EOB3434AAX
EOB3434BOX
NL Oven Gebruiksaanwijzing 2
FR Four Notice d'utilisation 32
www.electrolux.com2
INHOUDSOPGAVE
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE............................................................................... 3
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN...................................................................... 4
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT..............................................................7
4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK........................................................................ 7
5. DAGELIJKS GEBRUIK.......................................................................................8
6. KLOKFUNCTIES.............................................................................................. 10
7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES................................................................ 12
8. EXTRA FUNCTIES...........................................................................................13
9. AANWIJZINGEN EN TIPS................................................................................13
10. ONDERHOUD EN REINIGING...................................................................... 23
11. PROBLEEMOPLOSSING...............................................................................27
12. MONTAGE .....................................................................................................28
13. ENERGIEZUINIGHEID...................................................................................30
WE DENKEN AAN U
Bedankt voor het kopen van een Electrolux-apparaat. U koos voor een product
dat jaren professionele ervaring en innovatie bevat. Ingenieus en stijlvol, het werd
ontworpen met u in het achterhoofd. Wanneer u het gebruikt, kunt u er op
vertrouwen dat u keer op keer fantastische resultaten zult krijgen.
Welkom bij Electrolux.
Ga naar onze website voor:
Advies over gebruik, brochures, het oplossen van problemen en
onderhoudsinformatie:
www.electrolux.com/webselfservice
Registreer uw product voor een betere service:
www.registerelectrolux.com
Koop accessoires, verbruiksartikelen en originele reserveonderdelen voor uw
apparaat:
www.electrolux.com/shop
KLANTENSERVICE
Gebruik altijd originele onderdelen.
Als u contact opneemt met de klantenservice zorg dat u de volgende gegevens
bij de hand hebt: model, productnummer, serienummer.
Deze informatie wordt vermeld op het typeplaatje.
Waarschuwing / Belangrijke veiligheidsinformatie
Algemene informatie en tips
Milieu-informatie
Wijzigingen voorbehouden.
1. VEILIGHEIDSINFORMATIE
Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor
installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is
niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt
door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik.
Bewaar de instructies altijd op een veilige en
toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik.
1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8
jaar en ouder en door mensen met beperkte
lichamelijke, zintuiglijke of verstandelijke vermogens of
een gebrek aan ervaring en kennis, indien zij onder
toezicht staan of instructies hebben gekregen over het
veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen.
• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.
• Houd alle verpakking uit de buurt van kinderen en
gooi het op passende wijze weg.
• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het
apparaat als het in werking is of afkoelt. Het apparaat
is heet.
• Als het apparaat is voorzien van een kinderslot, dient
dit te worden geactiveerd.
• Kinderen mogen zonder toezicht geen reinigings- en
onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat
uitvoeren.
• Kinderen van 3 jaar en jonger moeten tijdens de
werking van dit apparaat altijd uit te buurt worden
gehouden.
NEDERLANDS 3
1.2 Algemene veiligheid
• Alleen een erkende installatietechnicus mag het
apparaat installeren en de kabel vervangen.
• WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke
onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient
op te passen dat u de verwarmingselementen niet
www.electrolux.com4
aanraakt. Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt
of onder permanent toezicht.
• Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of
kookgerei te plaatsen of verwijderen.
• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te
plegen.
• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat
u de lamp vervangt om elektrische schokken te
voorkomen.
• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon
te maken.
• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of
scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon
te maken, deze kunnen krassen veroorzaken op het
oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken.
• Als het netsnoer beschadigd is, moet de fabrikant, een
erkende serviceverlener of een gekwalificeerd
persoon deze vervangen teneinde gevaarlijke situaties
te voorkomen.
• Om de inschuifrails te verwijderen trekt u eerst de
voorkant van de inschuifrail en dan de achterkant uit
de zijwanden. Installeer de inschuifrails in de
omgekeerde volgorde.
2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
2.1 Montage
WAARSCHUWING!
Alleen een erkende
installatietechnicus mag het
apparaat installeren.
• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.
• Installeer en gebruik geen beschadigd
apparaat.
• Volg de installatie-instructies op die
zijn meegeleverd met het apparaat.
