Electrolux EOB 3450 AAX User Manual

EOB3450AAX EOB3450AOX

................................................ .............................................

PL PIEKARNIK INSTRUKCJA OBSŁUGI 2 RU ДУХОВОЙ ШКАФ ИНСТРУКЦИЯ ПО

ЭКСПЛУАТАЦИИ

www.electrolux.com

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. OPIS URZĄDZENIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

5. CODZIENNA EKSPLOATACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

6. FUNKCJE ZEGARA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

7. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

8. DODATKOWE FUNKCJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

9. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

10. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

11. CO ZROBIĆ, GDY… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

12. DANE TECHNICZNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

13. INSTALACJA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zaprojektowano z myślą o Tobie. Użytkując je masz zawsze pewność uzyskania wspaniałych efektów.

Witamy w świecie marki Electrolux! Odwiedź naszą witrynę internetową, aby uzyskać:

Wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu: www.electrolux.com

Zarejestruj swój produkt, aby uprościć jego obsługę serwisową: www.electrolux.com/productregistration

Kupuj akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do swojego urządzenia: www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych. Kontaktując się z serwisem, należy przygotować poniższe dane. Informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej. Model, numer produktu, numer seryjny.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa. Informacje i wskazówki ogólne Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐ kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie od‐ powiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane niepra‐ widłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub umysłowych

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesieniem obrażeń mogących skutkować trwałym kalectwem.

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu ósmego ro‐ ku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych bądź nieposiadające odpowied‐ niej wiedzy i doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane przez dorosłą osobę lub osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeń‐ stwo.

• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci.

• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia, zale‐ ca się jej włączenie.

• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się dzieci bez nadzoru dorosłych.

POLSKI 3

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa. Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wy‐ jmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Nie używać do czyszczenia urządzenia myjki parowej.

www.electrolux.com

• Przed przystąpieniem do konserwacji urządzenia należy odłą‐

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie należy używać ściernych

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć najpierw

czyć je od zasilania.

środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek, ponie‐ waż mogą one porysować powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

ich przednią, a następnie tylną część od bocznych ścianek. Za‐ montować prowadnice blach w odwrotnej kolejności.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

nowej są zgodne z parametrami instalacji za‐

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącz‐ nie wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy opakowania.

• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego

urządzenia.

• Postępować zgodnie z instrukcją instalacji do‐

starczoną wraz z urządzeniem.

• Zachować ostrożność podczas przenoszenia

urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Za‐ wsze używać rękawic ochronnych.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od innych urzą‐

dzeń i mebli.

• Należy zadbać o to, aby meble itp. znajdujące

się obok urządzenia i nad nim spełniały odpo‐ wiednie wymogi bezpieczeństwa.

• Boki urządzenia powinny sąsiadować z urzą‐

dzeniami lub meblami o tej samej wysokości.

Podłączenie do sieci elektrycznej

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie pożarem i pora‐ żeniem prądem elektrycznym.

• Wykwalifikowany elektryk powinien wykonać

wszystkie połączenia elektryczne.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Należy upewnić się, że informacje o podłącze‐

niu elektrycznym podane na tabliczce znamio‐

silającej. W przeciwnym razie należy skontak‐ tować się z elektrykiem.

• Należy zawsze używać prawidłowo zamonto‐ wanych gniazd elektrycznych z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie uszkodzić wtyczki ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzonego przewodu zasilającego należy zlecić przedstawicielowi serwisu lub wykwalifi‐ kowanemu elektrykowi.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno w przypadku elementów znajdują‐ cych się pod napięciem, jak zaizolowanych części zabezpieczenie przed porażeniem prą‐ dem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzę‐ dzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy za‐ dbać o to, aby po zakończeniu instalacji urzą‐ dzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest obluzowane, nie wolno podłączać do niego wtyczki.

• Przy odłączaniu urządzenia nie ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za wtycz‐ kę.

• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania: wyłączników automatycznych, bezpieczników topikowych (typu wykręcanego – wyjmowanych z opraw‐

ki), wyłączników różnicowo-prądowych (RCD) oraz styczników.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od zasilania na wszystkich biegu‐ nach. Wyłącznik obwodu musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum 3 mm.

2.2 Obsługa

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń, opa‐ rzeniem lub wybuchem.

• Z urządzenia należy korzystać w warunkach domowych.

• Nie zmieniać parametrów technicznych urzą‐ dzenia.

• Upewnić się, że otwory wentylacyjne nie są zablokowane.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy zachować ostrożność przy otwieraniu jego drzwi. Może dojść do uwolnienia gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękoma lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urzą‐ dzenia.

• Nie używać urządzenia jako powierzchni robo‐ czej ani miejsca do przechowywania przed‐ miotów.

• Gdy urządzenie jest wyłączone, jego drzwi po‐ winny być zamknięte.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi drzwi urzą‐ dzenia. Stosowanie składników zawierających alkohol może spowodować powstanie mie‐ szanki alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia nie wol‐ no zbliżać do niego iskrzących przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub przedmiotów nasączonych łatwopalnymi pro‐ duktami w urządzeniu, na nim lub w jego po‐ bliżu.

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie uszkodzenia urządzenia.

POLSKI 5

– Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośred‐ nio na dnie urządzenia.

– Nie należy wlewać wody bezpośrednio do rozgrzanego urządzenia.

– Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pie‐ czenia.

– Należy zachować ostrożność podczas wy‐ jmowania i wkładania akcesoriów.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działa‐ nie urządzenia. Nie stanowi to wady w rozu‐ mieniu warunków gwarancji.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używać głębokiej blachy. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.

2.3 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem ob‐ rażeń, pożarem lub uszkodzeniem urzą‐ dzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę przewo‐ du zasilającego z gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło. Występu‐ je zagrożenie pęknięcia szyb w drzwiach urzą‐ dzenia.

• W przypadku pęknięcia szyb należy je nie‐ zwłocznie wymienić. Należy skontaktować się z punktem serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia należy zachować ostrożność. Drzwi są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urzą‐ dzenia, należy regularnie ją czyścić.

• Pozostałości tłuszczu lub potraw w urządzeniu mogą stać się przyczyną pożaru.

• Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie neutralne środki czyszczące. Nie używać produktów ściernych, myjek do szorowania, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.

• W przypadku stosowania aerozolu do piekar‐ ników należy przestrzegać wskazówek doty‐ czących bezpieczeństwa umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać do czyszczenia emalii katalitycz‐ nej (jeśli dotyczy) żadnych detergentów.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani innych przed‐ miotów bezpośrednio na dnie urządzenia.

www.electrolux.com

2.4 Wewnętrzne oświetlenie

piekarnika

• Żarówka zwykła lub halogenowa zastosowana w tym urządzeniu jest przeznaczona wyłącz‐ nie do urządzeń domowych. Nie należy uży‐ wać jej do oświetlania pomieszczeń.

OSTRZEŻENIE! Niebezpieczeństwo porażenia prądem.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki na‐ leży odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego samego ty‐ pu.

3. OPIS URZĄDZENIA

3 52 41

Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

Wskaźnik zasilania

Sterowanie elektroniczne

Pokrętło regulacji temperatury

Wskaźnik temperatury

Grill

2.5 Utylizacja

OSTRZEŻENIE! Występuje zagrożenie odniesieniem ob‐ rażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.

• Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożli‐ wić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu.

Oświetlenie piekarnika

Wentylator

Prowadnice blach, wyjmowane

Tabliczka znamionowa

Poziomy umieszczenia potrawy

3.1 Akcesoria piekarnika

• Ruszt Do ustawiania naczyń, foremek do ciast oraz

do pieczenia mięs.

• Blacha do pieczenia ciasta Do pieczenia ciast i ciastek.

