Electrolux EKM6703 User Manual

Elektrikli-gazlı fırın

KULLANMA KILAVUZU

35690-5113

Mod. EKM 6703 - EKM 6705

ÖNEMLİ EMNİYET BİLGİLERİ

Fırını kullanmadan önce bu güvenlik bilgilerini dikkatlice okumalısınız.

Montaj

• Bu fırının montajı Yetkili Servis tarafından üretici firmanın öngördüğü kurallar dahilinde yapılmalıdır.

• Havanın serbest olarak cihaz etrafında dolaşabilmesini sağlayınız. Havalandırmadaki tıkanıklıklar oksijen yetersizliğine neden olur.

• Cihazın gaz şebekesine bağlantı hortumunun yanındaki bilgi etiketinde belirtilen gaz tipi ile beslenmesini sağlayınız.

• Gazla beslenen bir ocağın kullanılması, içerisinde bulunduğu ortamda ıs ı ve nem olu şmasına neden olur. Havalandırma girişlerini açık ve çalışır durumda bulundurmak veya tahliye bacaları ile donatılmış bir davlumbaz kurmak sureti ile ortamın iyi bir şekilde havalandırılmasını sağlayınız.

• Cihazın yoğun ve uzun süreli kullanılması durumunda, örneğin bir pencereyi açık tutmak veya varsa elektrikli aspiratörün emiş gücünü yükseltmek sureti ile, daha etkin bir havalandırma yapılmasını sağlayınız.

• Bu fırın oldukça ağırdır. Taşırken dikkat etmelisiniz. Fırını kapı tutamağından tutarak taşımayınız. Fırını zemin üzerinde sürükleyerek taşımayınız bu fırının ayaklarına zarar verebilir.

• Fırını kullanmadan önce tüm ambalaj malzemelerini sökünüz.

• Fırının teknik özelliklerini kesinlikle değiştirmeye kalkışmayınız bu sizin ve ürününüz için oldukça tehlikelidir.

Çocuk Emniyeti

bezle siliniz.

• Kapağı kapatmadan ya da açmadan önce yemek artıklarını temizleyiniz.

• DİKKAT! Cam kapak aşırı ısıya maruz kaldığında kırılarak dağılabilir. Kapağı kapatmadan önce daima ocakların kapalı olduklarını kontrol ediniz.

• Fırını su ile temas ettirmeyiniz. Böyle bir durumda fırını kesinlikle çalıştırmayınız. Ayrıca fı rını ıslak elle çalıştırmayınız.

• Fırını kullanmayacağınız zaman kontrol düğmelerinin KAPALI konumda olduğundan emin olunuz.

• Diğer ev aletlerini kullanırken kablolarının fırının sıcak yüzeylerine temas etmemesini sağlayınız.

• Dengesiz tavaların ve diğer kapların devrilerek bir kazaya sebep verme ihtimallerinden dolayı bu tür kapların kullanılmaması gerekir.

• Fırın her zaman temiz tutulmalıdır. Fırın üzerinde veya içerisinde bırakılan yemek ve yağ atıkları bir yangına sebep olabilir.

• Fırının iç kabininde veya ocak kısmında kesinlikle plastik kaplar kullanmayınız. Fırının hiçbir parçasını alüminyum folyo ile kaplamayınız.

• Fırının arkasında ortaya yerleştirilmiş olan boşluk fırın kabininin havalandırılması için konulmuştur. Bu yüzden burasının sürekli açık kalmasını sağlayınız.

• Çabuk ve kolay bozulan gıdaları, plastik malzemeleri ve aerosolleri fırı n ısısından etkileneceklerinden dolayı fırının üzerinde veya içerisinde saklamayınız.

• Patlayıcı ve yanıcı maddeleri kesinlikle sıcak saklama bölmesinde saklamayınız.

• Bu fırın yetişkinler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmış ve üretilmiştir. Çocukların fırınla veya fırın etrafında oynamalarına kesinlikle izin vermeyiniz.

• Fırın kullanıldığı sürece sıcaktır. O yüzden çocukları fırın soğumadan fırına yaklaştırmayınız.