• Pas altijd op bij verplaatsing van het
apparaat, want het is zwaar. Gebruik
altijd veiligheidshandschoenen en
gesloten schoeisel.
• Trek het apparaat nooit aan de
handgreep van zijn plaats.
• Houd de minimumafstand naar
andere apparaten en units in acht.
• Zorg ervoor dat het apparaat onder en
naast veilige installaties wordt
geïnstalleerd.
• De zijkanten van het apparaat moeten
naast apparaten of units staan van
dezelfde hoogte.
• Het apparaat is uitgerust met een
elektrisch koelsysteem. Het heeft
elektrische stroom nodig.
2.2 Elektrische aansluiting
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brand en
elektrische schokken.
• Alle elektrische aansluitingen moeten
door een gediplomeerd
elektromonteur worden gemaakt.
• Dit apparaat moet worden
aangesloten op een geaard
stopcontact.
• Controleer of de elektrische informatie
op het typeplaatje overeenkomt met
de stroomvoorziening. Zo niet, neem
dan contact op met een
elektromonteur.
• Gebruik altijd een correct
geïnstalleerd, schokbestendig
stopcontact.
• Gebruik geen meerwegstekkers en
verlengsnoeren.
• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel
niet beschadigt. Indien de
voedingskabel moet worden
vervangen, dan moet dit gebeuren
door onze Klantenservice.
• Laat de stroomkabel niet in aanraking
komen met de deur van het apparaat,
met name niet als deze heet is.
• De schokbescherming van delen
onder stroom en geïsoleerde delen
moet op zo'n manier worden
bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.
• Steek de stekker pas in het
stopcontact als de installatie is
voltooid. Zorg ervoor dat het netsnoer
na installatie bereikbaar is.
• Sluit de stroomstekker niet aan op
een losse stroomaansluiting.
• Trek niet aan het netsnoer om het
apparaat los te koppelen. Trek altijd
aan de stekker.
• Gebruik alleen de juiste isolatieapparaten: stroomonderbrekers,
zekeringen (schroefzekeringen
moeten uit de houder worden
verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.
• De elektrische installatie moet een
isolatieapparaat bevatten waardoor
het apparaat volledig van het lichtnet
afgesloten kan worden. Het
isolatieapparaat moet een
contactopening hebben met een
minimale breedte van 3 mm.
• Dit apparaat voldoet aan de EEGrichtlijnen.
NEDERLANDS 5
2.3 Gebruik
WAARSCHUWING!
Gevaar op letsel,
brandwonden, elektrische
schokken of een explosie.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd
voor huishoudelijk gebruik.
• De specificatie van het apparaat mag
niet worden veranderd.
• Zorg ervoor dat de
ventilatieopeningen niet geblokkeerd
zijn.
• Laat het apparaat tijdens het gebruik
niet onbeheerd achter.
• Schakel het apparaat telkens na
gebruik uit.
• Wees voorzichtig met het openen van
de deur van het apparaat als het
apparaat aan staat. Er kan hete lucht
ontsnappen.
• Bedien het apparaat niet met natte
handen of als het contact maakt met
water.
• Oefen geen kracht uit op een
geopende deur.
• Het apparaat mag niet worden
gebruikt als werkblad of aanrecht.
• Open de deur van het apparaat
voorzichtig. Als u alcoholische
toevoegingen gebruikt, kan er alcoholluchtmengsel ontstaan.
• Houd vonken of open vlammen uit de
buurt van het apparaat bij het openen
van de deur.
• Plaats geen ontvlambare producten of
gerechten die vochtig zijn gemaakt
met ontvlambare producten in, bij of
op het apparaat.
WAARSCHUWING!
Risico op schade aan het
apparaat.
• Om schade of verkleuring van het
email te voorkomen:
– leg geen aluminiumfolie op de
bodem van het apparaat.
– plaats geen water direct in het
hete apparaat.
– haal vochthoudende schotels en
eten uit het apparaat als u klaar
bent met koken.
www.electrolux.com6
– wees voorzichtig bij het
verwijderen of bevestigen van
accessoires.
• Verkleuring van het email heeft geen
ongewenst effect op de werking van
het apparaat.
