ELECTROLUX
______________________
PIEKARNIK
EOB 4750
______________________
Instrukcja obs ugi
1
2
SPIS TRE$CI
Wskazówki dotycz+ce bezpiecze.stwa – piekarniki do zabudowy |
...4 |
Wskazówki dotycz+ce utylizacji........................................................... |
6 |
Opis piekarnika ..................................................................................... |
7 |
Panel z elementami steruj+cymi .......................................................... |
8 |
Pierwsze w +czenie i ustawienie piekarnika....................................... |
9 |
Programowanie piekarnika ................................................................ |
13 |
Funkcje specjalne ............................................................................... |
16 |
Pieczenie – wskazówki praktyczne.................................................... |
20 |
Tabele czasów pieczenia.................................................................... |
24 |
Czyszczenie i konserwacja ................................................................ |
28 |
Usuwanie usterek ............................................................................... |
35 |
Autoryzowany serwis i cz:;ci zamienne........................................... |
36 |
Dane techniczne.................................................................................. |
37 |
Wskazówki dla instalatora.................................................................. |
38 |
Instalacja piekarnika w zabudowie.................................................... |
40 |
3
Wskazówki dotycz+ce bezpiecze.stwa – piekarniki do zabudowy
Przed przyst+pieniem do pod +czenia i eksploatacji urz+- dzenia prosimy o dok adne zapoznanie si: z instrukcj+ obs ugi.
Instrukcj: obs ugi nale?y zachowa@ i korzysta@ z niej podczas u?ytkowania urz+dzenia. W przypadku sprzeda?y lub oddania urz+dzenia nale?y przekaza@ nowemu u?ytkownikowi tak?e instrukcj: obs ugi.
W instrukcji obs ugi podano wa?- ne wskazówki i porady dotycz+ce prawid owej i bezpiecznej eksploatacji urz+dzenia. Wskazówki i zalecenia podano z my;l+ o bezpiecze.stwie u?ytkowników!
Instalacja
•Monta i pod czenie urz dzenia do instalacji elektrycznej mo e wykona wy cznie instalator z odpowiednimi uprawnieniami.
•Instalacja i pierwsza regulacja urz dzenia musi by wykonana zgodnie z obowi zuj cymi normami i przepisami. Prace te nale-y powierzy TYLKO wykwalifikowanemu instalatorowi z wymaganymi uprawnieniami. Szczegó-owe wskazówki dotycz ce instalacji urz dzenia znajduj si, w rozdziale „Wskazówki dla instalatora”.
•Je1li zajdzie konieczno1 wykonania modyfikacji instalacji elektrycznej, wtedy wszystkie prace nale y powierzy uprawnionemu elektrykowi.
Eksploatacja
•Piekarnik przeznaczony jest wy-cznie do pieczenia potraw na potrzeby gospodarstwa domowego i nie wolno u ywa go do innych celów.
•Podczas otwierania drzwiczek piekarnika w trakcie pieczenia (lub bezpo;rednio po zako.- czeniu) nale?y zachowa@ ostro?no;@ i odsun+@ si: od urz+dzenia, poniewa? z jego wn:trza b:dzie uchodzi@ strumie. gor+cego powietrza.
•Urz dzenie nagrzewa si, mocno podczas pracy i pozostaje gor ce przez d u szy czas po zako5czeniu pieczenia. Nale y zachowa ostro no1 i nie dotyka elementów grzejnych, rusztów i innych elementów wewn trz piekarnika.
•Wszelkie zmiany parametrów technicznych oraz modyfikacje urz dzenia stwarzaj powa ne zagro enie dla u ytkownika.
•Drzwiczki piekarnika i inne elementy mocno nagrzewaj si, podczas pieczenia i pozostaj jeszcze przez d ugi czas gor ce. Zagro enie poparzeniem!
•Po zako5czeniu pieczenia nale y zawsze wy czy piekarnik, ustawiaj c pokr,t o na pozycj, „O” (wy +czony).
•W celu zapewnienia higienicznych warunków pieczenia i bezpiecznego funkcjonowania nale y regularnie czy1ci piekarnik. Resztki potraw i odpryski z t uszczu mog ulec zapaleniu.
4
•W przypadku zastosowania folii aluminiowej do przygotowania potraw w piekarniku, nie wolno dopu1ci do bezpo1redniego kontaktu produktu owini,tego w foli, ze spodem piekarnika.
•Uszczelk, drzwiczek piekarnika (o ile jest na wyposa eniu) nale y umy tylko wod z myd em.
•Do czyszczenia piekarnika nie wolno u ywa pary lub urz dze5 czyszcz cych pod ci1nieniem pary.
