ELECTROLUX EOB 3434 BOX User Manual [nl]

EOB3434AAX EOB3434BOX
NL Oven Gebruiksaanwijzing 2 FR Four Notice d'utilisation 32
www.electrolux.com2

INHOUDSOPGAVE

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE............................................................................... 3
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN...................................................................... 4
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT..............................................................7
4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK........................................................................ 7
5. DAGELIJKS GEBRUIK.......................................................................................8
6. KLOKFUNCTIES.............................................................................................. 10
7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES................................................................ 12
8. EXTRA FUNCTIES...........................................................................................13
9. AANWIJZINGEN EN TIPS................................................................................13
10. ONDERHOUD EN REINIGING...................................................................... 23
11. PROBLEEMOPLOSSING...............................................................................27
12. MONTAGE .....................................................................................................28
13. ENERGIEZUINIGHEID...................................................................................30
WE DENKEN AAN U
Bedankt voor het kopen van een Electrolux-apparaat. U koos voor een product dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen. Welkom bij Electrolux.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en onderhoudsinformatie:
www.electrolux.com/webselfservice
Registreer uw product voor een betere service:
www.registerelectrolux.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw apparaat:
www.electrolux.com/shop
KLANTENSERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen. Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer. Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.
Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie Algemene informatie en tips Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.

1. VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.

1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de eventuele gevaren begrijpen.
Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en
gooi het op passende wijze weg.
Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het
apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.
Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient
dit te worden geactiveerd.
Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat uitvoeren.
Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de
werking van dit apparaat altijd uit te buurt worden gehouden.
NEDERLANDS 3

1.2 Algemene veiligheid

Alleen een erkende installatietechnicus mag het
apparaat installeren en de kabel vervangen.
WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient op te passen dat u de verwarmingselementen niet
www.electrolux.com4
aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt
of onder permanent toezicht.
Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of
kookgerei te plaatsen of verwijderen.
Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te
plegen.
Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat
u de lamp vervangt om elektrische schokken te
voorkomen.
Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.
Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon
te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het
oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een
erkende serviceverlener of een gekwalificeerd
persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties
te voorkomen.
Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de
voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit
de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de
omgekeerde volgorde.

2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

2.1 Montage

WAARSCHUWING!
Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die zijn meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het apparaat, want het is zwaar. Gebruik altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar andere apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast veilige installaties wordt geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten naast apparaten of units staan van dezelfde hoogte.
• Het apparaat is uitgerust met een elektrisch koelsysteem. Het heeft elektrische stroom nodig.

2.2 Elektrische aansluiting

WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten
door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden aangesloten op een geaard stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie op het typeplaatje overeenkomt met de stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact op met een elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd, schokbestendig stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet beschadigt. Indien de voedingskabel moet worden vervangen, dan moet dit gebeuren door onze Klantenservice.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen met de deur van het apparaat, met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen onder stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n manier worden bevestigd dat het niet zonder gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het stopcontact als de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatie­apparaten: stroomonderbrekers, zekeringen (schroefzekeringen moeten uit de houder worden verwijderd), aardlekschakelaars en contactgevers.
• De elektrische installatie moet een isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat volledig van het lichtnet afgesloten kan worden. Het isolatieapparaat moet een contactopening hebben met een minimale breedte van 3 mm.
• Dit apparaat voldoet aan de EEG­richtlijnen.
NEDERLANDS 5

2.3 Gebruik

WAARSCHUWING!
Gevaar op letsel, brandwonden, elektrische schokken of een explosie.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van het apparaat mag niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet geblokkeerd zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van de deur van het apparaat als het apparaat aan staat. Er kan hete lucht ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte handen of als het contact maakt met water.
• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er alcohol­luchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van het apparaat bij het openen van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of gerechten die vochtig zijn gemaakt met ontvlambare producten in, bij of op het apparaat.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het apparaat.
• Om schade of verkleuring van het email te voorkomen:
– leg geen aluminiumfolie op de
bodem van het apparaat.
– plaats geen water direct in het
hete apparaat.
– haal vochthoudende schotels en
eten uit het apparaat als u klaar bent met koken.
www.electrolux.com6
– wees voorzichtig bij het
verwijderen of bevestigen van accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst effect op de werking van het apparaat.
• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten. Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden, zoals het verwarmen van een kamer.
• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met gesloten ovendeur.
• Als het apparaat achter een meubelpaneel gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in werking is. Warmte en vocht kunnen achter een gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan het apparaat, de behuizing of de vloer veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.
reinigingsmiddelen. Gebruik geen schuurmiddelen, schuursponsjes, oplosmiddelen of metalen voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst de aanwijzingen op de verpakking.
• Reinig niet het katalytisch email (indien van toepassing) met een schoonmaakmiddel.