• Gebruik een diepe pan voor vochtige
taarten. Fruitsappen kunnen
permanente vlekken maken.
• Dit apparaat is uitsluitend bestemd
om mee te koken. Het mag niet
worden gebruikt voor andere
doeleinden, zoals het verwarmen van
een kamer.
• Alle bereidingen moeten worden
uitgevoerd met gesloten ovendeur.
• Als het apparaat achter een
meubelpaneel gemonteerd is (bijv.
een deur), zorg er dan voor dat de
deur nooit gesloten is als het apparaat
in werking is. Warmte en vocht
kunnen achter een gesloten
meubelpaneel ophopen en schade
aan het apparaat, de behuizing of de
vloer veroorzaken. Sluit het
meubelpaneel niet tot het apparaat
volledig afgekoeld is na gebruik.
reinigingsmiddelen. Gebruik geen
schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen
voorwerpen.
• Raadpleeg als u een ovenspray
gebruikt eerst de aanwijzingen op de
verpakking.
• Reinig niet het katalytisch email
(indien van toepassing) met een
schoonmaakmiddel.
2.5 Binnenverlichting
• De gloeilampen of halogeenlampen in
dit apparaat zijn uitsluitend bedoeld
voor gebruik in huishoudelijke
apparaten. Gebruik deze niet voor
andere doeleinden.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor elektrische
schokken!
• Voordat u het lampje vervangt, dient u
de stekker van het apparaat uit het
stopcontact te halen.
• Gebruik alleen lampjes met dezelfde
specificaties.
2.4 Onderhoud en reiniging
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel, brand en
schade aan het apparaat.
• Schakel het apparaat uit en trek de
stekker uit het stopcontact voordat u
onderhoudshandelingen verricht.
• Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er
bestaat een risico dat de glasplaten
kunnen breken.
• Vervang direct de glazen deurpanelen
als deze beschadigd zijn. Neem
contact op met de erkende
servicedienst.
• Wees voorzichtig als u de deur van
het apparaat verwijderd. De deur is
zwaar!
• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het
oppervlak achteruitgaat.
• Reinig het apparaat met een vochtige
zachte doek. Gebruik alleen neutrale
2.6 Verwijdering
WAARSCHUWING!
Gevaar voor letsel of
verstikking.
• Haal de stekker uit het stopcontact.
• Snijd het netsnoer vlak bij het
apparaat af en gooi het weg.
• Verwijder de deurvergrendeling om te
voorkomen dat kinderen of huisdieren
binnen in het apparaat vast komen te
zitten.
2.7 Servicedienst
• Neem contact op met een erkende
servicedienst voor reparatie van het
apparaat.
• Gebruik uitsluitend originele
reserveonderdelen.
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT
9
8
13
12
5
4
1
2
3
4 7631 52
10
11
3.1 Algemeen overzicht
Bedieningspaneel
1
Knop voor de ovenfuncties
2
Stroomlampje/symbool
3
Elektronische tijdschakelklok
4
Knop voor de temperatuur
5
Temperatuurindicator / symbool
6
Knop voor extra stoom
7
Verwarmingselement
8
Lampje
9
Ventilator
10
Verheven gedeelte ovenruimte
11
Verwijderbare inschuifrail
12
Roosterhoogtes
13
NEDERLANDS 7
3.2 Accessoires
• Bakrooster
Voor kookgerei, bak- en
braadvormen.
• Combi schaal
4. VOOR HET EERSTE GEBRUIK
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
Raadpleeg voor het instellen
van de dagtijd het hoofdstuk
"Klokfuncties".
4.1 Eerste reiniging
Verwijder all accessoires en
verwijderbare inschuifrails uit het
apparaat.
Zie het hoofdstuk
'Onderhoud en reiniging'.
Reinig het apparaat en de accessoires
voor het eerste gebruik.
Zet de accessoires en verwijderbare
inschuifrails terug in de beginstand.
Voor gebak en koekjes. Voor braden
en roosteren of als pan om vet op te
vangen.
• Teleskopauszüge
Voor roosters en bakplaten.
4.2 Voorverwarmen
Verwarm het apparaat voor om het
resterende vet weg te branden.