• Çocuklar fı rı nın üzerindeki tava ve tencereleri çekip devirerek kendilerine zarar verebilirler.

Kullanım

• Bu fırın evlerde kullanılmak amacıyla tasarlanmıştır. Ticari ve endüstriyel amaçlar için kullanılmamalıdır.

• Fırın çalıştığı sürece kullanıldığı ortamda ısı ve nem üretir. Bu yüzden ocağın bulunduğu ortamın havalandırılması gerekir. Bu işlem için ya sürekli hava akışı sağlayan bir aspiratör kullanılmalı ya da ortam kullanıcı tarafından sık sık havalandırılmalıdır.

• Fırın uzun süreli kullanılacağında bir pencere açarak ya da aspiratörün hızını arttırarak havalandırmanın sürekli olması sağlanmalıdır.

• Eğer cihazınızın üst kısmında bir kapak varsa bu cihazın ocak kısmını çalışmadığında tozlardan korumak çalıştığında ise yağların sıçramasını önlemektir. Başka amaçlar için kullanmayınız.

• Cihazın üst kapağını kapatmadan önce daima temizleyiniz.

• Kapağı kapatmadan önce daima sıçrayan sıvıları bir

Servis

• Bu fırın sadece Yetkili Servis tarafından monte edilmeli, onarılmalı ve servis hizmeti verilmelidir. Ayrıca sadece orijinal yedek parça kullanılmalıdır.

Çevre ile ilgili Bilgiler

• Ambalaj malzemelerini fırının montajından sonra çevre ve genel güvenliğe uygun olarak elden çı karınız. Eski fırınınızı atmanız durumunda ise besleme kablosunu keserek kullanılmaz hale getiriniz.

Ürünün ya da ambalajinin üzerindeki simgesi, bu ürünün normal ev atığı gibi işlem göremeyeceğini belirtir. Bunun yerine ürün, elektrikli ve elektronik ekipmanların geri dönüşümü için belirlenen toplama noktalarına teslim edilmelidir. Ürünün hatalı bir şekilde atılması veya imha edilmesi çevre ve insan sağlığı açısından olumsuz sonuçlara yol açabilir. Bu nedenle, bu ürünün doğru bir şekilde elden çıkarılmasını sağlayarak potansiyel olumsuz sonuçları önlemeye yardımcı olmuş olursunuz. Bu ürünün geri dönüşümü hakkında daha detaylı bilgi için lütfen mahalli idareyle, ev çöpü toplama servisiyle ya da ürünü satın aldığınız mağaza ile temasa geçiniz.

İçindekiler

Kullanım Bilgileri

Önemli emniyet bilgileri............................................2

Fırının Görünüşü......................................................4

Kontrol Düğmeleri....................................................5

Fırın Kısmının Özellikleri...........................................7

İlk Kullanım Öncesi..................................................8

Elektronik programlayıcı (EKM 6705)........................8

Fırının kullanımı ......................................................11

Kebap bölümünde pişirme......................................11

İ puçları ve Yararlı Bilgiler.........................................12

Fırının kullanımına ilişkin tavsiyeler.........................13

Pişirme Tablosu.....................................................14

Temizlik ve Bakım..................................................16

Arızalar ve Çözümleri.............................................19

Garanti Koşulları ....................................................20

Teknik Yardım ve Yedek Parça................................20

Montaj Bilgileri

Teknik veriler..........................................................21

Montaj Bilgileri.......................................................21

Monte Edileceği Ortam...........................................22

Gaz Dönüşümü......................................................24

Elektrik Bağlantısı ..................................................25

Kullanım Kılavuzundaki Semboller ve Anlamları

Aşağıdaki semboller istediğiniz bilgiye kolaylıkla ulaşmanıza yardımcı olacaktır :

Güvenlikle ilgili bilgiler

“Adım adım” Talimatlar

Yararlı ve önerilen yol gösterici bilgiler

Bu kullanma Kılavuzunu ileride kullanmak üzere bir başvuru kaynağı olarak saklayınız ve eğer ürünü satarsanız kılavuzu yeni sahibine veriniz

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A. Viale Bologna, 298 47100 FORLI' (Italien)

Çevre koruması ile ilgili bilgiler

Bu cihaz aşağıdaki Avrupa Birliğinin E.E.C direktiflerine uygundur.