2.5 Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet voor andere doeleinden.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische schokken!
• Voordat u het lampje vervangt, dient u de stekker van het apparaat uit het stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specificaties.

2.4 Onderhoud en reiniging

WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit het stopcontact voordat u onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze beschadigd zijn. Neem contact op met de erkende servicedienst.
• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat verwijderd. De deur is zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te voorkomen dat het materiaal van het oppervlak achteruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige zachte doek. Gebruik alleen neutrale

2.6 Verwijdering

WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te voorkomen dat kinderen of huisdieren binnen in het apparaat vast komen te zitten.

2.7 Servicedienst

• Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

9
8
13
12
5
4
1
2
3
4 7631 52
10
11

3.1 Algemeen overzicht

Bedieningspaneel
1
Knop voor de ovenfuncties
2
Stroomlampje/symbool
3
Elektronische tijdschakelklok
4
Knop voor de temperatuur
5
Temperatuurindicator / symbool
6
Knop voor extra stoom
7
Verwarmingselement
8
Lampje
9
Ventilator
10
Verheven gedeelte ovenruimte
11
Verwijderbare inschuifrail
12
Roosterhoogtes
13
NEDERLANDS 7

3.2 Accessoires

Bakrooster Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
Combi schaal

4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
Raadpleeg voor het instellen van de dagtijd het hoofdstuk "Klokfuncties".

4.1 Eerste reiniging

Verwijder all accessoires en verwijderbare inschuifrails uit het apparaat.
Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en reiniging'.
Reinig het apparaat en de accessoires voor het eerste gebruik.
Zet de accessoires en verwijderbare inschuifrails terug in de beginstand.
Voor gebak en koekjes. Voor braden en roosteren of als pan om vet op te vangen.
Teleskopauszüge Voor roosters en bakplaten.

4.2 Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet weg te branden.
Raadpleeg voor de functie Multi-hetelucht 'Activeren van de functie Multi­hetelucht'.
1. Stel de functie en de
maximumtemperatuur in.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Stel de functie
maximumtemperatuur in.
4. Laat het apparaat 15 minuten
werken.
5. Stel de functie
knop Plus stoom en stel de maximumtemperatuur in.
6. Laat het apparaat 15 minuten
werken.
en stel de
in, druk op de
www.electrolux.com8
Accessoires kunnen heter worden dan normaal. Het apparaat kan een vreemde geur en rook afgeven. Dit is normaal.

5. DAGELIJKS GEBRUIK

Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in de ruimte is.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

5.1 Verzonken knoppen

Om het apparaat te bedienen, moet u op de bedieningsknop drukken. De bedieningsknop komt naar voren.

5.2 Het apparaat aan- en uitzetten

Het hangt van het model of uw apparaat knopsymbolen, indicatielampjes of lampjes heeft:
• Het lampje gaat aan als het apparaat in werking is.
• Het symbool geeft aan of de knop de kookzones, de ovenfuncties of de temperatuur bedient.
• Het indicatielampje gaat aan wanneer de oven opwarmt.

5.3 Ovenfuncties

1. Zet de functieknop van de oven op
een ovenfunctie.
2. Draai de temperatuurknop om een temperatuur te kiezen.
3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur in de uit-stand.
Ovenfunctie Toepassing
Uit-stand Het apparaat staat uit.
Binnenverlich‐ ting
Boven-/Onder‐ warmte
Bovenverwar‐ ming
Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
Voor het bruin laten worden van taarten, gebak, brood. Voor het afbakken van gare gerechten.
Ovenfunctie Toepassing
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige
bodem en het inmaken van voedsel.
Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
NEDERLANDS 9
Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoe‐
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo‐
Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te
Multi hetelucht PLUS
Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met inten‐
veelheden en voor het maken van toast.
gelte met botten op één niveau. Ook om te gratine‐ ren en te bruinen.
drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan voor Boven-/onderwarmte.
Om tijdens de bereiding vocht toe te voegen. Om tij‐ dens het bakken de juiste kleur en knapperigheid te krijgen. Om bij het opwarmen meer sappigheid te geven.
sief bruineren en een krokantere korst. Stel de tem‐ peratuur 20 - 40°C lager in dan voor boven-/onder‐ warmte.
5.4 Activeren van de multi­hetelucht PLUS-functie
Deze functie zorgt voor een betere vochtigheidsgraad tijdens de bereiding.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brandwonden en schade aan het apparaat.
Vrijgekomen vocht kan brandwonden veroorzaken:
• De deur van het apparaat voorzichtig openen nadat de Multi-hetelucht PLUS-functie stopt.
Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en tips'.
1. Open de ovendeur.
2. Vul de uitsparing in de ovenruimte
met kraanwater. De maximumcapaciteit van de uitsparing in de ovenruimte is 250 ml.
Vul uitsluitend de uitsparing van de ovenruimte met water als de oven koud is.
3. Zet het voedsel in het apparaat en sluit de ovendeur.
4. Instellen van de functie Multi­hetelucht PLUS: .
5. Druk op toets Plus stoom . De toets Plus stoom werkt uitsluitend met de functie multi-hetelucht PLUS.
Het controlelampje gaat branden.
6. Draai de temperatuurknop om een temperatuur te kiezen.
LET OP!
Vul de uitsparing in de ovenruimte niet met water bij tijdens de bereiding of als de oven heet is.
7. Druk om het apparaat uit te schakelen, op de knop Plus stoom
, en draai de knop voor de
A B C
www.electrolux.com10
ovenfuncties en de knop voor de
temperatuur naar de uit-stand. Het indicatielampje van de knop Plus stoom gaat uit.
8. Verwijder het water uit de uitsparing
van de ovenruimte.