• Blacha do pieczenia/opiekania mięsa Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbiera‐

nia skapującego tłuszczu.

• Prowadnice teleskopowe Do umieszczania rusztów i blach.

4. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa.

4.1 Czyszczenie wstępne

• Wyjąć wszystkie akcesoria i wyjmowane pro‐ wadnice blach (jeśli dotyczy).

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

Patrz rozdział „Konserwacja i czyszcze‐ nie”.

4.2 Ustawianie czasu

Przed użyciem piekarnika należy usta‐ wić czas.

Po podłączeniu urządzenia do źródła zasilania lub po wystąpieniu przerwy w zasilaniu będzie migał wskaźnik aktualnej godziny. Nacisnąć przycisk + lub -, aby ustawić prawidło‐ wy czas.

Po upływie około pięciu sekund miganie ustanie, a na wyświetlaczu będzie widoczna ustawiona aktualna godzina.

Aby zmienić ustawienie czasu, należy nacisnąć kilkakrotnie

aktualnej godziny zacznie migać. Nie można ustawiać w tym samym czasie

funkcji Czas

, aż wskaźnik

lub Koniec .

POLSKI 7

4.3 Wstępne nagrzewanie

Należy wstępnie nagrzać puste urządzenie w ce‐ lu wypalenia pozostałości smaru.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na jedną godzinę.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐ sięć minut.

Wybrać funkcję i ustawić maksymalną temperaturę.

Pozostawić włączone urządzenie na dzie‐

sięć minut. Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Z urządzenia może wydobywać się nieprzyjemny zapach i dym. Jest to normalne zjawisko. Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powie‐ trza.

5. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa.

Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć pokrętło. Pokrętło wysunie się.

5.1 Włączanie i wyłączanie urządzenia

Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika w celu wybrania żądanej funkcji.

Gdy urządzenie jest włączone, świeci się

wskaźnik zasilania.

Obrócić pokrętło regulacji temperatury na

żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się, gdy tem‐

peratura w urządzeniu wzrasta.

Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić

pokrętło wyboru funkcji piekarnika i pokrętło

regulacji temperatury do położenia wyłącze‐

nia.

www.electrolux.com

5.2 Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Położenie wyłą‐

czenia

Oświetlenie pie‐

karnika

Pieczenie tra‐

dycyjne

Górna grzałka

Grzałka dolna

Grill

Szybki grill

Umożliwia oświetlenie wnętrza piekarnika, gdy nie jest włączo‐

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie. Jedno‐

Do wykańczania upieczonych potraw. Działa tylko górna grzał‐

Do pieczenia ciast z kruchym spodem. Działa tylko dolna

Do grillowania niewielkich ilości płaskich potraw na środku ru‐

Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach. Do przyrzą‐

Urządzenie jest wyłączone.

na funkcja pieczenia.

cześnie działają górna i dolna grzałka.

ka.

grzałka.

sztu. Do przyrządzania tostów.

dzania tostów. Działa cała grzałka grilla.

Do pieczenia dużych kawałków mięsa. Grzałka grilla i wentyla‐

Turbo grill

tor piekarnika działają naprzemiennie, zapewniając obieg go‐

rącego powietrza wokół potrawy.

Do pieczenia mięsa lub do pieczenia mięsa i ciast wymagają‐

Termoobieg/

Rozmrażanie

cych jednakowej temperatury, na więcej niż jednym poziomie

piekarnika, bez przenikania zapachów. /Do rozmrażania po‐

traw. Pokrętło regulacji temperatury musi znajdować się w po‐

łożeniu wyłączenia.

Do pieczenia pizzy, quiche i placków. Grzałka grilla i dolna

Pizza

grzałka zapewniają bezpośredni dopływ ciepła, natomiast

wentylator wymusza obieg gorącego powietrza wspomagają‐

cego pieczenie dodatków lub nadzienia.

6. FUNKCJE ZEGARA

6.1 Sterowanie elektroniczne

1 2 3

hr min

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualny czas Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnego czasu.

