Electrolux EOB8946AO User Manual

EOB8946AO

FR FOUR VAPEUR NOTICE D'UTILISATION

2 www.electrolux.com

TABLE DES MATIÈRES

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................................3

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ.................................................................................4

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................7

4. BANDEAU DE COMMANDE......................................................................................8

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION......................................................................... 9

6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE........................................................................... 10

7. UTILISATION QUOTIDIENNE...................................................................................11

8. CUISSON ASSISTÉE...............................................................................................22

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES..........................................................................27

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES........................................................................29

11. CONSEILS............................................................................................................ 29

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE................................................................................ 52

13. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.................................................... 55

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. Bienvenue chez Electrolux.

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série. Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils. Informations en matière de protection de l'environnement.

Sous réserve de modifications.

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d'au

moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s’ils (si elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des instructions relatives à l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été données et si les risques encourus ont été appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas

être effectués par des enfants sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans, sans surveillance,

doivent être tenus à l'écart de l'appareil.

FRANÇAIS

1.2 Consignes générales de sécurité

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié.

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en

fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours

www.electrolux.com4

des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez

l'alimentation électrique.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché

avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus

en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, son atelier d'entretien ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur

l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales. Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse.

• Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée

pour cet appareil.

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du cordon d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.

• La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

• Cet appareil est conforme aux directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil uniquement dans un environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.

FRANÇAIS

• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au

four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles

d'aluminium directement sur le fond de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau directement

dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.

– faites attention lorsque vous retirez

ou remettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil.

www.electrolux.com6

Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes.

• Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été conçu, à des fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson.

2.4 Cuisson vapeur

AVERTISSEMENT!

Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.

• La vapeur relâchée peut causer des brûlures :

– Au cours de la cuisson à la vapeur,

n'ouvrez pas la porte.

– Après la cuisson à la vapeur,

ouvrez la porte de l'appareil avec précaution.

2.5 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde !

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de nettoyage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

2.6 Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.7 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

FRANÇAIS

Bandeau de commande

Programmateur électronique

Bac à eau

Prise pour la sonde à viande

Résistance

Éclairage

Ventilateur

Générateur de vapeur avec cache

Support de grille amovible

Position des grilles

3.2 Accessoires

Plat à rôtir

Grille métallique

Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme plat

Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et des moules à gâteau/pâtisserie.

pour recueillir la graisse.

Plateau à pâtisserie

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/ gâteaux secs.

Pour les petits pains, les bretzels et les petites pâtisseries. Convient pour les fonctions de cuisson à la vapeur. La décoloration de la surface n'a aucune incidence sur le fonctionnement.

1 2 3 4 5

www.electrolux.com8

Sonde à viande

Pour mesurer le degré de cuisson des aliments.

4. BANDEAU DE COMMANDE

4.1 Programmateur électronique

Éponge

Pour absorber l'eau restant dans le générateur de vapeur.

Appuyez sur les touches sensitives pour faire fonctionner l'appareil.

Touche sensitive

Les touches sensitives pour Favoris, Minuteur et Cuisson automatique ne sont visibles que si l'appareil est allumé.

Fonction Description

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et arrêter l'appareil.

- Affichage Il affiche les réglages actuels de l'appareil.

Mes programmes Contient une liste des programmes de cuisson

préférés de l'utilisateur, enregistrés par celui-ci.

Minuterie Pour régler la fonction : Minuterie. Accès direct

aux fonctions de la durée.

Cuisson assistée Accès direct aux menus Livre de recettes et Dé-

marrage rapide lorsque l'appareil est allumé.

4.2 Affichage

Après avoir été allumé, l'appareil affiche un mode de cuisson de base.

11:09

150°

start

A B DC

A) Revenir au menu B) Mode de cuisson en cours C) Température en cours D) Horloge E) Démarrer

Autres indicateurs de l'affichage :

Symbole Fonction

Modification de la taille du texte

Options supplémentaires

Sonde à viande

Chaleur et tenir

Verrouillage

5. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

FRANÇAIS

5.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires de l'appareil.

Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

5.2 Licence de logiciel

Le logiciel inclus dans ce produit contient un logiciel protégé par copyright, sous licence de BSD, fontconfig, FTL, GPL-2.0, LGPL-2.0, LGPL-2.1, libJpeg, zLib/ libpng, MIT, OpenSSL / SSLEAY et autres.