• 73/23-90/683 sayılı Alçak Gerilim Direktifi

• 89/336 sayılı Elektromanyetik Uyumluluk Direktifi

• 90/396 sayılı Gazlı Cihazlar Direktifi

• 93/68 sayılı Genel Direktifler ve daha sonraki değişiklikler

Fırının Görünüşü

EKM 6703

EKM 6705

964321 8

7 8

1. Arka sol bek ocak kontrol düğmesi

2. Ön sol bek ocak kontrol düğmesi

3. Ön sağ bek ocak kontrol düğmesi

4. Arka sağ ısıtıcı ocak kontrol düğmesi

5. Elektronik programlayıcı

6. Fırın fonksiyon ayar düğmesi

7. Çalışma lambas ı

8. Termostat kontrol lambası

9. Termostat ayar düğmesi

Fırın

Izgara

Fır ın

lambası

Fan Çevirme

ızgarası Döndürme Deliği

654321 9

Saklama Çekmecesi

ÖNEMLİ : Fı rı nı nı zı n alt kı smına yerleştirilmiş olan

saklama çekmecesine sadece ısıya dayanıklı kaplar konulmalıdır. Kesinlikle tutuşan, yanabilen ve patlayabilen malzemeleri koymayınız.

Aksesuarlar

2 tepsi

1 fı rı n rafı

1 kızartma tavası

1 çevirme ızgarası

Kontrol Düğmeleri

Kontrol paneli üzerinde ocak kısmındaki ocakların çalıştırılması için kontrol düğmeleri vardır. (Şekil 1)

Ocakların ayar düğmeleri saatin ters yönünde çevrilerek küçük alev sembolüne saat dönüş yönünde çevrilerek de büyük alev sembolüne getirilebilir.

l gaz çıkışı yok

azami gaz çıkışı asgari gaz çıkışı

Ocak Beklerinin Yakılması

Yanmanın kolayca oluşması için bek şapkasının üzerine herhangi bir kap yerleştirmeden önce ocak bekini ateşleyiniz..

1Ocağı yakmak için ocak bekine olan düğmeyi dibine

kadar bastırınız ve “azami gaz çıkışı” konumuna kadar çeviriniz. Bekte otomatik olarak yanma oluşacaktır.

2Ocağı yaktıktan sonra, alevin düzgün olup,

olmadığını kontrol ediniz ve düğmeyi istediğiniz alev boyunu elde edinceye dek çeviriniz.

Şekil 1

Manuel ateşleme (Elektrikler kesik ise)

1Ocağa bir alev yaklaştırınız 2Ocağı yakmak için ocak bekine olan düğmeyi dibine

kadar bastırınız ve “azami gaz çıkışı” konumuna kadar çeviriniz.

Eğer ilk denemede ocak yanmıyorsa işlemi tekrar ediniz ve düğmeyi basılı tutma süresini biraz daha uzatınız. Eğer birkaç denemede ocak yanmıyorsa beklerin ve bek şapklalarının yerlerine doğru olarak yerleşip yerleşmediklerini kontrol ediniz (şekil 2).

Alevi söndürmek için, düğmeyi saat dönüş yönünde (l) simgesine dek çeviriniz.

Ocak Beklerinin Doğru Biçimde Kullanılması

En düşük gaz tüketimi ve en yüksek verim elde etmek için, yalnızca dibi düz ve aşağıdaki Tabloda görüldüğü gibi boyutları ocak beki (şekil 3) boyutlarına uygun kaplar kullanınız.

Şekil 2

A Bek Şapkası B Bek C Ateşleme Bujisi

Kullanılacak pişirme kaplarının en az ve en fazla olması gereken alt çapları

BRÜLÖR ASGARİ ÇAP AZAMİ ÇAP

Hızlı 180 mm. 260 mm. Yarı-hızlı 120 mm. 220 mm. Yardımcı 80 mm. 160 mm.