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja ta nie ma wpływu na

Czas Ustawianie czasu pracy urządzenia.

Koniec Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

Istnieje możliwość jednoczesnego uży‐ cia funkcji Czas

urządzenie ma włączyć się i wyłączyć automatycznie w późniejszym czasie. Najpierw należy ustawić funkcję Czas

, a następnie Koniec .

456

działanie piekarnika.

i Koniec , jeśli

Wskaźniki funkcji

Wskazanie czasu

Wskaźnik funkcji

Przycisk +

Przycisk wyboru

Przycisk -

POLSKI 9

hr minhr min

6.2 Ustawianie funkcji zegara

Dla funkcji Czas i Koniec należy us‐ tawić funkcję piekarnika oraz temperaturę. Nie jest to konieczne przy korzystaniu z

funkcji minutnika

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru, aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji ze‐ gara.

Nacisnąć + lub -, aby ustawić czas dla żą‐

danej funkcji zegara.

Na wyświetlaczu pojawi się wskaźnik usta‐

wionej funkcji zegara. Gdy upłynie ustawio‐

ny czas, wskaźnik zacznie migać i przez

dwie minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy.

Jeśli włączono funkcję Czas lub Ko‐ niec

, urządzenie wyłączy się auto‐

matycznie.

Nacisnąć przycisk, aby wyłączyć sygnał

dźwiękowy.

Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i pokrętło

temperatury w położeniu wyłączenia.

www.electrolux.com

6.3 Anulowanie funkcji zegara

Nacisnąć kilkakrotnie przycisk wyboru, aż zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji.

7. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐ stwa.

7.1 Prowadnice teleskopowe

°C

Nacisnąć i przytrzymać przycisk -.

Funkcja zegara wyłączy się po kilku sekun‐

dach.

Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę tele‐ skopową.

°C

Należy zachować instrukcję instalacji prowadnic teleskopowych do wglądu w przyszłości.

Prowadnice teleskopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie półek.

Umieścić ruszt na prowadnicach teleskopo‐ wych i ostrożnie wsunąć do wnętrza urzą‐ dzenia.

Przed zamknięciem drzwi piekarnika należy całkowicie wsunąć prowadnice teleskopo‐ we do wnętrza urządzenia.

UWAGA! Nie myć prowadnic teleskopowych w zmywarce. Nie smarować prowadnic te‐ leskopowych.

8. DODATKOWE FUNKCJE

POLSKI 11

8.1 Wentylator chłodzący

Podczas pracy urządzenia wentylator chłodzący włącza się automatycznie, aby utrzymać po‐ wierzchnie urządzenia w niskiej temperaturze. Po wyłączeniu urządzenia wentylator chłodzący kontynuuje działanie do czasu schłodzenia urzą‐ dzenia.

pieczne przegrzanie urządzenia. Aby temu zapo‐ biec, piekarnik wyposażono w termostat bezpie‐ czeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasila‐ nie. Po obniżeniu temperatury piekarnik automa‐ tycznie włączy się ponownie.

8.2 Termostat bezpieczeństwa

Nieprawidłowe działanie urządzenia lub uszko‐ dzone podzespoły mogą spowodować niebez‐

9. PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

• Potrawy można umieszczać w urządzeniu na pięciu różnych poziomach. Poziomy umie‐ szczania potraw liczy się od dołu.

• Urządzenie wyposażono w specjalny układ obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji pary. System ten, dzięki obecności pary, umożliwia przygotowanie delikatnych potraw z chrupiącą skórką. Zmniejsza on do minimum czas pie‐ czenia i zużycie energii.

• Wewnątrz urządzenia lub na szklanych drzwiach może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zjawisko. Otwierając drzwi podczas pieczenia, należy zawsze odsunąć się od urządzenia. Aby ograniczyć zjawisko skrapla‐ nia pary wodnej, należy uruchamiać urządze‐ nie na 10 minut przed rozpoczęciem piecze‐ nia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmio‐ tów bezpośrednio na dnie urządzenia ani nie zakrywać jego elementów folią aluminiową. Może to wpłynąć na efekty pieczenia i spowo‐ dować uszkodzenie emaliowanej powłoki.