5.5 Display

A. Functie-indicatielampjes B. Tijdindicatie C. Functie-indicatie

5.6 Toetsen

Knop Functie Beschrijving
MIN De tijd instellen.
KLOK De klokfunctie instellen.
WAARSCHUWING!
Zorg dat het apparaat is afgekoeld voordat u het resterende water uit de uitsparing van de ovenruimte verwijdert.

6. KLOKFUNCTIES

6.1 Tabel met klokfuncties

Klokfunctie Toepassing
DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of
DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
VERTRAGINGS‐ TIJD
KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft
PLUS De tijd instellen.
Plus stoom Het activeren van de functie Multi-hete‐
lucht PLUS.
controleren.
Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te com‐ bineren.
geen invloed op de werking van het apparaat.
6.2 Instellen en wijzigen vande
tijd
U moet de tijd instellen voordat u de oven bedient.
De aanduiding apparaat aansluit op het stopcontact, als er een stroomstoring is geweest of als de timer niet is ingesteld.
Druk op stellen. Na ongeveer 5 seconden stopt het knipperen en geeft de klok de ingestelde tijd van de dag weer.
Druk om de dagtijd te wijzigen herhaaldelijk op totdat begint te
knipperen.
knippert als u het
of om de correcte tijd in te

6.3 De BEREIDINGSDUUR instellen

1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3. Druk op of om de tijd voor de BEREIDINGSDUUR in te stellen.
Op het display verschijnt .
4. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, knippert en hoort u
een geluidssignaal. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
5. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.
6. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.

6.4 Het EINDE instellen

1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3. Druk op of om de tijd in te stellen.
Op het display verschijnt .
4. Wanneer de ingestelde tijd is verstreken, knippert en hoort u
NEDERLANDS 11
een geluidssignaal. Druk op een willekeurige toets om het signaal uit te zetten.
5. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.
6. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
6.5 De functie
TIJDVERTRAGING instellen
1. Stel een ovenfunctie en de temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
3. Druk op BEREIDINGSDUUR in te stellen.
4. Druk op .
5. Druk op of om de tijd voor
EINDE in te stellen.
6. Druk op om te bevestigen.
Het apparaat gaat later automatisch aan, werkt voor de ingestelde BEREIDINGSDUUR en stop aan op de ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde tijd, weerklinkt er een geluidssignaal.
7. Draai de knop voor de ovenfuncties en de knop voor de temperatuur naar de uit-stand.
8. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld.
of om de
6.6 De KOOKWEKKER
instellen
1. Blijf op drukken totdat begint te knipperen.
2. Druk op tijd in te stellen.
De KOOKWEKKER start automatisch na vijf seconden.
3. Wanneer de ingestelde tijd voorbij is, klinkt er een geluidssignaal. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te zetten.
4. Draai de knop voor de ovenfuncties en de temperatuurknop naar de uit­stand.
or om de gewenste
www.electrolux.com12

6.7 De klokfuncties annuleren

1. Blijf op de drukken tot het
symbool voor de benodigde ovenfunctie begint te knipperen.
2. Houd ingedrukt. De klokfunctie gaat na een paar seconden uit.

7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.

7.1 De accessoires plaatsen

Bakrooster: Plaats het rooster tussen de
geleidestangen van de roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.