•Przed przyst pieniem do czyszczenia nale y wy czy urz dzenie, wyjmuj c wtyczk, przewodu z gniazdka i zaczeka , a piekarnik ostygnie.
•Nale y sprawdzi , czy blachy i inne wyposa enie piekarnika Znajduj si, na w a1ciwym miejscu.
•Piekarnik wyst,puje jako urz - dzenie pojedyncze lub kombinowane do zabudowy z p yt elektryczn i przeznaczony jest do zasilania pr dem jednofazowym o napi,ciu 230 V z przewodem zerowym.
Bezpiecze.stwo dzieci
•Urz dzenie przeznaczone jest do obs ugi wy cznie przez osoby doros e. Nie nale y zezwala dzieciom na manipulowanie elementami steruj cymi i zabaw, urz dzeniem.
•Piekarnik nagrzewa si, podczas pracy. Nie zezwala dzieciom na przebywanie w pobli u nagrzanego urz dzenia!
•Po wy czeniu piekarnika nale y pami,ta , e drzwiczki i obudowa piekarnika pozostaj jeszcze przez d u szy czas gor ce.
Serwis
•Wszelkie naprawy urz dzenia nale y powierza personelowi autoryzowanych placówek serwisowych, wyznaczonych przez producenta. Do napraw stosowane s wy cznie oryginalne cz,1ci zamienne.
•Usterek nie nale y usuwa we w asnym zakresie, gdy mo na spowodowa straty rzeczowe, jak równie obra enia cia a. Naprawy wykonywane przez osoby nieuprawnione stwarzaj+ powa?ne zagro?enie dla u?ytkownika!
5
Wskazówki dotycz+ce utylizacji
Utylizacja opakowania
Wszystkie materia y, z których wykonane jest opakowanie urz dzenia, s ekologiczne, nadaj si, do recyklingu i ponownego wykorzystania. Cz,1ci opakowania z tworzywa sztucznego oznaczono skrótami, np. ›PE‹, ›PS‹, itd. Prosz, zutylizowa opakowanie zgodnie z oznaczeniami w wyznaczonych miejscach zbiórki.
Utylizacja zu?ytego urz+dzenia
Urz dzenia elektryczne wymagaj specjalistycznej utylizacji ze wzgl,- du na ochron, 1rodowiska.
Usuwanie zu?ytych urz+dze.
Symbol na urz dzeniu lub opakowaniu oznacza, e tego produktu nie wolno traktowa tak, jak innych odpadów domowych. Nale y odda
go do w a1ciwego punktu skupu surowców wtórnych, zajmuj cego si, z omowanym sprz,tem elektrycznym i elektronicznym. W a1ciwa utylizacja i z omowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wp ywu z o- mowanych produktów na 1rodowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyska szczegó owe dane dotycz ce mo liwo1ci recyklingu tego urz dzenia, nale y skontaktowa si, z lokalnym urz,dem miasta, s u bami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt zosta kupiony.
Ostrze?enie!
Stare urz dzenie przeznaczone do usuni,cia z gospodarstwa domowego nale y unieruchomi w taki sposób, aby nie mo na go by o w - czy . Wyj wtyczk, z gniazdka i odci przewód zasilaj cy.
Obja;nienie symboli wyst:puj+cych w instrukcji obs ugi
Wskazówki dotycz+ce bezpiecze.stwa
Kolejno;@ czynno;ci podczas obs ugi urz+dzenia
Praktyczne wskazówki
Producent
Electrolux Home Products Italy, S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 Forli, (W ochy)
6
Opis piekarnika
1.Panel z elementami steruj+cymi
2.Grill
3.O;wietlenie wewn:trzne w komorze piekarnika
4.Tabliczka znamionowa
7
Panel z elementami steruj+cymi
Przyciski
1.Przycisk do w +czania i wy +czania piekarnika „W +czony/Wy +czony”
2.Przycisk wyboru funkcji piekarnika
3.Przycisk do w +czania funkcji szybkiego nagrzewania
4.Przycisk do zmiany ustawienia - zmniejszanie czasu lub temperatury
5.Przycisk do zmiany ustawienia - zwi:kszanie czasu lub temperatury
6.Minutnik „timer” / Czas pieczenia / Koniec czasu pieczenia
Wszystkie funkcje piekarnika s sterowane elektronicznym programatorem. Mo na samodzielnie wybra kombinacj, funkcji, temperatury oraz czasu pieczenia ze sterowaniem automatycznym.
UWAGA!
W przypadku przerwy w dop ywie energii elektrycznej, programator zachowa przez ok. 3 minuty wszystkie ustawienia (aktualny czas, program lub aktualnie realizowany program). Po up ywie 3 minut wszystkie ustawienia zostan skasowane. Po przywróceniu zasilania, na wy1wietlaczu b,d pulsowa y cyfry. Wtedy nale y ponownie ustawi zegar - minutnik / aktualn godzin,.