9.1 Pieczenie ciast

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu pieczenia.

• Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do pie‐

9.2 Pieczenie mięsa i ryb

• Do pieczenia bardzo tłustych potraw należy

• Po upieczeniu mięsa należy odczekać około

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku

9.3 Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju potrawy, jej konsystencji oraz ilości. W początkowym okresie należy kontrolować wy‐ niki pieczenia. Pozwoli to odnaleźć najlepsze us‐ tawienia (mocy grzania, czasu pieczenia itp.) dla posiadanych naczyń, przepisów i ilości potraw pieczonych przy użyciu omawianego urządzenia.

czenia jednocześnie należy pozostawić jeden pusty poziom między nimi.

używać głębokiej blachy, aby nie dopuścić do trwałego zabrudzenia piekarnika.

15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie wy‐ ciekły soki.

podczas pieczenia, należy do głębokiej blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec gromadzeniu się dymu, należy dolewać wody po trochu, za każdym razem, gdy wyparuje.

www.electrolux.com

9.4 Tabela pieczenia

CIASTA

RODZAJ PO‐

Ciasta uciera‐ ne

Kruche ciasto 2 170 3 (2 i 4) 160 20 - 30 W foremce do

Sernik 1 170 2 165 60 - 80 W foremce do

Jabłecznik (szarlotka)

Strudel 3 175 2 150 60 - 80 Na blasze do

Tarta z dże‐ mem

Biszkopt 2 170 2 160 50 - 60 W foremce do

Keks/ciasto owocowe

Ciasto ze śliw‐ kami

Małe ciastecz‐ ka – jeden po‐ ziom

Małe ciastecz‐ ka – dwa po‐ ziomy

Małe ciastecz‐ ka – trzy po‐ ziomy

Ciasteczka/ ciasta przekła‐ dane – jeden poziom

Ciasteczka/ ciasta przekła‐ dane – dwa poziomy

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

peratu‐

ra [°C]

Tem‐

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

2 170 3 (2 i 4) 160 45 - 60 W foremce do

ciasta

ciasta 26 cm

2 170 2 (po lewej i

po prawej)

160 80 - 100 W dwóch forem‐

kach do ciasta

20 cm na rusz‐

cie

pieczenia

2 170 2 (po lewej i

po prawej)

165 30 - 40 W foremce do

ciasta 26 cm

2 160 2 150 90 - 120 W foremce do

ciasta 20 cm

1 175 2 160 50 - 60 W formie do

chleba

3 170 3 140 -

150

- - 2 i 4 140 150

- - 1, 3 i 5 140 150

3 140 3 140 -

150

- - 2 i 4 140 150

20 - 30 Na blasze do

pieczenia

25 - 35 Na blasze do

pieczenia

30 - 45 Na blasze do

pieczenia

30 - 35 Na blasze do

pieczenia

35 - 40 Na blasze do

pieczenia

POLSKI 13

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ciasteczka/ ciasta przekła‐

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

peratu‐

ra [°C]

- - 1, 3 i 5 140 -

Tem‐

150

Czas pie‐

czenia [mi‐

Uwagi

nuty]

35 - 45 Na blasze do

pieczenia dane – trzy po‐ ziomy

Bezy – jeden poziom

Bezy – dwa poziomy

3 120 3 120 80 - 100 Na blasze do

pieczenia

- - 2 i 4 120 80 - 100 Na blasze do pieczenia

Bułeczki 3 190 3 190 12 - 20 Na blasze do

pieczenia

Eklery – jeden poziom

Eklery – dwa poziomy

pieczenia

3 190 3 170 25 - 35 Na blasze do

- - 2 i 4 170 35 - 45 Na blasze do

Tarty płaskie 2 180 2 170 45 - 70 W foremce do

ciasta 20 cm

Ciasto owoco‐ we

Biszkopt królo‐ wej Wiktorii

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

1 160 2 150 110 - 120 W foremce do

ciasta 24 cm

1 170 2 160 50 - 60 W foremce do

ciasta 20 cm

CHLEB I PIZZA

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Biały chleb 1 190 1 190 60 - 70 1–2 sztuki po