Il est possible d'afficher la copie complète des licences dans l'appareil sur l'écran

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

TFT, en passant par le menu : Réglages de base / Maintenance / License.

Il est possible de télécharger le code source du logiciel open source utilisé dans le produit en suivant le lien hypertexte présent sur la page Internet du produit.

5.3 Premier branchement

Lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation, vous devez définir :

• la langue

• l'heure

• le format de l'horloge

• la date

• le préchauffage rapide Le nom ou chiffre choisi peut être défini de deux façons. Faites-le dérouler jusqu'à la position souhaitée, ou appuyez sur l'option choisie. Vous pouvez changez les paramètres dans le menu : Réglages de base.

11:09

150°

20min33min

start

www.electrolux.com10

6. GUIDE DE DÉMARRAGE RAPIDE

6.1 Utilisation de l'écran tactile

• Pour faire défiler le menu, faites un geste rapide, ou passez votre doigt sur l'affichage.

• La force de votre geste détermine la vitesse de défilement de l'écran.

• Le défilement peut s'arrêter de luimême, ou vous pouvez l'arrêter immédiatement en touchant l'affichage.

• La fonction choisie s'active lorsque vous retirez votre doigt de l'affichage.

• Pour activer une fonction du menu, touchez la fonction choisie sur l'affichage.

• Vous pouvez changer n'importe quel paramètre affiché en le touchant.

• Pour régler la fonction, la durée ou la température souhaitées, vous pouvez faire défiler la liste, ou appuyer sur l'option que vous souhaitez choisir.

• Lorsque vous activez un mode de cuisson, le Menu n'apparaît pas à l'écran. Touchez n'importe quel endroit de l'écran et le Menu réapparaît.

• Lorsque l'appareil est allumé et que certains symboles disparaissent, touchez l'écran. Tous les symboles s'affichent à nouveau.

• Après avoir sélectionné certaines fonctions, une fenêtre contenant des informations supplémentaires apparaît.

• La température peut changer de position avec d'autres fonctions qui s'affichent dans les coins inférieurs droit et gauche.

Lorsque vous appuyez sur une option du menu et la maintenez appuyée, une brève description de celle-ci apparaît.

6.2 Guide rapide du menu

Fonctions Modes de cuisson

Fonctions spéciales

Nettoyage

Mes programmes

Minuteurs Réglage du Minute-

Options Éclairage

Cuisson assistée Livre de recettes

Utilisés dernièrement et les plus utilisés

Réglage de la durée

Réglage du début de cuisson

Réglage de la Fin de cuisson

Temps écoulé

Chaleur et tenir

Set + Go

Sécurité enfants

Verrouillage de l'affichage

Démarrage rapide

Utilisés récemment

Les plus utilisés

Timers

Options

Functions

Réglages de base Préchauffage rap-

ide

Nettoyage Conseille

Affichage

Son

Langue

Heure et date

Mode démo

Maintenance

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

FRANÇAIS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

7.1 Utilisation de l'appareil

Pour faire fonctionner l'appareil, vous pouvez utiliser :

• le mode de réglage manuel : pour régler manuellement un mode de cuisson, la température et la durée de cuisson.

• les programmes automatiques (Cuisson assistée) : pour préparer un plat que vous ne savez pas cuisiner.

7.3 Présentation du menu

7.2 Utilisation du menu

1. Pour activer l'appareil, appuyez sur :

2. Appuyez sur : Menu.

3. Parcourez le menu jusqu'à ce que

vous trouviez la fonction que vous souhaitez activer.

4. Pour activer la fonction, appuyez dessus sur l'affichage.

5. Pour revenir au menu précédent, appuyez sur : ou Menu.

6. Pour désactiver l'appareil, appuyez sur : .

A) Revenir au menu B) Niveau actuel du menu C) Liste des fonctions

True Fan Cooking

Heating Functions

Special Cleaning Favourites

A B

www.electrolux.com12

Menu principal

Élément de menu Description

Fonctions Contient une liste des modes de cuisson, des

Minuteurs Contient une liste des fonctions de l'horloge.