Şekil 3

Elektrikli Isıtıcı

Elektrikli ısıtıcı uygun düğmenin çevrilmesiyle çalışır. Düğme 0’dan (kapalı konum) 6’ya (en yüksek konum) kadar 7 farklı pozisyonda ayarlanabilir (Şekil 4).

Elektrikli ısıtıcı ilk çalıştırıldığında hoş olmayan kokular çıkabilir.Bu bir arıza değilidr.İlk çalışmadan sonra kendiliğinden kaybolacaktır.

Elektrikli Isıtıcının Doğru kullanımı

Elektrikli ısıtıcıdan en fazla verimi almak ve az enerji tüketimi yapmak için;

• Elektrikli ısıtıcıyı yalnızca üzerine kap koyduktan sonra yakınız

• Yalnızca derin kaplarla ve çapı ısıtıcıdan küçük olmayan kaplarla kullanınız.(Şekil 5)

• Kaynayan sıvıların taşmasından ve ısıtıcıya dökülmesinden kaçınınız.

• Elektrikli ısıtıcıyı boş kaplarla veya kap olmadan çalıştırmayınız.

• Sıcak haldeki tencere ve kapları, soğuk haldeki Elektrikli ısıtıcı üzerine koymaktan kaçınınız.

• Elektrikli ısıtıcıyı çevreyi ısıtmak amacıyla kullanmayınız.

• Kapları ocaklardan indirmeden önce daima alevi kısınız veya tamamen söndürünüz.

Şekil 4

Sıvı veya katı yağların kullanıldığı pişirme işlemleri sırasında taşmaların oluşmamasına dikkat ediniz çünkü yüksek ısı derecelerinde bu maddeler tutuşabilir.

Şekil 5

Fırın Kısmının Özellikleri

Fırın Fonksiyon Kontrol Düğmesi

(Şekil 6)

Geleneksel Pişirme : Isı hem alt ısıtıcıdan

hem de üst ısıtıcıdan gelir. Böylece fırın içerisinde eşit bir ısıtma yapılmış olur.

Hava sirkülasyonlu (Fanlı/Turbo) - alt ve üst ısıtma elemanları fırının iç kısmına ısı verirken fan sıcak havanın yiyeceklerin etraf ında dolaşmasını sağlar. Kek, kurabiye veya ekmek pişirmeye çok uygundur.

İç ızgara elemanı: küçük miktarda yiyeceklerin ızgara yapılması için kullanılabilir.

Izgara ve Çevirme

Şekil 6

Çift ızgara : ızgara elemanının tamamı

çalışacaktır. Pizza Konumu- Alt ısıtma ve ızgara elemanları,

pizzaların, kişlerin ve pastaların tabanına doğrudan ısı verirken pizza ve pasta malzemelerinin pişmesi için fan, havanın dolaşmasını sağlar.

Alt Isıtıcı : Isı sadece alt ısıtıcıdan gelir.

Termostat Kontrol Düğmesi (Şekil 7)

Termostat kontrol düğmesini 50ºC ile 230ºC ("max") arasındaki sıcakl ıkları seçmek için saat yönünde çevirmeniz gerekmektedir.

Termostat Kontrol Lambası (ºC)

Önceden ayarlanmış sı caklığa ulaşıldığında söner ve her defasında fırını ayarlanmış olan sı caklıkta tutabilmek için otomatik olarak devreye giren termostatla birlikte devreye girerek yanar.

Şekil 7

Fırın Çalışma Kontrol Lambası

Eğer bu lamba yanıyorsa ısıtma elemanlarından biri veya birkaçının devrede olduğunu gösterir.

Damlama Tepsisi ve Izgara

Bu fırın emaye bir damlama tepsisi ile donatılmıştır. Kızartılmış etlerin suyu, ızgara ya da şiş yaparken damlayan yağları, bir ızgara ya da tepside pişirilen besinlerin damlayan sularını toplamak amacıyla kullanılır.

İlk Kullanım Öncesi

Fırını kullanmadan önce hem iç tarafında hem de dış tarafında bulunan tüm ambalaj malzemelerini çıkarın.