Raadpleeg voor de functie
Multi-hetelucht 'Activeren
van de functie Multihetelucht'.
1. Stel de functie en de
maximumtemperatuur in.
2. Laat het apparaat een uur werken.
3. Stel de functie
maximumtemperatuur in.
4. Laat het apparaat 15 minuten
werken.
5. Stel de functie
knop Plus stoom en stel de
maximumtemperatuur in.
6. Laat het apparaat 15 minuten
werken.
en stel de
in, druk op de
www.electrolux.com8
Accessoires kunnen heter worden dan
normaal. Het apparaat kan een vreemde
geur en rook afgeven. Dit is normaal.
5. DAGELIJKS GEBRUIK
Zorg dat er voldoende luchtcirculatie in
de ruimte is.
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
5.1 Verzonken knoppen
Om het apparaat te bedienen, moet u op
de bedieningsknop drukken. De
bedieningsknop komt naar voren.
5.2 Het apparaat aan- en uitzetten
Het hangt van het model of
uw apparaat
knopsymbolen,
indicatielampjes of
lampjes heeft:
• Het lampje gaat aan als
het apparaat in werking
is.
• Het symbool geeft aan of
de knop de kookzones,
de ovenfuncties of de
temperatuur bedient.
• Het indicatielampje gaat
aan wanneer de oven
opwarmt.
5.3 Ovenfuncties
1. Zet de functieknop van de oven op
een ovenfunctie.
2. Draai de temperatuurknop om een
temperatuur te kiezen.
3. Draai om het apparaat uit te
schakelen, de knop voor de
ovenfuncties en de knop voor de
temperatuur in de uit-stand.
Ovenfunctie Toepassing
Uit-stand Het apparaat staat uit.
Binnenverlich‐
ting
Boven-/Onder‐
warmte
Bovenverwar‐
ming
Het lampje activeren zonder een bereidingsfunctie.
Voor het bakken en braden op een ovenniveau.
Voor het bruin laten worden van taarten, gebak,
brood. Voor het afbakken van gare gerechten.
Ovenfunctie Toepassing
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige
bodem en het inmaken van voedsel.
Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
NEDERLANDS 9
Grill Intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoe‐
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevo‐
Multi Hetelucht Om op drie ovenniveaus te bakken of om voedsel te
Multi hetelucht
PLUS
Pizza Hetelucht Om gerechten op één niveau te bakken met inten‐
veelheden en voor het maken van toast.
gelte met botten op één niveau. Ook om te gratine‐
ren en te bruinen.
drogen.Stel de temperatuur 20 - 40°C lager in dan
voor Boven-/onderwarmte.
Om tijdens de bereiding vocht toe te voegen. Om tij‐
dens het bakken de juiste kleur en knapperigheid te
krijgen. Om bij het opwarmen meer sappigheid te
geven.
sief bruineren en een krokantere korst. Stel de tem‐
peratuur 20 - 40°C lager in dan voor boven-/onder‐
warmte.
5.4 Activeren van de multihetelucht PLUS-functie
Deze functie zorgt voor een betere
vochtigheidsgraad tijdens de bereiding.
WAARSCHUWING!
Gevaar voor brandwonden
en schade aan het apparaat.
Vrijgekomen vocht kan brandwonden
veroorzaken:
• De deur van het apparaat voorzichtig
openen nadat de Multi-hetelucht
PLUS-functie stopt.
Zie het hoofdstuk 'Nuttige
aanwijzingen en tips'.
1. Open de ovendeur.
2. Vul de uitsparing in de ovenruimte
met kraanwater.
De maximumcapaciteit van de
uitsparing in de ovenruimte is 250 ml.
Vul uitsluitend de uitsparing van de
ovenruimte met water als de oven
koud is.
3. Zet het voedsel in het apparaat en
sluit de ovendeur.
4. Instellen van de functie Multihetelucht PLUS: .
5. Druk op toets Plus stoom .
De toets Plus stoom werkt uitsluitend
met de functie multi-hetelucht PLUS.
Het controlelampje gaat branden.
6. Draai de temperatuurknop om een
temperatuur te kiezen.