Options Contient une liste des autres options pour les

Cuisson assistée Contient une liste des programmes de cuisson

Utilisés dernièrement et les plus utilisés

Réglages de base Contient la liste des réglages de base.

programmes spéciaux, des programmes de nettoyage et des programmes préférés.

fonctions Sécurité, Éclairage, Chaleur et tenir, Set + Go.

automatiques.

Indique quelle est la dernière fonction utilisée et quelles fonctions sont les plus utilisées.

7.4 Sous-menu pour : Fonctions

A) Revenir au menu B) Liste des modes de cuisson C) Liste des options disponibles D) Options supplémentaires

7.5 Sélection d'un mode de cuisson

1. Parcourez les fonctions et appuyez sur celle qui vous intéresse.

2. Pour changer la température, appuyez sur la température affichée et parcourez la liste de celles disponibles.

3. Appuyez sur la température pour la confirmer.

4. Pour activer cette fonction, appuyez sur : Start.

Lorsque l'appareil atteint la température réglée, un signal sonore retentit. Le signal sonore retentit également à la fin de la durée de cuisson.

Pour revenir au menu précédent, appuyez sur : Menu.

Vous pouvez voir une description du mode de cuisson ou créer une fonction par défaut sur une fenêtre pop-up. Gardez le doigt sur le mode de cuisson sélectionné pendant plus de 2 secondes. Lorsque vous définissez un mode de cuisson par défaut, celui-ci est le premier qui apparaît lorsque vous rallumez le four.

Au Gratin

Show description

Make shortcut in menu

A B

A) Revenir au menu B) Fenêtre pop-up C) Options supplémentaires

7.6 Sous-menu pour : Modes de cuisson

FRANÇAIS

Gratiner Pour faire dorer les plats tels que les lasagnes et gra-

tins de pommes de terre. Convient également pour gratiner.

Plats surgelés Pour cuire des plats préparés avec une surface dor-

ée et croustillante, par exemple les frites ou les potatoes.

Élément chauffant inférieur (sole)

Pour réchauffer des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.

Eco Turbo gril Optimise la consommation d'énergie durant la cuis-

son. Il est donc nécessaire de régler d'abord le temps de cuisson. Lorsque cette fonction est en cours, l'éclairage est éteint. Il se rallume lorsque vous l'activez dans le menu, ou que vous ouvrez la porte du four.

Gril Pour griller de plus gros aliments comme un rôti de

bœuf.

Gril fort Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Sole pulsée Cuisson sur un niveau du four pour les plats à fond

croustillant comme une pizza ou une quiche. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Cuisine conventionnelle

Cuisson par la sole et la voûte pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four.

Turbo gril Rôtissage à l'air chaud pour cuire de grosses pièces

de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Convient également pour gratiner.

Chaleur tournante Air chaud pour la cuisson de plusieurs plats simulta-

nément, sur un maximum de trois niveaux du four. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

www.electrolux.com14

Vapeur intense Vapeur à 100 % pour cuire les légumes, le poisson,

les pommes de terre, le riz, les pâtes et autres garnitures.

Vapeur combinée Vapeur à 50 % et chaleur pour pocher du poisson ou

cuire des terrines.

Vapeur alternée Vapeur à 25 % et chaleur pour cuire du pain, rôtir de

gros morceaux de viande ou réchauffer des plats réfrigérés ou surgelés.

Pain Pour cuire du pain avec un jet de vapeur en début de

cuisson, pour obtenir une croûte croustillante.

Cuisson basse température

Chaleur tournante hu-

mide

Rôtissage lent pour préparer des rôtis très tendres et juteux.

Pour économiser de l'énergie lors de la cuisson d'aliments particulièrement secs ainsi que pour cuire dans des moules sur un seul niveau. L'éclairage s'éteint au bout d'environ 30 secondes. Il se rallume lorsque vous l'activez dans le menu, ou que vous ouvrez la porte du four.

Eco Vapeur Intense Optimise la consommation d'énergie durant l'utilisa-

tion de la fonction Vapeur intense. Il est donc nécessaire de régler d'abord le temps de cuisson. Pour la préparation de légumes, riz, pâtes, etc. Lorsque cette fonction est en cours, l'éclairage est éteint. Il se rallume lorsque vous l'activez dans le menu, ou que vous ouvrez la porte du four.