Funkcje specjalne
Nast,puj ce funkcje specjalne mo na w czy , wciskaj c jednocze1nie dwa przyciski:
Blokada zabezpieczaj ca przed dzie mi: wcisn przycisk i .
Sygna akustyczny, rozlegaj cy si, po wci1ni,ciu przycisków: wcisn przycisk i .
Tryb demonstracyjny: wcisn przycisk i przycisk .
8
Pierwsze w +czenie i ustawienie piekarnika
Po zainstalowaniu i pod +czeniu piekarnika do sieci zasilania elektrycznego pojawi si: na wy;wietlaczu wskazanie „12.00” i pulsuje symbol zegara . Przed pierwszym pieczeniem nale?y ustawi@ aktualn+ godzi- n:.
Ustawienie aktualnej godziny
a)Wcisn przycisk i w czasie, gdy pulsuje symbol (rys.1) ustawi aktualn godzin,, wciskaj c przycisk lub (rys.2).
W ci gu 5 sekund po wy1wietleniu aktualnej godziny zga1nie symbol godziny O (rys.3).
b)Je1li symbol O nie pulsuje, wtedy nale y dwukrotnie wcisn przycisk .
Nast,pnie wykona czynno1ci opisane w punkcie a).
W tym czasie mo e pojawi si, nieprzyjemny zapach. Jest to zjawisko ca kiem normalne, spowodowane wypalaniem si, materia ów eksploatacyjnych po procesie produkcyjnym.
Przed przyst pieniem do pieczenia po raz pierwszy zaleca si, w czenie i nagrzewanie pustego piekarnika.
W tym celu nale y wykona nast,puj - ce czynno1ci:
Wcisn przycisk , aby w czy piekarnik.
Dwukrotnie wcisn przycisk i wybra funkcj, pieczenia tradycyjnego (nagrzewanie górn i doln grza - k ) (rys.4).
Ustawi temperatur, 250°C, wciska- j c przycisk zwi,kszania „”.
Rys. 1
Rys. 2
Rys. 3
Rys. 4
9
Nagrzewa pusty piekarnik przez ok. 45 minut.
Otworzy okno, aby wywietrzy pomieszczenie.
Procedur, t, nale y powtórzy dla funkcji nagrzewania konwekcyjnego i dla funkcji pieczenia na grillu w ci gu oko o 5 – 10 minut.
Po zako5czeniu tej procedury nale y odczeka , a piekarnik ostygnie, a nast,pnie przetrze go mi,kk szmatk , zamoczon w ciep ej wodzie z dodatkiem 1rodka czyszcz cego.
Przed w czeniem piekarnika po raz pierwszy nale y starannie umy wszystkie akcesoria i wn:- trze piekarnika.
Aby otworzy@ drzwiczki piekarnika, nale?y zawsze przytrzyma@ uchwyt na ;rodku - jak pokazano na rysunku (rys.5).
Rys. 5
Przycisk do w +czania i wy +czania piekarnika „W +czony /Wy +czony”
Przed wprowadzeniem jakiejkolwiek funkcji pieczenia lub programu nale y wy - czy piekarnik Po wci1ni,ciu przycisku , na wy1wietlaczu pojawi si, symbol piekarnika i w czy si, o1wietlenie wewn,trzne.
Aby wy czy piekarnik, nale y wcisn w odpowiednim momencie przycisk . Ustawione funkcje lub wybrany program zostaj skasowane, o1wietlenie wy czy si,, a na wy1wietlaczu pojawi si, tylko aktualna godzina.
Piekarnik mo na wy czy w ka dej chwili.
10
Wybór funkcji piekarnika
1)W czy piekarnik, wciskaj c przycisk .
2)Wcisn przycisk , aby wybra odpowiedni funkcj, pieczenia. Ka - de wci1ni,cie przycisku spowoduje pojawienie si, na wy1wietlaczu symbolu funkcji pieczenia, a po lewej stronie wy1wietlacza pojawi si, numer wybranej funkcji pieczenia (rys.6).
3)Je1li proponowana temperatura ustawiona fabrycznie jest nieodpowiednia, nale y wybra w a1ciw warto1 temperatury, wciskaj c przycisk lub . Jednokrotne wci1ni,- cie przycisku zmienia warto1 temperatury o 5°C.