LET OP!
Vul de uitsparing in de
ovenruimte niet met
water bij tijdens de
bereiding of als de oven
heet is.
7. Druk om het apparaat uit te
schakelen, op de knop Plus stoom
, en draai de knop voor de
A B C
www.electrolux.com10
ovenfuncties en de knop voor de
temperatuur naar de uit-stand.
Het indicatielampje van de knop Plus
stoom gaat uit.
8. Verwijder het water uit de uitsparing
van de ovenruimte.
5.5 Display
A. Functie-indicatielampjes
B. Tijdindicatie
C. Functie-indicatie
5.6 Toetsen
Knop Functie Beschrijving
MIN De tijd instellen.
KLOK De klokfunctie instellen.
WAARSCHUWING!
Zorg dat het apparaat is
afgekoeld voordat u het
resterende water uit de
uitsparing van de
ovenruimte verwijdert.
6. KLOKFUNCTIES
6.1 Tabel met klokfuncties
Klokfunctie Toepassing
DAGTIJD Met deze functie kunt u de dagtijd instellen, wijzigen of
DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is.
EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld.
VERTRAGINGS‐
TIJD
KOOKWEKKER Voor het instellen van een afteltijd. Deze functie heeft
PLUS De tijd instellen.
Plus stoom Het activeren van de functie Multi-hete‐
lucht PLUS.
controleren.
Om de functies BEREIDINGSDUUR en EINDE te com‐
bineren.
geen invloed op de werking van het apparaat.
6.2 Instellen en wijzigen vande
tijd
U moet de tijd instellen voordat u de
oven bedient.
De aanduiding
apparaat aansluit op het stopcontact, als
er een stroomstoring is geweest of als de
timer niet is ingesteld.
Druk op
stellen.
Na ongeveer 5 seconden stopt het
knipperen en geeft de klok de ingestelde
tijd van de dag weer.
Druk om de dagtijd te wijzigen
herhaaldelijk op totdat begint te
knipperen.
knippert als u het
of om de correcte tijd in te
6.3 De BEREIDINGSDUUR instellen
1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint
te knipperen.
3. Druk op of om de tijd voor de
BEREIDINGSDUUR in te stellen.
Op het display verschijnt .
4. Wanneer de ingestelde tijd is
verstreken, knippert en hoort u
een geluidssignaal. Het apparaat
wordt automatisch uitgeschakeld.
5. Druk op een willekeurige toets om
het geluidssignaal uit te zetten.
6. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de knop voor de temperatuur naar
de uit-stand.
6.4 Het EINDE instellen
1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint
te knipperen.
3. Druk op of om de tijd in te
stellen.
Op het display verschijnt .
4. Wanneer de ingestelde tijd is
verstreken, knippert en hoort u
NEDERLANDS 11
een geluidssignaal. Druk op een
willekeurige toets om het signaal uit
te zetten.
5. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de knop voor de temperatuur naar
de uit-stand.
6. Het apparaat wordt automatisch
uitgeschakeld.
6.5 De functie
TIJDVERTRAGING instellen
1. Stel een ovenfunctie en de
temperatuur in.
2. Blijf op drukken totdat begint
te knipperen.
3. Druk op
BEREIDINGSDUUR in te stellen.
4. Druk op .
5. Druk op of om de tijd voor
EINDE in te stellen.
6. Druk op om te bevestigen.
Het apparaat gaat later automatisch aan,
werkt voor de ingestelde
BEREIDINGSDUUR en stop aan op de
ingestelde EINDTIJD. Op de ingestelde
tijd, weerklinkt er een geluidssignaal.
7. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de knop voor de temperatuur naar
de uit-stand.
8. Het apparaat wordt automatisch
uitgeschakeld.
of om de
6.6 De KOOKWEKKER
instellen
1. Blijf op drukken totdat begint te
knipperen.
2. Druk op
tijd in te stellen.
De KOOKWEKKER start automatisch na
vijf seconden.
3. Wanneer de ingestelde tijd voorbij is,
klinkt er een geluidssignaal. Druk op
een willekeurige toets om het
geluidssignaal uit te zetten.