Cette fonction est utilisée pour définir la catégorie d'efficacité énergétique EN50304.

7.7 Sous-menu pour : Fonctions spéciales

Déshydratation Pour déshydrater des fruits coupés en rondelles,

Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés.

Maintien au chaud Pour maintenir les aliments au chaud.

Réhydratation vapeur Réchauffage à la vapeur directement sur une assiette

Chauffe plats Pour préchauffer votre plat avant de le servir.

comme des pommes, des prunes ou des pêches, et des légumes comme des tomates, des courgettes ou des champignons.

pour les aliments déjà cuits.

FRANÇAIS

Levée de Pâte/Pain Pour une levée contrôlée des pâtes à levure avant la

cuisson.

Stérilisation Pour conserver des légumes par ex. divers condi-

ments dans des verrines et du liquide.

7.8 Sous-menu pour : Nettoyage

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ».

Décalcification Utilisez cette fonction pour éliminer les résidus calc-

aires s'accumulant dans le générateur de vapeur. Suivez les instructions s'affichant.

Nettoyage vapeur Utilisez la fonction de nettoyage vapeur pour humidi-

fier les saletés présentes dans la cavité, puis retirez les résidus à la fin du cycle. Suivez les instructions s'affichant.

7.9 Cuisson à la vapeur

Le couvercle du bac à eau se trouve dans le bandeau de commande.

AVERTISSEMENT!

Ne versez jamais d'eau directement dans le générateur de vapeur. Utilisez exclusivement de l'eau. N'utilisez pas d'eau filtrée (déminéralisée) ou distillée. N'utilisez pas d'autres liquides. Ne versez pas de liquides inflammables ni d'alcool dans le bac à eau.

1. Préparez les aliments dans un récipient adapté.

2. Appuyez sur le couvercle du bac à eau pour l'ouvrir.

3. Versez 800 ml d'eau dans le bac à eau.

La quantité d'eau est suffisante pour environ 50 minutes d'utilisation.

4. Replacez le bac à eau dans sa position initiale.

5. Allumez l'appareil.

6. Sélectionnez le mode de cuisson à la

vapeur et la température.

7. Réglez la fonction : Durée ou Réglage de la Fin de cuisson. La vapeur apparaît au bout d'environ 2 minutes.

Lorsque le générateur de vapeur est vide, un signal sonore retentit.

8. Éteignez l'appareil.

9. Videz le bac à eau à la fin de la

cuisson à la vapeur.

ATTENTION!

L'appareil est chaud. Risque de brûlure ! Soyez prudent lorsque vous videz le bac à eau.

Une fois que l'appareil a refroidi, épongez toute l'eau restant dans le générateur de vapeur. Si nécessaire, nettoyez le générateur de vapeur avec du vinaigre. Faites complètement sécher l'appareil en laissant la porte ouverte.

Gran’s apple crumble

Delete

Rename

Run

True Fan Cooking

123 åäà

Q W E R T Y U I O P

A S D F G H J K L

Z X C V B N M -

space

www.electrolux.com16

7.10 Sous-menu pour : Mes programmes

A) Revenir au menu B) Programme préféré C) Liste des fonctions

Une liste des réglages précédemment sauvegardés. Vous pouvez également enregistrer les réglages actuels comme :

cuisson. Vous pouvez définir jusqu'à 20 programmes, qui sont alors affichés dans une liste, par ordre alphabétique.

la durée, la température ou le mode de

Élément de menu Description

En cours Démarre le dernier programme préféré sauve-

gardé.

Supprimer Supprime définitivement le programme préféré

précédemment sauvegardé.

Renommer Pour changer ou corriger un nom précédemment

sauvegardé.

7.11 Enregistrement d'un programme préféré

1. Pour enregistrer les réglages actuels d'un mode de cuisson, appuyez sur la

touche .