İlk kullanımdan önce bir kez fırın içerisinde yiyecek olmadan çalıştırlmalıdır. Bu esnada fırından hoş olmayan kokular gelebilir. Bu gayet normal bir durumdur.

1Fırın fonksiyon düğmesini geleneksel pişirme

Bu işlemin yaklaşık 5-10 dk süresince ızgara fonksiyonu ve fanlı pişirme ile tekrar edilmelidir.

konumuna alınız ( )

2Termostat düğmesini “max” konuma

ayarlayınız. 3Ortamın havalandırılması için bir pencere açınız. 4Fırını yaklaşık 45 dakika boş olarak çalıştırınız.

Elektronik programlay ıcı (EKM 6705)

5 6

7 8

12 3

Fırın yalnızca saat ayarı yapıldıktan sonra çalışacaktır. Ancak, fırın hiçbir program yapmadan da çalıştırılabilir.

Saat ayarı

Cihazın fişi takıldıktan veya bir elektrik kesintisinden sonra fı rı nın "Saat" lambası yanıp sönecektir.

Saat ayarını yapmak için:

1. veya düğmesine basın.

2. Ayarlama işlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin:

"Saat" lambası sönecek ve göstergede ayarlanm ış olan saat görünecektir. Cihaz kullanıma hazırdır.

Saati yeniden ayarlamak için:

1. "Saat" özelliğini seçmek üzere kısa aralıklarla

düğmesine basın. İlgili lamba yanıp sönmeye başlayacaktır. Ardından, yukarıda açıklanan işlemleri tekrarlayın. Saat, ancak otomatik bir çalışma durumuna (pişirme süresi veya pişirmenin bitiş

saati geçilmemiş olduğunda yeniden ayarlanabilir..

1. Bir fonksiyon seçmeye yarayan düğme

2. Azaltma düğmesi

3. Arttırma düğmesi

4. Gösterge

5. “Pişirme Süresi” lambas ı

6. "Pişirmenin bitiş saati" lambası

7. "Süreyi hatırlatma" lambası

8. “Saat” lambası

"Pişirme Süresi" fonksiyonu

Bu özellik sayesinde, fırın belli bir süre geçtikten sonra kendiliğinden kapanacaktır. Yiyecekleri fı rı na koyun, bir pişirme fonksiyonunu seçin ve pişme sı caklığını ayarlayın. "Pişirme Süresi" özelliğini seçmek üzere kısa aralıklarla düğmesine basın. İlgili lamba yanıp sönmeye başlayacaktır. Ardından aş ağıdaki işlemleri yapın:

Pişirme süresini ayarlamak için:

1. veya düğmesine basın.

2. Ayarlama işlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin:

"Pişirme Süresi" lambası yanacak ve gösterge saat moduna geri dönecektir.

3. Pişirme süresi sona erince fırın kendiliğinden kapanacak ve bir uyarı sesi gelecektir, bu sırada lamba yanıp sönecektir. Fonksiyon seçme düğmesini ve termostatı sıfır konumuna getirin. Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir düğmeye basın.

NOT: Bu işlem yapılırken, fırın tekrar çalışacaktır, bu nedenle, pişirme işleminin süresi dolunca fırının fonksiyon ayar düğmesini ve termostatı sıfıra getirmeyi unutmayın.

Pişirme süresini iptal etmek için:

1. "Pişirme Süresi" özelliğini seçmek üzere kısa aralı

klarla düğmesine basın. İlgili lamba yanıp sönecek ve göstergede kalan pişme süresi görülecektir.

2. Göstergede "0:00" görününceye kadar düğmesine basın. 5 saniye sonra lamba sönecek ve göstergede

saat belirecektir.