500 g

Chleb żytni 1 190 1 180 30 - 45 W formie do

chleba

Bułki 2 190 2 (2 i 4) 180 25 - 40 6–8 bułek na

głębokiej blasze

do pieczenia

Pizza 1 230 -

250

1 230 -

250

10 - 20 Na blasze do

pieczenia lub

głębokiej blasze

do pieczenia

www.electrolux.com

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Drożdżówki 3 200 3 190 10 - 20 Na blasze do

pieczenia

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

ZAPIEKANKI

RODZAJ PO‐

TRAWY

Zapiekanka

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

2 200 2 180 40 - 50 W formie

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

makaronowa Zapiekanka

2 200 2 175 45 - 60 W formie

warzywna Quiche 1 180 1 180 50 - 60

Lazania 2 180 -

190

Cannelloni 2 180 -

190

Rozgrzewać wstępnie przez 10 minut.

2 180 -

190

2 180 -

190

25 - 40

W formie

MIĘSO

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

peratu‐

Tem‐

ra [°C]

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Wołowina 2 200 2 190 50 - 70 Na jednym rusz‐

cie

Wieprzowina 2 180 2 180 90 - 120 Na jednym rusz‐

cie

Cielęcina 2 190 2 175 90 - 120 Na jednym rusz‐

cie

Angielski rost‐ bef, krwisty

Angielski rost‐ bef, średnio

2 210 2 200 50 - 60 Na jednym rusz‐

cie

2 210 2 200 60 - 70 Na jednym rusz‐

cie

wypieczony Angielski rost‐

bef, dobrze

2 210 2 200 70 - 75 Na jednym rusz‐

cie

wypieczony

POLSKI 15

RODZAJ PO‐

TRAWY

Łopatka wie‐

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

Tem‐

peratu‐

ra [°C]

2 180 2 170 120 - 150 Ze skórą

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

przowa Goleń wieprzo‐

2 180 2 160 100 - 120 2 kawałki

wa Jagnięcina 2 190 2 175 110 - 130 Udziec Kurczak 2 220 2 200 70 - 85 W całości Indyk 2 180 2 160 210 - 240 W całości Kaczka 2 175 2 220 120 - 150 W całości Gęś 2 175 1 160 150 - 200 W całości Królik 2 190 2 175 60 - 80 W kawałkach Zając 2 190 2 175 150 - 200 W kawałkach Bażant 2 190 2 175 90 - 120 W całości

RYBA

RODZAJ PO‐

TRAWY

Pieczenie tradycyjne Termoobieg

Poziom

piekarnika

Tempe‐

ratura

[°C]

Poziom pie‐

karnika

peratu‐

ra [°C]

Tem‐

Czas pie‐

czenia [mi‐

nuty]

Uwagi

Pstrąg/dorada 2 190 2 175 40 - 55 3–4 ryby Tuńczyk/łosoś 2 190 2 175 35 - 60 4–6 filetów

9.5 Grill

Przed rozpoczęciem pieczenia należy nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 10 minut.