2. Choisir : Nouveaux réglages à partir des réglages actuels.

3. Saisissez le nom de votre programme préféré et appuyez sur OK.

11:33

EndStart

2h 30min

1 29

3 31

Duration

09:03

4 32

A B C

E D

FRANÇAIS

7.12 Sous-menu pour : Minuteurs

A) Revenir au menu B) Durée actuellement réglée C) Réinitialisation de la durée D) Heure de fin E) Heure de départ

Élément de menu Description

Réglage du Minuteur Pour régler et démarrer un décompte, le minute-

ur s'affiche sur l'écran principal et une alarme sonore retentit lorsque le décompte du minuteur est terminé. Le minuteur n'interrompt pas la cuisson et il est également disponible lorsque le four est éteint. Faites dérouler pour régler le minuteur, il démarrera automatiquement.

Réglage de la durée Pour régler et démarrer un décompte, le minute-

ur s'affiche sur l'écran principal, le four s'éteint et une alarme sonore retentit lorsque le décompte du minuteur est terminé.

Réglage du début de cuisson Pour régler l'heure de démarrage des réglages

actuels.

Réglage de la Fin de cuisson Pour régler l'heure de fin des réglages actuels.

Temps écoulé Affiche, masque ou réinitialise le minuteur pro-

gressif qui démarre lorsque vous appuyez sur la touche « Démarrer ». Le temps écoulé n'est disponible que lorsque le four est allumé.

7.13 Réglage des fonctions de

l'horloge

Lorsque vous utilisez la sonde à viande, les fonctions Durée et Fin sont désactivées.

Vous pouvez changer l'heure et la date en appuyant sur l'horloge de l'écran lorsque le four est allumé.

1. Allez au menu : Modes de cuisson.

2. Sélectionnez le mode de cuisson et la

température.

3. Appuyez sur Minuteurs.

4. Choisissez une fonction de l'horloge.

5. Parcourez la liste pour régler la durée

souhaitée. Attendez quelques secondes que la durée se règle automatiquement ou appuyez pour confirmer : h ou min. Vous pouvez supprimer les réglages en appuyant sur : x.

ou accédez au menu

www.electrolux.com18

Quand on quitte la fonction d'horloge, un son retentit et un message s'affiche sur l'écran. Vous pouvez arrêter ou prolonger la cuisson.

Élément de menu Description

Éclairage Activé / Désactivé

Chaleur et tenir La fonction « Heat + Hold» est seulement dispon-

Set + Go La fonction Set+Go vous permet de sélectionner

Sécurité enfants Activé / Désactivé Une fois activée, cette fonction verrouille l'affich-

Verrouillage de l'affichage Le verrouillage de l'affichage « bloque » tempora-

7.14 Sous-menu pour : Options

Réglages individuels supplémentaires pour la sécurité, la commodité et l'éclairage du four.

ible quand une durée est paramétrée. Le four ne s'éteint pas entièrement automatiquement, mais maintient les aliments au chaud pendant 30 minutes. Un icône apparaît à l'écran si cette fonction est activée. Une icône apparaît à l'écran si cette fonction est activée.

une fonction et une durée pour pouvoir les activer ultérieurement en appuyant sur l'écran. L'écran se verrouille lorsque la cuisson démarre. La fonction apparaît dans le menu uniquement si la durée est paramétrée.

age et toutes les touches. Ceux-ci restent verrouillés que l'appareil soit allumé ou éteint. Pour déverrouiller, touchez l'écran et suivez les instructions. S'ils sont déverrouillés, vous devez les verrouiller à nouveau en passant par le menu.

irement l'écran tactile et toutes les touches, à l'exception de la touche « Marche/Arrêt ». Pour déverrouiller, touchez l'écran et suivez les instructions.

7.15 Chaleur et tenir

La fonction conserve les aliments cuits au chaud à 80 °C pendant 30 minutes. Elle s'active à la fin de la cuisson ou du rôtissage.

La fonction ne fonctionne pas avec le mode Cuisson basse température, les programmes automatiques de vapeur, toutes les fonctions du menu Fonctions spéciales, ainsi que les fonctions vapeur du menu Modes de cuisson.

Conditions d'activation de la fonction :

• Sélectionnez un mode de cuisson ou un programme automatique.

• La température réglée est de plus de 80 °C.

• Réglez la fonction Réglage de la durée.

• Activez la fonction Chaleur et tenir dans le menu Options.

• L'écran affiche : .

Si vous utilisez la sonde à viande, le symbole n'apparaît pas à l'écran.

Si vous appuyez sur , la fonction s'arrête.

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