"Pişirmenin bitiş saati" fonksiyonu

Bu özellik sayesinde, fı rı nı pişirmenin bitiş saati gelince kendiliğinden kapanacak şekilde ayarlayabilirsiniz. Yiyecekleri fı rı na koyun, bir pişirme fonksiyonunu seçin ve pişirme sıcaklığını ayarlayın. "Pişirmenin bitiş saati"

özelliğini seçmek üzere kı sa aralıklarla düğmesine basın. İlgili lamba yanıp sönmeye başlayacaktır. Ardından aşağıdaki iş lemleri yapın:

Pişirmenin bitiş saatini ayarlamak için:

1. veya düğmesine basın.

2. Ayarlama işlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin:

"Pişirmenin Bitiş Saati" lambası yanacak ve gösterge saat moduna geri dönecektir.

3. Pişirme süresi sona erince fırın kendiliğinden

kapanacak ve bir uyarı sesi gelecektir, bu sırada lamba yanıp sönecektir. Fonksiyon seçme düğmesini ve termostatı sıfır konumuna getirin. Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir düğmeye

basın. NOT: Bu işlem yapılırken, fırın tekrar çalışacaktır, bu nedenle, pişirme işlemi bittikten sonra fırının çalışma düğmesi ile termostatı sıfıra getirmeyi unutmayın.

Pişirmenin bitiş saatini iptal etmek için:

1. "Pişirmenin Bitiş Saati" özelliğini seçmek üzere kısa

aral ıklarla düğmesine bas ın. Ülgili lamba yanıp

sönecek ve göstergede programlanmış olan bitiş saati

görülecektir.

2. Gösterge normal saat durumuna gelene kadar

düğmesine basın. Programlayıcıdan bir uyarı sesi

gelecek ve pilot lamba sönecektir.

"Pişme süresi" ile "Pişirmenin bitiş saatinin"

birleştirilmesi

Fırını daha sonraki bir zaman dilimi içinde kendiliğinden açıp kapatmak üzere "Pişirme süresi" ve "Pişirmenin bitiş süresi" özellikleri aynı anda kullanılabilir.

1. "Pişirme süresi" özelliğini kullanarak (bu konuya ayrılmış olan kı sımda olduğu gibi pişirme süresi ayarını yapın) pişirme süresini ayarlayın. Ardından, : düğmesine basın: göstergede programlanmış olan ayar görünecektir.

2. "Pişirmenin bitiş saati" özelliğini kullanarak (ilgili bölümde açıklandığı gibi pişirmenin bitiş saatini ayarlayın) pişirmenin bitiş saatini ayarlayın. İlgili lambalar yanacak ve göstergede saat görünecektir. Fı rı n yapılmış olan programlara göre açılıp kapanacaktır.

"Süreyi hatırlatma" özelliği

Süreyi hatırlatma alarmı, belirlenmiş bir sürenin sonunda devreye girecek, ancak hala kullanılıyorsa FIRIN ÇALIŞMAYA DEVAM EDECEKTİR.

Süre hatırlatma özelliğini ayarlamak için:

1. "Süreyi Hatırlatma" özelliğini seçmek üzere kısa

aralıklarla düğmesine basın. İlgili lamba yanıp sönmeye başlayacaktır.

2. Sonra, veya düğmesine basın (en fazla: 2 saat, 30 dakika).

3. Ayarlama işlemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Süreyi hatırlatma" lambası yanacaktır..

4. Belirlenmiş olan sürenin sonunda lamba yanıp sönmeye başlayacak ve sesli uyarı duyulacaktır. Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir düğmeye basın.

Süre hatırlatma özelliğini iptal etmek için:

1. "Süreyi Hatırlatma" özelliğini seçmek üzere kısa

aralıklarla düğmesine basın. İlgili lamba yanıp sönecek ve göstergede kalan süre görülecektir.

2. Göstergede "0:00" görününceye kadar düğmesine basın. 5 saniye sonra lamba sönecek ve göstergede

saat belirecektir.

Göstergenin kapatılması

1. Programlama düğmelerinden ikisine veya üçüne aynı

anda basıp yaklaşık 5 saniye kadar basılı tutun. Gösterge kapanacaktır.

2. Göstergeyi tekrar açmak için herhangi bir düğmeye basın.

Göstergeyi kapatabilmeniz için hiçbir fonksiyonun ayarlanmamış olması gerekir.

+ 22 hidden pages