7.2 Telescopische geleiders

Kleine inkepingen bovenaan verhogen de veiligheid. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.
Braadpan: Plaats de braadpan tussen de
geleidestangen van de inschuifrails.
Bakrooster en braadpan samen: Schuif de braadpan tussen de
geleidestangen van de roostersteun en het rooster op de roostersteun er boven en zorg er hierbij voor dat de pootjes naar beneden wijzen.
Bewaar de montage­instructies voor de telescopische geleiders om later terug te kunnen lezen.
Met de telescopische geleiders kunt u de roosters eenvoudig plaatsen en verwijderen.
LET OP!
De telescopische geleiders niet in de afwasautomaat reinigen. De telescopische geleiders niet invetten.
1. Trek de telescopische geleiders rechts en links naar buiten.
°C
2. Plaats het rooster op de
°C
telescopische geleiders en duw ze voorzichtig in het apparaat.

8. EXTRA FUNCTIES

NEDERLANDS 13
Zorg dat u de telescopische geleiders helemaal naar achteren schuift, voordat u de ovendeur sluit.

8.1 Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.

8.2 Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte componenten kunnen

9. AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid.
De temperaturen en baktijden in de tabellen zijn slechts als richtlijn bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de recepten en de kwaliteit en de hoeveelheid van de gebruikte ingrediënten.

9.1 Algemene informatie

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.
gevaarlijke oververhitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven voorzien van een veiligheidsthermostaat die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur is gedaald, wordt de oven automatisch weer ingeschakeld.
• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de lucht circuleert en voor doorlopende recycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het mogelijk om voedsel te bereiden in een atmosfeer met stoom en worden de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten. Bovendien worden de bereidingstijd en het energieverbruik tot een minimum beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de glazen deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga altijd iets terug staan van het apparaat als u de deur van het apparaat tijdens de werking opent. Om de condens te verminderen, dient
www.electrolux.com14
u het apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem van het apparaat en bedek de bodem tijdens de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de bakresultaten veranderen en de emaillelaag beschadigen.
9.2 Voor de bereiding van
gebak
• De ovendeur mag pas worden geopend als driekwart van de baktijd is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient u één niveau ertussen leeg te laten.
9.3 Voor de bereiding van vlees
en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe wanneer het is opgedroogd.

9.4 Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

9.5 Multi hetelucht PLUS

Vul vóór het voorverwarmen en uitsluitend in een koude oven de uitsparing van de ovenruimte met water.
Raadpleeg "Het activeren van de functie multi hetelucht PLUS"
Broodproducten
Gerecht Water in de
Brood 100 180 35 - 40 2 Gebruik bak‐
Broodjes 100 200 20 - 25 2 Gebruik bak‐
Zelfge‐ maakte piz‐ za
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Gebruik bak‐
Koekjes, scones, croissants
uitholling in de oven‐ ruimte (ml)
100 230 10 - 20 2 Gebruik bak‐
100 150 - 180 10 - 20 2 Gebruik bak‐
Tempera‐ tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Opmerkingen
1)
plaat.
1)
plaat.
1)
plaat.
1)
plaat.
1)
plaat.
NEDERLANDS 15
Gerecht Water in de
uitholling in
Tempera‐ tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Opmerkingen
de oven‐ ruimte (ml)
Pruimen‐ taart, appel‐ taart, ka‐
100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Gebruik cake‐
vorm.
neelbrood‐ jes
1)
Verwarm 5 minuten voor bereiding voor in een lege oven.
Bereiden in bevroren toestand
Gerecht Water in de uit‐
holling in de
Temperatuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
ovenruimte (ml)
Pizza, bevroren 150 200 - 210 10 - 20
Bevroren lasag‐ne200 180 - 200 35 - 50
Bevroren crois‐
150 170 - 180 15 - 25
sant
1)
Verwarm de lege oven vóór de bereiding 10 minuten voor.
Voedselherstel
Gerecht Water in de uit‐
holling in de
Temperatuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
ovenruimte (ml)
Brood 100 110 15 - 25 2
Broodjes 100 110 10 - 20 2
Zelfgemaakte
100 110 15 - 25 2
pizza
Focaccia 100 110 15 - 25 2
Groenten 100 110 15 - 25 2
Rijst 100 110 15 - 25 2
Pastaschotel 100 110 15 - 25 2
Vlees 100 110 15 - 25 2
1)
hoogte
1)
2
1)
2
1)
2
hoogte
www.electrolux.com16
Braden
Gerecht Water in de
Geroosterd varkens‐ vlees
Biefstuk 200 200 50 - 60 2 Pyrex ronde
Kip 200 210 60 - 80 2 Pyrex ronde
uitholling in de oven‐ ruimte (ml)
200 180 65 - 80 2 Pyrex ronde
Tempera‐ tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Opmerkingen
schaal
schaal
schaal