Ilość Grill Czas pieczenia (min)

RODZAJ POTRA‐WYKawałki (g) Poziom pie‐

karnika Steki 4 800 4 maks. 12-15 12-14 Befsztyki 4 600 4 maks. 10-12 6-8 Kiełbaski 8 - 4 maks. 12-15 10-12 Kotlety wieprzowe 4 600 4 maks. 12-16 12-14 Kurczak (połówki) 2 1000 4 maks. 30-35 25-30 Kebaby 4 - 4 maks. 10-15 10-12 Pierś z kurczaka 4 400 4 maks. 12-15 12-14 Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 Filet rybny 4 400 4 maks. 12-14 10-12

Tempera‐

tura (°C)

1. strona 2. strona

www.electrolux.com

RODZAJ POTRA‐WYKawałki (g) Poziom pie‐

Zapiekane kanapki 4-6 - 4 maks. 5-7 Tosty 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3

9.6 Turbo grill

Wołowina

Pieczeń wołowa lub filet, lekko wypieczo‐ ne

Pieczeń wołowa lub filet, średnio wypie‐ czone

Pieczeń wołowa lub filet, dobrze wypie‐ czone

Wieprzowina

Łopatka, karkówka, szynka

Kotlet, żeberka 1 - 1,5 kg 1 170 - 180 60 - 90 Klops 750 g - 1 kg 1 160 - 170 50 - 60 Golonka wieprzowa

(obgotowana)

Ilość Grill Czas pieczenia (min)

RODZAJ POTRA‐

na każdy cm

Rozgrzać wstępnie piekarnik.

RODZAJ POTRA‐

Ilość

grubości

Ilość

karnika

Poziom piekar‐

nika

Poziom piekar‐

nika

Tempera‐

tura (°C)

Temperatura

1. strona 2. strona

(°C)

190 - 200

180 - 190

170 - 180

(°C)

1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120

750 g - 1 kg 1 150 - 170 90 - 120

Czas (min)

5 - 6

6 - 8

8 - 10

Czas (min)

Cielęcina

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐kaTemperatura

(°C)

Czas (min)

Pieczeń cielęca 1 kg 1 160 - 180 90 - 120 Gicz cielęca 1,5 - 2 kg 1 160 - 180 120 - 150

Jagnięcina

RODZAJ PO‐

TRAWY

Udziec jagnięcy,

Ilość Poziom piekarni‐kaTemperatura

Czas (min)

(°C)

1 - 1,5 kg 1 150 - 170 100 - 120

pieczeń jagnięca

POLSKI 17

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐kaTemperatura

(°C)

Czas (min)

Comber jagnięcy 1 - 1,5 kg 1 160 - 180 40 - 60

Drób

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐kaTemperatura

(°C)

Czas (min)

Kawałki drobiu po 200 - 250 g 1 200 - 220 30 - 50 Kurczak, połów‐kapo 400 - 500 g 1 190 - 210 35 - 50

Kurczak, pularda 1 - 1,5 kg 1 190 - 210 50 - 70 Kaczka 1,5 - 2 kg 1 180 - 200 80 - 100 Gęś 3,5 - 5 kg 1 160 - 180 120 - 180 Indyk 2,5 - 3,5 kg 1 160 - 180 120 - 150 Indyk 4 - 6 kg 1 140 - 160 150 - 240

Ryba (gotowanie na parze)

RODZAJ PO‐

TRAWY

Ilość Poziom piekarni‐kaTemperatura

(°C)

Czas (min)

Cała ryba 1 - 1,5 kg 1 210 - 220 40 - 60

9.7 Rozmrażanie

RODZAJ PO‐

TRAWY

(g)

Kurczak 1000 100 - 140 20 - 30

Mięso 1000 100 - 140 20 - 30

Mięso 500 90 - 120 20 - 30

Pstrąg 150 25 - 35 10 - 15 Truskawki 300 30 - 40 10 - 20 Masło 250 30 - 40 10 - 15 -

Śmietana 2 x 200 80 - 100 10 - 15

Tort 1400 60 60 -

Czas rozmra‐

żania (min)

Dalszy czas roz‐

mrażania (min)

Uwagi

Położyć kurczaka na od‐

wróconym spodku i umieś‐

cić na dużym talerzu. Ob‐

rócić po upływie połowy

czasu.

Obrócić po upływie połowy

czasu.

Obrócić po upływie połowy

czasu.

Także lekko zmrożona

śmietana daje się dobrze

ubić.

+ 39 hidden pages