Gdy tylko piekarnik zaczyna si, nagrzewa , zmienia si, wysoko1 s upka „rt,ci” na symbolu termometru , pokazuj c temperatur,, do której nagrza si, piekarnik. Po osi gni,ciu w a1ciwej temperatury rozlega si, krótki sygna dRwi,kowy, symbol termometru b,dzie pod1wietlony w sposób ci g y.
Ustawienie temperatury i czasu pieczenia
Aby obni y lub podwy szy uprzednio ustawion temperatur,, nale y wciska przycisk lub , kiedy pulsuje symbol „” (rys.7). Maksymalna temperatura wynosi 250°C.
Rys. 6
Rys. 7
11
Funkcje pieczenia
1. Nagrzewanie konwekcyjne z nawiewem
Funkcja ta umo liwia u ytkownikowi jednoczesne pieczenie mi,- sa i ciasta na dowolnym poziomie, nie powoduj c przenikania zapachów ró nych produktów. Fabryczne ustawienie temperatury: 175°C.
2. Pieczenie tradycyjne - nagrzewanie górn+ i doln+ grza k+
Ciep o dochodzi z górnej i dolnej grza ki i przenika ca e wn,trze piekarnika, co zapewnia równomierne nagrzewanie wn,trza piekarnika. Fabryczne ustawienie temperatury: 200°C.
3. Pojedyncza grza ka grilla
Pojedyncza grza ka grilla wykorzystywana do pieczenia ma ej ilo1ci produktów. Fabryczne ustawienie temperatury: 250°C.
4. Grill konwekcyjny – z nawiewem
Ta funkcja proponuje alternatywny sposób przygotowywania posi ków, zwykle opcja czona z pieczeniem na grillu. Grza ka grilla i wentylator piekarnika pracuj jednocze1nie, równomiernie doprowadzaj c powietrze do potrawy. Fabryczne ustawienie temperatury: 180°C.
Dla tej funkcji mo?na wybra@ maksymaln+ temperatur: 200ºC.
5. Funkcja Pizza
Ciep o pochodz ce z dolnej grza ki jest doprowadzane wprost do spodu pizzy i/lub pieroga, a wentylator zapewnia doprowadzenie powietrza do nadzienia pizzy lub pieroga. Fabryczne ustawienie temperatury: 175°C.
6. Du?y grill
Po ustawieniu tej funkcji b,dzie w czona podwójna grza ka grilla. Ta opcja nagrzewania jest szczególnie zalecana do pieczenia du-ych kawa ków np. mi,sa. Fabryczne ustawienie temperatury: 250°C.
7. Dolna grza ka
Ciep o dochodzi do potrawy tylko z dolnej grza ki, aby doko5czy pieczenie. Fabryczne ustawienie temperatury: 250°C.
8. Górna grza ka
Ciep o dochodzi do potrawy tylko z górnej grza ki, aby doko5czy pieczenie. Fabryczne ustawienie temperatury: 250°C.
9. Rozmra?anie
Pracuje tylko wentylator piekarnika bez nagrzewania, natomiast wszystkie grza ki nie pracuj bez nagrzewania. Powietrze o niskiej temperaturze rozprowadzane jest w komorze piekarnika, co przyspiesza rozmra anie delikatnych produktów, które s wra liwe na temperatur, (torty z kremami, torty lodowe, ciasta dro d owe itp.).
12
Programowanie piekarnika
Ustawienie minutnika „timer”
1)Wcisn przycisk , aby wybra funkcj, minutnika (rys.8). Symbol pulsuje, a na wy1wietlaczu pojawia si, wskazanie „0.00”.
2)Wcisn przycisk , aby ustawi wybrany czas, jaki ma odmierza minutnik. Maksymalny czas mo liwy do ustawienia na minutniku wynosi 23 godziny i 59 minut. Po ok. 3 sekundach minutnik rozpocznie prac, (rys.9).
3)Po up ywie czasu ustawionego na minutniku rozlega si, sygna dRwi,kowy.
4)Aby wy czy sygna dRwi,kowy, nale y wcisn dowolny przycisk.
Piekarnik NIE wy +czy si:, je- ;li jest zaprogramowany na jedn+ z funkcji. Minutnik mo?e by@ u?ywany tak?e przy wy +- czonym piekarniku.
Ustawienie minutnika
Aby ustawi minutnik, nale y wciska przycisk do momentu, a zaczn
pulsowa symbole i .
Teraz mo na zmieni ustawienie minutnika, wciskaj c przycisk lub .
Kasowanie ustawienia minutnika
Aby skasowa ustawienie minutnika, nale y wciska przycisk do momentu, a zaczn pulsowa symbole
i .
Przyciskiem obni a ustawiony czas do momentu, a na wy1wietlaczu pojawi si, wskazanie „0.00” (rys.10).
Rys. 8
Rys. 9
Rys. 10
13