изготовителя. Не
пользуйтесь абразивными средствами и
чистящими порошками.
Нанесите чистящее средство при помощи
влажной тряпки, а затем смойте его чистой водой
и вытрите насухо чистой тряпкой.
17
Инструкции по установке
Подключение духового шкафа к сети обязательно должно быть выполнено
квалифицированным электриком.
Во время установки и в случае выхода из строя духовка должна быть отключена от сети.
При установке необходимо строго соблюдать общие правила эксплуатации электрических
приборов, требования поставщика электропитания и требования настоящей инструкции по
установке.
Изготовитель не несет ответственности за неисправности, вызванные неправильным
монтажом или демонтажом изделия.
Встраивание в кухонную мебель
Для обеспечения электробезопасности
духовка должна быть установлена
профессиональными специалистами.
Защита от поражения электрическим током
обеспечивается путем правильной
установки прибора в соответствии с
действующими правилами. Задняя стенка
духовки должна быть закрыта и защищена
от случайного доступа даже в тех случаях,
когда духовка расположена в кухонной
мебели так, что ее задняя стенка не
обращена к стене.
Встроенные шкафы должны быть
размещены и закреплены так, чтобы
обеспечить устойчивость духовки.
Пластиковая отделка или лакировка встроенной
мебели и использованный при ее изготовлении
клей должны выдерживать температуру до 95
Несоответствие покрытия и клея этим
требованиям может привести к деформации
мебели и отслаиванию покрытия. При
отсутствии нужных сведений обратитесь к
изготовителю встроенной мебели.
Перед первым включением снимите с духовки
всю защитную фольгу.
С точки зрения защиты поверхностей
окружающей мебели от перегрева данный
прибор соответствует типу Y. Этот прибор или
встроенный шкаф, в котором предполагается
поместить прибор, могут быть расположены
задней и одной боковой стенкой к стене или
мебели любой высоты, тогда как рядом с другой
боковой стенкой должен находиться другой
бытовой прибор или предмет мебели, высота
которого не должна превосходить высоту
духовки.
î
Ñ.
Размеры, которые должны быть
выдержаны при установке духового
шкафа в кухонной мебели
Отверстие во встроенном шкафу должно
соответствовать габаритным размерам духовки.
Эти размеры показаны на рисунке.
18
Подключение к сети
Духовой шкаф с кабелем питания:
Духовой шкаф снабжен кабелем питания с
вилкой. Вставьте вилку в розотку,
установленную квалифицированным
электриком.
Духовой шкаф без кабеля питания:
Подключение к сети обязательно должно быть
выполнено квалифицированным электриком.
При этом должны быть выполнены действующие
правила.
В зависимости от напряжения сети прибор
должен быть подключен соответствии с
приведенной диаграммой соединений.
Перед подключением следует убедиться в том,
что напряжение, указанное на табличке с
техническими данными прибора, - т.е. рабочее
напряжение прибора - соответствует напряжению
в сети. Табличка с техническими данными
находится слева на нижнем крае проема дверцы;
она видна, когда открыта дверца духовки.
Рабочее напряжение нагревательных элементов
равно 230 В переменного тока. Прибор также
хорошо работает при напряжении в сети 220 В
переменного тока.
Соединение с сетью должно быть выполнено
через универсальное изолирующее устройство
с зазором между контактами не менее 3 мм,
например, LS - автоматика, прерыватель или
плавкий предохранитель.
Для подачи питания следует использовать кабель
типа H05VV-F или более высокого качества.
Разъем питания расположен под крышкой на
задней стенке духовки.
Провод заземления должен быть подключен к
выходу
питания при необходимости следует
переставить.
Электрическое подключение должно быть
выполнено в соответствии с действующими
правилами и клеммы разъемов должны быть туго
затянуты. Впоследствии кабель питания должен
быть защищен при помощи устройства,
предотвращающего его натяжение.
После подключения к сети следует по
очереди проверить работоспособность
всех нагревательных элементов прибора,
включая их на максимальную мощность на
короткое время.
Перемычки коммутатора разъ¸ма
Блок разъемов
Закрепление духового шкафа
После подключения к сети встраиваемый
духовой шкаф нужно установить на место и
обеспечить ее горизонтальность. Выньте
резиновые заглушки из пластмассовых втулок
справа и слева на каркасе духовки, вставьте в
них винты, имеющиеся в комплекте, и закрепите
духовой шкаф к тому элементу кухонной
мебели, в котором он устанавливается. Затем
установите резиновые заглушки обратно в
пластмассовые втулки.
19
Технические характеристики
EOB 941
Наружные размеры
Ширина 592/540 мм
Высота 594/579 мм
Глубина 547/567 мм
Глубина при открытой дверце 1010 ìì
Внутренние размеры духового шкафа
Ширина 408 мм
Высота 310 мм
Глубина 407 мм
Объем 51,4 ë
Общий вес 25,5 êã
Нагрузка при подключении:
Верхний нагревательный элемент 1000 Вт
Нижний нагревательный элемент 1000 Вт
Верхний и нижний нагревательный
элемент 2000 Вт
Задний нагревательный элемент 2400 Вт
Инфракрасный гриль 1900 Вт
Гриль для обжаривания большой
поверхности 2900 Вт
Турбо гриль 1900 Вт
Режим приготовления пиццы 3400 Вт
Вентилятор охлаждения 30 Вт
Вентилятор подачи горячего
воздуха 30 Вт
Внутреннее освещение духовки 2 õ 25 Âò
Напряжение переменное 230 В
Максимальная общая нагрузка 3500 Âò
Таблички с техническими характеристиками
Спишите сюда технические данные с таблички, которая имеется на вашей духовке. Эта
табличка находится слева на нижнем крае проема дверцы, ее видно, когда дверца духовки
открыта.
Вас могут попросить указать эти данные
- при заполнении заявки на ремонт
- при оформлении заказа на запасные части
- при консультации по техническим вопросам
20
Loading...