4. Draai de knop voor de ovenfuncties
en de temperatuurknop naar de uitstand.
or om de gewenste
www.electrolux.com12
6.7 De klokfuncties annuleren
1. Blijf op de drukken tot het
symbool voor de benodigde
ovenfunctie begint te knipperen.
2. Houd ingedrukt.
De klokfunctie gaat na een paar
seconden uit.
7. GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
7.1 De accessoires plaatsen
Bakrooster:
Plaats het rooster tussen de
geleidestangen van de roostersteun en
zorg ervoor dat de pootjes omlaag staan.
7.2 Telescopische geleiders
Kleine inkepingen bovenaan
verhogen de veiligheid.
Deze inkepingen zorgen er
ook voor dat ze niet
omkantelen. De hoge rand
rond het rooster voorkomt
dat het kookgerei van het
rooster afglijdt.
Braadpan:
Plaats de braadpan tussen de
geleidestangen van de inschuifrails.
Bakrooster en braadpan samen:
Schuif de braadpan tussen de
geleidestangen van de roostersteun en
het rooster op de roostersteun er boven
en zorg er hierbij voor dat de pootjes
naar beneden wijzen.
Bewaar de montageinstructies voor de
telescopische geleiders om
later terug te kunnen lezen.
Met de telescopische geleiders kunt u de
roosters eenvoudig plaatsen en
verwijderen.
LET OP!
De telescopische geleiders
niet in de afwasautomaat
reinigen. De telescopische
geleiders niet invetten.
1. Trek de telescopische geleiders
rechts en links naar buiten.
°C
2. Plaats het rooster op de
°C
telescopische geleiders en duw ze
voorzichtig in het apparaat.
8. EXTRA FUNCTIES
NEDERLANDS 13
Zorg dat u de telescopische geleiders
helemaal naar achteren schuift, voordat
u de ovendeur sluit.
8.1 Koelventilator
Als het apparaat in werking is, wordt de
koelventilator automatisch ingeschakeld
om de oppervlakken van het apparaat
koel te houden. Na het uitschakelen van
het apparaat kan de ventilatie doorgaan
totdat het apparaat is afgekoeld.
8.2 Veiligheidsthermostaat
Een onjuiste bediening van het apparaat
of defecte componenten kunnen
9. AANWIJZINGEN EN TIPS
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
De temperaturen en
baktijden in de tabellen zijn
slechts als richtlijn bedoeld.
Deze zijn afhankelijk van de
recepten en de kwaliteit en
de hoeveelheid van de
gebruikte ingrediënten.
9.1 Algemene informatie
• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus.
Tel de inzetniveaus vanaf de bodem
van het apparaat.
gevaarlijke oververhitting veroorzaken.
Om dit te voorkomen is de oven voorzien
van een veiligheidsthermostaat die de
stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de
temperatuur is gedaald, wordt de oven
automatisch weer ingeschakeld.
• Het apparaat heeft een speciaal
systeem dat de lucht circuleert en
voor doorlopende recycling van stoom
zorgt. Dankzij dit systeem is het
mogelijk om voedsel te bereiden in
een atmosfeer met stoom en worden
de gerechten zacht van binnen en
knapperig van buiten. Bovendien
worden de bereidingstijd en het
energieverbruik tot een minimum
beperkt.
• Vocht kan in het apparaat of op de
glazen deurpanelen condenseren. Dit
is normaal. Ga altijd iets terug staan
van het apparaat als u de deur van
het apparaat tijdens de werking opent.
Om de condens te verminderen, dient
www.electrolux.com14
u het apparaat 10 minuten te laten
voorverwarmen.
• Veeg na elk gebruik het vocht van het
apparaat.
• Plaats geen voorwerpen direct op de
bodem van het apparaat en bedek de
bodem tijdens de bereiding niet met
aluminiumfolie. Dit kan de
bakresultaten veranderen en de
emaillelaag beschadigen.
9.2 Voor de bereiding van
gebak
• De ovendeur mag pas worden
geopend als driekwart van de baktijd
is verstreken.
• Als u twee bakplaten tegelijkertijd
gebruikt, dient u één niveau ertussen
leeg te laten.