9.6 Bak- en braadschema

Taart
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐ tuur (°C)
Schuim‐ taart
Zandtaart‐ deeg
Kwark‐ taart met karnemelk
Appelge‐ bak (ap‐
peltaart)
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een
Confituur‐ taart
Cake, zacht
Kerstge‐ bak / Rijk‐ gevulde vruchten‐
cake
170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een ca‐
170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een ca‐
170 1 165 2 60 - 80 In een ca‐
170 2 160 2 (links en
1)
170 2 165 2 (links en
170 2 160 2 50 - 60 In een ca‐
160 2 150 2 90 - 120 In een ca‐
1)
Rooster‐ hoogte
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
80 - 100 In twee ca‐
rechts)
30 - 40 In een ca‐
rechts)
kingen
kevorm
kevorm
kevorm van 26 cm
kevormen van 20 cm op een bakrooster
bakplaat
kevorm van 26 cm
kevorm van 26 cm
kevorm van 20 cm
NEDERLANDS 17
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
kingen
broodvorm
bakplaat
Pruimen‐
1)
taart
Cakejes ­één ni‐
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
175 1 160 2 50 - 60 In een
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Op een
veau
Cakejes ­twee ni‐
- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een bakplaat
veaus
Cakejes ­drie ni‐
- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een bakplaat
veaus
Koekjes / geba‐
140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een
bakplaat
kreepjes ­één ni‐ veau
Koekjes / geba‐
- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een bakplaat
kreepjes ­twee ni‐ veaus
Koekjes / geba‐
- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een bakplaat
kreepjes ­drie ni‐ veaus
Schuim‐ gebakjes -
120 3 120 3 80 - 100 Op een
bakplaat
één ni‐ veau
Schuim‐ gebakjes -
- - 120 2 en 4 80 - 100 Op een bakplaat
twee ni‐
1)
veaus
Brood‐
1)
jes
Eclairs ­één ni‐
190 3 190 3 12 - 20 Op een
bakplaat
190 3 170 3 25 - 35 Op een
bakplaat
veau
www.electrolux.com18
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
kingen
bakplaat
Eclairs­twee ni‐
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
- - 170 2 en 4 35 - 45 Op een
veaus
Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca‐
kevorm van 20 cm
Rijkgevul‐ de vruch‐ tencake
Victoria‐ taart met jamvulling
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
160 1 150 2 110 - 120 In een ca‐
kevorm van 24 cm
170 1 160 2 (links en
rechts)
50 - 60 In een ca‐
kevorm van 20 cm
Brood en pizza
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
kingen
stuks, 500 gram per
Wit‐ brood
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2
1)
stuk
Rogge‐ brood
Brood‐
1)
jes
190 1 180 1 30 - 45 In een
broodvorm
190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6 - 8
broodjes op een bakplaat
Pizza
bakplaat
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een
1)
of in een braadpan
200 3 190 3 10 - 20 Op een
1)
Scones
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
bakplaat
NEDERLANDS 19
Flans
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Pastataart 200 2 180 2 40 - 50 In een
Hartige
200 2 175 2 45 - 60 In een groenten‐ taart
180 1 180 1 50 - 60 In een
Quiches
Lasagne
Cannello‐ ni
1)
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een
Varkens‐
180 2 180 2 90 - 120 Op een rug
Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een
Engelse
210 2 200 2 50 - 60 Op een rosbief, rood
Engelse
210 2 200 2 60 - 70 Op een rosbief, medium
Engelse
210 2 200 2 70 - 75 Op een rosbief, doorbak‐ ken
Varkens‐
180 2 170 2 120 - 150 Met schouder
Varkens‐
180 2 160 2 100 - 120 2 stuks schenkel
kingen
vorm
vorm
vorm
vorm
vorm
kingen
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
zwoerd
www.electrolux.com20
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐ tuur (°C)
Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Bout
Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel
Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel
Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel
Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel
Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken
Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken
Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel
Vis
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐ tuur (°C)
Forel / Zeebra‐ sem
Tonijn / zalm
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vis‐
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets
Rooster‐ hoogte
Rooster‐ hoogte
Tempera‐ tuur (°C)
Tempera‐ tuur (°C)
Rooster‐ hoogte
Rooster‐ hoogte
kingen
gesneden
gesneden
kingen
sen

9.7 Grill

Verwarm de lege oven 3 minuten voor.
Gerecht Gewicht Tempera‐
Stuks (g) 1e kant 2e kant
Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Varkens‐ kotelet
Kip (in 2 helften)
4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Loading...
+ 44 hidden pages