9.3 Voor de bereiding van vlees
en vis
• Gebruik een diepe bak voor erg vet
voedsel om te oven te behoeden voor
blijvende vetvlekken.
• Laat het vlees ongeveer 15 minuten
rusten voordat u het aansnijdt, zodat
het vleessap er niet uit stroomt.
• Om te veel rook tijdens het braden in
de oven te vermijden, kunt u een
beetje water in de lekbak gieten. Om
rook te vermijden, voegt u water toe
wanneer het is opgedroogd.
9.4 Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het
bereidingsproces in de gaten. Zoek bij
het gebruik van dit apparaat de beste
instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
9.5 Multi hetelucht PLUS
Vul vóór het voorverwarmen
en uitsluitend in een koude
oven de uitsparing van de
ovenruimte met water.
Raadpleeg "Het activeren van de functie
multi hetelucht PLUS"
Broodproducten
Gerecht Water in de
Brood 100 180 35 - 40 2 Gebruik bak‐
Broodjes 100 200 20 - 25 2 Gebruik bak‐
Zelfge‐
maakte piz‐
za
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Gebruik bak‐
Koekjes,
scones,
croissants
uitholling in
de oven‐
ruimte (ml)
100 230 10 - 20 2 Gebruik bak‐
100 150 - 180 10 - 20 2 Gebruik bak‐
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Opmerkingen
1)
plaat.
1)
plaat.
1)
plaat.
1)
plaat.
1)
plaat.
NEDERLANDS 15
Gerecht Water in de
uitholling in
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Opmerkingen
de oven‐
ruimte (ml)
Pruimen‐
taart, appel‐
taart, ka‐
100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Gebruik cake‐
vorm.
neelbrood‐
jes
1)
Verwarm 5 minuten voor bereiding voor in een lege oven.
Bereiden in bevroren toestand
Gerecht Water in de uit‐
holling in de
Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster‐
ovenruimte (ml)
Pizza, bevroren 150 200 - 210 10 - 20
Bevroren lasag‐ne200 180 - 200 35 - 50
Bevroren crois‐
150 170 - 180 15 - 25
sant
1)
Verwarm de lege oven vóór de bereiding 10 minuten voor.
Voedselherstel
Gerecht Water in de uit‐
holling in de
Temperatuur
(°C)
Tijd (min) Rooster‐
ovenruimte (ml)
Brood 100 110 15 - 25 2
Broodjes 100 110 10 - 20 2
Zelfgemaakte
100 110 15 - 25 2
pizza
Focaccia 100 110 15 - 25 2
Groenten 100 110 15 - 25 2
Rijst 100 110 15 - 25 2
Pastaschotel 100 110 15 - 25 2
Vlees 100 110 15 - 25 2
1)
hoogte
1)
2
1)
2
1)
2
hoogte
www.electrolux.com16
Braden
Gerecht Water in de
Geroosterd
varkens‐
vlees
Biefstuk 200 200 50 - 60 2 Pyrex ronde
Kip 200 210 60 - 80 2 Pyrex ronde
uitholling
in de oven‐
ruimte (ml)
200 180 65 - 80 2 Pyrex ronde
Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte
Opmerkingen
schaal
schaal
schaal
9.6 Bak- en braadschema
Taart
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐
tuur (°C)
Schuim‐
taart
Zandtaart‐
deeg
Kwark‐
taart met
karnemelk
Appelge‐
bak (ap‐
peltaart)
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een
Confituur‐
taart
Cake,
zacht
Kerstge‐
bak / Rijk‐
gevulde
vruchten‐
cake
170 2 160 3 (2 en 4) 45 - 60 In een ca‐
170 2 160 3 (2 en 4) 20 - 30 In een ca‐
170 1 165 2 60 - 80 In een ca‐
170 2 160 2 (links en
1)
170 2 165 2 (links en
170 2 160 2 50 - 60 In een ca‐
160 2 150 2 90 - 120 In een ca‐
1)
Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
80 - 100 In twee ca‐
rechts)
30 - 40 In een ca‐
rechts)
kingen
kevorm
kevorm
kevorm
van 26 cm
kevormen
van 20 cm
op een
bakrooster
bakplaat
kevorm
van 26 cm
kevorm
van 26 cm
kevorm
van 20 cm
NEDERLANDS 17
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
kingen
broodvorm
bakplaat
Pruimen‐
1)
taart
Cakejes één ni‐
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
175 1 160 2 50 - 60 In een
170 3 140 - 150 3 20 - 30 Op een
veau
Cakejes twee ni‐
- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een
bakplaat
veaus
Cakejes drie ni‐
- - 140 - 150 1, 3 en 5 30 - 45 Op een
bakplaat
veaus
Koekjes /
geba‐
140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een
bakplaat
kreepjes één ni‐
veau
Koekjes /
geba‐
- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een
bakplaat
kreepjes twee ni‐
veaus
Koekjes /
geba‐
- - 140 - 150 1, 3 en 5 35 - 45 Op een
bakplaat
kreepjes drie ni‐
veaus
Schuim‐
gebakjes -
120 3 120 3 80 - 100 Op een
bakplaat
één ni‐
veau
Schuim‐
gebakjes -
- - 120 2 en 4 80 - 100 Op een
bakplaat
twee ni‐
1)
veaus
Brood‐
1)
jes
Eclairs één ni‐
190 3 190 3 12 - 20 Op een
bakplaat
190 3 170 3 25 - 35 Op een
bakplaat
veau
www.electrolux.com18
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
kingen
bakplaat
Eclairstwee ni‐
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
- - 170 2 en 4 35 - 45 Op een
veaus
Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca‐
kevorm
van 20 cm
Rijkgevul‐
de vruch‐
tencake
Victoria‐
taart met
jamvulling
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
160 1 150 2 110 - 120 In een ca‐
kevorm
van 24 cm
170 1 160 2 (links en
rechts)
50 - 60 In een ca‐
kevorm
van 20 cm
Brood en pizza
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
kingen
stuks, 500
gram per
Wit‐
brood
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2
1)
stuk
Rogge‐
brood
Brood‐
1)
jes
190 1 180 1 30 - 45 In een
broodvorm
190 2 180 2 (2 en 4) 25 - 40 6 - 8
broodjes
op een
bakplaat
Pizza
bakplaat
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een
1)
of in een
braadpan
200 3 190 3 10 - 20 Op een
1)
Scones
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
bakplaat
NEDERLANDS 19
Flans
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Pastataart 200 2 180 2 40 - 50 In een
Hartige
200 2 175 2 45 - 60 In een
groenten‐
taart
180 1 180 1 50 - 60 In een
Quiches
Lasagne
Cannello‐
ni
1)
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een
1)
Verwarm de oven 10 minuten voor.
Vlees
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een
Varkens‐
180 2 180 2 90 - 120 Op een
rug
Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een
Engelse
210 2 200 2 50 - 60 Op een
rosbief,
rood
Engelse
210 2 200 2 60 - 70 Op een
rosbief,
medium
Engelse
210 2 200 2 70 - 75 Op een
rosbief,
doorbak‐
ken
Varkens‐
180 2 170 2 120 - 150 Met
schouder
Varkens‐
180 2 160 2 100 - 120 2 stuks
schenkel
kingen
vorm
vorm
vorm
vorm
vorm
kingen
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
bakrooster
zwoerd
www.electrolux.com20
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐
tuur (°C)
Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Bout
Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel
Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel
Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel
Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel
Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken
Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken
Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel
Vis
Gerecht Boven-/onderwarmte Multi hetelucht Tijd (min) Opmer‐
Tempera‐
tuur (°C)
Forel /
Zeebra‐
sem
Tonijn /
zalm
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vis‐
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets
Rooster‐
hoogte
Rooster‐
hoogte
Tempera‐
tuur (°C)
Tempera‐
tuur (°C)
Rooster‐
hoogte
Rooster‐
hoogte
kingen
gesneden
gesneden
kingen
sen
9.7 Grill
Verwarm de lege oven 3
minuten voor.
Gerecht Gewicht Tempera‐
Stuks (g) 1e kant 2e kant
Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Varkens‐
kotelet
Kip (in 2
helften)
4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
tuur (°C)
Tijd (min) Rooster‐
hoogte